MAKARNA

Penne 30
Sarımsaklı domates sosu, taze fesleğen ve taze acı biber
Tagliatelle 44
ÇORBALAR Biberiyeli bonfile dilimleri, kremalı trüf mantar sos
Spaghetti Napolitan 30 - 28
Mercimek Çorbası 18
Napolitan (kıyma sos, fesleğenli domates sos seçenekleri
Kruton, limon, kırmızı yağ
ve parmesan ile)
Domates Çorbası 18
Spaghetti Bolonez 30
Rende kaşar
Mantı 30
Alaca Çorbası 18
Yoğurt, domates sos, naneli tereyağı ile

FIRINIMIZDAN
BAŞLANGIÇLAR
Pizza Margherita 35
Patates Kızartması 46 Mozeralla, fesleğen, kekik, kiraz domates
Pizza Oryantal 40
Acılı karides güveç 44
Mantar, kekik, jambon, salam, sucuk & sosis
Mantar, tereyağı, sarımsak, maydanoz, acı biber 22
Meze tabağı (dörtlü meze tabağı)
(Lütfen mezelerle ilgili servis personelimizden bilgi alınız) 40
ANA YEMEK
Peynir tabağı
Izgara köfte 42
Ezine peyniri, emmental, gouda, rokfor, isli çerkez, Tahinli Antalya piyazı, tatlı biber turşusu ile
antep peyniri 26 Çökertme kebabı 54
İçli köfte Kuzu sırtı, kibrit patates, domates sos, yoğurt,
Mevsim yeşillikleri, ılık tahinli patlıcan kırmızı tereyağ sos ile 28 tereyağlı tırnaklı pide küpleri ile
Divan salata Barbekü soslu ızgara piliç but 38
Akdeniz yeşillikleri, lor peyniri, yaban mersini, Fırın patates, pirinç pilavı,
dolmalık fıstık, armut ve üzüm 30 taze ıspanak sote ve barbekü sos eşliğinde
Izgara hellim salatası Enginarlı ve kurutulmuş domatesli levrek ızgara 65

Mevsim yeşillikleri, sarımsaklı ekmek, Mevsim yeşilliği, aioli sos ile

taze baharatlı ızgara sebzeler 30 - 44 Izgara Dana Bonfile 65

Mantarlı risotto ve demi glase sos ile
Sezar salata
Somon Izgara 58
Tercihinize göre; Izgara tavuk Karides, (kıtır ekmek, parmesan) 26
Tatlı - ekşi sebze kavurma, taze kişniş, kızarmış
Portakallı karamelize cevizli roka salatası
baharatlı patates dilimleri ve fesleğen aioli sos
Roka yaprakları, portakal dilimleri, kiraz domates,
Kuzu İncik 65
karamelize ceviz, rezene, portakal sos 24 - 30 - 36
Patlıcan beğendi, patates, incik sos ile
Yeşil salata
Alinazik 52
Tercihinize göre; sade, ızgara tavuk veya biftek dilimleri 32
Biftek dilimleri, ılık yoğurtlu patlıcan,
Ton balıklı salata ızgara domates biber ve kırmızı tereyağı sos ile
Göbek marul, kiraz domates, salatalık, zeytin, tatlı mısır, Tavuk veya Dana Şinitzel 38-56
ton balığı, limonlu hardal sos ile Patates salatası, limon, maydanozlu tereyağı
Karışık Izgara 65
Piliç külbastı, kuzu pirzola, antrikot, köfte,
SANDVİÇ
ızgara domates ve biber salsa sos ile
Meksika biftek dürüm (acılı veya acısız) 42
Izgara Kuzu Pirzola 65
Sade veya kepekli tortilla ekmeği renkli biberler, Firik pilavı, ızgara sebze ve krem balsamik sos ile
çam fıstığı, çedar peyniri, kırmızı soğan, taze soğan,

fasulye püresi ve krem peynir ile

TATLI
Dana Burger 42
Cheesecake 24
Arpacık soğan, marul, domates, çedar veya rokfor
Frambuaz sos ile
Kulüp Sandviç 34
Fırın Sütlaç 20
Izgara tavuk, çedar peyniri, yumurta ve mayonez Vanilyalı dondurma
Biftekli sandviç 42 Rokoko 24
Çedar peyniri, karamelize soğan, Çikolata sos

Tost çeşitleri 18 - 20 Krem Brule 24

Mevsimine göre meyveli
Tercihinize göre; kaşar peynirli veya karışık tost,
Fıstıklı baklava 30
Dilimlenmiş Mevsim Meyveleri 22
* Tüm sandviçler salata veya taze baharatlı patates kızartması ile Günün Dondurması 18
servis edilmektedir.

