‫ملزمة الكيمياء العامة‬

‫كلية العلوم ‪ /‬المرحلة االولى‬

‫قسم علوم جو‬

‫اعداد‬
‫م‪.‬م بيادر فاضل عباس الزبيدي‬
 ‫الجدول الدوري‬

‫المجموعة‬ → 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
‫الدورة‬ ↓
1 2
1
H He
3 4 5 6 7 8 9 10
2
Li Be B C N O F Ne
11 12 13 14 15 16 17 18
3
Na Mg Al Si P S Cl Ar
19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36
4
K Ca Sc Ti V Cr Mn Fe Co Ni Cu Zn Ga Ge As Se Br Kr
37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54
5
Rb Sr Y Zr Nb Mo Tc Ru Rh Pd Ag Cd In Sn Sb Te I Xe
55 56 * 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86
6
Cs Ba Hf Ta W Re Os Ir Pt Au Hg Tl Pb Bi Po At Rn
87 88 ** 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118
7
Fr Ra Rf Db Sg Bh Hs Mt Ds Rg Cn Uut Uuq Uup Uuh Uus Uuo
57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71
‫النثينيدات‬ *
La Ce Pr Nd Pm Sm Eu Gd Tb Dy Ho Er Tm Yb Lu
89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103
‫أكتينيدات‬ **
Ac Th Pa U Np Pu Am Cm Bk Cf Es Fm Md No Lr
‫السلوكيات العامة المتبعة في جميع‬
‫‪:-‬أنواع المختبرات العلمية‬
‫المحافظة على أدوات‪1-‬‬
‫‪.‬المختبر وتجهيزاته‬
‫التعاون مع الزمالء في العمل‪2-‬‬
‫‪ .‬وعدم المزاح‬
‫الحرص على نظافة المختبر‪3-‬‬
‫‪.‬والعناية به‬
‫عدم العبث بأي من أدوات ‪4-‬‬
‫المختبر وخصوصا المواد الكيميائية‬
‫‪ .‬او األجهزة المستخدمة‬
‫االلتزام بالنظام في دخول ‪5-‬‬
‫‪ .‬المختبر والخروج منه‬
 ‫االدوات واالجهزة المستخدمة في‬
‫‪:-‬مختبرات الكيمياء العامة‬

‫‪Apparatus‬‬
‫الجهازأو االدوات‬

‫‪Thermometer‬‬ ‫‪ ‬محرار‬
‫‪ ‬قنينة حجمية(لتحضير المحاليل القياسية) ‪Volumetric‬‬
‫‪flask‬‬

‫‪Burette‬‬ ‫سحاحة‬ ‫‪‬‬

‫‪Pipette‬‬ ‫ماصة مدرجة‬ ‫‪‬‬
‫‪Bulb pipette‬‬ ‫ماصة ذات انتفاخ‬ ‫‪‬‬
‫مكثف ‪Condenser‬‬ ‫‪‬‬
‫موصل‪Adapter‬‬ ‫‪‬‬
‫دورق دائري ( اجراء التفاعالت الكيميائية)‬ ‫‪‬‬
‫‪Round Bottomed flask‬‬ ‫‪‬‬
‫عمودتجزئة (يستخدم في التقطير التجزيئي )‬ ‫‪‬‬
‫‪Fractionating column‬‬ ‫‪‬‬
‫بودقة (جفنة)‪Crucible‬‬ ‫‪‬‬
‫انبوبة شعرية ‪Capillary tube‬‬ ‫‪‬‬
‫انبوبة مطاطية ‪Rubber tube‬‬ ‫‪‬‬
‫حمام زيتي‪Oil bath‬‬ ‫‪‬‬
‫قدح‪Beaker‬‬ ‫‪‬‬
 Stirrer‫محرك‬ 
Filter papers‫ورق ترشيح‬ 
Funnel ) ‫قمع ( يستخدم للترشيح‬ 
)‫قمع فصل ( يستخدم لفصل محلولين ال يمتزجان‬ 
Separatory funnel
Conical flask ‫دورق مخروطي‬ 
Buchner funnel) ‫دورق بخنر ( للترشيح السريع‬ 
Section pump‫مضخة ماصة‬ 
Clamp‫ماسك‬ 
Water bath‫حمام مائي‬ 
oven ‫فرن‬ 
Watch glass ‫زجاجة ساعة‬ 
Heater ‫مسخن كهربائي‬ 
Spatula ‫ملعقة وزن‬ 
Test tube‫انبوبة اختبار‬ 
Rack ‫حامل االنابيب‬ 
Reagent bottles‫قناني محاليل‬ 
Dropper‫قطارة‬ 
Washing bottles ‫قنينة غسيل‬ 
Triangle stand ‫حامل ثالثي‬ 
Wire gauze‫مشبك‬ 
Brushes ‫فرشاة‬ 
Cylinder ‫اسطوانة‬ 
Glass rod‫محرك زجاجي‬ 
‫فهرس تجارب الفصل االول‬
 ‫تجارب الكيمياء‬ ‫تجارب الكيمياء‬
‫الفيزيائية( أيجا‬ ‫العضوية(تنقية‬
‫د الوزن الجزيئي‬ ‫المواد الصلبة‬ ‫تجارب الكيمياء‬
‫لسائل متطاير)‬ ‫والسائلة)‬ ‫الالعضوية‬
‫تجربة (‪)7‬‬ ‫تجربة (‪)3,4,5,6‬‬ ‫تجربة (‪, )1‬‬
‫تجربة (‪)2‬‬

‫اسم التجربة‬
‫ت‬
‫‪1‬‬
‫أيجاد النسبة المئوية للماء في ملح مائي‬ ‫‪-‬‬
‫أيجاد الوزن المكافئ للخارصين‬ ‫‪2‬‬
‫‪-‬‬

