Professional Documents
Culture Documents
Kvet lekárstva,
koreň života
Kniha druhá
Liečba stravou a bylinami
Martin Vajdík
2
Obsah
Kapitola 1. Liečba stravou........................................................................................................................................8
1.1. Úvod k liečbe stravou.......................................................................................................................................8
1.2. Základné princípy liečby stravou.....................................................................................................................9
1.3. Zložité princípy liečby stravou.......................................................................................................................13
1.3.1. Teplotný účinok.........................................................................................................................................13
1.3.2. Chuť potravín............................................................................................................................................13
1.3.3. Účinok na dráhy a orgány.........................................................................................................................14
1.3.4. Smer pohybu..............................................................................................................................................14
1.3.5. Kontraindikácie v liečbe stravou...............................................................................................................14
1.4. Liečebná strava..............................................................................................................................................15
1.4.1. Druhy liečebnej stravy...............................................................................................................................15
1.4.2. Príprava liečebnej stravy..........................................................................................................................16
1.4.3. Uskladnenie potravín................................................................................................................................16
1.4.4. Podstata liečby stravou.............................................................................................................................16
1.5. Strava pre deti................................................................................................................................................30
1.6. Druhy potravín...............................................................................................................................................31
1.6.1. Obilniny.....................................................................................................................................................32
1.6.2. Strukoviny..................................................................................................................................................33
1.6.3. Zelenina.....................................................................................................................................................34
1.6.4. Ovocie........................................................................................................................................................37
1.6.5. Hríby..........................................................................................................................................................40
1.6.6. Orechy.......................................................................................................................................................42
1.6.7. Semená.......................................................................................................................................................42
1.6.8. Ochuteniny.................................................................................................................................................43
1.6.9. Mäso..........................................................................................................................................................44
1.6.10. Ryby.........................................................................................................................................................46
1.6.11. Ostatné potraviny....................................................................................................................................47
1.7. Slovenská kuchyňa očami čínskej medicíny...................................................................................................48
1.8. Niekoľko možností liečby stravou...................................................................................................................49
Kapitola 2. Liečba bylinami...................................................................................................................................59
2.1. Úvod k liečbe bylinami...................................................................................................................................59
2.2. Základné princípy liečby bylinami.................................................................................................................61
2.2.1. Teplotný účinok.........................................................................................................................................62
2.2.2. Chuť...........................................................................................................................................................62
2.2.3. Účinok na dráhy........................................................................................................................................63
2.2.4. Dopĺňanie a vypúšťanie.............................................................................................................................64
2.2.5. Jedovatosť bylín........................................................................................................................................64
2.2.6. Dávkovanie bylín a užívanie liečiv............................................................................................................65
2.2.7. Kontraindikácie.........................................................................................................................................66
2.2.8. Vhodné a nevhodné kombinácie bylín.......................................................................................................67
2.3. Prístup k byline...............................................................................................................................................68
2.3.1. Zber bylín..................................................................................................................................................68
2.3.2. Úprava bylín.............................................................................................................................................69
2.4. Druhy liečiv a ich príprava............................................................................................................................71
2.4.1. Nálev..........................................................................................................................................................71
2.4.2. Odvar.........................................................................................................................................................72
2.4.3. Tinktúra.....................................................................................................................................................73
2.4.4. Olej............................................................................................................................................................73
2.4.5. Masť...........................................................................................................................................................73
2.4.6. Práškové zmesi..........................................................................................................................................74
2.4.7. Guličky.......................................................................................................................................................74
2.4.8. Obklady.....................................................................................................................................................74
2.5. Voda...............................................................................................................................................................74
2.5.1. Kúpele........................................................................................................................................................75
2.6. Osem spôsobov liečby bylinami.....................................................................................................................75
2.6.1. Podpora potenia........................................................................................................................................75
3
Toto je prvý zo zväzkov, kde budú opísané liečebné metódy čínskeho lekárstva. Čínska medicína nie je len
umením liečiť, ale je to aj umenie správne a zdravo žiť. Znalosť liečivých vlastností potravín a bylín nás
všetkých k tomuto umeniu žiť dosť približuje.
Čo si treba na začiatok uvedomiť je to, že človek, ktorý lieči stravou a bylinami má už veľkú zodpovednosť. Pri
nesprávnom podaní lieku človeku nie len že nepomôžeme, ale mu tak môžme aj uškodiť. Preto som sa snažil túto
knihu napísať čo možno najpodrobnejšie. Keď človek podá byliny, alebo celkovo liečivo nesprávne, poškodzuje
si aj svoju karmu. To sa týka aj rôznych firiem, ktoré predávajú nesprávne namiešané bylinné čaje a tak podobne.
Je to potom ich zlá karma, keď toľkým ľuďom poškodia.
Tento zväzok je výnimočný aj tým, že už tu občas spomínam aj niečo z alchýmie, z čínskej alchýmie.
Keď som sa začal učiť čínsku medicínu, veľa som čítal o čínskej bylinnej liečbe. To bolo to, čo ma vlastne
prilákalo k učeniu. O bylinky som sa zaujímal ešte pred tým, než som vôbec o čínskej medicíne niečo počul.
Vtedy to však boli iba bylinky a nič viac. Vždy som sa zaujímal o našu kultúru, o naše dejiny, o slovanstvo. Toto
všetko ma potom rôznymi cestami priviedlo aj k tomu, ako naši predkovia liečili. Potom som „objavil” Ájurvédu
a ďalej už ma to doviedlo k čínskej medicíne. Čo všetko znamená „liečba bylinami”, to som pochopil až oveľa
neskôr.
V Číne – ale samozrejme, že aj v iných krajinách – sú veľmi využívané aj ľudové liečebné prostriedky, preto
som sem zaradil aj túto kapitolu. Z ľudového liečenia povstalo čínske lekárstvo a dostalo takú tvár, akú má teraz.
Najťažšie pri tvorbe tohto zväzku bolo rozhodnúť, kam dať niektoré liečivá. Napríklad huby sa u nás používajú
ako potravina a v čínskej medicíne ich pridávajú aj do bylinných zmesí. Alebo taký kukuričný hodváb, či
kukurica samotná. Je to potravina, alebo bylina? Liečivá – sú tu rôzne liečivá a nie len potraviny a byliny – sú
teda rozdelené podľa môjho systému a možno s ním nebude každý súhlasiť. Na tom však až tak nezáleží.
Dané liečivá sú tu opísané takým spôsobom, ako bývali opisované v starých lekárskych knihách Číny – aspoň
som sa tomu snažil priblížiť.
V tejto knihe je uvedených 115 potravín, 192 receptov na liečbu stravou, 155 liečiv zaradených medzi byliny a
102 bylinných zmesí. Toto všetko by malo postačovať na liečbu väčšiny ochorení.
8
aj liečivá, ktoré nie sú v iných lekárskych knihách a navyše sú tu anatomicky presné kresby danej potraviny.
Táto kniha bola určená pre najširšie vrstvy obyvateľstva.
V dynastii Ming bola aj spísaná kniha „Osem esejí o zachovaní života“, kde je popísaná liečba stravou, no aj
použitie stravy pri prevencii.
V dynastii Čching v „Knihe receptov od Wang Š´-siunga” je uvedených 300 druhov liečivej stravy a nápojov, no
vždy spolu s akupunktúrou.
Strava sa v Ázii na liečbu používa aj dnes ako hlavná, alebo aj ako podporná liečba, no má veľký význam aj
v prevencii. Každá strava a každé jedlo je liečivé. Treba len vedieť ako potravinu použiť. Čínska náuka o strave
nepozná žiadne minerálne látky, vitamíny, bielkoviny... Aj tak je strava rozmanitá, dodáva všetko, čo v tele treba
a lieči. Až dnes pracujú niektorý čínsky lekári aj s vitamínmi a minerálmi, no to podávanie stravy neovplyvnilo.
Uvediem príklad: Choroba štítnej žľazy vzniká pri nedostatku jódu, podávame teda morské riasy, ktoré majú
jódu dostatok. Číňania toto vedeli už pred storočiami a jód pritom nepoznali! Rozdiel je len v celistvom chápaní,
poznanie týchto vecí je len obohatenie vedomostí. Železo získame napr. z jabĺk, mäsa, ovsených vločiek, melasy.
Jód získame z morských plodov a rias. Draslík je v mlieku, zemiakoch, ovocí a zelenine. Vápnik sa nachádza
v strukovinách, mlieku a listovej zelenine. Horčík získame zo zeleniny, obilnín, fazule a orechov. Sodík je
hlavne v soli. Zinok máme v tele vďaka strukovinám, mäsu, ovseným vločkám a niektorým orechom. A toto sú
bežné potraviny podávané v čínskom lekárstve.
Liečba stravou a bylinami je vlastne to, že keď je človek chorý, tak mu niečo chýba v jeho vnútornom prostredí.
Má v biopoli nejakú „dieru”. Lekár zoberie z vonkajšieho prostredia presne to, čo chýba v biopoli chorého
človeka a vloží to do tej „diery”. Napríklad ak má človek určitú chorobu, tak jeho diera v biopoli je presne taká
veľká, ako silná je čchi mrkvy. Lekár podá pacientovi mrkvu a choroba sa tak môže liečiť. Jedinou podmienkou
tohto potom je, že pacient má byť schopný toto prijať.
oveľa viac pomôže domáce kurča, ktoré nebolo rýchlo vychované a prepchávané antibiotikami. Každá potravina,
ktorá je prirodzená lieči skôr než tá, ktorá je neprirodzená. Krásne naleštené bezchybné jablko zo supermarketu
nie je zdravé, napriek tomu, že je bezchyby – ani červíky ho nechcú. Pamätám sa, keď som bol ešte malý chlapec,
že v obchodoch sme bežne kupovali aj červivé a jednoducho prirodzené jablká. Odkedy sme vstúpili do únie,
prirodzenosť v potravinách už nie je. Mať v dnešnej dobe záhradu a ovocný sad je nevýslovné šťastie, za ktoré
treba naozaj ďakovať.
Pri výbere liečebnej stravy (jin-š') sa kladie veľký dôraz na diagnostiku – ostatne ako aj pri iných druhoch liečby.
Vždy je teda nutné zhodnotiť zdravotný stav pacienta, akou chorobou trpí a toto priradiť buď k jin, alebo k jang.
Ak hodnotíme povahu choroby, musíme teda vedieť, aké účinky majú dané potraviny. Je to z toho dôvodu, lebo
v čínskom lekárstve je časté (nie je to však pravidlo), že chorobu jang povahy liečime jin liečivami a chorobu jin
povahy liečime jang liečivami. Ak teda poznáme účinky potravín a bylín, liečba sa stáva efektívnejšou.
Rovnako dôležité je aj to, v akom období roka človek ochorel. Bolo už napísané že treba vedieť aj to, k akej
národnosti, či kultúrnej skupine dotyčný patrí. Inak sa stravujú Eskimáci, inak Slováci, inak Turci, či Francúzi.
Arabom darmo budeme v jeho zdravotných problémoch odporúčať bravčové mäso rovnako, ako nemá zmysel
núkať Aziatom mlieko... Je teda nutné zaradiť sem kultúrne, aj náboženské vplyvy.
Pri prvotnom rozhovore s pacientom, sa pýtame aj na stravu. Človek môže mať chorobu, ktorú spôsobilo sucho
a pritom v strave má veľa mlieka. Nemá teda zmysel pridávať mu do stravy mlieko, aj keď vieme, že mlieko
zvlhčuje. Ak človek vymenúva potraviny, ktoré jedáva a má ich rád, aj to veľa pomôže. Zistíme tak napríklad že
jedáva málo potravín určitej chuti. Je možné mu tam tú chuť teda dodať, ak je to nutné. Potrebujeme poznať
povahu choroby a teda diagnostiku, aby sme vedeli, ako upraviť liečebnú stravu. Je nutné človeku stravu pri
chorobe upraviť. Napríklad pri chorobách dýchacieho ústrojenstva vyraďujeme často mlieko, pri rakovine
vyradíme zo stravy mäso...
Jin-jang má svoj význam aj vo varení a je to základ, ktorý nás zaujíma v prvom rade. Je to to, čo nás zaujíma,
keď chytíme do ruky jablko, vlašský orech, kačacie mäso... Každá potravina je liečivá a každá potravina je
priradená buď k jin, alebo k jang. Kedy treba použiť aké potraviny? Najprv malá tabuľka:
S priradením potravín buď k jin, alebo k jang to nie je také jednoduché. Ryža je potravina, ktorá má rovnaký
pomer jin-jang v sebe. Čím sú potraviny ďalej od stredu tabuľky, tým idú viac k „extrému“! Kyslé ovocie je jin,
no sladké ovocie je ešte viac jin a soľ je najjinovejšia potravina. A tak isto je to aj na druhej strane tabuľky –
alkohol je potravina s najväčším obsahom jang. Treba však prihliadať aj na pomer jin-jang v tej – ktorej skupine
potravín. Mäso je jang. Kuracie mäso je jang. No kuracie mäso je jin, oproti hovädziemu mäsu, ktoré je viac jang.
Stále treba porovnávať dve veci. Jang potraviny čchi vedú nahor a von, sú zohrievajúce, prebúdzajúce. Jin
potraviny čchi skôr zhromažďujú, zbierajú, vyživujú telo, ochladzujú. Jang potraviny pôsobia viac na čchi a sú
dobré popri, alebo po ťažkej chorobe. Jin potraviny pôsobia na krv a šťavy, teda nimi liečime ľudí, ktorí majú
nadbytok ohňa. Je dôležité si zapamätať aj to, že človek, ktorý má chorobu jang povahy potrebuje aj potraviny
dodávajúce jang a naopak – človek, ktorý má chorobu z jin, tak potrebuje potraviny a byliny jang povahy, ale
potrebuje aj tie, ktoré sú jin povahy. Nie je možné to prehliadať. Vieme už, že keď chýba jin, telo musíme
ochladzovať a zvlhčovať, upokojovať. Je nutné odstrániť príčiny choroby, ktoré zvyšujú jang v tele. Je nutné
dostatočne piť dobre spať. V tomto prípade vyradíme všeobecne: grilované a smažené jedlá, ostré koreniny,
potraviny teplé a horké (káva, čierny čaj), treba vynechať fajčenie a saunovanie. O tomto má byť pacient
poučený.
Ak chýba jang, telo máme zohrievať. Zo stravy vynecháme studené jedlá, ochladzujúce potraviny, surovú
zeleninu a ovocie. Človek by mal piť všetky nápoje teplé a tiež aj jedlá majú byť teplé. Je možné prijímať
potraviny zohrievajúce, ostrej chuti. Ak chýba jin aj jang, strava má rozhojňovať jin, má však byť vždy teplá a so
zohrievajúcim účinkom.
Ak sa bavíme o jin-jang, treba do toho zaradiť aj ročné obdobia. V lete môžeme jesť viac surovej stravy
a ochladzujúcich potravín, v zime a všeobecne v chladných mesiacoch, by mal človek jesť jedlá teplé
a zohrievajúce. Záleží to však prípad od prípadu – ak človek trpí chorobou z chladu, je nutné mu podávať jang
potraviny aj v lete.
Jin-jang sa premieta do stravy aj inak. Žena je viac jin, no mala by jedávať skôr jang stravu a muž, aj keď je viac
jang, tak by mal jedávať potraviny skôr jin.
Potraviny – hlavne ovocie a zeleninu – môžme priradiť k piatim prvkom. Zelené ovocie a zelenina, ktoré rastú
dohora sa spájajú s prvkom dreva (brokolica, špargľa...). Pestrofarebné ovocie a zelenina majúce uprostred
jadrovník, či kôstku sa spája s prvkom oheň (čili paprička, čerešňa, višňa, mango, broskyne, slivky...). Zelenina
prvku zem rastie často v zemi a má tlmenné farby (zemiaky, zeler, mrkva, cvikla...), ovocie zeme rastie nahusto
a býva navzájom prepojené (jablká, hrušky...). Ovocie a zelenina prvku kov svoje schopnosti často ukrýva, preto
bývajú chránené šupkou (citrusy, banán, zázvor, cesnak, cibuľa...). Zelenina a ovocie prvku voda potrebujú veľa
vody (melóny, žerucha, hríby...). Sú to však len všeobecné priradenia, ktoré sa navzájom aj kombinujú – mrkva
je zemný oheň, banán je zemný kov... Aj toto je dôležité poznanie, ktoré uľahčuje výber stravy, ktorá má liečiť.
(O piatich prvkoch som už písal, preto všetky znaky a priradenia k daným prvkom možno použiť aj pri strave.)
Liečba a prevencia znamenajú jedno – nasledovať kolobeh roku. Toto je známe aj z nášho prostredia a nemusíme
chodiť do Číny. U nás sa mäso jedlo hlavne v zime, počas roka len občas, potraviny sa jedli hneď a čerstvé,
niektoré sa uskladňovali, ak sa dalo. Platí, že v každej ročnej dobe sú najvhodnejšie potraviny, ktoré práve rastú.
Pri bylinách to však neplatí – veď v každej kultúre si lekári svoje byliny aj sušili na neskôr.
Na jar do stravy zaraďujeme viac zeleniny a bylín. Kľudne to môže byť aj koreň lopúcha, či púpavy v polievke,
alebo šalát z listov púpavy, či žihľavová polievka. Jedlá zo zeleniny by mali prevažovať. Vyvarovať sa treba
strave, ktorá zdvíha vietor. Teda to sú syry, kysnuté cesto, víno, mlieko, človek by tiež mal obmedziť solenie.
Najvhodnejšia príprava je varenie v pare.
Počas leta obmedzujeme mäso, mäsové výrobky a do stravy naopak zaradíme zeleninu a ovocie. Je nutné jedlá
nepripravovať pečením a vysmážaním – tak človek zostane v súlade s obdobím roka. Na ochladenie nie sú tiež
vhodné zmrzliny a ľadové nápoje. To platí aj pre obdobie neskorého leta. Počas obdobia leta môže človek piť
pravý čaj s mätou (pre koho je mäta vhodná), alebo jazmínový čaj. Zo zeleniny využívame čakanku, brokolicu,
šalát, hrach, všetky druhy reďkoviek, karfiol. Z ovocia jeme jahody, čerešne.
Neskoré leto je priradené k sliznici a žalúdku, takže vynecháme vysmážanie, ktoré sliznicu oslabuje. Jedlá
nemajú byť tučné. Ovocie a zeleninu krátko tepelne upravíme, nemali by sme ich jesť surové. Výnimkou sú
určite jablká, alebo druhy ovocia, ktoré sa tepelne upraviť nedajú. Kukurica, hrach, pšeno, dyňa, mrkva sú tie
druhy zeleniny, ktoré by sme do stravy zaradiť mali. Nápojom môže byť aj mlieko.
Jeseň je časom, keď v prírode začne prevládať jin, preto by potraviny mali byť mierne jang. Často do stravy
zaraďujeme hríby, jablká, slivky, strukoviny, hydinové mäso, cibuľu, cesnak, pór, kapustu, chren, syry.
Potraviny dlhšie varíme.
V zime by mal človek zahrievať jang obličiek. Do stravy je vhodné zaradiť praženú ryžu, koreňovú zeleninu,
cibuľu, cesnak, gaštany, vlašské orechy, pražený sezam, škoricu, zázvor, taktiež pór a špenát. Zo stravy
vyradíme tropické ovocie s výnimkou tých, ktoré nasadzujeme liečebne. Jedlá môžeme jesť pečené a vždy teplé.
Strava môže byť dosť mäsitá.
12
Tieto pravidlá využijeme pri tvorbe všetkých „jedálničkov”, nezáleží na tom, či je to „nedostatok jang“, alebo
„nadbytok sucha“...
Každá strava, ktorú podávame pacientovi, má veľký význam aj v prevencii. Jedálniček vždy dopĺňa čchi, ktoré
sú v nedostatku a tíši tie, ktoré sú v nadbytku. Pod pojmom prevencia sa chápe, že strava má byť sezónna. Ak
bude strava podľa ročných období, škodlivé čchi nemajú šancu sa prejaviť. Nakoniec je to práve ochrana proti
škodlivinám, na ktoré je dotyčný človek náchylný, čo strava rieši (v tejto časti píšem o strave pri prevencii, no
v časti o „zložitých princípoch liečby stravou“ rozoberiem stravu pri liečbe. Tá už bude pochopiteľne iná, ako to
čo popisujem teraz. Zároveň však treba mať na pamäti, že aj liečebná strava rieši prevenciu a opačne).
Jedlo by mal človek variť, ale nie prevariť. Všetky látky v strave majú ostať zachované. Nie je nič také, ako
najvhodnejší spôsob prípravy jedla. Je len najvhodnejší spôsob prípravy jedla v danom období, pre daného
človeka a tiež každá potravina sa pripravuje inak.
Tradičná čínska kuchyňa prakticky nepozná chlieb. Taktiež kravské mlieko a výrobky z neho – do liekopisu ho
zaradili v Číne až „keď sa stretli zo západom“. Po jedle je vhodný pre každého človeka iný „dezert“.
Sú tri druhy ľudí, ktorí si svojou stravou poškodzujú zdravie: vegetariáni, nenapraviteľní mäso-jedáci a držitelia
hladoviek.
Človek, ktorý je vegetarián si zdravie poškodzuje tak, že jedáva jednostrannú stravu. Ak je strava prevažne
rastlinného pôvodu, vzniká nadbytok jin, či nedostatok jang v tele. A to napriek tomu, že človek bude jesť aj
ovocie a zeleninu jang povahy. Čínske lekárstvo vegetariánstvo odmieta rovnako, ako makrobiotiku. Ak vznikne
rakovina, čínsky lekári odporúčajú nejesť mäso približne rok, odkedy začne liečba. Taktiež pri chrípke sa
neodporúča jesť mäso, mlieko, mliečne výrobky. V našom zemepisnom pásme vegetariánstvo vôbec nie je
vhodné, pretože tu máme – na rozdiel od subtropického, alebo tropického pásma – chladu dosť. Nemá teda
veľký zmysel si telo ešte viac ochladzovať. Zmysluplnejšie je také stravovanie, kedy človek jedáva veľa obilnín,
zeleniny a ovocia a – napríklad – raz do týždňa si dá mäsové jedlo a raz do týždňa rybu. Vegánstvo už je úplne
nesprávne stravovanie, ak sa bavíme o našom podnebnom pásme. Nie som zástanca bežného názoru, ktorý u
vegetariánov prevláda, že nejedávajú mäso preto, lebo nechcú zabíjať živé bytosti. Tu si treba uvedomiť, že aj to
ovocie a tá zelenina je živá bytosť a keď ju človek berie zo stromu, či zo zeme, už ju tiež „zabíja”. Väčšina
vegetariánov sa vegetariánsky stravuje teda len z dôvodu ega, z dôvodu, že sa chcú odlíšiť od ostatných a
každému vešajú na nos, že oni nechcú zabíjať zvieratá a majú s nimi súcit... Je to hlavne ego, čo z nich urobilo
vegetariánov. Odkedy liečim, stretol som už dosť vegetariánov s poškodeným zdravím a to aj napriek tomu, že
sa vegetariánmi stali preto, aby sa im zdravie zlepšilo. Tak prišli ku mne... Na veľkú obranu vegetariánov ale
treba hneď napísať, že celý tento svet by mohol byť príjemnejším miestom pre život práve vtedy, keby sa ľudia
začali stravovať viac vegetariánsky. To je ale nemožné...
Sú ľudia, ktorý 3x denne, sedem dní v týždni jedia mäso a mäsové výrobky. Tak si do tela vnášajú jedy, ktoré
neskôr vedú vzniku horúčosti, alebo vlhkej horúčosti v tele. Mäso človek trávi určite dlhšie, ako ovocie a
zeleninu. Netreba sa však pozerať na mäso ako na nepriateľa. To, čo ničí zdravie je práve množstvo mäsa, ktoré
sme zvyknutí jedávať a rôzne mäsové výrobky ako paštéty a salámy. Zo svojej stravy som ich celkom vyradil a
je to ďaleko lepšie. Každému človeku, ktorého liečim odporúčam aj to, aby znížil množstvá príjmaných jedál a
hlavne to platí pre ľudí, ktorí majú choroby z plnosti.
Držitelia hladoviek a diét sú tiež kapitolou. Sú ľudia, ktorí držia pôst, no je to hladovka. A sú ľudia, ktorí
vymýšľajú rôzne nezmyselné diéty (diéta podľa krvnej skupiny, delená strava...) a sú to tiež hladovky. Pôst –
napríklad raz do týždňa – je skvelý, no má svoje pravidlá. Pôst neznamená nič nejesť. Pôst znamená jesť
obilniny, ovocie, piť čaj, či zeleninové – ovocné šťavy. Ak človek drží hladovku, z obličiek sa vytráca jeho
esencia a tá – ako už vieme sa naspäť nedopĺňa. Preto nie sú hladovky dobré pre zdravie.
Keď hovoríme o strave, často používame pojmy „správna“ a „nesprávna“ strava. Keďže každá potravina je
liečivá, čo je správna a čo nesprávna strava? Dá sa to napísať celkom jednoducho. Je to strava správna, či
nesprávna pre daného človeka. O druhoch stravy pre liečbu chorôb a pre telesné typy napíšem neskôr. Teraz
vysvetlím niečo o zlom prístupe k jedlu.
Jesť priveľa, či jesť primálo, jesť jedlá krátko po sebe, jesť jedlá rôzneho druhu naraz – to všetko spôsobuje
tráviace choroby. Najlepšie je piť po jedle šálku čaju. Po jedle nemá isť človek pracovať, ani sa nemá milovať.
Veľmi tiež poškodzuje zdravie, ak sa človek hnevá hneď po jedle, alebo ak príjma jedlo vtedy, keď je nahnevaný.
Dobré jedlo je také, po ktorom sa človek cíti lepšie, než pred ním.
Jesť sa nemá hlavou, ale bruchom! Mnoho ľudí drží diéty a neustále premýšľajú, aká strava je pre nich vhodná.
Presne to však ničí chuť do jedla a oslabuje to sliznicu a žalúdok. Rovnako, ako nepravidelná strava, či ľahké
občerstvenie v zime.
Môj majster vravieval: i-š’ tchung-jüan“, teda „Liečba stravou je každodenná“. To je asi najhlavnejšia výhoda
liečby stravou. Byliny, masáže, akupunktúra – to všetko lieči možno len raz denne (niekedy sa bylinné recepty
pijú viackrát). No stravu prijímame denne a to aj viackrát, pretože to je prirodzené.
13
Ďalšou výhodou liečby stravou je jej nenáročnosť. Človek si uvarí jedlo a zje ho. Čo sa výberu potravín týka,
strávil som dosť času premýšľaním nad potravinami, ktoré zaradím do tejto knihy. Nemá zmysel dávať sem
potraviny, ktoré človek nezoženie. A to je práve to – v tejto knihe sú hlavne potraviny, ktoré sa tu dajú veľmi
ľahko kúpiť. Liečba stravou je účinná a môžu sa ňou liečiť aj deti. Liečba stravou je základ každej liečby.
Toto sú zásady, ktoré platia aj pri liečbe bylinami. Aj chute potravín a bylín sú zatriedené podľa princípov jin-
jang, ako sa to píše v piatej kapitole knihy Su-wen: „Chuť súvisí s jej energetickými vlastnosťami. Štipľavé a
sladké chute sú považované za jang a kyslé, slané a horké chute sú považované za jin.“ Použitie chutí má svoj
význam aj vo varení, či tvorbe receptov. Tak napríklad kyslú chuť v nadbytku tlmíme ostrou chuťou, horkú chuť
tlmíme slanou chuťou, sladkú chuť tlmíme kyslou, ostrú chuť tlmíme horkou chuťou a slanú chuť tlmíme
sladkou. Čo je tiež vhodné napísať je to, že pri liečbe ochorení berieme potravinu a bylinu, ako celok, nemôžme
sa riadiť len tým, akú chuť má daná potravina, či bylina. Vždy je nutné poznať aj účinok na dráhy, teplotný
účinok a celkový účinok potraviny a byliny.
Pri chorobách z plnosti je nutné sa vyhnúť potravinám a jedlám, ktoré dodávajú veľa čchi a pri chorobách z
prázdnoty sa vyhýbame potravinám a jedlám, ktoré čchi znižujú.
Už aj vo Vnútornej knihe Žltého cisára sa nachádzajú rady tohto typu: „Pri chorobách srdca sa nesmú jesť
zahrievajúce potraviny, pri chorobách pľúc sa nesmú jesť ochladzujúce potraviny.” Podobné je to teda aj pri
ostatných stavoch tela: pri chorobách pečene a žlčníka je nutné zo stravy vynechať mastné jedlá, pri vysokom
krvnom tlaku a pri chorobách obličiek vynecháme veľmi solené jedlá...
Platí však aj to, že pri určitých bylinách a celkovo liečivách nie je vhodné konzumovať určité potraviny, lebo
znižujú účinok liečiva. Napríklad ženšen sa nemá rád s reďkovkami a kávou, med sa nemá rád s cibuľou (avšak
poznáme aj jeden zvláštny a naozaj veľmi účinný recept na cibuľový med, ktorý lieči mnoho druhov kašľu).
horúčosti v žalúdku. Tá sa po čase zmení na hlien. Jednostranná príprava jedla môže v tele tvoriť jedy, vlhko,
horúčosť, hlieny a teda nedodáva potrebnú čchi.
Je nutné, aby v strave bolo zastúpenie všetkých chutí. Chute však majú byť zastúpené tak, aby zároveň liečili
najviac postihnutý orgán. Ak je teda choré najviac srdce, potraviny majú byť kyslé a horké, v menšom množstve
aj sladké, ostré a slané. Jednostrannosť chutí jeden orgán preplňuje, ostatné oslabuje. Potom vzniká taký stav, že
jeden orgán je nadmieru silný a ostatné stagnujú, alebo upadajú – podľa vzťahov medzi piatimi prvkami.
V Chuang-ťi nej-ťing su-wen sa k tomu píše: „Ak sa je priveľa slaného, krv v cievach sa zahusťuje a zráža. Ak
sa je priveľa horkého, pokožka vysychá a chlpy na tele vypadávajú. Ak sa je priveľa ostrého, šľachy sa sťahujú
a nechty vysychajú. Ak sa je priveľa kyslého, svaly tvrdnú, sťahujú sa a pery sa pukajú. Ak sa je priveľa sladkého,
potom bolia kosti a vypadávajú vlasy. Toto sú poškodenia z piatich chutí. Preto teda srdce má rado horkú, pľúca
majú radi ostrú, pečeň ma rada kyslú, sliznica má rada sladkú a obličky majú radi slanú chuť. To je prepojenie
piatich chutí s čchi piatich hlavných orgánov.“ A na inom mieste stojí: „Ak ľudia budú správne miešať päť
druhov chutí, ich kosti ostanú pevné, ich svaly mäkké a mladé, dych a krv budú prúdiť bez prekážok, pokožka
bude jemná a dych a kosti budú naplnené duchom života.“
Je nutné, aby strava bola čistá. Každá jedna potravina, ktorú človek zje má byť pokiaľ možno čerstvá, hlavne
však neskazená. Čistotu stravy si samozrejme stráži hlavne pacient sám. Znečistenie stravy (jin-š´ pu-ťie)
poškodzuje trávenie, spôsobuje bolesti žalúdka, zvracanie, hnačky, otvára brány parazitom.
Liečba stravou má svoje pevne dané pravidlá, ktoré nie je vhodné porušovať. Sú to napríklad aj tieto:
Prísna diéta je pri chronických chorobách vždy nebezpečná, pôsobí rovnako, ako aj prílišné preplňovanie tela
živinami.
Každá choroba sa mení a má určitý priebeh. Aj akútne choroby majú nástup síce rýchly, ale majú aj svoju dobu,
keď vrcholia a práve vtedy treba podávať čo možno najšetrnejšiu diétu. Pri chronických chorobách je to tak, že
tie sa v určitom období zhoršujú – napríklad reuma niekoho trápi iba v zime. Ak má pacient takéto obdobie,
vtedy má mať obmedzenú stravu a to až do konca tohto obdobia.
Pôsty a obmedzenia stravy najlepšie znášajú starí ľudia, potom dospelí, horšie ich znáša mládež a najhoršie ich
znášajú malé deti. Malé deti potrebujú dostávať pravideľnú výživu, potom neochorejú.
Tekutá strava – rôzne kaše – je vhodná pri horúčkovitých ochoreniach a tuhá strava je vhodnejšia pri chorobách
z chladu. Tiež platí, že človek v lete a na jeseň znáša stravu najťažšie a v zime a na jar zas najľahšie.
Pri podávaní stravy je tiež vhodné vedieť, komu treba predpísať aké množstvo stravy. Niekto potrebuje jesť
často, iný človek menej a ďalšiemu je vhodné podávať stravu len po troche.
Ak človek chorľavie dlhší čas, tomu treba podávať výživu len pomaly a ten, u ktorého sa choroba vyvíjala rýchlo,
tomu treba podávať výživu rýchlo.
Ak niekto po chorobe príjma stravu a telo sa mu neposiľňuje, taký človek má nadbytok výživy. Tu treba stravu
podávať v malých množstvách a postupne, vhodné je človeka najprv prečistiť. Čím viac podávame výživu
človeku, ktorý by nebol prečistený, o to viac by sme mu škodili. Preto platí aj to, že vždy, keď človek príjma
potravu nad vlastnú prirodzenú mieru, vzniká choroba.
Potraviny pre obličky a močový mechúr a liečbu chorôb z tepla sú mrkva, veľké biele druhy fazúľ, voda, čierne
pivo, morské riasy, bravčové mäso. Pre choroby chladnej povahy použijeme napríklad vlašské orechy, gaštany,
obličky zvierat, červené fazule, fazule azuki, maliny, slávky, ustrice.
Vhodných potravín na použitie je viac, toto boli iba príklady, vždy treba však prihliadať aj na konkrétny prípad.
Pri každom telesnom stave som tiež uvádzal, ktorým potravinám by sa mal pacient vyhnúť (tieto informácie už
sa dajú považovať za všeobecne platné), ako aj liečivé recepty, ktoré liečia opisovaný telesný stav.
Obilniny: je vhodné pri každom stave jesť k hlavnému jedlu ako prílohu. Často sa odporúča jedávať obilninové
kaše ráno, ryžu možno jesť kedykoľvek. Ak si pacient pripravuje obilninové kaše ráno, mali by byť hlavne slané
a len niekedy sladké. Ľudia s nedostatkom jin a s nadbytkom jang si môžu obilniny pripravovať s mliekom. Pri
nadbytku jin, nadbytku vlhkosti a vlhkej horúčosti by sa mali obilniny pripravovať s vodou.
Strukoviny: možno jesť kedykoľvek, najúčinnejšie sú medzi 15:00-19:00 hod. Vtedy priamo pôsobia na obličky.
Nechávame ich namočené vo vode, tú potom vylejeme a varíme ich do mierneho rozvarenia spolu s rascou v inej
vode. Cícer a sóju varíme na prudkom ohni.
Zelenina: je vhodná pre ľudí s nadbytkom jang skôr surová, varená či dusená a pre ľudí s nadbytkom jin skôr
zapekaná a smažená.
Ovocie: pre ľudí s nadbytkom jang je vhodné chladné, šťavnaté, čerstvé a pre ľudí s nadbytkom jin skôr teplé,
sušené, či zapekané. Ovocie sa nemá jesť večer pred spaním a v noci, pretože zaťažuje pečeň.
Hríby: možno používať ako koreninu, alebo ako prísadu do jedla (buď v prášku alebo celé). Hríby sa
najčastejšie dusia, alebo varia.
Orechy a semená: možno jesť kedykoľvek. Niektoré semená (napríklad marhuľové kôstky) by sa nemali dlho
tepelne spracovávať a varíme ich vždy len krátko, alebo ich podrvíme a jedlo nimi len posypeme.
Koreniny: môže človek používať do hociktorých jedál, niekedy sa z nich pripravujú odvary.
Mäso a ryby: majú podobné spôsoby prípravy. Vo všeobecnosti platí, že pri nadbytku jang mäso varíme, dusíme
a pri nadbytku jin skôr pečieme, grilujeme. Údeniny sú vhodné pri stavoch z nadbytku jin, no aj tak skôr
v chladných mesiacoch. Mäso sa odporúča jesť hlavne v najjangovejšej časti dňa – na obed. V zime možno jesť
viac mäsa, ako v lete, stále je to však závislé aj od telesného typu.
Ochuteniny: pridávame do jedál podľa chuti. Oleje slúžia iba na pokvapkanie jedla. Slad, med, melasa a hnedý
cukor slúžia na sladenie jedál a nápojov.
Mlieko a mliečne výrobky: sú vhodné pre ľudí s nedostatkom jin a s nadbytkom jang. V každom liečiteľskom
systéme sa však odporúča, aby dospelý človek už nepil živočíšne mlieka, ale len tie rastlinné. Živočíšne mlieka
môžu mať svoje zastúpenie vo varenej strave.
