‫اﻟﻤﻔﺎﻫﻴﻢ اﻟﺨﺎﻃﺌﺔ ﺣﻮل اﻧﻈﻤﺔ اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ‬

‫اﻟﺘﺼﺤﻴﺢ‬ ‫اﻟﻤﻔﻬﻮم اﻟﺨﺎﻃﺊ‬

‫اƒﻧﻈﻤﺔ اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ ﻏﻴﺮ اﻟﻤﺘﻮازﻧﺔ ﺗﺘﺴﺒﺐ‬ ‫اﺗﺒﺎع ﺣﻤﻴﺔ ﻏﺬاﺋﻴﺔ ﺗﻨﻘﺺ اﻟﻮزن ﺑﺄﺳﺮع‬
‫ﺑﺨﺴﺎرة اﻟﻜﺘﻠﺔ اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ وﺳﻮاﺋﻞ اﻟﺠﺴﻢ‬ ‫وﻗﺖ ﺑﻐﺾ اﻟﻨﻈﺮ ﻋﻦ اﺣﺘﻴﺎج اﻟﺠﺴﻢ ﻣﻦ‬
‫وﻧﻘﺺ اﻟﻔﻴﺘﺎﻣﻴﻨﺎت واﻟﻤﻌﺎدن‬ ‫اﻟﺴﻌﺮات‬

‫ﻟﻜﻞ ﺷﺨﺺ اﺣﺘﻴﺎج ﺧﺎص ﻣﻦ اﻟﺴﻌﺮات‬

‫‪1200‬‬ ‫اƒﻧﻈﻤﺔ اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ ذات ﺳﻌﺮات ﺣﺮارﻳﺔ ﻣﻌﻴﻨﺔ‬
‫اﻟﺤﺮارﻳﺔ وذﻟﻚ ﺣﺴﺐ اﻟﻄﻮل و اﻟﻮزن‬
‫‪kcal‬‬ ‫–ﻧﻘﺎص اﻟﻮزن ﺗﻨﺎﺳﺐ ﺟﻤﻴﻊ اƒﻓﺮاد‬
‫واﻟﻨﺸﺎط اﻟﻴﻮﻣﻲ اﻟﻤﺒﺬول‬

‫اﻟﺘﺠﻮﻳﻊ ﻳﺆدي إﻟﻰ ﺑﻂء ﻓﻲ ﻣﻌﺪل اﻟﺤﺮق‬

‫ﻓﻲ اﻟﺠﺴﻢ ﻣﻤﺎﻳﺘﺮﺗﺐ ﻋﻠﻴﻪ ﺛﺒﺎت أو ﺑﻂء‬ ‫اﻟﺘﺠﻮﻳﻊ ﻳﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ إﻧﻘﺎص اﻟﻮزن‬
‫ﻓﻲ إﻧﻘﺎص اﻟﻮزن‬

‫إﻫﻤﺎل ﺗﻨﺎول إﺣﺪى اﻟﻮﺟﺒﺎت أو إﻟﻐﺎؤﻫﺎ ﻳﺰﻳﺪ‬

‫إﻫﻤﺎل ﺗﻨﺎول إﺣﺪى اﻟﻮﺟﺒﺎت أو إﻟﻐﺎؤﻫﺎ‬
‫ﻣﻦ اﻟﺠﻮع ﻣﻤﺎ ﻳﺪﻓﻊ اﻟﺸﺨﺺ ﻟﺘﻨﺎول ﻛﻤﻴﺔ‬
‫ﻳﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ إﻧﻘﺎص اﻟﻮزن‬
‫أﻛﺜﺮ ﻣﻦ اﻟﻮﺟﺒﺎت‬

‫اﻟﻜﺮﺑﻮﻫﻴﺪرات ﻫﻲ وﻗﻮد اﻟﺠﺴﻢ اﻟﺬي ﻳﻤﺪه‬

‫ﺑﺎﻟﻄﺎﻗﺔ ﻟﺒﺬل أي ﻧﻮع ﻣﻦ أﻧﻮاع اﻟﻤﺠﻬﻮد‪،‬‬ ‫ﺗﺠﻨﺐ ﺗﻨﺎول اﻟﻜﺮﺑﻮﻫﻴﺪرات ﻋﻨﺪ اﺗﺒﺎع‬
‫ﺗﺠﻨﺒﻪ ‪D‬ﻳﺨﻔﺾ ﻣﻦ ﻣﺴﺘﻮى‬‫‪D‬‬
‫اﻟﺘﻘﻠﻴﻞ ﻣﻨﻪ أو‬ ‫اƒﻧﻈﻤﺔ اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ‬
‫ﻃﺎﻗﺔ اﻟﺠﺴﻢ‬

