Professional Documents
Culture Documents
Biochemija Fermentai 6 2017
Biochemija Fermentai 6 2017
Fermentų inhibitoriais vadinamos medžiagos, kurios lėtina fermentinės reakcijos greitį. Šis reiškinys yra labai paplitęs gamtoje, kadangi
specifinės, nedidelės molekulinės masės medžiagos, metalų jonai, prisijungdami prie fermento gali keisti fermentinės reakcijos greitį,
reguliuoti įvairius metabolinius procesus. Dauguma toksinių medžiagų, vaistų slopina atitinkamus fermentus (ar receptorius), tuo pasireiškia jų
naudingas ar žalingas veikimas. Pavyzdžiui aspirinas (acetilsalicilo rūgštis) slopina ciklooksigenazę (ji dar vadinama PGH-sintazė 1), fermentą,
dalyvaujantį pradinėse prostaglandinų sintezės stadijose ir mažina žmogaus kūno temperatūrą, inhibuoja trombocitų agregaciją ir kraujo
krešėjimą. Ciklooksigenazės aktyvumas slopinamas acetilinant fermento aktyviame centre esantį seriną. Vaistas Pemetrexed, naudojamas
onkologijoje, inhibuoja keturis folio rūgšties ciklo fermentus ir stabdo navikinių ląstelių dauginimąsi. Gerai žinomas nuodas cianidas, blokuoja
mitochondrijų kvėpavimo grandinės fermentą citochromo c oksidazę ir mažina ATP sintezės greitį. Fermentų slopikliai plačiai panaudojami
fermento aktyvaus centro, jo veikimo mechanizmo tyrimams.
E+S ES E+P
Fermentų inhibicijos principai E+I
k+i
EI
Fermentui, reaguojant su inhibitoriumi (I) susidaro fermento inhibitoriaus (EI) kompleksas. Priklausomai k-i
nuo EI komplekso tvirtumo (nuo slopinimo konstantos Ki ) slopinimas gali būti grįžtamas ir [E] [I]
Ki =
negrįžtamas. Jeigu k+i >> k-i, tai slopinimas negrįžtamas , jeigu k+i≤k -i, tai - grįžtamas. [EI]
Negrįžtamos inhibicijos atveju susidaręs EI kompleksas labai lėtai disocijuoja. Negrįžtami cholinesterazės inhibitoriai fosforo
rūgšties esteriai – vieni iš pavojingiausių cheminių ginklų, jie kovalentiškai prisijungia prie fermento acetilcholino esterazės
aktyviame centre esančios aminorūgšties serino hidroksigrupės ir negrįžtamai blokuoja fermentą. Acetilcholinas išskiriamas kaip
nervinės stimuliacijos atsakas ir jungiasi prie cholinerginių receptorių taip iššaukdamas raumenų susitraukimą ir įvairių liaukų sekreciją.
Šio neurotransmitoriaus veikimas staigiai nutraukiamas cholinesterazės, kuri suhidrolizuoja acetilcholiną – tokiu būdu vyksta šio signalo
reguliavimas. Jei cholinesterazė inhibuojama, nervinio signalo perdavimas tampa nebekontroliuojamas – prasideda traukuliai, sekrecija
iš visų liaukų ir gana greitai ištinka mirtis.
Grįžtamos inhibicijos atveju, sumažinus slopiklio
koncentraciją (arba konkurentinės inhibicijos atveju
padidinus substrato koncentraciją) fermento-
inhibitoriaus kompleksas lengvai disocijuoja į laisvą
fermentą ir inhibitorių, fermento aktyvumas atsistato.
Grįžtamas slopinimas skirstomas į konkurencinį,
nekonkurencinį, bekonkurencinį, mišrų ir kitus. Štai
tos pačios cholinesterazės grįžtamieji inhibitoriai, tokie
kaip Edrophonium, nėra cheminis ginklas ir naudojami
raumenų nepakankamumui gydyti.
Norint nustatyti slopinimo rūšį, matuojama
fermentinės reakcijos greičio priklausomybė nuo
substrato koncentracijos, esant ir nesant slopikliui.
Nubraižoma priklausomybė 1/V0 nuo 1/[S].
