27 DIÉTÁS ÉTELLISTA

A leírt tanácsok segítenek a fogyásban és az egészséges életmód

kialakításában. A szabályok be nem tartását azonban nem tudja
megakadályozni. A végső döntést mindig te hozod meg.

Teremy Alex
MIT KAPSZ EBBEN A TANANYAGBAN?
1. Alapismereteket a fogyásod beindításához
2. Egy étellistát azokról az ételekről, amiket bátran ehetsz a fogyásod alatt
3. Minden ételhez részletes magyarázatot, hogy miért olyan jó a diétához

HOGYAN HASZNÁLD?

Az itt leírt ételeket fogyaszthatod minden étkezésre, és bátran variálhatod őket, de a cél a
változatos étrend legyen, mert a szervezeted ezt szereti. Mindenből normál adagot egyél,
mert hiába jó egy étel, ha túl sokat eszel belőle, hízni fogsz. Ezek az ételek normál adagok
mellett nem hizlalnak. A normál adag pedig az, amit te annak tartasz. Egy 60 kilós és egy 120
kilós embernek mást jelent a normál adag, így nem lehet általánosítani, hogy csak ennyit és
ennyit ehetsz.

Nem konkrét recepteket fogsz kapni, mert bármelyik recept megfelel a célnak: úgy állíthatod
össze az ételeket, ahogyan te jónak tartod.

4 27 DIÉTÁS ÉTELLISTA DIETMAKER.HU

FIGYELEM! HIÁBA MINDEN, HA...
Hiába eszed a legdiétásabb ételeket, ha a fogyásod
alapjai nincsenek rendben. Olyan ez, mintha autót
szeretnél vezetni, de csak azt tudod, hogyan kell tekerni
a kormányt, semmi máshoz nem értesz. Sajnos így nem
tudsz eljutni A-ból B-be.

A fogyásod beindításához egy 10 lépéses módszerre van

szükséged, és ha ez a 10 lépés nincs a fejedben, akkor
félő, hogy a fogyásod sem lesz tartós.

Ebben a füzetben bemutatom neked

lépésről lépésre, hogyan tudod beindítani
a fogyásod, hogy leadd az első kilóidat: KÉREM A FÜZETET!
http://dietmaker.hu/termek/fogyas-beindito-tudasanyag/

5 27 DIÉTÁS ÉTELLISTA DIETMAKER.HU

LEVESEK
A diétás levesek figyelemre méltó ételek, megannyi fajtájuk létezik. A diéta egyik legfontosabb
alapfogása. Ha nem szereted a leveseket, akkor bele se fogj, mert leves nélkül nagyon
nehéz dolgod lesz. Ha teheted, mindennap egyél levest ebédre, mert talán ez az az időpont,
amikor a legjobb hatással van a szervezetedre. Nagyjából két fajtáját különböztetjük meg: a
hagyományos, hígabb leveseket és az utóbbi időben egyre jobban kedvelt krémleveseket.

Mi a sikeres diéta egyik legfontosabb jellemzője? Az, hogy nem éhezünk közben. Hány
embertől lehet azt hallani, hogy azért hagyja abba a diétát, mert megunta, hogy állandóan
éhes. Mitől jó egy étkezés? Attól, hogy utána jóllakottan állunk fel az asztaltól, ehhez pedig az
kell, hogy tele legyen a gyomrunk. Éppen erre jó a leves, ugyanis nagy a térfogata és kevés
a kalóriatartalma. Aránylag sokat tudunk enni belőle, így nagyon jól kitölti a gyomrunkat.
Ráadásul ha még egy pohár vizet is megiszunk, nem is akarunk majd többet ételről hallani.
Nagyon jó hatással van a fogyásunkra. Gondold végig, milyen diétás levesek jutnak eszedbe,
és mit szeretsz. Ezekből hetente mindig készíts el egyet, jó pár napra előre. A tested meg fogja
köszönni, és szép külsőt kaphatsz cserébe.