‫اعادة البلورة‬ ‫‪3‬‬

‫‪-‬‬

‫‪4‬‬
‫التسامي‬ ‫‪-‬‬
‫التقطير‬ ‫‪5‬‬
‫‪-‬‬

‫االستخالص‬ ‫‪6‬‬
‫‪-‬‬

‫أيجاد الوزن الجزيئي لسائل متطاير بطريقة دوماس‬

‫‪7‬‬
‫‪-‬‬

‫ااكيمياء‬
‫هو علم المادة التي تختص ( بخواصها و بنيتها و تركيبها و سلوكها و‬
‫تفاعالتها وتداخالتها التي تحدثها ) ويطلق أحيانا ً على علم الكيمياء بـ ( العلم‬
‫المركزي ) ألنها تربط الفيزياءـ مع العلوم الطبيعية مثل علم الفلك والجيولوجيا‬
‫‪ .‬وعلم األحياء وعلم الجو‬
 ‫فروع الكيمياء‬
‫تنقسم الكيمياء بصفة عامة إلى عدة فروع رئيسية‪ ،‬كما يوجد أيضا تفرعات لهذه‬
‫‪ :‬الفروع‪ ,‬وموضوعات ذات تخصص أكبر داخل هذه الفروع ومن هذه الفروع‬
‫الكيمياء التحليلية‬
‫هي تحليل عينات من المادة لمعرفة التركيب الكيميائى لها وكيفية بنائها وتقديرها نوعيا‬
‫وكميا ‪.‬‬
‫الكيمياء الحياتية‬
‫هي دراسة المواد الكيميائية‪ ،‬والتفاعالت الكيميائية التي تحدث في الكائنات‬
‫‪ .‬الحية‬
‫الكيمياء الالعضوية‬
‫هي دراسة خواص وتفاعالت المركبات الالعضوية‪.‬ـ وال يوجد هناك حد واضح‬
‫للتفريق بين الكيمياء العضوية و الالعضوية‪ ،‬كما أن هناك تداخل كبير بينهما‪,‬‬
‫‪.‬ويكون أهمه في فرع أخر يسمى كيمياء العضوية المعدنية‬
‫الكيمياء العضوية‪#‬‬
‫هي دراسة تركيب‪ ،‬وخواص‪ ،‬وتفاعالت المركبات العضوية(ـتفاعالت‬
‫المركبات الكيميائية التي تحتوي على عنصر الكربون كعنصر أساسي‬
‫باإلضافة إلى عناصر أخرى)‬
‫الكيمياء الفيزيائية‬
‫هي دراسة األصل الفيزيائى للتفاعالت واألنظمة الكيميائية‪ .‬ولمزيد من التحديد‬
‫‪.   ‬فإنها تدرس تغييريات حاالت الطاقة في التفاعالت الكيميائية‬

‫تجربة رقم (‪)1‬‬

 ‫‪ :‬أيجاد نسبة الماء في الملح المائي‬
‫من خالل هذه التجربة نتعرف على بعض الحقائق‬
‫المتعلقة بصيغة امتصاص الماء من قبل بعض االمالح‬
‫حيث انه هنالك مركبات عديدة تتحد مع الماء‬
‫‪ .‬لتكون الملح المائي‬
‫ينظم الماء عالقة وزنية مع المركب لذلك يكون‬
‫الملح المائي صيغته محددة مثال (‪)CuSO4.5H2O‬حيث‬
‫تترتب جزيات الماء مع الملح المائي بشكل هندسي‬
‫معروف باالنسبة الى جزيئات او الذرات االخرى‬
‫وعندما يخسر الملح المائي جزيئات الماء تتحطم‬
‫البلورة وينتج بدال عنها مسحوق الملح العادي‬
‫ويرافق ذلك تغيرات في الصفات االخرى كاللون‬
‫مثال ‪.‬‬
‫ان استقراريةالملح المائي تعتمد على قابلية‬
‫الملح على فقدان او اكتساب الرطوبة وحرارة‬
‫المحيط ويبقى الملح مستقرا بدرجة حرارة معينة‬
‫لمدى رطوبة معينة وعند وضع البلورة خارج هذا‬
‫المدى يمكن ان تفقد جزيئات الملح الماء لتصبح‬
‫متزهرة ( الملح الفاقد لماء التبلور يسمى‬
‫‪ .‬متزهر)‬
‫االجهزة واالدوات والموادالمستخدمة‬
‫‪Heater‬‬ ‫‪ -1‬مسخن كهربائي‬
‫‪-2‬جفنه خزفية‪Crucible‬‬
‫‪strirr‬‬ ‫‪-3‬محرك زجاجي‬
‫‪ - 4‬كبريتات النحاس المائية‪CuSO4.5H2O‬‬
 ‫‪CuSO4.5H2O‬‬

‫طريقة العمل‬
‫تؤخذجفنة خزفية نظيفةوجافة وتسخن ‪1-‬‬
‫‪.‬الى درجة االحمرار ثم تبرد‬
‫‪-2‬ض‪yy‬ع في الجفن‪yy‬ة(‪)0.2gm‬من كبريت‪yy‬ات‬
‫النحاس المائية (‪ )CuSO4.5H2O‬ثم اسحقها‬
‫جيدا بواسطة المحرك الزجاجي ‪.‬‬
‫‪-3‬سخن الجفنة مع الملح المائي لمدة (‬
‫‪.)min 15‬‬
‫‪ -4‬ارفع الجفنة عن المصدر الحراري‬
‫وبردها الى درجة حرارة الغرفة وزن‬
‫الملح المتزهر ( الناتج بعدالتسخين)‪.‬‬

‫الحسابات‬

‫وزن الماء المفقود = وزن الملح‪1-‬‬

‫المائي _ وزن الملح المتزهر(الفاقد‬
‫لجزيئات الماء بعد التسخين)‬

‫لحساب النسبة المئوية ‪2-‬‬

‫‪æÒä Ç‬‬
‫‪áãÇ‬‬
‫‪ÁÇ‬‬‫‪áãÝ ÞæÏ‬‬
‫‪100 x‬‬ ‫‪=äÓÈÉÇ‬‬
‫‪áãÇ‬‬
‫‪ÁÝ í Ç‬‬
‫‪áãáÍ Ç‬‬
‫‪áãÇ‬‬
‫‪Æí‬‬
‫‪áãáÍ Ç‬‬
‫‪æÒä Ç‬‬ ‫‪Æí‬‬
‫‪áãÇ‬‬