Nápoje: sú vhodné pre každého iné a je nutné ich striedať. Ľudia s nadbytkom jang môžu nápoje piť studené, no
pri ostatných stavoch platí, že ich treba piť počas celého dňa horúce, teplé, či vlažné. Ľudia s nadbytkom jang
majú piť tekutín viac, ľudia s nadbytkom jin menej.
Potraviny, ktoré v „jedálničkoch“ napísané nie sú, človek jesť môže – o tomto a o ostatných náležitostiach
(príprava, čas jedenia, dávkovanie) má byť pacient poučený.
Obilniny: pšeno, jačmeň, kukurica, ovos, špalda, ryža, cestoviny z tvrdej pšenice
Strukoviny: biela fazuľa, sója, všetky druhy šošovice
Zelenina: zemiaky, sladké zemiaky, tekvica, zeler
Ovocie: ďatle, hrozno, čerešne
Hríby: ší-take
Orechy a semená: kokos, lieskové orechy
Koreniny: vňať zeleru, zázvor
Mäso a ryby: hovädzie/husacie/kuracie/zajačie mäso a vnútornosti, štuka, losos, makrela, pstruh, sardinky, sleď
Ochuteniny: med, melasa
Nápoje: červené víno, obilninové kávy
Je nutné vyhnúť sa surovej zelenine a ovociu, karfiolu, brokolici, mlieku a mliečnym výrobkom, sladkostiam,
zmrzline, studeným nápojom a vode, morským plodom a riasam. Toto všetko sú potraviny, ktoré sú svojou
povahou chladné. Brzdia tok čchi a tým ešte viac prehlbujú daný stav.
20
Vhodné recepty: Asi 10g koreňa ženšenu lekárskeho, 10g koreňa lotosu, 30g hnedého cukru povaríme pár
minút (5-10) v 3 dcl vody. Pri slabších stavoch polievku uvaríme z tých istých bylín 3 krát denne, vždy však o
niečo dlhšie, byliny zjeme až po treťom uvarení tejto polievky. Pri vážnejších stavoch túto polievku varíme 3
krát denne vždy z čerstvých bylín, byliny zjeme spolu s vývarom.
Tento recept posiľňuje čchi sliznice.
Je nutné vyhnúť sa brokolici, karfiolu, špenátu, pretože zahusťujú krv a tak ešte viac zvyšujú stagnáciu čchi.
Vhodné recepty: 200g nadrobno nakrájaného hovädzieho mäsa dáme variť spolu s cibuľou a zázvorom do
mäkka v malom množstve vody (tak aby to nebola ani polievka, ale aby vody bolo dostatok na varenie). Keď je
mäso mäkké, pridáme niekoľko podrvených vlašských orechov, asi 10 kusov ďatlí a čierne korenie a varíme ešte
asi 10 minút. Potom pridáme 1 lyžicu červeného vína, sójovú omáčku a soľ. Podávame s ryžou.
Tento recept rozhýbava čchi a vyživuje krv.
Nie sú vhodné grilované, vysmážané a dlho pečené jedlá, ostro korenené. Ak by ich človek príjmal, vyčerpával
by si tak svoj jin, krv by sa stala horúcou a zdravotný stav by sa tým len zhoršoval.
Vhodné recepty: Asi 500g bravčových, alebo kuracích sŕdc umyjeme a spolu s cibuľou, kusom najemno
nakrájaného zázvoru, dvoma lyžicami sójovej omáčky, dvoma lyžicami miso pasty a tromi lyžicami vína všetko
21
povaríme na miernom ohni, kým mäso zmäkne. Potom vyberieme mäso a do vývaru rozmiešame trochu
zemiakového škrobu a varíme ešte dve minúty. Mäso dáme naspäť do vývaru a pridáme soľ. Podávame spolu s
ryžou.
Tento recept dopĺňa krv.
Obilniny: ryža
Strukoviny: biele fazule, sója
Zelenina: zeler, chren, reďkovka, pór
Ovocie: banány, broskyne, melóny
Hríby: ší-take
Orechy a semená: semienka konope, kôstky melóna, vlašské orechy
Koreniny: bazalka, čili, koriander, kurkuma, pažítka, horčica, šafran
Mäso a ryby: žraločie mäso
Ochuteniny: ocot, hnedý cukor
Vhodné recepty: Pol kila čerstvého, alebo sušeného hlohu uvaríme tak, aby sa väčšina vody odparila a pridáme
štvrť kila medu. Toto varíme ďalej, kým vznikne akási kaša, ktorú necháme vychladnúť a uchovávame ju v
chlade. Niekoľko lyžičiek pred jedlom zvyšuje chuť do jedla, niekoľko lyžičiek po jedle zase zlepšuje trávenie.
Tento recept podporuje krvný obeh a rozpúšťa stagnácie krvi.
V tomto prípade je nutné vyhnúť sa ostrému koreniu, tvrdému alkoholu, mastným a tučným jedlám, grilovaným,
dlho pečeným a smaženým jedlám, sladkostiam. Všetko toto ešte pridáva horúčosť do tela a teda aj do krvi.
Vhodné recepty: Nadrobno nakrájanú veľkú cibuľu osmažíme zľahka na oleji, pridáme nasekaný špenát, cesnak,
soľ a chvíľu podusíme, potom pridáme miso pastu a trochu tofu. Odstavíme a necháme „dôjsť”.
Tento recept odstraňuje horúčosť z krvi.
22
Obilniny: jačmeň, kukurica, ovos, špalda, pšeničné otruby, ryža, cestoviny z tvrdej pšenice
Strukoviny: biele fazule, sója, hrach, šošovica
Zelenina: zemiaky, cvikla, tekvica, hlávkový šalát, hrach, sladké zemiaky, špenát
Ovocie: ďatle, čerešne, goji, hrozno
Hríby: hliva, ši-take
Orechy a semená: kokos, lieskové orechy
Koreniny: zelerová vňať
Mäso a ryby: husacie/kuracie/teľacie/hovädzie/bravčové mäso a vnútornosti, šťuka, losos, makrela, pstruh,
sardinky, sleď, ustrice, slepačie vajcia
Ochuteniny: med, melasa
Mlieko: kravské/ovčie/kozie mlieko, jogurty
Nápoje: červené víno, obilninové kávy
Nie je vhodná surová zelenina a ovocie, studené nápoje, zmrzlina, pretože ešte viac oslabujú čchi a krv a
spomaľujú ich tok.
Vhodné recepty: Uvaríme 30g sladovky hladkoplodej spolu s 30g pšenice a precedíme. Do tohto odvaru
pridáme asi 100g ďatlí a varíme, kým sa voda skoro celá odparí. Primiešame 2-3 polievkové lyžice medu a ešte
chvíľu varíme. Po vychladnutí dáme ďatle do pohára a uskladníme na tmavom a suchom mieste (nie v
chladničke).
Užíva sa 1-2 ďatle 3x denne. Tento recept dopĺňa čchi a krv, upokojuje myseľ.
Obilniny: ovos
Strukoviny: fazule azuki
Zelenina: cibuľa, cesnak, pór, červená kapusta
Ovocie: maliny, slivky, hrozno
Orechy a semená: kokos, lieskové orechy, pistácie, sezam
Koreniny: škorica, sušený zázvor, klinček, badyán, fenikel, muškátový orech, senovka grécka, čili
Mäso a ryby: hovädzie/kuracie/bravčové mäso a vnútornosti, kapor
Ochuteniny: vínny ocot
Mlieko: kokosové mlieko
Nápoje: korenisté čaje, čierny čaj, červené víno
Treba sa vyhnúť surovej zelenine a ovociu, studeným nápojom, vode, zmrzline. Prúdenie čchi je jang. Keď sa
teda spomalí tok čchi, tak tým pádom sa oslabuje v tele aj podiel jangu.
Vhodné recepty: Z menšieho množstva ryže (množstvo by malo vystačiť len na jednu porciu) spolu s čiernym
korením pripravíme kašu, potom do nej pridáme nadrobno nakrájanú pažítku a ešte chvíľu povaríme. Túto kašu
má pacient zjesť čerstvú a horúcu.
23
Recept dopĺňa jang v sliznici a obličkách. Užíva sa asi tri dni po sebe.
Táto kaša by sa však nemala jesť v lete a nemali by ju jesť ľudia, ktorí majú nedostatok jin, alebo choroby očí.
Kuracie, alebo slepačie mäso a veľkú cibuľu (nakrájanú na drobno) pár minút povaríme spolu s nadrobno
nakrájaným zázvorom. Potom osolíme.
Toto sa jedáva ako polievka pri hnačkách z nedostatku jang.
Neodporúčajú sa ostro korenisté jedlá, vysmážané, grilované a pečené jedlá, ktoré zdvíhajú vnútorný vietor a
horúčosť.
Vhodné recepty: Asi 1 kg bravčových sŕdc opláchneme a dáme variť spolu s trochou pažítky, kúskom nadrobno
nakrájaného zázvoru, dvoma lyžičkami sójovej omáčky a 5 lyžicami vína. Keď je srdce mäkké, jedlo je hotové.
Tento recept utišuje búšenie srdca a znižuje vysoký krvný tlak zo stúpania jangu. Podáva sa často studený.
Nie sú vhodné grilované a pečené jedlá, ostré korenie, cesnak, káva, ostrý alkohol. Toto sú ptraviny, ktoré veľmi
silno vyčerpávajú jin v tele a zároveň zvyšujú jang.
Vhodné recepty: 30g plodov drieňa lekárskeho bez kôstok uvaríme spolu so 100g ryže do mäkka, potom
osladíme hnedým cukrom a rozvaríme na kašu.
Tento recept má pacient jedávať ráno asi 5 dní po sebe. Takto dopĺňame nedostatočný jin v obličkách.
Asi 50g judášového ucha namočíme na chvíľu do vody, potom dáme variť asi na pol hodinu. Desať minút pred
koncom varu pridáme nadrobno nakrájanú koreňovú zeleninu podľa chuti.
Táto polievka sa užíva dvakrát denne, dopĺňa jin, posiľňuje obličky a zvlhčuje pľúca.
Nie sú vhodné studené nápoje a jedlá, surové ovocie a zeleninu, zmrzlina, no ani príliš korenisté jedlá. Všetky
potraviny, ktoré vedú k extrému tu škodia.
Vhodné recepty: Ryžu uvaríme na kašu, pridáme kokosové mlniekoľko ďatlí, hnedý cukor, posypeme mletou
škoricou, potom kašu odstavíme. Pripravuje sa obdeň.
Túto kašu má pacient jedávať ráno. Recept dopĺňa jin aj jang
Nie sú tu vhodné studené jedlá a nápoje, surová strava. Morská soľ je síce tiež ochladzujúca, avšak veľmi
výrazne dopĺňa oslabené obličky. Aj tak je ale potrebné strážiť množstvá príjmanej soli.
25
Strukoviny: tofu
Zelenina: cesnak, špargľa, reďkovky, morské riasy
Ovocie: banán, citrón, ďatle, ananás, figy, grapefruit, hrušky, olivy, pomaranč, jablko, melón
Hríby: ší-take
Orechy a semená: arašidy, mandle, čierny sezam, vlašské orechy
Koreniny: biele korenie, zelerová vňať, citrónová a pomarančová kôra, horčica
Ryby: kapor, homár
Ochuteniny: med
Nápoje: pravý čaj a obilninové kávy
Neodporúča sa tvrdý alkohol, sladkosti, mliečne výrobky, salámy, paštéty, tučné, grilované, vysmážané a pečené
jedlá. Tieto potraviny prinášajú vlhko a horúčosť do tela, čím ešte viac prispievajú k vzniku hlienu v tele.
Vhodné recepty: Niekoľko pomarančov ošúpeme a rozdelíme na mesiačiky. Potom ich dáme variť, kým sa
všetka voda vyvarí. Každý mesiačik stlačíme lyžicou, posypeme cukrom a dáme ich sušiť na niekoľko dní na
nejaké teplé a suché miesto.
Tento recept pomáha rozpúšťať hlieny a lieči kašeľ s hlienom.
Neodporúčajú sa pri tomto stave ostré koreniny, smažené, grilované a pečené jedlá, káva, alkohol a celkovo
potraviny, ktoré zvyšujú vnútorné teplo. Niektorí čínski lekári tu neodporúčajú ani grapefruit, napriek tomu, že je
chladný a horký.
26
Teplo z nadbytku je plný oheň a vzniká z nadbytku jang v pečeni a v srdci. Najviac sú tu ohrozené črevá,
žalúdok, pľúca a obličky. Tento stav má podobné príznaky, ako „stúpajúci jang“ s tým rozdielom, že jang stúpať
nemusí.
Nie je vhodný alkohol, ostré korenie, sladkosti, cukor, grilované, smažené a pečené jedlá, údeniny, káva.
9g listov, alebo plodov moruše povaríme v 3 dcl vody 5 minút spolu s 9g kvetov chryzantémy, 6g listov mäty a
6g pasty miso. Odvar sa pije vlažný.
Tento recept je účinný pri napadnutí letnou horúčosťou.
Oheň z nadbytku (chuo-ši) je teplo z nadbytku z ktorého vznikne oheň. Vznikajú bolesti a točenie hlavy, červeň
v tvári, horúčosť a sucho v ústach, červené oči, nepokoj, nespavosť, podráždenosť, smäd, búšenie srdca, málo
moču, zápcha, narušenie ducha a mysle, krvácanie z nosa a z ďasien, pískanie v ušiach, zápaly.
Jazyk je červený so žltým povlakom.
Oheň z nadbytku môže byť pri paradentóze, zápaloch ďasien, zápche, nespavosti, maniodepresiach, duševných
chorobách, ekzéme, lupienke, vysokom tlaku krvi, chronických zápaloch močového mechúra, migrénach,
zelenom zákale.
Vhodné recepty: Asi 150g fazulí mungo namočíme cez noc. 150g morských rias (kelp, alebo iné) uvaríme spolu
s fazulami v 1 litri vody do mäkka. Všetko osladíme, rozdelíme na dve dávky a túto polievku užívame ráno a
večer.
Recept ochladzuje horúčosť a rozpúšťa hlieny, znižuje krvný tlak.
Nie sú tu vhodné sladkosti, mliečne výrobky, tvrdý alkohol, brokolica, karfiol, vysmážané, grilované a pečené
jedlá, údeniny a celkovo všetky potraviny, ktoré v tele zvyšujú vlhko a horúčosť.
Vhodné recepty: Do 1 litra vody dáme variť koreňovú zeleninu spolu s hlivou ustricovou (sušenou, alebo
čerstvou. Keď je zelenina mäkká, prisypeme 150g pohánky a ešte chvíľu povaríme, odstavíme ju a necháme
všetko pod pokrievkou 20 minút „dôjsť”. Táto polievka sa má zjesť počas dňa a môže sa pripravovať aspoň raz
do týždňa.
Recept ochladzuje horúčosť a vysúša vlhkosť.
Koreniny: badyán, fenikel, klinček, muškátový orech, senovka grécka, škorica, sušený zázvor, pažítka
Mäso a ryby: hovädzie/kuracie/zajačie mäso, kapor, štuka
Ochuteniny: ocot vínny/ryžový, med
Nápoje: obilninové kávy, zelený čaj, červené víno
Nie sú tu vhodné studené nápoje, zmrzlina, sladkosti, mlieko a mliečne výrobky, surová zelenina a ovocie. Vo
všeobecnosti sa neodporúčajú potraviny, ktoré zvyšujú v tele vlhko, no ani príliš ochladzujúce, či príliš
zohrievajúce.
Vhodné recepty: Z asi 1 kg hrušiek a 1 kg bielej reďkovky vytlačíme šťavu (v odšťavovači) a dáme ju variť na
silný oheň, keď zovrie, oheň zmiernime. Šťavu varíme pomaly, kým zhustne ako sirup, pridáme trochu
zázvorovej šťavy, med, 1 dcl vína a trochu kondenzovaného mlieka. Všetko spolu necháme prevrieť, dáme
vychladnúť a prelejeme do sklenných fliaš. Sirup uchovávame v chlade. Toto je slávny čínsky recept a nazýva sa
„Sirup piatich chutí”.
Tento recept užívame pri vlhkom kašli 5 krát denne po jednej lyžici po dobu, kým trvá kašeľ a potom ešte asi tri
dni potom. Je to recept dobrý pre deti, ale aj pre dospelých.
Treba sa vyhnúť káve, alkoholu, ostrým koreninám, pretože vysúšajú tekutiny a zvyšujú horúčosť, čo by ešte
viac prehlbovalo nárast sucha v tele.
Vhodné recepty: Sójové mlieko varíme spolu s pretlačeným banánom a hnedým cukrom.
Tento recept pomáha pri kašli a zápche zo sucha. Podáva sa podľa potreby niekoľkokrát denne, kým sa stav
pacienta zlepší. Tento nápoj sa pije buď horúci, keď je v tele sucho a chlad, alebo vlažný, či studený, keď je v
tele sucho a horúčosť.
Obilniny: špalda
Strukoviny: fazule mungo, tofu
Zelenina: bambusové výhonky, zemiaky, sladké zemiaky, čakanka, špargľa, klíčky fazulí mungo a azuki,
tekvica, brokolica
Ovocie: figy, grapefruit, jahody, hrušky
Koreniny: bazalka
Mäso a ryby: bravčové/zajačie mäso, kapor, sleď, krab, slepačie vajíčko
Ochuteniny: med
Neodporúča sa tvrdý alkohol, ostré korenie, vysmážané jedlá, sladkosti, pretože tieto potraviny zvyšujú horúčosť
a hlien v tele a tým pádom podporujú vznik a udržiavanie horúceho jedu v krvi.
29
Vhodné recepty: Na suchej panvici opražíme do zlatista pšenicu špaldu, potom ju uvaríme na kašu. Na konci
vmiešame rastlinné mlieko a med na dochutenie.
Tento recept je vhodný ako večerné jedlo, pripravuje sa len jedna porcia. Ochladzuje krv a odstraňuje horúce
jedy z krvi.
Obilniny: cícer, jačmeň, špalda, pšeničné otruby, ryža, cestoviny z tvrdej pšenice
Strukoviny: červené fazule, žltý a zelený hrach, sója, šošovica, tofu
Zelenina: brokolica, cvikla, šalát, hrachové struky, špargľa, karfiol, rajčiny, špenát, tekvica, čínska a hlávková
kapusta, zemiaky, sladké zemiaky
Ovocie: ananás, banán, ďatle, granátové jablko, hrozno, hrušky, jablká, liči, goji, mango, melón, pomaranč,
grapefruit, slivky
Hríby: hliva, judášovo ucho, rôsolovka biela
Orechy a semená: kokos, gaštany, slnečnicové semienko, kôstka melónu, sezam ,mak
Koreniny: sušený zázvor, kôra grapefruitu, fenikel
Mäso a ryby: kačacie/bravčové/kuracie mäso a vnútornosti, dusená bravčová šunka, slepačie a kačacie vajce,
šťuka, plody mora, losos, pstruh, sardinky, sleď
Ochuteniny: slad, med, melasa, hnedý cukor, olivový olej, sezamový olej, sójová omáčka
Mlieko: ovčie/kravské mlieko, kokosové mlieko, jogurt, tvaroh, mäkké syry
Nápoje: zelený čaj, pchu-er, voda, biele víno, čierne pivo
Je nutné vyhnúť sa ostro koreneným, smaženým a pečeným jedlám, mäsovým výrobkom a tvrdému alkoholu,
pretože umožňujú vnútornému a vonkajšiemu vetru v tele pôsobiť. Je však pravda, že proti vonkajšiemu
chladnému vetru je ostrý alkohol veľmi účinný (z vonka, alebo z vnútra).
Vonkajší vietor (feng-sie-čchi) je škodlivý vietor z vonka. Napadá hlavne povrch. Vonkajší chladný vietor (feng-
chan sie-čchi) sa prejavuje zimnicou a triaškou, zimomravosťou, kýchaním, bolesťami hlavy a kĺbov, bolesťami
a stuhnutím šije, mierne zvýšenou teplotou, svetlým močom. Človek nemá smäd a nepotí sa. Toto sú stavy
spojené hlavne s rôznymi druhmi chrípky, preto pokiaľ trvá chrípka, nie je vhodné jesť mäso, mlieko, piť
alkohol.
Vonkajší horúci vietor (feng-že sie-čchi) napáda ústa, nos a oči a má príznaky ako triaška, kýchanie, kašeľ,
horúčka, mierne potenie, smäd, bolesti v krku, tmavší moč, bolesti svalov a hlavy, červené oči.
Jazyk sa často mení.
Obilniny: pšeno
Strukoviny: fazule
Zelenina: bambusové výhonky, čakanka, uhorky, špenát, zeler, pór
Ovocie: banány, jahody
Orechy a semená: kokos
Neodporúča sa ostrý alkohol, vysmážané a grilované jedlá, divina a jahňacie mäso. Toto sú potraviny, ktoré
zahrievajú vnútro, vyčerpávajú jin a tým umožňujú, aby sa zdvihol vnútorný horúci vietor.
Vhodné recepty: Uvaríme ryžové (alebo iné) rezance, pridáme k nim nadrobno pokrájanú cibuľu, cesnak a
ochutíme čiernym korením a trochou soli.
30
Tento recept je účinný pri napadnutí chladným vetrom. Pacient by mal zjesť rezance ešte horúce a ísť sa vypotiť.
Užíva sa 1 krát denne.
Vnútorný chlad zodpovedá nedostatočnosti jang. Ak v tele poklesne jang, je to niečo podobné, ako keď v krbe
vyhasne oheň. Určité teplo ešte ostáva, no je ho málo. Častá je tu zimomravosť, vyhľadávanie tepla, studené
končatiny, ktoré môžu až zmodrieť (napríklad pri sprchovaní), bledý moč, chuť piť len teplé nápoje, tupé bolesti
kĺbov, svalov a chrbtice, vodová stolica, vodové výtoky z pošvy, bolestivá menštruácia, impotencia.
Jazyk má tenký biely povlak.
Zelenina: cesnak, pór, cibuľa, paprika, pažítka
Ovocie: maliny, slivky
Orechy a semená: kokos, lieskové a vlašské orechy, pražený sezam
Koreniny: badyán, fenikel, klinček, škorica, sušený zázvor, horčica
Mäso a ryby: hovädzie/kuracie mäso, divina, kapor
Treba sa vyhnúť zmrzline, mlieku a mliečnym výrobkom, surovej zelenine a ovociu, vode, chladným nápojom.
Všetko sú to potraviny, ktoré telo ochladzujú a v tele udržiavajú chlad. Avšak aj keď má niekto chorobu z chladu,
čistú vodu by piť mal, len v malom množstve. Voda tu nie je celkom zakázaná.
Vhodné recepty: Ryžu (množstvo na jednu porciu) uvaríme do mäkka, pridáme k nej nadrobno nakrájané jablko,
asi 30g hrozienok, hnedý cukor a trochu mletej škorice a všetko ešte povaríme na kašu.
Túto kašu podávame pri nachladnutí horúcu. Pacient by mal zjesť kašu, ľahnúť si a poriadne sa vypotiť. Tento
recept sa odporúča pre deti, ženy po pôrode a pre starších ľudí.
Rozdrvíme asi 25g vlašských orechov, nakrájame 25g cibule a 25g zázvoru a všetko dáme na 5 minút variť spolu
s pár lístkami (stačí medzi prsty) zeleného čaju. Môžme prisladiť cukrom.
Toto sa pije v zime pri napadnutí veterným chladom a je vhodné všetky prísady nakoniec zjesť.
2 čerstvé chilli papričky nadrobno nakrájame, mierne osmažíme na oleji a premiešame s 0,5dcl sójovej omáčky.
Touto omáčkou dochucujeme hotové jedlá pri chorobách z vnútorného chladu, no pomáha aj pri nechutenstve.
Do piateho mesiaca života má byť pevná strava raz denne, do siedmeho 2x denne, do ôsmeho mesiaca 3x
denne – zvyšok je kojenie. Od deviateho mesiaca možno kojiť trochu po jedle.
Ak deťom začnú rásť zuby, možno im podávať ráno teplé sójové, či ovsené mlieko. Keď deti slintajú, keď im
zuby nerastú, je to z prílišnej vlhkosti v sliznici – vtedy je vhodné sójové mlieko. Od deviateho mesiaca možno
deťom podávať aj ovocie. Keď sa deti začínajú stavať na nohy, môžu začať prijímať v jedle soľ, či kvapku
sójovej omáčky na posilnenie obličiek. Medzi 12 až 24 týždňom už možno deťom jedlo aj sladiť medom, či
hroznovým cukrom. Určite nie sú vhodné sladkosti, zmrzlina. Hlavne nie ako náhrada lásky! Ak deťom
podávame mäso, tak skôr dusené, či varené – údeniny a grilované mäso vhodné nie je.
Takéto prevádzanie na normálnu stravu je ale iba príklad, nie je to pevne dané pravidlo.
Rodičia by mali jedávať spolu s deťmi – aj to je zdravoveda. Väčšina jedál a väčšina nápojov má byť teplá,
keďže v prvých troch rokoch je trojitý ohrievač veľmi citlivý na chlad. V prvých troch rokoch si dieťa ešte
pamätá na svoje predchádzajúce inkarnácie. Spojením cez prednú strednú dráhu obličky a srdce matky vníma
dieťa všetky stavy (duševné, citové) svojej matky. Spodný ohrievač je minulosť, stredný prítomnosť a vrchný je
budúcnosť, no deťom to splýva v jedno – deti žijú v prítomnosti. Preto by pri jedení mali mať hlavne pohodu,
dostatok času. Nikdy by ich nikto nemal do jedla nútiť, či im ho brať. O tomto majú byť rodičia poučení.
Pri dodržiavaní týchto zásad bude dieťa zdravé a vo všetkom bude prospievať.
Možnosti použitia : Liečime nimi ťažkosti, ako je reuma z vlhka, bolesti kĺbov a chrbtice, horúčky bez potenia,
opuchy, zápcha zo stagnácie potravy.
1.6.3. Zelenina
Zelenina by mala byť vždy len krátko tepelne upravená. V príprave by ju malo vždy dopĺňať dostatok korenín,
pre lepšie strávenie. Mrazená zelenina vhodná je, nie však hlboko zamrazená. Vždy je najlepšie čerstvá, sezónna.
Poznámka : Cvikla má vysoký obsah železa a ak sa u človeka, ktorý ju zje objaví červený moč, ukazuje to na
nedostatok železa v jeho tele.
Poznámka : Ak sa pažítka používa v strave, používa sa celá a čerstvá, ak ju ale potrebujeme pridať do zmesí,
biela hlavička sa usuší na slnku.
1.6.4. Ovocie
Ovocie sa všade na svete jedlo najmä čerstvé, alebo sa z neho pripravovali sladké jedlá. Ovocie dopĺňa aj chuť a
účinky mäsa, nemieša sa so zeleninou. Ovocie je hlavne sladkej a kyslej chuti, sú to hlavne potraviny, ktoré
dopĺňajú jin. Ovocie sa iba málokedy tepelne dlho spracováva.
Možnosti použitia : Liečia bolesti v krku, kašeľ, vykašliavanie krvi, úplavicu, krvácanie pri hemoroidoch, zápal
žalúdka.
1.6.5. Hríby
Hríby je vhodné jesť počas celého roka. Každý hríb má iné účinky a je teda dobré ich poznať. V Čínskom
lekárstve sa užíva množstvo hríbov, ja však spomeniem iba niektoré.
Možnosti použitia : Liečime ním oslabenú imunitu, rakovinu žalúdka, zápal žalúdka, zvracanie z nesprávneho
stravovania, otravy jedlom, ťažkosti pri močení a krv v moči, vysokú hladinu cholesterolu, vychudnutie,
chudokrvnosť.
Poznámka : Možno ho pridávať do zmesí.
73.) Šampiňóny
Opis : Šampiňóny sú teplotne chladné, sladké chuťou, majú vplyv na sliznicu, žalúdok, pľúca, ich smer
pôsobenia je hore. V tele dopĺňajú čchi žalúdka a sliznice, zvlhčujú sucho, rozpúšťajú hlieny, odstraňujú jedy,
vyživujú krv.
Možnosti použitia : Liečia nechutenstvo, bolesti brucha, zvracanie, hnačky, suchý kašeľ.
42
1.6.6. Orechy
V Čínskom lekárstve sa orechy používajú len ako strava a vôbec sa nepridávajú do zmesí – okrem gaštanov a
vlašských orechov. Tie sú opísané v kapitole o bylinách. Ak by sa pridávali do zmesí, zničili by sa oleje v nich
obsiahnuté. Orechy sa môžu jesť počas celého roka, najviac však v zime.
1.6.7. Semená
Väčšina semien sa môže pridávať aj do zmesí, semená slnečnice však nie. Opíšem len štyri druhy semien.
Ostatné budú opísané v kapitole o liečbe bylinami. Väčšina semien obsahuje vzácne a jemné oleje, preto je
vhodné ich jesť surové – len nimi jedlo posypať. Môžu sa jesť počas celého roka.
Poznámka : Je možné ich použiť v zmesi. Tu sú ako liečivo opísané tekvicové semienka bez šupky, v časti o
liečbe bylinami ich opisujem aj so šupkou.
1.6.8. Ochuteniny
Tu budú uvedené rôzne potraviny. Okrem medu nie je možné ani jednu z nich používať v zmesiach. Uvedené
potraviny však neslúžia len na zlepšenie chuti jedla, ale hlavne na liečbu. Aj tieto potraviny by mali byť
prijímané ako liek.
1.6.10. Ryby
Prímorské oblasti Číny sú známe stravou, v ktorej prevládajú ryby a v týchto oblastiach boli aj najdôkladnejšie
preskúmané účinky rybieho mäsa na zdravie. Na liečbu sa z rýb často pripravujú polievky, alebo sa dusia, či
pečú. Ryby by si mal človek pripravovať čerstvé.
107.) Chaluha
Opis : Chaluhy sú teplotne veľmi chladné, chuťou slané, vplývajú na žalúdok a obličky, pôsobia smerom dole a
dnu. Chaluha uľahčuje prechod vody telom, zmäkčuje zatvrdliny, ochladzuje.
Možnosti použitia : Lieči tuberkulózu, strumu, štikútku, ťažkosti pri prehĺtaní, vodnaté opuchnutia, bolesti
semenníkov, bolesti a svrbenie v pošve, výtok z pošvy, kašeľ, vysoký krvný tlak, astmu.
Upozornenie : Chaluhy jedené vo veľkých množstvách spôsobujú úbytok hmotnosti. Nie sú vhodné pri
pomalom trávení a v tehotenstve.
108.) Káva
Opis : Káva je veľmi teplá, horká a mierne sladká, ovplyvňuje srdce, pôsobí smerom hore. Káva má močopudné
účinky, vylučuje chlad a vlhko, dopĺňa čchi, posilňuje srdce.
Možnosti použitia : Lieči bolesti hlavy, zápal priedušiek z chladu a vlhka, zväčšenie srdca, slabosť srdca,
pomalé búšenie srdca, otravu alkoholom.
Toto boli teda základné potraviny, potraviny, používané v čínskej medicíne, ktoré sú však ľahko dostupné aj u
nás. Sú tam síce aj potraviny, ktoré sa u nás v minulosti nepoužívali, avšak to sú určité výnimky, ktoré je možné
do liečebnej stravy zaradiť aj v našom prostredí.
Škandinávii, ale aj vo Francúzsku, Anglicku, či Írsku, alebo v Škótsku sa bežne používalo mlieko – najčastejšie
do varenia. Na juhu Európy sa mlieko tak často nevyužívalo.
Ak sa pripravovali sladké jedlá, sladili sa medom, ovocným cukrom, alebo ovocím. Zaujímavé je, že napríklad v
Ájurvéde sa odporúča med nevariť, lebo inak sa stáva ťažko stráviteľným. V starých kuchárskych knihách z
nášho prostredia sa pritom často med pridával do pečiva. Možno teda aj práve to, že sa med pridával do pečenia
prispelo k tomu, že sladké pečivo zasýtilo a nebolo treba zjesť ho veľa.
Mäso sa u nás jedávalo hlavne v zime a celkovo v chladných mesiacoch a je to teda v súľade s čínskym učením o
zdravej strave, aj s Ájurvédou. Počas roka sa jedli hlavne ryby, slanina, alebo v bohatších domácnostiach a
oblastiach hydina. Po celom slovensku a neskôr už len v horských oblastiach sa jedávala údená baranina, čo je
mäso, ktoré zahrieva a údenie ešte viac zvyšuje zohrievajúci účinok. Mäso sa rôznymi spôsobmi pripravovalo.
Hríby u nás rastú po väčšinu roka, tak aj tie boli neodmysliteľnou súčasťou stravy.
Ovocie sa buď pridávalo do sladkých koláčov, alebo sa z neho robili zaváraniny, alebo sa jedávalo ako
samostatné jedlo. Veď už len ten, kto má možnosť zahryznúť sa do šťavnatého jablka, ktoré nebolo striekané, ani
nijako inak ošetrované určite uzná, že je to ďaleko lepšia chuť, ako chuť krásneho, bezchybného jablka zo
supermarketov. O zelenine platí to isté. Zeleniny bolo u nás dosť. Na niektoré zeleniny sa už zabudlo (kvaka,
čakanka...) iné sem zas prišli (rajčiny, papriky...). Ako zelenina sa tu však používali aj napríklad korene lopúcha,
loboda, alebo žihľava – hlavne do polievok.
U nás nerastie takmer žiadna bylina, ktorá by mala prirodzene zohrievajúci účinok, okrem horčice, ktorá sa tu
často používala a okrem chrenu. Väčšina bylín je tu horkej chuti, aby tak mohlo byť z tela odstránené vlhko,
ktoré tu často panuje/panovalo. Navyše byliny horkej chuti podporia trávenie.
Takáto teda je naša Slovenská kuchyňa. Toto však je len naozaj krátke zhrnutie toho, čo sa u nás jedávalo. Keď
som sa však po dlhej dobe vrátil aj ku knihám o našej strave, bol som prekvapený, ako to krásne sedí s čínskym
učením. Netreba striktne dodržiavať čínsky typ stravovania. Veľa z toho, čo odporúča čínska medicína máme aj
u nás. Aj naši predkovia vedeli, ako sa majú liečiť stravou a bylinami, no tieto poznatky sa tu nezachovali.
Najbližšie k nám na túto tému písal Paracelsus a Hildegarda z Bingenu. Ak by sa ľudia vrátili aspoň z časti k
stravovaniu, aké prevládalo na celom svete – k stravovaniu podľa ročných období – boli by aspoň o trochu
zdravší.
Afty
Ak sa v ústach objavia afty, základ je, aby strava nedráždila vnútornú stranu líc a celkovo ústnu dutinu. Práve
preto sa v Číne vždy v liečbe odporúčali rôzne kaše a šťavy.
1) Dva plody kaki potlačíme a uvaríme vo vode. Toto sa má jesť pomaly ako polievka.
2) Keďže afty vznikajú často z horúčosti, uvaríme niekoľko lístkov mäty s hnedým cukrom a toto sa má piť ako
čaj.
50
Akné
3) Pri liečbe akné sa odporúča jedávať veľa čerstvých uhoriek.
4) Asi pol hrnčeka sójových klíčkov uvaríme ako hustú polievku a mierne ju osolíme morskou soľou, alebo ju
zjeme neochutenú.
Astma
Príjem množstva chladnej, tučnej a sladkej stravy, či ostrého sladkého alkoholu oslabuje sliznicu a vzniká tak
prázdnota čchi sliznice. Výsledkom je vznik hlienu a vlhkosti, ktoré sa usadzujú v pľúcach a prekážajú stúpaniu
a klesaniu čchi. Ak je astma, tak je nutné tieto škodlivé vplyvy nesprávnej stravy odstrániť.
9) Nakrájame nadrobno malú dyňu a časť z nej varíme vo vode s dvoma polievkovými lyžicami medu, až
zmäkne. Potom pridáme trochu čerstvej zázvorovej šťavy a ešte chvíľu povaríme. Trikrát denne užívame malú
šialku tohto odvaru. Liečba týmto receptom trvá od šiestich mesiacov do dvoch rokov, avšak je naozaj trvalá. Po
mesiaci užívania si pacient tento odvar pripravuje už len raz denne.
10) Varíme v malom množstve vody 200g tofu, 30g reďkoviek a med. Toto sa má jesť raz denne.
11) V pare udusíme dva banány do mäkka, zmiešame s medom. Toto sa má jesť ráno a večer pri astme z
horúčosti v pľúcach. Tento recept lieči aj kašeľ z horúčosti v pľúcach.
12) Vhodné je trikrát denne jesť mango aj so šupkou. Toto lieči aj poruchy trávenia, zdurenie brucha a tlak na
hrudi.
13) Uvaríme 60g gaštanov, niekoľko ďatlí a kúsok bravčového mäsa. Toto sa má zjesť ako jedlo na liečbu astmy.
14) Balíček tofu rozmiešame s trochou hnedého cukru a 1 dcl šťavy z reďkoviek. Zohrejeme tieto prísady na v
hrnci, pridáme 1-2 dcl vody a uvedieme do varu. Celá táto polievka sa rozdelí na dve polovice a nadvakrát sa má
zjesť. Tento recept lieči astmu s tvorbou hlienu.
