Jul 2020

全港第一本 STEM教育專刊

S T E M

低成本

離線 方案
/ Focus
/ STEM Case
神奇馬桶玩具中的 073免費玩Sword Math Online
001
081
STEM 學數學
 S T E M / Feature
Text：kaWing / Photo：kaWing / Art: Yiu / Editor: GON

低成本

離線 方案
A I 涉及複 雜 運 算 加 上需 要儲 存 數
據，因此很多人以為是高端科技，不易學
習兼費用高昂。只是隨著近年各國開始推
動AI普及，加上各類型公司參與開發，
不同的教育方案陸續浮現，有熱心教 ● 獻主會聖母
師曾嘗試使用多類方案，找到成本 院 書院 教 師 彭 嘉煒
是 香 港 G o o g l e認 證
低且離線的AI方式，更將之整理成 創意家，具有一定程
教材。 度的技術能力。

獻主會聖母院書院（簡稱聖母書院）教師彭嘉煒（簡稱彭Sir）主要任教科學科，過往熱
心於翻轉學習的教育方式，並且對科技教育熟悉。現時是翻轉學習講師，並且因應興趣，亦是 ● 彭Sir因應
香港及校本情
Google認證講師，近期成為香港唯一一位Google認證創意家。 況
況，設設 計了A I 本
地教材。

老師自學ML課程
彭Sir留意外國的科技教育趨勢，學習AI已是如火如荼，既有課程推出，教材也愈見成熟，
見成熟，
認為是適當時間引入本地。他遂研習Machine learning crash course課程，並分析巿場上多個
場上多個
AI及教學方案，最後因應香港獨特情況，開始撰寫校本教材。
他指出很多國家或機構推出的內容仍較艱深，他個人早前花了約兩倍時間才完成線上課
成線上課
程。現在融合教學經驗，構思出運用
聯想連線的方式。方向是讓學生多從
角度接觸主題，從而產生學習成果連
結的學習方式，他笑言此設計與AI裡
神經網絡理念相似，或許是與他科學
背景相關。

● 彭Sir笑言Machine learning crash course課程有點深，就算他是成

就算他是成
人兼有科學背景，但修讀仍比預定多花了一些時間，亦因此令他期望 此令他期望
能協助進一步淺化AI課程。

002
 軟硬件滲入AI知識
事實上，他的科學教學理念，也可於課
程設計上到處可見。運用方式是讓學生接觸
視覺上有變化的AI方案，經由具體的觀感從
而連 結複雜及艱深的AI概 念。學習元素包
● 科學裡的
括有動手作硬件、自行建立數據模型、最終 重要精神是驗證，
通過實驗對比有效方式等。事實上，他已在 而測試時只能修改一
個變項，因此同學需
中二的STEM課堂試課，效果頗佳，他預計 遮擋臉部其他特徵
作測試。
能在一 個月為 期 的四節 課當中，先在科 學
科動手作導讀及硬件，電腦課堂作Machine 科學解構點線式神經網絡
Learning建立訓練數據，數學科教授線性作
由於科學科真正的意義是學生們需先假設有那些元
驗證，最後可交由學生建構AI作品。
素會影響結果，學生們會猜測眉毛、眼睛、
細節內容是學生動手作AIY Vision Kit，
嘴巴等均會影響AI判斷。接著
優點是從中能理解AI整體運作，包括硬件和
是實驗和驗證，以科學角度每
軟件。方式是讓學生組裝後，再執行當中微笑
次只能選擇一個變數，所以方法
測試模型，如此一來，已完成軟硬件的經歷。
很簡單，每次測試時遮擋臉部其
他解釋上述的過程會滲入科學實驗裡最重要
他特徵，只露出其中一組就可進行
的步驟，分別是假設、實驗、引證和結論。
測試。如此一來，彭Sir會引導學生
解釋AI影像擷取特徵的方式，就是
以點連線，繼而判斷連線角度，他提 學通
讓同
，可
練數據
醒當中涉及數學的理論比編程更多。 過訓
但通
型，
微笑模
接著就是建立多項笑和不笑的數 內有
n Kit
Visio
據，再找出當中微笑Matching（匹配）的 ● AIY 掌握。
作
過實
部分成為自信度基準，自信度越高代表越
相似判斷結果。整個硬件製作
和微笑測試完成後，基本上學
生會有具體AI認知。
為了確 認 學 生學 懂 訓 練
數據，加上聖母書院校本有手
語服務，彭Sir接著要求學生
建立手語AI數據模型，以判斷
其學習成果，方式是讓學生運 ● AI裡的一個要意義是在圖像中找出點連線，從而形成數據，笑容
的基準點是一個三角形。
用TensorFlow Lite訓練出手
語模型。

● 通過動手製作AIY Vision Kit，就可認識硬件原理及AI

操作所涉及的基礎流程。

● 彭Sir講解AI核心是數學運用，亦因此數學課堂有不經意的讓中二
學生體驗了高中數學內容。

003
S T E M / Feature

學生掌握訓練數據
經過試課和製作手語模型後，彭Sir直言師生均有得著。以製作
AI經驗來說，他認為AI手語發展比手語硬件辨識更理想。近年有很
多運用micro:bit或Arduino結合感應器的手語硬件作品，但此類設計
需硬件接線及編程，需處理的事項較多。聖母書院學生用AI影像技
術辨識手語，則只需訓練AI模型、單機板硬件、硬件加速器及鏡頭即
可。他表示課堂編排成功，預期明年可推行全級授課。

