Professional Documents
Culture Documents
Prirucnik Ribizla PDF
Prirucnik Ribizla PDF
3ULUXQLN]DSURL]YRGQMXFUYHQHLFUQHULEL]OH]DVYHXSRWURQMX
'U.RUWQL9HEHU
,]GDYD
0LQLVWDUVWYRSROMRSULYUHGHXPDUVWYDLYRGRSULYUHGH5HSXEOLNH6UELMH
%HRJUDG0DM
7LUD
,6%1
3
PRIRUNIK ZA PROIZVODNJU
CRVENE I CRNE RIBIZLE
ZA SVEU POTRONJU
Dr Kortni Veber
Crvena ribizla (Ribes rubrum) je laka za uzga- nja na cvetovima. Temperature vazduha izmeu
janje, i od nje se pravi vrlo ukusni elei i umaci, -2 i 0C mogu otetiti otvorene cvetove. Dobra
kako za jela sa mesom tako i za upotrebu u sveem cirkulacija vazduha u zasadu takoe umanjuje
stanju. Plodovi crvene ribizle su razliitih oblika i mogunost pojave brojnih gljivinih oboljenja.
4 dimenzija, poev od crveno do ruiastih do belih Slab protok vazduha poveava vlanost vazdu-
ili boje ampanjca. Crna ribizla (Ribes nigrum) se ha oko listova i plodova, to pogoduje razvoju
tradicionalno gaji za preradu u sok, ali i za dalju bolesti izdananka i truljenju plodova izazvanog
preradu kao sastojak alkoholnih napitaka ili elea. gljivicama, naroito pepelnicom. Meutim, pre-
Ovi proizvodi su odlinog kvaliteta, i veoma dobro jak vetar, naroito tokom zime, moe dovesti
i svuda su prihvaeni od strane potroaa. do lomljenja i isuivanja izdanaka. Ova otee-
nja mogu se umanjiti postavljanjem vetrobrana,
Uzgojni sistem i tehnologija berbe razlikuju se mada je potrebno da oni budu dovoljno propust-
kod crvene i crne ribizle u tome to se crvena ljivi, kako bi se ublaili udari vetra. Vetrobrane
ribizla gaji za runu berbu, a crna esto na nain treba postaviti uz nagib, paralelno sa zasadom,
koji odgovara mehanizovanoj berbi. Bez obzira kako se ne bi ometala ventilacija i poveavala
na to, same biljke se gaje na vrlo slian nain. opasnost od mrazeva. Ovi vetrobrani slue i kao
Sadnice ribizle imaju dug vek ekspolatacije, i za- zavetrina.
sadi koji se dobro odravaju mogu biti produk-
tivni 10 i vie godina. Divlje vrste iz roda Ribes koje rastu oko parcele
predviene za postavljanje zasada takoe mogu
PRIPREMA PRE SADNJE da predstavljaju problem. One su dobro stanite
za tetoine, a esto predstavljaju izvor virusa i
ODABIR PARCELE gljivinih patogena. Ako ste u mogunosti, eli-
miniite ih u krugu od 200 metara oko zasada.
Ribizla najbolje uspeva kada je u potpunosti
izloena suncu i dobroj ventilaciji, obezbeena
dovoljnom koliinom vlage, i uz zatitu od ote- ZEMLJITA I PRIPREMA ZEMLJITA
enja koja mogu izazvati vetar i mrazevi. Visoke
temperature tokom letnjih meseci (iznad 30C) Ribizla najbolje raa na dubokoj, prohladnoj,
u duim vremenskim intervalima mogu da pro- dobro dreniranoj, peskovitoj ilovai koja dobro
uzrokuju oteenja na listovima ribizle. Na lo- zadrava vlagu, iji sadraj organske materije
kalitetima gde su ovakve temperture uobiajene iznosi najmanje 3,0%, i ija se kiselost (pH)
mogu se postavljati zakloni. Dok niske tempe- kree izmeu 5,57,0. Ribizla e bolje podneti
rature tokom zime retko uzrokuju oteenja na i tea zemljita u poreenju sa mnogim drugim
ribizli, promenljive temperature tokom zime i vonim vrstama, mada treba izbegavati podru-
ranog prolea za posledicu imaju oteenja na ja na kojima se suvina vlaga zadrava u zemlji.
