Holeta Polytechnic College

የሆለታ ፖሊቴክኒክ ኮሌጅ

PRODUCTION GUIDE FOR LETTUCE

Seboka Adugna
CROP   LETTUCE

Nutritional Value: Raw leaf lettuce has concentrations of only two vitamins: vitamins C
and A.  This also contain calcium, potassium, iron, protein and fiber.

Health Benefits : Regular inclusion of lettuce in salads is known to prevent osteoporosis,
iron-deficiency anemia, and believed to protect from cardiovascular diseases, Alzheimer's
disease and cancers.

Climatic Requirement : Cool moist climate with occasional rainfall, high in
relative humidity with long day to neutral day
length

Soil Requirements : Fertile, clay loam with high organic matter, Well
drained having soil ph of 6.0 to 6.8

Sowing : Direct sowing to seedling tray at 2 seeds per hole

Field Layout and Spacing : Single plots with 1 meter wide to any  convenient
length, 60 cm wide on pathways, 15-20 cm
planting distance between hills of four (4) rows in
triangular orientation

Transplanting Age : 12-15 days after sowing

Fertilization:

A.   Basal Fertilizer Application
1 bag cow dung / Chicken dung
0.5 kgs DAP
2 kgs urea

B.  Foliar Application ( 4 cups plant growth enhancer/ I sprayer tank load of water
@ weekly application)

Pruning : NONE

Trellis Type : NONE

Vine Training, Trimming
Fruit Selection and Tuning : NONE

Insect Pest and Diseases :

A.   INSECT PEST
1. Diamond Black Moth 5. Cutworm
 2.   Cabbage Worm 6. Aphids
3.   Cabbage Lopper 7. Leaf Miners
4.   Flea beetle

B.  DISEASES

1. Damping off 7. Head Rot
2.   Bacterial Soft Rot 8. Root Knot
3.   Black Rot of Crucifiers 9. Powdery Mildew
4.   Club Root 10. Downy Mildew
5.   Black Leg
6.   Mosaic

MATURITY (from sowing to initial harvesting) :  35 DAYS after sowing

AVERAGE YIELD / HILL :  0.25 KILO

MATURITY INDICES :  Big enough but before flowering

LAYOUT
LETTUCE PRODUCTION
1,000 Square Meters

50 m
20 m

1 2 3 4 5 6 7 8 9
10
       12
11 13 14 15                         18

Detailed Data:

1. Crop -------------------------------------------- Lettuce
2.   Variety -----------------------------------------
3.   Plot Size --------------------------------------- 1 x 20
4.   Plot Layout ----------------------------------- Single Plot without crawling
area
5.   Pathway Area --------------------------------- 0.60 m
6.   No of Plots ------------------------------------ 31 plots
7.   Planting Distance ---------------------------- 0.20 m
8.   No. of Rows per Plot ------------------------ 4 rows triangular fashion
9.   Plant Population per Plot ------------------ 400 hills
10. Total Plant Population   ------------------- 12,400 hills
16 17

THE CULTURAL PRACTICES
Land Preparation and Bed/ Plot Making

The land should be plowed and harrowed twice or thrice alternately.  Overturn the soil
to 6-8 inches deep. Pulverize the soil by harrowing or using garden fork until soil become
fine.   Broadcast compost or cow dung to the bed at one bag per plot. Prepare or the raise
bed covering the cow dung or compost to 20-25 cm height with a one (1) meter wide and
20 meters length. Establish 60 cm distance between beds. Level the bed by using the 1.5
meter long timber or wood.

Land Clearing and Cleaning
Clearing & Cleaning with use of machete Clearing with the use of mower or grass cutter

Clearing with the use of herbicide

Land Preparation and Bed Preparation

Land cultivation with farm animals Land cultivation with shovel
 Bed Preparation The Beds / Plots

Seedling Production

a. Seedlings  Preparation

It is necessary to prepare the seedlings in the improvised seedling tray or in  the plastic
seedling tray.  Soil media is done by mixing thoroughly the garden soil, compost and
sand and humus at ratio of 1:1. Sterilize the soil by solar method. Put the soil mixture
or media in the seedling tray

b.   Seed Sowing and Care of Seedling

Sow the seeds in row in the improvised seedling tray at a distance of at 2-3 inches per
row and 3-5 seeds per cm within the row. For plastic seedling tray, sow 2 seeds per hole.
Cover with the soil and water regularly until seeds germinates.

c.   Pricking Out Vegetable Seedlings

Pricking out, or thinning out, is the term used in the horticultural industry for the
first potting or transplanting of young seedling that are grown in seed trays. Seedlings
need to be pricked out soon after developing their 1st set of true leaves.
 At this time they need more room to grow so it's time to move seedlings to deeper
containers or individual pots. The main reason for pricking out , or re-potting seedlings
early in their life, is to prevent overcrowding as they grow larger. Overcrowding will
cause seedlings to develop into inferior plants with their roots becoming so intertwined
that it will prevent safe separation of individual plants.

