6 jaja, stevije po ukusu, jedna ipka vanile, jedna velika kisela pavlaka od 400 gr, 250ml slatke pavlake

(vodite rauna da je mlena, da u njoj nema biljne masti, Imlekova je bila dobra), po elji mleveni lenici,
bademi, kakao, vodkice. Umutiti najpre umanca sa stevijom i istruganom ipkom vanile, zatim ih malo
kuvati na pari. Kada se dobro prohlade dodati im kiselu pavlaku. Umutiti ne od belanaca i posebno
umutiti slatku pavlaku pa i to polako dodavati (prvo belanca, pa sl.pavlaku). Posle toga sve ostalo je po
elji. Moe da se podeli smesa u dva-tri dela, da se u jedan stavi kakao, u drugi lenici ili bademi, u tredi
ak i da se narenda limunova kora i koja kap limuna, da se ubace vodkice, mada ja volim kad vodkice
pobacam na sladoled tek prilikom sluenja. Staviti u zamrziva, sluiti kad se stegne