izdancima. Neophodno je da ribizla ima zimski Vrlo laka zemljita takoe treba izbegavati, da bi
period mirovanja da bi imala normalan prirast se smanjio negativan efekat sue i stres izazvan
i proizvodnju. Po poetku pune dormancije, visokim temperaturama.
krajem jeseni, neophodno je da biljka provede
od 800 1600 sati na temperaturi izmeu 0 i Iniciajlna plodnost zemljita ne bi trebalo da
7,2C. Stoga treba izabrati lokalitete na kojima je u prvom planu pri izboru lokaliteta, jer se sa-
se ovi uslovi sa sigurnou mogu ispuniti. stav zemljita moe izmeniti pre sadnje. Tokom
godine pre sadnje trebalo bi testirati zemljite, i
Vreme izmeu poslednjeg mraza u prolee i ukoliko je potrebno, prilagoditi sadraj Ca, P i
prvog mraza u jesen vano je prilikom izbora lo- K. Minimalan sadraj Ca ne bi trebalo da bude
kaliteta. Ribizla najbolje uspeva na terenima na ispod 1000 ppm, i ne iznad 150.000 ppm. Nivo
kojima od 120 150 dana nema mrazeva. Kod natrijuma iznad 500 ppm moe se negativno
perifernih lokaliteta moe se javiti potreba za odraziti na prirast. Na kiselost zemljita se moe
navodnjavanjem putem vetake kie, ili drugim uticati unoenjem krea (ukoliko elimo da po-
sistemima za zatitu od mraza koji bi se koristili veamo pH) i sumpora (za smanjenje sadraja
u prolee, to moe biti skupa investicija. S). Kre ili sumpor treba primeniti barem godi-
nu dana unapred, da bi se postigao eljeni efekat
Prednosti sadnje na terenima okrenutim pre- (za testiranje pronai izvore u Srbiji).
ma severu ili severoistoku takoe su vee u pore-
enju su ranijim sazrevanjem biljaka koje se gaje Sa pripremom zemljita trebalo bi krenuti go-
na junim stranama. Ribizla cveta veoma rano u dinu do dve dana pre sadnje, kako bi se poveao
prolee, pre mnogih drugih vonih vrsta, tako sadraj organske materije u zemljitu, uskladila
da slab protok vazduha u zasadu i pojava mra- kiselost zemljita (ukoliko je to potrebno), eli-
znih depova moe u prolee da izazove otee- minisali problemi sa korovom i obezbedile od-
govarajue sadne leje. Viegodinje korove treba Sadnja nee biti uspena ukoliko se ne ispuni
suzbiti pre sadnje. Oni se mogu suzbiti inten- ovaj uslov. Sadni materijal trebalo bi nabaviti iz
zivnijom primenom agrotehnikih mera, iako pouzdanog rasadnika koji prodaje serticirane
hemijska sredstva daju mnogo bolje rezultate. sadnice, ime se obezbeuje pouzdanost u smi-
Primena Glifosata barem 2 nedelje pre poetka slu zdravstvenog statusa sadnica. Ribizla se tra- 5
pripreme zemljita je obino ekasna. Lake je dicionalno za komercijalnu proizvodnju dobija
suzbiti korov pre sadnje nego nakon zasnivanja zrelim reznicama koje se dobijaju u jesen, nakon
zasada ribizle. opadanja lia. Zelene reznice se mogu dobiti i
sredinom leta, u toku vegetacije. U manjem bro-
tetoine kao to su junska buba (Phyllophaga ju, u zemlju se mogu poloiti izdanci koji su vie
ssp.) i skoibuba (Agriotes sputator), kao i nema- horizontalnog usmerenja.
