Professional Documents
Culture Documents
Öğrenme çıktıları
Bölüm içinde hangi bilgi, beceri ve yeterlikleri
kazanacağınızı ifade eder.
Tanım
Bölüm içinde geçen
önemli kavramların
Bölüm Özeti tanımları verilir.
Bölümün kısa özetini gösterir.
Dikkat
Konuya ilişkin önemli
Sözlük uyarıları gösterir.
Bölüm içinde geçen önemli
kavramlardan oluşan sözlük
ünite sonunda paylaşılır.
Karekod
Bölüm içinde verilen
Neler Öğrendik ve Yanıt Anahtarı
karekodlar, mobil
Bölüm içeriğine ilişkin 10 adet
cihazlarınız aracılığıyla
çoktan seçmeli soru ve cevapları
sizi ek kaynaklara,
paylaşılır.
videolara veya web
adreslerine ulaştırır.
Editörler
Yazarlar
BÖLÜM 2, 3, 7, 8
Doç.Dr. Cem IŞIK
BÖLÜM 4, 5
Prof.Dr. Yaşar SARI
Öğretim Tasarımcısı
Öğr.Gör. Orkun Şen
Grafiker
Gülşah Karabulut
TURİZM EKONOMİSİ
E-ISBN
978-975-06-3844-2
Turizm ve
Mikroekonomik
BÖLÜM 1 Ekonomiye İlişkin BÖLÜM 2
Boyutuyla Turizm I
Temel Kavramlar
iii
Mikroekonomik Makroekonomik
BÖLÜM 3 BÖLÜM 4
Boyutuyla Turizm II Boyutuyla Turizmi I
iv
Turizmde Planlama,
Makroekonomik Projeler, Yatırım,
BÖLÜM 5 BÖLÜM 6 Finansman ve
Boyutuyla Turizmi II
Vergilendirme
Giriş ................................................................. 125 Giriş ................................................................. 149
Döviz ve Turizm ............................................. 125 Turizmde Planlama ........................................ 149
Para Politikası ve Turizm .............................. 126 Turizmde Projeler .......................................... 153
Maliye Politikası ve Turizm .......................... 128 Bölgesel Kalkınma Ajansları ................. 153
Turizmin İkincil Makroekonomik Etkilerini TUBİTAK Projeleri ................................. 154
Ölçen Yöntemler ............................................ 131 Avrupa Birliği Projeleri ......................... 155
Turizm Uydu Hesapları ................................. 135 Turizmde Yatırım ........................................... 157
Turizmin Türkiye Ekonomisi Üzerine Turizmde Yatırım Türleri ...................... 157
Makroekonomik Etkileri ............................... 136 Turizmde Yatırım Süreçleri .................. 157
Turizmde Finansman ..................................... 161
Barter ..................................................... 162
Leasing ................................................... 162
Factoring ................................................ 162
Forfaiting ............................................... 162
Opsiyon .................................................. 162
Risk Sermayesi ....................................... 162
Futures ................................................... 163
Forward .................................................. 163
Swap ....................................................... 163
Turizmde Vergilendirme ............................... 165
Turizmde Muhasebe Kaydı ................... 166
Turizm İşletmeleri Tarafından
Tutulan Ticari Defterler ........................ 167
v
Otel, Restoran, Hava Yolu
Turizm, Ekonomik
ve Turizm ile Bağlantılı
BÖLÜM 7 Büyüme, Refah ve BÖLÜM 8 Diğer İşletmelerin
Sürdürülebilir Çevre Ekonomisi: Örnek Olaylar
vi
Önsöz
Sevgili öğrenciler,
Turizm ekonomisi; turistik olayların nedenle- Altıncı ünite size turizmde planlama, pro-
rini, kapsamını, gelişme koşullarını, sonuçla- jeler, yatırım, finansman ve vergilendirme
rını, bu olaylar arasındaki neden-sonuç ilişki- temelli turizm ekonomisi konuları hakkında
lerini bilimsel yöntemlerle ekonomik açıdan bilgi vermektedir.
araştırarak turizm olayının bağlı olduğu kanun Yedinci ünitede ekonomik büyüme, refah ve
ve ilkeleri ortaya koyan tarihsel olarak genç sürdürülebilir çevre temalı turizm ekonomi-
bir disiplindir. Günümüzde ülkelerin birçoğun- si konuları işlenmiştir. Ekonomik büyüme,
da turizm ekonomik büyümenin vazgeçilmez refah ve sürdürülebilir çevre hakkında genel
bir unsuru kabul edilmekte, teknik bilgi, döviz bilgilere de erişebileceğiniz bu ünitede adı
elde edilmesi, istihdam artışı ve kıt kaynakla- geçen konuların turizm ekonomisi ile ilişkileri
rın etkili kullanımı gibi konularda bir gelişim sunulmuştur.
stratejisi olarak kabul edilmektedir.
Sekizinci ve son ünitede otel, restoran, hava
Turizm ekonomisini anlayabilmek üzere bu yolu ve turizm ile bağlantılı diğer işletmele-
kitapta öncelikle turizm ve ekonomiye ilişkin rin ekonomisine yönelik örnek olaylara yer
temel kavramlara yer verilmiştir. verilmiştir. Bu bağlamda otel, restoran, hava
İkinci ve üçüncü ünitede mikro ekonomik bo- yolu ekonomilerinin yanı sıra seyahat acente-
yutuyla turizm konularına yer verilmiştir. Bu leri, araç kiralama, kurvaziyer, temalı park ve
bağlamda bu ünitede turizm arzı, turizm tale- kamp ekonomileri ele alınmıştır.
bi ve turizmde denge işlendikten sonra tüketi- Turizmin ekonomik boyutunun anlaşılması
ci teorisi, üretici teorisi ve piyasalar hakkında umudu ile kitabın hazırlanmasına katkı sağ-
temel bilgiler sunulmuştur. layan tüm akademisyenlere teşekkür eder, bu
Dördüncü ve beşinci ünitede, makroekonomik eserin siz öğrencilerimize ve okuyuculara fay-
boyutuyla turizm konuları ele alınmıştır. Bu dalı olmasını dileriz.
bağlamda olumlu ve olumsuz makroekonomik
boyutuyla turizm ele alındıktan sonra döviz,
para politikası, maliye politikası, turizmin ikin- Editörler
cil makroekonomik etkilerini ölçen yöntemler, Prof.Dr. Selim Başar
turizm uydu hesapları ve turizmin Türkiye
Doç.Dr. Cem IŞIK
ekonomisi üzerine makroekonomik etkileri
hakkında bilgi edinebilirsiniz. Anadolu Üniversitesi
vii
Bölüm 1
Turizm ve Ekonomiye İlişkin Temel Kavramlar
1 2
öğrenme çıktıları
3
İçin Turizm
3 Az gelişmiş ve gelişmekte olan ülkeler için
turizmin önemini ifade edebilme
Anahtar Sözcükler: • Turizm • Turist • Turistik Ürün • Turizm Çeşitleri • İktisat • İhtiyaç • Mal ve Hizmet
• Fayda • Değer • Bölüşüm • İktisadi Sistem • Turizm Ekonomisi
2
1
Turizm Ekonomisi
3
1
Turizm ve Ekonomiye İlişkin Temel Kavramlar
4
1
Turizm Ekonomisi
turizm işletmelerine teşvik ve destekler vermekte- güzellikler içinde veya arkeolojik değerlerin bulun-
dir. O hâlde turizm işletmelerinin net bir biçimde duğu yerler civarında kurulur.
tanılanmış ve sınıflandırılmış olması gerekir. Aksi Pansiyon, yönetimleri oldukça basit olan konakla-
halde turistlere mal ve hizmet satan her tür işletme ma ve yeme-içme hizmeti verebilen ev tipi işletmelerdir.
kendisini turizm işletmesi olarak tanımlayarak bu
Apart otel, konukların yeme-içme ihtiyaçlarını
desteklerden yararlanmak isteyebilir.
kendilerinin karşıladığı bağımsız apartman veya
İşte bu kargaşayı önlemek için UNTWO, tu- villa olarak inşa edilmiş tesistir. Bunlar otel veya
rizm işletmelerini typical (tipik) ve non-typical (ti- tatil köyleri içerisinde de yer alabilirler.
pik olmayan) biçiminde ikiye ayırmaktadır.
Dağ Evi (Oberj), bu tesisler amacına uygun
Tipik turizm işletmeleri, tamamen turizme ba- yerlerde yapılması ve Turizm Yatırım ve İşletmele-
ğımlı işletmelerdir. Turist olmazsa olmayacak işlet- ri Nitelikleri Yönetmeliği’ne göre en az bir yıldızlı
meler bu sınıflandırma da yer alır. Örneğin oteller otel niteliklerini taşıyan tesislerdir.
ve tur satan işletmeler turizm olayına tamamen ba-
Hostel, bilgi edinme ve dinlenme amacıyla se-
ğımlı olduklarından bu sınıfta yer alırlar.
yahat edenlerin öğrencilerin konakladıkları işlet-
Tipik olmayan turizm işletmeleri ise turizme kıs- medir. Hosteller az gelirlilerin de yararlanabileceği
men bağımlı işletmelerdir. Turizm olayı olmasa da ucuz konaklama tesisleridir.
yine de faaliyette bulunabilecek işletmeler bu sınıf-
Kamping, kara yolları güzergâhı ve çevresinde
ta yer alır. Örneğin şehirdeki lokantalar, mücevher,
kurulmuş olan, deniz, dağ, göl gibi doğal güzel-
deri, hediyelik eşya dükkânları gibi işletmelerin
likler yanında bulunan ve turistlerin ihtiyaçlarını
varlıkları tam anlamıyla turizme bağımlı değildir.
kendilerinin karşıladığı tesis türüdür.
Yüzer tesisler, karasularında veya limanlarında,
turizm amaçlı olarak konaklama ve/veya yeme-iç-
dikkat me hizmeti verebilecek nitelikteki tesislerdir.
Türkiye’de turizm işletmeleri, 2634 Sayılı Turiz- Oto karavanlar, kara yollarında müşterilerin seya-
mi Teşvik Kanununda sınıflandırılmıştır. Buna hat ve geceleme ihtiyaçlarını sağlayan, bu hizmetin
göre işletmeler asli ve tali konaklama işletmeleri, yanında yeme-içme için yardımcı ve tamamlayıcı üni-
yiyecek-içecek işletmeleri ve yan hizmet kuru- teleri de bünyesinde bulunduran en az iki yatak kapa-
luşları biçiminde üçe ayrılmaktadır. siteli araçlardan oluşan gezici konaklama tesisleridir.
Kırsal turizm tesisleri, genellikle spor ve av turiz-
Tanımlarımızı yaparken evrensel kriterleri dik- mi yapmak isteyenlerin konakladığı kır tesisleridir.
kate alacağımızı belirtmiştik. Bu nedenle burada İkincil konutlar, bağımsız ünitelerde tatil yap-
ülkelerin kendilerine has özel sınıflandırma şekille- mak isteyenlere cevap vermek ve iç turizmi can-
rine değil, UNWTO tarafından tipik turizm işlet- landırmak için turizme kazandırılması amaçlanan
meleri olarak sınıflandırılan turizm işletmelerinin yazlık evlerdir.
tanımları üzerinde durulacaktır. Yat ve marina işletmeleri, yat tipinde inşa edilmiş,
Otel, asıl amacı konukların geceleme gereksi- gezi ve spor amacıyla yararlanılan, yük veya yolcu ge-
nimlerini karşılamak olan konaklama işletmeleri- misi niteliğinde olmayan, ticari veya özel yat olarak
dir. Bununla birlikte yeme-içme, dinlenme, eğlence belirtilen deniz araçlarıdır. Yatların ve yat işletmecile-
gibi yardımcı ve tamamlayıcı birimleri de bünyele- rinin uğrak mekânları yat limanları ya da marinalar-
rinde bulundurabilen oteller, kâr etmek amacıyla dır. Marinalar yat ile seyahat edenlerin tüm ihtiyaç-
çalışan, sosyal ve ekonomik hizmet işletmeleridir. larını karşılayacak biçimde organize edilmiş yerlerdir.
Motel, araçlarıyla yolculuk yapanların konak- Seyahat Acenteleri, kâr amacı ile turistlere tu-
lama, yeme-içme gereksinimlerini karşılayan ko- rizm ile ilgili bilgiler vermeye, paket turları ve tur-
naklama işletmeleridir. Moteller genellikle yerleşim ları oluşturmaya, turizm amaçlı konaklama, ulaş-
merkezleri dışında kara yolu güzergâhı ve yakın tırma, gezi, spor ve eğlence hizmetlerini görmeye
çevrelerinde bulunurlar. yetkili olan, oluşturduğu ürünü kendi veya diğer
Tatil Köyü, spor ve eğlence hizmetlerinin ve- seyahat acenteleri vasıtası ile pazarlayabilen ticarî
rildiği konaklama işletmeleridir. Tatil köyleri tabi kuruluşlardır.
5
1
Turizm ve Ekonomiye İlişkin Temel Kavramlar
Turizm işletmeleri farklı şekillerde sınıflandırıla- ci faaliyetler dizisidir. Turizm sektöründe politika
bilir. Bu sınıflandırma belgelerine göre, ekonomik oluşturma, planlama yapma, ürün geliştirme, tanı-
şartlarına göre, faaliyet alanlarına göre yapılabilir. tım ve pazarlama faaliyetleri, dağıtım fonksiyonla-
rının uygulanması ve satış operasyonlarının hayata
geçirilmesi işlemleri turizm değer zincirinin birincil
Turizm Destinasyonu faaliyetleri arasında sıralanabilir. Turizm sektörüy-
Turizm destinasyonu, bir ziyaretçinin bir gece- le doğrudan ilişki içerisinde olmayan fakat turizm
de geçirebileceği idari veya analitik sınırları olan sektörü üzerinde dolaylı etkiye sahip ulaşım, altya-
fiziksel bir alandır. Turizm destinasyonu ürün ve pı, insan kaynakları, teknoloji ve sistem geliştirme
hizmetlerin, faaliyetlerin ve deneyimlerin ortak ve birtakım tamamlayıcı mal ve hizmetler turizm
kümesi olarak tanımlanmaktadır. Bir destinasyon değer zincirinin destekleyici faaliyetler dizisi arasın-
çeşitli paydaşları içerisinde barındırmakta ve des- da yer almaktadır.
tinasyonun daha büyük hedeflere ulaşabilmesi için
Turizm sektörünün bileşenleri olarak bireyler,
farklı bölgelerle ağ oluşturabilmektedir. Turizm
işletmeler ve turizm organizasyonları turizm değer
destinasyonları piyasa rekabetçiliğini etkileyebile-
zincirinin temel unsurlarını oluşturmaktadır. Tu-
cek ve soyut nitelikte imaj ve kimliğe sahiptir.
rizm değer zinciri ögeleri turistler için sürdürülebi-
Turizm destinasyonu birtakım turistik çekicilikle- lir değer yaratmak ve aynı zamanda kendileri için
re sahip olan, ulaşım konusunda yeterli olanağı olan fayda sağlamak için işbirliği içerisinde hareket et-
ve turist ihtiyaçları ve taleplerine karşılık verebilecek mektedir. Turizm değer zincirini oluşturan aktörler
potansiyel taşıyan coğrafi mekânlar olarak tanımlan- dört aşamada kategorize edilebilmektedir. Bunlar
maktadır. Bununla birlikte destinasyon kelimesinin temel turizm ürününün planlayıcıları, ürün veya
kavramsal karşılığı olan “varış yeri” tanımlamasından hizmet tedarikçileri, turizm aracıları ve turistler bi-
hareketle turizm destinasyonu kavramı “turistik varış çiminde sıralanmaktadır.
yeri” olarak kısaca tanımlanabilmektedir.
Turizm Çeşitleri
Destinasyon Yönetimi Kültür turizmi, turistlerin ikamet ettikleri yer
Destinasyon yönetim organizasyonu, çeşitli haricinde, bir toplumun, bölgenin, grubun ya da
otoriteleri, paydaşları ve profesyonelleri kapsayabi- topluluğun tarihi, bilimsel, sanatsal, teolojik, ya-
len ve kolektif bir hedef vizyonuna yönelik turizm şam biçimlerini veya kalıntılarını yerinde görsel
sektörü ortaklıklarını bir çatı altında toplayabilen deneyimleme güdüsü ile gerçekleştirdikleri, turizm
lider organizasyon kuruluşudur. Bu organizasyon- hizmetlerinden faydalandıkları turistik faaliyetlerin
ların amacı, destinasyonlarda etkin bir strateji ile tümüdür. Kültür turizmi ziyaretçilerin temel ama-
faaliyetlere öncülük etmek ve uygulamaları koor- cının bir turizm merkezindeki somut ve somut ol-
dine etmektir. Bu kuruluşların yönetim yapılarının mayan kültürel cazibe merkezlerini veya ürünlerini
belirlenmesi, destinasyonda turizm politikalarının öğrenmek, keşfetmek, deneyimlemek ve tüketmek
uygulanması, stratejik planlama faaliyetleri, yeni olduğu bir tür turizm faaliyetidir. Bu cazibe mer-
ürün geliştirme çalışmaları, destinasyona yönelik kezleri toplumun ayırt edici maddi, entelektüel,
tanıtım ve pazarlama çalışmaları ve turistik faali- manevi ve duygusal öğelerini içerisinde barındır-
yetlerin fiilen uygulamaya konulması gibi görevleri maktadır. Ayrıca bu cazibe merkezleri sanat ve mi-
bulunmaktadır. Bunlar destinasyonda yürütülen mariyi, tarihi ve kültürel mirası, mutfak mirasını,
faaliyetlerin koordine edilmesi ve yönetilmesi ko- edebiyatı, müziği, yaratıcı endüstrileri, yerel kül-
nusunda yapısal bir örgüt biçiminde çalışmaktadır. türleri, yöresel yaşam biçimleri, değer sistemleri,
Destinasyon yönetim organizasyonu, bir kamu inançları ve gelenekleri içermektedir.
otoritesince oluşturulabildiği gibi özel ortaklık mo-
Ekoturizm, “doğal çevreyi koruyan, yöre sakin-
deli biçiminde de ortaya çıkabilmektedir.
lerinin ekonomik, sosyal refahını artıran ve sür-
düren, çevre duyarlılığı için yorumlama, eğitim
Turizm Değer Zinciri içeren turizm faaliyetlerinin bütünüdür. Ekolo-
Turizm değer zinciri, turizm sektörünün strate- jik turizmin kısaltması olarak karşımıza çıkan bu
jik olarak temelini oluşturan birincil ve destekleyi- kavramda ziyaretçinin temel hedefi, ekosistemin
6
1
Turizm Ekonomisi
bütünlüğünü korumak ve refahını artırmak için, 1. Wellness turizmi, fiziksel, zihinsel, duygusal,
sorumlu bir tavırla biyolojik ve kültürel çeşitliliği mesleki, entelektüel ve ruhsal gibi insan ya-
gözlemlemek, öğrenmek, keşfetmek, deneyimle- şamının tüm ana bileşenlerini iyileştirmeyi
mek ve takdir etmek olan doğaya dayalı bir turizm ve dengelemeyi amaçlayan bir tür turizm
faaliyetidir. Ekoturizm, hem yerli halk hem de zi- faaliyetidir.
yaretçiler arasında biyolojik çeşitliliğin, doğal çev- 2. Medikal turizm, kanıta dayalı tıbbi şifa
renin ve kültürel varlıkların korunmasına yönelik kaynakları ve hizmetlerinin kullanımını
farkındalığı artırmakta ve ekosistem üzerindeki içeren bir turizm faaliyetidir. Bu faaliyet-
olumsuz etkiyi en aza indirmek için özel yönetim ler tanı, tedavi, önleme ve rehabilitasyonu
süreçleri gerektirmektedir. içerebilmektedir.
Kırsal turizm, turist deneyiminin genellikle İş turizmi, ziyaretçilerin belirli bir iş kapsamın-
doğaya dayalı faaliyetler, tarım, kırsal yaşam tarzı, da bir toplantıya veya etkinliğe katılmak amacıyla
olta balıkçılığı ve gezi ile bağlantılı geniş bir ürün işyeri ve ikametgâhı dışındaki bir yere seyahat ettiği
yelpazesiyle ilişkili olan bir tür turizm faaliyetidir. turizm faaliyetidir. İş turizminin temel bileşenleri
Kırsal turizm kırsal alanlarda gerçekleştirilen, te- toplantılar, teşvik gezileri, kongreler ve sergilerdir. İş
mel güdüleyicileri tarımsal ve yöresel değerlerin turizmi kapsamında “toplantı endüstrisi” terimi, bu
harmanlandığı genel olarak küçük ya da orta öl- tür faaliyetlerin endüstriyel doğasını tanımlamakta-
çekli işletmelerin sağladıkları turistik hizmetler- dır. İş turizmi aynı yolculuk sırasında diğer turizm
den faydalanılarak gerçekleştirilen turizm faali- türleriyle yüksek oranda birleştirilebilmektedir.
yetlerinin tümüdür. Kırsal turizm faaliyetlerinin
Gastronomi turizmi, ziyaretçilerin seyahat eder-
gerçekleştiği destinasyonlar, düşük nüfus yoğun-
ken birtakım yiyecek ve içecek ürünleri ile ilişkili
luğu, tarım ve ormancılığın hâkim faaliyet olması
deneyimleri üzerine karakterize edilen bir turizm
ve geleneksel yaşamın görüldüğü birtakım farklı
türüdür. Gastronomi turizmi otantik, geleneksel
özelliklere sahiptir.
veya yenilikçi mutfak deneyimlerinin yanı sıra, yö-
Macera turizmi, genellikle belirli coğrafi özel- resel yiyecek ve içecek üreticilerini ziyaret etmek,
liklere ve manzaraya sahip destinasyonlarda or- söz konusu etkinliklerle ilgili festivallere katılmak
ganize edilen ve fiziksel güç, kültürel etkileşim ve yiyecek ve içecek konulu eğitimlere katılmak
ve doğa ile etkileşim unsurlarının görüldüğü bir gibi çeşitli faaliyetleri de içerebilmektedir. Gastro-
turizm türüdür. Bu deneyim bir tür gerçek veya nomi turizmi ise, turistin seyahati süresince bölge-
algılanan risk içerebilmekle birlikte önemli ölçü- nin kültürel ve yerel tatlarını, kokuları ve dokula-
de fiziksel veya zihinsel çaba gerektirebilmektedir. rını tatili içerisinde yaşamasını, ayrıca benzersiz bir
Macera turizmi genellikle dağcılık, dağ yürüyüşü, yiyecek - içecek deneyimine sahip olmasını sağla-
bungee jumping, kaya tırmanışı, rafting, kano, dağ yan bir turizm çeşidi olarak da tanımlanabilir.
bisikleti turu, çalı yürüyüşü, tüplü dalış gibi açık
Şehir turizmi, tarımsal faaliyetlerin olmadığı
hava aktivitelerini içermektedir. Bununla birlikte
bir destinasyonda (şehirde) kentsel alanlarda ger-
birtakım iç mekân macera etkinlikleri de turistik
çekleşen turistik aktivitelerden oluşmaktadır. Şehir
ürüne dönüştürülebilmektedir. Macera turizmi,
turizmi, çeşitli kültürel, mimari, teknolojik, sosyal
doğal çevre ile bütünlük hâlinde olan tehlike un-
ve eğlence temalı deneyim ve ürünlerin tüketilmesi
surunu içinde barındıran bir turizm türü olarak
sonucunda ortaya çıkmaktadır. Ziyaretçilerin fark-
kabul edilebilir. Bu yüzden insanların risk almak-
lı bölgelerin kültürel özellikleri, tarihi hikâyeleri ve
tan, belirsizliklerden haz duymasını sağlayan ve bu
yaşayış biçimlerine yönelik duydukları ilgiden kay-
yönde etkinliğe katılmalarını sağlayan bir turizm
naklanan arzularını gidermek üzere farklı kentsel
çeşidi olarak kabul edilebilir.
destinasyonlara yaptıkları seyahatler olarak ifade
Sağlık turizmi, kişilerin birincil motivasyonları edilmektedir. Kısaca ifade etmek gerekirse şehir tu-
olarak fiziksel, zihinsel veya ruhsal sağlığa katkısı rizmi kentlere yönelik yapılan turistik hareketlerdir.
olan tıbbi ve sağlıklı yaşam temelli faaliyetleri içe-
Dağ turizmi, belirli bir manzara, topografya,
ren bir turizm türüdür. Sağlık turizmi, wellness tu-
iklim, biyolojik çeşitlilik (flora ve fauna) ve ye-
rizmi ve medikal turizm türlerini kapsayan şemsiye
rel topluluğun doğasında bulunan kendine özgü
bir terim olarak ifade edilebilir.
özellikleri olan tepeler veya dağlar gibi tanımlan-
7
1
Turizm ve Ekonomiye İlişkin Temel Kavramlar
8
1
Turizm Ekonomisi
Öğrenme Çıktısı
1 Turizmle ilgili tanımları açıklayabilme
İktisadın Tanımı
İktisat, kıt kaynakların etkin kullanımını sağlamaya çalışan bilim dalıdır. Yeryüzünde sahip olduğumuz
kömür, altın, meyve, sebze, ağaç, balık gibi kaynakların miktarları sınırlıdır. Bu yüzden bu kaynakların
etkin bir şekilde dağıtılması önemlidir ve iktisadın konusunu oluşturur.
9
1
Turizm ve Ekonomiye İlişkin Temel Kavramlar
İktisadi olayları açıklamaya çalışan bilim adamları hem pozitif hem de normatif analizler yaparlar. Pozi-
tif iktisat, iktisadi olayları nedir-ne olmaktadır, nasıl olmaktadır bakış açısıyla incelenir. Örneğin para arzı
artınca faizler düşer, kamu harcamaları artınca işsizlik azalır gibi genel sonuçlara ulaşır. Nitelikli bilgilere
dayanır ve bir ekonominin nasıl olması gerektiğini belirlemek için istatistiksel veriler ve bilimsel formül
kullanır. Neden ve etki arasındaki ilişkiyi ele alır ve test edilebilirdir. Normatif iktisat, ekonominin nasıl
olması gerektiği konusundaki çalışmadır. Görüşme ve yargı gibi normatif ifadelerin kullanıldığı politika
ekonomisi olarak da bilinir. Düşünceler ve yargıların tartışılmasıyla ideal ekonomiyi belirler. Örneğin millî
gelir artırılmalıdır, işsizlik azaltılmalıdır gibi değer yargılarına dayalı sonuçlara ulaşılır.
İktisat bilimi mikroiktisat ve makroiktisat olarak iki ayrı bölüm hâlinde incelenir. Mikroiktisat, top-
lumu oluşturan ve ekonomik karar birimleri olarak adlandırdığımız bireyler ve firmaların davranışlarını
analiz eder. Makroiktisat, ekonominin bütününü, genel görünümünü inceleyen daldır. Makroiktisat top-
lumun tümünü ele alır ve toplam verilerle ilgilenir. Ekonomik hayatın bütününü inceler.
İhtiyaç
İhtiyaç, karşılandığı zaman mutluluk, karşılanmadığı zaman ise elem veren duygular olarak tanımlanır.
İhtiyaçlarımız yaşamın anlamıdır. İnsanoğlunun varlığını sürdürebilmesinin şartı ihtiyaçlarının gideril-
mesidir. İktisat biliminin amacı, kıt kaynakları insan ihtiyaçlarını en etkin biçimde karşılayacak şekilde
dağıtmaktır.
İhtiyaçlar çok çeşitlidir. Birçok şekilde sınıflandırılabilir. Ancak Abraham Maslow’un ihtiyaçlar hiye-
rarşisindeki sınıflandırma, ihtiyaçların önemini en açık biçimde ortaya koyan sınıflama olması nedeniyle,
bilim çevrelerinde önemli kabul görmüştür. Maslow’a göre ihtiyaçlar birincil ve ikincil ihtiyaçlar olarak
ikiye ayrılmaktadır. Birincil ihtiyaçlar aynı zamanda fizyolojik ihtiyaçlar olarak adlandırılır ve karşılanma-
dığında insanoğlunun yaşamasının mümkün olmadığı ihtiyaç türüdür. Yeme, içme, barınma, giyinme gibi
ihtiyaçlar yaşamımızı sürdürebilmemiz için zorunlu olarak kullanmamız gereken mallara örnektir. İkincil
ihtiyaçlar ise sırasıyla güvenlik, sevme-sevilme (aidiyet), statü ve kendini aşmadır.
Mal ve Hizmet
İnsan ihtiyaçlarını doğrudan ya da dolaylı olarak karşılama özelliğine sahip her türlü fiziksel varlığa
mal denir. Doğada her istenildiğinde serbest olarak bulunamayan, elde edilebilmesi için mutlaka belirli
bir çaba harcanması ya da bir bedel ödenmesi gereken mallara ekonomik mal denir. Ekmek, araba, kalem,
konaklama hizmeti, ulaştırma hizmeti gibi vb. doğada her istenildiğinde bulunabilen ve hiçbir çaba sarf
etmeden ya da bedel ödenmeden elde edilebilen mallara ise serbest mal denir. Hava, su, güneş vb. gibi
mallar ekonomik olmayan mallardır.
Elde edildikten sonra uzun süre fayda sağlayan otomobil, bilgisayar mallara dayanıklı mal denir. Daya-
nıksız mallar ise fayda sağlandığında yok olan, biten mallara verilen addır.
Tüketicinin ihtiyaçlarını doğrudan karşılayan mallara tüketim malları denir. Kıyafet yiyecek gibi tüke-
tim malları aynı zamanda nihai mal olarak da adlandırılırlar. İnsan ihtiyaçlarını dolaylı olarak karşılayan
üretim malı ve tüketim malı üretilmesinde kullanılan mallara üretim malları denir. Bir makine, makinenin
çalışmasını sağlayan yakıt ya da fabrika binası üretim malı niteliğindedir. Bir mal kullanılma şekline
göre üretim ya da tüketim malı niteliği kazanır. Örneğin; bir otomobil sahibi tarafından özel amaçla kul-
lanıldığında tüketim malı, bir pazarlama elemanı tarafından mal pazarlanması amacıyla kullanıldığında
üretim malı konumundadır.
Birbiri yerine kullanılabilen mallara ikame ya da rakip mal denir. Nohut-fasulye, pirinç-bulgur, çay-
kahve ikame mallar örnektir. Biri olmadan diğerinin kullanımının mümkün olmadığı mallara tamamla-
yıcı mal denir. Konserve kutusu-konserve, otomobil-benzin, dolma kalem-mürekkep gibi mallar tamam-
layıcı mallardır.
Tüketicinin geliri arttığında talebi artan ceket, otomobil, seyahat gibi mallara normal mal denir.
10
1
Turizm Ekonomisi
Tüketicinin geliri arttığında talebi azalan dolmuş faktörü içinde değerlendirerek üçlü bir tasnife git-
hizmeti, margarin gibi mallar ise fakir mal olarak mektedirler. Üretim faktörlerinin tanımları aşağıda
adlandırılır. kısa bir biçimde verilmiştir.
Emek: Fiziki ve zihni insan gücü olarak kısaca
Fayda tanımlanabilen emek faktörünün, üretim faktörle-
rinin en önemlisi olduğu söylenebilir. Çünkü tek-
Malların ihtiyaçları tatmin etme özelliğine
noloji, otomasyon en üst düzeyde kullanılsa dahi,
fayda denir. Fayda soyut bir kavramdır. Malların
açma-kapama tuşuna basacak bir insan daima ge-
faydaları kişiden kişiye değişebilir. İnsanoğluna
rekli olacaktır. Emeğin üretime katılması karşılı-
hem ekonomik hem de serbest mallar fayda sağlar.
ğında elde ettiği getiriye ücret denir.
Ancak iktisat bilimin konusunu ekonomik mallar
ilgilendirir. Örneğin; açlık bir ihtiyaç, yiyecek bu Sermaye: Sermaye iktisat biliminde üretilmiş
ihtiyacı karşıladığı için faydaya sahiptir. üretim kaynağı olarak tanımlanmaktadır. Halk di-
linde sermaye dendiğinde genel olarak para ve kıy-
metli kâğıtlar akla gelmektedir. Oysa tanımından
Değer da anlaşılacağı üzere, sermaye insanoğlu tarafında
Ekonomik mal ve hizmetlere verilen nispi üretimin gerçekleştirilmesi için önceden üretilmiş
öneme değer denir. Fayda mutlak, değer nispi bir kaynaklardır. (Örneğin fabrika binası, makineler,
büyüklüktür. Değerden söz edilirken bir karşılaş- barajlar, tesisler vb.) Sermayenin üretime katılması
tırmadan söz edilmektedir. Kullanım Değeri; bir karşılığında elde ettiği getiriye faiz denir.
malın bireylere sağladığı faydanın başka bir malın Doğal Kaynaklar: Doğanın üretim için insa-
faydası ile karşılaştırılması neticesinde mala verilen noğlunun kullanımına sunduğu yer altı ve yer üstü
nispi önemdir. Kitap okumak ile film seyretmek zenginliklerin tümüdür. Toprak, orman, madenler,
kişinin kararındaki sübjektif bir yargıdır. Kişi için nehirler, petrol, göller, denizler örnek verilebilir. Do-
hangisi daha faydalı ise o daha değerlidir. Değişim ğal kaynaklar ile sermaye arasındaki fark ise; doğal
Değeri; Bir mal veya hizmetin, başka bir mal ya da kaynakların doğada yalın biçimde bulunması, ser-
hizmetle değiştirilebilme oranıdır. Örneğin bir cep mayenin ise insan elinin değmiş olmasıdır. Örneğin,
telefonu, iki uçak bileti ile aynı fiyata sahipse, bir ağaç bir doğal kaynak iken, kereste inşaat yapan bi-
cep telefonu iki uçak bileti değerindedir. rileri için sermayedir. Doğal kaynakların üretime ka-
tılmaları karşılığında elde ettikleri getiriye rant denir.
Üretim ve Üretim Faktörleri Girişimci: Üretim faktörlerini bir araya getire-
rek, üretime koşan kişidir. Bir kısım iktisatçı giri-
Sınırsız olan insan ihtiyaçlarını karşılamaya yö-
şimciyi emek faktörü içinde saymaktadır. Girişimci
nelik kıt mal ve hizmetlerin miktar ya da fayda-
gerçek kişiler olabildiği gibi tüzel kişiliklerde olabi-
larını artırmaya yönelik her türlü çaba üretimdir.
lir. Girişimcinin üretim faktörlerini bir araya ge-
Mal ve hizmetlerin faydaları, şekil, yer, zaman ve
tirmek suretiyle gerçekleştirdiği üretim sonucunda
mülkiyet olmak üzere dört şekilde artırılabilir.
elde ettiği paya kâr denir.
Üretime konu malların faydalı hâle getirile-
bilmesinde; şekilleri değiştirilebilir (şekil faydası),
malların üretildiği yerlerden tüketicilerin bulun- Tüketim
duğu yere taşınması gerekebilir (mekân faydası), Ekonomik mal ve hizmetlerin, insan ihtiyaçları-
malların daha sonraları tüketilebilmeleri için sak- nın giderilmesi amacıyla nihai kullanımına tüketim
lanmaları gerekebilir (zaman faydası) ve üretilmiş denir. Tüketimin söz konusu olabilmesi için mal ve
olan malların ihtiyaç duyanların eline geçmesine hizmetlerden faydalanmanın direkt olması gerekir.
aracılık edilebilir ( mülkiyet faydası). Örneğin su içmek, arabaya benzin almak birer tü-
Malların miktar ve faydalarının artırılabilmesi ketim çeşididir. Ancak su veya benzin, bir fabrika-
için ihtiyaç duyulan kaynaklara üretim faktörleri da üretim sürecinde kullanılıyorsa bu ara kullanım
denir. Dünyada hiçbir mal veya hizmet, üretim olarak adlandırılır. Tüketim genelde tüm ekono-
faktörlerinden herhangi biri olmazsa vücuda gele- mik faaliyetlerin nihai amacıdır. İnsanların hayat
mez. Bunlar emek, sermaye, doğal kaynaklar ve giri- standardının yükselmesinin en önemli göstergesi
şimcidir. Bazı kaynaklar girişimci faktörünü emek daha yüksek tüketim düzeylerine ulaşmalarıdır.
11
1
Turizm ve Ekonomiye İlişkin Temel Kavramlar
12
1
Turizm Ekonomisi
kiyet hakkı yoktur. Üretim faktörleri tüm toplumun hangi bir meslekte (avukat, öğretmen, ayakkabı
ortak malıdır ve merkezin kararlarıyla hangi malla- tamircisi vb.) uzmanlaşmasıdır.
rın üretileceği konusunda bir araya gelirler. Teknik işbölümü ise, işletmelerin bir malın çeşit-
Karma ekonomik düzen de ise, ekonominin bir li üretim aşamalarının birinde uzmanlaşmasını ifa-
kısmında merkezi hükümet mal ve hizmet üretir- de eder. Örneğin bir otomobilin radyosu, koltuğu,
ken, diğer yanda mülkiyet haklarının ve hür giri- vites kutusu, direksiyonu, boyanması gibi üretim-
şimciliğin olduğu ve fiyatın etkisiyle özel sektör ler farklı işletmeler tarafından gerçekleştirilir.
tarafından üretilen mal ve hizmetler vardır. İşbölümü ve uzmanlaşmasının ekonomiye kat-
kısı nedir? Modern sanayi toplumlarının en önemli
Ekonomik Etkinlik özelliği işbölümü ve uzmanlaşmada gösterdiği ba-
şarıdır. İşbölümü ve uzmanlaşma verimliliği artırır,
Ekonomide kıt kaynakların toplum refahını
ölçek ekonomilerinin gerçekleştirilmesine katkıda
maksimize edecek şekilde üretime koşulması ve
bulunur, mübadele (değişim) ekonomisinin geliş-
üretilen mal ve hizmetlerin bireyler arasında adalet-
mesine yardımcı olur. Zaman kaybını önler ve et-
li olarak dağıtımının yapılması durumu ekonomik
kinliği artırır.
etkinlik olarak adlandırılır. Genel tanım yapılmak-
la birlikte birçok etkinlik türünden bahsedilebilir. Mübadele, bir mal ya da hizmetin başka bir mal
ya da hizmetle değiştirilmesidir. Toplumlarda işbö-
Üretimde etkinlik, mevcut kaynaklarla en yüksek
lümü ve uzmanlaşma ancak mübadele ile mümkün
üretim düzeyine ulaşmayı ifade eder. Üretimde etkin-
olur. Bireyler ya da toplumlar, kendi üretim fazla-
lik sağlanmışsa, kıt kaynakların alternatif kullanım
larını ihtiyaç duydukları başka mallarla mübadele
alanlarını değiştirerek üretimi arttırmak mümkün
ederler. Mübadele olanakları arttıkça işbölümü ve
olmaz. Üretimde etkinliğin sağlanması durumunda
uzmanlaşmanın yoğunluğu artar.
üretim olanakları eğrisi üzerindeki herhangi bir mal
bileşiminin üretimi gerçekleştirilir. Üretim olanakla-
rı eğrisinin içinde bir noktada üretimde bulunulu- Verimlilik
yorsa üretimde etkinlik sağlanamamıştır. Emek, sermaye ve doğal kaynaklar gibi üretim-
Bölüşümde etkinlik, üretilen mal ve hizmetlerin de kullanılan bir birim girdi başına düşen mal ve
üretime katılanlar arasında adaletli bir şekilde da- hizmet miktarını ifade eder. Uygulamada verimli-
ğıtılmasıdır. Bölüşümde etkinlik gelir dağılımı ile lik; üretim miktarının girdi miktarına bölünmesi
ilgilidir. Bir ülkede gelir dağılımı adaletsiz ise bölü- ile elde edilir. Yani;
şümde etkinlik sağlanamamış demektir. Bölüşüm-
de etkinliğin sağlanabilmesi için gelir dağılımının Verimlilik = Üretim Miktarı / Girdi Miktarı
adaletli olması gerekir.
Burada üretim faktörlerinin tamamı dikka-
te alındığından toplam verimlilik hesaplanmıştır.
İş Bölümü, Uzmanlaşma ve Mübadele Üretim faktörlerinden sadece biri değerlendirilirse
Bu kavramların birlikte ele alınmasının nedeni, söz konusu verimlilik kısmi verimlilik olarak adlan-
aralarında birinin diğerinin nedeni ya da sonucu dırılır (emek verimliliği, sermaye verimliliği vb).
olma gibi yakın bir ilişkinin olmasıdır. Bir bireyin Üretimde kullanılan girdiler ve elde edilen üre-
ihtiyaç duyduğu bütün malları üreterek ihtiyacını tim, miktar yönüyle dikkate alınırsa fiziki verimli-
karşılaması mümkün değildir. İlkel toplumlardan lik, söz konusu girdiler ve üretimin parasal değeri
itibaren her birey yeteneği doğrultusunda mal dikkate alınırsa nakdi verimlilik hesaplanmış olur.
üretmiş, kendi ihtiyacından fazlasını başka mallarla
Kullanılan faktör birimi başına düşen üretim
değiştirme yolunu seçmiştir. Bu şekildeki davranış
miktarını arttıran her türlü gelişme verimliliği art-
biçimi işbölümünü ortaya çıkarmıştır. İşbölümü,
tırıcı yönde etki yapar. Bu gelişmelerin başında,
belirli işi yapan kişilerin zamanla o alanda uzman-
makine-donanımın daha etkin kullanımına imkân
laşmasına neden olur. Yani uzmanlaşma işbölümü-
veren teknolojik gelişmeler gelir. Bunun yanı sıra,
nün bir sonucudur.
işgücünün eğitim ve öğretimine yönelik program-
İşbölümü, mesleki ve teknik işbölümü olarak lar da verimliliği arttırıcı etki yapar.
ikiye ayrılabilir. Mesleki işbölümü, bireylerin her-
13
1
Turizm ve Ekonomiye İlişkin Temel Kavramlar
14
1
Turizm Ekonomisi
Yaşamla İlişkilendir
Covid-19 Turizm Sektörünü Vurdu, Dün- ya (yüzde 11), Almanya (yüzde 10.7), İngiltere
yada En Çok Etkilenen Ülkeler Hangileri? (yüzde 10.5) ve Arjantin (yüzde 10.2) oldu.
Türkiye Kaçıncı Sırada? 22/04/2020 Dünya genelindeyse ekonomileri turizm sek-
Koronavirüs salgınının tüm dünyayı etkisi al- törüne en çok dayalı ülkeler olan İngiliz Virgin
tına aldığı şu günlerde karantina ve seyahat yasak- Adaları, Maldivler, Macao, Bahamalar, İzlanda,
ları nedeniyle dünya ekonomisinin yüzde 10’una Jamaika, Kamboçya, Gürcistan ve Malta’nın
tekabül eden ve yaklaşık 9 trilyon dolar işlem hac- Covid-19’un getirdiği seyahat yasakları sebebiyle
mi olan turizm sektörü zor günler geçiriyor. gelirleri büyük oranda düştü.
Dünyanın en çok turist çeken ülkeleri olan Avrupa’da son 80 yılın en kötü turizm sezonu
Fransa, İspanya, Amerika Birleşik Devletleri Özellikle Avrupa’da Mart 2020’de doluluklar
(ABD), Çin, İtalya ve Türkiye’de otellerin dolu- yüzde 26,3’lük ortalama ile 2. Dünya Savaşı’ndan
luk oranları rekor seviyede düşerken, ekonomisi bu yana en düşük seviyeyi gördü. Geçen yılın mart
büyük ölçüde turizme dayalı Tayland, Filipinler, ayında Avrupa doluluk ortalaması yüzde 68,5 ol-
Endonezya ve Macao gibi Uzak Doğu ülkeleri muştu. Buna göre Mart 2020’de Avrupa’da doluluk-
modern tarihlerinin turizm açısından en kötü se- lar geçen yılın aynı ayına göre yüzde 61,6 geriledi.
zon başlangıcını yaptı.
Mart 2020’de ortalama oda fiyatlarında-
Avrupa’nın en çok turist çeken 4. ülkesi olan ki düşüş geçen yılın aynı dönemine göre yüzde
Türkiye’de otellerin normaldeki doluluk oranları 10,5’te kaldı ve 92,9 euro oldu. Ancak çok daha
yüzde 70 ile 100 arasında seyrederken, Covid-19 önemli bir kriter olarak kabul edilen toplam oda
salgını sonrası bu oran nisan ayı sonu itibariyle sayısı üzerinden odabaşı elde edilen gelirleri ifade
yüzde 10-20’lere kadar geriledi. eden RevPAR, yüzde 65,6 gibi çok yüksek oran-
Türkiye’nin Mart 2020 otel dolulukları, da düşerek 24,3 euroya kadar geriledi.
2019 yılının aynı dönemine yüzde 55,2 azalarak, İtalya’da turizm çöktü, Milano’da otellerin
yüzde 28,6 olarak kaydedildi. Mart 2019’da bu doluluk oranı yüzde 4
oran yüzde 63,8 olmuştu.
Avrupa ülkeleri arasında mart ayı içerisin-
İstanbul’un Mart 2019’da 72,1 olan doluluk de, doluluk oranlarında, en büyük düşüş oranını
oranı, Mart 2020’de yüzde 59,8 azalarak yüzde yüzde 90,8 ile dünyanın en iddialı turizm ülkele-
29 olarak ölçüldü. rinden İtalya yaşadı.
Türkiye Otelciler Birliği’nden (TÜROB) ve- İtalya’nın Mart 2020 doluluk oranı yüz-
rilerine göre Türkiye’nin yaz mevsiminde en çok de 6,2 oldu. İtalya’nın Milano kenti de Mart
turist çeken şehri olan Antalya’da Mart 2020 otel 2020’de doluluk oranlarında yüzde 94,5 ile en
dolulukları bir önceki yılın aynı dönemine göre büyük düşüşü yaşayan bölgeler oldu.
yüzde 49,4 azalarak yüzde 29 oldu. Antalya’da or-
talama günlük satılan oda bedeli 39 euro ile Mart Milano’da doluluk oranı yüzde 4 olarak gerçekleşti.
2019’a göre yüzde 18 geriledi. Doluluk oranı 48.5 ile en yüksek Sidney’de
Dünyanın en büyük 20 ekonomisinde Araştırmada yer alan şehirler arasında dünya
Türkiye en çok etkilenen 6. ülke genelinde en fazla doluluk oranı yüzde 48,5 ile
Dünya Seyahat ve Turizm Konseyi verilerine Sidney’de görülürken, sosyal izolasyon konusunda
göre, dünyanın en büyük 20 ekonomisinde tu- nispeten daha az tedbir aldığı gözlenen ABD’nin
rizmin ulusal ekonomilere en fazla katkısı olan Los Angeles kentinde bu oran yüzde 42,5 oldu.
ülkeler Tayland (yüzde 22), Filipinler (yüzde 21), Koronavirüs salgının en ağır etkilerinin
Meksika (yüzde 16.1), İspanya (yüzde 14.9) ve yaşandığı New York’ta ise bu oran yüzde 34,5
İtalya (yüzde 13) koronavirüs krizinden en çok olarak gerçekleşti. Çin’in başkenti Pekin’de ise
etkilenen devletler oldu. yüzde 16,4 oldu. Ülke bazında Avrupa’da Mart
Turizmin ülke ekonomisine katkısının yüzde 2020’nin en yüksek doluluk oranı ise yüzde 36,5
11.6 olduğu Türkiye ise, salgın sebebiyle en çok ile İngiltere’ye ait bulunuyor.
etkilenen 6. ülke konumunda.
G20 ülkeleri arasında turizm verilerinin ülke Kaynak: https://tr.euronews.com/2020/04/22/
ekonomisine olumsuz yönde en çok etki ettiği covid-19-turizm-sektorunu-vurdu-dunyada-en-
diğer ülkeler sırasıyla Çin (yüzde 11), Avustral- cok-etkilenen-ulkeler-hangileri-turkiye-kac-nc
15
1
Turizm ve Ekonomiye İlişkin Temel Kavramlar
Araştırmalarla
İlişkilendir
Kuşat, N. (2019), Türkiye Turizm Sektörü- Karşılaştırmalı Üstünlükler) endeksinden, ikinci
nün Dünya Sektör Liderleri Karşısındaki Rekabet amaca ulaşmak için de CEP (Karşılaştırmalı İhra-
Gücü, Dokuz Eylül Üniversitesi İşletme Fakültesi cat Performansı) endeksinden yararlanılmaktadır.
Dergisi, Volume 20, Issue 1, Pages 141 – 165 RCA endeksi sonuçlarına göre Türkiye’nin turizm
Bu çalışmada iki amaç ve bu amaçlara ulaşmak sektöründeki rekabet avantajı yüksek bulunmuş-
için kullanılan iki yöntem bulunmaktadır. Amaç- tur. CEP endeksi sonuçlarına göre de Türkiye’nin
lardan bir tanesi; Türkiye ve en yüksek turizm geliri sadece Tayland karşısındaki ihracat performansının
sahibi 5 ülkenin turizm sektöründeki karşılaştırma- düşük olduğu gözlenmektedir.
lı üstünlüklerini ortaya koymaktır. Diğer amaç ise;
Türkiye’nin bu 5 ülke karşısındaki karşılaştırmalı Erişim:
ihracat performansını gözlemlemektir. İlk amaca
https://doi.org/10.24889/ifede.451864
ulaşmak için sektörel rekabet gücü ölçümleme-
sinde yaygın olarak kullanılan RCA (Açıklanmış
16
1
Turizm Ekonomisi
Öğrenme Çıktısı
2 Temel ekonomik kavramları tanımlayabilme
17
1
Turizm ve Ekonomiye İlişkin Temel Kavramlar
önemi her geçen gün artmaktadır. Bu değerlendirmeler doğrultusunda turizmin sağladığı gelir ile eko-
nomik büyümeyi desteklediğini söylemek mümkündür. Elbette bu desteğin oranı ülkeden ülkeye değiş-
mektedir. Bu nedenle turizm bazı ülkelerin ekonomileri açısından daha da önemli hâle gelmektedir. Aynı
zamanda turizm sektörünün sahip olduğu turistik çekicilikler göz önünde bulundurulduğunda dünyanın
en rekabetçi sektörlerinin başında gelmektedir. Seyahat eden kimselerin farklı beklentilerine hitap eden
zenginlikleriyle turizmin, gelecekte de önemini artırarak sürdüreceği açıktır. Bunun en somut göstergesi
ise ulusal ve uluslararası turizm istatistikleridir. Söz konusu istatistikler incelendiğinde, özellikle son yirmi
yılda turizmde her yıl yükselen bir trend olduğu görülecektir. Son dönemlerde dünya genelinde turizm ha-
reketliliklerini olumsuz etkileyebilecek çok sayıda olayın yaşandığı gözlemlenmektedir. Salgın hastalıklar,
savaşlar, terör eylemleri, ekonomik çalkantılar vb. istenmeyen olaylar, insanların seyahat motivasyonlarını
azaltıyor gibi görünse de uluslararası seyahat eden turist sayısı yıllardır artış göstermeye devam etmektedir.
Dünya geneli için turizm hareketlerinin temel göstergelerinden biri, uluslararası kapsamda seyahat
eden turistlerin sayısıdır. 1990 yılında 435 milyon turist bu hareketliliğe katılmışken bu sayı 2010 yılına
gelindiğinde 950 milyona erişmiştir. Bu süre zarfında turist sayılarındaki artış iki katından fazla olmuş-
tur. Son yıllarda bu artış devam etmiştir ve 2016 yılında turist sayısı 1,2 milyar düzeyine ulaşmıştır. Bu
dönemde artış oranı % 3,9 olarak gerçekleşmiştir. Birleşmiş milletler dünya turizm örgütünün raporuna
göre 2018’de en fazla uluslararası turist çeken ülke 89 milyon ile Fransa oldu. İspanya 83 milyon turist
çekerken Amerika Birleşik Devletleri (ABD) 80 milyon turist ağırladı. Dördüncü sırada 63 milyon ile Çin
yer alırken onu 62 milyon ile İtalya izledi. Listenin altıncı sırasında ise 46 milyon turist ile Türkiye yer
aldı. Türkiye’yi sırasıyla Meksika (41 milyon), Almanya (39 milyon), Tayland (38 milyon) ve İngiltere (36
milyon) izledi (Şekil 1.1).
Dünya Turizm Örgütü 2018 Turizm Raporu’na göre en çok turist ağırlayan ilk on ülke arasında sade-
ce üç gelişmekte olan ülke (Türkiye, Meksika, Tayland) bulunmaktadır. Rapora göre 2018 ile bir önceki
yıldaki turist sayısı karşılaştırıldığında ise en büyük artış oranını gelişmekte olan ülkelerden Türkiye yaka-
lamıştır. Türkiye turist sayısını yüzde 22 arttırırken Tayland yüzde 8 ve İtalya yüzde 7 arttırdı. İlk 10’daki
diğer ülkelerin turist sayısı yüzde 5 civarında artarken turist sayısı düşen tek ülke yüzde 4 ile İngiltere oldu.
Öte yandan, turist sayısı ile turizmden en çok kazanan ülkeler listesi birbirinden oldukça farklı sıra-
landı. Turizmden en fazla gelir elde eden ülke 214 milyar Amerikan doları ile ABD oldu. İkinci sırada 74
milyar dolarla İspanya olurken Fransa 67 milyar dolar ile üçüncü sırada yer aldı. Avustralya ve Japonya en
çok ziyaret edilen ülkelerde ilk 10’da yer almamasına rağmen en çok kazanan ülkelerde listeye girdi. Mek-
sika ve Türkiye ise en çok ziyaret edilen ilk 10 ülke arasında yer almasına rağmen kazanç listesine giremedi.
18
1
Turizm Ekonomisi
Turizm dünyada pek çok insanı üretici / tüketici olarak doğrudan ya da dolaylı ilgilendirir. Bununla
birlikte turizm sadece bir seyahat ve konaklama olayı değildir. Turizmin ekonomiyle olan ilişkisi incelen-
diğinde özellikle az gelişmiş ve gelişmekte olan ülke ekonomileri için farklı anlamlar ifade ettiği görül-
mektedir. Turizm ekonomisi dünyadaki birçok ülkede ulaşım, ticaret, inşaat, konaklama, yiyecek-içecek
sektörleri ve diğer hizmet sektörleri ile birlikte doğrudan ya da dolaylı bir yayılma etkisi göstermektedir.
Turizm, gelirlerin gelişmiş ülkelerden gelişmekte ve az gelişmiş ülkelere doğru dağılımına katkı yaparak
ülkeler arasında yakınsamaya da neden olmaktadır. Böylelikle turizm bölgesel gelişmeye de yardımcı olur
ve bölgesel ekonomik farklılıkların azaltılmasına olanak sağlamaktadır.
Tablo 1.1 Gelişmiş, Gelişmekte Olan ve Az Gelişmiş Ülkelerde Turizmin GSYİH İçindeki Payı (2018).
GELİŞMİŞ GELİŞMEKTE OLAN AZ GELİŞMİŞ
Turizm Geliri/ Turizm Geliri/ Turizm Geliri/
Ülke Ülke Ülke
GSYİH (%) GSYİH (%) GSYİH (%)
A.B.D. 1.1 Çin 0.3 Angola 0.50
İspanya 5.2 Tayland 12.6 Kongo 0.3
Fransa 2.3 Hindistan 1.1 Etiyopya 0.5
İngiltere 2.0 Türkiye 2.6 Gine 0.2
İtalya 2.3 Meksika 1.9 Madagaskar 6.5
Avustralya 3.2 Endonezya 1.2 Senegal 2.8
Almanya 1.1 Malezya 5.8 Tanzanya 4.5
Japonya 0.7 Brezilya 0.3 Uganda 3.5
Norveç 1.4 Filipinler 2.2 Bhutan 4.1
İsveç 2.6 Güney Afrika 2.5 Kamboçya 16.4
Kaynak: EUROSTAT verilerinden derlenmiştir.
Turizmin ülkeler açısından sağladığı önem, bir anlamda turizme bağımlılıklarına da bağlıdır. Bu ba-
ğımlılık, turizmden elde edilen gelirlerin ülkelerin çıktısı içerisindeki payına bakılarak değerlendirilebilir.
Bu amaçla seçilmiş bazı ülkelerin 2018 yılı verilerinin derlendiği Tablo 1.1 hazırlanmıştır.
Tabloda gelişmiş, gelişmekte olan ve az gelişmiş ülkelerin her birinden on ülke yer almaktadır. Ülkeler
seçilirken her kıtayı temsil eden en az bir ülke olmasına özen gösterilmiştir. Gelişmiş ülkelerin turizm
gelirlerin toplam üretimdeki payına baktığımızda İspanya için turizmin ekonomik açıdan önemi diğer
gelişmiş ülkelere oranla yüksek olduğu görülmektedir (%5,2). İkinci sırada ise %3,2’lik oranla Avustralya
gelmektedir. Japonya’da ise bu oran %0,7’dir.
Gelişmekte olan ülkelerde ise %12,6 gibi yüksek bir oranla Tayland başı çekmektedir. Ardından
%5,8’lik bir oranla Malezya gelirken Türkiye’de bu oran %2,6 seviyesindedir.
Az gelişmiş ekonomilere baktığımızda Kamboçya için turizmin çok büyük bir ekonomik öneme sahip
olduğu söylenebilir. Çünkü Kamboçya üretiminin %16,4’lük önemli bir kısmını turizm sağlamaktadır.
İkinci sırada %6,5 oranıyla Madagaskar bulunmaktadır. Gine’de ise turizm gayri safi yurt içi hasılanın
sadece %0,2’lik kısmını üretmektedir.
Sonuç olarak, ister gelişmiş, ister gelişmekte olan isterse az gelişmiş ülke olsun turizmin toplam üretime
katkısı farklı değerler alabilmektedir. Gelişmiş ülkeler sanayileşmiş ülkelere olduklarından, turizmden çok
yüksek paylar almalarına rağmen, oranlar çok yüksek değildir. Gelişmekte olan ve az gelişmiş ülkelerde ise
toplam üretimlerinin yüzde onunu geçen değerler bulunurken bazı ülkelerde ise oran yüzde birin altına
gerilemektedir.
19
1
Turizm ve Ekonomiye İlişkin Temel Kavramlar
Buradan çıkarılabilecek sonuç, turizmin her 2018 yılında Afrika kıtasını ziyaret eden 67 mil-
ülke ekonomisinde önemli olmakla birlikte, farklı yon turistin 34 milyonluk kısmını, gelişmekte olan
oranlarda bağımlılığa sahip olduğudur. Şaşırtıcı ülke statüsündeki Fas, Güney Afrika, Tunus ve Ce-
olan ise, az gelişmiş ekonomilerde gelişmemiş alt zayir ağırlamıştır. Kıtadaki diğer ülkeler ise bunun
ve üst yapıya rağmen yine de turizm faaliyetleri- yarısından biraz azı olan 33 milyon kişi ağırlayabil-
nin bulunuyor olmasıdır. Bu durum için turizmin miştir (Mısır, UNWTO tarafından Orta Doğu ül-
nasıl bir öneme sahip olduğunun açık bir göster- kesi olarak değerlendirildiğinde, Afrika kıtası nüfus
gesi denilebilir. sayısında yeri yoktur). Afrika kıtası konunun anlaşı-
labilmesi açısında örneklendirilmiştir. Aynı durum,
Güney Amerika, Orta Doğu ve Asya kıtasında bu-
Az Gelişmiş Ülkelerde Turizm luna az gelişmiş ülkeler içinde söz konusudur.
Günümüzde turizmin yarattığı ekonomik, sos-
Burada seçilmiş bazı az gelişmiş ülkelerde tu-
yal, kültürel ve politik etkiler, ülke ekonomilerinde
rizm ile ilgili örneklere yer verilmiştir. Ancak konu
ve özellikle uluslararası ekonomik ve politik ilişki-
bölümüzde anlatmaya imkân tanımayacak kadar
lerde önemli sonuçlar doğurmaktadır. Bu durum,
geniş ölçektedir. Konuyla ilgili daha fazla bilgi
yalnız uluslararası turizm hareketinden büyük pay
edinmek isteyen okuyucularımız, UNWTO tara-
alan gelişmiş ülkelerde değil, aynı zamanda az geliş-
fından her yıl yayınlanan Dünya Turizm Baromet-
miş ve gelişmekte olan ülkelerde de turizme verilen
resi başlıklı yayınlara ulaşarak okuyabilirler.
önemi artırmıştır.
Angola’da Turizm: Angola’nın turizm endüst-
Az gelişmiş ülkelerde modern anlamda turiz-
risi nispeten yenidir, çünkü ülkenin çoğu sömürge
min gelişimi oldukça yeni sayılabilir. Turizmin
sonrası iç savaş sırasında tahrip olmuştur. Bölgede
şekil değiştirerek güneş, kum, deniz üçlemesinden
genellikle ABD, AB ve diğer birçok vatandaşa varış
çıkarak çeşitlenmesi, az gelişmiş ülkeler için bir
vizesi veren veya vize gerektirmeyen çoğu ülkenin
avantaj sağlamıştır.
aksine, Angola karmaşık ve zahmetli Sovyet tarzı
Az gelişmiş ülkeler turistik açıdan sahip olduk- vize gereksinimlerine (resmî davet mektubu, hepsi
ları potansiyeli arza çevirmekte zorlanmaktadırlar. onay için Luanda’ya gönderilen seyahat amacı, se-
Çünkü bu ülkeler düşük gelire sahip, geleneksel yahat güzergâhının kopyası, fonların kanıtı vb. ile
yaşam süren tarım toplumlardır. Bu ülkelerde ta- ilgili belgeler). 2019 verilerine göre Angola’ya gelen
sarruf düzeyi yetersizdir. Bu nedenle de ekonomik turist sayısı yıllık 1,2 milyon civarındadır.
büyümeyi sağlayacak sermaye birikiminden yok-
Madagaskar’da Turizm: Madagaskar’da turizm
sundurlar. Ayrıca bu ülkelerde eğitim düzeyi düşük
sektörünün başlangıç aşamasında olduğu söylene-
olduğundan turizmin gelişimi konusunda yeterli
bilir. Madagaskar turizm gelişme planında, ülkenin
bilinç de oluşmamıştır. Bu ülkelerdeki yetersiz olan
güncel olumsuz yönlerini (ulaşım, altyapı, konak-
alt ve üst yapı, sağlık hizmetleri, güvenlik hizmet-
lama), gelecekte güçlü yönlere çevirmek için birçok
leri, siyasi istikrarsızlık gibi az gelişmişlik kaynak-
fırsat tespit edilmiştir. Madagaskar için ana hedef,
lı olumsuzluklar, turizm gelişmesine de imkân
turizm gelişimini ekonomide ilk sıraya koyarak ge-
tanımamaktadır. Bazı az gelişmiş ülkelere yer altı
lecekte istihdam ve gelir sağlamaktır. 2018 yılında
zenginlikleri nedeniyle, gelişmiş toplumların rada-
Madagaskar için turizm gelirleri 879 milyon ABD
rından hiç çıkmadıklarından, turizmin gelişmesi
doları olarak gerçekleşti..
açısından daha şanslıdırlar.
Yemen’de Turizm: Hükümet turizm sektörü-
Az gelişmiş ülkelerin dünya turizm pastasından
nü döviz kaynağı olarak görmekte ve bu sektö-
aldıkları paylar oldukça düşüktür. Örneğin birço-
rün büyümesini istemektedir. Ancak uluslararası
ğunu az gelişmiş ülkenin oluşturduğu Afrika kıtası,
standartlara uygun otellerin bulunmaması, uçuş
2018 yılında sadece 67 milyon ziyaretçiyi ağırla-
seferlerinin yeterli olmaması ve karayollarının
mıştır. Oysa aynı yıl dünya genelinde seyahat eden
yetersizliği sektörün önündeki engellerin başında
kişi sayısı 1 milyar 403 milyon kişi olmuştur. Buna
gelmektedir.
göre kıtanın payı sadece %4,7 seviyesindedir. Söz
konusu yılda gelişmiş ülkelerin yer aldığı Avrupa Kamboçya’da turizm: Az gelişmiş ülkeler içe-
kıtasını ziyaret edenlerin sayısı ise 713 milyon ol- risinde hatırı sayılır ölçüde turist ağırlayan ülkeler-
muştur. Bu rakam dünya turist sayısının yarısıdır. den bir olan Kamboçya, Güneydoğu Asya’da bu-
20
1
Turizm Ekonomisi
lunmaktadır. Tarihi eserleri ve antik tapınakları ile öne çıkan ülkede deniz turizmi de oldukça yaygındır.
Bununla birlikte doğa turizmi de oldukça yaygındır.
Tanzanya’da turizm: Tanzanya çok merkezli bir turizm ülkesi olarak büyük bir potansiyele sahiptir.
Ülkenin sahip olduğu milli parklar, av sahaları ve ormanlarında yapılan safariler turizm aktivitesinde
başrolü oynamaktadır. Bununla birlikte Zanzibar’ın Baharat Adası geniş turizm kitlelerini çekmekte-
dir. 2000 yılından itibaren yıllık beş yüz bin turisti ağırlayan ülke, istikrarlı bir yükseliş göstermekte-
dir. Ülkeye gelen turistlerin yarısı Avrupa Birliği ülkelerinden olurken, yüzde 20’si ise Amerika Birleşik
Devletleri’nden gelmektedir. Turist sayısında bir artışa rağmen, Tanzanya’da kapasite sıkıntısı ve altyapı
sorunları yaşanmaktadır.
Yaşamla İlişkilendir
21
1
Turizm ve Ekonomiye İlişkin Temel Kavramlar
Gelişmekte Olan Ülkelerde Turizm teşkil etmektedir. Çin, turizm harcamalarında dün-
Turizm, gelişmekte olan ülkelerin birçoğunda yada önemli bir ülke konumundadır. 2010 yılında
ekonomik büyümenin vazgeçilmez bir unsuru ka- dünyada 3. sırada yer almış, 2015 yılında ise birin-
bul edilmekte, teknik bilgi, döviz elde edilmesi, ciliğe kadar yükselmeyi başarmıştır. 2010 yılında
istihdam artışı ve kıt kaynakların etkili kullanımı Çin, dünyadaki turizm harcamalarının %5,9’unu
gibi konularda bir gelişim stratejisi olarak kabul gerçekleştirmiştir. 2015 yılında ise toplam turizm
edilmektedir. Gelişmekte olan ülkeler için tu- harcamalarının % 23,2’sini Çin yapmıştır. Çin’in
rizm, önemli bir ihracat kaynağıdır. Yine bu ül- turizm harcamaları oransal olarak çok ciddi bir bi-
kelerden bazılarında turizm geliri tek başına en çimde artmıştır. 2016 yılına gelindiğinde yine zir-
önemli ihracat kalemidir. Bu sebeple, turizmin vede yer alan Çin toplam turizm harcamalarının %
geliştirilmesi birçok ülke açısından önemli bir he- 21,4’ünü gerçekleştirilmiştir.
def olarak görülmektedir. Bu kapsamda, Dünya Tayland’da turizm: Gelişmekte olan ülkelerden
Bankası sürdürülebilirliğin sağlanması, kalkınma biri olan Tayland aynı zamanda Dünya’nın en turis-
ve yoksulluğun azaltılması gibi konularda ülkelere tik ülkelerinden biridir. Turizm ülke ekonomisinin
destek sağlamaktadır. Örneğin, 2000–2006 yılları yaklaşık % 6.7’sini oluşturmaktadır. 2018 yılında
arasında dünyanın değişik bölgelerindeki AGÜ ve 38 milyon turist sayısı ile en fazla uluslararası tu-
GOÜ’lere Uluslararası Finans Kurumu ile Çok rist çeken ülkeler sıralamasında 9. Olmuştur. Tay-
Taraflı Yatırım Garanti Ajansı tarafından 70 pro- land, son yıllarda hızla büyüyen, ancak Singapur,
jeye 544 milyon Dolar; Dünya Bankası tarafın- Hindistan ve diğer ülkelerden gelen zorlu rekabetle
dan ise turizmle ilgili 94 farklı projeye 2 milyar karşı karşıya olan medikal turizm pazarındaki kü-
984 milyon Dolar yatırım için kaynak aktarımı resel liderlerden biri olarak görülmektedir. Ülkede
yapılmıştır. Fakat gelişmekte olan ülkelerde ulus- genel turizm politikalarından en önemli olanları
lararası turizm yatırımları oldukça risklidir. Yine ise kaliteli turist çekmek için turizm ürünlerini
gelişmekte olan ülkelerde refah düzeyinin yüksel- standartlaştırmak, potansiyel turizm kaynaklarının
mesi sonucunda artan turizm talebini karşılamak idaresine ek olarak turizm sanayisinin nicel geniş-
için ülkeler arayış içindedirler. lemesini arttırmak ve Tayland’a gelen ziyaretçilerin
Turizm ve seyahat, 2017 yılında dünya genelin- aklında ki olumsuz izlenimleri gidermek için turisti
de doğrudan 119 milyon istihdam yaratırken, uya- çekici gelecek ürünler sunmaktır.
rılmış etkileri de dikkate alındığında toplam 313 Brezilya’da turizm: Dünya Turizm & Turizm
milyon istihdam sağlamıştır. BRICS ülkelerinden Konseyi (WTTC) raporuna göre turizm sektörü-
olan ve yurtdışındaki turizm harcamaları açısından nün Brezilya ekonomisine katkısı 2016 yılı için
birkaç yıldır düşüş kaydeden Rusya Federasyonu 61,9 milyar Dolar’dır. Bu tutar toplam GSMH’nın
(%13) ve Brezilya (%20) önemli ölçülerde topar- % 3,2’ sini oluşturmaktadır. Brezilya’da turizm ge-
lanma göstermiş, Hindistan (%9) ise harcamalarını liri 2017 5,8 milyar dolar seviyelerini görmüştür.
artırmaya devam etmiştir. Brezilya’ya gelen ziyaretçiler 7.3 milyar Dolar döviz
Çin’de turizm: Sahip olduğu kalabalık nüfusu bırakmaktadırlar. Bu tutar toplam ihracatın % 2,9
sebebiyle Çin turizmi sadece yabancı turistlere da- ‘una denk gelmektedir. Yeni kültürleri öğrenmek
yalı değil, aynı zamanda iç turizm faaliyetlerine da- / keşfetmek, çok sevdikleri bir yere gitmek, İnter-
yalı olarak gelişmektedir. Son yıllarda dünya hare- netin sağladığı kolay rezervasyon ve tatil imkânları
ketlerinde Çin oldukça ilgi çeken bir pazardır. Çin ve yeni coğrafyaları keşfetmek başlıca seyahat mo-
Ulusal Turizm İdaresi, ülkede turizm konusunda tivasyonları arasında bulunmaktadır. Dinlenme,
sorumlu olan birimdir. Bu birimin 20 ülkede 15 deniz-kum-güneş, sağlık turizmi, kültür ve şehir
adet ofisi vardır. Japonya, Singapur, ABD, Kanada, turizmi başlıca tercih ettikleri tatil türleridir.
İngiltere ve Fransa bu ülkelerden bazılardır. Özel- Arjantin’de turizm: Yine gelişmekte olan ülke-
likle ABD’de yer alan turizm ofisi oldukça büyük- lerden olan Arjantin’de turizm çok önemli bir sek-
tür ve Çin turizminin hedefleri için önemli bir yer tördür. Turizm sektörünün ekonomi içindeki direk
22
1
Turizm Ekonomisi
payı % 5.6 olup 1.09 milyon kişiye doğrudan istih- Fas’ta turizm: Turizm ülkenin önemli gelir ve
dam yaratmaktadır. Ülke ekonomisi içinde ortala- istihdam kaynaklarından biridir. Fransa Almanya,
ma %2.5 artış ile en hızlı büyüyen sektör turizmdir. İspanya, İngiltere, İtalya ve ABD en önemli müşte-
2017 yılında 5,7 milyon turist çekerek önemli bir rilerdir. Bu sektörde gelir genel olarak artan bir eği-
seviyeye gelmiştir. Doğal güzellikleri bakımından lim içerisinde olup; yabancı yatırımların çekilmesi
ülkenin güneyindeki Patagonya bölgesi, şehir turiz- konusunda hükümet ciddi çalışmalar yürütmekte-
mi bakımından Buenos Aires, gastronomi turizmi dir. Turizm sektöründe hali hazırda Fransız, İngi-
ve Tango Arjantin’in en önemli turistik ürünleri- liz, Suudi, Alman ortak yatırımları bulunmaktadır.
dir. Arjantin’de denize girme imkânı olmadığı için Ancak sektör politik krizlerden etkilenmeye açıktır.
tatil amaçlı ülke dışına çıkan Arjantinli turistlerin Son dönemde ülkeyi ziyaret eden batılı turist
%88’i deniz- kum- güneş turizmiyle ilgilenmekte- sayısında düşüş görülmesine karşılık ülkeye Arap
dir. Bu % 88’lik oranın %49’u deniz-kum- deniz ülkelerinden gelen turist sayısında artış görülmek-
tercihine kültür turizmi, doğa turizmi gibi ikinci tedir. Hükümet, turizm sektörünün geliştirilmesi
bir seçenek eklemektedir. % 39’luk kesim ise sade- için 10 yıllık bir plan açıklamıştır. Bu plan ile, 2020
ce deniz-kum-güneş tatilini tercih etmektedir. yılına kadar ülkeyi ziyaret eden turist sayısının 18,6
Meksika’da turizm: Doğal güzellikleri ve kül- milyona çıkartılması hedeflenmektedir. Diğer he-
türel zenginliği ile Meksika hem ekoturizm hem defler; 200.000 yeni yatak kapasitesi yaratılması,
de kültür turizminde önemli bir potansiyele sahip- turizm gelirlerinin 16,6 milyar $’a çıkartılması ve
tir. Meksika, UNESCO tarafından koruma altı- sektörde 470.000 yeni istihdam sağlanmasıdır.
na alınan turizm bölgeleri açısından da bölgenin Gürcistan’da turizm: Gürcistan’da tu-
lideridir. Ülkedeki toplam işgücünün %13’ünden rizm, Gürcistan ekonomisinin önemli bir parça-
fazlasına istihdam sağlayan turizm sektörünün geli- sıdır. Uluslararası turizm hızla büyüyen bir en-
şimi, 1990’lı yıllardan bu yana hükümet tarafından düstridir. 2016 yılında, turizm sektörü ülkenin
teşvik edilmektedir. Ülkeye gelen turistlerin %80’i GSYİH’sinin %7,3’ünü oluşturmuştur. 2015
ABD kökenli olup, Avrupalı turist sayısının artı- yılında ise bu rakam sadece %6,6 idi. 2016 yı-
rılması hedeflenmektedir. Meksika aynı zamanda lında ülkeyi 6.35 milyon yabancı turist ziyaret
emekliler ve yazlıkçılar açısından da giderek daha etmiştir. Bu gösterge önceki yıllara göre %7,6
popüler ve cazip bir ülke hâline gelmektedir. Mek- daha fazla. Gürcistan Ulusal Bankası’na göre,
sika Turizm Bakanlığı, ülkeyi ziyaret eden turistlere 2016 yılının ilk üç çeyreğinde, turistler ülkeye
Turist Yardım Noktası (Tourist Help Point, CIAT) yaklaşık 1,68 milyar dolar bırakmışlar. Gösterge
projesi kapsamında 24 saat bilgi ve danışmanlık geçen yılın aynı dönemine göre %11 daha fazla.
hizmeti vermektedir. Gürcistan’daki yabancı turistlerin harcamalarının
Dünya Turizm Örgütü, Meksika’yı ziyaretçi ödemeler dengesi üzerinde önemli bir etkisi vardır
sayısı bakımından dünyada en popüler 10. turizm ve Gürcistan’ın hizmet ihracat gelirinin yaklaşık
olarak belirlemiştir. Hükümet 2018 yılında dün- %64,3’ü turizmden gelmektedir.
yada ilk 5 turizm destinasyonu arasında yer alma- Ortadoğu’da turizm: Ortadoğu” kavramı ile
yı hedeflemektedir. Meksika aynı zamanda Latin “Arap Dünyası” eş anlamlı olarak kullanılmak-
Amerika’nın en fazla sayıda turist çeken ülkesidir. ta olup; Birleşmiş Milletler Dünya Turizm Ör-
2013 yılında %1,2 artan reel turizm gelirlerinde gütünün Turizme İlişkin Göstergeler (Tourism
2014 yılında %2,4 artış beklenmektedir. Highlights)’inde bu kavramın kapsadığı bölge içe-
Hindistan’da turizm: Hindistan dünyanın en risine Mısır, Irak, İran, Bahreyn, Ürdün, Kuveyt,
eski medikal turizm merkezlerinden biri olmakla Libya, Lübnan, Umman, İsrail, Katar, Suudi Ara-
birlikte günümüzde de dünyanın en popüler medi- bistan, Suriye, Birleşik Arap Emirlikleri, Yemen ül-
kal turizm merkezlerinden biridir. Geçmişte dün- keler yer almaktadır. Ortadoğu kıtasının kişi başına
yanın en büyük alternatif tıp merkezi olan Hindis- düşen gelirinin yüksek olması, gittikçe artan genç
tan günümüzde de bu konumunu korumaktadır. nüfusu, uzun süreli konaklama ve fazla harcama
23
1
Turizm ve Ekonomiye İlişkin Temel Kavramlar
yapma eğilimi gibi özellikler bölgenin önemli bir pazar olduğunu ortaya koymaktadır. Dünya Turizm
Örgütünün hazırladığı Turizm 2020 Vizyon Raporu’na göre; Ortadoğu’nun 2020 yılına kadar hem turist
alan hem de turist gönderen uluslararası bir turizm bölgesi olacağı öngörmektedir.
