Professional Documents
Culture Documents
lijfstijl.
Wat nietsdoen
met je doet
1 jaar mediteren: een getuigenis
Dirk Rodriguez wijst je de weg
in de drankenafdeling
FLESSENGELUK
Een duo genaamd Fitou
Fitou is de oudste (erkend CATALAANS
sinds 1948) en bekendste KARAKTER
appellatie van de Ingehouden neus die na
Languedoc. Toch heeft walsen soepeler en krui-
Fitou al die tijd twee diger wordt met een on-
gezichten gehad omdat dertoon van kreupelhout.
het opgedeeld is in twee Stevig ‘Catalaans’ karakter
duidelijk afgescheiden met een lichtjes minerale
sectoren. Een deel ligt en geslaagde afdronk.
aan de zee en wordt Afkomstig uit het dorp
omringd door projecten Tuchan, heuvels dus.
van ambitieuze bouwpro- Karafferen mag. (13,5%)
motoren, een ander deel Roc de L’Aigle, Fitou 2016
Carrefour, 7,99 euro
HHHH
verschuilt zich in de heu-
vels en is omgeven door
een wilde begroeiing die LUCHTIGE
bekendstaat als ‘garrigue’. LENTEBRIES
Aan de kust wordt door- Voor een wijn die gedo-
gaans gemikt op hoge
opbrengsten, in de heu-
mineerd wordt door ca-
rignan is de aanzet rond-
Gwyneth Paltrow doet het, Tom Barman,
vels viseert men in het uit fruitig en gepolijst te Martin Scorsese en Jef Vermassen.
algemeen een hogere
kwaliteit, al mag je nooit
noemen. Ook de afdronk
is afgerond, alleen eindigt
Ook onze eindredactrice leerde een jaar
veralgemenen. Was men hij wat abrupt. Afkomstig geleden mediteren. Is die vloedgolf
eerlijk geweest, dan had
men 2 appellaties ge-
uit Montseret, een dorp
net buiten de appellatie.
aan artikels, cursussen, apps en zelfs
creëerd: Fitou enerzijds Wijn uit ingekochte drui- stilteretraites here to stay? Wel... ja.
en Haut-Fitou anderzijds, ven, dus. (14,5% alc.) tekst EVA KEUSTERMANS illustraties KWENNIE CHENG
zoals in de Médoc. Maar Calcari ‘Calcaires’
Carignan, Fitou 2016
dat gebeurde niet. Hoe
Colruyt, 6,49 euro
kan je dan weten waar de HHH
wijn vandaan komt?
Antwoord: aan de dorps- STEVIGER
naam waar de producent Wijn die mikt op fruit en
gehuisvest is, in kleine let- e stoelen staan in een grote samen. In groep gaat het net iets
D
eenvoudig drinkplezier en
ters vermeld op het label. daar is niets mis mee. kring tegen de muren van beter dan thuis, in je eentje,
Aan zee heten de dorpen Vlot op de tong met een het kleine zaaltje. Er zijn er daarom zijn er zo veel mensen die
La Palme, Leucate, Fitou frisse wilde toets van maar een paar leeg gebleven. Ik één keer per maand dat halfuurtje
Treilles en Caves. In de carignan in de afdronk. ken hier haast niemand, zelfs niet reserveren in hun agenda. Voor de
heuvels wordt dat Cascastel ligt in de heu- van ziens, en net als de meesten wafeltjes en de babbel achteraf
Cascastel, Villeneuve des vels, maar de producent ben ik alleen gekomen. Onder mijn bedank ik vriendelijk; met net iets
Corbières, Paziols en is een coöperatieve die stoel staat een beker thee koud te meer bounce onder mijn sneakers
Tuchan. Ooit al gewinkeld met een 70-tal wijnboe- worden. Ik wissel met niemand een stap ik weer de drukte in.