tode, mogu predstavljati problem. Jednogodinji
usevi, kao to su kukuruz, penica ili ra umanji- Postoje dve vrste ribizle koje se gaje - crvena i
e ove tekoe. U ove svrhe moe se primeniti crna. Crvena ribizla obuhvata i sorte sa varijan-
fumigacija zemljita, ali ona ukljuuje korienje tama crvene boje plodova (ruiaste ili bele do
hemikalija i specijalnu opremu. O postupku fu- boje ampanjca). Crvena ribizla obino se gaji
migacije konsultovati i druge izvore. za trite sveim plodovima, dok se crne usmera-
vaju za preradu. U pogledu skladitenja postoje
Ribizli odgovara vei sadraj hranljivih mate- znatne varijacije meu sortama, ali one obino
rija, to se moe obezbediti unoenjem sveeg mogu da ostanu u dobrom stanju vie nedelja,
stajnjaka ili sejanjem povrinskih useva. Naje- ukoliko se obezbede adekvatni uslovi skladite-
e se koristi stajnjak, koji je i najekasniji, ali nja. Trite je takoe preusmereno na krupnije
se hranljive materije mogu obezbediti i iz drugih plodove, naroito kod crvene ribizle, iz vie ra-
izvora, to podrazumeva adekvatnou primenu, zloga, ukljuujui veu naklonjenost potroaa
u cilju smanjenja zastupljenosti korova (konj- krupnijim plodovima i olakanu i ekasniju ber-
sko ubrivo) i ograniio sadraj azota (ivinsko bu. Takoe je u opticaju i nekolicina sorti crne
ubrivo). Preporuena doza po hektaru je 50 ribizle sa krupnim i slaim plodovima, pogod-
MT, u godini pre sadnje. Kao alternativa, moe nim za trite sveim plodovima.
se primeniti kompostna strugotina, ili kora, ali
onda treba dodati i azot (12,5 kg/MT) da bi se SORTE
materijal razgradio.
Crvena ribizla najee je samo-oplodna i do-
Za poveanje sadraja hranljivih materija, po- nosi rod punog kapaciteta tokom veine sezona
boljanje strukture zemljita i poveanje sadraja bez unakrsnog opraivanja. Boja plodova kree
azota preporuuje se sadnja povrinskih useva se od crvene do ruiaste, i do bele ili boje am-
(Tabela 1). Neven i sudanska trava uticae na panjca. to se tie crne ribizle, postoje izvesne
smanjenje zastupljenosti nematoda i iskorenie varijacije u pogledu njihove samo-oplodnosti,
korov. Mahunasti usevi e regulisati sadraj azo- tako da se mora paljivo obezbediti adekvatno
ta, a ostali usevi e uguiti ili zatrti korov. Me- opraivanje. Sadnjom razliitih sorti crne ribi-
utim, ne preporuuje se sadnja lucerke. Veina zle naizmenino u po desetak redova koje ima-
povrinskih useva uspeva jednako dobro kao i ri- ju slino vreme cvetanja, obino se obezbeuje
bizla pod istim uobiajenim uslovima zemljita. adekvatno opraivanje. Drugi metod odnosi se
Sitna ita i trave snizie nivo azota u zemljita, i na sadnju po jednog buna neke vrste opraivaa
oslobodie ga sopstvenim raspadanjem. Meu- na svakih 15 m unutar svakog reda, u trouglastoj
tim, ribizla obino ne uspeva dobro nakon he- formi, na itavoj povrini parcele. Ovo bi takoe
avy sod. Pristupite ishrani zemljita prema rezul- moglo biti primenjeno i kod crvene ribizle, da
tatima testiranja zemljita dodavanjem 20 25 bi se pojaalo opraivanje, zametanje i krupno-
kg/ha istog azota, i podeavanjem kiselosti, a plodova. S obzirom na to da se crna ribizla
fosfora i kalijuma pre sadnje povrinskih useva. gaji zbog soka, ujednaena crna boja smatra se
Povrinski usevi obino se zaoru kasno u jesen u standardnom bojom. Nijedna sorta nee dobro
godini pre sadnje (trave), ili u leto (mahunasti ili uspevati na svakom terenu, svakom zemljitu i
jednogodinji usevi) pre sadnje. uzgojnom sistemu, mada su se mnoge od njih
dobro pokazale u raznim okolnostima. Lista sorti
koja sledi nikako nije konana, ali bi mogla da se
POSTAVLJANJE ZASADA odnosi na veinu situacija. Sorte novijeg datuma
verovatno su pod pravnom zatitom oplemenji-
IZBOR SADNOG MATERIJALA vaa, i za njihovo uzgajanje je potrebno sklopiti
ugovor o korienju u neproizvodne svrhe.
