Professional Documents
Culture Documents
Επιχειρηματικότητα
Ειδικότητα: Φύλακας Μουσείων και
Αρχαιολογικών χώρων.
1
Περιεχόμενα
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1. ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ ................................................................................................. 4
1.1 Η έννοια της επικοινωνίας - Ορισμοί ................................................................................... 4
1.2 Μορφές και είδη επικοινωνίας ......................................................................................... 4
1.3 Η διαδικασία της επικοινωνίας ........................................................................................... 6
1.4 Εμπόδια στην επικοινωνία ................................................................................................ 8
1.5 Σκοπός της επικοινωνίας ..................................................................................................... 9
1.6 Μοντέλα επικοινωνίας ....................................................................................................... 10
1.7 Επικοινωνιακή Στρατηγική σύγχρονων Μουσείων ............................................................ 13
Ο ρόλος της επικοινωνίας για τα μουσεία ........................................................................... 13
1.8 Πολιτιστική επικοινωνία .................................................................................................... 14
Πολιτιστική επικοινωνία - προσέλκυση και διεύρυνση κοινού ........................................... 15
Ο ρόλος της επικοινωνιακής πολιτικής για τη βιωσιμότητα των πολιτιστικών οργανισμών
.............................................................................................................................................. 16
Προκλήσεις για το σύγχρονο μουσείο. ................................................................................ 17
Τα τέσσερα επικοινωνιακά μοντέλα των Δημοσίων Σχέσεων ............................................. 18
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2 - ΤΑ ΜΕΣΑ ΔΗΜΟΣΙΟΤΗΤΑΣ ........................................................................... 20
2.1 Προφορική Επικοινωνία ..................................................................................................... 20
Η διαπροσωπική επικοινωνία με φυσική παρουσία ........................................................... 20
Η τηλεφωνική επικοινωνία .................................................................................................. 21
2.2 Γραπτή Επικοινωνία ........................................................................................................... 22
Τα χαρακτηριστικά και η σημασία του γραπτού λόγου ...................................................... 22
Τα έγγραφα .......................................................................................................................... 22
Η Επικοινωνία με ηλεκτρονικά μέσα ................................................................................... 22
Οι συναλλαγές μέσω διαδικτύου ......................................................................................... 23
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3 – ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΚΑΙ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ ...................................................... 25
3.1 Η έννοια και τα είδη της επιχειρηματικότητας .................................................................. 25
Α) Αμιγής επιχειρηματικότητα ............................................................................................. 25
Β) Μικτή επιχειρηματικότητα .............................................................................................. 26
3.2 Επενδυτικά Σχέδια.............................................................................................................. 26
Ορισμός επιχειρηματικής ευκαιρίας.................................................................................... 26
Οι κύριες κατηγορίες επιχειρηματικών ευκαιριών .............................................................. 27
3.3 Αξιολόγηση επιχειρηματικής ευκαιρίας και ανάπτυξη επιχειρηματικού σχεδίου............ 28
3.4 Η έννοια του Επιχειρηματικού Σχεδίου (Business Plan) .................................................... 30
2
Τα χαρακτηριστικά ενός επιτυχημένου επιχειρηματικού σχεδίου ..................................... 30
Περιεχόμενα επιχειρηματικού σχεδίου ............................................................................... 32
3.5 Βασικές Λειτουργίες της Οργάνωσης και Διοίκησης – Management................................ 34
Οι συντελεστές τον management ........................................................................................ 36
3.6 Οργάνωση και στοχοθέτηση .............................................................................................. 37
Βασικά Στάδια Και Οδηγίες Για Μια Αποτελεσματική Οργάνωση ...................................... 38
Τυπική Οργάνωση ................................................................................................................ 38
Άτυπη οργάνωση .................................................................................................................. 38
3.7 Οργανωτική Δομή επιχείρησης .......................................................................................... 39
Σύστημα σύνθετης λειτουργικής οργάνωσης ...................................................................... 40
Σύστημα συμβουλευτικής κάθετης γραμμικής οργάνωσης ................................................ 40
3.8. Οι στόχοι της επιχείρησης ................................................................................................. 41
Κεφάλαιο 4 Στοιχεία Μαρκετινγκ ....................................................................................... 43
4.1 Σχέδιο Μαρκετινγκ – Marketing Plan ................................................................................. 43
4.2 Η διαδικασία του Marketing Plan ...................................................................................... 44
4.3 ΛΙΣΤΑ ΕΝΕΡΓΕΙΩΝ ΕΣΩΤΕΡΙΚΟΥ ΚΑΙ ΕΞΩΤΕΡΙΚΟΥ ΕΛΕΓΧΟΥ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ (INTERNAL
MARKETING AUDIT CHECKLIST) ............................................................................................... 45
Εσωτερικός έλεγχος ............................................................................................................. 45
Εξωτερικός έλεγχος .............................................................................................................. 46
Βιβλιογραφία .................................................................................................................... 48
3
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1. ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
4
> Οπτική μορφή: επικοινωνίας μμπορούν να θεωρηθούν οι εικόνες, τα χρώματα,
τα σύμβολα, οι διαφάνειες κ.λπ.
> Ακουστική μορφή: το μήνυμα μμεταφέρεται στον αποδέκτη μόνο δια της
αίσθησης της ακοής. Πολύ συχνό παράδειγμα ακουστικής μορφής επικοινωνίας
στις επιχειρήσεις θεωρείται το τηλέφωνο που μμεσολαβεί μόνο ο
ήχος.
> Οπτικοακουστική μορφή: η οποία συνδυάζει εξίσου την οπτική και την
ακουστική μορφή επικοινωνίας.
> Ηλεκτρονική μορφή: η οποία αναφέρεται στην χρησιμοποίηση των
ηλεκτρονικών μέσων επικοινωνίας.
5
στόχοι διατήρησης αντίστοιχα και συνυπάρχουν σε ποικίλους βαθμούς στις
περισσότερες από τις καθημερινές μας δραστηριότητες.
3. Την ομαδική επικοινωνία, η οποία υπάρχει μεταξύ περισσοτέρων από δύο άτομα :
σε μια επιτροπή, σε μια λέσχη, σε μια τάξη που είναι εγγεγραμμένοι όλοι οι
φοιτητές. Οι ομάδες συνήθως σχηματίζονται επειδή οι συνδυαζόμενεςπροσπάθειες
ενός αριθμού ατόμων έχουν καλύτερο αποτέλεσμα απ' ότι οι μεμονωμένες
προσπάθειες του ίδιου αριθμού ατόμων. Με άλλα λόγια οι ομάδες μπορούν να
κάνουν περισσότερα πράγματα για τα άτομα απ' ότι τα ίδια τα άτομα για τον εαυτό
τους.
4. Την οργανωτική επικοινωνία, η οποία προκύπτει όταν οι ομάδες ανακαλύπτουν
ότι είναι ανίκανες να εκπληρώσουν τους στόχους τους χωρίς να έχουν το ίδιο είδος
οργάνωσης. Έτσι οι οργανώσεις όπως τις αναγνωρίζουμε είναι στη ουσία
συνδυασμοί ομάδων που έχουν διαμορφωθεί με τέτοιο τρόπο ώστε και τα πιο
σπουδαία καθήκοντα να είναι δυνατόν να εκπληρωθούν.
Δραστηριότητα 1
Να ενώσετε τα είδη επικοινωνίας με τα χαρακτηριστικά τους:
1. Λεκτική Α. κείμενα, έγγραφα, οδηγίες
2. Οπτική Β email, blogs, fax
3. Μη λεκτική Γ. ήχοι, γλώσσα και τόνος φωνής
4. Ηλεκτρονική Δ. σημάδια, εικόνες, σύμβολα
5. Προφορική Ε. ακοή, ακρόαση
6. Γραπτή ΣΤ. εκφράσεις προσώπου, γλώσσα και στάση σώματος
Λούτας Γ. (2004), Η θεωρία της επιχειρησιακής επικοινωνίας, Εκδόσεις Έλλην, σελ: 41-50
6
> Το πλαίσιο, δηλαδή οι γενικότερες πολιτικές, οικονομικές, πολιτικές, κοινωνικές
συνθήκες στις οποίες λαμβάνει χώρα η επικοινωνία σε συνδυασμό με την
ψυχολογική κατάσταση του αποστολέα και του αποδέκτη.
> Ο σκοπός, ο οποίος αιτιολογεί την απάντηση στο ερώτημα, τι ακριβώς
επιδιώκεται με τη μετάδοση του μηνύματος και ποια είναι τα προσδοκώμενα
οφέλη που θα προκύψουν στο τέλος.
> Η ανατροφοδότηση (feed - back), η οποία είναι το σημαντικότερο στάδιο μιας
επιτυχημένης επικοινωνιακής διαδικασίας, όταν δηλαδή ο αποδέκτης του
μηνύματος αντιληφθεί απόλυτα το νόημα του και προβεί σε ενέργεια σύμφωνα
με το περιεχόμενο του επικοινωνιακού υλικού που έχει δεχτεί και τη
εκφρασμένη επιθυμία του αποστολέα.
