各位貴賓大家午安

距離今天說明會正式開始還有 3 分鐘
因受新冠肺炎疫情之因下
本次業績發表會改以直播方式呈現
避免因聚會而造成交互感染風險
本次業績發表會 qa 採一秒方式提問
落在各位投資先進
有任何問題可發問
至二
753 s 8 way 打抗打 tw 信箱
我們將竭盡所能回答各位的問題
若無法於活動時間內回答
在會後
也會以回信方式回答各位的提問
在本次直播畫面右下角則有 q r 扣
各位投資先進可以掃描取得相關資料
最後希望大家都能夠平安度過
新冠肺炎之疫情
而本次業績報表會全程引導
也會一主管機關規定公告
讓投資大眾觀看
首先向各位投資先進報告
有觀音法令規定記錄職風險事項
及台灣證券交易所上
市審議委員會要求補充記錄事項
風險事項一
本公司支產業營運及其他重要風險
減速產業風險
1
政府及消費者對食品衛生安全之要求
日趨嚴格
應對策本公司
台灣工廠均取得 haccp 工廠認證
其中生產規模最大淡水廠則取得
so 22000 認證
於各工廠設置實驗室
在生產製成中
針對危害分析
建立重要管制點並予以控制
並嚴格領選供應商
自原物料進貨生產農料
制產品製成之原物料進行作用管理
另門店每年至少三次接受第三方公
正檢驗機構 sts 進行餐點檢驗
張 tots 安心平台 q 2 扣
以便消費者上網查看檢驗結果
加上門店以現點現金
零庫存管理方式
保持食品新鮮狀態
確保食品安全
2 市場競爭激烈
經營成本上升
利潤不易維持應對策
本公司產品銷售市場鎖定數名飲食
開發多元品牌
並發展連鎖加盟為主要經營模式
快速拓展市場
使中央工廠透過規模經濟
實現生產效益及大眾採購之效益
協助門店經營者對抗食材成本上升
形成共創雙影的良性循環
而各品牌每年研發並推出新口味產品
以滿足消費者球星求變質特性
單優符合簡單化
標準化值操作流程
避免增加能力負擔
並開發周邊商品及線上電子商務平台
增加門店營收來源
推動門店改裝計劃
以乾淨明亮的現代化形象
提升消費者現場體驗
與餐飲同業做出市場區格
營運風險
一門市人員流動率高
餐飲服務人員培養不易應對策
開發訂貨 app 系統並導入自助取餐
回收餐車自助點餐並同電子支付系統
以降低人力需求
改善門店工作環境
簡化門店操作流程
以及降低所需技能門檻
希望能以友善
安全舒適
操作簡易的工作環境
降低門店人員流動性
並維持產品品質
2 店面租金調整即到齊
不續租風險應對策
本公司生根暢營業多年
對於店點制評估計具有選擇豐富經驗
綜合考量人流
車流匯集及群聚地點
並隨時評估其他潛在店面
若店面到期不續約
亦可在最短時間進行疑點
其他重要風險
本公司其他重要風險說明及應措施
請向公開說明書
一風險事項之說明二
1 台灣證券交易所股份
有限公司 10 年 6 月 22 日
台鎮上醫治地
1101803180 函
英語公開說明書特別記在事項已結中
揭露下列時尚一
最近三年度與節制
最近企業及變化之合理性二
食品安全及品質管理制
政策及執行情形
相關說明請各位參閱公開資訊觀測站
本公司現金增資發行新股申報
用之公開說明書搞本
八方雲集國際股份有限公司
上市前業機發表會正式開始
今天非常高興各位貴賓
各位投資先進於線上
觀看八方雲集國際股份有限公司的
業績發表會
現在正式開始今天的議程
首先為各位介紹今日的與會
貴賓
八方雲集國際股份有限公司
張明輝獨立董事
歡迎
以及饒市鎮獨立董事歡迎
以及邱氏方讀一董事歡迎
以及零名者董事歡迎
緊接著為各位介紹台灣董事學會蔡
洪清發起原計常務理事
歡迎
博信資產管理股份有限公司
專治全副總裁歡迎
再次感謝以上貴賓的蒞臨
緊接著首先邀請
國泰健券股份有限公司莊順玉董事長
引員並揭開序幕
掌聲歡迎
包圍局的董事長還有張總經理
還有我們呃
郭大會計師
還有我們的經營團隊
還有在場的貴賓啊各位投資先進啊
還有我們線上的關心我們這場啊
說明會的一個好朋友們大家好
啊非常感謝啊各位來蒞臨
啊這次的我們上市前的業績發表會
那我再次也恭喜我們包恩局通
通過我們的上市的一個審查
那即將啊賣出一個新的底層杯
那我想包人局上市以後
也對我們資本市場
帶來一個很好的注意
他的的確確是一個很好的一個機油股
也是投資人喜歡的一個標地
那包括一起是一個相當好的
相當有競爭力的好公司
那尤其是我們都知道兩千年
呃 2,000
2020 年去年開始的新歡會員
啊對於啊
整個的一個產品鍊是一個很大的挑戰
尤其是今年
但是我們從
到上半年為止今年上班為為止
我們還看到八方恩集在整個
營售的部門還是在成長
那顯然他
的的確確有一個經營獨到的地方
那我想說我們跟包一起一起一起過
我可大概超過了四年的時間
那當他的成銷商
那我想說我們今天想利用這個機會
我們看看到包括一起
到底有什麼核心的競爭力
啊能夠在這麼
不好的環境裡面還會逆勢成長
那我想說我可以提供幾點給大家
各位投資人參考
第一個我覺得我們覺得
他的策略非常成功
策略非常成功
那不僅說他產品的策略也好
行銷的策略也好
價格的切策略也好
都是非常成功是通路的策略
這幾個策略都非常的成功
產品我們可以可以知道他剛開始是從
鍋貼水餃起家
慢慢到麵食
那再來的話會到啊
排骨便當雞腿便當
各位有沒有發現
每一次的初級都很成功
這是過去 20 年來的演技呢
他是非常成功
所以這一定有他的原因
所以我們的研究團隊
我們同事啊一起一起啊
一直得到一個心得
這裡面有他
我們這邊說他應該是 qs
的一個精神的
抓到球員上來的一個精神就抓到
那這邊啊有一個很重要的關鍵點是
便利外帶
要高性價比
質量和新精神抓到
所以呢每次初級的時候
都有一個很亮眼的一個成績出來
另外在令我們印象深
刻是在同步的策略
他採取文文的一個一個策略
什麼叫文文的策略
也就是互利共好
我記得我每次拜訪
我們的臨床班長的時候
他都會跟他講很多的故事
啊這個同事以前怎麼樣怎麼樣怎樣
現在我給他一個
我們有一個機會給他
到哪個店裡面去去做經營
現在變成怎麼樣怎麼樣怎麼樣哦
聽的我
每次聽都可以聽到很多不同的故事
我聽見了一個很感動的故事
那這二十年的一個禮期
讓我覺得這樣的一個車里里面
外面車裡面跟通路的傷
我在加盟組
啊這邊的感情會特別濃烈
他絕對不只是一個一個業務的關係
商務的關係而已
他已經把他當做
大家是一個策略的伙伴
這我覺得呃八方記這點是定的
非常非常感謝也是他成功的一個地方
那第二個
我要談的一點是他充分利用自動化
