Professional Documents
Culture Documents
Experiential
Το φαγητό ή το ποτό είναι η αφετηρία µας, προσφέροντας περαιτέρω µια προστιθέµενη αξία -
εµπειρία που είναι ο στόχος των εταιρικών εκδηλώσεων. Ο άνθρωπος είναι το κέντρο όλων όπου µε
γνώµονα τις καινοτοµίες και την εξειδίκευση που του προσφέρουµε µέσω της βιωµατικής, αναγάγει
στο φαγητό ή το ποτό σε τέχνη, εµπειρία, ολοκλήρωση της προσωπικότητάς του. Με τη γνώση των
πελατών µας, τον τρόπο ζωής τους, την γεύση τους , πώς ζουν και σκέφτονται όπως αλλά και τις
τάσεις της αγοράς και τις δυνάµεις που καθορίζουν κατά πόσο ένα προϊόν είναι επιτυχηµένο,
µπορούµε να αναπτύξουµε βιωµατικά-θεµατικά-εταιρικά events
Food Trucks/Tradevertising
Φορτηγά και αυτοκίνητα ντύνονται και προωθούν ιδέες, όπως π.χ. το νέο µενού µιας αλυσίδας
εστιατορίων ή τον γευστικό δειγµατισµό σε περιοχές της Αθήνας. Σε αντίθεση µε ήδη
υπάρχουσες ιδέες, το όχηµα δεν ντύνεται απλά αλλά συµµετέχει στις διαφηµιστικές ενέργειες,
λειτουργώντας ως εστιατόριο, café, bar, supermarket, κα
Έτσι, καλύπτονται περισσότερες περιοχές. Η ενέργεια απευθύνεται σε εταιρείες τροφίµων και
ποτών, αλυσίδες γρήγορης εστίασης ή εταιρείες που προωθούν food concepts µε νέο
καταναλωτικό προϊόν, τόσο ελκυστικό που θέλει να γλυκάνει τον κόσµο.
Metro Food
Χρησιµοποιώντας τους χώρους του µετρό, από τον ίδιο τον συρµό έως το
Lobby, εταιρείες τροφίµων και ποτών µπορούν να λανσάρουν νέα προϊόντα. Χρειάζονται ειδικές
άδειες, ωστόσο αποτελεί ενέργεια µε µεγάλη απήχηση σε ένα ευρύ κοινό.
Water Picnics
Χρησιµοποιώντας ενοικιαζόµενα µικρά σκάφη, µπορούµε να δηµιουργήσουµε έξυπνες
διαφηµιστικές ενέργειες σε Αθήνα ή νησιά,. Απευθύνεται περισσότερο σε ξενοδοχεία, εστιατόρια
ή άλλες µονάδες εστίασης. Μπορούν επίσης να λειτουργούν καθαρά ως µέσο πώλησης
επισιτιστικών καταστηµάτων ή να προσφέρουν exclusive deLuxe υπηρεσίες. Η ίδια ενέργεια
µπορεί να ευοδωθεί και σε ζευγάρια που αναµένεται να παντρευτούν και να πωληθεί ως ενέργεια
σε sites . Επίσης, µπορεί να χρησιµοποιηθεί ως ιδέα σε διαγωνισµούς καταναλωτικών προϊόντων
ή υπηρεσιών.
Happy Spaces
Χρησιµοποιώντας διάφορους χώρους, δηµόσιους ή µη, µπορούµε να χτίσουµε
τα happy spaces, προωθώντας προϊόντα και υπηρεσίες εταιρειών από όλους τους χώρους. Στους
χώρους αυτούς βασικό ζητούµενο είναι να δώσουµε στιγµές χαράς σε όσους βρίσκονται µέσα.
Στα happy spaces µπορούµε να στήσουµε µίνι µπαρ, εστιατόρια, καφέ, µπουφέδες ή stations για
light snacks. Απευθύνεται σε όλες τις εταιρείες και ενδείκνυται για εκθέσεις, συνέδρια, οµιλίες,
κα.
Gastro gaming. Μια ιδέα για εταιρείες τροφίµων καταναλωτικών προϊόντων που θέλουν να
προσελκύσουν νέους και νέες γνωρίζοντας τους διαδραστικά µε ηλεκτρονικό gaming. Παιχνίδια
προσαρµοσµένα στις ανάγκες του πελάτη, τοποθετηµένα σε δηµόσιους χώρους, κοντά σε
πανεπιστήµια, κεντρικές πλατείες, στέκια που προσελκύουν νεαρές ηλικίες.
Οι παραπάνω ιδέες που αποτελούν µερικές tailored made προτάσεις της Food Isssues που ωστόσο
µπορούν να προσαρµοστούν στα δεδοµένα κάθε εταιρείας.
ΥΛΟΠΟΙΗΣΗ
Ενηµερώνουµε και ενηµερωνόµαστε σχετικά µε την επιθυµητή δράση
Επιβεβαιώνουµε τι θέλουµε να προωθήσουµε και γιατί.
∆ηµιουργούµε ένα θεµατικό µε την ανάλογη σκηνοθεσία του.
Αναλύουµε και επανεξετάζουµε τις τελευταίες λεπτοµέρειες
Επεξεργαζόµαστε όλο το επικοινωνιακό υλικό που θα στηρίξει την επικοινωνία όπως
−∆ελτία Τύπου
−Παρουσιάσεις
−Φωτογραφικό υλικό - (µε χαµηλό κόστος)
−Ιντερνετ (facebook, twitter, utube, google, site)
Υλοποιούµε και επιβλέπουµε µέσω οµάδας που επιµερίζεται την οργάνωση, προώθηση και
επιτυχή υλοποίηση της εκδήλωσης.
Η Food Issues αποτελεί µία καινοτόµο εταιρεία µε επίκεντρο τις µονάδες που σχετίζονται µε την
HoReCa. ∆ραστηριοποιείται παρέχοντας υπηρεσίες οργάνωσης, διαχείρισης και λειτουργίας
επισιτιστικών µονάδων και bar, εξειδικευµένες διαφηµιστικές υπηρεσίες σε εταιρείες τροφίµων
και ποτών, υπηρεσίες εκπαίδευσης, σεµιναρίων και πιστοποίησης επαγγέλµατος σε επαγγελµατίες
ιδιώτες και εταιρείες που επιθυµούν την αναβάθµιση του προσωπικού τους.
Η οµάδα της απαρτίζεται από έµπειρους επαγγελµατίες µε εξειδίκευση στην τεχνολογία τροφίµων
και ποτών (Οικονοµολόγο σύµβουλο, Chef, Barteder-Mixologist, Sommelier, Barista, Stylist,
Nutritionists, Photographer, Taste Journalist, Marketer) προσφέροντας φρέσκες ιδέες στη
HORECA.