Ortadoğu Bölgesine 2014 yılında toplam 51 milyon turist gelmiştir ve bu sayı dünya toplam turist
sayısının yaklaşık olarak %4,5’ine denk gelmektedir. Aynı yıl dünyada 1,245 milyar dolar olan uluslararası
turizm gelirleri, Ortadoğu bölgesinde 49,3 milyar dolar olarak gerçekleşmiştir. Bu rakam dünya turizm
gelirlerinin yaklaşık olarak %4’üne denk gelmektedir.
Öğrenme Çıktısı
3 Az gelişmiş ve gelişmekte olan ülkeler için turizmin önemini ifade edebilme
24
1
Turizm Ekonomisi
Turizm, İnsanların daimi olarak ikamet ettikleri yerlerden, geçici sürelerle, gezmek, görmek, dinlenmek,
eğlenmek vb. amaçlarla yaptıkları seyahatlerdir. İnsanları turizme yönelten faktörler; merak, din, kültür,
eğitim, dinlenme, eğlenme, spor, tedavi ve özentidir.
Turist, para kazanma amacı olmaksızın gezmek, görmek dinlenmek, eğlenmek, bilimsel, dinsel ve ben-
zeri nedenlerle oturduğu yer dışına geçici çıkan ve tüketici olarak belirli bir süre seyahat edip yeniden
ikametgâhına dönen kimsedir.
Turizm ürünü turistlerin seyahatleri sırasında tükettikleri tüm unsurları kapsamaktadır. Turizm ürünü tu-
ristlerin seyahat deneyimlerinin toplamı olarak ifade edilebilir. Turizm ürününün tüketimi seyahat ön-
cesinde, sırasında veya sonrasında gerçekleşebilmektedir. Turizm ürünü turizm deneyimini oluşturan bir
dizi faaliyet, hizmet ve faydaların tümü olarak adlandırmaktadır. Turizm ürününü oluşturan unsurlar beşe
ayrılmaktadır. Bunlar; çekicilik, etkinlikler, ulaşılabilirlik, turizm işletmeleri ve imajdır.
Endüstri, aynı malı üreten firmalar topluluğu anlamına gelmektedir. Turizm endüstrisi dendiğinde turistik
ürünleri üreten işletmeler akla gelmelidir. UNTWO, turizm işletmelerini typical (tipik) ve non-typical
(tipik olmayan) biçiminde ikiye ayırmaktadır. Tipik turizm işletmeleri, tamamen turizme bağımlı işletme-
lerdir. Turist olmazsa olmayacak işletmeler bu sınıflandırma da yer alır. Tipik olmayan turizm işletmeleri
ise turizme kısmen bağımlı işletmelerdir. Turizm olayı olmasa da yine de faaliyette bulunabilecek işletmeler
bu sınıfta yer alır.
Turizm destinasyonu birtakım turistik çekiciliklere sahip olan, ulaşım konusunda yeterli olanağı olan
ve turist ihtiyaçları ve taleplerine karşılık verebilecek potansiyel taşıyan coğrafi mekanlar olarak ta-
nımlanmaktadır.
Destinasyon yönetim organizasyonu, çeşitli otoriteleri, paydaşları ve profesyonelleri kapsayabilen ve kolektif
bir hedef vizyonuna yönelik turizm sektörü ortaklıklarını bir çatı altında toplayabilen lider organizasyon
kuruluşudur.
Turizm değer zinciri, turizm sektörünün stratejik olarak temelini oluşturan birincil ve destekleyici faaliyetler
dizisidir.
Turizm çeşitleri; kültür turizmi, eko turizm,kırsal turizm, macera turizmi, sağlık turizmi, iş turizmi, gastro-
nomi turizmi, şehir turizmi, dağ turizmi, eğitim turizmi, spor turizmi, dini turizm, kongre turizmi ve uzay
turizmidir.
25
1
Turizm ve Ekonomiye İlişkin Temel Kavramlar
2 Temel ekonomik
kavramları tanımlayabilme
öğrenme çıktıları ve bölüm özeti
İktisat, kıt kaynakların etkin kullanımını sağlamaya çalışan bilim dalıdır. İktisat bilimi mikroiktisat ve mak-
roiktisat olarak iki ayrı bölüm halinde incelenir. Mikroiktisat, toplumu oluşturan ve ekonomik karar bi-
rimleri olarak adlandırdığımız bireyler ve firmaların davranışlarını analiz eder. Makroiktisat, ekonominin
bütününü, genel görünümünü inceleyen daldır. Makroiktisat toplumun tümünü ele alır ve toplam verilerle
ilgilenir. Ekonomik hayatın bütününü inceler.
İhtiyaç, karşılandığı zaman mutluluk, karşılanmadığı zaman ise elem veren duygular olarak tanımlanır. İn-
san ihtiyaçlarını doğrudan ya da dolaylı olarak karşılama özelliğine sahip her türlü fiziksel varlığa mal denir.
Malların ihtiyaçları tatmin etme özelliğine fayda denir. Fayda soyut bir kavramdır.
Ekonomik mal ve hizmetlere verilen nispi öneme değer denir.
Sınırsız olan insan ihtiyaçlarını karşılamaya yönelik kıt mal ve hizmetlerin miktar ya da faydalarını artırma-
ya yönelik her türlü çaba üretimdir. Mal ve hizmetlerin faydaları, şekil, yer, zaman ve mülkiyet olmak üzere
dört şekilde artırılabilir.
Malların miktar ve faydalarının artırılabilmesi için ihtiyaç duyulan kaynaklara üretim faktörleri denir. Dün-
yada hiçbir mal veya hizmet, üretim faktörlerinden herhangi biri olmazsa vücuda gelemez. Bunlar emek,
sermaye, doğal kaynaklar ve girişimcidir.
Ekonomik mal ve hizmetlerin, insan ihtiyaçlarının giderilmesi amacıyla nihai kullanımına tüketim denir.
Bir ülkede ekonomik faaliyetler içinde yer alan birimlere ekonomik birimler denir. Ekonomik birimler;
hanehalkı, firmalar ve devlet olmak üzere 3 grupta toplanabilir.
Sınırsız insan ihtiyaçlarını karşılamaya yarayan kaynaklar sınırlıdır. Buna “kıtlık kanunu” denir.
Kapitalist ekonomik düzenlerde kaynakların nasıl dağıtılacağına görünmez el (fiyat) karar verirken sosyalist
ekonomik düzende kararı merkezi planlama verir.
Ekonomide kıt kaynakların toplum refahını maksimize edecek şekilde üretime koşulması ve üretilen mal
ve hizmetlerin bireyler arasında adaletli olarak dağıtımının yapılması durumu ekonomik etkinlik olarak
adlandırılır.
Bir bireyin ihtiyaç duyduğu bütün malları üreterek ihtiyacını karşılaması mümkün değildir. İlkel top-
lumlardan itibaren her birey yeteneği doğrultusunda mal üretmiş, kendi ihtiyacından fazlasını başka mal-
larla değiştirme yolunu seçmiştir. Bu şekildeki davranış biçimi işbölümünü ortaya çıkarmıştır. İşbölümü,
belirli işi yapan kişilerin zamanla o alanda uzmanlaşmasına neden olur. Yani uzmanlaşma işbölümünün
bir sonucudur.
Verimlilik, emek, sermaye ve doğal kaynaklar gibi üretimde kullanılan bir birim girdi başına düşen mal ve
hizmet miktarını ifade eder.
Turizm ekonomisi; turistik olayların nedenlerini, kapsamını, gelişme koşullarını, sonuçlarını, bu olaylar
arasındaki neden-sonuç ilişkilerini bilimsel yöntemlerle ekonomik açıdan araştırarak turizm olayının bağlı
olduğu kanun ve ilkeleri ortaya koyan bir disiplindir.
26
1
Turizm Ekonomisi
Az gelişmiş ve gelişmekte
3 olan ülkeler için turizmin
önemini ifade edebilme
Turizm dünyada pek çok insanı üretici ve tüketici olarak doğrudan ya da dolaylı ilgilendirir. Bununla birlik-
te turizm sadece bir seyahat ve konaklama olayı değildir. Turizmin ekonomiyle olan ilişkisi incelendiğinde
özellikle az gelişmiş ve gelişmekte olan ülke ekonomileri için farklı anlamlar ifade ettiği görülmektedir.
Turizm ekonomisi dünyadaki birçok ülkede ulaşım, ticaret, inşaat, konaklama, yiyecek-içecek sektörleri ve
diğer hizmet sektörleri ile birlikte doğrudan ya da dolaylı bir yayılma etkisi göstermektedir. Turizm, gelir-
lerin gelişmiş ülkelerden gelişmekte ve az gelişmiş ülkelere doğru dağılımına katkı yaparak ülkeler arasında
yakınsamaya da neden olmaktadır. Böylelikle turizm bölgesel gelişmeye de yardımcı olur ve bölgesel ekono-
mik farklılıkların azaltılmasına olanak sağlamaktadır.
Az gelişmiş ülkeler turistik açıdan sahip oldukları potansiyeli arza çevirmekte zorlanmaktadırlar. Çünkü
bu ülkeler düşük gelire sahip, geleneksel yaşam süren tarım toplumlardır. Bu ülkelerde tasarruf düzeyi
yetersizdir. Bu nedenle de ekonomik büyümeyi sağlayacak sermaye birikiminden yoksundurlar. Ayrıca bu
ülkelerde eğitim düzeyi düşük olduğundan turizmin gelişimi konusunda yeterli bilinç de oluşmamıştır. Bu
ülkelerdeki yetersiz olan alt ve üst yapı, sağlık hizmetleri, güvenlik hizmetleri, siyasi istikrarsızlık gibi az
gelişmişlik kaynaklı olumsuzluklar, turizm gelişmesine de imkân tanımamaktadır. Bazı az gelişmiş ülkelere
yer altı zenginlikleri nedeniyle, gelişmiş toplumların radarından hiç çıkmadıklarından, turizmin gelişmesi
açısından daha şanslıdırlar. Zira bu ülkelere gelişmiş ekonomilerden birçok insan akın etektedir.
27
1
Turizm ve Ekonomiye İlişkin Temel Kavramlar
2 Aşağıdakilerden hangisi tipik turizm işletme- 7 Tatmin edildikleri sürece insanlara haz, tat-
lerinden biri değildir? min edilmedikleri zaman insanlara ızdırap veren
A. Otel duygulara ne ad verilir?
B. Motel A. Tüketim
C. Seyahat acentesi B. İhtiyaç
D. Hediyelik eşya dükkânı C. Zarar
E. Oberj D. Fayda
E. Hizmet
3
Aşağıdakilerden hangisi coğrafi bir mekân
özelliği taşır? 8 Aşağıdakilerden hangisi turizmin gelişmekte
A. Turizm destinasyonu olan ülkelerde ekonomik büyümenin unsurların-
B. Turizm yönetimi dan biri değildir?
C. Turizm destinasyonu A. Teknik bilgi
D. Turizm etkinliği B. Döviz gelirleri
E. Turizm tanıtımı C. İstihdam artışı
D. Kıt kaynakların etkili kullanımı
4 Belirli coğrafi özelliklere ve manzaraya sa- E. Ulaşım
hip destinasyonlarda organize edilen ve fiziksel
efor, kültürel etkileşim ve doğa ile etkileşim un- 9 Turizmin ülke ekonomisinin yaklaşık %6.7
surlarının görüldüğü turizm türü aşağıdakilerden sini oluşturduğu gelişmekte olan ülke aşağıdakiler-
hangisidir? den hangisidir?
A. Kültür turizmi A. Çin
B. Şehir turizmi B. Brezilya
C. Macera turizmi C. Tayland
D. Dağ turizmi D. Gürcistan
E. Eğitim turizmi E. Angola
28
1
Turizm Ekonomisi
Yanıtınız yanlış ise “Turizme İlişkin Te- Yanıtınız yanlış ise “Ekonomiye İlişkin Te-
1. B 6. E
mel Kavramlar” konusunu yeniden göz- mel Kavramlar” konusunu yeniden gözden
den geçiriniz. geçiriniz.
Yanıtınız yanlış ise “Turizme İlişkin Te- Yanıtınız yanlış ise “Az Gelişmiş ve Gelişmiş
3. A 8. E
mel Kavramlar” konusunu yeniden göz- Ülkeler İçin Turizm” konusunu yeniden göz-
den geçiriniz. den geçiriniz.
Yanıtınız yanlış ise “Turizme İlişkin Te- Yanıtınız yanlış ise “Az Gelişmiş ve Gelişmiş
4. C 9. C
mel Kavramlar” konusunu yeniden göz- Ülkeler İçin Turizm” konusunu yeniden göz-
den geçiriniz. den geçiriniz.
Yanıtınız yanlış ise “Ekonomiye İlişkin Te- Yanıtınız yanlış ise “Az Gelişmiş ve Gelişmiş
5. A 10. D
mel Kavramlar” konusunu yeniden gözden Ülkeler İçin Turizm” konusunu yeniden göz-
geçiriniz. den geçiriniz.
29
1
Turizm ve Ekonomiye İlişkin Temel Kavramlar
Araştır Yanıt
1 Anahtarı
neler öğrendik yanıt anahtarı
Yönetim ekibi turizm sektörünün gelişimi için kapsamlı bir vizyon doğrul-
tusunda çalışmaktadır. Bunlar arasında bir politika önceliği olarak turizm
konumlandırma, bilgi ve politika oluşturulmasında liderlik düşüncesini ku-
ran, kaynakların artırılması ve anlamlı ortaklıklar yoluyla UNWTO kapasite-
sinin güçlendirilmesi.
Turizm, doğrudan veya dolaylı olarak tüm hedeflere katkıda bulunma potansi-
yeline sahiptir. Özellikle, okyanuslar ve deniz kaynaklarının kapsayıcı ve sürdü-
rülebilir kullanımı ile ilgili Hedef 8, 12 ve 14’te hedefler olarak dahil edilmiştir.
• Hükümetler, Sürdürülebilir Kalkınma Hedefleri (SKH’ler) ile birlikte
2030 Sürdürülebilir Kalkınma Gündemini benimsediğinden 2015 yılı
küresel kalkınma için bir dönüm noktası olmuştur. Cesur gündem aşırı
Araştır 1 yoksulluğu sona erdirmek, eşitsizlik ve adaletsizlikle mücadele etmek ve
2030 yılına kadar iklim değişikliğini düzeltmek için küresel bir çerçeve
oluşturuyor.
• Tarihi Binyıl Kalkınma Hedeflerini (BKH) temel alan 17 Sürdürülebilir
Kalkınma Hedefi ve 169 bağlantılı hedef seti insan merkezli, dönüştürücü,
evrensel ve entegre.
Turizm, doğrudan veya dolaylı olarak tüm hedeflere katkıda bulunma po-
tansiyeline sahiptir. Özellikle, okyanuslar ve deniz kaynaklarının kapsayıcı ve
sürdürülebilir kullanımı ile ilgili Hedef 8, 12 ve 14’te hedefler olarak dâhil
edilmiştir.
Kaynak: https://www.unwto.org/management
Kaynakça
Abubakar, A. M., Shneikat, B. H. T. ve Oday, A. Kozak, N., Kozak, M. A. ve Kozak, M. (2012).
(2014). Motivational factors for educational Genel Turizm: İlkeler-Kavramlar. Ankara: Detay
tourism: A case study in Northern Cyprus. Yayıncılık.
Tourism Management Perspective, 11: 58- 62.
Łapko, A. (2014). Urban Tourism in Szczecin and
Ahipaşaoğlu, S. ve Çeltek, E. (2006). “Kırsal Turizm”. its Impact on the Functioning of the Urban
İ. Arıkan (Dü.) içinde, Sürdürülebilir Kırsal Transport System. Procedia-Social and Behavioral
Turizm, (s. 12). Ankara: Gazi Yayınevi Sciences, 151:207-214.
Akbolat, M. ve Deniz, G. (2017). Türkiye’de Medlik, S. ve Middleton, V. T. (1973). Product
Medikal Turizmin Gelişimi ve Bazı Ülkelerle formulation in tourism. Tourism and marketing,
Karşılaştırılması. Uluslararası Global Turizm 13(1), 138-154.
Araştırmaları Dergisi, 2(1), 123-139.
Özkök, F. G. (2008). Az Gelişmiş ve Gelişmekte Olan
Bahar, O. ve Bozkurt, K. (2010). Gelişmekte olan
Ülkelerde Turizmin Ekonomik Etkileri. Bursa: Ekin
ülkelerde turizm-ekonomik büyüme ilişkisi:
Dinamik panel veri analizi. Anatolia: Turizm Basım Yayın Dağıtım.
Araştırmaları Dergisi, 21(2), 255-265. Öztürk, Y. ve Yazıcıoğlu, İ. (2002). Gelişmekte Olan
Birdir, K. ve Akgöl, Y. (2015). Gastronomi turizmi Ülkeler İçin Alternatif Turizm Faaliyetleri Üzerine
ve Türkiye’yi ziyaret eden yabancı turistlerin Teorik Bir Çalışma. Ticaret ve Turizm Eğitim
gastronomi deneyimlerinin değerlendirilmesi. Fakültesi Dergisi. 1-14
İşletme ve İktisat Çalışmaları Dergisi, 3(2), 57-68. Ritchie, J. R. B. ve Crouch, G. I. (2003). The
Çalışkan, O. (2013). Destinasyon rekabetçiliği ve Competitive Destination: A sustainable tourism
seyahat motivasyonu bakımından gastronomik perspective. CABI Publishing, Oxfordshire, UK.
kimlik. Journal of Tourism and Gastronomy Romero, I. ve P. Tejada. (2011). A Multi-Level
Studies, 1(2), 39-51. Approach to the Study of Production Chains in
Emekli, G. (2013a). Öğrenen Turizm Yaklaşımı ve the Tourism Sector. Tourism Management, 32 (2):
Kent Turizmi Kent Turizminde Yeni Yaklaşımlar 297-306.
ve Coğrafya. Ege Üniversitesi Yayınları, Edebiyat
Fakültesi Yayın No: 130, İzmir. Sarıışık, M. ve Özbay, G. (2015). Gastronomi turizmi
üzerine bir literatür incelemesi. Anatolia: Turizm
Ersun, N. ve Arslan, K. (2011). Turizmde Destinasyon Araştırmaları Dergisi, 26(2), 264-278.
Seçimini Etkileyen Temel Unsurlar ve Pazarlama
Stratejileri. Marmara Üniversitesi İİBF Dergisi, 2, 229-248. Selçuk, G. N. (2015). Turizm Ekonomisi. Erzurum:
Salkımsöğüt Yayınları.
Garda, B. ve Temizel, M. (2016). Sürdürülebilir
turizm çeşitleri. Selçuk Üniversitesi Sosyal ve Teknik Silberberg, T. (1995). Cultural tourism and business
Araştırmalar Dergisi, (12), 83-103. opportunities for museums and heritage sites.
Tourism Management, 16, 361-365.
Hazar, A. (2007). Spor ve Turizm. Detay Yayıncılık,
Ankara Türkay, O. (2014). Destinasyon Yönetimi. Detay
Kaplinksy, R. ve M. Morris. (2001). A Handbook for Yayıncılık, Ankara. s.210, 211.
Value Chain Research. Working Paper Prepared
for the IDRC. Brighton, UK: Institute for
Development Studies
İnternet Kaynakları
Dünya Bankası İstatistikî Veri Tabanı. (WDI). UNWTO. (2018).World Tourism Barometer 2018.
worldbank.org/WBSITE/EXTERNAL/DATAST cf.cdn.unwto.org/sites/all/files/pdf/unwto_
ATISTICS/0,,menuPK:232599~pagePK:641331 barom18_01_january_excerpt_hr.pdf. Erişim
70~piPK:64133498~theSitePK:239419,00.html. tarihi: 07.06.2020.
Erişim tarihi: 09.06.2020.
WTTC. (2018). Travel & Tourism Global Economic
The International Ecotourism Society. (2020). What Is Impact & Issues 2018. wttc.org/-/media/files/
Eco Tourism. ecotourism.org/what-is-ecotourism. reports/economic-impact-research/documents-
Erişim tarihi: 06.042020. 2018/global-economic-impact-and-issues-2018-
eng.pdf. Erişim tarihi: 06.06.2020.
31
Bölüm 2
Mikroekonomik Boyutuyla Turizm I
1 2
öğrenme çıktıları
3
Turizm Piyasa Dengesi
3 Turizm dengesinin oluşumunu
açıklayabilme
Anahtar Sözcükler: • Turizm Ekonomi • Turizm arzı • Turizm talebi • Turizm dengesi • Piyasalar
32
2
Turizm Ekonomisi
33
2
Mikroekonomik Boyutuyla Turizm I
• Turistik ürününün ikamesi çok sayıdadır. Bu durum işletmeler açısından risk artmaktadır. Zira
turistlerin planlanan ile gerçekleşen harcamaları aynı olmayabilir.
• Turizm arzı için büyük yatırımlara ihtiyaç duyulur.
• Ekonomik sorunlar, başta turizm sektörünü (stoklanamayacağından) olumsuz etkiler.
• Turizm arzının gerçekleştiği yer çevre, gelişmişlik, altyapı gibi faktörler açısından turist gözünde bir
bütün olarak algılanır.
• Turizm arzı içerisinde yer alan güneş, deniz gibi ekonomik olmayan doğal faktörler turistik arzı
çeşitlendirir.
• Turist tipleri turizm alanlarda sunulan turistik ürünleri şekillendirir.
• Turistik ürün arz fiyatı, hizmet kalitesi açısından farklılık içerir.
• Turistik ürün arzı, bazı durumlarda, esnek olamayan özellik gösterir.
P1
B
internet
Turizmde 2023 hedefi 65 Milyar Dolar
P A Artan turist sayısını karşılamak üzere yatırım
sürecindeki 212 bin 38 yatağa ilaveten plan
döneminde yatak kapasitesi 300 bin artırıla-
cak. Devamı için;
Kaynak: https://www.aa.com.tr/tr/ekonomi/
turizmde-2023-hedefi-65-milyar-dolar/1526783
Q Q1 Q
Şekil 2.1 Arz Eğrisi.
dikkat
Turistik ürün arzı, turizm amaçlı faaliyetlerin gerçekleştirilmesini düzenli bir şekilde artırabilmektir.
34
2
Turizm Ekonomisi
Yaşamla İlişkilendir
TÜRSAB Başkanı Firuz Bağlıkaya: Turizm se- seyahat acentalarına ciddi ve etkili destekler ve-
zonu düğmeyle açılıp kapanan bir olgu değildir... rilmesi gerekiyor. Sezonu başlatacak olan, insan-
TÜRSAB Başkanı Firuz Bağlıkaya, telefon- ları evlerinden çıkartıp Türkiye’de tatile getirecek
la bağlandığı televizyon programında, Bakan olan veya vatandaşlarımızı evlerinden çıkarıp tatil
Ersoy’un turizm sezonunun haziran ayının başın- yörelerine götürecek olan seyahat acentalarıdır.
da açılacağı yönündeki açıklamalarına atıfta bu- Dolayısıyla zinde ve ayakta durmaları, işlerinin
lunularak sorulan soruyu “Turizm sezonu, düğ- başında olmaları gerekiyor. Bunun için de ciddi
meyle açılıp kapanan bir olgu değildir. Birisinin destekler almaları çok önem taşıyor”.
açıl demesiyle açılıp, kapan demesiyle kapanmı- “Ürünümüz ‘zaman’ ve stoklanamıyor…”
yor” şeklinde yanıtladı. Turizm sektöründe satılan ürünün “zaman”
5 Nisan Pazar günü Haber Global TV’ye tele- olduğunu ve stoklanamadığını belirten Firuz
fonla bağlanan TÜRSAB Başkanı Firuz Bağlıkaya, Bağlıkaya, sektördeki mevcut duruma ilişkin şu
gündeme ilişkin değerlendirmelerde bulundu. bilgileri verdi: “İç turlarda haziran ayı sonuna
Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri kadar olan turların yüzde 90’ı iptal edilmiş du-
Ersoy’un, sezonun haziran ayı başında açılaca- rumda. Temmuz-ağustos aylarındaki iptaller ise
ğına dair açıklamasını hatırlatarak, “sezonun yüzde 50’ler seviyesinde. Bu durum da insanla-
haziranda başlaması ne anlama geliyor” diye so- rımızın o aylara dair umutlarını gösteriyor. Dış
ran haber spikerine Firuz Bağlıkaya şöyle cevap turizmde ise yüzde 40 civarında iptal, yüzde 60
verdi: “Turizm sezonu düğmeyle açılıp kapanan civarında da ileri tarihe erteleme var.”
bir olgu değil. Borsa gibi bir gonk ile de açılmı- “Vatandaşlarımızdan beklentimiz, tatillerini
yor. Turizmin kendi dinamikleri var. Bu nedenle iptal etmeyip ertelemeleri”
2020 sezonunun ne zaman açılacağı konusunda Tüketicinin satın aldığı turu, iptal etmek
tahmin yapabiliriz, fal bakabiliriz, niyetimizi ifa- yerine ileri bir tarihe ertelemesinin, sektörün
de edebiliriz, ama buna biz karar veremeyiz. sağlıklı ve zinde kalabilmesi için büyük önem ta-
Turizm sektörü, birisinin açıl demesiyle açılıp, şıdığına dikkat çeken Firuz Bağlıkaya, “Sonuçta
kapan demesiyle kapanmıyor. Arz ve talepler be- dünya bu beladan kurtulacak ve insanlar bir şe-
lirliyor turizm sezonunun ne zaman açılacağını.” kilde tatile gidecek. Bizim de vatandaşlarımızdan
“Hayat normalleştiğinde seyahat acentaları- beklentimiz, tatillerini iptal etmeyip ertelemesi-
nın zinde ve işlerinin başında olabilmesi lazım” dir.” diye sözlerini tamamladı.
Turizm sektöründe seyahat acentalarının
kritik bir öneme sahip olduğuna değinen Firuz Kaynak: https://www.turizmajansi.com/haber/
Bağlıkaya, sözlerine şöyle devam etti: “Bunun tursab-baskani-firuz-baglikaya-turizm-sezo-
için, hayat normalleştiğinde turizmi canlandıra- nu-dugmeyle-acilip-kapanan-bir-olgu-degildir
cak olan öncü kuvvetler olan tur operatörleri ve -h36973
35
2
Mikroekonomik Boyutuyla Turizm I
Bu durumun tersi de farklı bir örnek olarak mümkündür. Böylece turistik ürün fiyatında meydana
gelecek %1’lik düşüşe karşın arz edilen oda sayısında %2’lik bir azalış ortaya çıkacaktır.
Arzın fiyat esnekliği üretimde ikame edilebilir malların olup olmamasına, malın dayanıklılığına, üreti-
len mal arttıkça maliyetlerin nasıl değişeceğine ve zaman şartlarına bağlı olarak değişiklik gösterir.
Arzın fiyat esnekliğinin farklı gösterimleri Şekil 2.2’de sunulmuştur.
Eğer turizmde arz esnekliği sol baştaki gibi sıfıra eşit bir esneklik gösteriyorsa eğri üzerinde esneklik
katsayısı her noktada sıfıra eşit demektir. Yani fiyat ne olursa olsun esneklik değişmeyecektir. Örneğin
Ayasofya-i Kebir Camii, İshak Paşa Sarayı, Süleymaniye Cami.
Eğer turizmde arz esnekliği üst orta şekildeki gibi bire eşit (orijinden geçmesi durumunda) bir esneklik
gösteriyorsa eğri üzerinde esneklik katsayısı her noktada bire eşittir. Bu durum iktisat teorisinde birim
esneklik olarak ifade edilir. Uludağ Kış Turizm Merkezinde sezonun iyi gececiği beklentisi üzerine ulaşım
sektöründe de satılan koltuk sayısı bu duruma örnek gösterilebilir.
P A P P
Es=1
Es=0 E1=∞
A
Es=1
Es=1
Q Q Q
0 0 0
P P
E1>1 S
E1<1
Q Q
0 0
Eğer turizmde arz esnekliği sağ üst baştaki gibi sonsuza eşit bir esneklik gösteriyorsa eğri üzerinde esneklik
katsayısı her noktada sonsuza eşittir. Yani fiyatın sabit olacağı bu durumda istenilen kadar mal ve hizmet
satılabilecektir. Çevre yolu üzerinde bir turizm işletmesinin gözleme satması konuya örnek olarak göste-
rilebilir.
Eğer turizmde arz esnekliği sol alt köşedeki gibi birden büyük ise esnek bir arzdan söz edilir. Yani mik-
tardaki nispi değişim fiyattaki nispi değişimden daha büyüktür.
Eğer turizmde arz esnekliği sağ alt köşedeki gibi birden küçük ise esnek olmayan bir arzdan söz edilir. Yani
miktardaki nispi değişim fiyattaki nispi değişimden daha küçüktür.
36
2
Turizm Ekonomisi
• Turizm ile ilgili olarak geleceğe yönelik fi- Şekil 2.3 Turizmde Arz Eğrisinde Kaymaları.
yat beklentilerine, (Turistik ürünün arz
edilen miktarı geleceğe yönelik beklentile- Son olarak arz edilen fiyat ile miktar değişimleri-
rin olumlu olması halinde arz eğrisini sağa nin aynı yönlü olması turizm arzının pozitif eğimli bir
(artış) azalması durumunda ise sola (azalış) eğri (sol aşağıdan sağ yukarıya) olarak çizilmesi anla-
kaydırır), mına gelir. Böylece turizmde arz edilen turistik ürü-
• Benzer turistlik ürün üreten işletme sayısına nün fiyatı arttıkça arz edilen miktarlar da artar. Tersi
bağlıdır. (Turistik ürünün arz edilen mikta- bir durumda ise turistik ürünün fiyatı düştükçe arz
rı firma sayısının artması hâlinde piyasa arz edilen miktarlar da düşer. Turizmde faaliyet gösteren
eğrisini sağa (artış) azalması durumunda ise tüm işletmelerin arz ettikleri turistik ürün toplamı ise
sola (azalış) kaydırır), piyasa arz eğrisini vermektedir (Şekil 2.3).
Araştırmalarla
İlişkilendir
Turizmde Ürün Çeşitliliği Yoluyla Ürün çıkarılması, turistlere tatilleri süresince zengin ve
Değeri Oluşturma: Türkiye’deki Arz Kaynak- doyurucu deneyimlerin en uygun fiyatlarla ve so-
ları Üzerine Bir İnceleme runsuz olarak yaşatılması ile mümkün olmaktadır
Bileşik bir özelliğe sahip olan turizm ürünü, (Duman 2003; Duman ve Mattila 2005). Zengin
turistin evinden ayrılıp geri dönüşüne kadar ya- ve doyurucu deneyimlerin ortaya çıkması, turist-
şadığı deneyimin tamamıdır (Middleton 1989). lerin günlük olağan çevrelerinden uzaklaşmaları-
Tüketici açısından ürün değerini, tüketicinin nı ve yeni deneyimler kazanmalarını sağlayacak
elde ettiği faydalar karşılığında sarf ettiği parasal ortam ve hizmetlerin sunulmasıyla mümkün
veya parasal olmayan bedellerin oluşturduğu göz olmaktadır. Bu açıdan çoğu zaman turistler, se-
önüne alındığında (Kotler 1994; Zeithaml 1988) yahat ettikleri yerlerdeki doğal, tarihi ve kültürel
turizm ürünleri için değer oluşturmanın zorluğu çevreyi tanımak ve deneyim sahibi olmak ister-
ortaya çıkmaktadır. Turistlerin elde ettikleri fay- ler. Aynı zamanda, zamanla değişen turist profili
dalar, tatil süresince sunulan ulaşım, konaklama, daha bilgili ve deneyimli, daha çok kalite ve değer
yiyecek-içecek, eğlence, rehberlik ve diğer birçok talep eden turist gruplarının ortaya çıkmasına ne-
yan hizmetlerin kalitesi ve çeşitliliği ile doğrudan den olmaktadır (Evans ve Stabler 1995). Turizm
ilgilidir (Kozak 2003; Duman ve Öztürk 2005). talebindeki değişime paralel olarak, daha fazla tu-
Bu açıdan turistin elde ettiği faydaların istek ve rist çekme çabası içerisindeki turizm çekim mer-
gereksinimlerini karşılaması, diğer birçok mal ve kezleri, kaynaklarını daha ayrıntılı değerlendirme
hizmetlere göre önemli farklılıklar arz etmekte- yoluna gitmektedirler. Turizm kaynaklarını turist
dir. Turizm ürününün değerinin en üst düzeye isteklerine göre şekillendirme çabası içerisindeki
37
2
Mikroekonomik Boyutuyla Turizm I
turizm çekim merkezleri, pazarda değeri yüksek natif turizm değerlerinin ortaya çıkarılması ile il-
ve farklılaştırılmış ürün sunan çekim merkezleri gili çalışmaların artması gerekmektedir. Buradan
olma hedefine ulaşabilmektedirler. Son yıllarda, hareketle, bu araştırmanın amacı, Türkiye’nin arz
ulaşım, tesisleşme ve modern işletmecilik uygula- kaynaklarını belirlemek ve bu arz kaynaklarının
malarının gelişmesi ile birlikte turizm ürünlerini turizmde ürün değeri oluşturma açısından nasıl
daha çekici hale getirme ve pazarda güçlü rekabet değerlendirilebileceğini ortaya koymaktır.
şansı bulma çabasına giren Türkiye, ürün çeşit-
lendirme çalışmalarını daha sık gündeme getir- Kaynak: Duman, T., Kozak, M., & Uysal, M. S.
meye başlamış ve kitle turizmi ürünlerini alterna- (2007). Turizmde Ürün Çeşitliliği Yoluyla Ürün
tif turizm ürünleri ile güçlendirme çalışmalarına Değeri Oluşturma: Türkiye’deki Arz Kaynakları
yönelmiştir (TÜRSAB 2003; TÜBİTAK 2003; Üzerine Bir İnceleme. Anatolia: Turizm Araştır-
DPT 2000; Yiğin 2005; Kültür ve Turizm Bakan- maları Dergisi, 18(2), 206-214.
lığı 2006). Bu açıdan, Türkiye’de bulunan alter-
Öğrenme Çıktısı
TURİZM TALEBİ
Bir malı satın almak için talepte bulunanlar piyasanın talep yönünü oluşturur. Turizm talebi, turist
gönderen bir yerden turist çeken bir yere olan hareketliliktir. Yani bütün turist veya ziyaretçilerin belirli
bir zamanda - bir coğrafi sınır içerisinde faaliyet gösteren turizm işletmelerinin arz ettiği turistik zenginlik-
ten- satın almayı planladıkları turistik ürün toplamıdır. Turistik gezi yapma isteğinde bulunan ve bu isteği
gerçekleştirebilecek gelire sahip olan kişiler, turizm talebine konu olur.
Resim 2.2
38
2
Turizm Ekonomisi
39
2
Mikroekonomik Boyutuyla Turizm I
D
dikkat Q
Turistik ürün talebi, turizm amaçlı faaliyetlerin ger- 0
çekleştirilmesini düzenli bir şekilde artırabilmektir. Şekil 2.4 Turizm talep eğrisi.
Yaşamla İlişkilendir
Rusya’da turist talebini belirleyecek 3 etkeni mir yolu ulaşımı ise yüzde 80 daraldı. Bu kadar
açıkladı zorluğa rağmen bu segmentlerin hiçbirinde iflas
ATOR İcra Kurulu Başkanı Maya Lomidze, yaşanmadı’’ demesi üzerine Maya Lomidze, şu
korona sonrası Rusya’da turist talebinin nasıl şe- değerlendirmelerde bulundu:
killeneceğini öngörebilmek için, 3 sorunun ce- Tur operatörleri iflasın eşiğinde
vaplanması gerektiğini söyledi. Pandemi nedeniyle getirilen kısıtlamalar,
Tutu.Ru’nun iş geliştirmeden sorumlu genel diğer sektörlerden daha çok turizm sektörünü
müdür yardımcısı Igor Sivets’in düzenlediği onli- etkiledi. Bu nedenle turizm sektörünün ayakta
ne konferansa katılan Rus Tur Operatörleri Birli- kalabilmesi içi desteğe ihtiyacı var. Şu anda Rus-
ği İcra Kurulu Başkanı Maya Lomidze, sektörün ya’daki tur operatörleri iflasın eşiğinde.
önünde bulunan zorluklarla ilgili değerlendirme- Süper iyimserler ve süper kötümserler var
lerde bulundu.
Turizm sektörünün ne zaman normale döne-
Igor Sivets’in, ‘’Rusya’da hava yolu ulaşımı ceğine ve bundan sonra neler yaşanabileceğine iliş-
yüzde 90 düştü. Otobüs ulaşımı yüzde 85, de- kin sosyal ağlarda ve medyada iki temel görüş var.
40
2
Turizm Ekonomisi
Ben bunlara ‘süper iyimserler’ ve ‘süper kötümser- Bazı tur operatörleri ve acenteler iflas ederse?
ler’ diyorum. Bir kesim turizmin bittiğini, bundan Şu anda bu soruların cevabı ya yok ya da
sonra hiçbir şeyin eskisi gibi olmayacağını söylü- kısıtlı cevaplar var. Örneğin, piyadaki tur opera-
yor. Bir diğer kesim ise, pandeminin turizm için törlerinin veya seyahat acentelerinin bir bölümü
bir fırsat olduğunu, büyük sıçramalar yaşanacağını ortadan kalktığında bunun piyasaya nasıl yansı-
söylüyor. Somut verilere dayanmayan bu iki görüş yacağını kimse bilmiyor, her şeyin üzerinde sis
de piyasanın mevcut durumunu yansıtmıyor. Bu perdesi var.
nedenle pandeminin turizm sektörü üzerindeki
Bastırılmış talep muazzam bir şekilde geri
etkilerine ilişkin tahminde bulunmak anlamsızdır.
dönecek
Bu üç soru cevaplanmadan tahminde bulu-
Şu anda güvenilir tek bir tahmin var. O da,
nulamaz
bastırılmış talebin pandemiden sonra muazzam
Pandeminin turizm sektörüne etkileri ko- bir şekilde geri döneceği. Seyahat şirketleri şimdi
nusunda tahminde bulunabilmek için birçok so- bu dalgayı bekliyor. Bu bakış açısına göre turizm
runun cevabını bilmek gerekiyor. Bu sorular; 1) sektörü için pandemi sonrası kötü değil.
Pandemi ne zaman bitecek? 2) Pandemi bittiğin-
de Rusya’da dolar kuru, işsizlik, halkın alım gü- Kaynak: https://www.turizmguncel.com/ha-
cünde nasıl bir değişiklik gösterecek? 3) Pandemi ber/maya-lomidze-acikladi-rusya-da-talebi-
bittiğinde, hangi turizm şirketleri ayakta kalacak? belirleyecek-3-etken
41
2
Mikroekonomik Boyutuyla Turizm I
P D P P
E0=∞
D
E0=1 E0=1
D
Q Q Q
0 0 0
P P
E0<1
E0>1
D
Q Q
0 0
Şekil 2.5 Esnekliği sonsuz, sıfır, 1, <1 ve <1 olan talep doğruları.
42
2
Turizm Ekonomisi
• Bir kişinin gelirinde yüzde 30 ve turistik • Reel faiz oranları (Turistik ürünün talep
ürün talebinde ise yüzde 45 artış olduğunu edilen miktarı reel faiz oranlarının düşmesi
varsayalım. Bu durumda talebin gelir es- durumunda talep eğrisini sağa (artış) azal-
nekliğini hesaplanacak olursa: ması durumunda ise sola (azalış) kaydırır.),
• Ey = 0.45 / 0.30 = 1.5 olur. Yani gelirde • Geleceğe yönelik beklentilerdir (Turistik
meydana gelecek yüzde %1’lik bir artış, ürünün talep edilen miktarı geleceğe yöne-
talep edilen miktarı yüzde 1.5 oranında lik beklentilerin artması durumunda talep
artıracaktır. eğrisini sağa (artış) azalması durumunda ise
sola (azalış) kaydırır.).
Talep Eğrisinde Kaymalar Şekil 2.6’da B noktası Pn fiyat düzeyinde Q0
miktarına tekabül etmektedir. Eğer malın fiyatı
Turizm piyasasında belli bir zaman içerisinde
dışındaki diğer faktörlerde, yani tüketicinin ge-
bütün tüketicilerin satın almayı planladıkları mal
lirinde, rakip malların fiyatında, tüketici zevk ve
ve hizmet miktarının değişimi çeşitli faktörlere
tercihlerinde, nüfusta, reel faiz oranlarında ve ge-
bağlıdır. Bunlar;
leceğe yönelik beklentilerinde bir değişme olur ise;
• Malın kendi fiyatı, bu faktörlerin etkisine göre talep eğrisi tümüyle ya
• Tüketici geliri (Turistik ürünün talep edilen sağa ya da sola hareket eder. Şekil 2.6’da bu durum-
miktarı tüketicinin gelirinin artması duru- lar D1 ve D2 talep eğrileri ile gösterilmiştir.
munda talep eğrisini sağa (artış) azalması
durumunda ise sola (azalış) kaydırır.), P
Yaşamla İlişkilendir
43
2
Mikroekonomik Boyutuyla Turizm I
Kaynak: https://www.trthaber.com/haber/ekonomi/bakan-ersoy-2020de-ingiltereden-ortalamanin-uzerinde-
turizm-talebi-var-439477.html
Öğrenme Çıktısı
Resim 2.3
44
2
Turizm Ekonomisi
Araştırmalarla
İlişkilendir
‘Bütün dünyada yöresel ürünler talebi hız- farkındalık yaratmak. Biz gönüllülük esaslı çalışı-
la artıyor’ yoruz. Bizim kasada hiçbir şeyimiz yok, paramız
YUCİTA Başkanı Prof. Dr. Yavuz Tekelioğ- yok. Ama Türkiye için çarpan bir kalbimiz var.
lu:- ‘Küresel ticaretin bize empoze ettiği beslenme Türkiye’de ayak basmadığımız yer bırakmadık.
sistemi güzel bir şey değil. Bütün dünyada yöresel İnancımız o ki coğrafi işaretlerin alınmasıyla des-
ürünler talebi hızla artıyor. Türk halkının beslene- teklenerek, ekonomik açıdan daha da büyüyece-
bilmesi için yöresel ürünlerle gıda güvenliği oluş- ğimize inanıyoruz. Verdiğimiz savaş yöresel ürün-
turuyorlar. Bu bakımdan büyük şansımız var’ ler için verilen bir savaştır.” diye konuştu.
Yöresel Ürünler ve Coğrafi İşaretler Türkiye Tekelioğlu, yöresel ürünlerin gıda güvenliği açı-
Araştırma Ağı (YUCİTA) Başkanı Prof. Dr. Ya- sından da önemli bir fırsat olduğunu dile getirdi.
vuz Tekelioğlu, “Küresel ticaretin bize empoze Gelişen dünyada insanların endüstriyel gıdalarla
ettiği beslenme sistemi güzel bir şey değil. Bütün beslendiğini ve bu durumun bazı sıkıntılara yol aç-
dünyada yöresel ürünler talebi hızla artıyor. Türk tığını belirten Tekelioğlu, sözlerini şöyle tamamladı:
halkının beslenebilmesi için yöresel ürünlerle “Bütün dünya olarak çok önemli bir süreci ya-
gıda güvenliği oluşturuyorlar. Bu bakımdan bü- şıyoruz Endüstriyel beslenme tipine tüketicilerin
yük şansımız var.” dedi. güveni sarsıldı. Yaşanan bir sürü gıda krizlerinden
YUCİTA Başkanı Prof. Dr. Tekelioğlu, sonra tüketicinin güveni kalmadı. Küresel ticaretin
Edirne’de bir restoranda gerçekleşen “Türkiye’de bize empoze ettiği beslenme sistemi güzel bir şey
ve Trakya’da Coğrafi İşaretler” konulu konferans- değil. Bütün dünyada yöresel ürünler talebi hızla
ta, Türkiye’nin yöresel ürün potansiyelinin diğer artıyor. Türk halkının beslenebilmesi için yöresel
ülkelere göre yüksek olduğunu söyledi. ürünlerle gıda güvenliği oluşturuyorlar.
YUCİTA olarak Türkiye’deki yöresel ürünlerin Bu bakımdan büyük şansımız var. Dünyanın
milli ve milletler arası alanda tanıtılması için çalıştık- hiçbir ülkesinde bizim sahip olduğumuz potan-
larını belirten Tekelioğlu, bu kapsamda Türkiye’de siyel yok. Ancak sahip olmak yetmiyor. Bunlara
ayak basılmadık yer bırakmadıklarını ifade etti. gereken önemi vermek ve özellikle tescil aldıktan
Edirne’nin ve Türkiye’nin değerlerini ön pla- sonra iyi yönetmek ve denetim mekanizmalarını
na çıkarmak için projeler yaptıklarını vurgulayan hayata geçirmek lazım. El ele verirsek hep birlikte
Tekelioğlu, “Edirne’nin coğrafi işaretleri bizim bir yerlere gelebiliriz.”
için çok önemli. Burada yediğim ciğeri başka
hiçbir yerde yemedim. Büyük potansiyel var. Kaynak: https://www.timeturk.com/butun-dunya-
Amacımız Türkiye’de coğrafi işaretler konusunda da-yoresel-urunler-talebi-hizla-artiyor/haber-987044
45
2
Mikroekonomik Boyutuyla Turizm I
Tablo 2.1 Turistik bir malın talep ve arz tablosu. sına tekabül eden fiyat (Pe = 175 birim) denge fiya-
tı ve miktar (Qe = 900 birim) ise denge miktarıdır.
BİLEŞEN TALEP (D) ARZ (S)
Fiyat Miktar Fiyat Miktar
Turizm piyasasında fiyat, turistik ürünün bir
niteliği olarak yeniden ayarlanabilir olmalıdır. Pi-
A-A- 150 120 150 40
yasa fiyatı, hedef piyasalardaki turist veya ziyaretçi
B (e) 175 90 175 90 tarafından istenilen düzeyde olmaz ise fiyat indi-
C-C- 190 70 190 120 rimleri de zorunlu olarak gerçekleşmelidir. Zira tu-
rizm piyasasında turist veya ziyaretçi fiyata duyarlı-
dır, esneklik ise elastik bir yapıdadır.
Tablo 2.1, turistik bir malın çeşitli fiyat ve mik-
tarlarını göstermektedir. Şekil 2.8 piyasada arz fazlası (arzın talepten
büyük olduğu dengenin üst kısmı) ve talep fazlası
A-A- noktası, alıcıların 150 birim fiyattan 120
(talebin arzdan büyük olduğu dengenin alt kısmı)
birim talepte bulunduğu satıcıların ise bu fiyattan
olduğu durumları göstermektedir.
40 birim mal satmak istediğini gösteren bileşendir.
Bu durumda talep fazlası söz konusudur.
P
C-C- noktası, alıcıların denge fiyatının üstünde
bir fiyat olan 190 birim fiyattan 70 birim miktar
talep ettiği; satıcıların ise bu fiyattan 120 birim
miktar satmayı arzuladığı bileşendir. Bu durumda
arz fazlası söz konusudur. S
D<S
B noktası alıcı ve satıcı 175 birim fiyat üzerin-
den 90 birim miktar için uzlaşma sağladığı bileşen- e
dir. Bu nokta denge noktasıdır. Bu noktaya tekabül D=S
eden 175 birim fiyat piyasa fiyatı ve 90 birim mik-
tar ise piyasa miktarıdır. D>S
46
2
Turizm Ekonomisi
S
D<S
e e1 S
P1
e
P0
D1
D
0 Q
D
Şekil 2.10 Arz Fazlası. Q
0 Q0 Q1
Arz sabitken talebin artması hem fiyatta hem de Arz ve Talepteki Değişme
miktarda bir artışı beraberinde getirir. Turizm talebinde meydana gelecek bir değişme
Tersi bir durumda ise talep eğrisi tümüyle sola (D0’dan D1’e sağa doğru) dengeyi önce e nokta-
doğru hareket eder. Yani fiyat ve miktar düşüşleri sından eı noktasına ve bu durumu takiben oluşan
ortaya çıkar. arzdaki bir değişme (S0’dan S1’e sağa doğru) ise
Belirli bir dönemde Kayseri Kış Turizm Merke- dengeyi eı noktasından eıı noktasına kaydırır.
zinde faaliyet gösteren turizm işletmelerin talebi- Talep ve arzın artması fiyatlarda sırasıyla önce bir
nin arttığını varsayalım. Bu durumda (Şekil 2.11) yükselişe sonra bir düşüşe (P0 – P1 – P0); miktarda ise
talep eğrisi sağa kayacak yani fiyatlar yükselecek; artışlara (Q0 – Q1 – Q2) yol açmaktadır.
işletmeler ise takip eden dönemlerde yeni yatırım-
lar ile yatak sayısını artırabilecektir. P
Arzdaki Değişme S0
Turizm talebi sabitken arzda meydana gelecek S1
bir değişme (sağa doğru) dengeyi e noktasından eI
eı noktasına kaydırır. Bu durumda denge fiyatı P1
P0’dan P1’e; denge miktarı ise Q0’dan Q1 konu- e eII
P0
muna hareket eder.
Talep sabitken arzın artması fiyatta bir düşüşe;
miktarda ise bir artışa yol açar.
D1
P D0
Q
Q0 Q1 Q2
48
2
Turizm Ekonomisi
Yaşamla İlişkilendir
Şubatta Türkiye’nin kasasına turizmden ne ka- yılın aynı döneminde 2 milyar 567 milyon dolar
dar para girdi? fazla verdiğine dikkat çekildi.
Merkez Bankası’nın açıkladığı verilere göre, Net seyahat geliri 855 milyon dolar
geçtiğimiz yılın şubat ayında 117 milyon dolar Merkez Bankası’nın raporunda, hizmetler
olan cari işlemler hesabı açığı, bu yılın aynı ayın- dengesi kaynaklı net girişlerin geçtiğimiz yılın şu-
da 1 milyar 230 milyon dolara yükseldi. bat ayına göre 315 milyon dolar artarak 1 milyar
Dış ticaret açığı arttı 492 milyon dolara; hizmetler dengesi altında se-
Söz konusu artışta dış ticaret açığını 1 milyar yahat kaleminden kaynaklanan net gelirlerin ise
172 milyon dolar artışla 1 milyar 901 milyon do- bir önceki yılın aynı ayına göre 41 milyon dolar
lara ve birincil gelir dengesi açığının 222 milyon artarak 855 milyon dolara yükseldiği kaydedildi.
dolar artışla 729 milyon dolar yükselmesinin et-
kili olduğu belirtilen raporda, geçtiğimiz yılın şu- Kaynak: https://www.turizmguncel.com/ha-
bat ayında 3 milyar 225 milyon dolar fazla veren ber/subatta-turkiyenin-kasasina-turizmden-ne-
‘altın ve enerji hariç’ cari işlemler hesabının ise bu kadar-para-girdi
Yaşamla İlişkilendir
Bu yıl dönecek 172 milyar dolar borç var; “belirsizliğe” yüksek döviz ihtiyacı, yetersiz döviz
Türkiye döviz ihtiyacını nasıl karşılayacak? rezervleri, ciddi bütçe açıkları ve çoğunlukla özel
Türkiye’nin en önemli döviz girdisi, turizm sektörün yüksek döviz borçlarıyla yakalandı.
ve ihracat kalemleri oluşturuyor. Coronavirüs sal- Salgın nedeniyle döviz getiren gelirleri sek-
gını sebebiyle turizm gelirleri neredeyse tamamen teye uğrayan Türkiye, şimdilik IMF’ye de baş-
durdu, salgının ihracatta faturası da her geçen vurmadı. Türkiye, yıl içinde vadesi gelen yak-
gün kabarıyor. Türkiye’nin ihracatı Mart ayın- laşık 172 milyar dolarlık dış borcunu çevirmek
da yüzde 17,8 düştü. Uzmanlar, Nisan ve Mayıs zorunda. İhracat, turizm, lojistik gibi tüm döviz
aylarında ihracatta “yüzde 80’lere varan kayıplar girdileri şu anda adeta durmuş vaziyette. Ayrıca
yaşanabilir” uyarısında bulunuyor. Bu da daha 6,9’lara dayanan dolar kurunda yükselişi durdur-
fazla dış ticaret açığı demek oluyor. Turizmde ise manın yanı sıra ülkenin döviz ihtiyacının nasıl
“Haftası” başladı ama turistin kendisi yok. Ba- karşılayacağı merak konusu. Merkez Bankası’nın
casız sanayi olarak anılan turizmin dumanı artık (TCMB) döviz rezervi kısıtlı. Bu nedenle döviz
tütmüyor. satarak artışa müdahale edemiyor. İhtiyaç akçe-
Covid-19 salgını, Türkiye dahil tüm dünya si ve TCMB temettüsü gibi gelirler daha önce
ekonomilerini sarsıyor. Uluslar arası Para Fonu Hazine’ye aktarılmıştı. Buna rağmen ekonomi-
(IMF) “Büyük Buhran”dan sonraki en sert kü- nin çarklarının dönmesi için dikkatler Merkez
çülme bekliyor. Devletler de vatandaşlarının ge- Bankası ve Hazine’nin atacağı adımlara çevrildi.
çimini sağlayabilmek için art arda ekonomik des- Uzmanlar, oluşan mücbir sebebin ekonomiye
tek paketleri açıklıyor. ABD gibi dünyada rezerv tahribatını en az maliyetle atlatılmasının tek ad-
paraya sahip ülkeler trilyon dolarlık parasal ge- resi devletin atacağı adımlarda görüyor. Uzman-
nişleme ve negatif faizle dolara ulaşımı kolay hale lar, Türkiye’nin de diğer devletlerin yaptığı gibi
getirdi. Ancak içinde Türkiye’nin de bulunduğu para basmalı ve IMF gibi alternatif kaynaklara
gelişmekte olan piyasalar ise salgının yol açtığı yönelme yolunu gösteriyor.
49
2
Mikroekonomik Boyutuyla Turizm I
IMF, gelişmekte olan ülkelere dolar likiditesi aldığı İtalya’ya ihracat yüzde 39 Fransa’ya yüz-
sağlamak için önümüzdeki günlerde 1 trilyon do- de 32, Irak’a yüzde 40 ihracat düşüşü gözlendi.
larlık bir imkan yaratacağını açıklamıştı. Bu kay- Salgının ekonomide yarattığı felç hali nedeniyle
nağa başvuran 90 ülke arasında şu ada Türkiye Nisan ayında ihracattaki genel düşüşün artarak
yok. Uzmanlar, IMF’nin sunduğu bu imkandan devam etmesi bekleniyor.
yararlanmayı faydalı buluyor. Haftası başladı ama turist yok
Cari açık, şubatta 1.23 milyar dolar Dünyayı etkisi altına alan, milyarlarca kişiyi ev-
Türkiye’nin cari işlemler hesabı, şubatta 1 lerine hapseden coronavirüsü salgını, en çok turiz-
milyar 230 milyon dolar açık verirken, 12 aylık mi etkiledi. Her yıl, 15-22 Nisan tarihleri arasında
cari fazla 6 milyar 128 milyon dolar oldu. Yılın tüm dünyada kutlanan turizm haftası, bu yıl kut-
iki ayında 2.8 milyar dolar cari açık olurken, 12 lanamadı. Turizmciler, “Haftası başladı, ama turiz-
aylık yıllıklandırılmış cari fazla ise 6 milyar 128 min kendisi yok” yorumunu yapıyor. Bacasız sanayi
milyon dolara geriledi. Coronavirüsün etkileri- olarak anılan turizmin dumanı artık tütmüyor.
nin hissedilmediği şubatın ardından martta hem IMF, sert küçülme bekliyor
petrol fiyatlarının 22 dolara kadar gerilemesi hem
Uluslararası Para Fonu (IMF), salgını-
de ithalattaki azalma cari açığı pozitif etkileye-
nın etkisinde kalan küresel ekonomide “Büyük
cekken ihracattaki düşüş ve turizm ile taşımacılık
Buhran”dan sonraki en sert küçülme bekliyor.
gelirlerindeki gerileme negatif bir etki oluşturdu.
IMF’nin “2020 yılı Bahar Dönemi Dünya Ekono-
Merkez Bankası ödemeler dengesi verilerine göre
mik Görünüm Raporu”na göre, küresel ekonomi
cari açıktaki artışta dış ticaret açığının geçen yıl
2020’de yüzde 3 küçülecek. IMF baş ekonomisti
şubata göre 1 milyar 172 milyon dolar artarak 1
Gita Gopinath, raporun ön sözünde yaptığı de-
milyar 901 milyon dolara ve birincil gelir denge-
ğerlendirmede, “Şok, çok büyük. Tıpkı bir savaş-
si açığının 222 milyon dolar artarak 729 milyon
ta veya siyasi krizde olduğu gibi, şokun ne kadar
dolara yükselmesi etkili oldu. Altın ve enerji hariç
süreceği ve yoğunluğu konusunda belirsizlik var”
cari işlemler hesabı ise, geçen yıl şubatta 3 milyar
dedi. Gopinath, krizin, 2008 finansal krizinden
225 milyon dolar fazla vermişken, bu ayda 2 mil-
daha derin etkilerinin olacağını söyledi.
yar 567 milyon dolar fazla verdi.
Türkiye bölümü
İhracatta ‘salgın’ faturası kabarıyor
IMF, Türkiye için bu yıl yüzde 3 olan bü-
Coronavirüs salgınının küresel ticarette ya-
yüme beklentisi yüzde 5 küçülme olarak revize
rattığı şok dalgası, Türkiye’nin ihracatına darbe
ederken, Türkiye ekonomisinin 2021’de yüzde 5
vuruyor. Mart’ta yüzde 17,8 düşen ihracatta,
büyümeye döneceğini tahmin ediyor. Türkiye’de-
Nisan ve Mayıs aylarında yüzde 80’lere varan
ki işsizlik oranı için beklenti ise bu yıl yüzde 17,2,
kayıplar yaşanabilir. Son 10 yılda ihracatını yak-
gelecek yıl yüzde 15,6 seviyesinde belirlendi. Bir
laşık yüzde 80 artıran Türkiye, 2019 yılını 180
önceki raporda bu yıl için beklenti yüzde 13,8
milyar dolar ihracat ile kapatmıştı. Türkiye’nin
seviyesinde bulunuyordu. Euro bölgesinin 2020
ihracatında en büyük payı, yüzde 49 ile Avrupa
yılında yüzde 7,5 küçüleceği tahmin edilirken,
Birliği ülkeleri alıyor. Türkiye İhracatçılar Meclisi
işsizliğin yüzde 10,4’e yükseleceği ifade edildi.
(TİM) verilerine göre, ihracat salgının hızla dün-
yaya yayıldığı Mart ayında bir önceki yılın aynı
Kaynak: https://www.gozlemgazetesi.com/Ha-
dönemine göre yüzde 17,8 düştü. Mart’ta en bü-
berDetay/253/1124042/bu-yil-donecek-172-
yük ihracat pazarları olan Almanya’ya ise yüzde
milyar-dolar-borc-var-turkiye-doviz-ihtiyacini-
13 düştü. Türkiye’nin diğer büyük ihracat pazar-
larından olan ve Avrupa’da salgının en çok can nasil-karsilayacak.html
Daha önceki konularda değinildiği üzere, tu- Turizm arzının tayin edilmesi için
rizm sektörünün doğru bir planlama ile yönetilme- • Belirli bir dönemdeki oda talebi;
si önem taşımaktadır.
D = (P x Y x A) / (N x S x 365) biçiminde
Planlanan turizm yatırımlarının yapılması ise hesaplanır.
turizm arzının turizm talebini karşılaması, yani
Formülde;
dengeyi yakalama amacına yöneliktir.
50
2
Turizm Ekonomisi
51
2
Mikroekonomik Boyutuyla Turizm I
52
2
Turizm Ekonomisi
Arz ve talep modelleri ekonomik analizlerde fiyat oluşumunun açıklanabilmesi için kullanılır. Arz ve talebinin
biribirini etkilemesi sonucu bir malın fiyat ve miktarı belirlenir. Bir malın fiyatı arz ve talebin kesiştiği noktada
oluşur. Bir malı satmak isteyen satıcılar ile bir malı satın almak isteyen alıcılar birbirlerinden farklı değişik özel-
likleri olan farklı piyasalarda karşı karşıya gelirler. Bu farklı piyasalarda malın niteliği ve satıcı sayısı, fiyatın hangi
düzeylerde oluşacağını belirler. Piyasaların etkin bir şekilde çalışması için fiyatın rolü çok önemlidir.
Bir malı satmak için arz edenler piyasanın arz yönünü oluşturur. Turistik arz, turist veya ziyaretçinin ihtiyacı
olan konaklama, yeme-içme, eğlenme, dinlenme gibi faaliyetlerin bütününü kapsar. Bu noktadan hareketle,
turizm arzı bir coğrafi sınır içerisinde faaliyet gösteren turizm işletmelerinin belirli bir zaman dilimi içinde turist
veya ziyaretçilere belirli bir fiyattan sunduğu turistlik zenginliklerin toplamı olarak ifade edilebilir.
Bir ülkenin turizm işletmeleri aracılığı ile sunduğu turistik arzı; bağımsız ve bağımlı arz olarak iki grupta toplamak müm-
kündür. Bunlardan ilki olan bağımsız arz: Bir ülkenin doğal, kültürel ve sosyal değerler bütününden oluşurken bağımlı
arz ise bir ülkenin sunduğu bağımsız arz değerlerinden yararlanmak üzere alt ve üst yapının hazır hâle getirilmesidir.
Turistik arz, diğer sektörlerde faaliyet gösteren işletmelerden (satıcılardan) farklı olarak birtakım özellikler içermektedir:
• Turistik ürün niteliği gereği soyuttur. Üretimi anlık ve süreklidir.
• Turistik ürün arzı emek-yoğun (makine kullanımı az) bir yapıda olduğundan hizmet özelliği öne çıkar.
• Turizm arzı huzurlu bir çevre gerektirir.
• Turistik ürün tüketimi, turistin turizm yerine gitmesiyle olur. Süreklilik turist memnuniyetine bağlıdır.
• Turistik ürününün ikamesi çok sayıdadır. Bu durum işletmeler açısından risk artmaktadır. Zira turistlerin
planlanan ile gerçekleşen harcamaları aynı olmayabilir.
• Turizm arzı için büyük yatırımlara ihtiyaç duyulmaktadır.
• Ekonomik sorunlar, başta turizm sektörünü (stoklanamayacağından) olumsuz etkiler.
• Turizm arzının gerçekleştiği yer çevre, gelişmişlik, altyapı gibi faktörler açısından turist gözünde bir bütün
olarak algılanır.
• Turizm arzı içerisinde yer alan güneş, deniz gibi ekonomik olmayan doğal faktörler turistik arzı çeşitlendirir.
• Turist tipleri turizm alanlarda sunulan turistik ürünleri şekillendirir.
• Turistik ürün arz fiyatı, hizmet kalitesi açısından farklılık içerir.
• Turistik ürün arzı, bazı durumlarda, esnek olamayan özellik gösterir.
Turizm arzını etkileyen faktörler; doğal kaynaklar, altyapı, üstyapı, konukseverlik ile sosyal ve kültürel varlıklardır.
Arz kanunu: Diğer faktörler sabit kalmak koşuluyla, arz edilen turistik ürün miktarı ile fiyat arasında pozitif bir
ilişkinin olması durumu arz kanunu olarak ifade edilir. Diğer bir ifade ile turistik bir malın fiyatı arttıkça arz
edilen miktarı artar, fiyatı azaldıkça arz edilen miktarı azalır.
Esneklik, iki değişkeni olan bir eşitlikte, değişkenlerden birinde meydana gelen oransal bir değişimin diğer de-
ğişkeni oransal olarak ne ölçüde etkilediğidir.
Esnekliğin matematiksel ifadesi değişkenlerin oransal kısmi türevleridir.
Ea = Arz Edilen Miktardaki Yüzdesel (%) Değişim / Fiyattaki Yüzdesel (%) Değişim
Eğer turizmde arz esnekliği sıfıra eşit bir esneklik gösteriyorsa eğri üzerinde esneklik katsayısı her noktada sıfıra eşit
demektir. Yani fiyat ne olursa olsun esneklik değişmeyecektir. Eğer turizmde arz esnekliği bire eşit (orijinden geçmesi
durumunda) bir esneklik gösteriyorsa eğri üzerinde esneklik katsayısı her noktada bire eşittir. Eğer turizmde arz esnek-
liği sonsuza eşit bir esneklik gösteriyorsa eğri üzerinde esneklik katsayısı her noktada sonsuza eşittir. Yani fiyatın sabit
olacağı bu durumda istenilen kadar mal ve hizmet satılabilecektir. Eğer turizmde arz esnekliği birden büyük ise esnek
bir arzdan söz edilir. Eğer turizmde arz esnekliği birden küçük ise esnek olmayan bir arzdan söz edilir.
53
2
Mikroekonomik Boyutuyla Turizm I
Turizm Talebi
Bir malı satın almak için talepte bulunanlar piyasanın talep yönünü oluşturur. Turistik talep, belirli bir zaman
dilimi içinde turist, ziyaretçi, satın alma planı, turistik zenginlik ve hareketliliği içinde barındıran faaliyetlerin
bütününü kapsar. Belirli bir zaman dilimi kavramına açıklık getirilmesi konunun özümsenmesi adına mühim-
dir. Dolayısıyla belirli bir zaman diliminden kastedilen, turistlerin satın almayı planladıkları miktarın ne kadar
bir zaman dilimi içerisinde gerçekleşeceğidir. Zira talep edilen miktar belirlenirken talep edilen miktar arzulanan
miktar (efektif talep) ile aynı olması ve sürekli bir akım göstermesi önem taşır. Turizm talebi, turist gönderen
bir yerden turist çeken bir yere olan hareketliliktir. Yani bütün turist veya ziyaretçilerin belirli bir zamanda - bir
coğrafi sınır içerisinde faaliyet gösteren turizm işletmelerinin arz ettiği turistik zenginlikten- satın almayı plan-
ladıkları turistik ürün toplamıdır. Turistik gezi yapma isteğinde bulunan ve bu isteği gerçekleştirebilecek gelire
sahip olan kişiler, turizm talebine konu olur.
İnsanların fizyolojik ihtiyaçları yeme-içme, güvenlik ve barınma olarak sıralanır. Turizm ihtiyacı ise bireyin bu
zorunlu gereksinimleri karşılandıktan sonra ortaya çıkar. Turizm ihtiyacının tatmini ile mutluluk elde edilir. Bu
durum turistik zenginliğin belirli bir zaman içerisinde bir destinasyonda belirli bir fiyattan (veya ücretsiz olarak)
arz edilmesi sonucu yapılan turist veya ziyaretçi harcamalarını kapsar. Bu harcamalar konaklama, yeme-içme,
eğlence, dinlenme ve ulaşım gibi faaliyetlerin yerine getirilmesidir.
Turizm talebinin özellikleri şu şekilde sıralanabilir:
• İnsanların bulunduğu yerden ayrılma isteği ve diğer yerleri görme arzusu (Alaskayı görmek isteyen bireyin
gerekli hazırlıkları yapması),
• Bireysel gelirin harcanabilir kısmının yüksek olması,
• Bireysel gelirin kullanımına ilişkin tercihler veya turistik ürüne olan talebin ikamesinin fazla olması (tatil
yerine araba satın alan bir aile),
• Ekonomideki mali, siyasi, sosyal faktörler (Covid-19 virüsünün yoğun olduğu bir ülkeye turist veya ziyaret-
çinin güvenlik, sağlık gibi nedenlerden gitmek istememesi),
• İklim, coğrafya, manzara gibi çevresel faktörler (İstanbul’u ziyaret etmek isteyen turist veya ziyaretçi sayısı-
nın Mardin’e gitmek isteyenler ile farklılık göstermesi),
• Çalışma saatleri, boş zaman, statü, norm, meslek, değerleri içeren toplumsal faktörler (genellikle gelişmiş
ülkelerde çalışma saatlerinin diğer ülke gruplarına nazaran daha yoğun olmaması ve gelir düzeyin yüksek
olmasının yer değiştirme veya diğer yerleri görme arzusunu artırması)
• Hükümetlerin sürdürdüğü enformasyon, turizm, kültür politikaları,
• Turizm zenginliklerinin ürün, fiyat, reklam ve pazarlama kanalları,
• Turistik ürün talebinin mevsimsellik içermesi,
• Reel faiz oranı (faiz oranlarının yüksek olması halinde ihtiyaç veya tatil kredisi kullanımının azalması),
• Nüfus (nüfusun yoğun olduğu bir ülke ile az olduğu bir ülkenin turizm talebinin farklılık içermesi),
• Turizm çeşitliliği,
• Turistik ürün ve hizmetin kalite farklılığı,
• Turizm talebinin negatif eğimli olmasıdır.
Genellikle uluslararası turizm hareketliliği gelişmiş ülkelerden gelişmekte olan ülkelere, Avrupa’dan Avrupa’ya,
Avrupa’dan Akdeniz’e veya sanayileşmiş bölgelerden deniz kıyılarının olduğu alanlara doğru gerçekleşmektedir.
Turizm hareketliliği kapsamında turizm talebini gerçek talep, potansiyel talep ve çarpıtılmış talep olmak üzere
üç grupta toplamak mümkündür. Bunlardan ilki olan gerçek talep, turizm ürününü satın alanların yer aldığı
taleptir. İkincisi olan potansiyel talep, turizm ürününü satın almaya istekli olduğu halde çeşitli nedenlerden (boş
54
2
Turizm Ekonomisi
zamanın olmayışı, gelir yetersizliği vb.) satın alamayanların oluşturduğu taleptir. Son olarak çarpıtılmış talep ise
belirli bir bölgede arz edilen turizm ürünü hakkında yeterli bilgisi olmayan ve bilgilendirildiğinde satın alabile-
Bir mal veya hizmete duyulan ihtiyaç ne kadar büyük ise o mal veya hizmetin esnekliği de o kadar düşüktür.
Gıda ürünleri konuya örnek teşkil etmektedir. Öte yandan bir mala ihtiyaç ne kadar az ise o malın esnekliği
de o kadar yüksektir. İsviçre Alpleri bölgesindeki otellerde ultra her şey dahil bir kış tatili konuya bir örnektir.
• Talebin gelir esnekliği Ey < 0 ise o mal düşük maldır.
• Talebin gelir esnekliği Ey > 0 ise o mal normal maldır.
Talebin gelir esnekliği 0 ile 1 arasında hesaplanırsa bu mal ihtiyaç malı; birden büyük ise lüks maldır.
55
2
Mikroekonomik Boyutuyla Turizm I
Piyasa; bir ürünü satın almak veya satmak için birbirleri ile ilişki kuran kişi veya firmaların oluşturduğu ortam-
lardır. Piyasa kavramından bahsederken satıcı veya alıcının yüz yüze gelmesi söz konusu olmayabilir. Alıcı ve
satıcı bir şekilde birbirleriyle iletişim kurabilir veya alım satım işleri gerçekleştirilebilir. Turizm piyasası çeşitli tu-
rizm ürünlerin satıldığı ve bu satılan ürünlere turist ya da ziyaretçilerin talepte bulundukları ortamlardır. Turizm
piyasasını turizm arz ve turizm talebinin ortaya çıktığı yerler olarak da tanımlayabiliriz.
Turistik ürünü satmak isteyen turizm işletmeleri ile turistik ürünü satın almak isteyen turistler turizm piyasasın-
da karşı karşıya gelirler. Turizm piyasasında turistik ürününün fiyatı, satıcılar olan turizm işletmeleri ile alıcılar
olan turistlerin karşılaşması ile oluşur. Böylece piyasa dengesi ise piyasa fiyatı ve miktarının kesiştiği noktaya
tekabül eder.
Devlet bazen, tüketiciyi korumak amacıyla, piyasaya müdahale ederek malın belirli bir fiyatın üstünde satılma-
sına engel olur. Bu durum tavan fiyat politikası olarak adlandırılır.
Devlet, tüketiciyi korumak amacıyla, bazen de kırsal kesimde yaşayan vatandaşların refahını iyileştirmek ve
fiyatlardaki dalgalanmaları azaltmak amacıyla, piyasaya tıpkı bir alıcı gibi girerek bir taban fiyat belirler.
Döviz arzının artması ve ülke parasının değer kazanması durumunda, ev sahibi ülke yabancı ülke vatandaşları
için pahalı hâle geleceğinden, turistik talepte bir daralma gerçekleşir. Bu durumda Merkez Bankası piyasa mü-
dahale ederek, döviz arzını daraltıcı önlemler alır.
Döviz talebinin artması, dövizi daha pahalı hâle getirerek ev sahibi ülke parasının değerini düşürür. Yani ülke,
diğer ülke vatandaşları için daha ucuz hâle geleceğinden kendisine yönelik turizm talebi de artacaktır.
56
2
Turizm Ekonomisi
1 Aşağıdakilerden hangisi turizm arzının özel- 4 Aşağıdakilerden hangisi turizm arz esnekliği-
liklerinden biri değildir? ni ifade eder?
neler öğrendik?
A. Turistik ürün niteliğinin gereği somut olması A. Talep edilen miktardaki yüzdesel (%) değişim /
B. Turistik ürünün ikamesi çok sayıda olması Fiyattaki yüzdesel (%) değişim
C. Turistik ürün arz fiyatı hizmet kalitesi açısından B. Arz edilen miktardaki yüzdesel (%) değişim /
farklılık içermesi Fiyattaki yüzdesel (%) değişim
D. Turistik ürün arzı ekonomik olamayan doğal C. Arz edilen son miktar / Son fiyat
faktörleri çeşitlendirmesi D. Arz edilen ilk miktar / İlk fiyat
E. Turistik ürün tüketimi turistin turizm yerine E. Arz edilen miktarın ortalaması / Fiyatın ortala-
gelmesiyle oluşması ması
2 --------- bir coğrafi sınır içerisinde faaliyet 5 --------, bütün turist veya ziyaretçilerin belir-
gösteren turizm işletmelerinin belirli bir zaman di- li bir zamanda , bir coğrafi sınır içerisinde faaliyet
limi içinde turist veya ziyaretçilere belirli bir fiyat- gösteren turizm işletmelerinin arz ettiği turistik
tan sunduğu turistlik zenginliklerin toplamı olarak zenginlikten satın almayı planladıkları turistik
ifade edilir. ürün toplamıdır.
Yukarıdaki cümlede boş bırakılan yeri aşağıdakiler- Yukarıdaki cümlede boş bırakılan yeri aşağıdakiler-
den hangisi doğru şekilde tamamlar? den hangisi doğru şekilde tamamlar?
A. Turist A. Enflasyon
B. Turizm dengesi B. Turizm arzı
C. Turizm piyasası C. Turizm talebi
D. Turizm arzı D. İşsizlik
E. Turizm talebi E. Turizm piyasası
57
2
Mikroekonomik Boyutuyla Turizm I
7 I. Bir mal veya hizmetin ikamesinin olup ol- 9 Aşağıdakilerden hangisi devletin bazen tüke-
maması ticiyi korumak amacıyla piyasaya müdahale ederek
neler öğrendik?
II. Bir mal veya hizmet için ayrılan paranın malın belirli bir fiyatın üstünde satılmasına engel
bütçe içerisindeki payı olduğu durumu ifade eder?
III. Fiyat değişimlerinden sonra geçen zaman A. Taban fiyat
B. Tavan fiyat
Yukarıdakilerden hangileri talebin fiyat esnekliğini
belirleyen unsurlar arasında yer alır? C. Piyasa fiyatı
D. Piyasa miktarı
A. Yalnız I E. Girdi fiyatı
B. I ve II
C. I ve III
D. II ve III
10 Aşağıdakilerden hangisi devletin, bazı du-
rumlarda piyasaya tıpkı bir alıcı gibi girerek üreti-
E. I, II ve III
ciyi korumaya çalıştığı durumu ifade eder?