6 27 DIÉTÁS ÉTELLISTA DIETMAKER.HU

ZÖLDSÉGLEVES

A megtisztított zöldségeket feldaraboljuk,

felaprítjuk. 1 közepes fej hagymát
felaprítunk, és egy pici olajon megpirítjuk,
majd hozzáadunk 350 g vegyes zöldséget
(sárgarépa, fehérrépa, zeller, karalábé). Egy
darabig pároljuk, figyelve, hogy le ne égjen,
majd felöntjük annyi (kb. 1 liter) vízzel, ami
ellepi. Ha már a keményebb zöldségek is
megpuhultak, hozzáadjuk a petrezselymet,
ízlés szerint sót és borsot.

7 27 DIÉTÁS ÉTELLISTA DIETMAKER.HU

 HALÁSZLÉ

Egy megtisztított ponty fejét, farkát

levágjuk, a törzsét felszeleteljük 2-3 cm-
es szeletekre. (Ha nagyobb mennyiség
készül, és több halunk is van, érdemes
megfőzni és átpasszírozni a fejet, farkat,
vagy készen kapható halsűrítményt is
használhatunk.) A halszeleteket besózzuk,
állni hagyjuk 2 órán át. 1 kg vöröshagymát
szeletekre vágunk, feltesszük főni 3 liter
vízben, enyhén megsózzuk. A sózással
vigyázni kell, mert a halszeletek is be vannak
sózva. Amikor már puha a hagyma, a felét
kiszedjük, átpasszírozzuk, visszatesszük a
lébe. Hozzátesszük a halsűrítményt, 2 ek.
pirospaprikát, 2 db erős paprikát és 6 db
halászlékockát. 20-25 percig főzzük, majd
óvatosan beleengedjük a halszeleteket, és
puhára főzzük.

8 27 DIÉTÁS ÉTELLISTA DIETMAKER.HU

HÚSLEVES

Egy 5 literes edénybe tesszük a megtisztított

1,5 kg csirkehúst (farhát, nyak, szárny, láb,
fej), 1-1 hagymát és paprikát. Felengedjük
annyi vízzel, amennyi ellepi. Először nagy
lángon melegítjük, amíg fel nem forr, utána
kis lángra vesszük, és sózzuk, borsozzuk. A
habját mindig szedegessük le egy szűrővel.
A megtisztított zöldségeket (3 sárgarépa, 3
fehérrépa, 1 karalábé, 2 zeller) feldaraboljuk
és megmossuk. Ha a leves elforrta a habját,
beletesszük a zöldségeket és egy szál
petrezselyemzöldet. Ha minden megfőtt, a
petrezselyemzöldet, a hagymát és a paprikát
eldobjuk, a zöldségeket és a húsokat külön
tálba kivesszük. A levét hagyjuk egy kicsit
leülepedni, majd finom szűrőn átszűrjük. Sós
vízben kifőzünk 250 g tésztát. Ha diétázol, a
legjobb választás egy egész tányér húsleveslé,
bele pár kanál tészta, egy kevés zöldség és
hús.

9 27 DIÉTÁS ÉTELLISTA DIETMAKER.HU

 PARADICSOMLEVES

Egy fazékban felmelegítünk 2-3 ek. olajat,

beleteszünk egy közepes fej, nagyobb
szeletekre vágott hagymát, és üvegesre
pirítjuk. Megszórjuk 3-4 ek. liszttel, és kis
lángon zsemleszínűre pirítjuk. 350 g sűrített
paradicsomot csomómentesre keverünk kb.
2 liter vízzel. A rántást lehúzzuk a tűzről, és
ráöntjük a vízzel elkevert paradicsompürét.
Csomómentesen elkeverjük, visszatesszük
a tűzre, megszórjuk borssal, megsózzuk,
megcukrozzuk ízlés szerint, majd 5-6 perc
alatt megfőzzük. Szükség szerint ízesítjük, ha
szükséges.

