PENINGKATAN PENGELUARAN BUAH-BUAHAN

TERPILIH DI BAWAH JABATAN PERTANIAN

Bengkel “Revitilizing The Malaysian Tropical Fruit Industry : Enhancing

Linkages Among Small Scale Producers And Other Stake Holder In The Value
Chain’
Pusat Latihan LPP
8 – 10 Ogos 2016
Bahagian Hortikultur
Jabatan Pertanian, Putrajaya
2
KANDUNGAN PEMBENTANGAN

SENARIO PENGELUARAN BUAH-BUAHAN

PROGRAM PENINGKATAN PENGELUARAN BUAH-BUAHAN RMK-11

DI BAWAH JABATAN PERTANIAN

INISIATIF DALAM MENGEMBANGKAN EKSPORT BUAH-BUAHAN

ISU-ISU DI DALAM PENINGKATAN PENGELUARAN BUAH-BUAHAN

NEGARA
3

SENARIO PENGELUARAN BUAH-BUAHAN

DI MALAYSIA
 KELUASAN, PENGELUARAN DAN NILAI PENGELUARAN TANAMAN
BUAH-BUAHAN 2015
4
Negeri Luas Bertanam Luas Berhasil Pengeluaran Nilai Pengeluaran Purata Pengeluaran
(ha) (ha) (tan) (RM) (tan)
JOHOR 44,799.8 35,744.7 515,442.9 1,154,075,909 14.4
KEDAH 11,141.6 10,188.3 71,173.3 198,880,783 7.0
KELANTAN 22,147.1 15,159.4 137,294.5 411,454,401 9.1
MELAKA 4,905.1 4,731.9 43,393.6 149,976,579 9.2
N.SEMBILAN 6,527.7 5,816.0 65,252.1 166,806,188 11.2
PAHANG 29,744.5 19,920.8 200,743.7 747,123,381 10.1
PERAK 12,285.5 9,462.4 126,570.5 376,128,518 13.4
PERLIS 2,830.8 1,622.1 20,358.2 34,718,928 12.6
P. PINANG 2,306.3 2,009.9 17,065.3 55,927,997 8.5
SELANGOR 2,127.5 1,841.6 16,215.3 27,235,431 8.8
TERENGGANU 6,380.0 5,663.2 48,810.3 103,042,823 8.6
SABAH 15,750.1 12,176.9 138,778.8 340,444,938 11.4
SARAWAK 33,162.7 19,144.8 150,074.8 415,961,089 7.8
JUMLAH 194,329.1 143,676.2 1,551,693.1 4,182,769,702 10.8
Sumber: DOA
5
6
7
18

PROGRAM PENINGKATAN PENGELUARAN BUAH-BUAHAN

RMK-11 DI BAWAH JABATAN PERTANIAN
19
STRATEGI INDUSTRI BUAH-BUAHAN DI BAWAH
DASAR AGROMAKANAN NEGARA (2011-2020)

• Meningkatkan pengeluaran buah-buahan secara komersial

terutama buah-buahan untuk eksport

• Mempertingkat kawalan penyakit buah-buahan

• Mengeksploitasi potensi buah-buahan nadir

• Memperkukuh jaringan pemasaran buah-buahan

 TRANSFORMASI
20 PROGRAM PEMBANGUNAN INDUSTRI BUAH-BUAHAN
JABATAN PERTANIAN

Ladang Kelompok Kluster Tanaman

Dusun Tradisional (RMK8 -10) (RMK11)
Di bawah projek
Dusun buah-buahan Dusun-dusun kecil pembangunan kluster
yang bercampur dikelompokkan dengan buah-buahan,
pelbagai jenis pengurusan projek pembangunan kawasan
tanaman dan secara berpusat dan dilaksanakan di sepanjang
pengurusan lebih sistematik. rantaian nilai dan
kepada untuk makan Memperkenalkan model ditumpukan kepada
sendiri dusun neukleus beberapa kawasan-
kawasan yang difokuskan.
Projek ini beroperasi
secara teratur dan
terancang melalui pelan
perniagaan dan pakej
teknologi di bawah
kelolaan agensi pusat.
 1. TAMAN KEKAL PENGELUARAN MAKANAN
21
(TKPM)
Objektif Projek
 Mewujudkan zon pengeluaran makanan kekal
 Membantu meningkatkan pengeluaran makanan negara yang
mampan dan berkualiti;
 Membangunkan dan meningkatkan penglibatan usahawan-
usahawan dalam bidang pengeluaran makanan secara
komersial;
 Meningkatkan pendapatan bersih peserta kepada sekurang-
kurangnya RM3,000/ bulan;
 Menggalakkan dan meningkatkan penglibatan sektor swasta
dalam pengeluaran makanan.
 1. TAMAN KEKAL PENGELUARAN MAKANAN (TKPM) &
22 EPP 7
1) Bilangan TKPM (Buah) : 41 1) Bil. Syarikat Peneraju :8
2) Bil Usahawan : 443 peserta 2) Luas dibangunkan : 1,234.8 ha
3) Luas dibangunkan : 3,278 ha 3) Pengeluaran (Jun 2016) : 8,528.04 mt
4) Luas berhasil (Jun 2016) : 1,313 ha
5) Pengeluaran (Jun 2016) : 7,800 mt
6) Nilai Pengeluaran : RM 14.14 juta
TKPM SELANDAR
TKPM SELANDAR
25
26
27
 PROJEK : PASARAN PREMIUM BUAH-BUAHAN DAN SAYUR-
SAYURAN (EPP7 NKEA PERTANIAN)
28

Nama : Roselee Bin Ismail

Lokasi : TKPM Lepau
Pensijilan : MyGAP 11.96
Produk : MD2, Josapine, N36, Gandul, Moris
Luas Bertanam : 5.45 Ha
Luas Berhasil : 4.67 Ha
Pengeluaran (2014) : 51.79 Mt
Pendapatan Bersih : Rm 102,728.00
 PROJEK : PASARAN PREMIUM BUAH-BUAHAN DAN SAYUR-
SAYURAN (EPP7 NKEA PERTANIAN)
29

Nama : Melon Master Sdn Bhd

Lokasi : TKPM Lekir
Pensijilan : MyGAP 03.04
Tanaman : Buah Tembikai
Luas Bertanam : 28.3 Ha
Pengeluaran (2014) : 541.50 Mt
Pendapatan Bersih : RM1,004,367 @ RM83,697/bulan
 PROJEK : PASARAN PREMIUM BUAH-BUAHAN DAN
SAYUR-SAYURAN (EPP7 NKEA PERTANIAN)
30

Lokasi : TKPM Batang Merbau

Tanaman : Melon
Luas Bertanam : 4.46 Ha
Luas Berhasil : 3.74 Ha
Pengeluaran (2014) : 129.17 Mt
Pendapatan Bersih : RM243,982.20 @ 3,388.64/bulan
 PROJEK : PASARAN PREMIUM BUAH-BUAHAN DAN
31
SAYUR-SAYURAN (EPP7 NKEA PERTANIAN)

Lokasi : TKPM Besut, Terengganu

Keluasan (ha) : 62.0
Peserta : 34 orang
Sasaran Pengeluaran 2015 : 4,800 mtan
32

ROCK MELON FARM

TKPM BESUT, TERENGGANU
33
 PENGELUARAN 8 SYARIKAT PENERAJU EPP 7 TAHUN 2015 & 2016
SYARIKAT LOKASI PROJEK TANAMAN KELUASAN PENGELUARAN (MT) PENGELUARAN (MT)
(HA) JAN-DEC 2015 JAN-JUN 2016
Ergobumi Sdn Bhd Kota Tinggi, Johor Nanas MD2 120 194.15 221.00
Exotic Star Sdn Bhd Chemomoi, Pahang Betik 1,000.14
Pisang 80 7.01 629.32
Melon 565.73
Far East Import-Export Nilai, Negeri Betik 110 396
(Serdang) Sdn Bhd Sembilan Rock Melon 1,240
Nangka 670 2,835.00
Melon 4,700
Markisa 26
Fresh Momentum Sdn Bhd Cameron Highlands Tomato 86 675.17
817.68

Kia Shing Importers Exportes Kuantan, Pahang Pisang 119.11

Sdn Bhd Batu Pahat, Johor Betik 70.8 1,587.03 1,230.63
Jambu batu 867.99
Simple Farm Sdn Bhd Kluang, Johor
Pisang 92 1,539.22 1,581.33

SV Agriculture Development Meradong, Sarawak

Pisang 2,029
Sdn Bhd 376 535.5
Betik 18.7

Rompin Intergrated Pineapple Rompin, Pahang 258.75

Industries Sdn. Bhd. Nanas MD2 300 299.00

JUMLAH 1235 15893 8147

 EXOTIC STAR (M) SDN BHD
(Program 21st Century)
Keterangan Projek :

• Pembangunan Ladang Agropolitan di Chemomoi, Bentong Pahang dan

Pembinaan CPPC Sementara di ladang kelengkapan mesin bagi tujuan
penggredan, pembungkusan dan pemprosesan hasil

Tarikh Lantikan : 14 Jun 2013

Tarikh Tandatangan Perjanjian : 18 Mac 2014

Tarikh Tamat Tempoh Pre-production : 31 Disember 2015

Tarikh Tamat Tempoh Post-production : 31 Disember 2017

Jumlah Insentif Yang Diluluskan : RM 5,800,000.00

KPI Syarikat Bagi Peringkat Post-production :

1) Mencapai pengeluaran pisang dan betik sebanyak 650 MT pada tahun

pertama.

