Professional Documents
Culture Documents
Savjeti Za Moderno Skladiste PDF
Savjeti Za Moderno Skladiste PDF
logistika.com.hr
Logiko d.o.o.
Barčev trg 14,
10 000 Zagreb
Tel/Fax: +385 1 6602 557
E-mail: info@logistika.com.hr
Sadržaj
7 trendova za održiv razvoj skladišta ................................................................................. 2
1
Savjeti za moderno skladište – sve što ste propustili sada možete nadoknaditi
Logiko d.o.o., Barčev trg 14, 10 000 Zagreb, Tel/Fax: +385 1 6602 557, E-mail: info@logistika.com.hr
7 trendova za održiv razvoj skladišta
Postoji li strategija održivog razvoja koja odgovara vašem
poslovanju, kupcima i planeti?
U svijetu postoje brojni trendovi koji spajaju novije tehnologije i inovativne tehnike te tako
tradicionalno skladište transformiraju u održivu strategiju koja koristi vašem poslovanju, kupcima i
planeti. Iako ih ima puno više, donosimo sedam najpopularnijih trendova koji dobivaju zamah u
dizajniranju skladišta.
Postavljanje distribucijskog centra tamo gdje to ima smisla. Tvrtke se okreću izgradnji distribucijskih
centara bliže ulaznim lukama ili bliže klijentima kako bi uštedjeli na energiji te smanjenom potrebom
za transport, smanjili emisiju plinova u okoliš.
Bolja rasvjeta
Rasvjeta je uvijek bio jedan od najpopularnijih inicijativa, a razlog tome je vrlo visoki postotak koji se
pripisuje potrošnji električne energije. U distribucijskom centru potroši se 30 % ukupne energije, ali je
danje svijetlo jedno od najpopularnijih oblika energije koja se koristi.
2
Savjeti za moderno skladište – sve što ste propustili sada možete nadoknaditi
Logiko d.o.o., Barčev trg 14, 10 000 Zagreb, Tel/Fax: +385 1 6602 557, E-mail: info@logistika.com.hr
Recikliranje
Zgrada nulte energije je objekt s nultom neto energetskom potrošnjom tijekom godine. Tehnologija
zgrade nulte energije opisuje se kao ponavljajući proces u kojem se funkcija zgrade i energetski otisak
ocjenjuje kako bi se optimizirale performanse.
Pametne zgrade
Osim što zgrade trebaju biti „zelenije“ trebale bi biti i pametnije kako bi menadžerima pružile
konkretne informacije o korištenju performansi.
Riječ je o instalaciji integriranog sustava kontrole ventilatora koji koristi umrežene skladišne fenove s
promjerima koji mogu ohladiti prostoriju.
Definiranje ciljeva
Prije nego što odaberete jednu od navedenih inicijativa, dobro bi bilo postaviti temeljne ciljeve.
Postavite si pitanja: Zašto želite imati strategiju održivog razvoja? Hoće li to smanjiti troškove energije
ili je to samo izjava koja je u skladu s ciljevima vaše tvrtke?
Savjetujemo da nikada ne isključujete inicijativu, ali da dobro proučite što doista želite postići.
3
Savjeti za moderno skladište – sve što ste propustili sada možete nadoknaditi
Logiko d.o.o., Barčev trg 14, 10 000 Zagreb, Tel/Fax: +385 1 6602 557, E-mail: info@logistika.com.hr
Skladišni gadgeti i spravice koji se isplate
Donosimo vam pregled nekoliko poboljšanja za vaše skladište.
Upravo će ta poboljšanja doprinijeti smanjenu troškova, ali i
ona su itekako isplativa. Naime, ovdje ćemo govoriti i o
kvalitetnijim žaruljama, boljem načinu odvajanja otpada i o
nekim strojevima za reciklažu te o energetski učinkovitim
tehnologijama koje vrlo lako možete uvesti u vaše skladište.
Svi ćemo se složiti s činjenicom da vrlo često pogriješimo kada kupujemo razne elektroničke gadgete,
tj. spravice za koje mislimo da će poboljšati rad našeg osoblja i našeg skladišta. No, oni se nakon nekog
vremena pokažu potpuno neučinkovitim i samo nam na kraju krajeva donose financijski trošak. Ipak,
najskuplji je onaj proizvod ili onaj stroj koji kupimo, a ne upotrebljavamo.
