You are on page 1of 94

7 HAREKETLE KETTLEBELL İLE EVDE GÜÇLEN!

#evdekalfitkal

HER YASTA
D Ü N YA N I N E N F İ T E R K E K D E R G İ S İ

BENCH
FIT OL
20’inde yenilmez hisset
30’unda konsantre ol
PRESS
NASIL
YAPILIR?
40’ında akıllı ve dikkatli
antrenman yap!
IYI UYKU
50’inde fazla risk BASARI
almadan güçlen! GETIRIR
BAGISIKLIGINI ÖLCUYU
GUCLENDIREREK
KACIRMA
KILO VER! SAGLIGINI
RISKE
EVDE ALETSIZ ATMA!
ANTRENMANLA
30 DK’DA FIT KAL
SEKER
KARANTINADA GERCEGI
SUPPLEMENT
MAYIS

AZ KULLAN! Sayı:77 2020 / 05 Fiyatı:13 KKTC: 15


LOVE ATHLETES
SPRING SUMMER 2020 / SEAMLESS COLLECTION

SHOP NOW AT HUMMEL.COM.TR & 7/24


@hummelturkey & @hummel_training
Mayıs Yazarlar

36 İyi ol!

2020
Şimdi temizlik, yeniden
doğuş vakti
Fit Fokus
37 Öğren!
10 Antrenman Corona’lı günlerde
Sık sık nefes nefese psikolojimizi nasıl iyi
mi kalıyorsun? tutarız?
12 Beslenme
Akdeniz diyetinin 38 Sağlıklı ol!
faydaları artarak COVID-19 döneminde
ortaya çıkmaya SUPPLEMENT
devam ediyor. kullanımını azalt!

14 Beyin 40 Sınırları zorla!


Bitkin olmak Evde kalma döneminde
yaşam
16 Sağlık
Şah mat
41 Tespit et!
Covid-19’un spor
endüstrisi üzerindeki
En İyiler etkisi ve krizde ayakta
kalmanın yolları
22 Motive ol
Doğru yapmanın
önemi! Özel Konular
24 Fit ol
Evde aletsiz
54 Her şey
ölçülü olmalı
antrenman
Aşırıya kaçmayın mı
26 İyi koş
desek? Burada sadece
Hedefe doğru
bilimin yardımıyla
30Sağlıklı ol sağlığınızı iyi ya da kötü
Evde tek başına nasıl riske attığınızı
öğreneceğiz.

Vücut Rehberi
60 Şeker gerçekleri
71 Crunch-free abs
77 Güzel bir dokunuş Şeker beslenme
açısından en tartışmalı
78 Süper yedili konulardan birisidir.
82 Oda servisi Peki ama aktif yaşam
tarzi olan biri için bu
gerçekten de o kadar
kötü müdür?

64 Pirzola mı? Yoksa


değişim mi?

45
Vegan olmak mı
istiyorsunuz? Ya da
belki hayvansal ürünleri
daha az tüketmek
Her yaşta fit ol mi istiyorsunuz?
Havalı film yıldızları gibi ölümsüz mü olmak İşte burada sebze
istiyorsunuz? Elbette öyle. Doğru antrenman, doğru özlü beslenme
diyet ve yaşam tarzıyla bunu başarabilirsiniz. Ne tavsiyelerimizi ve
kadar erken başlarsanız, bu uzun maratonda o ihtiyacınız olanları
kadar iyi durumda olursunuz. bulabilirsiniz.

4 MEN’S FITNESS M AY I S 2 0 2 0
ED İ T Ö R D EN

#evdekaldergioku
Evde ve karantinada
MH Medya
hareket etmeyi bırakma! Cenap Şehabettin Sk. No:47/1 Koşuyolu - İstanbul / Türkiye
Tel: +90 216 325 39 19 pbx - Faks: +90 216 325 37 47
Birçoğumuzun hayatında ilk kez yaşadığı bir dönemden geçiyoruz.
Hayatımızı alt üst eden denildiği kadarıyla Çin menşeli Covit-19 virüsü İMTİYAZ SAHİBİ
yüzünden evlere kapandık. Kimimiz “home office” modeliyle evinden MH Medya Reklamcılık Ltd. Şti. adına
çalışmaya başlarken, kimi de işe daha az gitmeye başladı. Melisa HAYIRLIOĞLU
melisa@medyalink.com.tr
Yani kısacası, hayat evde devamda… GENEL MÜDÜR
Sahiller, çoğu yürüyüş parkurları ile spor salonları yasak alanlarımız oldu.
Elif Eren Övdür
Artık spor yapma alanlarımız iyice azaldı. Evde yaşamı ve sporu yeniden elif@medyalink.com.tr
dizayn ediyoruz, etmeyen de etmeli.
Kimimiz apartman bodrumundaki bisikletini ya da koşu bandını tekrar
YAZı İŞLERİ
evine çıkarırken, kimimiz de spor aletleri satın alıp evlerimizi minik butik
GENEL YAYıN YÖNETMENİ
bir spor salonuna döndürdük. Mahmut Hayırlıoğlu
Ancak yine de hareket etmelerimiz azaldı. Bu sebeple fırsat buldukça, mahmut@medyalink.com.tr
caddelerde, sokaklarda ve her platformda yürümeli hareket etmeliyiz. YAZı İŞLERİ MÜDÜRÜ (sORUMLU)
Kendi vücut ağırlığınızı kullanarak, bir litrelik pet su şişelerini kullanarak, Hazal Hayırlıoğlu
hazal@medyalink.com.tr
veya uzun bir lastikle terleyebilir, antrenman yapabilirsiniz.
kONuLAR EDİTÖRÜ Ahmet Said Özen
Bu virüs illeti de geçecek. O sebeple sağlığınız için hareket etmeyi
ahmet@medyalink.com.tr
bırakmayın, ihmal etmeyin.
GÖRSEL YÖNETMEN
Rıfat Kurt
PT’yim, PT’sin, PT’yiz
kATkıDA BuLuNANLAR Fırat Çakır, Orçun Kürüm, Cem Tınaz,
Sevgili MEN’S FITNESS okuyucuları, şimdi de okuduğu mesleği icra eden, Pınar Salahoğlu, Cenk Hoca, Dr. Tansel Turan, Uğur Utku Sezer,
alaylı da olsa gerekli eğitimleri alan gerçek PT (Personal Trainer)’lerin bu Şahin Özdemir,Rıza Kutay, Cihan Atar, Doğancan Özcan
dönemde muzdarip olduğu herkesin PT olmasına, PT enflasyonuna bir
değinelim… REkLAM
Evet, yanlış okumadınız şimdilerde herkes PT, herkes beslenme ve sağlıklı
GENEL MÜDÜR Elif Eren Övdür elif@medyalink.com.tr
yaşam uzmanı. Özellikle evde karantinada kaldığımız bu dönemde, sosyal REkLAM MÜDÜRÜ Derya Eren derya@medyalink.com.tr
medyada çoğunlukla da instagramda canlı yayın yapanların bir kısmını, REkLAM REZERvASYON reklam@medyalink.com.tr
hiçbir eğitimi ve uzmanlığı olmadığı alanlarda yayın yapanlar oluşturuyor. Tel: +90 216 325 39 19 Faks: +90 216 325 37 47

Birçok PT kardeşimle konuştuğumda onlar da, “Şimdilerde herkes canlı


yayın yapıyor. Herkes PT oldu” diye bu durumdan şikâyetçiler. Yayın Tarihi: 30 Nisan 2020
Biz de MEN’S FITNESS dergimizin @mensfitness_tr instagram Yayın Türü: Yerel, süreli, aylık
Dili: Türkçe
hesabından çeşitli canlı yayınlar yapıyoruz, ancak konuklarımız, Konusu: Sağlık
hocalarımız, uzmanlarımız kendi alanlarında en iyilerinde ya da bu işi
profesyonelce yapanlardan oluşuyor.

men’s fitness, ami’nin lisanslı yayınıdır. türkiye’deki tüm yayın hakları medyalink yayıncılık reklamcılık
Birçok konuştuğumuz arkadaşım ise, kaliteli ve profesyonel olarak uzman ve org. san. ve tic. Ltd. Şti.’ye aittir. dergide yayımlanan yazı ve fotoğrafların tüm hakları men’s fitnes
olduğu konularda eğitim alan PT’lerin ayırt edilebileceğini türkiye’ye, yayımlanan ilanların sorumluluğu ise ilan sahiplerine aittir. İzin alınmaksızın tümüyle ya da
kısmen kullanılamaz. men’s fitness türkiye, basın meslek ilkelerine uymayı taahhüt eder.
belirtiyorlar.
Bence de bu dönem geçecek ve her zaman olduğu gibi hakkıyla ULUsLARARAsI EDİsYONLAR
bu işi yapan profesyonel iş yaşamında da PT olan kardeşlerimiz
hak ettiği değeri ve ilgiyi görecektir.

Evde kalın, sporla kalın, güçlü ve sağlıklı kalın.


Haziran’da görüşmek üzere,
WEIDER PUBLICATIONs, LLC
a subsidiary of american media, inc.
chairman, President & chief executive officer david Pecker
executive vice President/chief marketing officer kevin hyson
executive vice President, consumer marketing david W. Leckey
executive vice President/chief financiaL officer/treasurer chris Polimeni
President/ceo, distribution services, inc. John d. swider
mahmuthayirlioglu executive vice President/chief digitaL officer Joseph m. bilman
executive vice President, digitaL media oPerations/cio david thompson
generaL manager, ami internationaL & syndication Lawrence a. bornstein

FOUNDERs
@mensfitness_tr Joe Weider (1920–2013)
Ben Weider (1923–2008)

@TurkiyeMensfitness
@MensFitness_TR

6 MEN’S FITNESS M AY I S 2 0 2 0
M AY I S 2 0 2 0 MEN’S FITNESS 99
Mayıs sayısı Turkcell Dergilik ve Turk Telekom
e-dergi uygulamalarında

2
102 ME
M EN
N ’’ S
S F
F II T
TNNE
ESSS
S K ĞAUSSI M
A T O 2S 021 0
51 5
Fit Fokus
Hızlı kontrol
Sırt, cilt kanseri için kritik
bir noktadır ama yapılan
bir araştırmaya göre
izler ve benler için nerelere
bakacağını bilmiyor. 25-44 yaş
arasındakilerin üçte biri sırtını
katılımcıların neredeyse üçte biri düzenli olarak kontrol ettirmediğini
KANSER RİsKİ İÇİN TÜM
BELİRTİLERİ KONTROL EDİN. cilt kanserinin erken belirtisi itiraf ediyor. Araştırmadakilerin
olabilecek yeni izlerin ve benlerin beşte biri ise farklı izler için
kontrolünü yaptırmıyor. Bu vücudunun hiçbir yerini kontrol
bağımsız araştırmada bazı ettirmiyor; oysa bunlar melonomun
uygulamalar da kullanıldı ve buna ilk belirtileridir. Bu yüzden böyle
göre 18-24 yaş arasındakilerin belirtileri asla yok saymayın ve
yüzde 37’si sırtını düzenli olarak kontrolleri aksatmadan erken tanı
kontrol ettirmiyor ve yüzde 30’u da şansını kaçırmayın.

M AY I S 2 0 2 0 MEN’S FITNESS 9
Fit Fokus Antrenman

Süper
akıllı saat
Kenara çekil Fitbit. Seninle ilgili
K Amerikan mühendislik tüm detaylar
burada.
araştırmacıları, kol
saati boyutlarında
çok faydalı bir cihaz geliştirdiler.
Bu cihaz sayesinde atletin vücut
kimyası gözlemleniyor. Atletik
performans takip ediliyor ve olası
sağlık problemleri tespit edilebiliyor.
Cihazda yer alan değiştirilebilir
kayışa sahip; burada yer alan
kimyasal sensörler kullanıcının
terindeki değişimleri fark edebiliyor.
Kayış bilgileri cihaza gönderiyor.
Buradan da sonuçlar akıllı telefona
yönlendiriliyor. Cihaz iyileşme
takibinden dehidrasyona kadar
her şeyi tespit ediyor. Uygulamalar
arasında askeri antrenmanlardan
zorlu sporlara kadar birçok
seçenek var. Şimdi araştırmacılar,
bunu ticarileştirmek adına
endüstri partnerleri arıyorlar.

Bebek nefesi Terlemeye gerek var mı?


ÇOK YÖNLÜ
■ Sık sık nefes dönemlerinde, ANTRENMAN ■ Kaslarınızı istediler. Çünkü
nefese mi normal ağırlıkta ■ Düşük ve oynatmadan bazıları normal
kalıyorsun? doğanlara göre yüksek yoğunluklu çalışmanın uçarken; bazıları
Bunun sebebi, daha zayıf egzersiz faydaları olsa, da Sestrin yapma
İsveçli Karolinska kardiyo antrenmanlardan bunun için ne yetkinliğinden uzak
Enstitüsü’nün solunum oluşan bir program düşünürdünüz? tutuldu. Çalışmalar
araştırmasına kapasitesine oluşturduğunuza Araştırmacılar, normal uçuşların
göre çok küçük bir sahip olduğunu emin olun. Sestrin adı verilen egzersizle
boyuta dünyaya buldu. Bu sadece fiziksel doğal olarak geliştiğini, Sestrin
gelmeniz olabilir. İyi bir kardiyo olarak gelişmenizi çıkan proteinin eksikliği olanların
Araştırmacılar çalışması sağlamayacak aynı (egzersiz sonrası da gelişmediğini
düşük ağırlıkla hastalık zamanda tüm beyin kaslardan çıkıyor), gösterdi. Buna
doğan bebeklerin ve erken fonksiyonlarını sineklerde de ek olarak
da geliştirecek.
hayatlarının ölüm riskini hareketler sonucu araştırmacılar,
Yapılan bir
ilerleyen azaltırken, ortaya çıktığını normal uçan
araştırmaya göre
çalışma aynı buldu. Amerikalı sineklere Sestrin
düşük yoğunluklu
zamanda araştırmacılar verdiğinde,
antrenmanlar,
düşük ağırlıklı bilişsel kontrol
egzersiz ve antrenman
doğumlar için ve dikkat etme protein bağlantısı yapmışlara göre
önlem alınması süreçlerindeki hakkında daha daha fazla yetenek
gerektiğinin bağlantıları fazlasını öğrenmek sergilediler.
altını çiziyor. güçlendiriyor.
Diğer yandan
Doğduğunuzda yüksek yoğunluklu Ne kadar
sahip olduğunuz antrenmanlar, zorlamalıyız?
ağırlık, daha duygu işleme
sonraki bağlantılarına
yaşamınızda fayda sağlıyor ve
kardiyo böylece pozitif
solunum ruh hali artış
kapasitenizi gösteriyor.
etkileyebilir.

10 MEN’S FITNESS M AY I S 2 0 2 0
OSTEOActive var,
geride kalmak yok!
OSTEOActive ile
hareket özgürlüğünü
geri kazan,
hayattan
geri kalma!

Yeşil Dudaklı Midye +


Zerdeçal +
Krill Yağı +
Vitamin C +
Manganez +
Yüksek Bakır +
Omega-3
içerir.

Sadece /osteoactive
Eczanelerde! www.yesildudaklimidye.com.tr www.ihealth.com.tr sağlığınıza değer verir...
Fit Fokus Beslenme

Akdeniz farkı
Akdeniz diyetinin
A faydaları artarak
ortaya çıkmaya
devam ediyor.
Minnesota Tıp Fakültesi
Üniversitesi’nden gelen
yeni çalışmaya göre,
Akdeniz diyetinde yer alan
zeytinyağındaki yağın ömrü
uzattığı ve yaşlanmaya
bağlı hastalıkları azalttığı
tespit edildi. Bununla birlikte
akademik Gut dergisindeki
yeni bir çalışmada ise,
bir yıl boyunca Akdeniz
diyetiyle beslenmenin
mikrobiyomları artırdığı;
sağlıklı yaşlanmayla
bağlantılı olan iyi bağırsak
bakterilerini çoğalttığını
ortaya koydu. Ayrıca
yaşlanmayla ortaya Akdeniz
çıkan iltihaplanmaları diyetindeki
zeytinyağı
da azaltıyor. Akdeniz’e ile daha uzun
yakın olmamız harika. yaşayın.

Doğal tehditler
SICAKLIĞI
■ Amerika’daki gözlemlediler. 4 ARTIRIN
Harvard Halk Sağlığı yıllık periyotta ■ Yiyeceğin ilacınız
Okulu araştırmasına toplam şeker olmasına izin verin!
göre, her gün yarım alımının, meyve
Midenizdeki zararları
bardak yüzde 100 sularındaki doğal
şeylerle savaşmanın
taze sıkılmış meyve şeker veya şekerli
en iyi yolu, acı
suyu içmek tip 2 tatlandırıcıların
diyabeti yüzde 15 sağlığı nasıl kötü sos eklemektir.
oranında artırıyor. etkilendiğini ortaya Günlük yemeklerin
Araştırmacılar koydular. İyi haber çoğu anti-
sonuçları 3 ayrı ise günlük bir mikrobik özelliklere
çalışmayla birlikte porsiyon şekerli sahiptir; böylece
içeceği su, kahve zararlı bağırsak
veya çayla içmenin mikroplarının
diyabeti yüzde 10’a
Tehlikeli diyet
kontrol edilmesine
kadar azaltması. yardımcı olunur
Bunu yapmalıyız. ■ Yüksek protein göre arterde yüzde
ve bağırsaktaki
diyetleri, yağ verme 30 oranında daha
mikrobiyal çeşitliliğin
ve kas yapmaya fazla plak birikti.
dengelenmesi
yardımcı olduğu için Diğer yandan Nature
sağlanır. San
vücut geliştirenler Metabolism’de
Diego Üniversitesi arasında çok yaygın. yayınlanan yeni bir
araştırmacıları da, Fakat farelerde araştırmaya göre
sağlıklı bir mide için yapılan yeni bir yüksek protein
acı sosun yemeklere çalışmaya göre diyeti, kopmaya
katılabileceğini ifade yüksek protein ve tıkanmaya
ediyor. Diğer mide diyeti, arterlerde en eğilimli
dostu yiyecekler daha fazla plak dengesiz plakların
arasında bal, kekik, birikmesine yol oluşmasına sebep
meyan kökü ve açıyor. Yüksek oluyor. Arterlerde bu
stevia (şeker otu) proteinle beslenen tarz daha fazla plak
yer alıyor. farede, yüksek yağlı, birilimi ise kalp krizi
düşük proteinle riskini artırıyor.
beslenen fareye

12 MEN’S FITNESS M AY I S 2 0 2 0
Fit Fokus Beyin

Bitkin olmak
Egzersizlerde,
E uzun süreli olarak
bitkin bir şekilde
antrenmanı
tamamlamak, anksiyete
ve depresyona yatkınlığa
yol açabiliyor. Lincoln
Üniversitesi Spor ve Egzersiz
Bilimi Yüksekokulu’nun
araştırmasına göre
normalde aldığından daha
fazla kalori alan, yoğun
antrenman yapanlar
veya kilo vermek için az
yiyenler kendilerini zihinsel
hastalık riskine atıyorlar.
Çalışmada antrenmanlarda
bitkin kalma ve kendini
psikolojik savaş
içerisinde bulma arasında
bağlantılar ortaya çıktı.

Gerçekçi olun
■ Yapana kadar, belirtilse de, uzun
yapıyormuş gibi vadede sağlığı
göster” yaygın iyileştirme ve
bir tavsiyedir işte ilişkileri
ancak Arizona geliştirmeyi
Üniversitesi’ndeki baltalayacağını
bir çalışma, işte ifade ediliyor.
sahte duygularla
pozitif görünmenin
yarardan çok
zarar getirdiğini
gösteriyor.
Araştırmacılar Odaklanın
sahte duygularla
çalışanların,
duygusal olarak ■ Sosyal, Bilişsel sağlayacaktır. O
artan düzeyde ve Sinirbilim anda kalabilmek,
bitkin ve sıradan yayınındaki olumsuz
hissettiklerini tespit araştırmaya göre durumlar
etti. Bunun yerine dikkat konusuna yaşandığında da
sadece biraz zihinsel olarak
araştırmacılar
odaklanmanın rahatlamanızı ve
tavsiyesi,
bile olumsuz olaylardan daha
sergilenen
duygularla baş çabuk sıyrılmanızı
duyguların daha etmeye yardımcı sağlayacaktır.
üretken olmaya olacağı söyleniyor. Bunun için uzun
yönelik olduğunu Dikkat çalışmaları meditasyon
vurgulamak. Sahte konseptine 20 çalışmalarına
bir gülümseme dakikalık bir giriş da ihtiyacınız
takınmanın kısa bile büyük fayda olmayacak.
vadede daha
kolay etkileşim O anda kalabilmek, olumsuz durumlarla
sağlayacağını daha kolay baş etmenize yardımcı olacak.

14 MEN’S FITNESS M AY I S 2 0 2 0
Güç şimdi
daha sportif.
TUCSON N Line.

TUCSON N Line şimdi


4x4 ve 4x2 seçenekleriyle.

Hyundai Tucson modelleri 2 yıl ya da 60.000 km yasal garanti kapsamındadır. Ayrıca yasal garantinin dolmasından sonra, aracın
ilk tüketiciye teslim tarihinden itibaren 5 yıl ya da 100.000 km’ye kadar üretim kaynaklı arızaların onarımları Hyundai üretici onarım
güvencesi kapsamındadır. Detaylı bilgi garanti kitapçığında ve hyundai.com.tr’de bulunmaktadır. Hyundai Tucson modellerinin resmi
spesifik CO2 emsiyonu (715/2007/EC) 126-134 g/km arasında, resmi spesifik yakıt tüketimleri (715/2007/EC) lt/100 km; şehir içi 4,6-5,
şehir dışı 4,8-5,1 ve birleşik 4,6-5 arasındadır.
Fit Fokus Sağlık

Şah
Araştırmalar, her üç insandan ikisine yaşamları boyunca cilt kanseri teşhisi
A konacağını gösteriyor. Cilt kanserinin erken teşhisi, başarılı tedaviye sahip

mat
olma şansını arttırmak ve ameliyattan kaçınmak için anahtar, bu nedenle
cilt kanseri ne kadar erken teşhis ve tedavi edilirse o kadar iyidir. Yine de,
hayat sigortası uzmanı TAL’den yapılan araştırma, insanların neredeyse yarısının
(yüzde 45) yüksek cilt kanseri vakalarından habersiz olduğunu ve milyonlarca kişinin
düzenli cilt kontrolü yapmadığını veya ciltlerinde bir değişiklik olup olmadığını anlamak
için kendilerini kontrol etmediğini gösteriyor. Sağlık Hizmetleri TAL Genel Müdürü16,
“Cildinizi kendi kendine kontrol ederken, bunlar cilt kanseri belirtileri olabileceğinden,
herhangi bir acı, değişen, anormal veya yeni lekeye dikkat etmek önemlidir” diyor.

Çatırdama zamanı Yalancının mumu


AİLE
■ Farkedemediğimiz tamamen ve DOKTORUNUZU ■ Doktorunu hangi kümü verilmesini
çok yaygın bir oturuş dik olduğunda, DAHA sIK sıklıkla egzersiz istemediklerini
ZİYARET EDİN
tarzı: bilgisayar sırtınızdaki yaptığınızı sorduğunda, veya kendilerine
başında oturan biri kaslar başınızın ■ Doktora daha az onlara dürüst cevap ders verilmesini
başını öne doğru ve boynunuzun gitmek erken yaşta veriyor musunuz? Peki istemediklerini
savuran ve ekrana ağırlığını kolayca ölmenize neden geç saatlerde yemek belirtiyorlar. Yarısından
olabilir. İngiliz
daha yakından destekleyebilir araştırmacılara
yiyip yemediğinizi? fazlası ise sadece
bakmak için - 5.5 kg kadar. göre uzun süre Eğer doğrulardan gerçeği söylemeye
boynunun arkasını Ancak başınız öne sağlık sorunları kaçınıyorsanız, yalnız utandıklarını ifa
tırmalayan biri. doğru eğildiğinde, hastaların aile değilsiniz. ediyorlar.
Ancak bu pozisyon boynunuz ağır bir doktorunu ziyaret ABD’nin Utah Dürüst olmamakla
boynu sıkıştırır ve nesneyi kaldıran etme ihtimalleri Üniversitesi’nde yapılan ilgili sorun şu ki bu
yorgunluğa, baş uzun bir kol gibi daha düşük. Aynı bir araştırmaya göre yüzden sizinle ilgili
hastaların sonraki
ağrılarına, zayıf davranır. Bu anket uygulanan her detaya hâkim
yıllarda ise ölme riski
konsantrasyona durumda başınızın daha yüksek. Doktor hastaların yüzde 60 ila olamayan doktorlar size
ve artmış kas ve boynunuzun kas olan randevularını yıl 80’i sağlık durumlarıyla doğru tıbbi tavsiyede
gerginliğine yol ağırlığı yaklaşık 20 içerisinde iki veya üç ilgili doktora dürüst bulunamıyorlar.
açabilir. Duruşunuz kg’a eşittir. defa ihmal edenlerin davranmıyorlar. Beslenme tarzınız,
ölme ihtimali, hiç Katılımcılara bunun yaşam tarzınız veya
ihmal etmeyenlere sebebi sorulduğunda ilaç kullanımınızla ilgili
göre üç kat daha pek çoğu haklarında bilgileri saklamanız
fazla.
sağlığınız üzerinde
ciddi etkiler doğurabilir.
Şimdi gururunuzu
ayaklar altına alın ve
doktorunuza karşı
dürüst olun.

16 MEN’S FITNESS M AY I S 2 0 2 0
Sıcak çekim

18 MEN’S FITNESS M AY I S 2 0 2 0
Farkındalık
için dönüş
Eric Garbers, sıçrama yapmak için pek az alanın
olduğu Namibya’dan bir BMX sürücüsü. Yerel bir
okulda, Vertigo Skate/BMX adını verdiği küçük
bir park kurdu ve burada çocukları caddelerden,
tehlikelerden uzak tutarak tüm zıplamalarını
yapıyor. Son olarak Rhino Momma Projesi’yle
işbirliği yaparak, Namibya’da koruma altında olan
gergedanlar için farkındalık yarattı. İşte burada,
kaçak avcılıktan korumak istediği bir gergedanın
önünde 180 derece dönüşle taklasını atıyor.

M AY I S 2 0 2 0 MEN’S FITNESS 19
TÜRKİYE #evdekal İLK VE TEK SAĞLIKLI
BESLENME DERGİSİ

GUIDE

BAĞIŞIKLIĞINIZI
Dr. ÜMİT Dr. EnDEr
aKTaŞ: Saraç:
“Kronik hastalar “C ve D3

GÜÇLENDİRECEK
buğday ve tahıl vitaminleriyle
tüketmemeli” güçlenin”

TARIFLER
HİJYEN
Gıda alışverişindel
Gıda temizliğindel
El yıkarkenl
NELERE DİKKAT
ETMELİYİZ?
Bağışıklığınızı
güçlendirerek
kilo verebilirsiniz
PANDEMİ’DE
BEBEK VE ÇOCUK
BESLENMESİ
NA DİY ETİ
TAYLAN KÜMELİ’DEN KORO lOrçun Kürüm’den
Ramazan’da Sağlıklı
Fiyatı: 15

Beslenme Programı
lDüzenli spor yapanlarda
yeme bozukluğu
#Evdekal #formdakal Diyeti
Sayı: 2020 / 1

l Vücut Saati Diyeti


ile evde formda kal
Tabağınızı cep dostu Memet Özer ile Beyaz et tüketerek
ürünlerle doldurun gastro sohbet güç kazanın
İLKBAHAR 2020 l Neden kilo veremiyorum?

Bahar sayısı Turkcell Dergilik ve Turk Telekom


e-dergi uygulamalarında

2
104 ME
M EN
N ’’ S
S F
F II T
TNNE
ESSS
S K ĞAUSSI M
A T O2S 021 0
51 5
HAYATINIZI EN İYİ ŞEKİLDE YAŞAMANIZ İÇİN İHTİYACINIZ OLAN HER ŞEY

Oyunu Değiştir
Bundan
bolca alın
Size daha fazla İster bir dayanıklılık
dayanıklılık organizasyonu
getirecek yeni İ olsun, isterse de
karbonhidratla antrenmanlardan daha
tanışın. fazlasını almak istesinler, bazı
atletler işin üstesinden gelmek
için doğal tatlandırıcı izomaltüloze
geçiş yapıyorlar.
Pancar suyundan üretilen
izomaltüloz, fonksiyonel
karbonhidrat olarak tanımlanıyor.
Yavaş salınan enerji sağlarken,
vücudun yağları daha hızlı
yakmasını sağlıyor. Bu da
spor salonunda ve dayanıklılık
antrenmanlarında zirve
performansına daha hızlı çıkmanız
anlamına geliyor. İzomaltüloz
kendine has moleküler
bağı sayesinde herhangi bir
sindirim rahatsızlığı vermeden
emiliyor. Ancak bu genel olarak
kullanılan şekerden daha yavaş
gerçekleşiyor. Sonuç olarak
ani kan şekeri seviyelerinin
yükselmesinin de önüne geçiliyor.
Nutrients yayınının yer verdiği
son çalışmaya göre diğer şekerleri
izomaltüloz ile değiştirmek
kilo vermeyi hızlandırmaya da
yardımcı oluyor. Araştırmacıların
bulgusu, düşük kalorili diyetlerde
sakaroz ile karşılaştırıldığında
izomaltülozun daha fazla kilo ve
yağ vermeyi sağladığını gösteriyor.