10 27 DIÉTÁS ÉTELLISTA DIETMAKER.HU

GYÜMÖLCSLEVES

3 db almát megmosunk, meghámozunk és

feldarabolunk. Egy lábosban felteszünk 2
liter vizet 6 db szegfűszeggel, 1 ek. fahéjjal,
csipetnyi sóval, 2 citromkarikával, és teszünk
bele 2 ek. mézet is. 10 percig forraljuk, majd
hozzáadjuk a felszeletelt almát és ½ üveg
meggyet vagy cseresznyét. 2 dl főzőtejszínt
kikeverünk 2-3 ek. liszttel. A gyümölcsöt 5
percig főzzük, hogy roppanós maradjon. 5
dkg epret az utolsó percben belerakunk, majd
behabarjuk és összeforraljuk.

11 27 DIÉTÁS ÉTELLISTA DIETMAKER.HU

 BROKKOLIKRÉMLEVES

1 fej brokkolit rózsáira szedünk, és annyi

vízben tesszük fel főni, hogy ellepje.

Hozzáadunk 2 leveskockát. Amint

megpuhult, mixerrel pürésítjük. Ha nagyon
sűrű lenne, kevés vízzel felöntjük, és újból
felforraljuk. Borssal, sóval és szerecsendióval
ízesítjük.

12 27 DIÉTÁS ÉTELLISTA DIETMAKER.HU

HÚSOK
A természet és az ember egyik alapélelmiszerének tekinthetjük. A fő fehérjeforrásunk, így
felmerül a kérdés, hogy diéta alatt lehet-e fogyasztani, és ha igen, milyen mértékben? Ha
natúr sült vagy főtt húsról beszélünk, akkor gyakorlatilag bármennyit ehetünk, úgysem
tudunk annyit enni, hogy bajunk származzon belőle. Habár szükségünk van zsírra is,
ügyeljünk arra, hogy lehetőleg parázs húst fogyasszunk, ne pedig olyat, ami tocsog a zsírban.

A hús előnye egyértelműen a fehérjetartalma, ugyanis csak fehérjéből, kevés zsírból és vízből
épül fel, ami diéta alatt nagyon kedvező. Mint sokan tudják, a túlzott szénhidrátfogyasztástól
vagy a rossz étkezési szokásoktól hízik el leginkább az ember. Húsból viszont kis túlzással
korlátlanul fogyaszthatunk, bár meg kell jegyezni, hogy a rendszeres túlzott fehérjebevitel
akár nem várt mellékhatásokkal is járhat, mint például a köszvény. Ennek ellenére a
rendszeres húsfogyasztás nagyon kedvező, mert diéta alatt sajnos nemcsak zsírt veszítünk,
hanem azzal együtt az izomzatunk is leépül. Ennek elkerülése érdekében nagyon fontos, hogy
az elvesztett izomzatunkat visszapótoljuk. Az izomnövekedést rendszeres erősítő edzésekkel
és fehérjefogyasztással segíthetjük elő, ehhez pedig a hús a legjobb megoldás.

13 27 DIÉTÁS ÉTELLISTA DIETMAKER.HU

CSIRKE

A zöldségeket (3-4 szál sárgarépa, 2 fej

lilahagyma, 1 fej vöröshagyma, 1 szál
póréhagyma, 2 db kápia paprika) megtisztítjuk,
megmossuk és nagyobb darabokra vágjuk.
Egy egész csirkét a hátán átvágjuk, kiterítjük,
besózzuk. A fűszereket (egy csipet őrölt
kömény, Cayenne-bors, só, bors ízlés szerint)
elkeverjük az olívaolajjal, és bedörzsöljük vele
a csirke mindkét oldalát. A zöldségeket egy
tepsibe terítjük, rátesszük a csirkét, 1 dl vizet
öntünk alá, és alufóliával lefedjük. A tepsit
sütőbe tesszük, és közepes lángon 1 órán
át sütjük. Levesszük a fóliát, és szép pirosra
sütjük.

14 27 DIÉTÁS ÉTELLISTA DIETMAKER.HU

 PULYKA

1 db kötözött pulykacombot beleteszünk

egy tepsibe. Köré rakunk 50 dkg négybe
vágott sárgarépát, egy kis sóval, kakukkfűvel,
fehérborssal meghintjük, és olívaolajjal
meglocsoljuk. 180 fokos sütőben 45 perc
alatt készre sütjük. 60 dkg burgonyát
meghámozunk, kockára vágunk, és kevés
sós vízben megfőzzük. Leszűrjük, 5 dkg vajjal
és 2 dl tejföllel pürésítjük. Szerecsendióval
és sóval ízesítjük. A húst a sült répával, a
pürével és kompóttal tálaljuk.