Već smo puno govorili o energetskoj učinkovitosti te kako napraviti održivo skladište, ali ponovno i
ovdje moramo spomenuti energetski učinkovitije žarulje i osvjetljenje. Veliki računu za struju vrlo su
često uzrok neučinkovitih žarulja, zato, još jednom ponavljamo, zamijeniti stare žarulje onim energetski
učinkovitim.
Danas se na tržištu nudi stvarno veliki spektar tzv. štednih žarulja, a prema nekim podacima stručnjaka,
upotrebljavanjem takvih žarulja možete smanjiti vaše računa za struju i do 70%. Isto tako, potpore
Vlada iz dana u dan idu u pravcu učinkovitih i održivih te "zelenih" tehnologija pa izradom projekta
učinkovitog skladišta možete se čak i prijaviti na jedan od natječaja te, ako zadovoljite sve uvjete, takve
i slične troškove mogla bi vam financirati država.
Viličari, bili oni mali ili veliki, vrlo često trknu i udare te se
sudare s nekom od polica ili roba koje imate u vašem skladištu
ili distribucijskom centru. Naime, ti mali sudari, iako nisu česti,
na godišnjoj bazi vas zasigurno oduzimaju određenu svotu
novaca. Zamislite da te sudare, a time i te troškove smanjite,
točnije da ih u potpunosti uklonite.
4
Savjeti za moderno skladište – sve što ste propustili sada možete nadoknaditi
Logiko d.o.o., Barčev trg 14, 10 000 Zagreb, Tel/Fax: +385 1 6602 557, E-mail: info@logistika.com.hr
Da biste to napravili jednostavno u svako od vozila ugradite sustave koji zaustavljaju rad i viličara i
radnih strojeva prije nego dođe do sudara. Iako je u prvu ruku uvođenje takvih sustava skuplje, riječ je
od otprilike 500 dolara po svakom vozilu ili radnom stroju, sigurni smo da će vam to ulaganja uvelike
smanjiti buduće troškove. Prema procjenama, uvođenjem ovih sustava godišnje štedite i na održavanju
viličara, ali i na troškovima koji nastanu neadekvatnim rukovanjem billo viličara ili drugih radnih
strojeva. Jedan od vrlo bitnih faktora je i povećanje sigurnosti svih vaših radnika.
Tu dolazi i do problema ulaska kamiona u vaše područje, ali i svih onih klijenata koji usprkos snijegu
ipak moraju raditi. Taj problem ćete vrlo jednostavno riješiti, tako da kupite vlastitu malu ralicu. Naime,
prema nekim proizvođačima cijene ralica kreću se oko 160 tisuća kuna i mislimo da za tu cijenu možete
dobiti kvalitetan stroj koji će vam u zimskim mjesecima uvelike olakšati poslovanje, pogotovo ako se
vaše skladište ili distributivni centar nalazi u Slavoniji, Gorskom Kotaru ili Lici.
Savjetujemo vam da kupite i drugu bateriju, ali to katkad nije dovoljno. No, ako uložite u programe i
uređaje koji brzo pune baterije, svaka daljnja investicija u bilo koji stroj ili uređaj s baterijom daleko je
isplativa. Time čak ne ćete morati kupovati dodatnu bateriju jer tehnologije za brzo punjenje, napune
baterije bilo kojeg uređaja za samo 30-ak minuta. Iako je u startu skupa investicija, ali se tehnologija
prema procjenama sama isplati nakon dvije godine, u daljnjem radu vam uštedi oko 50% financija.
5
Savjeti za moderno skladište – sve što ste propustili sada možete nadoknaditi
Logiko d.o.o., Barčev trg 14, 10 000 Zagreb, Tel/Fax: +385 1 6602 557, E-mail: info@logistika.com.hr
Investirajte u strojeve za reciklažu
Naime, tim strojevima smanjujete potrošni materijal, čuvate okoliš, a tako "spakirani" otpad možete
vrlo jednostavno prodati mnogih poduzećima koje se bave recikliranjem upravo ovakvih vrsta otpada.