A. Taban fiyat
8
Aşağıdakilerden hangisi özel istihdam bürosu
B. Tavan fiyat
aracılığıyla geçici iş ilişkisinin en fazla 4 ay süreyle
kurulabildiği ve en çok 8 aya kadar uzatılabildiği C. Piyasa fiyatı
durumlardan biridir? D. Piyasa miktarı
E. Girdi fiyatı
A. Ekonomi
B. Turist
C. Talep
D. Piyasa
E. Arz
58
2
Turizm Ekonomisi
3. E Yanıtınız yanlış ise “Turizm Arzını Etkileyen 8. D Yanıtınız yanlış ise “Turizm Piyasa Dengesi”
Faktörler” konusunu yeniden gözden geçiriniz. konusunu yeniden gözden geçiriniz.
4. B Yanıtınız yanlış ise “Turizm Arz Esnekliği” 9. B Yanıtınız yanlış ise “Turizm Piyasa Dengesi”
konusunu yeniden gözden geçiriniz. konusunu yeniden gözden geçiriniz.
5. C Yanıtınız yanlış ise “Turizm Talebi” konusu- 10. A Yanıtınız yanlış ise “Turizm Piyasa Dengesi”
nu yeniden gözden geçiriniz. konusunu yeniden gözden geçiriniz.
59
2
Mikroekonomik Boyutuyla Turizm I
Araştır Yanıt
2 Anahtarı
Araştır 1
Turizm arzı bir coğrafi sınır içerisinde faaliyet gösteren turizm işletmelerinin belirli bir zaman dilimi içinde
turist veya ziyaretçilere belirli bir fiyattan sunduğu turistlik zenginliklerin toplamı olarak ifade edilebilir. Bu
soruya yaşamla ilişkilendir formatında bir örnek ile cevap verelim.
Karabük’ün turizmde yeni gözdesi: Yenice Ihlamur Teras
Türkiye’nin en büyük blok ormanlarını içinde barındıran ve Avrupa’nın 100 orman sıcak noktasından biri kabul
edilerek koruma altında olan Yenice ormanları ilçenin son yıllarda turizm çıtasını yükseltti. Yenice Belediyesinin
hayata geçirdiği ve Batı Karadeniz Kalkınma Ajansı’nın (BAKKA) desteği ile içerisinde bungalov evlerinin bu-
lunduğu Ihlamur Seyir Terası’nda açılan Flora (Bitki) ve Fauna (Hayvan) Müzesi ilgi görmeye başladı.
İlçenin hakim tepelerinden bir tanesi üzerine yapılan ve manzarası ile vatandaşların vazgeçilmezi olan Yenice
Seyir Terası’nda bölgenin doğa ve yaban hayatının zenginliğini göstermek amacıyla açılan Flora (Bitki) ve
Fauna (Hayvan) Müzesi yoğun ilgi görmeye başladı. Batı Karadeniz Kalkınma Ajansı’nın (BAKKA) verdiği
hibe desteğiyle Ihlamur Teras Tesisleri’nde açılan “Bitki ve Hayvan Müzesi”nde tahnit işlemiyle dondurulmuş
boz ayı, geyik, kurt, karaca, sülün, atmaca ve yaban ördekleri bulunmaktadır.
Yenice Belediyesi tarafından oluşturulan müzede bu coğrafya üzerinde yaşayan yabani hayvanların doğa içeri-
sindeki yaşam biçimleri sergiliyor. Sahip olduğu yaban hayat ve bitki çeşitliliği ile insanların ilgisini çeken ve
1999 yılında Dünya Doğayı Koruma Vakfı tarafından acil korunması gereken 100 sıcak noktadan biri ilan
edilen Yenice Ormanlarında bulunan endemik bitkiler müzede kurutulmuş halde sergileniyor. Ayrıca müzede
bölgede bulunan 134 adet çeşitli kelebekler hakkında da bilgiler yer alıyor.
Yenice Belediye Başkanı Zeki Çaylı, Yenice Ihlamur Seyir Terası’nın sadece Yenice’nin değil Türkiye’nin en
güzide yerlerinden birisi olduğunu belirterek, “Daha da gelişecek. Büyüyerek gelişimini sürdürecek. Şimdilik
imkanlarımız ölçüsünde yapabildiklerimiz bu kadar. Önümüzdeki zaman zarfında daha da geliştirmek için
bütün gayretimizi ortaya koyacağız” dedi.
Flora (Bitki) ve Fauna (Hayvan) Müzesini yaparken amaçlarının bölgede yaşayan yaban hayatını ve doğa zenginlik-
lerini sergilemek olduğunu ifade eden Çaylı, “Bu sergilemeyi yaparken elimizdeki mevcut hayvanlar buranın tama-
mını yansıtmıyor aslında. Daha eksiğimiz var. Bu kadar bulabildik. Önümüzdeki süreçte bütün Yenice Ormanla-
rında yaşayan bütün yaban hayatını ilgilendiren hayvanlarını bu müzede sergileyerek Yenice’nin doğa zenginliklerini
halkımız daha doğrusu buraya gelen vatandaşlarımıza izletmek istiyoruz” diye konuştu.
Müzede ilk etapta ‘çakal, ayı, kurt, karaca, atmaca, sülün, birkaç tane de ördek gibi çeşitli hayvanların içleri
doldurulmuş ve dondurulmuş olarak sergilendiğini kaydeden Çaylı, “Değişik hayvanların da sergide yer alması
için gerekli çalışmalar yapacağız. “Bunların yanında Yenice’mizde 134 çeşit kelebeğimiz var. Kelebeklerle ilgili bir
standımız var. Endemik bitkileri altında bilgileri ile birlikte belli bir kısmını astık. Bu şekilde Yenice’miz doğasıyla
bütün zenginliklerini halkımıza, buraya gelen vatandaşlarımıza sunmak istiyoruz” İfadelerini kullandı.
Çaylı, 2020 yılında Ihlamur Seyir Terası’nda Çalışan ve Üreten Kadınlar Kooperatifi kuracaklarını kaydede-
rek, şunları söyledi: “Burada imalathane açacağız. Yöremizde ıhlamurla alakalı ve diğer kızılcık olsun farklı
boyutlarıyla üretim yaparak Yenice Ihlamur Teras markasını Türkiye markası yapmak için elimizden geleni
yapacağız. Muhtemelen bir sauna yapmayı düşünüyoruz. Onun dışında zıplayn denilen bir aygıt var. Onu da
kendimiz değil bir şekilde yap işlet devret ile yaptırmayı düşünüyoruz. Hepsini 2020 yılı içerisinde gerçekleştirip
bu bölgeyi, kültür turizmi olan Safranbolu ve deniz turizmi olan Amasra’nın yanında Yenice’yi doğa turizmine
katıp daha da zenginleştirmek amacı ve gayreti içerisindeyiz.” Ihlamur Seyir Terası’na tahmin edilenden daha fazla
ilgi gösterildiğini dile getiren Çaylı, “ Biz burayı yeni inşa ederken bu kadar ilgi olabileceğini amaçlamıştık ama dü-
şünmemiştik. Amacımız Yenice’ye istihdamı arttırıcı faaliyetlerde bulunmaktı. Daha küçük ölçekli düşünürken bu
kadar büyük ölçekli bir tesis yaptık. Bunun bize yetmeme noktasında geldiğini gözlemliyoruz. Bu da bize mutluluk
veriyor. Artık bundan sonrası bu bölgede yaşayan insanların, özel sektörün girişimcilerin yapacağı yatırımlarla gelen
vatandaşların hizmetini görme noktasında onlara da bir iş alanı çıkmış oluyor” dedi.
Kaynak: https://www.sabah.com.tr/turizm/2019/11/27/karabukun-turizmde-yeni-gozdesi-yenice-ihlamur-teras
60
2
Turizm Ekonomisi
Araştır Yanıt
2 Anahtarı
Araştır 2
Bir malı satın almak için talepte bulunanlar piyasanın talep yönünü oluşturur. Turizm talebi, turist gönderen
bir yerden turist çeken bir yere olan hareketliliktir. Yani bütün turist veya ziyaretçilerin belirli bir zamanda - bir
coğrafi sınır içerisinde faaliyet gösteren turizm işletmelerinin arz ettiği turistik zenginlikten- satın almayı plan-
ladıkları turistik ürün toplamıdır. Turistik gezi yapma isteğinde bulunan ve bu isteği gerçekleştirebilecek gelire
sahip olan kişiler, turizm talebine konu olur. Bu soruya yaşamla ilişkilendir formatında bir örnek de verelim.
Plaja girmeden önce randevu almaya hazır mısınız?
Haziranda her şeyin bittiğini varsayın. Yaz planınız ne? Her yaz gittiğiniz tatil köyüne mi gideceksiniz? Almayı
planladığınız o yurtdışı turu ne olacak? Uçağa hemen binecek misiniz? Kısacası: Bu yaz bizi nasıl bir tatil
anlayışı bekliyor?
Dün farklı isimlere korona sonrası geleceğe dair öngörülerini sormuştum.
Bugün sadece bu yaz turizmde neler olur, bir ona bakalım.
Çarpıcı misal: Turizmci ve Tur Operatörleri Platformu Sözcüsü Cem Polatoğlu’nun bu konudaki öngörüleri
radikal.
Şöyle diyor Polatoğlu: “Uçaklar yüzde 50 kapasiteyle uçacak.
500 ya da 1000 odalı otel projeleri rafa kalkacak.
Her şey dahil sistemi önemini kaybedecek. Hatta ‘açık büfe’ son bulacak.
Airbnb’nin yazlık versiyonunu düzgün yapanlar kazanacak.
Plajlara giriş çıkışlar, hatta şezlonglar randevulu ve mesafeli olacak.
Otobüs firmalarının işi zor. Grup turları azalacak.
Yan yana oturmanın yasak olduğu otobüslerde en fazla 20-25 kişi bulunabilecek.
Kongre turizmi, motivasyon gezileri, büyük şirket toplantıları, seminerler için sona yaklaşıldı. Kongreler sanal
ortamda yapılmaya başlandı bile...
Acente ve tur operatörleri ise konsept değiştirecek.
Kitle turizminden uzaklaşacaklar. Kişiye özel turlara yönelecekler.”
ARABAYLA KISA MESAFELERE... Seyahat danışmanı Özlem Avcıoğlu ise “Bu yaz daha dikkatli hareket edece-
ğiz” diyor: “Uçağa binmek yerine arabayla kısa mesafelere yolculuk edeceğiz. Yurtdışı yerine iç turizm patlayacak.”
Şunu da söylemeden geçmiyor Avcıoğlu:
“Ama çok seyahat eden biri olarak tabii ki gerekli önlemleri alıp uça-
ğa bineceğim. Uçuşlar açılır açılmaz New York’a gideceğim. Korkunun ecele faydası yok!”
BİLET FİYATLARI YÜKSELİR Jules Verne Travel&Event’in genel müdürü Ayşe Yağcı Büyükpınar, “Bu kadar
evde oturduktan sonra bir yerlere gitme isteği elbette olacak ama seyahat etmek eskisi kadar kolay olmayacak”
görüşünde. “Çünkü” diyor Büyükpınar, “Koltuk sayısı azaltmak, yani 200 koltuklu uçağı 100-120 koltuktan
satışa çıkarmak gibi önlemler nedeniyle havayollarının maliyeti artacak. Bu nedenle bilet fiyatları yükselecek.”
KARAVAN VE TEKNE TATİLİ GÖZDE OLUR Büyükpınar bu yaz karavan ve tekne tatilinin gözde olaca-
ğını söylüyor: “Bu yaz endişeliler bir süre bir yere gitmeyecek. Ancak 2021’de kendilerine gelirler. O nedenle
bu yaz butik otellere, sakin beldelere gitme eğilimi artacak. Karavan ve tekne tatili popüler olacak.” Büyükpı-
nar uçuşların ise kademeli olarak mayıs ortası gibi başlayacağını düşünüyor.
Sahilde yürüyene ceza var da...
Bu hafta sonu hava çok güzel. Tam anlamıyla evde kalma halimizi sınayacağız yani. Neyse ki dışarı çıkıp uzun
yürüyüşlere kalkanlar için cezalar caydırıcı.
Ama cezalar neden sadece sahil hattındakiler için çok yoğun?
Şehrin diğer ana ve ara hatları bu konuda gayet rahat...
Yeni şarkıların ‘en’leri
Kaynak: https://www.hurriyet.com.tr/yazarlar/onur-basturk/plaja-girmeden-once-randevu-almaya-hazir-mi-
siniz-41492287
61
2
Mikroekonomik Boyutuyla Turizm I
Araştır Yanıt
2 Anahtarı
Piyasa; bir ürünü satın almak veya satmak için birbirleri ile ilişki kuran kişi
veya firmaların oluşturduğu ortamlardır. Piyasa kavramından bahsederken sa-
tıcı veya alıcının yüz yüze gelmesi söz konusu olmayabilir. Alıcı ve satıcı bir
şekilde birbirleriyle iletişim kurabilir veya alım satım işleri gerçekleştirilebilir.
Turistin bir acentenin web sitesi üzerinden tur paketini acenteye uğramadan
satın alması konuya örnek gösterilebilir. Turizm piyasası çeşitli turizm ürünle-
Araştır 3 rin satıldığı ve bu satılan ürünlere turist ya da ziyaretçilerin talepte bulunduk-
ları ortamlardır. Turizm piyasasını turizm arz ve turizm talebinin ortaya çıktığı
yerler olarak da tanımlayabiliriz. Bir malın arz edilen miktarıyla talep edilen
miktarlarının eşit olduğu noktaya piyasa dengesi denir. Piyasalarda alıcıların
isteği fiyatın düşük olması; satıcıların isteği ise fiyatın yüksek olması yönünde-
dir. Dolayısıyla bu iki zıt durum anlaşma ile bitmesi yani tarafların bir fiyat ve
miktar üzerinde mutabık kalması, bir uzlaşmayı ifade eder ki işte bu duruma
denge denir. Ayrıca piyasa dengesinin oluştuğu noktaya tekabül eden fiyat
piyasa fiyatı ve miktar ise piyasa miktarıdır.
62
2
Turizm Ekonomisi
Kaynakça
Begg, D., Fischer S. ve Dornbusch (2010). İktisat. 8. Baskı, Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları, İstanbul.
Begg, D., Fischer S. ve Dornbusch (2001). Makro İktisat. Alkım Yayınları, İstanbul.
Case, E. K., Fair, R. C. ve Oster, S. M. (2012). Ekonominin İlkeleri. 8 Baskı, Palme Yayıncılık, Ankara.
Dogru, T., Işık, C. ve Sirakaya-Turk, E. (2019). The balance of trade and exchange rates: Theory and
contemporary evidence from tourism. Tourism Management, (74): 12-23.
Ertek, T. (2008). MYO’lar İçin İktisada Giriş. 1 Baskı, Beta, İstanbul.
Işık, C., Küçükaltan, E. G., Çelebi, S. K., Çalkın, Ö., Enser, İ. ve Çelik, A. (2019). Tourism and entrepreneurship:
A literature review. Journal of Ekonomi, 1(1): 1-27.
Işık, C., Sirakaya-Turk, E. ve Ongan, S. (2019). Testing the efficacy of the economic policy uncertainty index
on tourism demand in USMCA: Theory and evidence. Tourism Economics, 1354816619888346.
Işık, C., Dogru, T. ve Turk, E. S. (2018). A nexus of linear and non‐linear relationships between tourism
demand, renewable energy consumption, and economic growth: Theory and evidence. International Journal
of Tourism Research, 20(1): 38-49.
Işık, C. ve Selçuk, G. N. (2018). Turizm Ekonomisi. Atatürk Üniversitesi, Açıköğretim Fakültesi Yayınları.
Işık, C. (2015). Turizmde otel oda fiyatı, kişi başı GSYİH ve havaalanlarındaki iç hat yolcularının otel oda
talebine etkisi: ARDL sınır testi yaklaşımı. Kafkas Universitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, (16): 165-
176.
Işık, C. (2015). Foreign Direct Investment in Tourism: Panel Data Analysis of D7 Countries. Athens Journal of
Tourism, (2)2: 93-103.
Işık C. (2012). The USA’s International Travel Demand and Economic Growth in Turkey: A Causality Analysis.
Tourismos: An International Multidisciplinary Journal of Tourism, (7)1: 235-252.
Işık, C. (2010). Türkiye’de Yabancı Ziyaretçi Harcaması ve Turizm Gelirleri İlişkisi: Bir Eş-bütünleşme Analizi
(1970-2008). Sosyoekonomi, (2): 115- 128.
Lipsey, R. G., Courant, P. N. ve Ragan, C. (1999) Economics. 12. Baskı, A & W, New York.
63
Bölüm 3
Mikroekonomik Boyutuyla Turizm II
1 2
öğrenme çıktıları
3 Piyasalar
3 Piyasaların oluşumunu açıklayabilme
64
3
Turizm Ekonomisi
GİRİŞ
Bu bölümde turist veya ziyaretçinin (tüketici) zevk ve tercihlerinin mal ve hizmetlerin belirlenmesinde
etkili olan kararları irdelenecektir. Bu amaçla sırasıyla fayda, kayıtsızlık eğrileri ve marjinal ikame oranı
konuları incelenecektir. Bu bölümün devamında üretici davranışları üzerinde durulacaktır. Konuların akışı
içerisinde öncelikle üretim kavramı, devamında turizm işletmelerinin üretim amacı ve daha sonra üretim
ile üretim faktörleri arasındaki ilişki irdelenmek suretiyle üretim konusu açıklanacaktır. Bölümün son kıs-
mında ise piyasa (tam rekabet-monopol-monopollü rekabet ve oligopol) türlerine değinerek bölüm sona
erdirilecektir.
dikkat
Burada bahsi geçen farklı kararların neler olduğu, bu bölümde fayda teorisi kısımda açıklanmıştır.
65
3
Mikroekonomik Boyutuyla Turizm II
Turist (veya ziyaretçi) karar verirken; tişkin kişi gibi sayılsın. Bu durumda birinci
• Tercihleri tam olmalıdır. Bir turist farklı iki fırsat ikinci fırsattan daha fazla imkânlar
tatil fırsatının olduğunu varsayalım. İlk se- sunmaktadır. Bu nedenle birinci fırsat ikin-
çenekte otel paketinde ultra her şey dâhil, ciye tercih edilmelidir.
ikincisinde her şey dâhil olsun. Bu iki fırsat Bir malın çoğunun azına tercih edilmesi, mal-
karşısında turist ister ultra her şey dâhil ola- ların iyi mal olması durumunda geçerli iken malın
nı, ister her şey dâhil olanı veya isterse iki kötü mal olması durumunda ise o malın azının ço-
fırsata da kayıtsız kalsın. Bu üç durumda da ğuna tercih edilmesi söz konusudur.
turist veya ziyaretçinin tercihi tamdır. Toplam fayda (TU), bir mal veya hizmetten belli
• Turist tercihleri geçişli ve tam olmalıdır. Bir bir miktar tüketildiği zaman elde edilen faydadır.
turistin farklı üç tatil paketi fırsatına sahip Marjinal (Ek) fayda (MU), bir mal veya hiz-
olduğunu varsayalım. Birinci pakete her şey metten bir birim daha fazla veya bir birim daha az
dâhil, ikinci pakete sadece sabah kahvaltısı tüketildiği zaman toplam faydada meydana gelecek
ve üçüncüsüne ise yalnız oda dâhil olsun. değişimdir.
Böylesi bir durumda turist birinci paketi
Fayda fonksiyonu, herhangi iki mal (ikame veya
ikinciye, ikinci paketi üçüncüye tercih edi-
ilgisiz olan) kullanılarak yazılacak olursa;
yor ise, turistin kararının tutarlılık ve geçişli
olması adına birinci paketi üçüncü pakete U = f (qa , qb ) biçiminde ifade edilir. Fonksi-
de tercih etmesi gerekir. Ayrıca turist birin- yonda;
ci paketi ikinci pakete, ikinci paketi üçün- qa: A malının tüketilen miktarlarını,
cü pakete tercih etmiyor ise bu durumda qb: B malının tüketilen miktarlarını temsil et-
tercihlerin tutarlı ve geçişli olabilmesi için mektedir.
birinci tercihi üçüncüye tercih etmemesi Turist veya ziyaretçinin turistik bir malın tüke-
gerekir. timinden elde ettiği toplam fayda düzeyi doyum
• Bir turistik ürünün çoğu azına tercih edil- noktasını ifade eder. Doyum noktasından sonra tü-
melidir: Bir turistin iki tatil paketi fırsatı ketime devam edilirse toplam fayda azalır. Konuyu
olduğunu varsayalım. Erken rezervasyon bir örnekle somutlaştıralım.
döneminde birinci pakette yetişkin yanında Ziyaretçi A bir haftalık otel tatili için oda kah-
12 yaş altı ilk çocuk ücretsiz ve ikinci ço- valtı satın aldığını varsayalım. Ziyaretçi A’nın bu
cuk ise yüzde elli indirimli olsun. Sezonda bir haftalık tatil süresince kahvaltı mönüsünün sağ-
ikinci pakette yetişkin yanında 12 yaş altı layacağı toplam ve marjinal fayda değerleri Tablo
ilk çocuk ücretsiz ve ikinci çocuk için de ye- 3.1’de sunulduğu gibi olsun.
66
3
Turizm Ekonomisi
Yaşamla İlişkilendir
TÜRSAB Başkanı duyurdu: Yaz için yerli acenteleri çok zor durumda. Şu anda rezervasyon
turiste uygun tatil paketi geliyor yapmış, tatil satın almış insanların paralarını geri
TÜRKİYE Seyahat Acenteleri Birliği (TÜR- talep ettiği yerler seyahat acenteleri. Acente, para-
SAB) Başkanı Firuz Bağlıkaya, Turizm İstişare yı alıp cebine koymuyor. Otel, uçak ve diğer ser-
Kurulu (TİK) ile birlikte koronavirüs salgını son- vis hizmetleri ödeniyor. Para adreslere dağıtılmış
rasında sektörü canlandıracak adımlar atmak için durumda. Seyahat acentesi parayı ödemiyor gibi
çalıştıklarını belirterek, Yaz aylarında yerli turistin görünüyor ama para nasıl ödenecek? Tüketici
tatil yapabilmesi için mümkün olduğunca stan- hakları düzenlenirken aslında acentenin ve diğer
dart ve uygun tatil paket hazırlıklarımız var” dedi. paydaşların ilişkilerinin de düzenlenmiş olması
lazım” diye konuştu.
Global bir krize dönüşen koronavirüs salgı-
nının Türkiye turizm sektörüne etkileri ve sektö- REZERVASYON KAYIPLARI YÜZDE
rün beklentileri hakkında açıklamalarda bulunan 35- 40’A ÇIKTI
TÜRSAB Başkanı Firuz Bağlıkaya, koronavirüs Bu süreçte kimsenin gemisini tek başına kur-
salgınından en çok etkilenenlerin seyahat ve tu- taramayacağının çok açık olduğuna işaret eden
rizm sektörleri olduğuna dikkat çekti. Rezervas- Bağlıkaya, krizin el birliğiyle atlatılabileceğini
yonların bıçak gibi kesildiğini ve ardından iptalle- dile getirdi. Yurt dışı rezervasyonlarında kayıp-
rin başladığını söyleyen Bağlıkaya, Sektör şu anda ların yüzde 35-40 oranına ulaştığını kaydeden
kasım, aralık, ocak, şubat aylarında yapılan tüm Bağlıkaya, Önümüzdeki dönemde sektörde kart-
ön rezervasyonlarını kaybediyor. İptaller ardı ardı- lar yeniden dağılacak, oyuncular değişecek gibi
na gelirken, yeni rezervasyon hiç gelmiyor” dedi. görünüyor. Türk turizmciler olarak yerimizde
’REZERVASYONLARI ERTELEYİN’ sapasağlam olmamız lazım ki bu arayı mümkün
olduğunca telafi edebilelim. Krizin ne zaman bi-
Türkiye’ye seyahate gelmek isteyenlere ’rezer-
teceği öngörülememesinden dolayı şubat, mart,
vasyonlarınızı iptal etmeyin, erteleyin, ileri bir ta-
nisan ayları gitti. Şu anda sektör sıfıra doğru gidi-
rihe öteleyin’ yönünde telkinlerde bulunulduğu-
yor. Yaşadığımız şey çoklu organ yetmezliği gibi.
nu belirten Bağlıkaya, Ancak yurt dışından gelen
Uçak seferleri iptal olduğundan yabancı turistin
yeni rezervasyon hiç yok. Yurt içinde de seyahat
gelmesi mümkün değil” dedi.
67
3
Mikroekonomik Boyutuyla Turizm II
Kaynak: https://www.hurriyet.com.tr/ekonomi/tursab-baskani-duyurdu-yaz-icin-yerli-turiste-uygun-
tatil-paketi-geliyor-41472130
0 Qa
1 2 3 4 5 6 7
(0)
-2 (-)
68
3
Turizm Ekonomisi
Bir mal veya hizmetten elde edilen toplam fay- çılar bir malın belirli bir miktarının tüketiminden
da maksimum iken marjinal fayda sıfıra eşit olduğu elde edilecek faydanın sayısal olarak ölçülebileceği
nokta doyum noktasıdır. savunmuştur. Kardinal sayı sistemi faydanın ölçü-
Toplam fayda eğrisine göre; münde kullanılır.
• Birinci bölgede, tüketim miktarı arttıkça Öte yandan 20. yüzyılda birtakım teorisyenler ise
toplam fayda azalan oranlarda artar. faydanın ordinal olarak ölçülebileceğini savunmuştur.
İktisatçılar, bir malın belirli bir miktarının tüketimin-
• İkinci bölgede, faydanın maksimuma ulaş-
den elde edilecek faydayı sıralamaya tabi tutmuştur.
tığı bölgedir.
Dolayısıyla, ordinal fayda tüketim alternatiflerinin
• Üçüncü bölgede, maksimum noktasından sıralanmaya tabi tutulması iken kardinal fayda ise bu
sonra gerçekleştirilecek bir tüketim artışı alternatiflerin ölçülmesini ifade etmektedir.
toplam faydayı azaltır.
Marjinal Fayda Eğrisine göre;
• Birinci bölgede, marjinal fayda eğrisi pozi-
tiftir. dikkat
• İkinci bölgede, marjinal fayda eğrisi sıfırdır. Burada bahsi geçen ordi-
• Üçüncü bölgede, marjinal fayda eğrisi ne- nal ve kardinal yaklaşımlar
gatiftir. neler olduğu, bu bölümde
ordinal faydanın anlatıldığı
Marjinal fayda eğrisinin negatif eğimli olması
kısımda açıklanmıştır.
azalan marjinal fayda ilkesinin yansımasıdır. Yani,
bir turistin belli bir turistik ürünün birbirini takip
eden birimlerinden elde ettiği fayda, diğer bütün
turistik ürünlerin tüketimi sabit tutulduğunda, bu Kayıtsızlık Eğrileri
ürünün tüketimi arttıkça azalacaktır. Bu kural tü- Kayıtsızlık eğrileri tüketicilerin zevk ve tercihle-
ketim teorisinin temelini teşkil etmektedir. rinin ordinal ölçümüdür. Kayıtsızlık eğrileri, aynı
tatmin düzeyini sağlayan farklı mal bileşimlerinin
geometrik gösterimidir. Bu durumda eğri üzerinde
Fayda Maksimizasyonu
tatmin aynı iken mal bileşimleri farklılaşır.
Tüketici için pek çok mal ve hizmet seçeneği
Kayıtsızlık eğrileri, iktisat yazınında eş fayda eğ-
söz konusudur. Belli bir zaman dilimi içerisinde
rileri veya farksızlık eğrileri olarak da adlandırılır.
tüketici gelir, fiyat ve mutluluk kriterleri çerçeve-
sinde faydasını maksimum yapmaya çalışır. Tüke- Kayıtsızlık eğrisi Şekil 3.2.’de gösterilmiştir.
tici fayda maksimizasyonu için X ve Y mallarından Tüketici U0 kayıtsızlık eğrisi üzerinde A veya B
öyle miktarlar satın almalıdır ki bu malların son bi- noktaları arasında ister keman kursu ister yaz tatili
rimlerinin parasal karşılığı olan marjinal faydaları olsun aynı faydayı elde etmesi yani kayıtsız kalması
birbirine eşit olsun. Bu durumda; söz konusudur.
Kayıtsızlık eğrilerinin özellikleri;
Tüketici Dengesi = (MUa / Pa ) = (MUb / Pb )
biçiminde gösterilmektedir. • Negatif eğimlidir. Aynı fayda düzeyinde ka-
labilmek için bir malın tüketilen birimleri
Örneğin; Bir tüketicinin 2019 sömestre tatilin- arttığında diğer malın tüketilen birimleri
de Uludağ Kış Turizm Merkezinde tatil paketi ile azalması gerekir. Şekil 3.2’ye göre A nok-
birlikte özel kayak kursu almış olduğunu varsaya- tasında a malının tüketilen miktarı 8 birim
lım. Tatilin marjinal faydasının günlük konaklama iken b malının tüketilen birimi ise 20 bi-
ücretine oranı ile kayak kursunun marjinal fayda- rimdir. C noktasında ise a malının tüketi-
sının günlük kayak kursu fiyatına oranı birbirine len miktarı 12 birim ve b malın tüketilen
eşit ise tüketici faydasını maksimum kılabilecektir. miktarı ise 11 birimdir. Dolayısıyla negatif
eğimin bir sonucu olarak A noktasından B
Fayda, 19. yüzyılın başarından itibaren bazı teo-
noktasına doğru bir değişim a ve b malları-
risyenleri tarafından ilk defa kullanılmıştır. İktisat-
nın tüketilen miktarlarını değiştirir.
69
3
Mikroekonomik Boyutuyla Turizm II
• Birbirleri ile kesişmezler. Bir mal demeti di- Kayıtsızlık eğrilerinin sağa veya sola kayması (ör-
ğer mal demetine nazaran a ve b malların- neğin U0 düzeyinden U1 düzeyine çıkması) ancak;
dan daha farklı mal bileşimleri içerir. Şekil • Gelirde meydana gelecek bir değişme: Tü-
3.2’de gösterildiği gibi U0 ve U1 kayıtsızlık keticinin gelirinde meydana gelebilecek bir
eğrileri birbirleri ile kesişmezler. artış (azalış) kayıtsızlık eğrisini sağa (sola)
• Genellikle orijine dış bükeydir. Azalan mar- kaydırır.
jinal fayda ilkesi gereği bir malın tüketilen • Fiyatta meydana gelecek bir değişme: Fiyat-
birimlerinden elde edilen fayda o malın ta meydana gelebilecek bir değişme kayıt-
tüketilen birimleri arttıkça azalır. U0 ve U1 sızlık eğrisini sağa veya sola kaydırır.
kayıtsızlık eğrilerinin dış bükey gösterimi
• Gelir ve fiyatın birlikte değişmesi sonucu
Şekil 3.2’de sunulmuştur.
gerçekleşebilir. Gelir ve fiyatta meydana ge-
• Daha sağdaki bir kayıtsızlık eğrisi daha faz- lebilecek birlikte değişme kayıtsızlık eğrisini
la fayda anlamına gelmektedir. (U1 düzeyi sağa veya sola kaydırır.
U0’dan daha yüksek tatmin düzeyini gösterir).
Yaz Tatili Qb
Kayıtsızlık Eğrisi
20 A
12 B
U1
U0
0 8 11 Keman Kursu Qa
Bütçe Doğrusu
Tüketicinin iki mal veya hizmete ilişkin farklı bileşimleri tercih etmesine olanak tanıyan sınır eğrisidir.
Diğer bir ifadeyle bütçe doğrusu; tüketicinin, bütün gelirini harcaması koşuluyla, satın alabileceği mal veya
hizmet bileşimlerinin geometrik yerini ifade eder.
Eşitlikte bütçe doğrusu Pa, A malının fiyatı ile Qa, miktarının ve Pb, B malının fiyatı ile Qb, miktarının
çarpılıp toplanması sonucu bulunur.
Tüketici sahip olabileceği en üst kayıtsızlık eğrisi üzerinde bulunabilmesi için sınırlı olan gelirini satın
alacağı mallar arasında öyle dağıtmalı ki bu malların tüketiminden elde edeceği faydayı maksimum kılabilsin.
Bütçe doğrusundaki değişmeler gelir ve fiyat değişmelerine bağlı olarak farklılık gösterir.
• Gelir değişmeleri: Tüketicinin gelirinde meydana gelecek bir artış (azalış) bütçe doğrusunun eğimini
etkilemese de bütçe doğrusunu sağa (sola) doğru kaydırır.
70
3
Turizm Ekonomisi
• Fiyat değişmeleri: Mallardan birinin (her ikisinin) fiyatında meydana gelecek bir değişme bütçe
doğrusunun ayaklarından birini (her ikisini) kaydırır.
Bütçe doğrusunun eğimi tüketilen malların fiyatları oranına denktir. Tüketicinin gelirinde meydana
gelecek bir değişme bütçe doğrusunu değiştirir. Parasal gelirdeki artışlar bütçe doğrusunu sağa doğru ha-
reket ettirir. Yine mallardan birinin fiyatında meydana gelecek bir değişme ise bütçe doğrusunun ayakla-
rından birini kaydırır.
Konuyu bir örnek üzerinden ele alalım. XENON otelinin yaz sezonu boyunca havuz ve restoran için
bir kampanya organize ettiğini ve tüketicinin gelirinin 4000 TL olduğunu varsayalım. Restoranda akşam
yemeği ücreti 200 TL ve havuza giriş ücreti ise 100 TL olsun. Bu durumda tüketici tüm gelirini akşam
yemeğine harcar ise 20 kez, havuza giderse 40 kez kullanabilecektir. Şekil 3.3, bu örnekteki veriler yardı-
mıyla çizilmiştir.
Havuz (Qb)
40 A(0;40)
Bütçe Doğrusu
20 B(10;20)
C(20;0)
0 10 20 Yemek (Qa)
71
3
Mikroekonomik Boyutuyla Turizm II
Havuz (Qb)
40 A(0;40)
Bütçe Doğrusu
B (10;20) E
20 Y(20;20)
C(20;0) Z(40;0)
0 10 20 40 Yemek (Qa)
Kayıtsızlık Eğrisi ve Bütçe Doğrusu ile gelir ve fiyat kısıtını göz önüne alan bütçe doğ-
Yaklaşımıyla Tüketici Dengesi rusunu kullanarak denge oluşturacağız.
Bu başlık altında gelir, fiyat, zevk ve tercihler Faydanın hem ordinal hem de kardinal yakla-
dikkate alınarak, tüketicinin faydasını maksimum şım ile ele alındığı tüketici dengesini inceleyelim.
yapabilmesi için, hangi mal ve hizmetlerden ne ka- Tüketici dengesi için öne çıkanlar;
dar satın alıp tüketmesi gerektiği açıklanacaktır. • Tüketicinin zevk ve tercihleri ile gelir ve fi-
Daha önce tüketicinin zevk ve tercihleri dikkate yat kısıtlarının olması,
alınarak ordinal gösterimle çizilen kayıtsızlık eğri- • Tüketicinin faydasını maksimum yapma is-
leri ile fiyat ve gelir kısıtı altında belirlenen bütçe teği amacıyla hangi mal veya hizmetten ne
doğrusuna değinmiştik. kadar satın alması gerekir.
Şimdi de tüketici zevk ve tercihlerinin geomet- Şekil 3.5, bütçe doğrusu ve kayıtsızlık eğrileri kul-
rik bileşimler halinde gösterildiği kayıtsızlık eğrileri lanılarak elde edilen tüketici dengesini göstermektedir.
Havuz (Qb)
4 A
E
B
2
D U2
U1
C
0 1 2 4 Yemek (Qa)
72
3
Turizm Ekonomisi
Tüketici B noktasında faydasını maksimum düzeye çıkarmaktadır. Bu noktada kayıtsızlık eğrisi bütçe
doğrusuna teğettir. Yani tüketici gelirini mal ve hizmetlerin fiyatlarını dikkate alarak en yüksek mutluluğa
erişecektir.
E noktası gibi bir noktanın anlamı ise tüketicinin gelirini aşan mal bileşenleridir.
Kayıtsızlık eğrilerinin eğimini ölçmek için kullanılan marjinal ikame oranı (MRS), tüketicinin aynı
fayda düzeyinde kalması kaydıyla, bir mal veya hizmetten bir birim daha fazla tüketmek karşılığında diğer
maldan vazgeçmesi gereken miktarı ifade eder.
Böylece kayıtsızlık eğrisi yaklaşımında göre tüketici dengesi
Bu ifade, malların marjinal ikame oranı ile marjinal faydalarının eşit olması anlamına gelir.
Tüketici dengesi için kayıtsızlık eğrisinin eğimi bütçe doğrusunun eğimine eşittir.
Diğer bir ifadeyle, fayda maksimizasyonu için hem kayıtsızlık eğrisi yaklaşımı hem de marjinal fayda
yaklaşımı kullanılabilir. Tüketici dengesi için hangi yaklaşım kullanılırsa kullanılsın sonuç aynı olacaktır.
Yaşamla İlişkilendir
Krallar gibi tatilin geceliği 19 bin dolar dığı ultralüks kral daireleri ve villalarıyla da öne
ANTALYA’da, yaz aylarında geceliği 20- çıkıyor. Kundu, Kemerağzı, Belek, Kemer ve Side
25 liraya tatil imkanı kadar, geceliği binler- gibi tatil yörelerindeki 5 yıldızlı otellerin villa ve
ce euro ve dolara tatil de mümkün. Dünya kral dairelerindeki tatillerin gecelik fiyatı ise 650
liderlerinden Hollywood yıldızlarına birçok euro’dan başlayıp 19 bin dolar, 16 bin euro gibi
ünlü ismin ağırlandığı kral daireleri ve süper- fiyatlara ulaşıyor.
lüks villaların gecelik fiyatları, 650 euro’dan HELİKOPTERLE TRANSFER
başlayıp 19 bin dolara kadar çıkıyor. VIP villalarda müşteriye 24 saat hizmet ve-
Dünyada ‘Her şey Dahil Turizm’ şekliyle öne çı- ren özel kahya tahsis ediliyor. Ayrıca özel oda ser-
kan ve yılda 10-15 milyon yabancı turistin ağır- visi, sauna, Türk Hamamı, SPA, sinema salonu,
landığı Antalya’da her bütçeye göre tatil imkanı özel açık havuz, özel yatak odaları bulunuyor.
var. Çadırda tatilden ultralüks villalara kadar ge- Bu tip villaların banyo duvarlarının bir kısmı ve
niş bir konsepte sahip kentte, bu yıl 14 milyonu armatürleri de altın kaplama ve camları kurşun
yabancı 18 milyona yakın ziyaretçi hedefleniyor. geçirmez. Tesisin her yerinde ayrıcalık tanınan
2 milyonun üzerindeki nüfusuyla 20 milyon kişi- villa müşterisi, plajda da kendisine ayrılan özel
lik hareketin beklendiği kent, G20 Liderler Zir- iskeleden denize giriyor. Arap şeyhleri, Hollywo-
vesi, Expo 2016, NATO Zirvesi gibi uluslararası od yıldızları, ünlü sporcular, iş adamları ve devlet
dev organizasyonlara ev sahipliğinin yanı sıra, her başkanlarına hizmet veren bu villa ve kral dairele-
yıl binlerce kongre, futbol takımlarının hazırlık rinin müşterileri havalimanından lüks otomobil-
kampları gibi alternatifler de sunuyor. ler veya helikopterle otele transfer ediliyor.
DÜNYA LİDERLERİ KALDI OTELLER VE VİLLALARIN ÖZEL-
Antalya; Obama, Putin, Merkel gibi dünya LİKLERİ
liderlerinin yanı sıra, Rus milyarder Roman Ab- THE LAND OF LEGENDS: Belek’te 4
ramoviç, Hollywood yıldızları Monica Belluci, milyar TL yatırımla dünyanın en büyük eğlence
Sharon Stone, Mariah Carey, Richard Gere ve merkezlerinden biri olan ve sadece bir otel de-
Tom Jones, Paris Hilton, birçok ülkeden siyaset, ğil, yaşam ve eğlence merkezi olan The Land Of
iş ve sanat dünyasından ünlü isimlerin konakla- Legends’in çocuk konseptli en lüks odası King-
73
3
Mikroekonomik Boyutuyla Turizm II
dom Suite, 283 metrekarelik geniş alanında 2 ya- REGNUM CARYA GOLF &SPA RESORT
tak odası, özel jakuzi, bir oturma odası ve geniş G20 Liderler Zirvesi’nin düzenlendiği otel
salona sahip. Sofistike, elegan ve lüks yaşam tar- olarak adını duyuran Regnum Carya, süper
zıyla bütünleşen Kingdom Suite’in gecelik fiyatı lüks villalara sahip. En lüksü ise Crown Villa.
ise 5 bin Euro. Otelde benzer özelliklere sahip Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın ko-
Terrace Suite 130, Grand Suite 108, Family Sui- nakladığı, golf sahasının yanında bulunan ha-
te 83 metrekare. vuz manzaralı 3 bin 500 m2’lik Crown Villada
CALİSTA LUXURY RESORT teras, oturma odası, yemek alanı, şömine, özel
Belek’teki Calista Luxury Resort, G20 Lider- SPA merkezi, İtalyan tasarımlı mutfak, açık hava
ler Zirvesi’nde dönemin ABD Başkanı Barack jakuzi, yerden ısıtma sistemi, ana odada jakuzi ve
Obama’yı konuk etmişti. Villa Leo, 2 bin metre- sauna, teras, bar, toplantı odası, tam teşekküllü
karelik alandan oluşuyor. Swarovski taşlı duvar ka- mutfak, kurşun geçirmez camlar, özel araç park
ğıtları, 24 ayar altından muslukları bulunan villa, yeri ve açık hava jakuzisi bulunuyor. Otelde King
Rus milyarder Roman Abramoviç, dünyaca ünlü Villa, Carya Villa ve Baron Villa da bulunuyor.
caz sanatçısı Monica Molina, Koç Holding Şeref Kurşun geçirmez camlara sahip süper lüks villa-
Başkanı Rahmi Koç gibi isimleri ağırladı. Geceliği ların gecelik ücretleri Crown Villa 15 bin dolar,
16 bin Euro. Bu villaya yakın özellikte Superrior King 8 bin Dolar, Baron ise 5 bin dolar.
ve Twin villalarının da bulunduğu otelde Obama GLORIA SERENITY
ise King Suit’i tercih etmişti. 240 metrekarelik Bahçe içinde 2 bin m2’lik villa geniş salon,
King Suit’in gecelik fiyatı 5 bin Euro’dan başlıyor. çalışma odası, 2 hizmetli yatak odası ve modern
MAXX ROYAL BELEK mutfak, 290 m2’lik yüzme havuzu, masaj ve ba-
Rusya lideri Vladimir Putin’in de konakla- kım odası, fitness, bilardo ve sinema salonları,
dığı Maxx Royal Hotel’in 630 m2’lik en büyük bar ve bahçede tamamı tik ağacıyla kaplı teras
villası olan ‘Ovner’ golf sahasının içinde, ağaç- mevcut. Ebeveyn yatak odası, 2 özel banyolu ko-
larla yarı izole edilmiş, özel tasarımlı 495 m2 iç nuk odası, 3 özel banyolu çocuk odası, 150 met-
mekân, özel açık havuz ve teras, jakuzili pavil- rekare alana sahip içinde özel hidroterapi jakuzisi
yon, 4 yatak odası, 1 oturma odası, 1 yemek oda- bulunan özel terası var. Geceliği 15 bin dolar.
sı, mutfak, Türk hamamı, fitness ile 3 adet bal- CONCORDE DE LUXE HOTEL
kondan oluşuyor. Otelin Albatross, Presidential Kundu’da otelin 6 ve 7’nci katlarında bulu-
villalarla King Suit, Royal Suit, Laguna Dubleks nan Royal suitler oldukça lüks ve konforlu. İki
ve Teras Suite gibi kral daireleri de bulunuyor. adet Royal Suit, deniz manzaralı yatak odaları,
Ovner villanın mayıs sonuna kadarki gecelik fi- jakuzi gibi birçok lüksü içinde barındırıyor. 82
yatı 15 bin 588 TL. metrekare olan bu kral dairelerinin gecelik fiyatı
TİTANİC DE LUXE GOLF BELEK ise 13 Haziran’a kadar 9 bin TL.
Villaları ve suitleriyle öne çıkan otelde Presi- RIXOS SUNGATE
dential, Superrior, Exclusive Pool ve Desing Pool Beldibi’ndeki otelin villasında 5 yatak odası,
olmak üzere dört villa çeşidi var. 2700 m2’lik 6 banyo, 2 hizmetli odası, bekleme odası, top-
golf sahası ve nehir manzaralı Presidental villa lantı salonu, yemek odası, şömineli büyük salon,
100 metrekare özel açık havuz, 2 bin metrekare özel bar, mutfak, TV odası, 13 plazma TV, sau-
bahçe, nilüfer havuzlu sohbet alanı, teras, Türk na, fitness salonu, açık- kapalı yüzme havuzları,
hamamı, sauna, buhar, fitness, masaj odası, 5 jakuzi, teras ve kendisine ait kameriyeli geniş bir
yatak odası 1 salon, donanımlı geniş mutfak, bahçe bulunuyor. Özel hizmetlilerin görev yaptı-
yemek salonu, özel güneşlenme alanı, barbekü ğı villanın geceliği 19 bin dolar.
alanı, cabana, king size yatak, tüm odalarda ban-
AMARA DOLCE VITA
yo ve jakuziden oluşuyor. Suit ve villa fiyatları
gecelik 3 bin 500 TL’den başlayıp 35 bin TL’ye Kemer’de bulunan Amara Dolce Vita’nın iki
kadar çıkıyor. katlı kral dairesi özel ısıtmalı yüzme havuzu, 4 ya-
tak odası, alt katında Amerikan mutfak, yemek
74
3
Turizm Ekonomisi
odası, salon, fitness, sauna, küçük bir hizmetli metrekare özel açık havuz, özel içkiler ve yöresel
odası ve terastan oluşuyor. Geceliği 10 bin dolar. lezzetler ve özel hizmetlerin sunulduğu villanın
CORNELIA DIAMOND gecelik fiyatı 3 bin 500 euro.
Belek’teki Cornelia Diamond’ın 700 metre- IC HOTELS RESIDENCE
kare büyüklüğündeki kral dairesi 3 yatak odası, 65 metrekareden başlayan Lake, Lake De-
4 banyo, 1 salon, tam donanımlı mutfak, 10’lu luxe, Bali Junior, Bali, Bali Deluxe ve Superior
yemek grubu, oturma odası, çalışma odası, koşu Deluxe Villa olmak üzere 44 villanın bulunduğu
bandı ve koşu bisikletinin bulunduğu spor kö- otelde en lüks villa 396 metrekareyle Superrior
şesi, kokteyl ve lounge alanı, 40 metrekarelik Deluxe Villa. Üç yatak odasına sahip, özel havuzlu
jakuzi, masaj yatağı ve sauna ile 2 güneşlenme bu villada gecelik fiyat 9 bin TL. IC Green Palace
terasından oluşuyor. Dairede 24 saat aşçı ve sek- Hotel’in kral dairesi ise gecelik 2 bin 500 TL.
reterya hizmeti sunuluyor. Geceliği 12 bin TL. AKRA HOTEL
ELA QUALITY Kent merkezi Lara bölgesindeki Akra
Osmanlı mimarisi ile modern mimarinin Hotel’de bir kral dairesi bulunuyor. En üst katta
harmanlandığı ve 11’inci Cumhurbaşkanı Ab- 210 metrekare iki oda, bir salon, kendi mutfağı,
dullah Gül’ün tercih ettiği Belek’teki Ela Quality havuzu ve şezlongu, kütüphanesi bulunan Pa-
Resort’ın 1230 metrekarelik alana kurulu vil- norama Suite, Beydağları ve Akdeniz manzarası
lasında 3 yatak odası, bir oturma odası, yemek sunuyor. Geceliği ise 950 Euro. Otelde 135 met-
odası, mutfak, hamam, sauna ve jakuzi bulunu- rekarelik Ocean Suite, 98 metrekarelik İnfinity
yor. Geceliği 7 bin 600 dolar. Suite ve 65 metrekarelik Mediterranean Suite de
SUSESİ lüks sekmente hitap ediyor.
Belek’te bulunan Susesi de Luxe Hotel’in VIP RIXOS DOWNTOWN
villası, otel içerisinde müstakil bahçe ve havuzuyla Rixos’un kent merkezi Konyaaltı sahilinde
yer alıyor. 750 metrekare ve 2 kattan oluşan villa- bulunan şehir oteli Downtown’un en üst katında
nın müşterileri için çiçekle karşılama, VIP transfer bulunan 128 metrekarelik King Suite, Akdeniz
hizmeti veriliyor. Geceliği 7 bin 800 euro. ve Beydağları manzarası sunuyor. 2 yatak odası
RIXOS PREMIUM BELEK ve bir salondan oluşan kral dairesinde gecelik ko-
naklama fiyatı ise 650 euro’dan başlıyor.
Muhteşem Akdeniz manzaralı 315 m2’lik
Royal Premium Suite, 264 m2’lik Villa Prive, MAXX ROYAL KEMER
jakuzi, 4 yatak odası, şömineli geniş salon, tam Özel havuz ayrıcalığı, akıllı oda sistemi ve
ekipmanlı mutfak, yemek odası, dışarıda barbe- konforlu tasarıma sahip 450 metrekarelik Presi-
kü alanı, nilüfer çiçekleri ile dolu göletin çevrele- dential Villa, 5 yatak odası, çalışma/misafir oda-
diği üstü kapalı oturma alanı, Türk hamamı, sau- sı, jakuzi, salon, ayrı mutfak, 3 soyunma odası,
na, özel yat iskelesi gibi özelliklere sahip. Gecelik 7 WC, sauna, buhar odası, geleneksel Türk ha-
fiyatlar Royal Premium Suite 2 bin 400 euro, mamı, kapalı havuz ve spor alanı barındırıyor.
Villa Prive 2 bin euro, Club Villa 1500 euro. Geniş aileler ve özel organizasyon konaklamaları
KAYA PALAZZO için tercih edilen villanın ortalama fiyatı gecelik
8 bin Euro.
Belek’te G20 Liderler Zirvesi’nin yedek oteli
olarak hizmet veren Kaya Palazzo Hotel’de doğ-
rudan denize konumlandırılmış Villa Ducale Kaynak: https://www.hurriyet.com.tr/krallar-gibi-
175 metrekare. 3 yatak odası, salon, teras, 200 tatilin-geceligi-19-bin-dolar-40853337
75
3
Mikroekonomik Boyutuyla Turizm II
Öğrenme Çıktısı
1 Tüketici teorisini açıklayabilme
Resim 3.2
Üretim
Üretim, fayda sağlayan her türlü mal ve hizmetin oluşturulmasıdır. Bu süreçte firma, üretim faktör-
lerini satın alarak veya kiralayarak mal ve hizmete dönüştüren ve amacı kâr olan birimlerdir. Firmalar
ürettikleri mal ve hizmetleri piyasaya arz ederek gelir elde eder. Aynı zamanda firma mal ve hizmet üretim
sürecinde birtakım maliyetlere de katlanmak durumundadır. Bu açıdan firmanın kârını en yüksek seviyeye
taşıyabilmesi maliyetlerini en aza indirirken gelirlerini de en yükseğe çıkarmasına bağlıdır. Dolayısıyla
firmanın en yüksek kâr amacı gerçekleşebilsin.
Turizmde ise firmanın karşılığı olan turizm işletmeleri üretim faaliyetlerini sürdürür.
Turizm üretimini, turistik ihtiyaçları karşılayacak mal ve hizmetlerin oluşturulması süreci olarak ifade
edebiliriz. Turistik ürün üreticileri üretim faktörlerini kullanarak üretimlerini gerçekleştirir.
76
3
Turizm Ekonomisi
Turistik ihtiyaçları karşılayacak mal ve hizmet Ayrıca üretim faktörleri sabit faktörler ve de-
üretimi, turizm işletmeleri tarafından gerçekleşti- ğişken faktörler olmak üzere ikiye ayrılmaktadır.
rilir. Turizm piyasasında faaliyet gösteren turizm Turizm işletmesinin inceleme döneminde değiş-
işletmelerinin de temel amacı kârını en yüksek se- tiremediği ya da değiştirebilmesi için büyük ma-
viyeye taşımaktır. Turizm işletmeleri kâr elde etmek liyetlere katlanılmasını gerektiren faktörlerdir (ör-
amacıyla turistik ürün üretimi yapar ve uğurda neğin otel binası). Değişken faktörler ise, üretim
çaba gösterir. esnasında kolayca değiştirilebilen hammadde gibi
Kâr bir turizm işletmesinin ürettiği turistik faktörlerdir.
üründen elde ettiği satışlardan (toplam hasılat) o Ekonomide üretim ile üretim faktörleri arasın-
turistik ürünün üretimi için yapmış olduğu harca- daki temel ilişki üretim fonksiyonu ile açıklanır.
maların (maliyet) çıkarılması sonucu bulunur. Üretim fonksiyonu üretimde kullanılan teknoloji
Bir turistik ürünün toplam hasılatı (TR) turis- sabitken (değişmeyen), belirli bir süre içerisinde
tik ürünün fiyatı (P) ile turistik ürünün miktarının kullanılan çeşitli üretim faktörlerinin miktarları ile
(Q) çarpılması sonucu elde edilir. bu süre içerisinde üretilebilen ürünün maksimum
miktarı arasındaki ilişkinin gösterimini ifade eder.
TR = (P . Q). Üretim fonksiyonu,
Bir turistik ürünün toplam maliyeti ise, o tu- Q = f (Sermaye, Emek, Hammadde….) biçimin-
ristik ürünün üretimi için kullanılan üretim fak- de yazılabilir.
törlerinin (girdiler) miktarı ve fiyatları tarafından
belirlenir. Turizm işletmeleri turistik ürün miktarını artır-
Bir turizm işletmesi hem toplam turistik ürün mak istediklerinde faktör girdilerinin bileşimini de
hasılatını en yükseğe çıkarmalı hem de toplam tu- artırmak zorundadır. Bazı faktör girdilerinin bile-
ristik ürün maliyetini (TC) en düşüğe indirmeli ki şimini hemen artırmak mümkün olamamaktadır.
toplam hasılatı ile toplam maliyetleri arasındaki Bir otel işletmesinin kapasitesi bu duruma ör-
fark en yüksek aralıkta gerçekleşsin. Bu sayede tu- nek gösterilebilir. Artan talep karşısında bu işletme
rizm işletmesi maksimum kâr elde edebilsin. kapasitesini hemen artıramadığı gibi, yeni bir otel
(tesis) kurması da mümkün olmayabilir. Zira otel
Kâr = TR- TC işletmesinin kapasite artışı veya yeni bir otel kurma
girişimi zaman alacak bir süreçtir. “Hemen” sözcü-
Turizm işletmeleri üretim faktörlerini kulla- ğünün altını doldurmak üzere otel işletmesi kısa
narak turist talepleri doğrultusunda üretim yapan bir süre içerisinde işgücü sayısını artırabilir.
birimlerdir. Üretim faktörleri toprak, işgücü, ser-
Bir otel işletmesinin üretim ve maliyetlerini kısa
maye ve girişimcilik olmak üzere dört grupta top-
ve uzun dönem ayrımı yaparak açıklamak gerekir.
lanmaktadır.
Kısa dönem üretim faktörlerinin en az birinin
1. Toprak (doğal kaynaklar)
sabit (değiştirilemediği) olduğu dönemdir.
• Yer altı, yeryüzü ve yer üstü kaynaklarıdır.
Uzun dönem ise üretim faktörlerinin tamamı-
2. İşgücü (beşerî kaynaklar) nın değiştirilebildiği bir süreci kapsar. Bu süreç her
• Mal ve hizmet üretiminde harcanan be- endüstri için farklı süreleri içerebilir.
densel ve zihinsel çabaların tümüdür. Bir turizm işletmesi artan talebe cevap vermek
3. Sermaye ister ise uzun dönemde kapasitesini artırabilir ve
• Sermaye makine, hammadde, araç ve yahut yeni bir otel işletmesi (tesis) kurabilir. Özetle
gereçler gibi üretime pazarlamaya ve mal uzun dönem tüm faktör girdi miktarlarının değiş-
ve hizmetlerin dağıtımına yardımcı olan tirebildiği dönemdir.
üretilmiş üretim araçlarının tümüdür.
4. Girişimcilik Turizmde Kısa Dönemde Üretim
• Toprak, emek ve sermayenin organize Turistik ürün üretiminde emek, sermaye ve
edilerek mal ve hizmet üretim çabasıdır. toprağın çeşitli biçimleri kullanılır. Üretimde bu
77
3
Mikroekonomik Boyutuyla Turizm II
çeşitliliğin yarattığı karmaşayı bertaraf edebilmek Değişken faktör piyasa şartları üretim sürecini
için (konuyu basitleştirmek veya daha kolay kavra- etkileyerek birtakım değişikliklerin yapılmasını zo-
mak için) tek bir değişkenin ve değişken faktörün runlu hâle getirebilir. Eğer bu zorunluluk içerisinde
farklı bileşimlerinin bir faktörde kullanıldığı varsa- üretim faktörleri kolayca değiştirilebilir ise değiş-
yımından hareket edeceğiz. ken faktörden bahsedebiliriz.
Bu kapsamda, sınırlandırılmış üretim fonksiyo- Yeri gelmişken üretim faktörlerinin sabit veya
nunu yeniden yazılacak olursa; değişken olması incelenen dönemin boyutuyla iliş-
kili bir husus olduğunu söylemek gerekir.
Q = f (emek); sermaye veya Q = f (sermaye); emek Kısa dönemde firmalar sabit faktörlerini değiş-
biçiminde ifade edilir. tirme olanaklarına sahip değildir. Dolayısıyla en-
düstride faaliyet gösteren mevcut firmalar piyasa-
Kısa dönemde bir otel işletmesinin sermayesini
dan çıkamayacakları gibi yeni firmaların da piyasa
sabit (değişmez) varsayarsak otel işletmesinin üreti-
girmesi beklenmez.
mini artırabilmesi için istihdam ettiği işgücü mik-
tarını artırması şarttır. Tablo 3.2, kısa dönemde sermaye sabit, emek
ise değişken girdi varsayımı altında marjinal ve or-
Turistik ürün ile emek arasındaki ilişkiyi açıkla-
talama ürün değerlerini gösterir.
yabilmek için toplam ürün, marjinal ürün ve orta-
lama ürün kavramlarını incelememiz gerekir. ABC turizm işletmesinin belli bir turistik
ürünü ürettiğini ve sermaye, toprak gibi üretim
Ortalama ürün: Değişken üretim faktörünün
faktörlerinin de sabit olduğunu varsayalım. İş-
her bir birimiyle üretilen ortalama ürün miktarıdır.
letmenin kısa dönemde daha fazla turistik ürün
Diğer bir ifadeyle ortalama ürün, üretimde kulla-
üretebilmesi için daha fazla işçi çalıştırması gerek-
nılan bir birim değişken faktöre isabet eden üretim
tiğini ifade etmiştik.
miktarıdır.
Toplam ürün açısından; XENON turizm iş-
AP = Q / L letmesi kimseyi istihdam etmiyorsa turistik ürün
üretimi de sıfırdır (satır 1). Eğer işletme 10 kişi is-
Marjinal ürün; diğer şartlar sabitken ilave her bir tihdam eder ise üretebileceği turistik ürün toplamı
birim girdiyle üretilebilecek ilave üründür. Yani ilave 200 birimdir. İşletme 40 veya 50 kişiyi istihdam
değişken faktöre isabet eden üretim miktarıdır. eder ise en yüksek üretim düzeyine ulaşacaktır.
MP = Δ Q / ΔL
Ortalama ürün açısından; XENON turizm işletmesi 10 kişi çalıştırdığında ortalama 20; 2 kişi çalıştır-
dığında ortalama 22,5; 40 kişi çalıştırdığında ortalama 26 (en yüksek ortalama ürün) ve nihayet 60 kişi
çalıştırdığında ortalama 15 birim yemek çıkarabilecektir.
Marjinal ürün açısından; XENON turizm işletmesinin ilave her bir işgücü faktörüne isabet eden ye-
mek üretim miktarı önce artmakta (20-25), bir noktada maksimum (30), sonra sıfır (0) ve nihayetinde
negatif (-24) olarak gerçekleşmektedir.
78
3
Turizm Ekonomisi
Daha açık bir ifadeyle, XENON turizm işlet- bir noktadaki ortalama ürün, orijinden bu noktaya
mesinde birinci çalışanın yemek üretimine katkısı çizilen doğrunun eğimine eşittir.
20 birim, ikincinin 25, üçüncünün ise 30 birimdir Toplam ürün, ortalama ürün ve marjinal ürün
(artan verim). eğrileri şekil 3.6’da gösterilmektedir.
Bu miktardan sonra sermaye yetersizliğinden Toplam üretim eğrisi önce artan oranlarda, daha
ötürü her ilave bir çalışan, marjinal verimi azaltıcı sonra azalan oranlarda artar (artan verim). Ardın-
yönde bir etki yaratacaktır. Beşinci çalışanın ilave dan işgücünün 40 ile 50 birim miktarları arasında
katkısı sıfır (0) olurken; altıncı çalışan üretime kat- olduğu üretim düzeyinde ise maksimum olmakta
kıda bulunacağına azaltıcı bir etki yapacaktır (aza- ve devamında düşüş seyri (azalan verim) gösterir.
lan verim).
Marjinal ürün eğrisi önce artmakta, toplam
Toplam ürün eğrisinden hareketle ortalama ve ürünün maksimum olduğu yerde sıfır olmakta,
marjinal ürün eğrileri geometrik olarak türetilebi- sonrasında ise negatif değerler alır.
lir. Toplam ürün eğrisi üzerinde bulunan herhangi
Maksimum
104
90
Q=TP
75 Artan Verim Azalan Verim
45
20
0 L
20 30 40 50 60 70
30
20
10
AP
0 L
10 20 30 40 50 60 70
20
MP
Üretim faktörlerinin değiştirilmesi üretim miktarında da değiştirir. Üretim ölçeğinin değişmesine bina-
en iş bölümü ve uzmanlaşma ile daha etkin üretim araçları kullanılır. Üretim ölçeğinin artmasıyla birlikte
üretim sürecini yönetmek de zorlaşabilir.
79
3
Mikroekonomik Boyutuyla Turizm II
Ölçeğe göre artan getirinin ortaya çıkmasına sebep olan faktörler çoğu kez beraber ortaya çıkar. Orta
ölçekteki işletmelerde ölçeğe göre artan getiriye neden olan faktörler ile azalan getiriye sebep olan faktörler
süreç içerisinde birbirini dengeleyebilir.
Büyük ölçekli firmalar küçük ölçekli firmalara nazaran ölçeğe göre getiriye neden olan unsurların yö-
netimini daha etkin şekilde sürdürebilir. Firmaların üretim süreci içerisinde ölçeğe göre artan, ölçeğe göre
sabit ve ölçeğe göre azalan getiri durumları ortaya çıkar.
Ölçeğe göre artan getiri, üretimde kullanılan bütün üretim faktörleri birlikte ve aynı oranda değiştiril-
diğinde üretim miktarındaki değişme oranı daha fazla olmasıdır.
Ölçeğe göre sabit getiri, üretimde kullanılan bütün üretim faktörleri birlikte ve aynı oranda değiştiril-
diğinde üretim miktarındaki değişme oranı aynı oranda olmasıdır.
Ölçeğe göre azalan getiri, üretimde kullanılan bütün üretim faktörleri birlikte ve aynı oranda değiştiril-
diğinde üretim miktarındaki değişme oranı daha az olmasıdır.
Azalan verim kanunu, bir işletme sabit faktör (otel odası) üzerine değişken faktör (işçi) ilave ederek
üretimde bulunur ise, marjinal ürün önce artacak, sonra bir noktada maksimum olacak ve akabinde azalış
kaydedecektir.
Araştırmalarla
İlişkilendir
“Sosyal mesafe nedeniyle turizm uzun süre “DOĞRU ÖNLEMLER ALINDIĞINDA
kendini toparlayamaz” KATLANARAK AZALIR”
ABD’nin önde gelen üniversiteleri arasında Bu virüs, biz iktisatçıların ‘R0 (sıfır)’ dediği
yer alan MIT Üniversitesi’nin öğretim üyesi eko- modelle katlanarak artıyor. Artış hızı, tamamen
nomist Prof. Daron Acemoğlu coronavirus (CO- “contact ratio” ile bağlantılı. Bunu etkilemenin
VID-19) salgınının dünya ekonomisine yol açtığı tek yolu, sosyal temasın sınırlandırılması. Çin,
zararlara ilişkin açıklamalarda bulundu. bu çarpan etkisini otoriter yöntemlerle bir anda
Dış Ekonomik İlişkiler Kurulu (DEİK)’e azaltmayı başardı. R’ı 1’in altına indirdiğiniz an-
bağlı Dünya Türk İş Konseyi tarafından 1 Nisan dan itibaren de tam tersine katlanarak azalmaya
tarihinde düzenlenen webinar’a konuşmacı ola- başlıyor. Yani salgın katlanarak yayıldığı gibi,
rak MIT Üniversitesi öğretim üyesi, ekonomist doğru önlemler alındığında da katlanarak azalı-
Prof. Daron Acemoğlu ve tıp alanındaki çalışma- yor. Bu da umut verici bir şey.
larını Harvard Üniversitesi’nde sürdüren Prof. “TURİZMİN BİRKAÇ YIL DAHA TOPAR-
Gökhan Hotamışlıgil katıldı. LANMASINI ZOR GÖRÜYORUM”
Prof. Daron Acemoğlu ve Prof. Hotamışlıgil, Sosyal mesafe önlemlerinin birkaç yıl daha
yaklaşık 90 dakika süren webinar’da şu mesajları devam edeceği ve bar/restoran gibi kalabalık iş
verdiler: modellerini tamamen dönüştüreceğini düşünü-
PROF. DARON ACEMOĞLU yorum. Bunun yanı sıra, konferans ve turizm sek-
törleri de en azından birkaç yıl çok radikal şekilde
“TALEP DARALMASINA YOL AÇIYOR”
yavaşlayacak. Aşı bulunsa dahi psikolojik travma
Salgının ekonomik etkileri çok derin olabilir. nedeniyle uluslararası turizmin birkaç yıl daha
Salgına yakalanan insanların ekonomiye katkısı kendisini toparlamasını zor görüyorum.
kayboluyor. Örneğin şu anda ABD’de önlemler
Gelişmiş ülkelerde salgın kontrol altına alın-
nedeniyle nüfusun %50’si tüm üretim ve tüke-
maya başladıktan sonra, henüz kontrol edeme-
tim ağından çekildi. Bu, tedarik tarafını aksattığı
miş ülkelerden gelenleri sınırlandıracaklar. Bu bir
gibi, müthiş bir talep daralmasına da yol açıyor.
yandan küreselleşmeyi etkileyecek, diğer yandan
da geçiş engellenemeyeceği için yeni salgın dalga-
ları da yaratabilir.
80
3
Turizm Ekonomisi
Açık Maliyetler
Bir otel işletmesinin turistik ürün üretim faaliyetine ilişkin olarak, firma sahipleri dışında kaynaklarını
kullandığı kişi veya firmalara yaptığı doğrudan ödemeleri kapsar.
Örtülü Maliyetler
Bir turizm işletmesinin üretimde kullandığı kendi kaynaklarının alternatif maliyetidir. Daha yalın bir
ifadeyle, turizm işletmesinin sahip olduğu ve üretim sürecinde kullandığı üretim faktörlerinin değeridir.
Girişimcinin maaşı konuya örnek gösterilebilir.
Ekonomik Maliyetler
Açık ve örtülü maliyetlerin toplamı olarak ifade eder.
Ekonomide toplam maliyet kavramı, ekonomik maliyet olarak anlaşılır. Bir turizm işletmesi kısa dö-
nemde daha fazla turistik ürün üretmek ister ise; daha fazla işçi çalıştırarak daha fazla maliyete katlanmak
zorundadır. Bu kapsamda toplam ürün ile maliyet arasındaki ilişkinin daha kolay kavranabilmesi için
toplam maliyet, marjinal maliyet ve ortalama maliyet kavramlarının irdelenmesi gerekir.
Toplam maliyet (TC), bir turizm işletmesinin turistik ürün üretiminde kullandığı bütün girdilerin ma-
liyetini ifade eder. Toplam maliyet kendi arasında toplam sabit ve toplam değişken maliyetler olarak ikiye
ayrılır.
81
3
Mikroekonomik Boyutuyla Turizm II
Toplam sabit maliyetler (TFC), bir turizm işlet- AFC = TFC / Q biçiminde gösterilir.
mesinin turistik ürün üretiminde kullandığı bütün
sabit maliyetlerdir. Üretim olsa da olmasa da iş- Ortalama değişken maliyetler (AVC) turistik ürü-
letmenin katlanmak zorunda kaldığı maliyetlerdir nün birim başına değişken maliyetini ifade eder ve
(örneğin bina kirası).
AVC = TVC / Q biçiminde yazılır.
Toplam değişken maliyetler (TVC), bir turizm
işletmesinin turistik ürün üretiminde kullandı- Ortalama toplam maliyet (ATC) turistik ürünün
ğı bütün değişken girdilerin maliyetidir. Üretime birim başına toplam maliyetini ifade eder ve
sürecinde ortaya çıkan maliyetlerdir (örneğin gıda,
kimyasal vb. tedarik maliyetleri). ATC = TC / Q biçiminde gösterilir.
Marjinal maliyet (MC), bir turizm işletmesinin
turistik ürün üretimini bir birim arttırması duru- Ortalama toplam maliyet eğrisi ortalama sabit
munda toplam maliyette meydana gelen değişmedir. ve ortalama değişken maliyet toplamına eşittir.
Marjinal maliyet, toplam maliyet değişiminin Bu açıklamalar ışığında toplam, ortalama ve
üretilen mal miktarındaki değişime oranlanması marjinal maliyet eğrileri Şekil 3.7’de temsilen
sonucu elde edilir ve gösterilmiştir.
Marjinal maliyet eğrisi ortalama değişken mali-
MC = ΔTC / ΔQ biçiminde gösterilir. yet (AVC) ve ortalama toplam maliyet (ATC) eğri-
lerinin minimum noktalarından geçer.
Ortalama sabit maliyetler (AFC), turistik ürü-
Şekilde, A ve B noktaları eğrilerin minimum
nün birim başına sabit maliyetini ifade eder ve
noktalarını göstermektedir.
MC
MC, AVC, ATC
B MC=ATC ATC
AVC
A
MC=AVC
Q
Üretim Miktarı
82
3
Turizm Ekonomisi
Ortalama
Maliyet
SATC1 LRAC
SATC2
Uzun dönem ortalama maliyet eğrisi (LRAC) ölçek eğrisi olarak bilinmektedir. Üretim arttıkça uzun
dönemde ortalama maliyetler önce düşmekte, sonra minimum olmakta (Q üretim düzeyinde) ve ardından
yükselmektedir.
Bir turizm işletmesinin üretim ölçeği arttıkça ortalama maliyetlerinin düşmesi ölçek ekonomileri iken;
turistik üretim arttıkça ortalama maliyetlerin yükselmesi durumu ise ölçeğe göre eksi ekonomilerdir.
Şekil 3.8’e göre Uzun dönem ortalama maliyet eğrisinin minimum olduğu noktaya tekabül eden Q
üretim miktarı optimum ölçeği ifade eder. Yani optimum ölçek en düşük ortalama maliyetin gerçekleştiği
noktadır.
Son olarak turistik üretim yapan bir turizm işletmesinin amacının en düşük maliyet ile en yüksek kârı elde
etmek olduğunu bir kez daha vurgulamalıyız.
Yaşamla İlişkilendir
“Coronavirus sonrası Türk turizmci yönünü mış olurdu. Yabancı turist de tatil için rotasını
komşularına çevirecek” Türkiye’ye çevirmişti.
Coronavirus sonrası dönemi yorumlayan Tur Bugüne gelindiğinde ise henüz salgın tüm
Operatörleri Platformu Sözcüsü Cem Polatoğlu, dünyada kontrol altına alınmaya çalışılıyor, bir
yeni dönemde birçok konseptin revize edileceği- belirsizlik dönemindeyiz.
ni söyledi. Turizmcinin planlarını 2021 sezonu Peki turizmci önünü görebiliyor mu? Sezon
üzerine kurduğunu belirten Polatoğlu’na göre başlangıcı için öngörü nedir? 2020 yazına dair
değişen tatil konseptleri ile ulaşım ve konaklama umutlar ve gelecek beklentileri neler?
fiyatları iki kat artabilir.
Tur Operatörleri Platformu Sözcüsü Cem
Geçmiş yıllarda nisan ayının yarılandığı şu Polatoğlu, bu soruları yanıtladı ve turizmde coro-
günlerde yerli turist tatil planlarını yapmış, gü- navirus sonrası süreçte nelerin değişeceğini, Radio
neş yüzünü gösterir göstermez hafta sonları so- Sputnik FM’de (RS FM) Derya Yaşar’ın sunduğu
luğu sahil kesimlerde almak için hazırlığa başla- Ekonomi Raporu programında değerlendirdi.
83
3
Mikroekonomik Boyutuyla Turizm II
84
3
Turizm Ekonomisi
Öğrenme Çıktısı
2 Üretici teorisini açıklayabilme
85
3
Mikroekonomik Boyutuyla Turizm II
PİYASALAR
Bir piyasada alıcı ve satıcıları sayısı, mal ve hizmetin piyasa fiyatının oluşması konusunda önemli be-
lirleyicidir. Firmalar ve piyasalar, ürettikleri malın/hizmetin niteliğine ve firma sayısına göre birbirinden
ayrışır. Malın niteliğinden kasıt bir mal veya hizmetin homojen (benzer) veya farklılaştırılmış olması; firma
sayısı ise satıcı sayısıdır.
Piyasa Kavramı
Piyasa, talep ettikleri mal ve hizmetler karşılığında para vermek isteyen alıcılarla para karşılığında mal
ve hizmet sunmak isteyen satıcıların buluştukları ortamlardır. Alıcı ve satıcının fiziksel olarak buluşma
zorunluluğu yoktur. Bu işlemler sanal ortamlarda da gerçekleşebilir. Kısaca piyasa, alıcı ve satıcının karşı
karşıya geldiği ortamlardır. Konaklama, seyahat ve yiyecek-içecek hizmetleri üretimi gerçekleştiren firma-
lar turizm piyasasında faaliyet gösterir.
Resim 3.3
Tam Rekabet Piyasası benzer nitelikte mal üreten irili ufaklı çok sayıda
Gerçek hayatta firmalar tam rekabet piyasa ko- firma kendi başına piyasayı etkileyemez. Aynı malı
şulları altında faaliyet göstermez. Ekonomik etkin- üreten firmalar ise endüstriyi oluşturmaktadır. Do-
liğin olduğu tam rekabet piyasası analizlerinin temel layısıyla rekabet kavramını değerlendirecek olursak
amacı mevcut piyasaları ideal olan tam rekabet koşul- endüstride çok sayıda firmanın faaliyette bulunma-
larından (karşılaştırma yapabilmek adına) ne derece sı bu firmalar arasında doğrudan bir yüzleşmenin
uzak olduğuna dikkat çekmektir. veya bütünüyle bir rekabetin mevcut olmadığının
bir göstergesidir.
Bir mal veya hizmetin üretici veya satıcı konu-
munda olan birimi firma (turistik işletme); alıcısı Şekil 3.9, tam rekabet piyasasında denge ve fiya-
ise tüketicidir (turist). Tam rekabet piyasasında tın nasıl belirlendiğini ifade etmektedir.
86
3
Turizm Ekonomisi
P P
e
Pe Pe d
D=S
Q Q
0 Qe 0
(a) (b)
Şekilde (a) panelinde, arz ve talebin eşit olduğu üzerindeki oynamalarının fiyat oluşumun-
noktada piyasa dengesi oluşur. Piyasa fiyatı ve piya- da etkili olmayacağı düşüncesidir.
sa miktarı ise denge fiyat ve miktarıdır. • Malın türdeş olması (homojenite koşulu):
Şekil 3.9 (b) panelinde, piyasa fiyatını veri ola- Malların türdeş (homojen) özellikler taşı-
rak kabul eden bir alıcının sonsuz (esnekliği son- ması nedeniyle alıcılar, satıcılar arasında bir
suz) miktarda mal ve hizmet satın alabileceğinin ayrım yapmazlar. Böylece her hangi bir satı-
temsilen ifadesidir. cının ne piyasa fiyatı üzerinde bir fiyat talep
etmesi ne de herhangi bir alıcının piyasa fi-
yatı altında bir fiyat talep etmesi söz konusu
Tam Rekabet Piyasasının Özellikleri değildir. Zira satıcı piyasa fiyatından malı-
• Bir malın çok sayıda alıcı ve satıcısı vardır nı satabileceği çok sayıda alıcı bulabilirken
(atomisite koşulu). Tam rekabet piyasasında alıcının da malını satacak çok sayıda satıcı
hiçbir alıcı veya satıcı bir malın fiyatını et- ile karşılaşması söz konusudur. Dolayısıyla
kileyecek büyüklükte değildir. Firmalar irili alıcılar bir malın fiyatı aynı olduğu sürece o
ufaklı olup piyasa payları oldukça düşüktür. malı kimin ürettiğine aldırış etmez.
