Sezamowiec

Skadniki :
ciasto :
2,5 szklanki mki
20 dag margaryny
3/4 szklanki cukru
5 tek
yeczka !roszku do !ieczenia
2 o!ako"ania cukru "anilio"ego
# !odanyc$ skadnik" zagnie%& ciasto , !odzieli& na 2 cz'%ci ( )ozoy& "
d"c$ *ednako"e* "ielko%ci +laszkac$ , *a !iek' " +laszkac$ o "ymiarac$ 30 -
25 cm . ( Proponuj wyoy blach papierem do pieczenia - uatwi to
pniej wyjmowanie ciasta .
!lacek numer :
5 dag masa
2 yki miodu
yka cukru !udru
20 dag ziarenek sezamu
/a !atelni roz!u%ci& maso z miodem i cukrem , nast'!nie "sy!a& sezam ,
"ymiesza& ( 0ekko o+smay& 1trze+a miesza& , +o ma skonno%ci do
!rzy!alania 2 i "yoy& na suro"e ciasto (
!lacek numer 2 :
k"a%ny dem lu+ !o"ida %li"ko"e
5 +iaek
szklanka cukru
0 dag "irk" kokoso"yc$
3lacek !osmaro"a& demem ( 4iaka u+i& na szty"n !ian' , doda& cukier i
dale* u+i*a& ( /a koniec doda& "irki kokoso"e , "ymiesza& ( 5as' "yoy& na
drugi !lacek (
6+a !lacki u!iec " tem!eraturze 70890:; !rzez 30840 minut 1 lu+ na
termoo+iegu !rzez 20825 minut 2 (
5asa c$a"o"a :
20 dag c$a"y "anilio"e*
20 dag margaryny
/a !atelni rozgrza& margaryn' , dorzuci& do nie* !okruszon c$a"' ,
!odgrze"a& miesza*c a si' !ocz " *ednolit mas' ( 0ekko !rzestudzi& (
3o u!ieczeniu i ostudzeniu !lack" !osmaro"a& lekko ostudzon mas !lacek z
sezamem i !rzykry& !lackiem z !ian ( 5asa nie moe +y& z+ytnio ostudzona ,
+o !lacki +'d si' rozdzielay (