15) Ráno pred raňajkami dôkladne požujeme dva vlašské orechy spolu s jedným plátkom zázvoru. Až keď sú
dokonale rozžuté, až potom ich prehltneme. Tento recept lieči astmu z chladu. Toto sa robí niekoľko týždňov
denne.
16) Postrúhame chren a zmiešame ho s citrónovou šťavou. Denne si pacient dáva 2-3 krát jednu čajovú lyžičku.
Arterioskleróza
17) Pri kôrnatení tepien má pacient pravideľne jedávať polievku z húb ší-take, alebo má prášok z nich zaliať
horúcou vodou a toto piť denne ako čaj.
Beri-beri
18) Tri šialky arašídov pražíme na suchej panvici do zlatista. V hrnci zmiešame opražené arašídy a ryžu,
zalejeme väčším množstvom vody a uvaríme krémovú polievku. Táto polievka sa jedáva raz denne.
19) Uvaríme po rovnakých množstvách arašídy, malé červené fazule a ďatle (z každého použijeme napríklad
jeden hrnček) ako polievku.
Bolesti
20) Asi 3g prášku z citrónových kôstok rozmiešame v 1 dcl vína a naraz vypijeme. Tento recept sa užíva pri
bolestiach tela po náročnom telesnom výkone.
21) Pri bolestivom zranení a modrinách po udretí potierame postihnuté miesto šťavou z pažítky, alebo pažítku
nakrájame a uvaríme ju v pohári vína.
22) Uvaríme judášovo ucho vo víne a tekutinu vypijeme pri bolestiach a modrinách spôsobených úrazom.
Bolesti po úraze pomáha liečiť aj pohár vína.
23) Jedno vajíčko zmiešame s 2-4 lyžicami vína a toto má pacientka naraz vypiť pri bolestiach srdca počas
tehotenstva.
51
Bolesť nôh
24) Vo vode uvaríme 30-60g gaštanov s hnedým cukrom. Toto sa jedáva pred spaním ako polievka pri
bolestiach, slabosti a necitlivosti nôh.
Bolesť brucha
25) Vo vode uvaríme niekoľko strúčikov cesnaku spolu s hnedým cukrom a toto pijeme 3x denne po jedle.
26) Po jedle má pacient žuvať niekoľko sušených trniek.
27) Na veľmi miernom ohni uvaríme tri lyžičky cukru v pohári vína a je to dobré na liečbu bolestí a pocitov
napätia v bruchu.
28) Do vínneho octu dáme soľ a toto sa má piť pri bolestiach brucha pod pupkom.
Bolesť hlavy
29) Zmiešame čerstvú zelerovú šťavu s medom a toto má pacient piť pri bolestiach hlavy z vysokého tlaku krvi.
30) Silná čierna káva lieči bolesti hlavy. Ľudia, ktorí pijú veľa kávy by mali niekoľko podrvených kávových zŕn
povariť pár minút vo vode, ľudia, ktorí pijú kávy málo, tak im pomôže káva zalievaná, alebo presso.
Bolesť zubov
33) Pri bolesti zubov si pacient dá 4 lyžičky soli do pohára teplej vody, rozmieša a týmto roztokom si má
vyplachovať dlho ústa. Potom si už vyplachuje ústa len čistou teplou vodou. Tento recept je účinný pri liečbe
bolestí zubov a pomáha aj v prevencii.
Bolesti žalúdka
34) Na liečbu studených bolestí brucha rozpustíme malú lyžičku mletej škorice v 1 dcl teplej vody, osladíme
medom a vypijeme.
35) Uvaríme 2 dcl mlieka s trochou zázvorovej šťavy a s medom a vypijeme ráno na lačno pri liečbe studených
bolestí žalúdka.
36) Vo vode uvaríme niekoľko (10-15) mesiačikov usušeného pomaranču tak, aby sa voda zvarila na polovicu.
Pri bolestiach žalúdka pacient pije 3 x denne jednu šialku tohto odvaru.
37) Ak má pacient bolesti žalúdka, ktoré sa zhoršujú pôsobením tepla, mal by zjesť dvakrát denne čerstvý plod
kaki.
Búšenie srdca
38) Na vyliečenie bolesti a búšenia srdca je vhodné jedávať niekoľko strúčikov cesnaku dve až tri hodiny po
jedle.
Cukrovka
Už v roku 752 opísal lekár Wang Šou vo svojej knihe cukrovku. Odporúčal ju liečiť bravčovou sliznicou a tiež
vedel, že keď sa pacient vymočí do plytkej nádoby, ktorá sa dá na slnko, voda sa odparí a čoskoro na to sa
objavia mravce, aby pozbierali cukor – takto bezpečne diagnostikoval cukrovku.
39) Pre liečbu cukrovky uvaríme vo vode asi 100g čerstvej kukurice. Toto má pacient jedávať denne ako malú
polievku. Jeden čínsky lekár tento recept používal v dnešnej dobe u mnohých pacientov a udal 70% úspešnosť.
40) 50g prášku z usušených batátov a 10g prášku zo ženšenu zmiešame. Užíva sa malá lyžička tohto prášku
rozmiešaná v 1 dcl teplej vody. Byliny treba rozmiešať rozmiešať a naraz vypiť. Toto sa užíva 3x denne.
41) Asi 100g fazulí mungo varíme vo vode, kým popraskajú. Toto sa. má jesť obdeň, alebo každý deň ako
polievka.
42) Dlhodobejšie pitie kokosového mlieka lieči cukrovku.
43) V pare uvaríme pšeničné otruby a celozrnnú múku v pomere 60:40, pridáme trochu rastlinného oleja, vajce a
zeleninu. Toto jedlo sa má jesť raz denne. Pomer pšeničných otrúb zmenšujeme úmerne k tomu, ako sa zlepšuje
pacientov stav. Táto liečba trvá od jedného do troch mesiacov a čínski lekári s ňou mávajú veľmi dobré výsledky.
Črevné parazity
44) Keď má pacient v črevách parazity, mal by vypiť pohár teplého vínneho octa. Opakuje sa najviac trikrát.
52
Hemoroidy
45) Pri liečbe hemoroidov a krvácaní z konečníka udusíme v pare dva banány celkom do mäkka. Toto si má
pacient pripravovať ráno na prázdny žalúdok a večer pred spaním asi 5-7 dní po sebe.
46) Pacient si na noc, alebo aj počas dňa natiera konečník medom.
Hnačka
47) Niekoľko nezrelých jabĺk rozkrojíme na plátky a usušíme ich, keď sú usušené, pomelieme ich na prášok. Ak
má pacient hnačku s bolesťami brucha, užíva čajovú lyžičku prášku z jabĺk rozmiešanú v teplej vode dvakrát
denne. Pacient so sklonom k tomuto druhu hnačky môže mať tento prášok uschovaný doma.
48) Opražíme na suchej panvici trochu ryže (1-2 polievkové lyžice) do hneda, potom opražíme do hneda
polievkovú lyžicu zeleného čaju (ban-cha...) a z tohto si pacient urobí ľahký odvar v 3 dcl vody, alebo celé
množstvo zaleje 1 litrom vody v termoske a popíja počas dňa. Tento čaj sa pije len dovtedy, kým hnačka odoznie
a je účinný pre liečbu každého druhu hnačky, či už je z vlhka, horúčosti, alebo chladu.
49) Na odstránenie dehydratácie po hnačke je vhodné vypiť aspoň po tri dni pohár kokosového mlieka s trochou
cukru a štipkou soli. Tento recept zmierňuje aj zvracanie a slabosť.
50) Asi 30g fíg opražíme na sucho na panvici, až začnú silno voňať. Potom opražíme 9g čerstvého zázvoru do
čierna. Toto sa má potom zmiešať a zjesť, alebo z týchto prísad urobíme odvar. Recept lieči chronickú hnačku.
51) Na vyliečenie detskej hnačky s bolesťou brucha uvaríme čaj z grapefruitových šupiek.
52) Vo väčšom množstve vody uvaríme 10 planých jabĺk, kým sa voda zvarí na polovicu. Pacient má zjesť
jablká a vypiť odvar hneď ráno nalačno. Toto lieči vodnaté hnačky.
53) 30g liči uvaríme spolu s 5 ďatlami. Toto sa jedáva ako polievka dvakrát denne pri chronických hnačkách.
54) Pri liečbe hnačky chladného typu, kedy so stolicou vyteká aj množstvo vody pomáha vypitie čistého
(studeného, alebo teplého) vína.
55) Uvaríme kačacie mäso spolu s trochou dusenej šunky a toto sa má jesť raz denne na odstránenie chronickej
hnačky po pôrode.
56) Uvaríme vo vode asi 200 g dusenej šunky celkom do mäkka a táto polievka sa má jesť raz denne na
vyliečenie chronickej hnačky (lepšie je po dovarení z nej odobrať tuk).
Horúčka
58) Na zmiernenie horúčky a smädu pri horúčke je vhodné jesť jeden až dva banány, kým príznaky odoznejú.
59) Na zníženie horúčky a smädu pri horúčke má pacient vypiť dvakrát denne pohár ananásovej šťavy s trochou
soli.
60) Pri liečbe horúčkovitých stavov bez zimnice má pacient jesť veľa kapusty a citrusov.
61) Nadrobno nasekáme listy púpavy spolu s trochou sezamového oleja, vínneho octa a dvoma strúčikmi
cesnaku. Toto sa má jesť ako jedlo.
Chorobný smäd
62) Na liečbu chorobného smädu v lete opražíme jačmeň nasucho dohneda a urobíme ľahký odvar spolu s
jedným plátkom zázvoru.
Chrípka
Chrípka sa prejavuje mnohými príznakmi, ktoré si niekedy aj protirečia. Sú však niektoré zásady, ako chrípku
vyliečiť. Zo začiatku máva pacient často zimnicu a nemá teplotu – tento stav by mal byť liečený potravinami s
teplou povahou, pretože tie zmierňujú zimnicu a vyvolávajú potenie. Ak sa však u pacienta objavia horúčky,
potraviny by mali byť neutrálne a chladné.
63) Uvaríme jednu porciu rezancov a pridáme jednu cibuľu a trochu nadrobno nakrájaného čerstvého zázvoru a
všetko spolu premiešame. Toto jedlo má pacient zjesť horúce a ísť sa vypotiť.
64) Pretlačíme niekoľko strúčikov cesnaku a zmiešame s polievkovou lyžicou octa. Toto môžme pridávať do
horúcich uvarených rezancov.
65) Jedno vajce rozmiešame do pohára vína, mierne zohrejeme, pridáme trochu hnedého cukru a použijeme na
odstránenie bolestí hlavy a zimnice pri chrípke. Táto vínová polievka sa jedáva horúca.
66) Na vyvolanie potenia pri chrípke odšťavíme asi 100g čerstvého zázvoru, šťavu zmiešame s 2 dcl vína,
mierne ohrejeme a pijeme horúce.
53
Impotencia
67) Uvaríme nadrobno nakrájané hovädzie obličky do mäkka, potom pridáme ryžu a keď je ryža mäkká, pridáme
morskú soľ, zamiešame a navrch dáme nadrobno nakrájanú cibuľu, prikryjeme a necháme odstáť. Potom
premiešame a zjeme ako jedlo.
68) Uvaríme polievku z baranieho mäsa a väčšieho množstva cesnaku. Táto polievka sa jedáva obdeň. Zlepšuje
u mužov erekciu. Lieči aj bolesti v krížoch a stavy spojené s nedostatkom jang v obličkách.
Karbunkulóza
69) Malé červené fazule azuki pomelieme na prášok, zmiešame s medom na pastu a aplikujeme na niekoľko
hodín na postihnuté miesta.
Kašeľ
70) Pri kašli z horúčosti v pľúcach udusíme v pare dve jablká celkom do mäkka, potom ich dáme do pohára,
rozmiešame s medom a pacient si dáva 3x denne po dve čajové lyžičky tohto pyré. Uvedený recept lieči aj
suchosť v ústach.
71) Dve figy a dve ďatle uvaríme v malom množstve vody, po miernom vychladnutí pridáme med. Toto sa má
jesť denne jeden krát na vyliečenie suchého kašľu a bolesti v krku až do odstránenia ťažkostí.
72) Do hrnca dáme 2 dcl vína a med a nad to dáme pariť olúpaný grapefruit. Pacient má zjesť grapefruit a vypiť
víno na liečbu hlienovitého kašľu.
73) Vo vode s cukrom uvaríme ošúpaný citrón a toto má pacient zjesť a vypiť odvar pri silnom hlienovitom kašli.
Denne sa jedáva 1 takýto citrón.
74) Vo väčšom množstve vody pol hodinu varíme 5-10 olív bez kôstky s trochou cukru. Toto lieči chronický
kašeľ. Chronický kašeľ a starecké pokašliavanie lieči aj mandarínka uvarená s trochou cukru a s kúskom zázvoru.
V malom množstve vody s cukrom uvaríme dve ošúpané mandarínky. Ak má pacient kašeľ s vykašliavaním
žltého hlienu, tak zje pred spaním tieto mandarínky a vypije aj odvar z nich. Toto sa má robiť až do odstránenia
ťažkostí.
75) Ak má pacient kašeľ a súčasne horúčku a smäd, ráno a večer môže vypiť pohár hruškovej šťavy.
76) Suchý a dráždivý kašeľ môže byť vyliečený týmto receptom: hrušku prekrojíme, vnútro vydlabeme a do
vzniknutej jamky dáme prášok z marhuľovej kôstky, prikryjeme druhou polovicou hrušky a udusíme v pare.
Denne sa jedávajú dve hrušky.
77) Na liečbu suchého kašľu pri nachladnutí zmiešame šťavu z malín s medom. Tento recept sa užíva 1-3 x
denne.
78) Ako polievku uvaríme mrkvu a ďatle. Toto lieči detský suchý kašeľ.
79) Keď sa na jeseň objaví suchý kašeľ, tak sa v Číne lieči polievkou z uhoriek. Najlepšie sú na to staré uhorky,
ktoré už majú žltú farbu.
Kostné výrastky
80) Ak má pacient kostné výrastky, môže si doma robiť nasledujúci obklad: zohrejeme trochu octu a keď je teplý,
zmiešame ho s práškom z koreňa kostihoja lekárskeho na pastu. Túto pasru nanesieme na postihnuté miesto,
prikryjeme a necháme pôsobiť. Tento obklad sa má dávať denne. Tento recept síce pochádza z nášho ľudového
liečiteľstva, avšak funguje vždy, preto som ho sem zaradil.
Krvácanie ďasien
81) Na liečbu krvácania ďasien je vhodné zjesť denne dve celé mangá, piť šalviový čaj a vyhnúť sa potravinám
so zohrievajúcim účinkom.
82) Na liečbu krvácania z ďasien je vhodné zjesť ráno a večer po dve slivky.
83) Dvakrát denne má pacient jesť rajčinu osladenú hnedým cukrom.
84) Pacient si môže čistiť zuby zubnou pastou na ktorú nasype aj trochu soli podrvenej najemno.
Krvácanie z nosa
85) Pri častom krvácaní z nosa vytláčame šťavu z listov pažítky a namáčame do nej vatovú tyčinku. Keď
odozneje krvácanie z nosa, tak tyčinku vkladáme do nosnej dierky a pacient sa má zhlboka nadychovať.
86) Pri krvácaní z nosa pacient vypije šťavu z patizónu.
Krvné zrazeniny
87) Uvaríme šťavu z niekoľkých rajčín so šťavou zo zázvoru a toto sa pije po úraze raz denne ako polievka.
Kŕče u detí
88) Jedno žĺtko z vajca rozmiešame v pohári mlieka a dáme dieťaťu vypiť, ak trpí kŕčami.
54
Menštruácia
89) Na obnovu menštruácie po pôrode si zmieša pacientka vaječné bielko s tromi lyžčkami vínneho/ryžového
octa a naraz vypije.
Nadmerné potenie
90) Pri poruchách trávenia, vyčerpanosti a pri nadmernom potení v lete opražíme jačmeň nasucho na panvici do
hneda. Z tohto potom môžme urobiť ľahký odvar.
91) Pri nadmernom potení uvaríme polievku z pažítky s bravčovým mäsom, alebo s jahňačou pečeňou.
Nádcha a nachladnutie
92) Na liečbu chronickej nádchy zohrejeme sezamový olej (nádobu so sezamovým olejom ohrievame vo
vodnom kúpeli) a denne kvapkáme do každej nosnej dierky 2 kvapky, postupne zvyšujeme na 6 kvapiek a to
trikrát denne. Liečba trvá 10 dní až 3 mesiace.
Náročný pôrod
93) Hnedý cukor rozpustíme v pohári teplého červeného vína. Pacientka pije jeden pohár denne pri popôrodnej
slabosti spôsobenej nadmernou stratou krvi.
Nechutenstvo
98) Potlačíme niekoľko čerstvých trniek, zmiešame ich s cukrom a trochou soli a urobíme odvar. Tento recept je
účinný pri nechutenstve.
99) Uvaríme niekoľko rajčín s bravčovým mäsom. Po dovarení ochutíme soľou a bylinkami.
100) Asi 1 kg hovädzieho mäsa, trochu podrveného čierneho korenia, lyžičku pomarančovej kôry, jednu šialku
zázvorovej šťavy a trochu soli zmiešame a necháme dve hodiny odstáť, potom všetko uvaríme kým mäso
zmäkne. Tento recept lieči nechutenstvo a celkovo zlepšuje stav čchi žalúdka.
Nespavosť
101) Večer si pacient rozmieša med v 1 dcl teplej vody. Tento recept odstraňuje aj zápchu a lieči vysoký krvný
tlak.
Nevoľnosť v tehotenstve
102) Opražíme trochu ryže do zlatista na suchej panvici, zmiešame so šupkou z jedného jablka a z tohto si má
pacientka pripraviť ľahký odvar. Tento recept je účinný pri rannej nevoľnosti.
103) Malú misku ryže fritujeme na panvici spolu so šťavou zo zázvoru, až kým ryža ostane žltá. Ráno po
prebudení má pacientka požuť 20-30 ryžových zrniek na zmiernenie rannej nevoľnosti.
Obezita
104) Päť zemiakov poriadne umyjeme, ale nešúpeme ich, rozkrájame ich nadrobno, pridáme cibuľu, cesnak a
mrkvu. Všetko varíme v primeranom množstve vody, kým sa voda zvarí na polovicu. Potom osolíme. Táto
polievka by sa mala jedávať často.
Opuchnutia
105) Uvaríme polievku z karasa a fazúl azuki, ale iba s malým množstvom soli. Táto polievka sa má pripravovať
aspoň raz týždenne a lieči vodnaté opuchnutia, ktoré vznikli po pôrode.
106) 30g hrozienok povaríme spolu s 15g zázvoru. Tento recept sa pije dvakrát denne a lieči vodnaté opuchnutia
z podvýživy.
55
Podvýživa a vychudnutosť
109) Fritujeme sójové bôby až kým začnú voňať, potom ich uvaríme do mäkka. Toto jedlo zvyšuje telesnú
hmotnosť.
Popáleniny
110) Na liečbu popálenín opražíme jačmeň do čierna, pomelieme ho na prášok a zmiešame s rastlinným olejom
na pastu, ktorú prikladáme na popáleniny.
111) Na liečbu popálenín pomáha aj čerstvá mrkvová, alebo uhorková šťava.
112) Popáleniny môžme potierať aj čerstvou zemiakovou šťavou.
113) Naozaj veľmi účinné je aj to, keď sa na popáleniny nanesie med a nechá sa pôsobiť.
Poruchy močenia
114) Na liečbu bolestí pri močení uvaríme vo vode 100g jačmeňa a primiešame do tohto odvaru ešte trochu
zázvorovej šťavy.
115) Vytlačíme šťavu z 250g hrozna a zmiešame ju s rovnakým množstvom teplej vody. Toto sa pije raz denne
na odstránenie bolestí pri močení a pri slabom močení červeného moču.
116) Uvaríme asi 30g lotosového koreňa, do odvaru vytlačíme šťavu zo 120g hrozna a toto má pacient piť trikrát
denne, do vyliečenia moču s prímesou krvi.
117) Na liečbu bolestí pri močení si pacient uvarí 60g šupiek z hrušky a odvar vypije ako čaj.
118) Roztlačíme 60g čerstvých jahôd a zmiešame ich so studenou vodou. Pri bolestivom močení s krvou v moči
sa pije táto šťava 3 x denne.
119) Ráno a večer má pacient jedávať 30g upečených gaštanov pri častom močení číreho moču a slabosti nôh, čo
je dôsledok prázdnoty obličiek.
120) Asi 20 minút varíme na miernom ohni 30g kukuričných listov. Toto je účinné pri bolestivom močení.
Poruchy trávenia
121) Pacient s poruchami trávenia môže tri krát denne vypiť po jednom dcl čerstvej šťavy z jablka. Toto sa má
robiť po dobu 3-5 dní.
122) 10g plodov hlohu a 10g sladu varíme niekoľko minút a toto sa pije trikrát denne na zlepšenie trávenia.
123) Po častom jedení rýb, šalátov a surovej zeleniny môžu vzniknúť bolesti brucha a spomalené trávenie. Toto
môžme vyliečiť tak, že odšťavíme kúsok zázvoru a šťavu zmiešame s vínnym octom. Toto stačí pripraviť len raz,
je to veľmi účinný recept.
Poruchy zraku
124) Pri neostrom a rozmazanom videní uvaríme polievku z mrkvy a kuracích, alebo kačacích pečení.
125) Pri bolestiach očí uvaríme hrsť zelenej fazuľky s ryžou. Môžme osladiť medom. Tento pokrm sa má jesť
počas dňa vždy po niekoľkých lyžiciach.
Príušnice
126) Rozmiešame niekoľko strúčikov cesnaku s octom a toto prikladáme na postihnuté miesta.
127) Odšťavíme zemiak, šťavu zmiešame s vínnym octom a potierame ňou postihnuté miesta.
Reuma
128) Uvaríme vo vode 60g fíg spolu s 60g bravčového mäsa, jedným slepačím vajcom a 1 dcl vína. Túto
polievku má pacient jesť jedenkrát denne na odstránenie bolesti vo svaloch a v kostiach pri reume.
Senná nádcha
129) Filety z kapra, alebo z karasa opečieme na oleji a posolíme. Potom pridáme nastrúhaný zázvor, rajčiny,
pažítku, trochu nadrobno nakrájaných ďatlí, zalejeme vodou a dáme variť. Táto polievka sa jedáva raz denne.
Stuhnutie šije
130) Pacient si šiju potrie niekoľkokrát denne bielym alkoholom, alebo zázvorovou, či cesnakovou šťavou.
Všetko toto vyháňa vietor a chlad z dráh, čo často spôsobujú stuhnutie šije.
56
Struma
131) Pre liečbu strumy by mal pacient jedávať často polievky z morských rias.
132) Odšťavíme jeden plod kaki, šťavu zmiešame s rovnakým množstvom teplej vody a toto má pacient piť pri
strume 1 krát denne.
Svrbenie pokožky
133) Pri liečbe svrbenia pokožky u žien má pacientka vypiť pohár vína s medom.
Šeroslepota
134) Pravideľné jedenie čerstvej, alebo varenej mrkvy lieči šeroslepotu.
135) Uvaríme ako polievku dve veľké rajčiny spolu s kúskom bravčovej, či kuracej pečene. Toto sa jedáva raz
denne po dobu dvoch týždňov.
Štikútka
136) Vo vode uvaríme šunku s červeným korením ako polievku. Tá sa má jesť horúca na vyliečenie štikútky s
bolesťou brucha, ktoré už trvajú tri a viac dní.
Tuberkulóza pľúc
137) Asi 500g odkôstkovaných ďatlí dáme variť, až kým budú celkom rozvarené, potom pridáme 500g cukru a
miešame do rozpustenia. Denne sa užíva jedna lyžička tohto rôsolu zapitá teplou vodou.
Ťažkosti s prehĺtaním
Ak sú ťažkosti s prehĺtaním, čínski lekári odporúčajú jedávať jedlá ľahké na žalúdok a jemné na hrdlo. Sú to
napríklad rôzne obilninové kaše.
138) Niekoľko hrušiek zalejeme octom a necháme ich takto odstáť. Pri ťažkostiach s prehĺtaním pacient zje ráno
a večer po jednej takejto octovej hruške.
Únava a vyčerpanie
139) Pre liečbu stavov únavy odkôstkujeme 1 kg čerešní a dáme ich variť spolu s 0,5 kg cukru tak, aby vznikol
rôsol. Pacient má dvakrát denne užívať jednu čajovú lyžičku tohto rôsolu.
140) Asi 1 kg sušených, alebo čerstvých fíg varíme vo vode do mäkka, potom pridáme 750g cukru a ešte
zohrievame na miernom plameni. Po vychladnutí všetko rozmixujeme. Pacient má užívať ráno a večer jednu
čajovú lyžičku tohto rôsolu. Tento recept lieči stavy vyčerpania po dlhodobých chorobách, ale aj tuberkulózu a
hepatitídu.
141) Varíme pohár kravského mlieka spolu so 4 pohármi vody, kým sa množstvo zvarí na množstvo jedného
pohára. Tento recept dodáva silu po dlhodobej chorobe.
Úpal
142) Odšťavíme niekoľko reďkoviek a šťavu vypijeme spolu s vodou.
143) Pri úpale a veľkom smäde pomáha aj pitie čerstvého kokosového mlieka. Toto mlieko zníži aj horúčku a
vyživí a zvlhčí pokožku.
144) Pri liečbe úpalu odstráni zvracanie a závraty šťava z melónu 2-3 x denne.
Úplavica
145) Bacilárna úplavica môže byť liečená tak, že 100g lístkov zeleného čaju varíme 20 minút v 7 dcl vody,
potom odvar odstavíme a po vychladnutí zmiešame s 1 dcl bieleho vína. Toto sa pije dvakrát denne po malej
lyžičke.
146) Pri liečbe bacilárnej úplavice pacient rozmieša do 1 dcl teplej vody prášok z plodov hlohu, ktoré boli
opražené do čierna. Toto sa pije naraz po dobu niekoľkých dní.
147) Na vypudenie bacilov a pásomnice z čriev má pacient piť hneď ráno nalačno kokosové mlieko a jesť po tri
dni po sebe kokosovú dužinu.
148) Pri liečbe úplavice uvaríme 5 olív bez kôstky spolu s kúskom zázvoru. Tento odvar sa pije 3 krát denne.
Liečba sa má zastaviť vtedy, keď sa pacient chodí vyprázdňovať už len 1-2 krát denne.
149) Dve plané jablká rozkrájame, uvaríme vo vode a pri úplavici pijeme tento odvar 3 x denne. Tento recept
lieči bolesti brucha pri úplavici.
150) Hnedý cukor varíme s dvoma prekrojenými slivkami. Toto sa pije ako čaj.
57
Zadržiavanie moču
164) Nakrájame patizón a urobíme z neho odvar. Toto sa pije hneď ráno na lačno.
Zápal obličiek
Pri zápale obličiek vznikajú aj poruchy močenia, preto je vhodné, keď pacient zaradí do stravy aj potraviny, ako
je baklažán, uhorky, kukurica, fazule azuki, reďkovka... Je však nutné vyhnúť sa cesnaku, cibuli, ostrému
alkoholu a červenému koreniu.
168) Veľmi jednoduchý recept na zápal obličiek je, ak pacient vypije vodu, v ktorej sa varili celé klasy kukurice.
169) Uvaríme polievku z karasa a fazúl azuki, ale iba s malým množstvom soli. Táto polievka sa má pripravovať
aspoň raz týždenne.
170) Uvaríme vo vode kukuričný hodváb spolu s malými červenými fazuľami. Toto sa má pri chronickom
zápale obličiek jedávať raz denne ako polievka.
Zápal pečene
171) Vo vode uvaríme 10g pomarančovej kôry a 50g sladu (maltózy) a toto sa pije denne ako čaj pri akútnom, či
pri chronickom zápale pečene.
58
Zápal priedušiek
Ak je zápal priedušiek – bronchitída – pacienti by mali jedávať ryby, a to hlavne morské, pretože to sú potraviny,
ktoré priamo ochladzujú a zvlhčujú pľúca a zlepšujú dýchanie.
172) Dve hrušky potlačíme a zalejeme ich medom na niekoľko hodín. Pred jedlom sa jedáva lyžička tohto medu.
173) Uvaríme odvar z ďatlí a sladovky a to lieči ochraptenie hlasu pri zápale priedušiek.
Zápcha
174) Na uvoľnenie zápchy zo suchosti v črevách je vhodné zjesť jeden banán pred spaním a jeden banán hneď
ráno nalačno.
175) Ráno nalačno pacient vypije pohár vlažnej slanej vody, až do odstránenia ťažkostí.
176) Ak je zápcha spôsobená suchosťou čriev, pacient by mal jedávať ráno a večer kokosovú dužinu aspoň po
dobu troch dní po sebe.
177) 30g slivkových kôstok rozdrvíme a uvaríme vo vode. Pri zápche sa tento odvar pije dvakrát denne.
178) Uvaríme špenát (stačí ho variť 3 minúty) a pokvapkáme ho sezamovým olejom. Ako jedlo to jeme jeden-
dvakrát denne. Toto lieči zápchu so súčasným vysokým krvným tlakom.
179) Rozdrvíme 30 g slnečnicových semienok bez šupky, zalejeme 2-3 dcl vriacej vody a o chvíľu pridáme
trochu medu. Toto sa má jesť ráno a večer na zmiernenie zápchy.
180) Uvaríme ryžu spolu so sezamom ako polievku. Tá sa má jesť raz denne.
181) Pri liečbe zápchy je vhodné pridávať niekoľko kvapiek sezamového oleja do každého jedla.
182) Uvaríme 500 g bravčového mäsa do mäkka, toto zjeme ako polievku aj s mäsom na vyliečenie zápchy a
suchého kašľu.
Závraty
183) Na plátky pokrájaný ananás (asi 250g) osmažíme na oleji spolu s 60g kuracieho mäsa. Potom okoreníme
čiernym korením a osolíme. Toto jedlo sa má jesť každý druhý deň na odstránenie závratov z nízkeho tlaku krvi.
Zlomeniny kostí
184) Vo vodnom kúpeli zohrejeme pohár medu a keď je teplý, vmiešame doň buď 50g prášku z koreňa kostihoja
lekárskeho, alebo 40g posekaného čerstvého koreňa kostihoja lekárskeho. Vo vodnom kúpeli necháme pomaly
chladnúť. Pri zlomenine kostí má pacient jedávať denne 3 polievkové lyžice tohto medu. Zlomenina sa potom
hojí oveľa rýchlejšie.
Zlyhávanie obličiek
185) Pri zlyhávaní obličiek je vhodné konzumovať pravideľne jačmeň.
Zvracanie
186) Nastrúhame 50g čerstvého zázvoru, pridáme asi 50g sušenej pomarančovej kôry a z tohto urobíme odvar.
Odvar má pacient piť po malých dúškoch.
187) Ak má pacient dávenie na sucho, zmiešame med so zázvorovou šťavou a toto sa má pomaly vypiť.
188) Ak pacient má zimnicu a často zvracia, uvaríme malú polievku z niekoľkých kusov ďatlí a 2-3 klinčekov.
Túto polievku má pacient zjesť celú na prázdny žalúdok. Odporúča sa jedávať ju po dobu jedného týždňa.
Žalúdočné vredy
Pri liečbe žalúdočných vredov sa má pacient vyhnúť pitiu alkoholu a kávy a nemal by jedávať ani citrón, ocot a
slivky.
189) Odšťavíme jeden veľký zemiak a šťavu zmiešame s medom. Táto šťava sa pije ráno nalačno po dobu 20 dní.
190) Odšťavíme 1-2 hlávky čínskej kapusty a mierne ju ohrejeme. Táto šťava sa pije dvakrát denne po dobu 10
dní.
191) Asi dva týždne pacient jedáva ráno 1 dcl medu nalačno.
192) Do jednej čajovej lyžičky sójového oleja kvapneme pár kvapiek citrónovej šťavy a prehltneme. Postupne
dávku zvyšujeme na 5-6 takýchto lyžičiek a na tomto množstve ostávame, kým sa odstránia ťažkosti.
Tu teda boli popísané len niektoré možnosti liečby stravou. Je tu tiež vidno, že sa vždy prelínala liečba stravou a
bylinami. Zdravé stravovanie nie je všeliek. Je to len jeden možný spôsob, ako si zlepšiť zdravie a skvalitniť
život.
59
a redaktorom tohto diela, aj tak je to ale obdivuhodná práca. Všetky údaje o liečivách, ktoré boli v pôvodnom
diele Pie-lu (skrátene) Tchao ešte rozšíril a doplnil a prvý raz sa tu uvádzajú aj takzvané doplnkové recepty (fu-
fang), čo sú vlastne kombinácie dvoch-troch bylín k danému liečivu. Z tohto diela potom vychádzali všetky
ďalšie pen-cchao, ktoré boli neskôr v Číne vydané.
Tchao Chung-ťing je však aj autorom diela „Súborné komentáre ku Kánonu Liečiv” – Pen-cchao-ťing ťi-ču. Sú
to súborné komentáre ku Šen-nungovmu kánonu liečiv. V tejto knihe sú už aj popisy až 365 nových liečiv, ktoré
sa používali od dynastie Chan. Tchao však pozmenil rozdelenie liečiv a teda ich zaradil do skupín: živočíšne
liečivá, bylinné liečivá, minerálne liečivá, kovy... Najväčšiu zásluhu však má v tom, že od slova do slova
prepísal Šen-nungov liekopis (tento text písal červenými znakmi), ako aj Ďalší súpis slávnych liekov (tento text
písal čiernymi znakmi) a k tomu pridal svoj vlastný komentár (ten písal oveľa menšími znakmi).
Cisár Kao-cu nechal založiť školu Záhrada liečiv (Jao-jüan), kde sa mali učiť lekári liečbe bylinami. Každý rok
príjmala táto škola študentov, ktorí sa tu učili pestovať, spracovávať a používať 850 druhov bylín.
Po cisárskom nariadení vzniká aj prvý, štátom schválený liekopis – prvé takéto dielo v dejinách Číny. Tak vyšiel
„Liekopis dynastie Tchang” – „Tchang pen-cchao“. Dvadsať členný tým autorov pod vedením Su-ťinga opravil
a prepísal celý liekopis od Tchao Chung-ťinga a k predošlému dielu pridali stoštrnásť nových liečiv a mnohé
recepty upravili. Približne v roku 731 sa tento liekopis dostal do japonska, kde sa stal učebnicou pre japonských
lekárov.
Na túto prácu v roku 739 nadviazal Čchen Cang-čchi a vydal dielo „Doplnky k liekopisom” (Pen-cchao š'-ťi),
kde používa citácie zo 116 iných lekárskych kníh.
Veľký lekár bol aj spomínaný Sun Š’-miao (581-682 n.l.), ktorý tiež liečil bylinami. Pri chorobách trávenia
používal kalomel (liečivo obsahujúce ortuť), pri pohlavných chorobách používal ortuť priamo. Ako silno
posilňujúce liečivo používal tento majster ženšen, ktorý neodporúča piť so zeleným čajom.
Veľmi významným lekárom dynastie Tchang bol aj Wang Tchao. Aj keď sa do štúdia lekárstva pustil v
pokročilejšom veku, napísal významné dielo o štyridsať zväzkov „Najzávažnejšie skúsenosti z východnej terasy“.
V tomto spise sa zmieňuje aj o zaklínadlách a „čarovaní“, ktoré boli a v podstate stále aj sú súčasťou lekárstva,
no aj o liečbe stravou. Podstatné sú tu ale bylinné predpisy.
Význam používaných liečiv rástol a rástli aj poznatky o bylinnej liečbe, učenci sa vždy snažili tieto poznatky
nejako utriediť. V roku 973 n. l. vyšiel na podnet cisára nový ilustrovaný herbár – „Kchaj-paoský liekopis”
(Kchaj-pao pen-cchao), ktorý obsahuje tisíc rastlinných liekov a tento pen-cchao sa tiež vydáva až dodnes
(najslávnejší je však Pen-cchao kang-mu).
Veľkým lekárom, ktorý liečil bylinami bol Čang C'-che. On bol názoru, že choroby treba liečiť dáviacimi,
potnými a stolicu podporujúcimi kúrami, teda často používal aj také lieky.
Naproti tomu Li-kao považoval za hlavný predpoklad zdravia, aby bolo päť prvkov v dokonalom súlade a
odmietal dáviace liečivá.
V období dynastie Ming veľmi vyniká majster Li Š'-čen (1518-1593 n.l.). V Číne v meste Fu-čou založil lekáreň,
ktorá je tam dodnes a priečelie tejto lekárne zdobí podobizeň tohto majstra.
