Avtividades de logistica

La logística engloba diferentes actividades que se incluyen en las siguientes categorías:

Generación de pedidos: definidas las ventas que obtendrá el producto se determina el proceso
productivo, generando el procesamiento de pedidos que origina los movimientos de materias
primas. La eficiencia del proceso productivo dependerá de las reglas establecidas para su
elaboración.

Gestión de inventarios: determinados los materiales en el proceso productivo incluida la mano de

obra, como no es posible producir y vender de manera inmediata, se define la cantidad óptima de
inventario, y los métodos de entradas y salidas de materias primas, basados en la previsión de la
demanda. En esta actividad contemplamos: el tamaño del almacén, entradas y salidas de
producto, o política de stock entre los principales. En la empresa existe un elevado número de
inventarios, por ello se deben centrar los recursos en los más significativos.

Almacenamiento: las variables dimensión y diseño del almacén, los recursos disponibles para la
manipulación en el mismo y el movimiento de materiales, son puntos claves para una buena
gestión logística del almacén.

Empaquetado del producto: el producto terminado se prepara para su futuro transporte con la
documentación necesaria.

Transporte: la decisión del medio utilizado para el transporte se determina en función del peso,
volumen, plazo de entrega y destino final del producto. De este modo, el 85% de las exportaciones
españolas por peso se realizan por vía marítima.

Servicio al cliente: los requerimientos de calidad son cada día mayores, los tiempos de entrega son
variables, y los costos varían en función de variables externas e internas. Este proceso dinámico
dificulta el buen servicio al cliente, optimizando su rendimiento utilizando tecnologías de la
información en conexión con el departamento del servicio de atención al cliente (SAC).

Gestión de la información: se analiza y utiliza la información que se ha registrado para la toma de

decisiones de gestión para la mejora de prestaciones y servicios.

Es importante destacar que dentro de la cadena logística los costes más elevados son imputados a
la actividad de transporte y gestión de inventarios.

Cadena de suministro

Por Cadena de Suministros (en inglés, Supply Chain,) se entiende la

compleja serie de procesos de intercambio o flujo de materiales y de información

que se establece tanto dentro de cada organización o empresa

como fuera de ella, con sus respectivos proveedores y clientes.

* diferencias:

Se suele caer en el error de meter a la logística y a la cadena de suministros en el mismo saco,

como dos conceptos similares, pero la verdad es que son distintos. Aun así uno depende del otro,
a continuación te explicamos las razones de la diferencia.

¿En qué consiste la logística?

La logística consiste en la planificación, ejecución y control de los productos que entregamos a los
clientes en la cantidad, calidad y tiempo correctos. La logística suele incluir procesos como la
gestión del transporte, la flota, el almacenamiento planificación de pedidos, los inventarios de los
productos o la previsión de la oferta y demanda entre otros. En su finalidad entrega los productos
desde la planta de producción hasta el cliente final.

¿Qué perfiles trabajan dentro de la logística?

Un responsable de logística supervisa todas las actividades de la gestión del producto, desde que
sale de fábrica hasta su entrega a proveedores y clientes. Dirige al resto de compañeros en el
equipo de logística e implanta mejoras en los procesos de desarrollo y creación de la planta en la
que trabaja.

¿Qué es la cadena de suministros?

La cadena de suministro es la que controla todo el flujo de trabajo en la gestión de los productos,
desde su almacenamiento, distribución, hasta el contacto final con proveedores y clientes. La
logística es por lo tanto un componente más dentro de la cadena de suministros.

¿Qué perfiles nos encontramos en la cadena de suministros?

El Supply Chain Manager es un perfil altamente demandado en la cadena de suministros. Se

encarga de obtener las materias primas a buen coste, asegurarse de que satisfacer las demandas
de los clientes y realizar evaluaciones del proceso de manera continua para su mejora. También es
el encargado de coordinar todo la logística y a sus responsables.

¿Cuáles son las diferencias entonces?

Servicios

La logística busca ofrecer el mejor servicio al menor coste, para entregar los productos de calidad
a los clientes. En la cadena de suministros ya se encargan de encontrar materias primas de calidad
a buen precio, para que los costes no sean elevados.

Organización

La logística tiene que ser organizada para poder distribuir los productos en el menor tiempo
posible. La cadena de suministros controla el tiempo de cada uno de los procesos de la planta para
que no falle la logística.

Entrega

La logística entrega el producto a tiempo; la cadena de suministros busca mejorar dicho tiempo y
el de otras actividades.

Optimización

La logística se reinventa con cada nuevo método de distribución de mercancías; el supply chain
manager intenta implantar nuevas técnicas para que la cadena de suministros nunca esté
obsoleta.