İZOMATÜLOZ NEDİR?
Beslenme olarak, izomatüloz gıda enerji kaynağıdır. Bu
sakaroz olduğu gibi aynı miktarda enerji sağlar. İzomaltüloz
ve sükroz hem enerji fiziksel, zihinsel, fizyolojik ve metabolik
faaliyetleri yakıt kullanılır. Bu faaliyetleri sakaroz ve vücudu
sıcak tutmak için izomaltüloz yardım eder. Gıdalarda,
izomaltuloz ve sükroz hem de tatlandırıcı olarak kullanılır.

M AY I S 2020 MEN’S FITNESS 21


Oyunu Değiştir Motive ol

Doğru yapmanın önemi


Bench press yapmanın en iyi yolu
nedir? Uzmanlardan derlediğimiz
tavsiyeler burada.

SAğlam durmak
Dirseklerinizi uygun
bir şekilde bükmek,
omuz eklemlerini
koruyacaktır.

GÜÇ VE KONDİSYON KOÇU UZMANLARI NELER TAVSİYE EDİYOR?


Barı kaldırırken en sık ve kritik yırtılmalara, sıkışmalara ve diğer kaldırma gibi düşünün. Kaldırırken ileriye ittirin. Sırtınızdan güç alın,
hata, dirsekleri vücuda göre 90 omuz problemlerine yol açıyor. omuzlarınızı sehpaya bastırın, omuzlarınızı geriye ve aşağıya
derece açı yaparak kaldırmaktır. Bu yüzden dirseklerinizi vücuttan ayaklarınızı yere yerleştirin ve glute çekin. Obliklerinizi [karın kaslarının
Bu yöntem vücut geliştirenlerin 45 derece kadar ayırın. Bu omuz için kaslarınızı sıkıştırın. yanındaki kaslar] şişiriyor ve
sehpada genel olarak kullandığı daha sağlıklı bir pozisyondur ve daha Sırt kanatlarınızı kaldırmak için sıkıyormuş gibi düşünün. Bunu
yöntemdir ve pektörel kasları en güçlü şekilde kaldırabilirsiniz. Ayrıca bir platform gibi kullanın. Barı, yaparsanız, anında yüzde 5 daha
iyi şekilde aktif hale getirir. Ama bu bench press’i tüm vücutla yapılan bir bulunduğu askıdan aldığınızda fazlasını kaldırabilirsiniz.

22 MEN’S FITNESS M AY I S 2 0 2 0
Oyunu Değiştir Fit ol

Evde aletsiz antrenman Isınma

SÜRE : 3 DAKİKA
Vücudu kaldırma ile ilgili antrenmanları,
zıplayabildiğiniz ve eğilebildiğiniz her Düşük ve orta yoğunlukta
yerde yapılabilir. tam vücut ısınması
yapın; böylece kan
Corona salgını akışının vücudunuzda
C sebebiyle
eve tıkılmış
daha hızlı dolaşmasını
sağlayın ve kaslarınızı
olabilirsiniz. antrenmana hazırlayın.
Yine de fit olmak adına
verimli ve keyifli
antrenman seansları
yapmanız mümkün.
Burada tavsiye ettiğimiz
seanslar size evdeyken
çok yardımcı olacak.
Antrenman, ısınma ve
soğuma dahil sadece
30 dakika sürüyor.
Vücudunuzu kaldırarak
oluşturulan egzersizler
her yerde yapılabiliyor.
Eğer evde dış kullanım
alanı varsa, hava şartları
izin verdiği sürece bunu
dışarıda da yapabilirsiniz.
Hem kas yapmak hem de
yağ yakmak açısından
son derece verimli. Ayrıca
son derece eğlenceli!

NASIL YAPILIYOR?

TOPLAMDA DÖRT
TUR TAMAMLAYIN
Buradaki her altı egzersiz
bir tur ediyor. Her bir
tur arasında, 90 saniye
dinlenebilirsiniz. Toplamda
dört turu tamamlamanız
gerekiyor.
Burada amaç dört tur
boyunca yoğunluğu ve
enerjiyi hissetmektir. İlk
turdaki performansınızı
baz alarak, sonraki turlara
taşımaya odaklanın.

24 MEN’S FITNESS M AY I S 2 0 2 0
Dağ tırmanışı Squat jump Bicycle crunch Reverse lunge Şınav Star jump

SÜRE 30 SANİYE SÜRE 30 SANİYE SÜRE 30 SANİYE SÜRE 30 SANİYE SÜRE 30 SANİYE SÜRE 30 SANİYE
DİNLENME 15 SANİYE DİNLENME 15 SANİYE DİNLENME 15 SANİYE DİNLENME 15 SANİYE DİNLENME 15 SANİYE DİNLENME 15 SANİYE
Şınav pozisyonunda Bu egzersiz normal Sırtınızın üzerine Ayağa kalkın ve ellerinizi Şınav pozisyonuyla Kollarınızı yana alarak
durun, ayağınız yere squat’tan daha yaslanarak yatın ve göğsünüzün önünde başlayın. Göğsünüz, ayakta durun. Zıplayın;
değmeden bir dizinizi yoğun çünkü aynı topuklarınızı yerden 20 tutun. Bir eliniz, diğerinin mideniz ve ayaklarınız aynı anda ellerinizi omuz
çenenize çekin. Ardından zamanda zıplamayı cm civarında kaldırın. avuç içine gelecek şekilde zeminin üzerinde asılı çizgisiyle yukarıya doğru
hemen başlangıç de ekliyorsunuz. Başınızın arkasını birleştirin. Sağ ayağınızla durmalıdır. Eğer bu ve ayaklarınızı da dışarıya
pozisyonuna dönün. Bacaklarınız omuz ellerinizin arasına alın ve başlayın ve geriye pozisyonda durmakta doğru omuzlardan daha
Bunu yaptıktan sonra açıklığında olacak şekilde omurganızı yerden birkaç doğru uzatın. Ardından zorlanıyorsanız, dizinizi geniş olacak kadar açın.
hemen diğer dizinizle aynı ayakta durun. Eğilerek santim yükseltin. Sağ yere değmeyecek ama yere indirin ve ayaklarınızı İner inmez başlangıç
hareketi yapın. 30 saniye squat pozisyonuna dirseğinizi sol dizinize mümkün olduğu kadara arkanızdan kaldırarak pozisyonundan yeniden
boyunca sırayla çekin. gelin. Burada yaklaştırırken, ardından aşağıya doğru sağ dört noktalı duruş zıplamaya başlayın.
Kalçanızı kaldırmamaya odaklanmanız gereken sol dizinizi sağ dirseğinize dizinizi bükün. Başlangıç pozisyonunuzu koruyun.
dikkat edin. Sırtınızda şey kalçalarınızı geriye yaklaştırın. Vücudunuzun pozisyonuna dönün ve Buradan itibaren
bir bardak su varmış gibi doğru hareket ettirirken, bu iki parçasını ortada hareketi diğer ayağınızla dirseklerinizi bükün ve
dengenizi sağlayın. Suyu gövdenizi ileriye doğru birleştirmeye çalışın; tekrarlayın. yavaşça eğilin. Göğsünüz
dökmek istemezsiniz! bükmemektir. Sırt ve ardından başlangıç Öndeki dizinizin, ayak ve mideniz zemine
kaval kemiklerinizi pozisyonuna gelin. parmaklarının önüne değmemelidir. Zemine
hareket boyunca dikey Hareketi sol dirsek geçmediğinden emin dokunmaya birkaç
tutmaya çalışın. Squat ve sağ dizinizle yapın. olun. Aksi halde geriye santimetre kala veya
hareketinden kollarınızı Akıcı bir tempo doğru adım atmanız göğüs kaslarınızın ve
geriye doğru atarak, yakalayın. Ayaklarınızın, daha uzun sürer. Doğru koltuk altınızın çekmeye
yukarıya zıplayın ve boynunuzun ve başınızın hareketi yaparsanız uyluk başladığını hissettiğinizde
ardından yumuşakça inin. zemine değmemesine kaslarınız ısınır ve her yeniden yukarıya kalkın.
dikkat edin. kalça fleksörleri hafifçe
çekilir.

M AY I S 2 0 2 0 MEN’S FITNESS 25
Oyunu Değiştir İyi koş

Hedefe
doğru
MF, nasıl daha iyi ve
daha güçlü bir koşucu
olacağınızı anlatıyor.

ugünlerde hayatta
B kalmak vahşi
bir hayvandan
kaçmakla ilgili
değil ama düzenli olarak
koşmak hayat kalitenizi ve
beklentilerinizi artıracak.
Sizi daha fit, daha sağlıklı ve
hatta daha mutlu yapacak.
Sayısız çalışma, koşmanın
depresyon ve endişe gibi
olasılıkların önemli ölçüde
azalttığını gösteriyor. Ayrıca
ruh halini iyileştirirken, enerjik
hissedilmesini de sağlıyor.
Kısacası hepimiz daha
fazla koşmalıyız. Sağlınızı
iyileştirmek adına en ucuz ve
en kolay yoldur. Tek ihtiyacınız
olan biraz zaman ve çabadır
(tabii bir de doğru bir çift
ayakkabı). Burada yer alan
tavsiyelerle birlikte artık siz
de çabalarınızı ileriye taşıyıp
daha iyi koşabilirsiniz.

26 MEN’S FITNESS M AY I S 2 0 2 0
HAZIRLIKLAR

Plan yapın başlamayı


düşünüyorsanız,
İster ilk gerçek en kısa zamanda
yarışınızı zayıf yönlerinizi
bitirmeye tanımlamanız
hazırlanın, gerekir. Buna göre
isterseniz de bir antrenman
maratona katılın programı
mutlaka bir yapabilirsiniz.
planınız olmalı. Programınızı
Aksi halde hiçbir fizyoterapist
yere varamama ile birlikte
riskine hazır olun. programlamak
İki seçeneğiniz faydalı olacaktır.
var. İyi bir jenerik Böylece iyi ve
planı bulmak zayıf yanlarınıza
veya özel bir koşu göre kendinizi
koçu tutmak. ayarlayabilirsiniz.
Jenerik plan Bir uzmana
uygulamaları danışarak
genel olarak hareket
ücretsizdir. ettiğinizde
Burada bir belirli problemleri
mesafenin ne aydınlatmanız
kadar zamanda daha kolay
koşulduğu olur. Aksi halde
gösterilir. Birçok atlanan bir nokta,
iyi koşucu bunları yolun sonunda
kullanarak sakatlık ve acıya
olumlu yol açabilir.
etkiler aldı.
Yine de bunlara Bir kulüp bulun
bir uzmanın
bakması ve sizin Tek başına
performansınıza koşmak eğlenceli
göre her koşuda olabilir ama KOŞU DONANIMI
rasyonel bir haftada birkaç
yaklaşım kez koşuyorsanız, Yürüyüş analizi Doğru tip ayakkabıyı seçin Koşu gardırobunuzu
gerekiyor. Bu sizinle birlikte tamamlayın
sayede haftalık olacak insanlar Ücretsiz bir yürüyüş Nerede koşacağınızı
takviminizi harika bir analizi hizmetini, özel düşünün ve oradaki Ayakkabılarınızı
geliştirebilir motivasyon koşu mağazalarında zemine uygun aldıktan sonra artık
ve gelişim yolu olacaktır. bulabilirsiniz. Burada ayakkabıları diğer donanımlara
gösterebilirsiniz. Arkadaş edinin ayak basma, adım satın alın. Eğer odaklanma zamanı
ve koşacak yeni atma ve koşma arazi koşusu gelmiştir. Tişörtler
Kontrol yaptırın yerler keşfedin. değerlendirmesi yapacaksanız ve şortlar genel
Birçok şehirde yapılır. Bu bilgiler en yol için yapılmış olarak her koşu
Plan yapmadan özel koşu grupları uygun ayakkabıyı ayakkabılar dengesiz gardırobunun
önce, herhangi bulabilirsiniz ve bulmanıza yardımcı hissetmenize temelidir ama burada
bir sakatlığınız bazı özel koşu olur. Yine de sadece sebep olacaktır hafif, nefes alan
olup olmadığını markalarının bu verilere dayanarak ve bileğinizin ve esnek ürünlere
kontrol ettirin. grup koşularına ayakkabı almayın aynı sakatlanmasına yönelmeniz kritiktir.
Ufak sorunlar, katılabilirsiniz. zamanda ayakkabıyı yol açabilir. Benzer Bunun ötesinde
daha sonra Bunun için aşırı giydiğinizde şekilde derin çivili hava durumunu da
büyük bir soruna hızlı olmanız ayaklarınızın ne dış tabanları olan dikkate almalısınız.
dönüşebilir; da gerekmiyor, dediğini de dinleyin. bir ayakkabı asfalt Kış aylarında
özellikle sadece oraya Genel olarak en döşenmiş bir dışarıda antrenman
de sakatlık katılmak bile iyi kural, deneme yolda çok rahatsız yapıyorsanız koşu
geçmişiniz varsa. sizi motive koşularında en iyi edici olur çünkü ceketi sizi rüzgardan
Ciddi bir şekilde edecektir. hissettiren ayakkabı ayağınızın tabanına ve yağmurdan
koşmaya size en uygunudur. fazla baskı uygulanır. koruyacaktır.

M AY I S 2 0 2 0 MEN’S FITNESS 27
Oyunu Değiştir İyi koş

“Ne kadar sık koşarsanız, kardiyovasküler


formunuzu o kadar çabuk geliştirirsiniz. Hem
temponuzda hem de hızınızda iyileşme olur.”
PERFORMANS

Rutininizi koşun planınızın gerçekçi istikrarlı olarak çok çizebilmelisiniz. bu uzunluğu hızlı
ve sürekli olarak fazla kazanım elde Omuzlarınız ve ve akıcı bir şekilde
Daha iyi bir koşucu gelişen şekilde ettiğinizi görebilirsiniz. kalçanızda yanal koşun. ‘Gözleriniz
olmanın anahtarı, planlanmasıdır. Uzun Ama daha fazlası hareketleri en aza yerinden fırlayacak’
mesafe ne olursa koşuların olduğu için koşu tekniğinizi indirmelisiniz. kadar hızlı gitmenize
olsun istikrardır. Ne günleri, kendinize de ayarlamalısınız. gerek yok, maksimum
kadar sık koşarsanız, uyacak şekilde Postürünüz dik olmalı; Hız antrenmanı performansın yüzde
kardiyovasküler ayarlamalısınız. kalçanızı yukarıda 85-90’ını kullanmaya
formunuzu o kadar İstikrarlı ve aynı tutmalısınız ve ayak Hızlı antrenmanlarda odaklanın. Mümkün
çabuk geliştirirsiniz. zamanda gerçekçi parmaklarınızla veya yarış günlerine olduğunca odaklanın.
Hem temponuzda olmanız gerekir. hafifçe ileriye doğru doğru bu sayede iyi bir 6-8 tekrar arasındaki
hem de hızınızda eğilmelisiniz. En basit form tutabilirler. Kısa, yavaş yürüyüşün
iyileşme olur. Ancak Tekniğe çalışın ifadeyle kulaklarınız, hafif tempolu koşunun ardından bu hız
bunun için dikkat omuzlarınız ve ardından 80-100 metre antrenmanını
etmeniz gereken Koşmaya ilk kalçanız üzerinden uzunluğunda düz bir uygulayın.
nokta, antrenman başladığınızda, sadece geçen düz bir çizgi zemin bulun. Tüm

28 MEN’S FITNESS M AY I S 2 0 2 0
DİNLENME

Her zaman soğuyun Masaj yaptırın Daha fazla uyuyun

Soğuma, Seçkin atletler, Uyku dinlenme


antrenman dinlenme açısından en önemli
ve dinlenme stratejilerine masajı unsurlardan
arasındaki geçiş da dahil ederler ve biridir. Sizi
periyodudur. bu giderek daha fiziksel ve
Antrenmanların fazla popüler zihinsel olarak
en ihmal edilen hale gelmeye sonraki adıma
yanlarındandır ama başladı. Bunun hazırlar.
bunu atlamayın. fiziksel faydaları Uykusuzluk,
Uygun bir soğuma arasında kan tek gece veya
ile kaslarınızın akışını artırması, arka arkaya da
dinlenmesini oksijeni artırması olsa performans
hızlandırabilir, ve yorulan kaslara kaybına yol açar.
oluşan atıkları besi sağlanması 1 hafta boyunca
yok edebilir, kas gibi şeyler var; uykusuz kalmak
ağrılarını azaltabilir ayrıca laktik asidin performansa
ve kardiyovasküler yok olmasını büyük oranda
sistemi dinlenme da hızlandırır. olumsuz etki
seviyesine Masajın psikolojik bırakır. Tercih
çekebilirsiniz. faydalarını da sekiz veya
Jogging için 10-15 es geçmemek dokuz saat
dakika ayırın; her gerek. Ruh halini olmak üzere en az
iki dakikada bir iyileştirdiğini yedi saat uyumayı
hızınızı kademeli gösteren birçok hedefleyin.
olarak düşürün. araştırma var.

“Uyku dinlenme açısından en önemli unsurlardan biridir.


Sizi fiziksel ve zihinsel olarak sonraki adıma hazırlar.”

MF’NİN SEÇİMLERİ
Donanımı alın ve koşmaya başlayın

2XU MCS KOŞU ŞORTU JABRA ELITE ACTIVE 75T REVVIES ENERJİ 2XU MCS KOŞU TAYTI ON CLOUDFLOW
ŞERİTLERİ
2XU MCS koşu Jabra binlerce kulağı Koşmanın bacaklarda İsviçreli performans
şortları, koşmanın taradı ve bu bilgileri bir Revvies’in enerji bıraktığı etkiler markası On, tamamen
bacaklarda bıraktığı algoritma ile birlikte şeritleri, su göz önüne alarak yeni Cloudflow’u
etkiler göz önüne en iyi uyum sağlayan gerektirmeden geliştirilen yenilikçi çıkardı. Rekortmen
alarak geliştirildi. Daha yüksek performanslı size sporcu besini kumaş sistemine sahip atletlerin tercihi
iyi performans ve kulaklıklara sağlıyor. Egzersiz ve anatomik olarak kilit olan ayakkabılar
dinlenme süreci için dönüştürdü. Bu ve egzersizden önce kasları ve tendonları antrenmanlarda,
kas desteği sağlayan yeni kompakt kolayca alabilirsiniz. sararak daha az yarışlarda, podyum
bir yapıya sahip. Ayrıca tasarım içerisine Çiğnemeye gerek yok; titreşim sağlıyor. seremonilerinde ve
hafif malzemeden yeni teknolojilerini yapışkan değil. Midenizi Ayrıca yorgunluğun kişisel rekor kıranlarda
üretildiler. PWX de eklediler. IP57 rahatsız etmiyor. azalmasına katkı görüldü. Ironman
sıkıştırmalı kumaşı ve sertifikasıyla birlikte Performansı artırmak sağlarken, daha güçlü dünya rekoru dahil
kas tutması ve esnek tamamen su ve adına 40 mg dozda ve uzun koşmanıza 60’ın üzerinde podyum
yapısıyla öne çıkıyor. terden etkilenmiyor. kafein için sadece yardımcı oluyor. finişini gören Cloudflow,
Bu sayede arkanıza şeridi diliniz üstüne On markasının önde
bakmanıza gerek yok. koymanız yeterli. gelen ürünlerinden biri
olarak dikkat çekiyor.

M AY I S 2 0 2 0 MEN’S FITNESS 29
Oyunu Değiştir Sağlıklı ol

Evde tek başına


COVID-19 sebebiyle eve mi tıkıldınız? İşte sağlıklı kalmak,
odaklanmak ve sıkılmamak için beş ipucu burada.

30 MEN’S FITNESS M AY I S 2 0 2 0
1
Yemeklerinizi planlayın

SİPARİŞİNİZ TESLİM EDİLDİ

Süper market raflarının


boşalması ve eve servis
yapan marketlerin
tamamen dolu olması,
evdeyken sağlıklı yemek
yeme planınızı zora
sokabilir. En kolay çözüm
ise eve yemek sipariş
etmektir. Online olarak
sipariş verebileceğiniz
sitelere yönelin, hatta
isterseniz ödemeyi de Eve sipariş yemek
önceden yapıp temas servisleriyle
olasılığını düşürebilirsiniz. evdeyken beslenme
Vücut geliştirenler hedeflerine
odaklanabilirsiniz.
yüksek proteinli
besleyici yemeklere
yönelmeli. Diğer yandan
daha farklı yemekler
istiyorsanız kalorisi düşük
pizza seçeneklerine
de bakabilirsiniz.

2 3 4 5
Antrenmanınıza devam edin Yeni şeyler öğrenin
Sakin kalın Bağlı kalın
BİZE TEŞEKKÜR EDECEKSİNİZ YA DA GİTAR ALIN
MEDİTASYON YAPIN ZOOM zamanı
Bunun için evde spor Evden
salonuna veya kişisel Sakin kalmak, duvarlar Sabah trafiğini çalışıyorsanız
antrenöre gerek yok. arasında bazen zor düşündüğünüzde, evden bile, hala elinizde
Neden mi? Çünkü biz sizin olabilir. Gidecek bir yeriniz çalışmak rüya gibi çok fazla vakit
arkanızdayız. Dergide olmadığı için meditasyon gelebilir. Ama gerçekten olacaktır. 14
yer alan antrenmanlara yapmanın ve zihninize bu yalnız bir egzersiz günlük süre
odaklanabilirsiniz, ayrıca odaklanmanın tam gibidir. Üretken kalmak Fransızca
isterseniz derginin zamanı. Meditasyon için kendinize öğrenmek
önceki sayılara da insanların stresini özel bir çalışma veya keman
online olarak ulaşıp azaltır, daha fazla alanı yapın. Dikkat virtüözü olmak
istediğiniz antrenmanları odaklanmasını dağıtıcı şeylerden adına yeterli
şekillendirebilirsiniz. sağlar. Özellikle evden uzak durun. Ayrıca görünmeyebilir
Burada karın kaslarından, çalışanlar için yaratıcı iş arkadaşlarınızla ama evdeyken
bacaklara ve kollara kadar fikirlerin gelmesine bağlı kalacak yollar öğretici
her çeşit ev antrenmanını yardımcı olur. Hatta bulun, günlük birçok kitap
bulmanız mümkün. daha iyi uymanızı çalışmalarınızı okuyabilirsiniz.
Antrenmanlarınızı her sağlar. Headspace planlayın ve bir takım Bunun yanı sıra
gün için planlayın ve gibi internet siteleri, gibi hissetmeye sesli kitapları
Hâlâ buradayım
aksatmadan devam bir günde sadece devam edin. Zoom İş arkadaşlarınızla dinleyebilir veya
ettirin. Böylece bu süreci birkaç dakikada size uygulaması video bağlantı kurmak merak ettiğiniz
adına video ve bulut
formda bir şekilde çeşitli meditasyon ve sesli konferanslar uygulamalarını birçok konuyu şimdi
atlatabilirsiniz. türlerini öğretebilir. için harika bir tercihtir. kullanın. araştırabilirsiniz.

M AY I S 2 0 2 0 MEN’S FITNESS 31
Oyunu Değiştir İyi beslen

Gouda gecesi
Peynirli bir tost sizi
asla üzmez.

Atıştırma krizi
Buradaki tavsiyeler sizin kurtarıcınız olacak. Çünkü
hiç kimse boş mideyle yatağa gitmeyi hak etmiyor.

32 MEN’S FITNESS M AY I S 2 0 2 0
Yatağa gitmeden evvel,
Y akşam yemeği dahil hiçbir
şey yemeden gitmekten daha
büyük bir ceza olabilir mi? Bu,
spor salonlarında çok çalışanların çektiği BuZdOlaBINI
bir acı olabilir ve aklınız her zaman abur dOldurmak!
Buzdolabınıza akıllıca
cuburlara gidebilir. Siz de onlardan biri yatırım yapın. Yumurta,
misiniz? Elbette aklınızda gece 22.00’de peynir, süt, yoğurt ve
bir hamburger ve soğan halkaları geçiyor domates, soğan gibi bazı
olabilir. Bu üzücü bir durum. Neyse ki besinler olmalı. Gece
atıştırması her zaman
artık buna ihtiyaç duymayacaksınız. gerekli olabilir.
İşte burada uzmanlardan derlediğimiz
birçok farklı hayat kurtaracak öneri var.

ÖNERİ 1
ÖNERİ 4
Jambon ve domatesli
omlet iyi bir fikir. Eve geç geldiğinizde,
Hafif, yapması kolay. çekirdekli tost ekmeği
Günü iyi bir protein üzerine çırpılmış
kaynağıyla bitirmenizi yumurta, feta peyniri
sağlar. Özellikle ve acı sos eklemeyi
de antrenman deneyebilirsiniz.
sonrasında ideal.
ÖNERİ 5
ÖNERİ 2
Çavdar ekmeği üzerine
Gece eve daha parçalı fıstık ezmesi.
geç geliyorsanız Ama bu kızartılmalı.
(22:00 gibi), akşam Kızartmak kilit nokta.
yemeğini çok yemiş
olabilirsiniz. Ama bu ÖNERİ 6
güzel bir smoothie
içemeyeceğiniz Hafifçe kızarmış
anlamına gelmiyor! çavdar ekmeği üzerine
Boş bir mideyle yatağa fırınlanmış fasulyeler
gitmektense sizde ve kızarmış soğan
güzel bir his bırakır. harika olur. Bolca
gibi hafif ve ÖNERİ 10
Bu sebeple önceden protein ve lezzet var.
mantıklı bir seçim Eğer çok geç bir
kestiğiniz yarım Yapması da kolay.
yapabilirsiniz. Peki atıştırmalıktan söz
muzları buzluğa
ya eğlenceden ediyorsak, pirinç
atmış olun. Ardından ÖNERİ 7 geldiysek? Peynirli patlağı ve süzme
donmuş muzlara,
tost, en güvenilir peynir, süzme
badem sütü, bir Gece geç saatte
arkadaştır. yoğurt ve kırmızı
kaşık protein, yulaf atıştırmaya direniyor
meyve güzel olabilir.
ve bir bitter çikolata olabilirsiniz ama
ÖNERİ 9 Saniyeler içinde hazır.
karesi ekleyin. kendinizi iyi
hissettirmek için
Omlet de güzel ÖNERİ 11
ÖNERİ 3 çikolatalı smoothie
bir seçim. Mesela
yapmak iyi bir fikirdir.
ıspanak, feta, Beş yumurtalı omlet,
Humus, havuç Güzel ve hafif.
zeytin ve biraz da cheddar peyniri,
ve biraz yoğurt.
kekikle deneyin. biraz konserve sebze
Yanında da nane çayı. ÖNERİ 8 Mikrodalgaya giren ve kestane mantarı
Yatmadan önce çok
tahıl poşetleri de karışımı deneyin. Çoğu
ağır olmayan ama Atıştırmalık tercihleri
tercih edilebilir. insan uzun bir günün
midenizi dolduracak işten ya da eğlenceden
Sadece 90 saniyede ardından yemek
bir öneri. Ama sabah gelmenize göre değişir.
hazır olabilirler. yapmak istemeyebilir
iyi bir kahvaltı İşten geldiyseniz
Çok kolay. ama bu tür tarifler
yaptığınıza emin olun. çırpılmış yumurta
tersini doğrular.