Tako da umjesto da plaćate odvoz smeća, ovim putem će poduzeća dolaziti kod vas po njihovom trošku
i još će vam plaćati da od vas otkupi otpad. Prema nekim procjenama, u američkim skladištima koja su
investirala u strojeve za recikliranje godišnje su uštedjeli oko četiri tisuće dolara.
6
Savjeti za moderno skladište – sve što ste propustili sada možete nadoknaditi
Logiko d.o.o., Barčev trg 14, 10 000 Zagreb, Tel/Fax: +385 1 6602 557, E-mail: info@logistika.com.hr
Najveći trošak skladišta često je previše radnika
Kako znati koliko vam je radnika potrebno u vašem skladištu
ili distribucijskom centru? Kako odrediti smjene i kako točno
znati koliko je radnika potrebno da se napravi neki posao?
Riječ je o programu pomoću kojem imate uvid u sve radnje koje se odvijaju u vašem skladištu i o
točnom broju ljudi koji rade u njemu. Program vam izračunava koliko je vremena, ljudi i resursa
potrebno za obavljanje svake od tih radnji. Tako možete ili smanjiti broj ljudi, iako vam to
najvjerojatnije nije cilj, resurse ili vrijeme koje je potrebno za neki zadatak. Iako se ova metoda čini
striktna, pogotovo kada je riječ o otpuštanju radnika, moramo priznati da biste uvelike smanjili
troškove vremena i potrebnih resursa, a na godišnjoj bazi to bi značilo i velike uštede novaca.
Kad smo se već dotakli radnika i radne snage, njihova je sigurnost najvažnija. Godišnje se u skladištima
dogodi mnogo nesreća zbog kojih radnici odlaze na duža ili
kraća bolovanja, a problemi dolaze upravo s manjkom radnika.
Naime, novac i vrijeme koje potrošite na edukaciju i
osposobljavanje novog radnika, kojeg ćete najvjerojatnije
morati otpustiti nakon nekoliko mjeseci, zaista su preveliki.
Zato vam savjetujemo da uložite u sigurnost svojih radnika.
Zato vam savjetujemo da svoje radnike u skladištu uključite u program boljeg osiguranja, ali i da
osigurate adekvatne uvjete rada. Uz to, povećava se i sigurnost rada, a time ćete smanjiti ozljede na
radu. S druge je strane, važno da i radnici shvate kakve se opasnosti kriju u svakodnevnom radu i da
se moraju pridržavati svih sigurnosnih odredbi i da moraju nositi svu zaštitnu opremu.
7
Savjeti za moderno skladište – sve što ste propustili sada možete nadoknaditi
Logiko d.o.o., Barčev trg 14, 10 000 Zagreb, Tel/Fax: +385 1 6602 557, E-mail: info@logistika.com.hr
Kako povećati postojeći prostor u skladištu?
Naime, sve proizvode koje izdajete češće stavite na sam početak skladišta ili na mjesta na kojima će
oni biti najpristupačniji. Svu robu koji ne izdajete toliko često jednostavno možete staviti i na najviše
police. Poduzeće Logiko održava seminare i edukacije upravo na ovu temu, ali i na temu upravljanja
zalihama te daje edukacije oko optimizacije skladišta. Sve detalje možete pronaći na ovom linku, a kako
smo već i prije naveli svi su savjeti dobrodošli i za njih se isplati potrošiti novce jer će vam u budućnosti
oni stvoriti prostor u skladištu.
8
Savjeti za moderno skladište – sve što ste propustili sada možete nadoknaditi
Logiko d.o.o., Barčev trg 14, 10 000 Zagreb, Tel/Fax: +385 1 6602 557, E-mail: info@logistika.com.hr
Trikovi u skladištu - Preslagivanje i Slotting
Ono što se prodavalo prošlog tjedna možda baš produžuje putanju ovaj tjedan. Uspostavite kriterije za
premještanje. Sve što je izvan tih kriterija je ono što treba premjestiti iz dragocjene pozicije za brzo
kretanje.