2) Mencapai pengeluaran pisang dan betik sebanyak 800 MT pada tahun

kedua.

Laluan Pasaran :

- Hasil dieksport ke Hong Kong dan China

Tanaman pisang dan betik di Ladang
Agropolitan Chemomoi
Layout projek
LADANG AGROPOLITAN CHEMOMOI -21ST CENTURY
LADANG AGROPOLITAN CHEMOMOI -21ST CENTURY
Utiliti di ladang
Bekalan Elektrik di ladang
 FAR EAST IMPORT-EXPORT
(SERDANG) SDN BHD

Keterangan Projek :

• Pembelian Bangunan kilang Semi-D yang diubahsuai menjadi CPPC beserta

kelengkapan mesin bagi tujuan penggredan, pembungkusan dan
pemprosesan hasil di Nilai, Negeri Sembilan

Tarikh Lantikan : 26 November 2012

Tarikh Tandatangan Perjanjian : 22 April 2014

Tarikh Tamat Tempoh Pre-production : 31 Disember 2015

Tarikh Tamat Tempoh Post-production : 31 Disember 2017

Jumlah Insentif Yang Diluluskan : RM 1,380,000.00

KPI Syarikat Bagi Peringkat Post-production :

1) Mencapai pengeluaran buah-buahan segar sebanyak 4,000 MT pada tahun

pertama.

2) Mencapai pengeluaran buah-buahan segar sebanyak 4,000 MT pada tahun

kedua.

Laluan Pasaran :

- Hasil dieksport ke Hong Kong, China, Macau, Taiwan Lot 9 & 10 yang di Nilai
 42

Bangunan CPPC Lot No TS 10 Bangunan CPPC Lot No TS 9

43

Pengubahsuaian ruangan pejabat

Production Area With Mezzanine Platform

44

Ripening Room
 45

Kuarters untuk pekerja

46
ERGOBUMI SDN BHD (Program 21st Century)

Keterangan Projek :

• Pembangunan Ladang di Tuan Seh, Sedili, Johor dan Pembinaan CPPC Sementara di ladang
kelengkapan mesin bagi tujuan penggredan, pembungkusan dan pemprosesan hasil

Tarikh Lantikan : 9 Julai 2013

Tarikh Tandatangan Perjanjian : 19 Mac 2014

Tarikh Tamat Tempoh Pre-production : 30 April 2016

Tarikh Tamat Tempoh Post-production : 30 April 2019

Jumlah Insentif Yang Diluluskan : RM 7,620,000.00

KPI Syarikat Bagi Peringkat Post-production :

1) Mencapai pengeluaran nanas sebanyak 2,500 MT pada tahun pertama.

2) Mencapai pengeluaran nanas sebanyak 5,000 MT pada tahun kedua.

Tanaman nanas di Ladang Sedili

Laluan Pasaran :

- Hasil dieksport ke China, Jepun, Korea dan Hong Kong

Status terkini :

- Syarikat menghantar permohonan untuk EOT kedua bagi menyiapkan kerja-kerja semasa tempoh pre-
production.
 PROJEK : PASARAN PREMIUM BUAH-BUAHAN DAN SAYUR-
48 SAYURAN (EPP7 NKEA PERTANIAN)

Nama Syarikat Peneraju : Ergobumi Sdn Bhd

Lokasi : Sedili Kecil, Johor
Keluasan (ha) : 120
Sasaran Pengeluaran 2015 : 300 mtan
PERINGKAT PERTUMBUHAN
SISTEM PENGAIRAN BARU
BILIK SEJUK
Main Building Works (3 rd Interime)
Main Building Works (4 th Interime)
Main Building Works (4 th Interime)
Main Building Works (5 th Interime)
Main Building Works (5 th Interime)
Main Building Works ( th Interime)
Main Building Works (5 th Interime)
Barb Wire Perimeter Fencing
 ROMPIN INTEGRATED PINEAPPLE SDN BHD
Keterangan Projek :

• Syarikat sebagai pengurus di Rompin Integrated Pineapple Project(RIPP) di Rompin, Pahang.

Tarikh Lantikan : 13 September 2013

Jumlah Insentif Yang Diluluskan :

Insentif yang diberikan ialah pembekalan sulur nanas MD2 sebanyak 9,000,000 yang bernilai RM15,000,000.00 untuk
contract farmers dan juga koperasi orang asli.

Status Terkini :

1) Bil. benih yang dibekalkan (sulur) : 4,195,884

2) Bil. benih yang ditolak oleh peserta (sulur) : 144,267

3) Bil. Benih yang diterima dan ditanam oleh peserta : 4,051,617

4) Baki benih yang belum diterima oleh peserta : 4,948,383

Laluan Pasaran :

- Hasil dieksport ke Jepun, Korea, Dubai dan Hong Kong

FRESH MOMENTUM SDN BHD

Keterangan Projek : ISU-ISU :

• Pembangunan Ladang di Lojing, Cameron Highlands dan
Pembinaan CPPC di ladang beserta kelengkapan mesin
bagi tujuan penggredan, pembungkusan dan pemprosesan
hasil
Tarikh Lantikan : 20 Disember 2011
• Pada 12 Mac 2016 syarikat membuat permohonan kepada
pihak Jabatan Pertanian melalui Bahagian Hortikultur untuk
melanjutkan tempoh pre-production sehingga Disember 2016.
• Projek ini dimaklumkan mengalami kelewatan kerana pihak
syarikat dan Kumpulan Pertanian Kelantan Berhad (KPKB)
menghabiskan masa selama 2 tahun untuk mengeluarkan
petani haram dari kawasan projek melalui tindakan
mahkamah.

Tarikh Tandatangan Perjanjian : 12 Disember 2012 • Perkara ini telah dibawa ke Mesyuarat Jawatankuasa
Pemilihan Bil.7/2014 dan keputusan telah dibuat dimana tiada
Tarikh Tamat Tempoh Pre-production : 31 Disember 2014 sebarang tempoh lanjutan bagi semua projek dibawah NKEA
Pertanian pada tahun tersebut.
Tarikh Tamat Tempoh Post-production : 31 Disember 2015

Jumlah Insentif Yang Diluluskan : RM 4,885,000.00

KPI Syarikat Bagi Peringkat Post-production :

1) Mencapai pengeluaran tomato sebanyak 1,600 MT, 260 MT

capsicum dan 800 MT salad pada tahun pertama.

Laluan Pasaran :

- Hasil dieksport ke Singapura

KIA SHING SDN BHD
Keterangan Projek :

i)Pembelian Bangunan 2 lot kedai yang diubahsuai menjadi CPPC beserta

kelengkapan mesin bagi tujuan penggredan, pembungkusan dan pemprosesan hasil
di Kuantan, Pahang
ii)Pembangunan ladang di Kuantan, Pahang
iii)Menaiktaraf CPPC sediaada beserta kelengkapan mesin bagi tujuan penggredan,
pembungkusan dan pemprosesan hasil diBatu Pahat, Johor
iv)Pembangunan ladang di Batu Pahat, Johor

Tarikh Lantikan : 5 September 2013

Tarikh Tandatangan Perjanjian : 22 April 2014
Tarikh Tamat Tempoh Pre-production : 30 Oktober 2015
Tarikh Tamat Tempoh Post-production : 30 September 2017
Jumlah Insentif Yang Diluluskan : RM 1,300,000.00

KPI Syarikat Bagi Peringkat Post-production :

1) Mencapai pengeluaran buah-buahan segar sebanyak 2,000 MT pada tahun
pertama.
2) Mencapai pengeluaran buah-buahan segar sebanyak 2,500 MT pada tahun
kedua.

ISU-ISU :

• Pihak syarikat hanya menghantar claim sehingga interim ke 2 sahaja. Ini

berikutan isu dan masalah dalaman yang dihadapi oleh syarikat.

Laluan Pasaran :
Tanaman betik di Batu Pahat, Johor
- Hasil dieksport ke Singapura.
 PROJEK : PASARAN PREMIUM BUAH-BUAHAN DAN
SAYUR-SAYURAN (EPP7 NKEA PERTANIAN)
63

Nama Syarikat Peneraju : Kia Shing

Importers & Exporters Sdn Bhd
Lokasi : Batu Pahat, Johor
Keluasan (ha) : 50
SV AGRICULTURE SDN BHD
Keterangan Projek :
• Pembangunan ladang dan pembinaan CPPC di Meradong,
Sarikei, Sarawak

Tarikh Lantikan : 16 April 2015

Tarikh Tandatangan Perjanjian : 22 September 2015
Tarikh Tamat Tempoh Pre-production : 16 April 2017
Tarikh Tamat Tempoh Post-production: 16 April 2019
Jumlah Insentif Yang Diluluskan : RM 4,609,000.00

KPI Syarikat Bagi Peringkat Post-production :

1) Mencapai pengeluaran buah-buahan segar sebanyak 7,700
MT pada tahun pertama.
2) Mencapai pengeluaran buah-buahan segar sebanyak 9,200
MT pada tahun kedua.