M AY I S 2 0 2 0 MEN’S FITNESS 33
Oyunu Değiştir Bakımlı ol

Yüzeysel yaklaşım
Erkeklerin de cilt bakımı yapması gerekir.

onu sağlıklı o kadar iyi olacaktır. ayaklarınız gerçekten bakımını doğru ürünlerle
K kalmak Güneşe maruz kalmanın büyük zarar görür, yapmak, sağlıklı bir yaşam
olduğunda, prematüre yaşlanmaya bu da kuru, çatlayan tarzı benimsemezseniz
biz neden olmasının yanında, topuklara ya da kaba bir yere kadar yardımcı
erkekler fitness ve güneş kremi kullanmak görünümlü ölü deri olabilir. Evet, doğru
doğru beslenmeden sizi cilt kanserine karşı birikimine neden olabilir. ürünlerin faydası olur,
bahsetmeye bayılırız. korur -70 yaşına varan O nedenle ellerinizin ve ama büyük resim daha
Ama vücudun sağlıklı her 2 kişiden birine cilt topuklarınızın yumuşak önemlidir, o nedenle
yaşam için olmazsa olmaz kanseri teşhisi konacaktır. görünmesini sağlamak uyku, beslenme ve
bir parçasının bakımını Yüz nemlendirici, erkek için nemi hapseden ve egzersiz konularında
ihmal ederiz: Cildimiz. Cilt, cilt bakımı için bir başka ellerinizle ayaklarınızın gereken her şeyi
en büyük organımızdır ve önemli üründür. Lüks üzerinde koruyucu yaptığınızdan emin olun.
sağlıklı yaşam için önemli olmaktan ziyade, bu ürün bir bariyer oluşturan
olan pek çok fonksiyonu zamanla yüzünüzdeki yoğun bir nemlendirici
vardır. Burası bizim ilk buruşuklukların çok işe yarayabilir.
savunma hattımızdır, ve ince çizgilerin En önemlisi, cildinizin
vücudumuz ile dış dünya görünümünü azaltacak,
arasında bariyer görevi bunların yüzünüze
görür. Bizi mikroplardan, yerleşmesini ve sizi yaşlı
bakterilerden ve UV göstermesini önleyecektir.
ışınlarının zararlı Hangi nemlendiriciyi
etkilerinden korur. Sağlıklı kullanmanız gerektiği,
cilt aynı zamanda vücut cildinizin türüne bağlıdır.
sıcaklığını düzenler ve Çok kuru bir cilde sahip
toksinlerin atılmasına olan kişiler zengin bir
yardımcı olur. nemlendiriciye ihtiyaç
duyar, cildi yağlı olanların
Güzellik ve buruşukluk ise porları kapatmayacak
daha hafif bir ürün
Cilt bakımı sık sık “güzellik” kullanması gerekir. Eğer
kategorisinin içine katılır hassas bir cilde sahipseniz,
ve sonuç olarak, erkeklerin kimyasallar ya da suni
dikkat etmesi gerekmeyen kokular içeren ürünlerden
bir şeymiş gibi görünebilir. kaçınmalısınız.
Ama gözlemlerimiz Cildinizin pul pul
sonucunda, erkeklerde de dökülmesi de daha
cilt olduğunu fark ettik, o sağlıklı görünmesine
nedenle halihazırda iyi bir yardımcı olur çünkü ölü
cilt bakımı rutininiz yoksa, hücrelerden kurtulmasını
bunu başlatma vaktiniz sağlar. Eğer bu olmazsa,
geldi. Vasatın altındaki cildiniz donuk görünür.
cilt bakımı alışkanlıkları Cildinizi nemlendirmeden
aknelere, yaralara, isilik önce dökün, öteki türlü
ve buruşukluklara paranızı sokağa atmış
neden olabilir. olursunuz çünkü ölü
hücreleri nemlendirirsiniz,
Gerçeklerle yüzleşin o nedenle gerektiği
kadar etkili olmaz.
Yapabileceğiniz en
önemli şey, güneş kremi Avantajı elde edin
kullanmaktır- her gün.
Güneşin verdiği zarar Vücudun bazı bölgeleri
üst üste biner, yani bunu diğerlerine göre daha
önlemek için geniş aktiftir, örneğin elleriniz
spektrumlu bir güneş ve ayaklarınız gerçek
kremini günlük olarak ne manada kuruyabilir,
kadar erken kullanmaya pullanabilir ve pürüzlü
başlarsanız sizin için bir hale gelebilir. Özellikle

34 MEN’S FITNESS M AY I S 2 0 2 0
Müziksiz kalma Oyunu Değiştir

Hâlâ bir anlamı var % 145


Geçen yıl kasetler, son 15
yıldaki en büyük satışı kaydetti.
En çok satan kimdi? 20 bin DİNLEYİN
adedin üzerine çıkan Christmas
Present albümüyle Robbie
Geçen yıl Spotify’da Sağlık
Williams’tı.
& Fitness podcastlerinde
dinlenme oranı arttı

17-21.00
u. r.
989’d hiple
s a t ılan 1 ik paya sa
n ’l
milyo de 0.1 YOĞUN SAATLER
ü k y ıl, 83 dece yüz
y sa
en bü ında
e t l e r için zik pazar Antrenman yaparken
Kas lam mü popüler Spotify dinlenme
top saatleri
nle de
r
Bugü

233
25-29
30-34
NE ARANIYOR?

34-44 “Rage Yoga/Öfke yogası”


başlığına ait playlistlerin
sayısı

En aktif yaş
grupları
Spotify’da sağlık ve fitness podcastlerinde bu ara
54m+
SESİ YÜKSELT
“Uyku” son derece moda ve burada klasik hikayeler
okunarak uykuya dalmanıza yardımcı oluyor. Spotify’da antrenman
playlistlerinin sayısı

En popüler çalışma türleri:

Justin Bieber Spotify’da ayda


en çok dinlenen isim oldu (66
milyondan fazla). En çok dinlenen
parça ise Eminem & Nate Koşu Yoga Ağırlık Meditasyon Spinning
Dogg’dan Till I Collapse’dı. kaldırma

M AY I S 2 0 2 0 MEN’S FITNESS 35
Pınar Salahoğlu’nu

İyi
neden dinlemelisiniz?
Gazi Üniversitesi Beden Eğitimi ve Spor

ol!
Yüksekokulu’nda başladığı eğitimine
yine aynı üniversitede Eğitim Bilimleri

PINAR SALAHOĞLU Anabilim dalında Yüksek lisans yaparak


devam etti. Profesyonel olarak basketbol
Eğitimci, oynadı. Bilkent Üniversitesi’nde beş
Wellbeing Coach yıl boyunca öğretim görevlisi olarak
çalıştıktan sonra UC Berkeley’de Nutrition
Science eğitimi aldı. 2002 yılından bu
yana yurt içi ve yurt dışında kişisel
gelişim alanında spiritüel, gelişim amaçlı

Şimdi temizlik,
ve davranışsal psikoloji alanlarında
40’a yakın eğitim aldı. Yurt dışında IPEC,
Türkiye’de Adler International Learning
koçluk okullarını bitirdi. İşletme alanında
ikinci yüksek lisansını yaptıktan sonra

yeniden doğuş vakti


yine aynı alanda doktora eğitimine
başladı. Çeşitli kurumlarda üst düzey
yönetici olarak çalıştıktan sonra kendi
eğitim- danışmanlık şirketini kurdu.
Şu anda bir üniversitede akademisyen
olarak çalışan Pınar Salahoğlu, kendi
Geçmişin gereksiz pişmanlıkları ve hüzünlerinden kurtulduğumuzda, kurduğu Pi-na eğitim-danışmanlık şirketi
bünyesinde eğitim vermektedir.
deneyimlerimizin yeniden doğuşumuzun getireceği olağanüstü sonuçlarından
tam olarak faydalanabiliriz.

B
ir bilgeye sormuşlar; olmadan inanç ve düşünce kalıpları Bu uygun yeri bulduktan sonra
´Efendim, dünyada en geliştiriyoruz. Ta ki, günün birinde kartal, gagasını sert bir şekilde
çok kimi seversiniz? ben kimim? Neden buradayım? kayaya vurmaya başlar. En
Terzimi severim diyene kadar. Bu noktadan sonrasına sonunda kartalın gagası yerinden
demiş. Soruyu ben yeniden doğuşun başlangıcı sökülür ve düşer. Kartal bir süre
soranlar şaşırmışlar. diyorum. Neden yeniden doğuşun yeni gagasının çıkmasını bekler.
Aman üstat, dünyada sevecek o başlangıcı? Çünkü başladıktan Gagası çıktıktan sonra bu yeni
kadar kimse varken terzide kim sonra öyle bir an geliyor ki; ya o
gaga ile pençelerini yerinden söker
oluyor. “O da nereden çıktı? Neden yolda devam ediliyor ya da geriye
çıkarır. Yeni pençeleri çıkınca
terzi?” diye sorunca Bilge şöyle dönülüp gölgeler arasında yaşam
kartal bu kez eski kartlaşmış
cevap vermiş; Evet, ben terzi kaldığı yerden devam ediyor. Tabii
tüylerini yolmaya başlar. 5 ay
severim. Çünkü ona her gittiğimde, bu noktadan sonra buna ne kadar
benim ölçümü yeniden alır. Ama yaşam denilirse… sonra kartal, kendisine 20 yıl
ötekiler öyle değildir. Bir kez benim Bilmem bilir misiniz?; Kartallar, veya daha uzun süreli bir yaşam
hakkımda karar verirler, ölünceye kuş türleri içinde en uzun yaşayan bağışlayan meşhur yeniden doğuş
kadar da, beni hep aynı gözle canlılardır. 70 yıla kadar yaşayan uçuşunu yapmaya hazır duruma
görürler. kartallar vardır. Ancak bu yaşa gelir. Kendi yaşamımızda da
Tanıdığımız ya da tanımadığımız ulaşmak için, 40 yaşlarındayken sık sık bir yeniden doğuş süreci
herkesle ilgili ne kadar çok fikrimiz çok ciddi ve zor bir kararı vermek yaşamak zorunda kalırız. Zafer
ve çoğuna dair hissimiz var değil zorundadırlar. Kartalın yaşı 40’a uçuşunu sürdürmek için, bize acı
mi? Kendimize benzeyenleri dayandığında pençeleri sertleşir, veren eski alışkanlıklarımızdan,
daha rahat kabul edebiliyor, esnekliğini yitirir ve bu nedenle yüklerimizden ve anılarımızdan
benzemeyenleri ise kolayca de beslenmesini sağladığı avlarını kurtulmak zorundayız.
yargılayabiliyoruz. Peki, bunu kavrayıp tutamaz duruma gelir. Geliştirmek için uzun zaman
yaratan ne? Tabii ki düşünce Gagası uzunlaşır ve göğsüne harcadığımız kalıplarımız
kalıplarımız ve inançlarımız. doğru kıvrılır. Kanatları yaşlanır
ve inançlarımızda cabası.
Kâinat her an hareket halinde ve ağırlaşır. Tüyleri kartlaşır ve
Ancak geçmişin gereksiz
ve ustalıkla döngüsünü devam kalınlaşır. Artık kartalın uçması iyice
pişmanlıkları ve hüzünlerinden
ettirirken, her gün bir diğerinden zorlaşmıştır. Dolayısıyla kartalın
kurtulduğumuzda,
farklıyken, çiçekler, ağaçlar her burada iki seçimden birisini yapması
gün değişirken, işin aslı bizde her gerekir. Ya ölümü seçecektir ya deneyimlerimizin yeniden
gün evrenin bir parçası olarak bu da yeniden doğuşun acılı ve zorlu doğuşumuzun getireceği
döngüden nasibimizi alırken, kendi sürecini göğüsleyecektir. Bu yeniden olağanüstü sonuçlarından tam
içimizdeki değişime direniyoruz. doğuş süreci 150 gün kadar sürecektir. olarak faydalanabiliriz.
Fabrika ayarlarımız doğduğumuz Bu yönde karar verirse kartal bir Şimdi temizlik vakti…
andan itibaren çevre ve diğer dağın tepesine uçar ve orada bir Başlamak için neye mi
faktörlerle şekilleniyor. Farkında kaya duvarda, artık uçmasına gerek ihtiyacınız var? Yalnızca
olmadan şekillenirken, farkında olmayan bir yerde yuvasında kalır. kendinize ve birazda cesarete…

36 M E N ’ S F I T N E S S M AY I S 2 0 2 0
Fırat Çakır’ı
neden dinlemelisiniz?
1983’te başladığı spor hayatına
atletizm ve masa tenisi ile devam etti.

Öğren!
Sonrasında ise Kung-Fu, kick box ve
tayland boks üzerine uzmanlaşıp
FIRAT ÇAKIR eğitmenliğe başladı. İstanbul’da
Yaşam Koçu, Yazar birçok spor merkezi açarak işletme
firatcakir.com.tr görevini üstlendi. Başta Dünya
Fitness Federasyonu olmak üzere
eğitim ve seminerlere katılarak spor

Corona’lı günlerde
sakatlanmaları, duruş bozukluğu, bel
fıtığı ve beslenme konuları üzerine
uzmanlaştı ve yüzlerce danışanının
sağlığına kavuşmasına yardımcı oldu.

psikolojimizi nasıl
“Ben sadece kilo verecektim. Hepsi bu”
“Kilonuzu siz belirleyin” “Uykuya dair
her şey” “Kıyamet” ve “Sağlıklı yaşa

iyi tutarız?
kariyerin olsun” adlı kişisel gelişim
kitaplarını yayınladı.

Bu dönemde hayata ve kendinize pozitif bakmayı seçiyorsanız,


bundan sonrası çok daha güzel ve eğlenceli olacaktır.

Ö
ncelikle bu dünyaya Kendine pozitif bakamayan çevresine, pozitifi büyütür. Şuna tüm kalbinizle
ve devam eden hayata işine ve hayata pozitif bakamaz. emin olabilirsiniz; zihninizde ne varsa
ait olduğumuzu Yaşanan sürecin içinde kaybolan birinin o büyüyecek ve mutlaka aklınıza gelen
kabul etmeli ne kadar hayatı sevmesini bekleyemezsiniz. başınıza gelecektir. Madem aklınıza
dirensek de bu hayatı gelen başınıza gelecek o zaman aklınıza
yaşadığımızı kabul 2. Madde: Kötü gibi gözüken olayların güzel şeyleri getirin. Ne yaparsanız yapın
etmeliyiz. İster mutlu, altındaki güzellikleri görebilmek pozitifte kalın ki pozitif büyüsün.
ister mutsuz. İster zengin ister fakir. Yaşamakta olduğunuz her olay size
İster huzurlu ister huzursuz. İster bir hediye sunar. Ne kadar olumsuz bir 5. Madde: Belirsizlik mucizesi
Corona’lı ister Corona’sız hayat devam durum yaşarsanız yaşayın bilin ki bu DEEPAK CHOPRA Başarının 7 spritüal
ediyor ve etmeye devam edecek. durum size mutlaka güzel bir hediye yasası isimli kitabında “Belirsizlik”
Oyunun bir parçası olmayı da seçebiliriz verecektir. Bu güne kadar yaşadığınız ilk yasasından bahseder. Bu yasa der ki;
oyunun kendisi olmayı da. Her şey etapta kötü gibi gözüken onlarca olayın hayatınızda belirsizlikler varsa bilin ki
seçimlerimizle başlayacaktır. Bu süreç sizin için hayırlı sonlandığına şahit binlerce olasılık oluşmuştur. Bir şeyin
bittiğinde nasıl bir psikolojiye sahip olmuşsunuzdur. Şu an yaşanan salgın, netleşmiş olması olabilecek binlerce
olacağımızı şimdi vereceğimiz tepkiler iş kayıpları, maddi ve manevi sorunlar olasılığı ortadan kaldırır. Belirsizlik birçok
ve seçimler belirleyecek. Tüm dünya da bitecek ve yeni bir dönem başlayacak. mucizeyi içinde barındırır. Olmasını
gibi biz de bu virüsle mücadele ediyoruz Bu noktada yapılması gereken şey işler istediğiniz şeyleri gerçek kılabilmek
ve belli ki uzunca bir süre daha devam biraz kötülemeye başladığında hemen adına belirsizlik yasasını iyi kullanın ve
edeceğiz. kötü senaryolar yazmayı bırakıp güzel yapmanız gereken ne varsa yapın. Ortaya
şeylere odaklanmayı başarmaktır. çıkacak olan sonuç sizin istemediğiniz
O zaman bugün bir seçim yapın ve bir şey olsa dahi onun sizin için ne gibi
pozitif mi yoksa negatif mi olacağınıza 3. Madde: Hayata farklı pencereden hediyeler getirdiğini merak edin.
karar verin. Eğer hayata ve kendinize bakmayı bilmek
pozitif bakmayı seçiyorsanız bundan Bugüne kadar hayata hep aynı 6. Madde: Hayaller ve hedefler belirlemek
sonrası çok daha güzel ve eğlenceli pencereden baktınız. Aynı şekilde Bu maddenin en önemli ve hassas madde
olacak. Hayatın size sizin de hayata algıladınız ve aynı davranışları olduğunu söyleyebilirim. Her şeyin başı
pozitif bakabilmeniz için altı adımdan sergilediniz. Ancak sizin bakmadığınız hayalleriniz ve hedefleriniz olacaktır.
oluşan bir sistem önereceğim. Hayatımın bazı yönler ve görmedikleriniz var. Hayalleri ve hedefleri elinden alınmış biri
en zor dönemlerinde kullandığım bu Bunları görebilmek için aynı noktaya hayata pozitif bakamaz. Ölünceye Kadar
sistemi bu zorlu süreçte sizlerin de aynı yerden bakmayı bırakmalısınız. Ölümsüzsün isimli kitabımda “Bir insan
uygulayarak hayatınızın daha güzel Eğer farklı şeyler görmek istiyorsanız umutlarını ve hayallerini kaybettiği gün
olmasına yardımcı olmak istiyorum. odağınızı değiştirmek durumundasınız. ölmüştür. Umutlarınızı ve hayallerinizi
Nereye baktığınız, nasıl baktığınız ne kimsenin çalmasına izin vermeyin.
1. Madde: Kendine pozitif bakmayan göreceğinizi ve nasıl göreceğinizi belirler. Hayat bazen ummadığınız bazen
hayata pozitif bakamaz. Hayata ve olaylara farklı pencereden bitti dediğiniz yerde başlar. Her yıkılış
Önce kendinizi sevmeyi ve pozitif bakın. Siz değil de Ahmet ya da Ayşe yeniden doğrulmak için bir fırsattır
bakmayı öğrenin. Adınızı sevmiyor gibi bakın. aslında. Kimi düştüğünde yerde kalmayı,
olabilirsiniz ya da doğduğunuz şehri, kimi kalkıp yürümeyi seçer. Sen kalk
dilinizi, maddi imkânlarınızı, boyunuz, 4. Madde: Zihin tarlanda pozitifleri ve koşmayı seç.” Demiştim. Sizi ayağa
kilonuz, kaşınız ya da gözünüzü her büyüt kaldıracak olan hayaller, hedefler ve
nerenizi ya da özelliğinizi sevmiyorsanız Herkes zihninde, düşüncesinde, aklında amaçlar belirleyin bunları gerçek kılacak
önce onları sevin. Onları sevmeden ya da kalbinde olanı büyütür. Zihninde eylemler içinde olun. Herkese mutlu bir
kendinize asla pozitif bakamazsınız. negatif olan negatifi, pozitif olan ise hayat diliyorum.

M AY I S 2 0 2 0 MEN’S FITNESS 37
Orçun Kürüm’ü
neden dinlemelisiniz?

Sağlıklı
1987 Kıbrıs doğumlu Orçun Kürüm
Türkiye’de sporcu beslenmesi master’ı
yapan ilk diyetisyendir. University
of Chester ve Başkent Üniversitesi

ol!
mezunudur.
ORÇUN KÜRÜM 10 yıllık mesleki deneyimi boyunca
spor beslenmesi üzerine sunumlar
Uzman Diyetisyen
yapmış, eğitimler vermiş ve sporcu
beslenmesi üzerine makaleler
yazmıştır.
Halen Yeni Yüzyıl Üniversitesi’nde
Sporcu Beslenmesi dersi vermek olup

COVID-19 döneminde
ve kendi ofisine ek olarak Liv Hospital
bünyesinde sporcu diyetisyeni olarak
görev yapmaktadır.
Danışanlarını daha sağlıklı ve fit bir

SUPPLEMENT
yaşama hazırlarken kendisi de düzenli
olarak ağırlık antrenmanları yapar,
koşu etkinliklerine katılır.

kullanımını azalt!
Eğer senin de birçoğumuz gibi antrenman yoğunluğunda düşüş varsa, aynı
oranda destek olarak kullandığımız bazı sporcu gıdalarını azaltmamız gerekir.
Ergojenik destek olarak kullanılan l-carnitin, kreatin, beta alanin, cla, kafein, bcaa
veya whey protein tüketimlerinize bir süre ara verebilir veya azaltabilirsiniz.

A
lışkanlıklarımızı yemeği, menünüzde sebze veya 3- Yeteri kadar sıvı tüket
değiştirmek kolay yeşillik miktarını arttırarak daha Tabii ki daha fazla su içerek.
değil biliyorum ama kolay doyabilir ve az kalori alarak Biliyorum çoğumuz çay, kahve veya
artık bir korona virüs masadan kalkabilirsiniz. Sebzeleri gazlı içecekleri seviyoruz fakat bu
tehdidi ile yaşıyoruz. kullanma konusunda fikir vemek dönem sağlığımızı önemsiyorsak su
Onunla savaşabilmek adına bir gerekirse; omletinizi mantarlı tüketimini önceliğimize almalıyız.
süre daha evlerimizde kalmamız yapabilirsiniz, her kahvaltıda Bu şekilde bağışıklık sisteminin
gerekiyor. Bu da hepimizin bazı söğüş hazırlayabilirsiniz, fırın veya verimli çalışmasına yardımcı
alışkanlıklarını değiştirmesi sote yemeklerinizi sebzeler ile olabiliriz. Günlük çay, kahve ve
anlamına geliyor. Buna iş, yemek, zenginleştirebilir hatta ara öğün maden suyu tüketimi 1-2 fincan
spor ve aile ile geçirilen zaman dahil. bir yoğurdu veya humusu dip sos olacak şekilde sınırlandırılmalıyız.
Artık işe gitmiyoruz, işi evimize yaparak havuç ile tüketebilirsiniz. Hazır meyve suları ve gazlı içecek
getiriyoruz, yemek sipariş bile veren Bu ürünleri smoothie bile tüketenler, bu içeceklerin miktarını
pek kalmadı, artık yemeğimizi de yapabilirsiniz. haftada 1-2 kez tüketmelidir.
kendimiz yapıyoruz, aileyi geceden
geceye görenler şimdi tüm günü 2- Meyveleri hayatına kat 4- Unlu gıdaları azalt,
ailesi ile geçiriyor. Tatlı ihtiyacınız artmış olabilir, tam tahıllıya geçiş yap
Tüm bu sebeplerden dolayı mental normal, stres seviyesi artınca besin Evde yapılan tarifleri sosyal
olarak da beden olarak da zor bir tercihlerimiz genelde bizi en hızlı medyada hepimiz görüyoruz,
süreçteyiz. Bunun bilincinde olarak en kolay keyif verecek gıdalara maalesef her evde unlu mamüller
sağlığımızı ve büyük emekler yöneleriz. Bunlar da genelde kek, tatlı, coşmuş durumda. Börek, kek,
harcadığımız vücudumuzu kurabiye, çikolata ve gofret oluyor. kurabiye, ekmek ve unlu tatlılara
koruyacak tedbirleri almamız Halbuki yapılan çalışmalarda kadar normalde belki de bir
gerekiyor. göstermiştir ki tatlı ihtiyacını senede yapacakları yiyecekleri
Beslenme alışkanlıklarını dolayısı küçük bir porsiyon kuru halkımız bir ayın içine sıkıştırmış
ile fiziğini 6 adımda daha iyi meyve veya taze meyve durumda. Birçok kişinin de kilo
yapabilirsin! tüketerek savuşturabiliyoruz. aldığını biliyorum ve görüyorum.
Şu an beslenmeniz istediğiniz Yani tek yapmanız gerekn Bu işin sonu yok, sağlığımız için
kalitede değilse hadi bugünden 2-3 hurma tüketmek veya karbonhidarattan bir miktar
itibaren aşağıdaki kolay bir muz yemek, zaten bir kısıtlanmış bir beslenmeye geçiş
değişiklikleri yapmaya başlayalım. süre sonra tatlı ihtiyacınızın yapmalısınız. Ekmek, makarna veya
geçtiğini siz de göreceksiniz. pirinç tüketecekseniz normalde
1-Sebze miktarını arttır Yine de yazının sonunda yediğinizin yarı porsiyonunda ve
Bir sonraki öğününüz ne olursa size süper lezzetli fit bir tarif esmer (tam tahıllı) olmasına özen
olsun, kahvaltı, öğle veya akşam vereceğim. gösterin.

38 M E N ’ S F I T N E S S M AY I S 2 0 2 0
5- Porsiyon miktarına dikkat et varsa aynı oranda destek olarak olacaktır. Siz siz olun kalori hesabınızı
Porsiyonlar bizi çok fit de yapabilir kullandığımız bazı sporcu gıdalarını mutlaka yapın.
şişman da, bu sebeple hareketimizin azaltmamız gerekir. Genel sağlığımız
kısıtlandığı bu zamanlarda daha için kullandığımız vitamin, mineral Örnek atıştımalıklar:
dikkatli olmalıyız. Duygusal açlık, veya balık yağı varsa onlara devam Haşlama yumurta
yani yalancı açlık da diyebiliriz, edilebilir. Fakat ergojenik destek Protein bar
hepimizi etkiliyor ve bu süreçten olarak kullanılan l-carnitin, kreatin, Et/Hindi (kurutulmuş)
zararlı çıkmamak adına gerçekten beta alanin, cla, kafein, bcaa veya Kurutulmuş/fırınlanmış nohut
acıkmadığımız zamanlar dışında whey protein tüketimlerimize bir Ton balığı
herhangi bir gıda tüketmemeye, süre ara verebilir veya azaltmayı Somon füme
ekstra kalori almamaya özen düşünebiliriz. Tofu/lor peyniri
göstermeliyiz. Porsiyon miktarları Fıstık Ezmesi
mutlaka bu günün şartlarına yani Protein içeriği zengin, karbonhidrat Edamame
hareket düzeyimize göre belirlenmeli, içeriği düşük ara öğünler: Humus
canımızın çektiği miktara göre değil. Kas gelişimini destekleyen Yoğurt üzeri kabak çekirdeği
Düşük kalorili sebze ve meyveleri her proteinden zengin gıdalar sizi tok
gün tüketerek total kalori alımınızı tutarken lezzetli bir öğün yapmanızı Şarküteriler de düşük karbonhidratlı
azaltabilirsiniz. da sağlar. Porsiyonlarınıza dikkat bir protein seçeneği olabilir.
edin, proteinden zengin diye fazladan Fakat işlenmiş gıdaların az
6- Supplement kullanımını azalt tüketmemeye özen gösterin. tüketilmesi gerektiğinden bu
Eğer senin de birçoğumuz gibi Gereğinden fazla kaloriyi proteinden dönemki tercihlerinizde arasında
antrenman yoğunluğun düşüş de alsanız vücutta yağlanma bulunmaması daha iyi olur.

Fit Tarif Fit Brownie (12 porsiyon)

Porsiyon fazla ile yarı ölçüsünü yapabilirsiniz.

Malzemeler: haline gelinceye kadar çekilir. Totalde 3 saat bekledikten sonra


300g fıstık ezmesi Hurmalar istediğimiz kıvama kıvamı oturmuş olup yemeye
150g kavrulmuş fındık geldikten sonra bütün malzemeler hazırdır. Mümkünse dondurucuda
300g kuru Kudüs hurması blender/hamur yoğurucusu’nda iyice saklanması tercih edilir.
2 y.k Hindistan cevizi yağı / 4 y.k. karıştırana kadar karıştırılır. Sunum: Üzerine rendelenmiş
rendelenmiş Hindistan cevizi Hindistan cevizi ve eritilmiş çikolata
6 y.k. keçiboynuzu unu / şekersiz Gerekirse az miktarda su ekleyerek ile servis edilebilir.
kakako tozu ve bir spatula yardımı
1 t.k. deniz tuzu (tercihe göre) ile karıştırarak harcın
istenilen kıvama
Nasıl yapılır? gelmesi için yardım
Önce hurmalar çekirdeklerinden alınabilir.
ayrılı ve 2-3 parçaya bölünür. Sonra Harç hazır olduğunda
bir kaseye konularak üzerine sıcak arzu edilen bir kaba/
su eklenir ve 1 dk kadar hurmaların kaplara konarak
yumuşaması için bekletilir. dondurucuya konulur.

Bu arada blender’a fındıklar Eğer dilimlenmesi


konularak iyice toz haline gelene gereken bir şekle
kadar çekilir. İşlem sonunda fındıklar koyduysanız 1.5 – 2
ayrı bir kaseye alınır. saat sonra çıkartarak
Sonrasında suyunu süzdüğünüz dilimleyip tekrar yerine
hurmaları blender’a koyarak püre koyabilirsiniz.

M AY I S 2 0 2 0 MEN’S FITNESS 39
Cenk Hoca’yı
neden dinlemelisiniz ?

Sınırları CeNK HOCA


Cenk Hoca İngiltere’de doğmuş Kıbrıslı
bir Türk’tür. Gençliğinde amatör boks

zorla!
müsabakalarına girmiştir. Bu sporla
KKTC Vücut uğraşırken bile her zaman için iyi
Geliştirme ve Fitness bir vücuda sahip olmak istemiştir.
Milli Antrenörü Kahramanları Arnold Schwarzenegger
ve Sylvester Stallone olmuştur. Boks
yaparken sakatlandığı zaman da
fizyoterapistinin yönlendirmesi
sonucu, sakatlanan omuzunun
güçlenmesi için, hafif ağırlıklarla
çalışmaya başladı. Sakatlık geçtikten

Evde kalma
sonra da ağırlıkları artırarak vücut
geliştirme sporuna ve kahramanlarının
yolunda yürümeye başlamıştır. Daha
sonraları antrenörlük kurslarına katılıp

döneminde yaşam
4. Kademe antrenörlük belgesi almıştır.
2003 yılında Cenk Hoca, Kıbrıs’a geri
dönüş yapmıştır. O dönemlerde KKTC
Halter ve Vücut Geliştirme Federasyonu
yeni kurulan bir federasyondu ve Cenk
Artık hayatımızın kontrolünü ele almalıyız ve sevdiklerimize çok iyi bakmalıyız. Hoca ilk zamanlarından bugüne aktif
Ama bunun için önce kendi vücudumuza çok iyi bakmak zorundayız. bir şekilde federasyonla çalışmaktadır.