Konkurencinė inhibicija
Esant konkurencinei inhibicijai inhibitorius ir substratas jungiasi prie tos pačios fermento vietos ir didelės
substrato koncentracijos susilpnina inhibitoriaus poveikį. Inhibitorius reaguoja tiktai su laisvo fermento
molekule.
Dažnai substratas ir inhibitorius turi panašias struktūras ir konkuruoja vienas su kitu dėl susirišimo su fermento
aktyviuoju centru. Klasikinis konkurencinio slopinimo pavyzdys yra fermento sukcinato dehidrogenazės
veikimo stabdymas. Šio fermento aktyvumą blokuoja malono rūgštis. Slopiklio struktūra yra labai panaši į
substrato, tačiau turi viena -CH2- mažiau, abu junginiai sąveikauja su ta pačia fermento aktyvaus centro vieta.
Padidinus gintaro rūgšties koncentraciją, sumažėja malono rūgšties poveikis ir atvirkščiai. Vmax [S]
V0 =
[S] + K M (1 + [I]/K i )
k+1 kk+2
E+S ES E+P
+ k-1
I
Ki
EI
Vmax [S]
V0 =
[S](1 + [I]/K i ) + K M
Nekonkurentinė inhibicija
Bekonkurencinė inhibicija
Bekonkurencinio slopinimo metu inhibitorius reaguoja tik su ES, o nereaguoja su laisvu E. Bekonkurencinio
slopiklio prijungimas iššaukia fermento aktyvaus centro konformacinius pakitimus ir fermentinės reakcijos
greičio sumažėjimą.
Keletas pesticidų yra bekonkurenciniai inhibitoriai, geriausiai žinomas inhibitorius N- E+S ES E+P
+
(fosfonometil)glicinas, geriau žinomas Roundup vardu. Jis yra 3-fosfošikimato 1-
I
karboksiviniltransferazės (EPSP sintazės) inhibitorius. EPSP yra prekursorius
aromatinėms aminorūgštims gauti. Ki
EIS
Mišri inhibicija
Mišraus slopinimo atveju slopiklis jungiasi ne prie aktyvaus centro, bet prie kitos
srities. Jis gali prisijungti arba prie E arba prie ES. Mišraus slopiklio poveikyje kinta
tiek KM, tiek ir Vmax. Nekonkurentinis inhibitorius gali dalyvauti visuose virsmuose Ks,
Ks’, Ki, Ki’ – iš tiesų klasikinis nekonkurentinis inhibitorius yra atskiras Mišrios
inhibicijos atvejas kai Ks=Ks‘ ir Ki=Ki‘.
Nikotinamidadenindinukleotidas (oksiduotas, redukuotas, fosforilintas oksiduotas ir fosforilintas redukuotas) šios formos atitinkamai žymimos
NAD+, NADH, NADP+, NADPH. NAD dalyvauja daugelyje oksidacinių redukcinių reakcijų, kuriose nuo substrato (S) yra paimami ir
pernešami elektronai ir protonai. Žinoma daugiau nei 200 fermentų, kurie katalizuoja vandenilio atomo (protono ir elektrono) pernešimą nuo
substrato ant NAD+ ar NADP+. Šie fermentai priklauso oksidoreduktazių klasei, tačiau paprastai jie vadinami dehidrogenazėmis.
Nikotinamidiniai kofermentai (žinomi kaip piridininiai nukleotidai) yra elektronų ir protono nešikliai. Oksiduojantis substratui NAD+ prisijungia
du elektronus ir vieną protoną (hidrido H- joną), o vienas protonas išeina į terpę. Tiriant NADH ir NADPH struktūras buvo parodyta, kad
nikotininiame žiede pozicija prie C-4 yra prochiralinė. Pakeitus kitoje žiedo plokštumos pusėje esantį vandenilį deuteriu gausime S-
konfigūraciją. Fermentai, kurie naudoja nikotinamidinius kofermentus dažniausiai yra stereospecifiški jie paima vandenilį arba nuo pro-R arba
pro-S padėties.
NAD+ dalyvauja katabolinėje oksidacijoje, susidaręs NADH oksiduojamas mitochondrijose ir išsiskyrusi energija panaudojama ATP sintezei.