Laluan Pasaran : Tanaman pisang oleh Syarikat S.V. Agriculture Sdn

Bhd
- Produk dieksport ke Brunei
SIMPLE FARM SDN BHD
Keterangan Projek :

• Permohonan untuk pembeliaan bangunan lot kedai untuk dijadikan CPPC

dan kelengkapan CPPC di Kluang, Johor

Tarikh Lantikan : 28 Julai 2015

Tarikh Tandatangan Perjanjian : 23 Oktober 2015

Tarikh Tamat Tempoh Pre-production : 23 Julai 2017

Tarikh Tamat Tempoh Post-production : 23 Julai 2019

Jumlah Insentif Yang Diluluskan : RM 650,000.00

KPI Syarikat Bagi Peringkat Post-production :

1) Mencapai pengeluaran buah-buahan segar sebanyak 5,000 MT pada

tahun pertama.

2) Mencapai pengeluaran buah-buahan segar sebanyak 6,000 MT pada

tahun kedua.

Laluan Pasaran : Tanaman pisang oleh Syarikat Simple

- Produk dieksport ke Dubai, Singapura dan Korea
Farm Sdn Bhd
 FAR EAST IMPORT-EXPORT
(SERDANG) SDN BHD
(Program 21st Century)
Keterangan Projek :

• Pembangunan ladang buah berskala besar di Ban Ho

Tarikh Lantikan : April 2015

Tarikh Tandatangan Perjanjian : 29 September 2015

Tarikh Tamat Tempoh Pre-production : 16 April 2017

Tarikh Tamat Tempoh Post-production : 16 April 2019

Jumlah Insentif Yang Diluluskan : RM 1,633,977.00

KPI Syarikat Bagi Peringkat Post-production :

1) Mencapai pengeluaran sebanyak 520 MT bagi betik, pisang sebanyak

360 MT dan nangka sebanyak 20 MT pada tahun pertama.

2) Mencapai pengeluaran sebanyak 400 MT bagi betik, pisang sebanyak

250 MT dan nangka sebanyak 300 MT pada tahun kedua.

Tanaman nangka di ladang Ban Ho,

Kemaman
67 2. PROJEK KLUSTER TANAMAN BUAH-BUAHAN

• Pembangunan kluster melibatkan

pembangunan secara bersepadu aktiviti
sepanjang rantaian bekalan dari peringkat
ladang hingga ke pengguna (from farm to
table).
 68 PROJEK KLUSTER
NEGERI LOKASI
TANAMAN
Larut Matang / Selama
DURIAN
Perak
Perak Tengah / Pasir Salak
Jerantut
Kuala Lipis
Pahang
Bentong SASARAN
Raub OUTPUT
2016 2017 2018 2019 2020
Johor Segamat
Kedah Padang Terap / Yan Luas (ha) 500 500 500 500 500
Tanah Merah / Machang
Kelantan
Gua Musang / Kuala Krai Bil. petani (orang) 300 300 300 300 300
N. Sembilan Jelebu / K.Pilah
Pengeluaran (tan) 3,800 7,900 12,300 17,000 22,000
P.Pinang Balik Pulau
69
KLUSTER DURIAN KELANTAN

Colok kawalan serangga

Nama : Chong Yok Fon (Tina)

Lokasi : Taman Rusa, Gua Musang, Kelantan
Keluasan : 4.0 ha
Anggaran Hasil 2015: 10.0 mt
70 KLUSTER DURIAN NEGERI SEMBILAN

Nama : Sim Chim Eng

Lokasi : Kg Pengkalan Kempas, Port Dickson
Keluasan : 1.5 ha
Anggaran Hasil 2015: 1.3 mt
71 KLUSTER DURIAN PULAU PINANG

Nama : Tan Hock Hoe

Lokasi : Mkm Sg Pinang, Balik Pulau
Keluasan : 2.3 ha
Anggaran Hasil 2015: 2.8 mt
 PROJEK KLUSTER DURIAN,
BATU KURAU

Keluasan bertanam : 1562 ha

Luas berhasil : 781 ha

Jumlah Pengeluaran : 3,905 mt

Nilai Pengeluaran : RM 5,857,500

72

72
Gerak Kerja Transformasi Agromakanan
73
 74 PROJEK KLUSTER
TANAMAN BETIK
NEGERI LOKASI
Rompin
Pahang
Pekan

Kota Tinggi
Johor SASARAN
Segamat OUTPUT
2016 2017 2018 2019 2020
Perak Batang Padang
Luas (ha) 288 100 200 167 100
Selangor Hulu Langat
Bil. petani (orang) 10 20 40 30 20
Kedah Kubang Pasu

Melaka Jasin Pengeluaran (tan) 7,200 9,700 14,700 18,875 21,375

75 KLUSTER BETIK JOHOR

Nama : Meng Choon Plantation

Lokasi : Kota Tinggi, Johor
Keluasan : 50.0 ha
Anggaran Hasil 2015: 790.0 mt
76 KLUSTER BETIK PERAK

Nama : Tan Kai Seong

Lokasi : Perak
Keluasan : 2.0 ha
Anggaran Hasil 2015: 20.0 mt
 PROJEK PEMBANGUNAN LADANG ORGANIK
77
 PROJEK KLUSTER
78 TANAMAN
NEGERI LOKASI
MANGGA HARUMANIS
Beseri

Titi Tinggi
Perlis Mata Ayer
SASARAN
Paya OUTPUT
2016 2017 2018 2019 2020
Bintong
Luas (ha) 96.8 80 80 80 80
Kedah Kubang Pasu
Bil. petani (orang) 122 60 60 60 60

Pengeluaran (tan) 280 600 920 1,280 1,680

79
80 KLUSTER MANGGA HARUMANIS PERLIS

Nama : Azmie bin Ishak

Lokasi : Kg Santan, Perlis
Keluasan : 0.58 ha
Anggaran Hasil 2015: 4.5 mt
 KLUSTER MANGGA HARUMANIS PERLIS
81

Nama : Sawai Bin Muhamad

Lokasi : Kg Kubang Tiga, Perlis
Keluasan : 4.0 ha
Anggaran Hasil 2015: 8.0 mt
 KLUSTER MANGGA HARUMANIS PERLIS
82

Nama : Johari Bin Desa

Lokasi : Felda Mata Ayer, Perlis
Keluasan : 1.14 ha
Anggaran Hasil 2015: 4.1 mt
 83 PROJEK KLUSTER
TANAMAN
NEGERI LOKASI
RAMBUTAN
Kedah Padang Terap & Pendang

Temerloh

Pahang Kuala Lipis

SASARAN
Pekan OUTPUT
2016 2017 2018 2019 2020
Jelebu
N. Sembilan
Luas (ha) 50 50 100 100 33
Kuala Pilah

Perak Kg. Gajah Bil. petani (orang) 50 50 100 100 25

Pengeluaran (tan) 400 850 1,850 2,950 3,346

 KLUSTER RAMBUTAN KEDAH
84

Nama : Wan Bashiruddin b Hj Abdul Rahman

Lokasi : Kg. Sg. Pau, Kedah
Keluasan : 0.8 ha
Anggaran Hasil 2015: 6.0 mt
 PROJEK KLUSTER
RAMBUTAN, BALING

Keluasan Bertanam (CHE) : 26.93 ha

Keluasan Berhasil (CHE) : 20.98 ha

Jumlah Pengeluaran : 144,251.00 kg

Nilai Pengeluaran : RM 158,711.20

85
 86
PROJEK KLUSTER
TANAMAN
NEGERI LOKASI PISANG
Pokok Sena
Kedah
Kuala Muda
Selangor Kuala Langat
Ledang
Johor Batu Pahat SASARAN
Pontian OUTPUT
2016 2017 2018 2019 2020
Terengganu Dungun
Melaka Alor Gajah 150 150 150 150 150
Luas (ha)
Lipis
50 50 50 50 50
Pahang Bentong Bil. petani (orang)
Bera 2,250 4,500 6,750 6,750 6,750
Pengeluaran (tan)
87 KLUSTER PISANG SELANGOR

Nama : Kaseran bin Mingan

Lokasi : Kg. Sg. Blankan, Selangor
Keluasan : 2.0 ha
Anggaran Hasil 2015: 25.0 mt
88 KLUSTER PISANG JOHOR

Nama : Omar bin Rohani

Lokasi : Ladang Basir Ismail, Ulu Tiram
Keluasan : 5.0 ha
Anggaran Hasil 2015: 80.0 mt
89 KLUSTER PISANG JOHOR

Nama : Pang Yew Chin

Lokasi : Jementah, Johor
Keluasan : 1.2 ha
Anggaran Hasil 2015: 20.5 mt
 90 PROJEK KLUSTER
TANAMAN
NEGERI LOKASI
TEMBIKAI
Terengganu Dungun
Kelantan Bachok
Johor Mersing
Kota Tinggi
N. Sembilan Port Dickson SASARAN
Melaka Jasin OUTPUT
2016 2017 2018 2019 2020
Perak Hilir Perak
100 100 100 100 100
Luas (ha)
50 50 50 50 50
Bil. petani (orang)
7,500 15,000 22,500 30,000 37,500
Pengeluaran (tan)
91
92 KLUSTER TEMBIKAI KEDAH

Nama : Che Basah Abdullah

Lokasi : Kg Medan Sg. Batu, Kedah
Keluasan : 8.0 ha
Anggaran Hasil 2015: 380.0 mt
93 KLUSTER TEMBIKAI KELANTAN

Nama : Mohd Noor Hassan

Lokasi : Kg Banggol, Kelantan
Keluasan : 0.8 ha
Anggaran Hasil 2015: 24.5 mt
 94
3. PROGRAM TANAM SEMULA BUAH-BUAHAN TERPILIH
Merupakan usaha penting bagi memastikan kualiti serta kuantiti hasil tanaman dapat
diperkukuhkan untuk pasaran dalam dan luar negara, disamping menjamin sumber
pendapatan pekebun secara berterusan.
Pekebun digalakkan memulihkan tanaman dengan menggunakan klon benih baru
supaya hasil dikeluarkan bermutu dan mencapai piawaian kualiti.

