You are on page 1of 16

DELHI PUBLIC SCHOOL 

 
Secunderabad 
NACHARAM/ MAHENDRA HILLS 
 

SUBJECT: CHEMISTRY     CARBON AND ITS COMPOUNDS notes                   CLASS: X 

Organic chemistry: The study of carbon and its compounds (except CO , CO2and carbonates) 

Q. Why carbon forms large number of compounds among all the elements in the periodic table? 

                                                         Or 

       Mention the versatile nature of carbon. 

Ans: i) tetra valency 

         ii) Small size 

         iii) ability to form strong covalent bonds 

         iv) Catenation 

         v) Isomerism 

Catenation: The linking of carbon atoms with each other and other elements to form long chains, 
branched and ring structures 

Isomerism: The phenomenon exhibited by compounds having same molecular formula but different 
structures is called isomerism and the compounds are called isomers. 

Covalent bond: A bond formed by sharing of valence electrons between two atoms. Eg. H2, CO2, CH4 etc. 

Compounds containing covalent bond in them are covalent compounds. 

Properties of covalent compounds:  

i) Compounds formed by sharing of electrons between two non‐metals 
ii) Insoluble in water 
iii) Do not conduct electricity in solid state or in aqueous solutions 
iv) Have low melting and boiling point 
v) Covalent bond is weaker bond when compared to ionic bond 

Types of covalent bond: 

i) Single bond: A bond formed by sharing of one pair of electrons .eg. H2, Cl2, H2O,HCl, NH3, 
CH4 etc. 
 
 
Lewis dot structures 

 
ii) Double bond: A bond formed by sharing of two pairs of electrons eg O2,CO2, C2H4 etc.  

 
iii) Triple bond: A bond formed by sharing of three pairs of electrons  eg. N2, C2H2 etc 

 
Polar covalent bond: A covalent bond acquiring partial charges due to the difference in electronegativity 
of atoms Eg. HCl, HF, H2O etc. 

Non‐polar covalent bond: A covalent bond with no partial charges because of less difference in 
electronegativity of atoms. Eg. H2, CH4, CO2 etc 

ALLOTOPY: 

The phenomenon of existence of an element in different physical forms is called allotropy. Such physical 
forms are called allotropes.  

This occurs due to difference in the arrangement of atoms and so they have different physical 
properties. 

Eg:(1) Diamond, Graphite and fullerenes  are allotropes of carbon. 

     (2)  Phosphorus exists in red, white, black etc.  

DIAMOND  GRAPHITE 
Tetrahedral structure of carbon atoms.  Loosely packed layers of hexagonal rings of 
carbon atoms. 
Does not conduct electricity  Conducts electricity 
Non‐lustrous  Lustrous 
Hard in nature  Soft and smooth in nature 
No free electrons  Free electrons 
*Draw figure from pg 61  *Draw figure from pg 61 
 

HYDROCARBONS: 

Compounds containing hydrogen and carbon only. 

CLASSIFICATION OF HYDROCARBONS 

Flow chart to be drawn in blank side  

 
(1) SATURATED HYDROCARBONS:  
Hydrocarbons having only single bonds. Eg: Alkanes, Cycloalkanes 
(2) UNSATURATED HYDROCARBONS: 

Hydrocarbons containing double (or) triple bonds. Eg: Alkynes, Alkenes, cycloalkenes , 
cycloalkynes 

Homologous series:  

A series of organic compounds having same general formula, functional group and similar 
chemical properties are called homologous series. 

                Members of homologous series differ from each other by a unit of ‐CH2 and have molecular         
mass difference of 14amu 

               The compounds in a homologous series are named based on the rules given by IUPAC 
nomenclature  

NOTE: In the homologous series as the number of the C atoms increases, molecular mass 
increases, melting and boiling increases, but chemical property remains same  

I.ALKANES:  They are saturated hydrocarbons with general formulaCnH2n+2 and with suffix ‘ane’ where   
n=number of carbons 

Eg: n=1, C1H2+2, CH4‐‐‐‐ Methane 

      n=2, C2H6 ‐‐‐‐‐Ethane 

      n=3, C3H8 ‐‐‐‐‐Propane   

     n=4, C4H10 ‐‐‐‐‐Butane      

     n=5, C5H12 ‐‐‐‐‐Pentane 

     n=6, C6H14 ‐‐‐‐‐Hexane 

They are also called   ‘Paraffins’ as they are less reactive. 