Tam rekabet koşullarında faaliyet gösteren
• Alıcı ve satıcıların piyasa hakkında tam bil-
bir firma piyasada oluşan fiyatı veri olarak
giye sahip olması: Alıcı ve satıcılar piyasada-
kabul etmekte ve o fiyattan mal veya hiz-
ki tüm fiyat ve miktarlar hakkında bilgiye
met arzını gerçekleşir. Dolayısıyla firma ne
sahiptir. Satıcı ve alıcı tam bilgiye sahip ise
kadar üretip satarsa satsın, piyasa fiyatı bu
piyasa fiyatı üstünde veya altında bir fiyatın
durumdan etkilenmez.
oluşması da düşünülemez. Tam rekabet pi-
Tam rekabet piyasasında bir mal veya hiz- yasasında hem satıcı hem de alıcılar geçmiş
metin denge fiyatı ve miktarı, alıcı ve satı- ve gelecekte oluşabilecek fiyatlar hakkında
cının üzerinde hemfikir oldukları noktada tam bilgiye sahiptir. Tam bilginin olmadığı
belirlenir. Bu noktada arz ve talep birbirine (asimetrik bilgi) bir piyasadan bahsedilirse
eşittir. o zaman eksik rekabet piyasa koşulları ge-
Öte yandan bazı alıcı veya satıcıların arz çerli olur.
veya talep ettikleri miktarları değiştirmesi • Piyasaya giriş-çıkış serbestisi söz konusudur
durumunda, fiyat üzerinde büyük değişme- (mobilite koşulu). Tam rekabet piyasasında
ler görülmez. Burada kastedilen kıtlık, talep bir firmanın piyasaya girmesinde veya çık-
yetersizliği gibi durumlarda fiyatın etkilene- masında ekonomik, hukuki ve teknolojik
cek olması değil, bazı firmaların miktardaki bir engel söz konusu değildir. Yani üretici
87
3
Mikroekonomik Boyutuyla Turizm II
herhangi bir malı üretmesinde veya satma- Marjinal gelir, bir turizm işletmesinin bir birim
sında doğal veya suni engeller (patent, li- daha fazla turistik ürün üretip satması durumunda
sans hakkı) ile karşılaşmaz. toplam gelirinde meydana gelen değişimdir ve
Mevcut piyasalar göz önünde bulundurulduğun-
da, tam rekabet piyasa yapısına rastlamak mümkün MR = ΔTR / ΔQ olarak yazılır.
değildir. Her bilimde ulaşılmak istenen ideal du-
Ortalama gelir bir turizm işletmesinin sattığı
rum vardır (ideal hukuk veya ideal sağlık hizmeti
mal ve hizmetlerden elde ettiği birim başına geli-
gibi). İktisatçılar için de tam rekabet piyasası böyle-
rini ifade eder ve
dir. Hatta kimi iktisatçılar tarafından ütopik piyasa
olarak da adlandırılır. AR = TR / Q olarak gösterilir.
Tam rekabet piyasa yapısı teorik bir model olmak-
la birlikte, diğer piyasa yapılarının anlaşılması için Kısa dönemde kâr maksimizasyonu: Tam
kolaylık sağlar. rekabet piyasasında bir firmanın kârını en yüksek
Tam rekabet piyasasına tarımsal ürün piyasaları, seviyeye çıkmasına firma dengesi denir. En yüksek
hayvansal ürün piyasaları veya hisse senedi piyasa- kâr firmanın toplam gelirlerinden toplam maliyet-
ları yakın örnekler olarak gösterilebilir. lerinin çıkarılması ile bulunur.
π = TR – TC
Tam Rekabet Piyasasında Kısa
Dönem Dengesi Kâr maksimizasyon kuralı, hangi piyasada olur-
sa olsun firmanın maksimum kâr elde etmesi için
Hatırlanacağı üzere kısa dönemde üretim fak- marjinal gelir eğrisi ile marjinal maliyet eğrilerinin
törlerinin bir kısmı değiştirilemez (sabit) olup ar- kesiştiği noktadaki miktarı üretmesidir. Yani
tırılması söz konusu olmayabilir. Üretim miktarın-
daki değişmelere binaen belirli bir zaman içerisinde MR = MC koşulunun sağlanmasıdır.
değişken faktörlerin hemen değiştirilmesi söz ko-
nusu olurken uzun dönemde tüm üretim faktörle- Şekil 3.10, kısa dönemde kâr maksimizasyonu-
rinin değişkenlik arz etmesi üretim miktarlarını da nu göstermektedir. Şekle göre;
ayarlanabilir hâle dönüştürür. • Qb1 ve Qb2 noktaları kârın sıfır olduğu
Bir firmanın amacı en yüksek kârı elde etmek- başa baş noktalarıdır (ATC = P).
tir. Kâr (π); toplam gelir ile toplam maliyet (açık • Qb1 seviyesine kadar ATC > P olduğundan
ve örtülü maliyetler toplamı) arasındaki farktan zarar söz konusudur.
ortaya çıkar.
• Qb1 ve Qb2 noktaları arası kârın olduğu
Toplam gelir, bir turizm işletmesinin satışların- alandır (P > ATC). Qb1 ve Qb2 arasında
dan elde ettiği geliri ifade eder. Bir turizm işletme- kârın en yüksek olduğu nokta ise Qe nokta-
sinin toplam geliri, arz ettiği turistik ürün miktarı sına tekabül eden miktardır.
ile o turistik ürünün fiyatının çarpımı sonucu elde
edilir ve
88
3
Turizm Ekonomisi
ATC,MC
MC
Pe P=AR=MR
0 Qb1 Qm Qe Qb2
Şekil 3.10’da ortalama toplam maliyet (ATC) ve marjinal maliyet (MC) ile dikey eksende ve miktar (Q)
ise yatay eksende gösterilmiştir. Ayrıca ortalama gelir AR ile ve fiyat P ile ifade edilmiştir.
B ATC
P2
AVC
P1 A
Q
Q1 Q2
Şekle göre;
• Firma P > AVC olduğu sürece üretime devam edebilir. Diğer bir ifadeyle firmanın üretime devam
etmesi üretimini durdurmasından daha iyi olduğu söylenebilir.
• Firma, fiyatın ortalama değişken maliyete eşit olduğu A noktasında üretimini durdurabilir veya
devam edebilir (P = AVC). Bu iki seçenek arasında bir fark yoktur.
89
3
Mikroekonomik Boyutuyla Turizm II
Maliyetler
Fiyat
MC
ATC
LRAC
P=AR=MR
Q
Q
Uzun dönem dengesi P = MR = AR = MC = ATC = LRAC olacak şekilde gerçekleşir. Bu durum fiyatın
marjinal gelire, ortalama gelire, marjinal maliyete, ortalama toplam maliyete ve uzun dönem ortalama
maliyete eşit olduğu uzun dönem dengesidir.
Uzun dönem denge düzeyinde, alıcılar herhangi bir mal veya hizmet için en düşük fiyatı; satıcılar ise
maliyetlerin en düşük olduğu düzeyi yakalamış olur.
• P = MR = AR eşitliği, firmanın tam rekabet piyasasında faaliyet gösterdiğinin bir kanıtıdır.
• P = MC eşitliği, ekonomik etkinliği ifade eden bir durumdur.
• MC = ATC = LRAC eşitliği, firmanın en düşük maliyetli ölçekte üretim yaptığını gösterir.
• MR = MC eşitliği, firmanın kârını maksimum yaptığı noktadır.
P = ATC = LRAC eşitliği, firma kârının sıfır olduğu durumu ifade eder.
Fiyat (P) = marjinal maliyet (MC) olduğundan tam rekabet piyasasında etkinlik sorunu tartışılmaz.
90
3
Turizm Ekonomisi
91
3
Mikroekonomik Boyutuyla Turizm II
Daha önce tam rekabet piyasasında homojen Oligopol piyasasında sınırlı sayıda firmanın
bir malın çok sayıda firma tarafından üretildiği ve faaliyet göstermesi ve bu firmaların piyasa içinde
monopol piyasasında yakın ikamesi olmayan bir önemli bir yere sahip olması firmaları birbirlerinin
malın tek bir üretici tarafından üretildiğini belirt- davranışlarını dikkate almayı gerektirir. Diğer bir
miştik. Monopollü rekabet piyasasında ise farklı- ifadeyle oligopolde bir firma politika oluştururken
laştırılmış bir malın çok sayıda üretici tarafından diğer firmaları dikkate almak durumundadır. Bu
üretildiğini söyleyebiliriz. durum piyasa yapısı içinde firmaları birbirlerine
Farklılaştırılmış mal piyasada faaliyet gösteren bağımlı hale getirir.
firmalara monopol gücü kazandırmaktadır. Firma- Oligopol piyasasında firmalar rakip firmaların
ların piyasa payı düşük olduğundan fiyatı tek baş- tepkisini tam kestiremediğinden piyasa talep eğri-
larına etkileyemezler. sinin de belirlenmesi zorluk taşır. Fakat oligopolde
Mal farklılaşması marka, satış noktası, reklam talep eğrisinin negatif eğimli bir eğri olduğunu söy-
gibi yollarla ile sağlanır. X tur şirketinin farklı böl- leyebiliriz.
gelerdeki benzerlik içeren turistik ürünü SMS yo- Piyasada çimento gibi bir mal üretiliyorsa saf
luyla müşterilerine pazarlamaya çalışması bu husu- oligopol, elektronik gibi bir mal üretiliyor ise farklı-
sa verilebilecek bir örnektir. laştırılmış oligopol söz konusudur.
Monopollü rekabet piyasalarında da fiyat (P) > Oligopolün temel özellikleri sıralanacak olursa;
marjinal maliyet (MC) olduğundan monopol pi- • Piyasadaki az sayıda firma büyük ölçeklerde
yasasındaki gibi etkinlik sorunu söz konusudur. Bu üretim yaparak talebin tamamını karşılaya-
durum tam rekabet piyasasına göre daha az üretim bilir. Dolayısıyla bu piyasada ölçek ekono-
daha yüksek fiyat demektir. mileri işler.
Mal farklılaşmasına yol açan fiyat dışı rekabet • Sermaye ve teknoloji gereksinimi yüksek ol-
unsurları (reklam, ambalaj vb. harcamalar) firma- duğundan piyasaya girmek oldukça zordur.
ların maliyetini artırırken, fiyatların daha yüksek
• Az sayıda firma fiyat, reklam, Ar & Ge gibi ko-
olmasının temel nedenidir. Firmalar kapasiteleri-
nularda birbirlerini izlemek durumundadır.
nin altında üretim gerçekleştirmektedir. Küçük bir
kasabadaki bir motel işletmesi konuya örnek nite- Oligopol piyasalarında faaliyet gösteren firma-
liğindedir. lar daha çok fiyat dışı rekabet yolunu tercih et-
mekte veyahut ölçek ekonomileri avantajlarından
Genel anlamda turizm piyasasında yürütülen
faydalanmak adına şirket evlilikleri (merger) yapar.
ekonomik faaliyetlerin, bu piyasa koşulları içerisinde
değerlendirildiğini söyleyebiliriz. Oligopol piyasasında firmalar monopol gücü
ele geçirmek için kartel oluşturmak suretiyle birlik-
te hareket edebilir. Karteller üyelerin fiyat ve mik-
Oligopol Piyasaları tar düzenlemelerine yöneliktir. Kartelin amacı ise
Az sayıda satıcı, çok sayıda alıcının olduğu bir kârı artırır.
piyasa türüdür. Oligopol piyasalarında firmalar Oligopol piyasasında az sayıda faaliyet gösteren
hem homojen (benzer) hem de heterojen (farklılaş- firma satışların büyük bir kısmını elinde bulundu-
tırılmış) mal üretmektedir. ruyor ise yoğunlaşma söz konusudur.
92
3
Turizm Ekonomisi
Araştırmalarla
İlişkilendir
Altınbaş Üniversitesi Rektör Yardımcısı Ekono- Anlaşılıyor ki ekonomi yönetimi heterodoks yön-
mist Prof.Dr. Emre Alkin, tanzim satışlarının eko- temlerle talep yanlı bir politika uygulamış, ortaya
nomiye etkisini değerlendirdi çıkan yan etkileri de yine heterodoks yöntemlerle
Artan gıda fiyatlarına karşı başlatılan tanzim talebe odaklı bir şekilde çözmeye çalışıyor” dedi.
satış uygulamasını değerlendiren Altınbaş Üni- “Atılabilecek başka adımlar da var ”
versitesi Rektör Yardımcısı Ekonomist Prof.Dr. Nihai malların fiyatlarına doğrudan yapılan
Emre Alkin, gıdada yüksek enflasyonla mücade- müdahalelerin mutlaka enflasyon ve hayat pa-
lede arz yönlü politikaların uygulanması gerekti- halılığı üzerinde kısmi-olumlu etki yapacağını
ğini söyledi. Benzeri durumlarda devletin piya- ancak özellikle gıda enflasyonunu dizginlemek
salara ‘Arz Yönlü ve Talep Yönlü’ politikalarla iki için yapılacak başka adımların da bulunduğunu
yönlü müdahale tarzının olduğunu belirten Prof. söyleyen Prof.Dr. Emre Alkin bu önlemleri şöyle
Dr. Alkin, “Arz yönlü politikalar, emek ve ser- sıraladı: “-Miras yoluyla bölünen tarım arazileri-
mayenin artması ve nihayetinde büyümenin bu nin toplulaştırması yasası geçerse tarımda ölçek
yolla sağlanmasını amaçlayan, fiyatlar genel sevi- ekonomisi sağlanmış olur, maliyetler düşer ve ve-
yesini yani enflasyonu azdırmamaya dikkat ede- rimlilik artar, - Tarım Piyasasında fiyat oluşumla-
rek uygulanan politikalardır. “Başaran var mı ?” rını bozan kartel, monopol ve oligopol oluşumla-
diye sorarsanız, kısa vadede her şey yolunda gibi rın üzerine gidilmesi gerekir. Tanzim satışların bu
gözükse de uzun vadede işler hep karışır. Türkiye konuda kalıcı bir çözüm yaratması zor. Meselenin
bu duruma harfiyen uyuyor desem yanlış olmaz” doğrudan üzerine gidilmesi gerekiyor. - Tarım ile
ifadelerini kullandı. “Mükemmel reçete yok” ilgili olarak TÜİK’in elinde sağlıklı istatistik bu-
Talep Yönlü politikaların, dalgalanmaları lunduğunu söylemek zor. Arz/Talep dengesi için
talep cephesine müdahale ederek çözmeye çalı- yapılan bilimsel çalışmaların güvenilir bilgiye da-
şan politikalar olduğunu ve durgunluk varsa ta- yanmadığını rahatlıkla söyleyebilirim. Mutlaka
lebin cesaretlendirilip, ısınma varsa soğutulmaya TÜİK’in tüm sektörlerle ilgili resmi ve güvenilir
çalışıldığını aktaran Prof.Dr. Emre Alkin, “Bu istatistik yayınlaması gerekiyor. -Türkiye’de tarım
politikanın da başarı şansı tartışmalıdır. Çünkü arazilerinin sahipleri çoğunlukla kiralama yoluyla
durgunluktan çıkarmak için yapılan hamlelerin para kazanmakta ve tarımla pek ilgilenmemekte.
yarattığı ısınmayı, ısınmış ekonomiyi soğuturken Zeytin, fındık ve diğer ürünlerde çok sık rastla-
oluşacak durgunluğu önleyecek bir “mükemmel nan bu durum, başta kayıt dışılık olmak üzere bir
reçete” yoktur” şeklinde konuştu. Bu politikala- çok sorunu da beraberinde getiriyor. Tarım ara-
rın, para ve maliye politikalarıyla desteklenmesi zileri çiftçilik yapmak isteyenlerin elinde olma-
gerektiğini vurgulayan Prof.Dr. Alkin, “Para ve dığı için, organize tarımın zayıfladığı, aracıların
maliye politikaları ortodoks, yani sadece para ar- egemen olduğu bir piyasa, doğal bir sonuç olarak
zı-vergiler-kamu harcamaları üzerinden veya he- ortaya çıkıyor. Kanaatimce, sorunların kaynağına
terodoks, yani çok enstrümanlı karmaşık bir po- 31 Mart’a kadar inmek pek mümkün değil. Do-
litika demeti ile desteklenebilir. Ancak yukarıda layısıyla doğrudan talebe ve fiyatlara müdahaleye
belirttiğim gibi dengeye bir türlü gelemeyen bir devam edileceğini tahmin ediyorum.”
ekonomide uygulanan politika araçlarının başarı
şansı her zaman tartışmalıdır. Buradan hareket-
Kaynak: https://www.finansgundem.com/ha-
le, “dengelenme” kelimesinin anlamını doldura-
ber/alkin-tanzim-satislarinin-ekonomiye-etkisi-
bilmek için yeterli bir zaman geçmesi gerekiyor.
ni-yorumladi/1387290
93
3
Mikroekonomik Boyutuyla Turizm II
Yaşamla İlişkilendir
Turizm sektörü ne yapacak? nomik yük getireceğini ifade eden Çorabatır, “Bu
Dünyada ve ülkede ne olay olursa ilk onlar konuyla ilgili de Kültür ve Turizm Bakanı’mıza,
etkileniyor. Türkiye’de turizm tam toparlanmaya Turizm İstişare Kurulu olarak bir dosya verdik.
başlamıştı ki, koronavirüs, tüm planları alt üst etti. Bu tedbirler alındığı ve sektör desteklendiği tak-
dirde inşallah bu olayı hep birlikte daha az zararla
Turizm, Türkiye için en önemli gelir kapı-
kapatmak için elimizden geleni yapacağız” diye
larının başında geliyor. Ancak bölgesel olaylar,
konuştu.
terör eylemleri, dövizde dalgalanma gibi birçok
olay turizmi olumsuz etkiliyor. Son yıllarda bu Bu ilk kriz değil
konularda Türkiye turizmini etkileyecek birçok Türkiye turizmde birçok krizi geride bı-
olay yaşandı. Öyle ki 2014’te 36 milyon 837 bine raktı. Özellikle son 10 yıl çok hareketli geçti.
kadar çıkan yabancı turist sayısı, 2015’te 36 mil- Türkiye’nin en uzun sınırı olan Suriye’de 2011’de
yon 244’e, 2016’da ise 25 milyon 252 bine kadar başlayan iç savaş, Türkiye’yi her anlamda etkiledi.
düştü. Yaşanan olumsuz gelişmeleri geride bırakı- Turistik şehirlerdeki göçmen sorununun yanı sıra
larak 45 milyon 58 bin yabancı turistle 2019’da Gaziantep, Hatay, Mardin, Şanlıurfa gibi sınır il-
rekor kırıldı. Turizm sektörünün temsilcileri de lerine sık sık seyahatler iptal edildi.
bu durumdan oldukça memnundu ve 2020’ye 2015-2016 yıllarında ise İstanbul, Ankara,
umutları yüksek girmişlerdi. Ancak tüm dünyayı Diyarbakır, Şanlıurfa gibi Türkiye’nin birçok
etkisi altına alan koronavirüs, turizmcilerin plan- şehrinde bombalı saldırılar düzenlendi ve yüzler-
larını alt üst etti. Virüsün ilk çıktığı zamanlarda ce kişi bu saldırılarda yaşamını yitirdi. 12 Ocak
yurt dışı seyahatleri iptal edilmeye başlanmıştı. 2016’da İstanbul Sultanahmet Meydanı’nda bir
Özellikle Türkiye’den en çok turistin gittiği İtal- turist kafilesinin arasına giren canlı bomba üze-
ya, Fransa gibi ülkelerde virüsün görülmesi bu rindeki patlayıcıları ateşlemiş ve bu saldırı nede-
ülkelere turist götüren acenteleri olumsuz etkile- niyle 11 Alman turist de hayatını kaybetmişti. 19
se de Türkiye’de virüsün görülmemesi umutları Mart’ta ise İstiklal Caddesi’nde kendini patlatan
taze tutuyordu. Ancak Türkiye’de de koranavirü- canlı bomba üç İsrailli ve bir İranlı turistin ölü-
sün tesbit edilmesiyle birlikte sektör, bir kez daha müne neden olmuştu. Bu bombalar nedeniyle
zora girdi. Türkiye’ye gelen turist sayısı oldukça düşmüştü.
Rezervasyonlar iptal Örneğin 2015’te 5 milyon 580 bin olan Alman zi-
Koranavirüs önlemleri kapsamında turizm yaretçi sayısı 2016’da 3 milyon 890 bine, 2017’de
bölgelerinde nisan ayı başında hizmete girecek ise 3 milyon 584 bine kadar geriledi. 28 Haziran
otellerin açılışları nisan sonuna ertelendi. Birçok 2016’da İstanbul’da Atatürk Havalimanı’nda ger-
ülkede uçuşların, özellikle havayolu şirketlerinde çekleştirilen bombalı terör saldırısının ardından
yüzde 50’ye kadar düştüğünü açıklayan Türkiye Türkiye’ye yapılacak seyahatler iptal edildi. 15
Otelciler Federasyonu Başkanı Sururi Çoraba- Temmuz 2016’da FETÖ tarafından gerçekleşti-
tır da tatil rezervasyonlarında azalma olduğunu rilen darbe girişimi de yurt dışından gelen turist-
kaydetti. Bu nedenle yaz sezonu başlangıcı olan lerin düşmesinde büyük rol oynadı. 2017’ye de
nisan ayındaki rezervasyon taleplerinin bekle- Türkiye, terör saldırısıyla girdi. İçerisinde turist-
nen düzeyde olmadığını belirten Çorabatır, “Biz lerin de olduğu bir gece kulübüne silahlı saldırı
1990-2000 yılları arasında birçok krizi hep bir- düzenlendi. Tüm bu olaylar, yabancı turistlerin
likte yönettik. Burada da serinkanlı olmamız, pa- Türkiye’ye gelmekten korkmasına sebep olurken
nik yapmadan yerinde tedbirleri hemen almamız yerli turist hareketliliği de düştü.
ve uygulamamız ve lazım” dedi. Dövizde dalgalanma
Rezervasyonların düşmesi nedeniyle açılışla- Türk Lirası’nın Dolar ve Euro karşısında re-
rın nisan ayı sonuna ertelenmesinin sektöre eko- kor düzeyde değer kaybetmesi turizmi etkileyen
94
3
Turizm Ekonomisi
bir diğer olaydı. Özellikle 2018’de Türkiye’den catına yasak getirirken, Rus vatandaşlarına da
yurt dışına turist götüren acenteler, zarar etti. Türkiye’ye tatile gitmemeleri çağrısında bulun-
Turlarda iptaller yaşanırken, yurt dışı turlara du ve charter seferlerini kaldırdı. Bu olay, başta
ilgi düştü. Düşük ücretler nedeniyle yabancı Antalya olmak üzere Türkiye’nin turizm bölge-
turistler, Türkiye’yi tercih etmeye başladı. An- lerine gelen Rus turist sayısını bıçak gibi kes-
cak yabancı turist sayısı artsa da kur farkı nede- ti. 2016’da tarihinin en kötü turizm sezonunu
niyle bıraktıkları gelir geriledi. Öyle ki 2014’te yaşayan Antalya’da bu olumsuz durum, yaklaşık
yabancı turistler kişi başı 828 dolar harcarken 52 yan sektörü de etkiledi.
bu rakam, 2018’de 647 dolar oldu. Türkiye, Rusya’nın turizm sektöründe uyguladığı ya-
2017’de 38 milyon 620 bin turistten 26 milyar sak, yaklaşık 8 ay sürdü ve 28 Ağustos 2016’da
283 milyon dolar gelir elde ederken, 2018’de Rusya Başbakanı Dmitri Medvedev tarafından
45 milyon 628 bin turistten, 29 milyar 512 imzalanan kararnameyle charter seferlere uygu-
milyon dolar gelir elde etti. Öte yandan yaban- lanan yasak kaldırıldı. Bu tarihten sonra turist
cı turistlerin doldurduğu oteller nedeniyle yerli sayısı artsa da önceki yıllardaki rakamlar yaka-
turistler, yer bulmakta zorlandı. lanamadı. 2015’te 3 milyon 649 bin turistin gel-
Kapadokya’da eski turist yoğunluğu olmasa diği Türkiye’ye 2016’da 866 bin 256 Rus turist
da peri bacalarının çevresindeki alanlar dezen- geldi. Bu sayı 2019’da 7 milyon 17 bin 657’ye
fekte ediliyor. kadar yükseldi.
Rusya krizi
Rus uçağının 24 Kasım 2015’te düşürül- Kaynak: https://www.finansgundem.com/ha-
mesi Türkiye ile Rusya’nın arasındaki ilişkileri ber/turizm-sektoru-ne-yapacak/1477018
bozdu. Rusya, Türkiye’den birçok ürünün ihra-
Öğrenme Çıktısı
3 Piyasaların oluşumunu açıklayabilme
95
3
Mikroekonomik Boyutuyla Turizm II
Neo-klasik iktisat görüşü bir tüketicinin (turist veya ziyaretçinin) amacının faydasını maksimum yapmak
olduğunu savunur. Neo-klasik görüşte, tüketici belirli bir mal veya hizmeti tercih etmesi durumunda ortaya
çıkan faydanın ölçebileceği veya faydanın tüketiciden tüketiciye farklılık gösterebileceği ifade edilir. Turist
(veya ziyaretçi) karar verirken; Tercihleri tam olmalı, turist tercihleri geçişli ve tam olmalı ve bir turistik ürünün
çoğu azına tercih edilmelidir.
Bir mal veya hizmetin her ilave birimden daha az fayda elde edilmesi durumunda azalan marjinal fayda
kanunu geçerli olur. Diğer tüm turistik ürünlerin tüketimi sabit tutulduğunda, bir turistin belli bir turistik
üründen elde ettiği fayda o turistik ürünün tüketimi arttıkça azalacaktır. Tüketici dengesi için üç kriter göz
önünde bulundurulmalıdır. Bunlar; tüketicinin sınırlı geliri, mal ve hizmetlerin fiyatı ve tüketiciyi en fazla
mutlu edecek mal bileşimidir. Kayıtsızlık eğrileri, aynı tatmin düzeyini sağlayan farklı mal bileşimlerinin
geometrik gösterimidir. Tüketicinin iki mal veya hizmete ilişkin farklı bileşimleri tercih etmesine olanak
tanıyan sınır eğrisidir.
Üretim fayda sağlayan her türlü mal ve hizmetin oluşturulmasıdır. Firma üretim faktörlerini satın alarak
veya kiralayarak mal ve hizmete dönüştüren ve amacı kâr olan birimlerdir. Firmalar ürettikleri mal ve hiz-
metleri piyasaya arz ederek gelir elde eder. Aynı zamanda firma mal ve hizmet üretim sürecinde birtakım
maliyetlere de katlanmak durumundadır. Bu açıdan firmanın kârını en yüksek seviyeye taşıyabilmesi mali-
yetlerini en aza indirirken gelirlerini de en yükseğe çıkarmasına bağlıdır. Dolayısıyla firmanın en yüksek kâr
amacı gerçekleşebilsin. Turizmde ise firmanın karşılığı olan turizm işletmeleri üretim faaliyetlerini sürdürür.
Ekonomide üretim ile üretim faktörleri arasındaki temel ilişki üretim fonksiyonu ile açıklanır. Üretim fonk-
siyonu üretimde kullanılan teknoloji sabitken (değişmeyen), belirli bir süre içerisinde kullanılan çeşitli üre-
tim faktörlerinin miktarları ile bu süre içerisinde üretilebilen ürünün maksimum miktarı arasındaki ilişkinin
gösterimini ifade eder. Kısa dönem üretim faktörlerinin en az birinin sabit (değiştirilemediği) olduğu dönem-
dir. Uzun dönem ise üretim faktörlerinin tamamının değiştirilebildiği bir süreci kapsar. Bu süreç her endüstri
için farklı süreleri içerebilir.
Azalan verim kanunu, bir işletme sabit faktör (otel odası) üzerine değişken faktör (işçi) ilave ederek üretimde
bulunur ise, marjinal ürün önce artacak, sonra bir noktada maksimum olacak ve akabinde azalış kaydedecektir.
Üretim maliyetleri, üretimde kullanılan faktörlere yapılan toplam ödemelerdir. Bir turizm işletmesinin çalı-
şanlarına ödediği ücretler, konuya örnek gösterilebilir. Bir turizm işletmesinin üretim ölçeği arttıkça ortala-
ma maliyetlerinin düşmesi ölçek ekonomileridir.
Turistik faaliyetler; hizmet, kişi, yer, organizasyon ve fikirler gibi tüketime konu olan bütün mal ve hiz-
metlerin toplamıdır. Turistik ürünün ortaya çıkmasında rol alan turizm işletmeleri genel olarak üç grupta
toplamak mümkündür. Bunlar; konaklama işletmeleri, seyahat işletmeleri ile yiyecek ve içecek işletmeleridir.
96
3
Turizm Ekonomisi
3 Piyasaların oluşumunu
açıklayabilme
Bir piyasada alıcı ve satıcıları sayısı, mal ve hizmetin piyasa fiyatının oluşması konusunda önemli belirleyici-
dir. Turizm piyasasında konaklama, seyahat ve yiyecek-içecek hizmetleri üretimi gerçekleştiren firmalar faa-
liyet üzere piyasa, alıcı ve satıcının karşı karşıya geldiği yer biçiminde gösterir. Bu firmalar, ürettikleri malın/
hizmetin niteliğine ve firma sayısına göre birbirinden ayrışır. Malın niteliğinden kasıt bir mal veya hizmetin
homojen (benzer) veya farklılaştırılmış olması; firma sayısı ise satıcı sayısıdır.
Ekonomik etkinliğin olduğu tam rekabet piyasası analizlerinin temel amacı mevcut piyasaları ideal olan tam
rekabet koşullarından (karşılaştırma yapabilmek adına) ne derece uzak olduğuna dikkat çekmektir.
Monopol piyasaları tek bir firmanın (satıcının) bulunduğu ve o firmanın üretip sattığı malın yakın ikame-
sinin olmadığı bir piyasa türüdür. Monopol endüstriyi temsil etmekte olduğundan monopole konu olan
malın talep eğrisi negatif eğimli talep eğrisidir. Çok sayıda alıcı ve satıcının bulunduğu, giriş çıkışın serbest
olduğu ve mal farklılaştırmasının yapıldığı piyasa türüdür. Farklılaştırılmış mal aynı olmayan benzerlik taşı-
yan mallardır. Az sayıda satıcı, çok sayıda alıcının olduğu bir piyasa türüdür. Oligopol piyasalarında firmalar
hem homojen (benzer) hem de heterojen (farklılaştırılmış) mal üretmektedir.
97
3
Mikroekonomik Boyutuyla Turizm II
1 Aşağıdakilerden hangisi bir mal veya hizmet- 6 Aşağıdakilerden hangisi üretimde kullanılan
ten belli bir miktar tüketildiği zaman elde edilen faktörlere yapılan toplam ödemeleri ifade eder?
faydayı ifade eder?
neler öğrendik?
A. Tüketim
A. Toplam fayda B. Döviz kurları
B. Marjinal fayda C. Zarar
C. Azalan marjinal fayda D. Kar
D. Artan marjinal fayda E. Üretim maliyetleri
E. Tüketici dengesi
7 Aşağıdakilerden hangisi bir turizm işletme-
2 Aşağıdakilerden hangisi tüketicinin sınırlı ge- sinin turistik ürün üretiminde kullandığı bütün
liri, mal ve hizmetlerin fiyatı ve tüketiciyi en fazla değişken girdilerin maliyetlerini ifade eder?
mutlu edecek mal bileşimini ifade eder? A. Toplam değişken maliyetler
A. Ordinal fayda B. Toplam sabit maliyetler
B. Marjinal fayda C. Toplam üretim
C. Toplam fayda D. Açık maliyetler
D. Tüketici dengesi E. Örtülü maliyetler
E. Kardinal fayda
8 Alıcı ve satıcının karşı karşıya geldiği yere ne
3
Aşağıdakilerden hangisi kayıtsızlık eğrilerinin ad verilir?
özellikleri arasında yer almaz? A. Üretim yeri
A. Birbirleri ile kesişmemeleri B. Sınırlı mekan
B. Genellikle orijine dış bükey olması C. Tüketim yeri
C. Negatif eğimli olması D. Piyasa
D. Daha sağdaki bir kayıtsızlık eğrisinin daha fazla E. Sabit piyasa
fayda sağlaması
E. Pozitif eğimli olması 9 Aşağıdakilerden hangisi tam rekabet piyasası
özelliklerinden biri değildir?
4 Aşağıdakilerden hangisi Tüketicinin iki mal A. Malın türdeş olması
veya hizmete ilişkin farklı bileşimleri tercih etmesi- B. Alıcı ve satıcıların piyasa hakkında eksik bilgiye
ne olanak tanıyan sınır eğrisini ifade eder? sahip olması
A. Kayıtsızlık eğrisi C. Alıcı ve satıcıların piyasa hakkında tam bilgiye
B. Bütçe doğrusu sahip olması
C. Toplam fayda D. Piyasaya giriş-çıkış serbestisi söz konusu olması
D. Tüketim E. Bir malın çok sayıda alıcı ve satıcısının olması
E. Marjinal fayda
10 Bir malın çok sayıda alıcı ve tek satıcısı olan
5 Aşağıdakilerden hangisi üretim faktörleri ara- piyasa türü aşağıdakilerden hangisidir?
sında yer almaz? A. Monopol
A. Toprak B. Tam rekabet
B. İşgücü C. Oligopol
C. Maliyet D. Monopollü rekabet
D. Sermaye E. Monopson
E. Girişimcilik
98
3
Turizm Ekonomisi
3. E Yanıtınız yanlış ise “Kayıtsızlık Eğrileri” ko- 8. D Yanıtınız yanlış ise “Piyasa Kavramı” konu-
nusunu yeniden gözden geçiriniz. sunu yeniden gözden geçiriniz.
4. B Yanıtınız yanlış ise “Bütçe Doğrusu” konu- 9. B Yanıtınız yanlış ise “Tam Rekabet Piyasası”
sunu yeniden gözden geçiriniz. konusunu yeniden gözden geçiriniz.
5. C Yanıtınız yanlış ise “Üretim” konusunu yeni- 10. A Yanıtınız yanlış ise “Piyasalar” konusunu ye-
den gözden geçiriniz. niden gözden geçiriniz.
99
3
Mikroekonomik Boyutuyla Turizm II
Araştır Yanıt
3 Anahtarı
Firma üretim faktörlerini satın alarak veya kiralayarak mal ve hizmete dö-
nüştüren ve amacı kâr olan birimlerdir. Firmalar ürettikleri mal ve hizmetleri
piyasaya arz ederek gelir elde eder. Aynı zamanda firma mal ve hizmet üretim
sürecinde birtakım maliyetlere de katlanmak durumundadır. Bu açıdan fir-
manın kârını en yüksek seviyeye taşıyabilmesi maliyetlerini en aza indirirken
gelirlerini de en yükseğe çıkarmasına bağlıdır. Dolayısıyla firmanın en yüksek
kâr amacı gerçekleşebilsin.
Turizmde ise firmanın karşılığı olan turizm işletmeleri üretim faaliyetlerini
Araştır 2 sürdürür.
Turizm üretimini, turistik ihtiyaçları karşılayacak mal ve hizmetlerin oluştu-
rulması süreci olarak ifade edebiliriz. Turistik ürün üreticileri üretim faktörle-
rini kullanarak üretimlerini gerçekleşir.
Turistik ihtiyaçları karşılayacak mal ve hizmet üretimi, turizm işletmeleri tara-
fından gerçekleşir. Turizm piyasasında faaliyet gösteren turizm işletmelerinin
de temel amacı kârını en yüksek seviyeye taşımaktır. Turizm işletmeleri kâr
elde etmek amacıyla turistik ürün üretimi yapar ve uğurda çaba gösterir.
Ekonomik etkinliğin olduğu tam rekabet piyasası analizlerinin temel amacı mev-
cut piyasaları ideal olan tam rekabet koşullarından (karşılaştırma yapabilmek
adına) ne derece uzak olduğuna dikkat çekmektir.
Tam rekabet piyasasına: tarımsal ürün piyasaları, hayvansal ürün piyasaları
veya hisse senedi piyasaları yakın örnekler olarak gösterilebilir.
Monopol piyasasına: bir destinasyonda tek başına faaliyet gösteren otel işlet-
Araştır 3 mesinin oda fiyatını belirlerken acenteye farklı kapı müşterisine farklı fiyatlar
uygulaması konuya bir örnektir.
Monopollü rekabet piyasasına: küçük bir kasabadaki bir motel işletmesi ko-
nuya örnek niteliğindedir.
Oligopol piyasasına: piyasada çimento gibi bir mal üretiliyorsa saf oligopol,
elektronik gibi bir mal üretiliyor ise farklılaştırılmış oligopol söz konusudur.
100
3
Turizm Ekonomisi
Kaynakça
Begg, D., Fischer S. ve Dornbusch (2010). İktisat. Işık, C. ve Selçuk, G. N. (2018). Turizm Ekonomisi.
8. Baskı, Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları, Atatürk Üniversitesi, Açıköğretim Fakültesi
İstanbul. Yayınları.
Begg, D., Fischer S. ve Dornbusch (2001). Makro Işık, C. (2015). Turizmde otel oda fiyatı, kişi başı
İktisat. Alkım Yayınları, İstanbul. GSYİH ve havaalanlarındaki iç hat yolcularının
otel oda talebine etkisi: ARDL sınır testi yaklaşımı.
Case, E. K., Fair, R. C. ve Oster, S. M. (2012).
Kafkas Universitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü
Ekonominin İlkeleri. 8 Baskı, Palme Yayıncılık,
Dergisi, (16): 165-176.
Ankara.
Işık, C. (2015). Foreign Direct Investment in
Dogru, T., Işık, C. ve Sirakaya-Turk, E. (2019). The
Tourism: Panel Data Analysis of D7 Countries.
balance of trade and exchange rates: Theory and
Athens Journal of Tourism, (2)2: 93-103.
contemporary evidence from tourism. Tourism
Management, (74): 12-23. Işık C. (2012). The USA’s International Travel
Demand and Economic Growth in Turkey: A
Ertek, T. (2008). MYO’lar İçin İktisada Giriş. 1 Baskı,
Causality Analysis. Tourismos: An International
Beta, İstanbul.
Multidisciplinary Journal of Tourism, (7)1: 235-252.
Işık, C., Küçükaltan, E. G., Çelebi, S. K., Çalkın,
Işık, C. (2010). Türkiye’de Yabancı Ziyaretçi
Ö., Enser, İ. ve Çelik, A. (2019). Tourism and
Harcaması ve Turizm Gelirleri İlişkisi: Bir Eş-
entrepreneurship: A literature review. Journal of
bütünleşme Analizi (1970-2008). Sosyoekonomi,
Ekonomi, 1(1): 1-27.
(2): 115- 128.
Işık, C., Sirakaya-Turk, E. ve Ongan, S. (2019).
Lipsey, R. G., Courant, P. N. ve Ragan, C. (1999)
Testing the efficacy of the economic policy
Economics. 12. Baskı, A & W, New York.
uncertainty index on tourism demand in USMCA:
Theory and evidence. Tourism Economics,
1354816619888346.
Işık, C., Dogru, T. ve Turk, E. S. (2018). A
nexus of linear and non‐linear relationships
between tourism demand, renewable energy
consumption, and economic growth: Theory
and evidence. International Journal of Tourism
Research, 20(1): 38-49.
101
Bölüm 4
Makroekonomik Boyutuyla Turizm I
1
öğrenme çıktıları
2
Turizmin Olumlu Makroekonomik Etkileri Turizmin Olumsuz Makroekonomik Etkileri
1 Turizmin olumlu makroekonomik etkilerini 2 Turizmin olumsuz makroekonomik
açıklayabilme etkilerini açıklayabilme
102
4
Turizm Ekonomisi
103
4
Makroekonomik Boyutuyla Turizm I
de üretenlerin cebinde gelir olarak durmaktadır. yüme hızı hesaplanmaktadır. Bunlardan birincisi
Cebinde 1000 TL’yi tutan çalışanlar bu 1000 TL’yi Brüt Büyüme Hızı ikincisi ise Net Büyüme hızıdır.
harcamak suretiyle ekonomiden mal ve hizmet ör- Brüt Büyüme Hızı (BBH) şöyle hesaplanmaktadır;
neğin buzdolabı satın almaktadır. Yani cebindeki
gelirini harcamaktadır. ΔY Y −Y
BBH t = x100= t t−1 x100
Yt Yt−1
Dolayısıyla
10 adet buzdolabı (üretim)=1000 TL ge- ΔY = Reel MG’deki dönemlik değime
lir=1000 TL harcama BBHt = t dönemindeki büyüme hızı
şeklinde birbirine eşit olacaktır. Yt = t dönemindeki reel MG
Yt-1 = t döneminden bir önceki dönemdeki MG
Türkiye ekonomisinde turizm her üç milli gelir
hesaplama yönteminde de yer almakla birlikte özel- t = incelenen dönem
likle üretim yöntemine göre milli gelir hesabında Bu hesaplamadan elde edilen büyüme rakamı
Ticaret başlığı altında ‘Konaklama ve Yiyecek Hiz- sıfırdan küçük yada sıfırdan büyük tek haneli on-
metleri’ olarak yer almakta ve milli gelire yıllık baz- dalık yada tam sayı olabileceği gibi sıfır da olabilir.
da yaklaşık %4 oranında katkı yapmaktadır. Örne- Hesaplanan rakam eğer sıfırdan küçükse (örneğin
ğin ülkedeki yıllık milli gelir 850 milyar dolar ise BBH= % -2,1 gibi) buna ekonomik daralma adı
bunun yaklaşık 35 milyar doları turizm sektörün- verilmektedir. Yani ekonomi küçülmüş bazı işyer-
den elde edilmiş demektir. İnşaat sektöründe bu leri kapanmış bazı insanlar işini ve aşını kaybetmiş
katkı yaklaşık %7, tarım ormancılık ve balıkçılık demektir. Bu bir ekonomide hiç istenmeyen bir
faaliyetlerinde yaklaşık %3, finans ve sigorta faa- durumdur. Hesaplanan rakam sıfırdan büyükse
liyetlerinde %3, bilgi ve iletişim faaliyetlerinde ise (örneğin BBH= %5,7 gibi) buna ekonomik ge-
%2.5’tir. Görüldüğü gibi turizm sektörünün milli nişleme adı verilir. Yani yeni işyerleri açılmış, fab-
gelire katkısı diğer sektörlerle kıyaslandığında bili- rikalar kapasite artırımına gitmişler, yeni iş ve aş
şim ve inşaat gibi güncel ve lokomotif sektörler de imkânları oluşmuş insanlar yeni yeni iş ve aş im-
dahil çoğu ile yarışır durumda olup önemli bir kat- kanlarına kavuşmuş demektir. Ekonomide istenen
kı olarak ortaya çıkmaktadır. Turizmin milli gelire durum budur. Eğer elde edilen büyüme rakamı
katkısı yeni yaklaşıma göre olumlu katkılar içinde sıfıra eşitse bu durumda ekonomi yerinde saymış
sayılırken geleneksel ayrıma göre ise moneter (pa- nötr büyüme oluşmuş demektir. Bu durum Eko-
rasal) katkı içinde yer almaktadır. nomik daralmadan daha iyi olmakla birlikte çok da
istenen bir durum değildir.
Ekonomik Büyüme Etkisi Büyüme hesabının yapıldığı ilgili dönemde
ekonomi büyümüş olmakla birlikte ülke nüfusun-
Ekonomik büyüme; belirli bir dönemde (genel-
da da bir artış meydana gelmiştir. Dolayısıyla yeni
likle 1 yılda) üretim kapasitesindeki artışa bağlı
üretimin bir kısmı yeni nüfus tarafından paylaşıl-
olarak mal ve hizmet üretiminde ve milli gelirde
maktadır. Bu durumda ekonomideki gerçek artışı
meydana gelen artış olarak tanımlanmaktadır. Bü-
hesaplamak adına net bir büyüme hesabına ihti-
yüme ülke ekonomisindeki sayısal (nicel) değişme-
yaç vardır. İşte bunun için ilgili döneme ait Brüt
leri ifade eder, sayı ile ölçülemeyen (nitel) değişik-
Büyüme Hızından (BBH) ilgili döneme ait nüfus
likleri dikkate almaz. Mal ve hizmet üretimindeki
artış oranı düşülerek (NBHt = BBHt - NAOt) o
artışın kaynağı üretim kapasitesindeki artıştır. Millî
dönem için Net Büyüme Hızı (NBH) hesaplanır.
gelirdeki bu artış piyasa fiyatlardaki artıştan kay-
BBH toplumun üretim gücünü gösterirken NBH
naklanıyorsa buna nominal (gerçek olmayan) ar-
toplumun refah düzeyinin göstergesidir.
tış denilmektedir. Eğer millî gelirdeki artış üretim
artışından kaynaklanıyorsa buna reel (gerçek) artış Bir ekonomide millî gelirin reel olarak artmış
adı verilmektedir. Ekonomide istenen reel artıştır. olması yani ekonomik büyümenin pozitif olması
Bir ekonomideki büyüme miktarı büyüme hızı he- demek o ekonomide gelir dağılımındaki adalet du-
sabıyla ölçülmektedir. Bir ekonomide iki tür bü- rumuna göre, refah düzeyinin yükseldiği anlamına
104
4
Turizm Ekonomisi
gelmektedir. Ağırlıklı olarak hizmetlerden oluşan • Sosyal, kültürel yapıda, davranışlarda, gi-
turizm gelirleri hizmet anlamında millî gelirdeki yim ve eğlence alışkanlıklarında değişmeler
artışa eklendiğinden millî gelirdeki reel artışta bel- gözlenir.
li bir oranda turizmin de payı vardır. Bu anlam- Turizm çok yönlü katkılarıyla katalizör görevi
da turizm yatırımlarının artması turist gelişlerinin üstlenerek toplumdaki bu kalkınma ve gelişme sü-
artmasıyla birlikte turizm gelirlerindeki artış milli recini hızlandırmaktadır. Nitekim turizm geliştiği
gelir artışına dolayısıyla ekonomik büyümeye de bölgelerde özellikle kadınların gelir elde etmesini
olumlu katkı yapmaktadır. Örneğin Türkiye eko- sağlayarak gelirin tabana yayılması suretiyle ekono-
nomisinde turizmin milli gelirdeki payı ortalama mik özgürlüklere ve toplumda özgüvenin oluşma-
%4 ise, Türkiye ekonomisinin büyümesinden de sına katkı sunar. Toplumun farklı kesimlerindeki
belli bir oranda katkısı olduğu muhakkaktır. insanlara iş ve gelir elde etme fırsatları oluşturarak
az gelişmiş ya da gelişmekte olan ülkelere ait özel-
Ekonomik Kalkınma Etkisi likler olan zengin-fakir, gelişmiş-gelişmemiş, mut-
lu-mutsuz gibi ikili yapıların ortadan kaldırılmasına
Ekonomik kalkınma; bir ülkede üretimin ve
yardımcı olur. Diğer taraftan turizm ağırlıklı olarak
kişi başına düşen gelirin artırılmasının yanında
gelişmiş ülkelerden az gelişmiş ya da gelişmekte olan
ekonomik, sosyal ve kültürel yapının da değiştiril-
ülkelere doğru bir hareket olduğundan, gelişmiş ül-
mesi ve yenileştirilmesi sürecidir. Büyüme ekono-
kelerdeki bilgi, görgü ve deneyimlerin kültürel et-
mide nicel, kalkınma ise, hem nicel hem de nitel
kileşim şeklinde gidilen ülkelerde paylaşımı yoluyla
değişimleri içermektedir. Bu anlamda kalkınma
toplumda değişim ve dönüşüme katkı sunan aracı
büyümeyi de içermektedir.
bir rolü vardır. Bu paylaşımlar bazen kültürel yoz-
Kalkınmanın ekonomide meydana getirdiği laşmalar şeklinde kültürel bozulmalara yol açsa da
sosyal, kültürel ve diğer alanlardaki bazı yapısal de- olumlu katkısının daha çok olduğu bir gerçektir.
ğişimler şöyle sıralanabilir:
• Kalkınma sürecinde ekonomideki temel
sektörlerin (tarım, sanayi, hizmet) MG’deki
Ödemeler Dengesi Etkisi
oransal paylarında değişiklik olur. Önceleri Ödemeler dengesi bilançosu dışa açık ekonomi-
en büyük tarım, sonra sanayi, sonra hizmet lerde, geniş anlamıyla, bir ekonomide yerleşik kişi-
iken, Gelişme devam ettikçe, tarım geriler lerin diğer ekonomilerde yerleşik kişiler ile belli bir
sanayi ve hizmetler yükselişe geçer. Geliş- dönem içinde yapmış oldukları ekonomik işlemlerin
menin tam ortasında sanayi en yüksektir. sistematik kayıtlarını elde etmek üzere hazırlanan is-
Bu durumda hizmet sürekli yükselerek, en tatistiki bir rapordur. Şekil 4.1’de görüldüğü gibi 4
yüksek değere ulaşır. ana başlıktan oluşur. Turizmi ilgilendiren ise birinci
ana başlık olan cari işlemler dengesidir. Cari işlem-
• Kalkınma sürecinde, sanayi sektörü kap-
ler dengesi başlığı iki alt başlığa ayrılır. Bunlardan
samındaki imalat sanayinde başta tüketim
biri dış ticaret dengesi biri de hizmetler dengesidir.
malları üreten sektörler (gıda tekstil) en yük-
Az gelişmiş ya da gelişmekte olan ülkelerde düşük
sek, ara ve yatırım malı üreten sektörlerin
gelir dolayısıyla düşük tasarruf söz konusu olup fi-
payı düşüktür. Sonraları bu tersine döner.
nans kuruluşlarında yeterince para birikmediği için
• Dış ticarette yapısal değişiklikler olur. Baş- de yatırım yapacak işletmelere verecek yeterli kredi
ta tarım ve hammaddelerin ihracattaki payı olmadığından yetersiz yatırım ve dolayısıyla yetersiz
yüksekken sonraları düşer. Bunun yerini sa- üretim söz konusudur. Bu nedenle bu ülkelerde it-
nayi malları alır. halat her zaman ihracattan daha yüksek gerçekleşir.
• Kalkınma sürecinde kişi başına düşen enerji Buna dış ticaret açığı denir. İthalat ve ihracat işlemle-
üretim ve tüketiminde artışlar olur. ri döviz cinsinden paralarla yapıldığından dış ticaret
• Eğitim ve sağlıkta gelişmeler görülür. açığı o ülke için yabacı para cinsinden borçlanmayı
• MG’den Ar-Ge’ye ayrılan pay artar. ifade etmektedir. Bu da döviz kurlarındaki belirsizlik
nedeniyle ülke ekonomisi için kırılganlık oluşturur.
• Dengeli beslenme alışkanlığı yerleşir.
İstenen durum en azından ihracat ile ithalatın eşit
105
4
Makroekonomik Boyutuyla Turizm I
olması mümkünse ihracatın ithalattan daha fazla olmasıdır. Yani ekonominin dış ticaret fazlası vermesidir.
Fakat yukarıda anılan çeşitli nedenlerle az gelişmiş ya da gelişmekte olan ülkeler için bu mümkün olamamak-
tadır. O zaman bu ülkeler için yüksek ithalattan kaynaklanan bu olumsuz durumu ödemeler dengesindeki
diğer bazı kalemlerle telafi etmek hayati önem taşımaktadır.
Burada en büyük pay Hizmetler dengesi başlığı altında yer alan ‘Dış turizm gelir ve giderleri’ne düş-
mektedir. Dış turizm gelirleri ne kadar yüksek olursa ithalattan ortaya çıkan döviz açığının bir kısmı turizm
sayesinde geri kazanılmış olacaktır. Örneğin bir ülkede ithalat 250 milyar dolar, ihracat 150 milyar dolar
olsun. Bu durumda dış ticaret açığı 100 milyar dolar olacaktır. Turizmden ne kadar döviz geliri elde edi-
lirse bu açığı kapatmak için bir avantaj olacaktır. Örneğin bu ekonomide dış turizm gelirleri de 40 milyar
dolar olsun. Hem dış ticaret dengesinin hem de hizmetler dengesinin birlikte hesaplanması durumunda
ortaya çıkan rakam cari işlemler dengesi olarak ifade edilir. Bu durumda turizm geliri olmazsa bu ekonomi
için cari açık 100 milyar dolar olacaktır. Örneğimize göre dış turizm geliri hesaba dahil edildiğinde cari
açık 60 milyar dolara düşecektir. Dış turizm gelirlerinin bir ülke ekonomisi için ne denli önemli olduğu
bu örnekten anlaşılmaktadır. Az gelişmiş yada gelişmekte olan ülke ekonomileri için daha çok dış turizm
geliri daha az cari açık demektedir. Hatta cari açık turizm gelirleri sayesinde cari fazlaya bile dönüşebilir.
Bu yüzden turizme görünmeyen ihracat kalemi ya da bacasız sanayi denilmektedir ve bu çok doğrudur.
Ödemeler dengesi etkisi ilk kaynaklarda moneter (parasal) etki içinde sayılmaktadır.
106
4
Turizm Ekonomisi
Araştırmalarla
İlişkilendir
EKONOMİSTLER ÖDEMELER DENGESİ Cari dengeye petrol ve büyüme yavaşlamasının po-
VERİLERİNİ DEĞERLENDİRDİ zitif; ihracat, altın ticareti ve turizmin ise negatif yönde
Ekonomistler, cari dengeye petrol ve büyümedeki etki yapacağını anlatan Bürümcekçi, şunları kaydetti:
yavaşlamanın pozitif, ihracat, altın ticareti ve turiz- “Büyümenin güçlenmesiyle 2019’da ulaşılan
min ise negatif yönde etkide bulunacağını öngörüyor. cari fazlanın son aylarda hızla azalmaya başladığı
Ekonomistler, geçen yıl büyümenin güçlen- izlenirken, sonrasındaki görünüme ilişkin belirsizlik
mesiyle ulaşılan cari fazlanın bu yıl özellikle yeni koronavirüs salgınının küresel ekonomileri ve Tür-
tip koronavirüsün (Kovid-19) ekonomiler üzerin- kiye ekonomisini sert vurmasıyla belirgin artmıştır.
de oluşturduğu belirsizlikle düşüşe geçtiğine işaret Petrol fiyatlarının son dönemdeki düşüşle 2019’un
ederken, cari dengeye petrol ve büyümedeki yavaş- 65 dolarlık ortalamasının belirgin altında seyretmesi
lamanın pozitif, ihracat, altın ticareti ve turizmin cari açığı azaltıcı etki getirmeye devam ederek olum-
ise negatif yönde etkide bulunacağını öngörüyor. lu haneye yazılacaktır. Petroldeki her 10 dolarlık dü-
şüşün doğal gaz fiyatlarına da yansıması durumun-
Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası (TCMB)
da cari dengeyi yaklaşık 6 milyar dolar iyileştirdiği
verilerine göre, cari işlemler hesabı nisanda 5 milyar 62
bilinmektedir. Altın ticaretinde ise 2019’da verilen
milyon dolar açık verirken, bunun sonucunda 12 aylık
9,3 milyar dolar net açık, gerek yurt içi yerleşikle-
cari işlemler açığı 3 milyar 291 milyon dolar oldu.
rin tasarruf ve ziynet olarak ilgisi ve gerekse TCMB
Yıllıklandırılmış cari denge en son geçen yılın rezervlerinde artan payı nedeniyle yüksekliğini koru-
nisan ayında 621 milyon dolarlık açık vermiş, bu yacaktır.”
dönemden sonra üst üste 12 ay boyunca pozitif taraf-
Bürümcekçi, enerji ithalatındaki düşüşün
ta gerçekleşmişti.
turizm net gelirlerindeki azalışı büyük ölçüde
Konuya ilişkin değerlendirmelerde bulunan AA telafi edebileceğini dile getirdi.
Finans Analisti ve ekonomist Haluk Bürümcek-
AB pazarı ve genel olarak küresel çapta büyü-
çi, cari dengenin, piyasada ortalama beklenti olan 4,4
mede gözlenen yavaşlamanın ihracat artış hızını
milyar doların üzerinde açık verdiğine dikkati çekti.
olumsuz etkilemeye devam etmesinin beklendiğini ak-
Mayıs ayı dış ticaret öncü verilerinin geçen yıla taran Bürümcekçi, “Milli gelir büyümesinin iç talep
göre daha yüksek dış açığa işaret ettiğini aktaran Bü- kaynaklı yavaşlaması ithalat artışının da daralmaya
rümcekçi, bu durumun cari fazladaki düşüşün süre- doğru dönebileceğini göstermektedir. Son anketlerde,
ceğini düşündürdüğünü söyledi. 2020 cari dengesi için medyan değer 10,8 milyar do-
Bürümcekçi, cari dengenin temel eğilimi açısın- lar açık olurken maksimum açık tahmini 17,5 milyar
dan takip edilen enerji dışı cari dengenin 28,5 milyar dolar olmuştu. Bu doğrultuda, mayıs sonunda 8 mil-
dolar fazlaya, enerji ve altın dışı (çekirdek) cari denge- yar dolar açığa ulaşmasını beklediğimiz son 12 aylık
nin ise 39,9 milyar dolar fazlaya gerilediğini vurgula- dengenin, olumsuz büyüme senaryoları altında yılı 15
yarak, “Türkiye ekonomisinin büyüme (sert daralma) milyar dolar civarında açık ile kapatma ihtimali yük-
dönemlerinde manşet ve çekirdek açıkta belirgin artış sek görünmektedir.” değerlendirmelerini yaptı.
(azalış) eğilimi görülmesinin doğal olduğunu hep vur- “Cari dengede koronavirüs etkileri kırıl-
gulamaktayız, ancak bu kez kısa vadede resesyona geçiş ganlık unsuru oluşturacaktır”
öncesi ihracatın daha hızlı gerilemesine karşılık itha-
Tera Yatırım Ekonomisti Enver Erkan da,
latın daha yavaş adapte olması nedeniyle cari açıkta
nisan ayı cari açık rakamının piyasa beklentisinin
artış görmekteyiz. Bu hızlı bozulmanın geçici olacağı
daha üzerinde gerçekleştiğini, ancak çok da sürpriz
söylenebilir.” ifadelerini kullandı.
etkisi yaratacak boyutta olmadığını söyledi.
“Enerji ithalatındaki düşüş, turizm net ge-
Yıllıklandırılmış bazda cari dengenin ise ni-
lirlerindeki azalışı telafi edebilir”
sanda 3,3 milyar dolarla uzun aylardan sonra ilk
Haluk Bürümcekçi, cari açıkta nisan ayında defa açık pozisyonuna geçtiğine işaret eden Erkan,
gözlenen kötüleşmede, dış ticaret açığının yükselmesi “Koronavirüsle birlikte mart ayında başlayan cari
ve turizm ile taşımacılık gelirlerinin düşmesinin ana açıktaki derinleşme etkisi, nisanda da artarak de-
etken olduğunu ifade etti. vam etmiş görünüyor.” dedi.
107
4
Makroekonomik Boyutuyla Turizm I
Erkan, yıl genelinin koronavirüs sonrası makro dan 3 Milyar 291 Milyon Dolar ile açık vermiş oldu.
dengelerin sağlanması açısından zorlu geçebileceğini Merkez Bankası verilerine göre 4 aylık cari açık 12
anlatan Erkan, şunları kaydetti: Milyar 855 Milyon Dolar oldu.
“Üretim ve talep bileşenlerinin aynı anda sert bir Dünya’da yer alan habere göre, ödemeler dengesi
kırılıma uğradığı salgın döneminde ihracat pazarla- verilerinde en dikkat çeken ise, ilk kez turizm gelir ve
rının artış yönünde bir potansiyel sergileyemiyor ol- giderlerinin sıfır (0) olarak yer alması oldu. Koronavirüs
ması cari açığın artmasındaki temel etkendir. Nisan pandemisi nedeniyle duran turizm sektörünün cari den-
ayında koronavirüsün etki sahasının en geniş haline geye etkisi de sıfır olarak belirlendi. Pandemi nedeniyle
gelmesi ve doğrudan etkileri göstermesi açısından, hem Türkiye ihracat ve turizm gelirlerini elde edemedi.
ithalat hem ihracat daralıyor olmasına rağmen ihra- TCMB ödemeler dengesi verilerine göre açığın kayna-
catın özellikle dış talepteki çöküş etkisini yansıtması ğı dış ticaret ve turizm başta olmak üzere hizmetler denge-
durumuyla karşı karşıyayız. Bir başka etken, turizm sindeki açık oldu. Nisanda dış ticaret açığı geçen yıla göre
ve hizmet gelirlerinin bu dönemdeki eksikliği, ki bu 2 milyar 279 milyon dolar arttı ve 3 milyar 810 milyon
özellikle yaz aylarında da yaşanacak bir sıkıntı olarak dolara ulaştı. Yine geçen yıl nisanda 2 milyar 333 milyon
gözükmektedir. Yaz aylarında salgının nasıl seyredece- dolar net fazla veren hizmetler dengesi bu yıl nisanda 240
ğinin belli olmaması, bu konuda çeşitli senaryoların milyon dolar net açık verdi.
olması, hizmet arzında korunma tedbirleri nedeniyle
Altın ve enerji hariç cari açık 3.3 milyar dolar
önlemler ve psikolojik etkiler bu gruptaki gelirler açı-
sından negatif yönde baskılayıcı olacaktır.” Cari açığı dengeleyen ise petrol ve emtia fiyatların-
da geçen yıla göre görece düşük seyir oldu. Bununla bir-
Erkan, cari dengenin yılın geri kalanında nasıl
likte altın ve enerji hariç cari işlemler hesabı ise, geçen
şekilleneceğini öngörmenin zorluklarından bahsede-
yıl nisanda 3 milyar 257 milyon dolar fazla verirken
rek, koronavirüsün ihracat ve ithalat kırılımları üze-
bu yıl nisanda 3 milyar 315 milyon dolar açık verdi.
rinde etkili olmaya devam edeceğini ve gelirler anla-
mına baskılayıcı olacağını ifade etti. Verilere göre doğrudan yatırımlarda 133 milyon
dolar, portföy yatırımlarında ise 2.3 milyar dolar çıkış
Haziran sonrasında hem yurt içi hem de ana
yaşandı. Martta 5.4 milyar dolarlık sert bir portföy
ihracat pazarları olan yurt dışı ekonomilerdeki nor-
çıkışı olmuştu. Nisanda portföy çıkışı yavaşlamış ol-
malleşmeyle kademeli toparlanmanın talep üzerine
masına karşın halen daha yüksek olarak değerlendi-
etkisinin, biraz daha gecikmeli kalabileceğini öngören
riliyor. Çıkışın nedeni ise yabancıların hisse senedi ve
Erkan, “Yaz aylarında, salgına ilişkin bir ikinci dalga
tahvillerdeki satışından kaynaklandı. Diğer yatırım-
olup olmaması ve bunun da doğal olarak tüketim/talep
larda da 192 milyon dolar giriş dikkat çekiyor.
üzerine etkisini izlemek gerekir. Ekonomik büyüme açı-
sından yılın geri kalanı için resim hem net değil, hem Rezervlerde 8.6 milyar dolar azalma
de olumlu projeksiyon noktasında değiliz. Üretim ve Genel finansman tarafında 2 milyar 306 milyon do-
talep beraber aşağı giderken, güven endeksleri, kapasite lar açık verildi. Bu veriden 1 milyar 234 milyon dolarlık
kullanımı, Satınalma Yöneticileri Endeksi (PMI) veya net hata noksan verisi çıkarıldığında Türkiye’nin finans-
bankaların ticari kredi büyümesi gibi göstergeler salgın man açığı yaklaşık 3 milyar 540 milyon dolar oldu.
koşullarını yansıtmaya devam ediyor.” şeklinde konuş- Buna cari hesaptan gelen 5 milyar 62 milyon do-
masını tamamladı. larlık açık eklendiğinde ulaşılan 8 milyar 605 milyon
dolar döviz açığının Merkez Bankası rezervlerinden
Kaynak: https://www.aa.com.tr/tr/ekonomi/ karşılandığı görülüyor. Martta 16 milyar 589 milyon
ekonomistler-odemeler-dengesi-verilerini-deger- dolar Merkez Bankası rezervi kullanılmıştı. Bu ay ge-
lendirdi/1874603 rileme olsa da rezervlerde erime sürdü.
Analistler gelecek aylarda dış ticaretin baskısının
TURİZM TARİHTE İLK KEZ ‘SIFIR’ ÇEKTİ ve turizm ile hizmet gelirlerinin düşük etkisinin de-
Cari açık nisanda 5 Milyar Dolarla beklentilerin vam edeceğini belirtiyor. Bu durumun Türkiye ekono-
üzerinde gelirken, turizm gelirlerinin pandeminin etki- misi yavaşlama dönemindeyken bile cari açık verile-
siyle ödemeler dengesi istatistiklerinde sıfır olarak yer al- ceğini ortaya koyuyor. Öte yandan mart ayına ilişkin
ması dikkat çekti. Analistler Türkiye’nin yavaşlayan eko- cari işlemler açığı 4 milyar 923 milyon dolardan 4
nomisinde cari açık vermeye devam edeceği görüşünde. milyar 844 milyon dolara revize edildi.
Türkiye’nin cari açığı nisanda 4.5 Milyar Dolar
olan beklentilerin üzerinde 5 Milyar 62 Milyon Do- Kaynak: https://www.turizmaktuel.com/ha-
lar açık verdi. 12 aylık cari denge de 1 yılın ardın- ber/turizm-tarihte-ilk-kez-sifir-cekti
108
4
Turizm Ekonomisi
109
4
Makroekonomik Boyutuyla Turizm I
kalan nüfusa işgücü adı verilir. O hâlde işgücü; ça- lanımı, terzi ürünleri yerine hazır konfeksiyonlar,
lışma isteği ve gücü olup, geçer ücret seviyesinde ve kilim ve hasır gibi ev döşemeleri yerine bunların
kanun veya örf adetle belirlenmiş çalışma saatlerin- petrol ürünü yada başka malzemelerden makinalar-
de çalışmaya hazır olan nüfusu gösterir. İşgücünün la dokunmuş formlarının kullanımı el emeği ile bu
kendine ait bir işi olup fiilen çalışan kısmına istih- işleri yapanların işsiz kalmasına neden olmaktadır.
dam hacmi, işgücünün iş bulamayan kısmına da Konjonktürel işsizlik: Genişleme ve daralma
işsiz denilmektedir. İşgücünün tamamının iş bulup gibi ekonomik dalgalanma dönemlerinde ortaya
çalışıyor olması durumuna tam istihdam denir. çıkan işsizlik türüdür. Bir daralma dönemi ile bir
Bu açıklamalardan da anlaşılacağı üzere işgücünün genişleme dönemi arasındaki zaman aralığına kon-
istihdam hacminden büyük olması durumunda jonktür adı verilir. Konjonktür döneminin uzunlu-
işsizlik ortaya çıkmaktadır. Çok sayıda işsizlik sı- ğuna göre daralma dönemi bazen 2 yıl sürer. Eğer
nıflandırması bulunmakla birlikte burada temel ekonomi resesyona (durgunluğa) girmesin isteni-
olarak iki tür işsizlik söz konusudur. Bunlardan bi- yorsa toplam talebi artırıcı para ve maliye politika-
rincisi açık işsizliktir. Açık işsizlik; çalışma isteği ve ları uygulanmalı diyen iktisatçılar vardır.
gücü olup (bedenen ve aklen engeli olmayan), cari
Mevsimsel işsizlik: Tarım ve turizm gibi eko-
ücret seviyesinde ve ayrıca kanun ya da örf ve adet-
nominin bazı sektörlerinde doğası gereği işin se-
le belirlenmiş çalışma saatlerinde iş aradığı hâlde iş
zonluk olması nedeniyle işgücü talebinin bazı
bulamayanların oluşturduğu işsizlik türüdür. Frik-
mevsimlere yığılması bazı mevsimlerde ise hiç ol-
siyonel işsizlik, mevsimsel işsizlik, yapısal işsizlik,
maması mevsimsel işsizliğe yol açmaktadır.
konjonktürel işsizlik gibi türleri mevcuttur.
Her ne kadar teknoloji ile ikame edilebilse de
İkinci temel işsizlik türü ise gizli işsizliktir. Gizli
turizm işleri hâlen ağırlıklı olarak emek yoğun iş-
işsizlik; bir işi olduğu hâlde emeğinin marjinal ve-
ler olması nedeniyle nüfusu genç ve işsizlik oranı
rimliliği sıfır olan, çalışır göründüğü halde toplam
yüksek ülke ekonomileri açısından turizm, yüksek
üretime hiç katkısı olmayanların oluşturduğu işsiz-
oranda istihdam sağlaması özelliği ile özellikle ge-
liğe verilen isimdir. Gizli işsizlerin işi vardır fakat
lişmekte olan ülkeler açısından son derece önemli
üretime katkısı yoktur. Emeğin marjinal verimliliği;
bir sektördür. Bununla birlikte turizm işlerinin ge-
işe başlayan en son işçinin üretime katkısı olarak
nellikle mevsimlik olması istihdamı olumsuz etki-
ifade edilmektedir. Bunun sıfır olduğu nokta o iş
lemektedir. Nitekim bu durum işgören devir hızını
yeri için optimum işçi sayısına ulaşıldığı noktadır.
yükseltmekte, kalifiye işgünün sektörde kalmasını
Bu noktadan sonra işyeri daha fazla işçi almamalı-
zorlaştırmakta, hizmet kalitesinin düşük seyretme-
dır. Çünkü artık gizli işsizlik başlayacaktır. Ülke-
sine sebep olmakta, ücretleri düşürmekte, eğitimli
mizde Kamu kurumlarında ve tarım sektöründe
işgücünü sektörden uzaklaştırmaktadır.
gizli işsizlik vardır.
Başlıca açık işsizlik türleri şöyle özetlenebilir:
Friksiyonel işsizlik: 15 yaşını henüz doldur-
muş işgücüne yeni katılan gençler ile mevcut işini İstihdam, insan ile ilgi bir kavram olup
bırakıp yeni iş arayanların oluşturduğu işsizlik tü- çalışma ve çalıştırma demektir. Buna göre
rüdür. Bu işsizlik türüne Arızi yada geçici işsizlik de istihdam dar anlamda, işgücünün çalış-
denmektedir. ması ve çalıştırılması anlamındadır.
110
4
Turizm Ekonomisi
min gelişmesi oradaki doğrudan istihdama yüksek sef eşit olmamakta ve bazen gelirler arasında büyük
oranda katkı yapmaktadır. Bu etkiye doğrudan uçurumlar olabilmektedir. Gelir dağılımında ortaya
istihdam etkisi adı verilmektedir. Turizm destinas- çıkan bu eşitsizliğin derecesinin belirlemesinde iki
yonlarında çalışmakla birlikte turizm işletmeleri farklı yöntem kullanılmaktadır. Birincisi Amerikalı
dışındaki işletmelerde örneğin turizm işletmelerine bilim adamı Max Lorenz’in geliştirdiği Lorenz Eğri-
mal ve hizmet tedarikinde bulunan tarım, çiçekçi- si yöntemi, ikincisi ise İtalyan bilim adamı Corrado
lik, bankacılık vb. işletmelerin işgören sayılarında Gini’nin geliştirdiği Gini Katsayısı yöntemidir.
ortaya çıkan etki dolaylı istihdam etkisi olarak ifa- Şekil 4.1’de görüldüğü gibi, Lorenz eğrisinde
de edilmektedir. Bir yerde turizm faaliyetinin baş- dikey eksende milli gelirin birikimli yüzdeleri %
lamasıyla birlikte bu tür işletmelerde de faaliyetler 20’lik paylar hâlinde; yatay eksende ise nüfusun
çoğalmakta buna bağlı olarak da bu tür işlerle ilgili birikimli yüzdeleri % 20’lik dilimler hâlinde gös-
bir istihdam artışı söz konusu olmaktadır. Bu artış terilir. Bu iki eksenin karşılarına aynı uzunlukta
turizmin neden olduğu bir istihdam artışıdır. Tu- tamamlayıcı eksenler çizilmesiyle oluşturulan ka-
rizm sezonunda turizm destinasyonlarında hem tu- renin sol alt köşeden sağ üst köşeye olan köşegeni
rist hem de turizm işlerini yapmak üzere turizm des- mutlak eşitlik doğrusunu ifade eder. Bu doğrudan
tinasyonlarına gelen işgören sayılarının artması bu sapmaları gösteren noktalar birleştirilerek lorenz
destinasyonlarda örneğin Bodrum’da çeşitli mal ve eğrisi elde edilir ve bu gelir dağılımındaki eşitsizli-
hizmetlere olan talebi de artırmaktadır. Turizm sezo- ğin derecesini ortaya koyar.
nunda destinasyonlarda ortaya çıkan bu talep artışı-
Gini katsayısı Lorenz eğrisi ile gösterilen gelir
nın bir kısmı, turizm destinasyonları dışında faaliyet
dağılımındaki adalet durumunun bir katsayı ile ra-
gösteren üretim işletmelerince karşılanmaktadır. Tu-
kamsal olarak gösteriminden ibarettir. Bu katsayı,
rizm destinasyonlarındaki artan mal ve hizmet tale-
mutlak eşitlik doğrusu ile lorenz eğrisi arasında ka-
bini karşılamak üzere destinasyon dışındaki üretim
lan alanın 0AN dik üçgeninin alanına bölünmesi
işletmeleri üretimlerini artırmak için daha çok işgö-
ile elde edilir. Elde edilen katsayı 0 ile 1 arasında
reni istihdam etmektedir. İşte turizm destinasyonları
(örneğin 0,26 gibi) ondalık bir rakamdır. Katsayı
dışındaki bölgelerde faaliyet gösteren işletmelerde
ne kadar 0’a yakınsa gelir dağılımı o derece adaletli,
turizm nedeniyle ortaya çıkan bu istihdam artışına
ne kadar 1’e yakınsa gelir dağılımı o derece adalet-
uyarılmış istihdam etkisi denilmektedir.
siz olarak ifade edilir.
%100
Gelir Dağılımı Etkisi Mutlak Eşitlik
Doğrusu
Ekonomik faaliyetin bir türü olan bölüşüm Lorenz Eğrisi (teorik dağılım)
(fiili dağılım)
ilişkileri sonucu, toplam gelirden (ücret, rant, faiz,
kar) kişilere veya gruplara intikal eden paylar gelir %80
Milli Gelir Yüzdesi
111
4
Makroekonomik Boyutuyla Turizm I
aksak rekabet şartları gibi nedenlerle neredeyse ferdin gelir elde etmesini sağlamaktır. Bu bağlamda
kaçınılmaz bir durumdur. Günümüz sosyal devlet turizm geliştiği yöre ve bölgelerde yöre halkının
anlayışında devlet, hem ekonomik gelişme ve bü- yerel yiyecek ve giyecek ürünlerinden, transfer ve
yümeyi sağlayacak hem de bu gelişmeden müm- yerel rehberlik hizmetlerinden, hediyelik eşya, süs
kün olduğunca bütün vatandaşların yararlanmasını eşyası gibi el ve ev yapımı ürünlerden gelir elde et-
sağlayacak şekilde gelir dağılımı adaletsizliğini en mesini sağlayarak devletin geliri tabana yayma ça-
aza indirmek için çeşitli önlemler almaktadır. Bu balarına katkı sunmaktadır. Bu yönüyle turizmin
önlemlerin bir kısmı gelirin oluşumu sürecinde alı- gelir dağılımı adaletini sağlamada önemli katkıları
nırken bir kısmı da gelirin oluşumundan sonraki söz konusudur. Gelir dağılımı etkisi ilk kaynaklar-
süreçte eşitsizlikleri azaltmak üzere alınmaktadır. daki ayrıma göre moneter etki içinde sayılabilir.