15 27 DIÉTÁS ÉTELLISTA DIETMAKER.HU

MARHA

A marhacombot (60 dkg) megtisztítjuk,

felszeleteljük és kiklopfoljuk. Sózzuk,
borsozzuk, majd felforrósított olajon elősütjük.
Meghintjük 2 ek. liszttel, és lepirítjuk.
Ráöntünk egy kevés vizet, hozzáadunk ½ tk.
paradicsompürét, majd 60 perc alatt puhára
pároljuk. Az elpárolgott folyadékot közben
folyamatosan pótoljuk. A húst saját szaftjában
melegen tartjuk. 20 dkg zöldbabot megfőzünk
forrásban lévő sós vízben. 6 db burgonyát
héjában puhára főzünk, majd meghámozzuk,
és felvágjuk. Felforrósítjuk az olívaolajat,
átforgatunk benne egy gerezd zúzott
fokhagymát, majd összekeverjük a zöldbabbal,
sózzuk, borsozzuk. A megmaradt olívaolajon
megpirítjuk a burgonyát, majd megsózzuk.

16 27 DIÉTÁS ÉTELLISTA DIETMAKER.HU

 SERTÉS

4 gerezd fokhagymát megpucolunk és

összetörünk. A fűszereket (fokhagyma,
só, bors, bazsalikom, köménymag,
majoránna, zsálya, petrezselyemzöld,
tárkony, babérlevél ízlés szerint) kevés
olajjal összekeverjük. 1,5 kg sertéscombot
felszeletelünk, és az előkészített
fűszerkeverékkel jól bedörzsöljük, majd
1-2 órára hűtőszekrénybe tesszük. 1 bögre
kuszkuszt kiöntünk egy tálba, adunk hozzá
1 tk. sót. 2 bögre vizet felforralunk, ráöntjük
a kuszkuszra. Lefedjük, és állni hagyjuk kb.
10-15 percig. Kivesszük a húst a hűtőből, és
kevés olajon megsütjük. Salátával tálaljuk.

17 27 DIÉTÁS ÉTELLISTA DIETMAKER.HU

LAZAC

Egy serpenyőben felforrósítunk 2-3 ek.

olívaolajat, majd beleteszünk 50 dkg lazacot,
először a keményebb, bőrös oldalukkal lefelé.
Lassú tűzön süssük át a halakat. Sózzuk,
borsozzuk és friss citromlével meglocsoljuk.
Néhány perc múlva megfordítjuk, ezt az
oldalát is fűszerezzük. Szép aranybarnára
sütjük. A megmaradt lében megfuttatunk
felaprított ananászt, cukkinit és piros paprikát,
és ezzel tállaljuk tálaljuk.

18 27 DIÉTÁS ÉTELLISTA DIETMAKER.HU

 PANGASIUS

Mossunk meg 1 kg pangasius halfilét, és

nyomkodjuk ki kissé, hogy ne legyen benne
annyi folyadék. Jól befűszerezzük sóval,
borssal, fokhagymával, fűszerpaprikával,
oregánóval és Cayenne-borssal ízlés szerint.
Meglocsoljuk 5 ek. olívaolajjal, és fél órán át
állni hagyjuk. Serpenyőben mindkét oldalát
pár perc alatt megsütjük.

Akár hagyományos panírral is készíthetjük,

de úgy kevésbé diétás fogás.

19 27 DIÉTÁS ÉTELLISTA DIETMAKER.HU

FŐZELÉK
A főzeléket vagy szereti az ember vagy nem. Nem mindenki rajong érte, azonban a jó
tulajdonságai vitathatatlanok, ezért nagyon sokat ehetünk belőle diéta alatt. A leves után a
főzelék a második legkalóriaszegényebb ételfajta, így bátran eheti bárki, aki fogyni szeretne.
Általában kétféle sűrítési módszert alkalmaznak: a liszttel vagy az önmagával való sűrítést.
Általánosságban elmondható, hogy az önmagával való sűrítés a legjobb megoldás, mert így az
étel kalóriatartalma alacsonyabb, a rosttartalma viszont magasabb.