一化讓效率怎麼大幅的增加
比如說我們在
餐飲內最重要是食安的問題嗎
這些產品素顏的一個比例啊
那個素顏的一個比例那是很重要的
他利利用啊電子化
啊自動的一個方式
把這個地方把它建立起來
那另外還有一個
因為這樣也可以建立好一個庫存管理
所以他在整個耗材的部分
啊是非常非常的
怎麼講管理的非常非常的好
另外一個比較重要的是說
在用
水跟廢棄物的一個管理的總量管理
因為這個有一個很好的平台
那管理很好
那對環保的話是相當相當有
很好的一個成績出來哈
那第三點的話
我覺得他們在八方元企裡面對企業
有序的話是非常的一個認真
那呢邀請我們銀川班長啊
身先數職啊
不僅扶持社會的一個弱勢
那另外也協助員工加盟主供應商
提供他們穩定的一個收入來源
那當然我們社會大眾也可以享受高
cp 紙的一個產品哈
那我不知道大家的經驗是什麼樣子
我的經驗是
每次要到八方去的時候
有幾家疫情期間
都要排隊哦
他排隊剛剛還在跟啊
董事長跟總經理報告哈
我們以前排隊只享受 11 點半開始排
現在這個人會比較多一點吧
所以提早到 11 點還是人很多
到十點半還是人很多哈
對我不曉得大家經營是這樣
我看到的東西是這個樣子
那我覺得他有建立可悲好
那在滿足國民美食
美食這方面的話也真的盡心盡力
東西不貴
像創辦的一直跟我講
包文記的同事一直跟我講 100 塊
這吃
吃好一一餐就得一 100 塊
但定價邏輯就這個樣子
我當時真的很甘心的很甘心
難怪他會成功哦
那我覺得像這樣的一個核心價值好
對他的場景經營是有幫助的
所以他不是短期的一個
績效好而已
好那長期下去是絕對可以期待的啊
那這三點的話想先提供給大家參考
等一下
我們總經應該會有更好的完整的報告
給給大家哈
那總官而言我
我們認為國外證券認為
那幫人只是一個相當有競爭力的公司
9 月上旬即將要
再交一所掛牌上市的哈
那請各位投資先進要好好把握好
那最後我
預祝啊我們這次的一個
業績化表位能夠順利成功也
祝大家各位投資先進
身體健康闔家平安
謝謝謝謝
謝謝謝謝張董事長
謝謝
接下來邀請
八方雲集國際股份有限公司
林心怡董事長致辭
掌聲歡迎
主辦券商
國泰證券裝順域董事長
企業重信會計師事務所
郭乃華大會計師
各位董事
股東各位投資先進
大家好
感謝各位今天觀看我們的業績發表會
我是八方雲集國際股份有限公司
董事長林心怡
首先要特別感謝台灣證券交易所
給予我們這個機會
加入上市公司這個大家庭
也感謝各位董事
股東一直以來給予我們的支持與鼓勵
經過多年的努力
八方雲集
即將於 9 月上旬掛牌上市
我們是台灣目前第一家
q
上市的公司
上市是另一個階段的開始
也使我們站在另一個起點上
思考
未來要如何把公司經營的更好
今年也是我們設定的八方元年
也就是
加速國際化發展的開始
目標是前往歐美
日本等先進國家發展我們的品牌
那跟各位報告一下
我本人過去
有超過十年的時間都在海外發展
香港中國
我們目前在香港有 70 多間門店
三個品牌
那也成功的建立了亞洲
qsr 的經營模型
也相信這樣的模型
我們可以把它複製到世界
另外更多的市場
也相信未來
八方雲尼這個品牌能夠在
國際市場上發光發熱
在此同時
我們也將會永遠不忘初衷
堅持公司的經營理念
利他分享公益
一如既往的持續幫助更多
弱勢的人創業
上進社會責任
並以永續經營公司為我們的目標
最後向各位介紹公司的經營團隊
首先是總經理張瑞蓮女士
副總經理林玉正先生
財務長邱欣怡女士
策略長洪家軍女士
再次感謝各位
今天觀看八方雲集業績發表會
也請請各位同志先進繼續支持
謝謝各位
謝謝
謝謝謝謝領導市場謝謝您
現在邀請各位觀看一段
介紹公司概況影片
i know you
接下來邀請
張樂玲總經理就公司財務
業務狀況及市場分析
為各位做簡報
掌聲歡迎
好我們各位
來賓還有我們的讀懂
還有我們線上的
投資先進以及所有的股東大家好
啊我是八號運局的總經理張瑞蓮
啊今天的簡報部分呢
跟公司介紹的部分
就由我來為各位來做說明
啊那首先呢
我們就直接來看一下相關的資料
免責聲明的部分呢
那請大家做參閱好
那今天呢我們的
簡報的部分呢
會分成七大單元來做說明
公司簡介市場概況跟經營理念
還有社會責任
公司治理這一塊跟競爭優勢
與經營時機跟未來的展望
啊來為各位
所有的來賓跟投資先進來做說明哦
那我們首先針對公司簡介的這一塊
和這一塊
呃我們可以看到八方呢
是成立在西元 2,000 年
啊目前的資本額是 6 億
創辦人林佳玉先生
還有我們的董事長林心怡女士
那目前呢
整個集團的員工數
是來到 1,762 人
那公司目前有酒席的董事
好讓市席的讀懂
那現在集團旗下呢有五大品牌
就是八方雲集
兩色漢排骨
還有百方池上便當跟八方台市面屋
還有我們去年底和剛訂購的單體咖啡
那目前呢
整個集團的門店數是
1,261 家
那推估去年我們門店終端的營收呢
是來到了新台幣 100 億哦
那接下來呢我們再說明一下
整個公司嚴格的這一塊哦
那八方的特色是生產一條龍
生產銷售一條龍
我們二十年來呢是以發展自由
品牌通路為主
在這 20 年來呢
我們的銷售面
跟工藝面是同步來做發展的
所以他從簡報裡面我們可以看到
在銷售面
品牌的部分跟公寓面成長的
整個融公司的嚴格
那我先針對我直接就針對銷售
面的部分來做一個說明哦
在 1998 年的
呃整個八方品牌的第一家門店
是由我們創辦人開立的
啊那一直到西元兩千年的時候
我們正式成立了公司
那在西元 08 年等於是 2008 年呢
我們正式
進入香港市場
那大家如果還有記憶的話
那一年正是金融海嘯的那一年
好那我們在同年度呢
也成立了
午間的門市
那一直到一二年呢
台灣的門市呢已經超過了 500 家
500 家那在 14 年呢
我們正式進入了中國市場
也在同年呢
在福建的中央空場也正式的啟用
那一直在 1 到了 17 年
我們海內外八方雲集的
門店數已經突破了 1,000 家
隨即我們就開始
呃開始做第二品牌創設的一個預備
好所以我們在隔年的 18 年呢
我們也正式的成立了新品牌
量身汗排骨
這個是台灣區的新品牌
當然在香港呢
我們也正式成立的百方慈善便當哦
那在 19 年呢
香港也成立的第三品牌
就是八方台式面屋
所以截至到
去年的年底
我們整個台灣的門店數
來到了 1,139 家哦
那到今年的 7 月
我們整個集團的門店數來到了 1,000
261 家
那更值得一提的是
我們台灣的五座的中央工廠呢