SASARAN
OUTPUT
2016 2017 2018 2019 2020

Luas (ha) 1,750 1,750 1,750 1,750 1,750

Bil. petani (orang) 2,000 2,000 2,000 2,000 2,000

Pengeluaran (tan) 14,000 28,000 42,000 56,000 70,000

 KERJA MEMOTONG DAHAN

SETELAH POLLARDING SELEPAS 4 BULAN

Klon durian D197 yang berusia 4 tahun – 5 tahun yang telah berbuah
Selepas dicantum
 AGIHAN INPUT PERTANIAN (BAJA & RACUN), DAN ANAK
97
POKOK
98

Penerimaan alatan kecil pertanian

99

Anak pokok telah bertanam

100

Pemangkasan menggunakan alat pemangkas

101
TANAM SEMULA BUAH-BUAHAN TERPILIH
Lokasi : Kg Selamat, Penang
Keluasan : 53.5 ha
Bil Peserta Terlibat : 38 orang
102

INISIATIF KERAJAAN DALAM MENINGKATKAN EKSPORT BUAH-

BUAHAN (FACE)
 PROGRAM & AKTIVITI FACE PENGELUARAN

103
1. Menyediakan Maklumat Asas Komoditi untuk Eksport :

• senarai komoditi, pengeksport & pengeluar (pengusaha & swasta), negara

pengeksport

• lokasi pengeluaran & kapasiti, jadual pengeluaran

• dan lain-lain yang akan dikenalpasti

2. Aktiviti Pengembangan bagi Meningkatkan Pengeluaran Komoditi untuk Eksport

• Engagement dengan pengeluar dan pengeksport komoditi (tanaman, ternakan dan

perikanan)

• menyedia dan memaklumkan maklumat pasaran luar negara (negara, jenis komoditi,
harga dan lain-lain maklumat penting yang boleh melonjakkan eksport)

• mengenalpasti isu-isu di pihak pengeskport / pengeluaran untuk penyelesaian

• menyediakan kalender / corak pengeluaran komoditi terpilih untuk eksport

 PROGRAM & AKTIVITI FACE PENGELUARAN

10 3. Memperkasa Pengeluaran Komoditi untuk Eksport

• kenalpasti komoditi yang mempunyai kekuatan sedia ada untuk menembusi pasaran
baharu

• kenalpasti ruang pasaran baharu komoditi mengikut keperluan negara destinasi

• menyediakan teknologi baharu dalam meningkatkan pembekalan sumber & produktiviti

• mengenalpasti / menyediakan kemudahan pusat pengumpulan hasil bagi tujuan eksport

• akses pasaran kepada eksport komoditi terpilih ke negara sasaran, khususnya nangka
dan durian berjaya diperolehi

• sasaran penglibatan bumiputera sebagai pengeksport meningkat

4. Pengurusan FACE Pengeluaran Komoditi untuk Eksport

• Laporan Bulanan Pemantauan Pengeluaran Komoditi eksport disediakan

• Laporan 3 bulan sekali eksport komoditi terpilih disediakan

• Mesyuarat FACE Pengeluaran dijalankan sekali dalam 3 bulan

 BUAH-BUAHAN TUMPUAN EKSPORT DI BAWAH FACE
105
 KELUASAN SEPULUH (10) JENIS TANAMAN BUAH-BUAHAN
106 DI BAWAH PROGRAM FACE (2015)
Jenis
Jenis Buah
Buah Keluasan
Keluasan Pengeluaran
Pengeluaran
(ha)
Pengeluaran (ha) (mt)
(ha)
Durian
Durian
Nangka 70,607.8
30,465 368,270.7
4,021
0%4%2%
2% Pisang
Pisang
Durian 30,710.9
394,050 315,499.6
31,524 4%
Rambutan
Rambutan 16,796.8 65,648.7 7%
Rambutan 67,618 8,790
Nanas
Nanas
Belimbing 10,847.0
7,636 272,570.0
916 7% 45% Tembikai
Tembikai
Pisang 10,846.4
321,973 178,928.5
47,652
Nangka
Nangka
Tembikai 6,245.0
189,886 29,577.7
28,483 10% Betik
Betik
Betik 2,837.7
63,050 60,624.6
7,251 Belimbing
Belimbing
Jambu Batu 54,136722.7 6,4967,485.9
19% Mangga

Mangga
Manggis 5,772.7
23,240 22,672.2
2,742 Jambu Batu

Jambu
Nanas Batu 2,880.0
500,456 52,858.6
120,000

JUMLAH
Jumlah 158,267.00
??158,267.00 1,374,136.50
158,267.00
 SASARAN PENGELUARAN & EKSPORT
10 Jenis Buah-Buahan Terpilih
SUMBANGAN
PENGELUARAN (mt) EKSPORT (mt) PENGELUARAN
KEPADA EKSPORT
(%)
CAPAI SASAR % PENINGKATAN CAPAI SASAR % PENINGKATAN CAPAI SASAR
KOMODITI 2014e 2015e 2014e 2015e 2014e 2015e
Durian 376,565 414,000 9.94 22,168 25,493 15 5.89 6.16
Nangka 33,788 37,000 9.51 4,033 4,638 15 11.94 12.54
Betik 31,961 35,000 9.51 25,203 27,724 10 78.86 79.21
Manggis 25,878 28,000 8.20 6,413 7,375 15 24.78 26.33
Nanas 256,902 350,000 36.24 27,872 32,053 15 10.85 9.16
Belimbing 12,052 13,000 7.87 3,317 3,815 15 27.52 29.35
Jambu Batu 28,028 30,000 7.04 2,306 2,652 15 8.23 8.84
Pisang 298,314 343,000 14.98 20,722 23,830 15 6.95 6.95
Rambutan 71,568 82,000 14.58 1,621 1,864 14.99 2.26 2.27
Tembikai 220,226 246,000 11.70 63,214 72,696 15 28.70 29.55

Sumber : DOA
 SASARAN PENGELUARAN & EKSPORT BUAH-BUAHAN TERPILIH (mt)
SUKU TAHUN PERTAMA 2016
108 SASAR PENGELUARAN % PENCAPAIAN SASAR EKSPORT EKSPORT PENCAPAIAN
PENGELUARAN SEHINGGA MAC PENGELUARAN (%) 2016 (MT) SEHINGGA MAC EKSPORT (%)
BUAH
2016 (MT) 2016 (MT) 2016 (MT)
(a) (b) (b/a) x 100% (d) (e) (e/d) x 100%

Nangka 30,465 4,021 13.2 5,180 940 18.1

Durian 394,050 31,524 8.0 16,717 1,794 10.7
Rambutan 67,618 8,790 13.0 1,889 54 2.9
Belimbing 7,636 916 12.0 3,524 571 16.2
Pisang 321,973 47,652 14.8 26,466 5,449 20.6
Tembikai 189,886 28,483 15.0 86,411 14,481 16.8
Betik 63,050 7,251 11.5 27,596 5,792 21.0
Jambu Batu 54,136 6,496 12.0 2,471 570 23.1
Manggis 23,240 2,742 11.8 11,283 467 4.1

Nanas 500,456 120,000 24.0 26,002 5,872 22.6

JUMLAH 1,652,510 257,875 15.6 207,539 35,990 17.3

% PENCAPAIAN EKSPORT vs PENGELUARAN 14.0% *Sumber : DOA, LPNM & MAQIS
 PERBANDINGAN PENCAPAIAN EKSPORT
SUKU TAHUN PERTAMA TAHUN 2015 & 2016
BUAH-BUAHAN TERPILIH
109
PENCAPAIAN PENCAPAIAN
PERBANDINGAN (%)
BUAH SUKU PERTAMA 2015 (mt) SUKU PERTAMA 2016 (mt)
(b/q) x 100%
a b

Nangka 769 940 122.2

Durian 778 1,794 230.4
Rambutan 154 54 35.2
Belimbing 690 571 82.7
Pisang 3,982 5,449 136.9
Tembikai 12,785 14,481 113.3
Betik 6,733 5,792 86.0
Jambu Batu 715 570 79.8
Manggis 1,141 467 41.0
Nanas 5,770 5,872 101.8
JUMLAH 33,517 35,990 107.4
*Sumber : MAQIS & LPNM
110