A leveshez hasonlóan azért lehet a főzelék nagyszerű választás, mert alapvetően folyós,
híg állagú, vagyis sok vizet tartalmaz, a víznek pedig nincs kalóriatartalma. Ráadásul, mivel
zöldség az alapanyag, nagyon gazdag rostban, ami eltelíti az embert. Tehát ha diétázol,
mindennap szerepeljen az étrendedben leves vagy főzelék, vagy akár mindkettő, mert ezekkel
nem lehet melléfogni. Ha nem akarsz fogyni, de vigyázol az alakodra, akkor is nagyon jó
választás. Ha nem szereted a főzelékeket, érdemes addig kísérletezni, amíg találsz néhány
receptet, ami ízlik, és meg fogod látni, milyen jó hatással lesz a testedre. Nem csak a fogyást,
de még az emésztést is segíti, így székrekedés ellen is kiváló.

20 27 DIÉTÁS ÉTELLISTA DIETMAKER.HU

BORSÓFŐZELÉK

Mossunk meg 50 dkg borsót, majd közepes

lángon futtassuk meg egy kevés olívaolajon.
Ezután öntsünk hozzá annyi vizet, hogy félig
ellepje, majd sózzuk ízlés szerint, és főzzük
puhára. Amikor megfőtt, öntsük le róla a
vizet. A negyedét tegyük félre, botmixerrel
pürésítsük, majd tegyük vissza az edénybe.
Ezután adjunk hozzá 1,5 dl tejet, egy csapott
evőkanálnyi pirospaprikát és egy szál
petrezselymet. Tegyük vissza a tűzre, keverjük
át párszor, majd ha rottyant egyet, vegyük le,
és szükség szerint ízesítsük.

21 27 DIÉTÁS ÉTELLISTA DIETMAKER.HU

 TÖKFŐZELÉK

Felaprítunk 1 fej vöröshagymát és egy

csokor kaprot. Olajon megpirítjuk a
hagymát, megsózzuk, majd ráteszünk
50 dkg gyalult tököt. 15 percig pároljuk,
ha szükséges, aláöntünk 1 dl vizet. 2 ek.
liszttel, 2 dl tejjel és kevés tejföllel habarást
készítünk, majd hozzáadjuk a tökhöz.
Beletesszük a kaprot, és 5 percig együtt
forraljuk. Ízlés szerint ízesítjük cukorral és
ecettel, majd további 2 percig forraljuk.

22 27 DIÉTÁS ÉTELLISTA DIETMAKER.HU

KELKÁPOSZTA-FŐZELÉK

Egy nagy fej kelkáposzta leveleit megmossuk

és vékony csíkokra szeleteljük. Kevés vízzel
feltesszük főni, megsózzuk és köménymaggal
fűszerezzük. Kb. ½ óra alatt félpuhára főzzük.
2 nagy szem burgonyát megpucolunk,
kockára vágjuk, majd a káposztához tesszük,
és további ½ órán át főzzük. 2 ek. lisztből
és egy kevés olajból rántást készítünk, 4
gerezd zúzott fokhagymát és kevés paprikát
is teszünk bele. Berántjuk a főzeléket, és
összefőzzük.

23 27 DIÉTÁS ÉTELLISTA DIETMAKER.HU

 PARADICSOMOS KÁPOSZTAFŐZELÉK

Egy nagy fej káposztát megmosunk,

kettévágjuk és vékonyra felszeleteljük.
Annyi vízben, amennyi ellepi, feltesszük
főni. Hozzáadjuk a fűszereket (őrölt
kömény, só, bors) és az apróra vágott
hagymát. ½ dl olajjal és 2 ek. liszttel rántást
készítünk, teszünk bele 2 tk. pirospaprikát,
és felengedjük a kb. 2 dl vízzel elkevert
40 dkg sűrített paradicsommal. Egy kevés
főzővízzel elkeverjük a rántást, majd
hozzáadjuk a főzelékhez, és 2-3 perc alatt
készre főzzük.