Najprv bol len obyčajným lekárom, no vďaka svojej usilovnosti získal veľký chýr a povolali ho na dvor, liečiť
cisára. Jemu sa však nepáčil lenivý život na cisárskom dvore a vrátil sa liečiť obyčajných ľudí, ako bosonohý
lekár, napriek tomu, že získal hodnosť „strážca chrámu predkov“. Veľa cestoval a všímal si obyvateľstvo, byliny,
podnebie... Li Š’-čen bol zástancom miernych liečiv, ktoré iba pomáhali telu, aby sa liečilo samo. Napríklad
astmu liečil chvojníkom čínskym (ma-chuang). Li Š'-čen napísal najväčšie dielo v celých dejinách starej Číny –
„Pen-cchao kang-mu“ (Spis o bylinách). Toto dielo obsahuje poznatky o prírode, zemepise, bylinách, zvieratách,
61
chemických prvkoch (známych vtedajšiemu svetu), no je tu aj filozofia a filológia – proste veci, ktoré boli
dôležité pre bosonohého lekára, aby mohol liečiť. V knihe je 1892 liečiv (rastlinných, živočíšnych a
minerálnych), 1109 kresieb a viac ako 11000 receptov, časť o akupunktúre, masážach a moxe, časť o pulzovej
diagnostike a diagnostike všeobecne. Množstvo receptov v tejto knihe pochádza od iných bosonohých lekárov.
Po tomto diele už rozsiahlejšie dielo od jedného autora nikdy nevyšlo.
Počas trvania tejto dynastie vyšlo ešte mnoho ďalších pen-cchao, no za zmienku tu stojí asi len jedno dielo. Je
ním „Doplnky k Spisu o bylinách” (Pen-cchao kang-mu š’-i) od Čao Süe-mina. Tento lekár kráčal po stopách Li
Š’-čena a aj on svoje dielo písal viac ako 30 rokov a zhrnul v ňom množstvo poznatkov z praxe. Uvádza tu
množstvo receptov, ale aj 716 nových liečiv, ktoré zozbieral po rôznych okrajových častiach Číny.
Ako to, že sa bylinná liečba zachovala až dodnes a je popredu od chemických liečiv? Niektoré z umelých liečiv
sú veľmi nebezpečné, pretože látka, ktorá má zabíjať zárodky chorôb, je tiež schopná zabiť aj pacienta. Druhý
dôvod je ten, že niektoré lieky majú mnoho vedľajších účinkov, a vyvolávajú rôzne alergické reakcie. Toto pri
liečbe bylinami nehrozí. V bylinách uvedených v tejto knihe nie sú zistené dodnes žiadne vedľajšie účinky, aj
keď sa občas spomína akási ich „jedovatosť“. Nie je to však správne slovo. Je samozrejmé, že pri predávkovaní,
alebo príliš dlhom neprerušovanom užívaní, by sa mohli prejaviť určité príznaky. Platí to najmä pre odvary z
ľubovníka, ženšenu, či sladovky. (Po dlhom, neprerušovanom pití odvaru zo sladovky hladkoplodej môže dôjsť
k zadržiavaniu vlhkosti v tele...) Vždy je preto nutné pri bylinnej liečbe dodržiavať prestávky – tie určuje len
lekár, nikdy nie pacient. Ak sú v bylinách jedovaté látky, odstraňujú sa prípravou a potom sú liečivé. Napríklad
jedovaté látky obsiahnuté v semenách fazule sa rozložia varením. Na nevhodnosť dlhodobého užívania
upozorním pri opise bylín, taktiež opíšem aj iné prípadné kontraindikácie.
Použitie bylín v liečiteľstve môže byť hlavnou liečbou, alebo môže byť príspevkom k celostnej liečbe – teda buď
použijeme byliny a stravu ako hlavnú liečbu, alebo použijeme bylinnú liečbu ako podporu k masážam,
akupunktúre... Hlavná výhoda liečby bylinami je v možnosti ich každodenného použitia, možnosti každodennej
účinnej liečby. Byliny môžu pôsobiť na telesné, ako aj na duševné choroby a vyliečiť ich. To je to, čo často
spomínam – vyliečením mysle vyliečime telo, vyliečením tela – orgánu, vyliečime myseľ. Oproti syntetickým
liekom sú lacnejšie, bezpečnejšie, účinnejšie, než mnohé lieky slúžiace na liečbu rovnakých ťažkostí.
Pre bežnú prax postačí asi tristo bylín, v tejto knihe ich však opíšem menej. Dosť bylín má podobné účinky, teda
ak nemôžeme použiť jednu z nejakého dôvodu, je možné nahradiť ju inou. Viacero liečivých rastlín, ktorých
domovom je Čína, sa používajú aj u nás (príkladom je schizandra, žen-šen, alebo aj bežne používaná sója, ryža,
či mandarínky). Na druhej strane množstvo liečivých rastlín používaných u nás, rastie a používa sa aj v Číne a
často majú totožné účinky, ako čínske druhy. V tejto knihe sú uvedené obe skupiny, pretože tie, čo rastú len v
Ázii sa dajú u nás už ľahko kúpiť.
V tejto knihe budem používať pojem byliny. Čínske liečiteľstvo však vo svojich zmesiach používa aj rôzne
minerály, škrupiny vajec, zvieratá a hmyz. Zo zvieracej zložky sem patrí napríklad koža hada, kosti tigra,
medvedí žlčník, roh nosorožca, morský koník... Mnoho z týchto zložiek je zakázaných, iné používajú len majstri
v Číne, u nás sú nedostupné. Iné je to s použitím minerálov – jantár, rubín, jaspis, soľ. Tie sa používajú v malom
množstve, no tiež treba dokonale poznať ich účinky na telo, podobné je to aj s kovmi (zlato, striebro, meď... ).
Takže ak použijem pojem byliny, či tradičné zmesi, často sú v nich aj zložky spomenuté vyššie. Ja osobne však
používam hlavne byliny a minerály.
2.2.2. Chuť
V učení o liečbe bylinami – rovnako ako v náuke o výžive – rozlišujeme päť rôznych typov chutí (wu-wej), ktoré
sú spojené s piatimi prvkami. K chuti je nutné povedať hlavnú vec – veľmi často sa nejedná o skutočnú chuť,
ktorú je cítiť na jazyku, ale skôr o účinok na dráhy a orgány. Na pochopenie to nie je ľahké, no ide to. Osobne
som trávil veľa času ochutnávaním bylín, než som pochopil, ako to v skutočnosti je. Rozlíšiť a určiť chute
niektorých bylín je ľahké – napríklad sladovka, či zázvor – pri iných to už také zrejmé a ľahké nie je. Týmto
typom chutí sa pripisujú isté účinky.
Kyslá chuť patriaca pod prvok dreva sťahuje a zviera, zastavuje pôsobenie vlhka (napríklad výtoky), alebo
predchádza unikaniu a v podstate určitým spôsobom chráni šťavy. Kyslá chuť je jinová, napriek tomu, že prvok
dreva priraďujeme k mladému jangu. Kyslá chuť a potraviny, byliny s kyslou chuťou sú často ochladzujúce.
Horká chuť predstavuje oheň a ako taká vysúša vlhkosť, vedie hore, zvyšuje jang, často zohrieva. Používa sa na
liečbu opuchov.
K prvku zem patrí sladká chuť. Sladká posilňuje, vyživuje a tíši bolesti, zvlhčuje. Buduje a rozdeľuje čchi.
Používa sa na zvlhčenie suchosti.
Pikantná, ostrá chuť sa priraďuje ku kovu. Rozptyľuje a podporuje obeh čchi, preto sa používa pri všetkých
stavoch prázdnoty. Ostrá chuť rieši stagnácie, je jangovej povahy.
Chuť slaná je jin povahy a patrí k prvku vody. Zmäkčuje, ochladzuje, zvlhčuje, podporuje klesanie.
Ak teda zohľadníme chute, je ľahké pochopiť napríklad liečbu rakoviny. Ak použijeme slané byliny a potraviny,
rakovina je zmäkčená (keďže tvorí „tvrdé“ nádory) a odvedená dolu. Zložky do zmesí volíme vždy podľa
teplotného účinku a chuti. Keď potrebujeme zvlhčiť orgán, volíme hlavne sladké, no aj slané byliny, pri
nehybnosti krvi a čchi použijeme byliny s ostrou chuťou...
Chuť bylín je nutné poznať aj z hľadiska liečby, vysvetlím teda ako používame chuť pri liečbe. Tieto isté
pravidlá platia aj pri liečbe stravou.
63
Pri slabosti pečene/žlčníka používame slanú chuť, je zákaz použiť chuť ostrú. Ostrú chuť pri chorobách prvku
drevo môžeme použiť len vtedy, ak je to nadbytok jang pečene, len vtedy musia mať byliny chladný účinok.
Výhodnejšie je ale v tomto prípade použiť horkú chuť.
Pri slabosti, nedostatku čchi srdca a tenkého čreva používame chuť kyslú, je zákaz použiť chuť slanú. Slanú chuť
použijeme len v prípade nadbytku čchi, alebo nadbytku jang v prvku oheň, výhodnejšie je ale použiť sladkú chuť.
Pri slabosti v prvku zem použijeme v prvom rade chuť horkú, je zákaz použiť chuť kyslú. Byliny s kyslou
chuťou použijeme vtedy, ak je nadbytok jin čchi v sliznici a žalúdku, byliny použijeme so zohrievajúcim
teplotným účinkom. Výhodnejšie je ale použiť byliny s ostrou chuťou a zohrievajúcim účinkom.
Pri chorobách pľúc a hrubého čreva, pri nedostatku čchi v týchto orgánoch používame chuť sladkú, je zákaz
použiť chuť horkú. Horkú chuť pre liečbu použijeme vtedy, ak je nadbytok jin v prvku kovu, vtedy musia mať
byliny zohrievajúci teplotný účinok, lepšie je použiť chuť slanú, len ak je to možné. Častejšie sa používa chuť
horká, je to výnimka.
Pri nedostatku vlastnej čchi v obličkách a močovom mechúre používame chuť ostrú, je zákaz použiť chuť sladkú.
Sladkú chuť v tomto okruhu použijeme len pri nadbytku jang čchi, lepšie je ale použiť chuť ostrú s
ochladzujúcim teplotným účinkom.
Dôležité je vedieť aj to, že každá jedna chuť ide najskôr do žalúdka a odtiaľ je odvedená k príslušnému prvku.
Kyslá chuť ide zo žalúdka k prvku dreva, horká chuť k prvku ohňa, ostrá chuť putuje k prvku kovu, slaná chuť k
prvku vody. Keď liečime bylinami, používame kombinácie bylín – „tui-jao“ a teda aj kombinácie chutí a preto
treba vedieť, že chute posilňujú najprv vlastný prvok. Ak teda chceme posilniť prvok ohňa, použijeme chuť
horkú v kombinácii s chuťou kyslou, pre posilnenie prvku kovu použijeme chuť ostrú v kombinácii s chuťou
sladkou... Vždy teda použijeme chuť, ktorá prináleží liečenému oslabenému prvku a chuť prvku
predchádzajúceho, podľa kruhu šeng.
Poslednú vec, ktorú je nutné spomenúť, je to, že malé množstvo chuti, ktorá sa radí k svojmu prvku ho posilňuje,
kým veľké množstvo tento prvok oslabuje. Uvediem príklad: malé množstvo kyslej chuti prvok dreva posilňuje,
veľké množstvo ho oslabuje. Ak teda prijíma človek príliš veľa jedál jednej chuti, oslabuje si prvok, ku ktorému
sa táto chuť priraďuje.
dráhu srdca, pretože v čínskom lekárstve poznáme práve aj dosť bylín, ktoré majú napríklad slanú chuť a
nepôsobia na obličky, ani na ich dráhu. Toto pôsobenie sa deje na základe piatich prvkov a princípov dopĺňania a
vypúšťania.
2) Úprava liečiva. Niektoré byliny je nutné pred použitím rôznymi spôsobmi upraviť, aby sa tak znížila, alebo
úplne odstránila ich jedovatosť. Bylina sa napríklad povarí so sladovkou hladkoplodou a až potom sa dá usušiť.
Týchto spôsobov úpravy je mnoho a niektoré uvediem aj v herbári.
3) Dávkovanie liečiva. Množstvo dávky byliny je tiež tým faktorom, ktorý má vplyv na to, ako bude liečivo
pôsobiť. Niektoré byliny sú nejedovaté len pri určitých množstvách, kým ich prekročenie vyvolá otravu.
Napríklad muškátový orech je v malom množstve liek, vo väčšom množstve už spôsobuje halucinácie a vo
veľmi veľkom množstve spôsobuje smrť. Čierne korenie príjmané v malom množstve je liek, ak sa dávkovanie
prekročí, spôsobuje pálenie žalúdka, zčervenanie očí, závraty. Ženšen lekársky je veľmi liečivá bylina, avšak
keď sa u nej dávkovanie prekročí, alebo keď sa užíva denne bez prestávky, môže spôsobiť nespavosť,
podráždenosť, krvácanie z nosa, vysoký krvný tlak. Podobné je to aj s pravým čajom – ak sa užíva denne vo
veľkých množstvách, spôsobuje zápaly žalúdka, nespavosť a prispieva k tvorbe škodlivého hlienu v tele, pritom
zelený čaj, či pchu-er patrí v čínskom lekárstve medzi 50 najliečivejších bylín.
Pri bylinách je teda nutné dodržiavať dávkovanie (a budem ho uvádzať aj v tejto knihe), ale aj spôsob prípravy.
Byluny teda varíme len dovtedy, kým je treba a nie dlhšie.
4) Diagnostika. Je samozrejmé, že ak sa nesprávne stanoví diagnóza, potom nie je správne zistená príčina
ochorenia a tým pádom môže liečiteľ použiť byliny, ktoré síce nie sú vôbec jedovaté, ale vyvolajú zhoršenie
zdravotného stavu – o tomto som niekoľkokrát písal už aj v prvom zväzku.
5) Telesná zostava pacienta. Rôzni ľudia majú rôzne typy postáv a tým pádom môžu na byliny reagovať inak.
Napríklad ženšen je bylina veľmi účinná a človek s veľmi jemnou telesnou stavbou potrebuje určite oveľa
menšie dávky, ako človek s veľmi silnou postavou, ktorý je navyše aj veľmi vysoký. Na nízkeho a postavou
jemného človeka by vysoké dávky už pôsobili jedovato. Podobné je to aj s vekom – deťom podávame určite
menšie dávky bylín, než dospelému človeku.
Toto boli teda veci ovplyvňujúce jedovatosť. Čo s tým ale v praxi? Ku každému liečivu je nutné pristupovať s
opatrnosťou, keďže je veľmi tenká čiara medzi jedovatosťou a nejedovatosťou. Je dobré poznať bylinu presne,
aby sme sa mohli vyvarovať jej prípadného negatívneho pôsobenia. Nie je to však len o účinkoch byliny na telo.
Vhodné je pozorovať ju aj v prírode, v mieste kde rastie. Aké ma vyžarovanie a ako sa „správa”?
zdvojnásobíme dávky liečiv. Ak choroba ešte stále pretrváva, dávky zvýšime desaťnásobne. Množstvo dávok je
závislé od stavu choroby.”
Je nutné dodržiavať všetky lekárom stanovené pravidlá pre užívanie liečiv. Ak sa jedná napríklad o chladný
vietor (choroba je na povrchu), potom sa byliny pijú horúce a s veľkým množstvom vody. Tak isto aj strava má
byť v takýchto prípadoch vždy teplá, čo spôsobí, že potenie bude dostatočné a choroba sa tak vylieči.
Užívanie bylinných zmesí má byť sprevádzané aj tým, že sa z jedla vyradia niektoré potraviny, ktoré oslabujú
účinnosť liečiv. Napríklad ak sa pije zmes obsahujúca ženšen lekársky, je nutné zo stravy vyradiť reďkovky.
Doba užívania bylinných zmesí nie je ani v pôvodných čínskych prameňoch uvádzaná, pretože je prísne
individuálna a závislá od viacerých činiteľov – sila choroby, vek a pohlavie chorého, stav chorého a ako dlho
choroba pôsobí. Často sa používa doba 2 mesiace pre jednu zmes – čo zodpovedá čínskym ročným obdobiam a
dlhšie, pričom „kontrola“ je zväčša po 10 dňoch. Stanoviť čas a trvanie liečby tou – ktorou zmesou, prípadne vo
vhodnom čase pokračovať v liečbe inou zmesou je umenie, ktoré musí liečiteľ zvládnuť tvorivým spôsobom,
použitím svojich vedomostí o liečbe ako celku i svojich skúseností. Napríklad pri rakovine sa bylinná liečba
sprvu obmieňa každé 3 dni, no nie je to vždy tak...
S užívaním bylín teda súvisí aj ročná doba a tak pri liečbe bylinami používame často „kalendár 24 období“. Ním
určujeme, ktorý okruh/orgán v ktorom čase a akým spôsobom liečime. Ak chceme napríklad tlmiť činnosť srdca,
veľká časť liečby bude vo februári, kedy budeme posilňovať žlčník. Toto isté pravidlo platí aj pri liečbe
pomocou orgánových hodín. Ak chceme tlmiť činnosť srdca, použijeme zmes na úpravu – posilnenie činnosti
žlčníka a túto zmes má chorý piť medzi 23:00-01:00 hod. Nie je však vždy možné, aby človek vstával neskoro v
noci a robil si čaj... Preto podávanie zmesí môžeme určiť buď priamo na čas chorého orgánu – teda v tomto
prípade by to bolo 11:00-13:00 hod. Tu však má byť zmes tvorená tak, aby tlmila srdce. Tiež je možné podávať
zmes na tlmenie žlčníka medzi 21:00-23:00 hod. Najvýhodnejší čas pre drvivú väčšinu zmesí je 7:00-9:00 hod.
ranná – čas dráhy žalúdka.
V Šen-nung pen-cchao sa píše: „Ak je choroba umiestnená v oblasti nad trupom, lieky sa majú brať po jedle. Ak
je choroba umiestnená v srdci, alebo v hrudi, lieky sa majú brať pred jedlom. Ak je choroba umiestnená v
štyroch končatinách, alebo v krvi, lieky sa majú brať na prázdny žalúdok ráno. Ak je ochorenie umiestnené v
kostiach a kostnej dreni, je vhodné, aby sa lieky brali na plný žalúdok večer.”
Taktiež Čang C’-che odporúčal piť dáviace lieky večer... Li-kao bol názoru, že liečivá dopĺňajúce čchi a jang a
liečivá vyvolávajúce potenie majú byť brané pred obedom, v čase sliznice a srdca. Niekde sa uvádza aj to, že ak
je choroba umiestnená od bránice nahor, byliny sa príjmajú po jedle, ak je choroba umiestnená od bránice dole,
byliny sa príjmajú pred jedlom. Pred jedlom podávame liečivá na choroby žalúdka a byliny s doplňujúcimi
účinkami, po jedle podávame byliny posiľňujúce trávenie, pred spaním podávame liečivé byliny upokojujúce
Ducha Šen a všetky s tlmivým účinkom.
Aj v diele Šang-chan ca-ping lun sa píše, ako môže vyzerať liečba bylinami a akupunktúrou: „Choroba tchaj-
jang je rozohnaná medzi 6. a 8. časovým úsekom, choroba jang-ming je rozohnaná medzi 9. a 11. časovým
úsekom, choroba šao-jang je rozohnaná medzi 3. a 5. časovým úsekom, choroba tchaj-jin je rozohnaná medzi 12.
a 2. časovým úsekom, choroba šao-jin je rozohnaná medzi 1. a 3. časovým úsekom, choroba tüe-jin je rozohnaná
medzi 2. a 4. časovým úsekom. Šesť druhov škodlivých podnebí spôsobuje chorobu, ale normálne podnebie
pomáha vyhnať chorobu. Napríklad medzi 9:00-15:00 je možné vyliečiť chorobu tchaj-jang pomocou odvaru z
bylín, alebo akupunktúrou, pretože v tejto dobe je jang v prekypujúcom stave.“ (len pre vysvetlenie – 6. a 8.
časový úsek je 9:00-15:00 hodín. 9. a 11. časový úsek je 15:00-21:00 hodín. 3. a 5. časový úsek je 3:00-9:00
hodín. 12. a 2. časový úsek je 21:00-3:00 hodín. 1. a 3. časový úsek je 11:00-5:00 hodín. 2. a 4. časový úsek je
1:00-7:00 hodín.)
2.2.7. Kontraindikácie
V Číne sa starí majstri zaoberali aj tým, kedy nie je vhodné používať liečbu bylinami, alebo kedy je vhodné
určité byliny vyradiť a nepoužívať ich. Toto sú naozaj dôležité informácie, pretože keď už človek pozná všetky
kontraindikácie (nevhodnosť použitia), tak je potom možné sa vyhnúť nesprávnemu použitiu bylín.
Najviac nás teda vždy zaujíma nevhodnosť použitia v strave, nevhodnosť použitia bylín počas tehotenstva a aj to,
kedy celkovo nemožno bylinu použiť.
stravy vyradíme reďkovky. Keď som začal písať tento zväzok, tak som premýšlal dosť nad tým, kam dané
liečivo zaradiť. Napríklad hríby. Pridávajú sa hojne aj do bylinných zmesí, no majú svoje nezastupiteľné miesto
aj v strave.
Pri liečbe bylinami (myslí sa tým len liečba, kedy byliny človek prijíma vnútorne) sa odporúča prvých 20 dní
dodržiavať určitú „prečisťujúcu“ stravu, potom treba prejsť na stravu, ktorá lieči daný stav v tele. Strava sa dá
rozdeliť na potraviny zakázané a odporúčané.
Zakázané: údené a grilované pikantné mäso, biely cukor, biela múka, citrusy, droždie a kysnuté pečivo, káva.
Teda tomuto je nutné sa celkom vyhnúť.
Človek by mal jesť potraviny odporúčané: Hydinové, zajačie a rybie mäso, obilniny, zelenina (hlavne listová)
pripravená dusením, zeleninové a ovocné šťavy, trstinový cukor, sójová omáčka, hríby, pravý čaj, rôzne orechy,
cestoviny, strukoviny, koreniny.
Po 10-20 dňoch človek prejde na stravu, ktorá už má liečiť ťažkosti, ktorými trpí. Strava má vždy slúžiť ako
prvotná a zároveň aj podporná liečba pri prijímaní bylín. Je to tak preto, lebo základ čchi pre činnosť všetkých
orgánov vzniká trávením potravy v žalúdku.
Netreba ale zabúdať aj na ten fakt, že niekedy je vhodné použiť na liečbu len jedinú bylinu presne tak, ako to
robili aj niektorí lekári v Číne ešte približne v 3. storočí nášho letopočtu. Zanechali o tomto tiež dosť záznamov.
neprihliadajúc na obdobie, je to len ničenie lesov a zbytočné plytvanie ľudskou prácou, z čoho aj tak žiadny
účinok potom nebude.”
Pri zbere liečivých rastlín je dôležité obdobie a často aj deň, či denná doba, kedy je vhodné ich zberať. Platia
tieto zásady pre zber:
Všeobecne sa byliny nemajú zberať po daždi.
Nadzemná časť byliny sa zbiera pred kvitnutím, alebo (niektoré byliny) aj počas kvitnutia.
Listy zbierame v dobe, keď sa začínajú rozvíjať kvety, alebo vtedy, keď sú listy najbujnejšie. U niektorých bylín
zbierame aj listy, ktoré prešli mrazom (moruša).
Kvety sa zbierajú v dobe plného rozkvetu, ale niektoré zas skôr v čase púčikov (v Číne sa takto zbiera podbeľ, u
nás ho ľudia zberajú už celkom rozkvitnutý).
Plody zbierame vtedy, keď už sú zrelé. Pri väčšine bylín platí, že zber plodov sa deje v lete, ale napríklad šípky
zbierame až keď prídu prvé mrazy. Niektoré plody sa zbierajú nezrelé (maliny), iné tesne pred dozrievaním,
alebo celkom zrelé (orech vlašský, hloh jednosemenný...).
Korene zbierame v skorú jar, keď rastlina ešte nevyháňa čchi do listov, alebo v neskorú jeseň, keď listy už
uvädajú a rastlina sťahuje svoju čchi do koreňov.
Kôra stromov sa získava na jar a v lete, kedy pod ňou prúdi najviac miazgy. Je ale nutné olúpavať kôru len pri
nie veľmi starých a nie veľmi mladých stromov, lúpanie kôry má byť tiež veľmi šetrné – hlavne u stromov,
ktorým sa kôra netvorí tak rýchlo. Každé olupovanie kôry je ničenie stromu, preto znovu zdôrazňujem šetrný
zber.
Toto boli všeobecné zásady zberu, u niektorých rastlín sú ale aj odlišnosti.
Liečivá sa po zbere očistia, preberú a dajú sa sušiť. Najčastejšie sa byliny a všeobecne liečivá sušia v teple a v
tieni. Nemali by ležať na betóne, ale radšej na drevennej doske. Akonáhle by niektorý kúsok liečiva začal
plesnivieť, dobré je veľkú časť potom vyhodiť. Plesnivenie ukazuje, že zberateľ bylín nedodržal podmienky pre
zber. Všetky byliny je vhodné počas sušenia často obracať a premiešavať. Nadzemná časť rastliny (srdcovník,
rebríček, mäta...) sa často sušia v celku. Len málokedy sa ďalej aj upravuje.
Častá otázka pri bylinách je to, či je lepšie používať divokorastúce, či pestované byliny. Tie, ktoré rastú bežne
divoko, nech sú tak ponechané a zbierané. Byliny, ktoré môžu byť aj pestované a často aj sú, nech sú tak
ponechané a zbierané. Nemá zmysel divokorastúce byliny sadiť v záhrade iba preto, aby sa nám stali prístupné.
A tiež je bez zmyslu rastliny „zdomácnené“ vysádzať vo voľnej prírode preto, aby dostali „pravú“ výživu. Nie je
tiež pravda, že by pestované rastliny neboli tak účinné, ako divokorastúce. Závisí to aj od byliny samostatnej a
taktiež aj od mnohých iných vplyvov.
možno ich roztriediť do piatich skupín: 1) zušľachťovanie, 2) úprava vodou, 3) úprava ohňom, 4) úprava vodou a
ohňom, 5) ostatné spôsoby.
2.3.2.1. Zušľachťovanie
Zušľachťovanie je vlastne všetko čistenie bylín od zeminy a iných tráv a rastlín. To sa robí buď len rukou, alebo
sa surovina oklepáva, alebo sa ošúcha kefkou. Napríklad koreň púpavy, ak ho sušíme vcelku, tak stačí z neho len
rukou odstrániť zeminu a pri sušení odpadne ostatná zem.
Pod pojmom čistenie si možno predstaviť aj očistenie od stoniek a iných častí rastliny, ak sú nežiadúce.
Napríklad plody hlohu sa ďalej sušia bez svojej stonky.
Studený nálev – môže to byť napríklad bylina lúhovaná cez noc v studenej vode. Studený nálev je aj takzvaný
slnečný čaj – byliny sa dajú do sklenej nádoby, zalejú sa studenou vodou a tak ich necháme asi 6 hodín lúhovať
prikryté na slnku. Studené nálevy majú rovnakú liečebnú hodnotu, ako horúce nálevy. Pre studený nálev sa
odporúča skôr väčšie množstvo vody – 0,5l. a viac.
Horúci nálev – používa sa často množstvo 2dcl. vody. Pri pravom čaji voda nemá byť vriaca, ale mierne
ochladená, pre ostatné byliny je vhodná voda vriaca. Pri horúcich nálevoch byliny lúhujeme vždy prikryté.
Byliny lúhujeme od niekoľkých sekúnd až po asi 30 min.
Pri studenom aj pri horúcom náleve, nápoj precedíme a byliny vyhodíme, pre každý nálev použijeme nové
byliny. Výnimku tu tvorí hlavne pravý čaj, lístky pravého čaju zalievame aj viackrát. Niekedy sa však – čo je v
Číne bežným zvykom – byliny zalejú vodou, určitý čas sa lúhujú, no potom sa neprecedia, ale „pijú sa priamo od
lístkov”. Byliny ostávajú v hrnčeku, až kým nápoj vypijeme. Takto sa pripravuje aj pravý čaj do čajníka.
robí aj kombinácia nálevu a odvaru. Byliny zalievame asi na hodinu studenou vodou, potom ich v nej asi 10-20
min povaríme. Pri akútnych chorobách je nutné robiť silnejšie odvary, až neskôr prejsť k slabším.
Pri odvare vodu nikdy nevaríme prudko, ale vždy na miernejšom ohni.
Ak nie je vyslovene uvedené v tejto knihe vonkajšie použitie odvaru, je treba ho chápať ako vnútorné použitie.
Byliny na odvar používame vždy čerstvé pre jednu dávku. Tiež dávky je treba dodržať množstvá na odvar pre
jednu dávku sú prepočítané zo starých čínskych jednotiek „čchien” (3,12g.) a „liang” (31,2g.) a zaokrúhlene
uvádzané v gramoch. Pre bežné pochopenie je najpraktickejšie dávkovanie po lyžiciach:
Jedna kávová lyžička (plná zarovnaná) obsahuje asi 1,5-2g zmesi.
Jedna polievková lyžica (plná zarovnaná) obsahuje asi 5g zmesi, alebo 3-5g kvetov, listov, alebo 6-10g koreňov,
plodov, drevnatých častí, alebo 5-10g semien.
Masť slúži výhradne na vonkajšie použitie pri masážach a každý masér by si mal vedieť masť, či olej pripraviť
sám.
2.4.8. Obklady
Liečbu vodou, bylinami a olejmi skvelo spájajú obklady a liečba s nimi. Obklady môžu mať viacero podôb.
Môže to byť látka namočená do horúceho, silného vývaru z bylín. Taktiež môžeme látku namočiť do bylinného
oleja zohriateho na asi 40°C vo vodnom kúpeli a tú priložiť na postihnuté miesto. Ako obklad tiež môže slúžiť
potlčená čerstvá bylina. Iná možnosť je ak bylinu sparíme horúcou vodou a to potom priložíme na postihnuté
miesto. Posledná možnosť je, ak vyrobíme pastu z vody, sušenej byliny a časti čerstvej byliny. Najznámejšie je
asi obklad z horčicového prášku so zázvorovou, či cesnakovou šťavou, na doplnenie jang pri chladnej hnačke.
Majstri v minulosti, bylinu aj požuvali a tak ju priložili na postihnuté miesto, dnes sa to už nerobí.
Obklady je možné použiť na liečbu kĺbových a svalových bolestí, kožných ťažkostí rôzneho druhu, no aj na
orgánové choroby, či rany, odreniny, zápaly, opuchy. Môžu sa prikladať teplé, alebo studené – podľa potreby a
podľa povahy ochorenia. Ak sa použije obklad, ľahko sa obviaže tak, aby obväz nebránil prístupu vzduchu k
postihnutému miestu. Obklad sa podľa potreby mení asi dvakrát denne.
2.5. Voda
Keď sa bavíme o bylinách, dôležité je tu aj pojednanie o vode a o liečbe vodou. Vode bola vždy venovaná veľká
pozornosť. Často sa pila samotná a nie len v spojení s bylinami. Napríklad pri rakovine sa odporúčalo piť 15min
prevarenú vodu ešte za horúca. Rakovina je už štádium choroby chlad, teda posledné štádium (keď si
spomenieme, že každá choroba prechádza určitými štádiami vývoja, ako som o tom písal v prvom zväzku), preto
sa má piť voda horúca a navyše prevarená voda má schopnosť zmäkčiť tvrdé nádory. Prevarená voda vôbec
nezaťažuje žalúdok a je naozaj prospešná pre celé telo. O tomto som sa presvedčil aj na sebe, keď sa mi po
pravidelnom pití jedného litra prevarenej vody denne úplne zlepšilo trávenie. Videl som to však aj na iných
luďoch, ktorým som odporučil piť prevarenú vodu, ako sa im rapídne zlepšil ich celkový zdravotný stav.
75
Taktiež pri pití pravého čaju bola voda podstatná. Preto sa pre liečbu bylinami rozlišovala voda z hôr a z nížin, z
riek bystrých aj pomalých a veľkých, zo studní, prameňov a jazier. Taktiež sa používali rôzne spôsoby
ochladenia vody. Nádoba s vodou sa mohla zakopať do zeme po hrdlo, alebo sa ovieva vejárom, alebo sa postaví
do prievanu, alebo sa obalí mokrou látkou, alebo sa ponorí do chladného jazera. Chladná voda sa má piť len pri
niektorých chorobách. Nemá sa piť pri zápale pľúc a chrípke, celkovo pri chorobách pľúc, pri reume, pri
chorobách čriev a žalúdka, pri horúčkach a po požití dáviacich a stolicu vyvolávajúcich liečiv.
Číňania tiež dbali na to, ako sa voda varí. Napríklad pre nálev z bylín, sa odporúčalo, aby sa voda varila až kým
„nezačne tvoriť bubliny, ako rybie oči“. Potom sa pridá malá štipka soli a tým sa zalejú byliny. Inokedy sa zas
voda varila tak, že sa do nej ponorili žeravé lávové kamene. Tým sa obohatila o dôležité minerály... Taktiež sa
voda mohla variť v železnom kotlíku, či kanvici. Prevarená voda sa podáva po ošetrení rán, ktoré boli zapálené,
pri hnačkách, otravách.
Voda sa nemá piť pri nechutenstve, horúčkach, cukrovke, pri očných chorobách a pri mokvajúcich ranách.
Všeobecne nemá vodu piť človek, ktorý má choroby z chladu, zimomravosť a sklony k priberaniu.
Často sa ľudia pýtajú aj na to, koľko vody by mali denne vypiť. U každého je to individuálne a záleží to od
hmotnosti. Keď človek svoju aktuálnu hmotnosť vynásobí číslom 0,028, dostane množstvo vody, aké by mal za
deň vypiť. Toto je množstvo prevarenej vody, ktoré za deň vypijem dnes.
2.5.1. Kúpele
Dôležité pre liečbu boli aj kúpele. Používame ich hlavne pri podchladených ľuďoch a ľuďoch, ktorý majú
chorobu z chladu. Kúpele sú hlavne pre domácu liečbu, kedy chorý dostane iba pokyny a kúpele si robí sám
(niečo iné je liečba v kúpeľoch...) Prvá zásada je, že pri kúpeli nemá byť nikdy ponorené srdce. Ďalšia dôležitá
zásada je, aby teplota vody nepresahovala 38°C. Kúpeľ by mal trvať 10-15 min. Najprv sa napustí vaňa. V hrnci
si uvaríme asi 1l silného bylinného vývaru a ten potom vylejeme do vane. Kúpajúci sa nemá zbytočne vo vani
pohybovať. Horúci kúpeľ tíši bolesti a uvoľňuje stiahnuté svaly. Občas sa na ochladenia používa aj studený
kúpeľ, skôr však studená sprcha. Toto má trvať veľmi krátko, chorý má byť ihneď osušený, no nie je nutné ho po
kúpeli prikrývať. Chladný kúpeľ osviežuje, bystrí zmysly, spevňuje svalstvo. Teplota vody má byť 30°C-36°C.
Vlažný kúpeľ upokojuje, pôsobí dobre na myseľ, privádza spánok. Teplota má byť 36,5°C-37,5°C. Do kúpeľov
je vhodné teda pridávať aj byliny, podľa vyššie opísaných zásad liečby, tiež sa sem môže pridať soľ. Soľ však
nemožno použiť v zime. Liečba vodou a soľou má mnoho tisícročnú tradíciu. Soľ a voda sa používa pri kožných
a svalových chorobách z nadbytku jang. Slaná voda sa používa aj na pitie kvôli prečisteniu čriev, no aj na liečbu
bolesti zubov, ďasien, krvácaní ďasien. Vždy má byť ale teplá.
Žihľavový kúpeľ zjemňuje pokožku, dodáva lesk vlasom. Borievky, kostihoj, škorica, klinčeky odoberajú bolesti
zo svalov a kĺbov, uvoľňujú napätia. Kúpeľ v repíku, skorocelu, dubovej kôre urýchľuje hojenie rán a lieči kožné
choroby, tak isto ako aj kúpeľ vo vývare z listov čiernej bazy. Kúpeľ vo vývare z mäty, eukalyptu a
borovicového ihličia lieči nachladnutia. Ako je teda vidno, kúpele je vhodné použiť pri chorobách pľúc, pokožky,
pri bolestiach svalov a kĺbov a pri kožných ťažkostiach. Často sa používajú aj čiastočné kúpele, teda kúpele len
určitej časti tela – hlavne nôh.
Sprcha je rýchly spôsob, ako upraviť teplotu tela, preto sa používajú studené, či horúce sprchy, často sa teplota
vody aj strieda. Horúca sprcha slúži na zahriatie tela, môže byť aj dlhšia. Studená sprcha však má trvať krátko.
Najviac do jednej minúty. Pri svalových bolestiach a kŕčoch používame striedavo teplú a studenú sprchu na
bolestivé miesto. Pri nespavosti dobre pôsobí striedavá sprcha len na nohách. Ak človek trpí nespavosťou, má sa
vyhnúť horúcej sprche večer. Na druhej strane, človek s pomalým trávením si nemá dávať sprchu ráno, lebo sa
mu tak ochladí žalúdok.
2.6.3. Prečistenie
Prečistenie je obsiahlejší spôsob liečby, ako by sa na prvý pohľad mohlo zdať. Týmto spôsobom vylúčime z tela
látky, ktoré stagnujú, ako sú potrava v črevách, hlieny a škodliviny, ktoré zaniesli črevá a cievy. Tu je to
napríklad senna, aloe vera, či semienko konope.