NADPH pagrindinai susidaro pentozių fosfatinio ciklo metu ir jis dalyvauja anaboliniuose procesuose - riebalų rūgščių, steroidų sintezėje.
Fermentai specifiškai prisijungia NAD ar NADP ir katalizuoja atitinkamas reakcijas.
Flavininiai kofermentai
Į flavininių kofermentų FAD (flavinadenindinukleotidas) ir FMN (flavinmononukleotidas) sudėtį įeina vitaminas B2 arba riboflavinas (7,8-
dimetil-10-(1/-D-ribitil)izoaloksazinas). Prie izoaloksazino žiedo yra prijungtas D-ribitolis. Ryšys tarp šių dviejų medžiagų nėra glikozidinis, ir
molekulė nėra “tikras” nukleotidas, tačiau istoriškai jis taip yra vadinamas.
Flavinai yra geltonos spalvos, iš to kilęs jų pavadinimas (lotyniškai flavus - geltonos spalvos).
Oksiduotas izoaloksazino žiedas sugeria šviesą 450nm (matoma šviesa). Kada žiedas
redukuojamas flavinas blykšta. Flavininiai kofermentai gali būti trijuose oksidaciniuose-
redukciniuose būviuose. Pilnai oksiduotas flavinas prisijungia (chinoninė forma) vieną
elektroną ir protoną tampa semichinonu. Esant fiziologiniam pH mėlynos spalvos (λmax =
570nm) semichinonas yra neutralus radikalas. Prisijungus antram elektronui jis pilnai
redukuojamas (iki hidrochinoninės formos). Flavininiai kofermentai dalyvauja vieno ar dviejų
elektronų pernešimo reakcijose.
Daugumoje flavoproteinų flavino nukleotidai prie baltymo prijungti silpnais nekovalentiniais ryšiais,
kai kuriuose fermentuose pavyzdžiui sukcinato dehidrogenazėje, ryšys yra kovalentinis. Šių
kofermentų standartinis oks-red potencialas keičiasi jungiantis jam su baltymu ir labai priklauso nuo
hidrofobinio ar hidrofilinio apsupimo. Pavyzdžiui sukcinato dehidrogenazėje, surišto FAD‘o E0/
artimas 0, tuo tarpu laisvo FAD‘o E0/ = -0.219V.
Kofermentas Q
Kofermentas Q (CoQ) dar vadinamas ubichinonu, dalyvauja elektronų ir protonų pernešime nuo vieno fermento ant kito oksidacinio
fosforilinimo ir fotosintezės procesų metu. Jis prisijungia vieną elektroną ir protoną, susidarant semichinonui arba prijungus 2 elektronus
ir du protonus virsta pilnai redukuota forma ubichinoliu CoQH2. Redukuota kofermento Q forma Ubichinolis veikia kaip aktyvių
deguonies formų gaudyklė.
Pemetrexed
Viduje ląstelių folatas yra paverčiamas aktyvia forma - tetrahidrofolatu, redukuojant pteridino žiedą. Redukcija
vyksta dviem etapais, katalizuojant NADPH atrankiai dihidrofolato reduktazei. Pirmoje redukcijos reakcijoje
susidaro 7,8-dihidrofolatas, kuris redukuojamas iki tetrahidrofolato (5,6,7,8-tetrahidrofolatas). Folatinio ciklo
metu susidaro ir daugiau folio rūgšties formų – 5,10-CH2-THF ir 10-CHO-THF. Sulfamethoxazole
Antibakteriniai vaistai sulfonamidai tokie kaip sulfanilamidas yra p-aminobenzenkarboksirūgšties
struktūriniai analogai. Jie pakeičia p-aminobenzenkarboksirūgštį folato molekulėje ir inhibuojama
THF sintezė. Kadangi žinduoliai nesintetina THF tai sulfonamidai neveikia jų organizmų ir
slopina tiktai mikroorganizmų dauginimąsi.