Things you Will Need

 Seedling plants to prick out.
 Potting table or bench.
 Potting on medium.
 Container for your potting mix.
 Garden sieve.
 Pots, cell pack or trays.
 Dibble stick or similar
 Plant markers and indelible pen.
 Method of watering.
 Warm shady place

The pricked seedlings

a.  Hardening of Seedlings
 Harden the seedling when full germination is achieve or the leaves starts to develop.
This is to bring the seedlings outside and expose gradually to the sunlight. It will help
the seedlings adjust to the  outside condition and to avoid environmental  shock during
transplanting. Pricked seedlings should be hardened too.

Expose seedlings to sunlight

Seedlings Exposed
Seedlings in to sunlight or
Improvised Seedling hardened
Tray

Not Hardened
seedlings

Transplanting and Care

Handle the seedlings with tender, love and care to avoid damage and injury.  The seedlings
should be transplanted based on the recommended planting distance and transplanting age.
Overage transplanted seedlings affect its fruiting and production. Water the seedlings first
and hour before transplanting for easy hand pulling and avoid root injury.   In setting the
seedlings , the soil must be firmly but slightly pressed in the root to avoid root injury. The
newly transplanted seedlings should be watered. Cover the seedlings to protect from the
sun.  Replant the dead or missing hills.
 Transplanting with tender, love anf care

Irrigation or Watering

Hand watering or garden hose is recommended for small scale garden but for larger area
drip irrigation is recommended. Water immediately after transplanting and as needed or 2-
3 days interval.  Use clean water. Try to avoid furrow or flooded irrigation for vegetable
crop because this is a non-water loving crop. Regulate the water.  Keep the soil always
moist.
 Hand watering with the use of sprinkler can

Watering with the use of garden hose

Weeding

Cultivate the land after  7 days from transplanting to avoid weed germination.  Use
small  hand  tools  in  weeding  by  cultivation  the  space  between  rows  and  hills.  Shallow
cultivation is recommended to prevent root injuries.   First weeding should be done one
week  after  transplanting.   The  frequency   of  weeding  will  depend  on  the  growth  and
emergence  of  weeds.  Manual  weeding  is  best  recommended  using  garden  cultivator.
Practice clean culture and sanitation in the field to drive away pests and diseases.
 Hand cultivator in weeding

C Fertilization

Drought stress is the most limiting growth factor of a newly transplanted
plant. Fertilization is not necessary immediately after transplanting, but
should be started a season or two after the vegetable plant is planted. Apply
fertilizers over the entire root zone with observing the proper distance from
the plant and fertilizer rate of application too. It can be foliar spray
application or basal.

Integrated Pest Management (IPM)

IPM pest management procedures utilize other alternative methods to suppress
pests effectively, economically in an environmentally sound manner.   This strategy is
effective through regular field monitoring in the field.

The ultimate aim of structural IPM procedures is avoiding pest infestations by
stressing   prevention   methods   such   as   addressing   structural   deficiencies,   good
sanitation and food storing practices and proper garbage disposal.

MANAGEMENT AND CONTROL OF INSECT PESTS

1. Mechanical, Cultural and Physical Methods

 Use of resistant varieties
 Sanitation
 Crop Rotation
 Crop diversification
  Weed control
 Flooding the field
 Proper timing of planting ( synchronous planting)

 Transplanting
 Cultivation
 Smudging
 Use of plastic mulch
 Traps
 Use of physical barriers
 Hand picking
 Use of aromatic herbs & insect repellant

2.   Use of botanical pesticides
3.   Predators  - lady beetle / ground beetle
Praying mantis
Spiders
Dragon flies
4.   Chemical control

HOW TO AVOID PLANT DISEASES?

  Choose adoptive, resistant/tolerant varieties
  Use of pathogens-free seeds and planting materials – seeds treated with
chemicals
  Check soil PH according to crop requirements
  Avoid planting in poorly drained and shady area
  Revitalize sick soil
  Use exact kind, amount and fertilization techniques
  Plant healthy and vigorous seedlings at the right AGE..
  Practice crop rotation
  Practice crop diversification
  Practice sanitation
  Defoliation of infected plant parts and burning of debris and residues
  Uprooting / rouging of plants infected with virus and bacteria
  Use plastic mulch
  Practice seed treatment
  Avoid root and baseline injuries
  Avoid overhead irrigation
  Solarization prior to bed preparation
  Biological control
  Chemical control
Harvesting
Harvest the crop based on the maturity index.   Weigh and record the harvested crop.

References:

Crop Production Guides on High Value Vegetable and Fruit Crops,  Leyte Technology
Demonstration Center, Candahug, Palo, Leyte, Philippines.  2011.

Guide for Diversified Farming.  Diversified Crops Irrigation Engineering Project II.  National
Irrigation Administration – Japan International Cooperation Agency (NIA-JICA), NIA, Edsa,
Diliman, Quezon City, Philippines.