Veoma je vano nabaviti sadni materijal viso-
kog kvaliteta i ispravnog zdravstvenog statusa.
SORTE CRVENE RIBIZLE nosi ove sorte nisu tako visoki kao kod cv Blan-
ka, ali je ovo sorta boljeg ukusa. Rano cvetava,
Blanka (Institut za voarstvo i ukrasno bilje, to je ini osetljivom na prolene mrazeve.
Bojnice, Slovaka) spada u grupu starijih sor-
6 ti, sa plodovima bele boje. Veoma obilno raa Red Lake (Minesota, SAD) je veoma stara sor-
na izuzetno bujnim bunovima koji su donekle ta koja je jo uvek vrlo popularna zbog izuzetno
prostranog habitusa. Plodovi su krupni, bele ne- krupnih i sonih plodova. Bobice su vrste, ve-
prozirne boje, izraene dugotrajnosti. Plodove oma dobrog kvaliteta. Sazreva sredinom sezone,
donosi na veoma dugim grozdovima. Do izvesne i donosi obilan rod. Osetljiva je na kasne jesenje
granice pokazuje otpornost na prolene mrazeve, mrazeve, a mogu se javiti i problemi sa pepelni-
jer vreme cvetanja ove sorte je kasno, u odnosu com.
na ostale sorte ribizle. Veoma je pouzdana u po-
gledu raanja. Pogodna je kako za komercijalnu Red Start (UK) daje visoke prinose, a bobice
proizvodnju tako i za gajenje na okunicama. su srednje krupnoe. Sorta kasnog vremena zre-
nja. Plod se dobro dri na bunu i stabilnog je
Glorie De Sablons (Francuska) je jedinstvena, kvaliteta. Otporna je na oboljenja lista, a kasno
veoma stara sorta koja obilno raa bobice rui- vreme cvetanja omoguuje joj da izbegne kasne
aste boje. Plodovi su providni i veoma atrak- prolene mrazeve.
tivnog izgleda, slatkog ukusa, to je preporuuje
za sveu potronju ili pasterizovanje. bun je Rovada (Holandija) raa krupne plodove na
uspravan i bujan. izuzetno dugim grozdovima. Prinosi su joj veo-
ma visoki, dobrog kvaliteta. Otporna je na vei-
Hron (Institut za voarstvo i ukrasno bilje, nu oboljenja lista, ukljuujui i pepelnicu. Cveta
Bojnice, Slovaka) je sorta novijeg datuma, izu- kasno u prolee, to joj omoguava da izbegne
zetno bujna, vrlo uspravnog habitusa. Listovi su kasne prolene mrazeve. S obzirom na kasnije
tamno zelene boje, a pokazuju i dobru otpor- vreme cvetanja, kasnije i sazreva.
nost na oboljenja listova. Dobro se prilagoava
promenljivim klimatskim uslovima, a naroito White Imperial (Njujork, SAD) je jedna od
je pogodna za gajenje na viim nadmorskim vi- najstarijih sorti koje su jo uvek u proizvodnji.