也全部取得了黑斯牌的認證
還有淡水的主場呢
我們也取得了哀手 2 萬 2 的一個認證
哦那這個是公司嚴格的部分
那接下來呢就跟各位介紹一下
我們目前旗下的品牌的發展好
第一個當然就是最歷史最悠久的品牌
八方雲集了哦
八方雲集在
台灣呢已經有 23 年的歷史了
23 年曆史
目前呢
所有的門店數來到了 1,080
89 家
台灣區呢就超過了 1,000 家好
那在大陸區有 28 家
香港也將近 60 家的門店
那八方雲集
這個品牌呢目前全數是以加盟為主哦
那這個品牌呢總共有
八大類的產品跟 60 餘種的品相
人均的消費
大概落在
85-140 元這個當中好
那接下來呢
我就跟
為各位介紹我們的第二個品牌哈
第二個品牌就是台灣區的梁氏漢排骨
梁氏漢排骨呢是在 18 年年底設立的
那到現在
品牌的歷史是 2 年 7 個月
好兩年七個月
那一開始呢
我們是以直營為主加盟為輔
可是我們今年下半年度開始呢
就全力發展加盟了哈
全力發展加盟目前到 7 月 31 號
我們的門店數呢
已經來到了 111 家
然後 111 家
那最主要這個品牌是以米飯
便當類的產品為主
所以總共有七大類的產品
跟三十餘種的品相
目前人均的消費大概落到 100
75-200 元中間
當然這個新品牌糧食含排骨呢
其他的發展有兩大特色
兩大特色
第一大特色呢
他是全台首家
全面導入自重製度點餐系統的品牌
好我們透過這個自動點餐系統呢
解決了我們兩大的問題
也就是說我們正餐起點餐人力的問題
還有正餐起
這個消費者排隊點餐的問題
好那我們的第二特色呢就是
一屋啊一店一景點
一店一景點這個我們透過每一家店呢
都透過了一個精心的設計
提供呢呃消費者呢
一個用餐舒適明亮的一個用餐環境
有別於一般的便當店
也提升的同業競爭的門檻
這個是我們這個新品牌的兩大特色
那接下來呢
跟各位介紹一下我們香港區的新品牌
擺放時尚便當哦
那擺放時尚便當是在
呃 18 年年底設立的
現在的品牌歷史也是 2 年 7 個月哦
2 年 7 個月
目前共做 7 家的直營門市
推出的產品呢
有四大類跟二十餘種的品相
人均消費也落在
270-305 元
這個總監哦
那更值得一提的是
同時呢我們也開設了百方茶飲
我們引進的超過 40 種的台灣的茶飲
在當地也相當的手環飲哦
這個品牌是
呃香港區的第二個品牌和第二個品牌
那在香港區的第三個品牌呢
就是八方台式面屋
哦他在 19 年設立到現在
品牌的歷史是兩年
那現在的門店數呢來到了世家和世家
那這個品牌更值得一提的是
他融合了我們以八方為局為主體
把鍋貼水餃
和台式的範類麵類甚至台式的炸物
哦全部融合
說可以說是一個複合式的餐飲業
複合式的餐飲店
那這個品牌呢
呃呃目前呢是滿足一些
香港區呢比較
高級的一些商場的一個需求
所以他的客單價呢
也大概落在了 300 跟 325 元
這個是台式面霧的這一塊
那另外呢
針對我們去年剛併購進來的單提咖啡
單提咖啡
我們目前呢
正以新的營運形態來重新定位
會再處罰
也預計在今年的年底
會開出第一家的門店
所以這個部分呢
我今天就暫時先保留啊不做說明了好
那接下來呢我們再
看到我們整個的經營排毒的這一塊
我目前的經營版圖呢
從台灣香港跟大陸地區
在台灣地區目前有五座中央工廠
那有三個品牌啊
門店數是總共是 1,163 家
光八方雲集這個品牌就超過了 1,000 家
那梁思涵這個品牌目前 111 家
單體咖啡是 50 家
好那八方呢一直都是以加盟為主
高達了 98 趴
那另外香港區呢是有一座中央工廠
那也有三大品牌
好三大品牌就是剛剛說的八方雲集
百方池上便當
還有八方的台式面屋
目前八方魚的加速呢大概 59 加
百方池上便當的有七家
台式面部的四家哦
那大陸地區
我們現在呢是有一座中央工廠
跟一個品牌
目前呢是在福建跟廈門區
目前的門店數呢是 28 家
那最主要的還是以加盟為主
這個是金銀版圖的這一塊
那接下來呢我們為各位說明一下
就是整個公司的投資架構的這一塊哦
在我們的集團的子公司呢
除了大家可以看到右手邊哦
我們在
去年投資美國加州的食品跟餐飲公司
目前的恥骨是 60 個補腎以外
還有另外我們去年底併購的單體咖啡
持股是 85 個捧勝
那其餘的子公司
全部都是百分之百的恥股
好那相關的資料呢
那就請各位投資大眾來做參考了哈
那接下來呢
呃我再說明一下目前的市場概況
好那市場快況呢
我大概分兩塊來說明到第一個呢
是在我們經濟部整個統計處
針對整個台灣的
餐飲業的營業規模的統計
好那我們看到的數據呢
總共是有四年的數據
從 17 年 18 年 19 年到 20 年
其實從數據我們不妨可以看到
17 年 18 年
19 年全部是逐年的成長
然後成長率有 3.78
5.48-4.48 好這個成長率
可是到 2020 年也就是去年
當然我們大家很清楚
他受到了新冠病毒疫情的影響哦
整個的營業規模
全體的餐飲業呢
衰退了 4.2 個補腎好
4.2 個補腎好
這個部分是整個目前餐飲業
呃整體規模受相關一起影響的數據好
我們來也來參考一下
那接下來呢針對第二個部分
畢竟八方呢我們是連鎖餐飲好
所以我們也來看一看
在台灣區整個連鎖餐飲品牌他的
品牌數跟加速發展的狀況哦
那我們首先看到哦
整個的品牌數我們看的三個年度
19 年
好 18 年呃 19 年跟 20 年哦
我們看到的電數的部分哦在
呃整個 19 年他的電數呢
總電數是成長的 1.1 個屯滲
那 20 年呢
總電數是成長的 2.3 個屯甚
也就是說從 19 年的
34,552 家
是比前年的大概增加了將近
400 個門店
那 20 年呢
來到了 35,340 家
比前一年將近增加了近 800 家的門店
等於是一個倍數的成長
好這個是連鎖品牌的總店數總店數
那我們接下來看一下品牌數
那品牌數卻
完全呈現不一樣的一個發展哦
在 18 年呢
我們整個台灣的連鎖品牌數是 900
98 個品牌
那到 19 年呢
是成長到 1,046 個品牌
可是到了 20 年呢品牌數呢
卻是衰退了
剩下 980 個品牌
他品牌數足足衰退了 6.2 個
省好這代表了什麼意義
代表了我們整個連鎖餐飲的加速
雖然增加
可是品牌數
呃
整個的也成長的品牌數的成長最下滑
表示餐飲服務的連鎖
會朝向大著恆大的這個趨勢在走好
這個是我們目前在看市場那個狀況好
那接下來呢
呃要為各位來做一個說明的就是
八方雲集
畢竟今年也賣入了整個品牌