‫اسئلة المناقشة في المختبر‬

 ‫ما اسم الملح الناتج ؟‬

‫? ما شكل البلورات الناتجة‬

‫تجربة رقم (‪)2‬‬

‫ايجاد الوزن المكافئ الخارصين‬
‫الوزن المكافئ للعنصر ‪ :‬يمثل ذلك الوزن من‬
‫العنصر الذي يتحد او يزيح (‪ )8gm‬من‬
‫االوكسجين او ما يكافئه ( مكافئ ذلك العنصر‬
‫الذي يزيحه العنصر المطلوب)‬
‫في هذه التجربة يزيح الخارصين النحاس من‬
‫محلول أحد امالحه لذلك سنالحظ تفاعل العنصر‬
‫وليكن الخارصين مثال والذي يكون وزنه‬
‫‪ .‬المكافئ للنحاس معلم‬
‫سيتم تفاعل كمية معلومة الوزن (وبدقة) من‬
‫محلول الخارصين مع محلول نترات النحاس ‪.‬‬
‫فاذا كان الون المكافئ للنحاس (‪ )31.8‬فيكن‬
‫حساب الوزن المكافئ للخارصين‬
‫معادالت التفاعل‬

‫‪Cu(NO3)2 + Zn‬‬ ‫‪Zn(NO3)2‬‬ ‫‪+‬‬ ‫‪Cu‬‬

‫‪CuSO4.5H2O + Zn‬‬ ‫‪Zn(SO4)2 + Cu‬‬
‫تفاعل االكسدة واالختزال‬

‫‪Cu+2 + Zno‬‬ ‫‪Zn+2 + Cuo‬‬

‫االجهزة واالدوات والموادالمستخدمة‬

‫‪Heater‬‬ ‫‪-1‬مسخن كهربائي‬
‫‪Beaker‬‬ ‫‪-2‬بيكر‬
‫زجاجي‪Stirrer‬‬ ‫‪- 3‬محرك‬
‫‪-4‬قمع‪Funnel‬‬
‫‪Conical flask‬‬ ‫‪-5‬دورق مخروطي‬
‫‪ -6‬ورق ترشيح ‪Filter papers‬‬
‫‪ -7‬مسحوق زنك ‪Zn‬‬
‫‪ -8‬محلول كبريتات النحاس المائية ‪CuSO4.5H2‬‬
‫‪O‬‬
‫طريقة العمل‬
‫‪-1‬يؤخذ محلول نترات او كبريت‪yy‬ات النح‪yy‬اس‬
‫المشبع بحجم(‪ )15mL‬ويوضع في بيك‪yy‬ر نظي‪yy‬ف‬
‫سعته (‪.)mL 50‬‬
‫‪y‬ك (‪)Zn‬‬
‫‪y‬ادة الزن‪y‬‬
‫‪y‬ة م‪y‬‬
‫‪-2‬يوزن بدقة متناهي‪y‬‬
‫على شكل رقيقة او مسحوق أو خراطة حوالي(‬
‫‪)0.3gm-0.2‬وضعها مع محتوي‪yy‬ات ال‪yy‬بيكر في‬
‫الخطوة االولى ‪.‬‬
‫‪-3‬س‪yy‬خن محتوي‪yy‬ات ال‪yy‬بيكر م‪yy‬ع التحري‪yy‬ك‬
‫المس‪yy‬تمر بواس‪yy‬طة المح‪yy‬رك الزج‪yy‬اجي م‪yy‬ع‬
‫‪y‬ادئ الى ان‬ ‫‪y‬خين ه‪y‬‬‫‪y‬ون التس‪y‬‬
‫‪y‬اة أن يك‪y‬‬‫مراع‪y‬‬
‫‪y‬ر‬
‫‪y‬اس االحم‪y‬‬‫‪y‬ادة النح‪y‬‬‫‪y‬ب م‪y‬‬
‫تالحظ أنتهاء ترس‪y‬‬
‫اواختفاء لون المحلول االزرق ‪.‬‬
‫‪-4‬رشح المحلول بواسطة جهاز ترشيح محض‪yy‬ر‬
‫‪y‬ف‬
‫‪y‬يح ثم جف‪y‬‬‫‪y‬ة الترش‪y‬‬
‫‪y‬ابقا ثم أوزن ورق‪y‬‬
‫س‪y‬‬
‫الراسب وزنه بدقة (‪. )Cu‬‬

‫الحسابات‬

‫‪æÒä Ç‬‬
‫‪áäÍ Ç‬‬
‫‪ÓÇ‬‬‫‪áãÊÑÓÈ‬‬ ‫‪æÒä Ç‬‬
‫‪áÒäß Ç‬‬
‫‪áãÊÝ Ç‬‬
‫‪Úá‬‬
‫=‬
‫‪æÒäåÇ‬‬
‫‪áãßÇ‬‬
‫‪ÝÆ‬‬ ‫‪æÒäåÇ‬‬
‫‪áãßÇ‬‬
‫‪ÝÆ‬‬

‫مالحظة ‪:‬من معرفة الوزن المكافئ للزنك يمكن‬

‫حساب عدد االلكترونات المتحررة منه خالل‬
‫‪ .‬عملية االحالل‬

‫‪Ç‬‬
‫‪áæÒä Ç‬‬
‫‪áÐÑí‬‬
‫=‬ ‫‪Ç‬‬
‫‪áæÒä Ç‬‬
‫‪áãßÇ‬‬
‫‪ÝÆ‬‬
‫‪ÚÏÏ‬‬ ‫‪Ç‬‬‫‪áÇ‬‬
‫‪áßÊÑæäÇ‬‬
‫‪Ê‬‬
‫‪Ç‬‬
‫‪áãÝ ÞæÏÉÇ‬‬
‫‪æÇ‬‬‫‪áãßÊÓÈÉ‬‬
‫اسئلة‬
‫المناقشة في المختبر‬
 ‫? ماهو المحلول المشبع‬
‫? مم تتألف أدوات الترشيح‬

‫تنقية المواد العضوية‬

‫تنقية المواد العضوية الصلبة‪1-‬‬
‫ا‪-‬أعادة البلورة‬
‫ب‪-‬التسامي‬

‫تنقية المواد العضوية السائلة‪2-‬‬

‫ا‪-‬التقطير (البسيط ‪ ,‬التجزيئي‪,‬‬
‫‪.‬البخاري ‪ ,‬تحت الضغظ المخلخل )‬
‫ب‪ -‬االستخالص‬

