You are on page 1of 32

Perancangan Menu Instalasi Gizi Rumah Sakit Naili DBS

1. Pola Menu
Jenis Makanan : Makanan Keluarga dan Anak-anak
Bentuk Makanan : MB/ML/BB/MS
Kelas : VIP,Utama, I

Paket 06.00 Sarapan (07.00) Snack (10.00) Makan Siang (12.00) Snack (16.00) Makan Malam (18.00)
rot Nasi/ penukar makanan selingan nasi/ penukar makanan selingan nasi/ penukar
susu protein hewani the protein hewani the protein hewani
sayur gula protein nabat gula protein nabat
sayur sayur
buah buah

Jenis Makanan : Makanan Keluarga dan Anak-anak


Bentuk Makanan : MB/ML/BB/MS
Kelas : II

Sarapan (07.00) Snack (10.00) Makan Siang (12.00) Snack (16.00) Makan Malam (18.00)
Nasi/ penukar makanan selingan nasi/ penukar makanan selingan nasi/ penukar
protein hewani the protein hewani the protein hewani
sayur gula protein nabat gula protein nabat
sayur sayur
buah buah

Jenis Makanan : Makanan Keluarga dan Anak-anak


Bentuk Makanan : MB/ML/BB/MS
Kelas : II,III

Sarapan (07.00) Snack (10.00) Makan Siang (12.00) Snack (16.00) Makan Malam (18.00)
Nasi/ penukar makanan selingan nasi/ penukar makanan selingan nasi/ penukar
protein hewani the protein hewani the protein hewani
sayur gula protein nabat gula protein nabat
sayur sayur
buah buah

Jenis Makanan : Diet


Bentuk Makanan : MB/ML/BB/MS
Kelas : VIP,Utama, I,II,III

Sarapan (07.00) Snack (10.00) Makan Siang (12.00) Snack (16.00) Makan Malam (18.00)
nasi/ penukar makanan selingan nasi/ penukar makanan selingan nasi/ penukar
protein hewani the protein hewani the protein hewani
protein nabat gula protein nabat gula protein nabat
sayur sayur sayur
buah buah buah
2. Master Menu
Jenis Makanan : Makanan Keluarga
Bentuk Makanan : MB/ML/BB/MS
Kelas : VIP, I,II,III

Menu Menu
waktu Jenis Bahan Makanan
I II III IV V VI VII VIII IX X istmewa
rot rot rot rot rot rot rot rot rot rot rot
06.00 Paket pagi
susu sapi susu sapi susu sapi susu sapi susu sapi susu sapi susu sapi susu sapi susu sapi susu sapi susu sapi
Makanan pokok beras beras beras beras beras beras beras beras beras beras beras
protein hewani ayam daging sapi telur ayam ayam telur puyuh telur ayam ikan daging telur puyuh ayam telur ayam
protein nabat - - tempe/tahu - - - -
sarapan
sayur
buah buah buah buah buah buah buah buah buah buah buah buah
susu - - - - - - -
snack makanan selingan makanan selingan
Makanan pokok beras beras beras beras beras beras beras beras beras beras beras
protein hewani 1 ikan ayam daging sapi telur ayam ikan ayam telur ayam ayam telur ayam ikan daging sapi
Siang protein hewani 2 telur ayam telur puyuh ikan ikan daging sapi telur puyuh daging sapi telur puyuh daging telur puyuh ayam
protein nabat tahu tempe tahu tempe tahu tempe tahu tempe tahu tempe tahu
sayur kangkung,jagung bunga kol,wortel,caysin buncis,tempe,wortel tauge,tomat kangkung brokoli,wortel
snack buah pisang melon pepaya melon semangka salak jeruk
makanan selingan makanan selingan
Makanan pokok beras beras beras beras beras beras beras beras beras beras
protein hewani 1 daging sapi ikan ayam telur puyuh ayam daging sapi ayam ikan ayam daging sapi ikan
Malam protein hewani 2 telur puyuh telur ayam telur puyuh daging telur ayam ikan telur puyuh telur ayam telur puyuh telur ayam telur puyuh
protein nabat tempe tahu tempe tahu tempe tahu tempe tahu tempe tahu tempe
sayur bayam,oyong labu siam,jagung kacang panjang,labu siam,kacang tanah,jagung oyong,ebi sawi,tomat labu siam
buah buah buah buah buah buah buah buah buah buah buah buah
SIKLUS MENU 10 HARI INSTALASI GIZI
RUMAH SAKIT NAILI DBS

