RESEPI KEK CHEESE JAPANESSS

Bahan- Bahan

1. 5 Biji Telur
2. Sebuku cheese
3. ⅓ tin susu pekat manis
4. ⅓ tin susu cair/mantak
1
5. gelas tepung hong kong
2
1
6. gelas gula
2
7. 1 sudu Vanila Paste

Cara Membuuat

1. Asingkan telur putih dan telur kuning.

2. Pukul telur putih sampai kembang. ( X jatuh mun bekas diterbalik… hihihhi) Asingkan.
3. Dalam bekas lain, pukul semua bahan-bahan lain sehingga rata. (Boleh guna mixer ).
4. Masukkan putih telur sedikit demi sedikit, gaul sehingga rata. ( X perlu Mixer )
5. Sediakan Loyang dengan meletakkan kertas minyak di bawah dan di sekeliling Loyang. Mun
xdo kertas minyak, boleh guna A4 jak.
6. Adunan boleh dibahagi dua untuk dimasakkan. Mun kamek suko bagi dua adunan sebab
cepat gik masak….

Cara Memasak.

1. Panaskan Oven, Guna Api atas dan bawah dalam 180.

2. Letak air dalam talam/bekas dan masukkan Loyang Kuih diatasnya.
3. Masakkan kek sehingga Nampak keperangan di atas kek. Lebih kurang 25-30 minit atau
sehingga masak. Ikut Oven kepanasan Oven masing-masing.

Selamat Mencuba…