: Vejetaryan
: Allerjen olabilir
: Acılı
 ANA İÇECEKLER
4 cl 8 cl
Yerli Votka 28 54
Yerli Cin 28 54
Belvedere Votka 50 94
SICAK İÇECEKLER Grey Goose Votka 50 94
Smirnoff Votka, Absolut Votka 34 62
Türk Çayı (Bardak) 6 Hendricks Gin 46 88
Bitki Çayları 8
Bombay Saphire Gin, Gordon's Gin 36 68
Espresso, Macchiato, Americano, 13
Olmeca Tekila 36
Cappucino, Cafe Latte
Türk Kahvesi 13 Bacardi Rum 36 68
Filtre Kahve 10 Martini Extra Dry, Martini Rosso, Martini Bianco 36
Sıcak Çikolata 16 Johnie Walker Red Label 36 68
Johnie Walker Black Label 40 76
SOĞUK İÇECEKLER J&B Rare 36 68
Jameson's Irısh Whisky 36 68
Coca Cola (Light, Zero), Fanta, Sprite 18 Jim Beam 36 68
Ice Tea 18 Jack Daniel's 36 68
(Limon - Şeftali) Chivas Regal 12 Years 45 86
Meyve Suları 18 Chivas Regal 18 Years 58 106
Enerji İçeceği 22 Cardhu Single Malt 12 Years 58 106
Glenffidich Single Malt 12 Years 58 106
Taze Sıkılmış Meyve Suları 20
Talisker Single Malt 12 Years 58 106
Schwepps Tonik 18
Martell V.S.Hennesy V.S 50
Limonata 17 Remmy Martin V.S.O.P. 52
Ayran 10
Yeni Rakı, Efe Rakı 26 48
SU – SODA Tekirdağ, Yeşil Efe 32 60
Ala Rakı 34 64
Su (Şişe) 33 cl / 75 cl 7-12
Yeni Rakı Ustaların Karışımı 34 64
Maden Suyu (Şişe) 33 cl / 75 cl 10-14 Tekirdağ Gold 36 68
San Pellegrino / 75 cl 16 İthal Likörler 32

ALKOLSÜZ KOKTEYLLER
Virgin Mojito 24
ŞARAPLAR
Sprite, Limon Suyu, Taze Nane Yaprakları Beyaz Kadeh Şaraplar
Acapulco 24 Angora 38
Portakal suyu, ananas suyu, krema, hindistan cevizi şurubu Çankaya 48
Shirley Temple 24 Selection 62
Sprite, Nar Şurubu Kırmızı Kadeh Şaraplar
Angora 38
Rainbow 24
Yakut 48
Portakal Suyu, Ananas Suyu, Limon Suyu Selection 62
Milk Shake 24 Pembe Kadeh Şaraplar
Süt, Dondurma, Bal, Mevsim Meyveleri Lal 45

SOĞUK ALKOLSÜZ KAHVELİ KOKTEYLLER BEYAZ ŞARAPLAR

Agora Sevilen 150
Frappacino 20 Angora Kavaklıdere 180
Kahve, Krema, Süt Çankaya Kavaklıdere 200
Crappacino 20
Varietal Chardonnay 220
Çikolatalı Dondurma, Süt, Kahve
Selection Narince Emir 270
Ancyra Muscat 260
ALKOLLÜ KOKTEYLLER
Torre Terza Pinot Grıgio 280
Long Island Ice Tea 46 Egeo Sauvignon Blanc 270
Votka, Cin, Rum, Tekila, Portakal Suyu, Kola Sarafin Füme Blanck 290
Martini Dry 44
Cin, Vermut KIRMIZI ŞARAPLAR
Mojito 44 Agora Sevilen 150
Rum, Soda, Misket Limon, Taze Nane Yaprakları Angora 180
Irish Dream 44 Yakut Kavaklıdere 210
Irlanda viskisi, kahlua, krema Ancyra Kalecik Karası 220
Ancyra Cabarnet Sauvignon 240
Margaritha 44
Selection Öküzgözü - Boğazkere 270
Tekila, Portakal Suyu, Limon Suyu Terra Burdigala 280
Bloody Mary 44 Egeo Syrah 270
Votka, Domates Suyu, Limon Suyu, Angostura Bitter Torre Terza Chianti 290
Pina Colada 44
Rum, Hindistan Cevizi Likörü, Ananas Suyu PEMBE ŞARAPLAR 75 CL
Tekila Sunrise 44
Lal 190
Tekila, Portakal Suyu, Nar şurubu Blush By Moncigale 310
Cuba Libre 44 Egeo 260
Rum, Kola, Limon suyu

