Professional Documents
Culture Documents
DE REFERÈNCIA PER A
LA IMPLANTACIÓ DE LA
RECOLLIDA SELECTIVA DE
RESIDUS MUNICIPALS
GUIA I EXPERIÈNCIES
DE REFERÈNCIA PER A
LA IMPLANTACIÓ DE LA
RECOLLIDA SELECTIVA DE
RESIDUS MUNICIPALS
BIBLIOTECA DE CATALUNYA - DADES CIP
Cofinançat per
Juny 2018
Agraïments:
Eva Agulló, Joan Balasch, Dolors Colom, Gemma Eceiza, Iñaki Erauskin,
Josep Jurado, Carles Salvans, Marc Sans, Jordi Vilaró.
4
ÍNDEX
CONTEXT LEGAL I OBJECTIUS 9
El marc legal europeu
El marc legal estatal
El marc legal català
EXPERIÈNCIES D’INTERÈS
Mancomunitat de Tolosaldea, 98
Mancomunitat de Sasieta, 68
Barcelona, 90
6
Haver estat pioners, però, no és sinònim d’haver-ho fet tot bé des del
principi. També s’han comès errors, ja que s’han generalitzat pràctiques i
models no adaptats a les singularitats de cada territori, i hi ha un recorregut
INTRODUCCIÓ 7
En les darreres fases, també s'ha posat l'accent en la incorporació a la OBJECTIUS DE PREPARACIÓ PER A
normativa dels trets i objectius de la legislació i del paquet de mesures so- LA REUTILITZACIÓ I EL RECICLATGE
bre l'economia circular de les institucions europees. En aquest sentit, s’ha
anunciat que s’està treballant amb una nova llei de residus que, com a mí-
nim, incorporarà els objectius de prevenció i reciclatge d’obligat compli-
ment descrits al paquet de mesures sobre l'economia circular i a la propos-
2035 65 %
UE (Noves Directives 2018)
ta de noves directives europees, i fiscalment es determinaran les fites que
es volen assolir per a la introducció progressiva obligatòria de sistemes de
pagament per generació, sistemes d'incentius fiscals perquè les persones
i activitats generadores de residus municipals prenguin més consciència 2030 60 %
sobre la prevenció i la separació correcta de residus. UE (Noves Directives 2018)
Fins aleshores, de la legislació i la normativa vigents més directament re-
lacionades amb la recollida selectiva en destaquem els instruments següents:
• Decret legislatiu 1/2009, de 21 de juliol, pel qual s’aprova el text refós de 2025 55 %
la Llei reguladora dels residus. Recull els continguts originals no modi- UE (Noves Directives 2018)
ficats de la Llei 6/1993 i totes les modificacions posteriors, i incorpora el 2020
CATALUNYA (PRECAT20)
nou marc legal europeu, estatal i català.
BLOC 1
ASPECTES QUE
CAL TENIR EN
COMPTE A L’HORA
DE DEFINIR
EL MODEL DE
RECOLLIDA
ASPECTES QUE CAL TENIR EN COMPTE A L’HORA DE DEFINIR EL MODEL DE RECOLLIDA 13
1.1
CARACTERÍSTIQUES
TERRITORIALS,
ECONÒMIQUES I
DEMOGRÀFIQUES
1.1.1
POBLACIÓ, TIPOLOGIA URBANÍSTICA I
ESTACIONALITAT
L’anàlisi acurada d’aquests aspectes permetrà determinar, en gran mesu-
ra, el sistema òptim de recollida dels residus domèstics i comercials.
L’objectiu principal d’aquesta anàlisi és zonificar el municipi o la co-
marca a partir dels resultats de la diagnosi territorial. Aquesta zonificació
permetrà definir el sistema òptim per a cada sector en funció de la tipolo-
gia urbana i la densitat de població.
Un dels errors més freqüents és plantejar un model de recollida comú
per a tot el municipi o grup de municipis. En municipis o comarques amb
característiques heterogènies, aquest plantejament porta a una davallada
dels resultats de recollida selectiva i a la implantació de serveis de recollida
ineficients.
recollida que millor s’adapti a les característiques de cada sec- ZONES DISSEMINADES:
tor, en funció dels objectius que marquem pel que fa als resultats zones amb habitatges aïllats.
quantitatius i qualitatius. ZONES HORITZONTALS
DE DENSITAT BAIXA:
zones on predominen els habitatges uni-
1 2
familiars amb jardí, tipus urbanitzacions.
EN FUNCIÓ DE EN FUNCIÓ DE L’ESTACIONALITAT
LA POBLACIÓ DE LA POBLACIÓ ZONES HORITZONTALS
DE DENSITAT ALTA:
MUNICIPIS RURALS: ZONES DE RESIDÈNCIA HABITUAL: zones on predominen els habitatges
menys de 1.000 habitants. zones on la major part de la població unifamiliars sense espais oberts entre
és estable i resident habitual. ells, tipus nucli antic.
MUNICIPIS SEMIRURALS:
entre 1.000 i 5.000 habitants. ZONES AMB PRESÈNCIA ZONES VERTICALS DE
DE SEGONA RESIDÈNCIA FIXA: DENSITAT BAIXA:
MUNICIPIS SEMIURBANS:
zones amb una presència elevada d’ha- zones on predominen els blocs plurifami-
entre 5.000 i 15.000 habitants.
bitatges de segona residència estable. liars de fins a 20 habitatges, amb espais
MUNICIPIS URBANS: comunitaris i espais oberts entre ells.
ZONES TURÍSTIQUES
entre 15.000 i 60.000 habitants .
D'ESTADA CURTA: ZONES VERTICALS DE DENSITAT ALTA:
CIUTATS: zones amb una forta estacionali- zones on predominen els blocs pluri-
més de 60.000 habitants. tat amb visitants d'estada curta no familiars amb més de 20 habitatges,
estables, en allotjaments turístics sense espais comunitaris ni espais
(hotels, hotels apartament, albergs i oberts entre ells.
càmpings).
16 BLOC 1 CARACTERÍSTIQUES TERRITORIALS, ECONÒMIQUES I DEMOGRÀFIQUES
20
A CATALUNYA, EL 52 % 67
DE LA POBLACIÓ ES
CONCENTRA EN EL 2 % 124
DELS MUNICIPIS 3.894.910
253
CIUTATS
MUNICIPIS URBANS 1.829.287
MUNICIPIS SEMIURBANS
484
MUNICIPIS SEMIRURALS
MUNICIPIS RURALS 1.048.472
586.978
194.003
43,8 %
39,1 %
35,1 % 35,5 %
33,0 % MITJANA
CATALANA DE
RECOLLIDA
SELECTIVA
BRUTA (2016)
38,6 %
1.1.2
ASPECTES QUE CAL ANALITZAR
DETALLADAMENT ABANS DE LA
IMPLANTACIÓ DEL SISTEMA ÒPTIM DE
RECOLLIDA
1.1.3
ACTIVITATS ECONÒMIQUES, COMERÇOS I
SERVEIS
Les activitats econòmiques, els comerços i els serveis tenen una incidència
molt important en la generació de residus i en la seva tipologia. Així, tam-
bé cal realitzar una zonificació tenint en compte la distribució de l’activi-
tat econòmica, sobretot en les grans ciutats amb eixos comercials i zones
industrials i en el cas dels serveis de recollida que agrupin activitats econò-
miques, comerços i serveis distribuïts en diversos municipis.