Στο παρακάτω σχήμα (1) απεικονίζεται η διαδικασία της επικοινωνίας όπως αυτή
ξεκινά από τον αποστολέα και φτάνει στον παραλήπτη:
Δεριζιώτης Χ., Χαρόκοπος Γ., Σκυφτός Κ., (2006), Επιχειρησιακή επικοινωνία, Εκδόσεις Σοφία, σελ: 27
7
είναι αποτελεσματική αυτή η ροή πληροφοριών απαιτούνται οι κατάλληλες διαδικασίες
επικοινωνίας και δομές, καθώς επίσης και τα κατάλληλα δίκτυα πληροφοριών.
8
είναι, με αποτέλεσμα να την παραμορφώνουν και να τη διαστρεβλώνουν. Καθορίζουν
,συνεπώς, αποφασιστικά την αντίδραση και τη συμπεριφορά ενός ατόμου ή μιας ομάδας
απέναντι στα μέλη των ομάδων τα οποία είναι στόχος των στερεοτύπων. Υπάρχουν
δηλαδή στερεότυπα φυλετικά (ρατσιστικά), σεξιστικά, εθνικά, ταξικά κ.ά. Σε συνδυασμό
με την εμπειρία μας, γενικεύουμε με βάση μεμονωμένα στοιχεία και συμπεριφερόμαστε
στα πρόσωπα αυτά σαν να ήταν όλα ίδια. Η επαφή με άλλα άτομα και ομάδες μας
προκαλεί φόβο και ανησυχία, η οποία εξαρτάται κυρίως από το αν έχουμε έρθει άλλη
φορά σε επαφή με άτομα της συγκεκριμένης ομάδας, τη γνώση που έχουμε γι' αυτήν, τις
συνθήκες μέσα στις οποίες αναπτύσσεται η σχέση, τις νοητικές ικανότητες του ατόμου, τα
κίνητρα, το κοινωνικό πλαίσιο κ.ά. Αυτές οι στερεότυπες αντιλήψεις για κάποιες ομάδες ή
και άτομα συχνά είναι αρνητικές και δημιουργούν προβλήματα. Αυτό που πρέπει να
γνωρίζουμε είναι ότι συνήθως χρησιμοποιούμε τα στερεότυπα για να δικαιολογήσουμε τις
σχέσεις που διαμορφώνουμε με τις άλλες ομάδες.
ε) μη λεκτικά μηνύματα (π.χ. υποτιμητικός ή κριτικός τόνος φωνής, στάση του σώματος,
απόσταση από το συνομιλητή, επιτηδευμένη ορολογία - επίδειξη).
9
Σκοπός της επικοινωνίας με την ευρύτερη της έννοια είναι ο συντονισμός των
δραστηριοτήτων της επιχείρησης, με τρόπο ώστε να προάγεται η αποτελεσματικότητα της
δράσης της μονάδας ως συνόλου. Παρ' όλα αυτά, πολλοί από τους ασχολούμενους με τα
θέματα της επικοινωνίας υποστηρίζουν ότι εκτός από τον συντονισμό, η επικοινωνία έχει
και άλλους δευτερεύοντες σκοπούς, όπως την ολοκλήρωση ή σύνδεση, τη δημιουργία
ενός καλού κλίματος εργασίας, τη δημιουργία ενός αισθήματος συνεργατικότητας, την
ανάθεση αρμοδιοτήτων και ευθυνών, την αναγκαία κατανόηση για ομαδική εργασία, τη
δραστηριοποίηση και την ικανοποίηση από τη εργασία.
Η επικοινωνία ενός πολιτιστικού οργανισμού έχει μια διαφορά έναντι των
επιχειρήσεων καθώς σε αυτή την περίπτωση η επικοινωνία δεν αφορά μόνο τους
εργαζομένους στον οργανισμό αλλά και την επικοινωνία αυτών (εργαζομένων) με το κοινό
- επισκέπτες.
♦ Το διαβιβαστικό μοντέλο
O Harold Lasswell (1902-1978), πολιτικός επιστήμονας και θεωρητικός της επικοινωνίας
μέλος της Σχολής του Σικάγου, στο έργο του Δομή και Λειτουργία της Επικοινωνίας στην
Κοινωνία (''The Structure and Function of Communication in Society'' (1948)) όρισε την
επικοινωνιακή διαδικασία ως μια προσπάθεια να απαντηθεί η ερώτηση «Ποιός λέει τι,
από ποιο μέσο και με τι αποτέλεσμα;» (Σχήμα 2) Ο Lasswell δίνει έμφαση στο αποτέλεσμα
(στην επίδραση που θα έχει το μήνυμα στον δέκτη) απ' ότι το ίδιο το μήνυμα. Το μοντέλο
του Lasswell εδραιώθηκε λόγω του ότι ήταν χρήσιμο, μολονότι ήταν κάπως απλοϊκό για
την κατανόηση της διαδικασίας της επικοινωνίας, γι' αυτό και στη συνέχεια ορισμένοι
ερευνητές, όπως οι Westley και MacLean (1957), το ανέπτυξαν περισσότερο.
MacQuail (2003), Η θεωρία της Μαζικής Επικοινωνίας στον 21ο αιώνα, Εκδόσεις Καστανιώτη, σελ: 76-81
10
Σχήμα 2: Διαβιβαστικό μοντέλο Πηγή: http://www.seo-pr.com/public-
relations-history
Η επιτυχία των Westley και MacLean συνίσταται στη διατύπωση ότι η μαζική
επικοινωνία συμπεριλαμβάνει έναν νέο ρόλο, αυτόν του «επικοινωνητή» (όπως είναι π.χ
ένας επαγγελματίας δημοσιογράφος σε έναν επικοινωνιακό προγραμματισμό) ανάμεσα
στην «κοινωνία» και το «κοινό». Συνεπώς η διαδικασία της επικοινωνία δεν είναι απλώς:
(1) πομπός, (2) μήνυμα, (3) δίαυλος ή κανάλι, (4) πολλοί πιθανοί δέκτες. Η διαδικασία
περιλαμβάνει μάλλον: (1) γεγονότα και «φωνές» μέσα στην κοινωνία, (2) τον διαυλικό
ρόλο του επικοινωνητή, (3) τα μηνύματα και (4) τον αποδέκτη.
Το ολοκληρωμένο αυτό μοντέλο έχει αρκετά σημαντικά χαρακτηριστικά. Πρώτον, η
έμφαση που δίνει στον επιλεκτικό ρόλο των μαζικών επικοινωνητών. Δεύτερο, το ότι η
επιλογή γίνεται με βάση την εκτίμηση του τι ενδιαφέρει το κοινό. Τέλος, ότι τα ΜΜΕ δεν
έχουν άλλο στόχο εκτός από αυτόν που αναφέρθηκε: τα ΜΜΕ από μόνα τους δεν
αποσκοπούν ούτε να πείσουν, ούτε να μορφώσουν, ούτε να ενημερώσουν.
♦ Το τελετουργικό μοντέλο
Το τελετουργικό μοντέλο της πληροφορίας αποτελεί μια χρήσιμη αναπαράσταση του
ορθολογικού και γενικότερου μηχανισμού λειτουργίας μερικών ΜΜΕ. Ωστόσο είναι
ατελές και παραπλανητικό όσον αφορά στην πολυμορφία των διαδικασιών που
συντελούνται στην επικοινωνία. Ένας από τους βασικούς λόγους της αδυναμίας του είναι
ο περιορισμός της έννοιας της επικοινωνίας σε ένα ζήτημα «μετάδοσης». Αυτή η εκδοχή
της επικοινωνίας, σύμφωνα με τον James Carey (1975) στον πολιτισμό μας αποτελεί την
πιο κοινή μορφή επικοινωνίας και ορίζεται από έννοιες όπως η αποστολή, η μετάδοση ή η
διαβίβαση πληροφορίας σε άλλους. Το κεντρικό σημείο αυτής της ιδέας περί επικοινωνίας
είναι η μετάδοση σημάτων ή μηνυμάτων με την πάροδο του χρόνου με σκοπό την
απόκτηση ελέγχου.
Αυτή η εκδοχή προϋποθέτει μια μηχανιστική δράση, σχέσεις αιτίου-αποτελέσματος και
μια ευθύγραμμη ροή. Ο Carey προέβαλε μια εναλλακτική «τελετουργική» θεώρηση της
επικοινωνίας σύμφωνα με την οποία η επικοινωνία συνδέεται με όρους όπως η
αμοιβαιότητα, η συμμετοχή, η σύμπραξη, η συντροφικότητα και η υιοθέτηση μιας κοινής
11
πεποίθησης. Μια τελετουργική θεώρηση δεν κατευθύνεται στη διάδοση των μηνυμάτων
στο χώρο, αλλά στη διατήρηση της κοινωνίας στο χρόνο, δεν πρόκειται για την πράξη της
μετάδοσης της πληροφορίας, αλλά για την αντιπροσώπευση κοινών πεποιθήσεων.
Το εναλλακτικό αυτό μοντέλο μπορεί να χαρακτηρισθεί ως «εκδηλωτικό» εφόσον δίνει
έμφαση περισσότερο στην ουσιαστική ικανοποίηση του πομπού ή του δέκτη του
μηνύματος παρά στην επίτευξη κάποιου σκοπού. Η τελετουργική ή εκδηλωτική
επικοινωνία βασίζεται στην αμοιβαιότητα της αντίληψης και των συναισθημάτων.