Preslagivanje (Slotting)
Slotting je djelatnost određivanja najprikladnijeg mjesta za pohranu za svaku stavku u vašem skladištu.
Prednosti Slotting se često podcjenjuju od strane onih koji su odgovorni za skladišnom poslovanju.
Ovdje ne govorimo da ti ljudi ne znaju što je Slotting ili što su potencijalne prednosti, nego oni često
ne cijene koliko pravilno (ili nepravilne) alociranje robe u skladištu može utjecati na njihovu efikasnost.
Ako pogledate u vaše kuhinjske ormare, vjerojatno ćete primijetiti da su jela i potrepštine za kuhanje
koje najčešće koristite u neposrednoj blizini i u lako dostupnim ormarima. Ako živite u području koje
ima dosta snijega, vjerojatno lopatu za snijeg držite blizu garažnih vrata ili vrata svoje kuće. Kreditna
kartica koju najčešće koristite vjerojatno se nalazi na lako dostupnom mjestu u novčaniku. To je sve
slotting i u pravu ste ako mislite da to nije neka nuklearna fizika.
U skladištu, mi zapravo želimo primijeniti istu logiku. Sve stavke u vašem skladištu imaju svoju
jedinstvenu kombinaciju značajki. Jedna od najvažnijih karakteristika je učestalost fizičkih dodira za
svaki pojedini predmet. Pod"fizičkim dodirima" mislimo na svaki put kad netko mora ići na lokaciju na
kojoj je neki predmet pohranjen i nešto učiniti (pokupiti stavku,
zaprimiti stavku itd.). Kao što već pretpostavljate najčešći
fizički dodir i onaj koji dobiva najviše pozornosti je "pikiranje".
Dakle, nije iznenađujuće, većina slottinga je usredotočena na
poboljšanje učinkovitosti komisioniranja.
9
Savjeti za moderno skladište – sve što ste propustili sada možete nadoknaditi
Logiko d.o.o., Barčev trg 14, 10 000 Zagreb, Tel/Fax: +385 1 6602 557, E-mail: info@logistika.com.hr
Prema tome artikle slažite i poredajte robu na način kako bi
željeli slagati palete za otpremu. Veći, teži kartoni trebaju biti
složeni tako da se komisioniraju prvi, dok bi manji, fragilniji
artikli trebali dobiti mjesto na kraju puta za pikiranje.
Promatrajte vaše djelatnike pri radu. Ako oni uvijek iznova
ručno preslaguju proizvod prije nego što ga pokupe, onda je vrijeme za slotting. To je dinamičan
zadatak koji mora biti dio opisa posla u skladištu. Znam poduzeća koji stalno preslaguju skladište jer to
jednostavno od njih zahtijeva priroda posla.
10
Savjeti za moderno skladište – sve što ste propustili sada možete nadoknaditi
Logiko d.o.o., Barčev trg 14, 10 000 Zagreb, Tel/Fax: +385 1 6602 557, E-mail: info@logistika.com.hr
Trikovi u skladištu - Odlaganje i skladištenje
Odlaganje i skladištenje
Pomaknite dvije palete istovremeno pomoću viličara sa dvostruko dužim vilicama. Ubrzajte odlaganje
dvostrukim vilicama za slaganje paleta istih skladišnih jedinica (SKU). Prije uspostave ove tehnike,
provjerite da li je povećano opterećenje u skladu s kapacitetom ostale vaše skladišne opreme.
Pregledajte putanje u skladištu kako bi utvrdili da li ima mogućnosti za smanjenje putovanja. Artikli sa
brzim obrtajem, promotivni predmeti trebali bi ostati uz ulazno/izlaznu rampu. Proizvod koji se najbrže
kreće treba imati najkraću putanju. Odstranite svu nesezonsku robu u stražnje dijelove zgrade.
11
Savjeti za moderno skladište – sve što ste propustili sada možete nadoknaditi
Logiko d.o.o., Barčev trg 14, 10 000 Zagreb, Tel/Fax: +385 1 6602 557, E-mail: info@logistika.com.hr
Višestruki barkod čitači
Čitanje više barkodova istovremeno je izazov za proizvodne i
druge tvrtke.
