50. tétel Ismertesse a TÉSZ-ek szerepét a hazai zöldség-gyümölcs termesztésben!

Ombódi tanár úr által Zöldségtermesztés I. kertében leadott órai anyag.

A TÉSZ fogalma:
A termelői értékesítő szervezet és csoport (TÉSZ) olyan természetes vagy jogi személyiségű,
a zöldség – gyümölcs termelők termékének közös értékesítésére és feldolgozására létrehozott
szervezet, amely meghatározott agrárrendtartási feltételek betartása esetén Uniós
támogatásban részesülhet. A TÉSZ nem önálló jogi forma. A szervezet Szövetkezet, Zrt. vagy
Kft. formájában működhet.

termelő termelő termelő

válogatás

csomagolás
TÉSZ
tárolás

értékesítés

üzletlánc nagykereskedő feldolgozó

kiskereskedő

fogyasztó

TÉSZ-ek az EU-ban
• 1996-tól
• Bevezetésének okai: kereskedelmi koncentráció,
túltermelések, importvámok leépülése, termelési
kvóták bevezetése
• Célja: termelés, piac ellenőrzése támogatás a
TÉSZ-eken keresztül; információért pénz
• Számuk az Unióban: kb. 1600 TÉSZ és 270
termelői csoport
• Zöldség-gyümölcs forgalmazás 33-35%-a
• NL 90%, E 50%, F 40%, I 35%
TÉSZ-ek támogatása
• Ideiglenesen elismert TÉSZ
• max. 5 év _ végleges elismerés (min. 15 tag és
250 millió Ft tagi árbevétel, kötelezettségek
betartása)
• Támogatás: 10-10-8-6-4% (évente max. 100 ezer €)
• Beruházás támogatása – EU + nemzeti kiegészítés
= max. 75% (nálunk most 75%)
• Támogatások 70%-a Uniós, 30%-a nemzeti forrás
• Véglegesen elismert TÉSZ
• 100%-ban Uniós támogatású, a működési program
alapján (elvileg nemzeti is adható)
• Tagi forgalom 4,1 + 0,5%-a a támogatás (tagi
hozzájárulás is 4,6%)

A TÉSZ működési programjának főbb

költségelemei
1. Termeléstervezés költségei
2. Termékminőség javítása (szaktanácsadás,
minőségbizt., nyomonkövet., post-harvest)
3. Marketing, reklám
4. Kutatás és kísérleti termelés
5. Képzések – termelők, alkalmazottak,
szaktanácsadók
6. Válságmegelőzés és kezelés (termelés 5%-a
100%-os finanszírozás mellett kivonható)
7. Környezetvédelem (min. 10%)

Mit kell biztosítani a jól működő

TÉSZ-eknek tagjaik és partnereik részére ?
Tagoknak:
- Korrekt információ szolgáltatás
- Termelés koordinálása
- Input anyagok beszerzése, hitelezés
- Termesztéstechnológiák kidolgozása, korszerűsítése
- Szaktanácsadás, tagok képzése, integrált növényvédelem
elterjesztése
- Áru post-harvest (tárolás, hűtés, csomagolás)
- Áralku, árstabilizáció
- Értékesítési biztonság
- Nyomonkövethetőség, minőségbiztosítás kidolgozása
Kereskedelmi partnereknek:
- Nagy mennyiségű áru
- Homogénebb minőségű árualap
- Folyamatos, pontos szállítás
TÉSZ-ek Magyarországon
• 1998 Első TÉSZ - Kvalikó Szövetkezet,
• 2002-2004 – több mint 100 TÉSZ alakult
• 2004. május 1.-ig magas támogatás
• Jelenleg 40-50 végleges TÉSZ, kb. 30 előzetes
TÉSZ, kb. 30 termelői csoport; 18-20 ezer termelőt
integrálnak
• 40 milliárd Ft forgalom, ez zöldség-gyümölcsből
18-20%-os részesedés; csomagolt termékek!
• TÉSZ-ek többsége településhez kötött, kis
forgalmú (80-200 millió Ft)
• 2008-tól szekunder TÉSZ-ek alakulása: pl. TÉSZÉSZ
non-profit Kft., DATÉSZ Zrt., Hortico-Régió
2009 Kft.
TÉSZ-ek helyzetét megnehezítő tényezők
• Kedvezőtlen gazdasági környezet (fekete
kereskedelem, ÁFA, stb.)
• Túlbonyolított EU és hazai szabályozás
• Nehezen hozzáférhető támogatások
• Nem vonzó a gazdák számára
TÉSZ-ek működését elősegítené
• Térítésmentes eszköz, anyag és szolgáltatás
átadás a tagoknak
• Működési programok közbeszerzés alóli
mentesítése
• TÉSZ-ek ingatlanszerzésének illetékmentesítése
Ledóné Dr. Darázsi Hajnalka TÉSZ-ekről szóló előadása (kertészeti aktualitások).