Gelirin oluşumu sürecinde alınan önlemler gelirin Fonksiyonel gelir dağılımı ise, üretime katılan
daha çok kişi tarafından elde edilmesini sağlayacak üretim faktörlerinin (emek, sermaye, doğal kay-
şekilde yapılan uygulamalar olup bazıları şunlardır; nak, müteşebbis) üretim sonucunda elde edilen
• Ücret farklarını azaltmaya yönelik müdahaleler hasıladan aldıkları payı ifade etmektedir. Emeğin
• Ücretin aşırı düşmesini önlemek için asgari hasıladan aldığı pay ücret, sermayenin aldığı pay
ücret uygulaması faiz, doğal kaynağın aldığı pay rant, müteşebbisin
aldığı pay ise kârdır. Turizm emek yoğun bir sektör
• Küçük tasarruf sahiplerini ve firmaları ko-
olması nedeniyle turizm geliştiği yöre ve bölgelerde
rumak adına faiz hadlerini belirleme
daha çok istihdam sağlamak suretiyle emeğin ge-
• Tarımsal ürünlere taban, tavan fiyat ve prim lirden ücret şeklinde daha çok pay almasını sağla-
uygulaması yarak gelirin tabana yayılmasında bu noktadan da
• Haksız rekabeti engellemek için yasal dü- önemli katkısı vardır.
zenlemeler
• Toprak ve tarım reformu
Temel Sektörler Üzerine Etkisi
• Bölgesel gelişmişlik farklarını giderici
Bir ülke ekonomisinde tarım, sanayi ve hizmet-
tedbirler
ler olmak üzere üç temel sektör vardır. Diğer tüm
• Sermaye piyasasının gelişmesini sağlamak sektörler bu üç temel sektörün altında incelenmek-
• Enflasyonla mücadele. tedir. Turizmin bu üç temel sektöre çeşitli tür ve
Gelir oluşumundan sonraki süreçte alınan ön- boyutlarda etkisi söz konusudur.
lemler ise çok gelir elde edenlerden alarak az ge- Tarım Sektörü Etkisi: Turizmin temel sektör-
lir elde edenlere ya da hiç gelir elde edemeyenlere lerinden birisi olan yiyecek-içecek sektörü doğru-
dağıtmak şeklinde yapılan uygulamalar olup bu dan tarım faaliyetlerine bağlı olan bir sektördür.
uygulamalara gelirin yeniden dağıtılması adı ve- Bu nedenle turizmin geliştiği yerlerde tarımsal faa-
rilmektedir. Bu uygulamalardan bazıları başlıklar liyetler de çoğalmakta ve çeşitlenmektedir. Turizm
halinde aşağıda sıralanmıştır; talebi kişisel gelirin fonksiyonu olması nedeniyle
• Zenginlerden çok vergi alınması, fakirlerin turizm ağırlıklı olarak kişisel geliri yüksek gelişmiş
vergiden muaf tutulması yada fakirlere yar- ülke vatandaşlarının gerçekleştirdiği bir faaliyettir.
dım ve bağışlarda bulunulması Bu nedenle de mal ve hizmetle ilgili kalite beklen-
• Fakirlerin sağlık harcamalarını devletin tisi yüksek bir kesim söz konusudur. Bu beklentiyi
karşılaması karşılamak için başta konaklama işletmeleri olmak
üzere turizm işletmeleri kaliteli mal ve hizmet te-
• Emekli, dul, yetim aylıkları darikine özen göstermektedirler. Bu da turizm
• Karşılıksız öğrenci bursları destinasyonlarında faaliyet gösteren tarım işletme-
• Fakirler için zenginlerin yararlanamayacağı lerini kaliteli ve belli bir standartta mal üretmeye
sosyal tesisler yapılması yöneltmektedir. Bu durumda turizm, tarımsal
Gerek gelirin elde edilmesi sürecinde gerekse üretimde kalitenin artmasına ve üretimde belli bir
gelir elde edildikten sonraki süreçte gelir dağılımı- standardizasyonun sağlanmasına önemli oranda
na müdahalede temel amaç gelirin tabana yayılma- katkı yapmaktadır. Ayrıca turizm kaliteli ve belli
sını sağlamak suretiyle mümkünse toplumdaki her bir standartta üretilen tarım ürünlerinin değerin-
112
4
Turizm Ekonomisi
de satın alınmasını sağlamaktadır. Örneğin, turizm mento, demir-çelik, pişmiş kil, cam, seramik ile de-
destinasyonu dışındaki bölgelerde üretilen domate- mir dışı metallerin üretildiği sanayiler ara malı üre-
sin kalitesi iyi de olsa üretimin az bir kısmı normal ten sanayiler olarak adlandırılmaktadır. Turizmin
fiyatlardan satın alınarak sofrada tüketilirken üreti- tüketim malı üreten sanayilere nispeten ara malı
min çoğu arz fazlalığı nedeniyle salça fabrikaları ta- üreten sanayilere katkısı daha düşük orandadır. Bu-
rafından düşük fiyatlara satın alınmaktadır. Halbu- nula birlikte otel, restoran, eğlence mekanları vb.
ki turizm destinasyonlarında belli bir standartta ve tesislerin inşası, tamir ve bakım suretiyle yenilen-
kalitede üretilen domatesin çoğu iyi fiyatlarla turizm mesi gibi nedenlerle inşaat malzemeleri üreten de-
alanında faaliyet gösteren konaklama ve yiyecek- mir-çelik, çimento, cam, seramik ara malı sanayine
içecek işletmeleri tarafından satın alınarak sofrada büyük oranda katkısı vardır.
tüketilmesi sağlanmaktadır. Bu durum tarım ürün- Yatırım malları sanayi; elektronik, gemi ve uçak
lerinin turizm sayesinde değerini bulması olarak ifa- sanayi, madeni eşya, elektrikli ve elektriksiz ma-
de edilmektedir. Ayrıca turizm destinasyonlarında kineler imalatı, tarım alet ve makinaları imalatı,
tarım ürünlerinin hasadı sonrası tarım arazilerinin optik donatımı imalatı, kara ve demir yolu taşıt-
kamp ve karavan turizmine açılması arazi sahipleri ları imalatı sanayi dallarını kapsamaktadır. Sanayi
için tarım alanlarından elde edilecek ikinci bir gelir kolları içinde diğerlerine göre turizmin en az kat-
kapısı oluşturmaktadır. Bununla birlikte turizm sek- kısı yatırım malı üreten sanayilerde gözükmekte-
töründeki mevsimsellik nedeniyle istihdamda ortaya dir. Bununla birlikte turizmin yatırım mallarından
çıkan olumsuzluklar tarım sektörü sayesinde belli ulaştırma sanayine katkısından söz edilmektedir.
bir düzeyde azaltılabilmektedir. Örneğin turizm fa- Turizmin doğasında var olan taşıma ve transfer iş-
aliyetinin yazın gerçekleştiği destinasyonlarda yazla- lemleri sonuçta ulaştırma araçlarıyla gerçekleştiril-
rı turizm işinde çalışanlar kışları seracılık işi yapan mektedir. Konforlu ve güvenli bir seyahatin başta
tarım işlerinde çalışmak suretiyle mevsimselliğin ya- taşıma araçlarına bağlı olması turizm destinasyon-
şamlarına etkisini azaltarak turizm sektöründe kal- larındaki taşıma ve transfer araçlarının yeni olması
maya devam edebilmektedirler. gerekliliğini ön plana çıkarmaktadır. Bunun için
Sanayi Sektörü Etkisi: Uygun yöntem ve araç- de bu araçlar sıklıkla yenisiyle değiştirilmektedir.
ları kullanarak ham maddeleri işleyen, enerji kay- Dolayısıyla hem yoğun turist transferleri nedeniy-
naklarını ortaya çıkaran ve bunları kullanıma hazır le hem de konfor ve güven açısından turizm des-
hâle getirilmesini kapsayan faaliyetlerin tümü sana- tinasyonlarındaki yoğun araç kullanımı ulaştırma
yi olarak adlandırılmaktadır. Sanayi sektörü; tüke- sanayine turizmin önemli bir katkısı olarak göze
tim malı üreten sanayiler, ara malı üreten sanayiler çarpmaktadır.
ve yatırım malı üreten sanayiler olmak üzere üç alt Hizmetler Sektörü Etkisi: Turizmin geliştiği
başlık altında incelenmektedir. destinasyonlarda turizme bağlı olarak üçüncü üre-
Tüketim malı üreten sanayiler; genellikle gıda, tim sektörleri adı verilen hizmetlerle ilgili üretim fa-
içecek, tütün ve tütün mamülleri, dokuma ve gi- aliyetleri de gelişmektedir. Bu hizmetlerle ilgili sek-
yim ile dayanıklı tüketim malları üreten sanayileri törler; cari tüketimle ilgili manav, bakkaliye, ekmek
kapsamaktadır. Turistler turizm faaliyetinde bulun- fırını, kasap hizmetleri, donatım sanatlarıyla ilgili
dukları ekonomilerde günlük yaşamlarında en çok olarak boya, elektrik, inşaat hizmetleri, konforla ilgi-
bu ürünlerden yararlanmaktadırlar. Az gelişmiş ya li moda, spor malzemeleri, parfümeri, çiçekçilik gibi
da gelişmekte olan ülke sanayilerinin ağırlıklı olarak hizmetler, banka ve sigortacılık hizmetleri, sağlık
tüketim malı üreten sanayilere dayandığı düşünül- sektörü gibi hizmetler, lüks tüketimle ilgili kuyum,
düğünde turizmin bu ülkelerde gelişmesiyle birlikte gece kulübü gibi hizmetleri üreten sektörlerdir.
bu ülkeler turizm sayesinde tüketim mallarından
büyük oranda döviz geliri elde etme fırsatı yakalamış
olacaklardır. Ayrıca turizm nedeniyle tüketim malı
Fiziksel Alt Yapı ve Üst Yapıya Etkisi
talebindeki artış bu alanda yeni yatırımlara neden Bir turizm destinasyonunda yaşayanların ya-
olacak bu da çarpan etkisiyle ekonominin bütün rarlandıkları enerji, ulaştırma, su ve kanalizasyon
alanlarında bir canlanmaya yol açacaktır. sistemi, otoparklar, spor tesisleri, kongre ve kültür
merkezleri, haberleşme sistemleri fiziksel alt yapı
Deri ve deri mamulleri, lastik, plastik, kimya,
olarak ifade edilmektedir. Bir yerleşim yerinde fi-
petrokimya, petrol, gübre orman, kâğıt, basım, çi-
113
4
Makroekonomik Boyutuyla Turizm I
ziksel alt yapı turizmden bağımsız olarak gelişmekle birlikte, ne kadar iyi durumda ise turizmin gelişmesin-
de olumlu etkisi söz konusudur. Fiziksel alt yapının gelişmesi turizmin gelişmesini sağladığı gibi, turizmin
gelişmesi de fiziksel altyapının daha da iyileştirilmesini sağlamaktadır. Bununla birlikte otel, lokanta, eğ-
lence mekânları gibi üst yapı tesisleri turizme bağlı olarak gelişirler. Bir destinasyonda önce turizm hareket-
leri başlar. Ardından o destinasyona gelen turistlere hizmet sunmak üzere üst yapı tesisleri inşa edilir. Bir
yerleşim yerinde turizm geliştikçe üst yapı tesisleri de ona bağlı olarak daha da gelişir. Tabii ki bu gelişme
sonsuza kadar olmaz Her bir destinasyonun taşıma kapasitesi denen bir doluluk sınırı vardır. Buna dikkat
etmek gerekir. Hatta başlangıçta alt yapı ve üst yapı planlanarak ona göre turist sayısı kabul edilmelidir.
Aksi halde o destinasyon aşırı kalabalık nedeniyle kısa sürede turist gelişleri için cazibesini yitireceği gibi,
mevcut turistlerin de uzaklaşmasına neden olacaktır.
Öğrenme Çıktısı
114
4
Turizm Ekonomisi
115
4
Makroekonomik Boyutuyla Turizm I
nen geliri ya da oluşması muhtemel diğer sonuçları da dikkate almak gerekir. Dolayısıyla bir turizm yatı-
rımı sonucu elde edilecek gelir yüksek bile olsa turizm faaliyetleri sonucu ortaya çıkacak çevresel ve diğer
etkiler de hesap edilerek ona göre karar verilmesi gerekir.
Örneğin bir ülkenin insanlarının eğitimi için okul yapı-
mına ihtiyaç varken kaynakların beş yıldızlı otel yapımına Bir ekonomide bir sektöre yapılan yatırım
yönlendirilmesi hem kaynakların etkin ve tam kullanıla- karşılığında başka sektöre yatırım yap-
mamasına hem de ülke insanı açısından bir refah kaybına maktan vazgeçmek fırsat maliyeti olarak
yol açacaktır. ifade edilmektedir.
Yaşamla İlişkilendir
TÜRKİYE’DE 1.1 MİLYON TURİZM yönetici kadrolarında çalışan sayısı fazla. Alt kade-
ÇALIŞANI VAR mede mutfakta, kat hizmetlerinde sıkıntı var. Tu-
Profesyonel Otel Yöneticileri Derneği (POYD) rizm sezonun kısa ve asgari ücretin de düşük olması
Başkanı Ülkay Atmaca turizm sektöründe nedeniyle yerli vatandaş sektörü tercih etmiyor.’’
Türkiye’de 1.1 milyon, Antalya’da ise 230-250 bin Antalya’ya en fazla Rusların gelmesi nedeniy-
arasında çalışan olduğunu söyledi. le yabancı çalışanların dil konusunda avantajları
Antalya’da Bakanlık belgeli 407 adet beş yıl- olduğunu ifade eden Atmaca, Antalya’ya yılsonu
dızlı otel bulunduğunu ifade eden Atmaca, son itibariyle 5,5-6 milyon Rus vatandaşının ziyaret
yıllarda bu tesislerde yabancı çalışan sayısının art- etmesinin beklendiğini anımsattı
tığına dikkat çekti. Filipinli ve diğer uzak Doğu ülke vatandaşla-
Yabancıların genellikle 5 aylık süreli çalışma rının sayısının da arttığını anlatan Atmaca, yerli
için geldiğini ifade eden Atmaca, kat temizliği, mey- personel çalıştırılması için teşviklerin artırılmasını
dancı, mutfak ve bulaşıkçı olarak çalışacak Türk ve turizmin 12 aya yayılmasını istedi. Ülkay Atma-
vatandaşı bulmakta zorlandıklarını kaydetti. ca şöyle devam etti.
Antalya’da turizm sektöründe yabancı çalışan “Tesislerde yerli personel çalıştırmak için önce-
sayısının bir hayli fazla olduğuna dikkat çeken Ül- likle kışın Sosyal güvenlik primlerinde indirim, ve
kay Atmaca, şunları kaydetti. vergi muafiyetleri sağlanmalı. Eğitimle personel sa-
yısını artırmalıyız. Turizm fakültelerinden mezun
“Sektörde genellikle Kırgız, Özbek, Rus ve Uk-
olanların yüzde 90’ı sektörden kaçıyor. Turizm Mes-
rayna ile Güney Amerika ülke vatandaşları yoğun-
lek Liseleri ve Meslek Yüksek Okullarında ise konten-
lukta. Yabancı çalışanlar genellikle şov yani ani-
janlar azaltılmış. Bazı bölümler kapatılmış.’’
masyon alanlarında çalışıyor. Sektörde beyaz yakalı
116
4
Turizm Ekonomisi
YABANCI İŞÇİLER OLMASA TURİZM Emekli polis, emekli bekçi, öğretmen, emekli ma-
DARBE ALIR liyeci ve animatörler ile kamu kurumlarından
Antalya’nın tanınmış otellerin birinde üst dü- emekli olan bazıları istihdam ofisi kurarak kayıt
zey yönetici olarak görev yapan ve kimliğinin saklı dışı çalışıyor.’’
kalmasını isteyen turizmci de, Türk turizminin ‘ya- Türk vatandaşlarının turizmde 5 aylık sezon
bancı çalışanlar’ sayesinde devam ettiğini söyledi. için çalışmak istemediğine vurgu yapan turizmci,
Konaklama alanında yasal olarak 5 yerli ça- şöyle devam etti.
lışana karşı 1 yabancı işçi çalıştırabildiğine dikkat ‘’Sektörde işsizlik oranı yüksek. Kırgızlar 5-6
çeken 29 yıllık turizmci, otellerin bu kotayı doldu- aylık süre çalışacağını bilerek Türkiye’ye geliyor.
ramadığını belirtti. Kalifiyeli eleman sayısı da azalıyor. Üniversitelerin
Türk vatandaşlarının bulaşıkçı, temizlik, turizm fakültelerinde, meslek yüksek okullarında
mutfak, kat görevlisi gibi hizmetlerde çalışmak iste- aşçılık bölümü dışında bölümler kapatılmış. Sek-
mediğini anlatan üst düzey otel yöneticisi, ‘’Oteller- törün en büyük yarası personel. Kalifiyeli eleman
de, tur operatörlerinde ve animasyon şirketlerinde 7 bulmakta sektör zorlanıyor. Stajyerler okulları bi-
bine yakın yabancı çalışıyor’’ dedi. tince en yüksek sezonda tesislerden ayrılıyor. Artık
turizm sektörü tercih edilmiyor. Turizm Meslek
KAÇAK İSTİHDAM OFİSLERİ ARTIYOR
Yüksek Okullarına ilgi gösterilmiyor. Turizm okul-
Yabancı çalışanların sigorta ve diğer vergi tür- ları neden kapanıyor? Türki Cumhuriyetlerinden
lerinin 1,5-2 kat artırıldığını, bunun da sektörde gelen yabancılar Kırgız ve Kazak vatandaşları ol-
kayıt dışı çalışan yabancı sayısını artırdığına dik- masa turizm sektörü darbe alır.’’
kat çeken turizmci, şöyle devam etti.
Konaklama tesislerinin 12 ay çalışmadığını
‘’Küçük otellerde, pansiyonlarda, eğlence iş yer- anlatan turizm yöneticisi, yabancıların kayıt dışılı-
lerinde ve restoranlarda kayıt dışı çalışan yabancı ğı önlemek için bunlara ödenen ücretlerin de Türk
sayısı çok fazla. Buralarda yabancılar gece çalıştırı- çalışanlarının almış olduğu asgari ücret düzeyine
lıyor. Gece işyerleri denetlenmiyor.’’ göre ayarlanması gerektiğini sözlerine ekledi.
Kayıt dışı çalışan ve yabancı işçi getiren istih-
dam ofislerinin de sayılarının arttığına dikkat çe-
Kaynak: https://turizmdays.com/tr/news/
ken turizmci, şöyle devam etti.
turizmde-kacak-yabanci-isci-krizi-kapida-4864.
‘’Asıl sorun kayıt dışı faaliyette bulunan is- html
tihdam büroları. Bunlar çantacı olarak anılıyor.
Mevsimlik Etkisi
Esasında bütün mevsimlerde turizm faaliyeti olmakla birlikte en çok turizm hareketi deniz, kum, güneş
turizmi için yaz mevsiminde, kayak ve kış sporları gibi kış turizm hareketi de kış mevsiminde gerçekleş-
mektedir. Dolayısıyla turizm faaliyeti iki mevsimde yoğunlaşmaktadır. Bu da turizmin mevsimlik bir faali-
yet olduğunu göstermektedir. Turizmin mevsimlik olması, hem turizm işletmeleri açısından hem de işgücü
açısından işlerin devamlılığı noktasında sorun oluşturmaktadır. Bir mevsimde iş yapıp turizmin olmaması
nedeniyle diğer mevsimlerde iş yapamama durumu işletmelerin geçici olarak kapanmasına işgücünün ge-
çici olarak işsiz kalmasına neden olmaktadır. Bu da özellikle kalifiye işgücünün sektörden uzaklaşmasına
bağlı olarak hizmet kalitesinin düşük seyretmesine neden olmaktadır. Olayın bir başka boyutu da turizm
mevsiminde yoğun talep nedeniyle fiyatların sürekli yükselmesi şeklinde fiyat üzerinde enflasyonist baskı,
turizm mevsimi dışında ise talep yetersizliği nedeniyle fiyatların sürekli düşmesi şeklinde fiyat üzerinde
deflasyonist baskı oluşmasıdır. Yani turizmdeki mevsimsellik fiyat istikrarsızlıklarına da neden olmaktadır.
Bundan en çok yaşamlarını turizm destinasyonlarında sürdürenler etkilenmektedirler.
117
4
Makroekonomik Boyutuyla Turizm I
Yaşamla İlişkilendir
118
4
Turizm Ekonomisi
• Mevsimlik olarak yoğun çalışma dönemi ge- üzerinden yaptıkları küçük kâr hesapları bü-
çiren konaklama işletmesi, kısa sürede yüksek yük resme bakıldığında hem kendi işletmelerini
kar elde edebilmek için ara dinlenme sürelerine hem de ülke ekonomisini etkileyecek sonuçlar
uyulmaksızın, işçiler fazla çalışma saatleriyle doğurmaktadır.
çalıştırmaktadır.
• İşçilerin insanca yaşama ve kanuni hakkı olan ÇALIŞMA BARIŞININ SAĞLANMASI
haftalık dinlenme süreleri kullandırılmamak- Sayılan sorunlarla ekonomik sıkıntı içerisin-
ta, bu süreler toplu şekilde mevsim sonuna ya- de bulunan bir işçiden işini özenle görme borcu-
kın tarihlerde kanuna aykırı şekilde kullandı- nu beklemek pek mümkün olmamakla birlikte bu
rılmaktadır. sebep sonuç ilişkisi sektör içinde sirkülasyona sebep
• Mevsimlik işçi olarak çalışan işçilerin diğer tüm olarak işveren için de kalifiye işçi ihtiyacının kar-
sektörlerde çalışan işçilere göre daha zayıf ko- şılanamamasına sebep olmaktadır. Turizm sektö-
numda olması ve işçilerin içerisinde bulunduk- rünün sezon dışında yaşanan sosyal, ekonomik ve
ları ekonomik zorluk ve gelecek korkusu örgüt- uluslararası olaylardan etkilenmeye açık olması ve
lenmelerini zorlaştırmakta, her işçi her sezon tek her sene turizm işletmelerinin sezon beklentisinin be-
başına yeni bir mücadeleye girmek zorundadır. lirsiz olması gibi olumsuzluklar da göz önüne alındı-
Tüm bu sorunları yanında turizm işçinin kayıt ğında işçiler ile işveren arasında yaşanan bu hukuki
dışı çalışmaya zorlanması işçilerin ücretlerinin ve sosyal çatışmanın sona ermesi gerekmektedir.
kanun hükümlerine uygun olarak hesap edil-
memesi ve işçilere ödenmemesi gibi üzerinde Kaynak: https://www.turizmgunlugu.
durulması gereken temel sorunlar yer almak- com/2020/05/16/turizm-iscilerinin-olumsuz-ca-
tadır. Ancak konaklama işletmelerinin işçiler lisma-sartlarinin-turizm-sektorune-etkisi/
Öğrenme Çıktısı
119
4
Makroekonomik Boyutuyla Turizm I
Turizmin olumsuz
2 makroekonomik etkilerini
açıklayabilme
120
4
Turizm Ekonomisi
1 Üretim, tüketim, arz ve talep gibi konuların 6 Sezon başında turizm işletmelerinin stokları
toplum düzeyinde toplam değerler olarak incelen- yani tüketim malları arzı artan talebi karşılayabi-
mesini ifade eden yaklaşım türü hangisidir? lecek düzeyde olmadığı için talep artışı başlangıçta
neler öğrendik?
geçici olarak aşağıdakilerden hangisine yol açar?
A. Mikroekonomik yaklaşım
B. Tüketim yaklaşımı A. Maliyet artışına
C. Arz yaklaşımı B. İstihdam artışına
D. Talep yaklaşımı C. Yatırım artışına
E. Makroekonomik yaklaşım D. Fiyat artışına
E. Bir artışa yol açmamasına
2 Bir ekonomide belli bir dönemde (genellikle
1 yıl) üretilen nihai mal ve hizmetlerin net parasal 7 Turizm, üretim yöntemine göre milli gelir hesa-
değerine ne ad verilir? bında ticaret başlığı altında hangi isimle yer almaktadır?
A. Milli gelir A. Dış turizm gelirleri
B. Ödemeler dengesi bilançosu B. Toptan ve perakende ticaret
C. İstihdam C. Konaklama ve yiyecek hizmetleri
D. Gayri safi milli hasıla D. Seyahat hizmetleri
E. Safi milli hasıla E. Ulaştırma hizmetleri
3 İthalatın ihracattan daha çok olduğu bir ekono- 8 Milli gelirdeki nicel (sayısal) artış aşağıdaki-
mide ihracat ile ithalat arasındaki farka ne ad verilir? lerden hangisi ile ifade edilir?
A. Cari açık A. Ekonomik kalkınma
B. Dış ticaret açığı B. Ekonomik büyüme
C. Cari fazla C. Ekonomik daralma
D. İkiz açık D. Sosyolojik gelişme
E. Dış ticaret fazlası E. Psikolojik gelişme
4 Satışa sunulan mala kazandırılan ilave özellikler 9 Uygun yöntem ve araçları kullanarak ham
karşılığında ortaya çıkan değer artışına ne ad verilir? maddeleri işleyen, enerji kaynaklarını ortaya çıka-
ran ve bunları kullanıma hazır hâle getirilmesini
A. Satış değeri kapsayan faaliyetlerin tümüne ne ad verilir?
B. Maliyet değeri
C. Alış Değeri A. Sanayi
D. Katma değer B. Hizmetler
E. Kullanım değeri C. Tarım
D. Teknoloji
5 ------- üretim faktörlerinden emek ile ilgili E. Emek
olup emeğin çalışması demektir.
10 Bir ülkede belirli bir dönemde oluşturulan
Yukarıdaki cümlede boş bırakılan yeri aşağıdakiler- Millî Gelirin o ülkedeki kişiler arasındaki dağılı-
den hangisi doğru şekilde tamamlar? mını konu alan kişisel bölüşüme ne ad verilir?
A. Üretim A. Fonksiyonel gelir dağılımı
B. Yatırım B. Bölgesel gelir dağılımı
C. Kullanım C. Kişisel gelir dağılımı
D. Tüketim D. Mesleki gelir dağılımı
E. İstihdam E. Sektörel gelir dağılımı
121
4
Makroekonomik Boyutuyla Turizm I
2. A Yanıtınız yanlış ise “Turizmin Milli Gelir 7. C Yanıtınız yanlış ise “Turizmin Milli Gelir
Etkisi” konusunu yeniden gözden geçiriniz. Etkisi” konusunu yeniden gözden geçiriniz.
4. D Yanıtınız yanlış ise “Turizmin Gelir Etkisi” 9. A Yanıtınız yanlış ise “Turizmin Temel Sektörler
konusunu yeniden gözden geçiriniz. Etkisi” konusunu yeniden gözden geçiriniz.
5. E Yanıtınız yanlış ise “Turizmin İstihdam Etki- 10. C Yanıtınız yanlış ise “Turizmin Gelir Dağılımı
si” konusunu yeniden gözden geçiriniz. Etkisi” konusunu yeniden gözden geçiriniz.
Araştır Yanıt
4 Anahtarı
122
4
Turizm Ekonomisi
Kaynakça
Aren, S. (1963). İstihdam, Para ve İktisadi Politika. Leontief, W. W. (1949). Structural Matrices of National
Bilgi Yayınevi, Ankara. Economics, Econometrica. 17.Supplement Report
of The Washington Meeting, 273-282.
Bahar, O. ve Kozak, M. (2006). Turizm Ekonomisi.
Detay Yayıncılık, Ankara. Olalı, H. ve Timur, A. (1988). Turizm Ekonomisi.
Ofis Ticaret Matbaacılık, İzmir.
Bahar, O. ve Kozak, M. (2013). Turizm Ekonomisi.
Anadolu Üniversitesi Yayını, Eskişehir. Sarı, Y. (2014). “Turizm ve Ekonomik Çevre”.
Editörler: Selma Özdipçiner ve Gökhan Ayazlar),
Bocutoğlu, E., Berber, M. ve Çelik, K. (2005). Genel
Genel Turizm, Lisans Yayıncılık, İstanbul.
İktisada Giriş. Derya Yayınevi, Trabzon.
Ünlüönen, K., Tayfun, A. ve Kılıçlar, A. (2007).
Çelik, K. (2009). Genel Ekonomi. Murathan Yayınevi,
Turizm Ekonomisi. Nobel Yayın Dağıtım, Ankara.
Trabzon.
Yıldırım, K., Karaman, D. ve Taşdemir, M. (2010).
Çelik, K. (2008). Uluslararası İktisat. Murathan
Makroekonomi. Seçkin Yayınevi, Ankara.
Yayınevi, Trabzon.
Zengin, B. (2010). Turizm Sektörünün Türkiye
Işık Maden, S. ve Ertürk, M. (2019). Türk Turizm
Ekonomisine Reel ve Moneter Etkileri. Akademik
Sektörünün Türkiye Ekonomisine Olan
İncelemeler Dergisi, C.5, S.1, s.102-126.
Etkilerinin Girdi-Çıktı Analiziyle İncelenmesi.
Doğuş Üniversitesi Dergisi, 20(2), 69-87.
İnternet Kaynakları
Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası (TCMB). tcmb. Türkiye İstatistik Kurumu (TUİK). tuik.gov.tr.
gov.tr.
Wikipedia. www.tr.wikipedia.org.
Türkiye Seyahat Acenteleri Birliği (TÜRSAB). tursab.
org.tr.
123
Bölüm 5
Makroekonomik Boyutuyla Turizm II
1 2
Para Politikası ve Turizm
öğrenme çıktıları
3 4
Maliye Politikası ve Turizm Ölçen Yöntemler
3 Maliye politikası turizm ilişkisini ifade 4 Turizmin ikincil makroekonomik etkilerini
edebilme ölçen yöntemlerini açıklayabilme
5 6
Makroekonomik Etkileri
Turizm Uydu Hesapları 6 Turizmin Türkiye ekonomisi üzerine
5 Turizm uydu hesaplarını açıklayabilme makroekonomik etkilerini açıklayabilme
Anahtar Sözcükler: • Turizmin Makroekonomik Etkisi • Döviz • Para Politikası • Maliye Politikası
• Turizmin Türkiye Ekonomisi Etkisi
124
5
Turizm Ekonomisi
125
5
Makroekonomik Boyutuyla Turizm II
Bilindiği gibi dış turizm yabancı ülke vatandaşlarının başka bir ülkeye olan ziyaretleri olarak ifade
edilmektedir. Burada gidilen ülkedeki döviz kuru büyük önem arz etmektedir. Gidilecek ülkede, alternatif
diğer ülkelere göre, döviz kuru yüksekse bu durum turistler için daha fazla satın alma gücü sağlayacağın-
dan turistik talebi teşvik edecektir. Tersi de
A
geçerlidir. Demek ki yüksek döviz kuru ülke Fiyat=P(Döviz Kuru)
Döviz arzı fazlası
vatandaşları için olumsuz bir durum iken
turistler için olumlu bir durumdur. Bunun- P
la birlikte kur yükselişinin turizm işletmeleri
açısından turizm sektörü gelirleri üzerinde
D
etkisi pozitif olsa da yüksek enflasyon gider- P
lerinin sektörü olumsuz yönde etkileyeceği
açıktır. Bu yönüyle bakıldığında döviz kuru
değişikliklerinin turizm sektöründe iki yönlü P
etkisi vardır. Yerli turiste yapılan tatil satışları, Döviz talebi fazlası
döviz kurunun yükselmesi sonucu fiyatların
artmasıyla ve ulusal paranın değer kaybet-
mesiyle olumsuz etkilenirken, yabancı turist T
açısından bakıldığında yabancı paraların ulu-
sal para karşısında değerinin yükselmesi daha Q Q Q
fazla yabancı turistin ülkeye gelmesine imkân Döviz Miktarı
sağlamaktadır. Şekil 5.1 Serbest Kur Sisteminde Döviz Piyasası Dengesi.
Öğrenme Çıktısı
126
5
Turizm Ekonomisi
Reeskont oranı: Reeskont tekrar iskonto demektir. Buradaki iskonto, indirim anlamında değil, vadesi
gelmemiş bir ticari senedin bazı şartlarla banka tarafından paraya çevrilmesi anlamında kullanılmaktadır.
Reeskont, iskonto edilmiş, diğer bir deyişle bir bedel karşılığı el değiştirmiş olan kıymetlerin yeniden bir be-
del karşılığı (reiskonto) el değiştirmesini ifade eder. Şöyle ki nakite sıkışan ticari işletmeler ellerinde bulunan
vadesi gelmemiş ticari senetleri bankaya vererek (bankada kırdırarak) bankadan nakit alırlar. Banka ticari
işletmeye senedin tamamını değil belli bir miktarını (örneğin %10’unu) düşerek (kırarak) geri kalanını öder.
Çünkü senedin daha vadesi gelmemiştir ve banka tahsilat için senedin vadesinin dolmasını bekleyecektir.
Bu da banka için bir maliyettir. İşte banka tarafından ticari senedin üzerindeki yazan rakamdan düşülen bu
miktara iskonto, düşülmesinde kullanılan orana da iskonto oranı denir. Aynı işlemi bu kez nakite sıkışan
bankalar yapmaktadır. Nakite sıkışan banka elinde bulunan ticari senetleri belli bir iskonto oranına razı
olarak Merkez Bankasına verir ve karşılığında nakit alır. Merkez Bankası da senedin üzerinde yazan rakam-
dan belli bir oran düşerek geri kalanını bankaya öder. İşte ticari bankanın iskonto ederek ticari işletmeden
aldığı senedin Merkez Bankası tarafından tekrar iskonto edilmesine reeskont (tekrar iskonto ya da yeniden
iskonto) denir. Merkez Bankasının uyguladığı orana ise reeskont oranı denir. Merkez Bankası, şartlarını
kendi belirleyerek ticari bankaların kendisine getirecekleri çeşitli senetleri iskontoya tabi tutarak (re-iskonto),
reeskont penceresi adı altında para politikası aracı olarak kullanmaktadır. Merkez Bankası reeskont oranını
düşük tutarsa ticari bankaya verilecek nakit daha çok olacağından piyasaya daha çok para çıkar ve para arzı
genişler. Eğer Merkez Bankası reeskont oranını yükseltirse ticari bankaların Merkez Bankasından alarak pi-
yasaya sürecekleri para daha az olacağından para arzı daralacaktır.
Açık piyasa işlemleri (APİ): Merkez Bankasının para ve sermaye piyasalarından aracı kuruluşlar va-
sıtasıyla hazine bonosu, devlet tahvili gibi menkul kıymetleri almasına veya satmasına açık piyasa işlem-
leri denir. Merkez Bankası, para arzını artırmak istediğinde bu değerli kâğıtlardan satın alarak bu değerli
kâğıtları elinde bulunduranlara para verir. Böylece ekonomideki para arzı artar. Para arzını azaltmak istedi-
ğinde ise bu değerli kâğıtlardan satarak piyasadan belli bir miktar parayı toplar. Bu durumda ekonomideki
para arzı azalır. Merkez Bankasının APİ aracılığı ile tahvil alması tahvil fiyatlarını yükseltirken faiz oranla-
rını düşürür, para arzını artırır. Tahvil satması durumunda da ise para arzı daralırken faiz oranları yükselir.
Para arzı; ekonomide simgesel olarak M harfi ile temsil edilmekte, dar anlamda ve geniş anlamda olmak
üzere iki şekilde açıklanmaktadır. Dar anlamda para arzı dolaşımda bulunan para miktarı ile vadesiz banka
mevduatlarından oluşur. Geniş anlamda para arzı dar anlamdaki para arzına vadeli mevduatların eklenme-
si ile elde edilir. Bunları matematiksel olarak;
M0: Dolaşımdaki para + Banka Kasalarındaki Para
M1: M0 + TL ve Vadesiz Banka Mevduatları
M2: M1 + TL ve Vadeli Banka Mevduatları
M3: M2 + Repo ve Para Piyasası Fonları + Bankalarca İhraç Edilen Menkul Kıymetler
127
5
Makroekonomik Boyutuyla Turizm II
Öğrenme Çıktısı
128
5
Turizm Ekonomisi
yapabilmektedir. Tersi durumda devlet tarafından piyasadan DİBS satın alınarak borçlanma düzeyinin
mevcut duruma göre azaltılması ekonomide genişletici bir etkiye yol açmaktadır. Bu piyasada yer alan
aktörler ellerindeki DİBS’e yatırdıkları fonları ellerinde tutacaklarından harcamak suretiyle başka şekilde
değerlendirme imkanına sahip olacaklardır. Tablo 5.1’de devletin uyguladığı maliye politikası araçları ve ve
ekonomi üzerindeki etkileri görülmektedir.
Devlet, turizm işletmelerinden ya da bu işletmelerin gelirlerinden, turizm faaliyetlerinden elde edilen diğer
gelirlerden, bu sektörde kullanılan üretim faktörlerinden kurumlar vergisi, sosyal güvenlik primleri, işletme
vergisi gibi bazı direkt vergiler almak suretiyle gelirlerini artırmaktadır. Ayrıca vize ücretleri, lisanslar, liman
vergisi, gümrük vergisi, iç tüketim harcamaları, haberleşme ve ulaştırmadan sağlanan gelirler, su ve temizlik
harçları, satış ve pul gelirleri vb. turizmden sağlanan devlet gelirleri içinde sayılabilir. Örneğin devlet çeşitli ne-
denlerle turizmi teşvik etmek istediğinde turizm ile ilgili mal ve hizmetlere ait vergi oranlarını düşürerek bunu
yapabileceği gibi, yatırım için ücretsiz arazi tahsisi yaparak inşa edilecek yeni tesisler için karşılıksız hibeler ya
da uzun süre geri ödemesiz ve faizsiz krediler sağlayarak da bunu yapabilir. Devletin burada hangisini tercih
edeceği uyguladığı diğer ekonomi politikalarına bağlı olarak gelişecektir. Hükümetler yeni vergiler koymak
suretiyle turizmden elde edeceği gelirleri artırmayı, turizmin çevresel etkilerine harcama kalemi oluşturacak
yeni gelir kalemleri oluşturmayı ya da turist kalitesini artırmayı amaçlayabilirler.
Diğer taraftan turizmin devlet harcamalarını artırıcı etkisi de söz konusudur. Turizm faaliyeti ağırlıklı
olarak gelişmiş ülkelerden az gelişmiş ülkelere doğru bir hareket olduğundan, turizm faaliyetleri için devlet
harcama politikası olarak genel anlamda gelişmiş ülke vatandaşlarının aşina olduğu iyi bir altyapı hazır-
lama çabası içindedir. Dolayısıyla devletin turizmi teşvik etmek için gerekli fiziksel ve kurumsal altyapıyı
hazırlamak için yaptığı harcamalar turizmin devlet harcamalarını arttırıcı etkisine örnek verilebilir. Ayrıca
bu harcamaların bir kısmı uygulanan maliye politikaları kapsamında yatırım indirimi, vergi muafiyetleri,
vergi iadeleri, kredi ve sübvansiyonlar, idari harcamalar vb. şeklinde de ortaya çıkabilmektedir. Devletin
tüm bu harcamaları genişletici maliye politikası çerçevesinde değerlendirilebilir.
Devlet turizm yatırımlarını devlet bankalarından temin edilecek düşük faizli, belli bir süre geri öde-
mesiz krediler ile teşvik etmek istediğinde bu kredileri ya da turizmle ilgili altyapı yatırımlarını vergilerle
finanse edebileceği gibi, iç borçlanma ya da dış borçlanma ile de finanse edebilir. Bu devletin uyguladığı
maliye, para ve kredi politikalarına göre tercihine bağlıdır. Nitekim devlet çoğu kez karşılanacak masrafın
türüne ve cinsine bakmaksızın ülkedeki siyasi ve ekonomik durumu da dikkate alarak vergi ile borçlanma
arasında kendi takip ettiği iktisadi ve sosyal politikaları neticesinde hiç bir fark gözetmeksizin birini diğe-
rine tercih edebilmektedir.
129
5
Makroekonomik Boyutuyla Turizm II
Yaşamla İlişkilendir
TURİZM PAYI VE KONAKLAMA VER- - Bileşik tesisler ile konaklama tesisleri: Binde 7.5
GİSİ YERLİ TURİSTİ DE ETKİLEYECEK - Bakanlıktan belgeli yeme-içme ve eğlence tesis-
Turizm sektörüne yönelik iki yeni vergisel dü- leri: Binde 7.5
zenleme dolayısıyla tatile gitmenin maliyeti arta- - Deniz turizmi tesisleri ile Bakanlıktan belgeli
cak. Maliyet artışı bu yıl yüzde 0.75, 2020 yılında deniz turizmi araçları: Binde 7.5
yüzde 1.75, 2021 yılında ise yüzde 2.75 olacak.
- Seyahat acentaları (münferit uçak bileti satışla-
Turizm payı için ilk beyanname bu ay verilecek.
rı hariç): On binde 7.5
Sıkıntılı dönemin ardından bu yıl iyi bir se-
- Havayolu işletmeleri (Sadece ticari yolcu taşı-
zon geçiren turizm sektörüne yönelik getirilen iki
macılığından elde edilen net satış hasılatı üze-
yeni düzenleme, tatile giden Türk vatandaşlarının
rinden): On binde 7.5
cebini de etkileyecek. İki düzenlemeden ilki olan
Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı’na - Devlet Hava Meydanları İşletmesi Genel Mü-
ciro üzerinden binde 7.5 oranında turizm payı dürlüğü tarafından işletilenler hariç olmak üze-
ödenmesine ilişkin düzenleme 1 Ekim 2019 ta- re havalimanı ve terminal işletmeleri: Binde 2
rihinde yürürlüğe girdi. Kurumlar vergisi mükel- - Kış, termal, sağlık, kırsal ve nitelikli spor turiz-
lefi olan turizm tesisleri, ekim ayında elde ettik- mi gibi Bakanlık tarafından teşvik edilmesi uy-
leri cirolar üzerinden hesaplanan vergiyi bu ayın gun görülen turizm türlerinde faaliyet gösteren
sonuna kadar beyan edip ödeyecekler. 30 Kasım, tesisler: Yüzde 50 indirimli
hafta sonuna denk geldiği için 2 Aralık Pazartesi KONAKLAMA VERGİSİ DOĞRUDAN
gününe kadar beyanname verebilecekler. MÜŞTERİDEN
Kurumlar vergisi mükellefi olmayan diğer tu- TBMM Genel Kurulu’nda görüşülmekte
rizm işletmeleri ise 3 ayda bir beyanname verecek- olan vergi paketi içinde yer alan konaklama ver-
leri için ekim-kasım-aralık döneminde elde edecek- gisi ise doğrudan tesisleri kullanan müşterilerden
leri gelirler üzerinden hesaplanan turizm payını 31 alınacak. Yasa teklifinin ilk halinde konaklama
Ocak 2020 tarihine kadar beyan edip ödeyecekler. vergisi toplam fatura bedelinin yüzde 2’si olarak
KİM NE KADAR TURİZM PAYI öngörülüyordu. Plan Bütçe Komisyonu’ndaki
ÖDEYECEK? görüşmeler sırasında tesisin türüne göre kişi ba-
Turizm payı, gerçek veya tüzel kişilerin tu- şına gecelik 6 TL ile 18 TL arasında değişen sa-
rizm işletmelerindeki faaliyetlerinden elde ettik- bit tutarlar belirlendi. Ancak, sabit tutarın daha
leri net satış ve kira gelirlerinin toplamı üzerin- yüksek vergi anlamına geldiği yönünde itirazlar
den ödenecek. Net satışlar, işletmelerin satılan oldu. Örneğin 5 yıldızlı tüm oteller için 18 TL
mal ve hizmetler karşılığında aldıkları toplam olan kişi başına vergi, gecelik kişi başı bedeli 900
değerler ile bunlarla ilgili sübvansiyonlar, satış TL olan otelde yüzde 2’ye; gecelik bedeli 500 TL
tarihindeki vade farkları ve iadeler ile ilgili indi- olan otelde ise yüzde 3.6’ya karşılık geliyor.
rimlerin düşülmesi sonucu bulunan tutar olarak Teklif sahiplerinden AK Parti’li Vedat Demi-
tanımlanıyor. Turizm payı net satışlar üzerinden röz, konaklama vergisinde tekrar ilk haline dönü-
alınacağı için işletmenin kâr edip etmediğine leceğini, sabit tutar yerine yüzde 2 oranında vergi
bakılmayacak. Zarar eden işletmeler de net satış alınacağını söyledi. Demiröz, 1 Nisan 2020’den
üzerinden turizm payını ödeyecek. geçerli olmak üzere 2020 yılı için yüzde 1, 2021
İşletme türlerine göre ödenecek turizm payı yılından itibaren de yüzde 1 konaklama vergisi
tutarları şöyle: uygulanacağını ifade etti.
130
5
Turizm Ekonomisi
Kaynak: https://www.haberturk.com/turizm-payi-ve-konaklama-vergisi-yerli-turisti-de-etkileyecek-haberler-
2540322-ekonomi
Öğrenme Çıktısı
1
α=
1− c
şeklinde hesaplanır. Formüldeki c marjinal tüketim eğilimidir. Marjinal tüketim eğilimi büyüdükçe 1-c
küçülecek, çarpan katsayısı büyüyecektir.
Bunun yanında turizmden elde edilen bir birimlik gelirin ekonomide el değiştirerek ilk aşamada elde
edilen bir birimlik turizm gelirinden daha yüksek miktarda bölge ya da ülke ekonomisine yaptığı katkı
turizmin çarpan etkisi olarak ifade edilmektedir. Turizm çarpan katsayısı, turizmden elde edilen her bir
birim gelirin ekonomide el değiştirerek diğer kişi ve işletmeler için yaratmış olduğu miktarın başlangıçtaki
miktara oranlanmasıyla elde edilir. Şöyle bir örnekle bunun somutlaştırılmasında fayda var;
131
5
Makroekonomik Boyutuyla Turizm II
Marjinal tüketim eğiliminin 0,80 olduğu bir sektörlerle olan bu arz talep etkileşimine ileri-geri
ekonomide devlet bir destinasyonda 1000 TL’lik bağlantılar adı verilmektedir. Girdi-çıktı analizinin
otonom turizm yatırımı örneğin alt yapı yatırımı temelinde girdi-çıktı tabloları yer almaktadır. Gir-
yapmış olsun. Bu geliri elde eden ilk grup bunun di-çıktı tablosu, bir ekonomideki sektörlerin birer
800 TL’sini harcayacaktır. 800 TL gelir elde eden birim üretim yapmak için diğer sektörlerden ne
ikinci grup 800 TL’nin 560 TL’sini harcayacaktır. kadar girdi talep ettiğini ve her bir sektörün çık-
560 TL gelir elde eden üçüncü grup 448 TL har- tılarının hangi sektörlerde ne oranda girdi olarak
cayacaktır. 448 TL gelir elde eden dördüncü grup kullanıldığını yani ekonomide üretilen bütün mal
358,4 TL harcayacaktır. Bu şekilde devam ederek ve hizmetleri ve bunların kesimlerarası akımlarını
ilave gelir elde eden her grup elde ettiği gelirin 0,80 gösteren tablodur. Bu tablodaki değerler matema-
ile çarpımından elden edilen kısmı harcayarak top- tiksel ve istatistiksel yöntemlerle çözümlenmek
lumda harcama dalga dalga yayılacaktır. Devlet tara- suretiyle sektörler arası etkileşim oranı rakamlarla
fından yapılan bu 1000 TL’lik otonom yatırım çar- ifade edilmeye çalışılmaktadır. Turizm sektörü ile
pan formülünde yerine konularak hesaplandığında; ilgili yapılan girdi-çıktı analizleri sektörün girdi
1 1 olarak ifade edilen geri bağlantılarının yani talep
α= = 1000x = 5000 TL’lik yani tarafının çıktı olarak ifade edilen ileri bağlantıları-
1− c 1− 0,80
na oranla yani arz tarafına göre daha güçlü olduğu-
yapılan otonom yatırımın 5 katı bir ekonomik etki nu göstermektedir.
oluşturacağı sonucuna ulaşılacaktır. Esasında he-
Turizm sektörünün (oteller ve lokantalar) her
saplama ile elde edilen 5000 TL, yapılan harcama-
bir alt birimi, üretim yaparken, diğer sektörlerden
ların (800+560+448+358,4…) toplamına eşittir.
girdi alır. Aldığı girdilerin hacmi, sektörün ekono-
Çarpan katsayısı, turizmin ekonomide fazladan mideki gerçek yerinin tespitinde en önemli göster-
ne kadar gelir yarattığını ya da turizm gelirlerinin gedir. Yapılan bazı analizlerde; Girdi-Çıktı tablo-
ekonomide ne kadar etkin olduğunu ölçmek için sundan hareketle hesaplanan değerlere göre; turizm
kullanılmaktadır. Bununla birlikte çarpan nedeniy- sektörü, 1 birim üretim yapmak için, diğer sek-
le oluşan gelirin bir kısmı ithalat, yabancı turizm törlerden 0,53 birimlik girdi almaktadır. Turizm,
yatırımları vb. nedenle sızıntı olarak ekonominin ürettiğinin % 15’ini diğer sektörlere girdi olarak
dışına çıkmaktadır. Ekonomideki sızıntı miktarı ne vermektedir. Turizm sektörü; üretim ve hizmet
kadar büyükse çarpan etkisi de o kadar az olur. Sı- için, diğer sektörlerden girdi alarak, onları en fazla
zıntının azalması durumunda turizmin ekonomi- uyaranlar arasında, 59 ana sektör içinde yirminci
deki gelir etkisi de artar. Turistten elde edilen gelir- sırada yer almaktadır. Turizm, toplamda 54 sektör-
ler; ulusal yatırım işletmelerinde ve ulusal üretimin den girdi almaktadır. Oteller ve lokantalar sektörü
tüketilmesi ile ulusal ekonomi içinde ne kadar çok ise toplulaştırılmış 30 ana sektör içinde, ekonomiyi
kalır ve ne kadar çok el değiştirirse turizm gelirle- en çok uyaran onbirinci sektör konumundadır.
rinin çarpan etkisi de o kadar yüksek olacaktır. Tu-
rizmin etkin olduğu bir ekonomide zincir konakla-
ma işletmeleri şeklinde yabancı turizm yatırımları
çoksa ve ithalat eğilimi yüksekse turizmin çarpan
dikkat
etkisi düşük kalacaktır. Girdi-çıktı analizinde farklı sektörler arasın-
Girdi-Çıktı analizi; girdi-çıktı analizinde farklı daki arz ve talep etkileşimleri dikkate alınarak
sektörler arasındaki arz ve talep etkileşimleri dik- bu etkilerin ekonomideki yansımaları ortaya
kate alınarak bu etkilerin ekonomideki yansımaları konmaya çalışılmaktadır.
ortaya konmaya çalışılmaktadır. Bir sektörün diğer
132
5
Turizm Ekonomisi
Yaşamla İlişkilendir
133
5
Makroekonomik Boyutuyla Turizm II
Turizmde Girdilerin Sektörel Payları* (Sektörün girdi aldığı bazı sektörler, % 1 ve üzeri)
Turizmin Katkı Verdiği Seçilmiş Bazı Sektörler, % (Sektör çıktılarından diğerlerinin aldıkları paylar,%)*
Kaynak: https://www.halkbankkobi.com.tr/NewsDetail/Turizm-54-sektoru-etkiliyor/3084
134
5
Turizm Ekonomisi
Öğrenme Çıktısı
135
5
Makroekonomik Boyutuyla Turizm II
Öğrenme Çıktısı
136
5
Turizm Ekonomisi
Turizm sektörü emek yoğun üretime dayalı bir olmazsa olmaz olan konaklama, yeme-içme-eğlence
sektör olma özelliği ile ülkemizde olduğu gibi özellik- gibi alanları kapsayan sektörel gelişime katkı sağla-
le işsizliğin yoğun olduğu gelişmekte olan ülkelerde mıştır. 1982 yılından bugüne ülkemize gelen turist
istihdam açısından çok önemlidir. Türkiye İstatistik sayısında yaklaşık 28 kat, turizm gelirlerinde ise
Kurumu’nun (TUİK) verilerine göre 2018 yılında yaklaşık 87 kat artış kaydedilmiştir. Söz konusu ra-
turizm sektöründe doğrudan istihdam edilenlerin kamlarda gelinen bu noktada turizm işletmelerine
sayısı 1 milyon 200 bin civarındadır. Bu rakam sa- sağlanan teşvik ve destekler önemli bir paya sahiptir.
dece konaklama tesisleri, turizme hizmet edebilecek Kalkınma Bakanlığı (KB) verilerine göre
nitelikteki restoran ve bar gibi yiyecek-içecek işletme- Türkiye’de turizm yatırımlarının toplam yatırımlar
leri ile ulaştırma şirketleri ve seyahat acentelerindeki içindeki payı 1991 yılından 1998 yılına kadar %2
istihdamı kapsamaktadır. Geliştiği bölgelerde yüksek dolayındadır. Özelleştirme hamleleri ve kamunun
oranda katma değer oluşturan turizmin yarattığı do- ekonomik faaliyetlerden elini çekme eğilimleri ile
laylı istihdamın, doğrudan istihdamın 1.5 katı kadar kamunun turizmdeki sabit sermaye yatırımları yıl-
olduğu tahmin edilmektedir. Buna göre turizm sek- dan yıla gerileme gösterirken, özel sektörün sabit
törü yaklaşık olarak her yıl 1 milyon 800 bin kişilik de sermaye yatırımları artan bir seyir izlemektedir. Tu-
dolaylı istihdam oluşturmaktadır. Buradan hareketle rizm sektörünün toplam yabancı sermaye yatırım-
Türkiye’de 2018 yılı verileriyle turizmin oluşturduğu ları içindeki payında da yıllar itibariyle bir azalma
doğrudan ve dolaylı istihdam toplamının yaklaşık 3 söz konusudur. Örneğin 1996 yılında %3.4 olan
milyon kişi olduğu söylenebilir. Bu da ülkedeki top- turizm yatırımlarının toplam yabancı sermaye için-
lam istihdamın %10,9’una denk gelmektedir. Yani deki payı, 1997’de %4.3 olmuştur. Bu oran 1998’de
Türkiye’de çalışan 100 kişiden yaklaşık 11’i doğru- %3.2’ye, 1999’da da %2.4 gerilemiştir. Ancak son
dan ya da dolaylı turizm işiyle ilgili çalışmaktadır. 10 yıllık dönemde turizm yatırımları ciddi bir ar-
1980 yılına kadar ithal ikameci kalkınmayı po- tış göstermiştir. Kalkınma Bakanlığı verilerine göre
litika edinmiş ve bu yüzden ihracat ve döviz gelir- 2010 yılında kamu yatırımları içerisinde turizm
lerinin göz ardı edilmiş olduğu ülkemizde, 1980 sektörünün payı yaklaşık %25 civarındadır. 2018
yılından sonra ihracata dönük kalkınma politikaları yılına kadar % 25 seviyelerinde seyreden bu oran
uygulanmaya başlanmıştır. Buna bağlı olarak 1982 2018 yılı itibariyle %30 dolaylarında gerçekleşmiş-
yılında yürürlüğe giren 2634 sayılı Turizmi Teşvik tir. Sonuç olarak, Türkiye’de bugün turizm yatı-
Kanunu, ülkeye kazandırdığı turizm gelirleri ve sos- rımları özel önem taşıyan yatırımlar olarak kabul
yal hayatta ortaya çıkardığı değişim ve dönüşümle edilmekte ve Yatırım Teşvik Belgeli yatırımlar KDV
yürürlük tarihinden günümüze kadar turizm sek- istisnası, Gümrük Vergisi, Düşük Enerji Fiyatı ve
törünün ülke gündeminde kalmasına, turizm için Emlak Vergisi desteklerinden yaralanabilmektedir.
137
5
Makroekonomik Boyutuyla Turizm II
Turizm sektörü, günümüzde dünyanın en hızlı gelişen dinamik sektörlerinden biri olmasına rağmen,
ülke ekonomileri açısından öneminin tam olarak anlaşıldığı söylenemez. Bunun en önemli nedeni turiz-
min bir hizmet endüstrisi olmasından kaynaklı yapılan işlerin çoğunun geleneksel endüstrilerde olduğu
gibi, fiziksel olarak görünen ve pazarlanan boyutunun küçük olmasıdır. Ağırlıklı olarak hizmet üretimi söz
konusu olduğundan depolar dolusu ürün üretip taşıma araçları ile sevk etmek gibi fiziksel ürüne dayalı bir
ticari boyutu bulunmamaktadır. Bu yönüyle sunulan hizmetin kalitesiyle ilgili nitel özelliklere sahip olan
turizmin ölçümlerde göz ardı edilmesi söz konusudur. Bu yüzden geleneksel sektör büyüklüklerinin göster-
gelerine bakıldığı zaman, söz konusu göstergelerde turizm endüstrisinin payıyla ilgili iyi yönde gelişmeler
gözlemlenmekle birlikte bu göstergeler turizmin ekonomi üzerindeki gerçek etkilerini yansıtmamaktadır.
Araştırmalarla
İlişkilendir
RAPOR: TURİZMİN 2019’DA BÜ- Türkiye’yi ziyaret eden ülke vatandaşları sıralama-
YÜMEYE KATKISI 37.5 MİLYAR DOLAR sında, 2019 yılının ilk yarısında da tıpkı geçmiş
OLUR yılların aynı dönemlerinde olduğu gibi Rusya bi-
Uluslararası danışmanlık ve denetim şirke- rinci, Almanya ise ikinci sırada yer aldı. Raporda,
ti Ernst & Young’ın (EY) 2019 yılının ilk yarısı Rusya ile düzelen ilişkiler sonucunda Rusya’dan
için yayınladığı Turizm Sektörü Değerlendirmesi gelen turist sayısının 2017 yılı ile karşılaştırıldı-
raporuna göre; turizm sektörünün Türkiye’nin ğında yüzde 60.0 arttığı ve Türkiye’nin iyileşen
gayrisafi milli hasılasına doğrudan katkısının politik durumu ve güvenlik koşullarının da Avru-
2019’da 37.5 milyar dolara ulaşması beklenirken, palı turistler üzerinde olumlu yönde etkili oldu-
turizm gelirlerinin bir önceki yıla göre yüzde 9.1 ğu belirtiliyor. Fitch Solutions’ın 2018 yılı için
yükselmesi öngörülüyor. Türkiye’yi ziyaret etmesini öngördüğü turist sayısı
39.5 milyon iken, TUİK verilerine göre 45.6 mil-
EY, Türkiye’nin turizm ve konaklama piya-
yon olarak gerçekleşti. Türkiye 2018 yılında 45.6
sasına ilişkin olarak hazırladığı Turizm Sektörü
milyon turist ziyareti ile dünyada en çok ziyaret
Değerlendirmesi raporunun sonuçlarını açık-
edilen altıncı ülke, 2017 ile karşılaştırıldığında ise
ladı. Türkiye turizm sektörünün 2017 yılından
turist sayısını 37.6 milyondan yüzde 22.0’lık yük-
itibaren olumlu yönde göstermekte olduğu to-
selişle en çok arttıran ülke olsa da turizm gelirleri
parlanmanın sürdüğünün belirtildiği raporda,
açısından ilk 10’a giremedi. Fitch Solutions’a göre
Türkiye’ye gelen turist sayısının 2019’un ilk yarı-
Türkiye’ye gelen turist sayısının 2019 yılında 43
sında 19.4 milyon kişi ile son sekiz yılın en yük-
milyonu, 2020 yılında ise 46 milyonu aşacağı tah-
sek seviyesine ulaştığına dikkat çekiliyor.
min ediliyor. Fitch Solutions tarafından 2018 yılı
2018 yılında yüzde 4.3 olarak gerçekleşen için öngörülen turizm geliri 37.9 milyar dolar iken
Turizm sektörünün Türkiye’nin gayrisafi milli TUİK tarafından açıklanan veriye göre 29.5 mil-
hasılası içindeki payının, 2019 yılında yüzde 4.5 yar dolar olacağı belirtiliyor. Fitch Solutions’a göre
seviyelerine yükselerek 37.5 milyar dolara ulaşması turizm gelirinin 2019 yılında bir önceki yıla göre
bekleniyor. Turizm sektörünün Türkiye’nin gayri- yüzde 9.1 yükselerek 41.3 milyar dolara, 2020 yı-
safi milli hasılasına doğrudan katkısı 2018’de 33.8 lında ise 43.2 milyar dolara ulaşması bekleniyor.
milyar dolar olarak gerçekleşmişti. Konaklama, Söz konusu turizm gelirlerinin elde edilebilmesi
yolcu transferi ekipmanları, restoran ve eğlence için, ortalama kişi başı harcamanın 950 dolar se-
tesisleri gibi turizm varlıklarına sahip diğer sek- viyelerine ulaşması gerektiğini belirten EY Türki-
törler tarafından gerçekleştirilen harcamaların da- ye Yönetici Ortaklarından, Turizm Sektör Lideri,
hil olduğu sermaye yatırımlarının ise 2019’da bir Avukat Mehmet Küçükkaya şu değerlendirmede
önceki yıla göre yüzde 3.8 yükselerek 16.2 milyar bulundu: “2019’un ilk yarısında ülkemize gelen
dolar seviyesinde gerçekleşeceği öngörülüyor.2017 turistlerin yaptığı harcama kişi başı ortalama 630
yılına göre artış trendini sürdürmekte olan turist dolar seviyesinde gerçekleşti. 2017’de ise bu rakam
sayısı, 2018 yılının ilk yarısına göre yüzde 10.0 ar- 598 dolardı. 2018 yılında Türkiye’den daha düşük
tarak 2019 yılı ilk yarısında 19.4 milyona ulaştı. sayıda turist ağırlayan Almanya 38.8 milyon turist
138
5
Turizm Ekonomisi
ile 43 milyar dolara yakın bir gelir elde ederken, TURİZM GELİRLERİ 2019’DA YÜZDE
kişi başı geliri ise 1,000 doları geçti. Aynı dönemde 17 ARTTI: 34.5 MİLYAR DOLAR
İtalya’da kişi başı turist harcaması 793 dolar iken, Türkiye’nin turizm geliri 2019 yılında bir
İspanya’da 891 dolar olarak gerçekleşti. Türkiye’yi önceki yıla göre yüzde 17 artarak 34 milyar 520
ziyaret eden turist sayısının yükselişinde kur avan- milyon 332 bin dolar oldu. TÜİK verilerine göre,
tajının ülkemizi cazip kılmasının büyük etkisi bu- geçen yılki gelirin 25 milyar 355 milyon 577 bin
lunurken, aynı avantaj toplam gelir hedeflerinin dolarını kişisel harcamalar, 9 milyar 164 milyon
sağlanmasında ne yazık ki bir dezavantaj durumu- 755 bin doları ise paket tur harcamalarından geldi.
na gelmektedir. Turist sayısını arttırırken, turizm Ziyaretçi sayısında yüzde 13,7 artış
gelirlerinin de aynı oranda arttırılması, önümüz- Türkiye’den çıkış yapan ziyaretçi sayısı 2019
deki süreçte ülkemizin en önemli hedeflerinden yılında bir önceki yıla göre yüzde 13,7 arta-
biri olacaktır.”2019 yılının ilk yarısında Türkiye’yi rak 51 milyon 860 bin 42 kişi oldu. Bunların
ziyaret eden turistlerin yüzde 38.0’ının İstanbul’u yüzde 86,2’sini 44 milyon 712 bin 970 kişi ile
seçtiğinin belirtildiği raporda, bu oranın 2010 yabancılar, yüzde 13,8’ini ise 7 milyon 147 bin
yılındaki yüzde 27.0 seviyelerine göre artış tren- 72 kişi ile yurt dışında ikamet eden vatandaşlar
dinin sürdüğü belirtiliyor. Türkiye’nin tüm diğer oluşturdu.
illerini ziyaret eden turist sayısı aynı dönem için Gecelik harcama 68 dolar
11.3 milyon iken yalnızca İstanbul’u ziyaret eden Türkiye’de geceleme yapanların ortalama ge-
turist sayısı 6.8 milyon olarak gerçekleşti .TUROB celik harcaması 68 dolar, yabancıların ortalama
tarafından açıklanan verilere göre 2019 yılının ilk gecelik harcaması 73 dolar, yurtdışında ikamet
yarısında İstanbul’u en çok ziyaret eden ülke va- eden vatandaşların ortalama gecelik harcaması
tandaşlarının başında Almanya, İran ve Rusya var- 50 dolar oldu.
ken, Amerikalı ziyaretçi sayısının 2018 yılının ilk Turizm giderleri yüzde 10 azaldı
yarısına göre yüzde 31.0 arttığı belirtiliyor. Bunun Turizm gideri, geçen yıla göre yüzde 10,1
yanı sıra, 2018 yılının ilk yarısına göre İran ve Su- azalarak 4 milyar 403 milyon 670 bin do-
udi Arabistan’dan gelen turist sayısının ise sırasıyla lar oldu. Bunun 3 milyar 668 milyon 879
yüzde 16.0 ve yüzde 20.0 düştüğü belirtiliyor. bin dolarını kişisel, 734 milyon 791 bin do-
İstanbul’un diğer şehirlere göre daha çok ter- larını ise paket tur harcamaları oluşturdu.
cih edilmesinde özellikle sağlık turizmine olan 9,6 milyon Türk vatandaşı yurt dışına çıktı
ilgi, alışveriş opsiyonlarının zenginliği, yeni İs- Yurt dışını ziyaret eden Türk vatandaşı sayısı
tanbul Havalimanı’nın ilk fazının 90 milyon ki- bir önceki yıla göre yüzde 15,1 artarak 9 milyon
şilik kapasitesi ve yenilenen altyapısı, toplu ulaşım 650 bin 512 kişi oldu. Bunların kişi başı ortala-
ma harcaması 456 dolar olarak gerçekleşti.
imkanlarının iyileşmesi, kültür turizmi ve tarihi
mekanların pazarlama stratejisi ve gelecek Galata- 2019’un son çeyreğinde 7,9 milyar dolar
port projesi gibi etkenlerin büyük payı olduğunu turizm geliri
belirten EY Türkiye Ticari Gayrimenkul İşlemle- Öte yandan TÜİK verilerine göre, turizm
ri Kıdemli Müdürü Pınar Şimşek şöyle konuştu: geliri Ekim, Kasım ve Aralık aylarından oluşan
“Türkiye’yi ziyaret eden turistlerin diğer illerdeki IV. çeyrekte bir önceki yılın aynı çeyreğine göre
payının da arttırılması gerekiyor. Bu da İstanbul yüzde 20,6 artarak 7 milyar 885 milyon 568 bin
dolar oldu. Turizm gelirinin (cep telefonu dola-
dışındaki zenginliklerimize daha çok yatırım yapıl-
şım ve marina hizmet harcamaları hariç) yüzde
ması gerekliliğini doğuruyor. Sonrasında ise doğru
83,3’ü yabancı ziyaretçilerden, yüzde 16,7’si ise
pazarlama stratejileri ile uluslararası platformda yurt dışında ikamet eden vatandaş ziyaretçilerden
Türkiye’nin kış turizmi, sağlık turizmi gibi alter- elde edildi. 2019’un son çeyreğinde yapılan har-
natif turizm alanları ile birlikte; doğal, tarihi ve camaların 5 milyar 804 milyon 853 bin dolarını
kültürel zenginliklerinin ve de Türk mutfağının kişisel harcamalar, 2 milyar 80 milyon 715 bin
tanıtımının arttırılması ve bunun sonucunda farklı dolarını ise paket tur harcamaları oluşturdu.
illerimizin hak ettikleri yere gelmelerinin sağlan-
Son çeyrekte ziyaretçi sayısı 10.8 milyon
masıyla mümkün olabilecektir.”
Türkiye’den çıkış yapan ziyaretçi sayısı 2019
Kaynak: https://www.haberler.com/rapor-turizmin- yılı IV. çeyreğinde bir önceki yılın aynı çeyreğine
2019-da-buyumeye-katkisi-37-5-12816795-haberi/ göre yüzde 12,3 artarak 10 milyon 841 bin 340
139
5
Makroekonomik Boyutuyla Turizm II
kişi oldu. Bunların yüzde 85,9’unu 9 milyon 315 bin 240 kişi ile yabancılar, yüzde 14,1’ini ise 1 milyon
526 bin 100 kişi ile yurt dışında ikamet eden vatandaşlar oluşturdu.
2019’un son çeyreğinde geceleme yapan yabancıların ortalama gecelik harcaması 73 dolar, yurt
dışında ikamet eden vatandaşların ortalama gecelik harcaması ise 35 dolar oldu.
Turizm gideri çeyreklik bazda yüzde 6,9 arttı
Yurt içinde ikamet edip başka ülkeleri ziyaret eden vatandaşlarımızın harcamalarından oluşan tu-
rizm gideri, geçen yılın aynı çeyreğine göre yüzde 6,9 artarak 1 milyar 23 milyon 457 bin dolar oldu.
Bunun 908 milyon 897 bin dolarını kişisel, 114 milyon 560 bin dolarını ise paket tur harcamaları
oluşturdu. Bu çeyrekte yurt dışını ziyaret eden vatandaş sayısı bir önceki yılın aynı çeyreğine göre yüzde
20,8 artarak 2 milyon 238 bin 810 kişi oldu. Bunların kişi başı ortalama harcaması 457 dolar olarak
gerçekleşti.
Kaynak: https://www.dunya.com/sektorler/turizm/turizm-gelirleri-2019da-yuzde-17-artti-345-milyar-
dolar-haberi-461579
Öğrenme Çıktısı
140
5
Turizm Ekonomisi
Bu bölümde öncelikle, makroekonomi kapsamında incelenen ve turizmi yakından ilgilendiren döviz ve dö-
viz piyasası, para ve maliye politikaları gibi bazı temel makroekonomik değişkenler üzerinde durulmuştur.
Ardından, turizmin ekonomik etkisinin detaylı olarak hesaplanmasını sağlayan çarpan, girdi-çıktı analizi ve
turizm uydu hesapları mekanizmalarından söz edilmiştir. Bölümün sonunda ise turizmin Türkiye ekonomisi
üzerindeki etkilerine değinilmiştir.
Yabancı ülke paraları ile para yerine geçen ve nakite dönüştürülebilen yabancı banka havaleleri, ödeme emir-
leri, döviz poliçeleri gibi ödeme araçlarının tümüne birden döviz denilmektedir. Uygulamada nakit yabancı
ülke paralarına eldeki para anlamında ‘efektif ’ denilir. Dövizin alınıp satıldığı piyasalara döviz piyasası adı
verilmektedir. Döviz piyasaları diğer piyasalarda olduğu gibi örgütlü piyasalar olmayıp döviz alıcı ve satıcıları
genelde bankalar, döviz büfeleri, döviz komisyoncuları gibi aracılardan oluşur. dış turizm yabancı ülke va-
tandaşlarının başka bir ülkeye olan ziyaretleri olarak ifade edilmektedir. Burada gidilen ülkedeki döviz kuru
büyük önem arz etmektedir. Gidilecek ülkede, alternatif diğer ülkelere göre, döviz kuru yüksekse bu durum
turistler için daha fazla satın alma gücü sağlayacağından turistik talebi teşvik edecektir. Tersi de geçerlidir. De-
mek ki yüksek döviz kuru ülke vatandaşları için olumsuz bir durum iken turistler için olumlu bir durumdur.
Bununla birlikte kur yükselişinin turizm işletmeleri açısından turizm sektörü gelirleri üzerinde etkisi pozitif
olsa da yüksek enflasyon giderlerinin sektörü olumsuz yönde etkileyeceği açıktır. Bu yönüyle bakıldığında
döviz kuru değişikliklerinin turizm sektöründe iki yönlü etkisi vardır. Yerli turiste yapılan tatil satışları, döviz
kurunun yükselmesi sonucu fiyatların artmasıyla ve ulusal paranın değer kaybetmesiyle olumsuz etkilenirken,
yabancı turist açısından bakıldığında yabancı paraların ulusal para karşısında değerinin yükselmesi daha fazla
yabancı turistin ülkeye gelmesine imkân sağlamaktadır.
Para politikası; ülke ekonomilerinde Merkez Bankaları (MB) tarafından para arzının yönetilmesidir. Bunu
yapmak için Merkez Bankaları çeşitli para politikası araçlarından yararlanmaktadır. Merkez Bankalarının kul-
landığı temel para politikası araçları; zorunlu karşılık oranı, reeskont oranı ve açık piyasa işlemleridir (APİ).
Ekonomide iç ve dış turizm faaliyetlerinin artması hem ulusal para cinsinden hem de döviz cinsinden turizm
gelirlerini artırıcı etki yapmaktadır. Bu durum para arzını genişleteceğinden ekonomide enflasyonist baskı
oluşturur. Merkez Bankası ekonomi üzerindeki bu baskıyı azaltmak ya da ortadan kaldırmak için devreye
girerek hem APİ işlemleri ile hem de döviz ihaleleri ile genişleyen para arzını daraltıcı para politikaları uygular.
Turizm faaliyetlerinin azaldığı sezon dışında ise tersi APİ ve döviz politikaları ile bu kez de para arzını geniş-
letici uygulamalara gider.
141
5
Makroekonomik Boyutuyla Turizm II
Maliye politikası; ülkeyi yöneten siyasi irade tarafından ekonomide dengeyi sağlamak ya da ekonomide ortaya çı-
kan dengesizlikleri gidermek için mali politika araçlarının bir hedef doğrultusunda kullanılmasına verilen isimdir.
Mali politika araçları; vergi politikaları, kamu harcama politikaları ve kamu borçlanma politikaları olarak üçe ay-
rılmaktadır. Devlet, turizm işletmelerinden ya da bu işletmelerin gelirlerinden, turizm faaliyetlerinden elde edilen
diğer gelirlerden, bu sektörde kullanılan üretim faktörlerinden kurumlar vergisi, sosyal güvenlik primleri, işletme
vergisi gibi bazı direkt vergiler almak suretiyle gelirlerini artırmaktadır. Ayrıca vize ücretleri, lisanslar, liman ver-
gisi, gümrük vergisi, iç tüketim harcamaları, haberleşme ve ulaştırmadan sağlanan gelirler, su ve temizlik harçları,
satış ve pul gelirleri vb. turizmden sağlanan devlet gelirleri içinde sayılabilir. Diğer taraftan turizmin devlet harca-
malarını artırıcı etkisi de söz konusudur. Turizm faaliyeti ağırlıklı olarak gelişmiş ülkelerden az gelişmiş ülkelere
doğru bir hareket olduğundan, turizm faaliyetleri için devlet harcama politikası olarak genel anlamda gelişmiş
ülke vatandaşlarının aşina olduğu iyi bir altyapı hazırlama çabası içindedir. Dolayısıyla devletin turizmi teşvik
etmek için gerekli fiziksel ve kurumsal altyapıyı hazırlamak için yaptığı harcamalar turizmin devlet harcamalarını
arttırıcı etkilerine örnek verilebilir. Ayrıca bu harcamaların bir kısmı uygulanan maliye politikaları kapsamında
yatırım indirimi, vergi muafiyetleri, vergi iadeleri, kredi ve sübvansiyonlar, idari harcamalar vb. şeklinde de ortaya
çıkabilmektedir. Devletin tüm bu harcamaları genişletici maliye politikası çerçevesinde değerlendirilebilir.
Devlet turizm yatırımlarını devlet bankalarından temin edilecek düşük faizli, belli bir süre geri ödemesiz
krediler ile teşvik etmek istediğinde bu kredileri ya da turizmle ilgili altyapı yatırımlarını vergilerle finanse
edebileceği gibi, iç borçlanma ya da dış borçlanma ile de finanse edebilir. Bu devletin uyguladığı maliye, para
ve kredi politikalarına göre tercihine bağlıdır. Nitekim devlet çoğu kez karşılanacak masrafın türüne ve cinsine
bakmaksızın ülkedeki siyasi ve ekonomik durumu da dikkate alarak vergi ile borçlanma arasında kendi takip
ettiği iktisadi ve sosyal politikaları neticesinde hiç bir fark gözetmeksizin birini diğerine tercih edebilmektedir.
Turizmin İkincil
Makroekonomik Etkilerini
Ölçen Yöntemler
Turizm harcamaları sonucu ekonominin bütününde oluşan ikincil yani dolaylı ve uyarılmış etkileri ölçen
iki ayrı yöntem bulunmaktadır. Bunlar çarpan yöntemi ve girdi-çıktı analizleridir. Turizmden elde edilen bir
birimlik gelirin ekonomide el değiştirerek ilk aşamada elde edilen bir birimlik turizm gelirinden daha yüksek
miktarda bölge ya da ülke ekonomisine yaptığı katkı turizmin çarpan etkisi olarak ifade edilmektedir. Turizm
çarpan katsayısı, turizmden elde edilen her bir birim gelirin ekonomide el değiştirerek diğer kişi ve işletmeler
için yaratmış olduğu miktarın başlangıçtaki miktara oranlanmasıyla elde edilir. Girdi-çıktı analizinde farklı
sektörler arasındaki arz ve talep etkileşimleri dikkate alınarak bu etkilerin ekonomideki yansımaları ortaya
konmaya çalışılmaktadır. Bir sektörün diğer sektörlerle olan bu arz talep etkileşimine ileri-geri bağlantılar
adı verilmektedir. Girdi-çıktı analizinin temelinde girdi-çıktı tabloları yer almaktadır. Girdi-çıktı tablosu, bir
ekonomideki sektörlerin birer birim üretim yapmak için diğer sektörlerden ne kadar girdi talep ettiğini ve
her bir sektörün çıktılarının hangi sektörlerde ne oranda girdi olarak kullanıldığını yani ekonomide üretilen
bütün mal ve hizmetleri ve bunların kesimler arası akımlarını gösteren tablodur. Turizm sektörünün (oteller
ve lokantalar) her bir alt birimi, üretim yaparken diğer sektörlerden girdi alır. Aldığı girdilerin hacmi, sektörün
ekonomideki gerçek yerinin tespitinde en önemli göstergedir. Yapılan bazı analizlerde; girdi-çıktı tablosundan
hareketle hesaplanan değerlere göre; turizm sektörü, 1 birim üretim yapmak için, diğer sektörlerden 0,53
birimlik girdi almaktadır. Turizm, ürettiğinin % 15’ini diğer sektörlere girdi olarak vermektedir.