Jenis Makanan : Makanan Keluarga


Bentuk Makanan : MB/ML/BB/MS
Kelas : VIP,Utama, I

SIKLUS
Waktu
I II III IV
06.00 rot isi selai cokelat,susu rot isi selai stauberry,susu rot isi selai melon,susu rot isi meses cokelat,susu
sarapan sup ayam soto daging soto sayuran isi telur sup ayam
snack donat lumpia penekuk kroket kentang isi sayuran
nasi nasi nasi nasi
ikan tepung saus tram ayam saus kari rendang daging gulai telur
telur ceplok tumis daun bawang telur puyuh goreng saus thailand ikan bumbu cabai hijau ikan goreng lengkuas
makan siang
tahu saus tram tempe saus kari tahu kuah saus tram gulai tempe
sayur manis kangkung capcay kuah buncis kuah saus tram oseng-oseng tauge
semangka salak pepaya semangka
snack bolu pisang klepon isi keju dadar gulung jagung manis rot isi tape
nasi nasi nasi nasi
asam manis daging ikan kuah acar kuning ayam bumbu tumis telur bumbu tauco
telur puyuh masak bawang telur siram bumbu banjar telur puyuh bb bali dendeng balado merah
makan malam
tempe masak bawang tahu kuah acar kuning tempe bumbu tumis tahu bumbu tauco
sayur bening bayam dan oyong sayur labu siam dan jagung sayur asem sayur oyong kuah kuning
pisang kuning melon jeruk melon
Jenis Diet : Makanan Anak Anak
Bentuk Makanan : MB/ML/BB/MS
Kelas : VIP,Utama, I

SIKLUS
Waktu
I II III IV
06.00 rot bakar,susu rot bakar,susu rot bakar,susu rot bakar,susu
sarapan nasi goreng ayam lontong gulai tauco bihun goreng telur puyuh nasi,sup daging
snack makanan selingan, the
nasi nasi nasi nasi
asam manis telur puyuh tomyam ikan gulai telur udang goreng tepung
makan siang tahu semur tempe bakar Peyek kacang gulai kacang tolo
capcay kuah cah tauge tumis kuah bayam oseng oseng kangkung
pisang apel pepaya jeruk
snack makanan selingan, the
nasi nasi nasi nasi
tempura ikan gulai udang sup daging ayam kremes
makan malam oseng kacang pagar gulai kacang tolo sup tempe
pergedel tahu
tumis kuah sawi pleching kangkung cah tauge
melon jeruk pisang apel

Jenis Makanan : Makanan Keluarga


Bentuk Makanan : MB/ML/BB/MS
Kelas : II

Waktu SIKLUS
I II III IV
sarapan nasi goreng ayam lontong gulai tauco bihun goreng telur puyuh nasi,sup daging
snack makanan selingan, the
makan siang nasi nasi nasi nasi
semur daging ayam bakar ikan bilih balado udang goreng tepung
asam manis telur puyuh tomyam ikan gulai telur gulai ikan
tahu semur tempe bakar kacang goreng balado gulai kacang tolo
capcay kuah cah tauge tumis kuah bayam oseng oseng kangkung
pisang apel pepaya jeruk
snack makanan selingan, the
nasi nasi nasi nasi
oseng cumi- cumi gulai udang sup daging ayam kremes
tempura ikan ikan kremes pergedel tahu isi telur puyuh asam padeh ikan
makan malam
oseng kacang pagar gulai kacang tolo asam padeh tempe
tumis kuah sawi pleching kangkung cah tauge
melon jeruk pisang apel