24 27 DIÉTÁS ÉTELLISTA DIETMAKER.HU

SÓSKAFŐZELÉK

60 dkg friss sóskát alaposan megmosunk

és lecsepegtetünk. Egy kis fej vöröshagymát
felaprítunk, és kevés olajon megpirítjuk.
Beletesszük a megmosott sóskaleveleket,
megsózzuk. Amíg a sóskalevelek összeesnek,
4 ek. liszttel és 2 dl tejföllel habarást
készítünk, majd felhígítjuk 2 dl vízzel, és
ráöntjük a sóskára. 3 percig forraljuk, majd
botmixerrel pürésítjük. Újra felforraljuk, 5 dkg
cukorral ízesítjük. Ha sűrű, vízzel hígíthatjuk.

25 27 DIÉTÁS ÉTELLISTA DIETMAKER.HU

 ZÖLDBABFŐZELÉK

1 kg zöldbabot megtisztítunk, a végeit

levágjuk és 2-3 cm-es darabokra vágjuk.
Beletesszük egy lábosba, és felöntjük annyi
vízzel, hogy éppen ellepje a zöldbabot, majd
megsózzuk. A rántáshoz 1 fej vöröshagymát
kockára vágunk, és egy serpenyőben
egy kevés forró olajon üvegesre
pároljuk. Megszórjuk 2 ek. liszttel, és
megpirítjuk. Megszórjuk 1 tk. borssal, őrölt
köménymaggal, hozzáadunk 3 gerezd zúzott
fokhagymát, beletesszük a pirospaprikát,
és elkeverjük. Amikor a zöldbab megfőtt,
hozzáöntjük a rántást, és pár perc alatt
készre főzzük. 2 púpos evőkanál tejfölt
keverünk bele, és összeforraljuk.

26 27 DIÉTÁS ÉTELLISTA DIETMAKER.HU

KÖRETEK
Az édességek után talán a köret az az ételfajta, amit rendszerint elhagyunk, ha diétázni és
fogyni szeretnénk. Léteznek azonban diétás köretek is, és hatalmas tévhitek élnek a többnyire
negatív színben feltüntetett krumplival és rizzsel kapcsolatban. Természetes, hogy nem lehet
ezeket az ételeket korlátlan mennyiségben fogyasztani. De ha nem esünk túlzásba, és nem
két étkezés alatt akarjuk megenni a napi adagunkat, akkor egyikkel sincs semmi gond.

Hogy miért jó diéta alatt köretet enni? Kérdésre kérdéssel válaszolva: miért ne? Az egyik
legnagyobb butaság csak azért kihagyni valamit az étkezésből, mert a szomszéd azt mondta,
hogy tele van szénhidráttal. Vannak tökéletes köretek, aztán vannak olyanok, amiket csak
mértékkel és ritkábban szabad enni, és vannak persze hanyagolandók is. Mindenki döntse
el, hogy mire van szüksége, és mi éri meg neki. Azonban mindegyiket elhagyni nem lenne
célszerű, mert a változatos étrend nagyon fontos. Az alábbi köreteket bátran eheted.

27 27 DIÉTÁS ÉTELLISTA DIETMAKER.HU

RIZS

Mossunk meg 25 dkg rizst, majd kevés

zsiradékon kicsit pirítsuk át. Öntsünk hozzá
kétszeres mennyiségű vizet. Ha a víz felforrt,
sózzuk meg. Alacsony hőmérsékleten főzzük,
időnként keverjük meg (15-20 perc). Majd
vegyük le a tűzről, fedjük le, és hagyjuk
a saját gőzépen megpuhulni (közben ne
kevergessük).

28 27 DIÉTÁS ÉTELLISTA DIETMAKER.HU

 FŐTT KRUMPLI

25 dkg krumplit megpucolunk, megmosunk

és felkockázunk. Egy lábosba tesszük,
felöntjük kb. 1 liter vízzel, és megsózzuk.
Addig főzzük, amíg meg nem puhul.

