Professional Documents
Culture Documents
Dr Mirjana Bulatović-Danilović
SORTE TREŠANJA
Dr Mirjana Bulatović-Danilović
Oprašivanje trešnje grupa sa svojim specifičnim S alelima. U dodat-
ku ovih deset grupa stoji nulta («0») ili univer-
Ljude često zbunjuje činjenica da zdrava stabla zalna grupa u kojoj nije bio identifikovan S alel.
prelepog izgleda i sa obilno cvetalom krošnjom Sorte koje pripadaju nultoj grupi su univerzalni
ne donose plodove. Kao i uvek, za to postoji više oprasivači, kompatibilni sa većinom sorti iz dru-
od jednog objašnjenja. Kada se sve stavi na stranu gih grupa. Poslednjih nekoliko godina otkrivena
ostaje samo jedno veoma važno pitanje koje treba su još tri S alela, što čini ukupno devet S alela.
razmotriti, a to je oprašivanje. Iako postoji nekoli- Ovim se broj potencijalnih kombinacija polen
ko samooplodnih sorti, trešnja je samobesplodna inkompatibilnih grupa povećava na 36.
vrsta i zahteva unakrsno oprašivanje. Da bi una- Na osnovu radova grupe autora (Knight, Tehra-
krsno oprašivanje bilo uspešno potrebne su 2 do 3 ni, Brown, Choi i Bošković) mnoge sorte koje su
unakrsno kompatibilna oprasivača sa istim vreme- prethodno svrstavane u određene grupe moraće
nom cvetanja ili čije se vreme cvetanja preklapa. biti preraspodeljene, u zavisnosti od S alelne ge-
Kod trešnje je prisutna homomorfična i mo- notipske kombinacije. Rezime novih otkrića u po-
nofaktorijalna gametofitna samokompatibilnost gledu S-genotipova i grupa polen inkompatibilnih
koja je kontrolisana S-lokusom sa multipnim sorti prikazan je u tabeli 1.
alelima. Drugim rečima, ako polenovo zrno Zaista, oprašivanje je jedan od najvažnijih pro-
nosi S alel koji se takođe nalazi u somatskom/ cesa čitavog toka vegetacije kod trešnje. Uspeh
materinskom tkivu tučka, zrno neće rasti; uko- oprašivanja zavisi od adekvatne količine vitalnog,
liko se S-alel razlikuje od onog u materinskom kompatibilnog polena, efikasnog nanošenja pole-
tkivu polenovo zrno će klijati i razviti polenovu na na žig tučka, od klijavosti polena, rasta pole-
cevčicu sa muškim jedrom koje će dovesti do novih cevčica i prodora koji će konačno dovesti
oplodnje. Na osnovu ove činjenice, sve trešnje do oplodnje i daljeg razvoja ploda.
se svrstavaju u takozvane polen inkompatibilne Dijagram dole predstavlja uputstvo pri odabiru
grupe. Prvobitno je identifikovano šest grupa S sorti na osnovu kompatibilnosti njihovog polena i
alela, što praktično čini 15 različitih grupa. Za- okvirnog vremena cvetanja.
pravo, do 2000. godine prijavljeno je samo deset
BlashingGold TM
Black Republican
Emperor Francis
Sweetheart TM
SandraRose TM
Sorte
Hartland TM
Royalton TM
Somerset Tm
Cavalier TM
navedene
Chelan TM
Sonata TM
Tieton TM
Skeena TM
Napoleon
Viscount
po redu
Rainier
Burlat
Ulster
Valera
Lapins
Index
cvetanja
Vega
Viva
Vega X X
SomersetTM X X X X
Viscount X X X
Lapins S
Index S
Viva X
ChelanTM X X X
Burlat X X
Black Republican X X X
Napoleon X X X X
SweetheartTM S
Sonata TM S
Rainier X
Cavalier TM X X
Emperor Francis X X X X
BlushingGold TM X
Sandra Rose TM S
Hartland TM X
Tieton TM X X
Valera X
Ulster X X X X
Royalton TM S
Skeena TM S
Benton TM
Bing X X X X
Stella
Cristalina
Kristin X X X X
Selah TM
Black Tartarian
Van
BlackYork TM X
Schmidt
Summit
Nelson X
WhiteGold TM
Hedelfingen
Cashmere
BlackGold TM
Sam X
Hudson X X X
Attika R X
Schneider X X X X X X
Stardust TM
Gold X
Olympus
Lambert X X X X
Windsor
Vogue X
Regina TM
Glacier TM
Sylvia X
X
X
X
X
X
X
X
Bing
S
Stella
X
Cristalina
X
X
X
X
X
X
Kristin
S
Selah TM
X
Black Tartarian
X
X
X
X
X
X
Van
X
X
X
BlackYork TM
X
X
X
Schmidt
X
Summit
X
X X
X
Nelson
S
WhiteGold TM
X
Hedelfingen
S
Cashmere
S
BlackGold TM
X
X
X
X
Hudson
X
X
X
Attika R
X
Schneider
S
X
Stardust TM
X
Gold
X
X
X
Olympus
X
X
X
Lambert
X
Windsor
X
Vouge
X
X
X
X
X Regina TM
S
Glacier TM
X
X
X
Sylvia
Sorte trešanja sa i arome. Sorta srednjeg do kasnog vremena cve-
tanja, sa cvetovima blago osetljivim na prolećne
Trešnje su oduvek bile opisivane kao «cenjeno» mrazeve u odnosu na druge sorte istog vremena
voće visoke vrednosti. Velike su mogućnosti za cvetanja. Veoma dobro podnosi niske temperatu-
poboljšanje ekonomike proizvodnje trešnje uvo- re. Umereno tolerantna prema pucanju plodova.