●聖母書院
學生製作手語
AI模型。

● 圖中是手語動
作，辨識一個動
作需時52ms（毫
秒），速度不太
理想，日後會加
入硬件加速器。

推動AI淺化
現 時 香港 學界能夠 深 入 淺出，並用學科角
度精闢講解AI的教師不太多，彭Sir是其中一位。
那麼他如何看待AI教育呢？他認為AI教育有兩個
方向，一是AI應用，另一是AI研發。他個人認為
中學適宜教授應用，以現時教材和工具來看，他
認為高小及中學均有機會實現。進一步則可走向
AIoT，畢竟香港學界對IoT的掌握程度高，加上近
年累積STEM經驗，將兩者結合是實用的發展。 ● 單機板的AI於學界教學上更易使用，彭Sir分享用Rasberry Pi
至於更上一層的話，就能才從事類似神經網 4和Pi Zero Camera能製作AI離線教學產品。

絡的研究，當中會涉及數值和比重調節方面的知
識，以達到微調神經元的逐層發展，較適合有志
或有興趣人士發展。此外，由於彭Sir是Google認
證創意家，他個人將朝向將AI淺化於該方面作更
多分享。

● 配合用Google Coral USB Accelerator，能將上述手語訓練數

據辨識速度提速至3ms。

004
 接觸AI
四步 對於AI教學有興趣者，上述的分享已是一套完整的教學方案。至於讀者若想在家快速試用，也可試
玩《TensorFlow.js》。彭Sir講解TensorFlow現時有三個版本，TensorFlow是傳統AI，彈性最大，但所
需硬件資源也較多，多是大學或研究者使用，需使用者需逐一將程式碼輸入以製作模型和參考數據。
TensorFlow.js運作於網站，已有既定模型，使用者主要是訓練數據，但缺點需連接上網使用，比較適用
於體驗。
至於兩者的中間就是TensorFlow Lite可於沒
有連線的單版電腦運行，以聖母書院為例，學生最
終設計的手語辨識程式，就是安裝於Raspberr y
Pi 4加Pi Zero Camera已可執行。單是試玩，彭Sir
推薦11月更新的Teachable Machine，使用網頁版
本是TensorFlow.js版本，有興趣安裝下載就可用
TensorFlow Lite。

STEP 01 登入網站後，按Get Started。

STEP 02 11月更新至截稿日，有三個項目選擇，小記選擇第 STEP 03 可用Webcam錄製或上載有共同特徵的相片，圖

一個「Image Project」作手勢辨識示範。 中是選Webcam並錄影手勢，進行多組錄影後，按
「Train Model」就進行數據訓練。

STEP 04 完成後，已可在右邊進行試用，簡單快速。 ● 按 右 上 角 的E x p o r t M o d e l ， 就 可 選 擇Te n s o r F l o w. j s、

TensorFlow和TensorFlow Lite下載程式碼，製作其他產品。

https://teachablemachine.withgoogle.com

/ Conclusion AI教育高速進化
小記於採訪期間獲益良多，彭Sir用淺白方式解說和示範多項AI概念。事實上，彭Sir坦言他認為AI香港推
行，有機會比STEM更快，一方面是政府撥款支持，加上有多款工具推出，相信變化太快將是一大挑戰。他笑說
單是教學方案撰寫期間，教材就有兩代版本改變，但他樂觀其成，期望學界有百花齊放的景象。

005
 S T E M / Focus
Text: Thomas / Photo: 互聯網 / Art: David / Editor: Kenneth

新冠
擴 散全球的 人命
武漢 在
無論
由中國 ID-19）， 都受
到
（ COV 家和 地 區
顯得
肺炎 許多
國 情之中 辨
病毒 上 ， 次 疫
或經
濟 在這 影像
損失 人工 智能 於語音或 於了
限
影響。 用不再局 應用
巨大 還可以
要，其 應
言處 理 ，
可能 爆發的
更重 語 來
或自然 情或將
識，又 的肺炎疫 。
時 生命
解現
，拯 救人類
疫症

做先知？
人工智能 生命
預測疫情拯救
人工智能如何了解病毒傳播？
人工智能可幫助研究人員分析大量資料，預測新冠病毒的傳播速度
及將會受病毒影響的地區，為未來作出預警。在2016年成立於澳洲，現
設立總部於美國的BlueDot公司，所使用的全球預警系統（Global Early
Warning System），成功預測到美國佛羅里達州的的寨卡病毒疫情，比
實際情況發生早六個月。去年十二月，BlueDot通過跟蹤飛往世界各地的
過千航班，以及分析全球60種語言以上的外國新聞報道和官方公告，幾
秒鐘內分析和瀏覽全球有關訊息，預測出新冠病毒肺炎下一個可能擴散
的地方會是曼谷，而事實結果也是完全正確。 ● 系統透過分析資訊會標記出感染地區及宗數。

● 系統會通知用戶其鄰近地方有病毒傳播。 ● 系統會整合天氣、濕度及人口密度等資料進行分析。

006
 除了跨地域上的應用，BlueDot於早期就為加州建立了BlueDot Insight，幫助當地管理疫情。BlueDot使用
數億匿名數據，例如居民的移動設備及其位置，從而清楚了解當地人口流動情況，判斷政府的公共衛生措施是
否有效。BlueDot集合所有資訊，方便公共衛生部門以最有效的方式，分配有限的人力資源。以上多個事例，
都可證明人工智能可以透過匯集資訊並執行自身的演算法，早一步預測病毒會擴散的地方。

● BlueDot創辦人兼CEO Kamran Khan於電視頻道上解說人工智能如何追蹤 ● BlueDot可以即時顯示出感染人口及人多的地方。

COVID-19等病毒的爆發和傳播。

人工智能如何對抗病毒爆發？ 人工智能如何協助治愈病人？
當偵測病毒後，人們的預防措施可能不及病毒的擴散速度 現時，全球各地都努力研發疫苗，而Google旗下的人工智
快，因而感染個案急速攀升，這時人工智能在全球抗疫中仍然會 能公司DeepMind，在過去五十年間，已儲存了許多蛋白質的形
扮演一個非常重要的角色。例如，香港理工大學與澳門科技大學 狀資料。DeepMind的人工智能演算法AlphaFold，將神經網絡模
合作研發出的人工智能系統，能快速診斷新冠病毒肺炎，系統分 型、深度強化學習等技術用於未知蛋白質結構，從氨基酸序列預
析了3,700多名進行過肺部電腦掃描的病人，合共53萬張肺部電 測蛋白質結構的計算方法，如果已通過實驗確定相似蛋白質的結
腦掃描的照片，經深度學習測試後，建立出人工智能診斷模型， 構，基於「Template Modelling」的算法，就能夠提供有用蛋白
藉以分辨病人感染的是新冠病毒肺炎或是其他類型肺炎；系統能 質結構的準確預測，並把獲得的基因數據開放，使研究人員快速
夠識別出6種新冠肺炎的病徵，並於20秒內診斷出病人是否患上 開發出針對病毒的測試療法。