Jenis Diet : Makanan Anak Anak


Bentuk Makanan : MB/ML/BB/MS
Kelas : II

SIKLUS
Waktu
I II III IV
sarapan nasi goreng ayam lontong gulai tauco bihun goreng telur puyuh nasi,sup daging
snack makanan selingan, the
nasi nasi nasi nasi
asam manis telur puyuh tomyam ikan gulai telur udang goreng tepung
makan siang tahu semur tempe bakar Peyek kacang gulai kacang tolo
capcay kuah cah tauge tumis kuah bayam oseng oseng kangkung
pisang apel pepaya jeruk
snack makanan selingan, the
nasi nasi nasi nasi
tempura ikan gulai udang sup daging ayam kremes
makan malam oseng kacang pagar gulai kacang tolo sup tempe
pergedel tahu
tumis kuah sawi pleching kangkung cah tauge
melon jeruk pisang apel
Jenis Diet : Makanan Keluarga
Bentuk Makanan : MB/ML/BB/MS
Kelas : III

SIKLUS
Waktu
I II III IV
sarapan nasi goreng ayam lontong gulai tauco bihun goreng telur puyuh nasi,sup daging
snack makanan selingan, the
nasi nasi nasi nasi
asam manis telur puyuh tomyam ikan gulai telur udang goreng tepung
makan siang tahu semur tempe bakar kacang goreng balado gulai kacang tolo
capcay kuah cah tauge tumis kuah bayam oseng oseng kangkung
pisang apel pepaya jeruk
snack makanan selingan, the
nasi nasi nasi nasi
tempura ikan gulai udang sup daging ayam kremes
makan malam oseng kacang pagar gulai kacang tolo asam padeh tempe
pergedel tahu
tumis kuah sawi pleching kangkung cah tauge
melon jeruk pisang apel
Jenis Diet : Makanan Anak Anak
Bentuk Makanan : MB/ML/BB/MS
Kelas : III

SIKLUS
Waktu
I II III IV
sarapan nasi goreng ayam lontong gulai tauco bihun goreng telur puyuh nasi,sup daging
snack makanan selingan, the
nasi nasi nasi nasi
asam manis telur puyuh tomyam ikan gulai telur udang goreng tepung
makan siang tahu semur tempe bakar Peyek kacang gulai kacang tolo
capcay kuah cah tauge tumis kuah bayam oseng oseng kangkung
pisang apel pepaya jeruk
snack makanan selingan, the
nasi nasi nasi nasi
tempura ikan gulai udang sup daging ayam kremes
makan malam oseng kacang pagar gulai kacang tolo sup tempe
pergedel tahu
tumis kuah sawi pleching kangkung cah tauge
melon jeruk pisang apel
SIKLUS
V VI VII VIII IX
rot isi meses warna,susu rot isi keju,susu rot isi selai cokelat,susu rot isi selai stauberry ,susu rot isi selai melon,susu
sup telur puyuh lontong sayur isi telur sup ikan segar tauto daging sup makaroni isi telur puyuh
serabi tahu isi rot goreng isi kelapa rot tawar isi rogout sayuran suding buah
nasi nasi nasi nasi nasi
ikan kuah manis ayam bumbu poyah rendang telur ayam goreng tepung telur ceplok asam manis
bistk daging telur puyuh kuah asam dendeng balado hijau bistk telur dadar daging goreng saus tram
tempe kuah kuning tempe bumbu poyah rendang tempe tempe goreng tepung tahu asam manis
pleching kangkung tumis kuah brokoli wortel tumis lobak bumbu kuning orak arik kuah bening bayam jagung
pepaya salak jeruk pisang jeruk
nagasari pisang kepok regal isi fla ubi lumpur kentang putu ayu kroket ubi isi ebi
nasi nasi nasi nasi nasi
ayam tepung saus tram gulai daging bumbu kurma ayam saus kari gulai masin ikan ayam bakar teflon
telur ayam krispi ikan bakar bakar bumbu kencur sate telur bacem telur balado rica-rica telur puyuh saus kari
tahu saus tram gulai tahu bumbu kurma tahu saus kari gulai masin tempe tempe bakar teflon
sawi kuah bening oseng-oseng manisa tumis kuah tauge oseng oseng buncis dan wortel tumis kuah sawi dan wortel
pisang melon semangka salak semangka
SIKLUS
V VI VII VIII IX
rot bakar,susu rot bakar,susu rot bakar,susu rot bakar,susu rot bakar,susu
nasi,tomyam nasi, sup ayam sup telur ayam lontong gulai pakis soto daging
makanan selingan, the
nasi nasi nasi nasi nasi
asam manis cumi sup telur ikan bakar pepes telur udang goreng tepung
gulai kacang tahu bakar semur tempe peyek kacang
cah kacang dan sayuran
oseng oseng sawi saute sayuran cah labu siam gulai kacang panjang
melon pisang apel melon jeruk
makanan selingan, the
nasi nasi nasi nasi nasi
sup telur semur ikan udang asam manis bacem daging sapi tomyam ikan
cah kacang gulai kacang asam manis kacang tolo bacem tahu tempe penyet
cah bayam latua sawi tumis kuah kangkung capcay kuah oseng tauge
pepaya melon jeruk pisang apel