賣入了第 23 年好第 23 年
那這
呃 20 多年來哦我們是如何在經營的
整個 20 多年來呢
我們
的經營理念就是有六個字叫做利他
分享公益啊
這六個字的理念
我們一直落實在我們的經營面
才能夠成就我們現在的八方好
我藉由以下的來說明
讓大家清楚我們是如
何落實在經營面如何做的哦
首先呢
呃我針對利他的這一塊來做說明哦
呃 20 年來我們公司呢
所有策略的定定
都是以消費者優先加盟組第一為原則
好那針對消費者優先的這一塊
好這一塊呢我先來做一個說明哦
在
我們 20 年來
總部在訂立所有門店產品的策略
哦我們一定是堅守五大原則
就是安全
新鮮美味
平價跟便利這五大原則
哦在安全的部分
我們所有的原料
半成品跟產品
全部會經過三道的檢驗把關哦
那在新鮮的這一塊
呃 20 年來
我們中央工廠 365 天
除了除細那一天不做生產以外
我們是每
天都生產
那我們的物流呢
是一年 365 天全部配送
也就是呃一年 365 天
我們可以把最
新鮮的產品每日配送到門店
讓消費者都可以吃到最
新鮮的一個產品哦
這個是我們 20 年持續在做的
持續在做的
那另外呢在原物料的部分
呃我們都知道哦鍋貼水餃
其實它主要的內線主要的原料就是
呃
菜跟肉
哦所以我們透過的去做的高麗菜
還有花店集上的韭菜
那我們豬肉呢更是使用台灣的 cs 廠
還有我們歐門進口的西班牙跟
丹麥的前後腿肉
那門店的產品呢也統一規格
鍋貼呢維持 27 克
水餃呢維持 28 克
最主要是讓我們消費者都可以吃到
營養均衡又新鮮美味的這個產品哦
那在價格的部分呢
我們 20 年來我們堅持評價原則好
終端售價絕不輕易調整
我們現在每一顆的水餃啊
落在 5.5-5.8 元
我相信放眼市場
要看到六元以下的水餃已經很難了哈
很難了那在針對
我們便利的這一塊哦
在台灣的八方呢
已經超過了 1,000 多家的門店
呃
大家應該很知道在外島
我們台灣的外島拜佛了
澎湖荊門
馬祖也都可以看到我們的門店
好都可以看到我們門店
我們不僅呢廣設電點
在我們的公司從去年呢也正
呃前兩兩年就開始正式
呃積極的跟外送平台來合作
那去年呢
也開
始也開始架設的一些網購的這個平台
那今年呢我們陸續
把所有的門面
導入了掃碼跟 apple 的點餐
系統最主要是隨時隨地
來滿足我們消費者的需求
好我們呃所以這一塊安全
新鮮美味平價跟便利
是我們對消費者的一個承諾
哦那接下來呢
呃我再說明一下整個
呃加盟組的這一塊
加盟組的這一塊因為在八方
台灣超過 1,000 家的門店裡面
我們有 98 趴
都是加盟店
所以這一塊呢我還是要特別的說明
我們 20 年來
整個企業發展的核心價值是
協助弱勢族群及員工創業
好奇員工創業
那針對呃
這個部分呢我大概分成六大區塊
來說明 20 年來
我們如何持續為我們加盟乳在做的
第一個部分呢
是優先轉讓與獲利門店
剛有說了超過 1,000 家的門店裡面
90 大怕是加盟店
也就代表的我們的加盟店已
經也將近達到了 1,000 家
好可是很多人都不清楚
在這將近 1,000 家的加盟店裡面
我們有半數的門店全部都是由直營
開始開設
等到這個門店確定獲利了以後
我們再轉讓給我們想要創業的員工
跟一些中年轉業的一些加盟主
哦這個是我們 20 年來持續在做的
那另外第二個部分
就是在成本控款跟保障獲利的這一塊
哦
呃我們公司呢的核心呢是以中央工廠
為主的供貨型總部
那我們是以發展加盟為主
好我們最主要的獲利來源呢
是生產自動化跟規模競技
跟規模競技
那這個提供給我們加盟店的物料
也絕不輕易做調整
我這邊可以舉一個例子哦
在 20 年前呢
我們供給我們所有加盟店的面皮
一斤呢是 22 塊錢
當時的麵粉哦
麵粉 22 公
斤的麵粉
一袋的價位是 190 元左右
可是現在哦
這個一袋呢
22 公斤的麵粉
目前的售價都超過 500 元的
哦可是我們公給加盟住了面皮呢
一直到去年的 1 月 22 號
我們才做了第一次的調整
從 22 元調到 23 元
我們最主要的目的還是要保障我們
加盟組的活力
好像那接下來呢
我說明很快速的說明後面幾點
一個是風險分攤的部分
呃我們所有的加盟店 20 年來
所有的三大保險
門店的公共意外險產品責任人
包含他們的雇主責任險
都是由總部協助
他們投保跟負擔哦
那我們
所有的門店每兩個月一次的這個消毒
也全部由總部來這邊來補助
因為在多管道行銷的這一塊呢
這個整個 20 年來我們所有的價
目光錶的的
跟行銷
所有的東西全部都是有總部負擔
還有去年呢
我們也架構了一西網購的平台
目的呢是又藉由這個網購的平台協助
加盟組哦來接接單
可是接單的部分會串到所有的門店
來增加他的營收
完全不收取半毛錢的一個費用
那今年呢我們也陸續好陸續透過這個
呃
導入這個掃碼下單跟 app 的這一塊
點餐的系統
也希望透過這一塊
來增加我們加盟店的一個營售
另外呢
針對在優化門店跟提升營收的這一塊
呃
八方畢竟到現在已經 23 年的歷
史了
所以我們從五六年前我們開始就
啟動了一些大改裝的計劃
機油大改裝呢
我們補助門店呢整個招牌的設備
那也希望他們藉由這個
大改裝讓門店煥然一新
更增加一些面內的產品
來提升他們的營收
更在這兩年呢
我們陸續推動的改裝計劃
透過這個改裝計劃
我們呢補助所有改裝的門店
自動化的設備
就是智能監台跟這個自動升降總面積
目的呢是由借油改裝導入這個設備
讓他們呃用這個自動化的設備呢
能夠減少員工培訓的時間
那也讓讓我們的消費者可以吃到
品質更優質的一個產品
那這些人
這些都是這二十年來我們陸續
持續一直在做的
啊一直在做的
那接下來呢
我這個我們就繼續往下說了哈
在
經營理念分享的這一塊
啊分享的這一塊我大概分三個部分呢
就說明了
第一個部分是鼓勵員工創業
啊鼓勵員工創業
20 年來呢
我們一直持續
協助員工去做創業
呃
不僅呢針對五年以上的資深員工呢
我們提供了他們的創業獎金
甚至有一些資金困難的一些員工呢
呃我們的雙方人
也會提供一些無息貸款的
協助他們哦
所以到現在
哦大家可以看到我們的資料裡面
哦我們集團員工呢
轉為加盟組的人數呢
到目前為止已經高達了 189 人
這 189 人也開
設了 368 家的門店
哦門店不管包括的台灣區
香港區跟中國區全部都有哦
那第二個部分呢
我們再來說明一下
共享經營成果的這一款
在八方的正式準備
確定要走入資本市場的時候
我們創辦人呢就
呃要求公司做了兩次的員工事故