Dihidrofolatreduktazė (DHFR), Serinohidroksimetiltransferazė (SHMT), Timidilatosintazė (TS), Glicinamido ribonukleotidformiltransferazė (GARFT), 5-aminoimidazolo-4-karboksamido
ribonukleotidformiltransferazė (AICARFT), timidilatosintazė turinti flavino kofermentą (ThyX).
S-Adenozilmetioninas (SAM)
S-adenozilmetioninas dažnai sutinkamas kofaktorius metilgrupės pernašos reakcijose, o fermentai dalyvaujantys šiose reakcijose - įvairios
metiltransferazės (pvz. DNR citozino 5-metiltransferazė). Kaip kofaktorius SAM dalyvauja nukleorūgščių, baltymų, lipidų, o taip pat ir
įvairių metabolitų nukleofilinių centrų metilinime.
S-adenozilmetioninas susideda iš adenozino fragmento ir metionino, o
sintetinamas organizme metionino adenoziltransferazės iš ATP ir metionino.
Aminorūgščių esančių aktyviame centre šoniniai radikalai atlieka dvi pagrindines funkcijas:
1) prijungia ir erdvėje orientuoja substrato molekules. Tokios aminorūgštys dar vadinamos kontaktinėmis ir jų išsidėstymas sąlygoja
fermento specifiškumą. Stereospecifiniam surišimui, reikalingi mažiausiai trys sąveikos taškai.
2) dalyvauja laikinų cheminių ryšių su substrato molekulėmis susidaryme, katalizuoja cheminę reakciją. Šios aminorūgščių funkcinės
grupės gali būti protonų ar elektronų donorais ir akceptoriais, sudaryti laikinus kovalentinius ryšius su substrato molekulėmis, stabilizuoti
pereinamąjį būvį.
Fermento aktyviame centre esančios aminorūgštys
Į fermento aktyvų centrą įeina tos aminorūgštys, kurios katalizuoja reakciją ir tos kurios orientuoja substratą
fermento aktyviame centre. Aminorūgščių aktyvių šoninių grupių funkcijos
Aktyvi Krūvis Tipinė Pagrindinės funkcijos
Katalizuojančių reakciją aminorūgščių šoniniai radikalai yra chemiškai Aminorūgštis grupė esant jonizuojamo
aktyvūs, sudaro įvairaus stiprumo ryšius su substrato molekulėmis, pH 7 s grupės pKa
dalyvauja cheminėse reakcijose. Tai gali būti cisteinas (-SH), baltymuose
Aspartatas -COO- -1 4-5 Suriša katijonus, perneša
selenocisteinas (-SeH), serinas (-OH), treoninas (-OH), asparto, glutamo protonus
rūgštys (-COOH), lizinas (-NH2), argininas (-NH2), tirozinas (-OH), Glutamatas -COO- -1 4-5 Suriša katijonus, perneša
histidinas (imidazolo žiedas). protonus
Histidinas Imidazolas 0 6-7 Perneša protonus
Labai svarbų vaidmenį fermento aktyvaus centro susidaryme vaidina Cisteinas -CH2SH 0 8-9,5 Yra nukleofilas, kovalentiškai
prijungia acilgrupę
hidrofobinės aminorūgštys, kurios dalyvauja substrato orentacijoje ir
surišime aktyviame centre, sudaro palankią aplinką vykti cheminei Selenocisteinas -CH2SeH -1 4-5 Yra nukleofilas
reakcijai. Tirozinas Fenolio 0 9,5-10 Sudaro vandenilinius ryšius su
ligandais, gali būti protonų
donoras
Lizinas -NH3+ +1 ~10 Suriša anijonus, perneša
protonus, prijungia
kofaktorius, sudaro tarpinius
junginius
Serinas -OH 0 ~16 Yra nukleofilas, reakcijose
kovalentiškai prijungia acilo
grupę
Treoninas -OH 0 ~16 Yra nukleofilas
Argininas Guanidino +1 ~12 Suriša anijonus
Nors fermentas su substratu dažniausiai susiriša nestipriais nekovalentiniais vandeniliniais, elektrostatiniais, hidrofobiniais ar van der Valso
ryšiais, tačiau neretai substratas jungiasi su reakciją katalizuojančiomis rūgštimis ir kovalentiniu ryšiu (Cys, Sec, Lys).