●
新冠病毒肺炎，準確度達90%至95%。

神經網絡可預測蛋白質中每對殘基之間的距離分佈。
人工智能技術。
學發言人介紹他們合作研發的
●
香港理工大學及澳門科技大

另外，中國科技公司阿里巴巴旗下的達摩院也開發了相關的
人工智能系統，結合中國內地醫學界多方合作，基於5,000多宗
病例的CT影像樣本數據，研發出全新的AI算法模型；此系統能於
20秒內做出診斷且準確率高達96%，而專業人員則可能需花費15
分鐘才能辦到。借助深度學習演算法，系統能根據斷層影像判別
出新冠病毒和一般肺炎的差異，減低醫護人員誤診機率。

結語：
綜合以上資料，縱使新冠病毒於全球各
地蔓延，人工智能可分擔醫護人員工作，
準確分辨病人感染程度，儘量減輕他們 人類於世紀疫症之下，都是平等。在難關中，我們應該嘗
的壓力，使他們可以專注其他更嚴重的 試運用新科技，幫助人類對抗新冠病毒肺炎。當然除依賴新科
病人。 技外，更簡單及有效的措施，就是在這段期間，大家繼續保持合
● 阿里巴巴達摩院發展出人工 適的社交距離，避免去人多的地方，儘量減低患病風險。
智能算法模型以診斷病人是否
患有新冠病毒肺炎。

007
 S T E M / Focus
Text、Photo: Thomas / Art: David / Editor: Kenneth

對 於 大 部分 香 港 中
學生，數學只是一堆 數
字 和看
不懂 的符 號。中學 生不
斷操 練試
卷，改善數學成績，以應
付考試、測
驗。但最近有兩位熱衷數
學的教師，
合作設計出一款RPG遊
戲，讓中學
生於遊戲中尋找學習的
樂趣，
並希望將其推廣開去。

習新 方 法
學 Math Online學數學
玩Sword 各司其職合作設計遊戲
此遊戲由香港中文大學數學系陳啟良博士和靈糧
堂怡文中學任教數學科蘇志峰老師共同設計。陳博士
《Sword Math Online》
負責遊戲設定和劇情編排，而蘇老師則負責設計遊戲
是一款需要玩家「計數」才
中的數學題目。陳博士採用《RPG Maker》軟件創製
可通關的RPG遊戲，玩家
角色，無須自行繪畫，並可製作角色的基本移動、對
會在遊戲中的香城中學扮演
話及對戰等；因遊戲場景設定為中學，陳博士仍需設
Matt和Natalie，不斷透過回
計組成場景的每個方格，所以都相當費時。
答數學問題與敵人戰鬥，提
升等級、收集裝備、完成任
● 當玩家進入《Sword Math Online》後，會看到充滿數
務和打敗終極BOSS。遊戲 學公式的圖像背景。
中設有超過1,500條題目，
題目涵概初中及高中數學
課題，適合中一至中六學
生遊玩。於《Sword Math
Online》中，題目難度會隨
著玩家的等級提升而上升。
遊戲的可玩度高，學習方式
亦都新奇。
● 蘇老師（左）與陳博士（右）聯手製作《Sword Math Online》。
● 學生可選取自己的級別，以體驗適合的難度。

008

● 遊戲是透過《RPG Maker》創製角色。
培養學習之美
兩位同是教職，不約而同表示，
多年來的教學經驗，注意到有各類型的
●《RPG Maker》已有預設角色，可減少角色的設計時間。 學生，以數學簡單分類而言，就是喜歡
和不喜歡數學科。喜愛數學科的同學，
他們自有喜歡學習數學的方法，一如
他們，毋需擔心；但若是不喜歡的話，
如何讓他們找出學習的動機呢？經討論
後，他們認為要用「學習之美」來引發
學生動機。那麼到底甚麼是學習之美？
蘇老師及陳博士均認為，每人皆有獨特