2.6.4. Zosúladenie
Tento spôsob všetko vyrovnáva, upravuje činnosť čchi, krvi a správne šíri vlhkosť, celkovo upravuje činnosť
orgánov. Byliny hlavne pôsobia na stred. Ak je napríklad horúčosť hore a chlad dole, či ak sa premieša v tele jin-
jang, použitím tohto spôsobu liečby jin-jang v tele zosúľadíme a zjednáme tak nápravu. Byliny tu majú neutrálny
teplotný účinok a často sladkú chuť.
2.6.5. Zohrievanie
Je to spôsob, ktorým z tela vyháňame chlad a dodávame mu teplo. Takto je možné potom liečiť rôzne bolesti z
chladu, hnačky a iné ťažkosti spojené s prázdnotou jang, či plnosťou jin. Byliny používame hlavne so
zohrievajúcim účinkom, najčastejšie s ostrou a často aj s horkou chuťou. Zohrievajúco pôsobí hlavne klinček,
zázvor, škorica...
2.6.6. Ochladzovanie
Ak chceme telo zbaviť horúčosti, použijeme spôsob liečby ochladzovanie. Telu takto dodávame jin a tlmíme
jang. Používame byliny sladkej, slanej, horkej a kyslej chuti s ochladzujúcim teplotným účinkom. Výnimku tu
robí ostro chutiaca mäta pieporná.
2.6.7. Posilnenie
Tento spôsob vyživuje telo a zbavuje ho prázdnoty a slabosti. Podporuje trávenie, tvorbu krvi a zvyšuje odolnosť
voči chorobám. Posilňujúce liečivá pridávame v malom množstve do zmesí počas choroby, vo väčšom množstve
ich používame po chorobe na zotavenie tela. Ak je však nutné posiľniť najprv správnu čchi, aby sme odstránili
škodlivú čchi, vtedy má byť množstvo posiľňujúcich bylín v zmesi väčšie.
Byliny sú často zohrievajúce a s horkou, alebo sladkou chuťou. Môže to byť napríklad ženšen, sladovka, ďatle...
2.6.8. Tlmenie
Týmto spôsobom uvoľňujeme svalové napätie, tlmíme bolesti, horúčosť a celkovo energie, ktoré sú v nadbytku.
Byliny s tlmiacim účinkom majú často chladnú povahu a sladkú chuť.
2.7. Liekopis
V tejto časti opíšem jednotlivé byliny tak, ako bývali opisované v klasických herbároch. Nie však celkom.
Hlavne aby to bolo ľahko pochopiteľné aj pre nás, európanov.
V čínskej medicíne sa používa množstvo liečiv a nie len byliny a preto je názov tejto časti „liekopis”. Všetky
tieto ostatné zložky liečivých zmesí majú pre liečbu rovnakú cenu, ako byliny. Od dávna sa používali korene,
stonky, listy, kvety, semená, plody, oplodie, kôra, šupky, minerály, kovy, kosti, zkamenelé kosti, škrupiny vajec,
hmyz. Živočísne časti, ako je mäso a vnútornosti sa používajú v liečbe stravou, iné časti zvierat, ako sú rohy, či
parožie sa buď už v lekárstve nepoužívajú, alebo ich používajú len niektorí lekári v Číne. Podobné je to aj s
liečivami, ako sú ľudské vlasy, detský moč. Takéto liečivá sa buď už nepoužívajú vôbec, alebo ich používajú len
niektorí lekári v Číne, určite sa tieto liečivá nepoužívajú v bežne predávaných bylinných zmesiach.
Často sa v bylinných zmesiach používajú aj časti zvierat, či hmyz. V tejto knihe opíšem len štyri živočíchy, ktoré
je možné pridať po vysušení do zmesi. Nemá zmysel opisovať napríklad účinky rohu sajgy tatárskej, keďže na
77
Slovensku sa zohnať nedá, alebo napríklad osliu kožu. Dnes sa už aj v Číne tieto zložky používajú oveľa menej
často, než tomu bolo v minulosti.
Hmyz sa v Číne do zmesí pridáva celkom často, a to aj do zmesí komerčne predávaných. Napríklad cikáda je
veľmi používaná, na Slovensku sa však zohnať nedá, preto ju tu tiež nemá zmysel opisovať. Osobne som ešte
hmyz pri tvorbe zmesí nepoužil, no viem o jeho účinkoch.
V čínskom lekárstve sa od dávna používali do zmesí minerály. Tie treba vždy rozdrviť na úplne jemný prášok,
používajú sa vždy v súčinnosti s bylinami. Je to preto, lebo naše črevá sú rôzne pokrútené, tak aby ich
„kamene“ nepoškodili. Všetky minerály majú spojitosť hlavne s duševnými chorobami, bránia mysli v
poletovaní, stláčajú ju dole, preto sa neodporúčajú ľuďom, ktorí sú sklesnutí, slabí na duchu. Starí čínski majstri
používajú aj kovy ako je zlato, striebro, meď... O tých tu však písať nebudem, pretože tie si už vyžadujú aj
zvláštne spôsoby prečisťovania a zpracovávania a sám ich zatiaľ neovládam.
Liečivá sú tu opísané takto:
Ako prvé je tu vysvetlený názov byliny, jeho preklad, ale len u tých bylín, kde som našiel preklad názvu.
Veľakrát už názov napovedá, čo daná bylina lieči, alebo aký bol jej „príbeh”. Preto som ku niektorým bylinám
doplnil aj povesti. Pri každej byline je uvádzaný aj jej latinský názov. S tými to však zďaleka nie je také
jednoduché. V minulosti som sa o ne opieral a myslel som si, že keď je niekde uvedený určitý názov, tak pri ňom
nájdem vždy tú istú bylinu. Napríklad jeden druh bodliaku, ktorý zbieram som v jednej knihe našiel pod názvom
cirsium vulgare a v inej knihe pod názvom carduus nutans. Alebo ostropestrec mariánsky. V jednej knihe ho
uvádzajú ako silybium marianum a v inej knihe je to carduus marianum. Pritom názvy cirsium sa prekladajú ako
bodliak a názvy carduus ako pichliač v jednej knihe a v inej knihe je to zase presne naopak.
Druhý je opis byliny v jej základe. Tu je uvedená povaha a chuť byliny, ktoré dráhy a orgány ovplyvňuje (dráhy
ale nie sú popísané v nejakom poradí) a aké má účinky z hľadiska čínskeho lekárstva. Uvádzam aj to, čo sa z
danej byliny používa a pri bylinách, ktoré rastú u nás aj to, kedy a ako danú bylinu zbierame.
Podstatná časť je to, ako možno bylinu liečebne použiť. Tu sú uvedené zdravotné ťažkosti, ktoré daná bylina
lieči a vysvetlenia k tomuto.
Vhodné je vedieť aj to, či bylina má nejaké obmedzenia v používaní. Ak bylina nemá žiadne obmedzenia,
upozornenie pri nej nie je.
Vhodné kombinácie bylín je už taký malý liečebný receptár. Tu sú uvedené kombinácie 2-3 bylín, ktoré sú
potom vhodné na liečbu zdravotných ťažkostí. Nevhodné kombinácie sú uvedené len pri bylinách, pri ktorých
boli tieto nevhodné kombinácie uvádzané už aj v starých čínskych liekopisoch.
Ak bolo vhodné uviesť k byline aj nejaké doplňujúce informácie, tak sú napísané v poznámke.
Každá bylina má svoje určité účinky. Sú teda byliny, ktoré skôr vystavajú čchi a upravia jej tok, iné byliny zas
ozdravia, alebo posilnia krv. Niektoré pôsobia na jin, iné na jang, teda jedny sú skôr tlmivé, kým iné viac
posilňujú telo. Taktiež si treba všímať, ktorý prvok tá ktorá bylina lieči. Toto všetko a vyššie opísané veci treba
zohľadniť a až potom možno pristúpiť k tvorbe zmesi. Lekár môže použiť tradičnú zmes, takúto zmes doplniť,
alebo upraviť, alebo vytvoriť vlastnú bylinnú zmes presne podľa príznakov choroby, povahy choroby, telesnej
stavby chorého, ročného obdobia...
Z celej rady delenia bylín na rôzne skupiny (ochladzujúce a zohrievajúce byliny, rozdelenie podľa vplyvu na
dráhy, rozdelenie podľa piatich prvkov...) je dnes najbežnejšie triedenie podľa ich účinkov, ktoré opísal lekár
Čchen Cang-čchi v 8. storočí nášho letopočtu vo svojej knihe Pen-cchao š’-ji (Doplnky k liekopisom). Vytvoril
týchto desať skupín liečiv:
1) Rozptyľujúce (süan) – zbavujúce nahromadenia.
2) Zpriechodňujúce (tchung) – zbavujúce stagnácií.
3) Dopĺňajúce (pu) – odstraňujúce slabosť.
4) Vypúšťajúce (sie) – zbavujúce blokád.
5) Odľahčujúce (čching) – zbavujúce plnosti.
6) Ťažké (čung) – zbavujúce ľakavosti.
7) Vysúšajúce (cao) – zbavujúce vlhkosti.
8) Vyhladzujúce (chua) – zbavujúce lepivosti.
9) Zvlhčujúce (š’) – zbavujúce suchosti.
10) Zdrsňujúce (se) – zastavujúce úniky.
Týchto desať skupín bolo postupom času rôznymi majstrami obohatené ešte o iné skupiny. Bolo to však už len
zopakovanie základov toho, čo napísal Čchen Cang-čchi a teda každá z nasledujúcich skupín liečiv spadá do
niektorej skupiny, ktorú vytvoril práve tento majster. Šen-nung síce nerozdelil svoje liečivá do takýchto skupín –
jeho rozdelenie bolo celkom iné – no už aj on vedel, že odlišné povahy ochorení si vyžadujú aj liečivá odlišných
pováh: „Ak liečime chorobu z chladu, používame zohrievajúce liečivá, pre liečbu chorôb z horúčosti používame
78
ochladzujúce liečivá. Na oslabené trávenie stravy a nápojov by sa mali predpisovať liečivá zlepšujúce trávenie.
Pre nedobré zvracanie a jedovatosti by sme mali predpisovať jedovaté liečivá. Pre zmenšovanie vredov,
opuchnutí a nádorov by sa mali predpisovať liečivá na hojenie rán. Pri útoku vlhkého vetra by sa mali
predpisovať lieky rozpúšťajúce vlhko a odstraňujúce vietor. Vo všetkých prípadoch by mali použité liečivá
zodpovedať povahe ochorenia.”
Ten, kto lieči bylinami, by nemal pracovať šablónovite, ale podľa vlastných skúsenosti a vedomia. Uvedené
skupiny nech sú len akýmsi vodítkom.
Možnosti použitia : Táto bylina sa používa pri stagnácii čchi vyvolávajúcu bolestivú menštruáciu,
vynechávajúcu menštruáciu a bolesti v bruchu. Táto stagnácia čchi je rozšírená hlavne u žien, ktoré majú sedavý
spôsob zamestnania. Ploštičník rozhýbava čchi, rozhýbava krv, ale zároveň dokáže krv aj vyživovať.
Túto bylinu môžme použiť aj pri napadnutí jang-ming dráh vetrom a horúčosťou, kedy sa objavuje horúčka,
bolesti hlavy, svalová únava a bolesti a pocit, akoby celé telo horelo. Tu je naozaj vhodné použiť ploštičník.
Keďže však ploštičník nie je výrazne chladný, je možné ho použiť pri napadnutí chladným vetrom s príznakmi,
ako sú bolesti hlavy, bolesti po tele a neprítomnosť potenia.
Ploštičník tiež rozptyľuje nahromadenú horúčosť v tele. Je možné ním teda liečiť vyrážky z horúčosti s
horúčkami a zimnicou, uľahčuje výsev takýchto vyrážok.
Ak sa horúčosť nahromadí v žalúdku, môže vyvolať bolesti hlavy, zdurenie ďasien a afty v ústach. Tu pomôže
táto bylina tiež, pretože dokáže priamo vstupovať do žalúdka a jeho dráh.
Keď sa v tele prepadáva jang, ovplyvňuje to aj čchi a vzniká. často únava a pokles niektorých orgánov, no aj
zkrátenie dychu, chronické hnačky, chronické krvácanie z maternice. Na všetky tieto ťažkosti je nanajvýš
vhodné použiť ploštičník hroznatý, pretože ich dokáže účinne liečiť.
O ploštičníku hroznatom sa v Šen-nungovom herbári píše, že: „Ploštičník má sladkú a ostrú chuť, rieši
odstraňovanie stoviek jedovatostí, hubí stovky nešťastí prinášajúce duchov, bráni pred teplými nákazami,
malarickou škodlivosťou a jedovatým hmyzom. Dlhodobo požívané nenechá predčasne zomrieť. Jedno jeho
ďalšie meno je čou-šeng-ma. Rastie v horských údoliach.”
Upozornenie : Táto bylina sa nesmie použiť pri chorobách zo stúpania jang z dôvodu nedostatku jin, pri kašli z
protichodného výstupu čchi.
Keď už došlo k výsevu vyrážok z horúčosti po podaní ploštičníku, tak je nutné túto bylinu prestať používať.
Je vhodné neprekračovať denné dávkovanie 3-10 g v odvare.
Vhodné kombinácie : Pri napadnutí jang-ming dráh horúčosťou a vetrom kombinujeme ploštičník s drmkom
obyčajným a s mätou piepornou.
Pri chrípke, ktorá je spôsobená chladným vetrom kombinujeme túto bylinu s angelikou lekárskou a zázvorom
lekárskym.
Pri bolestivých blokoch na hrudi túto bylinu kombinujeme so srdcovníkom obyčajným.
Vhodné kombinácie : Pri zahlienení so suchosťou v krku sa kôra pomela kombinuje s podbeľom lekárskym.
Pri stagnácii potravy v žalúdku sa pomelo kombinuje s hlohom jednosemenným, jačmeňom, alebo s kôrou
pomaranču.
Pri tehotenskom zvracaní sa môže kombinovať so šťavou zo zázvoru lekárskeho.
Keďže ďatle upokojujú, používajú sa pri hysterických stavoch žien v období prechodu (vtedy často u žien
dochádza aj k oslabeniu sliznice). Sladká chuť pôsobí tlmivo na srdce, ktoré je sídlom mysle, preto ďatle liečia aj
nespavosť, vyčerpanie, stavy smútku, búšenie srdca.
Keďže vplýva zvlhčujúco na horný ohrievač a doplňujúco na stredný ohrievač, používame ďatle aj pri kožných
chorobách, ako je purpura a krvácanie pod kožou (určitý druh alergie).
O tejto byline sa v Šen-nungovom liekopise píše, že: „Veľký tŕnovník má chuť sladkú a je vyrovnaný. Rieši
škodlivú čchi v srdci a bruchu, upokojuje stred a vyživuje sliznicu, napomáha dvanástim dráham čchi,
zosúlaďuje čchi žalúdka, zpriechodňuje devätoro vývodov, dopĺňa nedostatok čchi a nedostatok tekutín,
prázdnotu v tele, lieči silné zľaknutie sa, pocit ťažoby v končatinách, zosúlaďuje stovky liečiv. Dlhodobo
požívané robia telo ľahkým a predlžujú roky života. Ak pozorujeme ich listy, sú ako listy chvojníku a dokážu
vyvolávať potenie. Rastie na rovinatých vlhkých miestach.”
Upozornenie : Ak sa ďatle využívajú v nadmernom množstve, môžu spôsobiť hnačku. Tiež ďatle nepoužívame
pri vlhkej horúčosti v sliznici a žalúdku, alebo pri kašli spôsobenom ohňom (oheň z nadbytku, oheň z
nedostatku).
Vhodné kombinácie : Pri prázdnote čchi sliznice môžme uvariť ryžovú kašu spolu s plodmi ďatlí a je to veľmi
účinný recept, alebo sa ďatle čínske kombinujú so ženšenom lekárskym.
Keď v dôsledku prázdnoty čchi stredu vznikne hnačka z chladu a vlhka, kombinujú sa ďatle čínske so sušeným
zázvorom lekárskym.
Pri prázdnote krvi sa ďatle čínske môžu kombinovať s angelikou čínskou.
Pri krvi v moči z dôvodu horúčosti sa plod ďatlí môže kombinovať so železníkom lekárskym.
Pri hysterických stavoch žien z dôvodu prázdnoty srdca sa plody ďatlí kombinujú so sladovkou hladkoplodou a
pšenicou siatou/pšenicou špaldou (čo je ešte účinnejšie).
Poznámka : Ďatle zosúlaďujú účinky iných bylín a aj preto sa často používajú do zmesí, alebo sa niektoré zmesi
zapíjajú odvarom z ďatlí.
Gynostema dopĺňa čchi srdca a povzbudzuje myseľ a ducha Šen a dokáže udržať človeka „čerstvého”, no na
druhej strane lieči nespavosť a upokojuje, vyrovnáva v tele jin-jang.
Vplyv na srdce a pečeň sa prejaví aj tým, že gynostema lieči aj zápaly, znižuje horúčku, lieči nachladnutia a aj
infekčné choroby. Táto bylina upravuje aj krvný tlak a uvádza ho do normálu, zlepšuje činnosť pečene a chráni
ju pred poškodením.
Pravideľné pitie tejto byliny v podobe odvaru upravuje aj činnosť obličiek a pohlavných orgánov a odporúča sa
piť ju pri impotencii a ženskej frigidite ako podpornú bylinu.
Upozornenie : Gynostema predlžuje dobu zrážanlivosti krvi, preto sa nesmie užívať spolu s liekmi riediacimi
krv. Nesmie sa tiež podávať pri žalúdočnej nevoľnosti a zvracaní.
Vhodné kombinácie : Gynostema sa najčastejšie podáva ako odvar, alebo sa zalieva do čungu, či do čajníka a
pije samotná, ako pravý čaj.
Poznámka : U nás sa táto bylina predáva bežne pod názvom Jiaogulan, čo je jej čínsky názov v pchin-jine (ťiao-
ku-lan je výslovnosť tohto názvu).
Pri stavoch krvácania z prázdnoty sa táto bylina často kombinuje s opraženým koreňom zázvoru lekárskeho
(krvácanie z maternice), schizandrou čínskou (krv v stolici), sušeným zazvorom (zvracanie krvi).
Pri oslabení čchi pľúc sa pazvonček chĺpkatý kombinuje so schizandrou čínskou.
Pri smäde, suchosti v hrdle a pri súčasnom suchom pokašliavaní kombinujeme pazvonček spolu s kustovnicou
čínskou a schizandrou čínskou.
Poznámka : V minulosti, až do dynastie Ming sa nerozlišovalo medzi pravým ženšenom a pazvončekom
chĺpkatým. Pazvonček bol používaný ako náhrada za ženšen.
Poznámka : Ľubovník bodkovaný je možné použiť ako náhradu za Kravinec (wang-pu-liou-sing) Vaccaria
segetalis.
odstraňuje stagnácie, upokojuje Ducha, ochladzuje horúčosť, odstraňuje kŕče. Používame nadzemnú časť rastliny.
Rastlina sa zbiera za jasného dňa v polovici leta, keď už asi polovica kvetov rozkvitla a usuší sa na teplom a
suchom mieste v tieni.
Možnosti použitia : Táto bylina sa používa na liečbu stagnácie krvi ako je bolesť v hrudi, bolesť v panve a
menštruačné ťažkosti – lieči hlavne nepravideľnú menštruáciu a zástavu menštruácie zo stagnácie krvi. Vďaka
ostrej chuti zrýchľuje pohyb krvi, no nijako ju pritom nepoškodzuje. Srdcovník obyčajný tiež môže liečiť
nedostatok jin srdca s príznakmi, ako je nespavosť, nepokoj, búšenie srdca, úzkosť a hystéria. Tu pôsobí
srdcovník svojou horkou chuťou povzbudzujúco na srdce, jeho chladná povaha však upokojuje. Celkovo pôsobí
táto bylina vyrovnávajúco na srdce a Šen – teda ducha. Taktiež v srdci a v tenkom čreve a v ich dráhach
odstraňuje horúčosť, ktorá sa tu môže prejavovať bolestivým močením, opuchmi, podráždenosťou. Aj keď je
táto bylina chladná, nepoškodzuje svojou prirodzenosťou sliznicu, ani čchi. Znižuje nadbytok čchi len tam, kde
je to treba. Keďže upokojuje ducha Šen, je možné použiť srdcovník, ako doplňujúcu bylinu na liečbu pečene.
V Šen-nung pen-cchao ťing sa o tejto byline píše: „Srdcovník má ostrú chuť a je mierne teplý. Rieši
prejasňovanie zraku, podporuje esenciu a odstraňuje vodnú čchi. Dlhodobo používaný robí telo ľahkým. Bylina
rieši skryté svrbiace vyrážky a dá sa pripravovať ako odvar na omývanie. Jedno ďalšie meno je i-mu, jedno
ďalšie meno je i-ming, jedno ďalšie meno je ta-ča. Rastie v blízkosti jazierok a na mokradiach.”
Upozornenie : Srdcovník je možné používať aj v tehotenstve, no až od tretieho mesiaca. Nesmie sa podávať pri
nadmernej menštruácii a pri prázdnote krvi z prázdnoty jin.
Vhodné kombinácie : Pri nepravideľnej a bolestivej menštruácii sa k tejto byline často pridáva aj angelika
čínska. Ak je navyše prítomný aj chlad, pridáme škoricovník čínsky.
Pri liečbe porúch močenia z dôvodu akútneho zápalu obličiek sa k srdcovníku pridáva bodliak obyčajný.
Pri liečbe vyrážok z vlhkej horúčosti kombinujeme srdcovník s chryzantémou a fialkou trojfarebnou.
Poznámka : Leonurus cardiaca možno bezpečne použiť ako náhradu za Leonurus sibirica, ktorý sa používa v
Číne. Majú úplne rovnaké účinky.
kvetov. U nás šafrán rastie tiež, je však zákonom chránený. Najlepšie riešenie je kúpiť si ho v nejakej krajine,
kde je ho dostatok (Tunisko...). Tu sa dá kúpiť veľké množstvo šafránu za málo peňazí.
Možnosti použitia : Šafrán účinne vyživuje krv a keďže vplýva aj na srdce, tak tým nepriamo lieči aj stavy
súvisiacw s poruchou srdca – upokojuje v srdci ducha Šen. Keďže šafrán dokáže ochladzovať krv a odstraňovať
jedovatosti, tak sa často používa na liečbu výsevu červených škvŕn po tele z horúčosti v krvi.
Táto bylina upravuje činnosť pečene a tým odstraňuje stagnácie, teda je možné ňou liečiť menštruačné bolesti
spôsobené nadbytkom jang čchi pečene. Keďže vplýva na pečeň a svojou chladnou povahou chladí horúčosť, tak
je možné ním aj odstraňovať horúce jedy v krvi.
Upozornenie : Šafrán nie je vhodné použiť v tehotenstve a veľká opatrnosť je potrebná pri podávaní počas
nadmernej menštruácie.
Vhodné kombinácie : Pri výtoku krvi mimo periódu z prázdnoty čchi a krvi sa táto bylina často kombinuje s
ženšenom lekárskym, angelikou čínskou a kustovnicou čínskou.
Pri liečbe červených škvŕn z horúčosti krvi sa kombinuje s kapsičkou pastierskou a horcom žltým.
Možnosti použitia : Je to hlavne ženské liečivo a ako také upravuje menštruáciu spôsobenú nedostatkom krvi,
keďže koreň angeliky vyživuje krv. Keď je more krvi prázdne, tak predná stredná dráha a stredová dráha nie sú
dostatočne vyživované a môže z toho vzniknúť oneskorenie menštruácie, či až zástava menštruácie. Angelika
presne tieto stavy lieči. Lenže angelika čínska sa používa pri všetkých chorobných stavoch z prázdnoty krvi.
Keď v tele vznikajú krvné stagnácie, tak tlak krvi a čchi na postihnuté miesto môže vyvolať bolesti plného typu a
na druhej strane, keď je krv nedostatočná, tak je spomalený jej tok a rovnako aj prísun živín do celého tela, čo
potom môže vyvolávať poruchy ako tŕpnutie vo svaloch, kŕče a bolesti kĺbov. Angelika čínska krv oživuje a
zároveň aj rozptyľuje chlad, ktorý pri prázdnote krvi a čchi vniká do tela a rozptyľuje aj stagnácie a
nahromadenia. Preto je možné túto bylinu použiť pri výronoch a opuchoch – čo je prejav stagnácie krvi a lieči aj
bolesti svalov a kĺbov zo stagnácie krvi a čchi.
Jej zvlhčujúci účinok sa prejaví pri liečbe zápchy, suchej stolice a celkovej suchosti v tele. Keď je krv
nedostatočná, tak poklesne aj vlhkosť v hrubom čreve a následkom toho vzniká potom zápcha z prázdnoty krvi.
Pre jej teplý účinok a ostrú chuť je možné ju použiť pri nachladnutí, ktoré spôsobil chladný vietor. Ostrá a sladká
chuť Angeliky čínskej povzbudzuje a zvlhčuje pľúca, preto lieči zápaly nosných dutín.
O Angelike čínskej sa v Šen-nung pen-cchao ťing píše, že: „Angelika čínska má chuť sladkú a je teplá. Rieši
kašeľ z protichodného výstupu čchi, zimnicu s horúčkou a pocitom polievania kože studenou vodou pri teplej
malárii, odkvapkávanie krvi s odumretím plodu, všetky škaredé rany zo zranenia kovom. Varí sa a pije ako odvar.
Jedno jej ďalšie meno je kan-kuej. Rastie v horských riečnych údoliach.”
Upozornenie : Nie je vhodné používať túto bylinu pri hnačke, riedkej stolici a nechutenstve zo slabosti čchi
sliznice a zvýšená opatrnosť v podávaní je nutná pri vlhkej horúčosti v strednom ohrievači a horúčosti pľúc z
prázdnoty jin.
Vhodné kombinácie : Pri liečbe chorôb z prázdnoty krvi sa angelika čínska často kombinuje s ďatlami čínskymi
a kustovnicou čínskou.
Pri oneskorenej menstruácii z dôvodu chladu v tele sa angelika čínska často kombinuje s praženým koreňom
zázvoru, alebo so škoricovníkom čínskym.
Pri výtokoch z pošvy z prázdnoty sliznice sa angelika čínska často kombinuje so ženšenom lekárskym.
Pri zápche z prázdnoty krvi sa kombinuje angelika čínska so semienkom broskyne a so semienkom konope.
Poznámka : Angeliku čínsku možno nahradiť aj Ligurčekom lekárskym (ou-tang-kuej) Levisticum officinale.
Pri bolestivej menštruácii a horúčosti z nedostatku jin a krvi sa táto bylina kombinuje s angelikou čínskou a
jasmínom.
Pri stúpaní jang pečene sa môže pivonka biela kombinovať s mätou piepornou, rebarborou dlanitou, alebo s
chryzantémou.
Pri bolestiach a kŕčoch, či svalových zášklboch zo stiesnenosti čchi pečene sa pivonka kombinuje so sladovkou
hladkoplodou.
Vhodné kombinácie : Pri blokádach z vetra, vlhka a chladu sa často kombinuje angelika s kurkumou dlhou.
Táto kombinácia je účinná aj ako masť.
Pri liečbe svrbenia pokožky z vlhka a vetra sa angelika lekárska kombinuje s koreňom horca žltého.
Pri liečbe hnisavých rán sa angelika lekárska kombinuje s angelikou čínskou a sladovkou hladkoplodou.
Nevhodné kombinácie : V niektorých starých knihách Číny sa uvádza, že angelika sa neznáša s kvetom omanu
pravého.
Poznámka : V jednej knihe sa píše, že angelika lekárska (Angelica officinalis) nemôže byť použitá ako náhrada
za čínsky druh angelika dahurská (Angelica dahurica). Toto som si dôsledne porovnával v našich herbároch a
zistil som, že angelika lekárska sa používala na liečbu tých istých chorôb a chorobných stavov, ako angelika
dahurská používaná v Číne. Navyše angelika lekárska dokáže upravovať menštruáciu podobným spôsobom, ako
angelika čínska (Angelica sinensis), takže tvorí akoby most medzi oboma liečivami.
Možnosti použitia : Keďže koriander upravuje tok čchi a obnovuje jang, je možné ho použiť – pre jeho vzťah k
pľúcam – pri prechladnutiach z chladného vetra. Zohriatím pľúc sú škodliviny v podobe potu, alebo vyrážok
odvedené na povrch.
Rozpúšťanie hlienov a zohriatie orgánov môžeme využiť pri zápche spôsobenej nadbytkom vlhka v tele.
Koriander tiež rieši spomalené trávenie z nadbytku chladu v sliznici a žalúdku a stagnáciu potravy v žalúdku.
Aromatická povaha liečiva otvára žalúdok a veľmi dobre podporuje trávenie
Vzťah k dráhe žalúdku využívame pri bolestiach zubov.
Upozornenie : Človek v stave vnútorného tepla môže využiť koriander zväčša jednorázovo. Pri nadbytku sucha
v tele nie je vhodné použiť koriander.
Vhodné kombinácie : Pre vytlačenie škodliviny na povrch sa semienko koriandru kombinuje často s kvetom
lopúchu väčšieho.
Pri stagnácii potravy v žalúdku sa koriander kombinuje so zázvorovou šťavou (v odvare).
horúčosť, vlhko, horúci jed z krvi a upokojuje, tak je možné ju použiť aj na liečbu vyrážok. Chladný teplotný
účinok, sladká a ostrá chuť odstraňuje horúci jed a teda sa môže táto bylina použiť aj na liečbu nadbytku jang v
pečeni, ktorý sa prejavuje bolesťou v krku, zapálenými, či červenými očami, bolesťou hlavy a zápalom pľúc.
Upozornenie : Nie je vhodné použiť bazu pri ľuďoch s nedostatkom čchi.
Vhodné kombinácie : Pri liečbe vlhkých vyrážok môžme bazu čiernu kombinovať s echinaceou lekárskou a
lipkavcom pravým.
Pri kašli z vetra a horúčosti sa táto bylina zmieša s ďatelinou lúčnou.
Pri napadnutí veternou horúčosťou sa baza čierna kombinuje s rebríčkom obyčajným.
Pri počiatočnom štádiu nachladnutia sa baza čierna kombinuje s chryzantémou indickou a s listom moruše bielej.
Pri začervenaných a bolestivých očiach sa kvet chryzantémy používa spolu s listom moruše a s buddlejou
lekárskou.
Ak má pacient rozostrený zrak z dôvodu prázdnoty jin obličiek a pečene, tak kvet chryzantémy kombinujeme
spolu s kustovnicou čínskou.
Pre liečbu rôznych vredov a zdurenín z nahromadenej horúčosti sa kvet chryzantémy kombinuje spolu s
koreňom púpavy lekárskej.
Poznámka : V Číne sa používajú kvety chryzantémy rôznej farby.
Veľmi podobné možnosti použitia majú aj listy chryzantémy, ktoré sa v čínskom lekárstve tiež bežne používajú.
Semená lopúchu sú účinné pri bolestiach v krku (môžeme použiť celé kvety), angíne, horúčke a kašli. Ak je
prílišný oheň v žalúdku, ten stúpa do hrdla a spôsobí zápal hrdla, či dráždivý kašeľ. Ak je pokožka suchá,
šupinatá, rozpraskaná, môžeme použiť šťavu z koreňa, či listu, alebo masť z lopúchu. Šťavu z listov, alebo
koreňa možno použiť aj z vonku na rany.
Upozornenie : Lopúch sa vždy musí používať aj s inými bylinami, kôli jeho vysušujúcim schopnostiam, pretože
jeho dlhodobé užívanie by mohlo spôsobiť pokles jin, napriek tomu, že lopúch jin dopĺňa. Taktiež ak sa použije
na liečbu vyrážok a kožných ťažkostí, môže spôsobiť aj ich zhoršenie. Toho sa netreba obávať, pretože to je
dané tým, že lopúch núti škodlivinu rýchlo opustiť telo, zhoršenie je len dočasné.
Vhodné kombinácie : Pri horúčosti v pečeni (zápal pečene) sa koreň lopúcha kombinuje s koreňom púpavy a s
mahóniou cezmínolistou.
Pri lupienke a ekzémoch z horúčosti v krvi sa koreň lopúchu kombinuje so štiavom lúčnym.
Pri liečbe akné sa koreň lopúchu kombinuje s drmekom obyčajným a mahóniou cezmínolistou.
Poznámka : Z koreňov sa môže urobiť aj jedlo. Na plátky nakrájané korene uvaríme v polievke spolu s inou
zeleninou, alebo ich pridávame do jedla najemno nastrúhané.
zastavuje krvácanie. Listy moruše sa zbierajú v decembri, alebo potom na jar, keď rašia nové listy. Za účinnejšie
sú považované tie zimné.
Možnosti použitia : Chladná povaha listov moruše tlmí horúčosť a teda môžeme listy podávať pri zápale hrdla,
kašli a prechladnutí z vetra. Vplyv na pečeň vidno pri schopnosti listov moruše liečiť červené oči, zápal
spojiviek, pálenie očí a zhoršenú ostrosť zraku.
Listy moruše zvlhčujú pľúca a odstraňujú z nich horúčosť a preto sa často používajú na liečbu suchého kašľu z
horúčosti. Ak je wej-čchi pochádzajúca z pľúc oslabená, dochádza k nočnému poteniu. Doplnením čchi žalúdka,
sliznice a pľúc odstránime aj nadmerné nočné potenie, ktoré tiež môže byť spojené s horúčosťou.
Vzostup jangu pečene môže vyvolať bolesti hlavy, závraty a zatmievanie pred očami. List morušovníku dokáže
stiahnuť toto stúpanie jangu, čím človeka upokojuje a navyše odstraňuje aj spomínané ťažkosti.
Listy moruše sú účinné aj pri ľahších stavoch krvácania, ako je napríklad zvracanie krvi. Tento stav často súvisí
so suchosťou pľúc a presne to dokáže liečiť list moruše.
Upozornenie : Ak je hnačka spôsobená nadbytkom jin v sliznici a žalúdku, morušu nepodávame.
Vhodné kombinácie : Pri horúčke s kašľom, bolesťou hlavy a bolesťou krku sa lisť moruše kombinuje s mätou
piepornou, alebo s kvetom chryzantémy.
Pri silnom kašli z horúčosti v pľúcach sa list moruše kombinuje so semienkom marhule.
Pri stúpaní jang pečene sa toto liečivo kombinuje často s kvetom chryzantémy indickej.
Pri častom zaliehaní v ušiach sa list moruše môže kombinovať s takými liečivami, ako sú jasmín a chryzantéma.
Poznámka : V Číne sa používajú plody moruše bielej (tá je viac vážená), no aj plody moruše čiernej.
Aj keď je táto bylina chladná, dokáže zdvíhať čistý jamg stredného ohrievača a tým lieči hnačky z vlhkej
horúčosti, ale aj chronické hnačky z prázdnoty jang a čchi sliznice.
V Šen-nungovom liekopise sa o tejto byline píše, že: „Koreň puerárie má sladkú chuť a je vyrovnaný. Rieši
chorobný smäd, silno rozpálené telo, zvracanie, všetky blokády, zdvíha jin a odstraňuje všetky jedovatosti.
Semená riešia úplavicové hnačky u detí nad desať rokov veku. Jedno jeho ďalšie meno je ťi-ťi-ken. Rastie v
horských údoliach.” Napríklad na tomto citáte je vidno, že Šen-nung sa na byliny pozeral inak, ako neskorší
lekári. Lepšie? Horšie? Jednoducho len inak.
Upozornenie : Nemožno použiť kuzu pri nedostatku jang, pri chlade v žalúdku.
Vhodné kombinácie : Pri útoku vetra a horúčosti sa môže koreň kuzu kombinovať s mätou piepornou.
Pri útoku vetra a chladu sa puerária kombinuje buď s chvojníkom (ak sa pacient nepotí), alebo so škoricovníkom
čínskym (ak sa pacient potí).
Pre účinný výsev vyrážok z horúčosti sa koreň tejto byliny kombinuje s ploštičníkom hroznarým, mätou
piepornou a/alebo s kvetom lopúcha.
Pri hnačkách z vlhkej horúčosti sa často koreň puerárie kombinuje s koreňom ženšenu lekárskeho.
Poznámka : Táto bylina sa dá u nás kúpiť pod názvom „Kuzu/Kudzu”. Vždy sa jedná o sušený koreň puerárie
laločnatej.
len niekedy), no používa sa aj koreň (a to dokonca aj u našich bylinkárov). Bylina sa zbiera na konci jari, alebo
začiatkom leta. Suší sa zavesená v tieni vo zväzkoch, po usušení roztriedime listy a kvety, stonky sa nepoužívajú.
Možnosti použitia : Používa sa často na upokojenie zapáleného hrdla. Jej ostrá a horká chuť rozháňa vietor a
chladná povaha chladí horúčosť stúpajúcu do oblasti hlavy a krku. Používa sa aj pri chorobách z nedostatku jin v
pľúcach, ktoré tiež môžu viesť ku bolestiam krku a ku zápalovým ochoreniam v oblasti úst.