‫ﻧﻈﺎم ﻏﻴﺮ ﻣﺜﺒﺖ ﻋﻠﻤﻴ· واﺗﺒﺎﻋﻪ ﻗﺪ ﻳﺘﺴﺒﺐ‬ ‫اﻟﻨﻈﺎم اﻟﻐﺬاﺋﻲ ﻟﻔﺼﻴﻠﺔ اﻟﺪم ﻃﺮﻳﻘﺔ‬
‫ﻓﻲ ﻣﺨﺎﻃﺮ ﻟﻠﺠﺴﻢ‬ ‫ﻓﻌﺎﻟﺔ –ﻧﻘﺎص اﻟﻮزن‬

‫ƒي ﻃﻌﺎم ﺳﻌﺮات ﺣﺮارﻳﺔ ﻓﻴﺠﺐ ﻣﺮاﻋﺎة‬ ‫ﺗﻨﺎول اƒﻃﻌﻤﺔ اﻟﺼﺤﻴﺔ ﺑﺄي ﻛﻤﻴﺔ‬
‫اﻟﻜﻤﻴﺔ واﻟﻨﻮﻋﻴﺔ‬ ‫ﻻﻳﺰﻳﺪ اﻟﻮزن‬

‫‪www.moh.gov.sa‬‬ ‫‪937‬‬ ‫‪SaudiMOH‬‬ ‫‪MOHPortal‬‬ ‫‪SaudiMOH‬‬ ‫‪Saudi_Moh‬‬

 ‫اﻟﺘﺼﺤﻴﺢ‬ ‫اﻟﻤﻔﻬﻮم اﻟﺨﺎﻃﺊ‬
‫‪D‬‬ ‫‪D‬‬ ‫‪D‬‬
‫‪D‬‬ ‫‪D‬‬
‫ﺗﺤﺘﻮي اﻟﺴﻠﻄﺎت اﻟﻤﻌﺪة ﻓﻲ اﻟﻤﻄﺎﻋﻢ ﻋﻠﻰ ﻧﺴﺒﺔ‬
‫ﻋﺎﻟﻴﺔ ﻣﻦ اﻟﺼﻠﺼﺎت اﻟﻐﻨﻴﺔ ﺑﻌﻨﺎﺻﺮ ﻣﺸ ﱠﺒﻌﺔ‬ ‫ﺗﻨﺎول اﻟﺴﻠﻄﺔ ﻓﻲ اﻟﻤﻄﻌﻢ أﺻﺢ ﻣﻦ‬
‫ﺑﺎﻟﺴﻌﺮات اﻟﺤﺮار ﱠﻳﺔ ﻟﺬا ﻳﻤﻜﻨﻚ ﻃﻠﺒﻬﺎ ﺑﺪون إﺿﺎﻓﺎت‬ ‫ﺗﻨﺎول اƒﻃﺒﺎق اƒﺧﺮى‬
‫ّ‬

‫ﻻ ﻳﻮﺟﺪ أي ﻧﻮع ﻣﻦ أﻧﻮاع اﻟﻔﻮاﻛﻪ أواﻟﻤﺄﻛﻮﻻت‬ ‫ﺗﻨﺎول اﻟﺠﺮﻳﺐ ﻓﺮوت و اƒﻧﺎﻧﺎس و اﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ‬
‫أو اﻟﻤﺸﺮوﺑﺎت ﻳﻨﻘﺺ اﻟﻮزن ﺑﻤﻔﺮده‬ ‫ﻳﻨﻘﺺ اﻟﻮزن وﻳﺤﺮق اﻟﺪﻫﻮن‬

‫اﻟﺪﻫﻮن ﻣﻬﻤﺔ ﻟﻠﺠﺴﻢ ﻧﻮﻋ· وﻛﻤ· ﻓﺎﻟﺘﻮﻗﻒ ﻋﻦ‬

‫ﺗﻨﺎول اﻟﺪﻫﻮن ﻳﺆﺛﺮ ﻋﻠﻰ إﻣﺪاد اﻟﺠﺴﻢ ﺑﺎﻟﻄﺎﻗﺔ‬ ‫ﺗﺠﻨﺐ ﺗﻨﺎول اﻟﺪﻫﻮن ﻋﻨﺪ‬
‫ﺑﻤﻌﺪل اƒﻧﺴﻮﻟﻴﻦ ﻓﻲ اﻟﺠﺴﻢ‬
‫ّ‬ ‫وﻳﺨﻞ ﺑﺎﻟﻬﺮﻣﻮﻧﺎت و‬ ‫اﺗﺒﺎع اƒﻧﻈﻤﺔ اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ‬