sinama. Veoma dobro podnosi kasne prolene Ima rano vreme sazrevanja. Na grozdovima raa
mrazeve zbog kasnog vremena cvetanja. Raa bele, prozirne plodove sa ruiastom dopun-
veoma duge grozdove sa svetlo crvenim plodovi- skom bojom. Mnogi smatraju da su plodovi ove
ma. Prosean rod u evropskim ogledima kree se sorte najslai i najboljeg ukusa i arome, u odno-
od 10 12 kg po bunu. su na ostale sorte. bun je srednje krupan, sred-
nje bujnosti i rairenog habitusa koji daje dobar
Jonkheer van Tets (Holandija) je veoma stara rod.
sorta koja je i danas popularna zbog ranog vre-
mena raanja i odlinog ukusa. Veoma obilno White Pearl (Belgija) je veoma stara sorta sa
raa na bujnim bunovima koji imaju uspravne veoma prozirnim bobicama beloruiaste boje
izdanke, i koji poleu pod teretom roda. Gajenje koji rastu na veoma krupnim grozdovima. Plo-
u sistemu kordunica se naroito preporuuje za dovi su veoma slatkog ukusa i arome. bun je
ovaj tip habitusa. Cveta vrlo rano, to je ini oset- srednje bujan, uspravnog i rairenog habitusa.
ljivom na prolene mrazeve. Gubitak nedozrelih
plodova je problem u klimatskim podrujima sa White Versailles (Francuska) je veoma stara sorta
veom koliinom padavina, tokom prolea, koji ranog vremena zrenja, a raa krupne bele, slatke i
je posledica pojave sive plesni. sone bobice. bun je uspravan, sa otpornou na
oboljenja lista. Plod je veoma dobar kako za sveu
Pink Champagne (Kanada) raa ruiaste potronju tako i za preradu u vino ili ele.
providne plodove, atraktivnog izgleda, dobrog
ukusa i arome. Sorta bujnog i uspravnog habi- Crna ribizla
tusa. Otporna je na veinu oboljenja lista. Uop-
teno govorei, lako se gaji, i pogodna je za ga- Ben Alder (SCRI, UK) daje visoke prinose.
jenje kako u komercijalnim zasadima tako i na Bobice su srednje-sitne, i daju sok veoma stabil-
okunicama. ne boje, to ih naroito preporuuje za upotrebu
u pravljunju ekstrakta za sokove. Biljka kasno
Primus (Institut za voarstvo i ukrasno bilje, cveta, tako da uspeva da izbegne mnoge prole-
Bojnice, Slovaka) spada u grupu starijih sorti, a ne mrazeve. Otpornija je na pepelnicu u odnosu
raa vrlo ukusne, prozirne plodove bele, sa pri- na sortu Ben Lomond. bun je bujan, a berba se
mesom ute boje. bun je kompaktne strukture, obavlja mehanizovano. Osetljiva je na ru kore
uspravnog habitusa, i raa duge grozdove. Pri- petoigliavih borova (prouzrokova Cronartium
ribicola), mada pojava ovog oboljenja nema uti- Ben Sarek (SCRI, UK) je sorta srednjeg vre-
caja na rod, s obzirom na to da ovo oboljenje mena zrenja. Raa krupne, vrste plodove. Veo-
stvara potekoe kasnije tokom vegetacije. ma dobro podnosi mrazeve i hladnou. Veoma
obilne rodnosti, kompaktnog polu-krljavog
Ben Connan (SCRI, UK) je sorta crne ribi- habitusa, ova sorta raste do 1 metar u visinu, i 7
zle novijeg datuma, a raa krupne bobice, ta- idealna je za gajenje na privatnim parcelama i
mne crne boje, to joj obezbeuje popularnost okunicama. Selekcionisana je naroito za pro-
za komercijalno gajenje, naroito za neposredno izvodnju manjeg obima kod koje je vana viso-
lokalno trite. Veoma obilno raa, i kompak- ka rodnost po bunu i laka obrada i odravanje.