12
του. Η θεώρηση αυτή αμφισβητούσε τις βασικές αρχές του δομισμού και της
σημειολογίας, από τις οποίες προερχόταν. Σύμφωνα με αυτές, κάθε μήνυμα «με κάποιο
νόημα» κατασκευάζεται από σημεία που μπορεί να έχουν μια έκδηλη ή μια άδηλη
σημασία, ανάλογα με τις επιλογές ενός «κωδικοποιητή».
Η σημειολογία τονίζει τη δύναμη του κωδικοποιημένου κειμένου και θεωρεί ότι ο
εντοπισμός του νοήματος είναι βαθιά κρυμμένος μέσα του. Ο Hall αποδέχτηκε ορισμένα
στοιχεία αυτής της προσέγγισης, αλλά αμφισβήτησε τη βασική υπόθεση σε δύο σημεία.
Πρώτον, οι επικοινωνητές επιλέγουν να κωδικοποιήσουν μηνύματα για ιδεολογικούς και
θεσμικούς στόχους και χειραγωγούν τη γλώσσα και τα ΜΜΕ γι' αυτούς τους σκοπούς.
Δεύτερον, οι παραλήπτες «αποκωδικοποιητές» δεν είναι υποχρεωμένοι να αποδέχονται
τα μηνύματα, όπως αυτά τους αποστέλλονται.
13
ανάπτυξη. Ο πολιτικός τομέας είναι πολυδιάστατος και αγγίζει όλες τις παραπάνω έννοιες.
Η επικοινωνία εμφανίζεται ως μια ουσιαστική λειτουργία, που στη σημερινή κοινωνία
αποτελεί αναπόσπαστο τμήμα της τοπικής ανάπτυξης μιας και εμφανίζεται ως ο
καθοριστικός μοχλός γέννησης, μετάδοσης και αναπαραγωγής πολιτιστικών πράξεων.
Πολλοί ερευνητές θεωρούν την επικοινωνία ως την κορυφαία λειτουργία όχι μόνο των
σύγχρονων μουσείων, αλλά και όλων των πολιτιστικών ιδρυμάτων και τονίζουν την
διαλογική φύση της επικοινωνίας, την οποία ο επισκέπτης πρέπει να αναγνωρίζει και να
κριτικάρει. Η μουσειακή επικοινωνία ως ένα μέρος της πολιτιστικής επικοινωνίας, είναι
μια από της θεμελιώδης συνιστώσες της σύγχρονης μελέτης του μουσείου.
Η επικοινωνία θεωρείται μια απο τις πιο θεμελιώδης λειτουργίες των πολιτιστικών
οργανισμών για τους παρακάτω τρεις λόγους:8
Μ. Μούλιου & Α. Μπούνια (1999), Μουσείο και Επικοινωνία, αφιέρωμα στο Αρχαιολογία και Τέχνες τεύχος 72, σελ:42
9
Αρχαιολογία & Τέχνες: Ανοίγοντας τα Μουσεία στο κοινό.: http://www.archaiologia.gr/wp-content/uploads/2011/07/72-
14.pdf
14
α) η εικόνα που κατασκευάζεται και συντηρείται για έναν πολιτιστικό οργανισμό είναι
πιο σημαντική από τις βιωματικές μας προσλήψεις δηλαδή η συμβολική πραγματικότητα
είναι σημαντικότερη από την πραγματική.
β) ό,τι προβάλλεται από τα Μ.Μ.Ε. (συμβολική πραγματικότητα) - ανεξάρτητα αν ισχύει
- επηρεάζει την καθημερινότητα του μέσου ανθρώπου,
γ) προκειμένου να εξασφαλίσει τη βιωσιμότητά του ο πολιτιστικός οργανισμός πρέπει
να συντηρεί αμοιβαία ανταποδοτική σχέση με το κοινό του,
δ) η διαφήμιση είναι απαραίτητη για την αναγνωρισιμότητα του πολιτιστικού
οργανισμού,
ε) οι συνεργασίες μεταξύ των οργανισμών είναι προϋπόθεση βιωσιμότητας.
Graham Black (2009) , Μετάφραση Σόνια Κωτίδου, Το ελκυστικό μουσείο-Μουσεία και επισκέπτες, Εκδόσεις
10
15
Ο ρόλος της επικοινωνιακής πολιτικής για τη βιωσιμότητα των πολιτιστικών οργανισμών
Η επικοινωνία, έτσι όπως εντοπίζεται στη δράση και τον συσχετισμό των τριών
παραγόντων πομπού - μηνύματος - δέκτη, βρίσκει εφαρμογή στο μουσειακό χώρο και θα
μπορούσε να ταυτιστεί ο πομπός με τα εκθέματα και ο δέκτης με τους επισκέπτες.
Στις μέρες μας όλο και πιο συχνά γίνεται λόγος για την επικοινωνιακή διάσταση των
πολιτιστικών οργανισμών. Το μουσείο λειτουργεί ως επικοινωνιτής και ο ρόλος αυτών των
πολιτιστικών οργανισμών είναι εξαιρετικά πολύμορφος. Μπορεί να περιλαμβάνει
επικοινωνιακή πληροφόρηση με ξεκάθαρο και αποτελεσματικό τρόπο όπως:11
Η επικοινωνία δεν περιορίζει τις δραστηριότητες που μπορεί να οργανωθούν από ένα
πολιτιστικό οργανισμό, αλλά αποτελεί τη βάση της ιδεολογίας του οργανισμού και
επομένως επηρεάζει όλες τις αποφάσεις που λαμβάνονται, σε όλα τα στάδια και τα
επίπεδα της διαχείρισης και της διοίκησης του.12
Οι πολιτιστικοί οργανισμοί ενθαρρύνονται στο να επιδιώξουν πιο επιχειρηματικές προς
την κοινωνία δραστηριότητες προκειμένου να εξασφαλίσουν τη βιωσιμότητα τους σε ένα
ιδιαίτερα ανταγωνιστικό περιβάλλον. Επιπλέον, λειτουργούν σε ένα περιβάλλον το οποίο
χαρακτηρίζεται από διαφορετικότητα και πολυπλοκότητα.
Κύρια αποστολή των πολιτιστικών οργανισμών είναι η συλλογή, διατήρηση και μελέτη
αντικειμένων. Τα τελευταία χρόνια όμως, εστιάζουν κατά κύριο λόγο στην προσέλκυση
του κοινού. Ένα αδιαμφισβήτητο δεδομένο που αφόρα τους πολιτιστικούς οργανισμούς
είναι ο εκπαιδευτικός και κοινωνικός τους ρόλος. Εκτός από το έργο της διάσωσης,
συντήρησης, επιστημονικής τεκμηρίωσης και έκθεσης των συλλογών τους, ενδιαφέρονται
εξίσου για την επικοινωνία με το κοινό και χαράσσουν συγκεκριμένες στρατηγικές
προσέλκυσης κοινού. Η επισκεψιμότητα στους πολιτιστικούς οργανισμούς δεν είναι μονό
ένας δείκτης αξιολόγησης της κοινωνικής προσφοράς του αλλά και της εύρυθμης
λειτουργίας του.
Σύμφωνα με τον Burcaw η σταδιακή αύξηση των επισκεπτών στα Μουσεία τα
τελευταία χρόνια έρχεται ως αποτέλεσμα όχι μόνο της αύξησης του πληθυσμού, αλλά και
11
Hooper G. (2000), Changing values in the art museum rethinking communication and learning:
https://books.google.co.in/books?id=7rCdE7GPq1kC&pg=PA62&dq=hooper+greenhill+changing+values+in+the+art+
museum+rethinking+communication&hl=el&sa=X&ei=RHNgVf 3Bcn8ygOViICwCw&ved=0CCoQ6AEwAg#v=onepag
e&q=hooper%20greenhill%20changing%20values%20in%20the%20art%20museum%20rethinking%20communicatio
n&f=false σελ: 52
12
Μ. Μούλιου & Α. Μπούνια (1999), Μουσείο και Επικοινωνία, αφιέρωμα στο Αρχαιολογία και Τέχνες τεύχος 72, σελ: 42
16
των ταξιδιών, του επιπέδου εκπαίδευσης, αλλά κυρίως της βελτίωσης των εκθεσιακών
μεθόδων (Burcaw, 1997). Σε όλο αυτό συνέτειναν τόσο οι εμπειρίες των επισκεπτών σε
Μουσεία άλλων χωρών, όσο και η προσβασιμότητα μέσω του διαδικτύου στους
ιστότοπους των Μουσείων. Η διαφήμιση, τα προγράμματα προσέγγισης και πολλά ακόμη
χρησιμοποιούνται για να προσελκύσουν το κοινό στα Μουσεία. Ταυτόχρονα τα
εστιατόρια, τα καταστήματα και τα θέατρα που έχουν προστεθεί αποτελούν παροχές
απαραίτητες για τη φιλοξενία. Τα μουσεία συστηματικά μελετούν τα χαρακτηριστικά των
ατόμων που τα επισκέπτονται προκειμένου να μπορέσουν να ανταποκριθούν στα
ενδιαφέροντά τους.13
Η επικοινωνιακή πολιτική ενός πολιτιστικού οργανισμού περιλαμβάνει δραστηριότητες
που πραγματοποιούνται εντός και εκτός του φυσικού χώρου. Εντός του χώρου έχουμε
εκθέσεις, εκπαιδευτικά προγράμματα, διαλέξεις, οργάνωση ποικίλων πολιτιστικών
εκδηλώσεων, διάφορα εργαστήρια κλπ. Οι δραστηριότητες που μπορεί να αναπτύξει ένας
πολιτιστικός οργανισμός εκτός του φυσικού του χώρου γίνονται προκειμένου να
προσεγγίσει ομάδες ατόμων που αδυνατούν να επισκεφτούν τους χώρους του, είτε λόγω
φυσικών, είτε λόγω κοινωνικών περιορισμών (άτομα τρίτης ηλικίας, άτομα με κινητικά
προβλήματα κλπ) και αφορούν την οργάνωση εκδηλώσεων σε εναλλακτικούς χώρους
(σχολειά, νοσοκομεία, φυλακές, οίκοι ευγηρίας).