Les activitats econòmiques, els comerços i els serveis són generadors de resi- ÉS MOLT IMPORTANT QUE,
dus que s’assimilen dins dels residus municipals, com ara vidre, envasos, pa- EN CAS QUE EN EL MUNICIPI
per i cartró i la fracció orgànica. Alguns es generen en grans quantitats, per HI HAGI ESTABLIMENTS
COMERCIALS I DE SERVEIS
això sovint aquests generadors s'anomenen grans productors. En qualsevol QUE REALITZIN UNA GESTIÓ
cas, tots tenen l'obligació de fer la separació selectiva de totes les fraccions, ja PRIVADA DELS SEUS
sigui realitzada mitjançant gestió pública o privada. RESIDUS, L’ENS LOCAL
Les activitats econòmiques, els comerços i els serveis s’han d’analitzar de TINGUI CONEIXEMENT
DE LES DESTINACIONS
forma independent de la resta de generadors. Les conclusions d’aquesta anà-
FINALS (DESPRÉS DE LES
lisi, en funció de la distribució i la previsió de generació per fraccions, perme- TRANSFERÈNCIES, SI ÉS EL
tran determinar si cal o no segregar l’aportació o la recollida comercial. CAS) PER PODER GARANTIR-NE
En aquest cas, molts municipis o comarques tenen poca informació dispo- UNA VALORITZACIÓ CORRECTA
nible i actualitzada. Cal recollir, per tant, tota la informació referent a les acti-
vitats econòmiques i a la generació de residus associada mitjançant un treball
de camp acurat que permeti dimensionar correctament la recollida comercial.
1.1.4
VIES DE COMUNICACIÓ,
DESPLAÇAMENTS I DESTINS
Per a cada via és bàsic definir els aspectes següents:
• Tipus de via
• Velocitat mitjana
1.2
ANÀLISI DE LA VIABILITAT
ECONÒMICA DE LA NOVA
RECOLLIDA
CAL REDUIR LA El càlcul del balanç econòmic i la comparativa amb la previsió de
DEPENDÈNCIA DELS balanç del sistema de recollida finalment proposat és una eina
COSTOS SOBRE ELS QUALS clau per determinar-ne la viabilitat
NO ES TÉ UN CONTROL
DIRECTE, COM ARA, EL Quan s'analitza el balanç econòmic associat a la gestió dels residus cal
TRACTAMENT DE LA
tenir en compte els costos de recollida i tractament, així com els ingressos
FRACCIÓ RESTA.
associats a retorns i a venda de materials. L’anàlisi s’ha de realitzar global-
Disminuir la generació de
resta permet controlar ment per a totes les fraccions, ja que cada model comporta uns resultats
el cost de tractament de recollida selectiva i unes necessitats de servei específiques, fet que re-
d’aquesta fracció i percuteix tant en els costos de servei, com en els de tractament.
estabilitzar el balanç A l'hora de calcular el balanç econòmic, és complicat estandarditzar
econòmic associat a la el mètode, perquè les casuístiques són molt diverses. Molts municipis
gestió de residus, i evita tenen delegada la competència de la recollida d’alguna de les fraccions
que els increments del a entitats supramunicipals, com ara mancomunitats, consells comar-
cost de tractament que cals o consorcis; d’altres, com és el cas dels municipis que formen part de
es produeixin al llarg del l’AMB, no gestionen directament els costos associats al tractament, que
temps afectin negativament,
es transfereix al ciutadà mitjançant el rebut de l’aigua.
la qual cosa es tradueix en
l’estabilització de les taxes. Tots aquests aspectes fan que calgui personalitzar el sistema de càlcul
del balanç econòmic i buscar un mètode que faciliti la comparativa entre
diferents escenaris per analitzar la viabilitat del model.
+ + + + +
RETORN INGRESSOS INGRESSOS PAPER I COST TRACTAMENT COST
ECOEMBES RETORN RETORN CARTRÓ RECOLLIDA I FRACCIÓ CÀNON
ENVASOS ECOVIDRIO DEL O ALTRES TRANSPORT ORGÀNICA, RESIDUS
I PAPER I CÀNON MATERIALS RESTA I ALTRES
CARTRÓ (DEIXALLERIES)
1.2.1
CÀLCUL DEL BALANÇ ECONÒMIC ACTUAL
En el càlcul del balanç econòmic actual cal tenir en compte tots els costos
de recollida i tractament, tant si són directes com en forma d’aportació
municipal, en cas de tenir la competència delegada.
1.2.2
PREVISIÓ DELS COSTOS DE RECOLLIDA
A l'hora de determinar els costos de recollida, també cal tenir present el
servei de recollida de totes les fraccions. Les noves implantacions de la re-
collida de la fracció orgànica i, sobretot, els canvis de sistema de recollida
cap a sistemes més eficients i que permeten millorar els resultats compor-
ten un increment de la recollida selectiva de totes les fraccions, no només
de la fracció orgànica, i una disminució de la fracció resta.
En aquest sentit, és molt important que, sempre que es plantegi una
nova implantació de la recollida de la fracció orgànica −ja sigui domicilià-
ria o comercial− o un canvi del sistema de recollida actual, es redimensio-
ni la recollida de la resta de fraccions. En el cas de les fraccions de recollida
selectiva, es pot plantejar un increment de contenidors o de la freqüència
de recollida, en el cas de la resta, cal buscar la màxima optimització quant
al nombre de contenidors o a la freqüència.
24 BLOC 1 ANÀLISI DE LA VIABILITAT ECONÒMICA DE LA NOVA RECOLLIDA
LA IMPLANTACIÓ DE Què cal tenir en compte a l'hora de calcular el cost del servei?
LA RECOLLIDA DE LA
FRACCIÓ ORGÀNICA
• Cost de personal directe: conductors i peons recol·lectors, tenint en
O ELS CANVIS EN EL
SISTEMA DE RECOLLIDA compte les vacances, les substitucions i l’absentisme laboral. Els costos
S’HAN DE TRADUIR EN de personal es calculen segons els convenis vigents en cada cas, con-
UNA REDUCCIÓ DEL siderant l’horari (diürn o nocturn) i les jornades laborables i festives
COST DE LA RECOLLIDA anuals.
DE LA FRACCIÓ RESTA
• Cost de personal indirecte: cap de servei, encarregat, mecànic, ad-
ministratiu, educador ambiental −en cas que es consideri necessari− i
personal encarregat del servei.