Ö
ncelikle herkesin bu süreceğini bilmiyorum ama bu sadece girdiğimize inanıyorum ve bu daha önce
karantina döneminde problemlerin başlangıcı olduğunu alıştığımız bir dünya olmayacak. İyi
iyi olmasını diliyorum. biliyorum. Bu insanlığın uzun zamandır olanı ise insanlar binlerce yıldır dünyaya
Kesinlikle bu karşılaştığı en büyük sınav. Maalesef her zaman adapte olmuşlardır. Adapte
hayatımızdaki en çılgın kötü haber şu ki, işler iyileşene kadar olmaya ve değişmeye devam edeceğiz.
süreç… çok daha kötüye gidecek. Zihin olarak Her neyse, söz etmek istediğim asıl konu,
Çoğumuz eve kapandık, spor salonları kuvvetli insanların içinden çıkabileceği rahatlama yemekleri. Stres ve sıkıntı
kapalı. Biz sporcular yani adeta çıldırmış ve zayıf insanların çok daha fazla acı dönemlerinde insanlar gittikçe daha
durumdayız. çekeceği bir durumdayız. fazla yiyorlar. Rahatlama yemekleri
Tüm aktivitelerimizden mahrum kaldık. Bu süreçte herkesin zihinsel sağlığı demekle, çikolata, kek, baklava gibi
Spor salonu müdavimleri için spor etkilenecek ve elbette bazıları daha fazla yağlı-şekerli yiyecekleri yiyerek daha iyi
salonuna gitmenin ne kadar önemli acı çekecek. İntiharlar şimdiden arttı ve hissetmekten söz ediyorum.
olduğunu biliyorsunuz. henüz hiçbir şey görmedik. Bu yiyecekler kısa vadede sizi iyi
Spor salonu benim kutsal tapınağım hissettirir ama uzun vadede genel
gibidir. En önemli şey kendimizi bırakmamak… sağlığa korkunç etkileri vardır.
Pozitif kalmamız, zihnimizi ve
Bu evde kalma sürecinin ne kadar bedenimizi aktif tutmamız Şimdi ne söylediğime çok dikkat edin!
önemlidir. Birçok insanın evde Şeker dünyanın en bağımlılık yapan ilacı
çalışmaya başladığını görmek ve aynı zamanda dünyanın en büyük
güzel. Daha önce hayatında katili!
hiç antrenman yapmamış İnsülin seviyenizi yükselttikten sonra,
kişilerin evde egzersiz pankreasınız şekerinizi düşürmek için
yaptıklarını görüyorum. Bu daha fazla insülin yapmaya çalışacak,
olumlu bir işaret çünkü bu böylece şeker seviyeleriniz düştükten
insanların sağlık açısından sonra daha fazla şeker için özlem
daha bilinçli ve daha sağlıklı duyacaksınız.
olacağı anlamına geliyor. Bağımlı olmaya değmez!
İnsanların iyi bir yaşam
tarzı alışkanlığı edineceği Rahatlama yemekleri kilonuzu hızla
konusunda iyimserim. artıracaktır ve diyabet, kalp krizi, felç gibi
Diğer yandan bazı insanların hastalıklar getirecek ve daha fazla stresi
ve kendilerini bıraktıklarını ve gibi bir kısır döngüye sokacak! Lütfen
derin depresyona girdiklerini abur cuburları bırakın.
de fark ettim. Bunun olmasına Tatlıya düşkünlüğünüz varsa meyve
izin vermemek çok önemli. Şu yiyin; hem de böylesi garip zamanlarda
anda çoğumuz, boş zamana bağışıklık sisteminizi güçlendirir.
sahibiz; o halde bu zamanı Bundan sonra hayatımızın kontrolünü
zihin ve bedenle ilgili kendi ele almalıyız ve sevdiklerimize çok
kendine yardım kitaplarını iyi bakmalıyız. Ama bunun için önce
okumanızı tavsiye ediyorum. kendi vücudumuza çok iyi bakmak
Dünyada yeni bir aşamaya zorundayız.

40 MEN’S FITNESS M AY I S 2 0 2 0
Cem Tınaz’ı
neden dinlemelisiniz?

Tespit CeM TINAZ


Yrd. Doç. Dr.
Dr. Cem Tınaz, 1982’de İstanbul’da
doğdu. Ortaokul ve Lise eğitimini

et!
Üsküdar Anadolu Lisesi’nde
İstanbul Bilgi Üniversitesi
tamamladı. Yeditepe Üniversitesi
Spor Bilimleri ve
Sistem Mühendisliği Bölümü’nü
Teknolojisi Yüksekokulu
bitirdikten sonra; Yüksek Lisans
Spor Yönetimi Bölümü
ve Doktora eğitimini Marmara
Öğretim Üyesi
Üniversitesi Spor Yönetimi Bölümü’nde
tamamladı. Yüksek Lisans ve doktora

Covid-19’un spor
eğitimi sırasında Köln Alman Spor
Üniversitesi’nde birçok derse katıldı
ve araştırmalar yaptı. Dr. Cem Tınaz,
İstanbul Bilgi Üniversitesi Spor

endüstrisi üzerindeki
Yönetimi Bölümü öğretim üyesidir,
Bahçeşehir Üniversitesi Spor Yönetimi
Yüksek Lisans Programı’nda dersler
vermektedir. 2009 yılından bu yana

etkisi ve krizde ayakta


Türkiye Tenis Federasyonu Yönetim
Kurulu üyesi olan Dr. Tınaz, 2011 ve
2013 yılları arasında gerçekleşen WTA
Championship Turnuvası ve 2013

kalmanın yolları
Akdeniz Oyunları da dahil olmak üzere
son 15 yılda ülkemizde gerçekleşen
50’nin üzerinde uluslararası spor
organizasyonunda çeşitli yönetim
kademelerinde görev almıştır.
Tüm bu iptallerin ve ertelemelerin spor endüstrisi ve dolaylı olarak
endüstrinin paydaşları üzerinde hissedilir etkileri olacak ve bu etkiler
öne çıkarıldığı gibi yalnızca ekonomik boyutla sınırlı kalmayacak.

D
ünyayı etkisi altına şekilde çalışması gerekiyor. Haliyle, bu önünde son derece zorlu bir görev var.
alan ve yaşamlarımızı müsabakanın ertelenmesi veya iptal Ekonomik kayıp bir şekilde telafi edilebilse
derinden etkileyen olması, işe katkı sunan ama müsabaka bile organizatörlerin 33 küresel spor yönetim
Covid-19 salgını, insanları esnasında göremediğimiz birçok kişinin organı ile çalışarak 41 farklı tesis, 5.000
bir araya getiren en ekmeğinden olması anlamına geliyor. dairelik bir Olimpiyat köyü, oteller, ulaşım,
önemli faaliyetlerden biri Etkinlikler ticari açıdan spor mal ve hizmet tedariki gibi konuları içeren
olan organize sporu da endüstrisinin lokomotifi niteliğinde. binlerce sözleşmeyi revize etmesi gerekiyor.
durma noktasına getirdi. Şubat ayından Etkinlik gerçekleşmezse ne satacak maç Tabii yanıtlanması gereken kritik bir soru
bu yana gerçekleşen erteleme ve iptaller biletiniz, sponsorluk paketiniz ne de da var: “Ortaya çıkacak ilave maliyetler
geçtiğimiz günlerde 2020 Tokyo Olimpiyat yayınlanacak bir görsel içeriğiniz oluyor. kim tarafından üstlenilecek?”. Bu sorunun
Oyunları’nın ertelenmesiyle birlikte Konuya ticari açıdan yaklaştığımızda yanıtının vergi mükellefi olan yurttaşlar
zirveye ulaştı. Modern Olimpiyat tarihinde içinde bulunduğumuz bu durumun olmamasını umuyorum.
I. ve II. Dünya Savaşlarının neden olduğu yarattığı en ciddi tehdidin gelir–harcama Kar amacı güden spor sektörünün önemli
iptaller dışında böyle bir durumun eşi zincirinin kopması ve bunun sonucunda faaliyet alanlarından fitness endüstrisi de
benzeri yok. üretimin durması olduğunu görüyoruz. benzer sorunlar yaşıyor. Dünyanın birçok
Tüm bu iptallerin ve ertelemelerin spor Müsabakaların ertelenmesi ya da iptal ülkesinde fitness merkezleri virüsün
endüstrisi ve dolaylı olarak endüstrinin edilmesi ilk etapta, özellikle güvenlik, yayılmasını önlemek için faaliyetlerine
paydaşları üzerinde hissedilir etkileri ulaşım, yiyecek ve içecek hizmetleri gibi ara verdi. Ancak bu dönemde mal
olacak ve bu etkiler öne çıkarıldığı yan alanlarda çalışan personelin kısa süreli sahiplerine kira ve çalışanlara da maaş
gibi yalnızca ekonomik boyutla sınırlı işten çıkarılmasına neden olacaktır. ödenecek olması önemli bir sorun teşkil
kalmayacak. Küresel spor endüstrisindeki Oyuncu, sponsorluk ve yayın ediyor. Bazı fitness merkezleri üyelerine
bu durgunluk hem izleyicileri hem de farklı sözleşmeleri de bu süreçte revizyona para iadesi yapmayarak ödenen ancak
düzeydeki sporcuları sosyal, psikolojik ve uğrayacaktır. Bu süreçleri örneklerle karşılığı alınmayan ücretler karşılığında
fizyolojik açıdan derinden etkileyecek. açıklamak gerekirse, Premier League genişletilmiş üyelikler veya ilave üyelik
Salgının spor endüstrisi özelinde kulüpleri, oyuncuların işleri korumak için süresi sunuyor.
hâlihazırdaki etkilerini ve ileride ortaya %30’luk bir ücret kesintisi yapmalarını Öte yandan, ABD›deki en büyük sağlık
çıkabilecek sonuçları değerlendirmek istedi ve sezonun “güvenli ve uygun olana kulübü zincirlerinden ikisine karşı açılan
için spor endüstrisinin yapısını iyi kadar” devam edemeyeceğini açıkladı. davalar, Covid-19 nedeniyle kulüplerin geçici
analiz etmek gerek. Spor endüstrisi çok Uluslararası dijital spor yayıncısı DAZN olarak kapatılmasına rağmen hala aidat
boyutlu ve sarmal bir yapıya sahiptir. ve Fransız ücretli TV ağı Canal+, küresel toplamaya devam ettikleri savına dayanıyor.
Sahada oynanırken izlediğimiz spor hak sahiplerine henüz teslim edilmemiş Ülkemizde de fitness endüstrisi
müsabakasının operasyonel boyutunun herhangi bir içerik için bir sonraki hak oldukça zor bir süreçten geçiyor. Çalışan
gerçekleşmesi için, normal şartlarda ücreti ödemelerini yapmayacağını bildirdi. maliyetleri, kredi borçları bir yana faaliyet
sporla direkt ilgisi olmayan birçok Benzer şekilde, Alman Futbol Ligi (DFL) Sky gösterilmediği halde ödenmesi gereken
hizmet sağlayıcısının bir araya gelmesi Deutschland ile bir çözüm bulmak üzere kiralar bu dönemde ayakta kalmayı oldukça
ve sürece katkı sunması gerekiyor. İşin görüşüyor. Maç günü, yayın, sponsorluk zorlaştırıyor. Öte yandan endüstrinin
sportif boyutunda ise milyonlarca insanın ve lisanslı ürün gelirlerinde yaşanacak önde gelen markalarına baktığımızda
ilgisini çeken performansları sergileyecek düşüşlere bağlı olarak Avrupa’nın beş dijitalleşmenin gücünden faydalandıklarını
sporcuların yetişebilmesi ve maksimum büyük ligindeki toplam zararın 3,5 milyar ve kendilerine yeni fırsatlar yarattıkları
performanslarını sergileyebilmesi, sistemli dolar düzeyinde olabileceği belirtiliyor. görülüyor. Pandemi’nin spor endüstrisi
şekilde birçok paydaşın iş birliği ve uyum Analistler yalnızca NBA normal sezonunun üzerindeki etkisini irdeledikten sonra fitness
içinde uzun süre boyunca çalışmasını ertelenmesinin ekonomi için 1 milyar dolar endüstrisi üzerindeki yansımalarına giriş
gerekli kılıyor. zarar ortaya çıkaracağını belirtiyor. Tokyo yaptığımız bu yazının ardından bir sonraki
Özetle, sahada 22 kişinin ortaya Yaz Olimpiyat Oyunları’nın ertelenmesinin yazımda krizde ayakta kalmanın yollarına
koyduğu bir futbol müsabakasının tahmini maliyetinin 2 milyar düzeyinde değineceğiz.
oynanabilmesi için binlerce kişinin olması öngörülüyor. Uluslararası Olimpiyat Güzel günlerde yeniden buluşmak
geniş bir zaman aralığında sistemli Komitesi (IOC) ve Tokyo organizatörlerinin dileğiyle, sağlıcakla kalın!

M AY I S 2 0 2 0 MEN’S FITNESS 41
Dr. M. Tansel Turan
kimdir?

Spor DR. M. TANSeL TURAN


Spor Hekimliği Uzmanı
1990 yılında Akdeniz Üniversitesi
Tıp Fakültesi bölümünü bitirerek .

Yap!
Spor Hekimliği ve Fizyolojisi Uzmanı
oldu. Çok uzun yıllar Medical Park,
Medicana, Acıbadem gibi birçok zincir
sağlık kurumunda yönetici olarak
çalıştı. Başlangıçta spor hekimliğinde
yararlanmak üzere öğrenmeye
başladığı geleneksel ve tamamlayıcı
tıp yöntemleri tüm tıbba bakışını
değiştirerek bir tutkuya dönüştürdü.
Ozon terapi, mezoterapi, kupa,
akupunktur, fitoterapi ve aromaterapi
konularında Sağlık Bakanlığı onaylı
birçok eğitim aldı. Şu anda ise eşiyle
birlikte kurdukları İstanbul Anadolu

İyi bir uyku düzeni


yakasında Medicana Çamlıca
Hastanesi’nde ve Avrupa yakasında
Fulya’da iki şube olarak hizmet veren

sporda başarıyı getirir


Reborn Clinics’de çalışıyor. Tüm
bunların yanında Medikal Estetik
Hekimi’de olan Dr. M. Tansel Turan aynı
zamanda dolgu, botoks, mezoterapi ve
benzeri medikal estetik işlemleri de
Karpuz bile yata yata büyürmüş, sağlıklı kas gelişimi için yapıyor.
sporda başarı için iyi uyumak şart.

Ş
imdi diyeceksiniz ki, göstergelerdendir. Uykuya daldıktan beyin fonksiyonlarının uyanıklıktaki
“Yıllarca okumuş doktor 30-40 dk sonra bu döneme geçiş olur, kadar fazla olmasıdır. Gün içinde
olmuşsunuz bu mu REM dönemi 10-15 dk sürer ve tekrar öğrenilen her şey ön bellekten alınıp
vereceğiniz tavsiye?” beyin NREM dönemine geçiş yapar. aynı bilgisayardaki işletim sistemi gibi
Annem de, ilkokul Her 80-100 dk da bir REM dönemi arşivlenir, dosyalanır ve REM uykusu
öğretmenim de aynı tekrarlanır. Bir Uyku süresince 6-7 eksikliğinde depresyon, anksiyete
tavsiyeyi veriyordu bana… defa REM dönemine girilip çıkılır. bozukluğu ve ciddi birçok zihinsel
Vallaha ne derseniz deyin ben yine de Çocuklarda bu dönem oldukça rahatsızlık görülür. Uyku döngüsünün
üstüne basarak, altını çizerek önemli uzundur. en sonunda REM olduğu için, gecede
tavsiyemi vereceğim ve neden bu sadece birkaç saat uyumak veya uyku
tavsiyeyi verdiğimi de açıklayacağım. B- NREM (non-rem eyemovements): hastalıklarından birisine sahip olmak
“Hangi sporu yaparsanız yapın; Uykuda göz hareketlerinin olmadığı bu hayati aşamayı kaçırmak anlamına
İster hız, ister güç, ister dayanıklılık dönemdir. Toplam uyku süresinin gelir. Ertesi gün iyi hissetmek
gerektirsin uyku çok önemlidir.” %75’ini kapsar. Bu dönem içinde kalp istiyorsanız, REM uykusuna ihtiyacınız
Hatta spor yapmasanız bile uyku atışı ve solunum yavaştır. Dört evreye vardır.
sağlığınız için çok ama çok önemli. ayrılır: Araştırmalar, REM (Hızlı Göz
Düzenli ve sağlıklı bir uyku 1-)Evre I: Toplam uyku süresinin % Hareketi) uykusu sırasında vücudun
genel anlamıyla sağlıklı yaşamın 5’ini oluşturur, uyku yüzeyseldir. yapabileceklerini şöyle sıralamıştır;
özelde sporda başarının temel Beyin fonksiyonları % 50 azdır. Organları, kemikleri ve dokuyu
anahtarlarından biridir. Konuyu Uyandırıldığında kendine gelmesi yenilemek,
detaylandırmaya başlarken önce zaman alabilmektedir. Bağışıklık hücrelerini yenilemek,
sağlıklı bir uyku nedir, hatta uyku 2-)Evre II: Toplam uyku süresinin % İnsan büyüme hormonu döngüsünü
nedir ona bir bakalım dilerseniz. 45’ini oluşturur. Uyku yüzeyseldir. gerçekleştirmek.
Kalp atışı azalır, vücut ısısı düşer, beyin Uyku, kas büyümesi ve fiziksel
Uykunun Dönemleri derin uykuya hazırlanmaktadır. dinginlik üzerinde birçok etkiye
Uyanıklıktan uykuya geçiş dönemi 3-)Evre III: Toplam uyku süresinin % sahiptir
latent dönem olarak adlandırılır. Bu 12’sini oluşturur. Derin uyku dönemidir. Çok net olarak biliyoruz ki, dergimizin
geçişten sonra uyku evreleri başlar. 4-)Evre IV: Toplam uyku süresinin % tüm okurları için spor, daha sağlıklı
Uyku iki döneme ayrılır: 13’ünü oluşturur. Derin uyku dönemidir. ve kaliteli bir yaşamın olmazsa
olmazlarından. O zaman okurlarımız
A- REM Uykusu (rapid eye REM aşaması boyunca nefesiniz için sorumuzu soralım;
movements-Hızlı göz hareketleri): daha yüzeysel ve düzensiz olur ve
Bu toplam uyku süresinin %20-25’ini kalp hızınızla kan basıncınız artış Sporun uykuya etkisi nedir? Ve
oluşturmaktadır. Rüya bu dönem gösterir. Rüyalarınızın çoğu temelde spor yapma süresi daha fazla olan
içinde görülür. Beyinin çalışmasının bu aşamadayken oluşur. Bu evrede kişiler neden daha çok uyumaya
hızlandığı, göz kaslarının çalışma vücuttaki tüm kaslar felçtir. Birey o meyillidirler?
hızlarının arttığı, çizgili kasların süre içinde bilinç oturmadan uyanırsa Şimdi gelin sporun uykuya olan
gücünü kaybettiği kalbin çalışma kendini kalkamayacakmış gibi etkisine daha detaylı olarak göz
hızının arttığı bu döneme ait önemli hisseder. Bu evrenin en önemli özelliği atalım. Eğer sporla profesyonel

42 M E N ’ S F I T N E S S M AY I S 2 0 2 0
veya amatör olarak ilgileniyorsanız düşünürüz. Ancak kaslarımız Sporculara sağlıklı uyku
antrenmandan sonra çok daha fazla antrenman sırasında yoğun olarak için son notlar:
uyku ihtiyacı hissettiğinizi kendiniz çalıştığı için yıpranır ve zarar görür. Eğer spordan sonra daha çok
de fark etmişsinizdir. Bunun nedeni Daha sonra ise vücuda alınan amino uykuya ihtiyaç duyuyorsanız bunun
kaslarınızın yorulmuş olmasıdır. asit ve proteinler ile tamir edilir. normal olduğunu bilmelisiniz. Gün
Özellikle vücut geliştiricilerinin fazla Yeterli ve sağlam bir dinlenme süreci içinde yorduğunuz vücudunuz bir
uykuya ihtiyaç duymalarının nedeni için ise uykuya ihtiyaç vardır. Çünkü sonraki gündeki egzersizlerinizi
eski kas hücrelerinin yıkımıdır. Esasen uyku esnasında bedenimiz tam gerçekleştirmek için dinlenmek ve
vücut geliştirme, eski kas hücrelerinin dinlenme haline geçer organlar kendini yenilenmek zorundadır. Bu yüzden
yıkımını sağlayarak vücudun yeni rolantiye alır. Kasların da tam olarak egzersizlerinize dikkat ettiğiniz kadar
kas hücreleri üretmesini sağlayarak hareketsiz kalması ve yenilenmesi uykunuza da dikkat edin ve biraz daha
kasların gelişmesini sağlamaktır. sadece uyku esnasında mümkün fazla uyumaktan çekinmeyin.
Ancak uykunun spor alışkanlığına olabilmektedir. Bu yüzden özellikle spor
sahip insanlardaki etkisi bununla yaptığınız günler iyi uyumalı; hatta Aşırı Protein Uyku Düşmanı: Spor ve
sınırlı değil. mümkünse uyku süresini bir iki saat egzersiz size daha yeni ve canlı kas
daha uzatmalısınız. hücreleri kazandırır. Vücudun bu yeni
Spor, vücudun doğal olarak çeşitli ve güçlü kas hücrelerini yapılandırması
mutluluk hormonlarının vücut Tüm vücudumuzda birçok sistemi aktif için proteine ihtiyacı vardır. Ancak aşırı
tarafından salgılanmasını sağlar. Bu hale getiren ve yaşamımızı sağlıklı protein, uykunuzun düşmanı olabilir.
hormonlar, kasların gevşemesini bir şekilde sürdürmemizi sağlayan Bu yüzden spordan sonra protein alım
kolaylaştırır. Spor ve egzersiz ise hormonların kas gelişimi içinde de sürecini abartmayın.
uyku sürecinin tam tersi olarak önemli bir yeri vardır. Kas ve iskelet
kaslarımızın gerilmesine neden sisteminin her yaşta sağlıklı kalmasını Özellikle spor yapmaya yeni başlamış
olur. Vücudumuz spor ve egzersiz sağlayan büyüme hormonu, uyku biriyseniz aşırıya kaçma olasılığınız
sonrasında gerilen kasları gevşetmek esnasında salgılanmaktadır. Özellikle bir hayli yüksek. Ancak vücudunuzun
için doğal hormonları kullanır. Bu melatonin hormonunun salgılandığı aşırı yorulması uykunuzun kaçmasına
yüzden özellikle depresyon, yeme 23:00 ile 02:00 saatleri arasında uyuyor da neden olabilir. Bu yüzden kişisel
bozukluğu gibi psikolojik rahatsızlıkları olmalı ve uyku için en değerli saatleri spor danışmanınızın tavsiyelerine
bulunanlara, insomnia ve narkolepsi kaçırmamalısınız. Hücrelerimizi uyun ve spor yaparken aşırıya
hastalarına spor yapmaları önerilir. yenileyen, cildimizin sağlıkla kaçmamaya özen gösterin.
Sporcuların toplumun geneline göre ışıldamasını sağlayan, bağışıklık Karanlık ortamların uykuyu
daha uzun uyku süresine sahip sistemini koruyan melatonin hormonu, tetikleyen melatonin hormonunun
olmalarının temel nedeni de budur. karanlıkta salgılandığı için özellikle salgılanmasına neden olduğundan
Dünyanın tanıdığı meşhur sporcuların gece saatlerinde uyuyup gündüz söz etmiştik. Bu yüzden uyku alanınız
gün içerisinde 8 – 12 saat arasında uyanık kalmaya özen göstermelisiniz. karanlık ve gürültüsüz olmalı. Eğer
değişen uyku aralıklarına sahip yatağa girmeden önce telefon veya
olduğunu biliyoruz. Bu isimler arasında Yapılan araştırmalar uykusuzluk bilgisayara bakma alışkanlığınız
Maria Sharapova, Lebron James ve sorununun sportif faaliyetlerin varsa bunlardan da bir an önce
Usain Bolt sayılabilir. kalitesinde düşüşe neden olduğunu vazgeçmelisiniz.
O zaman bir başka soru geliyor akla; ortaya koymuştur. Amatör veya
profesyonel olarak sporla ilgilenen Yüksek karbonhidrat ve şeker içeren
“Spor için uyku mu? insanların uykuya olan ihtiyaçlarının gıdaların mutluluk hormonları
Uyku için spor mu?” arttığını belirtmiştik. Buna ek olarak salgılamanıza neden olduğunu ve
Aslına bakarsanız her ikisi de geçerli. uyku sürecinin vücuttaki toksinlerin böylece kaslarınızı gevşettiğinizi
Spor; kasları gererek, yorarak ve eski atılması, vücut biyolojik saatinin söylemiştik. Ancak aşırı karbonhidrat
kas hücrelerini yıkarak uykuya olan düzenlenmesi, sinir sisteminin ve şeker, uyku sırasında vücudunuzu
ihtiyacı tetikliyor. Buna ek olarak eğer rahatlaması gibi etkilerinden yenilemek şöyle dursun yorabilir. Bu
profesyonel veya amatör olarak sporla bahsetmiştik. Uykusuzluk şikâyeti ile yüzden sporcular uyku düzenleri kadar
ilgilenen biriyseniz, daha uzun uyuma karşılaştığınızda tüm bu sorunlarla diyetlerine de dikkat etmelidirler.
ihtiyacı hissetmeniz son derece doğal. yüzleşirsiniz. Kafein, Sigara Ve Alkol Yok: Sigara
Birçoğumuzun aklına kas gelişimi zaten bir sporcunun performansını son
ve uykunun bu kadar doğrudan Bunun sonucunda bağışıklık sistemi derece kötü bir şekilde etkiler. Buna ek
bağlantılı olduğu gelmez. Kaslı bir türlü hastalıklara açık hale gelir ve olarak alkol, karaciğer yağlanmasına
vücuda sahip olmak için sadece vücut fonksiyonlarınız zayıflar. Üstelik neden olur ve sporculara tavsiye
spor yapmanın yeterli olduğunu ve kaslarınız yeterince gevşeyemediği edilmez. Kafein ise uyku döngünüzü
kasları geliştirmeye sadece spor için spordan sonra kaslarınız gelişmek parçalar ve kaliteli uyku ihtiyacınızın
ve beslenmenin destek verdiğini yerine yıkıma uğrayabilir. giderilememesine neden olur.

M AY I S 2 0 2 0 MEN’S FITNESS 43
Mayıs sayısı Turkcell Dergilik ve Turk Telekom
e-dergi uygulamalarında

2
103 ME
M EN
N ’’ S
S F
F II T
TNNE
ESSS
S K ĞAUSSI M
A T O 2S 021 0
51 5
men’s fitness’tan hayat boyU REHBERİ

her yaşta fit ol


Havalı film yıldızları gibi ölümsüz mü olmak istiyorsunuz? Elbette öyle. Doğru antrenman, doğru diyet ve yaşam tarzıyla
bunu başarabilirsiniz. Ne kadar erken başlarsanız, bu uzun maratonda o kadar iyi durumda olursunuz.

M AY I S 2 0 2 0 MEN’S FITNESS 45
Gençliğin kıymetini bilin

20’lerinizde
yenilmez hissedebilirsiniz ama eklemlerinize ve bağ dokunuza iyi bakmanız önemlidir. O yaşlarda fazla ağırlık kaldırarak kendisini sakatlayan
birçok kişi görebilirsiniz. Ama iyileştiğinizde eskisi gibi olmayabilir ama her zaman şansızını denemeli ve doğru olanı yapmaya çalışmalısınız.

Dengeli bir
fizik yapın ve
sadece güce
odaklanmayın.