Συμπεραίνουμε ότι η επικοινωνία θα πρέπει να κατέχει κεντρική θέση στην θεωρία του
οργανισμού, αφού όλα τα βασικά χαρακτηριστικά της (δομή, σκοπός, κ.λ.π. ) καθορίζονται
αποκλειστικά ,από τις τεχνικές της επικοινωνίας.
Academia edu: Πτυχιακή: «Επικοινωνιακή Πολιτική Μουσείων-Η περίπτωση του Αρχαιολογικού Μουσείου»:
https://www.academia.edu/3499909/%CE%95%CF%80%CE%B9%CE%BA%CE%BF%CE%B9%CE%BD%CF%89
%CE%BD%CE%B9%CE%B1%CE%BA%CE%AE %CE%A0%CE%BF%CE%BB%CE%B9%CF%84%CE%B9%CE
%BA%CE%AE %CE%9C%CE%BF%CF%85%CF%83%CE%B5%CE%AF%CF%89%CE%BD -
%CE%97 %CF%80%CE%B5%CF%81%CE%AF%CF%80%CF%84%CF%89%CF%83%CE%B7 %CF%84%CE%
BF%CF%85 %CE%95%CE%B8%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%BF%CF%8D %CE%91 %CF%81 %CF%87%C
E%B1%CE%B9%CE%BF%CE%BB%CE%BF%CE%B3%CE%B9%CE%BA%CE%BF%CF%8D %CE%9C%CE%B
F%CF%85%CF%83%CE%B5%CE%AF%CE%BF%CF%85 σελ: 6
Από σημειώσεις μαθήματος Επικοινωνιακές Πολιτικές του Σύγχρονου Μουσείου. Α.Τ.Ε.Ι Πάτρας Παράρτημα Πύργου,
Τμήμα Μουσειολογίας.
https://www.google.gr/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&ved=0CB8QFjAA&url=http%3A%2F%2Fwww.
myteipat.gr%2Fuploads%2Fsxoli%2F2009%2F0109%2FSimeiwseis Epikoinwniakes Politikes sto sygxrono mous eio
DIMITROPOULOS myteipat.gr.doc&ei=vz1XVbPPK8nYU CGgOgN&usg=AFQjCNGbAS00kM6sHMS-mqK DKT-
Glw6uQ&sig2= nkv9rjrYRSM3uL7rgXCIQ&cad=rja
17
Ο εκπρόσωπος των δημοσίων σχέσεων ενός σύγχρονου μουσείου πέρα από τον
παραδοσιακό του ρόλο, αυτόν της προώθηση της δημόσιας εικόνας του οργανισμού,
πρέπει να διαθέτει αρκετή ευελιξία, ώστε να παρακολουθεί τις τεχνολογικές εξελίξεις και
να κατανοεί πως επηρεάζουν την αποστολή του. Επίσης, πρέπει να αγωνίζεται για τη
ανεύρεση κονδυλίων, κυρίως από ιδιωτικούς φορείς, που να επιτρέπουν στον οργανισμό
να θέτει τους στόχους του σε εφαρμογή.
18
Lee18. Ο επαγγελματίας που το ακολουθεί εργάζεται στον οργανισμό του οποίου έχει
αναλάβει τις Δημόσιες Σχέσεις (in-house ή in-residence PR practitioner) και διαχέει
πληροφορίες με αντικειμενικό τρόπο λειτουργώντας σα να ήταν δημοσιογράφος που
έκανε ρεπορτάζ για τον οργανισμό. Ενώ οι Grunig και Hunt θεώρησαν πως το μοντέλο
αυτό θα ήταν το πιο χρησιμοποιούμενο, η έρευνα απόδειξε το αντίθετο.
18
Ο Ivy Leadbetter Lee (1877-1934) θεωρείται ο πρώτος σύμβουλος Δημοσίων Σχέσεων. Μότο του: η πληροφόρηση
του κοινού ('Public be informed'), στο πνεύμα του οποίου και η έκδοση της Διακήρυξης των Αρχών του. Παρείχε
συμβουλές Δημοσίων Σχέσεων σε σημαντικούς οργανισμούς π.χ. Αμερικανική Καπνοβιομηχανία, Σιδηρόδρομοι της
Πενσυλβάνιας και σε επιχειρήσεις του Rockefeller.
19
O Edward Bernays (1891-1995) ονομάζεται 'πατέρας των Δημοσίων Σχέσεων και της προπαγάνδας'. Επηρεασμένος
από το θείο του, S. Freud, θέλησε με κλινικά πειράματα να αποδείξει πως η χρήση συγκεκριμένης επικοινωνιακής
μεθοδολογίας μπορεί να μεταβάλλει τον τρόπο σκέψης του ανθρώπινου εγκέφαλου. Εφάρμοσε πολύ επιτυχημένα τη
θεωρία του στην πράξη. Ήταν ο εισηγητής των διαμορφωτών κοινής γνώμης (opinion leaders). Οι
19
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2 - ΤΑ ΜΕΣΑ ΔΗΜΟΣΙΟΤΗΤΑΣ
Η επικοινωνία είναι μια δύσκολη και σύνθετη διαδικασία. Τη διακρίνουμε σε λεκτική
(γραπτή, προφορική και ηλεκτρονική) και μη λεκτική. Για να είναι αποτελεσματική η
επικοινωνία είναι σημαντικός ο ρόλος του πομπού, του δέκτη, αλλά και του πλαισίου. Τα
σημαντικότερα εμπόδια στην επικοινωνία οφείλονται στα πρόσωπα που συμμετέχουν ή
στο περιβάλλον. Αυτά μπορούν να ενταχθούν σε πέντε κατηγορίες: γλωσσικά, εμπόδια
δεξιοτήτων, ψυχολογικά, φυσικά εμπόδια, καθώς και τα μη λεκτικά μηνύματα.
Αποτελεί το βασικό κανάλι επικοινωνίας των ανθρώπων στις καθημερινές τους σχέσεις και
συναλλαγές. Με τον προφορικό λόγο, ανταλλάσσουμε απόψεις, πληροφορίες, απαντούμε
σε ερωτήσεις, παρουσιάζουμε τη δική μας οπτική, διαπιστώνουμε άμεσα τις αντιδράσεις
των άλλων. Συναντιέται στις πρώτες μορφές ζωής του ανθρώπου, ως ένα βασικό μέσο
επικοινωνίας. Χρησιμοποιείται ευρύτατα στη δημόσια επικοινωνία, η οποία μας
ενδιαφέρει. Περιλαμβάνει την επικοινωνία με φυσική παρουσία του πομπού και του
δέκτη, αλλά και την τηλεφωνική επικοινωνία.
20
Η τηλεφωνική επικοινωνία
Το τηλέφωνο, το οποίο εμφανίστηκε στη ζωή του ανθρώπου στις 10 Μαρτίου 1876, όταν
πέτυχε το πείραμα του Graham Bell, είναι ένα μέσο επικοινωνίας που χρησιμοποιείται
στις μέρες μας ευρύτατα. Η χρήση του διευκολύνει την επικοινωνία των πολιτών με τις
Υπηρεσίες και την εξυπηρέτησή τους. Υπάρχει εξοικονόμηση χρόνου και χρημάτων, δεν
δημιουργούνται «ουρές» και εκνευρισμός, η επικοινωνία είναι άμεση, εύκολη και
μοναδική. Βέβαια, τόσο οι υπάλληλοι όσο και οι πολίτες πρέπει να γνωρίζουν ότι και στην
επικοινωνία αυτή υπάρχει δεοντολογία και κανόνες που πρέπει να τηρούνται, γιατί η
επικοινωνία μπορεί να δυσκολέψει περισσότερο, αφού υπάρχει και απόσταση ανάμεσα
στα δύο πρόσωπα που συνομιλούν. Όσοι μιλούν στο τηλέφωνο δεν πρέπει καταρχάς να
κάνουν το λάθος να θεωρούν ότι ο συνομιλητής τους δεν τους βλέπει και άρα αυτοί
μπορούν να λένε ότι θέλουν ή να συμπεριφέρονται όπως θέλουν.
Χρειάζεται όλοι (πολίτες ή υπάλληλοι) να δίνουμε ιδιαίτερη προσοχή στο άνοιγμα της
επικοινωνίας και να είμαστε έτοιμοι για τον κατάλληλο χαιρετισμό - αυτοπαρουσίαση.