tnog je habitusa. Ovo je rana sorta (sazreva 4 5 Sazreva pre sorte Ben Lomond, i otporna je na
dana pre sorte Ben Lomond) koja daje plodove pepelnicu i ru kore petoigliavih borova.
ujednaene zrelosti, to olakava mehanizovanu
berbu. U ogledima na nacionalnom nivou u UK Ben Tirran (SCRI, UK) je nova sorta pogod-
ova sorta davala je najvee prinose. Nije naroi- na za komercijalnu proizvodnju sokova, ali i za
to pogodna za proizvodnju sokova za sveu po- proizvodnju za lokalno trite. Daje obilan rod.
tronju, ali se pokazala odlino za konzerviranje, Plodovi su krupni, sjajni, tamne crne boje, pri-
prvljenje demova, pasterizovanje i za sveu po- jatne slatko-nakisele arome, atraktivnog izgleda.
tronju. Izraeno otporna na oboljenja lista, kao bun dobro podnosi niske temeperature tokom
i ribizlinog smotavca (Dasineura tetensi). zime. Pokazuje zadovoljavajuu tolerantnost
prema prolenim mrazevima, i pogodna je za
Ben Gairn (SCRI, UK) je jedina sorta otpor- mehanizovanu berbu. Sorta kasnog vremena sa-
na na virus reverzibilne inverzije (BRV), jedan zrevanja, tako da na nju proleni mrazevi nema-
od glavnih oboljenja crne ribizle. Takoe ima ju uticaja. Uspravnog i rairenog habitusa.
izraenu otpornost na folijarna oboljenja, to
je ini odlinom organskom sortom. Ova sorta Consort (Poljoprivreda Kanade, Ontario,
ima najranije vreme zametanja plodova, bobice CN) spada u grupu starijih sorti koja dobro
su srednje krupnoe i odline arome. raa, i imuna je na ru kore petoigliavih bo-
rova (WPBR). Srednje je osetljiva na pepelnicu.
Ben Hope (SCRI, UK) je sorta srednjeg vre- Samooplodna je, i potrebna joj je sorta oprai-
mena zrenja i daje visoke prinose. Otporna je va. Sorta srednjeg vremena zrenja. Raa srednje
na grinju ribizlinog pupoljka koja prouzrokuje krupne bobice crne boje, intenzivnog ukusa.
sindrom velikog pupoljka. bun je bujan, vi-
sokog habitusa, to moe da dovede do otee- Crusader (Poljoprivreda Kanade, Ontario,
nja prilikom jaih vetrova. Jedna je od sorti sa CN) je sorta otporna na ru kore petoigliavih
najboljom aromom. Pokazuje dobru otpornost borova (WPBR). Nije samooplodna sorta, i ne-
prema oboljenjima lista. ophodan joj je opraiva, kao to je cv Consort.
Bujan bun redovno raa, a bobice su tamnocr-
Ben Lomond (SCRI, UK) je prva u seriji sorti ne boje sa visokim sadrajem vitamina C.
Ben koja je prihvaena za komercijalnu proi-
zvodnju. Dobro podnosi mrazeve kada je u fazi Titania (Institut za pomologiju, Poljska) je sorta
cvetanja. Sazreva ujednaeno i daje visoke prino- imuna na ru kore petoigliavih borova (WPBR)
se. Plod je krupan, i na grozdu se moe dugo za- i otporna na pepelnicu. Plodovi su krupni, sli-
drati bez ikakvih oteenja. Srednje je otporna ni sorti Ben Lomond, dobrog kvaliteta. Prinosi
na pepelnicu. Neophodno je da provede prilino mogu da budu ekstremno visoki. Vreme cvetanja
veliki broj sati na niim temperaturama (2.000 i sazrevanja je sredinom sezone, slino sorti Ben
sati pri 2C). bun je kompaktne strukture, Lomond. bun je veoma bujan dostie visinu i
ali je prilino rairenog habitusa, uzrokovanog do 2 m. Pogodna je za mehanizovanu berbu. Brzo
skandinavskim poreklom ove sorte. Srednje je postie punu zrelost za branje, gotovo kroz 3 sezo-
bujnosti, prosene visine od 135 cm. Visoko ce- ne, u odnosu na druge popularne sorte kojima je
njena sorta u okvirima sorti koje se koriste za potrebno 4 5 sezona za punu produktivnost.