Šalvia je tiež účinná pri nadmernom potení z nedostatku, či nadbytku čchi, čo sa môže prejaviť nočným potením,
návaloch potenia, či potenia pri horúčosti. Tu by sa mal čaj piť studený, pretože to zvýši účinnosť liečiva.
Šalviou možno liečiť aj zápaly v oblasti panvy a výtoky z pošvy, čo sú prejavy vlhkej horúčosti, ktorá sa usadila
v obličkách a močovom mechúre.
Šalviu lekársku je možné použiť aj na vysúšanie mlieka, ak matka už nechce kojiť. Koreň šalvie používame
hlavne pri bolestivej menštruácii, či pri nepravidelnej menštruácii s bolesťami brucha. Má vplyv aj na liečbu
nádorov na maternici (myóm), no aj na kožné choroby z ohňa a vetra.
Šalvia upokojuje, preto ju používame pri nespavosti, stavoch úzkosti, nepokoji a búšení srdca.
V Šen-nung pen-cchao ťing sa o šalvii píše: „Šalvia má chuť horkú a je mierne chladná. Rieši škodlivú čchi
srdca a brucha, škvŕkanie v črevách bublajúce ako tečúca voda, chlad s horúčosťou a nahromadenia, rozbíja
zhluky a odstraňuje nahromadeniny, zastavuje pocit nepokoja a plnosti, podporuje čchi. Jedno jej ďalšie meno je
si-čchan-cchao. Rastie v horských údoliach.”
Upozornenie : Šalviu nemožno používať počas kojenia, či pri nedostatku štiav.
Vhodné kombinácie : Pri zápaloch v spodnom ohrievači so svrbením, či pálením v oblasti genitálií zmiešame
šalviu so skorocelom lekárskym.
Poznámka : V Číne rastie a používa sa veľa druhov šalvie a každá z nich má názov „tan-šen” (Salvia
Yunannensis – jün-nan tan-šen, Salvia miltiorrhiza – paj-chua tan-šen...). Preto som aj našu šalviu priradil k
tomuto názvu. Navyše, keď som si porovnával účinky čínskeho druhu a účinky našej šalvie lekárskej, tak som
zistil, že sú dosť podobné.
Čo sa týka chutí, tak tieto liečivá často majú buď horkú, alebo sladkú chuť a chladivý teplotný účinok. Delíme
ich ešte na nasledujúce podskupiny:
vchádza priamo do žalúdka a do jeho dráh, nezaťažuje žalúdok a je preto vhodným liečivom na zvracanie z
horúčosti.
Táto bylina dokáže účinne zastavovať kašeľ s vykašliavaním žltého hlienu a vykašliavanie krvi a hnisu, čo je
časté napríklad pri suchosti v pľúcach a horúčosti v pľúcach – pri pľúcnej tuberkulóze.
Upozornenie : Koreň rákosu treba používať opatrne pri príznakoch nedostatku jang v strednom ohrievači.
Vhodné kombinácie : Pri nadbytku ohňa a vetra v tele sa koreň rákosu kombinuje s kvetom chryzantémy.
Pri liečbe vyrážok z horúčosti sa koreň rákosu kombinuje s mätou piepornou.
Pri zvracaní z horúčosti a pri horúčosti v žalúdku sa koreň rákosu kombinuje s listom bambusu (v odvare) a
šťavou zo zázvoru lekárskeho.
Pri pľúcnej tuberkulóze sa často kombinuje koreň rákosu s mätou piepornou a listom bambusu.
Pri krvi v moči sa táto bylina kombinuje so skorocelom lekárskym.
Ako liečivo používame koreň, ktorý zbierame v júli až v septembri. Koreň pokrájame na plátky a sušíme ho pri
umelom teple. Pripravuje sa aj pražením do čierna (v Číne, aj u nás).
Možnosti použitia : Čakanka v prvom rade pre jej sladkú a horkú chuť odstraňuje zápaly – hlavne v žalúdku.
Zápal žalúdka býva spojený hlavne so stúpajúcim jang pečene. Čakanka ochladzuje pečeň svojou sladkou
chuťou a tlmí jej činnosť horkou chuťou (oheň oslabuje drevo). Tlmenie zápalu je zvýraznené aj chladivým
účinkom. Preto je koreň čakanky veľmi účinným liečivom na zápaly žalúdka z nadbytku jang.
Ak je srdce predráždené, horká chuť ho vyživí a chladivý účinok srdce upokojí, čo tiež nepriamo vplýva na
liečbu zápalov pečene a žalúdka. Takto ale čakanka lieči aj nespavosť zo stúpania jang, kedy je duch Šen
nepokojný a nemá sa v noci kde uložiť.
Podpora a vyživenie sliznice horkou a sladkou chuťou má potom za následok zvýšenie chuti do jedla. Je to teda
vhodné liečivo pri nechutenstve a kŕčoch v žalúdku z nadbytku čchi pečene.
Upozornenie : Nie je vhodné podávať čakanku obyčajnú pri nedostatku jang v strednom ohrievači.
Vhodné kombinácie : Pri oslabenom trávení z nedostatku jin sa čakanka podáva v odvare spolu so sladovkou
hladkoplodou.
Pri nespavosti z nadbytku jang pečene sa opražený koreň čakanky povarí a pred koncom varenia pridáme 1-2
ďatle čínske.
Poznámka : U nás je známa náhrada kávy „cigória”, ktorá sa vyrába práve z opraženej čakanky. Starí lekári u
nás u odporúčali zhodne s čínskym učením na upokojenie srdca.
Poznámka : U nás je známe, že Gorali si do pálenky pridávajú koreň horca a nechajú ho tam lúhovať. Múčna a
mliečna strava, ktorá prevažuje u Goralov dá zabrať žalúdku, avšak horcová pálenka to naozaj vyrieši – človek je
hladný už po pár minútach.
povlakom. Toto všetko lieči králik rimbabový a v ochladzovaní ohňa žalúdka je to bylina veľmi účinná, napriek
tomu, ako jemno pôsobí.
Upozornenie : Táto bylina by sa mala používať len keď ide o horúčosť, či oheň z plnosti a keďže jej čchi
smeruje nadol, nemala by sa používať v tehotenstve.
Vhodné kombinácie : Pri vyšľahovaní ohňa pečene nahor sa králik rimbabový používa spolu s horcom žltým.
Keď horúčosť vnikne do vrstvy krvi, spôsobuje červené vyrážky a fľaky na pokožke a vtedy sa králik rimbabový
kombinuje s echinaceou lekárskou a s pastierskou kapsičkou.
dračia medzi hlavné liečivá proti žltačke. (Mimo to je ešte aj jin typ žltačky z chladu a vlhka, no proti tomu už
palina dračia až tak účinná nie je, musí sa kombinovať so zohrievajúcimi bylinami.)
Vlhká horúčosť v tele môže spôsobovať aj vznik žlčových kameňov a zápaly žlčníka. Palina dračia ochladzuje
horúčosť a rozptyľuje vlhkosť a navyše priamo pôsobí v dráhe žlčníka, čo z nej robí skvelé liečivo na uvedené
ťažkosti.
V určitých rokoch, podľa čínskej astrológie môže škodlivá vlhká horúčosť z Nebies spôsobovať u ľudí vznik
epidemických chorôb z vlhkej horúčosti, ktoré prepukajú v lete, alebo v neskorom lete. Z vlhkej horúčosti, ktorá
sa nahromadí v tele a zo súčasného opakovaného útoku veterného chladu na pokožku tela môžu vznikať u ľudí
silno svrbiace vyrážky, mokvavé ekzémy a potničky. Toto tiež dokáže účinne vyliečiť palina dračia.
V Šen-nung pen-cchao ťing sa o paline dračej píše: „Palina dračia má chuť horkú a je vyrovnaná. Lieči škodlivú
čchi veternej vlhkosti, chladu a horúčosti, žltačku zo zauzlenia sa horúčosti. Dlhodobo požívaná nadľahčuje telo
a podporuje čchi, pomáha odolávať starobe. Rastie na kopcoch a vrchoch.”
Upozornenie : Táto bylina sa nemá podávať pri žltačke z prázdnoty sliznice a súčasnej prázdnoty krvi.
Vhodné kombinácie : Pri žltačke z vlhkej horúčosti sa palina dračia kombinuje s jasmínom pravým, horcom
žltým a rebarborou dlanitou.
Pri žltačke z vlhka a chladu sa palina dračia kombinuje v odvare so sušeným zázvorom lekárskym.
Pri epidemických chorobách z vlhkej horúčosti sa palina dračia kombinuje v odvare s koreňom púpavy lekárskej
a s kardamómom pravým.
Pri zápale žlčníka a žlčníkových kameňoch sa palina dračia kombinuje v odvare s čerstvým koreňom kurkumy a
s horcom žltým.
Poznámka : Pre liečbu žltačky je možné použiť aj palinu ročnú, len jej účinok tu nie je až tak silný a musí sa
preto kombinovať s inými bylinami.
chronické zápaly močového mechúra, výtoky z pošvy. Pri liečbe vlhkej horúčosti v močovom mechúre je
najvhodnejšia čerstvá bylina.
Odvedením vlhkého kalu a horúčosti z čriev dokáže liečiť skorocel hnačky vyvolané vlhkou horúčosťou. Keďže
táto bylina odstraňuje vlhko a horúčosť a zároveň rozpúšťa horúce hlieny, tak je to vhodné liečivo na liečbu
žltačky jang typu.
Skorocel má vplyv na dráhy pečene, prečisťuje v nej horúčosť, preto ho môžeme použiť na liečbu zápalov
spojiviek z nadbytku jang pečene, ale aj na začervenané a opuchnuté oči, skorocel všeobecne upravuje zrak.
Chladná povaha skorocelu a jeho vplyv na dráhy pľúc umožňuje liečiť kašeľ z horúčosti v pľúcach s
vykašliavaním žltého hlienu. Tu sa denne podáva odvar z asi 30g skorocelu až kým kašel prestane.
Skorocel veľmi účinne zastavuje krvácanie a je to teda vhodné liečivo pri vykašliavaní krvi, krvi v moči a v
stolici, pri krvácajúcich ranách. Je to bylina využívaná po celom svete na liečbu rán, zápalov, odrenín – tu sa
používa aj zvonka aj z vnútra. Navyše je to bylinka účinná na liečbu všetkých hnisavých zápalov a hnisajúcich a
zapálených rán.
Upozornenie : Nie je vhodné používať skorocel pri výronoch semena z prázdnoty obličiek.
Vhodné kombinácie : Pri liečbe vlhkej horúčosti v močovom mechúre sa čerstvý skorocel povarí spolu s
koreňom púpavy (ktorý môže, ale nemusí byť čerstvý).
Keď vlhká horúčosť okrem zápalu močového mechúra spôsobuje aj opuchnutia, skorocel povaríme so
srdcovníkom obyčajným.
Pri liečbe hnačky z vlhkej horúčosti povaríme skorocel spolu s fialkou trojfarebnou.
Žltačku jang typu lieči skorocel v kombinácii s palinou ročnou, alebo s horcom žltým. Ak sa použije horec žltý,
pridáme do odvaru aj jasmín pravý.
Pri zápalových ochoreniach očí si pacient urobí nálev zo skorocelu, lúhuje ho prikrytý až do vychladnutia a
týmto nálevom si oplachuje oči.
Poznámka : Skorocel väčší má rovnaké účinky ako skorocel kopijovitý, no a oba druhy môžu nahradiť skorocel
čínsky. Rozdiely medzi nimi sú pramalé. Táto poznámka sa týka použitia celej rastliny, aj vyššie opísaných
semienok.
Celá rastlina má rovnaké účinky a používa sa rovnako, ako semienko skorocelu len s tým rozdielom, že celá
rastlina je účinnejšia v prečisťovaní horúčosti a v odstraňovaní horúcich jedov.
V Šen-nungovom herbári sa o tejto byline píše: „Slzovka obyčajná má chuť sladkú a je chladná. Lieči napätia
šliach a kŕče, nemožnosť ohýbať a narovnávať končatiny, veterné a vlhké blokády, spúšťa dole čchi. Dlhodobo
požívaná robí telo ľahkým a podporuje čchi. Koreň slzovky vypudzuje spodom trojo druhov červov. Jedno ďalšie
meno je ťie-li. Rodí sa v rovinatých bažinách, na poliach a na neobrábanej pôde.”
Upozornenie : Toto liečivo je bezpečné a ani v starých liekopisoch neboli uvádzané žiadne upozornenia.
Vhodné kombinácie : Pri liečbe beri-beri a opuchnutí končatín z dôvodu prázdnoty sliznice sa podáva odvar zo
slzovky, do ktorého na konci varu pridáme rozdrvené semienka čerešne.
Keď oslabenie sliznice spôsobuje aj hnačky a nechutenstvo, pridávaným liečivom je aj ženšen lekársky.
V počiatočnom štádiu chorôb z vlhkej horúčosti podávame odvar zo slzovky obyčajnej, kardamómu pravého a
na konci pridáme semienka marhule.
Pri liečbe bolestivých blokád z vlhka podávame odvar zo slzovky obyčajnej, čerstvého zázvoru (aj so šupkou) a
sladovky hladkoplodej.
Štiav lúčny sa používa aj na liečenie stavov, ktoré vyplývajú z horúčosti v krvi. Z horúčosti v krvi vznikajú rôzne
chronické vyrážky a iné typy chronických zápalových ochorení pokožky. Hlavný účinok tejto byliny tu spočíva
v ochladení krvi, v odvedení škodlivej vlhkej horúčosti a jedov. Najlepšie sa teda hodí na liečbu zapálených,
mokvavých kožných rán a ekzémov, ale lieči aj stavy krvácania z nosa, alebo krv v moči či v stolici z horúčosti v
krvi.
Táto bylina je veľmi vhodná aj na liečbu stavov, kedy oheň z pečene napáda pľúca a spôsobuje namáhavý kašeľ
s vykašliavaním žltého hlienu (alebo bez vykašliavania), zápchu a tlak na hrudi. Keďže ochladzuje pečeň, môže
sa teda použiť len na tento druh kašľu.
Štiav lúčny je účinný aj pri liečbe hnačiek z horúčosti. V takomto prípade má byť pripravený v podobe silného
odvaru.
Upozornenie : Je nutné používať štiav lúčny s veľkou opatrnosťou, ak pacient má nedostatok čchi.
Vhodné kombinácie : Pri lupienke sa táto bylina kombinuje s lopúchom väčším.
Pri suchej a tvrdej stolici z dôvodu prázdnoty krvi sa štiav lúčny kombinuje spolu s angelikou čínskou a
semenom konope siatej.
Pri stavoch, kedy oheň pečene napáda pľúca a spôsobuje kašeľ sa táto bylina kombinuje s plodmi moruše bielej a
s bambusovými listami. Pacient by mal počas liečby jedávať bambusové výhonky.
Upozornenie : Ďatelina, ak sa užíva samotná, riedi krv, teda je nutné sa vyhnúť jej podávaniu pri
nedostatočnosti krvi.
Vhodné kombinácie : Pri rôznych kožných ochoreniach spojených s horúcim jedom v krvi sa ďatelina lúčna
používa spolu so semenom lopúchu väčšieho.
Pri horúčosti v pľúcach z vyšľahovania ohňa pečene sa táto bylina kombinuje spolu so štiavom lúčnym.
Pri pomaly sa hojacich hnisavých zápaloch sa ďatelina lúčna kombinuje spolu so skorocelom kopijovitým.
Keď je v pečeni oheň, stúpa hore a spôsobuje začervenanie a suchosť očí a ich opuchnutie. Kôra jaseňa vstupuje
do dráh pečene, kde ochladzuje horúčosť a tak môže liečiť tieto očné ťažkosti, upokojuje pečeň a navyše
rozjasňuje zrak.
Jaseňová kôra utišuje aj kašeľ z horúčosti v pľúcach a zároveň s tým aj rozpúšťa v pľúcach hlieny.
Šen-nung o jaseňovej kôre píše: „Kôra jaseňa má horkú chuť a je mierne chladná. Lieči blokády z vetra, chladu
a vlhkosti, premýva chladnú čchi, zbavuje horúčosti a zelených a bielych blán na oku. Dlhodobo používaná
nenecháva zošedivieť vlasy a robí telo ľahkým. Rodí sa v riečnych údoliach.”
Upozornenie : Nesmie sa používať pri nedostatku jang v sliznici a žalúdku.
Vhodné kombinácie : Pri úplavici a hnačke z vlhkej horúčosti sa kôra jaseňa kombinuje s horcom žltým.
Pri výtoku z pošvy z vlhkej horúčosti podávame kôru jaseňa spolu s angelikou čínskou.
Pri zápale očí z dôvodu ohňa pečene sa používa kôra jaseňa s chryzantémou, alebo s buddlejou lekárskou a
odvarom sa oplachujú oči.
Poznámka : Z dôvodu ekológie treba byť veľni opatrný pri zbieraní tohto liečiva, aby sme nepoškodili celý
strom.
Opis a používaná časť : Zlatica previsnutá je mierne chladná, má chuť horkú a vplyv na dráhy pľúc, srdca a
žlčníka. Prečisťuje horúčosť a odstraňuje jedy, rozptyľuje zauzleniny. Z tejto byliny používame plod, ktorý sa
zbiera na jeseň, krátko sa povarí vo vode a potom sa suší.
Možnosti použitia : Zlatica previsnutá vedie horúčosť dole a zároveň s tým dokáže škodlivú čchi odvádzať k
povrchu. Je to preto vhodné liečivo na liečbu stavov, ktoré vyplývajú z veternej horúčosti.
Vďaka svojej schopnosti rozptyľovať zauzleniny a odstraňovať jedovatosti dostala táto bylina prezývku „božské
liečivo na vredy”. Zlatica previsnutá dokáže liečiť zapálené vredy, vnútorné hnisavé zápaly, zdurené lymfatické
žlazy. Jej horká chuť ochladí horúčosť a rozptýli jedy, čím sa odstráni zápal a zmierni opuchnutie.
V Šen-nungovom herbári sa o nej píše: „Zlatica previsnutá má chuť horkú a je vyrovnaná. Lieči chlad s
horúčosťou, krtičnatosť, hnisavé zápaly, škaredé vredy, strumu, zauzlenú horúčosť. Jedno jej ďalšie meno je i-
čchiao, jedno iné meno je lan-chua, jedno ďalšie meno je če-ken, ďalšie meno je č’, iné meno je san-lien. Rastie
v horských údoliach.”
Upozornenie : Táto bylina sa má opatrne podávať pri prázdnote sliznice a žalúdka.
Nemá sa podávať po tom, čo už došlo k prasknutiu vredov a vytekajúci hnis je riedky a číry.
Nemá sa podávať pri horúčosti prázdnej povahy bez príznakov horúcej jedovatosti.
Vhodné kombinácie : Pri liečbe počiatočného štádia horúčkovitých ochorení sa táto bylina kombinuje s mätou
piepornou.
Pri liečbe stavov vyplývajúcich zo stiesnenej horúčosti v strednom a hornom ohrievači s horúčkou, smädom,
aftami a bolesťou v krku sa zlatica previsnutá kombinuje spolu s rebarborou dlanitou a jasmínom.
Poznámka : U nás je táto bylina známa pod názvom Zlatý dážď.
posilňuje sliznicu a žalúdok, ničí parazity. Ako liečivo používame nadzemnú časť rastliny, ktorú zbierame počas
leta a na jeseň a sušíme ju v tieni.
Možnosti použitia : Palina ročná sa v Číne už od dávnych čias považuje za vynikajúce liečivo proti malárii. Ako
liek stačí z paliny vytlačiť šťavu a zmiešať s vodou. Tento liek navyše nemá žiadne vedľajšie účinky.
Palina ročná odstraňuje horúčosť bez toho, aby svojou chladivosťou a horkou chuťou zraňovala jin. Je to preto
liečivo prvej pomoci pri horúčkovitých ochoreniach z prázdnoty jin.
Vzhľadom na chladivý účinok a horkú chuť ju používame pri chorobách spôsobených horúcou vlhkosťou. Keď v
lete u človeka vznikne prehriatie, horúčka, smäd, potenie, vtedy je vhodné podať palinu ročnú, pretože svojou
chladnou povahou tlmí horúčosť a zároveň premieňa vlhkosť.
Palina ročná sa podáva aj z vonka, ako zásyp, pasta, či obklad na svrbiace ekzémy.
V Šen-nungovom herbári sa píše: „Palina ročná má chuť horkú a je chladná. Lieči vredy spôsobujúce jazvy a
svrbenie, škaredé, nehojace sa vredy, ničí vši, lieči pretrvávajúcu horúčosť v kostiach a kĺboch, prejasňuje zrak.
Jedno jej ďalšie meno je cao-chao, jedno ďalšie meno je fang-kchuej. Rastie v údolných mokraďiach.”
Upozornenie : Opatrnosť v podávaní paliny je nutná v prípade nedostatku jang v sliznici a žalúdku.
Vhodné kombinácie : Pri nedostatku jin sa palina ročná často kombinuje s kustovnicou čínskou.
Poznámka : Najznámejšie použitie paliny je pri prehrievaní.
Možnosti použitia : Aj táto bylinka má podobné možnosti použitia ako fenikel. Účinok vyháňania chladu z tela
sa prejaví pri bolestiach brucha a bolestiach krížov, ktoré spôsobil chlad. Je to preto, lebo badyán zohrieva
sliznicu, žalúdok a obličky, z tohto dôvodu je možné ho použiť aj pri zápche spôsobenej vlhkosťou, ťažkostiach
pri močení z chladu a opuchnutiach brucha. Hlavne však zohrieva bedrá a obličky.
Účinok badyánu upravovať tok čchi správnym smerom možno využiť pri liečbe zvracania a nutkania na
zvracanie, pri hnačke a chladnej astme. Plodom badyánu môžeme tiež účinne liečiť kašel z protichodu čchi.
Upozornenie : Nie je vhodné použiť túto bylinku pri náraste ohňa z prázdnoty jin.
Vhodné kombinácie : Pri prázdnote jang obličiek sa opražený a pomletý plod badyánu zapíja teplou slanou
vodou.
Pri opuchoch semenníkov z chladu v obličkách sa badyán podáva spolu s feniklom obyčajným a prášok z týchto
dvoch byliniek sa zapíja teplým bielym alkoholom, alebo teplým červeným vínom.
Pri liečbe zvracania z chladu v žalúdku sa plod badyánu povarí spolu so sušeným zázvorom.
Upravuje činnosť žalúdka a zlepšuje trávenie, odstraňuje plynatosť, lieči zápal žalúdka a tenkého čreva z chladu.
Ak je v žalúdku chlad, vzniká pocit plnosti v bruchu, nechutenstvo, bolesť brucha, zvracanie. Fenikel rozpúšťa aj
hlien v tele a zohrieva obličky čo sa využíva pri slabinovej prietrži, opuchoch a bolesti v semenníkoch,
poklesoch semenníkov, nahromadení tekutiny v semenníkoch, menštruačných bolestiach, bolestiach v spodnej
časti chrbtice.
Keďže dráha žalúdka prechádza aj cez prsia, fenikel má využitie aj pri podpore tvorby materského mlieka,
pretože tvorba mlieka závisí od množstva a sily krvi a čchi, no aj od čchi potravy zo žalúdka.
Zlepšenie činnosti žalúdka a úprava toku čchi sú nápomocné pri odstránení nevoľnosti a zvracania.
Vplyv na pečeň sa prejaví napríklad aj tým, že feniklom možno liečiť zápaly očných spojiviek, jačmeň,
zahmlievanie zraku, slzenie očí. Používa sa silný vývar, ktorým sa oči potierajú.
Feniklom môžeme liečiť aj hnačku s pocitom chladu, či už vychádza zo slabosti sliznice, alebo obličiek.
Upozornenie : Fenikel sa nesmie používať na liečbu chorôb horúcej povahy a pri prázdnote jin. Taktiež sa
neodporúča mužom s nadmerne silnou erekciou a predčasnou ejakuláciou, no aj ženám s veľkou potrebou sexu.
Vhodné kombinácie : Ak sa z chladu v dráhe pečene už stala horúčosť, kombinuje sa fenikel s jasmínom
pravým.
Pri opuchoch semenníkov z chladu sa táto bylinka kombinuje s liči čínskym a so semienkom mandarínky.
Pri bolestiach brucha z chladu v tenkom čreve sa semienko feniklu podáva spolu s čiernym korením ako odvar.
Pri bolestivej menštruácii z prázdneho chladu s bolesťami v podbrušku sa fenikel podáva v odvare spolu
s angelikou čínskou a sušeným zázvorom lekárskym.
Pri neudržaní moču a pomočovaní sa fenikel uvaríme spolu s ryžou, jedlo má pacient zjesť a zapiť ho trochou
bieleho alkoholu.
Poznámka : Ako dobrá náhrada za fenikel sa používa aj semienko kôpru vonného.
nápoje a jedlá. Vďaka svojej veľmi teplej povahe a veľmi ostrej chuti celkom zachraňuje poškodený jang. Chilli
zohrieva dráhy a rozhýbava v nich čchi a krv, čím odstraňuje stagnácie a tíši akékoľvek bolesti z chladu a vlhka.
Keď vietor, vlhko, chlad a dokonca aj horúčosť blokujú dráhy, vzniká bolesť, ktorú chilli rozháňa. Môže sa tu
použiť vnútorne, ako čaj, či zvonka, ako masť, či olej.
S pomocou čili je tiež možné zastaviť krvácanie spôsobené zranením.
Upozornenie : Kajenskú papriku nie je vhodné použiť pri stave horúčosti z nadbytku, či nedostatku. Nesmie sa
používať pri žalúdočných vredoch.
Vhodné kombinácie : Pre zahriatie vnútra a záchranu jang sa plod papriky kajenskej podáva v podobe odvaru
(2-3 minúty) spolu s kôrou škorice.
Pri liečbe bolestí v dráhach sa kajenská paprika podáva spolu s kurkumou a navyše týmto odvarom môžeme
postihnutú oblasť aj potierať.
Nevhodné kombinácie : Túto bylinu nie je vhodné používať spolu s čiernym korením, pretože potom už obe
byliny pôsobia dráždivo.
Ak je chronický kašeľ z dôvodu chladu v pľúcach, je možné použiť kopytník, keďže svojou teplou povahou
vyháňa chlad z pľúc a rozhýbava čchi, ale rozptyľuje aj nahromadený hlien. Ak je dlhodobý kašeľ, oslabuje to
čchi sliznice a teda vzniká hnačka a nevoľnosť, takže je to nápomocná bylina aj pri týchto ťažkostiach.
Kopytník môže byť použitý aj pri menštruačných kŕčoch, či pri chýbajúcej menštruácii z nadbytku chladu a
vlhka v maternici.
V Šen-nungovom herbári sa o tejto byline píše: „Kopytník má chuť ostrú a je teplý. Lieči kašel z protitoku čchi,
bolesti hlavy a pohyby v mozgu, kŕčovité sťahy vo všetkých kĺboch, bolesti z vetra a vlhka a pocit odumretia
svalstva. Dlhodobo používaný rozjasňuje zrak, zpriechodňuje devätoro vývodov, robí telo ľahkým a predlžuje vek.
Jedno jeho dalšie meno je siao-sin. Rastie v údoliach horských riek.“
Upozornenie : Nie je vhodné použiť túto bylinu pri nedostatočnosti jin so známkami tepla, pri bolestiach hlavy
zo stúpania jangu a pri kašli z horúčosti v pľúcach. Ak je horúčka a hojné potenie kopytník možno použiť, ale s
veľkou opatrnosťou.
Vhodné kombinácie : Pri chlade v pľúcach s vykašliavaním bieleho, alebo číreho hlienu sa môže kopytník
kombinovať s omanom pravým, ale mal som aj skúsenosti v liečbe s kombináciou kopytníka a pľúcnika
lekárskeho.
Pri silných menštruačných bolestiach z chladu podávame kopytník spolu s kôrou škorice.
Pri upchatých čelných dutinách a bolestiach hlavy pridáme k tejto byline oman pravý.
Poznámka : Táto bylina môže byť zaradená aj medzi byliny otvárajúce povrch a zahrievajúce.
Na Slovensku som našiel jednu významnú lokalitu pod Topolčianskym hradom, kde táto bylinka rastie v naozaj
veľkom množstve. Aj tak treba byť opatrný pri zbere, pretože potrebujeme celú rastlinu, tak aby sme ju
zachovali aj pre budúce pokolenia.
Prilbica modrá sa nepodáva len pri akútnych stavoch zániku jang, ale aj pri chronických chorobách
vyplývajúcich z veľkého oslabenia jang obličiek, sliznice a srdca. Oslabenie jang srdca sa prejavuje búšením
srdca, bolesťami v hrudi zo stagnácie krvi a krátkym dychom a dychovou nedostatočnosťou. Oslabenie jang
sliznice sa prejavuje studenými bolesťami brucha, chronickou hnačkou a súčasným oslabením jangu obličiek (to
ale nie je pravidlo). Z nedostatku jang obličiek a z nedostatku ohňa ming-menu vznikajú poruchy ako studené
končatiny a zimomrivosť, nadmerné močenie číreho moču, slabosť bedier a kolien, impotencia.
Ostrá chuť a teplá povaha prilbice modrej pôsobia rozptyľujúco na nahromadenú chladnú a vlhkú čchi v dráhach,
čo vytvára bolesti kĺbov a svalov.
V Šen-nungovom herbári sa o prilbici modrej píše, že: „Prilbica modrá má chuť ostrú a je teplá. Lieči čchi
veterného chladu a čchi stúpajúcu do protismeru pri kašli, zahrieva stred a lieči poranenia od kovu, rozbíja
zhluky a krvné zdureniny, lieči neistú chôdzu ako následok chladnej vlhkosti, bolestivé sťahy v kolenách, ktoré
bránia v normálnej chôdzi. Rastie v horských údoliach.” A inde sa v tejto knihe ešte píše: „Bočný koreň prilbice
modrej má chuť ostrú a je teplý. Lieči veľké blokády z chladu a vetra, bolesti kĺbov a kŕče, uvoľňuje napätia,
rozbíja nahromadenia, vyháňa škodlivú čchi, lieči poranenia od kovu, posiľňuje šlachy a kosti, robí telo ľahkým
a zpevňuje chôdzu. Jedno jeho iné meno je paj-mu. Rastie v horských údoliach.”
Upozornenie : Prilbica modrá sa nemá podávať pri náraste jang z nedostatku jin a počas tehotenstva.
Keďže je to jedovatá bylina, je naozaj nutné ju správne pripravovať a odstrániť jej jedovatosť. Kôli tejto jej
jedovatosti sa aj po úprave má dbať na dodržanie maximálnej dennej dávky 3-15 g v odvare (v Číne sa však
často podávajú aj dávky oveľa vyššie – 60-120 g.). Vhodné je vždy začať na nízkych dávkach a ak je to nutné,
postupne ich zvyšovať.
Vhodné kombinácie : Pri zanikaní jangu sa podáva odvar z prilbice modrej spolu so sušeným zázvorom
lekárskym a opraženým koreňom sladovky hladkoplodej. Keď je pri zanikaní jang dych zrýchlený, podáva sa
odvar zo zmienených bylín a navyše sa pridá aj ženšen lekársky.
Pre upevnenie jang v tele sa podáva v odvare prilbica modrá, schizandra čínska, ženšen lekársky, sušený zázvor
a kôra škorice.
Pri infarkte kombinujeme prilbicu modrú v odvare spolu so ženšenom lekárskym a kôrou škorice.
Pri nedostatku jang srdca sa prilbica modrá kombinuje v odvare so ženšenom lekárskym a sladovkou
hladkoplodou.
Pri nedostatku jang sliznice sa prilbica modrá kombinuje v odvare so zázvorom lekárskym a so ženšenom
lekárskym.
Pri nedostatku jang obličiek sa prilbica modrá kombinuje v odvare s kôrou škorice a s drieňom lekárskym (alebo
s brusnicou).
Pri bolestiach kĺbov a svalov v dôsledku nahromadenia sa chladu a vlhka v dráhach sa prilbica modrá kombinuje
s kôrou škorice a sladovkou hladkoplodou.
Nevhodné kombinácie : Pri užívaní zmesí s prilbicou modrou by sa nemal piť alkohol.
Poznámka : Prilbica modrá sa aj po odstránení jej jedovatosti podáva často spolu so ženšenom a/alebo so
sladovkou, pretože to sú byliny, ktoré obmedzujú jej jedovatosť a zároveň ju posiľňujú v jej účinkoch.
Upozornenie : Škorica je veľmi silná bylina a preto je aj mnoho stavov, kedy by sa použiť nemala: Ak je
nadbytok horúčosti z nedostatku jin, horúčosť v krvi, tehotenstvo, nadmerné menštruačné krvácanie z horúčosti,
krvácanie z nosa, obtiažne močenie, suchá stolica a zápcha, kašeľ z horúčosti v pľúcach (suchý kašeľ), horúčky.
Vhodné kombinácie : Pri nedostatku jang obličiek sa kôra škorice kombinuje s kotvičníkom zemným, alebo so
ženšenom lekárskym.
Pri nahromadení chladu v tele môže vzniknúť ischias a vtedy kôru škorice kombinujeme s feniklom obyčajným.
Nevhodné kombinácie : Škorica sa nemá rada s cibuľou.
V Šen-nungovom herbári sa o eleuterokoku ostnitom píše, že: „Eleuterokokus ostnitý má chuť ostrú a povahu
teplú. Lieči bolesti srdca a brucha, bolesti brucha z plnosti čchi, podporuje čchi a lieči nemotornosť nôh a
neschopnosť chôdze u detí, nezapálené vredy, ekzém na pohlaví. Jedno jeho ďalšie meno je čchaj-čchi.”
Upozornenie : Eleuterokokus ostnitý nepoužívame pri chorobách so znakmi plnosti (horúčky), pri vysokom
krvnom tlaku, pri ochoreniach srdca spôsobených horúčosťou a nadbytkom čchi. Je nutné (pri užití samotnej
byliny) dodržať dávky 6-15g a tiež je vhodné ho neužívať dlhodobo.
Vhodné kombinácie : Pri blokádach z veternej vlhkosti sa často podáva tinktúra zo samotnej byliny, alebo sa
robí odvar vo vode, či výluh v alkohole s eleuterokokom a angelikou čínskou.
Pri kŕčoch a ťažkostiach s ohýbaním končatín sa podáva odvar z tejto byliny spolu s dulou obyčajnou a
vetvičkou borovice.
Pri bolestiach bedier z veternej vlhkosti so súčasnou prázdnotou pečene a obličiek sa eleuterokokus podáva v
odvare spolu s imelom bielym a štetkou lesnou.
Pri liečbe vodnatých opuchnutí je vhodné túto bylinu podávať ako odvar spolu s kôrou mandarínky.
Poznámka : Táto bylina je u nás známa pod názvom Sibírsky ženšen a pod týmto názvom sa dá kúpiť aj v
obchodoch s bylinkami. Je možné ju použiť ako náhradu za Acanthopanax gracilistylus (wu-ťia-pchi), pretože aj
čínski lekári ich takto zamieňali.
Opis a používaná časť : Klematis čínsky je teplý svojou povahou, chuťovo ostrý, slaný a mierne horký a
ovplyvňuje dráhy močového mechúra a pečene. Vyháňa vietor a vlhko z tela, rozhýbava dráhy a rozptyľuje
blokády. Ako liečivo sa používa koreň, alebo vňať. V Čínskom lekárstve sa používa aj vňať, ale koreň tejto
bylinky sa tradične považuje za lepšie liečivo.
Možnosti použitia : Koreň, alebo vňať tejto bylinky dokážu účinne rozhýbavať čchi. Ostrá chuť klematisu
rozptyľuje a zpriechodňuje dráhy a spojnice a tak tlmí bolesti. V starých knihách sa o ňom píše, že dokáže
rozhýbavať čchi vo všetkých dráhach. Preto sa používa pri liečbe bolestí kĺbov, pri kŕčovitých bolestiach ciev a
šliach a pri tŕpnutí končatín a bolestiach krížov.
Upozornenie : Klematis by sa určite nemal užívať dlhodobo, pretože to poškodzuje čchi a krv. Podáva sa často
po dobu jedného mesiaca, no telesný stav človeka treba sledovať.
Vhodné kombinácie : Pri blokádach z vetra a vlhka sa klematis podáva spolu s čerstvým zázvorom lekárskym.
Pri bolestivých blokádach z vetra a horúčosti sa klematis podáva ako odvar spolu s kôrou škorice.
Pri bolestiach kĺbov z prázdnoty čchi a krvi sa klematis kombinuje s angelikou čínskou a ženšenom lekárskym.
Pri liečbe zhlukov v bruchu sa často urobí olej, či masť z klematisu, angeliky čínskej a kôstky broskyne a týmto
sa jemne rozmasírováva postihnuté miesto.
Pri zápche u starých ľudí z prázdnoty čchi a nedostatku jin sa klematis podáva spolu so semienkom konope.