A kertészeti termékek bruttó termelési értékének megoszlása Mo-on (2009)

 zöldség 49%
 gyümölcs 20%
 faiskola, dísznövény 14%
 szőlő, bor 15%
 egyéb 2%
Birtokviszonyok a zöldségtermesztésben (KSH, 2010)
• A 25 671 zöldségtermelő gazdaság 98%-a egyéni gazdaság, a zöldségtermő terület
56%-án termelnek.
• Átlagos birtokméretük 2,15 ha, ezen belül az egyéni gazdaságok átlaga 1,22 ha, a
társas gazdaságoké 51,2 ha.
• A zöldség- és szamócatermelők esetében 1 ha alatti területen termelt az egyéni
gazdálkodók 56,74 %-a, a társas vállalkozóknak pedig 2,31 %-a.

Birtokviszonyok a gyümölcstermesztésben (KSH, 2010)

• 91 731 gyümölcstermelő gazdaság 99 %-a egyéni gazdaság - a gyümölcstermő
terület 73%-án gazdálkodnak.
• Átlagos birtokméretük 0,84 hektár, ezen belül az egyéni gazdaságoké 0,62 ha, a
társas gazdaságoké 25 ha.
• A gyümölcstermelő egyéni gazdálkodók 89 %-a, a társas vállalakozások 11 %-a
gazdálkodott 1 ha alatti területen.
Termelői szervezetek elismerésének feltételei
 Felépítés és működés megfeleljen az EU piacszabályozásnak- 1308/2013 EK
tanácsi rendelet
 Nemzeti szabályozás- 158/2012 XII.28. VM rendelet
 Előzetesen elismert-termelői csoport- 5 évig- 2014.01.01. hatállyal megszűnt
(okai!)
 Elismerés feltétele:
 Taglétszám-min. 15
 Tagi árbevétel- min. 250 millió Ft/ év
 Kötelezettségek betartása

Tész-ek támogatási formái

 Előzetesen elismert – működési támogatás- 100000 EUR /év
 Előzetesen elismert- beruházási támogatás (2012-től korlátozva) (új nem alapítható)
 Elismert – működési alap támogatás
 Kiegészítő nemzeti támogatás (2008 tól)

Termelői szervezettség Mo-on

Zöldség-gyümölcs termelői csoportok és termelői szervezetek
Termelői szerveződések:
• 49 db zöldség-gyümölcs termelői szervezet
• 27 db zöldség-gyümölcs termelői csoport
• 10 db termelői szervezetek társulása
Értékesített termék értéke (2009): 37 milliárd Ft, amely a hazai zöldség-gyümölcs
kibocsátás 17,5%-a (a megelőző 3 év átlaga 15,3% volt).
Termelő tagok száma (2009): 18 839 fő
Átlagos éves forgalmi érték 600 millió Ft (1/6- EU) Forrás: VM, 2011
A hazai tész-ek szerepe
 2004-től beruházások
 Logisztikai hálózat
 Kis-, közepes termelők integrálása
 Minőségbiztosítás, nyomon követhetőség
 Egységesebb árualap
 Ágazati fejlődés lehetősége
 Koncentrált szakmai munka-érdekképviselet
 Szakmaközi szervezet
Szakmaközi szervezet
Gazdasági szereplők önszabályozása és együttműködése
Szakmaközi megállapodás
Piacfejlesztési intézkedés kiterjesztése
Célok:
• hatékony piacszervezés,
• termelés és forgalmazás fejlesztése
Lehetséges eszközök:
• előállításra és forgalmazásra vonatkozó szabályok előírása
• piaci jelentéstétel,
 • szabványszerződések készítése,
• a termékben rejlő lehetőségek előmozdítását és hasznosítását szolgáló
intézkedések előírása,
• a biogazdálkodás, valamint az eredetmegjelölések, a minőséget megjelölő
címkék és a földrajzi jelzések védelmét szolgáló intézkedések meghozatala.