ISU DAN CABARAN DALAM PENINGKATAN PENGELUARAN

BUAH-BUAHAN NEGARA
111

1. MEMPERTINGKAT KECEKAPAN
PENGURUSAN DI PERINGKAT
PENGELUARAN & PENGUMPULAN
BAGI TUJUAN EKSPORT-perlukah
satu sistem pengumpulan
terutama bagi mengutip hasil dari
kebun-kebun petani kecil
diwujudkan.
 2. KEKURANGAN HASIL YANG BERMUTU DAN MENCAPAI PIAWAIAN KUALITI.
112

Antraknos ‘Jelly seed’ Insidious fruit rot (IFR)

 Kerosakan / kecederaan mekanikal/fizikal

Luka
Belahan
Tusukan
Lelasan

- Menyediakan ruang untuk bakteria/ kulat masuk dan menyebabkan

kerosakan pada buah
- Meningkatkan kehilangan air
- Peningkatan kadar respirasi dan penghasilan haba
 3. KEHILANGAN HASIL LEPAS TUAI YANG TINGGI
114
 Pengangkutan di ladang
115
 PENGENDALIAN LEPAS TUAI DI LADANG

Buah-buahan tidak sepatutnya diletakkan di

atas tanah dan terdedah secara langsung
kepada cahaya matahari
PENGENDALIAN LEPASTUAI DI LADANG

Hasil seharusnya diletakkan di

dalam bekas yang bersesuaian dan
dilapik dengan bahan
Pusat Pemprosesan Hasil
Pengendalian lepastuai pisang
120 4. KUANTITI VARIETI UNTUK TUJUAN EKSPORT TIDAK DAPAT DIPENUHI

Rambutan (Anak Sekolah, Deli Banting)

Nanas Nangka Durian

(MD2) TekamYellow (D197, D24,)
(J33)

Belimbing Pisang Tembikai

(B10)

(Eksotika,
Sekaki) Betik Jambu Batu

Manggis
121
122
123
124
125

THANK YOU
 TOP 5 NEGARA PENGIMPORT 2014 & 2015 (BUAH-BUAHAN)

127 YEAR COUNTRY OF EXPORT (MT) (RM) YEAR COUNTRY OF EXPORT (MT) (RM)
Singapore 49,596 52,766,617 Singapore n.a 37,644,897
Hong Kong 16,184 22,351,793 Hong Kong n.a 14,799,297
2014 Taiwan 1,099 705,149 2015 United Arab Emirates n.a 2,125,246
United Arab Emirates 545 1,502,852 Indonesia n.a 1,077,231
Indonesia 408 878,228 Thailand n.a 301,600
Total QTT Exported 67,831 78,204,639 Total QTT Exported n.a 55,948,271
2014
68,309 mt 2015
RM 78.9 juta RM 56.3 juta

YEAR COUNTRY OF EXPORT (MT) (RM) YEAR COUNTRY OF EXPORT (MT) (RM)
Singapore 12,062 17,285,576 Singapore n.a 27,327,839
Indonesia 704 1,027,394 China n.a 17,414,973
2014 Hong Kong 312 8,381,343 2015 Hong Kong n.a 5,475,923
China 112 6,196,890 Australia n.a 775,518
Thailand 7 9,394 Indonesia n.a 359,954
Total QTT Exported 13,196 32,900,597 Total QTT Exported n.a 51,354,207
2014
13,215 mt 2015
RM 33.3 juta RM 52.1 juta

YEAR COUNTRY OF EXPORT (MT) (RM) YEAR COUNTRY OF EXPORT (MT) (RM)
Singapore 21,575 25,691,893 Singapore n.a 18,849,734
Hong Kong 1,912 5,234,134 Hong Kong n.a 4,296,373
2014 Thailand 446 452,850 2015 United Arab Emirates n.a 1,547,018
Indonesia 189 155,302 Thailand n.a 128,240
United Arab Emirates 176 863,918 Saudi Arabia n.a 101,975
Total QTT Exported 24,298 32,398,097 Total QTT Exported n.a 24,923,340
2014
24,356 mt 2015
RM 32.6 juta RM 25 juta
Sumber : MOA (2015)
 TOP 5 NEGARA PENGIMPORT 2014 & 2015 (BUAH-BUAHAN)

YEAR 128
COUNTRY OF EXPORT (MT) (RM) YEAR COUNTRY OF EXPORT (MT) (RM)
Singapore 20,851 25,187,652 Singapore n.a 18,503,194
Brunei 40 46,970 Brunei n.a 65,933
2014 Indonesia 26 23,352 2015 Indonesia n.a 16,140
United Arab Emirates 3 3,594 United Kingdom n.a 2,613
Saudi Arabia 0.6 1,920 Thailand n.a 1,500 2014
Total QTT Exported 20,921 25,263,488 Total QTT Exported n.a 18,589,380 20,922 mt 2015
RM 25.2 juta RM 18.6 juta

YEAR COUNTRY OF EXPORT (MT) (RM) YEAR COUNTRY OF EXPORT (MT) (RM)
Singapore 17,266 14,270,662 Singapore n.a 9,247,641
United Arab Emirates 4,017 6,201,521 United Arab Emirates n.a 2,802,723
2014 Egypt 1,091 1,523,262 2015 Iran n.a 1,839,895
Saudi Arabia 609 1,056,782 Egypt n.a 1,525,552
Iran 286 783,311 Saudi Arabia n.a 1,142,424
Total QTT Exported 23,270 23,835,538 Total QTT Exported n.a 16,558,235 2014
23,585 mt 2015
RM 24.4 juta RM 17.2 juta

YEAR COUNTRY OF EXPORT (MT) (RM) YEAR COUNTRY OF EXPORT (MT) (RM)
Netherlands 1,296 15,090,898 Netherlands n.a 9,114,313
Singapore 1,044 2,178,567 France n.a 1,674,152
2014 France 231 2,837,866 2015 Singapore n.a 1,531,194
Germany 50 476,181 Canada n.a 298,889
Switzerland 45 390,259 Italy n.a 212,973
Total QTT Exported 2,666 20,973,771 Total QTT Exported n.a 12,831,521 2014
2,786 mt 2015
RM 22.57 juta RM 13.6 juta

Sumber : MOA (2015)

 TOP 5 NEGARA PENGIMPORT 2014 & 2015 (BUAH-BUAHAN)

129
YEAR COUNTRY OF EXPORT (MT) (RM) YEAR COUNTRY OF EXPORT (MT) (RM)
Singapore 3,103.70 5,299,513 Singapore n.a 4,601,877
Hong Kong 563.15 1,551,164 United Kingdom n.a 994,545
2014 United Kingdom 163.59 2,012,101 2015 Hong Kong n.a 873,632
Indonesia 87.15 90,864 United Arab Emirates n.a 470,605
United Arab Emirates 61.44 655,062 2014 Germany n.a 408,824
Total QTT Exported 3,979 9,608,704 4,095 mt 2015 Total QTT Exported n.a 7,349,483
RM 10.6 juta RM 7.9 juta

YEAR COUNTRY OF EXPORT (MT) (RM) YEAR COUNTRY OF EXPORT (MT) (RM)
China 6,101 25,652,262 China n.a 2,227,110
Singapore 1,717 2,801,607 Singapore n.a 2,068,454
2014 Hong Kong 642 2,537,498 2015 Thailand n.a 1,153,762
Thailand 328 573,419 Hong Kong n.a 685,575
France 46 662,382 France n.a 42,639
Total QTT Exported 8,834 32,227,168 Total QTT Exported n.a 6,177,540
2014
8,919 mt 2015
RM 32.7 juta RM 6.2 juta

YEAR COUNTRY OF EXPORT (MT) (RM) YEAR COUNTRY OF EXPORT (MT) (RM)
Singapore 1,904.74 3,239,363 Singapore n.a 3,105,898
Indonesia 30.13 27,072 Saudi Arabia n.a 9,648
2014 United Kingdom 8.14 100,069 2015 Qatar n.a 8,071
United Arab Emirates 3.32 28,519 United Arab Emirates n.a 5,386
Brunei 3.15 3,150 Brunei n.a 2,912
Total QTT Exported 1,949 3,398,173 2014 Total QTT Exported n.a 3,131,915
1,954 mt 2015
RM 3.4 juta RM 3.1 juta

Sumber : MOA (2015)

 TOP 5 NEGARA PENGIMPORT 2014 & 2015 (BUAH-BUAHAN)

130

2014
1,494 mt 2015
RM 1.89 juta RM 1.97 juta

YEAR COUNTRY OF EXPORT (MT) (RM) YEAR COUNTRY OF EXPORT (MT) (RM)
Singapore 1,428.37 1,793,469 Singapore n.a 1,948,020
Indonesia 32.40 23,708 United Kingdom n.a 9,866
2014 Thailand 28.87 39,154 2015 Thailand n.a 4,530
United Kingdom 1.04 16,568 Indonesia n.a 2,503
Spain 0.66 4,245 United Arab Emirates n.a 2,057
Total QTT Exported 1,491 1,877,144 Total QTT Exported n.a 1,966,976

Sumber : MOA (2015)