Još je teže čitanje jednog ili više kodova na više strana proizvoda kada želimo potvrditi da se kodovi
podudaraju ili kada obje strane koda čine jedan komad podatka.
Navest ćemo samo neka od područja gdje se koriste višestruki barkod čitači:
Logistici
Industriji potrošnih dobara
Elektrotehnici
Industriji hrane i pića
Farmaceutici
Solarnim sustavima
12
Savjeti za moderno skladište – sve što ste propustili sada možete nadoknaditi
Logiko d.o.o., Barčev trg 14, 10 000 Zagreb, Tel/Fax: +385 1 6602 557, E-mail: info@logistika.com.hr
Kako možemo osluškivati viličara?
Viličar postaje platforma za prikupljanje važnih informacija
koje menadžerima pomažu u optimizaciji opreme, sustava i
postrojenja.
Pomoću tehnologije „uključi i radi“ viličari mogu biti napravljeni tako da reagiraju na glasovne naredbe.
Ostala rješenja omogućuju da se pomoću pritiska gumba, vilica popne na željenu razinu te dohvati
paletu.
13
Savjeti za moderno skladište – sve što ste propustili sada možete nadoknaditi
Logiko d.o.o., Barčev trg 14, 10 000 Zagreb, Tel/Fax: +385 1 6602 557, E-mail: info@logistika.com.hr
Poslušajte viličara
Otkrijte na koji način možete prikupljati informacije iz svoga
viličara?
Većina dostupnih podataka podigla je popularnost upravljanja tehnologijom voznog parka, iako su
rezultati implementacije bili više ili manje uspješni. Najčešći razlog za neuspjeh provedbe je
nesposobnost skladištara da učinkovito upravlja svim podacima koje viličar može proizvesti.
Podaci na različitim platformama u većini slučajeva nisu integrirani, a to može biti porazno za
skladištara ukoliko stroj ostavi bez nadzora. Svatko tko upravlja voznim parkom skladišta može
povremeno pogledati izvješće, ali ako ne donese određeni zaključak, bit će mala usmjerenost na
poboljšanje procesa i na produktivnost.
Srećom, tehnologija na viličaru omogućuje da se podaci izravno prenesu osobi koja je odgovorna za
upravljanje podacima u ime tvrtke.
Kada tvrtke kupuju ovu tehnologiju očekuju kako će dobiti kontrolu nad 80 posto svoga vremena. No,
naknadno shvate da nemaju dovoljno vremena za pretraživanje prikupljenih podataka. Preostalih 20
posto vremena efektivno objašnjavaju kako stručnost upravljanja voznim parkom pomaže u
usmjeravanju svojih temeljnih kompetencija.
14
Savjeti za moderno skladište – sve što ste propustili sada možete nadoknaditi
Logiko d.o.o., Barčev trg 14, 10 000 Zagreb, Tel/Fax: +385 1 6602 557, E-mail: info@logistika.com.hr
POSLOVNA EDUKACIJA
Cilj je smanjiti troškove i istovremeno zadržati razinu usluge koju zahtijevaju kupci...
Usluge koje pruža Logiko su konkretne, kao na primjer povećanje efikasnosti skladišnog poslovanja i
zaliha ili savjetovanje u vezi investiranja u informatičke ili automatizirane sustave u skladištu i logistici
te uspostava kontrolinga i sustava mjerenja u skladištu. Jedna od specijalnosti tvrtke Logiko je
savjetovanje tvrtki u optimizaciji zaliha kroz poseban projekt - Smanjenje zaliha u šest koraka.
IT U LOGISTICI
Tanka je granica između dobre investicije u skladište i bacanja novaca. Stoga treba dobro poznavati
procese u skladištu, ali i mogućnosti i isplativost ulaganja u informatizaciju i automatizaciju skladišta…
Svi programi i IT alati (za upravljanje skladištem i optimiranje zaliha) nastali su na osnovu
konzultantskog i trenerskog rada s klijentima. Razvijene su posebne softverske aplikacije, samostalne
ili potpuno integrirane u ERP program koji su pomoćno sredstvo za operativni rad u skladištu i
naručivanju, kao i za određivanje strategije nabave i prodaje: