Professional Documents
Culture Documents
Botulism
12/13/2005
اﻟﺘﺴﻤﻢ اﻟﻐﺬاﺋﻲ
اﻷدوﻳﺔ ﻟﻌﻼج اﻷﻃﻔﺎل .ﻳﻤﻜﻦ اﺗﺨﺎذ اﻟﺨﻄﻮات ﻟﻄﺮد آﻤﺎ ﻳُﻌﺘﻘﺪ أﻧﻪ ﻳﻤﻜﻦ اﺳﺘﺨﺪام ﺳﻢ "اﻟﺒﻮﺗﻮﻟﻴﻦ" آﺴﻼح –
اﻟﻄﻌﺎم اﻟﻤﻠﻮث ﻣﻦ اﻟﺠﻬﺎز اﻟﻬﻀﻤﻲ ﻟﻠﻤﺮﻳﺾ .ﻋﻨﺪﻣﺎ ﺑﺪﺳﱢﻪ ﻋﻤﺪًا ﻓﻲ اﻟﻄﻌﺎم ،أو ﺑﺈﻃﻼﻗﻪ ﻓﻲ اﻟﻬﻮاء ﺑﺤﻴﺚ
ﻳُﺼﺎب اﻟﻨﺎس ﺑﺎﻟﺘﺴﻤﻢ اﻟﻐﺬاﺋﻲ ﺑﺴﺒﺐ ﺟﺮح ،ﻳﻤﻜﻦ إزاﻟﺔ ﻳﺴﺘﻨﺸﻘﻪ اﻟﻨﺎس.
ﻣﺼﺪر اﻟﺴﻢ ﺟﺮاﺣﻴ ًﺎ.
Communications Office
625 North Robert Street
PO Box 64975
St. Paul, MN 55164-0975
(651) 201-4989
www.health.state.mn.us
اﻟﺘﺴﻤﻢ اﻟﻐﺬاﺋﻲ -اﻟﺼﻔﺤﺔ اﻟﺜﺎﻧﻴﺔ
ﺗﻌﻮد ﻣﺤﺎوﻻت اﺳﺘﺨﺪام اﻟﺒﻮﺗﻮﻟﺰم botulismآﺴﻼح ﻓﻲ اﻟﺤﺎﻻت اﻟﺤﺎدة ،ﻳﺘﻄﻠﺐ اﻟﺸﻔﺎء ﻣﻦ اﻟﺘﺴﻤﻢ اﻟﻐﺬاﺋﻲ
إﻟﻰ اﻟﺤﺮب اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ اﻟﺜﺎﻧﻴﺔ ﻋﻠﻰ اﻷﻗﻞ .ﻣﻨﺬ ﺳﺒﻌﻴﻨﻴﺎت أﺳﺎﺑﻴﻌﺎ ًأو ﺣﺘﻰ أﺷﻬﺮا ً .ﻳﻤﻜﻦ أن ﺗﺪوم اﻷﻋﺮض –
اﻟﻘﺮن اﻟﻌﺸﺮﻳﻦ ،ﻃﻮر ﻋﺪد ﻣﻦ اﻷﻣﻢ – أو ﻣﻦ اﻟﻤﻌﺘﻘﺪ واﻟﺘﻲ ﻳﻤﻜﻦ أن ﺗﺸﻤﻞ اﻹﻋﻴﺎء وﻗﺼﺮ اﻟﻨﻔﺲ – ﻟﺴﻨﻮات.