● 遊戲中的人物對話則需要自行設計。 ● 在對戰中，陳博士會設定人物的血量及技能值等。 的品味，如踏入運動商店，有人會看球

袋、有人會看球衣，如此一來則沒有共

在另一邊廂，蘇老師使用《LaTeX》於短時 同話題，但通過其他方法，如大家都愛

間內生成遊戲中的海量數學題目；軟件會把300 某品牌，兩個人踏入同一商店後就可展

條題目由PDF轉換為PNG，再作出適當大小的剪 開話題，進而向對方介紹喜好，如此一

裁及列名。蘇老師提及到，題目答案其實是根據 來，至少就有溝通接觸的機會。

題號而編排，只需要把正確答案和錯誤答案的算 他們認為學習也一樣，在課堂、

法設計好，再利用《LaTeX》當中的「for Loop」 補習中，「主菜」均是操練的情況下，

●《LaTeX》可短時間內生成大量題目，數學科最
功能，便可產生大量題目；題型不變，只有數字 常用。 已很難引發學生的學習興趣，因此他們

會變。當要加插 便商討出以學生喜愛的「打機」作切

題目時，題目和 入點，藉以提升同學們發掘數學之美的

答案則會按次序 可能性。正如林語堂先生的《論趣》所

改變。 說，人要透過興趣才能引發求知慾，從
而逐漸對學習產生好奇心，自不然就會
● 軟件會先把數字定義，題目答案就根據題 ●「for Loop」功能可方便地快速產生相同及 追求到更多知識。
號而定。 大量題目。
所以，《Sword Math Online》的
免費遊戲無私奉獻 原意是學生從遊戲的通關挑戰中，遇到
不明白的數學題目，為了過關會翻查書
完成了最初的英文版遊戲後，蘇老師和陳博士亦於4月9日為遊戲推出中文版本，而在
本求取答案，最後成功解答問題，逐漸
訪問中得知兩位遊戲開發者都是在工作以外的閒餘時間製作這遊戲，而且亦要抽時間照顧
由討厭數學，變成不再抗拒數學。
家庭，所以很多時都需在深夜進行遊戲的製作。日常要處理教學事務和家庭大小事，本來
休息的時間就用來設計教學遊戲，而遊戲的開發使費也是兩位老師自付承擔，推出遊戲後
更沒有收取過玩家任何費用，完全是無私奉獻，此舉確實令筆者十分欣賞及敬佩。
● 《Sword Math Online》
的開發進程，由構思到正

結語：
式公開遊戲，共花了約一
個多月時間。

學習的最基本是學生的學習興趣，有「趣」
才能驅使他們學習。而兩位熱心老師製作的數學
RPG遊戲為學生提供了一個新的學習平台，不再侷
限於操卷，把學習提升到新的層次。

009
 S T E M / Point
Text、Photo:
hoto: KaWing / Art: David / Editor: Kenneth

疫情仍
亦 有人會感到
結， 但 少，
平 穩快將完 情 令世 界改變不
情控制 何，疫 香港教
覆 ，有人說疫 將發 生。無論如 界尤 其顯著。
反 即 育 時
疫情
為 第二波疫情 密， 這狀況在教 ， 指出 在後疫情
甚至 認 得更緊 的見解
不受控， 與現實結合 亮先生分享了他 方法。
是網 絡 鄭弼 合式教學
其中之一 行政 總監
電子學 習的混
稱教城） 效率結合
育城（簡

代
展 更有
應趁機發

時
代，學界

後疫情 式學習
用混合
轉
順勢 混合式學習模式並不
複雜，只要教師能掌握科
擺脫舊有框架教育方式

鑑於疫情反覆，學界正面對複雜的境況，要
技、教學目的和過程，就可
維持優質的教學，鄭弼亮先生認為可參考混合式
因應要點運用不同工具重組
學習模式（Blended Learning Models）；鄭先生
課堂設計。他再舉例指，近
指出，此模式不是新鮮事，過往一直有在大學運
年香港流行的翻轉學習模式
用。大學的學習模式眾多，例如有教授會以傳統
（Flipped Classroom）也
方式授課，在課堂裡可以有高達以一教三百的比
正是混合學習模式的其中一
例人數，但同時個別課程也需要有小組教學，甚 ● 混合式學習模式（Blended Learning Models）概念是因應需要
種；當中教師要真正掌握課
重組課堂，教師需掌握確實教學內容，但若能掌握及變通者，日
至是個別指導實習及實驗等各類型教學方式。
堂內容然後重新細分，有些 後教學工作有望事半功倍。

內容適合單向授課就可製作成影片，然後供同學自行學習，而雙向的課堂重點是處
理學習差異或評估，這是典型混合式學習的實現方法之一。

● 香港教育城行政總監鄭弼亮先生指出，疫情期間學界可順勢
轉用較有彈性的混合式學習，並加入電子學習評估和學習平台，
減省工作；還有為小學生提升判斷運用資訊的能力。 ● 近年香港流行的翻轉學習模式（Flipped Classroom）也正是混合學習模式的其中一種。

010
 運用科技瞭解進度 課業運用免費整合平台
上述提及評估，但隨 除了評估，另一重點就是發放課程編排及功課的學習管理
著疫情發生，過往的課堂 平台。鄭先生表示，現時較多學校使用Google Classroom和
評估要變成網絡中進行， Edmodo，而兩者確實各有長處，但於他記憶當中，能令他留
電子評估工具正適合於 下深刻印象的是有學校運用Moodle。香港教育界環境特殊，
此。事實是電子評估可減 有部分學校有較多跨境的學生，但部分教學平台確實未能跨
省教師重複改卷的工作時 境使用。有學校因此於短短兩周內與IT公司合作，將全校網
間，也能直正經由系統進 上學習系統改為使用開放原始碼的Moodle，最終順利推行兼
行分析。其實，教育界和 顧跨境生的全校電子學習。搜尋本地及世界各地資料，無論在
教城於已經過多年電子學 香港或外國，也有教師混合使用上述的學習平台。
習，已有充足工具，甚至
也有內容，只待專業老師
● STAR電子學習評估系統適合小學至
或合適人員運用一系列的
初中，提供中、英及數三個主要學科題
電子工具達成任務。鄭先 目供評估之用。

生指出，疫情期間，按教城內統計，使用電子評估工具的數
字大幅上升，他亦推介學界可運用教城的電子評估工具。
例如於小學至初中，於學業的實務上最重要是訓練三
項基本能力，即中文、英文及數學三科。學校可運用教城
的「STAR」平台，當中題目是教城與教育局編製，將九
年學制分為三個階段，共有57,000條題目，學校亦可以即 ● Moodle是一個發展歷史悠久且功能強大及免費的開源學習平台，鄭先生推薦各校可
考慮使用。
時得知學生表現。至於高中生就可運用「OQB」，此平台
與香港考試及評核局合作，提供歷屆HKDSE及相關試題的
家長需關注學生資訊素養
網上評估系統，但需注意此系統現時涵蓋是十一個學科，並
上述主要是給學校的建議，而鄭先生最後補充，在疫情期間不
不包括中文及英文，但常見科目如數學、物理、生物、化學
止學界要作出改變應對未來，各家長也應注意小學生於網上學習判
等均齊備，而最重要是有試題分析報告和每周進展評估。
斷資訊的能力（即資訊素養）。他指出，疫情及停課或有機會變成常
規，他明白家長現時也有很多事項難題需要面對，因此教城有公開
資訊素養的相關資料，也即將舉辦相關講座，建議小學生與家長們
一起參加。

