Professional Documents
Culture Documents
Fruit Kiss
Fruit Kiss
Fruit Kiss..
Fini i osvijezavajuci kolac,posebno za ljubitelje vocnih poslastica.Recept je sa
neta,kolaci sa ABC-e sirom...probajte..
20 osobe
Sastojci
PODLOGA;
300g. keksa(petit,plazma,piknik po
zelji)ako koristite petit dva
manja paketica
KREMA;
900ml. mlijeka
3 pudinga od vanilije
6-8 zlica secera
300g. ABC-e krem-sira
300ml. slatkog vrhnja
1 kremfix ucvrscivac za slag
30min
Jednostavno
visnje iz
kompota(1-staklenka)-850g.
PRELJEV;
600ml. soka od visanja(iz kompota)
2 preljeva za torte
6-8 zlica secera
Priprema
1. Skuhajte pudinge sa secerom.Ohladite.Slatko vrhnje istucite sa kremfixom,pa
dodajte ABC-e krem-sir.
2. Pomijesajte ohladeni puding,sa smijesom tucenog slatkog vrhnja i krem-sira,pa sve
jos jednom dobro izmiksajte,da dobijete finu,kompaktnu,laganu kremicu,okusom
slicnu,kremi za krem-pitu.
3. U odgovarajuci kalup,ili dublji pladanj,slozite prvi red,keksa,blago natopljenim sa
hladnim mlijekom.premazite sa polovicom kreme,slozite red kesa,premazite
ostatkom kreme.
4. Po vrhu gusto slozite ocijedene visnje iz kompot.,pa sve prelijte preljevom za torte.
5. Za Preljev;U soku od kompota,izmijesajte secer i preljev za torte,polako
mijesajte,dok ne provri,skinite sa vatre,sacekajte malo,pa kad se preljev pocne
hladiti,prelijte kolac,pocevsi sa sredine kolaca.Dobro ohladite i posluzite drugi dan.
Posluivanje
U org. rc. ide svijetli preljev za torte ja sam koristila crveni.Prije upotrebe
preporucujem(posebno za mlade kuharice)da procitaju uputstvo na vrecici! Ja sam
sastojke,izmijenila po svom ukusu,tako da nisu kao u org. rc. UZIVAJTE! u svakom
zalogajcicu ovog finog i osvijezavajuceg kremastog kolacica:)))
www.coolinarika.com