• Assegurances de vehicles
1.2.3
PREVISIÓ DELS COSTOS DE TRACTAMENT
Els costos de tractament
TONES TONES
PREVISTES DE PREVISTES DE
FRACCIÓ RESTA FRACCIÓ
ORGÀNICA
*
+
CÀNON COST
COST DE SOBRE LA D’ENTRADA
TRACTAMENT DISPOSICIÓ A PLANTA DE
DE LA RESTA TRACTAMENT
Cost de tractament
*No s'aplica directament a la fracció resta que es destina a instal·lacions de tractament mecànic-biològic
26 BLOC 1 ANÀLISI DE LA VIABILITAT ECONÒMICA DE LA NOVA RECOLLIDA
225
200
175
150
125
100
75
50
25
0
L F. S A RA LL LA SA S DA OT F. V. S GA LL
. A P 1 2
EL DE ER RB E AL AN EI OL DE L BE SS EM RC RC
R LL JO ST
E
RG RE ER LL DE RI RE DE RA TR PA PA
TA A M AN A
TL
R
BO UG AN
O GO D’
U
RB DE OM DE TÀ LE
S
TE
R O O
PL LA U
M
BA OL GA E L EC EC
ES GR L SE L IU C .C
U ER RE
DE TO A. .P R
LA AS ST ST ST TO
M ON
M
* * * *
€/t
50
La Llei 5/2017 determina els
increments del cànon fins a
10
DIPÒSIT CONTROLAT
5
INCINERADORA (ELIMINACIÓ)
INCINERADORA (VALORITZACIÓ ENERGÈTICA) -
04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20
COMPARATIVA DE COSTOS
EN FUNCIÓ DEL DESTÍ DE LA
Fracció resta
FRACCIÓ RESTA APLICANT
LA PREVISIÓ D’INCREMENT
DEL CÀNON PER AL 2020
El cost del tractament de
la fracció resta l’any 2020
augmentarà significativament
DIPÒSIT VALORITZACIÓ PLANTA
en la majoria dels casos, ja sigui PRE-
CONTROLAT ENERGÈTICA
per increment del cànon o per TRACTA-
MENT
necessitat de canviar de destí
per garantir el pretractament de
la fracció resta, tal com marca la cost d’entrada cost d’entrada cost d’entrada
legislació vigent.
AUTOCOMPOSTATGE Import unitari per compostador indivi- A partir de l’any 2013, s’incorporen els ens
dual o comunitari instal·lat, en funció de locals que han optat per l’autocompostatge
si és una via exclusiva o complemen- com a via complementaria, amb l’objectiu de
taria a la recollida selectiva de fracció fomentar la gestió de la fracció orgànica en
orgànica. origen.
R RURAL
COMPARATIVA DE RETORN
SR SEMIRURAL 2010
DEL CÀNON PER TONA DE
U URBÀ 2018
FRACCIÓ ORGÀNICA BRUTA €/t
RECOLLIDA I TRACTADA ELS
ANYS 2010 I 2018
El retorn del cànon ha evolucionat
al llarg dels anys i la tendència
és incentivar la qualitat de la
recollida de la fracció orgànica.
Cada vegada es penalitza
més la presència d’impropis:
l’any 2018 no es contempla el
retorn per recollida a partir
del 14 % d’impropis i es preveu
incrementar el nivell d’exigència -
de forma gradual. R SR U R SR U R SR U R SR U
IMPROPIS FORM IMPROPIS FORM IMPROPIS FORM IMPROPIS FORM
3% 10 % 14 % 18 %
ASPECTES QUE CAL TENIR EN COMPTE A L’HORA DE DEFINIR EL MODEL DE RECOLLIDA 29
RETORN VENDA
+ + +
ECOEMBES DE PAPER
RETORN (ENVASOS RETORN I CARTRÓ
DEL CÀNON LLEUGERS ECOVIDRIO O ALTRES
I PAPER I MATERIALS
CARTRÓ)
Ingressos
30 BLOC 1 ANÀLISI DE LA VIABILITAT ECONÒMICA DE LA NOVA RECOLLIDA
1.2.5
CÀLCUL DE LA PREVISIÓ DEL NOU
BALANÇ ECONÒMIC I COMPARACIÓ AMB
L’ACTUAL
El factor determinant a l’hora de valorar la viabilitat econòmica del model
de recollida és la diferència entre el cost de tractament de resta i d’orgàni-
ca, tenint en compte el retorn del cànon.
Així, en casos on el cost de tractament de la resta sigui baix i, per tant,
la diferència també sigui petita, els esforços en el servei de recollida i en
les inversions per millorar els resultats de recollida de fracció orgànica
no es veuran compensats per la reducció de les tones de resta recollides.
Aquest fet es corregirà de forma progressiva amb l’increment del cànon
sobre la disposició de la resta.
Tots els models de recollida que tenen l’objectiu de maximitzar la re-
collida selectiva en termes quantitatius i qualitatius requereixen esforços
d'inversió i increments dels costos de servei. Aquests increments general-
ment es veuen compensats per la reducció del cost de tractament i per l’in-
crement dels ingressos associats al retorn.
-10
-30
-50
-70
-90
-110
-130
DIFERÈNCIA DE ió
Amb una fraccillo <5 % D’IMPROPIS
r
COST FRACCIÓ ORGÀNICA-RESTA orgànica de mport 10-15 % D’IMPROPIS
(ESTALVI PER TONA DE FRACCIÓ
qualitat l’im ajor
estalviat és m
ORGÀNICA RECOLLIDA)
ASPECTES QUE CAL TENIR EN COMPTE A L’HORA DE DEFINIR EL MODEL DE RECOLLIDA 31
1.3
GESTIÓ DEL SERVEI DE
RECOLLIDA
El servei de recollida de residus és un servei públic amb
diferents models de gestió
1.3.1
GESTIÓ INDIRECTA O EXTERNALITZADA
A diferència de la majoria de països de l’entorn europeu, a Catalunya la
gestió indirecta o externalitzada és el model de gestió majoritari i es basa
en la contractació del servei a un tercer, generalment del sector privat. Els
principals avantatges d’externalitzar l’execució del servei de recollida de
residus són la major capacitat d’inversió de les empreses del sector privat
i la menor necessitat d’implicació de l’Administració, com per exemple
el fet de no haver de contractar el personal de forma directa. Els inconve-
nients més importants són el teòric encariment d’un servei pel fet que hi
intervé un tercer amb afany de lucre i el menor grau de flexibilitat i control
sobre el servei per part de l’Administració, que generalment no té la relació
directe amb els operaris que executen el servei i s’ha de regir pels condicio-
nants establerts en el plec i el contracte final o en les seves modificacions,
que actualment han d'estar subjectes a la Llei 9/2017, de 8 de novembre,
de contractes del sector públic. En qualsevol cas, sigui quina sigui la mo-
dalitat de contractació del servei de recollida, sempre cal la implicació de
l’Administració pública.
1.3.2
GESTIÓ INDIRECTA MITJANÇANT
SOCIETATS D’ECONOMIA MIXTA
La Llei 9/2017 manté la possibilitat d’adjudicar contractes de concessió
de serveis a societats d’economia mixta. Però només en cas que es tracti
d’una concessió, no d’un servei. Es pot adjudicar directament una
concessió sempre que el soci privat de la societat d’economia mixta hagi
estat escollit de conformitat amb la normativa prevista a la Llei. Els
avantatges i els inconvenients d’aquest model de gestió es troben a cavall
entre un model indirecte amb soci privat i un model directe amb empresa
pública. S’augmenta la possibilitat de control de la gestió del servei i es
comparteix la inversió entre el soci privat i l’Administració.