SIKLUS
V VI VII VIII IX
nasi,tomyam nasi, sup ayam sup telur ayam lontong gulai pakis soto daging
makanan selingan, the
nasi nasi nasi nasi nasi
asam manis cumi steak daging semur ayam gulai ikan udang goreng tepung
gulai ikan sup telur ikan bakar pepes telur semur ikan
gulai kacang tahu bakar semur tempe kacang balado cah kacang dan sayuran
oseng oseng sawi saute sayuran cah labu siam gulai kacang panjang
melon pisang apel melon jeruk
makanan selingan, the
nasi nasi nasi nasi nasi
pepes ikan gulai cumi udang balado dendeng balado ayam penyet
sup telur semur ikan asam manis ikan bacem telur tomyam ikan
cah kacang gulai kacang kacang tolo balado bacem tahu tempe penyet
cah bayam latua sawi tumis kuah kangkung capcay kuah oseng tauge
pepaya melon jeruk pisang apel

SIKLUS
V VI VII VIII IX
nasi,tomyam nasi, sup ayam sup telur ayam lontong gulai pakis soto daging
makanan selingan, the
nasi nasi nasi nasi nasi
asam manis cumi sup telur ikan bakar pepes telur udang goreng tepung
gulai kacang tahu bakar semur tempe peyek kacang
cah kacang dan sayuran
oseng oseng sawi saute sayuran cah labu siam gulai kacang panjang
melon pisang apel melon jeruk
makanan selingan, the
nasi nasi nasi nasi nasi
sup telur semur ikan udang asam manis bacem daging sapi tomyam ikan
cah kacang gulai kacang asam manis kacang tolo bacem tahu tempe penyet
cah bayam latua sawi tumis kuah kangkung capcay kuah oseng tauge
pepaya melon jeruk pisang apel
SIKLUS
V VI VII VIII IX
nasi,tomyam nasi, sup ayam sup telur ayam lontong gulai pakis soto daging
makanan selingan, the
nasi nasi nasi nasi nasi
asam manis cumi sup telur ikan bakar pepes telur udang goreng tepung
gulai kacang tahu bakar semur tempe kacang balado
cah kacang dan sayuran
oseng oseng sawi saute sayuran cah labu siam gulai kacang panjang
melon pisang apel melon jeruk
makanan selingan, the
nasi nasi nasi nasi nasi
sup telur semur ikan udang balado dendeng balado tomyam ikan
cah kacang gulai kacang kacang tolo balado bacem tahu tempe penyet
cah bayam latua sawi tumis kuah kangkung capcay kuah oseng tauge
pepaya melon jeruk pisang apel
SIKLUS
V VI VII VIII IX
nasi,tomyam nasi, sup ayam sup telur ayam lontong gulai pakis soto daging
makanan selingan, the
nasi nasi nasi nasi nasi
asam manis cumi sup telur ikan bakar pepes telur udang goreng tepung
gulai kacang tahu bakar semur tempe peyek kacang
cah kacang dan sayuran
oseng oseng sawi saute sayuran cah labu siam gulai kacang panjang
melon pisang apel melon jeruk
makanan selingan, the
nasi nasi nasi nasi nasi
sup telur semur ikan udang asam manis bacem daging sapi tomyam ikan
cah kacang gulai kacang asam manis kacang tolo bacem tahu tempe penyet
cah bayam latua sawi tumis kuah kangkung capcay kuah oseng tauge
pepaya melon jeruk pisang apel
X Istmewa
rot isi meses cokelat,susu rot isi meses warna,susu
soto ayam pecal ayam
bolu kukus pastel
nasi nasi
pasmol ikan daging saus kari
telur rica rica ayam asam manis
pasmol tahu tahu saus kari
tumis kuah kangkung wortel tumis kuah kembang kol oriental
salak pisang
brownis panggang puding pelangi
nasi nasi
daging saus tram ikan bakar bumbu cabai
telur goreng saus thailand telur puyuh bacem
tahu saus tram tempe bakar bumbu cabai
tumis kuah bayam dan jagung tomyam terong ungu
pepaya melon
X Spesial
rot bakar,susu rot bakar,susu
nasi, sup udang pure kentang isi sosis dan sayur