● OQB是適合高中的平台，現時有十一個學科資料，兩個評估系統均由教城以
● 教城有提供資訊素養的學習資料，家長們可善用以教導學生。
相宜的費用提供。

小學資訊素養學與教資源套網頁 https://edcity.hk/r/pri_il_resourcepack
網「樂」同行家長講座 www.hkedcity.net/eventcalendar/event/5ee081e9cc9f93be02eefcb6

011
 M少年偵探團
STE
確認
新書 뢶鍑鶵
俒猰椚猰♧
➛⦐冖⧺
一所建校半世紀的精英中學，
近廿年專門培育出理科及商科的精英學生聞名全城。
然而，有一群被校長點名的問題學生，
每天被安排在舊校舍的棄置課室，
過著流放一般的生活，
心中倒數著自願離校的日子。
直至以黑、白、紅和綠等顏色為代表的四位少年少女出現，
打開這課室的秘密盒子，
從而發現這裡竟然是—
學校傳說中…消失的文學部！

•第一集〈文學少女亡靈的靜夜思〉
近日，學校開始流傳鬧鬼傳說，文學少女亡靈會報復打擾她
安睡的人……
在某月圓的晚上，有四位同學被報復了！報復手法完全比擬
唐代詩人李白五言絕詩《靜夜思》，那正是記錄在那位二十年前
死去、愛文學如痴的學姐所遺下的筆記簿上第一頁的詩！
因為STEM Sir的一句鼓勵說話，「真相，勇敢去找。」啟發了
以黑、白、紅和綠等顏色為代表的四位少年少女，使用學校也不
予置評的破格思考，把這場利用唐詩設計的惡作劇逐一解破！從
而發現文學部消失的原因，竟與那位文學少女亡靈有關！

圖文 《消失的文學部》第一集
小說
〈文學少女亡靈的靜夜思〉
PCM Facebook
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www.facebook.com/pcmarket/shop
怪客 Ω 發放了大量名為「地球的最後通牒」的轟炸式電郵，
揚言要毀滅地球？
要是小時候的你也想過毀滅地球的奇天妙想，
那就一起從科學的角度看看，
怎樣的狀況會真的把地球毀滅掉？
讓地球停止轉動？
把太陽熄滅掉？
還是隕石襲地球呢？

STEM少年偵探團
短篇
漫畫 特別篇
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48 網站優先發售

《STEM 少年偵探團》漫畫系列
強勢再版 再再版
新修訂版
同時發售
HK$
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出版商 出版資料
總監修：STEM Sir 銷售地點： 各地書店、
漫畫編繪：多利 部份漫畫店
《STEM少年偵探團》漫畫系列 原案：NOVELLAND 及網上訂購。
 S T E M / STEM Case
Text、Photo: 鄧文瀚 / Art: K / Editor: KaWing

有趣的乒乓球發射器
乒乓球又名「桌球」，是世界流行的球類運動的一種，它的歷史已經超過一百多年，
從英文名稱「Table Tennis」來看，意思是「桌上網球」，就可以推斷乒乓球是在網球之
後出現的。乒乓球的玩法是由雙方球員手持球拍、隔著架有球網的球桌互相對打，兩方互
相擊球直至一方無法回球，另一方便能得分。

當乒乓球被球拍由開球一刻開始，就已經
充滿了一連串的物理科學，例如發球時對乒
乓球的發力、旋轉、速度、落點等，而接球
方式中的擋球、快推、加力推及減力擋就會
面作用力和反作用力。
不同的球拍用料設計會影響其物理性能，
有的是摩擦力大，反彈力差的球拍；有的是彈性強，
摩擦力較小的球拍；又有的是緩衝性能強的球拍。

物理與乒乓球
孵崩鸠䏞䘰
當使用球拍面擊球時，加入拉動效果能夠令乒乓球產生旋轉， 㠺⸂㼭

而旋轉的球在空中移動時會引致乒乓球上下方空氣流速不一樣，根
據伯努利定律，氣流速度快的一方氣壓會較小，而氣流速度較慢的
一方氣壓會較強大，這就會導致乒乓球在空中移動的過程中出現了
彎曲軌道，即弧線球。
乒乓球不同類型的旋轉產生的弧線和速度不一樣，乒乓球運行
弧線的高低、長短、方向是取決於選手擊球時出手的角度、速度和
力量，對手就可通過球的運行速度來判斷球的旋轉方式。

乒乓球中的旋轉運動
在球拍擊球瞬間，乒乓球會受到一個向下的撞擊力，又會受到沿住另一
個方向的摩擦力，還受到一個地心重力的影響，可是因為乒乓球細小，重力
遠遠比撞擊力和摩擦力小，同時球還受到周邊空氣的作用力，此力也遠遠小
於撞擊力和摩擦力，所以重力和周邊空氣的作用力可以忽略，撞擊力和摩擦
力的合力方向就會成為乒乓球的前進方向。
常見的旋轉球有上旋球、下旋球和側旋球，分別在於乒乓球前進時的
旋轉方向，上旋球是垂直的順時針方向旋轉、下旋球是垂直的逆時針方向旋
轉，而側旋球是水平的向左或向左旋轉，要視乎左側旋抑或右側旋。
不同的旋轉球需要利用相對的方式來接發球，否則利用普通方法接球
時，上旋球會令球反彈後向上飛，下旋球會令球反彈後往網下飛去，側旋球
會令球反彈後飛往球桌的左右兩邊。