46 MEN’S FITNESS M AY I S 2 0 2 0
BÜYÜMEK İÇİN YİYİN
Egzersiz
reçetesi:
Kendinizi işe
yarar yapın
“İşe yarar
mısınız?

Birçok uzmana göre


fitness’ın tanımı bu.
20’lerinde de fitness
yapan erkekler
için bu geçerlidir. PUREnWPI
İnanılmaz ağırlıklar Gençsiniz ve bolca kasa
kaldırmanızın veya sahipsiniz; yani kaliteli proteine
maraton koşmanızın ihtiyacınız var. Vital Strength
bir anlamı yok; PUREnWPI %100 Doğal Peynir
asıl öneli olan Altı Suyu İzolatı, araştırmalara
vücudunuzu ve göre proteinleri sayesinde
kemiklerinizi iyi standart proteinlere göre
kullanmak. kaslarınızı besliyor daha iyi
Bu noktada önemli besliyor ve daha hızlı iyileşme
olan, “Denizde sağlıyor. Pazar liderli protein
yüzebiliyor tozlarına göre PUREnWPI, daha
musunuz, piyano yüksek seviye BCAA, EAA,
taşıyabiliyor glutamin, glutamik asit ve lösin
musunuz veya içeriyor. Önde gelen rakiplerine
valizlerinizi göre yüzde 24 daha fazla lösin
taşıyarak taksi ile daha hızlı kas büyümesi ve
parasından iyileşmesi sağlıyor.

Temeli atmak
kar edebiliyor
musunuz?”
şeklindedir.
Sağlıklı bir beslenme ve egzersiz alışkanlığınız varsa, ONLARA DİKKAT
Spor
fizyoterapistlerinin yaşlandığınızda kendinize teşekkür edeceksiniz.
20’lerinde bir
fit erkek için
standartları şöyle:
1. 30 dakikada 5 km
koşun. Akıllıca başlayın Zirveye çıktınız Yakıt için yemek
2. Arka arkaya Her sabah kahvaltı yapın. Şu anda kas yapımı Bir şeyler içerken atıştırmak
20 burpee yapın. Bu size hayat boyu avantaj hormonlarınız, testosteron değil yakıt için yemekleri
sağlayacaktır. Sabahları ve büyüme hormonunuz kullanmayı öğrenmek ve
yemek memnun edici bir zirvede. Bu kas yapmak adına istikrarlı olarak egzersiz
3. Bir tarafınızda nefes için de önemlidir çünkü harika. Ama şimdi yeni kas yapmak vücudun tam
1 dakikalık side boğazın arkasında toplanan yapmak için son şansınız ve kapasitesi kullanılmasını
plank yapın. kokmuş bakterilerin 40’ınıza vardığınızda bunlar sağlar. Yaşlandıkça Belirtileri takip edin
temizlenmesini sağlar. Oh, gerilemeye başlayacak. karşılaşacağınız kalp Her ne kadar testis kanderi
sizin daha fazla dikkatinizi 25-30 yaş arasında problemleri gibi hastalıklara nispeten nadir olsa da
nasıl çekebiliriz? Güne kemikleriniz maksimum yakalanma riski bu şekilde artış gösteriyor. Bu yüzden
başlamanın sağlıklı güce ve yoğunluğa sahipler. azalır. Sadece bir tavsiye mi erkeklerin semptomlar
birçok yolu var. Yulaf Bundan sonra eski kemikler, istiyorsunuz? Daha fazla sebze konusunda dikkatli olması
lapası tercih ettiğimiz yeni kemik yapılmasından yiyin: ABD’li bilim adamları gerek. Bu her yaşta görülebilir
seçenektir, her zaman daha hızlı yok olurlar. Bu günlük sebze alımında her bir ama özellikle 20-35 yaş erkekler
yumurta, tam buğday yüzden kalsiyum açısından porsiyon artırımın, kalp krizi arasında daha yaygın. Peki ne
tostu ve tahıl için de yer zengin besinler (süt ürünleri, riskini yüzde 4 azalttığını ifade gibi belirtilere dikkat etmeli?
vardır. Ancak kasenizi ıspanak gibi yeşil sebzeler) ediyor.
Testislerde acı veya rahatsızlık;
doldururken dikkatli olun: günlük öğünlerinizde olmalı.
Birçok hububat yüksek Ayrıca güç antrenmanı
Günlük sebze acısız şişlik veya her iki testiste
seviyede yağ, şeker ve tuz haftada iki seans alımında her bir şişme; testislerin görünümünde
değişiklik; ani sıvı birikmesi;
içerir. Satın almadan önce yapabilirsiniz. Veya haftada porsiyon artırım,
içeriğine bakın. Yüksek 3-4 gün 30 dakika boyunca kasıkta ağrı gibi belirtiler
lifli ve az şekerli olanları ağırlık yürüme faydalı
kalp krizi riskini olabilir. Böyle durumlarda
seçin. olacaktır. yüzde 4 azaltıyor. hemen doktora başvurun.

PROBLEM AVANTAJLAR REÇETE


Kötü yaşam tarzı seçimleri. Bu 20’lerinizde iyileşme kabiliyeti çok yüksektir. Bunun Yüksek yoğunluklu spor salonu seansları. Yüksek
yaşta gece hayatına ağırlık anlamı vücudunuz yüksek yoğunluklu antrenmanlarla yoğunluklu antrenmanlar daha fazla enerji yakmanızı
verilebilir. Daha da kötüsü abur başa çıkabilir. Bu da sosyal hayatın etkilerine karşı sağlar; bu size kalori alımında sınırı aşmanızda dahi
cuburlar ve uykusuzluk da koymanıza da olanak tanır. sorun olmamasını sağlar.
beraberinde gelir.

M AY I S 2 0 2 0 MEN’S FITNESS 47
Hala iyisiniz

30’larınızda
gereksiz yere fazla ağırlık kaldırmanın gereksiz olacağını anlayacak kadar olgunlaştınız. 30’ların akıllı bir adam sayılara değil antrenmanın
hissine odaklanır. Antrenmanda iyi bir hissi yaşamak istemenin yanı sıra eklemlere daha az yük bindirmelisiniz.

Zamanınız az mı?
Zaman kazanmak
adına yağ yakma
kapasitesi yüksek
interval kardiyo yapın.

48 MEN’S FITNESS M AY I S 2 0 2 0
Egzersiz
reçetesi:
Merdivenleri
çıkın

Genel olarak fiziksel


fitness için sağlam
olmak, nefes
nefese ne kadar
kalıp kalmamanız, KÜÇÜK BİR KONTROL
ne kadar güçlü 20’lerinizde hastanedeki
olduğunuz ve test sonuçlarını rahatlıkla
ne kadar esnek geçmiş olabilirsiniz. Şimdi
olduğunuzla ölçülür. ise 30’larınızda bir kontrol
Üç kar merdiveni daha yaptırmalısınız. Tam
koşarak sorunsuz
bir check-up potansiyel
çıkabilmelisiniz,
problemlerin erken fark
sarhoş arkadaşınızı
edilmesini sağlar; böylece
taksiden eve
taşıyabilmelisiniz onları engelleyebilirsiniz.
ve yatağın altında Örneği kolesterol seviyeniz
partnerinizi 30’larda çıkmaya başlar ve bu
korkutan örümceğe da ileride kalp problemlerine
sürünerek yol açar. Böyle sorunlarla
ulaşabilmelisiniz. karşılaşırsanız diyetinizi
İşte burada değiştirip daha fazla egzersiz
30’larınızda fit yapabilirsiniz.

İşler ciddileşiyor
olmanızın tanımını
bulabilirsiniz:

1. Dokuz dakikadan SAKİN OLMA ZAMANI


daha kısa sürede 1.6 Görkemli günler ve six-pack ile salınmanın heyecanı geride
km koşun. kaldı. Yine de buradakileri yaparak çok fit olacaksınız.

2. 45 saniyeliği
klasik plank yapın.

3. Vücut ağırlığınızın Ağırlık meselesi Manganezin önemi Güçlenmek


yarısından için yiyin
fazlasıyla deadlift Bazılarımız geriye 30’larındaki birçok adam Baskı altında
yapın. dönüp bakınca ne gibi uzun saatler ofiste Şimdiden besin açısından Şu anda stresle başa çıkmak
isterse yerdi, çok az çalışan birisiyseniz ve çok zengin yiyecekler yerseniz, için iyi bir zaman. 30’larındaki
antrenman yapardı ve fazla yağ yakmıyorsanız, hayatınızın sonraki dönemi birçok erkek kariyerlerini yapar
pek kilo almazdı. Eğer manganez denemek için için hastalıkların önüne ve genç aileler olurlar. Bu da
bu sizseniz, şanslısınız. harika bir takviyedir. Avrupa geçebilirsiniz. Brokoli, zihinsel sağlığın ikinci planda
Yeni bir çalışmaya göre Birliği’nin Beslenme ve diindolylmethane gibi kanseri kalmasına yol açabilir. Ama bu
gençlikte ortalama Sağlık Kayıt departmanı önleyen besinlere sahiptir.
kilo almanın dahi kalp tarafından metabolizmaya
konuda dikkatli olun. Kronik
Fasulyenin içerisindeki lif, stres sizin sadece psikolojik
krizi ve kanser riskini enerji veren bir kaynak olarak kolesterolü iyileştirir ve
artırdığı ortaya çıktı. tanımlanıyor. sağlığınızı etkilemekle kalmaz,
potasyum kalbi güçlendirir. aynı zamanda vücudunuzun
Buna göre erken-orta Manganez enerjisini açığa Yulaflar ise lifle birlikte arterlere
yetişkinlik dönemlerde çıkarır ve vücut boyunca tüm sistemlerini etkiler. Soğuk
iyi gelir ve onların tıkanmasına
5 kg fazla ağırlığın tip karbon dioksiti taşır. yol açmaz. İyi yağlar kolesterol
algınlığından kansere kadar
2 diyabet riskini yüzde Bilim adamları, vücutta seviyelerini dengelerken, B6 her şeyle daha zor mücadele
30, daha yüksek kan doğru seviyede manganez vitamini ve folik asit yağları eder hale gelirsiniz. Bu yüzden
basıncını yüzde 13, kalp olduğunda kemik iliği, ter yakarak sağlığınıza katkı sağlar. stresle başa çıkmak adına iyi
krizi riskini yüzde 8, bezleri ve sinir dokusunun bir yöntem geliştirin. Bu spor
obezite kaynaklı kanser optimum verimlilikte çalıştığını salonu çalışması veya bir dostla
Şimdiden besin
riskini yüzde 6 ve erken tespit ettiler. Manganez sohbet olabilir. İşte veya evde
ölüm riskini yüzde 5 açısından zengin yiyecekler
açısından zengin
yiyecekler yerseniz, telaş arttığı dönemlerde, zaman
artırdığı belirtiliyor. arasında fındık gibi yemişler, zaman gevşemek için kendinize
baklagiller, kahverengi pirinç, hayatınızın sonraki
dönemi için hastalıkların vakit ayırmayı ihmal etmeyin.
yapraklı sebzeler ve koyu renk
çikolata var. önüne geçebilirsiniz.

PROBLEM AVANTAJLAR REÇETE


Kademeli ama kaçınılmaz olarak 30’larınızda, 20’lerinize göre daha güçlü olacaksınız. Maksimum güç antrenmanı. 30’larında olan erkekler için
fiziksel düşüşler 30’larda başlar. Antrenman yoğunluğu azalsa ve daha fazla dinlenseniz haftada 3 gün antrenman tavsiye edilir. İkisi üst gövde
Hız kaybedersiniz, iyileşme de, doğru çalışmayla büyük güç kazanımları elde ve biri alt gövde içindir.
yavaşlar ve hatta esneklik edebilirsiniz.
azalır. Neyse ki önemli bir kilit
antrenman var: Güç.

M AY I S 2 0 2 0 MEN’S FITNESS 49
Daha yaşlı ama daha zeki

40’larınızda
yaşlanmak tamamen daha zeki olmakla ilgilidir. Fiğinizin artık zirvede değil ancak problem çözle yeteneğiniz ve daha akıllı antrenman
yapmanız sizin güçlü yanınız. Eklemleriniz eskisi gibi değil ve organlarınız tam kapasite çalışmıyor. İşte fit olmanız için tavsiyelerimiz burada.

40’larında bir
erkek bileşik
ve çok eklemli
hareketlerden daha
fazla fayda görür.

50 MEN’S FITNESS M AY I S 2 0 2 0
RİTİM JENERASYONU
Egzersiz
reçetesi:
Güce odaklanın

2019’da
Terminatör: Kara
Kader filminde Arnold
Schwarzenegger’in
ne kadar olgun bir Kalbin önemi
adam olduğunu Kalp atışlarınıza dikkat
görmüşsünüzdür. etmelisiniz. 50’den sonra
İşte bunu ağırlık kalp hastalıklarıyla ilgili ölüm
çalışmalarına borçlu. riski ortaya çıkar, bu yüzden
Ağırlık antrenmanları 40’larınızda kalp sağlığınıza
kasları ve kemikleri odaklanmanız önemlidir. Bir
güçlendirir. kalp kontrolünden geçmek
Yaşlandıkça artan herhangi ciddi bir riski ortaya
kemik erimesi riskini koyacaktır. Ayrıca doktorunuz
azaltır. Aynı faydayı gelecekte kalp hastalıkları
40’larınızda kaslarınız riskini azaltmak adına bazı
ve gücünüzü artırarak yaşam tarzı önerileri sunabilir.
elde edebilirsiniz. Elbette aktif kalmak kalp
Peki ya fitness. sağlığını korumanın en harika
İşte 40’larınızda yoludur. Haftada en az 150
fit olmanın ölçütü dakikalık ortalama fiziksel
burada: aktivite hedefleyin.

1. Durmadan 50
saniye boyunca
depar atın.
Orta yönetim
Sağlık ve fitness konusunda bazı alanlarda eksikleriniz olabilir ZİHİN DURUMU
2. Durmadan 10 ama akıllı değişimler için 40’lı yaşlar da çok geç değildir.
şınav çekin.

3. Bacaklarınız
düzken rahatça ayak
parmaklarınıza değin. Diyetinizi Hamlelerinizi Bez kanunu
ayarlayın yapın
Prostat kanseri, tanımlanan
Herkesin bildiği gibi ne Genel olarak en sık kanserlerden biridir.
yazık ki yaşlandıkça antrenmanların es Prostatınızı sağlıklı tutmak
şekle girmek daha geçtiğiniz kısımları adına doğru besinlere daha
zor hale gelir. Oysa artık daha önemlidir. fazla önem vermelisiniz.
Likopen açısından zengin
20’lerinde dışarıdan Yaşlandıkça hareket
domates, brokoli gibi Beyinde neler oluyor?
rahatça yemek yiyip, kabiliyeti ve mobilite Başınıza da iyi bakmanız gerek.
egzersiz bile yapmadan önem taşır. Bunun için lahanagiller ailesinden
sebzeler, antioksidan Alzheimer hastalığı bunamanın
kilo almıyordunuz özel alanlara yönelmeli
zengini yeşil çay, fitoöstrojen üçte ikilik kısmını oluşturuyor.
değil mi? 40’larınıza ve eksik olan kısımlarınız
geldiğinizde ise işler için kişisel bir antrenöre zengini bakliyat ve omega Aslında semptomlar 20 yıl önce
aksine zorlaşır. danışabilirsiniz. Böylece 3 açısından zengin yağlı ortaya çıkmaya başlıyor. Hayat
Diyetinizde küçük ama belli alana odaklanır balıklar prostat kanseri tercihlerinin bunda ne kadar
sürdürülebilir değişimler ve istikrarlı bir çalışma riskini azaltır. Ayrıca ailenizde kritik olduğunu bilmelisiniz.
yapmalısınız. Yapılan ortaya koyarsınız. Bir prostat kanser geçmişi Her yaşta sigara ve diyabet bu
değişiklikler yaşam süredir sağlığınızı ve varsa veya endişe ettiğiniz riski artırıyor; aynen yüksek
tarzınıza uygun ve formunuzu korumayı ihmal semptomlarınız bulunuyorsa kan basıncı, yüksek kolesterol,
gerçekçi olmalı. Bu ediyorsanız, en başta bazı hemen doktorunuza görünün. aktif olmamak ve obez olmak
yüzden ailenizi ve iş ağrılarla karşılaşabilirsiniz. gibi. Aslında kalbiniz için iyi olan
hayatınızı da dikkate Bunun için orta vadede şey beyniniz için de iyi. Stresi
Toplam kalori
alın.Fazla dinlenmek bisiklet ve yüzme gibi azaltmalı, uykuya önem vermeli
konusunda da tereddüt daha size düşük etkileri olan alımına ve protein ve daha fazla balık yemelisiniz.
etmeyin! aktivitelere yönelebilirsiniz. hedeflerine dikkat
edin.

PROBLEM AVANTAJLAR REÇETE


Testosteron seviyeleri. Para. 40’larınıza geldiğinizde muhtemelen iyi bir hayat Testosteron üretimi için bolca yağsız protein yiyin. B
Yaşlandıkça, vücutta için daha iyi bir geliriniz olur. Bunu iyi yönde kullanın. vitaminleri ve çinko da önemli. Lif ise seks hormonlarını
testosteron her yıl yüzde 1 Yüksek kaliteli, testosteron artıran yiyecekler tercih düzenlemeye yardımcı olur ve vücuttaki serbest
düşer. Bu da vücudun kas edin. testosteron miktarına etki eder.
yapma oranını düşürür.

M AY I S 2 0 2 0 MEN’S FITNESS 51
Eski başarılı tarz

50’lerinizde
50 yaşın üzerimdeki erkeklerin kas kütlesinde azalma yaşanır. Bu da güç antrenmanlarının her zamankinden daha önemli olması demek.
Büyük ağırlıklarla maksimumu yapmanız gerekli değil. Bunun yerine sakatlık riski almadan kas gruplarınızı desteklemelisiniz.

50’lerinde erkekler
için direnç antrenmanı
önemlidir çünkü vücut
ağırlığınızdan fazlasını
kaldırmak kemik
yoğunluğunu artırır.

52 MEN’S FITNESS M AY I S 2 0 2 0
BİRAZ DAHA FAZLASI
Egzersiz
reçetesi:
Limitlerinizi
bilin

İşte burada
50’lerinizde,
60’larınızda ve
70’lerinizde yapmanız
gerekenler var.

50’lerinizde
1. Ortalama tempoda Görülecek yerler
60 saniyede Deri kanseri her yaşta
durmadan koşun. görülür ama en sık
50-60’larda olur. Bu
2. Durmadan beş yüzden bu yaşlarda
burpee yapın. lekelere dikkat etmeliyiz.
Yeni lekeler oluştuğunda,
3. Oturma şekil değiştirdiğinde, farklı
pozisyonunda renk aldığında bir doktora
bacaklarınız üst görünün. Deri kanserleri
üsteyken ellerinizi erken teşhisle çok daha
kullanmandan alçalın kolay tedavi edilir. Bu
ve ardından ayağa yüzden geç kalmayın.
kalkın.

60’larınızda
1. Günde 10 bin Ciddiye alın
adımdan fazlasını

Aydınlanma çağı
atın.

2. Durmadan 12
vücut-ağırlık squatı
yapın. Belki sandalyeye otururken homurdanıyor olabilirsiniz ama
sağlığınıza ve sporunuza yönelebileceğiniz birçok detay var.
3. Bir eliniz
arkanızdayken,
omzunuzun üzerinden
diğer elinizle ayak
parmaklarınıza Balığa gidin Bisiklet sürün Sağlam durun
dokunun.
Aslında hevesli bir balıkçı Bisiklet kullanan yaşlı Ağırlık antrenmanları ve Tavsiyelere önem
70’lerinizde
değilseniz bunu tam olarak insanların yaşlandığı daha kardiyo vücudunuzun verin
yapmanıza gerek yok. Bunun az belli olur. Araştırmalar şekle girmesine yardımcı
1. 16 dakikadan daha Hayatınızın önceki
yerine daha fazla sardalya bisikletin yaşlanma olur. Yine de zihninizi
kısa sürede 1.6 km ve yağlı balık yiyin. Böylece sürecini optimize ettiğini de yapboz, sudoku, dönemlerinde bazı
yürüyün. kalsiyum ve D vitamini alımını gösteriyor. Ayrıca sağlığı sık okuma ve yeni bir küçük sorunlar yaşamış
artırarak kemik erimesi korurken, hayat tarzını şeyler öğrenerek de olabilirsiniz ama artık küçük
2. 30 saniyeden daha riskini azaltırsınız. 5-170 yaş da iyileştiriyor. Bilim çalıştırın. Bu sayede problemleri dahi ciddiye
kısa sürede bir dizi arasındaki erkekler günde adamlarının analizlerine hafıza kaybı, Alzheimer alma zamanı geldi. Mesela
merdiveni çıkın. 1000 mg kalsiyum almalı; göre 55-79 yaş arasında gibi hastalıkların üç haftadan daha uzun süren
D vitamini ise kemikleri sürekli bisiklet kullanan önüne geçebilirsiniz. öksürüklerde, doktordan
3. Bir sandalyede güçlendiren minerallerin kişilerin kardiyovasküler, Online Luminosity
sağlık tavsiyesi almak çok
ellerinizi ve kollarınız emilimine yardımcı olur. solunum ve bilişsel uygulamasıyla hafızanızı
Sardalya besin açısından işlevlerinin daha iyi iyileştirebilir ve problem
önemlidir. Özellikle de sigara
kullanmadan, 30 içiyorsanız veya daha önce
saniyede 12 ve daha zengindir. Bu yağlı balığın 100 olduğunu gösteriyor. çözme kabiliyetinizi
gramında günlük kalsiyum Haftada iki gün 30 geliştirebilirsiniz. içtiyseniz.
fazla sayıda kalkıp
ihtiyacının yüzde 35’i ve D dakikalık seanslarla
oturmalısınız.
vitaminin yüzde 44’ü vardır. başlayabilirsiniz. Aynı zamanda yaşamınızın
Balık meraklısı değilseniz, Düşük etkisi sayesinde bu döneminde kemiklerinize
kalsiyum seviyenizi süzme eklemlerinize hasar de iyi bakmalısınız. Onlar için
yoğurt ve susam taneleriyle vermez. ağırlık taşıma egzersizleri
artırın. İnek sütü ve yumurta
iyidir ve sürekli olarak
ile D vitamini depolarınızı
doldurun.
Daha fazla sardalya ve yağlı balık yiyerek kilonuzu da kontrol edin.
kemik erimesi riskini azaltırsınız.

PROBLEM AVANTAJLAR REÇETE


Sakatlıklar. Yaşlandıkça antrenman Deneyim. 50’lerinize geldiğinizde 30 küsur yıllık Akıllı antrenmanlar. 50’lerindeki çoğu erkek haftada iki
sırasında sakatlanma riski artar. antrenman deneyiminiz olur. Ayrıca hedefleriniz değişir. kez antrenman yapmalı. Kas gelişimi olur ama sadece
Omuzlarınız, sırtınız ve dizleriniz Güç, esneklikten ve hareketlilikten daha az önemli hale daha yavaş gerçekleşir.
sakatlık konusunda hassas olur. gelir.
İyileşmesi de daha uzun sürer.

M AY I S 2 0 2 0 MEN’S FITNESS 53
Her şey
ölçülü olmalı
Aşırıya kaçmayın mı desek?
Burada sadece bilimin
yardımıyla sağlığınızı iyi ya
da kötü nasıl riske attığınızı
öğreneceğiz.

54 MEN’S FITNESS M AY I S 2 0 2 0
ağlık ve beslenmeye
gelince, tavsiyeler
S genellikle siyah beyaza
gömülüyor - bazı
yiyecekler “kötü”, bazıları ise “iyi”.
Pazarlamayı kolaylaştırıyor. Fakat
mesele şu ki, insanlar inanılmaz
derecede fiziksel olarak çok yönlü
ve en uyumlu olanlardan.
Gezegenin etrafında dolaşan
fizyolojik birçok yapılar var. Öldürmek
zordayız. Cehennem, biraz arsenik
(elma çekirdeğinde) ve civa (ton balığı
içinde) yiyebiliriz, hatta bir radyasyon
cihazını kulağımıza (cep telefonu) bile
Kafein
yapıştırabiliriz ve hala ölmeyebiliriz.
İsviçreli isyancı Paracelsus’un dediği

3-4
■ Kafein, dünyanın bir idrar söktürücü sürebilir. Farklı doğal
gibi, “Dozu zehirliyor” dedi. Tabii ki, çok en yaygın tüketilen olarak bir oturuşta bileşikler kafeinin
fazla iyi bir şeye de sahip olabilirsiniz. psiko-aktif ilacıdır. bu miktardan daha etkisini değiştirebilir.
Sağlığınız için temel veya faydalı bir Bağımlılık yapıcı fazlasını atmanızı Örneğin, kahvede
şey olabilir veya belki de sadece keyifli olan bulantı, baş gerektirir - 500 mg bulunan kafein,
ağrıları ve sallanma veya üç çift kişilik guarana’dan daha
bir şey olabilir. Risklerin faydalardan semptomlarında sık espresso. Kafein, hızlı zirve etkisine
ağır basmadan veya gerçek hasar Kahve tüketiminiz görülür. Herhangi düzenli olarak ulaşır, ancak kafeinin
meydana gelmeden önce birçok günde 3-4 bir ilaç gibi, herkes içmeyen insanlarda yarı ömrü guarandan
bardağı için değil - kalp kan basıncında daha uzundur.
şeyin sağlıklı bir sınırı vardır. Burada,
geçmemelidir. sorunu olan kısa süreli bir Yani güçlendirici
“iyi ve kötü” sağlık argümanlarında insanlar; ve çocuklar, yükselmeye neden bir kompozisyon
bazı düzenli yarışmacılar için gençler, karaciğer olur çünkü kalp ve sırasında sizi yeniden
“ölçülü olma” noktasını bulmak sorunları olanlar kan damarlarını canlandırmak için
için araştırmaya girdik. daha az tolerans uyarır, ancak çoğu kahve kullanılabilir,
göstermişlerdir. zaman buna tolerans ancak tüm
Geri kalanımız için geliştirir. gün süren bir
çok fazla kafein Kafein dayanıklılık etkinliği
bizi osteoporoz, konsantrasyon için guarana’yı
yüksek tansiyon, ve ruh halinizi seçebilirsin. Alkollü
kalp hastalığı ve ayaklandırabilir, kafein karışımlarına
kısırlık riskine sokar. ancak olumsuz tarafı karşı dikkatli olun
Sayısız çalışma beynin iyi uyuması (espresso martini) -
Kafein düzenli olarak içmeyen insanların günde 3-4 orta boy için kapanma iç karartıcı / uyarıcı
kan basıncında kısa süreli bir artışa kahve veya 400 mg yeteneğini engeller. karma, kalbinize
neden olur, ancak çoğu zaman buna kafein için bir sınır Kahvenin etkileri karışık sinyaller
karşı bir tolerans geliştirir. koyuyor. Kafeinin yedi saate kadar gönderebilir.

Protein

■ Süpermarket reyonları protein öneriyor. Proteinin parçalanması Spor Beslenme Derneği, günde
içeren ürünlerle doludur - karaciğerin aşırı azotu dört öğün boyunca 0.4 g / kg /
ama bu çok iyi bir şey mi? Kas (asimilasyon proteininin bir öğünün (örneğin, 85 kg’lık bir
yapmaya çalışan sporcuların ve yan ürünü) üre haline getirme adam için 34 g / öğün) aktif bir
erkeklerin daha fazla proteinden kapasitesini aşırı yükleyebilir erkeğin protein ihtiyaçlarını
- günlük vücut ağırlığı kilogramı ve böbrekleri zorlayabilir. karşılamanın en iyi yolu
başına 1,6 g (aktif olmayan Uzun bir süre boyunca, bir olabileceği sonucuna varmıştır.
erkekler için 0,8 g / kg), üst sınırı oturuşta çok fazla protein Dört öğün boyunca 0,55 g / kg.
yaklaşık 2 g / kg / gün olduğunu yeme eğiliminde olduğumuzu Bu araştırmanın bir yan ürünü,
biliyoruz. Bununla birlikte, biliyoruz, çünkü vücut bir yağ, karbonhidrat ve lif içeren
Diyetisyenler Birliği, ne kadar anda yalnızca yaklaşık 20-30 g protein yemenin, vücudun 35
kiloda olduğunuza veya ne kadar protein kullanabiliyor. Bu değişti. gramlık bir porsiyon protein
aktif olduğunuza bakılmaksızın Bir araştırma makalesinde kullanmasını kolaylaştırdığı
günde 200 g’lık mutlak bir sınır yayınlanana göre Uluslararası görülmüştür.

M AY I S 2 0 2 0 MEN’S FITNESS 55
ŞEKER
■ Şeker için önerilen
kullanımlar bizi şaşırtıyor
çünkü herkes “şekeri” aynı
şekilde tanımlamıyor. O zaman,
Dünya Sağlık Örgütü (WHO)
tanımını kullanalım - hamur
içermeyen yiyeceklere ek
olarak bal, şurup ve meyve
sularına eklenen her türlü şey
şekerdir.
WHO, şekeri toplam kalorimizin
yüzde 10’u ile sınırlandırmamızı
tavsiye eder. Bir çay kaşığı
(4g) 16 kaloriye sahiptir. Günde
15-19 çay kaşığı (60-76g) 2500-
3000 kalori. Dünya Sağlık
Örgütü, WHO’nun yüzde beşe
düşürülmesinin muhtemelen
olacağını söylüyor, ancak
şimdiye kadar bunu tasarıya
koymak için herhangi bir ilave
sağlık yararını destekleyen
yeterli kanıt yok.
Meyvelerde doğal olarak
var olan şeker sizi
düşündürmemeli. Aslında,
araştırmalar daha fazla
bütün meyve yemenin hem
obeziteye hem de diyabete karşı
koruduğunu göstermektedir.
İşin püf noktası, işlenmiş
gıdalarda saklanan eklenen
şekerleri kesmektir. Birçok kişi
çok aktif olan insanların şeker
yeme miktarının fazla olduğunu
düşünüyor. Bu tartışılabilir.
Kesin olarak bildiğimiz, düzenli,
sık antrenman yapanların
sadece egzersiz sırasında
değil, tüm gün boyunca şeker
kullanımını azaltması gerekir;
çünkü egzersiz vücudunuzun
insüline karşı daha hassas
olmasına neden olur.