ASPECTES QUE CAL TENIR EN COMPTE A L’HORA DE DEFINIR EL MODEL DE RECOLLIDA 33
1.3.3
GESTIÓ DIRECTA
Aquest model de gestió és el que apliquen les administracions que o
bé realitzen el servei de recollida amb mitjans i personal contractat
directament o bé amb el que abans s’anomenava empresa pública i que la
Llei 9/2017 ara denomina mitjans propis. Aquests mitjans propis només es
poden considerar com a tals i, per tant, poden ser adjudicataris directes
dels encàrrecs si el 100 % de la titularitat és l'entitat pública en qüestió i
si l'entitat no realitza més d’un 20 % de la seva activitat per a altres ens o
administracions. La LCSP també regula els condicionants i requisits per
al rescat −conegut també com a municipalització− de serveis que prèviament
siguin concessionats. Per al rescat de concessions s’ha d’acreditar:
• Que la gestió directa és més eficaç i eficient que la gestió amb conces-
sionari.
Tot i que en menor mesura que en el cas del servei municipal de la ges-
tió de l’aigua, el debat sobre la conveniència de gestionar el servei de reco-
llida de residus de forma directa és viu i té seguidors i detractors en funció
del sector, dels agents o de l'estament municipal en què es planteja. A Ca-
talunya, existeixen diversos serveis de recollida gestionats tant de forma
directa com amb mitjans propis, però són una minoria. Els avantatges,
com ara el control total del servei, la flexibilitat envers els canvis o la po-
tencial reducció de la despesa, són contundents, però també cal prendre
consciència del major grau d’implicació necessari per part de l’Adminis-
tració, de la necessitat d'operar el servei en termes d’eficiència producti-
va per no aportar pèrdues als pressupostos municipals ni mancances de
servei i, finalment, de la necessitat d’inversió. Generalment, per aquests
motius moltes de les administracions que es plantegen rescatar serveis
públics gestionats indirectament finalment no ho fan.
GESTIÓ INDIRECTA
• • • •
GESTIÓ INDIRECTA
SOCIETAT
ECONOMIA MIXTA • • • •
GESTIÓ DIRECTA
• • •* •
*Una gestió ineficient pot resultar ser més costosa que la gestió indirecta
34 BLOC 2
BLOC 2
LA MATÈRIA
ORGÀNICA,
UNA FRACCIÓ CLAU A
L'HORA DE DEFINIR EL
MODEL DE RECOLLIDA
LA MATÈRIA ORGÀNICA, UNA FRACCIÓ CLAU ALHORA DE DEFINIR EL MODEL DE RECOLLIDA 35
2.1
QUÈ ÉS LA FRACCIÓ ORGÀNICA?
COMPOSICIÓ DE LA
BOSSA TIPUS, SEGONS
EL PRECAT20
34,3 % ALTRES
La fracció orgànica és la (voluminosos,
fracció més important medicaments, piles, etc.)
dels residus municipals.
Aproximadament repre- 7,7 % VIDRE
senta un 33 % en pes del
total d’aquests residus, 11,3 % PAPER I CARTRÓ
malgrat que aquest valor
varia per a cada ens local 9,4 % ENVASOS
segons les sevse caracte- 4% FRACCIÓ VEGETAL - PODA
BIORESIDUS
Mitjana anual obtinguda a partir dels resultats comunicats a l'ARC l'any 2016
38 BLOC 2
2.2
EL MALBARATAMENT ALIMENTARI
262.471 34,9
t/any kg/hab./any
1% mercats municipals
Equivalent a llençar el menjar de tots
els àpats durant 25,5 dies (7 % del 12% bars i restaurants
total del menjar adquirit)
Quan es llença menjar, més enllà de l’impacte social, també es llencen els
recursos que s’han destinat per produir-lo i transportar-lo, i es contribueix
de forma indirecta a l’increment d’emissions de CO2 a l’atmosfera.
Objectius PRECAT20:
S'HA INCORPORAT A LES Per a més informació, recursos i accions possibles con-
CARACTERITZACIONS DE sulteu el web de l'Agència de Residus de Catalunya:
LA FORM EL MALBARATA-
MENT ALIMENTARI. Inici > Àmbits d'actuació > Prevenció >
RESULTAT ANY 2016: Malbaratament alimentari > Publicacions
8,7% (32.370 t) específiques
LA MATÈRIA ORGÀNICA, UNA FRACCIÓ CLAU ALHORA DE DEFINIR EL MODEL DE RECOLLIDA 39
2.3
LA COMPOSICIÓ DE LA FRACCIÓ
ORGÀNICA
Aquestes restes orgàniques són fàcilment degradables pels microor-
ganismes. Cal que la fracció orgànica es reculli i es gestioni al més
ràpidament possible per evitar que es generin lixiviats i males olors.
La fracció orgànica és la fracció més inestable dels residus munici-
pals, degut al seu contingut elevat d'aigua (al voltant del 80 % del pes)
i de matèria orgànica (hidrats de carboni, proteïnes i greixos).
Restes alimentàries:
,
Restes de fruita Restes de Closques d ou, de marisc i
i verdura carn i peix de fruita seca
Restes de Restes
menjar cuinat de pa sec
HUMITAT:
ALTA (75-85 %)
Paper de cuina Taps de suro, Marro de cafè i
brut de menjar llumins i serradures restes d’infusions
MATÈRIA
ORGÀNICA:
75-85 %
Restes vegetals de mida petita no llenyoses:
NITROGEN
ORGÀNIC:
2,5 %
RELACIÓ
C/N: 17
DENSITAT:
0,5-0,6 t/m3
Gespa fullaraca rams de flors
40 BLOC 2
2.4
LA FRACCIÓ ORGÀNICA POT SER
D’ORIGEN DOMÈSTIC O COMERCIAL
La fracció orgànica d’origen domèstic és la que es genera a les llars. La
major part d’aquestes restes orgàniques es produeixen a la cuina, però
també en altres indrets, com per exemple, al balcó, al terrat o al jardí, on
bàsicament es generen petites restes vegetals.
La fracció orgànica d’origen comercial és la generada per activitats
econòmiques, comerços i serveis, incloent-hi també activitats no econò-
miques com ara de centres d’ens públics, de centres educatius o hospita-
laris, d'empreses, etc.
2.5
LA SEPARACIÓ EN ORIGEN
El cubell airejat i la bossa compostable
2.6
ELS IMPROPIS Els impropis dificulten el tractament i la valorització de la fracció orgàni-
DE LA FRACCIÓ ca, ja que requereixen instal·lacions més complexes per poder-los extreu-
re, i la seva gestió té un cost afegit, perquè s’han de gestionar com a resta.