.C1‐C5 are gases, C6‐ C11 liquids and higher alkanes are solids  

They undergo substitution reaction as they are saturated. 

Find below the Homologous series of alkanes with structures 

 
 
 

II. ALKENES: 

Unsaturated hydrocarbons having at least one double bond(C=C). These are also known as OLEFFINS 

General molecular formula CnH2n , where n is the number of carbon atoms n= 2,3,4……. 

They undergo addition reaction as they are unsaturated and reactive  

 
III. ALKYNES 

Unsaturated hydrocarbons having triple bond 

General molecular formula CnH2n‐2    ,wheren = no. of carbon atoms , n= 2,3,4,……. 

They undergo addition reaction as they are unsaturated. 

 
IV. CYCLIC COMPOUNDS 

i) Cycloalkanes : saturated cyclic  hydrocarbon with general formula CnHn, , where n= 3,4,5 …,  
They undergo substitution reactions 

 
ii) Cycloalkenes: Unsaturated cyclic hydrocarbons with double bond with general formula 
CnH2n‐2 , n= 3,4,5…… They undergo addition reactions 

 
iii) Cycloalkynes: Unsaturated hydrocarbons with a triple bond. They undergo addition 
reactions. 

 
iv) Aromatic hydrocarbons: Unsaturated cyclic hydrocarbons with characteristic aroma eg. 
Benzene, phenol, toluene etc. 
Benzene C6H6 is a six membered aromatic hydrocarbon with alternate single and double 
bond. 

 
FUNCTIONAL GROUP: An atom or a group of atoms or a bond which decides the property of a organic 
compound. Eg. Alcohol –OH      , Aldehyde‐CHO,    carboxylic acid –COOH, Alkenes – double bond etc. 

Alkyl group: A hydrocarbon in which one of the hydrogen is removed. eg.  methyl (–CH3), ethyl(‐C2H5) 

(R‐G)  R refers to alkyl group which decides physical property and G refers to functional group which 
decides chemical property Eg. CH3‐COOH    (  R= CH3) (G=COOH) 

ISOMERISM:  

The phenomenon exhibited by Compounds having same molecular formula but different structures are 
called isomers and the phenomenon exhibited is called isomerism. 

Isomers have different physical and chemical properties.  

Eg.  Isomerism in alkanes 

1. Butane  (C4H10) has two isomers namely  
n‐ butane and Isobutane 
2. Pentane (C5H12) has three isomers  namely n‐pentane, isopentane and neopentane  
3. Hexane (C6H14) has 5 isomersnamely n‐hexane, isohexane, neohexane, 3‐methyl pentane and 
2,3‐ dimethylbutane. 
 

 
 

 
 

V. ALCOHOL (R‐OH) 

A group of hydrocarbons having –OH as functional group  

IUPAC  name: Alkanol  

Common name : Alkyl alcohol 

 
VI. HALOALKANES(R‐X) , X=   F, Cl, Br, I 

IUPAC name : Haloalkanes 

Common name: Alkyl halide 

 
 
 

VII. ALDEHYDE ( R‐CHO)          IUPAC name: Alkanal 

 
VIII. CARBOXYLIC ACID: (R‐COOH)         IUPAC name: Alkanoic acid  

 
IX .KETONES :(R‐CO‐R)     IUPAC name Alkanone           Common name ; Alkyl ketone 

 
X. ESTERS: (R‐COO‐R) 

IUPAC name: Alkyl alkanoate 

Common name : Alkyl ester 

 
XI. ETHERS  (R‐O‐R) 

IUPAC name : Alkoxy alkane 

Common name: Alkyl ether 

 
 

Chemical properties of hydrocarbons 

CHEMICAL  PROPERTIES OF CARBON COMPOUNDS 

1) COMBUSTION: 
 The process of burning of a substance in the presence of air to give heat and light. 
 Eg: Burning of Coke       C + O2         CO2 

                                                              CH4  + 2  O2                          CO2 +  2 H2O 

                                                              C2H5OH  +  3 O2                           2  CO2  +  3 H2O 
S.no  Complete combustion   Incomplete combustion 
 
1  Requires sufficient supply of oxygen   Insufficient supply of oxygen 
2  Produces blue flame  Produces orange or red flame 
3  Forms no soot  Forms black soot 
4  Gives more heat  Gives less heat 
 