BİRALAR KÖPÜKLÜ ŞARAPLAR VE ŞAMPANYA 75 CL

Efes Pilsen, Tuborg, Bomonti 28 İnci Damlası 400
Miller, Carlsberg, Heineken, Becks 32 Altın Köpük 420
Cordon Rouge 780
 PASTA
Penne Al Arabbiatte 30
Garlic tomato sauce, fresh basil & fresh hot pepper
Tagliatelle 44
SOUPS Rosemary beef straccetti with creamy truffle mushroom sauce

Lentil Soup 18 Spaghetti Napolitan 28 - 30

Crouton, lemon, red oil sauce Napolitean (Tomato sauce with basil and permasan)

Tomato Soup 18 Spaghetti Bolonez 30

Kasseri Turkish Dumplings 30

Alaca Soup / Local Soup 18 Tomato sauce and butter with mint

STARTERS & SALADS FROM THE STONE OVEN

Pizza Margherita 35
French Fries 16
Mozzerella, basil, thyme, cherry tomatoes
with freshly herbed or plain Pizza Oriental 40
Spicy Shrimp Stew 44 Mushroom, thyme, calf ham, salami, soujouk & sausage
Mushroom, butter, garlic, parsley, hot pepper
Meze Plate 22
MAIN COURSE
Four kinds of meze (Please ask to the waiter)
Grilled Meatball 42
Cheese Plate 40
Bean salad with tahini, pepper pickles
Ezine cheese, emmental, gouda, roquefort,
smoked cheese, local Antep cheese Kebab with Sliced Veal Tenderloin 54

İçli Köfte 26 Julienne potato with buttered pita bread and yoghurt

Stuffed bulghur with onion and mince meat / Grilled Chicken Leg with BBQ Sauce 38

seasonal greenery warm tahini aubergine puree with butter Baked potato, rice pilaff, sauteed fresh spinach and BBQ sauce
Divan Salad 28 Grilled Sea Bass with Artichoke and Dried Tomato 65
Mediterranean greens, cured cheese, cranberry, Seasonal greens and aioli sauce
pine nuts, pear and grapes Grilled Veal Tenderloin 65
Grilled Halloumi Cheese with Tomato 30 With mushroom risotto and demi glace sos
Seasonal greenery, bread with garlic, Grilled Salmon 58
grilled vegetables with fresh herbs Sweet & sour ratatouille, fresh coriander,
Caesar Salad 30-44
spicy potato wedges & basil aioli sauce
As per your order; with grilled chicken or with shrimps
Lamb’s Shank 65
(crouton, parmesan) or plain
Mashed aubergine, baked patato with shank sauce
Garden Rocket Salad with Orange and Walnut 26
Alinazik 52
Rocket leaves, sliced orange, cherry tomato,
Slices of steak, warm aubergine with yoghurt,
caramalized walnut, orange sauce
grilled tomato and pepper with red butter sauce
Mediterranean Greenery Salad 24-30-36
Chicken or Veal Schnitzel 38-56
As per your order; plain, chicken slices or grilled steak
Potato salad, lemon, parsley butter
Tuna Salad 32
Iceberg lettuce, cherry tomato, cucumber, olive, sweet corn, Mixed Grill 65

tuna fish, mustard sauce with lemon Grilled chicken cutlet, lamb chops, entrecote,
meatball, grilled tomato and pepper
Grilled Lamb Chops 65
SANDWICHES
Firik pilaf, grilled vegetables and cream of balsamic sauce
Beef Wrap (Regular or Spicy) 42
Plain or whole-wheet tortilla, bell peppers, DESSERT
pine nuts, cheddar, red onions, cream cheese, bean puree
Cheesecake 24
Beef Burger 42
With raspberry sauce
Shallot, lettuce, tomato, cheddar
Baked Rice Pudding 20
Club Sandwich 34
Vanilla ice cream
Grilled chicken, cheddar, egg & mayonnaise
Rococo 24
Steak Sandwich 42
With chocolate sauce
Cheddar cheese, caramelized onion, scalloped
Creme Brulee 24
potatoes and seasonal greens
Seasonal fruits
Toast 18 - 20
''Baklava'' (Traditional Gaziantep Dessert) 30
As per your order; Mixed or just with kasseri cheese
Seasonal Fruits 22
Ice Cream of the Day 18
* All sandwiches are served with freshly herbed french fries.