ORGÀNICA A més, dificulten l’aeració del material, augmenten el risc de generació de
males olors en el procés de compostatge i empitjoren la qualitat del com-
Són tots aquells residus post, fet que en dificulta la comercialització.
que es llencen al cubell de Com succeeix amb els resultats quantitatius, que venen determinats
la fracció orgànica i no for- en gran mesura pel sistema de recollida implantat, en el cas de la presèn-
men part d’aquesta fracció. cia d’impropis el model de recollida també hi té una relació molt directa.
Tot i que qualsevol model té un marge de millora important s'hi s'apliquen
determinades mesures, són els models amb control directe de les aporta-
cions els que permeten recollir orgànica de bona qualitat amb un percen-
tatge baix d’impropis.
La inclusió de la fracció orgànica com a variable en un model fiscal ba-
sat en el pagament per generació o en el pagament per participació també
pot influir en el nivell d’impropis.
LA FRACCIÓ VEGETAL DE
MIDA GRAN I LLENYOSA
(PODA) requereix una
recollida específica i
diferenciada de la recolli-
da selectiva de la fracció Vidre, paper i cartró, Tèxtil sanitari, residus de neteja i
orgànica per optimitzar-ne envasos lleugers, poda, higiene personal, residus de neteja
el transport i perquè té un voluminosos i especials. de la casa, ceràmica i plats trencats,
circuit diferent a les instal· burilles i cendres de cigarreta,
lacions de tractament. cendres de la llar de foc, etiquetes,
fotografies i targetes, etc.
Les caracteritzacions
2.7
LA VALORITZACIÓ Estalviar recursos, transformant la matèria orgànica en
compost, i millorar la qualitat del sòl
DE LA FRACCIÓ El reciclatge de la matèria orgànica permet, gràcies als processos de com-
ORGÀNICA postatge o de digestió anaeròbica, l’obtenció final d’un compost que s’uti-
litzarà com a adob orgànic per a l’agricultura i la jardineria.
PERMET... La utilització de fertilitzants orgànics com el compost en el sector
agrari, aporta matèria orgànica al sòl agrícola i en millora la fertilitat i la
porositat. També contribueix a millorar la capacitat de retenció d’aigua
i permet estalviar-se adobs minerals, amb la qual s'afavoreix la retenció
dels nutrients.
D’altra banda, el tractament de la fracció orgànica en plantes de digestió
anaeròbica permet produir biogàs, producte de la fermentació de la matèria
orgànica. Aquest biogàs es pot utilitzar com a combustible en una caldera
o en un equip de cogeneració, i possibilita la producció i la venda d'energia
elèctrica, o fins i tot la injecció a la xarxa de gas. El biogàs també es pot uti-
litzar directament com a font de calor.
EMISSIONS DE CO2
FRACCIÓ ORGÀNICA ASSOCIADES A LA FASE DE
TRACTAMENT DE RESIDUS
L’emissió de CO2 associat al
tractament de fracció resta
és 9 vegades superior al
ENVASOS del tractament de la fracció
orgànica.
PAPER I CARTRÓ
VIDRE
RESTA
2.8
RESULTATS I EVOLUCIÓ DE LA
RECOLLIDA DE FRACCIÓ ORGÀNICA
EVOLUCIÓ DE LA RECOLLIDA
SELECTIVA BRUTA DE LA FORM
(INCLOU AUTOCOMPOSTATGE) MITJANA PONDERADA D’IMPROPIS
22,2 %
21,3 %
15,1 %
14,6 %
11,98 %
14,4 %
14,8 %
14,2 %
13,4 %
13,1 %
13,7 %
13,7 %
13,0 %
0%
kg/hab./any
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2020
BLOC 3
MODELS DE
RECOLLIDA
I CRITERIS
D’OPTIMITZACIÓ
MODELS DE RECOLLIDA I CRITERIS D’OPTIMITZACIÓ 47
3.1
RECOLLIDA EN
CONTENIDOR
3.1.1
TIPOLOGIES DE CONTENIDORS I
OBERTURES. PUNTS FORTS I PUNTS
FEBLES
Catalunya és un dels aparadors internacionals pel que fa a contenidors de
tota mena, de totes les formes i amb múltiples mecanismes de descàrrega.
Mentre que a la majoria de països del centre i el nord d'Europa encara predo-
minen els contenidors de rodes, és a dir, de càrrega posterior, el model català
de recollida majoritari actualment, tot i la gran diversitat de models exis-
tents, és de contenidorització de càrrega lateral. Sense ànim d'elaborar cap
catàleg en detall, els diversos tipus de contenidor es poden classificar segons
les categories següents:
• De càrrega lateral
Reduir les dimensions de les obertures del contenidor, per on els usuaris po-
den dipositar residus, ha estat la primera mesura pensada per reduir el ni-
vell d’impropis de les diferents fraccions i evitar a la vegada la introducció de
voluminosos o altres residus de dimensions grans. El primer exemple d'això
van ser els iglús del vidre i, en molts casos, s’ha anat traslladant a la resta
de fraccions, tot i no ser una mesura exempta de possibles problemàtiques
associades, com ara la presència de bosses a terra.
IMATGE I
INTEGRACIÓ
URBANA • • • • • ••
OCUPACIÓ D'ESPAI
DE LA VIA PÚBLICA • • • • • •
INVERSIÓ I
MANTENIMENT • • • • • •
VELOCITAT DE
BUIDATGE • • • • • •
RECURSOS HUMANS
PEL BUIDATGE • • • • • •
ADAPTACIÓ A
QUALSEVOL
UBICACIÓ •• • • • • •
• • • • • •
VARIABILITAT
DE DIMENSIONS
DEL VEHICLE DE
RECOLLIDA
50 BLOC 3 RECOLLIDA EN CONTENIDOR
3.1.2
ADAPTACIÓ A LES DIFERENTS
TIPOLOGIES EDIFICATÒRIES
Les tipologies de contenidor més rellevants que cal tenir en compte per la
seva diversitat d’adaptació a la complexitat urbanística són els contenidors
de rodes, els de càrrega lateral i bilateral i els soterrats i semisoterrats.
3.1.3
PARÀMETRES PER AL DIMENSIONAMENT I
L’OPTIMITZACIÓ DEL SERVEI
Aquests són els principals aspectes que determinen el dimensionament del servei:
• L'estacionalitat en la generació.
En funció d’aquests paràmetres, es pot calcular la productivitat del servei de recollida i determinar
el tipus i el nombre d’equips necessaris per realitzar el servei de recollida.
3.1.4
CONTENIDOR OBERT SENSE ACCÉS
RESTRINGIT
Malgrat que les ordenances indiquin uns horaris per a la utilització dels con-
tenidors oberts, els usuaris −que són anònims i actuen sense cap control ni
monitorització− els poden utilitzar en qualsevol moment del dia. Per aquest
motiu els resultats quantitatius i qualitatius, en especial de la fracció orgà-
nica, no són òptims i, en general, el resultat de la recollida selectiva amb
aquest model de recollida rarament supera el 50 % en pes, mentre que la mit-
jana se situa al voltant del 35 %.