 In comparison to saturated hydrocarbons, unsaturated hydrocarbons have more carbon. Hence, they 
require more oxygen and burn with sooty flame. Saturated hydrocarbons burn with blue flame. 
 A mixture of acetylene ( Ethyne C2H2) and   oxygen is used in oxy‐acetylene torch, so that  there is 
direct supply of oxygen and complete combustion takes place. 
 Fuels like coal, coke which do not vaporize on burning do not form the flame. 
TEST FOR UNSTURATION: 
*Unsaturated   hydrocarbons decolourise the purple coloured Baeyer’s reagent (alkaline KMnO4). 
* Unsaturated hydrocarbons decolourise   red bromine liquid. 
*Unsaturated hydrocarbons burn with sooty flame. 
2) OXIDATION: 
Addition of oxygen or removal of hydrogen is called Oxidation. 
Ethanol undergoes oxidation with alkaline KMnO4 or acidified k2Cr2O7 which are oxidizing agents and 
convert it to ethanoic or acetic acid. 
 
                                        C2H5OH  +  ( O)                                                           CH3COOH  + H2 
 3)SUBSTITUTION REACTION: 
 A reaction in which an atom or group of atoms are replaced with other atoms is called substitution 
reaction.  
Saturated hydrocarbons undergo substitution reactions. 
Eg:  Halogenation of alkanes. 
CH4 +  Cl2          sunlight                                                       CH3Cl              +    HCl 
  chloromethane 
CH3Cl +  Cl2                                                              CH2Cl2           +    HCl 
  Methylchloride/dichloro methane 
CH2Cl2 +  Cl2                                                                 CHCl3         +  HCl 
           Chloroform/trichloro methane 
CHCl3   +  Cl2                                                                  CCl4           +   HCl 
  Carbon tetrachloride/tetrachloro methane 
 NOTE: The above reactions occur in the presence of sunlight(photochemical reaction) 
4) ADDITION REACTION: 
Adding one or more atoms to a reactant to form a single product. 
Unsaturated hydrocarbons undergo addition reaction. 
Eg: Hydrogenation of oils. 
HYDROGENATION  REACTION: 
Addition of hydrogen to unsaturated hydrocarbons to make it saturated in the presence of Nickel(Ni) 
or  Palladium(Pd)   catalyst. 
Eg:  (1)   C2H4  +  H2        Ni/Pt/Pd                   C2H6 

       (2) CH2=CH‐CH3  +  H2          Ni/Pd             C3H8 

      (3) C2H2  +  2  H2         Ni/Pd              C2H6 

5) DEHYDROGENATION REACTION :   (Removal  of hydrogen.) 
2  C2H5OH  +  2 Na       2  C2H5ONa  +  H2 
Question: 
A carbon compound ‘X’ used as industrial solvent when dropped with a piece of Na evolves a 
colourless  gas which burns with pop sound. 
(a)  Name ‘X’ and gas evolved. 
Answer: Ethanol and H2 
(b) Name the reaction. 
Answer: Dehydrogenation reaction 
(c ) Write the related equation. 
Answer: 2  C2H5OH  +  2 Na                            2  C2H5ONa  +  H2 
6) DEHYDRATION:  
Removal of water. 
                    C2H5OH          conc.H2SO4                                  C2H4 +  H2O 
The above reaction occurs in presence of concentrated Sulphuric  acid which acts as a dehydrating 
agent. 
7) ESTERIFICATION: 
The reaction of carboxylic acids with alcohol in the presence of an acid catalyst which gives rise to a 
fruit smelling ester  is called esterification. 
Carboxylic acid  + Alcohol         H2SO4                 Ester +  H2O 

     CH3COOH  +   C2H5OH            H2so4                   CH3COOC2H5  + H2O 
                            

( Activity 4.8, Figure 4.11‐‐‐‐‐ to be written on the white side of class work) 
 
8)SAPONIFICATION: 
The reaction of an ester with an alkali to form soap and Alcohol. 
Ester + Alkali                         Soap +  Alcohol 
 
