SEKOLAH KEBANGSAAN KUALA TAHAN

27000 JERANTUT,PAHANG DARUL MAKMUR

KERTAS KERJA DASAR

PROGRAM PEMAKANAN SIHAT
DAN DEMONSTRASI MASAKAN
MAKANAN SIHAT PRASEKOLAH

ANJURAN : UNIT HAL EHWAL MURID (PRASEKOLAH)

TARIKH : 26.6.2018 ( SELASA)

TEMPAT : DEWAN GEMILANG SK KUALA TAHAN

PENCERAMAH : EN MOHD FAEZ BIN BACHOK

(PEGAWAI SAINS PEMAKANAN C41)

1
 KERTAS KERJA DASAR

PROGRAM PEMAKANAN SIHAT DAN DEMONSTRASI MASAKAN MAKANAN

SIHAT UNTUK

IBU BAPA MURID PRASEKOLAH

1.0 PENDAHULUAN
Pemakanan yang sihat merupakan keperluan asas setiap manusia demi
kesihatan tubuh badan. Makanan yang sihat dan bersih menjadi kebanggaan
setiap guru dan murid. Makanan yang sihat perlu didedahkan dan diberi
bimbingan kepada semua ibu bapa/penjaga murid prasekolah agar tubuh
badan murid prasekolah sentiasa sihat dan cergas.
Dengan adanya sumbangan daripada pihak luar, diharap pihak prasekolah
dapat meningkatkan lagi keupayaan untuk mengadakan program pemakanan
sihat dan demonstrasi masakan makanan sihat bagi melahirkan warga
prasekolah yang lebih sihat, berdisiplin dan cemerlang pada masa akan datang.

2.0 OBJEKTIF
2.1 Melahirkan insan yang lebih sihat pada masa depan.
2.2 Menunjukkan cara memasak makanan yang berkhasiat dan sihat.
2.3 Menarik minat ibu bapa menyediakan makanan yang sihat untuk
keluarga masing-masing.
2.4 Memberi semangat dan motivasi kepada ibu bapa dan guru untuk
menikmati makanan sihat.

3.0 SASARAN
3.1 Ibu bapa murid prasekolah
3.2 Guru- Guru dan Staff SK Kuala Tahan

2
4.0 PELAKSANAAN:
Tarikh : 26 Jun 2018
Hari : Selasa
Jam : 10 pagi- 1.30 tengahari

5.0 JAWATANKUASA INDUK

Penasihat : Encik Baharum Bin Bakar
Pengerusi : Puan Norliza Binti Ismail
Setiausaha : Puan Rohana Binti Abdul Hamid
Bendahari : Puan Fadilah Binti Yahya
AJK Puan Nor Aini Binti Roni
Puan Juita Binti Bapil
Puan Nur Adila Binti Hamzah
Puan Nor Adila Binti Che Mohammad
Puan Noor Azmani Binti Abdullah

6.0 JAWATANKUASA PELAKSANA PROGRAM PEMAKANAN SIHAT

JK PROTOKOL & SAMBUTAN JK JAMUAN IBU BAPA

En Baharum Bin Bakar Pn Siti Saiyidatina Bt Zolkipli
Pn Roziah Bt Abd Hamid En Mohamad Rezal Bin Ramli
Pn Norliza Bt Ismail En Zulkifli Bin Ibrahim
En Asdi Bin Mohd En Mohd Ikram Bin Amir Sariffudin
Pn Fadilah Bt Yahya En Nasariman Bin Sallehuddin