Nevhodné kombinácie : V niektorých starých čínskych dielach sa uvádza, že klematis čínsky sa nemá
kombinovať s čajom. Keď má pacient príjmať kúru s klematisom, nemal by vtedy piť pravý čaj.
Poznámka : Klematis čínsky a podobné druhy sa u nás dajú ľahko kúpiť a vypestovať. Dúfam, že sa na
Slovensku nájde človek, ktorý túto a niektoré ďalšie bylinky začne pestovať vo veľkom pre potreby praktikantov
čínskej medicíny.
Vhodné kombinácie : Pri útoku horúčosti a vetra a s tým spojenými príznakmi sa prášok z dážďovky zapíja
nálevom z mäty, alebo sa kombinuje v odvare so sadrovcom, mätou piepornou a zlaticou previsnutou. Pre
prejasnenie vedomia sa navyše ku zmieneným liečivám môže pridať aj puškvorec obyčajný.
Pri kašli z horúčosti v pľúcach a dýchavičnosti astmatického typu z horúčosti sa k prášku z dážďovky pridáva
sadrovec, kôstka marhule a sladovka hladkoplodá a byliny sa podávajú ako odvar.
Pri bolestiach hlavy (z vonkajších, či vnútorných príčin) sa podáva odvar z prášku dážďovky spolu so
zázvorovou šťavou, pri bodavých bolestiach hlavy sa podáva odvar z dážďovky spolu s angelikou čínskou a
marhľovými kôstkami (tie pridávame až na konci varu). Keď bolesti hlavy vznikli zo stúpania jangu pečene,
prášok z dážďovky sa varí spolu s kvetom chryzantémy (pridáva sa až na posledné dve-tri minúty) a horcom
žltým.
Keď bolesti kĺbov vznikli z vlhkej horúčosti a kĺby sú zapálené, opuchnuté a červené, pridávanými liečivami do
odvaru sú horec žltý a listy moruše. Pri bolestivých blokádach vzniknuvších v dôsledku zlomeniny, alebo iného
zranenia sa prášok z dážďovky varí spolu so štetkou lesnou, škoricovou kôrou a angelikou čínskou.
špičku, pulz je strunovitý a rýchly. Presne na tieto príznaky je lobelka veľmi účinná, pretože je chladná a priamo
dokáže pôsobiť na vietor v tele a odviesť ho preč.
V čínskom lekárstve poznáme aj stavy, kedy je nutné vyvolať zvracanie. Je to napríklad vtedy, keď sliny, alebo
hlien zablokujú hrdlo a bránia dýchaniu, alebo pri stagnácii potravy v žalúdku. V takýchto prípadoch je nutné
podávať silnejší odvar z lobelky, ale postupne a po malých dávkach, až do času, kým sa dostaví nevoľnosť. Po
takomto druhu liečby sa pacient začne silno potiť a môže sa cítiť aj vyčerpaný. To je vcelku normálne, mal by
ale vypiť veľké množstvo vody a poriadne si vypláchnuť a umyť ústa.
Upozornenie : Lobelia nadutá by nemala byť podávaná pacientom s nedostatkom jang, alebo čchi. Pri deťoch a
starých ľuďoch treba byť v podávaní tejto bylinky opatrný, aby nedošlo k úbytku čchi.
Vhodné kombinácie : Pri útoku veternej horúčosti sa lobelia podáva spolu s chryzantémou a s mätou piepornou.
Pri útoku veterného chladu sa lobelia nadutá podáva spolu so zázvorom lekárskym.
Poznámka : Táto bylinka sa dá u nás kúpiť a vypestovať a môže slúžiť ako plnohodnotná náhrada za lobeliu
čínsku.
Opis a používaná časť : Hloh je neutrálny, chuťovo sladký a mierne horký, ovplyvňuje dráhy srdca,
osrdcovníka, sliznice a žalúdka. Posilňuje srdce a osrdcovník, podporuje krvný obeh, dopĺňa čchi srdca, zlepšuje
trávenie, zastavuje hnačky, upravuje tok čchi v tele, rozptyľuje zrazeniny. Z hlohu používame najčastejšie plody.
Plody sa zbierajú na jeseň, keď sú už mäkké. Po zbere sa prstami stlačia a dajú sa sušiť a to buď aj s kôstkou
(šan-ča-che), alebo bez nej. Listy a kvety sa používajú menej často. Tie sa zbierajú na konci jari, alebo
začiatkom leta a usušia sa v tieni a teple. Kvety a listy hlohu majú skôr vplyv na osrdcovník, než na srdce, avšak
ich účinky sú aj tak podobné, ako pri používaní plodov.
Možnosti použitia : Hloh dopĺňa čchi srdca v prípadoch, keď človek cíti tlak na srdci, zrýchlené, či spomalené
búšenie srdca, dýchavičnosť. Je to ideálne liečivo na doplnenie čchi srdca a to už aj pre jeho podobnosť s
orgánom srdca. Keďže v ňom nevyvoláva stagnáciu, ale práve naopak, rozhýbava čchi, môže preto liečiť aj
stagnujúcu vlhkosť, ktorá sa nahromadila práve kôli nedostatku čchi srdca a nedostatku jang obličiek. Hloh
pôsobí jemno, pritom je to veľmi účinné liečivo a je možné užívať ho aj dlhodobo.
Nedostatok čchi srdca ide často spolu s nedostatkom čchi pľúc a je to ďalší dôvod, pre ktorý sa v tele môže
hromadiť vlhkosť, keďže nedostatočné pľúca už nemôžu napomáhať správnemu pohybu vody v tele.
Plody hlohu sa používajú aj pri liečbe súčasnej nedostatočnosti čchi a krvi, čo vedie k stagnácii krvi v hrudi a k
vzniku angíny, búšeniu srdca a k premenlivému pulzu v pozícii cchun – toto všetko lieči hloh.
Hloh podporuje trávenie svojou horkou chuťou a tak zabraňuje stagnácii potravy v žalúdku a tíši hnačky zo
zranenia potravou, teda ak človek jedával množstvá surovej zeleniny a ovocia a množstvá syrov a mäsitej
potravy. Najčastejšie sa hloh používa na posilnenie žalúdka – v starej Číne veľmi neodlišovali srdce a žalúdok,
keďže tieto dva orgány spolu veľmi úzko spolupracujú. Aj u nás je na to príslovie: „Láska prechádza žalúdkom“.
Upozornenie : Hloh je bezpečná bylina a je možné ju použiť pri akýchkoľvek chorobách srdca. Ak je však
oslabená sliznica, hloh sa má užívať v menších množstvách.
Vhodné kombinácie : Na zníženie krvného tlaku sú veľmi účinné listy s kvetmi hlohu, ktoré sa pijú ako nálev.
Pri stagnácii potravy v žalúdku sa plody hlohu buď podávajú samostatne ako odvar, alebo sa kombinujú v odvare
spolu so semienkom reďkovky.
Pri liečbe hnačky a bolestí brucha zo zranenia potravou sa opražia plody hlohu do čierna, pomelú sa na prach a
podávajú sa samostatne ako odvar, alebo sa plody kombinujú v odvare spolu s kôrou mandarínky.
Nechutenstvo po ťažkej chorobe pomáha liečiť kombinácia plodov hlohu so sladovkou hladkoplodou.
Pri stagnácii krvi v hrudi z prázdnoty čchi a krvi s bolesťou v hrudi, pocitmi úzkosti a premenlivým pulzom sa
plody hlohu kombinujú so srdcovníkom obyčajným a kôrou pomaranču.
Pri stavoch úzkosti a nespavosti z prázdnoty krvi srdca sa plody hlohu kombinujú spolu s angelikou čínskou,
ďatlami čínskymi a sladovkou hladkoplodou.
Poznámka : Hloh možno použiť aj tak, že plody pridáme do varenia k mäsu, ktoré je veľmi tvrdé. Ak sa použije
pri pečení rýb, zmäknú aj rybie kosti.
Z plodov hlohu je úžasný lekvár a aj tinktúra pripravená z plodov hlohu má skvelú chuť.
Latinský názov hlohu (oxycantha), ktorý som tu uviedol je hlavne ten druh, ktorý rastie u nás. Všetky druhy
hlohu však majú rovnaké účinky.
Do pečene dodáva jin a preto je možné ňou znižovať krvný tlak. Tým, že pôsobí na pečeň, pôsobí zároveň aj na
oči a teda rozjasňuje zrak, posilňuje oči a lieči aj zápal spojiviek.
Plody kustovnice zvlhčujú pľúca, čím zlepšujú obranyschopnosť, tvoria tekutiny a preto sú účinné pri kašli z
nedostatku jin pľúc. Keďže zlepšujú obranyschopnosť tak zvyšujú aj dlhovekosť.
Plody sa používajú aj na zníženie horúčky z nedostatku jin. Červená farba plodov vyháňa ochrannú čchi ku
pokožke a tým lieči aj kožné choroby z nedostatku jin, ako je lupienka, či rôzne ekzémy a lišaje (jie-siang).
Upozornenie : Plody kustovnice nie je vhodné podávať pri hnačke, ktorá je spôsobená nadbytkom jin v sliznici.
Vhodné kombinácie : Pri výronoch semena z prázdnoty jin obličiek sa kustovnica kombinuje v odvare spolu so
schizandrou čínskou a kvetom skorocelu kopijovitého.
Pri chlade v obličkách a pečeni môže vzniknúť impotencia a vtedy sa plody kustovnice čínskej kombinujú v
odvare s kôrou škorice a s feniklom obyčajným.
Pri chladných bolestiach v bedrách, zimomrivosti a vyčerpaní sa kustovnica čínska podáva ako odvar spolu s
kôrou škorice.
Poznámka : Kustovnica čínska je u nás známa pod názvom „godži”. Ako bylina má veľkú silu a keď si človek
kúpi plody kustovnice a zakryje ich zemou, o krátky čas mu začne vyrastať kríček. Kustovnica rodí asi až po
dvoch-troch rokoch, len ju treba pravideľne strihať. Keďže sa dá vypestovať aj u nás, preto som tu uviedol aj to,
kedy sa plody zbierajú a ako sa sušia.
Oman je tiež možné použiť pri nadbytku vlhkosti a hlienu v pľúcach a žalúdku, hlavne ak je v týchto orgánoch
prítomný aj chlad. Toto využijeme pri vykašliavaní hustého hlienu, dýchavičnosti, astme, nevoľnosti, zvracaní a
tlaku na hrudi s ťažkosťami pri dýchaní. Svojou teplou povahou táto bylinka vyvoláva potenie a tak sú chlad a
vlhko vylúčené z tela pomocou potu. Zaujímavé na tejto bylinke je práve to, že dokáže z tela vylúčiť hlieny
chladnej, aj horúcej povahy.
Čchi tejto byliny preniká nadol a teda je možné ňou vyhnať chlad a vlhko aj cez močový mechúr, čo využijeme
pri zápale močového mechúra z chladu. Schopnosť tejto bylinky stláčať čchi nadol sa využíva aj pri liečbe
zvracania z protichodného pohybu žalúdočnej čchi nahor.
V Šen-nungovom herbári sa o tejto bylinke píše: „Oman pravý má chuť slanú a je teplý. Lieči plnosť pod
rebrami zo zauzlenia sa čchi, búšenie srdca, zbavuje vody, odstraňuje chlad a horúčosť v piatich plných
orgánoch, dopĺňa stred a spúšťa čchi nadol. Jedno ďalšie meno je ťin-fej-cchao, jedno ďalšie meno je šeng-šen.
Rastie na rovinatých mokraďiach a v údoliach horských riek.”
Upozornenie : Oman pravý svojou povahou a prirodzenosťou rozptyľuje čchi a jin, preto je nutná opatrnosť pri
pacientoch s nedostatkom čchi a jin. Táto bylinka zahrieva a vysúša, nemá sa teda podávať pri suchom kašli z
prázdnoty jin v pľúcach.
Vhodné kombinácie : Pri vypúšťaní hlienov sa oman pravý kombinuje spolu s rebarborou dlanitou, alebo s
čerstvým zázvorom lekárskym – podľa toho, či ide o hlien horúcej, či chladnej povahy. Keď sa však v hrudi
takzvane zauzlujú hlieny, vtedy sa oman kombinuje v odvare spolu s kôrou mandarínky.
Keď sa v bruchu nahromadia hlieny a choroba je povahy prázdnej, vtedy sa oman pravý podáva v odvare spolu
so ženšenom lekárskym, ďatlami čínskymi a sladovkou hladkoplodou.
Pri liečbe zvracania z protichodu žalúdočnej čchi sa oman pravý varí spolu so ženšenom lekárskym a na konci sa
do odvaru pridá šťava zo zázvoru lekárskeho.
Pri hnisavom zápale pŕs, alebo pri nádoroch na prsiach sa zmieša voda s bielym alkoholom a urobí sa odvar s
omanom pravým, púpavou lekárskou, sladovkou hladkoplodou, kôrou mandarínky a angelikou lekárskou.
Poznámka : Čerstvá bylina vysúša hlien silnejšie, než sušená, nie je však možné mať ju kedykoľvek čerstvú.
Túto bylinu je možné použiť ako náhradu za Aucklandia lappa – Chrpovník lopúchový (mu-siang).
Upozornenie : Plody orecha nie je vhodné používať pri vlhkej horúčosti v obličkách, močovom mechúre a
žalúdku. Tiež nie je vhodné ich použiť pri ľuďoch s nadbytkom horúčosti, pri hnačkách všeobecne a pri
vykašliavaní žltého, či krvavého hlienu.
Vhodné kombinácie : Pri nedostatočnosti jang obličiek sa orechy pomelú a opražia a zmiešajú sa s medom na
pastu. Toto sa podáva ako liečivo.
Pri častom močení číreho moču sa podáva v bielom alkohole naložený orech vlašský, alebo sa podáva odvar z
orecha vlašského a galgánu lekárskeho.
Pri prázdnote čchi pľúc a obličiek a z toho vyplývajúcich ťažkostí sa orech vlašský kombinuje s ženšenom
lekárskym a so šťavou zo zázvoru lekárskeho, alebo urobíme guličky z pomletých orechov vlašských, ženšenu
lekárskeho, kôstky marhule a medu.
Pri liečbe zápchy z nedostatku jin sa orechy vlašské podávajú v odvare spolu s angelikou čínskou.
Poznámka : U nás sa orechy bežne jedia v koláčoch v chladných mesiacoch a je to v poriadku. V Číne je však
bežné, že si hlavne muži dajú najviac 5 orechov denne. Na zvýšenie chuti na sex sa podávajú hlavne biele –
nedozreté orechy.
Ako liečivo sa používajú aj : List orecha (chu-tchao-jie). Má sladkú chuť a teplú povahu, liečime s ním biely
výtok z pošvy. List orecha nemá tak zvlhčujúce účinky, ako plod, pôsobí viac na pľúca.
Kvet orecha (chu-tchao-chua). Tinktúrou z orechových kvetov potierame bradavice.
Vonkajšie oplodie nezrelého orecha (chu-tchao čching-pchi). Má horkú chuť a vyrovnanú povahu, lieči bolesti
brucha a žalúdka, hnačky a vredy.
Ak sa posilní žalúdok aj sliznica, upraví sa trávenie a je teda možné liečiť touto bylinou depresie, slabú chuť na
sex, únavu a duševné vyčerpanie. Ovos je neutrálny a tak nezhoršuje nedostatok jin, ani nerozptyľuje čchi a
môžeme ho použiť aj pri nechutenstve.
Ak je znepokojený duch Šen, vznikajú depresie, pocit úzkosti, búšenie srdca, zábudlivosť, nespavosť a nepokoj.
Ovos uvoľňuje napätie, upokojuje ducha, vyživuje čchi a jin srdca. Ovos môže byť účinným liekom u starších
ľudí trpiacich nespavosťou. Veľakrát tu stačí, ak si človek trpiaci nespavosťou počas dňa pripraví nálev z tejto
byliny a popíja ho počas dňa a pred spaním si dá tinktúru (asi 10 kvapiek), alebo odvar z ovsa siateho.
Upozornenie : Nie sú známe žiadne riziká pri užívaní tejto byliny.
Vhodné kombinácie : Pri impotencii a neuspokojivej sexuálnej výkonnosti z nedostatku čchi obličiek sa ovos
siaty kombinuje s kotvičníkom zemným.
Pri stiesnenosti čchi pečene s príznakmi, ako je nespavosť a stavy nepokoja sa táto bylina kombinuje valeriánou
lekárskou.
Poznámka : U nás dostať ovos kúpiť väčšinou pod názvom Zelený ovos.
rozhojňuje dreň a mozog. Dlhodobo požívaný robí telo ľahkým a nestarnúcim. Jedno jeho ďalšie meno je ťü-
šeng. Rastie pri riekach a na mokraďiach.”
Upozornenie : Sezam nie je vhodné použiť pri riedkej stolici, obezite a nadbytku štiav v žalúdku.
Vhodné kombinácie : Pri liečbe zápchy z nedostatku esencie a krvi sa sezam kombinuje v odvare spolu s listom
moruše.
Pri liečbe hemoroidov sa semienka sezamu povaria s hnedým cukrom a toto sa má piť denne až do vyliečenia
stavu.
Poznámka : Zo sezamu možno vyrobiť tabletky. Sezam sa pomelie, zmieša s medom na pastu, vytvaruje do
gulôčok a dá sa piecť, až kým stvrdne. Ak bude človek jesť tabletku denne počas roka, získa krásnu pleť. Ak
bude prijímať tabletku denne po dva roky, upravia sa vlasy, vráti sa im farba a lesk. Po troch rokoch sa upravia aj
skazené zuby, po štyroch rokoch prijímania získa človek odolnosť voči väčšine chorôb.
Pri poruchách zraku z prázdnoty obličiek sa plod černice podáva buď samotný, alebo sa kombinuje v odvare
spolu s kustovnicou čínskou a plodom moruše.
Poznámka : U nás černice hojne rastú v lesoch, takže nie je problém si ich tu nazbierať. Ako náhradu za toto
liečivo možno použiť aj maliny (Rubus idaeus), ktoré majú totožný spôsob zberu a prípravy a aj účinky.
Pri škrkavkách v bruchu sa prášok z kôry granátovníku zapíja silnejším čiernym čajom.
Pri gynekologickom výtoku, alebo pri krvácaní mimo periódu sa podáva odvar z kôry granátového jablka s
kosťou sépie.
Pri krvácajúcich hemoroidoch sa toto liečivo podáva v odvare spolu so slivkou ume a kôrou pomaranča.
Pri nočnom výrone semena, alebo pri výronoch semena v neželanom čase sa podáva odvar s kôrou granátového
jablka spolu s ružou šípovou a plodom černice.
Poznámka : Toto liečivo je u nás ľahko dostupné, nutné je len si kôru po zakúpení ovocia poriadne umyť liehom,
alebo octom, nakrájať a dať sušiť.
Vplyv na pečeň sa prejaví aj posilnením zraku, liečbou očných chorôb a pri liečbe chronickej hepatitídy z
dôvodu nahromadenia sa vlhkej horúčosti v pečeni a žlčníku.
V Šen-nungovom herbári sa o schizandre čínskej píše, že: „Schizandra čínska má chuť kyslú a je teplá. Rieši
rozhojňovanoie čchi, lieči kašeľ z protichodu čchi, únavu a vychudnutosť, dopĺňa prázdnotu, posiľňuje jin a
rozhojňuje mužské semeno. Jedno jej ďalšie meno je chuej-ťi. Rastie v horských údoliach.”
Upozornenie : Nie je vhodné použiť túto bylinu pri nadmernej horúčosti, nadbytku jang pečene, závratoch,
začiatkoch kašľa, v tehotenstve, horúčke a pri vysokom krvnom tlaku.
Vhodné kombinácie : Pri chronickom kašli z prázdnoty pľúc a obličiek sa podáva odvar zo schizandry čínskej,
maku siateho a ženšenu lekárskeho. Ak je kašeľ spôsobený chladnými hlienmi, podávame odvar zo schizandry a
sušeného zázvoru lekárskeho.
Pri nedostatku telesných tekutín sa používa odvar zo schizandry čínskej a sladovky hladkoplodej, tento odvar
lieči aj cukrovku.
Pri nedostatku telesných tekutín a súčasnom nedostatku čchi s búšením srdca, únavou a bezvládnosťou sa plody
schizandry podávajú v odvare spolu s ženšenom lekárskym.
Pri potení z prázdnoty čchi sa podáva odvar zo schizandry s opraženým koreňom sladovky hladkoplodej a pri
nočnom potení z prázdnoty jin sa podáva odvar z plodov schizandry a plodov drieňa lekárskeho.
Pri prázdnote obličiek a príznakoch, ako sú výron semena v neželanom čase, výtoky z pošvy a chronické hnačky
sa plody schizandry povaria spolu s kustovnicou čínskou vo vode a potom sa tento odvar osladí medom.
Poznámka : Väčšina posilňujúcich bylín sa používa po chorobe, schizandru je však možné podať počas choroby.
V Číne sa nedostatok čchi lieči často červenými bobuľami, ako je kustovnica čínska, malina... Schizandra čínska
sa však predpisuje najčastejšie.
Poznámka : Toto liečivo dostať u nás kúpiť už hotové a to v rôznych podobách, vždy však pod japonským
názvom „umeboshi”.
Keď je zápcha spôsobená horúčosťou v črevách, k vyššie uvedenému receptu sa pridáva aj síran sodný.
Pri liečbe vodnatých opuchnutí a pocitoch plnosti brucha sa semienko čerešne kombinuje s kôrou mandarínky
(semienko sa do odvaru pridáva až na konci). Keď sú vodnaté opuchnutia spojené so zástavou močenia pridáva
sa k tomuto liečivu aj koreň rebarbory dlanitej.
Poznámka : Toto liečivo a čerešne celkovo sú ovocie, ktoré majú v sebe veľa ohnivej čchi. Práve preto, ak
človek chce túto ohnivú čchi získať, najlepšie urobí, keď čerešne jedáva priamo zo stromu bez toho, že by sa ich
vôbec dotkol rukami. Toto je niečo, čo dokáže zasýtiť aj na celý deň a to aj keď si človek dá len pár čerešní.
Nech nikoho neprekvapí, že po požití niekoľkých čerešní musí utekať na záchod. Je to dané práve tým, že
čerešne dodávajú veľa živého ohňa do tela a ten potom vypudzuje všetko nepotrebné von.
na plátky a usuší na slnku, alebo na umelom teple. Môže sa pripravovať s octom, s alkoholom, s medom, alebo
sa opraží do čierna.
Možnosti použitia : Keďže má koreň rebarbory veľmi silné účinky vo vypúšťaní spodom, je to hlavné liečivo na
úpornú zápchu a na stavy nepriechodnosti a nahromadenia stravy v bruchu. Je to chladné liečivo a preto je
vhodné práve na liečbu zápchy z plnej horúčosti, pri ktorej môže byť aj horúčka, blúznenie a straty vedomia. Je
to choroba v jang-ming.
Keď horúčosť vysúša stolicu, môže vzniknúť vodnatá a páchnuca hnačka zo zauzlenia sa horúčosti, pri ktorej sa
tuhá stolica neuvoľní a bolesti a pocit plnosti brucha pretrvávajú aj po hnačke. Presne na toto sa používa ako
liečivo koreň rebarbory, pretože vyháňa vlhkú horúčosť a rozpúšťa zauzleniny.
Rebarbora dlanitá má schopnosť odvádzať horúčosť z tela spodom, teda stolicou. Tento účinok využívame pri
liečbe takých stavov, ako je vyšľahovanie ohňa pečene nahor, čo potom spôsobuje bolesti hlavy, začervenanie
očí, bolesti v krku a afty.
Keď sa horúčosť dostane do krvi, môže potom spôsobovať krvácanie z nosa bez zjavných príčin, alebo
vykašliavanie, či zvracanie krvi. Rebarbora tok krvi oživuje, rozptyľuje zrazeniny, vniká do vrstvy krvi a
vypúšťa z nej horúčosť, čím zastavuje všetky tieto stavy krvácania.
Chladná povaha a horká chuť tejto byliny má schopnosť vypúšťať aj horúčosť z pokožky a je potom možné ňou
liečiť zapálené vredy, zápaly pokožky a hnisavé zápaly na pokožke.
V Šen-nungovom herbári sa o tejto byline píše, že: „Koreň rebarbory má horkú chuť a je chladný. Lieči blokády
krvi so zimnicou a horúčkou, rozbíja zhluky a nahromadenia, lieči hromadenie sa vody a stravy, prečisťuje črevá
a žalúdok, odtláča staré a privoláva nové, zpriechodňuje močenie, zosúlaďuje stred, premieňa potravu,
zosúlaďuje pätoro plných orgánov. Rastie v horských údoliach.”
Upozornenie : Koreň rebarbory je veľmi chladný a horký, preto by sa nemal podávať ľuďom s nedostatkom čchi
žalúdka, pretože sa táto prázdnota ešte viac prehĺbi. Nemal by sa podávať ani počas menštruácie a počas
tehotenstva, či po pôrode. Ak si dá matka, ktorá kojí odvar z rebarbory, môže z toho vzniknúť aj hnačka u
dieťaťa.
Vhodné kombinácie : Pri zápche z horúčosti v jang-ming so sprievodnými príznakmi sa podáva odvar z koreňa
rebarbory s Glauberovou soľou.
Pri vyšľahovaní ohňa pečene nahor sa koreň rebarbory kombinuje s horcom žltým a jasmínom pravým.
Pri zápalových ochoreniach pokožky sa podáva odvar z rebarbory dlanitej a mäty piepornej a z vonka sa
pokožka (hlavne hnisavé vredy) zasypáva práškom z rebarbory, alebo sa omýva odvarom zo samotného koreňa
(nemokvavé zápaly).
Poznámka : Ako liečivo sa používa aj stonka rebarbory (ta-chuang-ťing), ktorá je chladná, chuťovo kyslá a
horká a veľmi silno odvádza vlhkú horúčosť z čriev.
Opis a používaná časť : Síran sodný je veľmi chladný, chuťovo slaný a horký a má vplyv na dráhy žalúdka a
hrubého čreva. Vypúšťa spodom, zmäkčuje zatvrdliny, prečisťuje horúčosť. Liečivom sú priesvitné, alebo biele
kryštály, ktoré sú krehké a drobiace sa.
Možnosti použitia : Síran sodný svojou horkou chuťou spúšťa nadol, slanou chuťou zmäkčuje zatvrdliny a
chladnou povahou vypúšťa horúčosť. Je to preto skvelé liečivo na zápchu z plnej horúčosti, kedy sa objavuje aj
horúčka, blúznenie a bolesť brucha a je to aj celkovo skvelé liečivo na uvolnenie stolice.
Schopnosť síranu sodného vypúšťať horúčosť sa dá využiť aj pri liečbe chorôb z vonkajšej horúčosti, pri ktorých
sa objavuje vysoká horúčka, smäd, blúznenie a zápcha.
Keď vonkajšia horúčosť napadne pľúca, môže to spôsobiť obtiažne vykašliavanie žltého hlienu. V týchto
prípadoch je tiež vhodné použiť ako liek Horkú soľ.
Síran sodný sa používa ako liečivo aj pri zapálených vredoch a zdureninách. Vtedy sa zabalí do navlhčenej gázy
a prikladá na postihnuté miesto, ako obklad.
V Šen-nungovom herbári sa o ňom píše: „Síran sodný má chuť horkú a je chladný. Lieči stovky chorôb,
odstraňuje škodlivú čchi chladu a horúčosti, rozpúšťa nahromadenia v šiestich prázdnych orgánoch, odstraňuje
zauzleniny a pretrvávajúce zhluky, dokáže premieňať sedemdesiat dva rôznych nerastov, príjmané ako pretavené
robí telo ľahkým, ako ho majú Nesmrteľní. Zbiera sa v horách.”
Upozornenie : Nie je vhodné použiť síran sodný počas tehotenstva a pri nedostatku jang v sliznici a žalúdku.
Vhodné kombinácie : Pri zápche z plnej horúčosti sa toto liečivo klasicky kombinuje s rebarborou dlanitou.
Pri zápche z prázdnoty jin (ktorá vyplýva z vrodenej nedostatočnosti) sa podáva odvar z reďkovky a trochou
síranu sodného.
Pri chorobách z útoku vonkajšej horúčosti sa tradične podáva odvar z Horkej soli s rebarborou dlanitou a
jasmínom pravým.
Pri napadnutí pľúc vonkajšou horúčosťou sa podáva odvar z pomarančovej kôry a síranu sodného.
Poznámka : Toto liečivo je u nás bežne dostupné pod názvom Horká, či Glauberova soľ.
Vhodné kombinácie : Zelený, biely, či čierny čaj sa môže kombinovať s najrôznejšími bylinami, pretože dobre
posiľňuje ich účinky.
Nevhodné kombinácie : Čajovník čínsky by sa nemal podávať spolu so ženšenom lekárskym.
Poznámka : Čierny čaj je lepší, ako káva, no zelený a biely čaj je lepší, ako čierny čaj. Veľmi však záleží na
telesnom type. Čaj sa má vždy piť z toho istého roku, výnimkou sú len vzácne odrody.
Veľmi vhodný zelený čaj je: sen-cha, gabalong, ban-cha, lung-ching.
Veľmi vhodný biely čaj je: paj-mu-tan, shou-mee, biela opica.
Veľmi vhodný čierny čaj je: keemun, ixing-hong-cha. (všetky čaje sú tu napísané s takými názvami, ako ich
dostať kúpiť v obchode s čajmi)
Je vhodné piť aspoň šálku čaju po jedle, alebo štyri nálevy hneď za sebou.
Li Š´-čen o čaji napísal: „Zelený čaj otvára dráhy, zlepšuje trávenie, odstraňuje plynatosť, upravuje teplotu
tela.“
V Číne je tiež staré príslovie o čaji a alkohole, že: „Čaj a alkohol by sa mal vychutnávať, ako nadchýnanie sa
kvetmi.”
Pri kašli z nahromadenia sa hlienov a súčasnej stagnácii potravy sa semienko reďkovky kombinuje v odvare
spolu so semienkom horčice siatej.
Nevhodné kombinácie : Podľa niektorých starých liekopisov Číny sa semienko reďkovky nemá podávať spolu s
ženšenom lekárskym, iné liekopisy to však dovoľujú. Častejšie sa hovorí o tom, že pri podávaní ženšenu
lekárskeho sa nemá jedávať reďkovka ako potrava.
Opis a používaná časť : Semienko tekvice má vyrovnanú povahu a sladkú chuť a vplyv na dráhy žalúdka a
hrubého čreva. Ničí parazity, dopĺňa čchi sliznice a žalúdka, vyživuje jin a krv. Liečivom sú semienka tekvice aj
so šupkou, ktoré sa zbierajú na jeseň a nechajú sa sušiť na slnku.
Možnosti použitia : Semienko tekvice má veľmi dobré účinky voči parazitom, a to hlavne voči pásomnici.
Keďže má sladkú chuť a vyrovnanú povahu, nepoškodzuje čchi sliznice a žalúdka. Proti parazitom je pritom
vždy lepšie použiť semienko aj so šupkou len na drobno posekané.
Upozornenie : Nadmerné príjmanie tekvicových semien môže spôsobiť choroby zo stagnácie čchi.
Vhodné kombinácie : Pri liečbe parazitov sa ráno nalačno zapíja studenou vodou 60g posekaných semien
tekvice a po pol hodine má pacient vypiť odvar z kôry granátového jablka.
Poznámka : Aby boli tekvicové semená účinné pri liečbe parazitov, nesmú sa variť. Preto sa iba zapíjajú.
Nesmie sa podávať pri telesnej slabosti, zvracaní krvi, počas tehotenstva a po pôrode a pri stavoch, keď v hornej
časti tela nie je plná škodlivosť.
Vhodné kombinácie : Pri zablokovaní sa horúcich hlienov v hrudi sa podáva prášok zo samotného liečiva
zapíjaný studenou vodou, alebo sa urobí odvar zo stopky melónu s jasmínom pravým.
Pri liečbe žltačky jin typu sa vdýchne nosom prášok z melónovej stopky, aby sa dosiahlo výtoku žltej tekutiny z
nosa a zároveň s tým má pacient piť odvar z melónovej stopky. Toto lieči aj bolesti hlavy z vlhka.
taoistickí svätci, premenia sa na žeriavov a stanú sa tak nesmrteľnými. Táto bylinka je pokrytá bielymi chĺpkami,
ktoré pripomínajú jemné pierka žeriava, preto dostala názov „bylina nesmrteľných žeriavov”.
Opis a používaná časť : Repík lekársky má vyrovnanú povahu, horkú a zvieravú chuť, má vplyv na dráhy pľúc,
sliznice a pečene. Zastavuje krvácanie, vysúša vlhkosť a odstraňuje nahromadenia, odstraňuje jedovatosti, ničí
parazity. Z repíka používame celú nadzemnú časť rastliny, ktorú zbierame v lete a na jeseň v čase kvitnutia. Po
opláchnutí vodou necháme bylinu sušiť na slnku asi deň, potom ju dosúšame v tieni a teple.
Možnosti použitia : Zo sliznice a žalúdka sa čchi repíka lekárskeho šíri všetkými smermi a zároveň dokáže
sťahovať a má zvieravé účinky, preto zastavuje všetky typy krvácania, či už sú z plnosti, alebo z prázdnoty, z
chladu, alebo horúčosti. Je to teda napríklad krvácanie z nosa, no aj z maternice, alebo krv v stolici.
Vzhľadom na horkú a zvieravú chuť a neutrálny teplotný účinok, repík posilňuje stredný ohrievač a odstraňuje z
neho vlhkosť. Toto môžeme využiť napríklad pri liečbe hnačky a úplavice, repík lieči hlavne chronické hnačky.
Kyslá a zvieravá chuť tejto byliny posilňuje pečeň a teda je možné ňou liečiť aj svalové kŕče z vlhkosti, pretože
posilnením pečene posilníme aj svaly a šľachy.
Nesúlad obličiek a sliznice môžu byť zodpovedné za vznik bieleho výtoku u žien a v tomto prípade môžeme
použiť repík. Tu tiež využívame jeho sťahujúce účinky.
Veľmi dôležitý účinok repíku lekárskeho je aj v tom, že dokáže dobre ničiť parazity v tele akéhokoľvek druhu,
pretože vytvára pre ne nepriaznivé životné podmienky, zabraňuje ich množeniu a vypudzuje ich z tela.
Vývar, olej, alebo masť možno tiež použiť aj zvonka na liečbu rán, ktoré ale nie sú zapálené. Ak sú zapálené, je
nutné repík použiť spolu s mätou piepornou.
Vhodné kombinácie : Pri stavoch krvácania z prázdneho chladu sa podáva repík lekársky spolu s angelikou
čínskou a pazvončekom chĺpkatým.
Pri stavoch krvácania z horúčosti sa táto bylinka podáva spolu kapsičkou pastierskou a lopúchom väčším.
Pri krvi v stolici v dôsledku vlhkej horúčosti v hrubom čreve sa repík lekársky kombinuje v odvare s rebarborou
dlanitou a bodliakom obyčajným.
Pri hnačkách z vlhka v hrubom čreve sa podáva odvar s horcom žltým.
Pri hnačkách, ktoré vznikli v dôsledku zápalu hrubého čreva, alebo žalúdka sa repík lekársky kombinuje spolu s
koreňom púpavy lekárskej a s chryzantémou indickou.
Keď sú hnačky výrazne vodnaté, kombinuje sa táto bylina so zuhoľnateným plodom hlohu jednosemenného.
Poznámka : Ako liečivo sa používa aj koreň, ktorý lieči zástavu menštruácie a vyháňa z tela pásomnicu.
stromov rastie k slnku, no cyprušteky rastú bokom, akoby na západ a so západom sa spája biela (paj) farba. Sú to
teda stromy plné čchi západu. Znak „jie” znamená „list”. Názov tohto liečiva teda je „vetvička/list cyprušteku”.
Opis a používaná časť : Vetvičky tuje sú mierne chladné, majú horkú a zvieravú chuť, vplyv na dráhy pľúc,
pečene a hrubého čreva. Ochladzujú krv, odstraňujú hlieny, zastavujú kašel. Mladé výhonky z tuje striháme v
lete a na jeseň, zviažeme ich do zväzočkov a sušíme v tieni na dobre vetranom mieste.
Možnosti použitia : Vetvičky tuje západnej majú chladný teplotný účinok, horkú a zvieravú chuť a vstupujú do
vrstvy krvi, preto sú vhodným liečivom slúžiacim na zastavovanie výtokov krvi z dôvodu horúčosti v krvi. Môžu
to byť napríklad stavy zvracania krvi, alebo krv v moči, či v stolici. Tuja dokáže svojou zvieravou chuťou
sťahovať krv z hornej časti tela, aj z dolnej časti tela, preto môže zastavovať krvácanie celkovo.
Tieto zvieravé účinky vetvičiek tuje využívame často pri liečbe menštruačného krvácania mimo periódu, alebo
pri liečbe nadmernej menštruácie.