đenjem u voćarsku proizvodnju nekih novih sorti Iskustvo gajenja ove sorte u oblasti države Vašin-
koje su veoma dobro prihvaćene od strane potro- gton pokazuje da je procenat pucanja plodova
šača. Pojavom novostvorenih kržljavih podloga, sorte Atika za 40% manji u odnosu na sortu Bing.
kao što su Gisela 5 ili 6, Edabriz, Weiroot 158 Samobesplodna sorta, zahteva oprašivače.
i drugih klonskih podloga to se naročito potvr-
đuje. Stabla kalemljena na ovim podlogama su Benton TM
nižeg rasta i lakše se održavaju, daju plodove rani-
jeg vremena sazrevanja, čime se značajno skraćuje Ovo je jedna od novostvorenih samooplodnih
vreme do prve komercijalne berbe i imaju veću selekcija stvorenih u Samerelendu, British Co-
produktivnost.
lumbia. Relativno tolerantna prema prolećnim
Poznato je da većina potrošača odlučuje šta će mrazevima zbog srednjeg do kasnog vremena cve-
kupiti na osnovu vizuelnog utiska. Da bi se po- tanja. Plodovi su krupni, slični sorti Bing, odlič-
stigao maksimalan uspeh na tržištu sveže trešnje
moraju imati lepu crvenu boju, od sjajno crvene
do burgundsko crvene, a ako su žutih plodova,
veoma je poželjno da plodovi imaju crvenu do-
punsku boju. Plodovi moraju biti krupni, čvrsti
i hrskavi kao kod sorte Bigarreau, sočni, prijatne
arome i blago nakiselog ukusa. Osim navedenog,
odgajivačima se savetuje da obrate pažnju na ra-
zlike između sorti u pogledu vremena cvetanja,
otpornosti prema niskim temperaturama, oset-
ljivosti na prolećne mrazeve, u smislu potencija-
la sorte da umanji ili izbegne smanjenje prinosa
usled prolećnih mrazeva i pucanje plodova pro-
uzrokovanog kišom, što zapravo sortu čini ili ne
čini ekonomski produktivnom.
Attika® (Kordia)*
nog ukusa i kvaliteta. Ankete u SAD i Evropi su
Stvorena je u Češkoj. Plod je krupan sa veoma pokazale da su potrošači više naklonjeni ovoj sorti
dugačkom peteljkom, tamne burgundsko crvene nego sorti Bing. Ohrabrujuće je to što u područji-
boje pokožice i sa mesom iste boje, odličnog uku- ma sa većom količinom padavina ova sorta poka-
zuje priličnu otpornost prema pucanju plodova.
Bing
BlushingGold TM
Brooks
Chelan TM
Hudson
Index TM
Ulster
Sylvia
Odlična sorta, konkurent svojim roditeljima
sortama Schmidt x Lambert. Ovo je veoma bujna
sorta, dobro podnosi hladnoću i obilno rađa. Plod
je krupan, tamno mahagoni boje, čvrst, hrskav,
sladak, dobre arome i ukusa i odlične transpor-
tabilnosti. Veoma je tolerantna prema pucanju
plodova. Srednjeg vremena cvetanja i sazrevanja,
ubrzo posle sorte Schmidt.
Van
Ova sorta je genetski kržljava. Manje je bujna
čak i kada je kalemljena na bujnijim podlogama. Stablo je bujno, veoma rodno i dobro podno-
Dobro podnosi niske temperature i tolerantna je si hladnoću. Plod je srednje krupan i podseća na
prema bakterijskom sušenju. Samobesplodna sor- sortu Bing. Odličan je oprašivač za mnoge sor-
Novostvorena sorta nastala na Kornel Univer-
zitetu, Njujork. Veoma je prilagođena za gajenje
u istočnom delu SAD. Dobro podnosi hladnoću
i dobro rađa. Plod je srednje krupan do krupan,
16 veoma dobrog kvaliteta. Sorta srednjeg vremena
sazrevanja. Samooplodna je, srednje do kasnog
vremena cvetanja.
Po izgledu i kvalitetu plodova veoma podseća • Bilo koja od sorti koje su obeležene crvenom
na sortu Rainier. Problem kod ove sorte je to što bojom predstavljala bi značajan dodatak
je jedna od najosetljivijih sorti u pogledu pucanja asortimentu, sa tendencijom proširivanja
plodova. Drugi njen nedostatak je nizak rodni tržišta trešnjom za svežu upotrebu i povećanja
potencijal. Ovo je samobesplodna sorta i zahteva profita, kako kroz uvoz tako i prodajom na
domaćem tržištu.
oprašivače.
WhiteGold TM
Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva
i vodoprivrede Republike Srbije