還有一次的這個加盟組事故哦
那目前員
工跟加盟組在持股比例的部分哦
大概將將近 15 個臀身左右
那加盟組事故的這一塊呢
他也是創的我們台灣第一家好
第一家連鎖加盟產業
讓股票
哦股票分享給加盟組好的第一家公司
好那接下來在員工福利的這一塊
當然
很多的獎金這邊我就不帶多說說明了
那當然有一塊也特別說明一下
在木面臨目前少子化的時代
我們公司也很鼓勵員工結婚生子哦
所以我員工結婚生子哈
都會有 5 萬塊的一個獎金來做補助哈
一台是 1 萬塊
結婚也是 5 萬塊
是 5 萬塊的得的獎金補助啊
那在接下來
來我們再說明一下公益的這一塊
工藝的這一塊
呃我這邊就要特別說明哈其實從
我們創辦人創設的第一家的門店
開始也是 22 年前
他就以個人的方式一直在捐助很多
呃偏鄉的一些家庭呢跟學校
呃而且呢他更扶持了很多的
那個原原著名的一個合唱團體
相當原聲合唱團
還有一些原著名的舞蹈團體名揚國際
那在公司呢在台灣多次的一些災難
跟很多的一些慈善機構裡面
我們這 20 年來也陸續的捐款
超過了 5,000 萬元以上的現款
然後的善款
他更在呃一一年呢
會有我們創辦人他正
式捐助成立的八方雲集的社會
慈善基金會
哦呃用這個基金會呢持續來為慈善
呃盡一份心力
那基金會裡面呢我們
呃創辦人的家族公司呢
是固定每年會預祝資金 500 萬
公司也一預祝資金 300 萬
來協助從事慈善的這一塊哈
那另外我要特
別說明的就是
呃公益的這一塊
我們如何把公益
更落實在經營面的這一塊
我舉三個例子來做一個說明
在基金會裡面我們扶持了很
多的小朋友
和跟一些學生
他到
學校畢業以後去到社會城市
可是這畢竟沒辦法解決他家庭
困苦的問題
所以我們也協助了很多的
這些基金會跟家庭
不僅呢是給他寓意詞才教他如何釣魚
我們協助他自己創業成為加盟組
永遠借助他們
整個家庭經濟的一個問題
另外呢我們在高雄呢
也捐贈了一家八方雲集的正義博愛店
我們高雄似的這個慈輝關懷學院
這個學院收集收
他收了很多的中錯深哈中錯深
我們協助這些中錯車呢
找到自我的定位
重返到社會跟家庭
這塊我們是也一直陸續在做的哦
另外在去年哈去年更值得一提的是
新北市政府呢
他呃
率先的創設一個幸福百味站
跟那個好日子愛心大平台
他的目的呢
是
提供給 18 歲以下的青少年跟兒童
來提供一些緊急的餐點
那在我們八方呢
新北市超過 200 家的門店也全部響應
全部的加入
那在今年剛好疫情發生的時候呢
這些 200 家的門店呢
也解決了很多這些急難小孩子
沒有辦法
這個飲食產生困難的哦
在這一塊我們發揮了很大的注意
這個就是我們落實在經
營面的這一塊在
做的哦
那接下來呢我們針對
做把經營理念的部分
來做一個總結的說明
啊經營理念
呃這 20 年 20
我們講應該是說
20 多年來啊他是整個帶動
呃我們
企業持續成長的一個動人哈怎麼說呢
呃我們在銷售面哦
利他分享及這個觀念
一直是傳承到我們的員工跟加盟組
不但造就我們
現在這個規模龐大的門店通路
也為我們永續的發展奠定的根基
好在台灣
啊台灣的八方雲集的門店中呢
我們有很多的加盟組是多店的
我們曾經統計過
擁有兩家店以上的加盟組
有高達 137 人
那其中呢
更有
5 家店以上的加盟組高達三十多人
哦那還有更
更更可觀的是 10 加以上電的加盟組
10 加以上的高達 8 人哦高達 8 人
那這個也就是
這 20 年來一直有一句話叫做
只要肯努力
水餃也能夠變元寶
已經好是我們員工跟加盟組
口耳相傳的一個金句良言啊
那當然在整個銷售面的成長
哦經營理念帶動了銷售面的成長
同時呢也帶動我們工藝面的一個精進
哦
我們這 20 年來也持續一直在建設
強化中央工廠
也一直不斷的研發多種口味的優質產
品也持續在開創一些新品牌
那也陸續陸續的在做整個那個
呃優化門店系統
來提高我們整個同業競爭的門檻
那以上呢是針對我們
經營理念的這一塊
來跟各位來做一個說明
那接下來呢
當然目前整個
全球針對一些公司最關心的也是一
sg 的這一塊
那我在這邊呢
也做一個簡單的一個說明
我從三個部分來做一個說明哈
第一個部分是友善環境的這一塊哦
在剛剛的簡道裡面我們有可以看到
呃我們全台呢北中南全部都有工廠
哦那在北中南全部的工廠裡面呢
我們也全部
架設了完整的一個那個物水環保系統
哦整個投資將近的 4,000 萬以上
那在產品面的部分呢
我們去年也率先同業推出了植物肉
的新蔬實鍋貼水餃
而且是以平價的方式
來帶動這個健康環保的飲食習慣
那有一更值得一提的是
我們目前正籌劃一個全
書識的新品牌
也即將
在今年的第四季會開出第一家的門店
哦接下來說明能源的這一塊
20 年來
20 幾年來
我們的物流配送
全部是自由的物流車隊
那我們配送的時間
全部都是晚上 11 點以後
到凌晨 7 點
也就是說
夜間的送貨我們可以減少
交通阻塞跟碳排放
這個是我們一直在做的
那未來呢
後面的 3 年到 5 年
我們也即將規
劃在我們的嘉譯大林場設立個新場
在現場的屋頂呢
我們目前計劃呢也會加深
500-1,000 平的太陽能供電哦
希望他這個可以做自重自用好
這個部分是在
友善環境的這一塊來做說明
那接下來呢
我就針對社會責任的這一塊啊這一塊
那呃社會責任快
我們一直是用我們的方
式來為社會進一份行李
啊
在消費者的部分我們剛才前面有說的
我們提供了安全新鮮美味
評價便利的數名飲食
這個是很重要
我們一直是維持在評價這個階段
他針對宗教友善的這一塊
我們也提供了
豬肉類的
純雞肉類的新舒適的
產品來滿足我們多元的需求
那更值得一提的是
因為最近台灣少子畫嘛
所以有很多的新著名好那
我們針對新著名的創業跟就業這一塊
我們呢也跟
黎明書有舉辦的他們的
一個就業的說明會
所以呢現在呢在台灣的門店裡面
新著名的身份成為加盟組的
也高達了 57 人
他們也開設了 85 家的門店
哦包括中國的越南印尼甚至香港的
那針對新著名的部分的員工呢
也超出了 100 人啊
那後面呢在
呃
請另外公益的這一塊哈
一直二十年來我們剛已經說了我一
我們一直將公益
呃落實在整個經營面的執行
所以在這一塊呢
我就不再做多做的一個琢磨了啊
好那接下來呢
我們再說明一下公司自理的這一塊
哦呃
目前我們公司的董事會是有酒
席的董事啊
剛剛會前的我們
有介紹了我們有四位的讀懂
這四位讀懂了
全部都是屬於我們各產業的專家
好我們秋實上讀懂是法律專家