142
5
Turizm Ekonomisi
Ekonomide makroekonomik genel hesapları gösteren Ulusal Hesaplar Sistemi (System of National Accounts-
SNA), uluslararası genel kabul görmüş tanımlar, kavramlar, sınıflandırmalar ve muhasebe kurallarına dayalı,
makroekonomik hesapların, bilanço ve mali tabloların anlamlı, tutarlı ve bütünleşmiş bir setinden oluşmak-
tadır. SNA tüm ekonomik verilerin derlenip sunulabildiği bir hesaplama çatısı olup temel amacı, bir ekono-
minin bütünüyle kayıt altına alınmasını sağlamaktır. Bununla birlikte SNA başta turizm olmak üzere ekono-
mide yer alan alt sektörlerle ilgili detaylı bilgi vermemektedir. Buradan hareketle alt sektörlerle ilgili bilgileri
derlemek üzere ulusal hesaplar sisteminin devamı niteliğinde Uydu Hesapları (Satalite Accounts-SA) sistemi
geliştirilmiştir. Turizm Uydu Hesapları (Tourism Satalite Accounts-TSA, ) turizmle ilgili çeşitli tanımlamalar
ve sınıflandırmalar yapmakta ve elde edilen veriler tablolar halinde düzenlemektedir. Bu tablolara TSA tablo-
ları adı verilmektedir. Tablolar halindeki bu düzenlemeden amaç, turizmin gerek arz gerekse talep etkilerinin
büyüklüğünün incelenmesi ve anlaşılmasıdır. Bu amaçla TSA’da talep ve arz tabloları kullanılmakta olup bu
bağlamda turizm talebini ve arzını kapsayan on adet tablo hazırlanmaktadır. Bununla birlikte bu tablolardan
hangilerinin kullanılacağına araştırmanın ölçüm amacına ve ölçümün yapılacağı ekonomik büyüklüğe (ülke-
sel, bölgesel, yerel) göre karar verilmektedir.
Türkiye’nin 1980’li yılların başından itibaren ithal ikameci kalkınmayı terk ederek ihracata dayalı kalkınmayı
benimsemesiyle birlikte turizmi de teşvik etmesi hem turizm yatırımlarının hem de turist sayısı ve turizm
gelirlerinin hızla artmasına sebep olmuştur. Dış turizm gelirleri hem ödemeler dengesi, hem milli gelir, hem
istihdam hem de kalkınma anlamında Türkiye ekonomisine önemli katkıları söz konusudur. Nitekim yıllar
itibariyle milli gelirin yaklaşık %4’ü turizmden elde edilmektedir. Yine yıllar itibariyle ödemeler dengesinde
cari açığı kapatmada %30 oranında katkı sunmaktadır. İstihdamın yaklaşık %11’i doğrudan yada dolaylı tu-
rizmde işlerinde çalışmaktadır. Ayrıca bölgesel gelişmişlik farklarını gidermede, aşiret ve sülale anlayışına daya-
lı ikili yapıları ortadan kaldırmada, sosyal hayatın değişim ve dönüşümünde de önemli katkılar sunmaktadır.
143
5
Makroekonomik Boyutuyla Turizm II
1 Yabancı ülke paraları ile para yerine geçen ve 6 Dolaşımdaki para ile banka kasalarındaki
nakite dönüştürülebilen yabancı banka havaleleri, para toplamı hangi simge ile gösterilir?
ödeme emirleri, döviz poliçeleri gibi ödeme araçla-
neler öğrendik?
144
5
Turizm Ekonomisi
1. E Yanıtınız yanlış ise “Döviz ve Turizm” konu- 6. A Yanıtınız yanlış ise“Para Politikası ve Turizm”
sunu yeniden gözden geçiriniz. konusunu yeniden gözden geçiriniz.
3. A Yanıtınız yanlış ise “Maliye Politikası ve Tu- 8. E Yanıtınız yanlış ise “Maliye Politikası ve Tu-
rizm” konusunu yeniden gözden geçiriniz. rizm” konusunu yeniden gözden geçiriniz.
Yanıtınız yanlış ise “Turizmin İkincil Makro- Yanıtınız yanlış ise “Turizmin İkincil Makro-
4. D 9. C
ekonomik Etkilerini Ölçen Yöntemler” ko- ekonomik Etkilerini Ölçen Yöntemler” ko-
nusunu yeniden gözden geçiriniz. nusunu yeniden gözden geçiriniz.
Araştır Yanıt
5 Anahtarı
Döviz alış ve satış kurları birbirinden farklıdır, alış kuru satış kurundan daha
düşüktür. Aralarındaki bu farka kur marjı adı verilir. Bu aradaki fark döviz
Araştır 1 piyasasındaki aracı kurumların döviz işlemleri sırasındaki masrafları ve kârları
toplamından oluşur.
145
5
Makroekonomik Boyutuyla Turizm II
Araştır Yanıt
5 Anahtarı
146
5
Turizm Ekonomisi
Kaynakça
Akdeniz Turistik Otelciler ve İşletmeciler Birliği (AKTOB). Leontief, W. W. (1949). Structural Matrices of National
(2014). 2023’e Doğru Türkiye’de Turizmin 100 Yılı Economics, Econometrica. 17.Supplement Report
Turizm Sektörünün Yapısı, Büyüklüğü ve Ekonomiye of The Washington Meeting, 273-282.
Katkısı. Sektör Araştırma Raporu, Antalya.
Olalı, H. ve Timur, A. (1988). Turizm Ekonomisi.
Aren, S. (1963). İstihdam, Para ve İktisadi Politika. Ofis Ticaret Matbaacılık, İzmir.
Bilgi Yayınevi, Ankara.
Sarı, Y. (2014). “Turizm ve Ekonomik Çevre”. Genel
Bahar, O. ve Kozak, M. (2006). Turizm Ekonomisi. Turizm. (Editörler: Doç.Dr. Selma Özdipçiner ve
Detay Yayıncılık, Ankara. Yard.Doç.Dr. Gökhan Ayazlar), Lisans Yayıncılık,
İstanbul.
Bahar, O. ve Kozak, M. (2013). Turizm Ekonomisi.
Anadolu Üniversitesi Yayını, Eskişehir. Ünlüönen, K., Tayfun, A. ve Kılıçlar, A. (2007).
Turizm Ekonomisi. Nobel Yayın Dağıtım, Ankara.
Bocutoğlu, E., Berber, M. ve Çelik, K. (2005). Genel
İktisada Giriş. Derya Yayınevi, Trabzon. Yıldırım, K., Karaman, D. ve Taşdemir, M. (2010).
Makroekonomi. Seçkin Yayınevi, Ankara.
Çelik, K. (2009). Genel Ekonomi. Murathan Yayınevi,
Trabzon. Zengin, B. (2010). Turizm Sektörünün Türkiye
Ekonomisine Reel ve Moneter Etkileri. Akademik
Çelik, K. (2008). Uluslararası İktisat. Murathan
İncelemeler Dergisi, C.5, S.1, s.102-126.
Yayınevi, Trabzon.
Işık Maden, S. ve Ertük, M. (2019). Türk Turizm
Sektörünün Türkiye Ekonomisine Olan
Etkilerinin Girdi-Çıktı Analiziyle İncelenmesi.
Doğuş Üniversitesi Dergisi, 20(2), 69-87.
İnternet Kaynakları
cihanyuksel.org. Türkiye İstatistik Kurumu (TUİK). tuik.gov.tr.
finans.tercihiniyap.net. Türkiye Seyahat Acenteleri Birliği (TÜRSAB). tursab.
org.tr.
Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası (TCMB). tcmb.
gov.tr. vergidosyası.com.
147
Bölüm 6
Turizmde Planlama, Projeler, Yatırım, Finansman ve
Vergilendirme
Turizmde Planlama
1 2
1 Planlamanın aşamalarını kavrayabilme Turizmde Projeler
öğrenme çıktıları
Turizmde Finansman
Turizmde Yatırım 6 Turizmde finansman konusunda bilgi
3 4
4 Turizmde yatırım türleri hakkında bilgi sahibi olabilme
sahibi olabilme 7 Turizmde çağdaş finansman tekniklerini
5 Turizmde yatırım süreçlerini kavrayabilme kavrayabilme
5
Turizmde Vergilendirme
8 Turizme özgü vergisel konuları
kavrayabilme
Anahtar Sözcükler: • Turizmde Planlama • Turizmde Proje • Turizmde Yatırım • Turizmde Finansman
• Turizmde Vergilendirme
148
6
Turizm Ekonomisi
GİRİŞ
Turizm, 54 sektörü doğrudan etkileyen çarpan En genel ifadeyle planlama kavramı, hedeflenen
etkisi yüksek bir sektör olarak kabul edilmektedir. amaç veya amaçlara ulaşmak için yapılması gere-
Dünya Turizm Örgütü’ne göre 2018 yılında 1,4 ken faaliyetleri belirleme süreci olarak tanımlan-
milyar insan dünya genelinde turizm hareketlerine maktadır.
katılmış ve bu hareketlerden 1,7 trilyon dolar ge-
lir elde edilmiştir. Bu gelirin ülke ekonomilerinde
yarattığı katma değer de göz önüne alındığında, Bu sürecin temel olarak dört bileşeni bulun-
turizmin ekonomik önemi daha da iyi anlaşılmak- maktadır. Bunlar bileşenler sırasıyla; mevcut du-
tadır. Bu özellikleri nedeniyle de ülkeler turizme rumun değerlendirilmesi, verilerin toplanması,
kayıtsız kalamamaktadır. Ancak bu pastadan pay zaman ve planlama hiyerarşisi şeklinde ifade edil-
almak isteyen ülkelerin uygulaması gereken bazı mektedir. Planlamanın ilk aşamasında mevcut du-
süreçler de bulunmaktadır. Bu bölüm kapsamında rumların doğru bir şekilde analiz edilmesi ve değer-
turizmde planlama, proje, yatırım, finansman ve lendirilmesi gerekmektedir. Bu durum genellikle
vergilendirme üzerinde durulmuştur. Bu kavram- yönetimlerin sorumluluğunda izlenen bir süreçtir.
lar ile ilgili genel bilgiler verilmiş ve ilgili kavramlar Ancak tek kişinin sorumluluğuna bırakılamayacak
turizm çerçevesi içerisinde incelenmiştir. derecede de önemlidir. Bu nedenle işbirliği ve ko-
ordinasyonu da beraberinde getirmektedir. Mevcut
Bölüm kapsamında öncelikle turizmde planla-
durum değerlendirildikten sonra sektör veya piyasa
ma kavramı üzerinde durulmuştur. Planlama belir-
ile ilgili verilerin toplanması aşaması gelmektedir.
li bir program dâhilinde izlenmesi gereken süreçle-
Bu aşamada plan yapılan alanla alakalı nicel ve
ri ifade eden bir kavramdır. Planlama yapılan alan
nitel verilerin toplanması gerekmektedir. Bu du-
dâhilinde de farklılıklar gösterebilmektedir. Özel-
rum yapılacak planın başarıya ulaşması açısından
likle turizm gibi bir alanda planlama yapılırken bu
en önemli aşamalardan biridir. Planlamanın diğer
süreç daha da karmaşık bir hâl almaktadır. Bölü-
aşamasında, zamanın belirlenmesi gerekmekte-
mün devamında ise planlamanın en büyük destek-
dir. Konu ile alakalı başarılı bir zaman yönetimi
çilerinden biri olan proje kavramı üzerinde durul-
yapılmalıdır. Zamanın çok geniş tutulmasının
muştur. Projeler toplumsal hayatın kalkınmasına
planlamanın başarısız olma nedenlerinden biri ol-
destek olmak amacıyla yapılan faaliyetler olarak
duğu göz ardı edilmemelidir. Bu nedenle kısa ve
ifade edilmektedir. Bölümün üçüncü aşamasında
uzun vade için iki farklı planlama yapılabilir. Bu
turizmde yatırımlar konusu üzerinde durulmuş-
durum biraz da planlama yapılan alanın dinamik-
tur. Bu kapsamda da turizmde sektöründe yapılan
leriyle yakından ilişkilidir. Alanın dinamiklerine
yatırımlar kapsamlı olarak ele alınmıştır. Dördün-
göre kısa vadeli veya uzun vadeli plan yapılması-
cü aşamada finansman kavramı incelenmiştir. Bu
na karar verilmesi gerekmektedir. Planlamanın son
kapsamda son yıllarda sıklıkla kullanılan çağdaş
aşamasında ise planlama hiyerarşisi gelmektedir.
finansman teknikleri hakkında bilgi verilmiştir.
Bu aşamada yapılan planlar önemlerine göre sıra-
Bölümün son aşamasında ise turizm sektöründe
lanmaktadır. İşletme açısından büyük önem teşkil
vergilendirme ve turizm sektörüne özgü vergiler ile
ettiği düşünülen planların öncelikli hedef olarak
ilgili kavramlar açıklanmıştır.
belirlenmesi gerekmektedir. Genel olarak başarılı
bir planlamada ise aşağıdaki özelliklerin bulunması
TURİZMDE PLANLAMA gerekmektedir:
Turizm sektörü yaşanan küresel veya yerel olay- • Planlar amaca yönelik olmalıdır,
lardan yoğun şekilde etkilenmektedir. Diğer bir ifa- • Planlar iyi şekilde tanımlanmış olmalıdır,
deyle, turizm piyasası kırılgan bir özelliğe sahiptir. • Planlar herkes tarafından anlaşılır olmalıdır,
Bu nedenle turizm sektöründe istikrarlı bir gelişim
yaşanabilmesi etkin bir planlama sürecine ihtiyaç • Planlar esnek olmalıdır,
duyulmaktadır. • Planlar dengeli olmalıdır,
• Planlar ulaşılabilir olmalıdır.
149
6
Turizmde Planlama, Projeler, Yatırım, Finansman ve Vergilendirme
150
6
Turizm Ekonomisi
• Piyasa analizi
• Kavramsal planlama
• Plana karar verme dikkat
• Master planlama Genel bir değerlendirme yapıldığında, turizmde
planlamanın çok önemli bir süreç olduğu görülmek-
• Yükümlülükler
tedir. Ancak planlama da tek başına yeterli olma-
• Uygulama planı maktadır. Bu sürecin bir politika olarak ele alınması
• Değerlendirme ve Yönetim gerekmektedir. Bu politika da projeler, yatırımlar,
finansman ve vergilendirmeyle desteklenmelidir.
Yaşamla İlişkilendir
151
6
Turizmde Planlama, Projeler, Yatırım, Finansman ve Vergilendirme
gittik.” dedi. Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme için pek çok icraatı hayata geçirdiklerini, 2019’da
Ajansı’nın Türkiye’nin tanıtımı için yaptığı çalışma- başlanan değişim planına 2020’de devam edilece-
ları anlatan Ersoy, birçok ülkede ortalama 50 yıl önce ğini vurguladı.
turizm sektörlerinin hayatına giren turizm geliştirme Ersoy, ayrıca konaklama kapasitesi, rekabetçi-
ajanslarını, Türkiye’de de hayata geçirmeyi başardık- liğe önem verilmesi, turizmde sürdürülebilir çevre
larını kaydetti. dostu gelişimin benimsenmesi gibi konulara da
Tanıtımda Çin, Hindistan, Japonya ve Gü- değindi.
ney Kore gibi yükselen pazara odaklanılacağının Türk Turizmi Dünyanın En Büyükleri
altını çizen Ersoy, turizmi Türkiye’nin 81 vila- Arasındaki Haklı Yerini Alacak
yetine yaymak istediklerini ve turizm gelirlerini
Kültür ve Turizm Bakanlığı olarak sektö-
Türkiye’nin klasik turizm odaklarından turizm
rün sağlıklı büyümesini ve Türkiye’nin dünya
paydaşlarına yaymayı hedeflediklerini anlattı.
turizm liginde hakkettiği yeri almasını önemse-
İflasını açıklayan Thomas Cook’ tan doğan diklerini vurgulayan Ersoy, şunları ekledi: “Yap-
boşluğun nasıl kapatılacağına da değinen Ersoy, tığımız ve yapacağımız icraatlar nasıl bir yola
“Bakanlık olarak endişe duymuyoruz. Ne dünya çıktığımızı özetliyor. Bugün buradan tek bir
eski dünya ne de Türkiye eski Türkiye. Dünya- çıktıyla ayrılmak isterseniz biz ülkemizin dün-
da gelişen teknolojiler, gelişen Türkiye’nin son yanın en büyük turizm destinasyonlarından biri
bir kaç yılda ciddi bir şekilde hazırlanıyor olması olabileceğini biliyoruz. 2023 Turizm Stratejimiz
endişelerimizi ortadan kaldırıyor.” diye konuştu. de yapacağımız tüm icraatlarda bu hedefi yaka-
Bakan Ersoy, ulaştırma altyapısında İstanbul, lamak için titizlikle planlandı. Sektörümüzle el
Sabiha Gökçen, Antalya ve Gazipaşa Havalimanı ele Türk turizmi, dünyanın en büyükleri arasın-
özelinde Türk Hava Yolları ile kapasite ve sefer ar- daki haklı yerini alacak.”
tırımı için yapılan çalışmalara da değindi. En çok Programda daha sonra 2023 Turizm Strate-
turist ağırlayan Marmara Bölgesinde 2023 ve hatta jisindeki hedeflere uygun olarak çekilen “2020
2050 yılı için dahi herhangi bir slot ve kapasitesi Reklam Filmi” ve çeşitli mecralar için hazırlanan
sıkıntısı olmayacağını vurgulayan Ersoy, business reklam çalışmaları gösterildi. Turizmi Türkiye’nin
class ve comfort classlı tarifeli seferlere ve kruvazi- stratejik sektörlerinden biri haline getirmeyi he-
yer limanlarına yönelik çalışmaları anlattı. defleyen 2023 Turizm Stratejisine göre Türkiye,
Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Mezun- turizmde ilk defa sürdürülebilir ve gelir odaklı bir
ları En Az 3 Dil Bilecek büyüme modeline geçiyor. Türk turizmini, sür-
Ersoy, insan kaynağının geliştirilmesi için dürülebilir ve gelir odaklı bir büyüme modeline
Milli Eğitim Bakanlığı ile yapılan ortak çalışmay- taşıyan strateji, gerçekleştirilecek çalışmaların ve
la turizm meslek liselerinin, mesleki ve teknik çok yönlü yeni uygulamaların sonucunda, 2023
Anadolu liselerine dönüştürüleceğini, buralarda yılında Türkiye’nin 75 milyondan fazla turisti
okuyan öğrencilerin en az 3 lisanı öğrenmiş olaca- ağırlamasını ve 65 milyar dolarlık bir turizm geli-
ğını belirtti. Gastronomi turizmi, sağlık turizmi, rine ulaşılmasını hedefliyor.
kültür turizmi, bisiklet turizmi, inanç turizmi ve
M.I.C.E. turizmi olarak bilinen kongre turizmi- Kaynak: https://www.aa.com.tr/tr/kultur-sanat/
ne yönelik çalışmalara da önem verdiklerini ifade bakan-ersoy-turkiyenin-2023-turizm-stratejisini-
eden Ersoy, turizmde sürdürülebilir bir büyüme acikladi/1595931
152
6
Turizm Ekonomisi
Öğrenme Çıktısı
1 Planlamanın aşamalarını kavrayabilme
2 Turizmde planlama süreçlerini açıklayabilme
Proje, kendine özgü bir ürün veya hizmet üretmek Bölgesel Kalkınma Ajansları
amacıyla, belirli bir başlangıç ve bitiş noktası bulu- Bilindiği üzere devletlerin en önemli görevle-
nan, çok sayıda birbiriyle ilişki faaliyetleri kapsa- rinden biri ülkenin ekonomik ve sosyal açıdan kal-
yan bir aktivite seti olarak tanımlanmaktadır. kınmasını sağlamaktır. Türkiye açısından bu süreç
1960 yılında Türkiye’de Devlet Planlama Teşkilatı
En genel ifadeyle proje kavramı toplumsal ha- kurulmasıyla başlamıştır. 2011 yılında Kalkınma
yattaki bir probleme çözüm bulmak amacıyla, Bakanlığı kurulana kadar da bu teşkilat Türkiye’nin
başlangıç ve bitiş tarihleri belli ve bir finansman kalkınması amacıyla planlamalar yapmış ve proje-
dâhilinde yürütülen uygulamalı araştırmalardır. ler üretmiştir. Bu süreçteki en önemli aşamalardan
biri ise bölgesel kalkınma ajanslarının kurulması-
dır. Türkiye açısından bölgesel kalkınma ajansları-
Tanımından da anlaşılacağı üzere bir fikrin veya nın kuruluş süreci 1999 yılında yapılan Helsinki
düşüncenin proje olarak değerlendirilmesi için bazı görüşmeleriyle başlamıştır. Avrupa Birliği uyum
şartları barındırması gerekmektedir. Bu şartlar ise: sürecinde gerçekleşen bu görüşmelerinin devamın-
• Belirli bir yerde uygulanmalı. da 2002 yılında Bakanlar Kurulu kararı ile bölgesel
• Belirli bir bütçesi olmalı. kalkınma ajanslarına onay çıkmıştır. Bu ajansların
kurulması ise 2006 yılında Resmî Gazete yayım-
• Belirli bir zaman çizelgesine sahip olmalı.
lanması ile gerçekleşmiştir. Bu kapsamda Türkiye
• Yapılacak faaliyetler belirlenmiş olmalı. bölgelere ayrılmış ve bu bölgelere yönelik 26 adet
bölgesel kalkınma ajansı kurulmuştur (Tablo 6.1):
153
6
Turizmde Planlama, Projeler, Yatırım, Finansman ve Vergilendirme
Tablo 6.1’de Türkiye’de faaliyet gösteren bölgesel kalkınma ajansları yer almaktadır. Toplamda 26 adet
olan bu kalkınma ajansları neredeyse her sene proje çağrılarına çıkarak bölgesel kalkınmaya katkı sağlamak
için çaba göstermektedir.
TUBİTAK Projeleri
Toplumun yaşam kalitesini artırmak ve kalkınmayı sağlamak açısından projeler çok önemlidir. Bu
amaçla hareket eden diğer bir kurum ise Türkiye Bilimsel ve Teknolojik Araştırma Kurumudur (TÜBİ-
TAK). TÜBİTAK ulusal öncelikleri esas alarak akademik ve endüstriyel araştırmalara önemli destekler
vermektedir. Bu kapsamda dokuz farklı proje tipi bulunmaktadır (Tablo 6.2)
154
6
Turizm Ekonomisi
155
6
Turizmde Planlama, Projeler, Yatırım, Finansman ve Vergilendirme
Yaşamla İlişkilendir
156
6
Turizm Ekonomisi
Öğrenme Çıktısı
3 Proje yazım aşamaları konusunda bilgi sahibi olabilme
157
6
Turizmde Planlama, Projeler, Yatırım, Finansman ve Vergilendirme
• Arazinin yatırımcıya ait olması Yatırım belgesinin alınmasıyla birlikte inşaat fa-
• Yatırımcının araziyi satın alması aliyetlerinin başlamasında da bir sakınca kalmamış
olur. Bu aşamada yapılacak projenin mimari tasa-
• Herhangi bir KTKGB ve TM içindeki
rımının Turizm Bakanlığı tarafından onaylanması
kamu arazilerinin tahsisi
gerekmektedir. Devamında ise betonarme, tesisat ve
• Herhangi bir KTKGB ve TM dışındaki elektrik gibi konularla alakalı İl Bayındırlık ve İskân
kamu arazilerinin tahsisi Müdürlüğüne başvuru yapılması gerekmektedir.
• Herhangi bir KTKGB ve TM dışındaki or- İnşaat faaliyetleri tamamlandıktan sonra da ma-
man arazilerinin tahsisi halli idareden yapı kullanma izni alınarak turizm
Arazi tahsisi ile ilgili süreçler tamamlandıktan yatırımı tamamlanmış olur. Yapı kullanma izin
sonra yatırıma yönelik ilk aşama olan 6 aylık ön belgesinin alınması ile birlikte inşa edilen tesisin
izin süresi başlamaktadır. Bu 6 aylık süreçte yatı- turizm işletmesi olarak kullanılmaya hazır olduğu
rımcı gerekli şartları yerine getirdikten sonra da Kültür ve Turizm Bakanlığına bildirilir. Sürecin
turizm yatırım belgesi alınması gerekmektedir. Bel- devamında Bakanlık gerekli incelemeleri yaparak
genin tahsisinden sonra yatırım süreci de başlamış işletmeye uygun görülen sınıfı belirler ve Turizm
olmaktadır. İşletme Belgesi tahsis eder.
Araştırmalarla
İlişkilendir
Turizmde Yatırım Dalgası Türkiye Otelciler Federasyonu (TÜROFED)
Bu yıl 50 milyon turist ile 33-35 milyar do- Başkanı Osman Ayık, turizmde hedeflerin tuttu-
lar turizm gelirine odaklanan sektörde, Astaş rulabilmesi ve daha nitelikli turistlere hitap ede-
Holding’ten Titanik’e 29 yatırımcı grup 35 yeni bilmek için var olan tesislerin niteliklerinin de ar-
otel yatırımını hayata geçirmeye hazırlanıyor. tırılması gerektiğini söylüyor. Ayrıca yapılan otel
Bodrum’dan İstanbul’a, Trabzon’dan Kapadokya’ya yatırımlarında talebin yüksek olduğu bölgelerin
kadar Türkiye’nin değişik coğrafyalarında yükselen ve talep gören ürünlerin seçilmesinin önemine
bu otellere milyonlarca dolarlık yatırım yapılıyor. dikkat çekiyor. Ayık, arz-talep dengesinin korun-
Bu yatırımlarla 14 bin 853 yeni yatağın devreye ması ve var olan tesislerin kapasite kullanımını
alınması ve 10 bin 690 kişiye istihdam sağlanma- artırarak turizmi 12 aya yayacak uygulamaların
sı planlanıyor. Tarihi ve doğal güzellikleriyle uzun yapılması gerekliliğini vurguluyor.
yıllardan bu yana Mandarin’den Raffles’a’a kadar Çeşitlilik Artmalı
dünyanın önde gelen lüks otel markalarının ilgi- Turizmde başarı için tek tip turizm yatırımla-
sini çeken Türkiye, ekonominin daraldığı şu dö- rı yerine her türlü turist profiline hitap eden fark-
nemde turizm sektörüyle nefes alıyor. lı ürünlerle çeşitliliğin artırılması büyük önem
Her ne kadar 5 yıl öncenin performansı ol- taşıyor. Eva Gayrimenkul Değerleme Lisanslı
muşsa da son iki yıldır ekonomide yıldızı parlayan Değerleme Uzmanı Onur Çelik, 2014 yılında
tek sektörün turizm olduğunu söyleyebiliriz. Bu zirve yapan turizm sektörünün yeniden yükselişe
yıl 50 milyon turist ile 33-35 milyar dolar turizm geçtiğini söylüyor.
geliri elde edilmesi planlanırken, 11’inci Kalkın- Türkiye’nin kıyı turizmiyle ön plana çıktığına
ma Planı çerçevesinde 2023 yılında ise turizm dikkat çeken Çelik, günümüzde ise kent otellerine
gelirinin 65 milyar dolara ulaşması hedefleniyor. yönelim görüldüğünü belirtiyor. Çelik, “Turizm
Turizmde yaşanan bu gelişme piyasaların daraldı- sektörü yeniden yükselişe geçti. Bu toparlanma
ğı, yatırımların askıya alındığı şu süreçte otel ya- otellerin piyasa değerlerine de yansıdı. Otellerle
tırımlarının devam etmesini sağlıyor. Ekonomist ilgili hazırlanan değerleme raporlarında geçtiğimiz
Dergisi olarak Türkiye’de yatırımı devam eden ve yıla göre yüksek artışlar göze çarpıyor” diyor.
önümüzdeki dönemde devreye alınması planlanan
otelleri araştırdık.
158
6
Turizm Ekonomisi
159
6
Turizmde Planlama, Projeler, Yatırım, Finansman ve Vergilendirme
yıl sonra tamamlamayı planladıklarını söylüyor. bir destinasyon özelinde sektörde dönüşümün
Apaydın, “Orta vadede Fethiye, Marmaris ve gerçekleştirilmesi ve koruma-kullanma dengesi
Bodrum’da da oteller açıp zincirleşme planımız gözetilerek ekonomik ve sosyal kalkınmaya katkı
var. Markamızı yurtdışına açmamız için Fas ve sağlanması hedefleniyor.
İspanya’dan talepler var, onları da değerlendiriyo- Plan kapsamında, 2018 yılında 29,5 milyar
ruz” diye konuşuyor. dolar olan turizm gelirinin 2023’te 65 milyar do-
İlave Yatak Kapasitesi lara çıkması, toplam ziyaretçi sayısının ise 75 mil-
2019-2023 yılları arasını kapsayan 11’inci yona ulaşması amaçlanıyor. 2023 yılında turist
Kalkınma Planı geçen hafta TBMM’ye sunuldu. başına ortalama harcamanın 867 dolar, ortalama
Bu kapsamda Turizm Geliştirme Ajansı kurulması konaklama süresinin 10 gün, turist başına gün-
için de bir yasa çıkarıldı. Turizmin tanıtımı ve ya- lük gelirin ise 86,7 dolar olacağı tahmin ediliyor.
tırımların artırılması için özel sektörün finansman Başlanacak yat limanı yatırımlarıyla yat bağlama
temininde ve karar süreçlerinde yer alacağı Türkiye kapasitesinde yaklaşık 4 bin 500 yatlık artış ol-
Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı ile yurtdışın- ması da öngörülüyor.
da algı ve imaj araştırması yapılacak. Artan turist Maliyetler Arttı
sayısını karşılamak üzere yatırım sürecindeki 212 Ekonomideki daralma ve nakit bulma sıkın-
bin 38 yatağa ilaveten plan döneminde yatak ka- tısı otel yatırımı maliyetlerine yansıyor. 2014’te
pasitesi 300 bin artırılacak. Risk ve kriz durum- yatak başına yatırım maliyeti 56,8 bin TL iken
larından sektörün etkilenmemesi için risk ve kriz 2019’da iki kattan daha çok artarak 130 bin
yönetim planları hazırlanacak. Daha çok gelir TL’ye yükseldi. Er Yatırım Genel Müdürü Ferzan
getiren turizm çeşitlerinin geliştirilmesi, konakla- Çelikkanat, otel yatırımlarında birim maliyetle-
ma süresinin uzatılması, konaklama dışı harcama rinden çok borçlanma maliyetlerinin arttığına
alanlarının yaratılması ve harcama eğilimi yüksek dikkat çekiyor. Çelikkanat, “2016 yılında İzmir
ziyaretçilere ulaşılması yoluyla kişi başı harcama otelimizi yaparken yüzde 7 brüt maliyetle borç-
artırılacak. lanıyorduk, bugün bu rakam yüzde 10-11’lere
Gastronomi, golf, sağlık, kruvaziyer, düğün, ulaştı. Bu borçlanma yapısı açılışları ötelemeye
inanç, kongre ve alışveriş gibi daha fazla gelir bı- neden oluyor” diyor.
rakan turizm çeşitlerine yönelik talebin yüksek Ferzan Çelikkanat, Turizm Tanıtım Fonu’nun
olduğu pazarlar tespit edilecek ve bu ülkelerden otellerin gelirlerinden yüzde 1 gibi pay almasının
ziyaretçi sayısının artırılmasına ilişkin çalışmalar otel yatırımlarının geri dönüş sürelerinde ciddi
yürütülecek. Ortalama konaklama süresini artıra- bir uzamaya neden olacağını söylüyor. Bu du-
cak ve turizmin yılın tamamına yayılmasını sağla- rumun şu anda şehir ve kıyı otellerinde farklılık
yacak sağlık turizminin geliştirilmesi için tanıtım gösteren ve 12-20 yıl arasında değişen yatırımla-
ve yatırım faaliyetleri yürütülecek. Büyük ölçekli rın geri dönüş sürelerini en az üç yıl uzatacağına
turizm yatırımlarının gerçekleştirilmesine yöne- işaret ediyor. Otelcilerin kredi borçlarında takip-
lik planlama ve arazi tahsis çalışmaları yapılacak. teki alacak oranının çok yükseldiğini hatırlatan
2023 HEDEFLER Ferzan Çelikkanat, “Turizm kredilerinin yapılan-
Kalkınma planında turizmin, değişen tü- dırılması, işveren SGK paylarının alınmaması, ilk
ketici eğilimleri ile teknolojik gelişmeler doğ- yatırımda KDV muafiyetlerinin alınmaması gibi
rultusunda çeşitlendirilmesi ve geliştirilmesi, uygulamalar yapılmalı. Yoksa yeni yatırımların
sezon süresinin uzatılması, hizmet kalitesinin pek şansı kalmaz” diye konuşuyor.
yükseltilmesi ve daha fazla harcayan turistlerin
ülkeye çekilmesi gibi unsurlar temel amaç ola- Kaynak: https://www.ekonomist.com.tr/turizm/
rak belirlendi. Bu kapsamda, konaklama süresi turizmde-yatirim-dalgasi.html
ve konaklama dışı harcamaların artırılması, her
160
6
Turizm Ekonomisi
Öğrenme Çıktısı
4 Turizmde yatırım türleri hakkında bilgi sahibi olabilme
5 Turizmde yatırım süreçlerini kavrayabilme
TURİZMDE FİNANSMAN
Günümüz piyasalarında en çok kullanılan ve
sıklıkla karşımıza çıkan kavramlardan biri de fi- Bireylerin ya da firmaların elde ettikleri kazanç-
nansmandır. Finansmanın diğer bir kullanım şekli larını yine işletme ve kurumların ihtiyaçlarına ve
de finans kelimesidir ve bu iki kavram arasında an- yatırım stratejilerine uygun şekilde kullanmasına
lam olarak herhangi bir farklılık bulunmamaktadır. finansman denmektedir.
Yatırım yapmak için gerekli olan işlemler finans-
man ile yapılmaktadır. Ancak finansman sadece bir Finansman, bir girişimin işletilmeye başlayabil-
yatırım aracı olarak da görülmemelidir. Finansman mesi veya geliştirilebilmesi için gereken maddi
işletmeye fon sağlamak, kredi almak ve diğer dış kaynakları sağlama işi olarak tanımlanmaktadır.
kaynaklara başvurma işlemleridir.
161
6
Turizmde Planlama, Projeler, Yatırım, Finansman ve Vergilendirme
Tablo 6.3’te turizmin 2003 – 2019 yılları ara- ması yerine kiralanması mantığına dayanmaktadır.
sında Türkiye ihracat kalemindeki yeri ile ilgili Diğer bir ifadeyle, işletme bir ürünü satın almak
istatistikler verilmiştir. Veriler incelendiğinde ise için kredi kullanmak veya öz sermayesini kullan-
Türkiye ihracatının yaklaşık %20’sinin turizmden mak yerine bir leasing şirketi tarafından satın alı-
sağlandığı görülmüştür. Finansman kişilerin veya nan malı sembolik bir ücret ödeyerek kiralamakta-
kurumların yaptığı ticari faaliyetler sonucunda elde dır. Bu sayede de elinde kalan parayı diğer faaliyet
ettikleri kazançlara verilen genel bir kavram olarak kollarında kullanabilmektedir.
ifade edilmektedir. Turizm ülkeler açısından önem-
li bir gelir kaynağıdır. Bu nedenle de finansman ile
yakından ilişkilidir.
Factoring
İşletmelerin mal ve hizmet alışverişleri sonucun-
Turizm sektörü yapısı gereği finansmana yoğun
da doğan alacaklarının faktör adı verilen bir aracı
ihtiyaç duyulan bir sektördür. Sektörde yaşanan fi-
finansman kuruluşuna aktarılmasıyla ortaya çıkan
nansal sorunların temelinde ise öz sermaye eksikliği
finansman tekniğine factoring denilmektedir. Bu
yer almaktadır. Turizm arzı kısa dönemde değiştiri-
finansman tekniği uzun süreçli bir ilişkiyi ve söz-
lemeyen bir yapı gösterdiği için de turizm sektörüne
leşmeleri gerektirmektedir. Sözleşme sonucu belir-
yönelik finans kaynakları genellikle orta vadeli ve
lenen hizmetler; nakit yönetimi, alacak yönetimi,
uzun vadeli olarak finanse edilmektedir. Finansman
tahsilat yönetimi, araştırma geliştirme faaliyetleri
ile ilgili kararlar işletmenin kârlılığı ve rekabet gücü
ve pazar araştırmalarını kapsamaktadır. Factoring
üzerinde doğrudan etkili olmaktadır. Buradan hare-
ile ilgili olarak dikkat edilmesi gereken bir husus da
ketle, son yıllarda sıklıkla kullanılan çağdaş finansal
factoring kavramının hem çağdaş bir finans tekniği
teknikler ise şu şekilde sıralanmaktadır:
hem de yönetsel bir işlem olması durumudur.
• Barter
• Leasing
Forfaiting
• Factoring
Küreselleşen dünyada piyasalardaki rekabet
• Forfaiting
de yoğun bir hâle bürünmektedir. Özellikle geliş-
• Opsiyon mekte olan ülkelerde yeni bir finansman tekniği
• Risk sermayesi olarak kullanılan forfaiting ihracat sonrası yapılan
• Futures bir sevk tekniği olarak ülke ekonomilerine fayda
sağlamaktadır. Forfaiting temelinde mal ve hizmet
• Forward
ihracatının sonucu oluşan ödemelerin belirli bir
• Swap plan dâhilinde bir banka ya da bir finans kurumu
tarafından satın alınması ve tahsil edilmesi yer al-
Barter maktadır.
Sıklıkla kullanılan çağdaş finansal tekniklerden
biri olan Barter sistemi, temelinde firmaların bir Opsiyon
araya gelerek oluşturduğu bir piyasayı ifade etmek- Opsiyon, son yıllarda sıklıkla kullanılmaya baş-
tedir. Bu piyasada arz ve talebi oluşturan firmalar layan çağdaş finansal teknikler kapsamında değer-
birlikte yer almaktadır. Barter ortak pazarında mal lendirilen sözleşmelerdir. Opsiyonlar hisse senedi,
ve hizmet satın alanlar, ürünlerini sattıktan sonra döviz, tahvil, kıymetli eşyalar gibi birçok varlığı
da bu pazara ürün ve hizmetlerle alakalı ödeme konu alabilmektedir. Yapılan opsiyon sözleşmeleri
yapmaktadır. Firmaların ortak pazarda birlikte bü- ile ilgili maddi değerlerin fiyatları korunur hâle gel-
yümesi Barter sisteminin temelini oluşturmaktadır. mekte ve zararın önüne geçilmektedir.
162
6
Turizm Ekonomisi
tedir. Kurulmuş veya kurulma aşamasındaki işletme- nansal tekniğin temelinde ise gelecekte satışı yapı-
lere gelişme imkânı sağlamak amacıyla yapılan uzun lacak bir ürünün fiyatının ve miktarının bugünden
vadeli kaynak aktarımları olarak tanımlanmaktadır. belirlenmesiyle garantiye alınması yer almaktadır.
Futures Swap
Futures, mali risklerin azaltılması amacıyla kulla- Swap, Türkçede mübadele veya takas anlamına
nılan finansal tekniklerden biridir. Belirli bir ürünün gelmektedir. Faiz oranlarının ya da kur dalgalanma-
fiyatının bugünden belirlenmesi ve ileriki bir tarihte larının etkilerini en aza indirmek amacıyla kullanı-
teslim edilmesini içeren taahhütname ve kontratlara lan çağdaş bir finansal teknik olarak kabul edilmek-
dayalı sözleşmeler şeklinde ifade edilmektedir. tedir. Swap sözleşmelerinde amaç yatırımdan daha
çok borçlanmada yaşanacak riskleri azaltmaktır.
Tekniğin temelinde ise iki farklı para birimini ortak
Forward bir para birimiyle takip edilmesi yer almaktadır.
Forward kavramını, vadeli olarak yapılması
planlanan işlemler şeklinde ifade edebiliriz. Bu fi-
Araştırmalarla
İlişkilendir
3. Turizm Şurası • Günübirlik turizmi teşvik etmek amacıyla
1-3 Kasım 2017 tarihinde Ankara’da yapılan kıyı turizmi destinasyonları arasında deniz
Turizm Şurası’nda kısa, orta ve uzun vadeli olarak ulaşımının teşvik edilmesi
turizmde yapılması gereken yatırımlar ve finans- • Ulaştırma Denizcilik ve Haberleşme Bakanlı-
man hususunda kararlar alınmıştır. Kısa vadeli ğınca “Turizm Kıyı Yapıları Master Planı’nın
kararları aşağıdaki gibi ifade edebiliriz: yenilenmesi
• Yatırım planlamalarının, belli temalar ve turizm • Turizm işletmeleri için (yapılandırmalar ve
koridorları göz önünde bulundurularak, desti- yeniden kredilendirmeler dahil) kullandırıla-
nasyon odaklı alan yönetimi modeli yaklaşımıyla cak kredilerde işletme ve yatırım kredisi ay-
geliştirilmesi ve kamu - özel işbirliği modelleri- rımı olmaksızın KGF kredi kefalet vadesinin
nin turizm yatırımlarında daha fazla kullanılması 3+7 yıl olarak düzenlenmesi
(2023 stratejisinde değerlendirilmesi ve 11. Kal- • Sadece turizm sektörüne yönelik uzun vadeli
kınma planına uygun olması dikkate alınarak) 50 milyar TL’lik ilave KGF limiti oluşturul-
• Turizm destinasyonlarındaki alt yapı yatırım- ması,
larının 2020 yılına kadar tamamlanması için • Turizm sektöründeki firmaların KOBİ firma-
ihtiyaç-kaynak dengesi göz önünde bulundu- ları da dahil olmak üzere 200 milyon TL’lik
rularak yatırım planlaması yapılması ve genel geniş limite tabi olması ve kullandırımların
bütçeden yapılan yatırımların yerel yönetim- tamamının Portföy Garanti Sistemi (PGS)
lerden gelen talepleri karşılama yaklaşımından dahilinde yapılması
uzaklaşılması, yapılacak yatırımlarda proje bü-
• Eximbank’ın özvarlığı ve kaynakları güçlen-
tününün görülerek yerel idarelerin belli oran-
dirilerek, turizmciye orta - uzun vadeli kredi
da maddi katkısı karşılığı ödenek aktarılması
programı uygulaması; sektörün faiz yükünün
• Turizm destinasyonlarında tamamlanmamış azaltılmasına olanak sağlamak amacıyla, dö-
altyapı yatırımlarına öncelik verilmesi (katı viz kazandırıcı faaliyetlerin doğduğu yer olan
atık – arıtma tesisleri başta olmak üzere) otellerimizin, sadece turizm işletme belgele-
• Kamu tahsislerinde ön izin ve hazırlık sürele- rini ibraz ederek, ödemesiz dönemli 5-7 yıl
rinin 2019 yılı sonuna kadar uzatılması, 50. vadeli düşük faizli kredi kullanabileceği bir
Deniz turizmi tesisleri ve yat limanlarının program oluşturulması
yatırım teşvik mevzuatı açısından “stratejik • Turizm sektöründeki firmalar için %100
yatırım “kapsamına alınması KGF kefalet oranı ile kredi kullandırılması
163
6
Turizmde Planlama, Projeler, Yatırım, Finansman ve Vergilendirme
• Tur operatörleri ile oteller arasında yapılan nansal ihtiyacı hususunda, sermaye piyasaları
satış kontratlarının ve/veya otellerin direkt üzerinden ürün oluşumuna yönelik çalışma
aldıkları rezervasyonların Bakanlık nezdinde yapılması ve Türk sermaye piyasasının derin-
takip edilmesi ve bu kontratların Eximbank leşmesine katkı sağlamak amacıyla sermaye
tarafından politik ve ticari risk sigortasına piyasası araçlarının çeşitlendirilmesi
tabi tutulması. Bu alacakların otelciler tara- • Türkiye Kalkınma Bankasının turizme des-
fından finansman erişiminde kullanılması tek verecek şekilde yeniden yapılandırılması
• Tur operatörleriyle yapılan sözleşmelerin tur ve ihtisaslaştırılması,
operatörleri tarafından finansman amaçlı • Turizm sektöründe kullanılmak üzere, ban-
olarak temlik edilmesine izin verilmesi konu- kaların bilançolarından sektör kredilerin-
sunda çalışma yapılması den oluşturulacak portföyleri kullanılarak
3. Turizm Şurası kapsamında yatırım ve fi- gerekirse devlet garantisiyle varlık teminatlı
nansman ile ilgili olarak alınan orta ve uzun va- menkul kıymet (covered bond) ihracı yoluyla
deli tedbirler: uzun vadeli kaynak sağlanması
• Tüm turizm destinasyonlarındaki yatırımla- • Turizmde özel sektörün finans ihtiyacını kar-
rın gözden geçirilerek, başarıyla uygulanmış şılamak amacıyla sermaye piyasası araçlarının
olan kentsel dönüşüm sistemine benzer şe- kullanılması, turizm sektörüne kolaylıklar
kilde; yıpranmış, kullanım süresi dolmuş ve sağlanması halka arzının gerçekleştirilmesi
imar aflı tesislerin, konutların, kooperatifle- yoluyla turizm gayrimenkul fonu, gayrimen-
rin Türk kültür ve anlayışını yansıtan turizm kul yatırım ortaklığı veya tahvil bono gibi
amaçlı yatırımlara dönüşümünün kapsamlı araçların kullanılması
bir “Fiziksel Dönüşüm Projesi” marifetiyle • Toplam turizm ürününün oluşturulması
sağlanması (Turizmde Dönüşüm Stratejisi) amacıyla tarihî eserler, doğal parklar, müze-
• Sivil mimarlık örnekleri ve anıtsal eserle- ler, eğlence etkinlikleri ve tema parkları vb.
rin restorasyonunu ve gerekirse işletmesini yatırımların yapılabilmesi, yatırım riskinin
üstlenen turizm şirketlerinin bu maliyet ve düşürülebilmesi, hizmetlere odaklanılabil-
harcamalarının tamamının kurumlar vergisi mesi ve farklı finansal modeller oluşturula-
matrahından indirilmesi ve diğer destekle- bilmesi açısından, Kamu-Özel ortaklıkları-
rin sağlanması yönünde çalışmalar yapılması nın (Public Private Partnership-PPP) turizm
(han, hamam, bedesten vb) sektöründe kullanılması
• İstanbul’da yeni kruvaziyer limanı ile ilgili ih-
tiyacın belirlenerek araştırma yapılması. Kaynak: https://turizmsurasi.ktb.gov.tr/Eklenti
• Finansal açıdan sürdürülebilir modellerin /57388,yatirimtesvikfinansmankomisyonraporu
kurulmasını sağlamak amacıyla, sektörün fi- pdf.pdf?0
Öğrenme Çıktısı
6 Turizmde finansman konusunda bilgi sahibi olabilme
7 Turizmde çağdaş finansman tekniklerini kavrayabilme
164
6
Turizm Ekonomisi
TURİZMDE VERGİLENDİRME
Devletlerin en önemli gelir kaynaklarından biri olan vergi, kişiler ve kurumlardan kamu hizmetle-
rini yerine getirmek amacıyla alınan, miktarı kanunlar tarafından belirlenen parasal değerler şeklinde
tanımlanmaktadır. İnsanlar toplu yaşamaya baş-
ladıklarından beri çeşitli vergilerle de karşı karşıya
kalmışlardır. Bu nedenle birçok farklı vergi türü Vergi, devlet veya kamu kuruluşlarının kamu har-
bulunmaktadır. Bu bölüm kapsamında ise yalnızca camaları için gerçek ve tüzel kişilerden yasal olarak
turizm sektöründe karşılaşılan başlıca vergi türleri topladıkları parasal tutarlar olarak tanımlanmaktadır.
üzerinde durulmuştur.
Tablo 6.4 incelendiğinde, turizm sektöründe vergilere konu olan başlıklar görülmektedir. Planlama
bölümünde bahsettiğimiz gibi vergilendirme konusunda da turizm sektörünün karmaşık bir yapısı bulun-
maktadır. Bu nedenle turizm sektörüne yönelik vergisel konular, sektör dinamikleri de göz önüne alınarak
incelenmelidir.
165
6
Turizmde Planlama, Projeler, Yatırım, Finansman ve Vergilendirme
Tablo 6.5 incelendiğinde, turizm sektöründe yapılan işlemlerin aktif ve pasif karakterleri görülmekte-
dir. Bu işlemlerin aktif veya pasif karakterli olması turizmde muhasebe kayıtları açısından çok önemlidir.
Aktif karakterli hesapları, yabancı turistlerin yaptığı harcamalar sonucunda işletmenin kasasına giren para-
166
6
Turizm Ekonomisi
lar, çekler veya ödeme emirleri olarak tek bir başlık altında toplayabiliriz. Pasif karakterli hesaplar ise ülke
vatandaşlarının yurt dışında yaptıkları harcamalar şeklinde ifade edebiliriz.
Tablo 6.6 incelendiğinde, turizm işletmesinin büyüklüğüne göre tutması gereken defterler görülmektedir.
Bu büyüklüklerde yine Türk Ticaret Kanunu esas alınmaktadır. Bu bağlamda değerlendirildiğinde de işlet-
melerin kuruluş türleri üzerinden tuttukları defterler de ortaya çıkmaktadır. Örneğin bir girişimci tarafından
açılmış hediyelik eşya satışı üzerine yoğunlaşmış bir dükkanda yevmiye defteri, envanter defteri ve Defteri
Kebir’in tutulması yeterli olmaktadır. Ancak kıyı şeridinde konumlanmış ve genellikle yabancı misafirler
ağırlayan Limited Şirkete ait 5 yıldızlı bir otelde; yevmiye defteri, envanter defteri, Defteri Kebir, genel kurul
toplantı ve müzakere defteri, pay defteri ve müdürler kurulu defterinin tutulması gerekmektedir.
Yaşamla İlişkilendir
167
6
Turizmde Planlama, Projeler, Yatırım, Finansman ve Vergilendirme
• Mevcut kredilerin ödeme vadesinin ötelen- Dünyadaki ülkeler arası uçuşlar neredeyse durma
mesi, gibi tedbirler alınmaktadır. noktasına gelmiş durumda. Sektör uzmanlarının
Vergisel Tedbirler tahmini turizm sektöründe 2020 sezonunun yi-
tirildiği yönünde. Turizm Sektörü konaklama,
Salgından etkilenen ülkelerin hemen hepsi-
seyahat acentesi, ulaşım, yeme-içme, eğlence ve
nin en çok başvurdukları tedbirlerden birisi vergi
buralara mal ve hizmet sağlayan birçok alt sektö-
ve sigorta primleri gibi benzeri yükümlülük öde-
rü içine alan ve bunları etkilen bir sektör. Dola-
melerinin ertelenmesidir. Uygulamada bazı ülke-
yısıyla etkisi oldukça fazla. Bu nedenle de genel
ler bir ayrım gözetmeksizin tüm vergi ve benze-
tedbirlere ilave olarak özel tedbirlerin alınması
ri yükümlülükleri ertelerken, bizde olduğu gibi
ve desteklerin verilmesini gerektiren bir sektör.
bazı ülkeler tüm vergileri değil bazı vergileri erte-
Ülkemizde 1.5 milyon civarında doğrudan, bu-
leme kapsamında almaktadır. Yine ülkelerin bir-
nun birkaç katı dolaylı istihdam sağlayan sektör,
çoğunda işletme bazında bir ayrıma gidilmezken,
yıllık 40 milyar doları bulan döviz girdisiyle de
yine bizde olduğu gibi bazıları ise belirli mükellef
ekonomimiz için vazgeçilmez bir sektör. Gerekli
gruplarını kapsam içine almaktadır.
önlemler alınmaz ise sadece 2020’yi değil gelecek
KDV gibi bazı vergi oranlarında geçici süre birkaç yılı da kaybetme riskimiz var. Bugüne ka-
için indirimlerin olması, bazı vergilerin geçici sü- dar ortaya konan ve Turizm Sektörünü ilgilendi-
reyle hiç uygulanmaması, Konaklama Vergisi’nde ren uygulamalar, destekler şunlardır;
olduğu gibi yürürlüğe girmesi gereken yeni vergi-
• 518 Sayılı VUK Tebliği ile birçok sektör gibi
lerin yürürlük tarihlerinin ötelenmesi, yine KDV
Turizm Sektörü Mücbir Sebep sayılan sektör-
gibi vergilerde iade sürecinin hızlandırılması,
ler içerisine alındı. Buna göre Haziran 2020
indirilemeyen KDV’nin tamamen ya da kısmen
sonuna kadar verilmesi ve ödenmesi gereken
iade edilmesi ülkelerin uyguladıkları vergisel ted-
KDV ve Muhtasar beyanname ve ödemeleri
birlere örnek teşkil etmektedir.
6 şar ay ertelendi,
Doğrudan nakit hibe destekler
• Benzer erteleme Sigorta primleri için de uy-
Ülkelerin özellikle işletmeler için uyguladığı gulamaya konuldu. - Nisan 2020 de yürürlü-
destek örnekleri çoğunlukla geri alınmak üzere ğe girmesi gereken Konaklama Vergisi 2021
yapılan finansman destekleri ile yine ilerde öden- başına ertelendi,
mek üzere sağlanan ertelemelerden oluşmaktadır.
• Haziran 2020 sonuna kadar ödenmesi ge-
Bununla birlikte bazı ülkelerde hibe mahiyetinde
reken irtifak hakkı bedelleri, ecri misil gibi
doğrudan nakit desteklerde yapılmaktadır. Örne-
ödemeler 6 ay ertelendi,
ğin ülkemizde de uygulanan Kısa Çalışma Öde-
neği buna iyi bir örnektir. İngiltere ve ABD de • İç hat uçuşlarında KDV oranı 30.06.2020 ye
olduğu gibi hane başına ya da çalışan başına belli kadar %18 den %1’e indirildi, -Kısa çalışma
bir miktar ödeme yapılması bir diğer örnektir. ödeneğinden diğer sektörler gibi yararlanılabi-
liyor,
İstihdamın Desteklenmesine Yönelik Des-
tekler • Diğer ülkelerde turizm sektörüne yönelik
olarak ülkemizde uygulanan tedbirler dışın-
Gerek devletler gerekse de işletmelerin bu
da bazı farklı uygulamalarda söz konusudur;
süreçte en önem verdikleri konulardan biri mev-
cut istihdamın devam ettirilmesi, insanların işsiz • Almanya, Fransa, Yunanistan da olduğu gibi
kalmamaları. Bu amaçla ülkelerin en çok baş- bazı ülkelerde peşin ödenen paket tur bedel-
vurduğu yöntem, biz de de olduğu gibi Kısa Ça- lerinin iadesi yerine Devlet garantili kupon
lışma Ödeneği benzeri uygulamalarla Devletin verilmesi-uygulaması ve buna yönelik tüketi-
işletmelerin istihdam maliyetlerinin bir bölümü- ciyi koruma yasalarında değişiklik,
nü karşılamaları. Gerek ülkemizde gerekse tüm • Avustralya ve Fransa da olduğu gibi sadece
dünyada bu salgından en çok etkilenen sektörle- Turizm Sektörünün yararlanabileceği daya-
rin başında Turizm Sektörü geliyor. Şu anda dün- nışma fonunun oluşturulması,
yanın yarıdan fazlası evlerinden dışarı çıkmıyor.
168
6
Turizm Ekonomisi
Öğrenme Çıktısı
8 Turizme özgü vergisel konuları kavrayabilme
169
6
Turizmde Planlama, Projeler, Yatırım, Finansman ve Vergilendirme
Turizmde Planlama
1 Bu sürecin temel olarak dört bileşeni bulunmaktadır. Bunlar bileşenler sırasıyla; mevcut durumun değer-
lendirilmesi, verilerin toplanması, zaman ve planlama hiyerarşisi şeklinde ifade edilmektedir Planlamanın
ilk aşamasında mevcut durumların doğru bir şekilde analiz edilmesi ve değerlendirilmesi gerekmektedir. Bu
durum genellikle yönetimlerin sorumluluğunda izlenen bir süreçtir. Ancak tek kişinin sorumluluğuna bı-
rakılamayacak derecede de önemlidir. Bu nedenle işbirliği ve koordinasyonu da beraberinde getirmektedir.
Mevcut durum değerlendirildikten sonra sektör veya piyasa ile ilgili verilerin toplanması aşaması gelmek-
tedir. Bu aşamada plan yapılan alanla alakalı nicel ve nitel verilerin toplanması gerekmektedir. Bu durum
yapılacak planın başarıya ulaşması açısından en önemli aşamalardan biridir. Planlamanın diğer aşamasında,
zamanın belirlenmesi gerekmektedir. Konu ile alakalı başarılı bir zaman yönetimi yapılmalıdır. Zamanın
çok geniş tutulmasının planlamanın başarısız olma nedenlerinden biri olduğu göz ardı edilmemelidir. Bu
nedenle kısa ve uzun vade için iki farklı planlama yapılabilir. Bu durum biraz da planlama yapılan alanın
dinamikleriyle yakından ilişkilidir. Alanın dinamiklerine göre kısa vadeli veya uzun vadeli plan yapılmasına
karar verilmesi gerekmektedir. Planlamanın son aşamasında ise planlama hiyerarşisi gelmektedir. Bu aşama-
da yapılan planlar önemlerine göre sıralanmaktadır. İşletme açısından büyük önem teşkil ettiği düşünülen
planların öncelikli hedef olarak belirlenmesi gerekmektedir.
2 Planlama özünde büyük emek gerektiren meşakkatli bir süreç olarak görülmektedir. Söz konusu tu-
rizm olduğunda ise bu süreç daha da karmaşık bir hâle bürünmektedir. Bu nedenle planlama yapılan
husus doğrultusunda bu planlar da çeşitlenmektedir. Dünya Turizm Örgütü’ne göre turizmde planlama;
alan, zaman ve yapıya göre üçe ayrılmaktadır. Alan bakımından yerel, bölgesel, ulusal ve uluslararası
düzeyde planlamalar yapılmaktadır. Zaman bakımından bir yıldan beş yıla kadar olan kısa vadeli planlar,
beş yıldan on yıla kadar olan orta vadeli planlar ve on yıldan daha uzun süreye yönelik yapılan uzun
vadeli planlar şeklinde üç boyut bulunmaktadır. Yapı açısından ise tüm turizm sektörüne yönelik, belirli
bir alt kola yönelik veya mekânsal olmak üzere farklı planlar yapılabilmektedir. Turizmde planlamanın
karışık bir süreç olması yapılacak planlarda sistemli yaklaşımlarının kullanılmasını zorunlu kılmaktadır.
Bu kapsamda öncelikle mevcut durumun belirlenmesi ve işleyişin anlaşılması gerekmektedir. Bu süreci
bir SWOT analizi olarak değerlendirmek mümkündür. Devamında ise ulaşılması hedeflenen amaçların
belirlenmesi gerekmektedir. Diğer aşamada ise belirlenen amaçlara ulaşmak için kullanılması gereken
stratejilere karar verilmelidir. Son aşamada yapılan plan uygulamaya konmaktadır.
170
6
Turizm Ekonomisi
3 En genel ifadeyle proje kavramı toplumsal hayattaki bir probleme çözüm bulmak amacıyla, başlangıç ve
bitiş tarihleri belli ve bir finansman dâhilinde yürütülen uygulamalı araştırmalardır. Tanımından da anlaşı-
lacağı üzere bir fikrin veya düşüncenin proje olarak değerlendirilmesi için bazı şartları barındırması gerek-
mektedir. Projeler; belirli bir yerde uygulanmalı, belirli bir bütçesi olmalı, belirli bir zaman çizelgesine sahip
olmalı ve yapılacak faaliyetler belirlenmiş olmalıdır.
Turizmde Yatırım
4 Turizm açısından yatırımlar en genel ifadeyle üç başlık altında ele alınmaktadır. Bunlar; altyapı yatı-
rımları, üstyapı yatırımları ve destek yatırımlarıdır. Altyapı bir yerleşkenin çoğu yeraltında bulunan elekt-
rik, su, telefon, kanalizasyon ve yol gibi imkânlarına verilen genel bir ifadedir. Turizm arz fonksiyonunda
da yer alan altyapı turizm sektörünün gelişmesinde büyük bir önem teşkil etmektedir. Altyapı yatırımları
genellikle devlet eliyle yapılmaktadır. Turizmde yatırım yapılan diğer bir alan ise üstyapı yatırımlarıdır.
Turizm açısından üstyapı denildiğinde otel, tatil köyü, motel, pansiyon, restoran gibi yapılar anlaşılmak-
tadır. Bu yapılar da turizm arzını oluşturmaktadır. Üstyapılar genellikle özel yatırımlar ile inşa edilmek-
tedir. Genel ifadeyle, altyapılar ve üstyapılar turizmin temel bileşenleri olarak kabul edilmektedir. Tu-
rizmde yatırımlar ile ilgili en önemli unsurlardan biri de destek yatırımlarıdır. Bu yatırımlar doğrudan ve
dolaylı şeklinde ikiye ayrılmaktadır. Doğrudan yatırımlar turistlerin dirsek temasında olduğu lokantalar,
restoranlar, barlar, gazinolar, hediyelik eşya mağazaları gibi yatırımlardır. Dolaylı yatırımlar ise doğrudan
turistlere yönelik olmayan ancak turistlerin hayatını da kolaylaştıran yatırımlar olarak ifade edilmektedir.
Bu yatırımlara örnek olarak gıda veya içecek üreten tesisler gösterilebilmektedir.
5 Turizm sektörü hem piyasa özellikleri hem de karakteristik özellikleri açısından büyük yatırımlar gerek-
tiren bir sektördür. Bu nedenle turizm sektörüne yönelik yatırım yapmak isteyenlerin öncelikle Turizm
Bakanlığı’ndan belge almaları gerekmektedir. Diğer taraftan yapılacak bu yatırımların “Turizm Yatırım
ve İşletmeleri Nitelikleri Yönetmeliği” tarafından ortaya konmuş koşullara da uygun olması gerekmek-
tedir. Turizmde yatırım süreçleri ise; araziye karar verilmesi ön izin ve Turizm Yatırım Belgesi alınması,
inşaat faaliyetlerinin başlaması ve Turizm İşletme Belgesi alınması şeklinde ilerlemektedir.
171
6
Turizmde Planlama, Projeler, Yatırım, Finansman ve Vergilendirme
Turizmde Finansman
6 Türkiye ihracat kalemindeki yeri ile ilgili veriler incelendiğinde ise Türkiye ihracatının yaklaşık %20’sinin
turizmden sağlandığı görülmektedir. Finansman kişilerin veya kurumların yaptığı ticari faaliyetler sonu-
cunda elde ettikleri kazançlara verilen genel bir kavram olarak ifade edilmektedir. Turizm ülkeler açısından
önemli bir gelir kaynağıdır. Bu nedenle de finansman ile yakından ilişkilidir.
7 Turizm sektörü yapısı gereği finansmana yoğun ihtiyaç duyulan bir sektördür. Sektörde yaşanan fi-
nansal sorunların temelinde ise öz sermaye eksikliği yer almaktadır. Turizm arzı kısa dönemde değiştiri-
lemeyen bir yapı gösterdiği için de turizm sektörüne yönelik finans kaynakları genellikle orta vadeli ve
uzun vadeli olarak finanse edilmektedir. Finansman ile ilgili kararlar işletmenin karlılığı ve rekabet gücü
üzerinden doğrudan etkili olmaktadır. Buradan hareketle, son yıllarda sıklıkla kullanılan çağdaş finansal
teknikler ise Barter, Leasing, Factoring, Forfaiting, Opsiyon, Risk sermayesi, Futures, Forward ve Swap
olarak ifade edilmektedir.
Turizmde Vergilendirme
8 Turizme özgü vergisel konular şu şekilde sıralanmaktadır; Gelen Turlardan Alınan KDV, Giden Turlardan
Alınan KDV, Turist Rehberlerine Yapılan Ödemeler, Kira Kapsamında Değerlendirilen Ödemeler, Altyapı
Katılım Payı Ödemeleri, Devletten Alınan Haklara Yönelik Ödemeler, İndirimli KDV Oranı İadeleri, Üc-
retsiz Oda Tahsisleri, Yurt Dışı Reklam ve Katalog Katkı Payı Harcamaları, Erken Rezervasyonda Ödenen
Avanslara Yönelik Düzenlemeler, Turistik Mağazalara Müşteri Bulma ve Götürme Hizmetlerine Yönelik
Ödemeler, Otel Yönetim Ücretleri, Bahşişlere Yönelik İşlemler, Rezervasyon İptallerinden Kalan Ücretler,
Reklamasyon Giderleri, Şüpheli Ticari Alacaklar, Turizm Sektörüne Yönelik Amortisman Ödemeleri, Te-
darik Gider Pusulası, Müstahsil Makbuzuna Yönelik İşlemler, Otellerin Bünyesinde Yer Alan Mağazaların
Kira İşlemleri, Promosyon Uygulamaları, Yurt Dışına Yapılan Yönetim ve Franchise Ödemeleri, Yurt Dışına
Ödenen Site Üyelik ve Yazılım Kullanım Bedelleri, Mesleki Birliklere Ödenen Aidatlar, Esas Faaliyet Konu-
su Kapsamına Girmeyen Giderler.
172
6
Turizm Ekonomisi
neler öğrendik?
A. Durumun değerlendirilmesi A. Tarih bilincini geliştirmek
B. Verilerin toplanması B. Milli geliri artırmak
C. Mekân C. Toplumun yaşam kalitesini artırmak
D. Zaman D. Sürdürülebilirliği sağlamak
E. Planlama hiyerarşisi E. Toplumlar arası iletişimi güçlendirmek
2 Aşağıdakilerden hangisi başarılı bir planlama- 7 Aşağıdakilerden hangisi turizmde yatırım sü-
da bulunması gereken özelliklerden biri değildir? reçlerinden biri değildir?
A. Amaca yönelik olması A. Araziye karar verilmesi
B. Çok uzun süreci kapsaması B. Ön izin ve turizm yatırım belgesi alınması
C. Esnek olması. C. İnşaat faaliyetlerinin başlaması
D. Dengeli olması D. Personellerin belirlenmesi
E. Ulaşılabilir olması E. Turizm işletme belgesi alınması
173
6
Turizmde Planlama, Projeler, Yatırım, Finansman ve Vergilendirme
1. C Yanıtınız yanlış ise “Turizmde Planlama” ko- 6. C Yanıtınız yanlış ise “Turizmde Projeler” ko-
nusunu yeniden gözden geçiriniz. nusunu yeniden gözden geçiriniz.
neler öğrendik yanıt anahtarı
2. B Yanıtınız yanlış ise “Turizmde Planlama” ko- 7. D Yanıtınız yanlış ise “Turizmde Yatırım” ko-
nusunu yeniden gözden geçiriniz. nusunu yeniden gözden geçiriniz.
3. A Yanıtınız yanlış ise “Turizmde Planlama” ko- 8. C Yanıtınız yanlış ise “Turizmde Yatırım” ko-
nusunu yeniden gözden geçiriniz. nusunu yeniden gözden geçiriniz.
4. E Yanıtınız yanlış ise “Turizmde Planlama” ko- 9. C Yanıtınız yanlış ise “Turizmde Finansman”
nusunu yeniden gözden geçiriniz. konusunu yeniden gözden geçiriniz.
5. E Yanıtınız yanlış ise “Turizmde Projeler” ko- 10. B Yanıtınız yanlış ise “Turizmde Vergilendir-
nusunu yeniden gözden geçiriniz. me” konusunu yeniden gözden geçiriniz.
174
6
Turizm Ekonomisi
Araştır Yanıt
6 Anahtarı
Turizm sektöründe yatırım süreçlerine başlarken ilk aşamada araziye karar ve-
rilmesi gelmektedir. Yatırım yerinin yani arazinin tahsisi için 5 farklı olasılık
bulunmaktadır Bunlar; Arazinin yatırımcıya ait olması, Yatırımcının araziyi
Araştır 3 satın alması, Herhangi bir KTKGB ve TM içindeki kamu arazilerinin tahsisi,
Herhangi bir KTKGB ve TM dışındaki kamu arazilerinin tahsisi Herhangi bir
KTKGB ve TM dışındaki orman arazilerinin tahsisidir.
175
6
Turizmde Planlama, Projeler, Yatırım, Finansman ve Vergilendirme
Kaynakça
Arslan, E. (2010). Kalkınma Ajansları ve Kalkınma Olalı, H. (1990). Turizm Politikası ve Planlaması.
Ajanslarının Türkiye Ekonomisine Beklenen İstanbul: Yön Ajans.
Katkıları. Kamu-İş Dergisi, 11(3), 85-108.
Örten, R. (2000). Finansal Türev Ürünler ve
Buckley, R. (2000). Tourism is the Most Fragile Muhasebe İlkeleri. Muhasebe ve Bilim Dünyası
Environments. Tourism Recreation Research, 25(1), Dergisi, 2(4), 1-14.
31-40.
Özen, T. (1998). Turizm Yatırımları. İstanbul: Özkan
Ceylan, A. (2003). Finansal Teknikler. Bursa: Ekin Ofset Yayınları.
Kitabevi.
Poyraz, E. (2011). Büyük Ölçekli Otel İşletmelerinin
Demir, C. ve Yılmaz, M. K. (2010). Stratejik Planlama Orta ve Uzun Vadeli Fon Temini Sorunu ve
Süreci ve Örgütler Açısından Önemi. Dokuz Eylül Sermaye Piyasalarına Açılma Eğiliminin Analizi
Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi İçin Yönetici Tutumlarının Araştırılması.
Dergisi, 25(1), 69-88. Muhasebe ve Finansman Dergisi, 37, 142-152.
Erol, E. ve Oğuz, Y. E. (2017). Turizmin İhracat Poyraz, E., Engin, K. ve Bulut, Z. A. (2006).
ve İthalata Etkisinin Belirlenmesine Yönelik Konaklama İşletmelerinin Çağdaş Finans
Karşılaştırmalı Bir Analiz: Türkiye Örneği. Journal Tekniklerinden Yararlanma İmkânları (Güney
of Recreation and Tourism Research, 4(4), 118-133. Ege-Akdeniz Örneği). Mevzuat Dergisi, 99, 1-16.
Fedai, R. (2016). Devlet Planlama Teşkilatı’ndan Soykan, F. (2000). Turizm Coğrafyası ve Turizm
Kalkınma Bakanlığı’na: Planlama Anlayışında Planlaması. Ege Coğrafya Dergisi, 11, 39-55.
Yaşanan Değişim. Sosyal Bilimler Dergisi, 3(9),
Usta, Ö. (2001). Genel Turizm. İzmir: Anadolu
410-422.
Matbaacılık.
İçöz, O., Var, T. ve İlhan, İ. (2019). Turizm Planlaması
Ünal, Ç. (2014). Sosyal Proje Geliştirme. Ankara:
ve Politikası: Turizmde Bölgesel Planlama. 3. Baskı.
Pegem Akademi.
Ankara: Detay Yayıncılık.
Yazıcı, K. (2014). Kamuda Stratejik Planlamanın
Koçel, T. (2015). İşletme Yöneticiliği. 14. Baskı.
Başarısız Olma Nedenleri ve Çözüm Önerileri.
İstanbul: Beta Basım Yayım Dağıtım.
Selçuk Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler
Müftüoğlu, T. (1999). İşletme İktisadı. Ankara: Turhan Fakültesi Sosyal ve Ekonomik Araştırmalar Dergisi,
Kitabevi. 28, 134-171.
İnternet Kaynakları
Avrupa Birliği Başkanlığı. (2020). ab.gov.tr/ab-bakanligi-projeleri_46008.html. Erişim tarihi: 14.05.2020.
Cangöz, A. ve Teksoy, T. (2014). Turizm Sektörüne Özgü Vergisel Konular. www2.deloitte.com. Erişim tarihi:
12.05.2020.
Kültür ve Turizm Bakanlığı. (2020). yigm.ktb.gov.tr/TR-9540/turizm-yatirimi-yapmak-istiyorsaniz.html.
Erişim tarihi: 22.05.2020.
Serhat Kalkınma Ajansı. (SERKA). serka.gov.tr. Erişim Tarihi: 12.05.2020.
TUBİTAK. (2020). tubitak.gov.tr. Erişim tarihi: 17.05.2020.
Türk Ticaret Kanunu. (2020). ticaretkanunu.net. Erişim Tarihi: 19.05.2020.
Türkiye Turizm Yatırımcıları Derneği. (2020). ttyd.org.tr/tr/turizmde-yatirim-sureci. Erişim Tarihi: 22.05.2020.
Vergi Mükellefi Savunucuları Derneği. (VERSAV). versav.org.tr. Erişim Tarihi: 03.05.2020.
176
Bölüm 7
Turizm, Ekonomik Büyüme, Refah ve
Sürdürülebilir Çevre
öğrenme çıktıları
1 2
Turizm ve Ekonomik Büyüme
1 Ekonomik büyüme kavramını Turizm ve Refah
açıklayabilme 2 Refah kavramını açıklayabilme
3
Turizm ve Sürdürülebilir Çevre
3 Sürdürülebilir çevre kavramını
açıklayabilme
178
7
Turizm Ekonomisi
GİRİŞ
Günümüz ekonomileri turizmi içine alan bölgesel kalkınma planları oluştururken turizmin ekonomik,
sosyal, kültürel ve çevresel etkilerini de göz önünde bulundurmaktadır. Söz konusu etkiler bölgeler arası
kalkınma farklarını giderebildiği gibi refah artışına da yol açmaktadır.
Bu bölümde iktisadi büyüme, refah, çevre ve sürdürülebilirlik kavramları açıklanacak ve bu kavram-
ların turizm ile olan ilişkisi üzerinde durulacaktır. Önceki ünitelerde mikro ve makro boyutuyla turizm
konularına değinmiş kaynakların etkin kullanımı ve tam kullanımını ele alınmıştı. Bu ünitede ise incele-
yeceğimiz konular arasında turizmin ekonomide oluşturduğu büyüme ve refah etkilerinin yanı sıra sürdü-
rülebilir çevre açısından önemi ele alınacaktır.
Tablo 7.1.’deki değerler, ekonominin bir maldan daha fazla üretebilmesinin, diğer maldan daha az
üretmesine bağlı olduğunu göstermektedir.
Şekil 7.1, bir ekonominin üretebileceği en çok sermaye ve tüketim malları üretim bileşenlerini göster-
mektedir. Grafiğin Y ekseni, üretilen sermaye mallarının miktarını ve X ekseni ise üretilen tüketim malla-
rının miktarını göstermektedir.
A
14 T
Sermaye Malları
11
Üretim İmkânları Eğrisi
7 F
B
0 111316 Tüketim Malları
179
7
Turizm, Ekonomik Büyüme, Refah ve Sürdürülebilir Çevre
Şekil 7.1’de A noktası sermaye malları üretimi- nal GSYİH mal ve hizmetlerin toplam tutarı, üre-
nin 14 birim, tüketim malları üretiminin 0 birim tildikleri yılın fiyatları cinsinden ve reel GSYİH ise
olduğu bileşimdir. Ekonomi yalnızca A noktasın- temel bir yılın piyasa fiyatları üzerinden hesaplanır.
da ise tüketim malları üretilmeyecek, mevcut tüm Diğer yandan reel hasıla bir ülkedeki nüfusa bölün-
kaynaklar sermaye malları üretiminde kullanılacak- mesi ile kişi başına reel hasıla değeri elde edilir.
tır. B noktası sermaye malları üretiminin 0 birim,
tüketim malları üretimin 16 birim olduğu bileşimi
göstermektedir. Gayri Safi Yurt İçi Hâsıla (GSYİH): Ülke
Ekonomi yalnızca B noktasında ise bu kez ser- sınırları içerisinde kimin ürettiğine bakıl-
maye malları üretilmeyecek, mevcut tüm kaynak- maksızın, belirli bir dönemde üretilen tüm
lar tüketim malları üretiminde kullanılacaktır. E mal ve hizmetlerin parasal ifadesidir.
ve F noktaları ise diğer üretim bileşenlerini temsil
Kişi Başına Reel Hasıla Değeri: Reel hasıla
etmektedir. Üretim imkânları eğrisi üzerinde A
bir ülkedeki nüfusa bölünmesidir.
noktasından E noktasına, E noktasından F nokta-
sına geçişlerin her biri, bir işçinin sermaye malları
üretiminden tüketim malları üretimine geçmesi Böylece reel GSYİH üretilen mal ve hizmetlerin
anlamına gelmektedir. Üretim imkânları eğrisinin miktarındaki değişimi ifade eder. O zaman, bir ül-
eğimi aynı zamanda fırsat maliyetini ifade etmek- kede belirli bir dönemde mal ve hizmetlerin üretilen
tedir. Üretim imkânları eğrisinin eğimi bir maldan miktarlarında ortaya çıkan değişimler ekonomik bü-
bir birim daha fazla üretmek için diğer maldan ne yümedir. Büyüme oranı ise bir dönemde gayri safi
kadar feda edilmesi gerektiğini ifade etmektedir. yurt içi hâsılada ortaya çıkan değişimin yüzdesidir.