nasi nasi
semur cumi gulai daging
tahu balado
cah kacang dan kangkung
orak arik sayuran
melon pisang

nasi nasi
gulai telur tomyam cumi
kacang goreng balado
oseng kacang dan buncis
oseng bayam
pepaya melon

X Spesial
nasi, sup udang pure kentang isi sosis dan sayur

nasi nasi
semur cumi gulai daging
ikan balado telur balado
cah kacang dan kangkung tahu balado
orak arik sayuran
melon pisang
nasi nasi
ikan bilih balado tomyam cumi
gulai ikan tempura ikan
kacang goreng balado oseng kacang dan buncis
oseng bayam
pepaya melon

X Spesial
nasi, sup udang pure kentang isi sosis dan sayur

nasi nasi
semur cumi gulai daging
tahu balado
cah kacang dan kangkung
orak arik sayuran
melon pisang

nasi nasi
gulai telur tomyam cumi
kacang goreng balado
oseng kacang dan buncis
oseng bayam
pepaya melon
X Spesial
nasi, sup udang pure kentang isi sosis dan sayur

nasi nasi
semur cumi gulai daging
tahu balado
cah kacang dan kangkung
orak arik sayuran
melon pisang

nasi nasi
gulai telur tomyam cumi
kacang goreng balado
oseng kacang dan buncis
oseng bayam
pepaya melon
X Spesial
nasi, sup udang pure kentang isi sosis dan sayur

nasi nasi
semur cumi gulai daging
tahu balado
cah kacang dan kangkung
orak arik sayuran
melon pisang

nasi nasi
gulai telur tomyam cumi
kacang goreng balado
oseng kacang dan buncis
oseng bayam
pepaya melon
Jenis Diet : Berdiet
Bentuk Makanan : MB/ML/BB/MS
Kelas : VIP,Utama, I,II,III

SIKLUS
Waktu
I II III IV V VI
nasi nasi nasi nasi nasi nasi
ayam goreng tepung telur balado sup telur puyuh sup daging tomyam sup ayam
sarapan tempe goreng sapo tahu
tempe mendoan pergedel tahu tahu goreng tepung tempe mendoan
lalap sayuran tumis bening buncis
semangka pir melon semangka pir apel
snack makanan selingan, the
nasi nasi nasi nasi nasi nasi
asam manis telur puyuh tomyam ikan gulai telur udang goreng tepung asam manis cumi sup telur
makan siang tahu semur tempe bakar Peyek kacang gulai kacang tolo gulai kacang tahu bakar
capcay kuah cah tauge tumis kuah bayam oseng oseng kangkung oseng oseng sawi saute sayuran
pisang apel pepaya jeruk melon pisang
snack makanan selingan, the
nasi nasi nasi nasi nasi nasi
tempura ikan gulai udang sup daging ayam kremes sup telur semur ikan
makan malam oseng kacang pagar gulai kacang tolo sup tempe cah kacang gulai kacang
pergedel tahu
tumis kuah sawi pleching kangkung cah tauge cah bayam latua sawi
melon jeruk pisang apel pepaya melon