CH3COOC2H5  +  NaOH               heat               CH3COONa +  C2H5OH     
PROPERTIES OF ETHYL ALCOHOL(C2H5OH ) 
 Colourless liquid. 
 Inflammable (catches fire easily) 
 Good solvent. 
 Boiling point is 78.2oc. 
 Freezing point is ‐118oc. 
 99% pure ethanol is called absolute alcohol. 
 Ethanol + Methanol is called methylated spirit(used in spirit lamps). 
USES OF C2H5OH : 
 Spirit lamps. 
 Industrial solvent. 
 As an anti‐freeze in cold countries. 
 As beverage. 
 As antiseptic. 
Question: 
Why is the mixture of acetylene and oxygen is used to obtain oxyacetylene torch for welding 
purpose? 
Answer: A mixture of oxygen and acetylene is used so that there is direct supply of oxygen with 
complete combustion and large amount of heat is given out. 
PROPERTIES OF ETHANOIC ACID   (  CH3COOH)   
 
 Colourless with strong odour. 
 5% to 8% of ethanoic acid is called vinegar due to its high freezing point of 11oc. It is also called glacial 
acetic acid. 
USES OF  CH3COOH : 
 In cooking. 
 As preservative for jams and pickles. 
 In making esters. 
CHEMICAL PROPERTIES OF ETHANOIC ACID: 
1) Reaction with base 
Eg: CH3COOH  +  NaOH                                          CH3COONa +  H2O   
2) Reaction with bicarbonate to form salt, water and CO2 
Eg: CH3COOH  +  NaHCO3                                          CH3COONa +  H2O  + CO2↑ 
3) Reaction with carbonates 
       Eg: 2 CH3COOH  +  Na2CO3                                        2  CH3COONa +  H2O  + CO2↑ 

TEST FOR ALCOHOL AND CARBOXYLIC ACID: 

Physical test: 

 Odour  

 Litmus test 

Chemical test: 

Only acetic acid reacts with carbonates and bicarbonates to form salt,water and Carbondioxide but 

alcohols do not react. 
 
Ques: A carbon compound ‘X’ used as industrial solvent on reacting with concentrated H2SO4 
forms ‘Y’, which on further reaction with hydrogen in the presence of nickel  forms ’Z’ which on 
burning forms  CO2 and H2O.Identify  X,Y and Write related balanced equations. 
Answer: X: C2H5OH 
                Y: C2H4 
                Z: C2H6 
 
       C2H5OH         concentrated H2SO4        C2H4 + H2O                 ( dehydration reaction )   
                            
      C2H4 + H2                Ni/ Pt                C2H6                      ( hydrogenation reaction )   
                                        
       2  C2H6 + 7 O2        4 CO2  +  6  H2O     (combustion reaction ) 
Ques: A carbon compound ‘X’ used as anti‐freeze on reacting with alkaline KMnO4 forms ‘Y’. The 
compound  Y on further reacting with ‘X’ in the presence of an acid forms fruity smelling substance ‘Z’. 
Identify X,Y,Z. Write related equations. 

Answer: 

X:  C2H5OH         Y:  CH3COOH           Z : CH3COOC2H5 
C2H5OH + [O]           Alkaline KMnO4           CH3COOH  + H2          (oxidation) 

CH3COOH  +   C2H5OH             H+ / H2SO4                CH3COOC2H5  + H2O   (esterification) 
                            
SOAPS AND DETERGENTS: 

Soaps are sodium salts of higher fatty/ carboxylic acids. (General formula R‐COONa) , R is long chain alkyl 
group 

Detergents are salts of benzene sulphonic acids. 

Soft water contains  sodium ions  

Hard water contains salts of calcium and magnesium –chlorides, carbonates and bicarbonates. 

Question: What are micelles? 

Answer: Micelles are the particles formed when soaps are mixed with water containing a hydrophilic 
end which is ionic and a hydrophobic tail end which is alkyl end. 

(Draw figure 4.12 ,page: 74 on the white side of the classwork) 

Question: What is Scum? 

Answer: When soap is mixed with hard water, the salts of soap combines with salts of hard water to 
form a precipitate called scum. 

Question : Explain cleansing action of soap. 
Answer: When soaps are mixed with water, it breaks into micelle particles containing a hydrophilic head 
ionic end which removes water soluble dirt and a hydrophobic tail end which removes oil dirt. On 
agitation, oil dirt is surrounded by hydrophilic tail ends of micelles and are removed from the body. 

(Draw figure 4.13,page 75) 

Question: How are detergents affective than soap? (or) How can the hardness of water be tested? 

Answer: Soaps are mixed with hard water. The salts of soap combine with salts of hard water and form a 
precipitate called scum. But detergents do not form any scum and are effective both in soft and hard 
water. Hence, we can test the hardness of water using soaps. 

 
 

You might also like