014
 鄧文瀚
iSTEM Ed Association 主席
　　資深教師，早年已獲選為傑出IT教師獎教師，並曾擔任香港教育大學
及香港浸會大學客席講師。現時是「亞洲兒童教育協會」名譽會長及香港
小童群益會創意社區中心STEM教育顧問，並於TVB兒童節目《ThinkBig
天地》的《STEM 出創意》任嘉賓主持STEM Sir。近期嘗試多項跨界合
作，以推動香港STEM發展，如擔任《STEM少年偵探團》總監修。

乒乓球發射器的機械原理
乒乓球的變化多端，要在比賽致勝是必需要多觀察和多練習，才能夠適應接擋不同的
發球或擊球，但是乒乓球運動是需要二人才能夠進行，怎樣可以一個人都能夠進行練習接
球呢？乒乓球發射器就能夠令一個人都可以練習接擋帶有變化的旋轉球。

用法就是把乒乓
球放入發球機上方的
收集盤上，當開動發
球機後，收集盤上的
活動桿會轉動把乒乓
發射管內設有圓柱狀的棒會上下移動，把乒乓球往上推
球撥入發射管內。
離至發射管的出口。

發射管出口設有三個支撐點作為穩定器，負
責穩定發射乒乓球的方向，在其中一個支撐點上
發射管的出口位置 置有一個推桿按鈕。
設有調節器，能夠調節
出口的大口來設定跳越
距離為曲線球，若果出
口較闊，跳越距離會較
短。

發射管內設有圓柱狀的棒會上 把推桿按鈕往上推就能夠把小軟膠凸出， 單是一個超過百多歷史的乒乓球

下移動，把乒乓球往上推離至發射管 當乒乓球發射時經過凸出的小軟膠，就能夠令 運動就經已蘊藏多項STEM元素，可見
的出口。 乒乓球產生旋轉，再轉動支撐點的轉盤，就可 STEM早就已存在大家身邊，只要大家多
以調節出不同的旋轉球。 觀察多思考，一定有所新發現。

015
 S T E M / STEM Case
Text、Photo: 鄧文瀚 / Art: David / Editor: Kenneth

神奇馬桶玩具中的STEM
每個家都有馬桶，每個人都需要去用，馬
桶身上有個窟窿，只要一個按鈕，就能夠幫大
家沖去煩惱，把它們一掃而空。馬桶不但能夠令
大家變得輕鬆，而且又為大家帶來了不少歡樂，
所以有很多以馬桶作為造型的產品，都充滿著不
少笑味，近日就給我發現了一件能夠為大家帶來
無限歡樂的馬桶玩具，名為「處便不驚」的桌上遊
戲，必定會令玩家笑過不停。

「處便不驚」的基本遊戲框架是參照撲
克牌遊戲「心臟病」的玩法，玩法是不用費力
思考，只比反應快慢。玩家收到牌後就不得看
牌，牌背向上，一人一張輪流出牌，各人出牌
時口中要同時順序唸出數字，當所發出牌的數 放入糞便公仔及骰子機關
字與口中唸出的數字相同時，就要快速把手掌 要玩「處便不驚」遊戲，需先把糞便公仔放入玩具馬桶的
壓在牌的上方，最慢的人就要把已發出的牌全 水箱內，水箱內藏一個彈簧裝置，當糞便公仔往下按壓時，會
數拿走。 連接上一個槓杆式按鈕把機關扣住，令彈簧被擠壓著而儲存彈
而「處便不驚」的玩法也是不用費力思 力位能，同時防止彈簧回復原狀。
考，純比反應；由出牌變成擲骰子，從唸出數
字改成依照骰子上的數字按動廁所泵多次，而
發牌數字與唸出的相同則變成當糞便公仔彈出
時，看誰最快把糞便公仔拾起。就是這樣，從
傳統遊戲的玩法上，再加入了創新的元素，令
玩法變得更有趣。

● 玩之前，先把糞便公仔放入玩具馬桶的水箱內！

● 「處便不驚」的基本遊戲框架是參照撲克牌遊戲 ● 而馬桶水箱的另一邊有個位置供玩家放入骰子，但骰子同時會被一道活門機關
「心臟病」的玩法。 卡住。

016
 鄧文瀚
鄧文瀚
iSTEM Ed Association 主席
iSTEM Ed Association 主席
　　資深教師，早年已獲選為傑出IT教師獎教師，並曾擔任香港教育大學
　　資深教師，早年已獲選為傑出IT教師獎教師，並曾擔任香港教育大學及
及香港浸會大學客席講師。現時是「亞洲兒童教育協會」名譽會長及香港
香港浸會大學客席講師。現時是 「亞洲兒童教育協會」名譽會長及香港小童
小童群益會創意社區中心STEM教育顧問，並於TVB兒童節目 《ThinkBig
群益會創意社區中心STEM教育顧問，並於TVB兒童節目
天地》的《STEM 出創意》任嘉賓主持STEM 《ThinkBig天地》的
Sir。近期嘗試多項跨界合
《STEM
作， 出創意》任嘉賓主持STEM Sir。近期嘗試多項跨界合作，以推動香港
以推動香港STEM發展，如擔任《STEM少年偵探團》總監修。
STEM發展，如擔任《STEM少年偵探團》總監修。

玩家需要按動廁所泵柱塞三下。
數的通廁，例如擲出骰子數字是 ，則代表
字，利用廁所泵柱塞在馬桶上進行該數字次
●
玩家需要輪流擲骰，並按照骰子上的數
3

● 當玩家按下沖廁按鈕，活門會被打開讓骰子通過，骰子通過活門下的斜面通道離開水箱擲出骰
子，沖廁按鈕回彈至原位後，活門機關也同時關上。

玩具馬桶內的機關
馬桶上是一個巨大按鈕，按鈕的大小及周邊的坑紋剛好能讓像真度甚高的廁所泵柱塞擺放，馬桶按鈕內附有四個彈簧
裝置，按下按鈕時能平均受力，同時令按鈕按壓後回復原狀。
橫向推桿，改變了力的方向。
按下按鈕時會觸發斜面機械來推