*gunakan bahan yang sama untuk semua jenis diet tapi teknik pengolahan berbeda seusai dengan prinsip diet
SIKLUS
VII VIII IX X Spesial
nasi nasi nasi nasi
sup telur ayam telur puyuh balado soto daging sup udang
pure kentang isi sosis dan sayur
orak arik tempe
pergedel tahu tahu goreng tempe mendoan
gulai pakis
pepaya semangka pir semangka apel
makanan selingan, the
nasi nasi nasi nasi nasi
ikan bakar pepes telur udang goreng tepung semur cumi gulai daging
semur tempe peyek kacang tahu balado
cah kacang dan sayuran cah kacang dan kangkung
cah labu siam gulai kacang panjang orak arik sayuran
apel melon jeruk melon pisang
makanan selingan, the
nasi nasi nasi nasi nasi
udang asam manis bacem daging sapi tomyam ikan gulai telur tomyam cumi
asam manis kacang tolo bacem tahu tempe penyet kacang goreng balado
oseng kacang dan buncis
tumis kuah kangkung capcay kuah oseng tauge oseng bayam
jeruk pisang apel pepaya melon
SIKLUS MENU 10 HARI INSTALASI GIZI
RUMAH SAKIT NAILI DBS

Jenis Makanan : Makanan Keluarga


Bentuk Makanan : MB/ML/BB/MS
Kelas : VIP,Utama, I

MENU 1
Waktu
Tanggal 1, 11 dan 21

06.00
rot bakar,susu
sarapan
nasi goreng ayam
snack

nasi

semur daging

asam manis telur puyuh


makan siang
tahu semur

capcay kuah

pisang
snack

nasi

oseng cumi- cumi

tempura ikan
makan malam
oseng kacang pagar

tumis kuah sawi

melon
SIKLUS MENU 10 HARI INSTALASI GIZI
RUMAH SAKIT NAILI DBS

Jenis Makanan : Makanan Keluarga


Bentuk Makanan : MB/ML/BB/MS
Kelas : VIP,Utama, I

MENU 5
Waktu
Tanggal 5, 15 dan 25

06.00
rot bakar,susu
sarapan
nasi,tomyam
snack

nasi

asam manis cumi

gulai ikan
makan siang
gulai kacang

oseng oseng sawi

melon
snack

nasi

pepes ikan

sup telur
makan malam
cah kacang

cah bayam

pepaya
SIKLUS MENU 10 HARI INSTALASI GIZI
RUMAH SAKIT NAILI DBS

Jenis Makanan : Makanan Keluarga


Bentuk Makanan : MB/ML/BB/MS
Kelas : VIP,Utama, I

MENU 9
Waktu
Tanggal 9, 19 dan 29

06.00
rot bakar,susu
sarapan
soto daging
snack

nasi

udang goreng tepung

semur ikan
makan siang
cah kacang dan sayuran

jeruk
snack

nasi

ayam penyet

tomyam ikan
makan malam
tempe penyet

oseng tauge

apel
SIKLUS MENU 10 HARI INSTALASI GIZI
RUMAH SAKIT NAILI DBS

Jenis Makanan : Makanan Keluarga


Bentuk Makanan : MB/ML/BB/MS
Kelas : VIP,Utama, I

MENU 2
Waktu
Tanggal 2, 12,dan 22

06.00
rot bakar,susu
sarapan
lontong gulai tauco
snack

nasi

ayam bakar

tomyam ikan
makan siang
tempe bakar

cah tauge

apel
snack

nasi

gulai udang

ikan kremes
makan malam
gulai kacang tolo

pleching kangkung

jeruk
SIKLUS MENU 10 HARI INSTALASI GIZI
RUMAH SAKIT NAILI DBS

Jenis Makanan : Makanan Keluarga


Bentuk Makanan : MB/ML/BB/MS
Kelas : VIP,Utama, I

MENU 6
Waktu
Tanggal 6, 16 dan 26

