ΠΡΟΣΘΕΤΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΔΙΑΛΥΜΑΤΩΝ

1. Προσθετικές ιδιότητες διαλυμάτων. Από τι

εξαρτώνται και ποιές είναι;
2. Πώς επηρεάζεται η τάση των ατμών υγρού
διαλύτη από την προσθήκη (διάλυση) μη
πτητικής ουσίας;
3. Πώς επηρεάζεται η το σημείο ζέσεως υγρού
διαλύτη από την προσθήκη (διάλυση) ουσίας;
4. Πώς επηρεάζεται η το σημείο πήξεως υγρού
διαλύτη από την προσθήκη (διάλυση) ουσίας;
5. Καταστατική εξίσωση αερίων και ωσμωτική
πίεση διαλύματος.
6. Τι είναι ώσμωση και τι ωσμωτική πίεση.
7. Εφαρμογές της ωσμωτικής πίεσης.
8. Αντίστροφη ώσμωση και εφαρμογές της.

ΤΟΝΙΚΟΤΗΤΑ ΩΣΜΩΣΗ ΚΑΙ ΩΣΜΩΤΙΚΗ ΠΙΕΣΗ

1. Molarity, Molality, ωσμολάλιτη
2. Tρόποι μέτρησης της τονικότητας
3. Είδη ωσμομέτρων
4. Κρυοσκοπική σταθερά. Τί είναι κρυοσκοπία,
που εφαρμόζεται και γιατί εφαρμόζεται
περισσότερο απ ότι η ζεσεοσκοπία ;
5. Τρόποι ρύθμισης της τονικότητας με
παραδείγματα, ώστε να μπορείτε να
επιλύσετε και παρόμοιες περιπτώσεις
6. Άλλες εφαρμογές της ωσμωτικής πίεσης
Επιφανειακή και διεπιφανειακή τάση
1. Ορισμός, που οφείλονται και σε τι
αναφέρεται η κάθε μια
2. Επίδραση της θερμοκρασίας στην
επιφανειακή τάση
3. Τρόποι μέτρησης της επιφανειακής και της
διεπιφανειακής τάσης
4. Διαβροχή
5. Είδη ρόφησης και χαρακτηριστικά αυτών
6. Ενθαλπία προσρόφησης
7. Διασπορά (Spreading) ενός υγρού
8. Έργο Συνάφειας, Έργο Συνοχής και
Συντελεστής εξάπλωσης
9. Διαβροχή και εφαρμογές της
10. Γωνία συνεπαφής και διαβρεκτικότητα

ΔΙΑΧΥΣΗ
1. Ορισμός και διαφοροποίηση από την ώσμωση
2. Περιγραφή της διάχυσης ποσοτικά σε
συνάρτηση με το χρόνο, t, για σταθερή και
μεταβαλλόμενη συγκέντρωση του
διαχεόμενου συστατικού (stead και non-steady state
diffusion)
3. Συντελεστής διαπερατότητας . Τι είναι και
σε τη μονάδες εκφράζεται
4. Παράγοντες που επηρεάζουν τη διάχυση
5. Κύτταρα διάχυσης
6. Περιγράψατε το απλούστερο κύτταρο
πειραματικής μελέτης της διάχυσης.
7. Εφαρμογές μελέτης της διάχυσης
8. Πρότυπα μηχανισμών διάλυσης στερεών
9. Ενδογενής σταθερά διάλυσης (τι είναι και
πώς προσδιορίζεται)
10. Κύτταρο Franz και διαπερατότητα δέρματος.
11. Διάχυση και μεταφορά των φαρμάκων
διαμέσου της γαστρεντερικής επιθηλιακής
στιβάδας

ΡΕΟΛΟΓΙΑ (Ρευστών)
1. Ορισμός: Ρεολογίας, Τάσης , Ροής,
Παραμόρφωσης (Ελαστικής και πλαστικής)
2. Τι είναι ρεολογία . Είδη Τάσης ,
Παραμόρφωσης
3. Νευτώνεια και μη Νευτώνεια υγρά, ποια η
διαφορά τους ;
4. Ρεολογικά πρότυπα
5. Τι είναι το σημείο διαρροής και ποίων
υλικών είναι χαρακτηριστική ρεολογική
παράμετρος ;
6. Ιξώδες (ορισμός και είδη). Από τι
επηρεάζεται;
7. Είδη ρεολογικής συμπεριφοράς και
εξήγησή τους με βάση τη σύσταση των υλικών
8. Διαφορές μεταξύ των ειδών ρεολογικής
συμπεριφοράς
9. Τι είναι θιξοτροπία και με ποιές
παραμέτρους εκφράζεται;
10. Είδη ιξωδομέτρων και για ποιά κατηγορία
υλικών είναι κατάλληλα.
11. Ποιά τριχοειδή ιξωδόμετρα γνωρίζετε και
ποιών ρευστών το ιξώδες μετράται με αυτά ;
12. Ιξωδο-ελαστικότητα, συμμόρφωση (compliance, J),
Creep ανάλυση
13. Εφαρμογές της ρεολογίας που γνωρίζετε
στη φαρμακευτική

ΡΕΟΛΟΓΙΑ ΚΟΝΕΩΝ
1. Κατηγορίες φαρμακευτικών κόνεων από
άποψη ροής και με ποιες ιδιότητες/μεθόδους
περιγράφεται η ροή της κάθε κατηγορίας.
2. Περιγράψατε εν συντομία απλούς τρόπους
προσδιορισμού της γωνίας τριβής και της
γωνίας απόθεσης κονιοποιημένων υλικών
3. Ταχύτητα ροής κόνεων (κοκκωδών υλικών) ως
προς το μέγεθος των σωματιδίων
4. Ταχύτητα ροής μιγμάτων κόνεων και
πρακτική εφαρμογή.
5. Εξήγηση για τη βελτιστοποίηση της ροή με
15% fines
6. Compressibility Index και εφαρμογές του
7. Αντοχή σε εφελκυσμό, Αντοχή σε διάτμηση,
Συνοχή (Cohesion), Γωνία εσωτερικής τριβής
(Ιξώδες) των συνεκτικών κόνεων (τρόποι
μέτρησης, και γιατι μας πληροφορόύν)
8. Compression study και Creep Analysis πως εφαρμόζονται
9. Εξίσωση Heckel : που εφαρμόζεται ; ποιά η
φυσική εξήγηση της ; τι πληροφορίες μας
δίνει με εξέταση κλασμάτων διαφορετικού
μεγέθους σωματιδίων;