‫تجربة رقم (‪)3‬‬

‫أعادة البلورة‪Recrystallization‬‬
‫عند تحضير المشتقات العضوية الصلبة‬
‫اليكون الناتج التحضيرنقيا في أغلب‬
‫االحيان بل تحتوي على شوائب العضوية‬
‫لذا يفضل إزالتها ومن أهم الطرق‬
‫المعروفة هي إعادة البلورة حيث‬
‫تعتمد على االختالف في قابلية الذوبان‬
‫بين الناتج والشوائب في مذيب معين‬
‫وفي درجة حرارة معينة ‪.‬‬
 ‫ويمكن تلخيص عملية أعادة البلورة‬
‫‪:‬بالخطوات التالية‬
‫اذابة المركب المراد تنقيته في‪1-‬‬
‫‪.‬مذيب مالئم عند درجة غليانه‬
‫ترشيح المحلول الساخن الزالة ‪2-‬‬
‫المواد العالقة به وغير الذائبة‬
‫ترسيب الناتج (بلورته) بعد التبريد‪3-‬‬
‫‪.‬‬
‫تجفيف الناتج او تكراربلورته في‪4-‬‬
‫‪ .‬نفس المذيب‬
‫عزل الناتج من المحلول المتبقي بعد‪5-‬‬
‫بلورته ‪ .‬والذي يحتوي على الشوائب‬
‫‪.‬ذائبة بواسطة الترشيح‬
‫أن اهم خطوة في الطريقة السابقة هي‬
‫اختيار المذيب المالئم ويجب ان تتوفر‬
‫‪:‬فيه الصفات التالية‬
‫قابليةعالية الذابة المادة المراد‪1-‬‬
‫‪ .‬بلورتها في درجات الحرارة العالية‬
‫قابلية واطئة الذابة الموادالمراد ‪2-‬‬
‫‪.‬بلورتها في درجات الحرارة الواطئة‬
‫قابلية عالية او واطئة الذابة‪3-‬‬
‫‪ .‬الشوائب‬
‫قابلية على انتاج بلورات راسب‪4-‬‬
‫‪.‬كبيرة ذات اشكال خاصة‬
‫‪.‬سهولة فصل البلورات منه‪5-‬‬
‫عند توفر اكثر من مذيب سيتم ‪6-‬‬
‫االختيار نسبة الى توفره وعدم اشتعاله‬
‫‪.‬وعدم سميته‬
 ‫مخطط يوضح خطوات اعادة البلورة‬

ÃÐÇ
ÈÉÇ
áãÇÏÉÇáãÑÇÏ ÊäÞí ÊåÇ
Ý í ãÐí È ãäÇÓÈ

ÊÓÎ í ä Ç
áãÍ áæá

ÊÑÔí Í Ç
áãÍ áæá æåæÓÇ
Îä

ÑÇ
ÔÍ ÑÇ
ÓÈ
í åãá
ÑÇ
ÔÍ í åãá

ÊÈÑí Ï Ç ÔÍ
áÑÇ ÊÑÔí Í ÈÚÏ Ç
áÊÈÑí Ï
ÑÇÓÈ ÈáæÑÊ
Ç
áãÑßÈ Ç
áäÞí É

‫االجهزة واالدوات والموادالمستخدمةفي التجربة‬

Heater ‫مسخن كهربائي‬-1
Beaker ‫ بيكر‬-2
Stirrer‫زجاجي‬ ‫محرك‬- 3
Funnel‫قمع‬-4
Conical flask‫دورق مخروطي‬-5
Filter papers‫ ورق ترشيح‬-6
 ‫) شوائب )‬ ‫‪-7‬حامض البنزويك‪C6H5COOH +‬‬
‫‪ -8‬ماء ‪Water‬‬
‫طريقة العمل‬
‫‪-1‬يوزن(‪ )1gm‬من المادة غير النقية ‪C6H5COO‬‬
‫‪ + )H‬شوائب) وض‪y‬عها في بيك‪y‬ر نظي‪y‬ف وأض‪y‬ف‬
‫اليها (‪ )ml 10‬من الماء الساخن ‪.‬‬
‫سخن المحلول الى ان يغلي ثم رشح بصورة‪2-‬‬
‫تدريجية وهو حار بواسطة جهاز ترشيح محضر‬
‫‪.‬سابقا ‪٬‬الراسب يهمل ويؤخذ الراشح فقط‬
‫برد الراشح مع التحريك لحين ظهور‪3-‬‬
‫‪ .‬البلورات‬
‫‪-4‬حضر جهاز ترشيح مع وزن ورقةالترشيح ورشح‬
‫البلورات النقية المحضرة في الخطوة (‪ )3‬ثم‬
‫جفف ورقة الترشيح وزنها مع الراسب‪.‬‬
‫احسب فرق الوزن (وزن ورقة الترشيح‪5-‬‬
‫مع الراسب – وزنها فارغة) وأستخرج‬
‫‪.‬وزن حامض البنزويك النقي‬
‫‪.‬احسب النسبة المئويةللنقاوة‪6-‬‬

‫‪æÒä Ç‬‬
‫‪áãÇ‬‬
‫‪ÏÉÇ‬‬
‫‪áäÞí É‬‬
‫‪100 X‬‬ ‫‪=Ç‬‬
‫‪Ç‬‬‫‪áäÓÈÉÇ‬‬
‫‪áãÆæí ÉááäÞÇ‬‬
‫‪æÉ‬‬
‫‪æÒä Ç‬‬
‫‪áãÇ‬‬
‫‪ÏÉÛí Ñ Ç‬‬
‫‪áäÞí É‬‬

‫اسئلة المناقشة في المختبر‬

 ‫? على ماذا تعتمد اعادة البلورة‬
‫?ما هي صفات المذيب المناسب‬
‫التسامي‪Sublimation‬‬
‫التسامي من العمليات المهمة لتنقية المواد‬
‫الصلبة حيث تتحول المادة من الحالة الصلبة‬
‫الى الحالة البخارية وعند تكثيفها تعطي‬
‫مادة صلبة مباشرة دون المرور بالحالة‬
‫السائلةويتم ذلك كلما كان لبخار المادة‬
‫ضغط جزيئي أقل من الضغط المقابل للنقطة‬
‫الثالثية (‪ )Triple point‬وهي النقطة التي‬
‫تكون فيها الحالة البخارية والحالة‬
‫السائلة والحالة الصلبة لنفس المادة في‬
‫أتزان ثابت كما في الشكل التالي‬
‫مخطط حاالت المادة‬

‫‪ÓÇ‬‬
‫‪Æá‬‬
‫‪Õ áÈ‬‬
‫‪P‬‬ ‫‪ÛÇ‬‬
‫‪Ò‬‬
‫‪X‬‬
‫‪T.P‬‬
‫‪T‬‬

‫النقطة الثالثية =‪T.P‬‬

 ‫‪ :‬كيف تتسامى بعض المواد‬

‫عندما يكون بخار المادة ذو ضغط جزيئي‪1-‬‬

‫‪ .‬أقل من الضغط المقابل للنقطة الثالثية‬
‫‪ .‬التسخين الهادئ‪2-‬‬
‫من المواد المتسامية ‪ :‬النفثالين و‬
‫االنثراسين و اليود و الكافور‬

‫االجهزة واالدوات والموادالمستخدمةفي التجربة‬

‫‪-1‬بيكر‪Beaker‬‬
‫‪-2‬زجاجة ساعة‪Watch glass‬‬
‫‪-3‬مسخن كهربائي‪Heater‬‬
‫مادة النفثالين غير النقية‪4-‬‬
‫طريقة العمل‬
‫‪-1‬يوزن في بيكر (‪ )0.2gm‬من مادة النفثالين‬
‫غير النقية ثم غطي محتويات البيكر بزجاجة‬
‫ساعة وضع قطعة من الثلج عليها( وضعها فوق‬
‫المسخن الكهربائي)‪.‬‬
‫سخن البيكر بهدوء الى ان تتسامى جميع‪2-‬‬
‫‪ .‬بلورات النفثالين‬
‫أجمع البلورات النقية المجتمعة على‪3-‬‬
‫‪ .‬زجاجة الساعة‬
 ‫توزن البلورات النقية ويتم حساب النسبة‬
‫‪ .‬المئوية للنقاوة كما يلي‬
‫الحسابات‬
‫‪æÒä Ç‬‬
‫‪áÈáæÑÇ‬‬
‫‪ÊÇ‬‬‫‪áäÞí É‬‬
‫‪100 X‬‬ ‫‪=Ç‬‬
‫‪áäÓÈÉÇ‬‬
‫‪áãÆæí ÉááäÞÇ‬‬
‫‪æÉ‬‬
‫‪æÒä Ç‬‬
‫‪áäãæÐÌ Ûí Ñ Ç‬‬
‫‪áäÞí‬‬

‫التقطير‪Distillation‬‬

‫التقطير عملية يتم فيها تسخين السائل الى‬

‫درجة الحرارية التي يتحول عندهاالى‬
‫البخار ثم تكثيف البخار ليعود الى سائل‬
‫مرة اخرى وأستقباله في جزء أخر من الجهاز‬
‫أي تحدث عمليتان في آن واحد (تبخير‬
‫وتكثيف) التبخير عند تسخين السائل‬
‫والتكثيف عند تبريد السائل في جزء أخر من‬
‫الجهاز يدعى المكثف (‪.)Condenser‬‬
‫أنواع التقطير‬
‫‪-1‬التقطير البسيط‪Simple Distillation‬‬
‫وسيأتي ذكر أستخداماته الحقا‬
‫‪-2‬التقطير التجزيئي‪Fractional Distillation‬‬
 ‫ويستخدم لتنقية مادة سائلة ملوثة بمادة‬
‫سائلة أخرى الفرق بين درجة غليانهما أقل‬
‫من(‪ )˚C 50‬درجة مئوية‬
‫‪-3‬التقطير البخاري ‪Steam Distillation‬‬
‫ويستخدم لتنقية المادة السائلة ذات درجة‬
‫الغليان الواطئة وذلك بتمرير بخار الماء‬
‫لرفع الضغط البخاري للمادة بدون التسخين‬
‫‪.‬المباشر‬
‫‪-4‬التقطير تحت الضغط المخلخل ‪Vacuum‬‬
‫‪Distillation‬‬
‫ويستخدم لتنقية المادة السائلة ذات درجات‬
‫الغليان العالية وذلك بتزويد جهاز التقطير‬
‫بمضخة لتفريغ الهواء وبالتالي تقليل الضغط‬
‫‪.‬المسلط على سطح السائل‬
‫التقطير البسيط ‪Simple Distillation‬‬
‫يستخدم هذه النوع من التقطير بشكل شائع‬
‫‪ :‬جدا في حاالت التالية‬
‫تنقية المواد السائلة من المواد الصلبة‪1-‬‬
‫‪ .‬المتطايرة‬
‫فصل سائلين أو اكثر أعتمادا على االختالف‪2-‬‬
‫في درجة غليانها (تكون أكثر من ‪ 50‬درجة‬
‫مئوية)‬
‫قياس درجة الغليان الحقيقة للسوائل‪3-‬‬
‫جهاز التقطير يشتمل على دورق دائري القعر‬
 ‫بحجم مناسب مزود براس تقطير يحتوي على‬
‫محرار‪ ٬‬ومكثف مكون من انبوتين أحدهماداخلي‬
‫لمرور االبخرة وانبوب خارجي لمرور‬
‫تيارالماء لتبريد االبخرة وتكثيفها ‪٬‬ودورق‬
‫‪ .‬الستالم المادة النقية‬
‫عند تسخين دورق التقطير فأن المادة‬
‫السائلة تبدأ تسخن وتبدأ الطاقة الحركية‬
‫للجزيئات تزداد و يزداد الضغط البخاري حتى‬
‫يتساوى مع الضغط الخارجي ‪ .‬وباستمرار‬
‫التسخين تجهز بحرارة تبخير كافية لتحويل‬
‫السائل الى بخار عندما يرتفع الضغط‬
‫البخاري للمادة ويصبح أكبر من الضغط الجوي‬
‫‪ ٬‬تصعد االبخرة خالل رقبة الدورق ثم تتكاثف‬
‫وتعود الى دورق التقطير وعندما تسخن رقبة‬
‫الدورق تخرج االبخرة من الفتحة الجانبية‬
‫لدورق التقطير ثم المكثف ويستمر التقطير‬
‫بحيث يكون قطرة أوقطرتين كل ثانية والشكل‬
‫‪.‬التالي يوضح أجزاء جهاز القطير‬
‫‪ :‬مالحظة مهمة‬
‫يجب أستخدام حجرغليان‪( Boiling chips‬قطعة‬
‫صغيرة من الخزف او الزجاج للحصول على‬
‫غليان منتظم وعدم حصول فوران مفاجئ ) ‪.‬‬
 ‫جهاز التقطيرالبسيط‬
‫االجهزة واالدوات والموادالمستخدمةفي التجربة‬
‫‪-1‬دورق دائري القعر‪Round bottom flask‬‬
‫‪-2‬مكثف‪Condenser‬‬
‫‪-3‬محرار‪Thermometer‬‬
‫‪-4‬مسخن‪Heater‬‬
‫‪-5‬دورق أستقبال‪Conical flask‬‬
‫‪-6‬حامل‪Stand‬‬
‫‪-7‬حجرغليان‪Boiling chips‬‬
‫‪-8‬ماسك‪Clamp‬‬
‫ماء يحتوي على الشوائب(ماء ‪ +‬برمنكنات‪9-‬‬
‫البوتاسيوم)‬
‫طريقة العمل‬
 ‫‪-1‬ضع (‪ ) ml 50‬من السائل المراد تقطيره‬
‫(ماء ‪ +‬برمنكنات البوتاسيوم) في الدورق‬
‫دائري القعر ويضاف عددمن أحجار الغليان‬
‫يوضع المحرار بموازاة الفتحة الجانبية‪2-‬‬
‫عموديا بحيث يمكن قياس درجة حرارة البخار‬
‫‪( .‬درجة غليان السائل المراد تقطيره)‬
‫يتم تهيئة الجهاز كما موضح في الشكل‪3-‬‬
‫‪ .‬السابق ويهئ دورق أستقبال جاف ونظيف‬
‫يسخن دورق التقطير بواسطة مسخن كهربائي‪4-‬‬
‫مع فتح مصدرالماء في المكثف وذلك لتبريده‬
‫وبالتالي يؤدي الى ثكثيف البخار ويتحول‬
‫الى سائل مرة أخرى وينتقل الى دورق‬
‫‪.‬االستقبال للمادة النقية‬
‫التستمر بعملية التقطير لحين جفاف السائل‪5-‬‬
‫‪ .‬كليا‬
‫تسجل درجة الحرارة التي تبدا فيها‪6-‬‬
‫‪ .‬المادة بالقطير‬
‫يحسب حجم المادة التي قطرت ثم وأحسب ‪7-‬‬
‫‪:‬النسبة الحجمية للنقاوة وكما يلي‬

‫‪(ÇáÍ Ì ã Ç‬‬
‫‪áãÞØÑ (Ç‬‬
‫‪áäÞí‬‬
‫‪100 X‬‬ ‫‪=Ç‬‬
‫‪áäÓÈÉÇ‬‬
‫‪áãÆæí ÉááäÞÇ‬‬
‫‪æÉ‬‬
‫‪(Ç‬‬
‫‪áÍ Ì ã Ç‬‬
‫‪áÇ‬‬‫‪Õ áí (Ç‬‬
‫‪áÔÇ‬‬
‫‪ÆÈ‬‬
 ‫اسئلة المناقشة في المختبر‬
‫وضح استخدام عدد من احجار الغليان?‬
‫?عدم وضع المحرار دخل السائل عند التقطير‬

‫جهاز التقطير التجزيئي‬

‫تجربة رقم (‪)6‬‬

‫االستخالص ‪Extraction‬‬
‫تعتبر أحد طرق تنقية المواد العضوية‬
‫السائلة أذا وضع محلول ما في تماس مع مذيب‬
‫اليمتزج معه فأن المذاب ينتشر بين السائلين‬
‫وعند تحريك المزيج من السائلين وذلك‬
‫لزيادة المساحة السطحية بين الطبقتين نصل‬
‫الى حالة توازن حيث يثبت تركيز المذاب في‬
 ‫كال الطبقتين ‪ .‬نقوم بتحريك مزيج السائلين‬
‫في قمع الفصل في هذه التجربة وذلك لزيادة‬
‫‪ .‬المساحة السطحية لنصل الى حالة التوازن‬
‫ان نسبة تركيز المذاب في الطبقتين في درجة‬
‫حرارية معينة تسمى معامل االنتشارأو معامل‬
‫‪:‬التوزيع ويرمز له بمعادلة التالية‬

‫‪CA‬‬
‫=‪K‬‬
‫‪CB‬‬

‫(‪ )CA‬تركيز المذاب في الطبقة (‪ )A‬المحلول‬

‫االصلي و(‪ )CB‬تركيز المذاب في الطبقة (‪)B‬‬
‫مذيب االستخالص ‪.‬‬
‫‪:‬مالحظات مهمة‬
‫أن المذاب الينتقل بأكمله الى المذيب‪1-‬‬
‫الجديد أال أذا كان معامل االنتشار كبير‬
‫‪.‬جدا‬
‫لزيادة قدرة عملية االستخالص البد من‪2-‬‬
‫القيام بعدة عمليات أستخالص أي بمعنى كلما‬
‫زادت مرات االستخالص وبحجوم صغيرة أفضل من‬
‫‪ .‬االستخالص واحد بحجم كبير من المذيب‬
‫من العوامل المهمة في عملية االستخالص توفر‬
‫‪:‬مذيب مناسب والذي يمتاز بما يلي‬
 ‫‪ .‬يجب أن اليمتزج مع السائل االصلي‪1-‬‬
‫يجب أن يكون للمذيب قدرة عالية على‪2-‬‬
‫‪.‬االذابة‬
‫يجب ان يكون المذيب متطاير لسهولة ‪3-‬‬
‫‪.‬التخلص منه‬
‫‪ .‬أن اليمتزج المذيب مع الماء‪4-‬‬
‫أهم المذيبات المستخدمة في الكيمياء‬
‫‪ :‬العضوية هي‬
‫االيثر )‪ ٬ 2O(CH3CH2‬الهكسان ‪ ٬ C6H12‬البنزين‬
‫‪٬ C6H6‬الكلورفورم‪ ٬ CHCl3‬رابع كلوريد‬
‫الكاربون‪ CCl4‬وغيرها‪.‬‬