還有我們的張明慧讀懂呢
他是會計專家哦
還有我們的老師贊讀懂
也是金融業的專家
另外吳生奇讀懂呢
也是整個系統的專家
那另外呢我們也有產業專家的讀懂
是我們的黎明者先生好
還有一個
投資界的很有名的李明山董事好
所以在酒席的董事裡面
除了剩下三喜是我們內部董事以外
其他全部都是各業專業的一些人士
那我們最主要還是希望藉由他們專業
來督促跟強化我們的公司智力
好好
那接下來呢再跟各位的說明一下
呃八方成立了二十幾年了
哦邁入第 23 年
那我們的競爭優勢有哪一些
那這個競爭優勢我就分四大塊來
做說明哦
第一個部分
好第一個部分
我也就是我們的第一大的優勢
我們第一大優勢呢是中央工廠彩
銷一條龍
我這邊可以做用這個圖表來做說明
我們的大眾採購的肉品
還有一些器做的蔬菜
我們會透過我們
自建的千平的冷凍冷藏戶去做冰醇
這樣除了解決非常具原物料的問題
而且達到了一個成本調控的最大效益
好這個也就是說
在疫情時代
我們的影響相對也會少一點
然後因為最近各各國都是同盆
跑風門的數據
一直讓很多的物料都都已經調整了哈
好那針對原物料的部分呢
我們原物料呢
會由南北的中央工廠去加工
成為半成品
那我們也透過
超過 70 台我們自己自由的物流車
會把我們所有門店
每一天需要的所有的物料
包瓜的一些皮呀還有各種口味的餡料
每日配送到門店
那門店呢他只要做簡單的包製跟噴煮
他就可以銷售了
所以這樣產銷一條龍呢
不僅讓我們中央工廠
可以通過生產自動化
按大規模的採購
來達到發揮最大的一個效益
那也讓我們的門店操作簡單容易複製
那造就的八方稱為不用廚師的一個
台式的一個餐飲好
那
剛好
我們剛剛你們看到的研究報告裡面
我們也成為了第一家的台式
qsr 的上市公司
好
更讓我們可以朝打造一個台式 qs 啊
連鎖餐飲的國際品牌去邁進
這個是我們的第一大優勢哦
那我們的第二大優勢呢是工廠跟門店
的食材接近
零庫存剛剛有個我有做一下 10
五年的我們的工廠
1 年三百六十五天每一天生產
我們的物流每一天配送
所以門店根本不需要多訂貨
門店只需要用他每一天實際的銷貨
量來訂購就可以的
這樣子呃不僅造就了工廠跟門店
都接近零庫存
解決的我們餐飲業
最大的一個問題就是
庫存這個問題
好這個是我們的第二大優勢
好
那接下來我們的第三大的一個優勢呢
就是
我們有一個完善的一個屏保系統哦
我們所有的原料
食材還有半成品跟產品的檢驗
另外還有供應商的集合
除了我們自己公司的實安
平保部門把關以外
我們也長期跟第三的公證單位是 sjs
還有音商
因特特課全國公證來做長期配合
做最嚴謹的一個集合把關
那目前呢我們全台的五座工廠
也全部都拿到了 hes 的認證
那淡水的主場呢
也拿到的挨收 2 萬 2 的一個認證哦
更值得一提的是
我們目前全台超過 1,000 多家的門市哦
不管是哪一個品牌哦
全部都會委由 sjs
不定期的直接到門店去做抽檢
他的那個銷售的終端的一個產品啊
每一家門店在每一年
至少一定會有三次以上去做抽檢
那門店所有的抽檢的檢驗報告
全部都會直接公佈在
sgs 的安心平台這邊可以看得到
所以在座或是說我們線上所有的那個
投資大眾或者股東
你們看到到的八方所有的門店會看到
會有一個
qr 扣 sgs
他的平台的 q r 扣
呃所有的消費者直接掃 q r 扣
就可以看到所有產品
的檢驗報告
還有我們
所有產品使用原物料受源的部分
那接下來呢
來為各位說明一下我們的第三
第四大的一個
競爭優勢就是
規模經濟和規模經濟
這個規模經濟呢造就我們有往
我們的產業呢
可以有往向上擴張的一個優勢
在目前好我們圖事真女可以看到
我們一天所使用的
豬肉類的原料超過了 27 噸
高麗菜也超過了 30 噸
麵粉也超過了 30 噸
那豆漿的銷售量也超過了 10 噸
那豆腐的的銷售量也超過了 10 噸
那這一些整個
呃規模經濟呢對我們以後的發展呢
我們有可以有很多的一個規劃的方向
好我們都很清楚
比如說豆漿的生產線延伸
他就可以製作出一些豆腐
好好這等等的這一些
所以以上說明的呢
是我們四大的一個競爭優勢好
那接下來呢
呃也讓各位來了解一下
我們的經營時機哦
那我們從三塊來做說明
第一個部分呢
先針對我們門市展店的這一塊哦
我們剛才從
我們的公司嚴格里面可以看得到
一二年呢我們的門店數達了 500 家
17 年呢整個海內外突破了一千家
哦那我們就開始
呃籌設的新品牌哦
所以各位可以看到一直到
我們呃
去呃今年的 7 月
今年的 7 月哦
整個集團八方雲這個品牌的門店數
是來到了 1,089 家
梁山漢排骨也來到了 111 家
好另外單體咖啡目前是有 50 家
那擺放時尚便當呢是有七家
那八方台式面屋現在是有四家哦
這個目前是目前展店的成果哦
那接下來我們也很快速的看一下
在這集團這幾年呢
近五年的一個營收的成長狀況
哦我們可以從圖室裡面可以看到
呃我們的營收呢
16 年到二里
20 年
整個年復合的增長率是 8.17 個
補腎那到一六年呢
呃總體的營收是 37.86 億
一直到去年 20 年
那我們繳出了 51.8
4 億的這個成績單
那在 eps 的部分呢
我們也從 16 年的 6.47
18 年的八點一七
到去年 20 年我們交出了
10.55 的這個成績單
我這個是
針對營收跟 epees 部分來做說明
那接下來呢
呃我們再看一下我們的獲利能力哦
那我們就四大塊來做說明
第一個部分呢就是股東的權益報酬率
我們前三
年的大概平均呢
是落在 32.39 個本身
另外資產報酬率的部分
前 3 年呢
是平均落在 18.72 個本身
接下來是營業利益率部分
我們前三年收洛帶是 4.06 個粉絲
然後再來看到我們的稅後存異率
前三年呢是落在 11:09 個可勝哦
那這個部分
呃我就用簡單的這這這
幾個圖片來做一個代過哦
那如果要
呃各位投資先進
想要有更詳細的資料
你可以看我們的一些公開說明書哦
好接下來
最後就要談到
呃整個八方未來展望的這一塊哦
呃未來的展望當然
我們還是以深更台灣
發展國際市場為目標為目標哦
那在這一塊裡面呢
呃我們的
我們會以擴大根也擴大研發
好根生產量能來
積極的來做這一塊
在擴大研發跟生產量的
這一塊從今年開始呢
我們在總部的 22 樓哦
有籌設了一個擺平的研發中心
也希望呢為未來的
整個門店銷售的品相
跟未來要打國際化杯的
很多的品相來做一個研發哦
那另外我們剛才說的我們的核
心呢是中央工廠
