Graa kosti i ispitivanje

njihovoga kemijskoga sastava

Dorian uak, 8.b

Graa kostiju
Zajedno s miiima, kostur daje
oblik ljudskome tijelu i sudjeluje u
pokretu
Kost je izvana vrsta i zbijena, a
iznutra spuvasta
Velike su kosti u sredini uplje, to
ih ini lakima, ali dovoljno
vrstima

Vrste kostiju
Ovisno o zadai u tijelu, ljudske kosti
imaju odreenu veliinu i oblik
Prema obliku kosti se dijele na cjevaste
ili duge, plosnate ili iroke i kratke ili
kubine
Cjevaste kosti izgrauju veinu kosti
ruku i nogu i neke kosti trupa
Plosnate su kosti lopatice i zdjeline
kosti
Kratke su kosti kraljenice, ake i
stopala
Kosti rastu s rastom ovjekova
(hrskavino se tkivo polako okotava
do 25. godine ivota)

Izvana je kost prekrivena sivkastom

vrstom opnom - pokosnicom koja je
graena od vezivoga tkiva i sadrava
kr vne ile i ivce koji ulaze u kost
Ispod pokosnice se nalazi vrsto kotano
tkivo prepuno kanaliima
U samoj unutranjosti, kost je izgraena
od spuvastoga tkiva koje ravnomjerno
rasporeuje optereenje koje se vri na
kost
upljine su u kosti ispunjene kotanom sri
Kotana sr st vara najvei dio krvnih
stanica
Na mjestu dodira dvaju kosti, nalazi se
hrskavica koja je sainjena od glatkog i
elastinoga tkiva

Kotano tkivo nastaje od kotanih

stanica
Kotane stanice izluuju mineralne
t vari (spojeve kalcija i fosfora) i
proizvode bjelanevinu kolagen
Mineralne t vari daju vrstou i
krutost
Bjelanevina kolagen kostima daje
potrebnu elastinost i gipkost
Zajedno mineralne t vari i kolagen
daju optimalnu kombinaciju vrstoe i
elastinosti
Bez kolagena, kost postaje krta i
lomljiva
Bez mineralnih t vari, kost postaje
savitljiva i meka

Pokus ispitivanja kemijskoga sastava

kosti - 1. korak
Na poetku pokusa - prvi korak je iskuhavanje pileih kostiju, a kako bi
se iz njih oslobodile masnoe

2. korak pokusa
U drugom se koraku pokusa, oiene kosti potope u posudu s
alkoholnim octom - sve se odvija kroz 14 dana

3. korak pokusa
U treem se koraku, a nakon 14 dana, kosti vade iz alkoholnoga octa
te se ispiru vodom
Sada kosti moemo savijati poput gume jer je kiselina otopila
anorganske soli iz kostiju, a preostao je samo kolagen

Osteoporoza
Znanje o udjelu i vanosti mineralnih t vari
te kolagena u kostima, iznimno je bitno
jer ima vanu ulogu u prirodnim procesima
poput starenja i razvijanju razliitih
oblika ozlijeda i bolesti poput osteoporoze
Osteoporoza je poremeaj u kojem je
razgradnja kostiju bra od izgradnje i u
kojem kosti gube na gustoi i vrstoi te
postaju krhke i lomljive
G ubi t a k k ot a ne m ase u s lua ju
os te oporoze uzrokovan je t roe njem
kalcija iz kostiju
ene su izloenije osteoporozi, poglavito u
menopauzi nakon prestanka djelovanja
spolnih hormona

Zahvaljujem na panji!

Dorian uak, 8.b