Πρέπει πάντα να συστηνόμαστε και να ζητάμε με ευγένεια τα στοιχεία του συνομιλητή
μας. Να χρησιμοποιούμε, επίσης, με συγκεκριμένο τρόπο τη φωνή μας. Ο τόνος της
φωνής πρέπει να είναι ευγενικός και όχι υποτιμητικός ή ειρωνικός. Επίσης, η εισαγωγή
στο θέμα πρέπει να γίνεται με τέτοιον τρόπο που η παρουσίαση όσων θέλουμε να
μεταφέρουμε να είναι ακριβής. Ακόμα, πρέπει να ακούμε με προσοχή και να μη
βιαζόμαστε να βγάλουμε συμπεράσματα. Στόχος είναι να συλλέξουμε τις πληροφορίες
που θέλουμε με όσο το δυνατόν μεγαλύτερη ακρίβεια. Πρέπει να μπορούμε να
διαχειριστούμε τις αντιρρήσεις ή τα παράπονα του συνομιλητή μας. Φροντίζουμε να μην
κάνουμε βιαστικές υποθέσεις και να μη τον διακόπτουμε. Προσπαθούμε να αποβάλλουμε
τυχόν στερεότυπα που έχουμε (π.χ. ότι οι υπάλληλοι δεν πρόκειται να μας εξυπηρετήσουν
ή ότι οι πολίτες μόνο ζητούν), ταοποία θα μας δυσκολέψουν κατά τη διάρκεια της
συνομιλίας, αν η εξέλιξη δεν μας ικανοποιεί. Ιδιαίτερη σημασία στην επικοινωνία παίζει η
ειλικρίνεια.
21
Ιστορική εξέλιξη στην Ελλάδα και σε άλλες χώρες.
Τα έγγραφα
Η σύνταξη ενός εγγράφου προς κάποια Υπηρεσία δεν απαιτεί απαραίτητα κάποιες
εξειδικευμένες γνώσεις, αλλά οι συντάκτες των δημοσίων εγγράφων οφείλουν
οπωσδήποτε να λαμβάνουν υπόψη τους κάποια γενικά στοιχεία, κατά τη σύνταξή τους.
Στόχος τους πρέπει να είναι η επικοινωνία με την Υπηρεσία να είναι σαφής, ακριβής και
να μην αφήνει περιθώρια παρερμηνεύσεων.
22
Όπως διαβάζουμε στο παραπάνω άρθρο του Ν. 2672/98, ως τηλεομοιοτυπία (fax) ορίζεται
«η πιστή αναπαραγωγή από απόσταση εγγράφων με τη βοήθεια κατάλληλων τερματικών
συσκευών». Επίσης, ως ηλεκτρονικό ταχυδρομείο (email) ορίζεται το «σύστημα
αποστολής και λήψης μηνυμάτων μέσω δικτύου, από και προς την ηλεκτρονική διεύθυνση
των χρηστών».
Η συνεχώς αυξανόμενη ανάπτυξη του διαδικτύου τα τελευταία χρόνια και η χρήση του
από όλο και περισσότερους ανθρώπους, ανέδειξε τα σημαντικά πλεονεκτήματά του. Για
παράδειγμα, εξασφαλίζει ένα φιλικό περιβάλλον επικοινωνίας των ανθρώπων, παρά τη
γεωγραφική απόσταση, επιτρέπει την πρόσβαση σε ένα μεγάλο όγκο πληροφοριών, η
ενημέρωση είναι άμεση, πλήρης, έγκαιρη, πολύπλευρη, αποτελεί ένα χώρο για εμπορικές
συναλλαγές, εκπαίδευση, ψυχαγωγία, διασκέδαση, συμβάλλει στην ανάπτυξη της
δημοκρατίας, προάγει την επιστημονική έρευνα και γνώση, διευκολύνει την εργασία,
καταπολεμά τη γραφειοκρατία, διευκολύνει τις μετακινήσεις, αφού π.χ. μπορεί κάποιος
να παρακολουθήσει ένα σεμινάριο εξ' αποστάσεως, κ.ά.
Υπάρχουν και κίνδυνοι από τη χρήση του διαδικτύου, όπως η πρόσβαση σε πληροφορίες
αμφίβολης εγκυρότητας, η απομόνωση από τους ανθρώπους, προβλήματα υγείας,
οικονομικά εγκλήματα (με υποκλοπή κωδικών καρτών), εθισμός, πορνογραφικό υλικό
(που δυστυχώς σε πολλές περιπτώσεις είναι εύκολα προσβάσιμο και από ανηλίκους).
Επειδή είναι κρίσιμο να δημιουργηθεί κουλτούρα χρήσης του διαδικτύου, το Υπουργείο
Παιδείας υλοποιεί στις σχολικές μονάδες προγράμματα για το ασφαλές διαδίκτυο, για να
προετοιμάσει τους πολίτες της επόμενης γενιάς για ορθή χρήση του
(http://www.saferinternet.gr).
23
στο διαδίκτυο. Πιο εντατική χρήση κάνουν οι άνδρες, οι νέοι ηλικίας 16-24 ετών, τα άτομα
υψηλού μορφωτικού επιπέδου και οι κάτοικοι των μεγάλων πόλεων. Ως αιτίες για τη μη
σύνδεση αναφέρουν κυρίως την έλλειψη ενδιαφέροντος για τις πληροφορίες του
διαδικτύου και την έλλειψη δεξιοτήτων χρήσης.
24
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3 – ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΚΑΙ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ
• Αφορά τον άριστο τρόπο οργάνωσης και συνδυασμού των συντελεστών της
παραγωγής για τη δημιουργία αγαθών και υπηρεσιών.
• Εμπεριέχει το στοιχείο της εισαγωγής και εφαρμογής καινοτομιών καθώς και της
δημιουργικής μίμησης κάθε πρωτοποριακής επιχειρηματικής προσπάθειας.
Ο επιχειρηματίας για να ενεργήσει με τον τρόπο αυτό θα πρέπει να διαθέτει γνώσεις και
πληροφορίες για την αγορά που δε διαθέτουν οι άλλοι».
Α) Αμιγής επιχειρηματικότητα
Οι βασικές λειτουργίες της επιχειρηματικότητας που εξασκείται χωρίς ο επιχειρηματίας να
διαθέτει άλλα παραγωγικά μέσα (πχ. μηχανήματα), αλλά μόνο από την προσωπική του
συμβολή ορίζεται ως Αμιγής επιχειρηματικότητα.
25
Β) Μικτή επιχειρηματικότητα
Μικτή επιχειρηματικότητα ασκείται όταν ο επιχειρηματίας δραστηριοποιείται
αναλαμβάνοντας και ρόλους που εύκολα μπορούν να υλοποιηθούν από άλλα άτομα ή
φορείς της οικονομίας (διοικητικά στελέχη, τραπεζικό σύστημα κ.λπ.).
Α) εκτίμηση ότι οι καταναλωτές επιθυμούν ένα προϊόν ή μια υπηρεσία που δεν υπάρχει.
Β) βεβαιώνεται ότι έχει την οικονομική και τεχνική δυνατότητα να τους προσφέρει αυτό το
προϊόν ή την υπηρεσία ο ίδιος. Επίσης εξετάζει τις οικονομικές δυνατότητες των
ανθρώπων στους οποίους σκοπεύει να το πουλήσει.
Γ) Με το σωστό προϋπολογισμό εξόδων και την πρόβλεψη της ζήτησης, βεβαιώνεται ότι η
προσφορά αυτού του νέου προϊόντος ή της υπηρεσίας θα του φέρει κέρδη.
26
Οι κύριες κατηγορίες επιχειρηματικών ευκαιριών
Οι επιχειρηματικές ιδέες ανήκουν σε μία από τις δυο γενικές κατηγορίες, καινοτόμες ή
μιμητικές αν και κάθε ολοκληρωμένη επιχειρηματική ιδέα έχει χαρακτηριστικά που
ανήκουν και στις δύο κατηγορίες.
Καινοτόμες ιδέες:
• Παράγει και προσφέρει στους καταναλωτές ένα νέο προϊόν ή μια νέα υπηρεσία που
ικανοποιεί ορισμένες ανάγκες τους που μέχρι τότε δεν ικανοποιούνταν.
• Παράγει ένα ποιοτικά βελτιωμένο προϊόν. Με τον τρόπο αυτό ικανοποιείται μια ανάγκη
των καταναλωτών που μέχρι τότε δεν ικανοποιόταν πολύ καλά.
• Θέτει σε εφαρμογή ένα νέο ή βελτιωμένο τρόπο για να παράγει το προϊόν του με
μικρότερο κόστος. Με τον τρόπο αυτό αποκτά τη δυνατότητα να το πουλήσει σε
χαμηλότερη τιμή με αποτέλεσμα να το αγοράσουν και καταναλωτές που μέχρι τη στιγμή
εκείνη δεν μπορούσαν να το αγοράσουν.
• Προϊόντα που ήδη κυκλοφορούν στην αγορά, παράγονται με την ίδια διαδικασία,
διατίθενται όμως στους καταναλωτές με διαφορετικό τρόπο: σε νέα συσκευασία ή με
κανάλια διανομής που χρησιμοποιούνται για το σκοπό αυτό πρώτη φορά (π.χ. παροχή
υπηρεσιών μέσα από το Διαδίκτυο).