132
Hot Water Treatment on Papaya
 Rendaman/rawatan

Semburan/siraman
PEMBERSIHAN:

Bagi hasil yang tidak

boleh dibersihkan
dengan cara rendaman,
hasil dibersihkan
dengan cara mengelap
kotoran di permukaan
menggunakan kain
basah
 BILASAN/PENGERINGAN

 Membuang air berlebihan sebelum pembungkusan

 Pengeringan boleh dilakukan di rak pengeringan / bakul
 Blower boleh digunakan untuk membantu pengeringan
Penggredan mengikut saiz secara
manual / menggunakan mesin
Pembungkusan secara pukal
Pembungkusan menggunakan kotak- sesuai untuk
kebanyakkan buah-buahan
Pengbungkusan
menggunakan kotak
Corrugated fibreboard
carton
Bakul Kayu
Plastic container

Corrugated fibreboard tray

 Pembungkusan runcit
•Untuk kuantiti yang sedikit
•Menggunakan beg polyethylene, jaring
nylon, tray polystyrene foam dan dibalut
dengan plastic lutsinar
 PERLABELAN

Memperkenalkan jenama dan menjadi simbol kualiti produk

PENGENDALIAN LEPASTUAI TOMATO
 KEMAJUAN AKTIVITI EKSPORT
Pest Mitigation Measures : Quarantine Treatments:

QUARANTINE FRUIT TYPE IMPORTING

TREATMENTS COUNTRY
Fumigation Pineapple Australia, Iran

Vapour Heat Papaya, Mango, Australia, Japan

Treatment (VHT) Mangosteen
Hot Water Treatment Papaya China
(HWT)
Quick Freezing Durian Australia, China

Cold Treatment Carambola USA, EU

Irradiation Papaya, Mango USA

Source : Department of Agriculture, Malaysia

AKTIVITI PEMPROSESAN
- PENGHASILAN PUREE MANGGA
AKTIVITI PEMPROSESAN
- PENGHASILAN PUREE NANAS

PUREE NANAS
 AKTIVITI PEMPROSESAN
- PRODUK BERASASKAN MANGGA

JUS
CONCENTRATE JEM SOS
 AKTIVITI PENGHASILAN PRODUK IAT
- MANGGA & NANAS

AISKRIM
MANGGA

SERBUK DADIH
MANGGA
MINUMAN GULA-GULA
MANGOPINE
YOGURT MANGGA MANGGA
CONCENTRATE
AKTIVITI PEMPROSESAN
- PRODUK BERASASKAN DURIAN

PES DURIAN DURIAN SEJUK BEKU

151 4. TEKNOLOGI PENINGKATAN HASIL
Mempertingkatkan teknologi lepastuai – CPPC (collection, processing, packaging
centre) – EPP7
– fertigasi, variety recommended, TEM, myGAP&myOrganic - figure,

Fertigasi Autopot Fertigasi Menggunakan Sistem Batas

 COMPOSTECH
152

Penggunaan yellow
sticker/kawalan serangga Teknologi memproses sisa
makanan dan sisa pertanian
kepada
“Compost” atau “Soil
Conditioner” digunakan di
TKPM Serdang, Titi Gantong,
Ayer Hitam & Besut
153

TEKNOLOGI LEPAS TUAI

YANG DICADANGKAN
MELALUI
ASEAN-KOREAN EXPERT DISPATCH PROGRAM (EDP)

REPORT PRESENTED
BY:
PROF DR. JOO BAEK LEE
DAEGU HEALTH COLLEGE
(**) Packing House
- Pre-cooling : Vacuum cooling
Vegetables Temp. : 20~25℃  cold storage 3~5℃
 Packing(10~15℃)  product cold storage(3~5℃)
(**) Pre-cooling : Medium temperature between product
and cold storage ro0m
(ex) Vegetables Temp. : 20~25℃  pre-cooling(10~12℃)
 cold storage 3~5℃
HACCP
1) Entrance : Shoes cabinets/ Slippers
Boots/ Gowns(Uniforms)/
Sanitation : Hand wash/ Boots disinfection
Removal contaminants of uniform
(Air shower or Adhesive roll)
2) In packing ro0m : All open the room
- Raw materials, Pallets, Containers, Trimming losses,
Packing materials, Products and Outside airs
2. Clean Area
- Packing room : Packing machine/ Products

3. Workers In/ Out : Arrows on the factory floor

4. To prevent cross-flow of the products and workers
(**) If certified by HACCP
- Zoning of general and clean area
1. General Area
- Pre-treatment room : Vacuum cooling machine,
Raw materials cold storage, Trimming & Weighing
Product cold storage
- Packing materials room : PE bags, Labels etc.
Pengangkutan/pembungkusan di Korea
Lelongan (auction programme) produk pertanian di
pasar borong (di Korea)
Pembungkusan buah-buahan(pasar borong)
Fruits Packing(Wholesales Market)
Pengangkutan : Wing lorry
Pembungkusan
Penyimpanan sejuk beku
Pusat Pemprosesan Hasil di Jepun
Pasar Borong (Tsukiji, Japan)
Pasar Borong (Tsukiji, Japan)
Pembungkusan buah tembikai
Melon di Fukuoka, Jepun
1. Pengurusan Sanitari
1) Tempat mencuci tangan dan disinfektan/Alat
Pengering Tangan
2) Rak Kasut
3) Pass box
4) Entrance