‫االجهزة واالدوات والموادالمستخدمةفي‬

‫التجربة‬
‫‪-1‬قمع الفصل ‪Separating funnel‬‬
‫‪ -2‬اسطوانةمدرجة‪Cylinder‬‬
‫‪ -3‬ماسك‪Clamp‬‬
‫‪ -4‬المادة المراد تنقيتها(‪)CCl4‬‬
‫طريقة العمل (تنقية رابع كلوريد الكاربون ‪)CCl4‬‬
‫‪-1‬يؤخذ (‪ )ml 6‬من المادة المراد تنقيتها (‬
‫‪ )CCl4 + CH3COOH‬وتوضع في قمع فصل نظيف‬
‫وجاف ثم نضيف (‪ )ml 15‬من المذيب (‪)NaHCO3‬‬
‫المستخدم لالستخالص ثم يغلق القمع ويقلب ثم‬
 ‫يرج مرة واحدة بعد مسك السداد والصنبور‬
‫بقوة ‪٬‬يفتح الصنبور لفترة قصيرة والقمع‬
‫اليزال مقلوبا لكي يتعادل الضغط داخل وخارج‬
‫القمع ‪٬‬أغلق الصنبور مرة أخرى ثم رج القمع‬
‫بشدة لمدة دقيقة أو دقيقتين لكي يمتزج‬
‫محتوى المادة (أفتح الصنبور بين الحين‬
‫واالخر) وبعد االنتهاء من الرج أترك القمع‬
‫ليستقر وذلك بتثبيته بالماسك حيث نالحظ‬
‫ظهور طبقتين طبقة عضوية وطبقة مائية‪ ٬‬ثم‬
‫نقوم بأزالة الطبقة العضوية ونقيس حجمها‬
‫ونهمل الطبقة المائية‪.‬‬
‫معادلة التفاعل‬

‫‪(CCl4 + CH3COOH ) + NaHCO3‬‬ ‫‪CCl4 + (CH3COONa + H2O ) + CO2‬‬

‫‪A‬‬ ‫‪B‬‬

‫اسئلة المناقشة في المختبر‬

‫‪A‬‬ ‫الطبقة العضويةتكون في السفل?‬
‫الطبقة المائية في االعلى?‪B‬‬

‫نحسب نسبة المئوية للنقاوة‬

 ‫‪Í Ì ãÇ‬‬‫‪áØÈÞÉÇ‬‬‫‪áÚÖ æí ÉÇ‬‬
‫‪áäÞí É‬‬
‫‪100 X‬‬ ‫‪=Ç‬‬
‫‪áäÓÈÉÇ‬‬
‫‪áãÆæí ÉÇ‬‬
‫‪áÍ Ì ãí É‬‬
‫‪Í Ì ãÇ‬‬
‫‪áãÇ‬‬
‫‪ÏÉÛí ÑÇ‬‬
‫‪áäÞí É‬‬

‫تجربة رقم (‪)7‬‬

‫أيجاد الوزن الجزيئي لسائل متطاير بطريقة‬
‫دوماس‬
‫تنعكس اهمية هذة الطريقة في أيجاد الوزن‬
‫الجزيئي لسائل متطاير عند عدم معرفة‬
‫الصيغة الجزيئية للمركب ‪ .‬في الظروف‬
‫االعتيادية من ضغط ودرجة حرارة تنطبق‬
‫المعادلة العامة للغازات اليجاد الوزن‬
‫‪ :‬الجزيئي وهي‬
‫‪PV = nRT‬‬

‫‪wt‬‬
‫= ‪PV‬‬ ‫‪RT‬‬
‫‪M . wt‬‬

‫‪ :‬حيث ان‬
‫‪ wt :‬كتلة(وزن) الغاز أو بخار السائل‬
‫بالغرام‬
‫‪M.wt :‬الوزن الجزيئي‬
‫‪ P:‬الضغط الجوي مقاساباللتر‬
 ‫‪:‬ثابت العام للغازات قيمته (‪)0.082‬‬ ‫‪R‬‬
‫كيلو جول ‪ /‬كلفن ‪ .‬مول‬

‫‪ T:‬درجة الحرارة المطلقة بالكلفن (‪)C˚ + 273‬‬

‫تتعبر طريقة دوماس من الطرق التي تحتاج‬
‫الى دقة للحصول على نتائج جيدة وتتضمن‬
‫أيجاد وزن بخار وزن السائل المتطاير الذي‬
‫‪.‬يملئ حجم معين في الظروف القياسية‬
‫االجهزة واالدوات والموادالمستخدمة في‬
‫التجربة‬
‫‪-1‬دورق دائري القعر ‪Round bottom‬‬
‫‪flask‬‬
‫‪-2‬رقيقة االلمنيوم ‪AL‬‬
‫‪-3‬حمام مائي‪Water bath‬‬
‫السائل المتطاير ‪4-‬‬

‫طريقة العمل‬
‫لسهولة العمل وتوفيرالمستلزمات أجراء‬
‫التجربة نستبدل الكرة الزجاجية في‬
‫طريقة دوماس بدورق دائري يغلق بسداد‬
‫من رقيقة االلمنيوم كما ستالحظ في‬
‫‪ .‬العمل‬
‫‪-1‬يوزن الدورق الجاف والنظيف مع رقيقة‬
‫االلمنيوم وزنا دقيقا‪.‬‬
‫‪-2‬يوضع حوالي (‪ )ml 5‬من السائل المتطاير‬
‫المراد حساب وزنه الجزيئي في الدورق‬
 ‫وتسد الفوهة سدا محكما برقيقة االلمنيوم‬
‫المثقوبة بدبوس رفيع ‪.‬‬
‫‪ -3‬يوضع الدورق في حمام مائي حتى تتبخر‬
‫اخر قطرة من السائل المتطاير وتقرأ درجة‬
‫حرارة السائل بواسطة محرار مثبت فيه ‪.‬‬
‫‪-4‬يرفع الدورق ثم يوزن (وزن الدورق ‪ +‬وزن‬
‫رقيقة االلمنيوم ‪ +‬وزن بخار السائل‬
‫المتطاير) الستخراج وزن بخار السائل‬
‫المتطاير ‪.‬‬
‫‪-5‬لقياس حجم الدورق يملئ بالماء ثم يفرغ‬
‫باسطوانة مدرجة حيث يحسب حجم الدورق نسبة‬
‫الى حجم الماء الذي شغله ‪.‬‬
‫‪-6‬تطبق الحسابات من المعلومات المستحصل‬
‫عليها على المعادلة العامة للغازات ‪.‬‬

