1

BAB 2 JIRIM DAN BAHAN

2.1: Perubahan Keadaan Jirim

Sebarang benda yang mempunyai jisim dan menempati ruang takrif

JIRIM

wujud dlm keadaan Pepejal Cecair Gas

TEORI KINETIK JIRIM

1 Jirim terdiri drp zarah kecil & diskrit 2 Zarah dlm jirim sentiasa bergerak @ bergetar secara rawak 3. Tenaga kinetik dlm zarah bergantung kpd suhu jirim Bukti yg menyokong Teori Kinetik Jirim *Resapan *Gerakan Brown

Perbezaan antara sifat pepejal, cecair dan gas Sifat Pepejal Cecair Gas

Bentuk Isipadu Susunan zarah Pergerakan zarah Daya tarikan antara zarah Kandungan tenaga kinetik Ketumpatan Kebolehmampatan

Tetap Tetap Rapat dan teratur Bergetar Sangat kuat Rendah Tinggi Sukar dimampatkan

Ikut bekas Tetap Kurang padat Bergerak bebas Sederhana Sederhana Sederhana Sukat dimampatkan

Ikut bekas Isipadu ikut bekas Berjauhan Bergerak secara rawak Lemah Tinggi Rendah Mudah dimampatkan

Perubahan keadaan jirim

Contoh: Iodin, ais kering , naftalena

pemejalwapan peleburan pembekuan pendidihan kondensasi pemejalwapan

Nota: 2.2.

serap haba Stuktur Atom

Bebas haba
Penerangan Atom berbentuk sfera Atom tidak boleh dicipta dan dimusnahkan Atom bagi unsur yang sama adalah serupa Dalam atom, elektron mengorbit nukleus Nukleus mempunyai zarah bercas positif Jisim atom tertumpu pada nukleus Elektron beredar mengelilingi nukleus dalam orbit tertentu Nukleus terdiri daripada proton dan neutron Jisim neutron sama dengan jisim proton Model Atom 2. Model Atom J.J Thompson sfera bercas positif Penerangan Atom berbentuk sfera Atom bercas positif Dalam atom ada elektronelektron bertaburan Elektron mengelilingi nukleus pada orbit-orbit tertentu yang dinamakan petala

Perkembangan model atom Model Atom 1. Model Atom John Dalton

elektron

3. Model Atom Rutherford

4. Model Atom Neils Bohr

5. Model Atom Chadwick

Model Atom Moden

Sifat Proton Elektron Neutron Cas Positif Negatif Neutron Jisim 1 __1__ 1 relatif 1840 Atom adalah neutral kerana mempunyai bilangan proton dan elektron yang sama Isotop

2.3. Nombor proton dan Nombor nukleon P Nombor Proton (Bilangan proton N dalam atom)

Atom-atom unsur yang mempunyai

bilangan proton yang sama tetapi bilangan neutron yang berbeza Sifat kimia sama Sifat fizik berbeza Contoh C-12,C-13,C-14 O-16,0-17,0-18

Nombor Nukleon (Jumlah bilangan proton dan neutron)

2.4.

PENGELASAN UNSUR DALAM JADUAL BERKALA

Bilangan neutron = no. nukleon no. proton Unsur disusun mengikut pertambahan nombor proton
Baris menegak disebut kumpulan Baris mendatar disebut kala Ada 7 kala dan 8 kumpulan Nama Kumpulan : Kumpulan 1 : Logam alkali Kumpulan II : Logam alkali bumi Kumpulan VII : Halogen Kumpulan VIII: Gas adi Unsur dalam kumpulan yang sama : sifat kimia sama Sifat unsur dari kiri ke kanan jadual: Berubahan dari logam separuh logam logam I 8 KUMP 1 1 II 2 3 7 KALA 4 5 6 7 III IV V VI VII
10 18

bukan

VIII
2

Logam /unsur peralihan

Logam Alkali

logam alkali bumi

halogen

gas adi

2.5.

SIFAT BAHAN

Ada Tiga jenis bahan : Bahan Atom, Bahan Ion dan Bahan Molekul Atom : zarah tidak bercas Ion : Atom bercas Molekul : terdiri lebih daripada satu atom Sifat Atom 1. Jenis zarah 2. Keadaan bahan pada suhu bilik 3. Pergerakan zarah atom pepejal bergetar BAHAN Ion ion pepejal bergetar Molekul Molekul Pepejal,cecair dan gas Pepejal-bergetar Cecair- bergerak bebas Gas - bergerak rawak Daya Van der Waals lemah Rendah Tidak boleh Tidak boleh Tidak boleh Naftalena, glukosa, alkohol
Satu perkataan

4. Daya tarikan antara zarah 5. Takat lebur dan takat didih 6. Kekonduksian elektrik Pepejal Leburan Akues/larutan berair Contoh

Daya tarikan logam sangat kuat Tinggi Boleh Boleh -------Semua jenis logam

Daya elektrostatik Sangat kuat Tinggi Tidak boleh Boleh Boleh

Natrium klorida Plumbum bromida Ada dua perkataan

2.6. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.

LOGAM DAN BUKAN LOGAM LOGAM Berkilau Boleh Boleh Tinggi Baik Baik Tinggi Tinggi Pepejal kecuali merkuri BUKAN LOGAM Pudar Tidak boleh Tidak boleh Rendah Lemah Lemah Rendah Rendah Pepejal, cecair, gas

SIFAT Permukaan Kemuluran (tarik jadi panjang) Kebolehtempaan( boleh bentuk) Kekuatan regangan Kekonduksian haba Kekonduksian elektrik Ketumpatan Takat lebur dan takat didih Keadaan pada suhu bilik

2.7.

PENULENAN BAHAN

KAEDAH

Penyulingan Memisahkan satu cecair daripada: (a) Larutan yang mengandungi bahan pelarut . Cth; air laut (b) campuran dua atau lebih jenis cecair yang mempunyai takat didih berbeza Cth: Petroleum Ciri-ciri bahan tulen

Penghabluran Memisahkan pepejal daripada larutan tepunya.(Larutan yang ada kuantiti maksimum bahan terlarut)

Terdiri daripada sejenis zarah sahaja Takat lebur dan takat didih yang tetap Tidak mengandungi bendasing Kehadiran Bendasing : Meningkatkan takat didih Merendahkan takat beku/ takat lebur

Penyulingan
Menyejukkan dan mengkondensasikan wap.......... kepada cecair .........

Melibatkan proses: Pendidihan kondensasi Aplikasi:

1. Menyuling air laut untuk mendapatkan air tulen 2. Penyulingan petroleum untuk mendapat pecahan petroleum 3. Menyuling cecair udara untuk mendapatkan gas oksigen dan gas nitrogen

Mengelakkan loncatan berlaku Aliran air masuk dan keluar drp kondenser liebig: Sebab: Memastikan kondenser liebig sentiasa sejuk

Kaedah Penghabluran

Faktor yang mempengaruhi saiz hablur: Kadar penyejukan larutan tepu Semakin perlahan kadar penyejukan larutan tepu, semakin besar saiz hablur yang terbentuk Ciri-ciri hablur: Bentuk geometri yang sekata Permukaan rata Sisi lurus Bucu yang tajam Aplikasi : Memperoleh garam daripada air laut Menghasilkan gula putih daripada air tebu