أﻧﻬﺎ ﺗﻄﻮر – اﻟﻘﺪرة ﻋﻠﻰ اﺳﺘﺨﺪام ﺑﻮﺗﻮﻟﻴﺰم botulism
آﺴﻼح .ﺣﺎوﻟﺖ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ دﻳﻨﻴﺔ ﻳﺎﺑﺎﻧﻴﺔ إﻃﻼق ﺳﻢ
اﻟﺒﻮﺗﻮﻟﺰم botulismﻓﻲ اﻟﻬﻮاء ﻓﻲ ﻋﺪة ﻣﻮاﻗﻊ ﻓﻲ هﻞ ﻳﻤﻜﻦ ﻣﻨﻊ ﺣﺪوث اﻟﺘﺴﻤﻢ اﻟﻐﺬاﺋﻲ؟
ﻣﻨﻄﻘﺔ ﻃﻮآﻴﻮ ﺛﻼث ﻣﺮات ﻋﻠﻰ اﻷﻗﻞ ﺑﻴﻦ ﻋﺎم 1990و ﻻ ﻳﺘﻮاﻓﺮ أي ﻟﻘﺎح ﻟﺤﻤﺎﻳﺔ اﻟﻌﺎﻣﺔ ﻣﻦ اﻟﺘﺴﻤﻢ اﻟﻐﺬاﺋﻲ .ﻳﺘﻢ
.1995 أﺣﻴﺎﻧًﺎ اﺳﺘﺨﺪام ﻟﻘﺎح ﺗﺠﺮﻳﺒﻲ ﻟﺤﻤﺎﻳﺔ ﻋﻤﺎل اﻟﻤﺨﺘﺒﺮات
واﻟﻌﺴﻜﺮﻳﻴﻦ .ﻳﻤﻜﻦ ﻣﻨﻊ ﺣﺪوث اﻟﺘﺴﻤﻢ اﻟﻐﺬاﺋﻲ اﻟﻨﺎﺟﻢ
ﻲ أن أﻓﻌﻞ إذا ﻇﻨﻨﺖ أﻧﻨﻲ ﻗﺪ أُﺻﺒﺖ
ﻣﺎذا ﻋﻠ ّ ﻋﻦ اﻟﻄﻌﺎم ﻣﻦ ﺧﻼل اﻟﺘﻌﺎﻣﻞ ﻣﻊ اﻷﻃﻌﻤﺔ ﺑﺤﺬر –
ﺑﺎﻟﺘﺴﻤﻢ اﻟﻐﺬاﺋﻲ ؟ اﻷﻃﻌﻤﺔ اﻟﻤﻌﻠﺒﺔ ﻣﻨﺰﻟﻴًﺎ هﻲ ﻣﺼﺪر ﺧﺎص ﻟﻠﻘﻠﻖ .ﻳﺠﺐ
إذا ﻇﻬﺮ ﻋﻠﻴﻚ أي ﻣﻦ أﻋﺮاض اﻟﺘﺴﻤﻢ اﻟﻐﺬاﺋﻲ ،راﺟﻊ ﻋﺪم إﻋﻄﺎء اﻟﻌﺴﻞ ﻟﻸﻃﻔﺎل دون اﺛﻨﻲ ﻋﺸﺮ ﺷﻬﺮًا إذ
ﻃﺒﻴﺒﻚ ﻓﻮرًا .اﺗﺼﻞ ﺑﺎﻟﺴﻠﻄﺔ اﻟﻘﺎﻧﻮﻧﻴﺔ اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ إذا ﻳﻤﻜﻦ أن ﻳﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ أآﻴﺎس ﺟﺮﺛﻮﻣﺔ "اﻟﺒﻮﺗﻮﻟﺰم".
ﻻﺣﻈﺖ ﻓﻲ ﻣﺠﺘﻤﻌﻚ أﻳﺔ أوﺿﺎع أو أﻧﺸﻄﺔ ﻣﺮﻳﺒﺔ ﻗﺪ
ﺗﺘﻀﻤﻦ اﺳﺘﺨﺪام اﻟﺒﻮﺗﻮﻟﺰم – botulismأو أي ﻋﻨﺼﺮ ﻟﻤﺎذا ﻳُﻌﺘﺒﺮ اﻟﺘﺴﻤﻢ اﻟﻐﺬاﺋﻲ ﺳﻼح إرهﺎب
ﺑﻴﻮﻟﻮﺟﻲ ﺁﺧﺮ – آﺴﻼح. ﻣﺤﺘﻤﻼً؟
إن اﻟﺴﻢ اﻟﺬي ﺗﻨﺘﺠﻪ ﺟﺮاﺛﻴﻢ ﺑﻮﺗﻮﻟﺰم botulismﻗﻮي
ﺟﺪًا وﺷﺪﻳﺪ اﻟﻔﺘﻚ .آﻤﺎ إﻧﻪ ﻣﻦ اﻟﺴﻬﻞ إﻧﺘﺎج اﻟﺴﻢ وﻧﻘﻠﻪ.
وﻳﺘﻄﻠﺐ اﻟﻨﺎس اﻟﻤﺼﺎﺑﻮن ﺑﺎﻟﺘﺴﻤﻢ اﻟﻐﺬاﺋﻲ ﻋﻨﺎﻳﺔ
ﻣﺮآﺰة وﻣﻄﻮﻟﺔ .ﻳﺴﺒﺐ اﻟﺘﻔﺸﻲ اﻟﻜﺒﻴﺮ ﻟﻠﺘﺴﻤﻢ اﻟﻐﺬاﺋﻲ
ﻼ أﺳﺎﺳﻴ ًﺎ ﻟﻸﻧﺸﻄﺔ اﻻﻋﺘﻴﺎدﻳﺔ.
ﺗﻌﻄﻴ ً