Professional Documents
Culture Documents
egészséges életmódról
Napjainkban az emberek egyre inkább tudatában vannak annak, hogy egészséges életmódot
kell folytatniuk. Ez gyakran azt jelenti, hogy tudatosan jobb választásokat hoznak a nap
folyamán. A helyes táplálkozásról rengeteg mindent elmondtak már a különféle szakértők, a
nem alátámasztott állításoktól egészen a bizonyított tényekig. A kettő között nagyon nehezen
tudunk különbséget tenni.
A sütőmagok, melyeket általában az étkezés előtt pörkölnek, kiváló forrást jelentek a cink, a
réz és a szelén számára. Két evőkanál tökmag tartalmazza a naponta szükséges magnézium
25%-át, és rengeteg ásványi anyagot, amik kulcsszerepet játszanak körülbelül 300
anyagcsere-reakcióban.
3. A fehérjék építőelemek
A fehérjék fontos részét képezik az emberi test minden egyes sejtjének és létfontosságú
szerepet játszanak a sejtek kialakulásában és javításában. Ezért gondoskodnia kell arról, hogy
a napi kalóriabevitelének 10-35%-át fehérje tegye ki. A tojás, a sovány hús, a bab, a tej, a dió
és a lencse mind rendkívül jó fehérjeforrás.
A barna rizs, a teljes kiőrlésű tészta és kenyér tápanyagokaban gazdagok, mivel oldhatalan
rostot tartalmaznak, ami segíti azok felszívódását a belekben. A rostok miatt hamarabb érzi
telítettnek magát, így a fogyást is segítheti ezek fogyasztása.
Ha azt érzi, hogy éhes, előfordulhat, hogy szervezetének csupán folyadékra van szüksége.
Naponta 6-8 pohár vizet fogyasztva segíheti szervezetét hidratáltan tartani.