Üretim imkânları eğrisi ve eğri içerisinde kalan
tüm noktalar mevcut teknoloji altında üretilebi-
lecek sermaye ve tüketim mallarının bileşenlerini Ekonomik büyüme; bir ülkede belirli bir
göstermektedir. Z gibi bir noktada üretim yapmak, dönemde mal ve hizmetlerin üretilen mik-
yani üretim imkânları eğrisi altında bir noktanın tarlarında ortaya çıkan değişimlerdir.
tercih edilmesi, kaynakların israf edilmesidir. Bu
durum kaynakların tam istihdam edilmediği veya
etkin olarak kullanılmadığını ifade etmektedir. Diğer bir ifade ile ekonomik büyüme bir eko-
T noktası gibi bir nokta ise üretimde kullanılan nomideki toplam çıktı artışıdır. Yani ekonominin
mevcut girdiler veri olarak kabul edildiğinde, üre- yeni kaynaklar yaratarak veya var olan kaynakları
timin gerçekleştirilmesinin mümkün olmadığını etkin kullanarak daha fazla üretmeyi öğrenmesidir.
göstermektedir. Bu sayede daha fazla işgücü ve sermaye stoku artışı
söz konusu olmaktadır. Yeni makine ve teçhizatın
kullanımı da verimlilik artışı sağlamaktadır. Konu-
yu bir örnek ile somutlaştıralım.
Girdi, firmaların satın aldıkları ve üretime
dönüştürdükleri mal ve hizmetlerdir.
2020
Gayri safi milli hâsıla ise hangi ülkede hizmet
Turistik Tesis Sayısı
180
7
Turizm Ekonomisi
Şekil 7.2, bir ekonominin turistik tesis sayısı ve ve yer üstü kaynaklarıdır. İşgücü (beşeri kaynak-
yatak sayısı gibi iki turistik mal ürettiği varsayımın- lar): Mal ve hizmet üretiminde harcanan bedensel
dan hareketle çizilmiştir. Şekil 7.2’de grafiğin Y ek- ve zihinsel çabaların tümüdür. Sermaye: Sermaye
seninde, üretilen yıllık turistik tesis sayısı miktarını makine, hammadde, araç ve gereçler gibi üretime
ve X ekseninde ise üretilen yatak sayısı miktarı gös- pazarlamaya ve mal ve hizmetlerin dağıtımına yar-
terilmiştir. Ekonomik büyüme ile bir ekonominin dımcı olan üretilmiş üretim araçlarının tamamıdır.
üretim imkânları eğrisi 1990 yılından 2020 yılına Girişimcilik: Toprak, emek ve sermayenin organize
gelindiğinde yukarı ve sağa doğru kaymıştır. Bu edilerek mal ve hizmet üretim çabasıdır.
durumda yıllık turistik tesis sayısı ve yatak sayısı
üretiminin, emek ile toprak miktarındaki değişim-
den ve verimlilik etkisiyle ortaya çıktığı ifadesi de Ekonomik Kalkınma
yanlış olmaz. Sanayi devrimi, ülkeler arasında gelir düzeyi ve
Ekonomi tam istihdam iken yeni üretim fak- yaşam standartları açısından farklar oluşturmuştur.
törlerinin ilave edilmesi veya teknolojik gelişme Ülkelerin bu farkı kapama ve zenginleşme çabala-
ile var olan üretim kapasitesinin genişlemesi uzun rı ise kalkınma iktisadı konusu altında incelenir.
dönemli büyümeyi ifade eder. Ekonomi eksik is- Kalkınma iktisadının temel bileşenleri dönüşüm
tihdamdayken talep artışı ile ortaya çıkan kapasite (katma değer yaratacak biçimde), refahın artışı ve
kullanım oranlarındaki yükseliş ise kısa dönemli adil dağılımından oluşur. Dönüşüm ve yüksek re-
büyümedir. Böylece ekonomik büyüme üretim fah için nüfus artış hızı, doğal kaynakların etkin
faktörlerinin miktar olarak artışı ve üretim faktör- kullanımı, nitelikli işgücü, sermaye birikimi ve
lerinin niteliğinin iyileşmesi olarak iki şekilde ger- mali kurumların güçlü bir yapıda olması önem
çekleşir. İstikrarlı bir büyüme için bireye karar ver- taşır. Kalkınma, bir toplumun ekonomik, sosyal,
me hakkının tanıyan, toplumsal işbirliği ve uyumu kültürel, politik ve teknolojik gelişimini ifade eder.
gerçekleştiren, refah artışını adil dağıtan ve beşeri Büyüme ve kalkınma kavramlarının birbirleri ile
gelişmeyi sürekli kılan bir ekosistem önem taşır. Yeri karıştırılmaması adına büyümenin fiziki (miktar)
gelmişken etkinlik ve verimlilik kavramlarını da he- artışı; kalkınmanın ise büyümeyi de içeren konu-
men hatırlayalım. Etkinlik bir ekonominin kendi lardaki yapısal bir dönüşümdür.
toprağı, sermayesi ve emeğini üretim sürecine dâhil Büyüme ve kalkınma konusunu turizm açısın-
ederek tam istihdamda çalışıyor olması durumudur. dan değerlendirildiğinde turizmin, bir ekonomide
Verimlilik ise çalışma saati başına gerçekleşen üre- kalkınmanın finansmanı ve dönüşümün (alt ve
timdir. Yani bir saatte ortalama bir işçi tarafından üst yapı) sağlanmasında önemli bir yer teşkil ettiği
gerçekleştirilen üretimin toplam miktarıdır. görülür. Dolayısıyla turizm hareketliliği mikro ve
makro etkiler olarak, ekonomik, sosyo-kültürel ve
çevresel etkiler yarattığı söylenebilir. Öte yandan
turizm piyasasında turizm arzı ile turizm talebi sü-
Uzun dönemli büyüme: Ekonomi tam is-
rekli bir etkileşim halindedir. Özellikle yaşam tarz-
tihdam iken yeni üretim faktörlerinin ilave
larının tanınması adına bu sürekli etkileşim kültü-
edilmesi veya teknolojik gelişme ile var olan
rel değiş tokuşu da beraberinde getirir.
üretim kapasitesinin genişlemesidir.
Düşük ve orta gelir grup ülkelerde, ekonomik
Kısa dönemli büyüme: Ekonomi eksik istih- kalkınmanın sağlanabilmesinin önceliklerinden biri
damdayken talep artışı ile ortaya çıkan kapa- ihracattır. Turizm sektöründe ise bu durum turist
site kullanım oranlarındaki yükseliştir. çekebilme anlamına gelir. Önceki konulardan ha-
tırlanacağı üzere turist çekebilme ülkeye döviz girişi
yaratırken ekonomide pozitif etkiler oluşturmak-
Ekonomik Büyümenin Çarpanları taydı. Bu durum aslında turizm adına ihracat olarak
düşünülebilir. Diğer etkilerden biri de dış ödemeler
Mal ve hizmetler ile bunların elde edilmesinde
bilançosu açıklarını giderme noktasında idi.
gerekli olan araç veya faktörler üretim faktörleri idi.
Üretim Faktörlerini dört grupta toplamak müm- Turizmin ekonomik büyüme açısından katkıları-
kündür. Toprak (doğal kaynaklar): Yer altı, yeryüzü nı tekrardan hatırlayacak olursak (bknz ünite 4, 5);
181
7
Turizm, Ekonomik Büyüme, Refah ve Sürdürülebilir Çevre
• Millî gelire katkısı: Turizm yarattığı doğrudan ve dolaylı gelirler refah artışına katkı sunarken nüfus
artış hızından fazla olması önem taşır.
• İstihdama katkısı: Turizmin emek yoğun bir sektör olması nedeniyle ekonomideki tüm üretim fak-
törlerinin üretime katılması katlı oluşturur.
• Fiyat istikrarına katkısı: Turistik talebi gögüslemeye ilişkin artan üretim, fiyatlar genel düzeyinde
oluşabilecek etkileri azaltır.
• Sektörel dengelere katkısı: Turizm hareketlilik arttıkça sanayi üretimi yavaşlayacağından çevresel du-
yarlılık artar. Bu durum etkin kaynak dağılımı ile sürdürülebilir turizm kavramını da ortaya çıkarır.
• Ödemeler dengesine katkısı: Turizm hareketliliği ile birlikte ortaya çıkan döviz gelirleri ülkenin öde-
meler bilançosundaki açıklarını azaltma yönünde pozitif katkılar sunar.
• Sosyal adalete katkısı: Turizmin gelişmesi ile birlikte yoksul kesimin dolayısıyla hanehalkı gelirinin
yükselmesine yol açar.
• Bölgeler arasında gelişmişlik farklarının kapatılmasına katkısı: Turistik hareketlilikle birlikte ortaya
çıkan kültürel etkileşim sosyal gelişimi artırır.
Yaşamla İlişkilendir
182
7
Turizm Ekonomisi
dan fazla kişinin işine tehdit oluşturan virüs, aynı rizm sektörüyle ilintili işletmelerin yüzde 80’nini
zamanda diğer hizmet sektörü ağırlıklı alanlara etkilemesinin beklendiğini açıklayan Dünya Ula-
da zarar verebilecek potansiyele sahip. Dünya şım ve Turizm Konseyi Genel Sekreteri Zurab
ekonomisinin yüzde 10,4’ü kadar bir hacme sa- Pololikaşvili ekonomik büyüme, sürdürülebilir
hip olan turizm sektörü 319 milyon kişiye istih- kalkınma, istihdam ve uluslararası işbirliğine kat-
dam sağlıyor. 2019 yılı rakamlarına göre küresel kı sağlayan sektörün salgından negatif etkilendi-
ekonomide yaratılan iş sahalarının yüzde 20’sini ğini dile getirdi. Ayrıca 2020’de turist sayısının
oluşturan turizm sektörü, dünya istihdamının ise yüzde 50’den fazla düşeceğini vurgulayan Kon-
yüzde 10’unu kapsıyor. sey, mevcut şartların 2008 küresel finansal krizin-
Dünya ekonomisinde turizm den daha ağır olduğunu açıkladı. SARS salgınına
kıyasla Covid-19 sektörü daha derinden etkiledi
Dünya’da sanayiden sonra ikinci büyük
ve birçok turizm ülkesinin gelirlerinde ciddi azal-
ekonomik sektör olan turizm ABD, Almanya,
malara sebep oldu. Bu gelir kaybının kısa bir süre
Japonya, Fransa, İngiltere ve Türkiye gibi ülke-
içinde telafi edilmesinin mümkün olmadığının
ler için ekonominin itici çarklarından. Örneğin
değerlendirildiği mevcut durumda, tüm kamu
Avrupa genelinde 2,2 trilyon dolarlık hacme sa-
giderlerinde ise artış yaşanıyor. Özellikle turizm
hip olan turizm sektörü, Asya’daysa 2,1 trilyon
sektörünün milli geliri içindeki payı yüksek olan
dolarlık bir ekonominin oluşmasına katkı sağlı-
ülkelerin, günümüzde yaşanan krizden daha fazla
yor. Küresel ekonomide 2018’de 2,75 ve 2019’da
etkileneceği söylenebilir.
2,84 trilyon dolarlık bir yer kaplayan sektörün,
2029 yılına kadar 4 trilyon dolarlık hacme ula- İtalya, İspanya, Arjantin, ABD, Almanya,
şacağı öngörülüyor. Yatırım, arz zinciri ve gelir Rusya ve daha birçok ülkede karantina şartlarının
gibi unsurların eklenmesiyle dünya ekonomisin- uygulanması insanların seyahatlerine kısıtlama
de 2018’de 8,81 ve 2019’da 9,12 trilyon dolarlık getirirken, firmaların yeterli üretim yapamama
payı olan turizm sektörü, oluşturduğu hareketli- ihtimali ortaya çıktı. İnsanları yağma hareketle-
likle küresel ekonominin en mühim payandala- rine dahi sürükleyebilecek bir potansiyeli barın-
rından biri. 2029’da dünyadaki toplam istihdama dıran küresel panik ortamında, ulaşım kısıtlama-
420 milyon kişilik bir kapasiteyle katkı sağlaması ları sektöre doğrudan zarar verecek reel tehdittir.
Örneğin ABD’nin Avrupa’yı da kapsayacak şekil-
beklenen sektör, yapılan yatırımların ise 1,45 tril-
de uçuş yasağı getirmesi, aylık 850 binden fazla
yon dolar artmasını sağlayacaktır.
kişinin kullandığı bir havayolu hattının kapan-
Ne var ki Covid-19 olarak adlandırılan masına sebep oldu. ABD ekonomisine yıllık 3,4
ölümcül virüsün ortaya çıkmasının tüketicileri milyar dolarlık katkı sağlayan Avrupa’dan hava-
genel harcama alışkanlıklarından alıkoymasıyla yoluyla gelişlerin kısıtlanması, 5 milyon kişinin
talep de hızlı bir şekilde azaldı. Dünya ekonomi- işine tehdit oluşturuyor. ABD örneğine kıyasla,
sine 6 trilyon dolar maliyeti olduğu düşünülen tüm dünyadaki turizm gelirlerinde bu yıl için
pandeminin en fazla etkilediği sektör ise ulaşım. 450 milyar dolarlık bir kayıp yaşanacağı hesap-
Ulaşımın kısıtlandığı mevcut panik ortamından lanıyor. Sektörün toplam gelirlerinin üçte birine
turizm sektörünün olumsuz şekilde etkilenme- tekabül eden mevcut rakam, küresel ekonomiyi
mesi mümkün değil. etkileyebilecek bir büyüklüğe sahip. Sadece Mart
Turizm sektöründe krizi önlemek müm- ayındaki ulaşım engeli nedeniyle 80 milyar dolar
kün mü? kaybeden dünya turizm sektöründe, 2020’de tu-
Covid-19 nedeniyle sektörün şimdiden 30 rist sayısında 900 milyondan fazla azalma bekle-
ila 50 milyar dolar arasında bir zararının olduğu- niyor. Bu azalmanın 100 ila 110 milyon kişinin
nu açıklayan Dünya Ulaşım ve Turizm Konseyi işine tehdit oluşturduğu düşünülürse, krizin bo-
(UNWTO), en büyük gelir kaybının Asya-Pasifik yutları daha iyi takdir edilebilir.
bölgesinde yaşanacağını vurguladı. Asya genelin- Petrol ve değerli maden fiyatlarının ani dü-
de turist sayısının yüzde 12 azalması beklenirken şüşlerine tepki veren ulusal para birimleri, enflas-
sektörün bu yıl yüzde 4 olarak açıklanan büyüme yonun yukarıya doğru ivme kazanmasına neden
rakamına ulaşması zor görünüyor. Virüsün tu- olabilir. Fakat neredeyse bütün merkez bankaları
183
7
Turizm, Ekonomik Büyüme, Refah ve Sürdürülebilir Çevre
tarafından politika faizleri düşürülmekte ve piya- gelirlerinde hem de turist sayısında düşüş yaşan-
saya para enjekte edilmekte. Böylelikle panik or- masına sebep oldu. Akdeniz bölgesinin geliş-
tamına engel olmaya çalışan piyasa aktörleri, tale- miş turizm ekonomilerinden biri olan Türkiye,
bi canlı tutmaya çalışıyorlar. Ayrıca tüm dünyada Avrupa’nın en büyük dördüncü turizm ülkesidir.
hükümetlerin açıkladıkları ekonomik kurtarma 1980’li yıllardan itibaren gelişen bir turizm ülkesi
paketleri 8 trilyon dolarlık bir hacme ulaşmış olarak sahneye çıkan Türkiye’de salgın ekonomik
durumda. Fakat küresel piyasaların olumlu tepki ve toplumsal seviyelerde etkisini sürdürürken,
verdiğini söylemek için henüz erken. 2020 yılının yaz aylarına doğru virüsün bulaşma hızının azala-
sonuna kadar etkisini sürdürmesi beklenen salgı- cağına dair tahminler, sektörde yaşanan kayıpla-
nın, turizm sektörüne yönelik talebin azalmasıyla rın telafisine yönelik bir hareketlenme yaşanabi-
leceğine dair umutları artırıyor. Ayrıca açıklanan
zarar vereceği aşikâr. Küresel düzeyde ulaşımda
vergi indirimleri ve turizm destek paketinin sek-
yüzde 70 azalma görülmesine paralel olarak, ge-
töre belli oranda bir rahatlama getirmesi bekle-
lirlerinde büyük oranda azalma meydana gelecek nebilir. Ne var ki korku, panik ve salgının yeni
olan turizm sektöründe, krizi önlemenin zor ol- dalgalarının ortaya çıkabileceğine dair endişeler
duğu, fakat kamu merkezli bir destek paketinin yüzünden, sektörün geçmiş yıllardaki potansiye-
gerekli olduğu anlaşılıyor. Bazı ülkelerin vaka lini yakalaması uzun yıllar alacak.
sayılarındaki azalışa bakarak turizm konusunda
Son tahlilde, Türkiye’nin Covid-19 nedeniy-
hazırlıklara başlaması ise sektörde yavaş da olsa le ortaya çıkan fırsatlardan yararlanması, turizm
bir toparlanma yaşanabileceğine işaret ediyor. sektöründe yenilikleri beraberinde getirecektir.
Türkiye’de turizm ve Covid-19 Değişen tüketici alışkanlıklarına bağlı olarak re-
2019’da 51,7 milyon turist ağırlayarak dün- forme edilecek olan turizm sektörü, sağlığı temel
yanın en büyük altıncı turizm ülkesi haline ge- alan bir perspektifle gelişecektir. İnsanların daha
len Türkiye, sektörden kaynaklanan gelirini 34,5 küçük ve sağlığı önceleyen otellere yönelme ih-
milyar dolara çıkarmıştır. 2020 yılında 57 milyon timali, salgın sonrası dönemde Türk turizm sek-
ziyaretçi ve 40 milyar dolarlık gelir beklentisinin törü için yeni gelir kaynakları yaratabilir. Sağlık
ise Covid-19 nedeniyle yakalanmasının mümkün turizminin daha fazla ön plana çıkması ise Covid-
19’la mücadelede elde edilen başarının en önemli
olmadığı görülüyor. Otel ve uçak rezervasyonla-
çıktıları arasında olacaktır.
rında yüzde 80 oranında düşüş yaşanması, İran,
Almanya, İtalya, Rusya ve İspanya gibi Türkiye’ye Kaynak: https://www.aa.com.tr/tr/analiz/kovid-
en fazla turist gönderen ülkelerde yaşanan virüs 19-kuresel-turizm-sektorunu-ve-turkiyeyi-nasil-
salgını ve karantina uygulamaları, sektörün hem etkileyecek/1840883
Öğrenme Çıktısı
1 Ekonomik büyüme kavramını açıklayabilme
184
7
Turizm Ekonomisi
185
7
Turizm, Ekonomik Büyüme, Refah ve Sürdürülebilir Çevre
Geçerli her nokta I. veya II. bireyin servet veya İnsanların sahip olduğu beceri veya bilgi düze-
yetenekleri ile doğrudan ilintilidir. Fakat gerçek ha- yi, beşeri sermayeyi oluşturmaktadır. Örneğin bir
yatta piyasanın çözümü bazı insanları ihmal (fakir- turizm işletmesinde istihdam edilen 20 yıllık bir
leşen insanlar ile zenginleşen insanlar) etmektedir. çalışan ile mesleğinin ilk yıllarında olan birinin
Böylece daha verimli veya verimli olmayan insanlar hem tecrübesi hem de bilgi farkı nedeniyle ücret-
ortaya çıkabilmektedir. Fakat bütün toplumlar fa-
leri farklılaşabilmektedir. Yine çalışma koşulları da
kirleşen insanlar için çözüm önerileri geliştirmek-
ücret ve maaş farklılıklarına neden olan bir diğer
tedir. Çoğu kez fakirler için kamu harcamaları
yapılırken bu harcamaların finansmanı toplumun unsurdur. Tehlikeli bir işte çalışan ile riski olmayan
diğer kesimlerinden toplanan vergilerden elde edil- bir işte çalışan iki kişinin ücretleri birbirinden fark-
mektedir. Bu duruma alternatifler arasında sosyal lı olabilmektedir. İşgücü piyasalarında dengesizliği
tercih de denilebilir. gidermek için devletin piyasaya müdahalesi söz ko-
Bir toplumda turizm faaliyetlerinin olması fa- nusu olabilmektedir.
kirliğin az olması, servetin ve gelirin adil dağılımı İşgücü piyasalarında ücret dağılımının asgari
ile ilgilidir. Zira turist veya ziyaretçi gelirini turizm bir seviyeden yapılabilmesi için, devlet taban fi-
amacıyla gittiği bölgede tüketime yönelik harca- yat belirleyerek işçiyi koruma yoluna gitmektedir.
maktadır. Eğer servetin ve gelirin adil dağılımın- Bu durumda devlet sigortasız, kaçak işçi çalıştır-
dan bahsediyor isek, o toplumda kişilerin turizm
manın önüne geçmek ve gelirin en azından asgari
faaliyetleri için de harcama yapabileceklerini ifade
edebiliriz. Bu şekilde ulusal ve uluslararası dina- bir şekilde dağılmasını gözetmek durumundadır.
mikler işleyebilmektedir. Bu dinamiklerin harekete Konu Şekil 7.4 üzerinde irdelenmiştir. Şekle göre;
geçebilmesi gelir ile ilintilidir. Geliri kaynakları açı- turizmde Le kadar işgücü istihdam edilirse den-
sından değerlendirilecek olursak hanehalkının gelir ge ücretinin 2324.70 TL olduğu varsayılmıştır. E
kaynaklarından bahsetmemiz yerinde olur. Noktasında arz edilen emek ile talep edilen emek
miktar birbirine eşittir. Asgari ücret 3000 TL’ye
çıkarılırsa, arz edilen emek miktarı Ls seviyesine
genişleyecek; talep edilen emek miktarı ise Ld‘ye
dikkat gerileyecektir.
Turizm ekonomik kalkınmada refah yaratıcı
özelliğine sahiptir. Ücret
S
Hanehalkının Gelir Kaynakları A B
3000
Hanehalkı gelirini üç temel kaynaktan edin-
mektedir. Bunlar; e
2324.70
• Ücret ve maaşlardan elde edilen gelir
• Sermaye ve toprak varlıklarından elde edi-
len gelir
• Devletten sağlanan gelirdir.
D
İşgücü
Ücret ve Maaşlardan Elde Edilen Gelir 0 Ld Le Ls
İşgücü piyasalarında ücret, emek karşılığında Şekil 7.4 İşgücü Ücret Dengesi.
çalışanlara ödenmektedir. İşgücünün bir çeşidi
diğerinden neden daha verimlidir veya hane halk-
larının geliri neden bir diğerinden fazladır? Bu so- Bu durum Le-Ls arası kadar piyasaya yeni emek
ruların cevapları yetenek, çalışma koşulları, beşeri girişleri anlamına gelirken Le-Ld kadar da emek
sermaye gibi farklılıklarda yatmaktadır. Bazı in- işten çıkarılacaktır. Emek-yoğun bir sektör olması
sanlar değer yaratabilen beceriler ile doğmaktadır. nedeniyle bu tür durumlar turizm sektöründe sıkça
Girişimcilik ruhu konuya örnek teşkil etmektedir. görülmektedir.
186
7
Turizm Ekonomisi
riye kalan %20’lik kısım toplam gelirin Şekil 7.5 Örnek Bir Ülkenin Temsili Lorenz Eğrisi.
%50’sini paylaşmaktadır.
Toplumda gelir adil bölüşülmüş olsaydı dağılım, taralı alan yerine, 45 derecelik doğru ile temsil edilirdi.
Bu durumda Gini katsayısı ise sıfır olurdu. Fakat örneğimizde ise söz konusu taralı alan gelir dağılımındaki
eşitsizliği ifade etmektedir. Gelir dağılımında eşitsizlik arttıkça, taralı alan sağa doğru daha genişleyecek ve
Gini katsayısı artacaktır (4. Üniteyi gözden geçiriniz.).
187
7
Turizm, Ekonomik Büyüme, Refah ve Sürdürülebilir Çevre
ekonomiler için önemini artırmaktadır. Özellikle Turizm faaliyetlerini (boş zaman ve dinlenme
geri kalmış bölgelerde bu etki daha fazla hissedil- gibi sosyal faktörleri) turizm talebini etkileyen fak-
mektedir. Zira turizm harcamaları ilk etapta turizm törler arasında sıralamıştık. Dolayısıyla ücret artışı
sektöründe doğrudan istihdam etkisi yaratır. Daha turizm talebini olumlu etkileyebileceği gibi olum-
sonraki süreçte turizm işletmelerinin elde ettikleri suz da etkileyebilir. Zira turizmde yükselen ücretler
bu geliri tekrar harcamasıyla dolaylı istihdam etkisi ile birlikte çalışmanın daha cazip olduğunu gören
oluşacaktır. Bir turistik ürün arzının olabilmesi için, bir kişi turizm talebinde bulunacağına çalışmayı
öncelikle bu turistik ürünün üretilmesi gerekmekte- tercih edebilir. Diğer taraftan yükselen ücretler ile
dir. Üretim faaliyetinin olabilmesi için yatırımların birlikte daha az çalışarak en azından aynı gelir dü-
yapılması elzemdir. Yatırımlar ise turistik tesislerin zeyini yakalayan bireyin (turist veya ziyaretçi) tu-
yapılması ile başlamaktadır. Tüm bu turistik ürün rizm talebinde bulunması da söz konusu olabilir.
arz süreci turist veya ziyaretçi ile buluştuğunda işlet- Bu bağlamda hanehalkı tüketim ve emek arzı
meye gelir olarak geri dönmektedir. Gelirin hem tu- davranış kararını etkileyen faktörler:
rizmde hem de diğer sektörlerde tekrar harcanması
• Cari ve gelecekte beklenen reel ücret oranları,
ise gelir akımını ve artışını sağlamaktadır.
• Servetin başlangıç değeri,
• Cari ve gelecekte beklenen emek dışı gelir,
Servet Emek Dışı Gelir ve Ücret
Oranları • Faiz oranları,
Servette meydana gelen değişim, emeğin dışın- • Cari ve gelecekte beklenen vergi oranları ve
daki gelirde meydana gelecek bir değişimdir. Emek transfer ödemeleridir.
veya ücret dışı gelir bireyin çalışmasının dışında
miras, faiz, kâr payı, refah ve sosyal güvenlik öde- Sosyal Refah Kriterleri
meleri gibi kaynakları kapsamaktadır. Dolayısıyla Belirli bir politikanın (örneğin turizm politika-
emek dışı gelirde beklenmedik bir artış, hanehal- sı) refahı artırıp artırmayacağını söyleyebilmek için
kının talebini üzerinde olumlu bir etki yaratacak- çeşitli kriterler uygulanmaktadır. Bu kriterleri dört
tır. Örneğin İstanbul’daki dedesinden miras kalan grup altında toplamak mümkündür. Bunlar; Pare-
bir kişi, emek arzını azaltsa da tüketim mallarına to kriteri, Kaldor-Hicks Kriteri, Scitovsky Kriteri
olan talebini artıracaktır. Bir ekonomide arz edilen ve Bergson kriteridir.
emek miktarındaki artışının üretime koşulmasıyla
üretim artışından bahsedilebilir. Değişen (artan ya Pareto Kriteri
da azalan) bir ücret oranı emek arzını pozitif veya Bir ekonominin başarısını değerlendirmek için
negatif yönde etkileyebilir. kullanılan yöntemlerden biri olan pareto kriterine
Değişen bir ücretin hanehalkını iki şekilde etki- göre uygulanan turizm politikası, kimseye zarar
lemesi mümkündür: vermeden toplumun bazı kesimlerinin refahını
1. Daha yüksek ücretten arz edilen emek mik- yükseltiyorsa sosyal refahı artırmaktadır.
tarının artması, çalışmak yerine dinlenmek
veya boş zaman geçirmeyi daha cazip hale Kaldor-Hicks Kriteri
getirebilir. Bu durum ücret yükselişinin ika- Dağıtıcı refah kriterlerini açık bir şekilde ifade
me etkisidir. Yani dinlenmek veya boş zaman eden Kaldor-Hicks kriterine göre uygulanan tu-
geçirmek, yükselen ücretten vazgeçmektir. rizm politikasından kazançlı çıkanlar kaybedenleri
2. Artan ücretler ile birlikte çalışanlar, daha telafi etmenin ötesinde, hâlâ birtakım kazanımlar
önceki ücret düzeyinden elde ettikleri geli- sağlamaya devam ediyorsa bu değişim sosyal refahı
rin fazlasını elde edeceklerdir. Dinlenme ve artırmaktadır.
boş zamanın normal bir mal olduğunu farz
edersek daha yüksek gelire erişen bireyler, Scitovsky Kriteri
önceki durumlarına nazaran, daha az ça- Kaldor kriterinin kullanımındaki olası bir ek-
lışarak daha yüksek gelir elde edecekler ve sikliğini ortaya koyan Scitovsky kriterine göre uy-
kendilerine dinlenme için boş zaman yara- gulanan turizm politikası değişikliği, bireyin fayda-
tabileceklerdir. Bu durum ücret yükselişinin sını değiştirdiği gibi fayda olanakları eğrisinde de
gelir etkisidir. değişikliğe yol açmaktadır.
188
7
Turizm Ekonomisi
189
7
Turizm, Ekonomik Büyüme, Refah ve Sürdürülebilir Çevre
Öğrenme Çıktısı
2 Refah kavramını açıklayabilme
190
7
Turizm Ekonomisi
tercihidir. Turizm gelişiminin olumlu etkileri (böl- • Doğal çevrenin yanı sıra suni çevrenin oluş-
gesel kalkınma, alt-üst yapının gelişimi ve sosyo- turulması ile çekiciliğin artırılması,
kültürel etkileşimi) ve olumsuz etkileri (çevre kir- • Altyapı imkanlarının artması,
liliği, kullanılabilir fiziksel çevrenin azalması, bitki
• Kaliteli çevrenin oluşmasıdır.
ve hayvan türlerinin azalması, gelir dengesizliğinin
artması ve sosyal bozulmalar) söz konusu iken çev- Turizmin çevre üzerindeki olumsuz etkileri;
re üzerindeki olumsuz etkileri sürdürülebilir bü- • Çevresel tahribatın oluşması (tarihi, arkeo-
yümeyi zayıflatmaktadır. lojik vs.),
Fiziksel çevre, “insanların hayatını idame etme- • Kaynaklara zarar verilmesi,
si için farklı amaçlarla kullandığı, insanı etkilediği • Kirlilik (hava, su, görüntü, gürültü vs.),
kadar kendisinin de etkilendiği, doğal ve kültürel
• Metrekareye düşen insan yoğunluğun artması,
faktörlerden oluşan bütünsel bir mekândır”. Fi-
ziksel çevre, doğal ve suni çevre olmak üzere kendi • Çevresel atık,
içinde ikiye ayrılır. Doğal çevre insan çabası olma- • Ekolojik denge kaybı,
dan kendiliğinden var olan çevredir. İnsan çabası • Kullanılabilir arazilerin azalması,
ile oluşturulan çevre ise suni çevredir. Turizm ye-
• Çevresel risk ve tehlikelerdir.
rinde tüketilmesi gereken faaliyetler bütünüdür.
Bu açıdan hem doğal hem de suni çevre olsun bu Küresel ısınmanın artması kalite çevre kavramı
faaliyetlerin yürütülmesi noktasında önem taşır. gündeme getirmiş ve ülkeleri bu noktada sıkı tedbir-
ler almaya zorlamıştır. Bu tedbirlerden biri olan Kyo-
to Protokolü’nün 1997’de kabul edilerek 2005 yılın-
Turizmin Çevre Üzerindeki Etkileri da yürürlüğe girmesi diğeri ise Paris Anlaşması’nın
Turizmin çevre üzerindeki olumlu etkileri: 2016 yılında taraflarca imzalanmasıdır. Küresel ısın-
• Yaban hayatının korunması, mayı önlemede CO2 gaz salınımını azaltmaya yöne-
• Tarihi eser ve mimarinin korunması, lik bu anlaşmalar çevre üzerindeki olumsuz etkileri
• Çevre bilincinin oluşması, azaltmaya yönelik en bilinir anlaşmalardır.
Araştırmalarla
İlişkilendir
Paris Anlaşması sınıflandırmasının yapılabilmesi için bir kıstas
2020 sonrası iklim değişikliği rejiminin belirlenmemiş; herhangi bir farklılaştırmaya da
çerçevesini oluşturan Paris Anlaşması, 2015 yı- gidilmemiştir.
lında Paris’te düzenlenen BMİDÇS 21. Taraf- Paris Anlaşması, 2020 sonrası süreçte, iklim
lar Konferansı’nda kabul edilmiştir. Anlaşma, 5 değişikliği tehlikesine karşı küresel sosyo/eko-
Ekim 2016 itibariyle, küresel sera gazı emisyonla- nomik dayanıklılığın güçlendirilmesini hedef-
rının %55’ini oluşturan en az 55 tarafın anlaşma- lemektedir. Paris Anlaşması’nın uzun dönemli
yı onaylaması koşulunun karşılanması sonucun- hedefi, endüstriyelleşme öncesi döneme kıyasen
da, 4 Kasım 2016 itibariyle yürürlüğe girmiştir. küresel sıcaklık artışının 2°C’nin olabildiğince
Paris Anlaşması’nın, BMİDÇŞ ile karşılaş- altında tutulmasıdır. Bu hedef fosil yakıt (petrol,
tırıldığında en belirgin özelliği, tüm ülkelerin kömür) kullanımının tedricen azaltılarak, yenile-
katkılarına dayanacak bir sistem öngörülmüş nebilir enerjiye yönelinmesini gerektirmektedir.
olmasıdır. Anlaşma, iklim değişikliğiyle müca- İklim değişikliği ile mücadele bağlamında
delede gelişmiş/gelişmekte olan ülke sınıflandır- Anlaşma, ulusal katkılar, azaltım, uyum, kayıp/
masına ve tüm ülkelerin “ortak fakat farklılaş- zarar, finansman, teknoloji geliştirme ve transfe-
tırılmış sorumluluklar ve göreceli kabiliyetler” ri, kapasite geliştirme, şeffaflık, durum değerlen-
ilkesi tahtında sorumluluk üstlenmesi anlayışına dirmesi konularına ilişkin uygulamam modalite-
dayandırılmıştır. Gelişmiş/gelişmekte olan ülke leri belirlenmek üzere bir çerçeve oluşturmuştur.
191
7
Turizm, Ekonomik Büyüme, Refah ve Sürdürülebilir Çevre
Anlaşma, iklim değişikliğinin olumsuz et- siyle birlikte imzalamış ve Ulusal Beyanımızda
kilerine maruz kalan ülkelerin uyum ve direnç Anlaşma’yı gelişmekte olan bir ülke olarak imza-
kabiliyetlerinin artırılması ile sera gazı emisyon ladığımız vurgulanmıştır.
azaltım kapasitelerinin yükseltilmesi amacıyla Paris Anlaşması, kabulünden 1 yıl geçmeden
öncelikle gelişmiş ülkelerin, En Az gelişmiş Ül- yürürlüğe giren ilk küresel anlaşmadır.
keler ve Küçük Ada Devletleri başta olmak üzere,
7-18 Kasım 2016 tarihlerinde Marakeş’te
ihtiyacı olan gelişmekte olan ülkelere finansman,
düzenlenen BMİDÇS 22. Taraflar Konferansı,
teknoloji transferi ve kapasite geliştirme imkanla-
rı sağlamaları öngörmektedir. Paris Anlaşması’nın yürürlüğe girmesi sonrasında
gerçekleştirilen ilk taraflar konferansı olması bağ-
Emisyon azaltımı hususunda Anlaşma, ge-
lamında, “Eylem Konferansı” olarak adlandırıl-
lişmiş ülkelerin mutlak emisyon azaltımı hedef-
mıştır. Marakeş Taraflar Konferansından hemen
lerini sürdürmeleri; gelişmekte olan ülkelerin ise
öncesinde, gelişmiş ülkelerin 100 milyar dolar
emisyon azaltımı hedeflerini yükselterek farklı
taahhüdüne ilişkin açıklanan “100 Milyar ABD
milli koşulları uyarınca, zaman içinde tüm sek-
Doları Yol Haritası”da, finansman bağlamında
törleri kapsayacak yeni, artırılmış hedefler be-
gelinen noktanın değerlendirilmesi açısından
nimsemelerini telkin etmektedir.
önemlidir.
Bu hedeflerin uygulamaya konulması bağ-
lamında ulusal katkılar, Anlaşma’nın önemli saç Toplantı sonucunda, Paris Anlaşması’nın
ayaklarından birini oluşturmaktadır. Ülkemiz, uygulama parametrelerinin en geç 2018 yılın-
20 Eylül 2015 tarihinde, 2030 yılı itibariyle ger- da tamamlanması öngörülmüştür. 2017-2020
çekleşmesi öngörülen “Niyet Edilen Ulusal Ola- süreci için “Küresel İklim Eylemi için Marakeş
rak Belirlenmiş Katkı” (INDC) beyanını %21’e Ortaklığı” başlatılmış ve “İklim ve Sürdürülebilir
varan artıştan azaltım olarak açıklamıştır. Bilim Kalkınmaya dair Marakeş Eylem Duyurusu” ka-
dünyasınca yapılan değerlendirmelere göre, bil- bul edilmiştir.
dirilen tüm ulusal katkılar hayata geçirilse dahi, BMİDÇS 23. Taraflar Konferansı (COP 23)
2°C hedefine ulaşılmada yetersiz kalınacağı ve 6 - 17 Kasım 2017 tarihleri arasında Fiji başkan-
çabaların artırılması gerektiğine dikkat çekil- lığı adına Bonn’da, COP 24 ise, 2-15 Aralık 2018
mektedir. Nitekim Paris Anlaşması, Ulusal Kat- tarihleri arasında, Katoviçe’de gerçekleştirilmiştir.
kı Beyanlarını (NDCs) dönemsel olarak gözden COP 25’in, 2 – 13 Aralık 2019 tarihleri ara-
geçirilmesi ve hedeflerin tedricen yükseltilmesini sında, Şili’nin ev sahipliğinde, Santiago’da düzen-
öngörmektedir. lenmesi öngörülmektedir.
Ülkemiz, Paris Anlaşması’nı, 22 Nisan
2016 tarihinde, New York’ta düzenlenen Yük- Kaynak: http://www.mfa.gov.tr/paris-anlasmasi.
sek Düzeyli İmza Töreni’nde 175 ülke temsilci- tr.mfa
Ekonomik büyümenin artması ile çevresel tahribatın artacağı ve belirli bir gelir seviyesinin (G*) aşılma-
sıyla bu tahribatın azalmaya başlayacağı Çevresel Kuznets Eğrisi ile açıklanır. Çevresel Kuznets Eğrisinin
gösterimi Şekil 7.7’de verilmiştir.
Çevresel Kuznets Eğrisi, ekonomik büyümenin artması ile çevresel tahribatın artacağı ve
belirli bir gelir seviyesinin (G*) aşılmasıyla bu tahribatın azalmaya başlayacağını ifade eder.
192
7
Turizm Ekonomisi
Sürdürülebilirlik Kavramı
Turizm faaliyetlerinin sürdürülebilir olması
“kaliteli çevre”ye bağlıdır. Kaliteli çevrenin orta-
ya çıkması verimlilik ve üretkenlik ile yoğrulacak
“uzun dönemli turizm politikaları” ile mümkün-
dür. Uzun dönemli turizm politikaları ise eko-
Kötüleşen İyileşen
Çevre Çevre nomik sürekliliğe, istihdam kalitesine, bölgesel
gelişmeyi artırmaya, çevreyi korumaya ve çevresel
0 G* Gelir kaynakların etkin kullanımına bağlıdır.
Birleşmiş Milletler, Dünya Çevre ve Kalkınma
Şekil 7.7 Çevresel Kuznets Eğrisi. Komisyonu 1987 yılında Ortak Geleceğimiz adı
altında yayımlamış olduğu raporda sürdürülebi-
Şekil 7.7’ye göre gelir düzeyi G* düzeyine yük- lirlik kavramına ilk kez “Kuşaklararası ihtiyaçlara
selinceye kadar çevre kirliliği artmakta, bu seviye- çözüm bulma yeteneğini riske etmeden insanların
nin sonrasında iyileşen bir çevre durumu ortaya çı- günlük gereksinimlerini karşılamak için ekonomik
kar. Böylece, gelir seviyesi ve çevre kirliliği arasında kalkınmayı sürekli kılma yeteneğidir.” ifadesinde
ters yönlü U şeklinde bir seyir söz konusudur. yer vermiştir. Bu noktadan hareketle insan haya-
Ters U’nun ortaya çıkmasında ölçek ekonomi- tının devamı doğal kaynakların etkin kullanımına
leri, yapısal etkiler ve teknoloji etkisi yatmaktadır. bağlı olduğu söylenebilir. Kaynaklar sonsuz ol-
Bunlardan ölçek etkisi ekonomik büyüme ile bera- madığından sürdürülebilirliğin sağlanmasında bi-
ber artan üretimin kullanılan çevre kaynakları ve reylerin tercihleri önem kazanır. Tercihler aslında
bunun sonucu ortaya çıkan atık ve emisyonu ifade daha önceki konularda yer verildiği üzere bir çeşit
eder. Yapısal etkiler, ekonomik faaliyetlerdeki ya- denge durumudur. O zaman sürdürülebilirlik bir
pısal değişmeleri ve teknoloji etkisi ise ekonomik yaşam döngüsüdür. Sürdürülebilirlik verimlilik ve
verimliliği temsil eder. üretkenliğin devamlılığı için sürekli olabilme yete-
Çevre üzerindeki olumsuz etkilerin azaltılması neğinin korunmasıdır. Sürdürülebilirlik döngüsü
adına ülkeler “çevre planlaması” yapmaktadır. Bu içinde ortaya çıkan problemlerin çözümü uzun
planlamalar geçmişten geleceğe çevre mirasının ta- dönemli planlar ile içi doldurulmuş öğrenen eko-
şınması adına önemlidir. Ayrıca turizmin gelişim nomileri ifade eder.
göstermesi destinasyonun etkin yönetimini de ge- İnsan ihtiyaçlarını karşılayan tüm malların yeni
rektirir. Etkin yönetim ise paydaşlara bağlıdır. Pay- kuşaklara iletilmesi zamanın kısa, orta ve uzun dö-
daşlar arasında devlet, turizm işletmeleri ve yerel nemli planlamasına bağlıdır. Bu noktada iktisat
halk yer alır. Paydaşların plan yapmaması turizm termonolojisinde kullanılan ekonomik ve serbest
gelişiminin önündeki en temel sorun olacağı gibi mallardan bahsetmek gerekir. Ekonomik mallar
çevre kalitesinin de bozulmasına yol açar. elde edebilmek için mutlaka bedel ödenmesi ge-
Çevresel turizm planlaması turizm arzının sür- reken (ekmek gibi) malları ifade ederken serbest
dürülebilirliğini sağlayan bir idare biçimidir. Bu mallar ise doğada istenildiğinde bulunabilen ve
planlama içinde; herhangi bir ekonomik çaba göstermeksizin (hava
gibi) elde edilen malları ifade eder. Dolayısıyla ser-
• Geleceğe yönelik beklentilerin tespiti,
best malların maliyeti olmadığı gibi serbest mal-
• Paydaşlar arası işbirliği, ların tüketimini artırmakla diğer malların tüketi-
• Çekiciliği öne çıkaran projelerine odaklanma, minden vazgeçmeye gerek de kalmaz. Bu noktada
• İstihdam için işgücü planlaması, konuya ilişkin bir mantık yürütülecekse günümüz-
193
7
Turizm, Ekonomik Büyüme, Refah ve Sürdürülebilir Çevre
194
7
Turizm Ekonomisi
rarası düzeyde merkezi Kopenhag olan Uluslararası Yeşil Yıldız-Çevreye Duyarlı Konaklama
Çevre Eğitim Vakfı (Fee) yerine getirmektedir. Bu Tesisi Belgesi
kuruluş Mavi Bayrak Projesini yürütmek isteyen “Yeşil Yıldız-Çevreye Duyarlı Konaklama Tesi-
ülkelerin sivil toplum kuruluşları ile temsil edilme-
si Belgesi” konaklama tesislerinin sınıflandırılma-
lerini istemektedir. Türkiye’de ise 1993 yılında Tu-
sına ve belgelendirilmesine ilişkin usul ve esasları
rizm Bakanlığı liderliğinde Türkiye Çevre Eğitim
Vakfına söz konusu yetki tanınmıştır. içerir. Amaç çevreyi korumak, çevre duyarlılığını
artırmak ve konaklama tesislerinin olumlu kat-
Mavi Bayrak, gerekli standartlara kavuşan nite-
kılarını artırmaktır. Bu belgeye sahip olabilmek
likli plaj ve marinalara verilen uluslararası bir çevre
ödülü niteliğindedir. Mavi Bayrak temiz, bakımlı, için;
donanımlı, güvenli yani sürdürülebilir bir çevrenin • Enerji ve su verimliliğini artırmak,
timsalidir. Plaj ve marinalar için temiz deniz suyu • Çevreye zararlı tüketimi azaltmak,
ve iyi bir çevre yönetimidir. Mavi Bayrak almak
• Atık yönetimini sağlamak,
isteyen plajlara 32 ve marinalara da 24 kriter oluş-
turulmuştur. Bu kriterler uluslararası niteliktedir. • Yenilenebilir enerji kaynaklarını teşvik etmek,
Turizm pazarlaması kolaylaştırır ve turistlere güven • Çevreye uyumu artırmak,
aşılar. Kriterleri yerine getirirken 15 gün ara ile Av- • Çevrenin güzelleşmesini sağlamak,
rupa Birliği Yüzme Suyu Direktifleri” kapsamında
numuneler alınır. Alınan örneklerden kriterleri • Eğitim vermek,
sağlayan plaj ve marinalar Uluslararası Çevre Eği- • İlgili birimlerle işbirliği yapmak gelir.
tim Vakfı tarafından dünyaya ilan edilir.
Öğrenme Çıktısı
3 Sürdürülebilir çevre kavramını açıklayabilme
195
7
Turizm, Ekonomik Büyüme, Refah ve Sürdürülebilir Çevre
1 Ekonomik büyüme
kavramını açıklayabilme
öğrenme çıktıları ve bölüm özeti
Sınırsız ihtiyaçların en azından bir kısmının karşılanması için, insan toplulukları üretim faaliyetleri ger-
çekleştirir. Üretim, girişimcinin emeğini kullanarak, belirli bir zaman içerisinde toprak, işgücü ve sermaye
faktörlerinin mal ve hizmete dönüştürülmesi sürecidir.
Gayri safi milli hâsıla ise hangi ülkede hizmet verdiklerine bakılmaksızın belirli bir dönemde, ülke vatan-
daşlarının üretmiş olduğu tüm mal ve hizmetlerin parasal ifadesidir. Konuyu anlatılanlar üzerinden büyü-
me üzerine getirecek olursak ekonomik büyümenin reel GSYİH büyüklüğü ile açıklandığını söyleyebiliriz.
Gayri Safi Yurt İçi Hâsıla ülke sınırları içerisinde kimin ürettiğine bakılmaksızın, belirli bir dönemde üreti-
len tüm mal ve hizmetlerin parasal ifadesidir. GSYİH nominal ve reel olmak üzere kendi içinde ikiye ayrılır.
Nominal GSYİH mal ve hizmetlerin toplam tutarı, üretildikleri yılın fiyatları cinsinden ve reel GSYİH ise
temel bir yılın piyasa fiyatları üzerinden hesaplanır. Diğer yandan reel hasıla bir ülkedeki nüfusa bölünmesi
ile kişi başına reel hasıla değeri elde edilir. Böylece reel GSYİH üretilen mal ve hizmetlerin miktarındaki de-
ğişimi ifade eder. O zaman, bir ülkede belirli bir dönemde mal ve hizmetlerin üretilen miktarlarında ortaya
çıkan değişimler ekonomik büyümedir. Büyüme oranı ise bir dönemde gayri safi yurt içi hâsılada ortaya
çıkan değişimin yüzdesidir. Diğer bir ifade ile ekonomik büyüme bir ekonomideki toplam çıktı artışıdır.
Yani ekonominin yeni kaynaklar yaratarak veya var olan kaynakları etkin kullanarak daha fazla üretmeyi
öğrenmesidir. Bu sayede daha fazla işgücü ve sermaye stoku artışı söz konusu olmaktadır. Yeni makine ve
teçhizatın kullanımı da verimlilik artışı sağlamaktadır.
Ekonomi tam istihdam iken yeni üretim faktörlerinin ilave edilmesi veya teknolojik gelişme ile var olan
üretim kapasitesinin genişlemesi uzun dönemli büyümeyi ifade eder. Ekonomi eksik istihdamdayken talep
artışı ile ortaya çıkan kapasite kullanım oranlarındaki yükseliş ise kısa dönemli büyümedir. Böylece ekono-
mik büyüme üretim faktörlerinin miktar olarak artışı ve üretim faktörlerinin niteliğinin iyileşmesi olarak
iki şekilde gerçekleşir. İstikrarlı bir büyüme için bireye karar verme hakkının tanıyan, toplumsal işbirliği ve
uyumu gerçekleştiren, refah artışını adil dağıtan ve beşeri gelişmeyi sürekli kılan bir ekosistem önem taşır.
Yeri gelmişken etkinlik ve verimlilik kavramlarını da hemen hatırlayalım. Etkinlik bir ekonominin kendi
toprağı, sermayesi ve emeğini üretim sürecine dâhil ederek tam istihdamda çalışıyor olması durumudur.
Verimlilik ise çalışma saati başına gerçekleşen üretimdir. Yani bir saatte ortalama bir işçi tarafından gerçek-
leştirilen üretimin toplam miktarıdır.
Sanayi devrimi, ülkeler arasında gelir düzeyi ve yaşam standartları açısından farklar oluşturmuştur. Ülke-
lerin bu farkı kapama ve zenginleşme çabaları ise kalkınma iktisadı konusu altında incelenir. Kalkınma
iktisadının temel bileşenleri dönüşüm (katma değer yaratacak biçimde), refahın artışı ve adil dağılımından
oluşur. Dönüşüm ve yüksek refah için nüfus artış hızı, doğal kaynakların etkin kullanımı, nitelikli işgücü,
sermaye birikimi ve mali kurumların güçlü bir yapıda olması önem taşır. Kalkınma, bir toplumun eko-
nomik, sosyal, kültürel, politik ve teknolojik gelişimini ifade eder. Büyüme ve kalkınma kavramlarının
birbirleri ile karıştırılmaması adına büyümenin fiziki (miktar) artışı; kalkınmanın ise büyümeyi de içeren
konulardaki yapısal bir dönüşümdür.
Turizmin ekonomik büyüme açısından katkıları şu şekilde sıralanabilir:
• Milli gelire katkısı: Turizm yarattığı doğrudan ve dolaylı gelirler refah artışına katkı sunarken nüfus artış
hızından fazla olması önem taşır.
• İstihdama katkısı: Turizmin emek yoğun bir sektör olması nedeniyle ekonomideki tüm üretim faktörle-
rinin üretime katılması katlı oluşturur.
• Fiyat istikrarına katkısı: Turistik talebi gögüslemeye ilişkin artan üretim, fiyatlar genel düzeyinde oluşa-
bilecek etkileri azaltır.
• Sektörel dengelere katkısı: Turizm hareketlilik arttıkça, sanayi üretimi yavaşlayacağından çevresel duyarlı-
lık artar. Bu durum etkin kaynak dağılımı ile sürdürülebilir turizm kavramını da ortaya çıkarır.
• Ödemeler dengesine katkısı: Turizm hareketliliği ile birlikte ortaya çıkan döviz gelirleri ülkenin ödemeler
bilançosundaki açıklarını azaltma yönünde pozitif katkılar sunar.
• Sosyal adalete katkısı: Turizmin gelişmesi ile birlikte yoksul kesimin dolayısıyla hanehalkı gelirinin yük-
selmesine yol açar.
• Bölgeler arasında gelişmişlik farklarının kapatılmasına katkısı: Turistik hareketlilikle birlikte ortaya çıkan
kültürel etkileşim sosyal gelişimi artırır.
196
7
Turizm Ekonomisi
2 Refah kavramını
açıklayabilme
Refah ekonomisi, kaynakların optimal dağılımının nasıl tanımlandığını açıklayan ve kaynak dağılımının
olası en iyi çözümünü kapsamaktadır. Refah, malların üretimi, değişimi ve gelir dağılımındaki eşitliği
sağlayan ekonomik etkinlik olanaklarının incelenmesidir. Refah kavramı kaynakların etkin bir şekilde dağı-
lımına ilişkin alternatiflerin araştırılmasıdır. Refah, piyasaların en iyi performansı ile istenmeyen sonuçları
doğuracak alternatifleri birbirinden ayırabilecek hususları içermektedir. Bir ekonomide refahın en yüksek
seviyeye çıkması için, üretim faktörleri ile mallar arasında ve malların bireyler arasında optimal dağılımı
gerekir. Bu sebepten ötürü faydanın bireyler arasında mukayesesi elzem bir durumdur. İnsanlar mal ve
hizmet seçimini bu mal ve hizmetlerden oluşan fayda temelinde yapmaktadır. Bireyler faydalarını en yüksek
seviyeye çıkarmaya çalışırlar.
Turist kent turizmi yerine kültür turizmini tercih ederse kültür turizmindeki tatilden daha fazla fayda elde
etmeyi beklediğindedir.
Çünkü;
• Fayda gözlenemez olduğu kadar ölçülemezdir.
• Birey kendi refahını en iyi değerlendirmektedir.
• Birey iki seçim arasında birini diğerine tercih ederse tercih ettiğinin faydası daha yüksektir.
• Birey tercihleri doğrultusunda davranışlar sergileyerek kendisi için en fazla tatmini verecek seçimi yap-
maktadır.
Hanehalkı gelirini üç temel kaynaktan edinmektedir. Bunlar;
• Ücret ve maaşlardan elde edilen gelir
• Sermaye ve toprak varlıklarından elde edilen gelir
• Devletten sağlanan gelirdir.
İşgücü piyasalarında ücret, emek karşılığında çalışanlara ödenmektedir. İşgücünün bir çeşidi diğerinden
neden daha verimlidir veya hane halklarının geliri neden bir diğerinden fazladır? Bu soruların cevapları
yetenek, çalışma koşulları, beşeri sermaye gibi farklılıklarda yatmaktadır. Bazı insanlar değer yaratabilen
beceriler ile doğmaktadır. Girişimcilik ruhu konuya örnek teşkil etmektedir.
İnsanların sahip olduğu beceri veya bilgi düzeyi, beşeri sermayeyi oluşturmaktadır. Örneğin bir turizm işlet-
mesinde istihdam edilen 20 yıllık bir çalışan ile mesleğinin ilk yıllarında olan birinin, hem tecrübesi hem de
bilgi farkı nedeniyle ücretleri farklılaşabilmektedir. Yine çalışma koşulları da ücret ve maaş farklılıklarına ne-
den olan bir diğer unsurdur. Tehlikeli bir işte çalışan ile riski olmayan bir işte çalışan iki kişinin ücretleri bir-
birinden farklı olabilmektedir. İşgücü piyasalarında dengesizliği gidermek için devletin piyasaya müdahalesi
söz konusu olabilmektedir. İşgücü piyasalarında ücret dağılımının asgari bir seviyeden yapılabilmesi için,
devlet taban fiyat belirleyerek işçiyi koruma yoluna gitmektedir. Bu durumda devlet sigortasız, kaçak işçi
çalıştırmanın önüne geçmek ve gelirin en azından asgari bir şekilde dağılmasını gözetmek durumundadır.
Gelir eşitsizliğine neden olan bir diğer durum ise varlık gelirleridir. Mülk veya finansal varlıklardan elde
edilen gelirleri kapsamaktadır. Kâr, faiz kârı veya kira gelirleri konuya örnek gösterilebilir.
Devlet tarafından insanlara yapılan, mal ve hizmet niteliğinde olmayan, karşılıksız ödemelerdir. Sosyal gü-
venlik programları altında düşük gelirli ailelere yapılan ödemeler konuya örnek teşkil etmektedir.
Ekonomik gelir, hanehalkının net varlıklarında bir değişim olmaksızın harcayabileceği para miktarını gös-
termektedir. Ekonomik gelir ücretler, maaşlar, kâr payları, faiz gelirleri, mülk gelirleri, transfer ödemeleri
gibi kalemleri içerir. Yoksulluk, çok düşük gelire sahip insanların durumunu ifade etmektedir. Kast edilen
aynı zamanda paranın veya maddi malların olmayışıdır. Bu ifadeden turizm için bir çıkarım yapacak olur-
sak gelir seviyesinin yükselmesiyle beraber, adil gelir ve servet dağılımının sağlandığı toplumlarda, turizm
faaliyetleri de o derece yoğunlaşacaktır. Lorenz eğrisi, gelir dağılımının en sık kullanılan yöntemlerden
biridir. Refah dağılımda eşitsizliğin derecesi ise Gini katsayısı ile belirlenir.
197
7
Turizm, Ekonomik Büyüme, Refah ve Sürdürülebilir Çevre
2 Refah kavramını
açıklayabilme
öğrenme çıktıları ve bölüm özeti
Turizm ve Refah
Bir bölgeye gelen turist ulaştırma, konaklama, yeme-içme, gibi faaliyetlerin hepsine para harcamaktadır.
Bu açıdan bir turistin ya da ziyaretçinin yapmış olduğu tüm bu harcamalar turizm gelirini oluşturmaktadır.
Turizm sektörü yapısı itibariyle tüm sektörler ile ilişki hâlindedir. Elde edilen turizm gelirleri, diğer sektör-
lerdeki faktör sahipleri tarafından harcanarak el değiştirir. Bu sayede diğer sektörlerde ihracat, ithalat, tü-
ketim ve üretim gibi faaliyetler gerçekleştirilir. Turizm sektöründe turist veya ziyaretçiler tarafından yapılan
harcama ne kadar büyük olursa gelir de o derecede büyük olacaktır. Oluşan gelirin bir kısmı yatırımlara, bir
kısmı tasarruflara ve bir kısmı da vergi olarak devlete geçecektir. Turizmin istihdam üzerindeki etkisini daha
önceki bölümlerde ele almıştık. Turizmin yapısı itibariyle emek-yoğun bir sektör olması, tüm ekonomiler
için önemini artırmaktadır. Özellikle geri kalmış bölgelerde bu etki daha fazla hissedilmektedir. Zira turizm
harcamaları ilk etapta turizm sektöründe doğrudan istihdam etkisi yaratır. Daha sonraki süreçte turizm
işletmelerinin elde ettikleri bu geliri tekrar harcamasıyla dolaylı istihdam etkisi oluşacaktır. Bir turistik ürün
arzının olabilmesi için, öncelikle bu turistik ürünün üretilmesi gerekmektedir. Üretim faaliyetinin olabil-
mesi için yatırımların yapılması elzemdir. Yatırımlar ise turistik tesislerin yapılması ile başlamaktadır. Tüm
bu turistik ürün arz süreci turist veya ziyaretçi ile buluştuğunda işletmeye gelir olarak geri dönmektedir.
Gelirin hem turizmde hem de diğer sektörlerde tekrar harcanması ise gelir akımını ve artışını sağlamaktadır.
Servette meydana gelen değişim, emeğin dışındaki gelirde meydana gelecek bir değişimdir. Emek veya ücret
dışı gelir bireyin çalışmasının dışında miras, faiz, kâr payı, refah ve sosyal güvenlik ödemeleri gibi kaynakları
kapsamaktadır. Dolayısıyla emek dışı gelirde beklenmedik bir artış, hanehalkının talebini üzerinde olumlu
bir etki yaratacaktır.
Bir ekonomide arz edilen emek miktarındaki artışının üretime koşulmasıyla üretim artışından bahsedilebi-
lir. Değişen (artan ya da azalan) bir ücret oranı emek arzını pozitif veya negatif yönde etkileyebilir.
Değişen bir ücretin hanehalkını iki şekilde etkilemesi mümkündür:
1. Daha yüksek ücretten arz edilen emek miktarının artması, çalışmak yerine dinlenmek veya boş zaman
geçirmeyi daha cazip hale getirebilir. Bu durum ücret yükselişinin ikame etkisidir. Yani dinlenmek veya
boş zaman geçirmek, yükselen ücretten vazgeçmektir.
2. Artan ücretler ile birlikte çalışanlar, daha önceki ücret düzeyinden elde ettikleri gelirin fazlasını elde
edeceklerdir. Dinlenme ve boş zamanın normal bir mal olduğunu farz edersek daha yüksek gelire erişen
bireyler, önceki durumlarına nazaran, daha az çalışarak daha yüksek gelir elde edecekler ve kendilerine
dinlenme için boş zaman yaratabileceklerdir. Bu durum ücret yükselişinin gelir etkisidir.
Turizm faaliyetlerini (boş zaman ve dinlenme gibi sosyal faktörleri) turizm talebini etkileyen faktörler ara-
sında sıralamıştık. Dolayısıyla ücret artışı turizm talebini olumlu etkileyebileceği gibi olumsuz da etkile-
yebilir. Zira turizmde yükselen ücretler ile birlikte çalışmanın daha cazip olduğunu gören bir kişi turizm
talebinde bulunacağına çalışmayı tercih edebilir.
Diğer taraftan yükselen ücretler ile birlikte daha az çalışarak en azından aynı gelir düzeyini yakalayan bireyin
(turist veya ziyaretçi) turizm talebinde bulunması da söz konusu olabilir.
Bu bağlamda hanehalkı tüketim ve emek arzı davranış kararını etkileyen faktörler:
• Cari ve gelecekte beklenen reel ücret oranları,
• Servetin başlangıç değeri,
• Cari ve gelecekte beklenen emek dışı gelir,
• Faiz oranları,
• Cari ve gelecekte beklenen vergi oranları ve transfer ödemeleridir.
Bir toplumda refahın maliyetini ölçmek için tüketici ve üretici rantı kavramlarının açıklanması önem taşır.
Tüketici rantı, ödemeye razı olduğu fiyat ile gerçekte ödediği fiyat arasındaki farktır. Bu durum aslında re-
fahın maliyetidir. Diğer bir ifadeyle, tüketici rantı bir tüketicinin bir mal veya hizmeti satın almamaktansa
o mala piyasa fiyatının üzerinde ödenen miktardır. Turistin bir mal veya hizmeti satın alması durumunda,
mala veya hizmete verilen değerin malın veya hizmetin fiyatından daha az olmaması gerekmektedir. Mala
veya hizmete verilen değer, malın veya hizmetin değerinden daha az olması durumunda ise söz konusu mal
veya hizmet satın alınmaz. Üreticilerin mallarını satmaya istekli olduğu fiyat ile gerçekte karşılaştıkları fiyat
arasındaki farktır. Üretici rantı teoride ekonomik rant olarak da bilinmektedir.
198
7
Turizm Ekonomisi
3 Sürdürülebilir çevre
kavramını açıklayabilme
Turizm arzı ve turizm talebi, yapısı gereği ekonomik ve sosyo-kültürel çevre unsurlarını içinde barındırır.
Bu unsurlar olumlu veya olumsuz biçimde ekonomik ve sosyo-kültürel çevresel sonuçlar olarak fiziksel bir
çevrede gerçekleşir. İşte bu döngüde çevre, turizmin kaynağını oluştururken çevrenin de sağlıklı bir yapıda
olması sürdürülebilirlik açısından büyük önem taşır. Çevre, içinde bulunulan toplumsal ortamı ve hayatın
devamı için gerekli olan tüm dış faktörlerin toplamını ifade eder. Sürdürülebilirlik ise insanlığın geleceğine
yönelik hangi kaynaklar varsa o kaynaklarını korunmasıdır.
Çevre aynı zamanda destinasyonun çekim gücü faktörüdür. Turizm hareketliliği fiziksel çevre üzerinde baş-
lar. Bu durumda çevre turizm açısından önemli bir arz faktörüdür. Turizmin de en büyük etkileri çevre
üzerindedir. Bu etkileşim içinde turizm ve çevrenin karşılıklı bağımlılık ilkesi söz konusudur. Yani çevre
bir ekonominin kendi kaynaklarını idare etmesi ile doğa algısı arasında yakın ilişkisi olan bir özellik taşır.
Doğal ve kültürel yapısı ile çevre ve turizmin ilişkisi kaynakların korunması, geliştirilmesi ve sürdürülebilir
bir yapıya dönüşmesi çevresel değerlerin güçlü kılınmasına bağlıdır. Dolayısıyla turizm açısından çevrenin
varlığı ve çevre açısından sürdürülebilir turizm yapısı yakından ilişkilidir.
Turizm ve çevre arasındaki ilişki ağı üç temel unsur üzerine kuruludur. Bunlar:
• Fiziksel çevrenin bir çekim unsuru olması,
• Turistik arz çevrenin bir yönü olması,
• Turistik arzın harekete geçmesi çevresel etkiler yaratmasıdır.
Turizm paydaşları da (turistik işletmeler – turist) çevre ile farklı ve yoğun ilişki içindedir. Muhafaza edilmiş
çevre turistlerin günümüzde ilk tercihidir. Turizm gelişiminin olumlu etkileri (bölgesel kalkınma, alt-üst ya-
pının gelişimi ve sosyo-kültürel etkileşimi) ve olumsuz etkileri (çevre kirliliği, kullanılabilir fiziksel çevrenin
azalması, bitki ve hayvan türlerinin azalması, gelir dengesizliğinin artması ve sosyal bozulmalar) söz konusu
iken çevre üzerindeki olumsuz etkileri sürdürülebilir büyümeyi zayıflatmaktadır.
Fiziksel çevre, “İnsanların hayatını idame etmesi için farklı amaçlarla kullandığı, insanı etkilediği kadar ken-
disinin de etkilendiği, doğal ve kültürel faktörlerden oluşan bütünsel bir mekândır”. Fiziksel çevre, doğal ve
suni çevre olmak üzere kendi içinde ikiye ayrılır. Doğal çevre insan çabası olmadan kendiliğinden var olan
çevredir. İnsan çabası ile oluşturulan çevre ise suni çevredir. Turizm yerinde tüketilmesi gereken faaliyetler bü-
tünüdür. Bu açıdan hem doğal hem de suni çevre olsun bu faaliyetlerin yürütülmesi noktasında önem taşır.
Turizmin çevre üzerindeki olumlu etkileri:
• Yaban hayatının korunması,
• Tarihi eser ve mimarinin korunması,
• Çevre bilincinin oluşması,
• Doğal çevrenin yanı sıra suni çevrenin oluşturulması ile çekiciliğin artırılması,
• Altyapı imkanlarının artması,
• Kaliteli çevrenin oluşmasıdır.
Turizmin çevre üzerindeki olumsuz etkilerini;
• Çevresel tahribatın oluşması (tarihi, arkeolojik vs.)
• Kaynaklara zarar verilmesi,
• Kirlilik (hava, su, görüntü, gürültü vs.)
• Metrekareye düşen insan yoğunluğun artması
• Çevresel atık,
• Ekolojik denge kaybı,
• Kullanılabilir arazilerin azalması
• Çevresel risk ve tehlikeleridir.
199
7
Turizm, Ekonomik Büyüme, Refah ve Sürdürülebilir Çevre
3 Sürdürülebilir çevre
kavramını açıklayabilme
öğrenme çıktıları ve bölüm özeti
Küresel ısınmanın artması kalite çevre kavramı gündeme getirmiş ve ülkeleri bu noktada sıkı tedbirler
almaya zorlamıştır. Bu tedbirlerden biri olan Kyoto Protokolü’nün 1997’de kabul edilerek 2005 yılında
yürürlüğe girmesi diğeri ise Paris Anlaşması’nın 2016 yılında taraflarca imzalanmasıdır. Küresel ısınmayı
önlemede CO2 gaz salınımını azaltmaya yönelik bu anlaşmalar çevre üzerindeki olumsuz etkileri azaltmaya
yönelik en bilinir anlaşmalardır.
Ekonomik büyümenin artması ile çevresel tahribatın artacağı ve belirli bir gelir seviyesinin (G*) aşılmasıyla
bu tahribatın azalmaya başlayacağı Çevresel Kuznets Eğrisi ile açıklanır.
Çevre üzerindeki olumsuz etkilerin azaltılması adına ülkeler “çevre planlaması” yapmaktadır. Bu planlama-
lar geçmişten geleceğe çevre mirasının taşınması adına önemlidir. Ayrıca turizmin gelişim göstermesi des-
tinasyonun etkin yönetimini de gerektirir. Etkin yönetim ise paydaşlara bağlıdır. Paydaşlar arasında devlet,
turizm işletmeleri ve yerel halk yer alır. Paydaşların plan yapmaması turizm gelişiminin önündeki en temel
sorun olacağı gibi çevre kalitesinin de bozulmasına yol açar.
Çevresel turizm planlaması turizm arzının sürdürülebilirliğini sağlayan bir idare biçimidir. Bu planlama içinde;
• Geleceğe yönelik beklentilerin tespiti,
• Paydaşlar arası işbirliği,
• Çekiciliği öne çıkaran projelerine odaklanma,
• İstihdam için işgücü planlaması,
• Sağlıklı bir ekonomik büyüme için uzun dönem turizm stratejileri,
• Hedef pazarlarda farkındalık oluşturma,
• Turizm arzını koruma,
• Turizmin gelişmesine odaklanma vardır.
Birleşmiş Milletler, Dünya Çevre ve Kalkınma Komisyonu 1987 yılında Ortak Geleceğimiz adı altında
yayınlamış olduğu raporda sürdürülebilirlik kavramına ilk kez “Kuşaklararası ihtiyaçlara çözüm bulma yete-
neğini riske etmeden insanların günlük gereksinimlerini karşılamak için ekonomik kalkınmayı sürekli kılma
yeteneğidir.” ifadesinde yer vermiştir. Bu noktadan hareketle insan hayatının devamı doğal kaynakların
etkin kullanımına bağlı olduğu söylenebilir. Kaynaklar sonsuz olmadığından sürdürülebilirliğin sağlanma-
sında bireylerin tercihleri önem kazanır. Tercihler aslında daha önceki konularda yer verildiği üzere bir çeşit
denge durumudur. O zaman sürdürülebilirlik bir yaşam döngüsüdür. Sürdürülebilirlik verimlilik ve üret-
kenliğin devamlılığı için sürekli olabilme yeteneğinin korunmasıdır. Sürdürülebilirlik döngüsü içinde orta-
ya çıkan problemlerin çözümü uzun dönemli planlar ile içi doldurulmuş öğrenen ekonomileri ifade eder.
İnsan ihtiyaçlarını karşılayan tüm malların yeni kuşaklara iletilmesi zamanın kısa, orta ve uzun dönem-
li planlamasına bağlıdır. Bu noktada iktisat termonolojisinde kullanılan ekonomik ve serbest mallardan
bahsetmek gerekir. Ekonomik mallar elde edebilmek için mutlaka bedel ödenmesi gereken (ekmek gibi)
malları ifade ederken serbest mallar ise doğada istenildiğinde bulunabilen ve herhangi bir ekonomik çaba
göstermeksizin (hava gibi) elde edilen malları ifade eder. Dolayısıyla serbest malların maliyeti olmadığı gibi
serbest malların tüketimini artırmakla diğer malların tüketiminden vazgeçmeye gerek de kalmaz. Bu nok-
tada konuya ilişkin bir mantık yürütülecekse günümüzde serbest malların maliyetinin geleceğe ilerledikçe
maliyeti olabileceği mantığı da kurulabilir. Bu durumda sürdürülebilirliğin temelinde yatan kaynakların
etkin ve verimli kullanılması bu maliyetin önüne geçilmesindeki en önemli adım olacaktır. Ayrıca sürdü-
rülebilirlik süreklilik içerir. Bu süreklilik; refah, eşitlik, istihdam, memnuniyeti kültürel zenginlik, fiziksel
bütünlük, biyolojik çeşitlilik, verimlilik ve kaliteli çevredir. Bahsi geçen sürekliliğin sağlanması yani etkin
planlama aslında turizmin de 12 aya çıkarılması anlamına gelir.
Sürdürülebilir turizm için çevreye uyumlu ekonomik tercihlerin yapılması önem taşır. Bu noktada çevre,
kültür, sosyal ve ekonomi politikaları değerler ölçüsünde olması ile mümkündür. Turizmin çevresel planla-
ması hem turizm arzı hem de turizm talebi noktasında ekonomik kârlılığı öne çıkar. Sürdürülebilir turizm
döngüsünü sağlayabilmek için bir takım eğilim ve sorumluluklar sıralanacak olursa;
200
7
Turizm Ekonomisi
3 Sürdürülebilir çevre
kavramını açıklayabilme
• İhtiyaçları belirlemek,
• Zayıf noktaları geliştirmek,
• Metodolojik bir biçimde gelişmenin amaçlarını belirlemek,
• Turizm alanı ve arzı üzerindeki kontrolü sağlamak, alana ilişkin aktif bir politika yürütmek,
• Malzeme politikası geliştirmek,
• Doğayı gözetmek,
• Tarım ve ormanlık alan kullanımını kuvvetlendirmek,
• Ekonomik aktiviteleri istikrarlı bir biçimde geliştirmek,
• Kültürel mirası korumak,
• Turizm pazarlamasını, özendirmesini geliştirmektir.
Sürdürülebilir turizm, çevreci bir yaklaşım ile ekonomik sürdürülebilirlik kavramlarını içinde barındırır.
Çünkü kalkınma sürekli kaynak tüketimi ile mümkündür. Bu durum daha fazla çevre tüketimi anlamına
gelir. Bu durumda çevresel kaynakların belirli bir döngü içinde sürdürülebilir olması gerekir. Yeşil ekonomi
kavramı tam da bu noktada literatüre giren bir kavramdır. Enerji verimliliği, bio çeşitlilik, istihdam, su kul-
lanımı, karbon gaz salınımının azaltılması ve iklim değişikliliğinin kontrol altına alınması yeşil ekonominin
konuları arasındadır. Konunun turizm literatüründeki karşılığı ise yeşil turizmdir. Böylece turist beklentileri
doğrultusunda sürdürülebilir bir turizm anlayışını öne çıkar. Konuya temiz plaj uygulamaları, sürdürülebi-
lir atık yönetimi, su yönetimi ve yeşil pazarlama teknikleri örnek olarak gösterilebilir.
Günümüzde turizm açısından sürdürülebilir yeşil turizm uygulamalara bir diğer örnek de ekolojik oteller
yıldızlama sistemidir. Yeşil dostu bu uygulamalar “Eco Hotels of the World” organizasyonu tarafından
sınıflandırmaktadır. Bu sınıflandırmada beş yıldıza kadar puanlama yapılırken çevre duyarlılığına yönelik
hassasiyet yeşil yıldız sayısını ortaya çıkarmaktadır. Yıldız belirleme, temelde beş sınıflandırma üzerine ku-
ruludur. Bunlar; enerji, su, atık, ekolojik faaliyetler ve çevre korumadır.
201
7
Turizm, Ekonomik Büyüme, Refah ve Sürdürülebilir Çevre
1 Ülke sınırları içerisinde kimin ürettiğine bakıl- 6 Aşağıdakilerden hangisi malların üretimi, de-
maksızın, belirli bir dönemde üretilen tüm mal ve ğişimi ve gelir dağılımındaki eşitliği sağlayan ekono-
hizmetlerin parasal olarak karşılığına ne ad verilir?
neler öğrendik?
2 Aşağıdakilerden hangisi ekonomi tam istih- 7 Aşağıdakilerden hangisi talebin fiyat esnekli-
dam iken yeni üretim faktörlerinin ilave edilmesi ğini belirleyen unsurlar arasında yer alır?
veya teknolojik gelişme ile var olan üretim kapasi- A. Kredi kullanım yoluyla sağlanan yekünler
tesinin genişlemesini ifade eder? B. Ücret ve maaşlardan elde edilen gelir
A. İşgücü C. Toprak varlıklarından elde edilen gelir
B. Turizm arzı D. Sermayeden elde edilen gelir
C. Verimlilik E. Devletten sağlanan gelir
D. Etkinlik
E. Turizm talebi 8 Aşağıdakilerden hangisi Lorenz eğrisinde
kullanılan refah dağılımda eşitsizliğin derecesi öl-
çümünde kullanılan katsayıyı ifade eder?