56 MEN’S FITNESS M AY I S 2 0 2 0
KIRMIZI ET
■ Biraz kırmızı et, protein ve
demir alımı için mükemmeldir,
ancak çok fazla yerseniz
riskler bu faydalardan
ağır basacaktır. Kırmızı et
tüketiminin yüksek olması,
bağırsak kanserine yakalanma
riskini yükseltir, ayrıca diğer
kanserlerde de bu risk söz
konusudur. Kanser Konseyi,
haftada en fazla 600g (ham
ağırlık veya 455g pişmiş) limit
önermektedir. Ancak kanser
riski, büyük oranda et yüksek
sıcaklıkla temas ettiğinde
oluşan kanserojenlerden
kaynaklanmaktadır, bu nedenle
güveçler ve hafif kızartmalar
daha sağlıklı seçeneklerdir.
Kanser Konseyi, kümes
hayvanlarından kaynaklanan
bir kanser riski olduğuna dair
yeterli kanıt bulunmadığını,
ancak kömürleşmiş veya
yanmış yemeği tüketmemenin
en iyisi olduğunu söylüyor.
2018 yılında, Avrupa Kalp
Dergisi bize kırmızı et
yerine başka bir seçeneği
değerlendirmemiz gerektiğini
belirtti. Kalp hastalığına
bağlı bağırsaktan üretilen bir
kimyasal olan Trimetilamin
N-oksit (TMAO), kırmızı et
bakımından zengin bir diyet
uygulayanlara oranla vücut bu
oksiti üç kat daha fazla üretiyor.
Balık veya kümes hayvanları
tüketin. Sosis, salam ve
pastırma – İçine çeken işlenmiş
etler. 2015 yılında, Uluslararası
Kanser Araştırma Ajansı,
işlenmiş et olarak kullanılan
katkı maddeleri ve tuzlar
nedeniyle “grup 1 kanserojen”
adını verdi. Siz siz olun et
tüketirken ölçüyü kaçırmayın.

M AY I S 2 0 2 0 MEN’S FITNESS 57
Güneşi yakala

İşte bilmece: güneş devam edebilirsiniz.


ışığına maruz Otomobil rüzgâr
kalmak melanom perdeleri UVA’nın%
dışı cilt kanserinin 98’ini engeller,
yaklaşık yüzde 99’u ancak otomobilin
ve D vitamininizin yan camları ve
yüzde 90’ı güneş çoğu bina camı
ışığından UVB UVA’nın% 79’una
radyasyonu ile izin verebilir.
emilmektedir. “Hassas” güneşe
Yiyeceklerden ise maruz kalma ve UV
çok az alıyoruz raporları hakkında
(yağlı balıklar, hava durumu
kurutulmuş raporları kontrol
mantarlar, yumurta edilmesi güneşten
sarıları). Son korunmanıza
yıllarda, D vitamini yardımcı olabilir. D
eksikliğindeki vitamini seviyesini,
şaşırtıcı bir vücudun büyük
yükseliş, bir bölgesini Düşük karbonhidrat diyeti
uzmanların “güneş (göbek, sırt veya ■ Hiç şüphe yok birçok lif kaynağını, konsantrasyon,

5-7
fobimizin” fazla ileri bacak) kışın (ya da ki çok düşük gerekli vitamin ve kabızlık ve
gidip gitmediğini yazın ortasından karbonhidratlar mineral kaynakları kötü nefesle
sormalarına neden öğleden sonra (en fazla yüzde 10 çıkarılabilir. sonuçlanabilir.
karbonhidratlardan Karbonhidrat, vücut Ayrıca, özellikle
oldu. Giysiler güneşini) 10 ila 15 alınan enerji), kilo için en uygun enerji egzersiz seansları
ve camlar UVB dakika boyunca kaybı için çalışır, kaynağıdır; bu, arasındaki süre
radyasyonunu direk gün ışığına Orta ağırlıkta kısa vadede. Ancak aktif bir erkeğin, 8-12 saatten azsa,
engeller, güneşten maruz bırakarak egzersiz orta ve uzun vadede, aktif olmayan bir bağışıklık ve
bu diyetler enerji erkekten daha fazla
koruyucular koruyabilirsiniz. UV yaparken vücut iyileşmenize zarar
ağırlığının kilo kısıtlı diyetlere ihtiyacı olduğu
UVB’nin yüzde endeksi yaklaşık verir. Asıl nokta,
başına 5-7 g göre daha hızlı kilo anlamına gelir.
karbonhidrat
95’ini keser. Böylece 3 veya daha azdır. karbonhidrat vermede olumlu Düşük yoğunlukta,
alımınız, antrenman
D vitamini güneşli Bu UV seviyesinde alımı hedefleyin. sonuçlanmıyor gibi egzersiz
görünmektedir. yoğunluğunuza
korumasız olmak performansı
bir günde kapalı bir ve sürenize uygun
Kilo kaybına ciddi bir şekilde
pencerenin önünde güvenlidir. Tabii veya kısa vadede düşmeyebilir, olmalıdır. Sporcular
oturamazsınız, saatlerce güneşin belirgin metabolik ancak karbonhidrat için günlük
ancak cilt altında değilsen. iyileşmeye neden içermeyen bir diyet, tavsiyeler, orta
olan her şey iyi orta ile yüksek şiddette (1 saat /
kanserine yol Problemli telefon kullanımı, bir fikir değildir. yoğunluklu aktivite gün) 5-7g / kg olup
açabilecek UVA zihinsel sağlığınıza, madde Tahıl alımının yapıyorsanız baş aşırı dayanıklılık
radyasyonundan bağımlılığı ve kumar bağımlılığı gibi sınırlanması, meyve ağrısı, bulantı, egzersizi için 8-12g /
zarar görmeye şekillerde size zarar verebilir. ve nişastalı sebze, yorgunluk, zayıf kg’a çıkar.

Akıllı cihaz

■ İyi haber - ABD Ulusal alkollü olmak kadar tehlikeli telefonunuzda veya şebekenizde
Kanser Enstitüsü, modern cep olabileceğini söylüyor. Daha büyük erişilemediğinde ortaya çıkan
telefonlarından ve tabletlerden risk, problemli telefon kullanımın tepkilerdir - öfke, gerginlik,
iyonize edici olmayan zihinsel sağlığa, madde bağımlılığı depresyon, sinirlilik, huzursuzluk.
radyasyonun kanser riskini ve kumar bağımlılığı gibi şekillerde Kaygı ya da depresyon gibi
artırdığına dair tutarlı bir kanıt zarar vermesidir. Ortalama bir istenmeyen hisleriniz olduğunda
bulunmadığını söylüyor. Daha da insan günde dört saatini cihazında telefonunuzu açarsanız, bu
iyisi, bu yıl yapılan bir çalışmada, geçirir. Bazıları için bu gerekli bir bağımlılık sorunudur.
gençlerin boynundaki kemikleri olabilir. Diğerleri için bu bir problem. Kullandığınız zaman tamamen
geliştirdiğini öne sürdü. Kötü Belki bir bağımlı değilsinizdir, izini kaybederseniz ve aşırı telefon
haber ise cep telefonları mikroplar ama alışkanlığınız ilişkilerinizi kullanımından dolayı bir ilişki
nedeniyle hastalınma ihtimalini incitiyor ya da insanların bir hiç veya bir işi risk altına sokarsanız,
arttırıyor (6 telefondan 1’inde kesin olduğunu düşünmesinizi sağlıyor. bu “ölçülü olma” çizgisinin
düşünülüyor) ve araba kullanırken Bağımlılığın en belirgin noktası üzerindedir.

58 MEN’S FITNESS M AY I S 2 0 2 0
Sigara içmek

Sağlıklı olduğunu kan damarlarında


mu düşünüyorsunuz meydana gelir.
çünkü günde sadece Diğer bir efsane,
birkaç kez içiyorsun. sigara dumanınızı
Veya sosyal olarak? nargile salonlarında
Hayır - güvenli bir tutmanın “güvenli”
seviye yok. Dünyanın olduğu, ancak Kanser
dört bir yanındaki Enstitüsü’den bir
çalışmalara göre, araştırmacı bir saat
günde 1-4 sigara içmek nargile ile sigara
bile akciğer kanseri içmenin 50 veya 100
riskinizi üçe katlıyor sigaraya eşdeğer
- artı sigarayla ilişkili olduğunu söyledi.
en az 13 kanser daha Karar: sigara içmeyin.
var. Araştırmalar Günde bir değil,
ayrıca sosyal içiciliğin sadece cumartesi
kalbiniz için her gün gecesi değil, asla.
kullanan insanlar Bonus: 35 yaşından
gibi kötü olduğunu önce bırakırsanız,
göstermektedir. Hasar, yaşam süreniz hiç
kalp için hayati önem sigara içmeyen biriyle
taşıyan çok ince aynı olacaktır.

Anti-enflamatuarlar

Ibuprofen (örneğin, abartılmıştır, çünkü


Nurofen) ve diklofenak böbrekler, mola
(örneğin, Voltaren) vermeden saatlerce
NSAID (Steroidal koşarken herhangi
olmayan anti- bir şekilde kan ve
enflamatuar ilaçlar) oksijene aç kalmaya
olarak adlandırılan eğilimlidir. Bununla
ilaçların alan sınıfı. birlikte, en iyi
Bir süredir bu ilaçların durumda, egzersiz
kullanımında limit yapmadan önce
mevcuttur, çünkü bir NSAID almak
uzun süreli kullanım iltihabı artıracak Alkol
midenize zarar ve iyileşmenizi
■ Bir ürün büyük yönündedir. 2018 yılında yükseltebilir - alkollü
verebilir. NSAID’ler etkilemeyecektir.
miktarda sırf sağlıksız Lancet, içmeyle ilgili içecekler genellikle
böbreklere kan akışını En kötüsü, olduğu için, tamamen verileri birleştiren en şeker bakımından
hafifçe boğabilir bağırsaklarınızı ve kaçınmanız gerektiği büyük veriyi yayınladı. düşüktür, ancak içecek
ve böbreklerin böbreklerinizi riske anlamına gelmez. Genel olarak, alkolle ilgili karıştırıcıları bununla
Hafif veya ölçülü 23 farklı sağlık sorunuyla doludur ve bir bardak
kanı filtrelemesini sokmasıdır. Ayrıca,
içme yaygın olarak ilgili zararların, her elma suyu 20g şeker
zorlaştırır. Bunun antrenmandan sonra “kardiyo koruyucu” ilave alınan içecek ile içerebilir.
etkisi, bir yarış alıştırmak DOMS’yi olarak kabul edilir - birlikte arttığını buldu.
sırasında NSAID azaltmayacak, kalp hastalığı riskini Genel olarak zararlar
kullanan ultra- çalışmaların çoğuna de azaltır (diyabet de). sıfır denecek kadar Alkol, sağlıklı kan
Alkolle vücudunuzun düşüktü - ancak birkaç şekeri düzeyini
koşucu bir çalışma göre, kan akışını artıran aldığı almostanyum içkiyle ilgili ek riskler sabitler ve yağ
hakkındaki hafif egzersiz çok daha seviyesinin kanser fark yarattı. Kötü haber metabolizmasını
yaygın raporlarda iyi sonuç verecek. riski ile ilişkili olduğu şu ki, alkol şekerinizi engeller.

M AY I S 2 0 2 0 MEN’S FITNESS 59
ŞEKER BESLENME
AÇISINDAN EN
TARTIŞMALI
KONULARDAN BİRİSİDİR.
PEKİ AMA AKTİF YAŞAM
TARZI OLAN BİRİ İÇİN BU
GERÇEKTEN DE O KADAR
KÖTÜ MÜDÜR?

ŞEKER
GERÇEKLERİ
60 MEN’S FITNESS M AY I S 2 0 2 0
DİKKAT çekici haberler arasında bilim
Tatlı sevenler
S adamlarının şeker ve obezite, diyabet ve hatta
kanserin kesin bir bağlantısı olmadığını
Çoğumuz her yaşta tatlıyı n Püre haline getir
söylemesi var. Bununla birlikte yüksek şeker severiz. Bebekler tatlı şeyleri Fırınlanmış veya ezilmiş tuz
alımı, yüksek kalori alımına eşlik ediyor; bu da sonuç olarak tercih ederek doğarlar; emilen eklenmiş tatlı patates kolay
süt de onların bu tercihine katkı sindirilir ve iyi bir enerji
obezite riskini ve bunun gibi koşulları artırıyor. Bunun altını sağlar. Ama büyüdükçe anne sağlar.
çizmek gerek; burada şeker tek başına sorumlu değil. kontrolüyle birlikte şeker bir
Tüm sağlık mesajları gibi burada da belli bir kitlede probleme dönüşür. Kendinizi
bir çikolata veya dondurma n Meyveler
endişe yaratmak hedefleniyor. Elbette bunu görmezden için durdurmanız kolay değil. Kurutulmuş meyve enerjiyi
gelmek olmaz ama sizinle ne kadar bağlantılı olduğunu Geçen zaman içerisinde sağlıklı artırmak için iyidir ama
alışkanlıklar sizi şekerden yüksek früktoz ve lif
bilmelisiniz. Günlük şeker alımı konusundaki uzaklaştırmış olabilir. Ama hem içeriği mide-bağırsak
riskleri biliyorsanız bu uyarılar sizin için değil. enerjinizi artırıp hem de sağlıklı problemlerine yol açabilir.
seçenekler uygulayabilirsiniz.
İşte burada daha az şeker
GLİKOZ MESELESİ tüketip enerji seviyenizi n Muz
İsteklere yenik düşmemek adına “şekerden vazgeç” artırmanın kolay yolları var: Bir muzu ortadan kesin
ve onu fındık kremasına
demek doğal bir insan davranışıdır. Böyle bir şey bulayın. Yakıt dolumu için
söylemek bazı insanlarda aniden istek doğurur. harika bir seçenek.
Bunun elbette zihinsel yoksunlukla birlikte psikolojik Yanmaya devam
Yüksek yoğunluklu
yanı da vardır. İnsan vücudu glikozdan enerji alır. antrenman günlerinde n Yaratıcı olun
Aslında beyin tüm biyolojik fonksiyonları kontrol şeker gibi kolay emilen Şekersiz dense de, sebze
karbonhidratlar (bu bazlı olanları deneyin: Havuç
etmek adına günlük 120 gram glikoz kullanır. Bunu keki, tatlı patates brownie’si
kızarmış ekmeğin üzerindeki
kıstığınız zaman vücudunuz bunu isteyecektir. reçel, barlar, sulandırılmış ve bunun gibi.
Hatta fiziksel olarak aktif olanlarda bu oran çok daha fazla portakal suyu vs olabilir),
antrenman süresince
olur. Minimum 45 dakika antrenman yapanlar veya 90 enerji kaynaklarını zirveye n Beslenme hedefi
dakikanın üzerinde dayanıklılık seansları yapanlarda, çıkarmak adına etkili bir Şeker isteği antrenmanın
yoldur. ardından zayıf iyileşmeyle
vücut hazır bir enerji kaynağına ihtiyaç duyar. Glikoz ortaya çıkar. Antrenman
tercih edilen kaynaktır ve şeker hızlı bir doz sağlar. sonrasında iyi bir
Antrenman zamanı ve sırasında, karbonhidrat karbonhidrat ve protein
karışımı alın.
mevcudiyetinin sadece en iyi performans için değil, aynı

n Düşük glisemikler
yiyin
Düşük glisemik yiyecekler,
kan şekeri seviyesini
uzun periyotlar sırasında
artırır. Bu da anin düşüşler
yaşamanızı engeller.

Meyveli smoothie

zamanda antrenman adaptasyonu ve gelecekteki ilerlemeler için


gerekli olduğunu biliyoruz. Karbonhidrat basit ve kompleks olmak
üzere iki formda geliyor. Çoğunluğu tam buğday, fasulyeler, yulaflar
300 ml’de
ve meyve gibi kompleks olanlar. Diğer yandan vücudun sadece

38.5 gram
şeker gibi basit kaynakları kullanabileceği zamanlar da vardır.

ŞEKER VE PERFORMANS
Elbette ulusal bildiriler gerekli ve önemlidir ama genel toplum
için mesaj verirler ve haftada dört defadan fazla antrenman
yapan, fiziksel olarak aktif olan herkesle ilgili değildir.
Genel olarak atletlere 7-10 günlük sürelerde şeker alımlarının
dengelenmesi tavsiye edilir. Hiçbir yiyecek kötü gösterilmez. Serbest
şekerler ise, zaman zaman faydalı olsa da çoğunluğundan kaçınılır.
Yüksek yoğunluklu antrenman günlerinde şeker gibi kolay emilen
karbonhidratlar (bu kızarmış ekmeğin üzerindeki reçel, barlar,
sulandırılmış portakal suyu vs olabilir), antrenman süresince
enerji kaynaklarını zirveye çıkarmak adına etkili bir yoldur.

M AY I S 2 0 2 0 MEN’S FITNESS 61
ŞEKER uTANÇ DOSYASı
Helva Meyveli yoğurt Donut Barbekü sos M&M’s şeker

Bir yemek 25 gramda


60 gramda 200 gramda 70 gramda
kaşığında

29 gram 23 gram 16 gram


11.5 gram
16.5
gram

62 MEN’S FITNESS M AY I S 2 0 2 0
Dayanıklılık antrenmanı yapanlar için besinlerin hızlı emilmesini sağlar.
ise, kaslardaki glikojen kaynakları Bu kas iyileşmesini ve antrenman
karbonhidratla dolu olsa bile bu adaptasyonunu iyileştirir. İşte bu
Coca-cola
sadece 60-90 dakika sürecektir. İşte yüzden antrenman sonrası aromalı
bu yüzden daha uzun koşularda veya sütler iyi bir seçenektir. Rehidrasyona
yüzmelerde yakıt almak önemli. izin verirken, kolay sindirilebilen
Aynı zamanda vücudun antrenmana karbonhidrat ve protein sağlar
vereceği tepkiyi de düşünmek gerek. Sık antrenman yapanlar şeker tüketme
Kutu başına
Benzer şekilde, özellikle uzun ve zorlu konusunda biraz daha serbest olabilirler
antrenmanların sonrasında, glikojen
depolarını yenilemek için kolan emilen
ve bazı örneklere göre performans
artırımı sağlayabilirler. Dengeli ve
40 gram

karbonhidratlar en iyi kaynaklardır. sağlıklı bir yakıt adapte etmeli ve bunu


İnsülin seviyesini artırır ve vücuttaki aşırıya kaçmadan uygulamalısınız.

Ketçap

Bir yemek
kaşığında

3.6 gram

Big Mac

Burger başına

9 gram

M AY I S 2 0 2 0 MEN’S FITNESS 63
Pirzola mı? Yoksa

64 MEN’S FITNESS M AY I S 2 0 2 0
değişim mi?

VEGAN OLMAK MI İSTİYORSUNUZ? YA DA BELKİ HAYVANSAL ÜRÜNLERİ DAHA AZ TÜKETMEK Mİ İSTİYORSUNUZ?


İŞTE BURADA SEBZE ÖZLÜ BESLENME TAVSİYELERİMİZİ VE İHTİYACINIZ OLANLARI BULABİLİRSİNİZ.

M AY M
I SA2Y0I S
2 02 0M2 E
0N M
’ SEFNI ’TSNFEIST S
NES
6S5 65
Vegan beslenmenin sağlık
açısından faydaları
■ Öncelikle şunu Doğru bir şekilde
belirtelim: Vegan yaparak beslenme
diyeti tamamen açısından zengin
ne yediğinize bir diyete sahip
bağlı olarak iyi olabilirsiniz. Bu
veya kötü olabilir. zengin besinler
Mesela soğan arasında lif,
halkalarına bağlı magnezyum,
kalarak beslenme potasyum, C ve
yaparsanız bu iyi E vitamini, folat,
değildir. Vegan karotenoidler
veya bitki bazlı ve çoğu diğer
beslenmenin en fitokimyasallar var.
büyük avantajı Proteinin
kansere karşı sindirimi daha
korumasıdır. zor olabilir ama
2016’da yapılan 96 planınızı düzgün
çalışmayı kapsayan uygulayarak bu
bir araştırmaya mümkündür. Son
göre vegan ve olarak bu diyetin
vejetaryenler dünyaya da
kalp hastalıkları faydası var: Vegan
ve kanser riski yiyecekler tipik bir
açısından çok hamburgere göre
daha avantajlılar. çok daha az karbon
Vegan diyetin kilo ayak izi bırakır. Bu
verme açısından yüzden dünyamıza
avantajları da etkileri çok daha
kanıtlandı. azdır.

Değişim yapmak Yeterli protein almanın sırrı nedir?


■ Elbette bitki bazlı bazlı beslenmeyi düşünmeniz gerekir. Vegan tabağı ■ Eğer geniş yemişler, fındık
bir beslenmeye cips olarak İşte burada uzman Meyve ve sebze çeşitliliğe sahip ezmesi ve tohumlar.
geçiş yapmanın anlamadığınız tavsiyeleriyle 1/3 porsiyon tahıl, bitki bazlı Bir bardak kinoa
birçok faydası var. müddetçe birlikte vegan pirinç, patates yiyecekler yerseniz [170 gram kadar],
Bunlar arasında iyidir. Böyle bir beslenmenin 1/3 porsiyon ve antrenman yakıtı 24 gram protein
hayvansal beslenmeyle detaylarını mercimek, fasulye olarak yeterince içerir; bir bardak
gıdalar hakkında başarılı bir göreceksiniz. 1/6 porsiyon kalori alırsanız fasulye[180 gram
endişelerin yanı sıra, atlet olmak da Bununla birlikte çekirdekler, fındık kas yapımı için kadar] 30 gram
endüstrinin getirdiği mümkündür. B12 vitamini, de yeterli proteini protein içerir. Ayrıca
çevresel faktörler Bununla birlikte her demir ve protein alırsınız. Tüm bitki yulaf gibi taneli
de bulunuyor. diyet şekli gibi bazı alma konusunda bazı yiyecekler bir besinlerdeki proteini
Tamamen vegan planlamalar gerekir. endişelerinizi de miktar protein içerir; de es geçmeyin. 80
olmasanız bile, bitki Tamamen bitki giderebilirsiniz. bu yüzden protein, gramında 6 gram
bazlı beslenme bazlı bir beslenme Etsiz nasıp kas karbonhidrat ve kadar protein içerir.
sağlığınızı istiyorsanız, yapabilirsiniz ve yağ açısından Kırmızı meyveler,
iyileştirecek; ayrıca insanların genelde her iki dünyadan yiyecek aramayı muz, ıspanak gibi
meyve-sebze gibi hayvansal ne gibi avantajlar durdurabilirsiniz. yeşillikler, lahana
şeylerden aldığınız ürünlerden aldığı alabilirsiniz, hepsi Bitki bazlı ve karahindiba
lifleri artıracak. bazı besinleri bu yazımızda. yiyeceklerde yeşillikleri ve
Elbette bu bitki almayı de daha fazla protein kenevir tohumuyla
yoğunluklu olanlar bir smoothie
tempeh, tofu, seitan yapabilirsiniz.
[Japon buğday Böylece yüksek
glüteni bazlı kalitede bitki bazlı
UZMAN TAVSİYELERİ yiyecek], fasulye, protein desteği
baklagiller, kabuklu alabilirsiniz.

İnsan vegan beslenmeye seitan gibi yiyecekleri de


geçtiğinde ne gibi hatalar diyete dahil etmiyor. Bu
yaparlar? da onlara daha az yemek
İnsanların yaptığı en büyük opsiyonu bırakıyor ve viegan
hata, yeterince araştırma diyetinin sıkıcı olmasına
yapmamak. Bu yüzden yol açıyor. Fakat tavsiyemiz
kendilerini sınırlandırılmış yeni yiyecekler araştırın
ve yeni diyette sıkılmış ve bu beslenme türünün Tüm bitki özlü yiyeceklerinde
hissederler. Bazı insanlar avantajlarını keşfedin,
eti kesiyor ve tempeh, tofu, sınırlandırmalarını değil.
protein vardır ama bazıları
protein açısından daha zengindir.

66 MEN’S FITNESS M AY I S 2 0 2 0
Daha fazla
yiyin…
Vegan diyetini seçtiyseniz genel olarak hayvansal gıdalarda yer alan bir dizi önemli
besini de atlamayın. Bunun için onları nereden alabileceğinizi yazdık.

DEMİR PROTEİN İYOT SELENYUM B12 VİTAMİNİ KALSİYUM D VİTAMİNİ


Demir çam Soya, tempeh Deniz Bu özellikle Bu beslenmeyle Brokoli, lahana Eski moda gün
fıstığında ve fındık, tofu, yosununda bolca Brezilya fındığı istendiği kadar ve bamya gibi ışığı. Sadece
yeşil sebzelerde fasulye, bulunur; ayrıca başta olmak alınması yeşil sebzeleri UV seviyelerini
az miktarda mercimek, patates ve bazı üzere bazı fındık neredeyse yiyin. Diğer kontrol edin
bulunur. Yemek bezelye gibi meyvelerde de ve çekirdeklerde imkansızdır. Bu iyi seçenekler ve yanmayın.
yaparken protein kaynağı az miktarda yer bulunur. yüzden diyetin arasında Buna ek olarak
demir tencere yiyecekler yiyin. alır. yan etkilerinden bakliyat, susam kahvaltılık
veya “demir Ayrıca ekmeğin kaçınmak adına tohumları, gevrekleri de
balıklarda” veganlar için B12 takviyesi tahin ve hem yiyebilirsiniz.
kullanabilirsiniz. protein kaynağı alınmasını kahverengi Hala
Bununla birlikte olduğunu da tavsiye ediyoruz. hem de beyaz zorlanıyorsanız
yeterince unutmayın. ekmek yer alıyor. D vitamini
almakta Kurutulmuş takviyesi
zorlanıyorsanız meyveler de alın. Bunun
besin takviyesi iyi fakat diş hayvansal
tercih edin. çürümesi riskini bir üründen
azaltmak adına gelmediğinden
ana yemekle alın. emin olun.

M AY I S 2 0 2 0 MEN’S FITNESS 67
Vegan beslenmeyle
kas yapmak
Vegan diyetle birlikte antrenman
yapmanın faydaları.

Bu tür bir diyet, uzmanlara HAYATIN FARKLI HER ÖĞÜNE SU FAVORİ YEMEYE DEVAM
TATLARI DAHA FAZLA İÇECEĞİNİZ EDİN
B göre diyabet, arter ve eklem
Tamamen PROTEİN Bu kas yapmak Kas geliştirme
ağrısı rahatsızlıklarını tersine hayvan baslı KAYNAĞI ve fitness üzerine yapılan
çevirebiliyor, üstelik gün boyu yiyecekleri EKLEYİN antrenmanları her antrenman
enerji de sağlayabiliyor. Bunun içerisine kesmek bazı Üç ana bitki bazlı için önem taşır. programında
sorunlara yol protein kaynağı Gün boyunca günde 6-8
çiğ besin diyeti ise, hem fizik dostu hem de açabiliyor baklagiller, her daim su kez yemek
yağ kaybetmenize yardımcı oluyor. Bazı bu yüzden tahıllar, fındık/ içmeye devam gerekir. 2-3 saat
kas geliştirme sporcuları, standart diyete beslenmenizin tohumlardır. etmelisiniz. aralıklarla öğün
çeşitliliğine önem Bunları çeşitli Dört litre genel veya atıştırmalık
göre bitki bazlı beslenerek daha yoğun
verin. Herhangi amino asitleri olarak belirtilen yemeyi deneyin.
antrenmanlar yapabileceğinizi ifade ediyor. bir vitamin tamamlamasını miktardır. Sadece besleyici
Daha hızlı dinleniyorsunuz, sakatlıklar daha eksikliği kasların sağlamak adına Özellikle kas şeyleri tercih
az oluyor ve daha fazla enerjiniz bulunuyor. büyümesini değiştirerek büyümesi adına edin. Protein
engelleyebilir. yiyin. Bunu susuz kalmayın; karışımları
İşte bunu nasıl yapacağınızın sırları: Bolca taze meyve atıştırmalık bu enerji hedeflere
ve sebze yiyerek olarak veya ana dönüşümleri ulaşmak adına
ihtiyacınız olan öğünle birlikte adına önemli iyi bir yoldur.
C Vitaminini alın. yiyebilirsiniz. rol oynar. Su Antrenman
Bu özellikle bu Mesela pirinç, vücudunuzun öncesi ve
tarz beslenmede tohumlar ve her yerindedir. sonrasında
demir emilimi fasulyelerle iyi Arterlerinizde, tükettiklerinizi
adına önem taşır. gider. Ekmek de damarlarınızda 2 öğün olarak
Hayvan kaynaklı fıstık ezmesiyle ve kılcal yazın. Birçok
demirler, bitki güzel olur. damarlarınızda bu tarz içecek
bazlılara göre akan bir nehir antrenman
daha kolay emilir. gibi besinleri sonrası dinlenme
C vitamini ise taşır. Atıklar da sürecine de
emilimi artırır. dışarıya atılır. yardımcı
Su temel olarak olur. Elbette
vücuttaki her kullandığınız
boşluğu doldurur protein tozlarının
ve özellikle veganlar için
antrenman uygun oluğundan
sırasında protein emin olun.
ve glikojen
yapılarının
oluşmasına
yardımcı olur.