29 27 DIÉTÁS ÉTELLISTA DIETMAKER.HU

ZÖLDSÉG KÖRET

1-1 sárgarépát és fehérrépát megpucolunk és

felszeletelünk. 1 közepes fej brokkolit rózsáira
szedünk, megmossuk. 1 marék cukorborsót
összevágunk. A zöldségeket 1 liter sós vízben
puhára főzzük.

30 27 DIÉTÁS ÉTELLISTA DIETMAKER.HU

 KRUMPLIPÜRÉ

50 dkg krumplit megpucolunk, megmosunk,

feldarabolunk, majd annyi vizet öntünk
rá, ami éppen ellepi. Megsózzuk, és
közepes lángon puhára főzzük. A megfőtt
krumplit leszűrjük, lecsepegtetjük és
krumplinyomóval áttörjük, esetleg
robotgéppel pürésítjük. Hozzáadunk 5 dkg
vajat és 4 dl tejet, majd habosra keverjük.

31 27 DIÉTÁS ÉTELLISTA DIETMAKER.HU

SALÁTÁK
Joggal gondolhatjuk, hogy salátákat bátran ehetünk, ha diétázunk. Probléma akkor van,
amikor egy zöldségféléhez olyan hozzávalót adunk, ami megváltoztatja annak diétás mivoltát.
Általánosságban azonban elmondható, hogy akár naponta ajánlott salátát fogyasztani, mert
nagyban hozzájárulhat a sikeres fogyáshoz. Nem árt, ha valaki sok fajta salátát szeret, mert
annál változatosabban tud étkezni.

Azt szoktam mondani, hogyha olyan főételt eszel, amihez illik valamilyen saláta, akkor egyél.
A salátának ugyanis általában alacsonyabb a kalóriatartalma, és nagyobb a térfogata, mint
a főételeknek. Tehát amennyivel több salátát eszel, annyival kevesebb főételre lesz szükség,
hiszen a gyomrod kapacitása véges. Így jól is laksz, és fogyni is fogsz, de persze csak akkor, ha
tényleg olyat eszel, amiről tudod, hogy segít. Ezt a tudást pedig nehéz megszerezni. Az alábbi
salátákat bátran ajánlom, mert kiválóak.

32 27 DIÉTÁS ÉTELLISTA DIETMAKER.HU

KÁPOSZTASALÁTA

2 sárgarépát és 1 fej vöröshagymát

megpucolunk, megmosunk, majd lereszelünk
egy kis fej káposztával együtt. Tegyük a
reszelt zöldségeket egy tálba, sózzuk be őket,
alaposan keverjük össze, majd hagyjuk állni
fél óráig. Közben keverjünk össze 3 evőkanál
ecetet 2 evőkanál cukorral, majd ha a cukor
feloldódott, öntsünk hozzá 3-4 dl vizet.
Nyomkodjuk ki a sós vizet a zöldségekből,
majd keverjük össze a cukros-ecetes vízzel.

33 27 DIÉTÁS ÉTELLISTA DIETMAKER.HU

 TAVASZI SALÁTA

½ fejes salátát és jégsalátát leveleire

bontunk és megmosunk. 1 kígyóuborkát,
2 csokor retket, 1 csokor újhagymát, 2
db paradicsomot megtisztítunk, és egy
csokor petrezselyemmel vagy kaporral
együtt megmossuk, lecsepegtetjük, majd
feldaraboljuk. A salátaleveleket falatnyi
darabkákra tépkedjük, mély tálba szórjuk,
hozzáadjuk a zöldségeket és összekeverjük.
Folpackkal letakarjuk, tálalásig hidegen
tartjuk. Natúrjoghurt-öntettel tálaljuk.

