Professional Documents
Culture Documents
na mura at kalamansi.
Pagkalipas ng 45 minuto ay ihalo sa lugaw ang itinabing pinagpakuluan ng manok. Lakasan ang apoy
upang kumulong muli.
Pagkatapos mailagay ang sabaw ng manok ay isunod ang pinagpirapirasong manok at sibuyas saka
timplahan ng patis ayon sa panlasa.
Hayaang kumulo ng may 45 minuto sa katamtaman hanggang mahinang apoy upang lumambot ang
bigas. Halo-haluin nang madalas upang hindi dumikit ang kanin sa ilalim ng