‫‪wt‬‬
‫= ‪PV‬‬ ‫‪RT‬‬
‫‪M . wt‬‬

‫‪P = 1 atm‬‬ ‫‪:‬حيث‬

‫خطوة رقم ‪T = 3‬‬

‫ثابت العام للغازات (‪R= )0.082‬‬
‫خطوة رقم ‪Wt = 4‬‬
‫خطوة رقم ‪V = 5‬‬

‫اسئلة المناقشة في المختبر‬

‫ماذا يوجدفي الدورق قبل وضع السائل‬
‫?المتطاير‬
 ‫جدول رقم (‪)1‬‬

‫اإلشارات التحذيرية ومدلوالتها‪ ،‬وخطورة المواد الكيميائية وكيفية التعامل معها‬

‫اإلشارة التحذيرية‬
‫خطورة المادة الكيميائية وكيفية التعامل معها‬
‫ومدلولها‬
‫الخطر‪ :‬تتمثل خطورة هذه المادة على الصحة في استنشاقها أو‬
‫ابتالعها أو مالمستها للجلد‪ ،‬حيث من الممكن أن تسبب الوفاة‪.‬‬
‫التحذير‪ :‬تعامل معها بحذر شديد‪ ،‬وتجنب مالمستها للجلد أو‬
‫محاولة استنشاق أبخرتها‪ ،‬أو تذوقها‪ ،‬أو استخدام طريقة السحب‬ ‫مادة سامة جدا‬
‫بالفم عند أخذ كمية منها باستخدام الماصة‪ ،‬ويجب استدعاء‬
‫الطبيب فورًا في حالة حصول ذلك‪.‬‬
‫الخطر‪ :‬إذا المست المواد الكيميائية التي تحمل هذه اإلشارة‬
‫األدوات أو األنسجة الحية فإنها تؤدي إلى قرضها أو تآكلها‬
‫وتخريبها‪.‬‬
‫‪B‬‬
‫التحذير‪ :‬ابتعد عن أبخرتها‪ ،‬وتجنب مالمستها للجلد والمالبس‪،‬‬ ‫مادة آكلة أو‬
‫قارضة‬
‫وسقوطها على األدوات‪.‬‬
‫الخطر‪ :‬يكون للمواد الكيميائية التي تحمل هذه اإلشارة آثار‬
‫مهيجة على الجلد والعين واألعضاء التنفسية‪.‬‬
‫التحذير‪ :‬ابتعد عن أبخرتها‪ ،‬وتجنب مالمستها للجلد أو العين‪.‬‬
‫مادة مهيجة‬
‫اإلشارة التحذيرية‬
‫خطورة المادة الكيميائية وكيفية التعامل معها‬
‫ومدلولها‬
‫الخطر‪ :‬تسبب المواد الكيميائية التي تحمل هذه اإلشارة تلفًا‬
‫وضررًا ألنسجة الجسم في حال استنشاقها أو مالمستها‪.‬‬
‫التحذير‪ :‬تجنب األبخرة المتصاعدة منها‪ ،‬وابتعد عن مالمستها‬
 ‫للجلد والعين‪ ،‬وراجع الطبيب فورًا عند التأذي بها‪.‬‬

‫مادة مؤذية‬
‫وضارة‬
‫الخطر‪ :‬يكون للمواد الكيميائية التي تحمل هذه اإلشارة خاصية‬
‫االنفجار إذا تعرضت لظروف معينة‪.‬‬
‫التحذير‪ :‬تعامل مع هذه المواد بحذر شديد‪ ،‬وتجنب االحتكاك‬
‫مادة متفجرة‬
‫والصدمات والشرارات الكهربائية أو الحرارة‪ ،‬عند التعامل معها‪.‬‬
‫‪ -1‬الخطر‪ :‬مواد تشتعل تلقائيًا‪.‬‬
‫التحذير‪ :‬تجنب وضعها بالقرب من اللهب أو مالمستها للنار‪ ،‬أو‬
‫وضعها تحت أشعة الشمس المباشرة‪.‬‬
‫الخطر‪ :‬غازات قابلة لالشتعال‪.‬‬
‫التحذير‪ :‬احفظها بعيدا عن مصادر الحرارة‪ ،‬وتجنب تكون مزيج‬ ‫مادة قابلة‬
‫لالشتعال بسرعة من غازات مشتعلة‪.‬‬
‫الخطر‪ :‬سوائل قابلة لالشتعال‪.‬‬
‫التحذير‪ :‬احفظها بعيدا عن النار ومصادر الحرارة‪ ،‬ومصادر‬
‫الشرارة‪.‬‬
‫الخطر‪ :‬يمكن أن تشكل المواد المؤكسدة مواد قابلة لالحتراق‪،‬‬
‫وبالتالي تزيد من اشتعال النار في الحرائق‪ ،‬مما يجعل عملية‬
‫إطفائها صعبة‪.‬‬
‫مادة مؤكسدة‬
‫التحذير‪ :‬احفظها بعيدا عن المواد القابلة لالشتعال‪ ،‬وعن مصادر‬
‫الحرارة واللهب‪.‬‬

‫الخطر‪ :‬تسبب خطرا على الشخص الذي يتعامل معها‪ ،‬ومن‬

 ‫الممكن أن تظهر أعراض هذا الخطر متأخرة بعض الشيء‪.‬‬ ‫مادة مشعة‬
‫التحذير‪:‬‬
‫ال ترفعها من أوعية الحفظ الخاصة بها‪.‬‬
‫ال تمسكها باليد‪ ،‬واستخدم ملقطًا لذلك‪ ،‬واغسل يديك جيدا بعد كل‬
‫تجربة تستخدم فيها المواد المشعة‪.‬‬
‫تجنب األكل والشرب في األماكن التي توجد فيها مواد مشعة‪.‬‬
‫أبعد النظائر المشعة عن العين والفم وبثور الجلد المفتوحة‪.‬‬