proizvodnju soka, zbog visokog sadraja vitami-
na C, krupnih plodova i dobre boje soka, uprkos Tiben (Institut za pomologiju, Poljska) je jed-
visokom sadraju pektina. na od najnovijih sorti koja daje izuzetno viso-
ke prinose. Za nju je karakteristino jo i to to
Ben Navis (SCRI, UK) je sejanac srodan sorti plodovi ujednaeno sazrevaju, i to ima visok
Ben Lomond. Vreme sazrevanja je sredinom se- sadraj vitamina C. Plodovi u sveem stanju su
zone, a bobice su krupne i vrste. Dobro podnosi veoma ukusni. Otporna je na pepelnicu i ru
mrazeve. U izvesnom stepenu je otporna na ru kore petoigliavih borova. Sazreva sredinom se-
kore petoigliavih borova. Bujnog je habitusa. zone, u isto vreme kada i Titania, nedelju dana
pre sorte Tiben.
POSTAVLJANJE ZASADA 10.000 m2 (1 ha) podeljeno sa 2,5 m izmeu
redova podeljeno sa 0,6 m izmeu sadnica jed-
Priprema zemljita nako je 6.667 sadnica (10.000/2,5/10,6=6.667
sadnica).
8 Sa pripremom zemljita treba krenuti krajem Za postavljanje zasada najbolje je koristiti
leta na onim terenima na kojima e se zasad po- sadnice 1 2 godine starosti, orezane do visine
stavitiu jesen, ili to je mogue ranije u prolee, od 15 25 cm. U rasadnicima se obino mogu
kada se zasad podie u prolee. Zaostale povr- nabaviti sadnice sa golim korenom, ili sadnice
inske useve treba unititi herbicidom irokog gajene u kontejnerima. Ove druge preivljavaju
spektra. Leje treba obrazovati pre sadnje. Sadne manji stres prilikom presaivanja, mada sadnice
leje treba uzdignuti na visinu od 25 do 30 cm, a sa golim korenom su obino zadovoljavajue i
rastojanje pri osnovi treba da bude od 1,2 do 1,8 ekonomski isplativije. Idealno je sadnice poru-
m. Ovo je naroito korisno ukoliko je zemljite iti na vreme, kako bi bile spremne za jesenju
teko i vlano, jer sadnjom na lejama obezbeuje sadnju, jer ribizla rano poinje da se razvija sa
se dobra drenaa. Poeljno je da oformljene sad- dolaskom prolea, uglavnom pre nego to se kre-
ne leje budu ujednaene, to obino podrazu- ne sa pripremom sadnih leja. Zasadi postavljeni
meva duboko oranje, tanjiranje ili drljanje, kao i u jesen obino imaju dobro kretanje u prolee
freziranje, kako bi se razbili krupniji busenovi. i dobru bujnost u prvoj godini rasta. Kada nije
mogue doi do sadnica u jesen, ili kada su u
Najbolje je redove postaviti u pravcu sever- jesen uslovi za sadnju nepovoljni (ekstremno
jug, da bi se omoguila maksimalna izloenost suva zemlja), mogue je postaviti zasad i u rano
suncu, a vetrovi obezbedili dobru ventilaciju i prolee. Sadnja u jesen podrazumeva primenu
protok vode u zasadu. Moe se dogoditi da se ne mala kako bi se izbegle ekstremne promene
mogu ispuniti oba ova uslova, stoga uzgajivai u pogledu temperature i zemljita tokom zime
moraju sami odluiti koji faktor moe stvarati koje bi mogle da dovedu do uzdizanja zemljita
potekoe na odreenom terenu. i propadanje sadnice.