水箱底部的隨機裝置。
●

●
馬桶按鈕內設有斜面機關，當

同時，每一下推桿都會接碰到
隨機彈出糞便公仔的秘密
當糞便公仔塞入水箱時，隨機機關上的槓杆式按鈕會扣住彈台，隨機機關由多組齒輪接連着，其中有一組齒輪的表
面上在不同位置會配置有凸點，而每一下推桿的觸按都會使齒輪旋轉一格。當組齒面上的凸點觸碰到扣住彈台的槓杆式按
鈕，彈台會因扣被鬆開而釋放彈簧所儲蓄的彈力位能，並轉化成動能把彈台往上推，彈台向上的動力傳送至糞便公仔，同
時帶動糞便公仔往上推，彈台回復原來位置後便停止往上推，但糞便公仔會因向上的慣性運動而彈出水箱。

● 其中有一組齒輪的表面上在不同位置會配置有 ● 糞便公仔彈出後會因地心吸力的影響而下跌， ● 糞便公仔是利用軟膠製造出來，用手捉住起來

凸點。 玩家們能把握機會在半空中搶到糞便公仔，即可 亦相當有質感，玩法又簡單，所以能夠讓玩家們
獲取籌碼兩個，最後獲得最多籌碼的玩家就能勝 在玩樂的過程中開懷大笑，有減低壓力的作用。
出遊戲。

017
 S T E M / STEM Case
Text: 鄧文瀚 / Photo: 蔡穎怡、鄧文瀚

從Roller學STEM
/ Art: K / Editor: Kenneth

日本近期播出的一齣《魔神英雄傳》新故事的卡
通片，常令我想起「機會嚟啦！飛雲」的主角，穿著
滾軸溜冰鞋，並穿梭於敵陣間成功擊退敵人，樣子
十分有型！所以我一直都好想學滾軸溜冰，而到最
近終於給我認識到一位堅毅力甚強的花式滾軸溜冰
運動選手蔡穎怡小姐，與她閒談後令我長知識了，原來
滾軸溜冰運動中其實充滿著STEM元素。
要進行滾軸溜冰運動就必須要穿上滾軸溜冰鞋，而花式
滾軸溜冰運動所使用的溜冰鞋，多以雙排輪滑鞋為主；雙排輪
滑鞋的設計好有趣，由鞋身與底架所組成，就好像一對踏在兩
架玩具車仔上的鞋。
如何控制滾軸溜冰的轉向？
只要擺動腳的方向及分別用力向底架下的
四個滾輪以不同程度的施壓，就能夠控制滾軸
溜冰的轉向。
往前向右轉

● 花式滾軸溜冰多以雙排輪滑鞋為主。 ● 每隻雙排輪滑鞋的底架，前後分別裝有T
型架，每個T型架的兩端都安裝了滾輪，即一
隻雙排輪滑鞋都有四個滾輪分兩排安裝。

要控制滾軸溜冰往前向右轉時，先要把滾
要控制滾軸溜冰往前向右轉時，先要把滾軸溜冰鞋向右
傾，右方的兩個滾輪之間的距離減少，四個滾輪都需要貼
地，左前方的滾輪就要用最小力而右後方的滾輪最用力，便
可以往前右轉。

往前向左轉

● 在每個滾輪內都設有「啤鈴」，以減低滾輪 ● 鞋 頭位
與轉軸之間的摩擦力來減少能量消耗；而T型 置會有一
地面增加 個鞋 頭膠，
架與轉彎膠連接著，轉彎膠有不同的軟硬度， 摩擦力來 是一 個 制
花式 時 都 減速或剎 動裝置，用
需要使用它 停雙排輪 來與
有減震作用。 。 滑鞋，有時
候要做

滾輪的硬度是決定阻力的大小，滾輪的大小決定速
度的快慢，而轉彎膠的材料就決定了減震的品質。因此，
滾輪愈硬就會令阻力愈小，滾輪愈大就會使速度愈快， 要控制滾軸溜冰往前向左轉時，先要把滾軸溜冰鞋向左
要控制滾軸溜冰往前向左轉時，先要把滾
傾，右方的兩個滾輪之間的距離增加，四個滾輪都需要貼
滾輪愈寬就增加了與地面之間的接觸面積，所以抓地力 地，右前方的滾輪就要用最小力而左後方的滾輪最用力，便
可以往前左轉。
就愈強，而轉彎膠的材料愈好就可增強抗震效果。
● 滾輪的硬度、大小及轉彎膠的用料決定了溜
冰鞋的速度、抓地能力及抗震效果。
018
 鄧文瀚
iSTEM Ed Association 主席
　　資深教師，早年已獲選為傑出IT教師獎教師，並曾擔任香港教育大學
及香港浸會大學客席講師。現時是「亞洲兒童教育協會」名譽會長及香港
小童群益會創意社區中心STEM教育顧問，並於TVB兒童節目《ThinkBig
天地》的《STEM 出創意》任嘉賓主持STEM Sir。近期嘗試多項跨界合
作，以推動香港STEM發展，如擔任《STEM少年偵探團》總監修。

往後向右轉
花式滾軸溜冰中的物理
跳躍、旋轉、燕式平衡等，都是花式滾軸溜冰運動的基本花
式動作，但每招花式背後都包含有多種物理原理。
要控制滾軸
要控制滾軸溜冰往後向右轉
時，先要把滾軸溜冰鞋向右
時，先要把
傾，右方的兩個滾輪之間的
傾，右方的
● 要完成跳躍的動作就
距離減少，四個滾輪都需要
距離減少，
與作用力及 反作用力相
貼地，左後 方的滾輪就要用
關，起 跳 時 要 先 向 地面
最小力而右前方的滾輪最用
最小力而右
施力，地面就會給予身體
力，便可以往後右轉。
力，便可以往
反作用力而令身體跳起，
如果是向一個方向高速
移動時跳起，向前的衝力
加上向上的反作用力，就
能夠使身體跳躍得更高
往後向左轉 更遠，有助增加停在空中
的時間來使出花式。