我們也會投入
更多的自動化生產設備的一個研發
那在這一塊呢
未來整個展望的部分
我會分兩大區塊來做一個說明
第一個部分呢
我們的
最主要是往上有的
這一塊就是產業鏈向上延伸的這一塊
目前呢在未來的這三年當中
我們還是會規劃建設
新的廠房和新的廠房
最主要我們剛有提到的和我們的優勢
有一個是規模經濟好
我們希望發揮規模經濟的優勢
好也希望呢能夠籌設新場
然後籌設新場
在整個規模競技裡面
把一些品相變成由自己來生產
創造更大的效益
可是最主要的部分呢
我們也是希望針對現在後一群時代
後一群時代
我們希望開發一個
冷凍調理包的生產線
好呢來供應更多的產品
來到我們 1,000 多家的這個通路
不僅可以滿足消費者更多的需求
也希望透過這樣
能夠讓門店在不增加人力的狀況之下
來提升他的營收
我提升他的營收
那另外針對品牌發展的部分呢
我們會持續擴大
自由品牌的一個銷售同路
所以我分兩大塊來做說明
第一個部分是新品牌的部分
好
當然量身案這個部分是我們這兩年
極力拓展的一個品牌哈
我們今年的目標會突破 150 家
好當然我們也預計未
來的五年會朝五百家
這個加速的目標去做前進哦
那在呃去年
剛併購進來的單體咖啡
我們目前呢
剛有說的我們會用重新調整營業模式
為新形態的店來重新展現出來
也預計在今年的第四季會開設出來
還有我們的新品牌就全書石的這個
呃品牌
預計會在今年的第四季來開設出來
哦接下來在整個新市場的這一塊
好新市場這一塊
美國呢我們已經著手在做規劃了
目前呢在
美國的加州工廠呢也在建設當中哦
那整個門店的部分呢
目前計劃也會在未來明年的第一季
能夠拍出第一家的門店哦
那當然整個美國營運模式確
營業模式確定後呢
後面的日本市場新加坡市場
新加坡的市場也是我們規劃
呃往後在後面幾年前進的一個市
這個市場的一個目標好
那以上呢
以上就簡單簡略的一個說明
讓所有的投資大眾跟投資先進
藉由這個簡短的一個簡報來了解
20 年來我們八方是如何在做的哈
那往後我們的一個發展的方向呢
絕對是通過上市
來超過計劃這個部分來做發展
好好謝謝各位
謝謝謝謝張總經理
各個兵現在是我們的 qv 時間
各個兵對於公司有任何疑問
都歡迎提出來
八方雲集的經營團隊
將會為您做詳細說明
因為今日活動是以線上直播呈現
請各位投資先進以沒有方式進行提問
請盡計至公司信一下
2753 a 8 w a y 打 call t w
並請在場現場觀看的各位稍作等候
我們將解禁所能回答各位的問題
謝謝
現在我們開始進行 qv 問答
謝謝投資先進提問
首先第一題是
貴公司財務報表顯示賬上現金充裕
請問貴公司申請股票上市之理由為何
嗯這題也有本人來作答
嗯
我們公司申請股票上市最主要是發展
海外市場
國際化那海外市場需要大量的資金
在是
隨著公司上市公司的知名度提升
我們更有機會吸引到更多的優秀人才
來加入公司的團隊
那麼在這個同時呢
我們也是也希望能夠
吸引到更多的海外合作
國際的這些夥伴
來發展更多的海外市場
以上說明
那麼接下來這一題是
請問貴公司未來成長動能維和
及目前各品牌的展店策略維和
這題我們請總經理來說明好
我這邊針對這個問題來做一個
簡單的個回复
哦哦
我們剛有
呃簡報裡面也有提到蠻多的了
那我這邊可以做一個總結和總結
也就是說
在我們台灣的市場跟香港的市場呢
我們都會處啊
朝這個多品牌的發展方向來做啊
那台灣的市場
剛剛又提到了梁勝漢排骨
哦就是這
我們這兩年積極發展的一個品牌
好所以在梁勝漢排骨我們今年呢
今年的目標絕對會突破 150 加
那也打算在
未來的五年
超 500 加的這個門店數據突破好
那我剛一講了哈
簡報裡面可以看得到我們現在量身汗
排骨的加速
在現在哎
統計的 7 月 31 號是 111 加
一是 111 加
那今天是幾號今天是 8 月 12 號
我們今天的加速呢
已經來到了 118 加
也就是我們在這 12 天
好又開設了七家的門店好
所以對這個
門店的展店我們是很有信心的哦
那另外針對這個
呃香港的新品牌擺放時尚便當
跟那個八方台市面屋相同的
他們也全部是朝香
那個商場的展店來做開拓
也是做持續展店的一個方向
那在香港的擺放時尚便當
今年會朝十家去買進
那八方台市面屋呢會朝七家來做買進
哦那我相信另外一個品牌呢
應該是大家很關心的就是這個
丹提咖啡啊丹提咖啡呢
我們是在去年的年底併購進來的
啊那當然丹提咖啡呢
在台灣呢
已經有將近 28 年的歷史了
在台灣也具有一定的一個知名度哦
那
可是單體咖啡來以以前的經營模式啊
幾乎全部是著重在內用為主哦
那當然這個內用呢
針對這兩年的疫情下來呢
是受到了相當大的影響
所以針對單體咖啡我們才會重新呢
去調整他的語音模式
也會著重在外帶的車這一塊
重新做定位重新出發
好剛有說了
我們預計在今年的年底以前呢
一定會開出第一家店
那就請大家拭目以待了哈
那另外大家會關心到的就是
八方雲集這個品牌
在台灣的歷史
已經有 23 年的歷史了
香港區呢也有 12 年的歷史了
八方呢已經有超過 1,001,000 家的門店
在香港呢也將近有 60 家的門店
那這些門店
未來的發展是如何
那我可以分三大塊來說明哦
第一個部分
當然展店還是繼續展店
可是我們展店的方向呢
是持續朝一些
各縣市的新市政開發區來做展店哦
那第二個部分呢是針對
整個門店升級的這一塊
好我們從這兩年開始不管八方
或是呃不管是台灣的八方也好
或是香港的八方也好哦
呃這兩個區域我們都會朝
改裝門店這邊來做起
透過改裝門店來做升級
透過改裝門店來導入
新的一些智能設備
就是智能監台跟自動主面積的這一塊
這樣不僅呢
不僅可以來縮短員工訓練的時間
也可以提升我們產品的一個品質哦
啊針對八方的第三個
我們要做的一個策略
就是
我們絕對會運用這一千多家的通
路哦
充分來提升他們的營收
也就是藉由一些
呃季節性的產品
還有現在后羿勤時代
我們剛有說過后羿青時代
我們會開發更多的一個調理包的產品
來創造門店的營收
也是也能夠滿足我們消費者更多的需
求那門店呢
他也不需要增加人力
就可以增加的這些營收
啊增加營收
所以 1,000 加多的通路呢
是我們一個
絕對會發揮他一個最大的一個效益
好這個是針對現有品牌的這這個說明
那另外針對國際市場的這一塊
哦我也可以做一個比較完整的說明哦
呃
為什麼國際市場我們到底要如何去做
發展我們剛有提到了我們的血
所有的物料
原料呢都是從中央工廠製造成半成品