68 MEN’S FITNESS M AY I S 2 0 2 0
Omnivor tabağı
1/3 porsiyon meyve
ve sebze
1/3 porsiyon ekmek,
pirinç, patates,
makarna
1/6 porsiyon et,
balık, yumurta,
fasulye
1/6 porsiyon süt ve
süt ürünleri

Etsiz Pazartesi:
Bu da bir başka yol
■ Bu bir gerçek.
Birçoğumuz yeterince
sebze yemiyoruz. Bu da
etsiz Pazartesi’nin daha
fazla sebze yemek adına
güzel bir yol olmasını
sağlıyor. Sadece etsiz
bir gün ve küçük bir
adım. Bugünde daha
fazla fındık, çekirdek
ve bakliyat yiyerek
beslenin. Bu fikre
alıştığınızda bunu
haftada birden daha
fazlaya çıkarabilirsiniz.
Oxford Üniversitesi’nin
bir araştırmasına göre,
haftada üç defadan daha
fazla etsiz gün geçirmek
kalp rahatsızlıklarından
31 bin, kanserden 9 bin
ve felçten dolayı 5 bin
ölümü önlemek demek.
Siz de etsiz günler için
hazırlık yapın.

Flexitarian olmak
gerçekten sağlıklı
bir seçim mi?

■ Evet, öyle olabilir. Ama


gerçekte bu ne kadar
doğru beslendiğinizle
ilgili. Araştırmalar
sağlığına dikkat eden
et yiyenlerle veganlar
arasında ciddi bir fark
ortaya koymuyor.
Flexitarian (yarı vejetaryen) nedir? Vegan diyetlerinin de
işlenmiş ve kalitesiz
türlerini yediğinizde
■ Hayvansal kalmıştık? Esnek olmak elbette Bunlar hayatınızın çok kötü olduğunu
ürünleri tamamen Oh, evet flexitarizm. Bu daha çok bitki bazlı için harika şeyler. söyleyebiliriz. Diğer
bırakamayacağınızı mu sağlık ve yemek etikleri beslenmeyi içeriyor. Hayvanların refahı için yandan esnek olmak,
düşünüyorsunuz? Sizi açısından hibrit bir diyet. Buna göre daha fazla endişeleriniz varsa, aynı zamanda omega 3
suçlayamayız. Sonuç Flexitarian’ın kesin sebze ve çok daha az çimlerden beslenen ve yağ kaynaklarına önem
olarak kim peynire hayır tanımı yok ama temel et yiyeceksiniz. Bu da serbest gezen hayvansal vermek, yüksek kaliteli
diyebilir ki? Ya da güzel olarak vegan diyetine fazla lif, bitkisel besinler, ürünleri tercih edin. protein yemeklerine
bir pastırma. Pastırmalı ek olarak haftada 1 veya mikrobesinler; daha az odaklanmak ise
bir sandviç. Ah, nerede 2 kez balık-et yemektir. doymuş yağ demek. sağlığınıza iyi gelecek.

M AY I S 2 0 2 0 MEN’S FITNESS 69
Sakatlıktan uzak
KOŞu BANDı

Yüzde 1 eğimle koşmak yol koşullarını

bir kardiyo
taklit etmek açısından güzeldir ama
daha dik açılar, aşil tendonuna fazla yük
bindirebilir. Bunu ağır bir antrenman
Isınmak için veya bir saat süren bir yüküyle birleştirdiğinizde diz veya
antrenman için kullanıyor olsanız kalça sakatlıkları da işin içine girebilir.
da, kardiyo makineleri dikkatli
olmazsanız sakatlığa yol açabilir. Ne yapmalı?

Mesafenizi ve hızınızı kademeli olarak


artırın. Ayrıca programınıza serbest
kOşma rİsKİ ağırlık egzersizleri ekleyin. Hafif ağırlıkla
Koşu bandıyla ilgili sakatlıklar
yüzünden acil servise giden squat, split squat ve crabwalk egzersizi
birçok kişi oluyor. yapın. Her birini üç setten 15 tekrarla
yapabilirsiniz. İliotibial bant, hamstring
kasları ve quad kaslarına dengesiz güçler
uygulamak, patello femoral ağrılara
yol açar. Sürtme ve tıklama gibi bir his
bırakabilir. Diz kapağı yanlış şekilde
hareket ederek sürtünmelere sebep olur.

Ne yapmalı?

Bisikletin ayarlarını düzgün bir şekilde


yapın. Dikey kranklarla birlikte, alt
bacağın hafifçe büküldüğünden emin
olun. Dizinizin arkası için 155 derecelik açı
hedefleyin ve pedalların bağlantılarının
sağlamlığını kontrol edin. Foam roller masaj
rulosu fasya hareketliliği için iyidir. Haftada
üç kez 15 dakika boyunca bacaklarınıza ve
sırtınızın alt kısmına masaj yapabilirsiniz.

KONDİSYON KÜREĞİ

Yanal epikondilopati veya tenis


dirseği, sık rastlanan bir kürek çekme
sakatlığıdır. Ekstansör tendonun
hasar almasıyla gerçekleşir. Küçük bir
tendona birçok kas bağlıdır ve tekrar
eden yüklerle kolayca hasar alabilir.

Ne yapmalı?

Kürek çekerken, bileğinizi doğal pozisyonda


tutun ve çok sıkı kavramayın. Tenis dirseği
zayıf üst sırt ve boyun hareketliliğiyle
bağlantılıdır. Foam roller masaj rulosu
ile thoracic extension yaparak fayda
sağlayabilirsiniz. Kollarınızı göğsünüzde
birleştirin, yere yaslanın ve 30 saniye
boyunca ruloyu sırtınızın ortasında
dolaştırın. Bunu üç kez tekrarlayın.

70 MEN’S FITNESS M AY I S 2 0 2 0
Vücut Rehberi
Crunch-
free abs
TÜM VÜCuDu ÇALıŞTıRAN
Bu ALTı HAFTALıK
ANTRENMANLA KARıN
KASLARıNıN VARLIĞINI GÖR.

Renegade row
egzersizi, üst
vücudun neredeyse
her parçasını
güçlendirir.

İnanın veya inanmayın, kuvvetli bir


orta bölüm istiyorsanız, direkt olarak
karın kaslarınızı çalıştırmak, listenizdeki
son önceliğiniz olmalıdır. İlk adım diyetinizi
düzenlemektir. İkincisi ise daha fazla kalori
yakmanızı sağlayan vücudunuzdaki en büyük
kaslara odaklanan bu program olmalıdır. Böylece
karın kaslarınızı saran yağdan kurtulabilirsiniz. Altı
haftada fark yaratan etkili bir sonuca ulaşabilirsiniz.
Burada ne kadar az karın kası egzersizi olduğunu
görünce ise şaşıracaksınız.

M AY I S 2 0 2 0 MEN’S FITNESS 71
Vücut Rehberi Yağlardan kurtulun

Nasıl yapılıyor? 1A kaldırın. Barı yerinden çıkarın


FAZ 1: FRONT SQUAT ve parmaklarınızda durmasına
n Bu program iki 3 HAFTALIK izin verin. Geriye adım atın ve
Set: 4 Tekrar: 6–8
parçaya sahip. İlk faz ANTRENMAN: ayaklarınızı omuz hizasına getirin;
Dinlenme: 0 saniye
antrenmanlarınızı üç hafta 1. GÜN ayak parmaklarınız biraz dışa dönük
yapacaksınız, ardından Ellerinizi omuz genişliğinde açarak olsun. Sırtın alt kısmındaki kavisi
diğer üç haftalık fazı, barı kavrayın ve dirseklerinizi, üst kaybetmeden Squat hareketiyle
farklı antrenmanlarla kollarınız yer ile paralel olana kadar mümkün olduğu kadar alçalın.
gerçekleştireceksiniz.
İlk bölümde direkt karın
kası antrenmanı hiç
yok; sadece squat gibi
büyük kas egzersizleri ve
press’ler gibi metabolizma
hızlandırma çalışmaları
var. 1B
İkinci fazda vücut yağ DUMBBELL
seviyeniz düşerken, OVERHEAD
bazı karın kası belirtileri PRESS
ortaya çıkar. Bunu six- Set: 4 Tekrar: 8–10
pack hedefiyle hanging Dinlenme: 0 saniye
leg raise ve ağırlıklı Ayaklarınız omuz
crunch hareketleriyle genişliğinde açık
destekleyeceğiz. Bunlar ayakta durun ve
derinizin altında, karın her iki elinizdeki
kaslarınıza daha fazla dumbbell’ı omuz
yoğunluk bindirecek. seviyesinde kaldırın.
Tüm vücudunuzu
kullanarak, ağırlığı
Direktifler başınızın üzerinden
ittirin.
Haftada toplam üç
seansta 1. Gün ve 2.
Gün antrenmanlarını
değişimli olarak
yapın. Araya birer gün
dinlenme koyun. Buna
göre mesela ilk hafta
1. Gün antrenmanını
Pazartesi, 2. Gün
Antrenmanını
Çarşamba günü ve
1. Gün antrenmanını
Cuma günü
yapabilirsiniz (2. Gün
antrenmanını ikinci
haftanın başında
yaparak döngüyü
devam ettirebilirsiniz).
İlk üç hafta birinci fazı
yapın. Üç haftanın
ardından ikinci faz
antrenmanlarına
geçilecek ve aynı 1C
şekilde yapılacak. SQUAT
“A”, “B” ve “C” olarak Set: 4 Tekrar: 8–10
işaretli egzersizler Dinlenme: 60 saniye
arka arkaya sırayla
Barı yerinden alın ve geri adım atın. Ayaklarınızı omuz hizasında açın ve ayak
yapılacak. Her birinden
parmaklarınız dışarıya baksın. Kalçanızı geriye bükün ve sırtın alt kısmındaki
birer set yapın ve C’nin
kavisi kaybetmeden Squat hareketiyle mümkün olduğu kadar alçalın.
ardından dinlenin.
Ardından önceden
belirlenen setleri
tamamlayın. Diğer
yandan Faz 2’de karın
kası egzersizleri A
ve B’dir (C değil). Bu BELİRLENEN TEKRAR RAKAMLARINDAN İKİ
yüzden B’nin ardından
dinlenin.
VEYA DÖRT DAHA FAZLASINI YAPABİLECEĞİNİZ
AĞIRLIKLARI SEÇİN.

72 M E N ’ S F I T N E S S M AY I S 2 0 2 0
2A
DUMBBELL
BENCH PRESS
Set: 4 Tekrar: 8–10
Dinlenme: 0 saniye
Her elinize bir dumbbell
alın ve düz bir sehpaya
uzanın. Dumbbell’ları omuz
seviyesine getirin. Onları
göğsünüzün üzerinden
yukarıya itin.

2B
SINGLE-LEG
SQUAT TO BENCH
Set: 4 Tekrar: 8–10
(her ayak için)
Dinlenme: 0 saniye
Arkanızda bir sehpa veya
2C 3
yeterince yüksek bir FEETELEVATED FARMER’S WALK
kutu ayarların. Üzerine PUSH-UP Set: 3 Tekrar: 60 saniye
oturduğunuzda, kalçanız Set: 4 Tekrar: Mümkün yürüyün
yerle paralel olsun. Bir olduğu kadar fazla Dinlenme: 30 saniye
ayağınızı öne doğru atın Dinlenme: 60 saniye Her iki elinize ağır
ve kalçanızı oturana Şınav pozisyonuna gelin ve bir Dumbbell alın ve EĞER DENGELEME
kadar sehpaya indirin ayağınızı bir kutuya ya da yürüyebildiğiniz kadar hızlı İSTİYORSANIZ,
ama otururken kendinizi sehpaya koyun. Vücudunuzu yürüyün. Omuzlarınızı geride
bırakmayın. Ardından göğsünüz zeminin hemen ve göğsünüzü dışarıda tutun. ÖNÜNÜZDE HAFİF BİR
kalçanızdan güç olarak üzerine gelene kadar indirin AĞIRLIK TUTABİLİRSİNİZ.
tekrar kalkın. ve ardından kaldırın.

1B 1C
FAZ 1: WIDE-GRIP PULL-UP SWISS BALL LEG CURL
3 HAFTALIK ANTRENMAN:
Set: 4 Tekrar: 8–10 Set: 4
2. GÜN
Dinlenme: 0 saniye Tekrar: Yapabildiğin
Bir barfiks demirine omuzlarınızdan en fazla sayı
iki kat açık tutunun. Kendinizi Dinlenme: 60 saniye
1A çenenizin üzerine çıkana kadar Zemine uzanın ve topuklarınızın
DEADLIFT kaldırın. altına egzersiz topu alın. Karın
kaslarınızı kullanarak topuklarınızla
Set: 4 Tekrar: 6–8
birlikte kalçanızı kaldırın. Ardından
Dinlenme: 0 saniye
dizlerinizi bükerek, topu kalçanıza
Ayaklarınız kalça genişliğinde açık ayakta doğru hareket ettirin.
durun ve barı önünüze koyun. Eğilerek
dizlerinizin dış tarafından tutun. Sırtınızın alt
kısmında doğal kavisi koruyun, topuklarınızdan
güç alın ve barı baldırınıza gelene kadar
kaldırın.

M AY I S 2 0 2 0 MEN’S FITNESS 73
Vücut Rehberi Yağlardan kurtulun

2A sırtın altındaki kavisi


WIDE-GRIP kaybetmeden alçaltın. Glute
kaslarınızı sıkın ve vücudunuz
BENTOVER ROW
düz form alana kadar kalkın.
Set: 4 Tekrar: 8–10
Dinlenme: 0 saniye
Askıdaki bir barı omzunuzun
2C
iki kat açıklığından tutarak SEATED
alın ve geriye doğru adım atın. CABLE ROW
Kalçanız ile arkaya eğilin ve Set: 4 Tekrar: 12–15
gövdeniz paralel olana kadar Dinlenme: 60 saniye
alçalın. Barı göbek deliğine Koltuklu cable row makinesine
doğru çekin. V tutma kolu takın. Dizleriniz
hafif bükük olacak şekilde
2B oturun ve kolları avuç içleriniz
BACK EXTENSION birbirine bakacak şekilde
Set: 4 Tekrar: 12–15 tutun. Kolu göğüs kemiğinize
doğru çekin, omuz kanatlarınızı
Dinlenme: 0 saniye
geriye itin ve göğsünüzü
Back-extension sehpada dışarıya çıkarın. Ağırlığı geri
ayaklarınızı sabitleyin ve bırakırken, vücudunuzun
ardından pedi kalçanızın ileriye gitmesine izin verin,
hemen altına yerleştirin. böylece lat kaslarınız da esner.
Kalçanızı bükün ve gövdenizi,

1A 1B
FAZ 2: BULGARIAN DUMBBELL FRONT
3 HAFTALIK
SPLIT SQUAT SQUAT
ANTRENMAN:
Set: 4 Tekrar: 6–8 Set: 4 Tekrar: 8–10
1. GÜN
(her ayak için) Dinlenme: 0 saniye
Dinlenme: 0 İki dumbbell’ı veya kettlebell’i,
saniye çenenizin altında tutun. 1.
Her elinize bir Günde yer alan front squat’ı
dambul alın ve bir yapın.
sehpanın önünde
durun. Bir ayağınızın 1C
üstünü sehpaya
koyun. Her iki dizinizi
JEFFERSON SQUAT
bükün; arka diziniz Set: 4 Tekrar: 12–15
yere değmek üzere Dinlenme: 60 saniye
olana kadar alçalın. Bir bar üzerinde ata biner
Vücudunuzu dik gibi pozisyon alın; her iki
tutun. ayağınızın açısını ayarlayın.
Eğilerek kol uzunluğunuzda
barı tutun. Topuklarınızdan
güç alarak kalkın. Ardından
ayakları değiştirip tekrarlayın.

BÜYÜK KASLARI
ÇALIŞTIRAN
EGZERSİZLERİ
AKRIN KASLARININ
DAHA FAZLA ORTAYA
ÇIKMASINI SAĞLAR.

74 M E N ’ S F I T N E S S M AY I S 2 0 2 0
2A
OVERHEAD PRESS
Set: 4 Tekrar: 6–8
Dinlenme: 0 saniye
Bir barı askıda omuz seviyesine
ayarlayın. Elleriniz omuz
genişliğinde açıkken tutun.
Askıdan barı alın ve geri adım atın.
Dirseklerinizi kaldırın, böylece ön
kollarınız zemine dik gelecek ve
karın kaslarınızı destek alacak.
Barı başınızın üzerinden kaldırın.

2B
DIP
Set: 4 Tekrar: 8–10
Dinlenme: 0 saniye
Paralel barlarda vücudunuzu
kaldırın. Dizlerinizi bükerek
mümkün olduğunca öne doğru
yaslanın. Gövdenizi, üst kollarınız
yere paralel olana kadar alçaltın.

2C
INCLINE
DUMBBELL
PRESS
Set: 4 Tekrar: 10–12
Dinlenme: 0 saniye
Ayarlanabilir sehpada açıyı
30-45 dereceye getirin. Her iki
elinize dumbbell alın ve onları 3A 3B
göğsünüzden yukarıya kaldırın. HANGING HANGING KNEE RAISE
LEG RAISE Set: 3
Set: 3 Tekrar: Yapabildiğin Tekrar: Yapabildiğin
en fazla sayı Dinlenme: 0 saniye en fazla sayı
EĞER KALDIRIRKEN Barfiks barına tutunun ve Dinlenme: 60 saniye
VÜCUDUNUZ ÖNE bacaklarınızı aşağıya uzatın. Karın Barfiks barındayken dizinizi 90
kaslarınızı sıkın ve bacaklarınızı derece bükün ve onları kalça
GİDİYORSA, AĞIRLIĞI parmak uçlarınız bara değene kadar seviyesine kadar kaldırın.
AZALTIN. kaldırın.

FAZ 2:
3 HAFTALIK
ANTRENMAN:
2. GÜN

1A
SUMO DEADLIFT
Set: 4 Tekrar: 6–8
Dinlenme: 0 saniye
Ayaklarınız omuz açıklığında
ayakta durun ve ayak
parmaklarınız 45 derece açıyla
dışarıya baksın. Kalçanızı
bükün ve kol uzunluğundan barı
tutun. Dizlerinizi dışarıya itin
ve topuklarınızla birlikte ayağa
kalkın. Barı baldırlarınıza kadar
kaldırın.

M AY I S 2 0 2 0 MEN’S FITNESS 75
Vücut Rehberi Yağlardan kurtulun

1B
DUMBBELL SWING
Set: 4 Tekrar: 12–15
Dinlenme: 0 saniye
Ayaklarınız omuz açıklığında
ayakta durun ve her iki elinizle bir
kettlebell (ya da dumbbell) tutun.
Kalçanızı bükün, böylece ağırlık
bacaklarınız ve sizin aranızda
gider. Kalçanızı ileriye doğru itin
ve bu momentumun ağırlığın göz
seviyesine kadar çıkmasına izin
verin.

1C
HIP THRUST
Set: 3 Tekrar: 12–15
Dinlenme: 60 saniye BAR İLE HIP THRUST ANTRENMANI, ARKANIZDA GERGİNLİK RİSKİ YARATMADAN GLUTE,
Zemine oturun ve ağırlıklı bir barı ARKA ADELE VE TÜM KARIN BÖLGESİ KASLARINI GÜÇLENDİRİR.
kucağınıza alın (konfor adına bunu
bir havluya sarmanız veya bar pedi
kullanmanız gerekebilir). Sırtınızı
bir sehpaya dayayın ve dizlerinizi
bükün. Yere sağlam basın. Karın
kaslarınızı sıkın ve topuklarınızdan
güç alarak ağırlığı kaldırın.

2A
RENEGADE ROW
Set: 4 Tekrar: 8–10 (her bir
taraf için) Dinlenme: 0 saniye
Her iki elinize bir dambul alın ve
ayaklarınız açık bir şekilde şınav
pozisyonuna geçin. Karın kaslarınızı
sıkın ve ağırlığınızı sol tarafa verin.
Sağ elinizle dumbbell’ı çekin. Sonra
bunu diğer tarafta yapın.

2B 3A
CABLE ROW TO NECK WEIGHTED SWISS BALL
Set: 4 Tekrar: 10–12 CRUNCH
Dinlenme: 0 saniye Set: 3 Tekrar: 8–10
Kablo istasyonuna, en üst kasnakta Dinlenme: 0 saniye
halat takın ve her iki elinizle Göğsünüzün üzerinde dumbbell
saplarından bunu tutun. Kablodaki tutarken, egzersiz topunun üzerine
gerginliği artırmak için makineden uzanın. Gövdenizin top etrafında
uzak durun ve halatı, dirseklerinizi hareket etmesine izin verin,
genişleterek boynunuza doğru böylece karın kaslarınız gerilecek.
çekin. Ardından vücudunuzun üst kısmını
kaldırın, alt kısmı ise karın kaslarını
2C sıkarak topun üzerinde olacak.
NEUTRAL-GRIP LAT
PULLDOWN 3B
Set: 4 Tekrar: 12–15 SWISS BALL CRUNCH
Dinlenme: 60 saniye Set: 3 Tekrar: Mümkün olduğu
Dizlerinizi lat-pulldown kadar fazla Dinlenme: 60
istasyonunda pedler arasına saniye
sıkıştırın. Tutma kolu olarak V Aynı crunch hareketini yapın ama
aparatını kullanın. Kolu köprücük bu defa ağırlıksız yapın.
kemiğine doğru çekin.

76 M E N ’ S F I T N E S S M AY I S 2 0 2 0
Ne kadar Her 3 – 4 saatte
bir protein almak

protein almalı?
daha fazla kas
kazanmanızı
sağlayabilir.

Kaslarınızı geliştirmek için küçük


porsiyonlu düzenli yemek mi yoksa
günde üç defa yemek mi?

emeğin ne sıklıkta ve
Y hangi zamanlarda
yeneceği konusunda
uzun zamandır süre
gelen bir tartışma söz konusu.
Yemeğinizi ne zaman yediğiniz,
enerji ihtiyaçlarınızı karşılama ve
makro besinlerinizi tüm gün alma
kadar önemli değildir. Bir öğünü
atlarsanız (örneğin aralıklı açlık
uyguluyorsanız) veya iki ya da üç
saatte bir yemek yemiyorsanız bu
kaslarınızın azalmasına neden
olmayacaktır. Her gün protein
alırsanız ve bunu doğru egzersizle
birleştirirseniz kas kaybetmezsiniz.

Öncesi ve Sonrası
Diğer taraftan, kas geliştirme
konusunda ciddiyseniz ve
egzersizlerinizden en iyi şekilde
yararlanmak istiyorsanız, yemek
sıklığınızı arttırmanın (özellikle
protein söz konusu olduğunda)
bazı faydaları olduğu söyleniyor.
Antrenmanlardan önce ve sonra
protein tüketmenin uzun süre
boyunca kas ve güç kazanmanıza
yardımcı olabileceğine dair oldukça
fazla kanıt bulunuyor.

Zamana yayın
Öğün sıklığı konusundaki
çalışmaların çoğu gün boyunca 20 gram protein,
düzenli olarak protein almaya protein sentezi hızını
odaklanır. Yapılan bir araştırmada, 40 grama kadar
bir gün boyunca 4 porsiyon yükseltmek kadar
20 g protein tüketmenin, daha etkilidir.
yüksek miktarda protein içeren
2 porsiyondan daha etkili olduğu
bulundu. Benzer bir şekilde, fazla protein tüketmenin var. Bu sınır, yemekten büyük miktarlarda protein
başka bir çalışma ise 3 öğün artı daha fazla kas yapmayacağı yaklaşık üç saat sonraya almaktan çok daha
atıştırmalık yiyen insanlarda anlamına geliyor. Peynir denk geliyor. Dolayısıyla faydalı. Elbette, gün boyu
protein sentezinin, günde üç büyük altı suyu protein kullanılan 20 g ila 30 g arasında ihtiyacınıza yetecek kadar
öğün yiyenlere göre daha yüksek bir çalışmada, 20 g bir proteinin kas protein protein tükettiğinizden
olduğunu gösteriyor. proteinin 40 g kadar protein sentezini uyarmak için emin olmanız gerekir. Bu
sentezi oranını artırmada gerekli olduğunu ve bu şekilde yemenin herkes için
Protein içeren öğünlerin daha neredeyse eşit derecede sentezin üç saatten uzun pratik olmadığını ve ayrıca
sık yapılmasının nedenlerinden olduğu bulundu. sürmeyeceğini biliyorsak, genel enerji ihtiyaçlarınıza
biri kas yapmaya yardımcı Ayrıca, protein aldığınızda, aslında her üç ila dört ve makro besinlerinize
olması. Vücudumuz her bir saatte protein sentezi oranlarının saatte bir 30 g protein günlük olarak bakmanın
belirli miktarda protein emilimi ne kadar uzun olacağı almak, uzun periyodlara daha önemli olduğunu
yapabiliyor. Bu, aynı öğünde daha konusunda da bir sınır yayılmış daha az sıklıkta belirtmekte fayda var.

M AY I S 2 0 2 0 MEN’S FITNESS 77
Vücut Rehberi Kettlebell antrenmanı

Süper yedili
Durdurulamaz gücünüzü ortaya çıkarmak
için bu yazıya dikkat edin. Ciddi şekilde
vücudunuz şekillendirirken odanızı terk
etmenize de gerek yok. Kettlebell ile uzmanlaşın ve
gücünüzü ortaya koyun.
Bu antrenmandaki 7 özel hareketi yaparak gücünüzü ve
bağışıklığınızı arttırabilirsiniz. Üstelik de bunun için bu Güç beceri ister ve bunu öğrenebilirsiniz. Antrenman
karantina günlerinde evinizden çıkmanız da gerekmiyor. yapabilir ve bunda uzmanlaşabilirsiniz. Buradaki
yaklaşımı kullanarak sakatlıktan uzak durabilir ve
ne yapıyorsanız, daha güçlü olabilirsiniz.
Bu odaklanılması gereken bir güç ve dayanıklılık
çalışması. Yoğun bir çalışma gerektiriyor ama
kazanımları var. Hareket egzersizleri, tamamen
odaklanmanızı gerektiriyor.
Yorgunluk veya başka bir sebeple odaklanamamak
yerine, burada her tekrar ve harekette kendinizi
vermeniz gerek.

Not: Buradaki hareketler adım adım yapmaktan


SPORCU: TOLGA BEYCUR ziyade koç tavsiyeleridir. Bu yüzden emin
MEKAN: BODYPOUND olmadığınız hareketler için bir uzmana danışın.

78 M E N ’ S F I T N E S S M AY I S 2 0 2 0
SINGLE ARM SWING 3. ADIM ÇİFT SALINIM
İnsanlar yağ yakmak adına en iyi kardiyo Burada kalçalar çok önemlidir. En sık
antrenmanını bulmakta zorlanıyorlar. rastlanan sorun kettlebell salınımı
Spor salonunda duvara bakarak koşu sırasında sırt ağrılarıdır. Bunun sebebi
bandında saatler harcıyorlar; ardından hareket sırasında glute kaslarının
istikrarsızlık ve ilgisizlik başlayabiliyor. yeterince sıkılmaması ve ayaktayken dik
İşte burada Süper Yedili serimizin yağ durulmamasıdır.
yakma konusundaki zirve hareketi
bulunuyor. 4. ADIM SINGLE ARM DEADLIFT
Omuz seviyesini hareket boyunca
1. ADIM MAFSAL koruyun ve herhangi bir değişimden
l Herhangi bir ağırlık kaldırmadan önce kaçının.
mafsal şablonunuzun ne kadar derin
olduğunu öğrenin. 5. ADIM SINGLE ARM SWING
l Kalçanızı genişletin ve Kettlebell’i her zaman iyi kontrol edin ve
omuzlarınızı sıkın. Sanki omuzlarınızı sıkı tutarak bunu yapın.
milyonlarca kilometre uzakta
arkanızdaki sandalyeye
oturuyormuş gibi yapın (geri KENDİNİZİ SINAYIN
bildirim için duvar kullanabilirsiniz). Saatinizi 30 dakikaya ayarlayın
ve her 30 saniyede bir 24
kg’lik kettlebell ile 7 tekrar
2. ADIM DEADLIFT
yapın. Bunu her iki kolunuzla
Kettlebell kullanırken lat kasların
tekrarlayın. Sonra da artık
sıkılaşma olacaktır. Ayrıca
koşu bandına ihtiyaç duyup
şınavdaki gibi dirseğinizin
duymadığınızı söyleyin.
büküleceğinin farkına varın.