PREVISIÓ DE CAPTACIÓ
DE FORM. RESULTATS
QUANTITATIUS I
CONTENIDOR OBERT SENSE
ACCÉS RESTRINGIT
QUALITATIUS ESPERATS
Durant anys, s’han implantat majoritàriament Actualment, són molts els municipis amb radis
el que es coneix com a àrees de vorera, punts de proximitat de les fraccions resta i orgànica
d’aportació amb contenidors exclusivament de propers o fins i tot inferiors a 100 m de tots els
fracció orgànica i resta, i, amb menor densitat, habitatges. Aquest radi és ben acceptat en la
àrees d’aportació completes, és a dir, amb majoria dels casos, perquè facilita l’acció de
contenidors de les cinc fraccions principals. Així portar els residus fins als contenidors des del
es reduïen els metres lineals d’ocupació de la punt d’origen, però a la vegada l’augment de la
via pública, es facilitava el nombre d’ubicacions densitat d’àrees d’aportació potencia algunes
potencials i es reduïa la inversió en contenidors. de les febleses del model de contenidors al
El resultat d’aquesta pràctica és que en aquestes carrer: ocupació d’aparcaments o d'espai viari,
àrees de vorera augmenta el nivell d’impropis creació de tanques visuals i conflicte de gestió
a la fracció orgànica i s'incrementa la captació de les ubicacions amb comerciants i veïns
de fracció resta. Les àrees de contenidors propers. Des del punt de vista tècnic, si cal
completes redueixen el temps que les persones escollir, és aconsellable mantenir una densitat
han de dedicar a dipositar els residus i, per tant, menor d’àrees d’aportació, sempre que no hi
augmenta la participació correcta, ja que a les hagi cap àrea incompleta, sense alguna de les
persones que separen correctament se'ls fa més cinc fraccions.
fàcil el lliurament de residus als contenidors.
OBERTURES CAPACITAT
3.1.5
SEGUIMENT DEL SERVEI
Inspecció
3.1.6
IMPLANTACIÓ DEL MODEL
• Informació clara de quins són els residus que es consideren fracció or-
UNA CAMPANYA gànica.
BEN DOTADA
ECONÒMICAMENT • Beneficis ambientals del reciclatge de la fracció orgànica.
I AMB RECURSOS
POT DUPLICAR
• Impactes ambientals i econòmics de no separar la fracció orgànica.
ELS RESULTATS
DE CAPTACIÓ I DE
QUALITAT INICIALS • Usos i beneficis del compost.
MODELS DE RECOLLIDA I CRITERIS D’OPTIMITZACIÓ 55
EXPERIÈNCIA D’INTERÈS
MANCOMUNITAT D’ESCOMBRARIES DE
L’URGELLET, ALT URGELL
RECOLLIDA DE 5 FRACCIONS 16.110 HABITANTS
AMB CONTENIDORS OBERTS
11 MUNICIPIS
MANCOMUNITAT
D’ESCOMBRARIES
ANY 2000 IMPLANTACIÓ DE L’ORGÀNICA
DE L’URGELLET
75 m DISTÀNCIA MÀXIMA D’UN PORTAL A
UNA ÀREA (A LA SEU D’URGELL)
MODEL D’APORTACIÓ
DOMÈSTICA | 112 ÀREES COMPLETES | Les àrees de fracció orgànica i resta incompletes es
troben en procés d'eliminació
EQUIPS DE RECOLLIDA
LA SEU D’URGELL RESTA DE MUNICIPIS
FORM I VEHICLE BICOMPARTIMENTAT VEHICLE BICOMPARTIMENTAT
RESTA AMB UN CONDUCTOR I DOS PEONS. AMB UN CONDUCTOR I UN PEÓ.
EXPERIÈNCIA D’INTERÈS
MANLLEU, OSONA
RECOLLIDA DE TOTES 20.007 HABITANTS
LES FRACCIONS AMB
CONTENIDORS OBERTS 234 ACTIVITATS ECONÒMIQUES (MAJORITÀRIAMENT
ALIMENTÀRIES)
MODEL MULTIPRODUCTE
ENVASOS LLEUGERS + PAPER I CARTRÓ
3.587 (84 %) HABITATGES UNIFAMILIARS
MANLLEU 3 EDIFICIS AMB MÉS DE 50 HABITATGES
PUNT DE PARTIDA TITULAR DE LA RECOLLIDA:
36 % RS DELEGADA AL CONSELL
COMARCAL D’OSONA
RESULTAT 2016 TIPUS DE GESTIÓ:
70 % RS INDIRECTA
MODEL D’APORTACIÓ
DOMÈSTICA | 158 ÀREES, 97 COMPLETES
COMERCIAL
FORM PAPER I ENVASOS,
Contenidor propi, CARTRÓ RESTA I VIDRE
sense recollida Recollida porta a S’utilitzen els
diferenciada de porta contenidors de la
la domiciliària via pública
DIA 3
RESTA 21m3
VEHICLE COMPACTADOR
DIA 4 DE CÀRREGA POSTERIOR
AMB UN CONDUCTOR I DOS PEONS.
DIA 5
DIA 6 MULTI 25m 3
VEHICLE COMPACTADOR
PRODUCTE DE CÀRREGA LATERAL
DIA 7 AMB CONDUCTOR
3 dies de
SATÈL·LIT AMB CONDUCTOR
reforç al
centre
FISCALITAT
L’Ajuntament recapta la taxa
Consultable a:
https://dadesobertes-situam
opendata.arcgis.com/datasets
tributs-municipals/data
3.1.8
CONTENIDOR TANCAT AMB ACCÉS
RESTRINGIT
Tot i el l'interès creixent, a Catalunya, en el moment de tancament d’aques-
ta guia, encara hi ha molt poca experiència acumulada pel que fa al model de
contenidors al carrer tancats i amb control d’accés. És sobretot al País Basc,
en alguns països centreeuropeus i al nord d’Itàlia on més municipis podem
trobar, tot i que arreu continua essent un model minoritari.
L’origen de la ràpida extensió d’aquest model als municipis guipuscoans
es troba en la voluntat d’obtenir bons resultats de recollida selectiva amb un
model alternatiu a la recollida porta a porta. No totes les proves han funcio-
nat però sí que han servit per adquirir experiència sobre les fortaleses i i les
febleses de les diferents possibilitats i variacions que aquest model pot tenir.
TIPOLOGIES DE TANCAMENTS
TAPA • É
s més robust per albergar instal·lacions del • N
o hi ha cap límit físic ni es limita el volum dels
tancament residus aportats i, per tant, poden augmentar
els impropis.
SOBRETAPA • L
imita les dimensions i el volum dels residus • E
l suport per a les instal·lacions del
aportats i, per tant, es redueixen els impropis. mecanisme de tancament és més dèbil.
MODELS DE RECOLLIDA I CRITERIS D’OPTIMITZACIÓ 61
EN CONTENIDORS DE • La inversió necessària per a l’adquisició dels • Els contenidors pateixen un major nivell de
SUPERFÍCIE contenidors és menor. moviments i possibles impactes.
• Les tasques de manteniment i les substitucions
són majors.