06.00
rot bakar,susu
sarapan
nasi, sup ayam
snack

nasi

steak daging

sup telur
makan siang
tahu bakar

saute sayuran

pisang
snack

nasi

gulai cumi

semur ikan
makan malam
gulai kacang

latua sawi

melon
SIKLUS MENU 10 HARI INSTALASI GIZI
RUMAH SAKIT NAILI DBS

Jenis Makanan : Makanan Keluarga


Bentuk Makanan : MB/ML/BB/MS
Kelas : VIP,Utama, I

MENU 10
Waktu
Tanggal 10, 20 dan 30

06.00
rot bakar,susu
sarapan
nasi, sup udang
snack

nasi

semur cumi

ikan balado
makan siang
cah kacang dan kangkung

melon
snack

nasi

ikan bilih balado

gulai ikan
makan malam
kacang goreng balado

oseng bayam
SIKLUS MENU 10 HARI INSTALASI GIZI
RUMAH SAKIT NAILI DBS

Jenis Makanan : Makanan Keluarga


Bentuk Makanan : MB/ML/BB/MS
Kelas : VIP,Utama, I

MENU 3
Waktu
Tanggal 3, 13 dan 23

06.00
rot bakar,susu
sarapan
bihun goreng telur puyuh
snack

nasi

ikan bilih balado

gulai telur
makan siang
kacang goreng balado

tumis kuah bayam

pepaya
snack

nasi

sup daging

makan malam
pergedel tahu isi telur puyuh

pisang
SIKLUS MENU 10 HARI INSTALASI GIZI
RUMAH SAKIT NAILI DBS

Jenis Makanan : Makanan Keluarga


Bentuk Makanan : MB/ML/BB/MS
Kelas : VIP,Utama, I

MENU 7
Waktu
Tanggal 7, 17 dan 27

06.00
rot bakar,susu
sarapan
sup telur ayam
snack

nasi

semur ayam

ikan bakar
makan siang
semur tempe

cah labu siam

apel
snack

nasi

udang balado

asam manis ikan


makan malam
kacang tolo balado

tumis kuah kangkung

jeruk
SIKLUS MENU 10 HARI INSTALASI GIZI
RUMAH SAKIT NAILI DBS

Jenis Makanan : Makanan Keluarga


Bentuk Makanan : MB/ML/BB/MS
Kelas : VIP,Utama, I

MENU 11
Waktu
Tanggal 31

06.00
rot bakar,susu
sarapan
pure kentang isi sosis dan sayur
snack

nasi

gulai daging

telur balado
makan siang
tahu balado

orak arik sayuran

pisang
snack

nasi

tomyam cumi

tempura ikan
makan malam

oseng kacang dan buncis

melon
SIKLUS MENU 10 HARI INSTALASI GIZI
RUMAH SAKIT NAILI DBS

Jenis Makanan : Makanan Keluarga


Bentuk Makanan : MB/ML/BB/MS
Kelas : VIP,Utama, I

MENU 4
Waktu
Tanggal 4, 114 dan 24

06.00
rot bakar,susu

sarapan
nasi,sup daging

snack

nasi

udang goreng tepung

gulai ikan
makan siang
gulai kacang tolo

oseng oseng kangkung

jeruk

snack

nasi

ayam kremes

asam padeh ikan


makan malam
asam padeh tempe

cah tauge

apel
SIKLUS MENU 10 HARI INSTALASI GIZI
RUMAH SAKIT NAILI DBS

Jenis Makanan : Makanan Keluarga


Bentuk Makanan : MB/ML/BB/MS
Kelas : VIP,Utama, I

MENU 8
Waktu
Tanggal 8, 18 dan 28

06.00
rot bakar,susu
sarapan
lontong gulai pakis
snack

nasi

gulai ikan

pepes telur
makan siang
kacang balado

gulai kacang panjang

melon
snack

nasi

dendeng balado

bacem telur
makan malam
bacem tahu

capcay kuah

pisang
NSTALASI GIZI
ILI DBS

You might also like