Mézes krémes

Klári receptje
receptek édes süti mézes krémes
elkészítés: közepes

Elküldöm

ráérős recept
84 perc / előkészület: 45 perc főzés: 15 perc sütés: 24 perc

receptkönyvbe hozzászólások (227)jegyzet

megnézek más mézes krémes recepteket is!

story
Ez egy tipikusan olyan sütemény, amit előre el kell készíteni. Fogyasztás előtt egy-két napot
álljon a hűtőben, akkor lesz igazán puha a tésztája.

hozzávalók / 12 adag
A mézes lapokhoz
 45 dkg finomliszt
 15 dkg porcukor
 1 késhegynyi szódabikarbóna
 3 ek sertészsír
 4 ek méz (olvasztott)
 1 db tojás (villával felverve)
 4 ek tej
A töltelékhez
 5 dl tej
 100 g búzadara
 25 dkg margarin
 20 dkg porcukor
 2 csomag vaníliás cukor
 1 db tojássárgája
 20 dkg sárgabaracklekvár
A csokimázhoz
 20 dkg étcsokoládé
 20 dkg vaj

mit hogyan?
 Mit lehet csinálni az élelmiszerbe költözött molyok ellen?
 Mitől lesz még finomabb a pizzatészta?
 Mitől lesz habkönnyű a daragaluska?
még több kérdés

ezt olvastad már?



10 őrülten jó egytálétel brokkoliból - egyszerűek, kiadósak és finomak!

HIRDETÉS

alapanyagok
búzadarafinomliszt margarinsárgabaracklekvár sertészsírszódabikarbóna tej tojástojássárgájavaj méz étcsokoládé
porcukorvaníliás cukor

receptjellemzők
konyha: magyar
alkalom: húsvét, karácsonyi édességek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: közepes
mikor: tízórai, uzsonna
szakács elkészítette: család kedvence receptek
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
 fogás: desszert
adag: 12 főre

receptkategóriák
főkategória: édes süti
alkategória: mézes krémes
hasonló kategóriák: töltött süti, keksztekercs,béles, túrógombóc, leveles sütemény, habos
sütemény, sütikocka, tortácska, máglyarakás,kókuszos süti
Szólj hozzá!

Elküldöm

elkészítés
1. A tészta készítése: A mézes lapokhoz valókat félkemény tésztává gyúrjuk. Ha még kíván tejet,
apránként lehet bele picit tenni.
2. A tésztát rúd formára sodorjuk és négyfelé osztjuk. Mindegyik tésztacipót nagyon lisztezett
felületen kinyújtjuk, majd egyesével megsütjük margarinnal vékonyan megkent tepsi hátoldalán
200 fokra előmelegített sütőben. (Sötét zsemleszínűre kell sütni, vigyázzunk, nagyon gyorsan sül,
kb. 6 perc/ lappal számoljunk. Azért jó a tepsi hátulján készíteni, mert könnyen le lehet róla
csúsztatni.)
3. Töltelék készítése: A tejet felforraljuk és a lassan beleöntjük a grízt, ha megfőtt, keverve
kihűtjük. Amikor langyos, hozzáadjuk a cukorral, vaníliás cukorral és tojássárgával habosra
kevert margarint.
4. Összeállítás: A tölteléket kettéosztjuk, az első lapra rákenjük a fele tölteléket, a második lapot
rátesszük, és megkenjük a lekvárral.
5. Erre jön a harmadik lap, amire rásimítjuk a krém másik felét, a negyedik lappal borítjuk, amit
pedig csokimázzal vonunk be. (A csokoládémázhoz a darabokra tört csokit gőz felett
megolvasztjuk, majd belekeverjük a vajat.)