甘香酱的做法：

- 虾米 100g （切碎）
- 蒜茸 1 tbs
- 小葱头 10 粒 （剁碎）
- 咖哩叶半碗
- 指天椒 6 条 （剁碎）
- 油 100ml

调味料：
- 2 tbs 咖哩粉
- 3 tbs 蚝油
- 1 tbs 生抽
- 1 tsp 糖
- 黑酱油少许

做法：
烧热油，爆香虾米，蒜茸和小葱头，再加入咖哩叶，指天椒和调味料，炒香便可。

牛油曲奇

材料:

牛油 100 克
糖霜/糖粉 25 克
面粉 75 克
粟粉 25 克

做法:

1. 牛油與糖霜打滑
2. 筛入面粉及粟粉混合成面团
3. 用挤花袋挤出形狀，然後放入烤箱，180 度烤 10-15 分钟至金黄色

德国酥饼
A： 牛油 250g ，糖粉 80g
B: 马铃薯粉 250g 面粉 100g 罂粟子 少许

1. 把牛油和过筛的糖粉用搅拌机搅匀。
2. 加入马铃薯粉， 面粉和罂粟子拌匀成面团。
3. 把面团揉成小粒， 再用叉稍微压扁。
4. 放进预热 170'C 的烤箱烤 15-20 分钟。