要控制滾
要控制滾軸溜冰往後向左轉
時，先要把滾軸溜冰鞋向左
時，先要
傾，左 方的兩個滾輪之間的
方
距離減少，四個滾輪都需要
距離減少
貼地，右後方的滾輪就要用
貼地，右
最小力而左前方的滾輪最用
最小力而 ● 跳起旋轉身體時把身體及
把身體及
力，便可以往後左轉。
力，便可 手縮起來，因為轉矩減低而
能夠令旋轉速度增加，那就
可以增加旋轉的圈數。

原地
原地旋轉
地旋轉

● 在原地進行旋轉時，企直旋轉及
直旋轉及
坐下旋轉的轉速也不一樣，因為身
體的重心位置改變了而有所影響。 ● 燕式平衡需要單腳滾動，就
更加要講究如何控制重心的轉
移，令身體保持平衡。

結語︰
花式滾軸溜冰蘊藏著多項的STEM元素，
如 果 把 最小力的 滾 軸 提 起 不 接 觸 地 相信先了解當中的原理對學習花式滾軸溜冰就
面，就能做出原地旋轉的效果。
必定會事半功倍。

019
 S T E M / STEM Case
Text、Photo: 鄧文瀚 / Art: K / Editor: KaWing

STEM與鐵路列車
世界上有很多大城市都有鐵 路系統，單是
香港，鐵路系統都差不多把各區各地連繫貫通起
來，鐵路列車都成為了市民常用的公共交通工具，
而且鐵路列車每日的載客量，亦是在眾多的公共
交通工具之中最多。大家在乘搭鐵路列車的同
時，又有沒有留意整個鐵路系統設施充滿了多種
STEM元素呢？

列車的動力來源
世界上的列車種類有很多，列車的動力有些來自蒸
氣或柴油，有些以電力驅動，而港鐵列車則以電能化成
磁能，再變成動能推動列車向前。
當電廠輸出高壓電力，經過高壓電纜傳到集電弓，
集電弓傳來的電力經過不同的變壓器、整流器和逆變
器後，會把電力調節至適合列車的摩打使用。摩打通電
後就會推動車軸，使列車產生向前的動力。
鐵路中的平行線
在鐵路中所使用的軌道就是用來限制列車在指定
的軌道上進行前後運動，由於只是前後運動，所以控制
列車就變得更簡單，只需注意前方便可。
列車的底部同樣是裝有車輪，而且兩旁車輪之間
的距離是固定的，並安穩卡在路軌上，當車輪向前轉動
時，列車就能夠前進，若車
輪向後轉動，列車則後退。兩行路軌之間必須要永遠保
持相同距離，即是「平行線」，列車在平行的路軌上移
動就能夠穩定行駛。
連桿機關的應用
列車 車門和月台閘門同 樣 地 都有運 用了「平 行
線」，能夠有助車門和閘門順暢地開關，而且每次列車
車門和月台閘門開門時，雙門都是同時向左右兩邊一
齊進行開關。
還有，在其他的鐵路設置中有些出入閘機的設計
也是同時向兩邊打開；這種向左右兩邊打開的裝置其
實是連桿機關。
利用三支桿及設定好門的固定點，再加入一個能
轉動的支點，就能夠製作簡單的連桿機關，只要移動撥
桿就能夠模擬同步向左右開關的效果。

動摩打從而
集電弓，推
高壓電力經電纜傳到
●
動力。
使列車產生

● 列車系統運用了很多「平行線」，路軌與
路軌之間、車輪與車輪之間，甚至是列車與

020 月台之間。
 鄧文瀚
iSTEM Ed Association 主席
　　資深教師，早年已獲選為傑出IT教師獎教師，並曾擔任香港教育大學
及香港浸會大學客席講師。現時是「亞洲兒童教育協會」名譽會長及香港
小童群益會創意社區中心STEM教育顧問，並於TVB兒童節目《ThinkBig
天地》的《STEM 出創意》任嘉賓主持STEM Sir。近期嘗試多項跨界合
作，以推動香港STEM發展，如擔任《STEM少年偵探團》總監修。

● 車門、月台閘門，以
及部分入閘機，都用了
兩邊打開的設計。

● 三支桿、兩個固定點，再
加入一個支點，構成了左右
兩邊打開的連桿機關。

透過玩具認識列車
鐵路列車玩具就是模仿真實的路軌及列車製造出來，小朋友在玩的過程中可
以多思考玩具與真實列車的相同之處。
只要把玩具路軌砌好，再安裝好電池，開動玩具列車上的開關按鈕，玩具列車
底部的車輪便會轉動。而細心觀察及量度車輪之間的距離，再與玩具路軌作對比，
就能加深對平行線的了解。
當車輪轉動後便可把玩具列車放在玩具路軌上，玩具列車便會依隨玩具路軌
的路徑而自動行駛。由此可見，玩具列車是電動玩具的一種，是需要有電源提供才
能令它驅動，
能令 驅動 電池就是為它提供電源的重要一環。
就是為 提供 要 環
玩具列車本身是沒有任 何轉向裝
置，要令玩具列車向左轉或向右轉，就
必須要依賴路軌導航來進行移動。
但採用的是乾電池。
● 玩具列車也用電，
●跟
真正
列車
一樣

結語︰
，要
左右
轉
向
都
是
依
循
路 不論是玩具港鐵車站或是真實的港鐵車站，
軌
既
定
的 內裡還有其他設施，而當中亦充滿了不少STEM
路

元素，希望大家能在乘搭列車時多留意、多觀察、
線
。

多思考，就能把各種STEM玩素找出來。

021
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