Vetvičky tuje dokážu rozpúštať hlieny, pôsobia na dráhy pľúc a súčasne s tým aj ochladzujú horúčosť, preto je to
vhodné liečivo na choroby zo zahustenia sa hlienu v pľúcach z dôvodu nárastu horúčosti, ako je napríklad zápal
priedušiek.
Tuja západná dokáže okrem iného aj odvádzať vietor z tela a lieči tak aj bolestivé blokády v kĺboch z vetra a
vlhkosti.
Upozornenie : Keďže je toto liečivo veľmi chladné a zvieravé, nemalo by sa podávať samotné vtedy, keď
pacient má príznaky nedostatku jang.
Nesmie sa používať na bolestivé blokády kĺbov zo stagnácie krvi.
Vhodné kombinácie : Keď horúčosť začne vytláčať krv nahor, môže dôjsť k zvracaniu krvi a vtedy sa vetvičky
tuje kombinujú v odvare s bodliakom obyčajným a palinou ročnou.
Pri nadmernom menštruačnom krvácaní sa zmieša rovnaký pomer vody a bieleho alkoholu a v tomto sa povarí
tuja západná a pivonka biela (tiež v rovnakom pomere). Ak je aj obojstranná prázdnota čchi a krvi pri nadmernej
menštruácii, vetvičky tuje sa kombinujú v odvare s pazvončekom chĺpkatým, štetkou lesnou a repíkom
lekárskym.
Pri kašli zo zahustení sa horúcich hlienov v pľúcach a pri zápale obličiek sa môže tuja západná podávať v odvare
spolu s listom bambusu a chaluhou bublinatou.
Pri vypadávaní vlasov vmiešame do sezamového oleja prášok z vetvičiek tuje západnej a toto si má pacient
vtierať do vlasov, nechať pôsobiť a neskôr zmyť. Toto je slávny recept od Sun Š’-miaoa.
Nevhodné kombinácie : Podľa starých liekopisov by sa vetvičky tuje západnej nemali kombinovať s kvetmi
chryzantémy.
Pri liečbe kašlu z prázdnoty pľúc sa plod ginka kombinuje s ženšenom lekárskym, sladovkou hladkoplodou a
orechom vlašským, pacient by mal počas dňa vtedy vypiť aj odvar z plodov schizandry čínskej.
Pri liečbe riedkeho výtoku z pošvy z dôvodu prázdnoty sliznice sa podáva odvar z plodov ginka spolu s koreňom
lotosu a sladovkou hladkoplodou.
Pri žltom a zapáchajúcom výtoku sa plody ginka podávajú v odvare spolu so semienkom skorocelu.
Pri neželanom úniku semena u mužov sa plody ginka podávajú ako odvar spolu so schizandrou čínskou a
plodom černice.
Poznámka : Ako liečivo sa často používa aj list ginka dvojlaločného (paj-kuo-jie), ktoré je u nás asi známejším
liečivom. V mnohom má účinky podobné, ako plody, avšak sú tu aj rozdiely. List ginka má vyrovnanú a slabo
jedovatú povahu a má vplyv na dráhy srdca, pľúc a sliznice. Oživuje krv a vyživuje srdce, sťahuje pľúca, utlmuje
kašeľ a zdrsňuje črevá. Lieči bodavé bolesti srdca, kašeľ s vykašliavaním hlienov, hnačky z vlhka a biely výtok z
pošvy. Veľmi účinný je aj na liečbu angíny, vysokého tlaku krvi a vysokej hladiny cholesterolu v krvi.
Tinktúra z listov zvyšuje obeh krvi v mozgu a preto sa používa na liečbu migrén a bolestí hlavy, závratov a
porúch pamäte (tu je naozaj účinnejšia tinktúra z listov, než odvar). Lieči aj zelený zákal očí, ale aj impotenciu
(tu sa však účinok prejavuje až po dlhšom užívaní tinktúry).
ohňa. Chaluha bublinatá teda lieči napríklad strumu vznikajúcu často zo zauzlenia sa čchi pečene, alebo zdurenie
lymfatických žliaz.
Chaluha bublinatá má schopnosť odvádzať stagnujúce tekutiny, ktoré keď sa nahromadia, tak vytvárajú
povrchové opuchnutia. Vzhľadom k jej slanej chuti a chladnej povahe sa chaluha používa hlavne na liečbu
opuchnutí plnej povahy z vlhkej horúčosti.
V Šen-nungovom herbári sa o nej píše, že: „Chaluha bublinatá má chuť horkú a je chladná. Lieči zauzlenie sa
čchi pri strume a uzliny, kôstkovitý útvar pod hrdlom, má na starosti rozbíjanie a rozptyľovanie zauzlenej čchi,
lieči hnisavé zápaly a opuchnutia, zhluky v bruchu, zvuky hore a dole sa pohybujúcej tuhej čchi v bruchu, má na
starosti znižovanie dvanástora vodnatých opuchnutí. Jedno jej iné meno je luo-šou. Rastie v moriach.”
Upozornenie : Je nutné podávať opatrne túto bylinu pri hromadení sa vlhkosti z dôvodu prázdneho chladu v
strednom ohrievači.
Vhodné kombinácie : Pri liečbe strumy sa chaluha bublinatá kombinuje s lamináriou japonskou, semenom
srdcovníka obyčajného a kôrou mandarínky kráľovskej.
Pri liečbe zväčšenia semenníkov u mužov sa chaluha bublinatá kombinuje s lamináriou japonskou a semienkom
mandarínky.
Pri liečbe opuchnutí z vlhkej horúčosti sa chaluha kombinuje v odvare so semienkom skorocelu kopijovitého.
Nevhodné kombinácie : Tradične sa uvádza, že chaluha bublinatá je protikladná so sladovkou hladkoplodou,
avšak aj v niektorých starých liekopisoch sa táto kombinácia používala. Osobne si myslím, že kombinácia týchto
dvoch bylín nemá negatívny dopad na zdravotný stav človeka, ale ide o vzájomné oslabovanie si účinkov. Potom
by to mohlo mať za následok to, akoby sme ani žiaden liek nepodali. Možno sa však mýlim. V tradičných
zmesiach, ak je použitá práve táto kombinácia, tak vždy aj s inými bylinami. Zrejme potom iba stačí vyhnúť sa
tejto dvojkombinácii.
Takto sa odstraňuje ich „jedovatosť”. Ďalej sa môžu upravovať pražením, pražením s medom, alebo sa na deň
namočia do odvaru zo sladovky hladkoplodej, nechajú sa odkvapkať a potom sa sušia.
Možnosti použitia : Semienko marhule rozptyľuje čchi pľúc a súčasne ju svojou horkou chuťou odvádza nadol a
takto zpriechodňuje tok čchi v pľúcach a uvoľňuje hlieny. Je to určite jedno z najlepších liečiv na hlienovitý
kašeľ, pretože vo vhodných kombináciách je možné použiť semienko marhule na kašeľ z vnútorných, aj z
vonkajších príčin, z chladu, či z horúčosti. To nedokáže hociktoré liečivo.
Marhulové semienko má chuť horkú a preto podporuje klesanie čchi nadol a zase vďaka svojej schopnosti
zvlhčovať dokáže premazávať črevá (to aj vďaka olejom, ktoré obsahuje), na ktoré má aj priamy vplyv (hrubé
črevo) a tak je to vhodné liečivo na liečbu zápchy z nedostatku jin v črevách a zo suchej horúčosti v žalúdku.
Semienko marhule rozhýbaním stagnujúcej čchi a rozptýlením hlienov v pľúcach pomáha obnoviť obeh jangu v
hrudi, preto je to vhodné liečivo na bolesti v hrudi a zkrátenie dychu.
Upozornenie : Semienko marhule sa nemá používať pri kašli z nedostatku jin v pľúcach, pri riedkej stolici a je
nutná opatrnosť v podávaní pri deťoch. Celkovo je vhodné dodržiavať maximálnu odporúčanú dennú dávku pri
samotnom liečive – 10 g.
Vhodné kombinácie : Pri kašli z veterného chladu sa kombinuje semienko marhule so sladovkou hladkoplodou
a s čerstvým zázvorom lekárskym.
Pri kašli z veternej horúčosti bývajú vykašliavané hlieny žlté a husté, pacient sa potí a máva horúčku a vtedy sa
toto liečivo kombinuje s chryzantémou a mätou piepornou v ľahkom odvare, alebo sa podáva ako nálev.
Pri kašli z chladných hlienov sa marhulové semienko kombinuje v odvare so sušeným zázvorom lekárskym.
Keď je príčinou kašlania suchá horúčosť, ktorá ešte viac stravuje tekutiny v pľúcach, pridáva sa k semienku
marhule plod moruše a ďatle čínske.
Pri zápche z horúčosti a nedostatku tekutín v črevách sa toto liečivo kombinuje s rebarborou dlanitou,
semienkom konope a s kôrou pomaranču, alebo sa používa kombinácia troch semienok – semienka marhule,
semienka broskyne, semienka čerešne.
Poznámka : Ako vhodnú náhradu za semienko marhule je možné použiť aj semienko mandle obyčajnej. Majú
totožné účinky a v Číne sa tiež takto zamieňali.
Srdce je sídlom ducha Šen, ktorý okrem iného v človeku riadi rozum a bystrosť zmyslov. Keď je srdce
skľučované hlienmi, jang nemôže vstupovať do hlavy a zmysly sú potom otupované, takže sa objavuje
zábudlivosť, ospalosť a neustále pospávanie, oslabenie mysle, závraty a zhoršovanie sluchu a zraku. Toto všetko
je možné vyliečiť po podaní puškvorca.
Keď sa v sliznici a žalúdku nahromadia vlhké hlieny, čchi je nimi prehradzovaná a pacient má vtedy pocit
plnosti žalúdka, nadúvanie, nechutenstvo. Teplá povaha a horká chuť posilňujú a vyživujú srdce, rozptyľujú
vlhkosť a povzbudzujú sliznicu v jej činnosti, takže puškvorec výrazne posilňuje aj trávenie. Škodlivé vlhko
môže spôsobiť aj hnačku s bolestivými kŕčami v bruchu. Tu tiež je vhodné použiť puškvorec.
V žalúdku z potravy vzniká čchi, ktorá stúpa k pľúcam, teda puškvorec možno použiť pri prieduškovej astme a
zahlienených pľúcach s vykašliavaním hustého hlienu a pri zápale priedušiek.
Keďže puškvorec vysúša vlhko, má využitie pri opuchoch a mokvajúcich ranách (vtedy ho môžeme použiť v
podobe prášku ako zásyp na rany, pri opuchoch môžeme použiť obklad), ale hlavne ho používame vtedy, keď
vlhkosť presakuje dole a spôsobuje svrbenie a mokvanie pohlavných orgánov, alebo silné výtoky z pošvy u žien.
Vtedy používame prášok z koreňa puškvorca ako zásyp, alebo sedacie kúpele (pri liečbe výtoku) a súčasné pitie
odvaru z tejto byliny.
V Šen-nung pen-cchao ťing sa o tejto byline píše: „Puškvorec má chuť ostrú a je teplý. Lieči blokády z veterného
chladu, kašeľ z protichodného výstupu čchi, otvára srdce, dopĺňa pätoro hlavných orgánov, zpriechodňuje
devätoro vývodov, prejasňuje sluch, zrak a hlas. Dlhodobo požívaný robí telo ľahkým, pomáha nezabúdať a
nebyť pomätený, predlžuje roky života. Jedno jeho ďalšie meno je čchang-jang. Rastie v jazierkach a
mokrinách.”
Upozornenie : Koreň puškvorca sa nemá podávať pri prázdnote jin a krvi, náraste jang, nadmernom potení a pri
výronoch semena v noci.
Použitie čerstvého koreňa vyvoláva zvracanie (ak však potrebujeme vyvolať zvracanie, čerstvý koreň použiť
môžeme). Neodporúča sa táto bylina používať dlhodobo.
Vhodné kombinácie : Pri zastretí vedomia, mdlobách a mŕtvici z nahromadenia sa hlienov v srdci a zo
súčasného zasiahnutia vetrom sa podáva odvar z puškvorca a čerstvého zázvoru lekárskeho.
Keď je človek poškodený horúcimi hlienmi, ktoré spôsobujú blúznenie, puškvorec sa kombinuje v odvare s
kurkumou dlhou, zlaticou previsnutou a jasmínom pravým. Tento recept je účinný aj pri liečbe schizofrénie so
záchvatmi zúrivosti.
Pri liečbe epileptických kŕčov sa koreň puškvorca močiarneho kombinuje v odvare s kôrou pomaranča a listom
bambusu. Ako prevencia proti záchvatom epilepsie (keď už vznikla) sa popri predošlom recepte užíva aj silný
odvar zo samotného puškvorca 3 krát denne.
Pri skľučovaní srdca hlienmi sa podáva odvar z koreňa puškvorca, schizandry čínskej a ženšenu lekárskeho.
Pri náhlej strate sluchu zo skľučovania srdca hlienmi sa puškvorec kombinuje s koreňom horca žltého.
Keď je duch Šen v srdci rozrušovaný nedostatočnou výživou, vtedy vzniká nespavosť, alebo ľahký spánok s
množstvom snov a búšením srdca a vtedy sa puškvorec kombinuje v odvare so ženšenom lekárskym a ďatlami
čínskymi.
Pri oslabenom trávení z nárastu vlhka v strednom ohrievači sa koreň puškvorca kombinuje s plodom hlohu. Keď
súčasne s tým vznikne aj prázdnota sliznice, ku zmieneným liečivám pridávame aj ženšen lekársky a koreň
lotosu.
Nevhodné kombinácie : Puškvorec sa nezlučuje s chvojníkom čínskym a angelikou čínskou.
Zhromaždená živica sa ďalej parí, aby vyprchali oleje. Potom dáme liečivo odstáť a pomelie sa na prášok, alebo
sa nakladá do alkoholu.
Možnosti použitia : Borovicová živica je teplá a horká, vysúša vlhkosť a navyše dokáže aj vypudzovať parazity,
takže sa často používa pri liečbe svrbiacich porúch pokožky (napríklad svrab), lieči aj plesňové ochorenia a
mokvavé ekzémy.
Toto liečivo má tiež schopnosť odstraňovať hnis, sťahovať rany a hojiť ich, preto sa používa na liečbu hnisavých
rán a hnisavých vredov, no dokáže zmäkčovať aj zatvrdnuté uzliny a liečiť tak napríklad krtičnatosť.
Keďže je borovicová živica teplá, vysúša vlhko a svojou aromatickou povahou rozptyľuje, dokáže rozptýlením
veternej vlhkosti a chladu tlmiť bolesti kĺbov spôsobené blokádami touto škodlivosťou.
V Šen-nung pen-cchao ťing sa o živici z borovice píše: „Živica z borovice má chuť horkú a je teplá. Lieči
hnisavé zápaly, vredy, nepekné rany, vredy na hlave, biele lysiny, svrbiace ekzémy z veternej čchi, upokojuje
orgány a odstraňuje horúčosť. Dlhodobo požívaná robí telo ľahkým a nestarnúcim, predlžuje život. Jedno jej iné
meno je sung-kao, jedno jej ďalšie meno je sung-č´. Rodí sa v horách.”
Upozornenie : Nemá sa užívať pri horúčosti z plnosti. Predávkovanie týmto liečivom môže vyvolať otravu.
Maximálna odporúčaná dávka teda je 1-5 g v prášku, tinktúry sa dáva nie plná polievková lyžica.
Vedľajšími príznakmi liečby pri vnútornom použití borovicovej živice naloženej v alkohole môže byť spavosť,
nechutenstvo a nevoľnosť, všetko toto však obvykle zmizne do jedného týždňa.
Vhodné kombinácie : Pri plesňových chorobách sa často postihnuté miesta natierajú v alkohole naloženou
živicou borovice.
Pri hnisavom zápale prsnej bradavky sa robí obklad z borovicovej živice, angeliky čínskej a rebarbory dlanitej,
všetko sa spolu povarí a do odvaru sa namáča plátno, alebo gáza a tá sa prikladá na prsia.
Pri bércových vredoch sa 30-60 dní podáva vnútorne 3x denne polievková lyžica tinktúry z borovicovej živice.
Pri bolestiach kĺbov z blokád veternou vlhkosťou a chladom sa urobí odvar z borovicovej živice (prášok 1-5 g),
sušeného zázvoru a puškvorca obyčajného, vnútorne sa pije tinktúra z borovicovej živice.
cesty. Liečivom je jantár, skamenená živica stromov spred asi 300 miliónov rokov. Liečivo sa omyje vodou a
nechá sa uschnúť. Potom sa rozdrví na prášok.
Možnosti použitia : Jantár svojou ťažkou povahou utlmuje, sladkou chuťou uvoľňuje a svojim vplyvom na
dráhy srdca upokojuje ducha Šen a tlmí kŕče. Keď nie je duch Šen ukrytý v srdci, vzniká búšenie srdca,
nespavosť, zábudlivosť a zahlienenie, vhodné je ako liek použiť práve jantár.
V pečeni tlmí jantár vietor, ktorý vzniká pri náraste horúčosti. Z toho potom môžu vznikať vysoké horúčky, kŕče
a epileptické záchvaty.
Jantár vniká do vrstvy krvi a oživuje jej tok, preto sa používa ako liečivo pri chorobách zo stagnácie krvi, ako je
napríklad angína, poruchy menštruácie z dôvodu stagnácie krvi, zhluky v bruchu a bolesti brucha.
Jantár dokáže aj uvoľňovať močenie a zároveň ochladzovať horúčosť, preto je to vhodné liečivo na zástavu
močenia a lieči aj pálenie pri močení, močenie krvi, piesok a kamene v močovom mechúre, ale odvádzaním
vody lieči aj vodnaté opuchnutia.
Upozornenie : Jantár sa nesmie podávať pri vnútornej horúčosti z nedostatku jin a pri veľkom (častom) močení.
Vhodné kombinácie : Pri búšení srdca, nespavosti a oslabení pamäte sa povarí jantár spolu s puškvorcom
obyčajným.
Keď sú všetky tieto zmienené príznaky dôsledkom vyčerpanosti po dlhodobej chorobe, jantár sa zapíja odvarom
z angeliky čínskej a sladovky hladkoplodej.
Pri detských kŕčoch s vysokými horúčkami z nárastu jang v pečeni sa jantár zapíja odvarom z horca žltého a
jasmínu pravého.
Pri epileptických záchvatoch sa jantár zapíja odvarom z puškvorca obyčajného.
Bolestivú a nedostatočnú menštruáciu pomáha jantár uvoľniť, keď sa zapije odvarom z myrhy, angeliky čínskej
a srdcovníka obyčajného.
Keď stagnácia krvi vytvorí v bruchu hmatateľné hrudky, jantár sa zapíja odvarom z rebarbory dlanitej, kurkumy
dlhej a angeliky čínskej.
Pri pálčivom a bolestivom močení sa prášok z jantáru zapíja odvarom z listu bambusu.
Pri krvi a piesku v moči sa podáva odvar z cibule a ním sa zapíja jemný jantárový prášok.
Na všetky typy bolestivého a zťaženého močenia sa podáva puškvorec obyčajný a myrha v odvare a ním sa
zapíja jantárový prášok.
Poznámka : Dnes je možné nájsť v obchodoch s liečivými kameňmi aj množstvo „liečivých kameňov”. Často sú
to len kusy plastu. Je niekoľko možností, ako zistiť, či človek kúpil skutočný jantár. Jantár pláva na vode a horí
ako drevo. Pri pálení v ohni vydáva praskavý zvuk, biely dym a vôňu živice, kdežto keby to bol plast...
V Šen-nungovom herbári sa o tomto liečive píše: „Magnetit má chuť ostrú a je chladný. Lieči celkové blokády z
veternej vlhkosti, bolestivé opuchnutia kĺbov a neschopnosť uchopiť veci, zimničné tupé bolesti. Zbavuje veľkej
horúčosti, nepokoja a plnosti, ako aj oslabenia sluchu. Jedno jeho ďalšie meno je süan-š´. Rodí sa v horách.”
Upozornenie : Magnetit sa nesmie podávať pri prázdnote sliznice a žalúdka vo veľkých dávkach (maximálna
odporúčaná denná dávka v odvare je 10-30 g) ani dlhodobo.
Vhodné kombinácie : Pri plnosti jang z nedostatku jin sa magnetit kombinuje s horcom žltým a jasmínom
pravým. Keď z nárastu jang vznikajú aj poruchy mysle (schizofrénia, blúznenie...), pridáva sa k magnetitu
ďatlovník čínsky a lesklokôrovka.
Pri epilepsii a kŕčovitých sťahoch svalstva sa magnetit kombinuje v odvare so sadrovcom.
Pri oslabení sluchu sa magnetit varí spolu so schizandrou čínskou a drieňom lekárskym.
Pri rozmazanom videní sa podáva odvar z magnetitu, puškvorca obyčajného, chryzantémy a kustovnice čínskej.
Pri dýchavičnosti z nedostatku čchi obličiek sa podáva odvar z magnetitu, orecha vlašského, hematitu a
schizandry čínskej.
Poznámka : Veľmi tvrdá povaha predurčuje toto liečivo k dlhému vareniu, preto sa hematit vždy dlho predvára
vo väčšom množstve vody, až potom pridávame ostatné liečivá.
Opis a používaná časť : Semienko tuje má povahu vyrovnanú, chuť sladkú a ovplyvňuje dráhy srdca, obličiek a
hrubého čreva. Vyživuje srdce, upokojuje ducha Šen, zvlhčuje črevá, zpriechodňuje stolicu. Semienka sa
zbierajú po dozretí na začiatku zimy, usušia sa v teple, drvením sa zbavia šupky a dosušia sa v tieni.
Možnosti použitia : Toto liečivo svojou vyrovnanou povahou a sladkou chuťou rozhojňuje a vyživuje jin,
vplyvom na dráhy srdca upokojuje prejavy nepokojného ducha Šen spôsobené jeho nedostatočnou výživou.
Semienko tuje má vysoký obsah olejov a vplyv na dráhy hrubého čreva, je to preto vhodné liečivo na zápchu z
nedostatku telesných tekutín v črevách. Toto často vzniká u starých ľudí v dôsledku prázdnoty krvi, alebo pri
ženách po pôrode.
Keďže semienko tuje západnej rozhojňuje a vyživuje jin a krv používame ho pri poruchách menštruácie z
prázdnoty krvi, teda je možné ním liečiť oslabenie až zástavu menštruácie spojenú s návalmi horúčosti a s
podráždenosťou.
V Šen-nungovom herbári sa o tejto byline píše: „Semienko tuje má chuť sladkú a je vyrovnané. Lieči búšenie
srdca, upokojuje pätoro orgánov, navyšuje čchi, odstraňuje veterno vlhké blokády. Dlhodobo požívané
spôsobuje, že človek má pokožku tváre primerane vlhkú a krásnu, sluch a zrak bystrý, že nepociťuje hlad a
nestarne, telo má ľahké a predlžujú sa mu roky života. Rastie v horách.”
Upozornenie : Opatrnosť v podávaní je nutná pri riedkej stolici a hnačkách a pri zahlienení.
Vhodné kombinácie : Pri liečbe nespavosti, stavov nepokoja a úzkosti z prázdnoty jin a krvi srdca semienko
tuje západnej sa povarí s plodmi ďatlí a kustovnicou čínskou.
Pri vyčerpanosti čchi a jin, kedy je búšenie srdca spojené s nespavosťou a nočným potením sa semienko tuje
podáva v odvare spolu s ženšenom lekárskym a schizandrou čínskou.
Pri zápche z prázdnoty telesných tekutín a jin v črevách sa podáva odvar zo semienka tuje a kôstky
marhule/čerešne. Tento odvar sa podáva nalačno pred jedlom.
Nevhodné kombinácie : Niektoré čínske lekárske spisy uvádzajú, že semienko tuje sa obáva chryzantémy.
dávkovania – na mesiac, až dva mesiace liečby. Pri niektorých zmesiach ale nebola táto hierarchia uvádzaná. V
niektorých liekopisoch sú len rozpísané bylinné zmesi podľa zloženia, nie sú tu uvádzané žiadne mierky.
Najviac teda podľa tradície zmes mohlo tvoriť deväť bylín. Nie je to však nutné – v čínskom lekárstve sú veľmi
časté tri, alebo päť zložkové zmesi a plne to stačí. Rozoznávame niekoľko typov predpisov: Veľký recept sa
skladá z 9 bylín. Malý recept je zložený z 1-3 bylín. Rýchly recept obsahuje byliny, ktoré účinkujú rýchlo.
Pomalý recept obsahuje byliny, ktorých účinok je pomalý a dlhodobý. Párny recept obsahuje párny počet bylín.
Nepárny obsahuje nepárny počet bylín – väčšinou je to 5, podľa piatich prvkov. Nakoniec je tu aj zložený recept,
ktorý kombinuje prvky viacerých receptov. Lekár má vedieť, ktorý recept má kedy použiť. Napríklad zmes na
liečbu výtoku žien môže vyzerať takto: cisár – list ginka (ochladzuje), generál – čierne/biele korenie (zohrieva).
To, či bylina ochladzuje, alebo zohrieva som uviedol zámerne, aby bolo vidno, že nie vždy majú mať byliny v
zmesi rovnaké, či podobné teplotné účinky.
2.) An-šen ting-č' wan – Gulička na upokojenie ducha Šen a ustálenie mysle
Recept pochádza z knihy I-süe sin-wu z roku 1732.
Zloženie zmesi a príprava : cisár: pornatka kokosová, ženšen lekársky, valeriána lekárska po 30g, cisárovná:
puškvorec obyčajný 15g.
Liečivá sa pomelú na prášok a s medom sa zmiešajú na pastu, z ktorej tvarujeme guličky o niečo väčšie ako
hrášok. Užíva sa 1-3 guličky pred spaním zapíjané teplou prevarenou vodou.
Účinky a možnosti použitia : Táto zmes bylín rozptyľuje hlien a horúčosť zo žlčníka, upokojuje stredný
ohrievač.
Podávame ju pri nepokojnom spánku a pri poruchách spánku z ľakavosti, pri častom budení sa zo spánku.
Liečivá sa pomelú na prášok, varí sa jedna lyžička zmesi spolu s dvomi plátkami čerstvého zázvoru v 8 dcl vody
kým ostane 3 dcl odvaru. Ten sa precedí a pije sa na tri krát horúci (uchováva sa v termoske, alebo v čajníku s
ohrievačom).
Účinky a možnosti použitia : Zmes zahrieva jang, odvádza vodu.
Podávame ju všade tam, kde vznikajú u pacienta opuchnutia z prázdnoty obličiek a nepriechodnosť močenia.
Liečivá sa okrem rumelky/magnetitu pomelú na prášok a premiešajú, navlhčia sa s vodou na pastu a vytvarujú sa
z nich guličky veľkosti ryžového zrnka, ktoré sa ešte obalia jemným práškom z rumelky/magnetitu. Tieto
guličky sa prehĺtajú bez zapíjania po jedle v množstve 15 kusov.
Účinky a možnosti použitia : Táto v lekárskej praxi často používaná bylinná zmes utišuje srdce, upokojuje
ducha Šen, prečisťuje horúčosť, vyživuje krv.
Podávame ju pri stavoch nepokoja, búšení srdca s úzkosťou, poruchách spánku, nadmernom snení a zábudlivosti
a používa sa skôr tam, kde je výrazný nárast ohňa z prázdnoty jin.
Z liečiv vytvoríme práškovú zmes. Jednu čajovú lyžičku varíme v 3 dcl vody kým ostane polovica odvaru.
Odvar sa pije ráno.
Účinky a možnosti použitia : Tento recept odstraňuje horúčosť zo žlčníka, vyháňa vlhkosť, odstraňuje hlien,
upokojuje žalúdok.
Recept sa podáva hlavne pri chorobách z plnej vlhkej horúčosti v žlčníku, pri malarických horúčkach so
zimnicou, horúčosťou v ústach a bolesťou pod rebrami.
Tento recept podávame pri napadnutí vonkajším chladným vetrom pri súčasnom náraste vnútornej vlhkosti kedy
pacient môže mať horúčku so súčasnou zimnicou, bolesti hlavy, pocit plnosti a tlaku v hrudi, nevoľnosť a
zvracanie, hnačky.
Účinky a možnosti použitia : Zmes prečisťuje horúčosť, odvádza vlhkosť, premieňa kalné odstraňuje
jedovatosti.
Tento známy recept na akútne epidemické ochorenia z vlhkej horúčosti podávame vtedy, keď má pacient
horúčku po tom, čo v lete zmokol, alebo keď trpí úpalom, má tlak na hrudi, nadúvanie, hnačky, mokvavé
vyrážky, zožltnutie beľma očí, nevoľnosť pri pohľade na jedlo, nechutenstvo, bolesti v rebrách a v bokoch.
Účinky a možnosti použitia : Zmes posilňuje sliznicu a navyšuje čchi, zosúlaďuje stred, rozpúšťa hlieny.
Podávame ju pri chorobách z nahromadenia sa hlienu v sliznici a žalúdku, keď pacient chudne, zvracia hlieny,
trpí nechutenstvom, hnačkami, stagnáciou potravy v žalúdku, ale táto zmes je účinná aj pri výraznom
tehotenskom vracaní.
Jednu čajovú lyžičku zmesi varíme spolu 2-5 plátkami surového zázvoru lekárskeho v 3 dcl vody, kým ostane
polovica vody. Odvar sa má vypiť čo možno najteplejší a pacient sa má ísť potom vypotiť.
Účinky a možnosti použitia : Zmes odvádza vietor, rozptyľuje pľúca, zastavuje kašeľ, obnovuje činnosť pľúc.
Odvar troch neobvyklých je lepšie použiť vtedy, keď do pľúc prenikol veľmi silný chlad. Touto zmesou liečime
nachladnutie z chladného vetra, stratu hlasu, upchatý nos, bolesti hlavy, hlienovitý kašel, tlak na hrudi.
Účinky a možnosti použitia : Zmes rozhojňuje jin, zvlhčuje pľúca, dopĺňa obličky a vyživuje krv, tlačí oheň
nadol a zastavuje kašel.
Odvar z tejto zmesi podávame pri chronickom kašli z prázdnoty pľúc, ktorý zosilňuje pri nervovom vypätí,
vykašliavaní krvi a pri tuberkulóze. Najčastejšie sú to práve tie prípady, kedy oheň a čchi prekážajú pľúcam a
spôsobujú v nich uvedené príznaky.
67.) Süe-fu č’-jü tchang – Odvar na vypudenie zrazenín z orgánov uchovávajúcich krv
Klasický recept z knihy I-lin kaj-cchuo z roku 1830.
Zloženie zmesi a príprava : cisár: kôstky marhule 12g, cisárovná: ruža čínska 10g, minister: angelika čínska,
kapsička pastierska po 9g, generál: kôra pomaranču 6g, posol: sladovka hladkoplodá 3g.
Všetky liečivá povaríme v 0,5 l vody kým ostane 2,5 dcl odvaru.
Účinky a možnosti použitia : Recept oživuje krv, vypudzuje zrazeniny, rozhýbava čchi, obnovuje priechodnosť
dráh, tlmí bolesti.
Veľmi často uplatňovaný recept na oživenie krvi a odstránenie zrazenín. Podáva sa pri stagnáciách krvi v
hornom ohrievači, bolestiach hlavy a hrudi, pri nespavosti, zástave menštruácie a pri bolestivej menštruácii,
zelenom zákale, vysokom tlaku krvi, schizofrénii, leukémii, zápale žíl, menopauze a trvalo zvýšenej telesnej
teplote.
180
Túto zmes používame pri zranení jin žalúdka a pľúc suchosťou s úbytkom telesných tekutín, suchom v krku a
ústach, suchým kašľom, horúčkou s tenkým rýchlym pulzom, červeným jazykom bez povlaku.
Urobíme práškovú zmes, varí sa jedna zarovnaná lyžička zmesi v 3 dcl vody kým ostane polovica odvaru.
Účinky a možnosti použitia : Recept upokojuje a ochladzuje pečeň, odstraňuje vietor, sťahuje jang nadol.
Podávame ho pri horúčosti v dráhe pečeni a vzostupe vetra pečene a z toho vyplývajúcich bolestiach hlavy,
poruchách spánku, závratoch, mŕtvici a vysokom tlaku krvi.
Zloženie zmesi a príprava : cisár: zázvor lekársky sušený 50g, cisárovná: angelika lekárska, sladovka
hladkoplodá po 35g, minister: kôra pomaranču, škorica čínska po 20g.
Byliny pomelieme a zmiešame. Varí sa jedna lyžička zmesi v 3 dcl vody, kým ostane 2 dcl odvaru. Po vypití
odvaru si má ísť pacient ľahnúť a vypotiť sa.
Účinky a možnosti použitia : Zmes odvádza chlad a vietor, otvára povrch, zmenšuje opuchnutia.
Túto bylinnú zmes podávame vtedy, keď telo napadne chladný vietor (s prevahou vetra) a pacient má obavu z
vetra a chladu, z nosa mu vyteká číry hlien a má upchatý nos, má bolesti hlavy a bolesti po tele, na jazyku je
vlhký biely povlak.
94.) Ťi-šeng šen-čchi wan – Gulička slepačieho vajca na doplnenie čchi obličiek
Táto zmes sa podáva buď ako samostatná, alebo v súčinnosti so zmesou čen-wu tchang.
Zloženie zmesi a príprava : cisár: škorica čínska 50g, cisárovná: sladovka hladkoplodá, pornatka kokosová po
25g.
Liečivá sa pomelú a spolu s medom a zázvorovou šťavou sa vytvarujú z nich malé guličky. Tie sa môžu variť vo
vode, alebo sa zapíjajú teplou vodou.
Účinky a možnosti použitia : Tento recept viac zahrieva obličky a nemá až takú schopnosť odvádzať
prebytočnú vodu z tela.
Podávame ho všade tam, kde vznikajú u pacienta opuchnutia z prázdnoty obličiek a nepriechodnosť močenia.
95.) Wang-ši čching-šu i-čchi tchang – Odvar pre ochladenie horúčosti, vypustenie vlhka a
nápravu čchi
Známa zmes na liečbu chorôb z letného tepla a z následkov nedostatku jin a následnej prázdnej horúčosti.
Zloženie zmesi a príprava : cisár: mäta pieporná (lepšie je použiť koreň) 50g, cisárovná: ženšen sibírsky,
sladovka hladkoplodá po 40g.
Ak je horúčosť silná, pridá sa: sadrovec 10g.
Ak je aj výrazná prázdnota jin, pridá sa: palina ročná 10g.
Zložky pomelieme na prášok. Varí sa jedna zarovnaná lyžička v 3 dcl vody kým ostane 2 dcl odvaru. Odvar sa
pije vlažný.
Účinky a možnosti použitia : Tento recept odstraňuje horúčosť, vyživuje čchi a tvorí telesné tekutiny.
Podávame ho pri napadnutí letnou horúčosťou, kedy sa pacient slabo potí, má smäd a chuť na studené nápoje,
únavu, nechutenstvo.
Tento recept vznikol spojením zmesí Wu-ling san a Pching-wej san. Podávame ho pri chorobách z vlhkosti v
dôsledku prázdnoty sliznice, pri hnačkách, opuchnutiach a nadúvaní.
1) 500g čerstvých čerešní zmiešame v uzatvárateľnom pohári s 4 a 1/2 šialkami vína a uložíme na 10 dní odležať.
Pri reume chladného typu pacient pije denne 1 dcl tohto vína.
2) 250g plodov hlohu, 30g ďatlí, 30g hnedého cukru zalejeme 4 a 1/2 šialkami vína a necháme odstáť prikryté na
teplom mieste 10 dní, potom precedíme. Toto víno lieči stavy vyčerpania, reumu, bolesti svalov. Pacient pije 1
dcl tohto vína pred spaním.
2) Slivky a rovnaké množstvo cukru zalejeme 5 násobným množstvom vody, uzatvoríme kvasnou zátkou a
necháme asi 3 týždne kvasiť. Keď sa skončí kvasný proces, hotové víno prelejeme do fliaš. Toto víno výrazne
dopĺňa čchi. Užívame ho raz denne pri stavoch vyčerpania čchi.
Liečivé medy sú vlastne medy spojené s bylinami. Ako sa robia takéto medy? Je na to niekoľko spôsobov.
1) Med sa zmieša s práškom z bylín a zohreje sa vo vodnom kúpeli, nechá sa pomaly zakrytý vychladnúť.
2) Med sa zmieša so šťavou z ovocia (hrušky, liči čínske...), alebo z niektorých bylín (zázvor lekársky, cibuľa,
cesnak...) a vo vodnom kúpeli sa zohrieva. Potom ho necháme pomaly chladnúť. U nás je bežne v predaji (v
jednej obchodnej sieti) ženšenový med v ampuliach. Je naozaj veľmi účinný.
188
3) Med sa mieša nad ohňom aby zhustol a odparila sa z neho časť vody a do takéhoto medu sa potom primiešajú
buď nasekané čerstvé, alebo sušené byliny pomleté na jemný prášok. Tomuto sa hovorí „tavený med”. Dopĺňa a
zohrieva stred, byliny ešte viac povyšujú jeho liečebné účinky.
189