Vinyl Shutter Strip Door

Overhead door Shutter Dock Shelter

Insecticide shutter
5) Joint part of floor & wall (R-form)
6) Barrier system

① Passage tour
② Prevention of cross-contamination
③ Air shower
Separate In / Out
GAMBAR PEMENANG
MAHA 2014
(BUAH-BUAHAN)
Jenis Tanaman /Type of Crop :
Belimbing / Starfruit
(Averrhoa carambola)
Varieti / Variety : Belimbing Merah
Nama Pengusaha /Entrepreneur :
Tan Saw Shing
Lokasi Ladang /Farm Location :
Batu 12, Jementah, Segamat, Johor
Luas Ladang /Farm Hectarage :
2.4 hektar / 2.4 hectare
Pengeluaran /Production :
85.0 mtan / 85.0 mt
No. telefon /Tel. No. :
012-764 2962
Jenis Tanaman /Type of Crop :
Belimbing / Starfruit
(Averrhoa carambola)
Varieti / Variety : B10
Nama Pengusaha /Entrepreneur :
Liew Wei Choy
Lokasi Ladang /Farm Location :
Kg. Batu Arang, Gombak, Selangor
Luas Ladang /Farm Hectarage :
4.0 hektar /4.0 hectare
Pengeluaran /Production :
140.0 mtan/ 140.0 mt
No. telefon /Tel. No. :
012-212 9896
Jenis Tanaman /Type of Crop :
Belimbing / Starfruit
(Averrhoa carambola)
Varieti / Variety : B10, B12
Nama Pengusaha /Entrepreneur :
Foo Meng Chye
Lokasi Ladang /Farm Location :
Kg. Bukit Perah, Kuala Pilah, Negeri Sembilan
Luas Ladang /Farm Hectarage :
37.0 hektar /37 .0 hectare
Pengeluaran /Production :
1,200.0 mtan/ 1,200.0 mt
No. telefon /Tel. No. :
012-511 6013
Jenis Tanaman /Type of Crop : Luas Ladang /Farm Hectarage :
Betik / Papaya 9.5 hektar /9.5 hectare
(Carica papaya)
Pengeluaran /Production :
Varieti / Variety : Sekaki 420.0 mtan / 420.0 mt
Nama Pengusaha / Entrepreneur : No. telefon /Tel. No. :
Ibrahim bin Roslan@Karlimutthu 019-481 8809
Lokasi Ladang /Farm Location :
Perda Veggie Park, Tasik Gelugor, Pulau Pinang
Jenis Tanaman /Type of Crop :
Betik / Papaya
(Carica papaya)
Varieti / Variety : Sekaki
Nama Pengusaha / Entrepreneur :
Kia Shing Importers Exporters Sdn Bhd
Lokasi Ladang /Farm Location :
Pulau Manis, Kuantan, Pahang
Luas Ladang /Farm Hectarage :
5.0 hektar /5.0 hectare
Pengeluaran /Production :
200.0 mtan / 200.0 mt
No. telefon /Tel. No. :
019-400 4134
Jenis Tanaman /Type of Crop :
Betik / Papaya
(Carica papaya)
Varieti / Variety : Sekaki
Nama Pengusaha /Entrepreneur :
Meng Choon Plantation
Lokasi Ladang /Farm Location :
Kota Tinggi, Johor
Luas Ladang /Farm Hectarage :
60 hektar / 60 hectare
Pengeluaran /Production :
2,000.0 mtan / 2,000.0 mt
No. telefon /Tel. No. :
07-934 8200
Jenis Tanaman /Type of Crop :
Jambu Air/ Water Rose Apple
(Syzygium aqueum)
Varieti / Variety :
Nama Pengusaha / Entrepreneur :
Zainuddin bin Hamzah
Lokasi Ladang /Farm Location :
Kg. Padang Selising, Machang, Kelantan
Luas Ladang /Farm Hectarage :
1.0 hektar /1.0 hectare
Pengeluaran /Production :
25.0 mtan/ 25.0 mt
No. telefon /Tel. No. :
017-974 6968
Jenis Tanaman /Type of Crop :
Jambu Air/ Water Rose Apple
(Syzygium aqueum )
Varieti / Variety : Asahan
Nama Pengusaha / Entrepreneur :
Liow Joon Seng
Lokasi Ladang /Farm Location :
Lot 27, Kg Relau, Jasin, Melaka
Luas Ladang /Farm Hectarage :
3.8 hektar /3.8 hectare
Pengeluaran /Production :
90.0 mtan/ 90.0 mt
No. telefon /Tel. No. :
012-612 6311
Jenis Tanaman /Type of Crop :
Jambu Air / Water Rose Apple
(Syzygium aqueum)
Varieti / Variety :
Nama Pengusaha / Entrepreneur :
Kia Shing Importers Exporters Sdn Bhd
Lokasi Ladang /Farm Location :
Pulau Manis, Kuantan, Pahang
Luas Ladang /Farm Hectarage :
4.0 hektar /4.0 hectare
Pengeluaran /Production :
92 mtan/ 92 mt
No. telefon /Tel. No. :
019-400 4134
Jenis Tanaman /Type of Crop :
Jambu Batu/ Guava
(Psidium guajava)
Varieti / Variety : Lo Han
Nama Pengusaha / Entrepreneur :
Ng Cheng Siok
Lokasi Ladang /Farm Location :
Kg Klebang Kecil, Melaka
Luas Ladang /Farm Hectarage :
1.2 hektar / 1.2 hectare
Pengeluaran /Production :
20 mtan/ 20 mt
No. telefon /Tel. No. :
010-220 1108
Jenis Tanaman /Type of Crop :
Jambu Batu / Guava
(Psidium guajava)
Varieti / Variety : Lo Han
Nama Pengusaha /Entrepreneur :
Chan Saw Choo
Lokasi Ladang /Farm Location :
Kg. Sawah Raja, Rembau, Negeri Sembilan
Luas Ladang /Farm Hectarage :
2.0 hektar /2.0 hectare
Pengeluaran /Production :
35.0 mtan/ 35.0 mt
No. telefon /Tel. No. :
012-683 8336
Jenis Tanaman /Type of Crop :
Jambu Batu / Guava
(Psidium guajava)
Varieti / Variety : Lo Han
Nama Pengusaha / Entrepreneur :
Ang Kim Hock
Lokasi Ladang /Farm Location :
Batu 14, Kebun Jambu, Trong, Perak
Luas Ladang /Farm Hectarage :
25.0 hektar /25.0 hectare
Pengeluaran /Production :
500.0 mtan/ 500.0 mt
No. telefon /Tel. No. :
019-578 7899
Jenis Tanaman /Type of Crop :
Jambu Batu Tanpa Biji / Guava
(Psidium guajava)
Varieti / Variety :
Nama Pengusaha /Entrepreneur :
Liew Wei Choy
Lokasi Ladang /Farm Location :
Kg. Batu Arang, Gombak, Selangor
Luas Ladang /Farm Hectarage :
4.0 hektar /4.0 hectare
Pengeluaran /Production :
51.0 mtan / 51.0 mt
No. telefon /Tel. No. :
012-212 9896
Jenis Tanaman /Type of Crop :
Jambu Batu Tanpa Biji/ Guava (Seedless)
(Psidium guajava)
Varieti / Variety :
Nama Pengusaha / Entrepreneur :
Ng Lean Hooi
Lokasi Ladang /Farm Location :
Kg Setol, Kepala Batas, Pulau Pinang
Luas Ladang /Farm Hectarage :
1.6 hektar /1.6 hectare
Pengeluaran /Production :
17.0 mtan / 17.0mt
No. telefon /Tel. No. :
012-431 8983
Jenis Tanaman /Type of Crop :
Limau Bali / Pomelo
(Citrus grandis)
Varieti / Variety :
Nama Pengusaha / Entrepreneur :
Low Tow Chuan
Lokasi Ladang /Farm Location :
Telok Medan, Perak
Luas Ladang /Farm Hectarage :
2.4 hektar /2.4 hectare
Pengeluaran /Production :
40.0 mtan / 40.0 mt
No. telefon /Tel. No. :
012-517 7412
Jenis Tanaman /Type of Crop : Luas Ladang /Farm Hectarage :
Limau / Citrus 2.0 hektar / 2.0 hectare
(Citrus suhuiensis)
Pengeluaran /Production :
Varieti / Variety : Madu 50.0 mtan / 50.0 mt
Nama Pengusaha /Entrepreneur : No. telefon /Tel. No. :
Baharudin bin Me’at 017-795 7087
Lokasi Ladang /Farm Location :
Felda Tenggaroh Selatan 1, Kota Tinggi, Johor
Jenis Tanaman /Type of Crop :
Limau / Citrus
(Citrus suhuiensis)
Varieti / Variety : Madu
Nama Pengusaha / Entrepreneur :
Heng Kang Huai
Lokasi Ladang /Farm Location :
Kg Pondok Tanjung, Parit Buntar, Perak
Luas Ladang /Farm Hectarage :
8.0 hektar /8.0 hectare
Pengeluaran /Production :
200.0 mtan/ 200.0 mt
No. telefon /Tel. No. :
016-229 6339
Jenis Tanaman /Type of Crop :
Limau / Citrus
(Citrus suhuiensis)
Varieti / Variety : Madu
Nama Pengusaha / Entrepreneur :
Tan Bak Sim
Lokasi Ladang /Farm Location :
Kg Larut Ulu, Taiping, Perak
Luas Ladang /Farm Hectarage :
3.4 hektar /3.4 hectare
Pengeluaran /Production :
90.0 mtan / 90.0 mt
No. telefon /Tel. No. :
012-505 2880
Jenis Tanaman /Type of Crop :
Mangga/ Mango
(Mangifera indica)
Varieti / Variety : Chok Anan
Nama Pengusaha / Entrepreneur :
Abdul Aziz bin Ismail
Lokasi Ladang /Farm Location :
Kelompok Mangga, Kg Gelam, Melaka
Luas Ladang /Farm Hectarage :
4.8 hektar / 4.8 hectare
Pengeluaran /Production :
24.0 mtan / 24.0 mt
No. telefon /Tel. No. :
019-777 4920
Jenis Tanaman /Type of Crop :
Mangga/ Mango
(Mangifera indica)
Varieti / Variety : Chok Anan
Nama Pengusaha / Entrepreneur :
Lizawati bt Razak
Lokasi Ladang /Farm Location :
Kelompok Mangga, Kg Gelam, Melaka
Luas Ladang /Farm Hectarage :
1.6 hektar / 1.6 hectare
Pengeluaran /Production :
8.0 mtan / 8.0 mt
No. telefon /Tel. No. :
014-233 1429
Jenis Tanaman /Type of Crop :
Mangga / Mango
(Mangifera indica)
Varieti / Variety : Chok Anan
Nama Pengusaha / Entrepreneur :
Nafsin bin Kudin
Lokasi Ladang /Farm Location :
Kg. Bira-biraan, Kota Belud, Sabah
Luas Ladang /Farm Hectarage :
4.6 hektar /4.6 hectare
Pengeluaran /Production :