Μιμητικές ιδέες:
• Όταν παράγει και προσφέρει κάτι παρόμοιο με αυτό που ήδη έχει παράγει και
προσφέρει μια άλλη επιχείρηση.
• Ανακαλύπτει ή δημιουργεί η ίδια μια νέα αγορά για το προϊόν ή την υπηρεσία που
παράγει διαμέσου διαφόρων τεχνικών προώθησης προϊόντων (π.χ. διάθεση snacks σε μια
νέα αγορά, όπως είναι η Β. Αφρική).
27
Η συνταγή της επιτυχίας για μια βιώσιμη επιχειρηματική ιδέα είναι η καινοτομία της, η
αγορά στην οποία υλοποιείται και ο κατάλληλος χρονισμός των ενεργειών της (Bateman,
T. S., & Snell, S. 2013).
Σύμφωνα με τον kotler, (1991) το προϊόν της επιχειρηματικής ευκαιρίας είναι κάθε τι που
μπορεί να προσφερθεί σε μια αγορά για να προσελκύσει το ενδιαφέρον, να αγορασθεί, να
χρησιμοποιηθεί ή να καταναλωθεί και να ικανοποιήσει μια επιθυμία ή ανάγκη.
• του διαδικτύου
• της παρατήρησης
• συζητήσεων.
28
Μερικά από τα ερωτήματα που θα πρέπει να μπορεί να απαντήσει μια νέα ιδέα για να
περάσει στο επόμενο στάδιο (Syrett M. και Lammiman J., 2004). είναι:
7. Ποιες είναι οι προβλέψεις για το συνολικό κέρδος ανά έτος, το περιθώριο κέρδους
ανά μονάδα, την απόδοση των εντευδεδομένων κεφαλαίων και τις ταμειακές
εισροές και εκροές που θα επιφέρει το νέο προϊόν;
9. Ποια είναι η σχέση του νέου προϊόντος με τα άλλα προϊόντα της επιχείρησης
(επίδραση στις ή από τις πωλήσεις άλλων προϊόντων, επίδραση στον ανταγωνισμό
κ.λπ.);
10. Ποια είναι η πρόβλεψη του σημείου στον κύκλο ζωής όπου βρίσκεται η κατηγορία
του προϊόντος και επίσης, ποια είναι η στρατηγική για το δικό της προϊόν με βάση
την παραπάνω πρόβλεψη;
11. Ποιο είναι το προβλεπόμενο μερίδιο αγοράς και ποια η δυνατότητα προσέλκυσης
νέων αγοραστών;
29
1. Ποιοι είναι οι ανταγωνιστές σε αυτή την αγορά; Πώς θα περιέγραφα τη
συμπεριφορά αυτών των ανταγωνιστών;
16. Ποιοι οι κρίκοι της αλυσίδας αξίας του προϊόντος/υπηρεσίας και σε ποιο σημείο
της οι επιχειρήσεις αποκομίζουν τα περισσότερα χρήματα;
Το επιχειρηματικό σχέδιο (Business Plan) είναι ένα έγγραφο που εκθέτει τις
δραστηριότητες της επιχείρησης και επεξηγεί πώς και πότε μπορούν να επιτευχθούν οι
διάφοροι στόχοι της. Περιλαμβάνει όλες εκείνες τις πληροφορίες που χρειάζεται ο
επιχειρηματίας για να πάρει αποφάσεις, να προγραμματίσει ενέργειες, να ελέγξει την
πορεία και να κάνει διορθωτικές κινήσεις. Συγκεκριμένα:
συνεργασία όμως με τα βασικά στελέχη και τους υπαλλήλους της επιχείρησής του.
Το επιχειρηματικό σχέδιο είναι ένα βασικό εργαλείο για κάθε είδους επιχειρηματική
δραστηριότητα σε κάθε φάση εξέλιξης της επιχείρησης (από την εκκίνησή της μέχρι το
τέλος της δραστηριότητας της επιχείρησης).
• Είναι ένα εγχειρίδιο που βοηθάει ιδιαίτερα τους επιχειρηματίες στα στάδια
προετοιμασίας και έναρξης λειτουργίας της επιχείρησής τους.
30
• Το επιτυχημένο επιχειρηματικό σχέδιο εξελίσσεται διαρκώς καθώς εξελίσσεται και
μεγαλώνει η επιχείρηση.
• Καλά προετοιμασμένο:
• Σύντομο και πλήρες: η ποιότητα του επιχειρηματικού σχεδίου είναι πιο σημαντική
από την ποσότητά του. Το επιχειρηματικό σχέδιο πρέπει να είναι όσο το δυνατόν
πιο σύντομο χωρίς αυτό να σημαίνει ότι θα παραλείπονται ζωτικές λεπτομέρειες οι
οποίες το καθιστούν πλήρες.
31
αναγνώστες (τραπεζίτες, επενδυτές κ.λπ.), οι ανάγκες, οι προτιμήσεις και οι
προκαταλήψεις τους.
• Εξασφάλιση πόρων: πίσω από ένα επιχειρηματικό σχέδιο κρύβεται σχεδόν πάντα
ένα κίνητρο χρηματοδότησης. Η έναρξη ή η επέκταση μιας επιχείρησης απαιτεί
κεφάλαιο.
Σύνοψη
32
• Προβλέψεις και Αγορά-στόχος .
• Πλεονεκτήματα-ανταγωνισμός.
• Ομάδα Διοίκησης.
• Μελέτη Κλάδου.
• Δυνητικοί Πελάτες.
Οικονομικά στοιχεία
Σχέδιο μάρκετινγκ
• Τιμολόγηση.
• Τακτικές πωλήσεων.
33
• Διανομή.
• Ανάπτυξη καθηκόντων.
• Βελτίωση προϊόντος.
• Έξοδα.
Ο Προγραμματισμός
Είναι η διαδικασία ή το σύστημα των ενεργειών με τις οποίες καθορίζονται οι στόχοι της
επιχείρησης, προβλέπεται η μελλοντική εξέλιξη των μεταβλητών του εσωτερικού και
εξωτερικού περιβάλλοντος της και προσδιορίζονται οι τρόποι, οι ενέργειες και τα μέσα με
τα οποία θα επιτευχθούν οι στόχοι στο συγκεκριμένο περιβάλλον. Αναφέρεται, δηλαδή,
στο "τι" θα γίνει, "γιατί", "με ποια μέσα", "πότε" θα γίνει και "ποιος" θα το κάνει. Είναι "η
σκέψη πριν τη δράση", η σχεδίαση για το "τι", "ποιος" και "γιατί" θα πραγματοποιηθεί μια
ενέργεια, ποια μέσα θα χρησιμοποιηθούν
34
και τελικά ποιες θα είναι οι οικονομικές επιπτώσεις στην επιχείρηση (ή σε οποιονδήποτε
άλλο οργανισμό). Ο προγραμματισμός, επομένως, περιλαμβάνει:
Η Οργάνωση
Η Διεύθυνση
35
επιχείρησης για την καλύτερη δυνατή επίτευξη των στόχων τόσο μακροχρόνια όσο και
βραχυχρόνια. Η λειτουργία της διεύθυνσης ξεπερνά τα όρια της απλής έκδοσης οδηγιών
και εντολών από τα ανώτερα προς τα κατώτερα στελέχη της επιχείρησης.
είναι πλέον απαραίτητη προϋπόθεση για την ομαλή λειτουργία και ανάπτυξή της, στο
πλαίσιο του σκληρού ανταγωνισμού που αντιμετωπίζει. Είναι ευθύνη της διεύθυνσης να
ενεργοποιεί όλες τις ικανότητες των ανθρώπινων πόρων προς όφελος της επιχείρησης,
αλλά και του ίδιου του στελέχους της επιχείρησης.
Ο Έλεγχος
1. Γνώσεων, που αφορούν τις έννοιες, τις αρχές, τις μεθόδους και τις τεχνικές του
management και των επιμέρους λειτουργιών του.
36
Για παράδειγμα, ο Διευθυντής μιας κλινικής, προκειμένου να ασκήσει αποτελεσματική
διοίκηση (management), δεν αρκεί να γνωρίζει την ιατρική επιστήμη. Είναι απαραίτητο να
ξέρει (γνώση), να μπορεί (ικανότητα) και να θέλει (κουλτούρα, νοοτροπία) να διοικεί (να
προγραμματίζει, να οργανώνει, να στελεχώνει, να ελέγχει, να διευθύνει) τους ανθρώπους.
Το ίδιο και ένας προϊστάμενος λογιστηρίου. Προκειμένου να διοικήσει σωστά το
λογιστήριο πρέπει να ξέρει, να μπορεί και να θέλει να διοικεί.
Εκτός από τις διοικητικές γνώσεις, τις ικανότητες και τη διοικητική κουλτούρα, η άσκηση
του management στηρίζεται και 4. σε συγκεκριμένα διοικητικά συστήματα ή "εργαλεία"
διοίκησης. Τέτοια, για παράδειγμα, μπορεί να είναι ένα σύστημα αμοιβών, ένα σύστημα
αξιολόγησης της απόδοσης, ένα σύστημα ελέγχου του χρόνου εργασίας των εργαζομένων,
ένα σύστημα προγραμματισμού. Τα συστήματα αυτά σχεδιάζονται και αναπτύσσονται
συνήθως από ειδικούς συμβούλους και χρησιμοποιούνται από τα διοικητικά στελέχη.