met een vergrootglas? ren werkt. (13,5% alc.) woord. Ook de anderen zwijgen,
Domaine des Courtals onze ogen zijn gesloten. Het enige PLANEET ENYA
(Maîtres Vignerons de
wat we horen, is het lawaai buiten: Precies een jaar geleden leerde ik
Cascastel), Fitou 2017
Spar, 6,25 euro een ambulance, een vrolijk babbe- mediteren. Ik zag er een uitweg in
HH lende studente op een rammelende voor een redelijk lastige situatie die
fiets, de laatste benen van de in mijn hoofd muurvast zat: ik
avondspits. De gedempte sound- wilde fulltime werken en óók een
track van de stad maakt dat onze fijne, aanwezige moeder, vriendin
kleine stilte iets rebels heeft. Als en collega kunnen zijn. Ik holde
een luchtbel in een blok beton. mezelf voorbij maar wilde weinig
We mediteren. Met bijna dertig tot niks lossen, kroop ’s avonds
3
vaak als een zombie in mijn bed, (zijn getuigenis leest u verderop). levenslang deelnemen aan gratis TM komt hierop neer: tijdens een
bijna klappertandend van ver- Een infosessie trok me verder groepssessies en je hebt een leraar kort ritueel dat nogal bizar is
moeidheid. over de streep. Transcendente bij wie je altijd terecht kunt, van (vooral omdat de leraar die net nog
Mijn creativiteit was niet opti- Meditatie blijkt een wereldwijde wie je zelfs het gsm-nummer op Gents sprak, nu even naar
maal, mijn ideeën borrelden niet organisatie te zijn die waanzinnig speed dial mag zetten. Maar toch, Sanskriet switcht) krijg je je per-
meer vanzelf op en thuis was ik goed georganiseerd is. De beden- 800 euro... Dat is véél geld voor soonlijke mantra: een woord zon-
bovendien niet altijd een zonnetje. ker is een intussen heengegane iemand die nooit vriendjes zal wor- der enige betekenis. Het is niet de
Ik verlangde naar tijd voor mezelf, Indiër met pretoogjes die zich den met het einde van de maand. bedoeling dat je dat mantra met
naar rust: alle clichés, quoi. En ik ‘Maharishi Mahesh Yogi’ liet noe- En waar gaat dat geld dan precies iemand deelt, en zo heb ik het ook
voelde dat mijn verlangen niet men. Hij was ook degene bij wie naartoe? Naar een obscuur clubje graag: het maakt deel uit van de
enkel op te lossen viel met een The Beatles een tijdje in de leer Maharishi-volgelingen die met forse wereld in mijn hoofd, waar nie-
goeie gin-tonic of een paar dagen hingen. Het leven van Maharishi Dagobert-slag zwemmen in onze mand zaken mee heeft. Na het ritu-
comateus liggen wezen op een Mahesh Yogi – ‘de Maharishi’ voor centen? Dankjewel hoor, uitge- eel en een paar groepslessen rond
strand. de vrienden – draaide rond medite- bluste westerlingen met jullie tol- de meer praktische kant van medi-
In die periode las ik in een arti- ren, en hij ontwikkelde een tech- lende kop. teren, is het aan jou: twee keer per
kel over transcendente meditatie. niek voor ons, drukke wester- dag ga je twintig minuten zitten
TM voor de vrienden. Een ‘hobby’ lingen, zodat we zouden kunnen PERSOONLIJKE MANTRA met je ogen dicht, en denk je je
die op het eerste gezicht best hoog mediteren zonder ons leven ervoor Toch schreef ik me in. Ik schoof al mantra in stilte. Niks geen lotus-
scoort op een schaal van nul tot overhoop te halen: twee keer twin- mijn scepsis opzij. Waarom? Omdat houding of wierook, het enige wat
Ingeborg. Maar wat het met je zou tig minuten per dag, daar kun je ik zonder veel nadenken al meer je nodig hebt, is een rustige, com-
doen, zo werd enthousiast geroe- zelfs met een minimum aan zelfdis- geld had uitgegeven aan een fortabele plek en de vliegtuig-
pen, was eigenlijk één op één wat cipline een gewoonte van maken laptop, een roeimachine, reisjes en modus van je telefoon.
ik nodig zou hebben: een bestaan (ik kan het weten). zelfs aan een telefoon. Dan kon ik Je brein blijft natuurlijk actief
met minder stress, minder ver- Toen tegen het einde van de toch ook een keer serieus omdat je wakker bent. Van bood-
moeidheid, meer empathie en cre- infosessie de prijs viel, viel ik zelf investeren in de binnenkant van schappenlijstjes tot WhatsApp-
ativiteit. haast van mijn stoel: het kostte mijn hoofd? Dat moet in het beste berichten die ik nog moet
Toen ik wat dieper in het inter- meer dan 800 euro om het te geval nog een decennium of vijf, beantwoorden, alles passeert hier
net dook, bleek dat beoefenaars leren. Oké, je kunt daarna ook zes mee. de revue. ‘Monkey brain’ is daar
van TM helemaal niet zweven in trouwens de term voor: je gedach-
een baan rond de planeet Enya. ten zijn als een vermoeiende aap
Paul en Stella McCartney doen het, die maar niet wil stilzitten en onaf-
David Lynch (oké, die is misschien gebroken van tak naar tak springt.
lichtjes coocoo), Oprah Winfrey, Maar daarnaast gebeurt er ook
Tom Hanks, en dichter bij ons TWEE KEER TWINTIG MINUTEN iets heel geks. Je gedachtenstroom
Kobe Desramaults, Jef Vermassen PER DAG: DAAR KUN JE bevindt zich immers op slechts één
en regisseur Tim Van Aelst, voor ‘spoor’ van je brein, en met een
ZELFS MET EEN MINIMUM
wie ik tonnen bewondering heb: klein beetje oefenen, samen dus
hij is de man achter Studio Tarara, AAN ZELFDISCIPLINE met dat mantra, slaag je erin om
Benidorm Bastards en Safety First! EEN GEWOONTE VAN MAKEN het volume daarvan wat stiller te
4
advertentie