34 27 DIÉTÁS ÉTELLISTA DIETMAKER.HU

UBORKASALÁTA

1 db kígyóuborkát meghámozunk,
megmosunk, és vékonyan felkarikázunk vagy
legyalulunk. Besózzuk, és kb. 5-10 percig állni
hagyjuk. 1 gerezd fokhagymát vagy egy kis
fej vöröshagymát megtisztítunk, majd apróra
vágunk. 3 dl vízben elkeverünk 1 ek. ecetet,
2 ek. cukrot, és addig kevergetjük, amíg a
cukor el nem olvad. Az uborka levét finoman
kinyomkodjuk, összekeverjük az ecetes lével
és a hagymával vagy fokhagymával.

35 27 DIÉTÁS ÉTELLISTA DIETMAKER.HU

 TZATZIKI SALÁTA

2 db kígyóuborkát megmosunk, majd nagy

lyukú reszelőn lereszeljük. Sózzuk, majd 20
percig állni hagyjuk. közben összekeverünk
2 dl tejfölt, 2 dl joghurtot, sót, borsot, 1 ek.
olívaolajat, 1 csokor felaprított kaprot és 3
gerezd zúzott fokhagymát. Kinyomkodjuk az
uborka levét, és összekeverjük az öntettel.

36 27 DIÉTÁS ÉTELLISTA DIETMAKER.HU

CÉZÁR SALÁTA

A krutonhoz 2 szelet kenyeret szeleteljük

kockákra, egy serpenyőben hevítsünk fel
egy kevés olívaolajat, és pirítsuk meg rajta a
kenyérkockákat. Sózzuk, borsozzuk, adjunk
hozzá fokhagymát és oregánót. 1 közepes
salátát tépkedjünk kissé össze. Egy nagyobb
paradicsomot vágjunk fel, helyezzük rá a
felszeletelt sült csirkemellet, a krutonokat, és
locsoljuk meg diétabarát natúr joghurttal.

37 27 DIÉTÁS ÉTELLISTA DIETMAKER.HU

HA TETSZETT, EZT IMÁDNI FOGOD...
Ha szereted azokat a hasznos anyagokat, amik
meggyorsítják, megkönnyítik a fogyásod, akkor a
füzetünket imádni fogod!

Lépésről lépésre bemutatjuk, hogyan tudod beindítani

a fogyást. A 10 lépéses leckék kézen fognak, és
megmutatják, hogyan indulj el és hogyan add le az első
kilóidat.

Ebben a füzetben azt is megtanulod, hogy

milyen ételeket kell kerülnöd, mikor és
hányszor kell enned egy nap... KÉREM A FÜZETET!
http://dietmaker.hu/termek/fogyas-beindito-tudasanyag/

38 27 DIÉTÁS ÉTELLISTA DIETMAKER.HU

 Készítette: Fotók:
Teremy Alex, 123rf.com
Teremy Alex
Kapcsolat:
„A célom, hogy megtanítsam neked a fogyás dietmaker@dietmaker.hu
nélkülözhetetlen lépéseit.”

Weboldal: Soundcloud:
https://dietmaker.hu/ https://soundcloud.com/dietmaker

Facebook: Youtube:
https://www.facebook.com/dietmaker https://www.youtube.com/c/AlexTeremy

Twitter: Snapchat:
https://www.twitter.com/dietmakerblog https://www.snapchat.com/add/dietmaker

Instagram: Pinterest
https://www.instagram.com/teremyalex/ https://hu.pinterest.com/dietmaker/

Copyright 2019 © Teremy Alex https://dietmaker.hu/

Szerzői jog
Jelen ebook - a szerző (Teremy Alex) írásos jóváhagyása nélkül - a szöveges tartalom sem egészében, sem részleteiben nem sokszorosítható vagy közölhető,
semmilyen formában és értelemben, elektronikus vagy mechanikus módon, beleértve a nyilvános előadást vagy tanfolyamot, a hangoskönyvet, bármilyen
internetes közlést, a fénymásolást, a rögzítést vagy az információrögzítés bármely formáját. Üzleti vagy promóciós felhasználás, együttműködés lehetséges,
ennek paramétereiről, az együttműködés részleteiről kérünk érdeklődj a dietmaker@dietmaker.hu e-mail címen. Köszönjük!

39 27 DIÉTÁS ÉTELLISTA DIETMAKER.HU