銷售到我們的所有的門店好
這樣不僅讓門店操作簡單
更可以做快速的一個複制
才能夠造就我們台灣的八方
可以成為現在第一家
台式 qsr 的上市公司
啊也成就八方呢
可以變成一個不用廚
師的一個連鎖餐飲哦
所以我們會運用我們這個
最大的效益呢
哦來發揮到我們的國際市場
能夠成為國際市場第一家
台式 qsr 的連鎖餐飲國際品牌
那至於打國際盃
我們的產品的定位會在什麼地方
我們會著重在以八方的產品為主軸
那另外我們會把
台式所有的特色的一個產品
包括牛肉麵啊
包括一些雞腿啊
傳統的一些那個踝骨的一些排骨
另外呢還有我們
台灣最引以為傲的
很多的一個飲品類的一個產品
導入作作為一個複合式的餐飲
好複合式的餐飲
可是所有的主打
我會堅持兩個原則
兩個原則
一個是以主餐類的數名餐飲為原則
第二個著重在外帶好
這個是未來
我們國際市場要發展的一個
主要的一個方向
好那剛剛提到了我目前
呃第一站應該會在美國好
那美國呢
呃工廠已經籌設了
好剛又說了我們會在明年的第一季
開出在美國家出加州
開出我們的第一家的門店
好那以上的說明
好接下來這一題是
這次新冠肺炎對於貴公司
營運的影響為何
啊我先簡單報告
我們公司集團旗下的品牌
都是以 qv 12
啊為主這也是我們說的
quick surface restaurant
主要都是
本來沒有 coffee ninety 前
我們就都已經是以外帶為主了
那外帶的
這個比例以八方雲集跟兩色焊
大約佔了 7 層左右
都是外帶
所以這是 coffee nineteen 的影響
不是沒有
但相對小
那詳細數字請總經理這邊再補充說明
我這邊也在說明一下哦八方的發展
產品的特色一直都是以主食類的數名
產品為主哦
不是休閒食品哦
所以他不管碰到疫情時代
反正人民人以呃我們是人以食為天嗎
好一定是要吃的好一定要吃的
可是在八方呢
我們整體
平常
之間的外帶率就已經超過 60 個特徵
梁勝漢這個品牌呢
我們外帶率呢也超過了 80 個破勝
好 80 個破勝
所以在今年呢
剛好雙北疫情發展最嚴峻的時候
從 5 月的中旬開始好
所以我們就做了一個統計哦
5 月開始 5 月中旬到 5 月底
我們做了一個統計數據
呃因為疫情剛發生
大家都開始囤貨這個資源啊物資
還有八方呢也敗於冷凍水餃支持
所以我們 5 月光下半旬的業績呢
八方這個品牌成長了 12 個盆身哦
那梁氏漢品牌呢
是為福成長兩個不勝哦
可是到了六月跟七月
疫情的狀況其實是更加的嚴峻
所有政府單位全省的全部都禁止內用
好那全部禁止內用
對八方是否有影響
其實當然還是會有影響
好在八方
呃
6 月 7 月當中因為全面都禁止夜用
所以之前所有各類
的餐飲品牌
所有外帶外送的品相也全部出籠了
讓整個的市場更加的競爭的激烈哦
所以在這兩個月呢我們八方這個品牌
哦我們的舊店呢
大概也有衰退了
五怕到六怕這個本身
那梁思汗這個品牌呢
也為服衰退了大概 1.3 個補腎哦
那到可是梁思汗這個品牌蠻特殊的
他在 7
月他只有在 6 月的時候維服衰退
可是七月啊
因為畢竟梁山這個品牌他是以便當
主食類為主的哦
而且他的業績整個呈現的
呃受歡迎的程度也相當的大哦
我們在 7 月
梁山這個品牌反而是逆勢成長的
將近五個腿腎
5 個腿腎這個是整個疫情帶來的狀況
那當然
香港區我這邊也補充來做一個說明哦
香港區呢
去年疫情最嚴重的時間呢
是在去年的上半年度
然後第一季跟第二季
那今年呢他的疫情已經曲緩的
好曲緩的
所以在今年
呃第一季跟第二季
其實香港的營收呢
全部都是呈現成長的趨勢趨勢哈
在第二季呢營收更成長的 19 個特徵
這是香港區的一個狀況好
那我做以上的一個說明
很抱歉因為時間的關係
我們將在回答最後兩個問題
其他無法於現場回答的
我們在會後也會以回信的方式
繼續回答各位的提問
好的接下來這一題是
請問貴公司有關美國市場的
規劃與進度
謝謝投資先進的提問
那這一題我們請策略講來說明
呃各位貴賓
還有我們的
投資諧音大家好
我是八方雲集國際股份研究師
策略長紅家軍哦
有關於這個美國市場的規劃啊及進度
剛我們的張總經理其實已經在他
跟大家做做了說明
我們在美國集訓的
呃工廠呢已經在建築中
然後第一家門店會在 2022 年
第一季開幕
那這里特別在提一下是說
我們在美國是採一種
合資經營的方式
我們在美國有一個非常優秀的一個團
隊哦有一個非常
豐富的在地的一個餐飲經營經驗
那結合我們八方本身的產品研發能力
以及我們的自動化的一些生產技術
啊希望以一個台式 qas
切入美國的餐飲市場
啊另外呢我們未來在海外開的門店呢
呃
可能跟我們現在台灣的門店有所不同
哦
我們是一種複合式的一種經營方式
也就是結合了我們台灣
呃八方雲集兩色漢的產品之外呢
還有一系列新開發的台式飲品
然後呢有面有飯有鍋貼有水餃
還有飲品哦
以一種一站式購足的方式來提供服務
滿足消費者的一個需求
好以上報告謝謝
好最後一題
請問貴公司的鼓勵政策及配席的規劃
維和
預計掛牌的時辰維和
謝謝投資先進的提問
那這題我們請財務長來做說明
各位好啊我是八方雲集財務長邱欣怡
那首先回答鼓勵政策
啊其實本公司在過去兩到三年
大概配法率是在 6-7 成
那其實沒有重大資本支出的情形下
我想未來會
超著一個穩定的配席率
這樣子的一個原則來做配方
但是
陳如剛剛總經理在簡報裡面有提到的
其實八方在未來的兩三年
在海內外
其實都有多項的重大資本支出
包瓜新品牌的推出
啊新廠的建制
還有國際市場的開發
像是美國日本
所以呃
到時候還是要試公司的資金狀況
來決定這個配齊率
那至於上市時辰
其實從這個會議一開始已經就有開通
名義講過了
那其實在今天業績發表會結束之後
我們緊接著在一個禮拜之後
會進行市場的公開成效
那預計 8 月下旬
我們會先走進價拍賣跟公開申購
那 9 月上旬就會上市掛牌
那歡迎各位投資先進踴躍參加
本公司股票代號 2753 謝謝大家
很抱歉因為時間的關係
在今天我們的 qa 到此告一個段落
最後再次邀請董事長帶領團隊
感謝各位今日的參與
以及觀看線上直播
謝謝各位
今天觀看八方雲集業績發表會
也請各位投資先進支持本公司
謝謝各位
感謝大家
再一次感謝各位
八方雲集國際股份有限公司
業績發表會到此結束
再一次感謝各位貴賓
各位投資先進的觀看以及指導
本公司股票代號 2753
預計將於 9 月上旬掛牌上市
慶祝各位身體健康
萬事如意
投資順利
感謝各位謝謝