/DWLQVNLQD]LY
NJKD
.ROLLQDVHPHQD
9UHPHVHWYH
13/NJKD
OMLYLPPDWHULMDPD
3RWUHED]DKUDQ
3UHSRUXHQD
8SXWVWYR]D
NJ$,KD
3UHSDUDW
SULPHQX
SULPHQH
zubljeni. Pravo vreme za pregled izduenih izda-
1DLQ
GR]D
naka (ne onih du plodova). Ovo oboljenje pre-
nosi grinja ribizlinog pupoljka (pogledati gore),
2UL]DOLQ 3UH 3UHSDUDWSULPHQLWLNUDMHP
SRMDYH MHVHQLLSRHWNRPSUROHDSUH
NRURYD SRMDYHNRURYD1HSUHSRUXXMH
VHNRULHQMHQD]HPOMLWLPDVD
YLVRNLPVDGUDMHPRUJDQVNH
PDWHULMH=DOLYDWLWRNRP
GDQD0RHVHPHDWLX
LVWRMSRVXGLVDSDUDNYDWRP
VLPD]LQRPLOLQRUXUD]RQRP
*OLIRVDW 1DNRQ 3UHSDUDWLURNRJVSHNWUD
SRMDYH VDSRWSXQLPGHORYDQMHP
NRURYD 6SRUDGLQRVHNRULVWLQD
PHVWLPDVDMDLPNRURYLPD
8QLWDYDEXQRYHULEL]OH
XNROLNRVHQDQHVHQD]HOHQD
WNLYD
3DUDNYDW 1DNRQ 3UHSDUDWLURNRJVSHNWUD
SRMDYH VDSRWSXQLPGHORYDQMHP
NRURYD 1DQHWLQDNRURYNRMLMHL]ELR
UDVWYRUHQXOYRGHSR
KHNWDUX
3HODUJRQVND 1DNRQ / 3UHSDUDWLURNRJVSHNWUD
ali je pojava mogua i bez oiglednih simptoma NLVHOLQD SRMDYH VDSRWSXQLPGHORYDQMHP
koje ostavlja ova grinja. Ovo oboljenje ne moe NRURYD UDVWYRU 3ULPHQMXMHVHSUHSRMDYHOLVWD
ULEL]OHLOLQDNRQRGUYHQMDYDQMD
se izleiti, tako do se zaraene sadnice moraju L]GDQDN.RULVWHVHYHHGR]H
izvaditi i ukloniti. Nove sadnice treba nabavi- ]DVXSUHVLMXMHGQRJRGLQMLK
ti iz pouzdanog rasadnika koji prodaje sadnice L]GDQDND
ispravnog zdravstvenog statusa.
Tabela 5: Herbicidi za suzbijanje korova u stari-
Virusi kao to su virus mozaika, virus pruga- jim zasadima ribizle i preporuena doza aktivne
vosti nerava, virus arenila i drugi mogu izazvati supstance (AI) po hektaru.
gubitak prinosa veih razmera u zaraenim zasa-
dima. Vektori ovih virusa su vai, cikade i grinje.
Kada sadnica jednom oboli od virusnih obo-
ljenja nikakvi tretmani ne daju rezultate. Mere
koje treba primeniti je korienje sadnog mate-
rijala ispravnog statusa i kontrola vektora virusa.
Zaraene sadnice treba eliminisati i unititi kako
se oboljenja ne bi proirila na zdrave sadnice.
BELEKE
20
BELEKE
21
BELEKE
22
Ministarstvo poljoprivrede, umarstva
i vodoprivrede Republike Srbije