3 Aşağıdakilerden hangisi ekonomik büyüme-
nin çarpanlarından biri değildir? A. Bergson
B. Kaldor-Hicks
A. Toprak
C. Scitovsky
B. İşgücü
D. Gini
C. Sermaye
E. Pareto
D. Girişimcilik
E. Verimlilik
9 Aşağıdakilerden hangisi hanehalkı tüketim
ve emek arzı davranış kararını etkileyen faktörler-
4 Aşağıdakilerden hangisi dönüşüm ve yüksek den biri değildir?
refah için gerekliliklerden biri değildir?
A. Cari ve gelecekte beklenen reel ücret oranları
A. Nüfus artış hızı B. Servetin en son değeri
B. Enflasyon C. Cari ve gelecekte beklenen vergi oranları
C. Doğal kaynakların etkin kullanımı D. Faiz oranları
D. Nitelikli işgücü E. Cari ve gelecekte beklenen emek dışı gelir
E. Sermaye birikimi
10 Aşağıdakilerden hangisi ekonomik büyüme-
5 Aşağıdakilerden hangisi turizmin ekonomik nin artması ile çevresel tahribatın artacağı ve belirli
büyüme açısından sunduğu katkılardan biri değildir? bir gelir seviyesinin aşılmasıyla bu tahribatın azal-
maya başlayacağını ifade eder?
A. Fiyat istikrarı
A. Çevresel Kuznets eğrisi
B. Sektörel dengeler
B. Talep eğrisi
C. Nüfus artışı
C. Arz eğrisi
D. Ödemeler dengesi
D. Kayıtsızlık eğrisi
E. Sosyal adalet
E. Kısa dönem maliyet eğrisi
202
7
Turizm Ekonomisi
Yanıtınız yanlış ise “Ekonomik Büyüme- Yanıtınız yanlış ise “Ekonomik Gelir ve Lo-
3. E 8. D
nin Çarpanları” konusunu yeniden gözden renz Eğrisi” konusunu yeniden gözden geçi-
geçiriniz. riniz.
Araştır Yanıt
7 Anahtarı
203
7
Turizm, Ekonomik Büyüme, Refah ve Sürdürülebilir Çevre
Kaynakça
Begg, D., Fischer S. ve Dornbusch (2010). İktisat. Işık, C., Ongan, S. ve Özdemir, D. (2019). Testing the
8. Baskı, Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları, EKC hypothesis for ten US states: an application
İstanbul. of heterogeneous panel estimation method.
Environmental Science and Pollution Research,
Begg, D., Fischer S. ve Dornbusch (2001). Makro
26(11), 10846-10853.
İktisat. Alkım Yayınları, İstanbul.
Işık, C. ve Selçuk, G. N. (2018). Turizm Ekonomisi.
Case, E. K., Fair, R. C. ve Oster, S. M. (2012).
Atatürk Üniversitesi, Açıköğretim Fakültesi Yayınları.
Ekonominin İlkeleri. 8 Baskı, Palme Yayıncılık,
Ankara. Işık, C. (2015). Turizmde otel oda fiyatı, kişi başı
GSYİH ve havaalanlarındaki iç hat yolcularının
Dogru, T., Işık, C. ve Sirakaya-Turk, E. (2019). The
otel oda talebine etkisi: ARDL sınır testi yaklaşımı.
balance of trade and exchange rates: Theory and
Kafkas Universitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü
contemporary evidence from tourism. Tourism
Dergisi, (16): 165-176.
Management, (74): 12-23.
Işık, C. (2015). Foreign Direct Investment in
Ertek, T. (2008). MYO’lar İçin İktisada Giriş. 1 Baskı,
Tourism: Panel Data Analysis of D7 Countries.
Beta, İstanbul.
Athens Journal of Tourism, (2)2: 93-103.
Holden, A. (2008). Environment and Tourism. New
Işık C. (2012). The USA’s International Travel
York: Roudledge Publishing.
Demand and Economic Growth in Turkey: A
Işık, C., Küçükaltan, E. G., Çelebi, S. K., Çalkın, Causality Analysis. Tourismos: An International
Ö., Enser, İ. ve Çelik, A. (2019). Tourism and Multidisciplinary Journal of Tourism, (7)1: 235-252.
entrepreneurship: A literature review. Journal of
Işık, C. (2010). Türkiye’de Yabancı Ziyaretçi
Ekonomi, 1(1): 1-27.
Harcaması ve Turizm Gelirleri İlişkisi: Bir Eş-
Işık, C., Sirakaya-Turk, E. ve Ongan, S. (2019). bütünleşme Analizi (1970-2008). Sosyoekonomi,
Testing the efficacy of the economic policy (2): 115- 128.
uncertainty index on tourism demand in USMCA:
Jamal, T. B. ve Getz, D. (1995). Collaboration Theory
Theory and evidence. Tourism Economics,
and Community Tourism Planning. Annals of
1354816619888346.
Tourism Research, 22(1): 186-204.
Işık, C., Dogru, T. ve Turk, E. S. (2018). A nexus
Kahraman, N. ve Türkay, O. (2006). Turizm ve Çevre.
of linear and non‐linear relationships between
Ankara: Detay Yayıncılık.
tourism demand, renewable energy consumption,
and economic growth: Theory and evidence. Lipsey, R. G., Courant, P. N. ve Ragan, C. (1999).
International Journal of Tourism Research, 20(1): Economics. 12. Baskı, A & W, New York.
38-49.
Mieczkowkski, Z. (1995). Environmental Issues of
Işik, C., Ongan, S. ve Özdemir, D. (2019). Tourism and Recreation. USA: University Press of
The economic growth/development and America.
environmental degradation: evidence from the US
Sharpley, R. (2009). Tourism Development and the
state-level EKC hypothesis. Environmental Science
Environment: Beyond Sustainability? USA: The
and Pollution Research, 26(30), 30772-30781.
Cromwell Press Group.
204
Bölüm 8
Otel, Restoran, Hava Yolu ve Turizm ile Bağlantılı
Diğer İşletmelerin Ekonomisi: Örnek Olaylar
1 2
öğrenme çıktıları
3 4
Hava Yolları İşletmelerinin Ekonomisi Ekonomisi
3 Hava yolları işletmelerinin ekonomisini 4 Turizm ile bağlantılı diğer işletmelerin
açıklayabilme ekonomisini açıklayabilme
206
8
Turizm Ekonomisi
GİRİŞ
Yoğunlaşan ve dönüşen rekabet karşısında işletmeler hayatta kalabilmek için yeniliklere ayak uydurmak
zorundadır. İşletmelerin temel amacı, diğer sektörlerde faaliyet gösteren firmalardan birtakım farklılıklar
gösterse de özünde kârını maksimize etmektir. Söz konusu farklılıklar ise rekabetin yapısı gereğidir. Bu
yapı içinde işletmeler kaynakları etkin kullanılarak tüketicinin zevk ve tercihlerine uzun dönemde sürdü-
rülebilir bir ekonomik yapıyla cevap verilebilir.
Günümüzde konaklama işletmeleri çekicilik yaratan işletmeler arasındadır. Konaklama işletmelerinde
misafirlerin geceleme, yiyecek-içecek ve kısmen eğlence talepleri karşılanır. Konaklama işletmeleri otel,
motel, devre mülk, yazlık konut, tatil köyü, misafirhane, oberj, kamp ve pansiyon gibi hizmet birimle-
rinden oluşur ve kâr amacıyla faaliyetlerini yürütür. Asli konaklama işletme türlerinden biri olan otel iş-
letmelerinin ekonomisine bu bölümde farklı destinasyonlardan örnek olaylar ile yer verilecektir. İşlenecek
tüm örnek olayların ortak özelliği kaynakların etkin ve yerinde kullanımı ile ilgili olup, sürdürülebilir bir
ekonomik yapıya ilişkindir. Yeni ekonomi düzeninde turistik işletmelerin rasyonel adımlarla destinasyona
katkı sunabileceğini gösteren örnek olaylar artmaktadır. Uygulamada akılcı yaklaşımlar ile bağı olan örnek
olaylar ve yeni dünya düzeninin prensiplerine uyumlu başarı hikâyeleri yer almaktadır.
Resim 8.1
InterContinental Hakkında
Amerikan InterContinental 1946 yılında ilk otelini Brezilya’nın Belem şehrinde açmıştır. Pan Grup
19 Ağustos 1981 yılında InterContinental’i İngiltere Merkezli Grand Metropolitan’a 50 milyon Ameri-
kan dolarına satmıştır. Fastfood işine de giren Grand Metropolitan, yiyecek içecek sektöründe genişledikçe,
207
8
Otel, Restoran, Hava Yolu ve Turizm ile Bağlantılı Diğer İşletmelerin Ekonomisi: Örnek Olaylar
InterContinental’i 1988 yılında Japonya Merkezli dağıtımı yapan bir finansal yapıdadır. Markasını mi-
Saison Gruba devretmiştir. Saison Grup ise 1998 yı- safirleri ve diğer ortaklık kurmak isteyen oteller için
lında İngiliz Bass grubuna, bu şirketten de 2000 yı- ilk tercih haline dönüştürmek maksadıyla stratejisini
lında Belçikalı Interbrew grubuna 2,3 milyar İngiliz otelcilik sektörünün yoğun olduğu veya ölçeğinin
sterlinine devretmiştir. Daha sonra InterContinental büyük olduğu pazarlar üzerine güçlü bir yönetim
Otel Zinciri 15 Nisan 2003 tarihinde altı kıta iki şir- sistemiyle kurmaktadır. Yönetim sistemi grup bün-
ket olarak InterContinental İngiltere orijinli otel zin- yesinde bulunan markalara yönelik turistik talebi ar-
ciri olarak yapılandırılmıştır. Bugün 100’ün üzerinde tırmak adına reklam ve kampanyalara dayalıdır. 80
ülkede toplam 5895 otel ve 881.562 odaya sahip milyondan fazla üyesi bulunan dünyanın en büyük
olan InterContinental’in genel merkezi İngiltere’nin sadakat programı IHG Rewards Club otel bünyesin-
Denham kentindedir. InterContinental’lerin en ünlü de stratejik hedeflere ulaşmak için oluşturulmuştur.
otelleri New York, Beverly Hills, Mumbai, Bora Bora, Bu sayede hem farklı segmentlere hem de geniş pa-
Monterey, Paris, Washington ve Las Vegas’tadır. zarlara girebilmesi, rakiplerine nazaran kolaylaşmak-
InterContinental Oteller Zinciri, Avid, AT- tadır. Stratejik önceliği markalarının rekabet gücü-
WELL Suites, Regent, Candlewood Suites, Crow- nü artırabilme ve misafirlerinin her daim ilk tercihi
ne Plaza, EVEN Hotels, Holiday Inn, Holiday Inn olabilme yönündedir. Bu amaç doğrultusunda mi-
Express, Holiday Inn Club Vocation, Hotel Indi- safirlerine müşteri deneyimi sunmak, misafirlerinin
go, Hualuxe, InterContinental, Kimpton Hotels ve sadakatini artırmaya yönelik programlar geliştirmek,
Resorts ve Staybridge Suites ve Voco markalarını konuk ziyaretlerini artırmak, gelirleri artırmak, ve-
içinde barındırır. rimliliği artırmak, bilgi ve tecrübesi sayesinde pa-
zarda genişlemek, daha fazla farklı oteli kendi bün-
yelerinde hizmet veren markalar altına çekmek,
Otel İşletmelerinin Ekonomisi çalışanlarına eğitimler yoluyla yatırım yapmak ve
2019 yılında dünya ekonomisinin toplam bü- güçlü iş birlikleri kurmak InterContinental’in ana
yüklüğü 86 trilyon Amerikan doları olarak gerçek- hedeflerini oluşturmaktadır.
leşmiştir. Otelcilik sektörü sürekli büyüyen yapısıy-
la dünya genelinde 700 binden fazla otelle küresel
ekonomiye 3,41 trilyon Amerikan dolarının üze- Temettü: Kâr payı veya bir işletmenin elde et-
rinde bir katkı sunmuştur. 2019 yılı içinde küresel tiği dönemlik kârdan nakit ya da hisse senedi
otelcilik sektörü 570 milyar Amerikan doları de- olarak şirket ortaklarına pay vermesidir.
ğerinde kendine yer bulurken otelcilik sektörünün
büyüklüğü dünya ekonomisinin yaklaşık %4’ü ka- Franchising: Bir ürün veya hizmetin imtiyaz
dar gerçekleşmiştir. hakkına sahip tarafın, belirli bir süre şart ve
InterContinental otel gruplarını üç farklı şekilde sınırlamalar dahilinde işin yönetim ve organi-
organize etmektedir. Bunlar; franchising vererek, zasyonuna ilişkin bilgi ve destek (*know-how)
yönetici atama yoluyla ve satış yoluyla sistem kira- sağlamak sureti ile imtiyaz hakkını ticari işler
lama yöntemi şeklindedir. Nakit yaratan varlık mo- yürütmek üzere ikinci tarafa verdiği imtiyaz-
deliyle InterContinental yatırım ve girişimlerini sür- dan doğan, uzun dönemli ve sürekli bir iş iliş-
dürülebilir şekilde artırmaktadır. Sermaye ve bilanço kilerinin bütünüdür.
yapısı bir disipline sahiptir. Tüm oteller arasında kre-
di derecelendirme notunu koruma noktasında ka- InterContinental otel gelirlerini Şekil 8.1’deki
rarlı adımlar atan ve hissedarlarına düzenli temettü gibi tasnif etmektedir.
$
IHG Sistem Fonu
208
8
Turizm Ekonomisi
InterContinental’in 2019 yılı finansal görünü- biri hâline gelmiştir. Diğer bir ifade ile farklı piya-
mü, markanın toplam geliri 4.627 milyon Ame- salarda farklı markalar ve farklı fiyatlardan sunmuş
rikan doları, işletme kârı 630 milyon Amerikan olduğu turistik arz ile efektif (gerçekleşen) talebi ar-
doları, IHG sistemindeki brüt geliri 27,9 milyar tırmada başarı sağlamıştır. Sektörün ekonomik yan-
Amerikan doları, küresel büyüme oranı %3, faali- sımaları açısından ekonomik değer yaratma potansi-
yet karı bir önceki yıla oranla %4 büyüme ile 865 yeli millî gelire, istihdama, sektörel dengelere, sosyal
milyon Amerikan doları ve raporlanabilir segment- adalete, gelişmişlik farkına ve ödemeler dengesi bi-
lerden olan gelirleri ise 2.083 milyon Amerikan lançosuna sürdürülebilir katkılar sunmaktadır.
doları olarak gerçekleşmiştir. Öte yandan grubun Diğer taraftan InterContinental’in kurumsal
2019 yılı stratejik gelişimi açısından yeni sistem- yapısı ve çalışanlarına yaptığı yatırımlar (standart
lerin uygulanması %5,6 artış göstermiştir. Ayrıca ve yasal ücret, eğitim vs.) bireyin dolayısıyla ha-
Holiday Inn ve diğer bazı markalarda yeni proto- nehalkının gelir düzeyinin korunmasına, gelecek-
tip uygulamalar hizmete alınarak Atwell Suites and te ortaya çıkabilecek nitelikli işgücüne, reel ücret
Six Senses otellerini bünyesine katmıştır. Yine IHG oranlarına ve servetin başlangıç değerinin pozitif
aplikasyonlarının indirilme oranında %11’lik artış yönde etkilenmesine ve dünya ekonomisinin iyileş-
sağlanmış ve özellikli fiyatlama sistemi konuk rezer- mesine yardımcı olmaktadır. Ayrıca artan veya enf-
vasyon sistemlerine liderlik etmiş ve Çin’de 200’ün lasyona karşı korunan ücretler, emek miktarı, boş
üzerinde franchising anlaşması imzalanmıştır. zaman ve dinlenme gibi sosyal kazanımları tetik-
lerken ekonomik kalkınmayı da hızlandırmaktadır.
Düşük ve orta gelir grubu ülkelerde, ekonomik
Değerlendirme
kalkınmanın sağlanabilmesinin şartlarından biri tu-
InterContinental’in yaratmış olduğu ekonomi rizm ile kalkınmadır. Turizm sektörü açısından bu
ülkelerin ihtiyaç duyduğu kalkınma adına yerinde durum turist çekebilme anlamına gelir. Ama aynı
bir örnektir. Aynı zamanda InterContinental’in tu- zamanda yaratılan iş modelinin ihracatı (uluslararası
rizm piyasasında üretim ve maliyet yapısı ile oluştur- zincir oteller gibi) piyasaya liderlik etme fırsatı verir.
duğu rekabet gücü ekonominin güçlü yanlarından Yani takipçi değil öncü olma yolu açılmış olur.
Tablo 8.1 InterContinental Ekonomik Görünüm Özeti - 2019.
Değişim (bir önceki yıla göre)
Oda sayısı 883.563
Toplam brüt gelir (IHG – Milyar Amerikan doları) 27.9 %1,8 (+)
Misafir memnuniyeti %82,4
Çalışan memnuniyeti %87
Nakit akışı (milyon Amerikan doları) 509
IHG akademiye katılım 15.081
Toplam gelir (milyon Dolar) 4.627 %6,7 (+)
Holiday Inn Express %7,3
Toplam gelirde ilk üç Holiday Inn %6,3
InterContinental %5,1
Operasyon karı (milyon Amerikan doları) 630 %8,2 (+)
Franchising ve sahip olma %27,3 ve %0,6
Küresel büyüme %0,3 (+)
Grup içi marka oteller oranı %24,9 (+)
Net sistem büyüklüğünde artış %5,6 (+)
IHG aplikasyon indirme %11 (+)
Karbon ayak izi %5,9 (-)
Su kullanımı %3,6 (-)
Küresel oda arzı %18,7
İstihdama olan katkı – çalışan sayısı 6498 Erkek ve 7938 Bayan
Sosyal medya kullanımı 27 milyon
Yabancı dil 13 farklı
209
8
Otel, Restoran, Hava Yolu ve Turizm ile Bağlantılı Diğer İşletmelerin Ekonomisi: Örnek Olaylar
Yaşamla İlişkilendir
210
8
Turizm Ekonomisi
7. Hilton Mclean Tysons Corner, Virginia – ortadan kalkmış oluyor! Bu robotun marifetleri
ABD bununla da sınırlı değil. Resepsiyonda da çalışan
Bu otel olabildiğince teknolojik olması için Mario’nun, müşterilere anahtarlarını teslim et-
tasarlanmış, özellikle iş seyahatleri için. Bu otel- mekten oteldeki favori yemeğini söylemeye, oda-
de yapılan iş toplantıları için, orada bulunamayan ya verilen siparişleri götürmekten dans edip şarkı
şirket çalışanlarının yüzleriyle bulunabileceği Ava söylemeye kadar bir sürü hüneri var!
telekonferans robotları mevcut. Bu yeterince garip 10. Kameha Grand, Zürih – İsviçre
olsa da toplantı sonrası yapılan kokteylde dolaşan Dünyanın dört bir yanında bulunan tema-
bir surat görmek daha da garip. Hilton Mclean lı otellerden bahsedildiğini duymuş veya inter-
Tysons Corner otelinde son teknoloji televizyon- nette fotoğraflarına rastlamışsınızdır. İşte onlar
larla internetten istediğiniz gibi video veya film gibi tema oteli olan Zürih’teki Kameha Grand’da
izleyebileceğiniz gibi, eğer elektrikli arabayla gel- Uzay Süiti de bulunuyor. Uzay meraklıları için
diyseniz, arabanızı da şarj edebiliyorsunuz. bulunmaz bir deneyim barındıran bu odada ha-
8. Eccleston Square hotel, Londra – İngiltere vada duran yatak, minyatür füzeler ve astronot
Burası İngiltere’nin, odalarında iPad ve sine- eldiveni şeklinde raflar var. Uzay Süiti’ndeki en
ma boyutu televizyon bulunan ilk otellerinden; etkileyici şey ise NASA’nın uzay görevlerinin can-
ama dahası da var. Bu otel, hava kirliliğini filt- lı görüntülerini yattığınız yerden izleyebilmeniz.
releyen ve her odaya ayrı havalandırma sağlayan 11- Henn na Hotel, Tokyo – Japonya
son teknoloji klima sistemiyle donatılmış. Ayrıca Otel check-in’inizi bir dinozorun yapacağı
odalardaki 15 bin poundluk yataklarda isterseniz hiç aklınıza gelir miydi? Henn Na otelindeki is-
yatış pozisyonunuza göre ayarlama yapabiliyor, tisnasız bütün çalışanlar robot. Bu da sizi eşya-
isterseniz de yattığınız yerden masaj yaptırıyorsu- larınızı taşıyan insana bahşiş verme derdinden
nuz. Son olarak, her müşteriye kullanabilecekleri kurtarıyor. Birçok dil konuşabilen robotlar, sizi
bir akıllı telefon tahsis ediliyor; bu telefonlarla yüz tanıma özellikleri sayesinde tespit edebiliyor-
otelde kaldığınız sürece arama yapabiliyorsunuz. lar. Ayrıca odanıza girmek için de anahtara ihti-
9. Marriott Hotel Ghent, Gent – Belçika yacınız yok, suratınızı göstermeniz yeterli. Böyle
bir otelin Japonya’da olması sizi şaşırtmamıştır
Bu otel, Avrupa’dakilerin arasında robot ba-
herhalde.
rındıran ilk otel olma unvanını taşıyor. 56 santi-
metre boyunda ve 6 kilo ağırlığında olan Mario
tam 19 farklı dil konuşabiliyor. Bu sayede dil sı- Kaynak: https://www.hurriyet.com.tr/seyahat/
kıntısından dolayı yanlış sipariş verme problemi dunyanin-en-son-teknoloji-otelleri-40692956
Öğrenme Çıktısı
1 Otel işletmelerinin ekonomisini açıklayabilme
211
8
Otel, Restoran, Hava Yolu ve Turizm ile Bağlantılı Diğer İşletmelerin Ekonomisi: Örnek Olaylar
212
8
Turizm Ekonomisi
sürdürülebilir kılmasına bağlıdır. Sürdürülebilir şekillendiği kamu politikaları ile belirlenir. Tarım
rekabet avantajı ekonomik performans kriterlerini üreticilerinden gıda tüketicilerine uzanan karmaşık
belirlemesiyle, doğru bir ekonomik analizle, sağ- gıda değer zincirini doğru yönetmenin bir yan-
lıklı kararlar alabilmesiyle, planlama yapabilme- sıması olan yiyecek içecek sektörü, özellikle ham
siyle ve etkin bir denetimle ilgilidir. Bu prensipler çiftlik mallarını tüketici ürünlerine dönüştürmede
işletmenin ekonomik değerini artıracağı gibi plan- katkılar sunmaktadır. Ayrıca yiyecek ve içecek sek-
lanan potansiyel yatırımlara da öncülük etmekte- törü, gıda sisteminde bir işveren, ekonomik büyü-
dir. Böylece restoranlar müşteri beklentilerine ce- me uyarıcısı ve yenilikçi olarak ülke ekonomilerine
vap verirken, stratejik planı ve bütçe yönetimini de önemli ve istikrarlı katkılar sunan bir alandır.
kolaylaştırmaktadır.
Restoranlar birer üretici yani arz sahibidir. Do- Tablo 8.2 Yiyecek ve İçecek Sektörünün Ekonomiye
layısıyla piyasa analizi yapılırken örneğin Üretici Katkısı.
Fiyat Endeksi’nde (ÜFE) bir artış söz konusu ise
restoranlarda da kârlılığın azalacağı bilinmelidir. Vergi 9,7 milyar Amerikan doları
Emlak Vergisi 62 milyon Amerikan doları
Ödenen Ücretler 83 milyon Amerikan doları
Çiftlik 2 milyon Amerikan doları
Üretici Fiyat Endeksi (ÜFE): vbelirli bir Perakende Sayısı 680 bin Amerikan doları
mal sepetinin maliyetinin ölçülmesidir. Kayıtlı Yiyecek ve
Yıllık enflasyon değerindeki değişimi ölç- 27 milyon Amerikan doları
İçecek İşletmesi
mek için kullanılan ÜFE, maliyeti ölçülen
Çalışan Sayısı 1,46 milyon Amerikan doları
sepetin hammadde ve yarı mamul malları
da içermesi ve fiyatların üreticiden dağı- Yatırım Büyüklüğü 8 milyar Amerikan doları
tım kanallarına geçerken ölçülmesidir. İhracat 63 milyar Amerikan doları
Yiyecek ve İçecek için
728 milyar Amerikan doları
Hanehalkı harcaması
Yiyecek içecek sektörünün gıda sistemi ve böl- Yiyecek ve İçecek için
gesel ekonomiler içinde rolü vardır. Sektörün gıda 731 milyar Amerikan doları
Dışarıda harcanan
sistemindeki büyümeye ve yeniliğe nasıl katkıda
bulunduğu; dinamik tüketici talebine nasıl tepki Amerika Birleşik Devletleri Yiyecek ve İçecek
verdiği ve gıda sektörü için pazar ortamının nasıl harcama rakamları - 2014.
Yaşamla İlişkilendir
213
8
Otel, Restoran, Hava Yolu ve Turizm ile Bağlantılı Diğer İşletmelerin Ekonomisi: Örnek Olaylar
Kaynak: https://www.oggusto.com/blog/detay/2225/dunyanin-en-iyi-10-restorani-2019.html
214
8
Turizm Ekonomisi
Öğrenme Çıktısı
2 Restoran işletmelerinin ekonomisini açıklayabilme
Restoran işletmelerinin
Restoran işletmeleri ekono- Restoran işletmelerinin eko-
ekonomileri ile turizmin
mik değer yaratabilir mi? nomisini değerlendiriniz.
ilişkisini tartışınız?
215
8
Otel, Restoran, Hava Yolu ve Turizm ile Bağlantılı Diğer İşletmelerin Ekonomisi: Örnek Olaylar
ulaşırken toplamda 127 ülke, 319 şehir ve 321 5. Turizm gelirlerini artırmaya,
noktaya uçmaktadır. THY 26 noktadan Antalya, 6. Turistlere güvenli ve konforlu bir yolculuk
İzmir, Dalaman ve Bodrum’a haftalık 98 frekans hizmeti sunmaya,
sefer gerçekleştirmektedir. 2019 yılında yaklaşık
7. Turizm çeşitliliğini artırmaya,
43,8 milyon dış hat yolcuya ev sahipliği yapan
THY yaklaşık frekans sefer sayısında %18’lik bir 8. Karayolu, demiryolu gibi diğer ulaştırma
artış yapmayı planlamaktadır. hizmetlerinin gelişimine,
9. Diğer ulaştırma yöntemlerine nazaran hava
yolundaki hız faktörü turizm için çok ge-
Hava Yolu İşletmelerinin Ekonomisi reklidir. Böylece boş zaman yaratılmasına,
Turizm ile hava yolu ilişkisi 1950’lerde popüler 10. Hava yolunu tercih eden kitlenin nispeten
olan kitle turizmi ile başlamış ve turist sayısını artı- gelir düzeyinin daha yüksek oluşundan do-
rabilmenin bir yoluna dönüşmüştür. Bireylerin zevk layı turizm harcamalarının artmasına katkı
ve tercihlerine gerekli önemi vermeyen ve makineleş- sunmaktadır.
miş bir yaklaşım içinde olan bugünün turizmi, stan-
dart ve ucuz üretim yolunu seçmiştir. Bu durumun
önemli bir yansıması paket turlardır. Kitle turizmi- Değerlendirme
nin bir sembolü olan paket turlar uluslararası turizm Hava yolu teknolojileri lojistik merkez oluştur-
hareketliliğini daha da artırmak için hava yolunu ma noktasında dev havalimanlarını ülkelere kazan-
etkin bir şekilde kullanır hale gelmiştir. Bu açıdan dırmıştır. Bunlara havalimanı bağlantı merkezi,
turizm ile hava yolu ilişkisi karşılıklı bağımlılık iliş- bir veya daha fazla hava yolu tarafından belirli bir
kisine dönüşmüştür. Günümüzde bireyler dünyanın havaalanındaki yolcu trafiğini ve uçuş operasyonla-
en uzak destinasyonlarına ve turizm faaliyetlerine rını yoğunlaştırmak için kullanılan, hub da denir.
tıpkı kendi ülkelerini gezip görür gibi katılmaktadır. Atlanta Hartsfield –Jackson Uluslararası havalima-
Standart bir gelire sahip olan bir kişinin bile hafta nı, Pekin ve Londra Heathrow havalimanları yıllık
sonunu başka bir ülkede geçirebileceği maliyetler 300 milyon kişiye hub oluşturma imkânı sunmak-
yakalanmıştır. Uluslararası turizm hareketliliği hava tadır. THY’nin evi konumunda olan İstanbul ha-
yolu pazarını da genişletmiş ve birçok firma kurula- valimanı da öngörülen 150 milyonluk kapasitesi ile
rak bu hizmeti vermeye başlamıştır. Türkiye’ye stratejik bir hedef olmuştur.
Hava yolu ulaştırmacılığı; Türk Hava Yollarının turizm açısından stratejik ka-
1. Uluslararası turizm talebinin artmasına, rarlarından biri de gelen turist sayısını yükseltmek için
2. Yeni turizm arzı oluşturmaya, turizm odaklı yurt dışı uçuş noktalarını artırmaktır. Bu
3. Yeni konaklama işletmelerinin açılmasına, durum zamanla doğrudan turizm hamlesine dönüşe-
4. Geceleme oranını artırmaya, cek ve turizm varışları ile gelirlerini artıracaktır.
Tablo 8.3
Net satışlar 73 milyar 171 milyon 298 bin 944 Türk lirası
Kar 1 milyar 530 milyon 828 bin Türk lirası
Toplam büyüme %17,1
Dış hatlar satışları 63 milyar Türk lirası
Sermaye 1.380.000 milyar
Net Kar 753 milyon Amerikan doları
Toplam yolcu 74.3
Dış hat yolcu 43.8
Dış hat yolcu bir önceki yıla göre değişim %3,8
Uçak sayısı 350
Uçuş yapılan ülke sayısı 126
Uçuş noktası 321
Doluluk oranı %81,6
Kargo taşımacılığı 1.54 milyon ton
Kargo gelirleri 1,72 milyar Amerikan doları
THY - 2019.
216
8
Turizm Ekonomisi
Yaşamla İlişkilendir
Dünyanın En Büyük 20 Hava Yolu Şirketi OAG’de kıdemli analist olarak görev yapan John
• Business Insider, Londra merkezli havacılık Grant’in belirttiğine göre, bu durum, bir hava
verisi şirketi OAG tarafından sağlanan veriler- yolu şirketinin filosunu meydana getiren uçaklar-
le dünyanın en büyük 20 hava yolu şirketini daki farklılıklar ve her bir uçağın koltuk konfigü-
sıraladı. rasyonlarından kaynaklanıyor. Yani daha büyük
ve daha fazla koltuk yoğunluğuna sahip uçak
• Bu sıralama yapılırken her bir hava yolu şirke-
çalıştıran hava yolu şirketleri, müşterilerine daha
tinin 2018 yılı boyunca müşterilerine sundu-
fazla sayıda koltuk sunabiliyorlar.
ğu toplam koltuk sayısı baz alındı.
OAG şirketinin sağladığı verilere dayanarak
• Bununla birlikte her hava yolu şirketinin filo-
Business Insider’ın yaptığı sıralamaya göre dün-
sunda yer alan toplam uçak sayısı da paylaşıldı.
yanın en büyük 20 hava yolu şirketi şunlar
• Türk Hava Yolları, 2018 yılı boyunca müşte-
1. American Airlines
rilerine sunduğu 93.109.025 koltuk sayısıyla
dünyanın en büyük dokuzuncu hava yolu şir- Kapasite: 256.928.663 Koltuk
keti oldu. Filo Büyüklüğü: 956 Uçak
Uluslararası Hava Taşımacılığı Birliği‘nin 2. Delta Air Lines
(IATA) verilerine göre tüketiciler, uçak seyahatleri Kapasite: 233.758.798 Koltuk
için toplamda 871 milyar Amerikan doları (küresel
Filo Büyüklüğü: 879 Uçak
gayrisafi yurt içi hasılanın yaklaşık olarak %1’ine
eşit) tutarında harcama yapmıştır. Bununla bir- 3. Southwest Airlines
likte 290 hava yolu şirketinin üye olduğu birlik, Kapasite: 209.526.838 Koltuk
2037 yılı itibarıyla dünya genelindeki hava yolu Filo Büyüklüğü: 749 Uçak
yolcularının toplam sayısının 8,2 milyara ulaşaca- 4. United Airlines
ğını tahmin ediyor. Ki bu, bugünkü toplam yolcu
sayısının yaklaşık olarak iki katına tekabül ediyor. Kapasite: 193.981.547 Koltuk
Hava yolu taşımacılığı sektöründeki bu sü- Filo Büyüklüğü: 765 Uçak
rekli büyümenin bir sonucu olarak hava yolu 5. Ryanair
şirketleri de devasa büyüklükteki şirketler haline Kapasite: 142.540.776 Koltuk
gelmiştir. Dünyanın en büyük hava yolu şirketle- Filo Büyüklüğü: 439 Uçak
ri arasında Delta Air Lines, United Airlines, Emi-
rates, Lufthansa ve hatta Türk Hava Yolları gibi 6. China Southern Airlines
isimler yer alıyor. Peki, büyüklük açısından hangi Kapasite: 131.972.745 Koltuk
hava yolu şirketlerinin ilk sıralarda yer aldığını ve Filo Büyüklüğü: 597 Uçak
Türk Hava Yolları’nın bu listede kaçıncı sırada 7. China Eastern Airlines
yer aldığını hiç merak etmiş miydiniz?
Kapasite: 122.917.175 Koltuk
Bu soruya açıklık getirmek isteyen Business In-
sider, Londra merkezli havacılık verisi şirketi OAG Filo Büyüklüğü: 525 Uçak
tarafından sağlanan verilerle dünyanın en büyük 20 8. EasyJet
hava yolu şirketini sıraladı. Bu sıralama yapılırken Kapasite: 100.082.969 Koltuk
her bir hava yolu şirketinin 2018 yılı boyunca müş- Filo Büyüklüğü: 317 Uçak
terilerine sunduğu toplam koltuk sayısı baz alındı.
9. Turkish Airlines
Aynı zamanda OAG, her hava yolu şirketinin filo-
sunda yer alan toplam uçak sayısını da paylaştı. Kapasite: 93.109.025 Koltuk
Listede yer alan bazı hava yolu şirketlerinin Filo Büyüklüğü: 350 Uçak
rakiplerine kıyasla daha az uçak çalıştırmasına 10. Air China
rağmen önemli ölçüde daha fazla koltuk sun- Kapasite: 90.531.776 Koltuk
ması dikkat çeken bir detay olarak öne çıkıyor. Filo Büyüklüğü: 418 Uçak
217
8
Otel, Restoran, Hava Yolu ve Turizm ile Bağlantılı Diğer İşletmelerin Ekonomisi: Örnek Olaylar
Öğrenme Çıktısı
3 Hava yolları işletmelerinin ekonomisini açıklayabilme
TURİZM İLE BAĞLANTILI DİĞER lideri konumundadır. Seyahat ile ilgili sorunlara
İŞLETMELERİN EKONOMİSİ teknolojik yatırımlarla çözüm arayan Booking.com
dünyanın her yerinde pazara sunulan turistik arzı
Turizm ile bağlantılı diğer sektörler, kendi iç
global kitlelere sunmaktadır. Dijital platformda 43
dinamikleri ile turizm ekonomisine yön vermekte,
farklı dil seçeneği sunmakla beraber 6,2 milyondan
değer üretmekte ve rekabet gücünü artırmaktadır.
fazla ev, daire ve diğer benzersiz konaklama yerle-
Bu sektörlerden öne çıkanlar sıralanacak olursa;
ri dahil olmak üzere toplamda 28 milyondan fazla
• Seyahat Acenteleri Ekonomisi konaklama birimini sanal piyasa üzerinden satışa
• Araç Kiralama Ekonomisi sunmaktadır. 7/24 müşteri desteğiyle sorunlara
• Kurvaziyer Ekonomisi kısa sürede müdahale ederek müşteri memnuniye-
• Temalı Park Ekonomisi tini üst düzeye çıkarmaktadır.
• Kamp Ekonomisidir.
Enterprise Ekonomisi
1957 yılında Amerika Birleşik Devletleri’nde
Resim 8.4 kurulan Enterprise, 85 ülkede 9000 ofisi ile küre-
sel düzeyde hizmet veren dünyanın en büyük araç
kiralama şirketidir. Enterprise hizmet kalitesi, hiz-
Booking.com Ekonomisi met ağı ve sektörüne yaptığı yatırımlar ile hızla bü-
Hollanda orijinli bir seyahat acentesi girişimi yümüş ve Rent-A-Car markası ile kısa sürede dün-
olan Booking.com 1996 yılında Amsterdam’da ku- yada yer edinmiştir. Şirketin bugünlere gelişinde
rulmuştur. Bugün dünyada dijital alanda ilk sıra- Enterprise’ın 1990 yılında Yes Oto Kiralama, 2007
da yer alan şirket “herkesin dünyayı keşfetmesini yılında ise National ve Alamo markalarını bünye-
kolaylaştırmaktır” sloganı ile dünyanın bu alanda sine katması önemli bir rol oynamıştır. Şirket, 93
218
8
Turizm Ekonomisi
bin çalışanı ile 1,9 milyonun üzerinde araç filosuna yılları arasında Arktik ve Antarktika’da yolcularına
sahiptir. Ayrıca Forbes Top 500 Özel Şirketler sı- ultra lüks keşif gemisiyle hizmet vereceğini açık-
ralamasında 16. sırada yer alan Enterprise prestijli lamıştır. Ayrıca 2021 ve 2022 tarihlerinde teslim
müşteri memnuniyeti anketinde öncü konumdadır. edilmesi planlanan gemiler, hidrojenle destekle-
neceği belirtilmiştir. Çok kere “Dünyanın En İyi
Seyir Hattı” ödülünü kazanan Seabourn ultra lüks
seyirde trend belirleyici konumdadır.
Araç kiralama, kısa ve uzun vadede,
bir aracın kullanım haklarına, satın alma
olmaksızın belirli bir ücret karşılığında sa-
hip olmaya denilmektedir. Kurvaziyer, yüksek hizmet ve kapasite
standartlarına sahip, belirli rotalarda iler-
leyen turistik amaçlı yolcu gemilerine ve-
Seabourn Ekonomisi rilen isimdir.
Atle Brynestad bağlı olduğu Signet Cruise Li-
nes konsorsiyum öncülüğünde 1987 yılında Nor-
veçli yatırımcılar tarafından Seabourn adı altında Magic Kingdom at Walt Disney World
kurulmuş kurvaziyer şirketidir. Kuruluşunun ilk Resort Ekonomisi
yılında Signet Oil isimli diğer bir şirketin ticari Eğlence ve tema parkları, çok sayıda insanın eğ-
marka mülkiyetine itirazları ile birlikte şirket is- lenmesi için oluşturulmuş etkinliklerin bulunduğu
mini Seabourn Cruise Line olarak değiştirmiştir. alanlardır. Alan lideri olan Magic Kingdom, Walt
1988 yılında Seabourn Pride adındaki ilk gemisi Disney World Resort’ta yer alan bir eğlence ve tema
ve 1989 yılında da Seabourn Spirit isimli ikinci park konseptidir. 1 Ekim 1971 tarihinde hizmete
gemisi hizmete başlamıştır. Şirketin üçüncü gemisi girmiş olup parkta yer alan dört tema parkından
ise yatırımcısı Royal Viking Line tarafından satın ilkidir. Yılda 20 milyonun üzerinde ziyaretçi ile
alınmıştır. Şirket tarihinde (1991) Carnival Cor- dünyada bu alanda ilk sırada yer almaktadır. Dün-
poration, Seabourn şirketinin %25 hissesini satın yadaki ilk on temalı park sıralanacak olursa;
aldıktan sonra 1996 yılında şirketin hisse oranını 1. Universal Serüven Adaları
%50’ye çıkarmıştır. 1998 yılında ise Carnival şir-
Orlando, Florida
keti Seabourn’un kalan %50 hisseyi de satın alarak
iki markayı Cunard Line adlı bir kuruluş altında 2. Magic Kingdom
birleştirmiştir. 1999 yılında üç Cunard gemisi, Sea Orlando, Florida
Goddess I, Sea Goddess II ve Royal Viking Sun, 3. Universal Orlando Resort
Seabourn filosuna Seabourn Goddess I, Seabourn Orlando, Florida
Goddess II ve Seabourn Sun isimleri altında akta-
4. Disney Hayvan Krallığı
rılmıştır. Seabourn, 2001 yılında Carnival Norveç
hissedarlarını da satın almış ve Seabourn’un ana Orlando, Florida
şirketi tamamen Carnival’ın bağlı kuruluşu ha- 5. Le Puy du Fou
line gelmiştir. Aynı yaz, Seabourn Goddess I ve Les Epesses, Fransa
Seabourn Goddess II, SeaDream Yat Kulübü’nü 6. Universal Hollywood Stüdyoları
kurmak için Seabourn’un orijinal kurucusu Atle
Los Angeles, Kaliforniya
Brynestad’a satılmıştır. Şirket 2002 yılında da Se-
abourn Sun, Karnaval’ın sahip olduğu Holland 7. Tivoli Bahçeleri
America Line’a transfer edilerek Seabourn filosu Kopenhag, Danimarka
üç orijinal kardeş gemisine indirilmiş ve Cunard 8. Europa-Park
Line’dan ayrılarak Carnival Corporation bağımsız Rust, Almanya
bir işletme markası olarak yeniden düzenlenmiştir.
9. The Island in Pigeon Forge
Lüks kurvaziyer pazarında kurulan Seabourn’ün şu
an filosunda beş lüks kurvaziyer gemisi bulunurken Pigeon Forge, Tennessee
2021 Haziran Ayında ilk özel keşif gemisini hiz- 10. SeaWorld Orlando
mete almayı planlamaktadır. Gemi, 2021 ile 2022 Orlando, Florida
219
8
Otel, Restoran, Hava Yolu ve Turizm ile Bağlantılı Diğer İşletmelerin Ekonomisi: Örnek Olaylar
Yaşamla İlişkilendir
220
8
Turizm Ekonomisi
madeni para ve madalyalar gibi çeşitli alanlarda devasa bir koleksiyona sahip. İngiltere’nin başkenti
Londra’nın merkezinde ziyaretçileri ağırlayan müze, 8 milyonun üzerinde sanat eserini barındırırken
her yıl 6 milyona yakın insan tarafından ziyaret ediliyor.
6. Tate Modern
2000 yılına kadar elektrik üretim istasyonu olarak kullanılan, günümüzde ise Tate Modern’e ev
sahipliği yapan müze binası hayranlık uyandıran mimarisi ile dikkat çekiyor. Modern ve çağdaş sanatın
en seçkin eserlerinin sergilendiği müzeyi her yıl ortama 5,5 milyondan fazla insan ziyaret ediyor.
7. Washington Ulusal Sanat Galerisi
Orta çağdan on dokuzuncu yüzyıla kadar Avrupa’nın önemli sanat eserlerinin bir araya getirilerek
sergilendiği müzede, modern heykel sanatının seçkin eserleri yer alıyor. Müzeyi yıl içerisinde ortalama
5,5 milyona yakın kişi ziyaret ediyor
8. National Gallery
İngiltere’nin başkenti Londra’da yer alan National Gallery’de 2 binin üzerinde değerli sanat eseri
sergileniyor. Ünlü ressamların çalışmalarına da yer verilen galeriyi yıl içerisinde yaklaşık 5 milyon kişi
ücretsiz bir şekilde ziyaret ediyor.
9. Taipei Ulusal Saray Müzesi
Taipei’de bulunan Ulusal Saray Müzesi’nde 700 binden fazla sanat eseri bulunuyor. 8 bin yıla uza-
nan Çin Uygarlığı’nın metal, hat, oyma, seramik gibi çalışmalarının yer aldığı müzeyi yıl içerisinde 4,5
milyona yakın insan ziyaret ediyor.
10. Hermitage Müzesi
Dünyanın en büyük müzelerinden bir tanesi olan Hermitage Rusya’nın St. Petersburg kentinde
bulunuyor. 1852 yılından itibaren halka açık bir şekilde müze olarak kullanılan Hermitage müzesi,
kapsamlı resim seçkileri, dekoratif sanatlar, antikalar vb. 3 milyonun üzerinden sanat eserinden oluşan
bir koleksiyona sahip. Öte yandan hayranlık uyandıran mimarisi ile de ünlü olan müzeyi yıl içerisinde
4 milyonun üzerinde kişi ziyaret ediyor.
Kaynak: https://www.sabah.com.tr/kultur-sanat/2019/05/28/dunyanin-en-cok-ziyaret-edilen-muzeleri-
hangileri
Turizm ile Bağlantılı Diğer dedir. Turizm emek yoğun niteliği gereği teknolojik
İşletmelerin Ekonomisi gelişmelerden etkilenen yapısı ile dinamik bir sek-
Turizmin ekonomiye olan olumlu ve olumsuz tördür. Bu durum turizmi diğer sektörler ile yoğun
etkilerini daha önceki ünitelerde ele alınmıştı. Bu ilişki kurmaya zorlamaktadır. Hatta turizmin arz ve
kısımda turizm ile bağlantılı diğer işletmelerin talep eğrilerinin eğimleri itibari ile sosyokültürel,
ekonomisi içinde seyahat acenteleri, araç kiralama, ekonomik ve çevresel faktörlerden etkilenerek şe-
kurvaziyer, temalı park ve kamp gibi turizmin bü- killendiği bir gerçektir.
yümesine öncülük eden ekonomiler incelenecektir.
Dünya ekonomisinde yaratılan istihdamın yaklaşık Değerlendirme
%10’u ve gerçekleştirilen ihracatın da %15’i turizm Seyahat acenteleri, araç kiralama, kurvaziyer,
sektöründen elde edilmektedir. Turizmin yaklaşık temalı park ve kamping gibi bağlantılı işletmelerin
40 sektörle olan yakın ilişkisi ekonomik büyüme yarattığı değer ekonomilerin gelişiminde önem-
üzerinde pozitif etkiler yarattığı gibi doğal, tarihi li katkılar sunmaktadır. Turizm ile bağlantılı tüm
ve kültürel değerleri de ekonomik mala dönüştür- sektörler aslında ekonomide birer ihracat kalemidir
mektedir. Ayrıca turizmin istihdam, döviz geliri, fakat gelişmiş ülkelerde turizmin oynadığı rol geliş-
ödemeler dengesi bilançosu ve büyümeye katkıları mekte olan ülkelere nazaran farklılık taşımaktadır.
da yadsınamaz durumdadır. Diğer taraftan turizm Seyahat acenteleri, araç kiralama, kurvaziyer, tema-
ekonomik manada zorunlu olmayan mal niteliğin- lı park ve kamping gibi sektörler gelişmekte olan
221
8
Otel, Restoran, Hava Yolu ve Turizm ile Bağlantılı Diğer İşletmelerin Ekonomisi: Örnek Olaylar
ülkelerde istihdam, ödemeler bilançosu dengesi ile bağlantılı sektörler ekonomide altyapıya yapılan
gibi alanlara kanalize olurken gelişmiş ülkelerde yatırımları da zorunlu kılarken bölgeler arası geliş-
ise bu gelirin turistik arz yatırımlarına dönüşmek- mişlik farklarının da azalmasına katkı sunmaktadır.
tedir. Diğer bir ifade ile gelişmekte olan ülkelerde Dolayısıyla bağlantılı işletmelerin yaratmış olduğu
turizmden yaratılan gelir diğer sektörlerde kulla- ekonomik değer çarpan etkisi yaratarak ülkede re-
nılırken gelişmiş ülkelerde ise bu gelir turizm sek- fah artışını sağlamaktadır. Sonuç olarak bağlantılı
törünün içinde kalmaktadır. Tam da bu nokta da sektörlerden elde edilen her bir birimlik gelirin el
seyahat acenteleri, araç kiralama, kurvaziyer, temalı değiştirmesi ile turizmden sağlanan gelirden daha
park ve kamping gibi turizm çeşitleri bu farkı yara- fazla bir gelir olarak ekonomiye pozitif yönde etki-
tan sektörler olarak öne çıkmaktadır. Ayrıca turizm ler oluşturmaktadır.
Öğrenme Çıktısı
4 Turizm ile bağlantılı diğer işletmelerin ekonomisini açıklayabilme
Turizm ile bağlantılı diğer Turizm ile bağlantılı diğer Turizm ile bağlantılı diğer
işletmeler ekonomik değer işletmelerin ekonomisini işletmelerin ekonomileri ile
yaratabilir mi? değerlendiriniz. turizmin ilişkisini tartışınız?
222
8
Turizm Ekonomisi
Yaşamla İlişkilendir
Kaynak: https://www.milliyet.com.tr/yerel-haberler/antalya/bahar-kgf-acil-ihtiyaca-donustu-6166824
223
8
Otel, Restoran, Hava Yolu ve Turizm ile Bağlantılı Diğer İşletmelerin Ekonomisi: Örnek Olaylar
1 Otel işletmelerinin
ekonomisini açıklayabilme
öğrenme çıktıları ve bölüm özeti
İşletmelerin temel amacı, diğer sektörlerde faaliyet gösteren firmalardan birtakım farklılıklar gösterse de
özünde kârını maksimize etmektir. Söz konusu farklılıklar ise rekabetin yapısı gereğidir. Bu yapı içinde
işletmeler kaynakları etkin kullanılarak tüketicinin zevk ve tercihlerine uzun dönemde sürdürülebilir bir
ekonomik yapıyla cevap verilebilir.
Günümüzde konaklama işletmeleri çekicilik yaratan işletmeler arasındadır. Konaklama işletmelerinde mi-
safirlerin geceleme, yiyecek-içecek ve kısmen eğlence talepleri karşılanır. Konaklama işletmeleri otel, motel,
devre mülk, yazlık konut, tatil köyü, misafirhane, oberj, kamp ve pansiyon gibi hizmet birimlerinden olu-
şur ve kâr amacıyla faaliyetlerini yürütür. Asli konaklama işletme türlerinden biri olan otel işletmelerinin
ekonomisine bu bölümde farklı destinasyonlardan örnek olaylar ile yer verilecektir. İşlenecek tüm örnek
olayların ortak özelliği kaynakların etkin ve yerinde kullanımı ile ilgili olup, sürdürülebilir bir ekonomik
yapıya ilişkindir. Yeni ekonomi düzeninde turistik işletmelerin rasyonel adımlarla destinasyona katkı suna-
bileceğini gösteren örnek olaylar artmaktadır. Uygulamada akılcı yaklaşımlar ile bağı olan örnek olaylar ve
yeni dünya düzeninin prensiplerine uyumlu başarı hikayeleri yer almaktadır.
Otel işletmelerinin ekonomisi, büyüklüğü itibari ile çekicilik unsurlarını artırırken yeni yönetim ve tek-
niklerin tatbik edilmesi noktasında ise belirleyicidir. Otel yönetimi demek etkin ve verimli kararları hayata
geçirmek demektir. Uzun dönemli bir ekonomik yapı için kıt kaynaklar ile insan ihtiyaçlarını dengede
tutmayı ifade eder. Bu durum ekonomide elde edilen refahın da adil dağılımı ve sürdürülebilir kalkınma
hedefleri için önem taşır.
2019 yılında dünya ekonomisinin toplam büyüklüğü 86 trilyon Amerikan doları olarak gerçekleşmiştir.
Otelcilik sektörü sürekli büyüyen yapısıyla dünya genelinde 700 binden fazla otelle küresel ekonomiye 3,41
trilyon Amerikan dolarının üzerinde bir katkı sunmuştur. 2019 yılı içinde küresel otelcilik sektörü 570 mil-
yar Amerikan doları değerinde kendine yer bulurken otelcilik sektörünün büyüklüğü dünya ekonomisinin
yaklaşık %4’ü kadar gerçekleşmiştir.
InterContinental otel gruplarını üç farklı şekilde organize etmektedir. Bunlar; franchising vererek, yöne-
tici atama yoluyla ve satış yoluyla sistem kiralama yöntemi şeklindedir. Nakit yaratan varlık modeliyle In-
terContinental yatırım ve girişimlerini sürdürülebilir şekilde artırmaktadır. Sermaye ve bilanço yapısı bir
disipline sahiptir. Tüm oteller arasında kredi derecelendirme notunu koruma noktasında kararlı adımlar
atan ve hissedarlarına düzenli temettü dağıtımı yapan bir finansal yapıdadır. Markasını misafirleri ve
diğer ortaklık kurmak isteyen oteller için ilk tercih haline dönüştürmek maksadıyla stratejisini otelcilik
sektörünün yoğun olduğu veya ölçeğinin büyük olduğu pazarlar üzerine güçlü bir yönetim sistemiyle
kurmaktadır. Yönetim sistemi grup bünyesinde bulunan markalara yönelik turistik talebi artırmak adına
reklam ve kampanyalara dayalıdır. 80 milyondan fazla üyesi bulunan dünyanın en büyük sadakat progra-
mı IHG Rewards Club otel bünyesinde stratejik hedeflere ulaşmak için oluşturulmuştur. Bu sayede hem
farklı segmentlere hem de geniş pazarlara girebilmesi, rakiplerine nazaran kolaylaşmaktadır. Stratejik
önceliği markalarının rekabet gücünü artırabilme ve misafirlerinin her daim ilk tercihi olabilme yönün-
dedir. Bu amaç doğrultusunda misafirlerine müşteri deneyimi sunmak, misafirlerinin sadakatini artırma-
ya yönelik programlar geliştirmek, konuk ziyaretlerini artırmak, gelirleri artırmak, verimliliği artırmak,
bilgi ve tecrübesi sayesinde pazarda genişlemek, daha fazla farklı oteli kendi bünyelerinde hizmet veren
markalar altına çekmek, çalışanlarına eğitimler yoluyla yatırım yapmak ve güçlü iş birlikleri kurmak
InterContinental’in ana hedeflerini oluşturmaktadır.
224
8
Turizm Ekonomisi
1 Otel işletmelerinin
ekonomisini açıklayabilme
InterContinental’in 2019 yılı finansal görünümü, markanın toplam geliri 4.627 milyon Amerikan doları,
işletme karı 630 milyon Amerikan doları, IHG sistemindeki brüt geliri 27,9 milyar Amerikan doları, kü-
resel büyüme oranı %3, faaliyet karı bir önceki yıla oranla %4 büyüme ile 865 milyon Amerikan doları ve
raporlanabilir segmentlerden olan gelirleri ise 2.083 milyon Amerikan doları olarak gerçekleşmiştir. Öte
yandan grubun 2019 yılı stratejik gelişimi açısından yeni sistemlerin uygulanması %5,6 artış göstermiştir.
Ayrıca Holiday Inn ve diğer bazı markalarda yeni prototip uygulamalar hizmete alınarak Atwell Suites and
Six Senses otellerini bünyesine katmıştır. Yine IHG aplikasyonlarının indirilme oranında %11’lik artış sağ-
lanmış ve özellikli fiyatlama sistemi konuk rezervasyon sistemlerine liderlik etmiş ve Çin’de 200’ün üzerinde
franchising anlaşması imzalanmıştır.
InterContinental’in yaratmış olduğu ekonomi ülkelerin ihtiyaç duyduğu kalkınma adına yerinde bir
örnektir. Aynı zamanda InterContinental’in turizm piyasasında üretim ve maliyet yapısı ile oluşturduğu
rekabet gücü ekonominin güçlü yanlarından biri haline gelmiştir. Diğer bir ifade ile farklı piyasalarda
farklı markalar ve farklı fiyatlardan sunmuş olduğu turistik arz ile efektif (gerçekleşen) talebi artırmada
başarı sağlamıştır. Sektörün ekonomik yansımaları açısından ekonomik değer yaratma potansiyeli milli
gelire, istihdama, sektörel dengelere, sosyal adalete, gelişmişlik farkına ve ödemeler dengesi bilançosuna
sürdürülebilir katkılar sunmaktadır.
Diğer taraftan InterContinental’in kurumsal yapısı ve çalışanlarına yaptığı yatırımlar (standart ve yasal
ücret, eğitim vs.) bireyin dolayısıyla hanehalkının gelir düzeyinin korunmasına, gelecekte ortaya çıkabi-
lecek nitelikli işgücüne, reel ücret oranlarına ve servetin başlangıç değerinin pozitif yönde etkilenmesine
ve dünya ekonomisinin iyileşmesine yardımcı olmaktadır. Ayrıca artan veya enflasyona karşı korunan
ücretler, emek miktarı, boş zaman ve dinlenme gibi sosyal kazanımları tetiklerken ekonomik kalkınmayı
da hızlandırmaktadır.
Düşük ve orta gelir grubu ülkelerde, ekonomik kalkınmanın sağlanabilmesinin şartlarından biri turizm
ile kalkınmadır. Turizm sektörü açısından bu durum turist çekebilme anlamına gelir. Ama aynı zamanda
yaratılan iş modelinin ihracatı (uluslararası zincir oteller gibi) piyasaya liderlik etme fırsatı verir. Yani takipçi
değil öncü olma yolu açılmış olur.
225
8
Otel, Restoran, Hava Yolu ve Turizm ile Bağlantılı Diğer İşletmelerin Ekonomisi: Örnek Olaylar
2 Restoran işletmelerinin
ekonomisini açıklayabilme
öğrenme çıktıları ve bölüm özeti
Restoran İşletmelerinin
Ekonomisi
2018 yılında dünya ekonomisinin toplam büyüklüğü 86 trilyon Amerikan doları olarak gerçekleşmiştir.
Restoran sektörü sürekli büyüyen yapısıyla dünya genelinde 700.000’den fazla otelle küresel ekonomiye
3,8 trilyon Amerikan dolarının üzerinde katkı sunmuştur. Böylece restoran işletmelerinin ekonomisi dünya
ekonomisinin yaklaşık %4’ü kadar gerçekleşmiştir.
The Restaurant Group plc İngiliz restoranları ve kamu evleri zinciridir. 1987 yılında The Restaurant Group
plc Matthew Brown tarafından, Garfunkel’in Restoran zincirine sahip olmak ve yönetmek amacıyla, City
Center Restaurants plc ismiyle kurulmuştur. 1980’lerin sonunda şirket Meksika gıda zinciri Chi Chi’yi
satın almış ve adını Chiquito olarak değiştirmiştir. 1995 yılında ise Leicester’da ilk Frankie & Benny’leri
açmıştır. Ocak 2004’te şirket adını Restaurant Group plc olarak değiştirmiştir. 2006’da daha önce yöneti-
me sattığı Deep Pan Pizza zincirini satın alarak bünyesine katmıştır. 2016 yılında şirket, düşen satışları ve
kârsızlık nedeniyle 33 restoranı kapattığını kamuoyuna ilan etmiştir. Restaurant Group, 2018 yılında port-
föyünü çeşitlendirmek için 559 milyon İngiliz sterlini değerindeki erişte zinciri Wagamama’yı satın almıştır.
Aynı zamanda The Restaurant Group plc Londra Borsası’nda işlem görürken FTSE SmallCap Endeksinin
de bir üyesidir.
Bireylere yeme-içme hizmetlerinin arz edildiği hizmetler bütününü yerine getiren yiyecek – içecek işlet-
meleri, bağımsız bir biçimde hizmet sunan çeşitli sınıflara ayrılmaktadır. Bunlar; belgelerine, ekonomik
şartlarına ve faaliyet alanlarına göre üç şekildedir. Dünya genelinde yaklaşık 3,8 trilyon Amerikan doları
civarında bir büyüklüğe sahip olan bu ekonomi her geçen gün büyüyen dinamik yapısıyla önem verilmesi
gereken bir noktaya gelmiştir. Misafir memnuniyeti, anında hizmet, misafir odaklı personel, kaliteli ikram,
teknolojik imkânlar, hizmet kalitesi, gerekli özen, çaba ve sağlanan güven gibi hususlar verilen bu önemin
birer parçasıdır.
Restoran işletmelerinin önemli görevlerinin başında müşteri beklentilerini ürün-hizmet karakteristiklerine
dönüştürmektir. Zira bir restoranın varlığını devam ettirebilmesi rekabet avantajını sürdürülebilir kılma-
sına bağlıdır. Sürdürülebilir rekabet avantajı ekonomik performans kriterlerini belirlemesiyle, doğru bir
ekonomik analizle, sağlıklı kararlar alabilmesiyle, planlama yapabilmesiyle ve etkin bir denetimle ilgilidir.
Bu prensipler işletmenin ekonomik değerini artıracağı gibi planlanan potansiyel yatırımlara da öncülük
etmektedir. Böylece restoranlar müşteri beklentilerine cevap verirken, stratejik planı ve bütçe yönetimini de
kolaylaştırmaktadır.
Restoranlar birer üretici yani arz sahibidir. Dolayısıyla piyasa analizi yapılırken örneğin Üretici Fiyat
Endeksi’nde (ÜFE) bir artış söz konusu ise restoranlarda da kârlılığın azalacağı bilinmelidir.
226
8
Turizm Ekonomisi
Günümüzde yaklaşık 6 milyar kişinin tercih ettiği hava yolu şirketleri sahip oldukları uçakların kapasitele-
rini artırmaya çalışmaktadır. Yeni nesil uçaklara her gün bir yenisi eklenirken turizm hareketliliği de yakın
bir gelecekte yıllık 10 milyar yolcuya çıkabilecektir. İstatistikler yeni nesil uçaklara çoğunlukla Asya Pasifik
ülkelerinden ilginin arttığını göstermektedir. Yeni nesil uçakların bir avantajı yakıt tasarrufu sağlamasıdır.
Turizm ile hava yolu ilişkisi 1950’lerde popüler olan kitle turizmi ile başlamış ve turist sayısını artırabilme-
nin bir yoluna dönüşmüştür. Bireylerin zevk ve tercihlerine gerekli önemi vermeyen ve makineleşmiş bir
yaklaşım içinde olan bugünün turizmi, standart ve ucuz üretim yolunu seçmiştir. Bu durumun önemli bir
yansıması paket turlardır. Kitle turizminin bir sembolü olan paket turlar uluslararası turizm hareketliliğini
daha da artırmak için hava yolunu etkin bir şekilde kullanır hale gelmiştir. Bu açıdan turizm ile hava yolu
ilişkisi karşılıklı bağımlılık ilişkisine dönüşmüştür. Günümüzde bireyler dünyanın en uzak destinasyonları-
na ve turizm faaliyetlerine tıpkı kendi ülkelerini gezip görür gibi katılmaktadır. Standart bir gelire sahip olan
bir kişinin bile hafta sonunu başka bir ülkede geçirebileceği maliyetler yakalanmıştır. Uluslararası turizm
hareketliliği hava yolu pazarını da genişletmiş ve birçok firma kurularak bu hizmeti vermeye başlamıştır.
Hava yolu ulaştırmacılığı;
1. Uluslararası turizm talebinin artmasına,
2. Yeni turizm arzı oluşturmaya,
3. Yeni konaklama işletmelerinin açılmasına,
4. Geceleme oranını artırmaya,
5. Turizm gelirlerinin artırmaya,
6. Turistlere güvenli ve konforlu bir yolculuk hizmeti sunmaya,
7. Turizm çeşitliliğini artırmaya,
8. Karayolu, demiryolu gibi diğer ulaştırma hizmetlerinin gelişimine,
9. Diğer ulaştırma yöntemlerine nazaran hava yolundaki hız faktörü turizm için çok gereklidir. Böylece
boş zaman yaratılmasına,
10. Hava yolunu tercihi eden kitlenin nispeten gelir düzeyinin daha yüksek oluşundan dolayı turizm harca-
malarının artmasına katkı sunmaktadır.
Hava yolu teknolojileri lojistik merkez oluşturma noktasında dev havalimanlarını ülkelere kazandırmıştır.
Bunlara havalimanı bağlantı merkezi, bir veya daha fazla hava yolu tarafından belirli bir havaalanındaki
yolcu trafiğini ve uçuş operasyonlarını yoğunlaştırmak için kullanılan, hub da denir. Atlanta Hartsfield
–Jackson Uluslararası havalimanı, Pekin ve Londra Heathrow havalimanları yıllık 300 milyon kişiye hub
oluşturma imkânı sunmaktadır. THY’nin evi konumunda olan İstanbul havalimanı da öngörülen 150 mil-
yonluk kapasitesi ile Türkiye’ye stratejik bir hedef olmuştur.
Türk Hava Yolları’nın turizm açısından stratejik kararlarından biri de gelen turist sayısını yükseltmek için
turizm odaklı yurt dışı uçuş noktalarını artırmaktır. Bu durum zamanla doğrudan turizm hamlesine dönü-
şecek ve turizm varışları ile gelirlerini artıracaktır.
227
8
Otel, Restoran, Hava Yolu ve Turizm ile Bağlantılı Diğer İşletmelerin Ekonomisi: Örnek Olaylar
Turizmin ekonomiye olan olumlu ve olumsuz etkilerini daha önceki ünitelerde ele alınmıştı. Bu kısımda
turizm ile bağlantılı diğer işletmelerin ekonomisi içinde seyahat acenteleri, araç kiralama, kurvaziyer, temalı
park ve kamp gibi turizmin büyümesine öncülük eden ekonomiler incelenecektir. Dünya ekonomisinde ya-
ratılan istihdamın yaklaşık %10’u ve gerçekleştirilen ihracatın da %15’i turizm sektöründen elde edilmekte-
dir. Turizmin yaklaşık 40 sektörle olan yakın ilişkisi ekonomik büyüme üzerinde pozitif etkiler yarattığı gibi
doğal, tarihi ve kültürel değerleri de ekonomik mala dönüştürmektedir. Ayrıca turizmin istihdam, döviz
geliri, ödemeler dengesi bilançosu ve büyümeye katkıları da yadsınamaz durumdadır. Diğer taraftan tu-
rizm ekonomik manada zorunlu olmayan mal niteliğindedir. Turizm emek yoğun niteliği gereği teknolojik
gelişmelerden etkilenen yapısı ile dinamik bir sektördür. Bu durum turizmi diğer sektörler ile yoğun ilişki
kurmaya zorlamaktadır. Hatta turizmin arz ve talep eğrilerinin eğimleri itibari ile sosyokültürel, ekonomik
ve çevresel faktörlerden etkilenerek şekillendiği bir gerçektir.
Seyahat acenteleri, araç kiralama, kurvaziyer, temalı park ve kamping gibi bağlantılı işletmelerin yarattığı
değer ekonomilerin gelişiminde önemli katkılar sunmaktadır. Turizm ile bağlantılı tüm sektörler aslında
ekonomide birer ihracat kalemidir fakat gelişmiş ülkelerde turizmin oynadığı rol gelişmekte olan ülkelere
nazaran farklılık taşımaktadır. Seyahat acenteleri, araç kiralama, kurvaziyer, temalı park ve kamping gibi
sektörler gelişmekte olan ülkelerde istihdam, ödemeler bilançosu dengesi gibi alanlara kanalize olurken
gelişmiş ülkelerde ise bu gelirin turistik arz yatırımlarına dönüşmektedir. Diğer bir ifade ile gelişmekte olan
ülkelerde turizmden yaratılan gelir diğer sektörlerde kullanılırken gelişmiş ülkelerde ise bu gelir turizm
sektörünün içinde kalmaktadır. Tam da bu nokta da seyahat acenteleri, araç kiralama, kurvaziyer, temalı
park ve kamping gibi turizm çeşitleri bu farkı yaratan sektörler olarak öne çıkmaktadır. Ayrıca turizm ile
bağlantılı sektörler ekonomide altyapıya yapılan yatırımları da zorunlu kılarken bölgeler arası gelişmişlik
farklarının da azalmasına katkı sunmaktadır. Dolayısıyla bağlantılı işletmelerin yaratmış olduğu ekonomik
değer çarpan etkisi yaratarak ülkede refah artışını sağlamaktadır. Sonuç olarak bağlantılı sektörlerden elde
edilen her bir birimlik gelirin el değiştirmesi ile turizmden sağlanan gelirden daha fazla bir gelir olarak eko-
nomiye pozitif yönde etkiler oluşturmaktadır.
228
8
Turizm Ekonomisi
1 Aşağıdakilerden hangisi otel gruplarının or- 6 Aşağıdakilerden hangisi hava yolu ulaştır-
ganize edilme şekillerinden biridir? macılığının turizm açısından sunduğu katkılardan
neler öğrendik?
A. Sermaye birikimi yaparak biri değildir?
B. İşgücünü artırarak A. Uluslararası turizm talebinin artması
C. Franchising vererek B. Yeni turizm arzları oluşturmak
D. Merger oluşturarak C. Geceleme oranını artırmak
E. Turizm talebi yaratarak D. Turizm çeşitliliğini artırmak
E. Gelir düzeyini azaltmak
2 Aşağıdakilerden hangisi kâr payı veya bir iş-
letmenin elde ettiği dönemlik kârdan nakit ya da 7 Aşağıdakilerden hangisi bilinen hava yolu
hisse senedi olarak şirket ortaklarına pay vermesini markaları arasında yer almaz?
ifade eder?
A. American
A. Club kart üyeliği B. Türk Hava Yolları
B. Temettü C. United
C. Girişimcilik D. SeaWorld
D. Gelir E. EasyJet
E. Bilanço
8 Aşağıdakilerden hangisi bilinen temalı park-
3 Aşağıdakilerden hangisi bilinen otel markala- lar arasında yer almaz?
rı arasında yer almaz?
A. Magic Kingdom
A. Hub by Premier Inn B. Tivoli
B. Kameha Grand C. Tate
C. Eccleston Square D. Le Puy du Fou
D. Yotel E. Europa
E. Ryanair
9 Aşağıdakilerden hangisi bilinen müzeler ara-
4 Aşağıdakilerden hangisi belirli bir mal sepeti- sında yer almaz?
nin maliyetinin ölçülmesini ifade eder?
A. The Island in Pigeon Forge
A. İşsizlik B. Hermitage
B. Enflasyon C. National Gallery
C. Tüketici Fiyat Endeksi D. Louvre
D. Üretici Fiyat Endeksi E. British Museum
E. Ödemeler dengesi
10 Aşağıdakilerden hangisi turizm ile yakın bağ-
5 Aşağıdakilerden hangisi bilinen restoran mar- lantılı sektörlerden biri değildir?
kaları arasında yer almaz?
A. Seyahat Acenteleri
A. Mirazur B. Sosyal hizmetler
B. Noma C. Araç Kiralama
C. Gaggan D. Temalı Park
D. M Social E. Kurvaziyer
E. Geranium
229
8
Otel, Restoran, Hava Yolu ve Turizm ile Bağlantılı Diğer İşletmelerin Ekonomisi: Örnek Olaylar
1. C Yanıtınız yanlış ise “Otel Ekonomisi” konu- 6. E Yanıtınız yanlış ise “Hava Yolu Ekonomisi”
sunu yeniden gözden geçiriniz. konusunu yeniden gözden geçiriniz.
neler öğrendik yanıt anahtarı
2. B Yanıtınız yanlış ise “Otel Ekonomisi” konu- 7. D Yanıtınız yanlış ise “Hava Yolu Ekonomisi”
sunu yeniden gözden geçiriniz. konusunu yeniden gözden geçiriniz.
Araştır Yanıt
8 Anahtarı
230
8
Turizm Ekonomisi
Araştır Yanıt
8 Anahtarı
Turizm sektöründe ortaya çıkan bir birimlik talep artışı ekonomiyi 2 birim,
ekonomideki bir birimlik artış ise turizmi 1,3 katı kadar pozitif yönde tetik-
lemektedir. Turizm sektörü yılda yaklaşık 30 milyar Amerikan doları satın
alma gerçekleştirirken 100 birimlik turizm üretimi için 53 birim girdi satın
almaktadır. Turizm sektörü üretiminin %15’ini diğer sektörlere girdi olarak
Araştır 4 sunmaktadır. Gıda sektörünün %20’si turizm tarafından satın alınırken balık-
çılık sektöründe bu oran %50’ye çıkmaktadır. Büro malzemelerinin %17’si,
mobilya sektörünün %17’si turizm sektörüne gitmektedir. Mali kuruluşlar
1,5 milyar Amerikan doları civarında turizmle iş yapmaktadır. Seyahat ekono-
misi, turizme yaklaşık 5 milyar Amerikan doları katkı sağlamaktadır.
Kaynakça
Begg, D., Fischer S. ve Dornbusch, R. (2010). İktisat. 8. Baskı, Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları, İstanbul.
Begg, D., Fischer S. ve Dornbusch, R. (2001). Makro İktisat. Alkım Yayınları, İstanbul.
Case, E. K., Fair, R. C. ve Oster, S. M. (2012). Ekonominin İlkeleri. 8 Baskı, Palme Yayıncılık, Ankara.
Dogru, T., Işık, C. ve Sirakaya-Turk, E. (2019) The balance of trade and exchange rates: Theory and contemporary
evidence from tourism. Tourism Management, (74): 12-23.
Ertek, T. (2008). MYO’lar İçin İktisada Giriş, 1 Baskı, Beta, İstanbul.
Holden, A. (2008). Environment and Tourism. New York: Roudledge Publishing.
Işık, C., Küçükaltan, E. G., Çelebi, S. K., Çalkın, Ö., Enser, İ. ve Çelik, A. (2019). Tourism and entrepreneurship:
A literature review. Journal of Ekonomi, 1(1): 1-27.
Işık, C., Sirakaya-Turk, E. ve Ongan, S. (2019). Testing the efficacy of the economic policy uncertainty index
on tourism demand in USMCA: Theory and evidence. Tourism Economics, 1354816619888346.
Işık, C., Dogru, T. ve Turk, E. S. (2018) A nexus of linear and non‐linear relationships between tourism
demand, renewable energy consumption, and economic growth: Theory and evidence. International Journal
of Tourism Research, 20(1): 38-49.
231
8
Otel, Restoran, Hava Yolu ve Turizm ile Bağlantılı Diğer İşletmelerin Ekonomisi: Örnek Olaylar
Isik, C., Ongan, S. ve Özdemir, D. (2019). The economic growth/development and environmental degradation:
evidence from the US state-level EKC hypothesis. Environmental Science and Pollution Research, 26(30):
30772-30781.
Işık, C., Ongan, S. ve Özdemir, D. (2019). Testing the EKC hypothesis for ten US states: an application of
heterogeneous panel estimation method. Environmental Science and Pollution Research, 26(11): 10846-
10853.
Işık, C. ve Selçuk, G. N. (2018). Turizm Ekonomisi. Atatürk Üniversitesi, Açıköğretim Fakültesi Yayınları.
Işık, C. (2015). Turizmde otel oda fiyatı, kişi başı GSYİH ve havaalanlarındaki iç hat yolcularının otel oda
talebine etkisi: ARDL sınır testi yaklaşımı. Kafkas Universitesi, Sosyal Bilimler Enstitu, (16): 165-176.
Işık, C. (2015). Foreign Direct Investment in Tourism: Panel Data Analysis of D7 Countries. Athens Journal of
Tourism, (2)2: 93-103.
Işık, C. (2012). The USA’s International Travel Demand and Economic Growth in Turkey: A Causality Analysis.
Tourismos: An International Multidisciplinary Journal of Tourism, (7)1: 235-252.
Işık, C. (2010). Türkiye’de Yabancı Ziyaretçi Harcaması ve Turizm Gelirleri İlişkisi: Bir Eş-bütünleşme Analizi
(1970-2008). Sosyoekonomi, (2): 115- 128.
Jamal, T. B. ve Getz, D. (1995). Collaboration Theory and Community Tourism Planning. Annals of Tourism
Research, 22(1): 186-204.
Kahraman, N. ve Türkay, O. (2006). Turizm ve Çevre. Ankara: Detay Yayıncılık.
Lipsey, R. G., Courant, P. N. ve Ragan, C. (1999). Economics. 12. Baskı, A & W, New York.
Mieczkowkski, Z. (1995). Environmental Issues of Tourism and Recreation. USA: University Press of America.
Sharpley, R. (2009). Tourism Development and the Environment: Beyond Sustainability? USA: The Cromwell
Press Group.
İnternet Kaynakları
booking.com/content/about.tr.html
ced.org/images/uploads/Infographic.pdf
ihgplc.com/-/media/ihg/annualreports/2019/pdf/ar-report2019/ihg_2019ar.pdf?la=en&hash=9F491366E66
A68491D6C545E1692F43F
trgplc.com/wp-content/uploads/2019/06/Interim-Report-2018.pdf
turkishairlines.com/tr-int/basin-odasi/hakkimizda/hikayemiz/
tuyed.org.tr/wp-content/uploads/2014/02/AKTOB-arastirmasi.pdf
ufrad.org.tr/franchise/1-franchising-nedir
232