• El suport a on s’instal·la el tancament i el
control d’accés és més feble.
• Dificultat de controlar la qualitat dels residus.
EN CONTENIDORS • El suport a on s’instal·la el tancament és més • Cost elevat d’inversió en els contenidors.
SOTERRATS, robust • Major dificultat per trobar ubicacions en indrets
SEMISOTERRATS O • És més senzill protegir la tecnologia de les amb densitat elevada de població.
ESTRUCTURES RÍGIDES condicions ambientals. • Impossibilitat de controlar la qualitat dels
• E
s redueixen les tasques de manteniment i les residus.
substitucions.
62 BLOC 3 RECOLLIDA EN CONTENIDOR
• Resultats:
Captació de fracció orgànica: <18 kg/habitant/any
Impropis de fracció orgànica: <5 %
Recollida selectiva: <40 %
3.1.9
FALSES CREENCES
Sovint es creu que la majoria
SEGUIMENT DEL SERVEI. PARTICIPACIÓ I
de generadors particulars
necessiten poder treure els
INCIDÈNCIES
residus orgànics de casa tots o
quasi tots els dies de la setmana. Sovint es planteja aquest model com una alternativa a la recollida porta a
Gràcies al registre de dades del porta, amb bons resultats de recollida selectiva, major simplicitat d’im-
sistema de control d’accés, ara se plantació i més acceptació social. Però malgrat que és un model que exi-
sap que del conjunt de famílies geix un canvi d’hàbits de menor impacte que l’obligatorietat de seguir un
que participen correctament calendari setmanal, com en el porta a porta, també és molt exigent pel
en la separació de residus, en que fa als recursos necessaris per realitzar-ne un bon seguiment. Algunes
un entorn plenament urbà i experiències fins i tot limiten també els dies de la setmana que es permet
amb la llibertat de poder obrir obrir els contenidors de resta. Els dos reptes principals del model són con-
el contenidor els 7 dies de la
trolar i minimitzar la presència de bosses a terra o d'impropis als conte-
setmana, el 70% de les famílies
només aporten la fracció orgànica nidors que continuen tenint obertura lliure i instal·lar una tecnologia al
1 o 2 cops a la setmana! màxim d’estable i robusta possible i amb una bona cobertura pel que fa al
manteniment i la reparació.
3.1.10
IMPLANTACIÓ DEL MODEL CAL ESTAR PREPARAT I
TENIR TEMPS I RECURSOS
PER GESTIONAR LA GRAN
QUANTITAT DE DADES
Sobretot en cas que s’utilitzi control d’accés electrònic, la implantació del QUE GENEREN AQUESTS
model és complexa pel fet que s’ha d’arribar a més del 95 % de la població SISTEMES.
per minimitzar la presència d’abocaments i bosses a terra i cal ser extre-
madament escrupolosos en la distribució de les eines d’obertura per inici-
ar el servei i els registres d’obertura amb una base de dades correcta i real.
• Lliurar material gratuït, com per exemple cubells airejats i bosses com-
postables, com a reclam i millora de la gestió dels residus a la cuina.
3.1.11
FISCALITAT ASSOCIADA AL MODEL
Actualment, cap de les experiències de l'Estat espanyol ha inclòs la intro-
ducció de sistemes fiscals de pagament per generació. En la majoria dels
casos, s’arriba a un nivell de monitorització del comportament dels usu-
aris exhaustiu (revisió de bosses, trucades telefòniques, cartes i visites),
però no es té en compte la generació de residus real en la taxa ni se san-
cionen els comportaments incorrectes reiterats. En canvi, en el marc eu-
ropeu és l’excepció. Totes les experiències de fora de l'Estat espanyol (Ità-
lia, Eslovènia, Alemanya, Bèlgica, Àustria) amb contenidors amb control
d’accés inclouen un règim sancionador com a mesura de reforç necessària
per potenciar els resultats quantitatius i qualitatius del sistema i sobretot
per evitar la temptació dels usuaris de dipositar els residus a terra.
Pel que fa als sistemes de pagament per generació, a l'Estat tampoc no n'hi ha
hagut experiències; per contra, a Europa sí. Podríem dividir les experiències
en tres categories principals:
PER
1 Determinar un límit d’obertures anuals de les fraccions que es vulguin gravar,
generalment la resta i la fracció orgànica, o bé també els envasos lleugers, i cobrar
OBERTURES una part variable de la taxa amb un import unitari per obertura quan se superi el
límit anual establert.
PER
2 Calcular la part variable de la taxa a partir del volum de residus de les fraccions
gravades. En aquest cas s’aplica un cost per litre dipositat i el contenidor requereix
VOLUM un limitador del volum aportat per obertura.
EXPERIÈNCIA D’INTERÈS
BEASAIN,
MANCOMUNITAT DE SASIETA, GUIPÚSCOA
RECOLLIDA DE TOTES LES 13.949 HABITANTS
FRACCIONS AMB CONTENIDORS
(FORM I RESTA AMB CONTROL ANY 2016 IMPLANTACIÓ DE L’ORGÀNICA
D'ACCÉS)
BEASAIN
MODEL D’APORTACIÓ
DOMÈSTICA | 58 ÀREES COMPLETES | 18 CONTENIDORS DE BOLQUERS
TECNOLOGIA MANTENIMENT
Els contenidors de les fraccions amb control d’accés Per contracte, l’empresa subcontractada per realitzar el
restgringit (fracció orgànica, resta i bolquers) s’obren amb servei de recollida és la responsable de mantenir i reparar
una targeta MIFARE, distribuïda prèviament als usuaris. els mecanismes de control d’accés dels contenidors.
La tecnologia de comunicació emprada és la RFID.
COMERCIAL
FREQÜÈNCIES
DOMÈSTICA COMERCIAL
DIA 1 DIA 1 VIDRE
La recollida la realitza Ecovidrio
DIA 2 DIA 2
DIA 3 DIA 3 RECOLLIDA DE BOSSES
DIA 4 DIA 4 ABANDONADES
Recollida diària
DIA 5 DIA 5
DIA 6 DIA 6
DIA 7 DIA 7
MODELS DE RECOLLIDA I CRITERIS D’OPTIMITZACIÓ 69
3.2
RECOLLIDA PORTA A PORTA
3.2.1
MODELS DE RECOLLIDA PORTA A PORTA.
PUNTS FORTS I PUNTS FEBLES
La recollida de residus porta a porta és un sistema basat en la corresponsa-
bilització del generador, i persegueix un doble objectiu: maximitzar els re-
sultats de recollida selectiva en quantitat i qualitat i reduir la generació de
residus.
Aquest sistema de recollida preveu l’aportació de cada tipus de residu a
la porta de l’habitatge o de l’edifici amb una freqüència determinada, que es
defineix en funció de la generació de cada fracció i de la facilitat d’emmagat-
zematge. Això té un efecte sensibilitzador envers la ciutadania, que percep
la generació real de cada fracció i, més concretament, s'adona que la fracció
resta representa una part molt petita del que generem realment.
