coolinarika by Podravka

coolinarika

Parfe torta s okusom

metvice
60 minuta • 117 •
Torta s tamnim biskvitom i parfe
kremom u kombinaciji s ugodnim
mirisom i osvježavajućom aromom
metvice jednostavna je za
pripremu, a bogata okusom.
Ukrasite je šlagom ili čokoladnim
ostrušcima i uživajte.

Priprema
Sastojci
1. Brašna pomiješajte s praškom
ZA BISKVIT
za pecivo, vanilin šećerom,
šećerom i kakaom. 60 g Pšeničnog oštrog
brašna Podravka
40 g Pšeničnog glatkog
brašna Podravka
2. Mlijeko, slatko vrhnje i ulje
izmiješajte i dodajte smjesi od ½ vrećice Praška za pecivo
Dolcela
brašna.
1 Vanilin šećer Dolcela
3. Sve dobro promiješajte i izlijte u 80 g šećera
kalup za torte (Ø 26 cm) koji ste 15 g kakaa u prahu
obložili papirom za pečenje. 100 ml mlijeka
Pecite u pećnici zagrijanoj na 100 ml slatkog vrhnja
180 °C oko 25 minuta.
60 ml ulja

4. Čaj prelijte vrelom vodom i ZA KREMU

ostavite stajati 5 minuta. Izvadite 2 vrećice Metvica čaja

Podravka
vrećice i ohladite čaj.
150 ml vode
250 ml mlijeka
5. Ohlađenom čaju dodajte 200 ml slatkog vrhnja
mlijeko, slatko vrhnje i sadržaj 1 Parfe krema Dolcela
vrećice parfe kreme. Miješajte
električnom miješalicom dok ne Vodič za
dobijete kremu. 9
prirodnih
zamjena
6. Odmah nanesite kremu na za šećer!
ohlađeni biskvit u kalupu i
poravnajte.

Posluživanje
Tortu ohladite u hladnjaku nekoliko sati, ukrasite po želji šlagom ili
čokoladnom glazurom i poslužite.

Savjet
Ukoliko želite jači okus metvice dodajte liker od metvice ili aromu metvice.
Prijavi neprimjeren sadržaj