Professional Documents
Culture Documents
Ona e zadovoljiti i
najvee kritiare slatkia i najvee uivaoce poslastica. A za
pripremu treba malo vremena i jo manje kulinarskog umea.
Kolai i torte domae proizvodnje su na ceni. Zato smo odluili da vas
nauimo kako da pripremite jednu sjajnu tortu za koju vam rerna uopte nije
potrebna. Ovako laka priprema se ne proputa!
250 ml laga
50 gr maslaca
Za preliv
200gr okolade
100 ml slatke pavlake
Priprema:
U poetku sameljite keks i dodajte kokosovo brano, istopljeni maslac i
kakao. Rasporedite testo u okruglu tepsiju (prenika 24cm) podmazanu
maslacem i stavite u friider. Zatim preite na krem. Na umerenoj
temperaturi u loncu meajte maslac, kokosovo brano, eer i mleko, i
tako dok se ne sjedini. Zatim dodajte krem sir. Neka se hladi oko pola
sata dok se keks ne stvrdne. Zatim dodajte malo mleka i sve promeajte.
Rasporedite i ovu smesu u pleh i vratite sve zajedno u friider.
Nakon ovog ostaje samo priprema preliva. Meajte slatku pavlaku i okoladu na
umerenoj temperaturi dok se okolada ne otopi. Prelijte preko torte
i ostavite sve tokom noi u friideru. Prijatno!