‫ﻳﻤﻜﻦ إﺿﺎﻓﺔ اﻟﻤﻨﻜﻬﺎت ﻛﺎﻟﺒﻬﺎرات‬ ‫وﺟﺒﺎت اƒﻧﻈﻤﺔ اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ اﻟﻤﺘﻮازﻧﺔ‬

‫واﻟﻠﻴﻤﻮن إﻟﻰ اﻟﻮﺟﺒﺎت ﺣﻴﺚ أﻧﻬﺎ ﻻ ﺗﺆﺛﺮ‬ ‫ﻏﻴﺮ ﻣﺴﺘﺴﺎﻏﺔ اﻟﻄﻌﻢ ﻟﻌﺪم‬
‫ﻋﻠﻰ اﻟﺴﻌﺮات اﻟﺤﺮارﻳﺔ‬ ‫إﺿﺎﻓﺔ اﻟﻤﻨﻜﻬﺎت‬

‫ﻣﻤﺎرﺳﺔ أي ﻧﺸﺎط ﺑﺪﻧﻲ ﻣﻬﻢ ﺟﺪ‪ Å‬ﻟﺘﻌﺰﻳﺰ ﺗﻮازن‬

‫ﻣﺴﺘﻮى اﻟﻜﻮﻟﻴﺴﺘﺮول وﻳﺤﺴﻦ ﻣﻦ ﺻﺤﺔ اﻟﻘﻠﺐ‬ ‫ﻣﻤﺎرﺳﺔ اﻟﻨﺸﺎط اﻟﺒﺪﻧﻲ ﻏﻴﺮ ﻣﻬﻢ‬
‫واﻟﺸﺮاﻳﻴﻦ وﺗﺤﺴﻴﻦ ﻣﻌﺪل اﻟﺤﺮق و اﻟﻜﺘﻠﺔ اﻟﻌﻀﻠﻴﺔ‬ ‫ﻋﻨﺪ اﺗﺒﺎع اƒﻧﻈﻤﺔ اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ‬
‫اﻟﺘﻲ ﺗﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ ﻧﺰول اﻟﻮزن ﺑﺼﻮرة أﺳﺮع‬

‫ﻳﻔﻀﻞ ا–ﻋﺘﺪال ﻓﻲ وﻗﺖ وﺷﺪة اﻟﺘﻤﺎرﻳﻦ‬

‫اﻟﺮﻳﺎﺿﻴﺔ ﺣﻴﺚ ان ا–ﻓﺮاط ﻓﻲ اﻟﺘﻤﺎرﻳﻦ ﺳﻴﻨﻌﻜﺲ‬ ‫ا–ﻓﺮاط ﻓﻲ اﻟﺘﻤﺎرﻳﻦ اﻟﺮﻳﺎﺿﻴﺔ ﻳﻨﻘﺺ‬
‫ﺑﺎﻟﺠﻮع وﺗﻨﺎول اﻟﻤﺰﻳﺪ ﻣﻦ اﻟﺴﻌﺮات اﻟﺤﺮارﻳﺔ ﻏﻴﺮ‬ ‫اﻟﻮزن ﺑﺴﺮﻋﺔ‬
‫اﻟﻤﺨﻄﻂ ﻟﻬﺎ ﻣﻤﺎ ﻳﺆدي اﻟﻰ زﻳﺎدة اﻟﻮزن‬

‫أﺧﺬ اﻟﻘﻴﺎﺳﺎت اﻟﺠﺴﻤﻴﺔ ﺑﺎﻟﻤﺘﺮ ﻣﻊ وزن‬ ‫ﺗﻘﻴﻴﻢ ﻧﻈﺎم ﺣﻤﻴﺘﻚ ﺑﻤﺘﺎﺑﻌﺔ ﻧﺰول‬
‫اﻟﺠﺴﻢ ﺑﺎﻟﻤﻴﺰان ﻟﺘﺠﻨﺐ ﻣﺮﺣﻠﺔ اﻟﻴﺄس‬ ‫اﻟﻮزن ﺑﺎﻟﻤﻴﺰان ﻓﻘﻂ ﻋﻨﺪ اﺗﺒﺎع ﻧﻈﺎم‬
‫وا–ﺣﺒﺎط ﻋﻨﺪ ﺛﺒﺎت اﻟﻮزن ﻓﻲ اﻟﻤﻴﺰان‬ ‫ﻏﺬاﺋﻲ‬

‫‪www.moh.gov.sa‬‬ ‫‪937‬‬ ‫‪SaudiMOH‬‬ ‫‪MOHPortal‬‬ ‫‪SaudiMOH‬‬ ‫‪Saudi_Moh‬‬