JK PENGACARA MAJLIS JK BACAAN DOA

Cik Nurulhuda Bt Mohd Razali En Asdi Bin Mohd
Pn Rohana Bt Abdul Hamid
3
 JK KAWALAN MURID
Pn Rozian Bt Idris
Pn Zanariah Bt Mat Hassan
JK DOKUMENTASI & SIARAYA
En Mohd Khairiel Izaq Bin Isa
En Baharuddin Bin Abu Bakar
JK PENDAFTARAN
Pn Siti Saiyidatina Bt Zolkipli
Pn Rozian Bt Idris
JK DEMONSTRASI MASAKAN
Pn Fadilah Bt Yahya
Staff Kebersihan Swasta
7.0 PUNCA-PUNCA KEWANGAN
1)JUMLAH WANG YANG DIPUNGUT
a) Sumbangan Luar
b) Sumbangan Luar
JUMLAH
4
JK BUKU PROGRAM
Pn Rohana Bt Abdul Hamid
En Mohd Ikram Bin Amir Sariffudin
JK PERSIAPAN TEMPAT/ PENTAS
Pn Hazlinda Bt Mohd Taha
Staff Kebersihan Swasta
Pn Fadilah Bt Yahya
JK JAMUAN VIP
Pn Hazlinda Bt Mohd Taha
En Mohd Hafiz Bin Muhamad Khila
En Nasiron Bin Sallehuddin
En Kasdi Bin AbdulRahman
Pn Zanariah Bt Mat Hassan
: RM 690.00
: RM 43.30
: RM 733.30
8.0 ANGGARAN KOS

Bil Butiran Harga x Kuantiti Jumlah

1. Tepung gandum RM 2.70 x 1kg RM 2.70
2. Jagung RM 1.70 x 3 tongkol RM 5.10
3. Minyak masak RM 2.70 x 1 kg RM 2.70
4. Garam RM 0.30 x 1 paket RM 0.30
5. Mempelam RM 5.00 x 2 kg RM 10.00
6. Anggur RM 12.00 x 2 kg RM 24.00

7. Telur RM 0.50 x 1 biji RM 0.50

8. Lobak merah RM 0.50 x 1 batang RM 0.50
9. Bawang merah (besar) RM 0.50 x 1 biji RM 0.50
10. Cenderamata penceramah RM 15.00 x 2 helai RM 30.00
11. Beg Kertas RM 4.30 x 2 keping RM 7.00
12. Banner RM 50.00 x 1 keping RM 50.00
13. Rendang ayam RM 100.00 RM 100.00
14. Satay RM 200.00 RM 200.00
15. Meehoon RM 100.00 RM 100.00
16. Air sirap RM 100.00 RM 100.00
17. Pinggan/ cawan/sudu RM 100.00 RM 100.00
JUMLAH KESELURUHAN RM 733.30

5
9.0 TENTATIF PROGRAM

Tarikh Masa Aturcara Majlis Catatan

Dari - Hingga
26/6/2018 9.45 Pagi Pendaftaran Di Dewan Gemilang Pemplet
(Selasa) diedar
9.55 Pagi Aluan Pengerusi Majlis

10.00 Pagi Ketibaan Penceramah

10.05 Pagi Bergambar Kenangan

10.10 Pagi Bacaan Doa Oleh En Asdi Bin Mohd

10.15 Pagi Ucapan Aluan Oleh En Baharum Bin Bakar

10.20 Pagi Ceramah Pemakanan Sihat Oleh En Mohd Faez

Bin Bachok

10.40 Pagi Demonstrasi masakan makanan sihat oleh En

Mohd Feaz Bin Bachok

11.10 Pagi Penyampaian Cenderamata Kepada En Mohd Hadiah

Feaz Bin Bachok

11.15 Pagi Taklimat 3R oleh En Asdi Bin Mohd

11.40 Pagi Penyampaian Cenderamata kepada En Asdi

Bin Mohd

12.00 Tengahari Jamuan Hari Raya

1.30 Tengahari Majlis Bersurai

6
10.0 PENUTUP

Semoga pengetahuan ibu bapa/ penjaga murid prasekolah Sk Kuala Tahan

bertambah dan mengamalkan budaya memakan makanan yang sihat untuk
ahli keluarga maisng-masing. Semoga Kertas Kerja ini dapat membantu pihak
prasekolah dalam mencari dana dan sumbangan bagi menjayakan program
pemakanan sihat dan demonstrasi masakan makanan sihat.

Disediakan oleh : Disemak oleh :

…………………………………… …………………………………….
(FADILAH BINTI YAHYA) (NORLIZA BINTI ISMAIL)
Naib Setiausaha, GPK Hal Ehwal Murid,
Pengurusan Prasekolah, SK Kuala Tahan.
SK Kuala Tahan.

Disahkan oleh:

………………………………….
(BAHARUM BIN BAKAR)
Guru Besar,
SK Kuala Tahan.

7
8