labis o sobra o di-balanseng kaloriya, sustansiya o parehong kaloriya at sustansiya, na dapat meron para magamit ng katawan. Sa ngayon, ang Pilipinas ay may dalawang mukha ng malnutrisyon: ang kakulangan sa nutrisyon o malnutrisyon at ang sobra sa nutrisyon o mas kilalang obesity.
Ang edad anim na buwan hanggang dalawang taon
ang akmang panahon para sa tamang nutrisyon ng sanggol, ayon sa mga dalubhasa. Ito ay isang panahon ng pagbabago kung kailan nangyayari ang unang growth spurt o ang mabilis na paglaki ng sanggol at pag-develop ng kanyang utak. Lalaki ang kanyang ulo at lalapad ang dibdib na kung kailan mas iigting pa ang paglago ng kanyang utak, puso at baga. Sa loob na anim na buwan lamang ay dodoble ang kanyang timbang at tritriple naman ito pagkaabot niya ng isang taong gulang
Dapat tapatan ang pagbulusok na ito ng
pagpapakain ng tamang dami at uri ng pagkain at pangangalaga sa kalusugan ng mga bata dahil isa itong kritikal na panahon na maaaring ikapagpatuloy ng paglusog ng bata kung mabibigyan ng wastong pangangalaga at pagpapakain o ang pagbagsak naman ng kalagayang pang-nutrisyon kung hindi sapat na dami at tamang uri ng pagkain ang naibibigay sa sanggol.
Narito ang rekomendasyon ayon sa
Nutritional Guidelines for Filipinos na binuo ng mga dalubhasa sa pangunguna ng FNRI-DOST ukol sa pagbibigay ng pagkaing paunti-unti ang dami: Sa edad anim na buwan hanggang labing-isang buwan:
- 1/2 tasang am o dalawa hanggang tatlong
kutsarang nilaga at niligis na lamang-ugat; 2 1/2 kutsara ng hinog na saging, papaya o mangga 1 1/3 dulot ng niligis na karne, isda o manok. Ang isang dulot ng karne ay kasing laki ng kahon ng posporo; dalawang katamtamang laki ng isda naman ang isang dulot ng isda; 1 1/2 tasa ng munngo, tatlong beses sa isang linggo; haluan ng apat na kutsaritang margarina o mantika ang pagkain.
Sa edad pitong buwan:
- 1 kutsarang gulay na niluto nang malambot; at - kalahating piraso ng lutong itlog ng manok. Sa edad na walong buwan: - 3/4 malapot na am o lugaw - apat na kutsarang malambot na prutas, hiniwa; at - isang kutsarang gulay, hiniwa nang maliliit.
Sa edad na sampu hanggang isang taon:
- isang tasang malambot na kanin; - isang pirasong tinapay; - apat na kutsarang prutas, hiniwa nang maliliit; - isa hanggang dalawang kutsarang lutong gulay, hiniwa nang maliliit; - 1 1/3 dulot ng niligas na karne, isda o manok o monggo; at - kalahating piraso ng lutong itlog ng manok.