You are on page 1of 1

Smażona papryka nadziewana serem

Składniki: 1 kg papryki, 4 jajka, 200 g sera feta, 2 łyżki posiekanej natki


pietruszki, 1/2 szklanki mąki, 3/4 szklanki oleju

Oczyszczamy papryki z ogonków i nasienia. Pieczemy je na suchej patelni i


obieramy ze skóry. Wypełniamy je nadzieniem z jajek, rozdrobnionego sera
feta i posiekanej natki pietruszki. Każdą paprykę obtaczamy w mące i
smażymy w rozgrzanym oleju.

You might also like