TURKISH GET-UP 5. ADIM AYAKKABI İLE


Eğer sonsuza kadar tek bir egzersiz TURKISH GET-UP
hakkınız olsaydı, birçok kişi bunu Kettlebell’e geçmeden evvel hareketi
seçeceğini ifade ediyor. Bununla ayakkabı tutarak yapın. Böylece
birlikte sakatlık geçmişi olan bazı kişiler duruşlarınızda kendinizi geliştirebilirsiniz
de, birçok antrenmanda sınırlarını ve beyninizi harekete alıştırabilirsiniz.
bu egzersizle aştığını da söylüyor. Bu Gözünüzü her zaman ayakkabının
hareketin bir ilaç olduğunu söylemiyoruz üzerinde tutun.
ama iyileşmenize katkı sağlayabilir ve
sakatlık sebebiyle bazı sınırları aşmanıza 6. ADIM DİZ ÖPÜCÜĞÜ
yardımcı olabilir. Ayakkabı ile Turkish Get-Up hareketine
alıştığınızda, aynı ön diz ve arka el
1. ADIM YUVARLANMA pozisyonunu korurken dizinizi öpmeye
Başlangıç için ağırlıksız deneme yapın. çalışın. Bu zorlu bir öpücüktür ve
İlk aşama için hareketleri yapıp ayağa ancak sadece çok hafif bir kettlebell ile
kalkarken ayağınıza ve dirseğinize binen denenmelidir.
yükleri hissetmelisiniz.
7. ADIM TURKISH GET-UP
2. ADIM DİRSEKTEN YARIM Şu anda temel hareketlere hakim oldunuz
OTURMAYA ve artık tam bir Turkish Get-Up için
Burada omuzlarınızı sıkarak, duruşunuzu hazırsınız. Unutmayı: gözünüz her zaman
bozmamaya dikkat edin. kettlebell’de olsun.

3. ADIM YARIM OTURMADAN


UZANMAYA
Kalçanızı yeterince yukarıya kaldırın, KENDİNİZİ SINAYIN
yerdeki elinizi sağlam basın. Turkish Get-Up hareketini
rahatça yapabildikten ve
4. ADIM HAMLEYE HAZIRLIK temelleri öğrendikten sonra,
Kalçanızı dikleştirin ayaklarınızı her iki yanınızda 48 kg’lik
hareket ettirmeden evvel duruşunuzu kettlebell denemesi yapın.
sağlamlaştırın.

M AY I S 2 0 2 0 MEN’S FITNESS 79
Vücut Rehberi Kettlebell antrenmanı

SINGLE ARM CLEAN SINGLE-ARM PRESS


Önceki swing hareketinde Single-arm press, çift kola 3. ADIM BRIDGE FLOOR
uzmanlaştıktan sonra artık göre vücutta daha fazla PRESS
daha zor hareketleri daha etkileşim yapar. Dönüşte, Glute kaslarınızı mümkün
doğru yapabileceksiniz. denge üst vücut için büyük olduğunca sıkın.
Swing gibi single arm clean önem taşıyor; ayrıca genel
de kalçalardan güç almanızı olarak güç ve dayanıklılık
gerektiriyor; sadece bu 4. ADIM SEATED
konusunda katkı sağlıyor. SINGLE-ARM PRESS
kez kettlebell’e siz rehberlik Bulgarian Split Squat ile
ediyorsunuz. Kettlebell Bacaklarınız arkasını
birlikte kalp atışlarınız epey
momentumu aldıktan sonra sıkın ve dizinizi mümkün
hızlanacak.
onu kontrol edip asma olduğunca düz yapın.
pozisyonuna alıyorsunuz. Kaldırırken vücudunuzu
1. ADIM DOĞRU TUTUN da döndürün, böylece
l Kettlebell hareketi kettlebell her zaman ağırlık
1. ADIM SINGLE
boyunca bu üç ana noktayı merkezinizde kalır.
ARM CLEAN
mutlaka hatırlayın:
Kısa ve temiz bir iş çıkarın. l Bileğin doğal duruşunu
Kettlebell’e odaklanarak onu 5. ADIM KNEELING
koruyun (bileğiniz düz SINGLE-ARM PRESS
yumruğunuz yakın tutup
dursun). Otururken yaptığınız
kolunuza asın.
l Omuzlarınızı
prensibi burada da
kulaklarınızdan uzak tutun uygulayın. Bu kez ise,
KENDİNİZİ SINAYIN (herhangi bir hareket kaldırırken gluteallere
1 dakika içerisinde boyunca). odaklanın.
her iki elinizle l Sivri omuzlar kötüdür.

beş tekrar yapın. Onları geriye doğru tutun. 6. ADIM HALF


Zamanın geri KNEELING PRESS
kalanında dinlenin. 2. ADIM FLOOR PRESS Turkish Get-Up hareketinin
20 dakikalık seansta Yerde kaldırma sırasında diz çökme bölümünde
24 kg’lik kettlebell (her kaldırma için ayaklardaki aynı pozisyonu
kullanın. geçerli) omuzdan almalı.
ittirmeden ziyade
bileklerinizin düz 7. ADIM SINGLE-ARM
olmasına odaklanın. PRESS
Bu ciddi kaldırmalar
Sağlam bir single-arm
sırasında size çok yardımcı
press için buradaki
olacak.
tavsiyeleri uygulayın.

KENDİNİZİ SINAYIN
Single-Arm Press (SAP) x
5 tekrar sol taraf
BULGARIAN SPLIT SQUAT SAP x 5 tekrar sağ taraf
Geleneksel squat hareketi 1. ADIM SPLIT SQUAT 2. ADIM SINGLE-LEG Bulgarian Split Squat
güçlenme programlarının bir Bulgarian Split Squat’tan farklı DEADLIFT (BSS) x 5 sol taraf
parçasıdır ama yağ kaybetmek olarak bu hareket her iki Kettlebell’i uyluğunuzun iç tarafına BSS x 5 sağ taraf
ve genel fitness için daha fazlasını ayağınıza da odaklanmanızı yakın tutun ve böylece daha kolay SAP x 4 sol taraf
yapmalısınız. Bulgarian Split Squat gerektiriyor. Adımlarınızı kontrol sağlayabilirsiniz. Hem de BSS x 4 sağ taraf
bu açıdan önemli bir çalışmadır. mümkün olduğunca kettlebell ağırlık merkezinize yakın SAP x 3 sol taraf
Bunu programınıza ekleyin ve geniş atın, böylece yük ön olur. Unutmayın ağırlık kaldırırken, BSS x 3 sağ taraf
harekete odaklanın. kalçalarınıza yüklenir. ağırlık merkezine yakın olması daha SAP x 2 sol taraf
kolay kontrol sağlar.
BSS x 2 sağ taraf
SAP x 1 sol taraf
3. ADIM BULGARIAN
BSS x 1 sağ taraf
SPLIT SQUAT
Bileğinizi göğüs kafesinize yakın
tutun ve bileğinizi düz tutun.
Arkada kalacak ayağınızı bir kutuya,
sehpaya veya koltuğa koyarken
geniş bir adım atın.

KENDİNİZİ SINAYIN
16 kg’lik kettlebell ile her
iki ayağınız için 50 tekrar
yapın.

80 M E N ’ S F I T N E S S M AY I S 2 0 2 0
GROUND TO OVERHEAD (GTO)
Bu hareket sertliği sevenler için. Kettlebell’i yerden yukarıya kaldırmak, kalp KENDİNİZİ SINAYIN
atışlarınızın da zeminden tavana çıkması demek. Hafife alınmaması gereken bir
GTO dayanıklılık testi
dayanıklılık testi.
aslında askeriyede
bulundu. 24 kg’lik
1. ADIM GTO kettlebell’i 30 saniye 5
İyi bir başlangıç noktası belirleyin. Yani sıkı bir şekilde başlayın. Hareket boyunca tekrar için sol tarafta
odaklanın ve asla kendinizi salmayın. Ağırlığı başınızın üzerine kaldırırken tüm kullanın. 30 saniye
vücudunuzu kontrol edin. dolduktan sonra GTO’yu
sağda tekrarlayın. Bunu
toplam 30 dakika yapın.

Kaldırmak
ve taşımak
insanlığın en ilkel
hareketlerinden
biridir.

RACK CARRY
Kaldırmak ve taşımak
insanlığın en ilkel
hareketlerinden biridir.
İnsanlık olduğundan bu
yana ağır nesneleri bir
yerden bir yere taşıyorlar.
Bunları taşımak sizi daha
güçlü, ince ve daha iyi
yapar.

1. ADIM SINGLE-ARM
CARRY
İki cam bölme arasında
yürüyormuş gibi düşünün;
vücudunuzu dik tutun.

2. ADIM BOTTOMS-UP
CARRY
Kettlebell’in tutma kolunu
sıkı kavrayın ve omuzlarınızı
kulaklarınızdan uzak tutun.

3. ADIM RACK CARRY


Dirseğinizi göğüs kafesinize
yakın tutun ve yumruğunuz
omuzunuza yakın dursun.

M AY I S 2 0 2 0 MEN’S FITNESS 81
Vücut Rehberi Ev antrenmanı

Oda SPOR SALONUNDAN UZAK KALDIĞINIZ İÇİN FORMDA KALMAKTA ZORLANIYOR


MUSUNUZ? BURADA ÜÇ BLOK HALİNDE VERİLEN 3 ANTRENMAN SEANSINI

servisi
HER ZAMAN HER YERDE UYGULAYABİLİRSİNİZ. BUNLAR METABOLİZMANIZI
HIZLANDIRACAK VE TÜM VÜCUDUNUZU ÇALIŞTIRACAK.

NASIL
YAPILACAK?
Her bir antrenmanı 1A,
1B ve 1C şeklinde sırayla
yapın. Ardından tekrar
1A’ya dönün ve zaman
bitene kadar döngüyü
devam ettirin. İlk egzersiz
için 6 tekrar, ikinci
egzersiz için 12 tekrar
ve üçüncü için 18 tekrar
yapın. Her 5-7 dakikalık
raunttan sonra, 3 dakika
dinlenin. Ardından sonraki
sete geçin ve süreci
tekrarlayın (2A-2C ve
ardından 3A-3C).

1A
CLAPPING PUSH-UPS
ÇALIŞACAK KASLAR:
pektörel, triceps, trapler, delta,
biceps, core, erector spinae kası
Tekrar: 6
l Şınav pozisyonu alın, elleriniz
omuzlarınızdan bir daha açıkta
olsun.
l Formunuzu koruyun,
vücudunuzu alçaltın ve göğsünüz
hafifçe zemine dokunsun.
Ardından mümkün olduğunca
kadar güçlü kalkın.
l Yapabiliyorsanız, ellerinizi
çırpın ve sonrasında hemen
sonraki tekrara hazır olmak adına
ellerinizi zemine koyun.

SPORCU: TOLGA BEYCUR


MEKAN: BODYPOUND

82 M E N ’ S F I T N E S S M AY I S 2 0 2 0
1B
BURPEES
ÇALIŞACAK KASLAR: quad, gluteal,
hamstrings, core, göğüs, triceps,
pektörel, kalf
Tekrar: 12
l Dizinizi bükün ve ellerinizi omuz
genişliğinde açarak zemine koyun.
l Ayaklarınızı birlikte tutun, tekrar
kalkarken onlardan güç alın.
l Bu eğilmiş olduğunuz pozisyondan,
dirsekleriniz geniş bir şekilde açık,
parmaklarınız şakaklarınızı gösterirken
yukarıya zıplayın.
l Yere inerken dizlerinizi bükün ve
sıradaki tekrarı yapın.

1C
V-UPS
ÇALIŞACAK KASLAR: oblikler, rektus
abdominis, quadratus lumborum
Tekrar: 18
Set: 5-7 dakika içerisinde
yapabildiğiniz kadar
Tekrar: 3 dakika, ardından
2A’ya geçin
l Yüzünüz yukarıya bakacak şekilde
yere düz yatın. Bacaklarınız düz ve
kollarınız başınızın üzerinden uzansın.
l Kollarınızı kulaklarınıza yakın tutun,
sırtınızı yere bastırırken karın kaslarınızı
hissedin.
l Ayak parmaklarınıza uzanmak için
baldırlarınızı sıkıştırın, gluteal kaslarınızı
sıkın ve ayağınızı kaldırın. Ayrıca
vücudunuz üst kısmıyla yükselin.
l Ellerinizle ayaklarınıza uzanın;
vücudunuz böylece V şeklini alacak.
l Duruşunuzu bozmadan yavaşça
başlangıç pozisyonuna dönün.

M AY I S 2 0 2 0 MEN’S FITNESS 83
Vücut Rehberi Ev antrenmanı

2A
SPIDERMAN PUSH-UPS
ÇALIŞACAK KASLAR : alın; kendinizi yere l Ardından
Pektörel, triceps, trapler, yaklaştırırken bir dizinizi ayağınızı başlangıç
delta, biceps, core, dışa ve yukarıya kaldırın. pozisyonuna
erector spinae, quad l Bununla birlikle en getirin.
Tekrar: 6 alta inerken dizinizi ve l Bu bir tekrardır.

l Elleriniz omuz açıklığında dirseğinizi buluşturmaya Şimdi hareketi diğer


şınav pozisyonu çalışın. ayağınızla yapın.

2B
180 JUMP SQUATS
ÇALIŞACAK KASLAR: quad, hamstring, gluteal, kalfler
Tekrar: 12
l Squat pozisyonunda başlayın, göğsünüzü dik tutun ve
ayaklarınız yerde düz dursun.
l Momentum için kollarınızı kullanın, hızlıca havaya
yükselin ve vücudunuzu 180 derece diğer yöne çevirin.
l Dizlerinizle yumuşak bir işin yapın ve sonraki tekrara
başlayın.

84 M E N ’ S F I T N E S S M AY I S 2 0 2 0
2C sokumuyla dengeyi
W CRUNCHES sağlayın.
l Avuç içleri aşağı bakacak
ÇALIŞACAK KASLAR :
oblikler, rektus abdominis, şekilde yere paralel
quadratus lumborum kollarınızı önünüze uzatın.
Daha fazla destek ihtiyacı
Tekrar: 18
hissederseniz, ellerinizi
Set: 5-7 dakika içerisinde kalçanızın altına yere
yapabildiğiniz kadar koyabilirsiniz.
Tekrar: 3 dakika, l Bir süre böyle durun,
ardından 3A’ya geçin ardından bacaklarınızı
l Bacaklarınız bükülmüş
düzeltirken, üst
ve ayaklarınız yere düz vücudunuzu da alçaltın.
basık şekilde dik oturun. Omuz kanatlarınız ve
Ayaklarınızı bir arada bacaklarınız değmeden
tutun; onları yavaşça yere yakın durmalıdır.
üst vücudunuza göre l Bir süre böyle durun;
45 derece açı yapacak ardından ayaklarınızı ve
şekilde yerden kaldırın. üst vücudunuzu başlangıç
Duruşunuzu koruyun, pozisyonuna getirin. Bu bir
sırtınızı hizalayın ve kuyruk tekrardır.

M AY I S 2 0 2 0 MEN’S FITNESS 85
Vücut Rehberi Ev antrenmanı

3A
HINDU PUSH-UPS
ÇALIŞACAK KASLAR : Pektörel, triceps, trap, delta,
biceps, core, erector spinae
Tekrar: 6
l Ayaklarınızı mümkün olduğu kadar düz tutarak, elleriniz
yerde ve kalçalarınız yukarıda durun.
l Kollarınızı bükün; başınızı, omzunuzu ve göğsünüzü yere
yaklaştırın.
l Hareket ederken, sanki çenenizle bir şey kazıyormuş
gibi düşünün ve alçakta kalın.
l Kalçanızın yere değmesine izin vermeden, başınızı ve
göğsünüzü yukarıya kaldırın. Kollarınızı düzleştirin.
l Kollarınızı düz tutarken, kalçanızı başlangıç
pozisyonuna alın. Bu bir tekrardır.

l Sağ ayağınız ileride, dizleriniz yerden zıplamaya çalışın.


3B
bükük ve ayağınız yere düz basarak l Havadayken ayaklarınızın
PLYOMETRIC başlayın. Sol ayağınız arkanızda pozisyonunu hızlı bir şekilde
SPLIT SQUATS olmalı, aynı zamanda sol diziniz değiştirin. Böylece sol ayağınız
ÇALIŞACAK KASLAR : Gluteal, bükük ve ayak parmaklarınız zemine önde, sağ ayağınız arkada olacaktır.
hamstrings, quad, kalf, core basmalı. l Dizlerinizi bükerek yere yavaşça
Tekrar: 12 l Ayaklarınızı aynı anda kullanım
inin ve hareketi tekrarlayın.

86 M E N ’ S F I T N E S S M AY I S 2 0 2 0
2B
180 JUMP SQUATS
ÇALIŞACAK KASLAR: quad, hamstring, gluteal, kalf
Tekrar: 12
l Squat pozisyonunda başlayın, göğsünüzü dik tutun ve
ayaklarınız yerde düz dursun.
l Momentum için kollarınızı kullanın, hızlıca havaya
yükselin ve vücudunuzu 180 derece diğer yöne çevirin.
l Dizlerinizle yumuşak bir işin yapın ve sonraki tekrara
başlayın.

M AY I S 2 0 2 0 MEN’S FITNESS 87
Vücut Rehberi Meydan oku

Ejderha gücü
EN ZORLU KARIN KASI EGZERSİZİ İÇİN YETERİNCE SIKI OLDUĞUNUZU MU İDDİA EDİYORSUNUZ?

Kendinizi daha sıkı egzersizlerde sınamak


DRAGON FLAG NASIL YAPILIR?
K istiyorsanız, “Rocky montage” videolarına
fikir için bakmak her zaman iyidir. Tek Öncelikle Rocky IV’ü izleyin ve Balboa’nın 3 ) Hareketin en üstünde durun, ardından
kolla dumbell çekmek veya stair sprints kusursuz formuna bakın. Üç insanın onu bacaklarınızı yavaşça indirin, onları açık
izlemek için ayakta durduğunu ve dragon tutun ve sırtınızdaki kavisi kaybetmeyin.
olsun, her hareket için daha fazlası yapılabilir. flag’leri yaparken izlediğini düşünün, Karın kaslarınızın yanma hissi için çok
İşte burada, Rocky’nin Rocky IV filminde çünkü bu konuda çok iyiydi. Sonra spor fazla tekrara gerek yok ve beş veya
salonuna gidin ve boş bir sehpa bulun. daha fazla dragon flag yapabiliyorsanız,
Ivan Drago ile mücadele ederken hazırlandığı
1 ) Sehpaya uzanın ve kollarınızı o halde kendinizi kutlayabilirsiniz.
dragon flag sağlam egzersizi var. Apollo kulaklarınızın üzerinden geçerek Zorlanıyorsanız, daha kolay core
Creed’in intikamını alıp, ABD’li boksörlerin sehpanın yanlarını tutun. egzersizlerine geri dönün ve kademeli
2 ) Core kaslarınızı sıkın ve bacaklarınızı olarak gücünüzü artırın. Bunun için
SSCB’ninkilerden daha iyi olduğunu kanıtladı. ayak parmaklarınız tavanı gösteren kadar reverse crunch ve standart leg
Dragon flag, vücudunuzun gücünü sınayan oldukça kaldırın. Sadece başınız ve üst vücudunuz raise ile başlayın; ardından hanging leg
vahşi bir harekettir. Herhangi karın kası antrenmanı sehpaya temas etmelidir. Vücudunuz raise hareketine geçin. Bu hareketlerde
göğsünüzden ayak parmaklarına kadar uzmanlaşınca, tekrar sehpaya gelin ve
önemli katkı sağlar ama kas kontrolü konusunda düz bir çizgi formunda olmalıdır. dragon flag denemesi yapın.
daha fazlasını istiyorsanız bunu yapmalısınız.

88 MEN’S FITNESS M AY I S 2 0 2 0
Doping Vücut Rehberi

Güzel bir
dokunuş
SMOOTHIE’DEN İÇEREK
SAĞLIKLI KALIN.
BARDAKTAKİ DOKTOR
1 su bardağı badem sütü
2 yemek kaşığı kabak çekirdeği,
ayrıca serpmek için daha fazlası
1 Yarım su bardağı çekirdeği
çıkarılmış, küp küp kesilmiş taze
karpuz,
1 su bardağı orman meyvesi
1 büyük donmuş muz,

Sütü ve kabak çekirdeklerini


ekleyin; pürüzsüz olana kadar
blender’dan geçirin. Geriye kalan
malzemeleri de ekleyin ve
yoğunlaşana kadar blender’ı
kullanın. Üzerine kabak
çekirdekleri serpin ve servis edin.

1 smoothie’nin özeti:
379 kalori
57.5 g karbonhidrat
10 g protein
12 g yağ

01 02 03 04 05
Badem sütü Kabak çekirdeği Karpuz Orman meyveleri Muz
Kalorisi inek sütüne göre Düşük bir oran bile iyi C vitamini açısından Bolca antioksidan içerir. Enerji açısından harika
daha düşük olan badem yağlar, magnezyum zengin; likopen içermesiyle Ayrıca kan şekerini ve bir kaynak. Potasyumu ve
sütü, E vitamini açısından ve çinko açısından prostatınız için iyi. Ayrıca insülin seviyesini dengeler. B6 vitamini yoğun. Kalp
zengin ve enflamasyonlarla fayda sağlar. Ayrıca kolesterolü ve kan Lif açısından da yoğun. sağlığı açısından size fayda
mücadele ediyor. Şekersiz antioksidan açısından basıncını düşürüyor. sağlayacak bir besin.
olanını tercih edin. da zengindir.

M AY I S 2 0 2 0 MEN’S FITNESS 89
Bağışıklığınızı güçlendirerek
kilo verebilirsiniz!
Corona virüsünün yayıldığı bu mevsimde kaliteli ve dengeli beslenmek, bağırsak floramızı
zenginleştirecek gıdalar tercih etmek en doğrusu. Bağışıklık sistemimiz güçlenirken hedef kilomuza
da yaklaşabileceğimiz iki günlük özel bir menüyü yazının sonunda bulabilirsiniz.
Hazırlayan: Orçun Kürüm
Herhangi yoğurtlar, kefir, lahana
bir öğünü turşusu…) bağırsak
H bağırsak- mikrobiyatamızdaki
larımız yararlı bakterilerin
için nasıl yararlı nüfusunu arttırır, bu
hale getirebiliriz? şekilde bağışıklığımız
Tabi ki içerisine zengin daha kuvvetli olur.
prebiyotik ve fermente Aynı zamanda
edilmiş (kısmen sindirim sisteminin
probiyotik) gıdaları ve metabolizmanın
daha fazla kullanarak. optimal seviyede
Prebiyotikler çalışmasına destek
bağırsaklarda yaşayan olarak kilo vermeyi
dost bakterileri de kolaylaştırır.
beslerken probiyotikler
de bu faydalı Fermente besin nedir?
popülasyona eklenirler.
Hem prebiyotik hem Fermente
de doğal fermente gıdalar, kontrollü
olmuş probiyotik içeren mikroorganizma
gıdalar (probiyotik çoğalması ile makro ve

90 MEN’S FITNESS M AY I S 2 0 2 0
mikro besin öğelerinin BAZI FERMENTE bilinirler. Yeterli besin bileşenleridir.
enzimatik dönüşümleri BESİNLER miktarda alındığında Prebiyotikler bağırsak İKİ
yolu ile yapılan
yiyecekler ve Yoğurt
sağlığa yarar sağlayan
mikroorganizmalardır.
mikrobiyatasında
bulunan GÜNLÜK
içecekler olarak
tanımlanırlar.
Peynir
Ayran
Bir çok farklı türü
olan probiyotikleri
mikroorganizmaların
bileşimini ve
( ÖRNEK
Önemli bir nokta ise Kefir bazı yiyeceklerden ve aktivitesini vücudu MENÜ
pişirilen, haşlanan Tarhana özellikle daha etkili olumlu yönde
veya fırınlanan Sirke şekli olan takviyelerden etkileyerek bağırsak 1. GÜN
hiçbir besin Lahana turşusu alabilirsiniz. hareketlerini Kahvaltı:
içerisinde canlı düzenlemekte 1/2 avokado, 1 dilim
mikroorganizmanın Probiyotik nedir? Prebiyotik besin nedir? ve zararlı peynir, 1 dilim ekşi
yaşama şansı mikroorganizmaların mayalı ekmek, yağsız
olmadığıdır. Çoğunluğu Canlı olmayan çoğalmasını söğüş
Bunu göz önünde bağırsaklarımızda ve bağırsak önlemektedir. Özetle
bulundurarak olmak kaydı ile mikrobiyatasını bizim için çok önemli Öğle:
tüketmenizi sindirim floramızdaki düzenleyerek sağlığı olan probiyotiklerin 1 veya 2 kase lahana
tavsiye ederim. dost bakteriler olarak olumlu yönde etkileyen besinidir. çorbası

İkindi:
Probiyotik yoğurt +
3 kaşık müsli veya
granola

Akşam:
1 tabak (2 kepçe)
kerevizli pırasa yemeği

Ara:
1 elma + tarçın tozu

2. GÜN
Kahvaltı:
2 dilim ananas +
(probiyotik yoğurt veya
kefirli yoğurt)

Öğle:
2 kepçe sebze yemeği +
1 avuç kadar lor peynirli
yağsız salata

İkindi:
1 tatlı kaşığı fıstık
ezmesi + 1 dilim ekşi
mayalı ekmek

Akşam:
1 tabak (2 kepçe kadar)
zeytinyağlı yer elması

Ara:
1 bardak naneli kefir

PREBİYOTİK BESİNLER Lahana BAĞIRSAK DOSTU BAZI Prebiyotik besin, canlı


Kuşkonmaz Elma BAHARATLAR olmayan ve bağırsak
Zerdeçal mikrobiyatasını
Yer elması Brokoli
düzenleyerek
Pırasa Karnabahar Tarçın
sağlığı olumlu yönde
Yabanmersini/çilek Bal Fesleğen etkileyen besin
Muz Kekik bileşenleridir.

M AY I S 2020 MEN’S FITNESS 91


Vücut Rehberi Zinde kal

Bitkinlikten uzak
durma stratejisi

SUSUZ KALMAYIN ANTRENMANINIZI DOSTLAR EDİNİN KIYAFETLERİ MÜZİĞİ AÇIN GERÇEKÇİ


Antrenmandan AYARLAYIN Antrenman HAZIRLAYIN Müzik antrenman HEDEFLER
Antrenman Spor KOYUN
önce en az yarım yapacak yaparken
yapacak, spor kıyafetlerinizi Haftada bir
litre su için. dostlarınızla, kendinizi
salonuna gidecek, hazırlamak antrenman
Doğru hidrasyon egzersizleri zorlamanız
evdeki olağan motivasyonunuzu kaçırmak sorun
kaslarda sizi erteleme için önemli bir
antrenmanınızı ve ruh halinizi olmayacaktır.
yavaşlatacak ihtimaliniz azalır. etkendir. Hızlı
yapacak veya önemli oranda Ne başarmak
ağırlık hissini Ayrıca bir arkadaş tempo olanlar sizi
normal rutin iyileştirir. Eğer istediğinize
ortadan kaldırır. ile çalışmak motive eder ve
koşunuzu antrenmanı odaklanın.
Vücudunuz antrenmanı daha sizi antrenman
tamamlayacak aksatmaya Sonuç görmek
saniyede 10 eğlenceli hale moduna sokar.
ruh halinde meyilliyseniz istediğinizde daha
milyonlarca getirir ve sizin Bununla birlikte
değilseniz, bu size bir gece önceden sıkı çalışmak için
bioymedikal motivasyonunuzu sürekli olarak
can sıkıcı gelebilir. kıyafetleri ilham alacaksınız
reaksiyon yaşar yükseltir. müzik listenizi
Monotonluğun hazırlayın. Böyle ve antrenman
ve bu doğru Ayrıca daha sıkı yenileyin; bu da
üzerinden gelmek bir hazırlık sizi iyi planınıza
hidrasyonla çalışmanıza motivasyonunuzu
adına egzersiz hissettirecek. Aynı bağlı kalmayı
ilgilidir. katkı sağlar. oldukça artırır.
düzeninizi sürekli zamanda yapılan seçeceksiniz.
olarak değiştirin son araştırmalara Kendinize
ve buna farklı tip göre sizin daha büyük hedefler
antrenmanlar sıkı çalışmanızı koymakta sakınca
koyun. Böylece da sağlayacak. yok ancak bunu
sıkıcılıktan ufak ufak hedefler
uzaklaşabilirsiniz. halinde yapın.

92 MEN’S FITNESS M AY I S 2 0 2 0

You might also like