Η διαδικασία της οργάνωσης είναι σχεδόν η ίδια για όλα τα είδη επιχειρήσεων. Μόλις
διατυπωθούν οι στόχοι και τα προγράμματα δράσης της επιχείρησης, η διοίκηση θα
πρέπει να αναπτύξει μια μέθοδο για τη συγκέντρωση των απαραίτητων φυσικών και
ανθρώπινων πόρων. Στη συνέχεια θα πρέπει να προσδιοριστεί η δομή της οργάνωσης
της επιχείρησης, που θα περιλαμβάνει και τις απαραίτητες θέσεις εργασίας.
Η δομή της οργάνωσης μιας επιχείρησης ή ενός οργανισμού, γενικά, απεικονίζεται στο
«οργανόγραμμα», που αποτελεί μια στατική απεικόνιση των επιθυμητών σχέσεων και
δείχνει την κατανομή των αρμοδιοτήτων της εξουσίας και τα κανάλια επικοινωνίας. Η
στατικότητα του οργανογράμματος είναι βραχυπρόθεσμη και διαρκεί μέχρι να
υλοποιηθούν τα συγκεκριμένα προγράμματα της επιχείρησης. Είναι πολύ πιθανό τα
επόμενα προγράμματα να απαιτούν την αναδιοργάνωση του οργανογράμματος. Από
την ανάλυση του οργανογράμματος μιας επιχείρησης μπορεί κανείς να αντιληφθεί και
ποιος είναι ο προσανατολισμός της επιχείρησης ως προς τους αντικειμενικούς
σκοπούς της. Δεν υπάρχει αμφιβολία πως ο προσανατολισμός της σημερινής
επιχείρησης θα πρέπει να είναι το Μάρκετινγκ.
37
Βασικά Στάδια Και Οδηγίες Για Μια Αποτελεσματική Οργάνωση
Τυπική Οργάνωση
Η τυπική οργάνωση καθορίζεται από την εκάστοτε οργανωτική δομή της επιχείρησης,
όπως αυτή απεικονίζεται στο οργανόγραμμά της. Η τυπική οργάνωση έχει σχέση με
τον καταμερισμό της εργασίας μεταξύ των μελών ή των ομάδων της επιχείρησης.
Μέσω της τυπικής οργάνωσης γίνεται η μεταβίβαση της εξουσίας και της ευθύνης στα
διάφορα επίπεδα της διοικητικής ιεραρχίας. Τυπικά κανάλια επικοινωνίας και
κανονισμοί ρυθμίζουν τις μεταξύ των ατόμων σχέσεις προς τα πάνω, προς τα κάτω και
παράλληλα. Τα άτομα ενεργούν και συνεργάζονται συνειδητά για την επιτυχία των
στόχων της επιχείρησης. Η τυπική οργάνωση δεν είναι στατική. Αλλάζει κάθε φορά
που αλλάζει και η οργανωτική δομή. Η τυπική οργάνωση πρέπει να είναι ελαστική,
όπου αυτό απαιτείται, γιατί η τυπική οργάνωση δεν είναι ο σκοπός αλλά το μέσο για
την επιτυχία των στόχων της επιχείρησης.
Άτυπη οργάνωση
Η άτυπη οργάνωση, όπως ήδη αναφέρθηκε, συνυπάρχει με την τυπική οργάνωση και
αναφέρεται στις σχέσεις μεταξύ των ατόμων που εργάζονται στην ίδια επιχείρηση. Η
άτυπη οργάνωση αποτελείται από ομάδες που δημιουργούνται για να καλύψουν
διάφορες ανάγκες των μελών τους. Οι δε σχέσεις μεταξύ των μελών δημιουργούνται
38
αυθόρμητα στα πλαίσια της παρουσίας τους στην επιχείρηση. Προσδιοριστικοί
παράγοντες για τη συγκρότηση τέτοιων άτυπων ομάδων μπορεί να είναι οι διάφοροι
κοινοί σκοποί, κοινά ενδιαφέροντα ή κοινές αντιλήψεις. Οι άτυπες αυτές ομάδες
παραμένουν μόνιμες μέσα στην οργάνωση.
Η άτυπη οργάνωση, πολλές φορές, βοηθά έμμεσα στην επιτυχία των στόχων της
επιχείρησης. Ως παράδειγμα μπορεί να αναφερθεί μια ομάδα ανθρώπων που τρώνε
πάντα το κολατσιό μαζί, γιατί τους αρέσει να συζητούν θέματα κοινού ενδιαφέροντος.
Εάν ένα μέλος της ομάδας αυτής χρειαστεί μια πληροφορία σχετική με την εργασία
που του έχει ανατεθεί, θα μπορέσει εύκολα να την πάρει από κάποιο άλλο μέλος της
ίδιας άτυπης ομάδας, ακόμα και αν βρίσκεται σε διαφορετικό τμήμα. Στις
επικοινωνίες και στις διαπροσωπικές σχέσεις έχει μεγάλη σημασία να καλείς κάποιον
με το μικρό του όνομα. Αλλιώς νιώθεις όταν μιλάς με κάποιον που γνωρίζεις, και
μάλιστα πολύ καλά, και αλλιώς με κάποιον που γνωρίζεις το όνομά του από το
οργανόγραμμα της επιχείρησης.
39
Σύστημα σύνθετης λειτουργικής οργάνωσης
Η λειτουργική μέθοδος μεταβίβασης εξουσίας και ευθύνης στηρίζεται στην αρχή της
εξειδίκευσης του Fr. W. Taylor20. Σύμφωνα με τη μέθοδο αυτή, κάθε ειδική
δραστηριότητα έχει άμεση γραμμική εξουσία και ευθύνη μέχρι του σημείου
εφαρμογής της. Έτσι, κάθε υφιστάμενος δέχεται εντολές από περισσότερους του ενός
ανωτέρους του, με βάση πάντα την αρχή της εξειδίκευσης της εργασίας. Η λειτουργική
μέθοδος αναγνωρίζει το δικαίωμα στα εξειδικευμένα στελέχη της επιχείρησης να
ασκήσουν λειτουργική εξουσία. Δηλαδή, τα στελέχη αυτά γίνονται προϊστάμενοι σε
κάθε υφιστάμενο που ασχολείται με ένα θέμα το οποίο ανήκει στην αρμοδιότητά
τους. Έτσι, κάθε υφιστάμενος δέχεται εντολές από τόσους προϊσταμένους όσα είναι
και τα εξειδικευμένα θέματα με τα οποία ασχολείται. Κάθε προϊστάμενος εποπτεύει
τον υφιστάμενο μόνο για το ειδικό θέμα που ανήκει στην αρμοδιότητά του. Το
βασικότερο πλεονέκτημα αυτής της μεθόδου είναι πως δίνεται η δυνατότητα στην
επιχείρηση να εκμεταλλευτεί την εξειδίκευση ορισμένων στελεχών. Αυτό, δε, το
επιτυγχάνει με την παροχή εξουσίας σε αυτά τα στελέχη, προκειμένου να
κατευθύνουν και να ελέγξουν εκείνη τη λειτουργία στην οποία έχουν εξειδικευτεί. Ως
μειονεκτήματα αυτής της μεθόδου θεωρούνται τα εξής:
Όταν μια ομάδα ατόμων ορίζεται επίσημα να μελετήσει ή να πάρει αποφάσεις για ένα
συγκεκριμένο θέμα, έχουμε τη μέθοδο μεταβίβασης εξουσίας και ευθύνης στις
επιτροπές ή συμβούλια. Οι επιτροπές μπορεί να είναι μόνιμες ή προσωρινές, και
συνήθως επικουρούν τα στελέχη της γραμμικής / επιτελικής μεθόδου16. Πολλές
φορές ορίζεται άμεσα μια προσωρινή επιτροπή, προκειμένου να αποφασίσει για
κάποιο ζήτημα. Μόλις ολοκληρώσει το έργο για το οποίο ορίστηκε, η επιτροπή παύει
να υπάρχει. Υπάρχουν, όμως, και μόνιμες επιτροπές, που λειτουργούν ως
συμβουλευτικές επιτροπές των διαφόρων διοικητικών οργάνων. Οι επιτροπές
διακρίνονται, ανάλογα με τη σύνθεσή τους, σε επιτροπές ή συμβούλια, όπως:
Διοικητικό Συμβούλιο της Επιχείρησης, Συμβούλιο Διευθυντών, Συμβούλιο της
Διεύθυνσης, Επιτροπή Χρηματοδότησης, Τεχνικοοικονομική Επιτροπή, Επιτροπή
Προγραμματισμού κ.α. Καθεμία από τις παραπάνω επιτροπές διοικείται από ένα
όργανο που φέρει την ευθύνη της επιτροπής.
20
Μπανταλούκας Κλαυδ., Οργανωτική των Επιχειρήσεων Διοικητική και Επιτελική, Έκδοση Γραφείου
Οικονομικών Ερευνών, ΑΒΣΠ, Πειραιάς 1964, σελ. 69-71.