A zöldség-gyümölcs
ágazat és a TÉSZ-ek
jellemző adatai (2004-
2010)

A zöldség-gyümölcs
ágazat és a TÉSZ-ek
összehasonlítása
 A TÉSZ-ek által lefedett
terület és a taglétszám
változása

Piaci viszonyok
(belpiac)
A Tész-ek működési formája
 Kft.- Zrt. – gazdasági társaság 2006-tól 70-80 %
 Szövetkezet 2002-2006
 Profit orientált
 A profit felhasználása a tagság érdekében
 A tagoknak visszaosztás (nonprofit jelleg)

Mi a szövetkezet?
A szövetkezet egy speciális vállalkozási forma.
Olyan társadalmi vállalkozás, amelynek két célja van:
1. Tagjainak igényeit elégíti ki
 2. Hasznot és fenntarthatóságot eredményez
Szövetkezetek a gazdaságban
 A termelési szektorokban jelen vannak (mezőgazdaság, pénzügyi, egészségügyi,
biztosítási stb.)
 Világon 1 milliárd ember tagja szövetkezetnek (több mint 100 millió munkahely)
 Siker titka: szövetségek kovácsolása
 Irányítás fejlesztése: egy szövetkezet sikere nagyban függ attól, hogyan képes
önmagát irányítani. A vezetőknek szükségük van speciális üzleti ismeretekre,
amelyek figyelembe veszik a szövetkezetek alapvető értékeit és elveit.
 Új társadalmi szerződés: olyan környezet megteremtése a legfontosabb, amely
kedvez a szövetkezetek kialakulásának, fejlődésének és növekedésének, hogy képesek
legyenek versenyre kelni az általános üzleti vállalkozásokkal

Integráció jellege és célja

Vertikális és horizontális a termelők számára
 Technológiai - szaktanácsadói hálózat működtetése (termelő centrikus)
 Közös minőségbiztosítás, nyomon követhetőség kidolgozása, működtetése
 Korrekt információ szolgáltatás
Szakmai továbbképzések
Termesztés időzítés, fajtaválasztás, költségszámítások stb.
Termeléshez szükséges anyagok közös beszerzése
Göngyöleg, osztályozó gépek biztosítása a termelők részére
Kedvező kamatozású hitel nyújtása a termeléshez
 Pályázatírás, jogi, munkavédelmi, adózási stb. tanácsadás
 Veszélyes hulladékok közös kezelése
 Értékesítési biztonság
 Biztonságos fizetést az átadott áruért

Az integráció eredménye a vevők számára

 Környezetkímélő technológiák biztosítása – élelmiszer biztonság
 Homogén minőségű árualap
 Árstabilizációt, áralku
 Nagy mennyiségű, folyamatos, pontos szállítás
 Csomagolás, hűtés, tárolás
 Egységes nyilvántartási rendszerek (korrekt elszámolás alapja)
 Közös marketing, válságkezelés
Gazdasági, piaci körülményekből adódó problémák
 Forgóeszköz hiány- forgalmazott érték 20-25 %-a igény
 Bonyolult szabályozás à kihasználatlan támogatások
Utólagos ellenőrzések- szankciók- visszafizetési kötelezettség + kamat
Termelői motiváció- pillanatnyi érdek- nincs tulajdonosi szemlélet
 ÁFA csalás – támogatás nem „ versenyképes”
A Tész –ek jövője
 Hatékonyabb szerveződés
 Az egységes árualap a prioritás
 Az ágazat fejlődésének kulcsszereplői
 A működést akadályozó szabályzók lebontása
  Új kockázatelemző. Értékelő rendszer felállítása
 A szövetkezési szemlélet megerősítése.

Zöldség-gyümölcs TÉSZ-ek igénye saját szaktanácsadási rendszerre

 Egységes, minőségi árualap megteremtése!!
- több tíz, sok száz tag
- eltérő technológiai fejlettség
- alkalomszerű döntések
- szermaradék veszélye!
- biztonságos értékesítés
- jelentős mennyiség
 A technológiai fejlesztések egységes koncepció alapján, a piaci igényeknek
megfelelően történjenek
- „túl” bőséges input anyag kínálat
- eligazodás segítése objektív mércével
- valós fejlesztési igények gyakorlatból induló kezdeményezése
 2008 január 1-től Európai Uniós zöldség-gyümölcs piacszabályozási rendeletek és
nemzeti jogszabályok lehetővé teszik a szaktanácsadás támogatását.
 Másodlagosan szerveződő TÉSZ szervezetek juthatnak Uniós és nemzeti
támogatáshoz
• - szaktanácsadás,
• - környezetvédelem,
• - minőségbiztosítás,
• - kutatás-fejlesztés
Szaktanácsadás területe
 Technológia (fajtaválasztás, tápanyag-gazdálkodás, növényápolás, növényvédelem..)
66%
 Növényvédelem 20%
 Minőségbiztosítás 9-10%
 Egyéb