BT dự án 4

Nhóm 6
- Sản phẩm nhóm chọn là sữa Vinamilk

- Chất liệu bao bì: Tetra park

- Chức
năng
chất
lượng:
có ghi đầy
đủ các
thành
phần
dinh
dưỡng

- Thành phần:
- Đặc tính cảm quan

 Màu: trắng của sữa

 Mùi: mùi thơm đặc trưng của sữa bò
 Vị: ngọt nhẹ
 Trạng thái: đồng nhất, không vón cục, không tách lớp, không lắng cặn

+ Phân phối

Điều kiện môi trường: tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời, có thể bảo quản
ở nhiệt độ lạnh

Sản phẩm sữa Vinamilk khi lưu ngoài thị trường sẽ bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ, trong
lúc vân chuyển, để quá hạn,…dẫn đến bị suy giảm chất lượng và hư hỏng