40
3.8. Οι στόχοι της επιχείρησης
Στόχοι είναι οι αντικειμενικοί σκοποί της επιχείρησης. Οι όροι «στόχοι» και «σκοποί»
θα χρησιμοποιούνται με την ίδια σημασία. Οι όροι αυτοί αναφέρονται στο
αποτέλεσμα που επιθυμούν να επιτύχουν οι επιχειρήσεις. Επίσης, παρέχουν τον
προσανατολισμό για όλες τις αποφάσεις της διοίκησης και καθορίζουν τα πρότυπα
βάσει των οποίων μπορεί να αξιολογηθούν τα τελικά αποτελέσματα. Για όλους τους
παραπάνω λόγους, οι στόχοι αποτελούν τη βάση του προγραμματισμού. Ίσως, όταν
αναφέρεται κανείς στις επιχειρήσεις, να θεωρεί πως ο μοναδικός αντικειμενικός
σκοπός τους είναι η επίτευξη κερδών. Μία λεπτομερής, όμως, ανάλυση είναι δυνατό
να δείξει ότι μια επιχείρηση μπορεί να έχει βάλει ως στόχο την αύξηση του μεριδίου
της αγοράς που κατέχει, παράλληλα δε να φροντίζει για την ικανοποίηση των αναγκών
του προσωπικού της και την πρόοδο του κοινωνικού συνόλου.
41
3. Ιεράρχηση: Οι επιχειρήσεις συνήθως επιδιώκουν να υλοποιήσουν
ταυτόχρονα πολλούς στόχους. Για να μην υπάρχει σύγχυση κατά την
πραγματοποίησή τους ως προς το ποιος θα επιτευχθεί πρώτος και ποιος
δεύτερος, θα πρέπει να υπάρξει ιεράρχηση των στόχων και, ανάλογα με τη
σπουδαιότητα του καθενός, να καθοριστεί η σειρά πραγματοποίησής τους.
4. Συνέπεια: οι στόχοι θα πρέπει να συμφωνούν με την αποστολή και τους
γενικότερους στόχους καθώς και με την πολιτική της επιχείρησης. Επίσης, θα
πρέπει να είναι συνεπείς με τους υπόλοιπους στόχους που έχουν τεθεί στο ίδιο
οριζόντιο ή κατώτερο επίπεδο της διοικητικής ιεραρχίας. Πλεονεκτήματα των
στόχων Οι στόχοι προσφέρουν διάφορα πλεονεκτήματα στην επιχείρηση τα
οποία δεν έχουν πάντα την ίδια σημασία και την ίδια σοβαρότητα, αλλά
εξαρτώνται από την κατάσταση που επικρατεί σε αυτήν κατά τη συγκεκριμένη
χρονική περίοδο.
42
σαφήνεια, παρέχει μια βάση κινήτρων για το προσωπικό της επιχείρησης:
κίνητρα για αύξηση της παραγωγικότητας, κίνητρα για την επιτυχία των
στόχων, όπως, π.χ., η αύξηση του μεριδίου της αγοράς, του ύψους των
πωλήσεων κ.λπ.
Η σχεδίαση Μάρκετινγκ (marketing planning) είναι ένα μέρος μιας ευρείας έννοιας που
είναι γνωστή σαν στρατηγικός σχεδιασμός (strategic planning), ο οποίος δεν περιλαμβάνει
μόνο το μάρκετινγκ αλλά περιλαμβάνει την κατάλληλη παραγωγή, χρηματοδότηση,
προσωπικό και περιβάλλον.
Επειδή το μάρκετινγκ είναι επιφορτισμένο με την διαχείριση της εταιρίας και του
περιβάλλοντος της, έχει να παίξει ένα κεντρικό ρόλο στη σχεδίαση μάρκετινγκ (marketing
planning).
Η σχεδίαση μάρκετινγκ εκτελεί και μια επιπλέον λειτουργία: την κατανομή των πόρων σε
κάθε προϊόν.
ΠΟΥ ΘΑ ΗΓΗΘΟΥΜΕ;
43
ΠΩΣ ΘΑ ΜΠΟΡΟΥΣΑΜΕ ΝΑ ΕΙΜΑΣΤΕ;
Το ερώτημα αυτό αναφέρεται σε μια πραγματική κατάσταση και μπορεί να περιέχει και
μια κριτική που αφορά το πραγματικό με το προσδοκώμενο (Ο σκοπός της
επιχειρηματικότητας, Μάρκετινγκ audit, SWOT ανάλυση).
Σκοπός είναι η ανάδειξη των κυρίων θεμάτων στρατηγικής, των προβλημάτων και των
ευκαιριών.
Το MARKETING AUDIT είναι η βάση πάνω στην οποία μπορεί να κτιστεί ένα σχέδιο δράση,
για την βελτίωση της αποδοτικότητας του μάρκετινγκ.
44
Παράλληλα με το MARKETING AUDIT μπορεί να υπάρχει έλεγχος και σε άλλες λειτουργίες
της επιχείρησης, όπως η παραγωγή, η χρηματοδότηση και το προσωπικό.
Η σύνδεση και η ολοκλήρωση αυτών των ελέγχων δημιουργεί ένα επιχειρηματικό σχέδιο
(business plan), στο οποίο το Μάρκετινγκ παίζει πρωταρχικό ρόλο, σε ότι αφορά τι προϊόν
θα παραχθεί και σε ποια αγορά απευθύνεται.
Πωλήσεις.
Ποσοστό στην αγορά..
Περιθώριο κέρδους.
Κόστη.
Εξετάζει τους επιθυμητούς στόχους του μάρκετινγκ και των τμημάτων της αγοράς σύμφωνα
με τις αλλαγές της αγοράς.
Στόχοι μάρκετινγκ
Τμηματοποίηση αγοράς.
Ανταγωνιστικό πλεονέκτημα.
Οι κυριότεροι ανταγωνιστές.
Positioning
Ανάλυση χαρτοφυλακίου.
Κάθε στοιχείο του μείγματος μάρκετινγκ εξετάζεται υπό το πρίσμα των απαιτήσεων των
καταναλωτών και της δραστηριότητας των ανταγωνιστών.
Προϊόν
Τιμή
Προώθηση
Διανομή
Συστήματα Μάρκετινγκ
45
Σύστημα ελέγχου Μάρκετινγκ.
Εξωτερικός έλεγχος
Μακροοικονομικό περιβάλλον:
Η αγορά
Καταναλωτές: ποιοι είναι αυτοί, ποια είναι τα κριτήρια επιλογής, πως, πότε και που
αγοράζουν, ποιο είναι το ποσοστό του ανταγωνισμού στο προϊόν, η προώθηση, η τιμολόγηση
και η διανομή.
Ανταγωνισμός: Ποιοι είναι τώρα οι κύριοι ανταγωνιστές και ποιοι θα μπορούσε να είναι
στο μέλλον; Ποιος είναι ο στόχος τους και ποια η στρατηγική τους; Ποια είναι τα δυνατά
τους σημεία και ποια τα αδύνατα.
46
Όταν η ανάλυση S.W.O.T. ολοκληρωθεί, η σκέψη που γίνεται είναι πως θα μετατρέψουμε
τα αδύνατα σημεία σε δυνατά και τις απειλές σε ευκαιρίες. Για παράδειγμα μια αντιληπτή
αδυναμία της επιχείρησης μπορεί να μετατραπεί σε δυνατό σημείο με την κατάλληλη
εκπαίδευση του προσωπικού.
Μια απειλή που προέρχεται από την είσοδο στην αγορά ενός ανταγωνιστή μπορεί να
μετατραπεί σε ευκαιρία με την στρατηγική της συμμαχίας. Με αυτόν τον τρόπο γίνεται
συνδυασμός των δυνατοτήτων και των δυο μερών για την εκμετάλλευση των ευκαιριών.
Ένας άλλος τρόπος για την χρήση της ανάλυσης S.W.O.T. είναι να ταιριάξουν τα δυνατά
σημεία της επιχείρησης και οι ευκαιρίες. Αυτή η στρατηγική ονομάζεται στρατηγική
συνδυασμού (Matching strategies).
3. Να απαιτεί σχεδιασμό του προϊόντος σύμφωνα με τις ανάγκες και τις προτιμήσεις
των καταναλωτών.
6. Να δίνει ιδιαίτερη σημασία στην εξυπηρέτηση των πελατών μετά την πώληση.
47
Βιβλιογραφία
• Bateman, T.S., & Snell, S.A. (2013). Management: Leading and collaborating in a
competitive world (10th ed.).
• Κοκκόρης Θ, «Το επιχειρηματικό σχέδιο: πρακτικός οδηγός για τις μικρές και
μεσαίες επιχειρήσεις», εκδόσεις Kokkotis International..
• MacQuail (2003), Η θεωρία της Μαζικής Επικοινωνίας στον 21ο αιώνα, Εκδόσεις
Καστανιώτη, σελ: 76-81.
48
• Μ. Μούλιου & Α. Μπούνια (1999), Μουσείο και Επικοινωνία, αφιέρωμα στο
Αρχαιολογία και Τέχνες τεύχος 72, σελ:42.
49
• Plessis (2000), Introduction to Public Relations and Advertising:
https://books.google.gr/books?id=dU2Yz3u9lMoC&printsec=frontcover&dq=Plessis
,+2000&hl=el&sa=X&ei=-U1XVYHwFMSBUf-
JgYAH&ved=0CB4Q6AEwAA#v=onepage&q=Plessis%2C%202000&f=false σελ: 24-27
50