Katabolizmi i fruktozes

Fruktoza ne organizem arrin me ane te sheqerit te

frutave dhe ne permbajtjen e disakaridit sakaroz.

Thithja me e lehet behet ne forme te lire, ndersa

sakaroza si disakarid se se pari nepermjet te enzimes
beta-fruktofuranozidazes hidrolizohet ne:
1. D-glukoze dhe
2. D-fruktozes.
Pas thithjes(me ane te difuzionit-me
ngadal):
1. pjesa me e madhe katabolizohet ne
melci,
2. nje pjes fosforilohet ne eritrocite-nen
veprimin e fruktokinaze-dhe kalon ne
fruktozo-1-P.
Ne melci fruktoza nepermjet te enzimes
heksokinazes fosforilohet dhe kalon ne f-6-P
e cila mund te aktivizohet ne procesin e
glikolizes
 Katabolizmi i galaktozes

Galaktoza ne organizem futet si sheqer qumshtit-

laktoze.

Laktoza nen veprimin e beta-galaktozidazes(e lengut te

zoreve) zberthehet ne:
1. D-glukoz dhe
2. D-galaktoze.

Galatoza pas thithjes ne zore te holle nepermjet

qarkullimit portal arrin ne melci ku kryhet
tranformimi i saj ne glukoz