23.0 mtan / 23.0 mt
No. telefon /Tel. No. :
016-842 8345
Jenis Tanaman /Type of Crop :
Nanas / Pineapple
(Ananas cosmosus)
Varieti / Variety : Moris
Nama Pengusaha / Entrepreneur :
Ishak bin Ku Saad
Lokasi Ladang /Farm Location :
TKPM Juru, Seberang Perai, P.Pinang
Luas Ladang /Farm Hectarage :
4.0 hektar /4.0 hectare
Pengeluaran /Production :
170.0 mtan/ 170.0mt
No. telefon /Tel. No. :
013-509 8277
Jenis Tanaman /Type of Crop :
Nanas / Pineapple
(Ananas comosus)
Varieti / Variety : Moris
Nama Pengusaha / Entrepreneur :
Lee See Hai
Lokasi Ladang /Farm Location :
TKPM Juru, Seberang Perai, Pulau Pinang
Luas Ladang /Farm Hectarage :
4.0 hektar /4.0 hectare
Pengeluaran /Production :
150.0 mtan/ 150.0 mt
No. telefon /Tel. No. :
019-449 4603
Jenis Tanaman /Type of Crop :
Nanas / Pineapple
(Ananas comosus)
Varieti / Variety : Josephine
Nama Pengusaha /Entrepreneur :
Baharudin bin Mohd Simah
Lokasi Ladang /Farm Location :
TKPM Sg. Blankan, Sepang, Selangor
Luas Ladang /Farm Hectarage :
4.0 hektar / 4.0 hectare
Pengeluaran /Production :
120.0 mtan/ 120.0 mt
No. telefon /Tel. No. :
019-611 2776
Jenis Tanaman /Type of Crop :
Nanas / Pineapple
(Ananas comosus)
Varieti / Variety : MD2
Nama Pengusaha / Entrepreneur :
Zakaria bin Ismail
Lokasi Ladang /Farm Location :
Ladang Mayfield, Ara Kuda, Pulau Pinang
Luas Ladang /Farm Hectarage :
4.0 hektar /4.0 hectare
Pengeluaran /Production :
145.0 mtan / 145.0 mt
No. telefon /Tel. No. :
019-406 0603
Jenis Tanaman /Type of Crop :
Nanas / Pineapple
(Ananas comosus)
Varieti / Variety : MD2
Nama Pengusaha /Entrepreneur :
Kulim Pineapple Farm
Lokasi Ladang /Farm Location :
Ulu Tiram, Johor Bahru, Johor
Luas Ladang /Farm Hectarage :
162.0 hektar /162.0 hectare
Pengeluaran /Production :
1,100 mtan/ 1,100.0 mt
No. telefon /Tel. No. :
07-863 0575
Jenis Tanaman /Type of Crop :
Nanas / Pineapple (Ananas comosus)
Varieti / Variety : MD2
Nama Pengusaha / Entrepreneur :
Rompin Integrated Pineapple Industries
Lokasi Ladang /Farm Location :
KM31, Kg. Tanam, Rompin, Pahang
Luas Ladang /Farm Hectarage :
20.0 hektar /20.0 hectare
Pengeluaran /Production :
400.0 mtan/ 400.0 mt
No. telefon /Tel. No. :
012-427 2396
Jenis Tanaman /Type of Crop :
Nangka / Jackfruit
(Artocarpus heterophyllus )
Varieti / Variety : Tekam Yellow (J33)
Nama Pengusaha / Entrepreneur :
Wong Voon Min
Lokasi Ladang /Farm Location :
Lot 289, Mukim Jus, Jasin Melaka
Luas Ladang /Farm Hectarage :
2.4 hektar / 2.4 hectare
Pengeluaran /Production :
45.0 mtan / 45.0 mt
No. telefon /Tel. No. :
012-683 1534
Jenis Tanaman /Type of Crop :
Nangka / Jackfruit
(Artocarpus heterophyllus)
Varieti / Variety : Tekam Yellow (J33)
Nama Pengusaha / Entrepreneur :
Mohmad bin Man
Lokasi Ladang /Farm Location :
Kelompok Buah Mempaga, Bentong, Pahang
Luas Ladang /Farm Hectarage :
4.2 hektar /4.2 hectare
Pengeluaran /Production :
55.0 mtan / 55.0 mt
No. telefon /Tel. No. :
019-987 2697
Jenis Tanaman /Type of Crop :
Nangka / Jackfruit
(Artocarpus heterophyllus)
Varieti / Variety : Tekam Yellow (J33)
Nama Pengusaha /Entrepreneur :
Mohd Sani bin Ujang
Lokasi Ladang /Farm Location :
TKPM Gemas, Tampin, Negeri Sembilan
Luas Ladang /Farm Hectarage :
5.0 hektar /5.0 hectare
Pengeluaran /Production :
75.0 mtan / 75.0 mt
No. telefon /Tel. No. :
019-649 7775
Jenis Tanaman /Type of Crop :
Pisang / Banana
(Musa sp.)
Varieti / Variety : Cavendish
Nama Pengusaha /Entrepreneur :
Kulim Montel Farm @ Omar bin Rohani
Lokasi Ladang /Farm Location :
Ladang Basir Ismail, Ulu Tiram, Johor
Luas Ladang /Farm Hectarage :
463.0 hektar /463.0 hectare
Pengeluaran /Production :
4,181 mtan/ 4,181 mt
No. telefon /Tel. No. :
019-708 8704
Jenis Tanaman /Type of Crop :
Pisang / Banana
(Musa sp.)
Varieti / Variety : Berangan
Nama Pengusaha /Entrepreneur :
Norhasmi bin Musa
Lokasi Ladang /Farm Location :
Kg. Talang Hulu, Kuala Pilah, Negeri Sembilan
Luas Ladang /Farm Hectarage :
23.0 hektar /23.0 hectare
Pengeluaran /Production :
145.0 mtan/ 145.0 mt
No. telefon /Tel. No. :
012-235 9284
Jenis Tanaman /Type of Crop : Luas Ladang /Farm Hectarage :
Pisang/ Banana 9.5 hektar /9.5 hectare
(Musa sp.)
Pengeluaran /Production :
Varieti / Variety : Berangan 180.0 mtan / 180.0 mt
Nama Pengusaha / Entrepreneur : No. telefon /Tel. No. :
Te Meng Boon 016-445 6558
Lokasi Ladang /Farm Location :
Perda Veggie Park, Tasik Gelugor, Pulau Pinang
Jenis Tanaman /Type of Crop :
Pitaya / Dragon Fruit
(Hylocereus polyrhizus)
Varieti / Variety :
Nama Pengusaha /Entrepreneur :
Muhamad bin Ismail
Lokasi Ladang /Farm Location :
Kg. Semangkuk, Rembau, Negeri Sembilan
Luas Ladang /Farm Hectarage :
4.0 hektar /4.0 hectare
Pengeluaran /Production :
80.0 mtan / 80.0 mt
No. telefon /Tel. No. :
012-672 6393
Jenis Tanaman /Type of Crop :
Pitaya / Dragon Fruit
(Hylocereus polyrhizus)
Varieti / Variety :
Nama Pengusaha /Entrepreneur :
Tan Tack Hock
Lokasi Ladang /Farm Location :
Kg. Keru, Tampin, Negeri Sembilan
Luas Ladang /Farm Hectarage :
4.8 hektar /4.8 hectare
Pengeluaran /Production :
86.0 mtan/ 86.0 mt
No. telefon /Tel. No. :
012-631 6213
Jenis Tanaman /Type of Crop :
Pitaya / Dragon Fruit
(Hylocereus polyrhizus)
Varieti / Variety :
Nama Pengusaha /Entrepreneur :
Lee Chee Wei
Lokasi Ladang /Farm Location :
Batu 1, Pekan Sepang, Selangor
Luas Ladang /Farm Hectarage :
5.3 hektar / 5.3 hectare
Pengeluaran /Production :
80.0 mtan/ 80.0 mt
No. telefon /Tel. No. :
017-661 1322
Jenis Tanaman /Type of Crop :
Rock Melon / Rock Melon
(Cucumis melo reticulatus)
Varieti / Variety : Glamour
Nama Pengusaha / Entrepreneur :
Mastura binti Abdul Aziz
Lokasi Ladang /Farm Location :
Parit 7, Kg Sg Pergam, Bagan Datoh, Perak
Luas Ladang /Farm Hectarage :
1.0 hektar /1.0 hectare
Pengeluaran /Production :
40.0 mtan / 40.0 mt
No. telefon /Tel. No. :
012-567 6712
Jenis Tanaman /Type of Crop :
Melon / Melon
(Cucumis melo reticulatus)
Varieti / Variety : Jade
Nama Pengusaha /Entrepreneur :
Tan Chee Wee
Lokasi Ladang /Farm Location :
Tmn. Fertigasi Kejora, Kota Tinggi, Johor
Luas Ladang /Farm Hectarage :
2.8 hektar / 2.8 hectare
Pengeluaran /Production :
70.0 mtan/ 70.0 mt
No. telefon /Tel. No. :
016-718 3782
Jenis Tanaman /Type of Crop :
Rockmelon/ Rock Melon
(Cucumis melo reticulatus)
Varieti / Variety : Glamour
Nama Pengusaha / Entrepreneur :
Che Noordin bin Ismail
Lokasi Ladang /Farm Location :
TKPM Btg. Merbau, Tanah Merah, Kelantan
Luas Ladang /Farm Hectarage :
0.2 hektar /0.2 hectare
Pengeluaran /Production :
10.0 mtan / 10.0 mt
No. telefon /Tel. No. :
013-903 2711
Jenis Tanaman /Type of Crop :
Tembikai / Watermelon
(Citrullus lunatus)
Varieti / Variety :
Nama Pengusaha / Entrepreneur :
Che Basah binti Abdullah
Lokasi Ladang /Farm Location :
Kg Medan, Bandar Baharu, Kedah
Luas Ladang /Farm Hectarage :
8.0 hektar /8.0 hectare
Pengeluaran /Production :
380.0 mtan/ 380.0 mt
No. telefon /Tel. No. :
016-461 1553
Jenis Tanaman /Type of Crop :
Tembikai Susu / Honey Dew
(Cucumis melo)
Varieti / Variety :
Nama Pengusaha / Entrepreneur :
Hj. Mohd Noor bin Hassan
Lokasi Ladang /Farm Location :
Kg. Banggol, Kota Bharu, Kelantan
Luas Ladang /Farm Hectarage :
1.0 hektar /1.0 hectare
Pengeluaran /Production :
24.5 mtan/ 24.5 mt
No. telefon /Tel. No. :
013-945 1953
Jenis Tanaman /Type of Crop :
Tembikai Susu/ Honey Dew
(Cucumis melo)
Varieti / Variety :
Nama Pengusaha /Entrepreneur :
Stephen Sat Choo Han
Lokasi Ladang /Farm Location :
Kg. Tanjung Agas, Negeri Sembilan
Luas Ladang /Farm Hectarage :
8.0 hektar /8.0 hectare
Pengeluaran /Production :
83.0 mtan/ 83.0 mt
No. telefon /Tel. No. :
017-618 2587