: Vegeterian
: May Contain Allergen
: Spicy All prices are TL and includes VAT
 SPIRITS 4 cl 8 cl
Local Votka 28 54
Local Cin 28 54
Belvedere Votka 50 94
Grey Goose Votka 50 94
Smirnoff Votka, Absolut Votka 34 62
HOT BEVERAGES Hendricks Gin 46 88
Turkish Tea (Glass) 6 Bombay Saphire Gin, Gordon's Gin 36 68
Herbal Teas 8 Olmeca Tekila 36
Espresso, Macchiato, Americano, Cappucino 13 Bacardi Rum 36 68
Cafe Latte 13 Martini Extra Dry, Martini Rosso, Martini Bianco 36
Filter Coffee 10 Johnie Walker Red Label 36 68
Turkish Coffee 13 Johnie Walker Black Label 40 76
Hot Chocolate 16 J&B Rare 36 68
Jameson's Irısh Whisky 36 68
COLD BEVERAGES Jim Beam 36 68
Coca Cola (Light, Zero), Fanta, Sprite 18 Jack Daniel's 36 68
Chivas Regal 12 Years 45 86
Ice Tea 18
Chivas Regal 18 Years 58 106
(Lemon - Peach)
Cardhu Single Malt 12 Years 58 106
Fruit Juices 18 Glenffidich Single Malt 12 Years 58 106
Energy Drink 22 Talisker Single Malt 12 Years 58 106
Freshly-Squeezed Juices 20 Martell V.S.Hennesy V.S 50
Schwepps Tonic 18 Remmy Martin V.S.O.P. 52
Lemonade 17
Ayran 10 Yeni Rakı, Efe Rakı 26 48
Tekirdağ, Yeşil Efe 32 60
WATER – MINERAL WATER Ala Rakı 34 64
Yeni Rakı Ustaların Karışımı 34 64
Water (Bottled) 33 cl / 75 cl 7-12 Tekirdağ Gold 36 68
Sparkling Water 33 cl /75 cl 10-14 Liguers 32
San Pellegrino / 75 cl 16
WINES
NON-ALCOHOLIC COCKTAILS White Wines by glass
Agora Sevilen 35
Virgin Mojito 24 Angora (Turkey) 38
Sprite, lemon juice, fresh mint leaves Çankaya (Turkey) 48
Acapulco 24 Selection (Turkey) 62
Coconut syrup, orange juice, pineapple juice, cream Red Wines by glass
Agora Sevilen 35
Shirley Temple 24
Angora (Turkey) 38
Sprite, pomegranate juice
Yakut (Turkey) 48
Rainbow 24 Selection (Turkey) 62
Orange juice, pineapple juice, lemon juice Rose Wines by glass
Milk Shake 24 Lal 45
Milk, ice cream, honey, seasonal fruits
WHITE WINES
Agora Sevilen 150
NON-ALCOHOLIC COLD COFFEE COCTAILS
Angora Kavaklıdere 180
Frappacino 20 Çankaya Kavaklıdere 200
Coffee, cream, milk Varietal Chardonnay 220
Crappacino 20 Selection Narince Emir 270
Coffee, chocolate ice cream, milk
Ancyra Muscat 260
Torre Terza Pinot Grıgio 280
ALCOHOL COCTAILS
Egeo Sauvignon Blanc 270
Long Island Ice Tea 46 Sarafin Füme Blanck 290
Vodka, gin, rum, tequilla, triple sec, cola Majestik Sevilen 240
Martini Dry 44
Gin, dry vermouth
RED WINES
Mojito 44 Agora Sevilen 150
Rum, mineral water, lime, fresh mint Angora 180
Irish Dream 44 Yakut Kavaklıdere 210
Ancyra Kalecik Karası 220
Irish whisky, kahlua, cream
Ancyra Cabarnet Sauvignon 240
Margaritha 44
Selection Öküzgözü - Boğazkere 270
Tequila, orange juice, lemon juice Terra Burdigala 280
Bloody Mary 44 Egeo Syrah 270
Vodka, tomato juice, lemon juice, angostura Torre Terza Chianti 290
Pina Colada 44 Majestik Sevilen 240
Rum, coconut liquer, pineapple juice
ROSE WINES 75 CL
Tekila Sunrise 44
Lal (Turkey) 190
Tequila, orange Juice, pomegranate juice
Blush By Moncigale (France) 310
Cuba Libre 44
Egeo (Turkey) 260
Rum, cola, lemon juice

BEERS SPARKLING WINES & CHAMPAGNE 75 CL

Efes Pilsen, Tuborg, Bomonti 28 İnci Damlası (Turkey) 400
Miller, Carlsberg, Heineken, Becks 32 Altın Köpük (Turkey) 420
Cordon Rouge (France) 780

All prices are TL and includes VAT