A partir d’aquest concepte, podem plantejar diferents models de recolli-
da porta a porta —com a sistema exclusiu o mixt— que han de passar neces-
sàriament per recollir la fracció resta mitjançant aquest sistema.
IMATGE DE LA VIA
PÚBLICA • • • • •
CAPTACIÓ DE
SELECTIVA (quantitat) • • • • •
QUALITAT DE
LA SELECTIVA
RECOLLIDA • • •• • •
CONTROL DE
PARTICIPACIÓ • • • • •
CONTROL I
RESOLUCIÓ
D’INCIDÈNCIES • • •• • •
ÚS DE BOSSES
COMPOSTABLES
(en el cas de la FORM) • • • • •
OPTIMITZACIÓ DEL
SERVEI • • • • •
• • • • •
TEMPS
D'EMMAGATZEMATGE
DEL RESIDU A
L'HABITATGE
• La recollida de poda.
200
175
25
0
Municipis porta a porta
kg/hab/any
3.2.2
En la recollida porta a porta
és important que l’element
SOLUCIONS ADAPTADES A DIFERENTS
d’aportació de l’orgànica sigui
exclusiu per aquesta fracció.
TIPOLOGIES EDIFICATÒRIES
En tots els casos cal preveure
un cubell airejat petit de 7 o 10 A l'hora de plantejar el model d’aportació porta a porta, cal fer-ho tenint
l per a la cuina. Quan la bossa en compte la tipologia urbanística, a partir de criteris de màxima optimit-
compostable del cubell està zació del servei i amb l’objectiu de facilitar al màxim l’emmagatzematge i
plena, es lliga i es transvasa l’aportació. Hi ha diferents solucions que s’adapten a les diferents tipolo-
al cubell o contenidor que gies urbanístiques.
serveix per a l’aportació a la via
pública.
ZONES DE DENSITAT BAIXA AMB ESPAIS 1 o 2 recollides setmanals. Cubell individualitzat de 40 a 120 l davant
LLIURES PRIVATS. Resta, vidre i paper i cartró: la porta de l’habitatge.
Zones on predominen habitatges unifamiliars pot ser quinzenal.
amb espais lliures privats.
ZONES DE DENSITAT MITJANA AMB 2 o 3 recollides setmanals. Contenidors comunitaris de 120 a 1100
ESPAIS LLIURES COMUNITARIS PRIVATS. l dins l’espai comunitari privat de cada
Zones on predominen blocs plurifamiliars de bloc.
fins a 30 habitatges amb zones comunitàries
privades del mateix bloc.
ZONES DE DENSITAT MITJANA SENSE 3 recollides setmanals. En cas que el model aposti per la
ESPAIS LLIURES COMUNITARIS PRIVATS. individualització de l’aportació, penjadors
Zones on predominen blocs plurifamiliars de instal·lats a la façana o cubell de 20 l
fins a 30 habitatges sense espais comunitaris. directament a terra.
En cas que els veïns es posin d’acord,
contenidors comunitaris de 120 o 240 l a
l’interior del bloc.
ZONES DE DENSITAT ALTA. 3 o 4 recollides setmanals. En cas que el model aposti per la
Zones on predominen blocs plurifamiliars de individualització de l’aportació, penjadors
més de 30 habitatges. instal·lats a la façana o bé cubell de 20 l
directament a terra.
En cas que els veïns es posin d’acord,
contenidors comunitaris de 120 o 240 l a
l’interior del bloc.
3.2.3
PARÀMETRES PER AL DIMENSIONAMENT
I L’OPTIMITZACIÓ DEL SERVEI
Aquests aspectes determinen el dimensionament del servei:
• Estacionalitat en la generació.
3.2.4
SEGUIMENT DEL SERVEI. PARTICIPACIÓ I
INCIDÈNCIES
Un aspecte clau de la recollida porta a porta és el control del nivell de parti-
cipació i de les incidències detectades durant el servei. Aquesta informació
permet un retorn individualitzat dels resultats i un contacte directe i per-
manent amb els usuaris. Gràcies a l'operació manual de recollida dels resi-
dus porta a porta, resulta senzill que els operaris recol·lectors identifiquin
ràpidament el nivell d'impropis o altres incidències, ja sigui visualment
o pel pes.
La individualització de l’aportació garanteix un millor seguiment de la
participació i permet resoldre de forma més efectiva les incidències, però
sobretot possibilita la introducció del pagament per generació, ja sigui des
del primer moment o en una fase posterior, quan el model porta a porta ja
s’ha estabilitzat.
El seguiment de la participació i de les incidències es pot dur a terme
amb sistemes diversos.
PROCEDIMENT PER AL El control de participació només Cal llegir amb un dispositiu El vehicle porta instal·lat un
CONTROL DE PARTI- es pot realitzar esporàdicament. manual el codi de barres o el sistema de lectura a distància
CIPACIÓ
tag o bé acostar el cubell al de tags.
lector instal·lat a bord.
PROCEDIMENT PER AL El servei anota la incidència i S’associa el tag llegit a la S’associa el tag llegit a la
CONTROL D’INCIDÈN- ho traspassa als responsables incidència detectada. Les incidència detectada. Es poden
CIES
municipals incidències es poden consultar consultar les incidències a
en temps real. temps real.
• • •
VIABILITAT DEL CON-
TROL DE PARTICIPA-
CIÓ
• • •
RAPIDESA EN LA
RESOLUCIÓ D’INCI-
DÈNCIES
• • •
OPTIMITZACIÓ DEL
SERVEI
• • •
POSSIBILITAT D’IM-
PLANTAR SISTEMES
DE PAGAMENT PER
GENERACIÓ
3.2.5
IMPLANTACIÓ DEL MODEL
La implantació de la recollida porta a porta requereix accions que garantei-
xin que el 100 % dels usuaris reben la informació i el material per a l’apor-
tació dels residus.
3.2.6
FISCALITAT ASSOCIADA AL MODEL
La recollida porta a porta permet implantar sistemes de pagament per
generació. Aquests sistemes, a més d’incentivar la separació correcta en
origen i la participació en el model de recollida, fomenten la prevenció de
residus i, en determinats casos, permeten optimitzar el servei de recolli-
da.
Els sistemes de pagament per generació generalment estableixen una
part fixa i una part variable. La part fixa es pot establir a partir de criteris
de tipologia, superfície de l’habitatge o membres de la llar, entre d’altres;
en canvi, la part variable s’aplica generalment sobre la fracció resta i, en
alguns casos també sobre els envasos lleugers.
En el cas de municipis porta a porta que estan aïllats (no hi ha altres
municipis porta a porta veïns) i s'hi ha detectat turisme de residus, s'hi
pot incloure la fracció orgànica, ja que el que es pretén és estimular la re-
collida selectiva i reduir la fuga o turisme de residus.
DESCRIPCIÓ La part variable de la taxa es La part variable es calcula La part variable es calcula a
paga a través de la compra de a partir de la freqüència de partir del pes, de manera que hi
les bosses homologades de recollida i del volum de bossa, ha d’haver instal·lat un sistema
resta que es venen en punts o cubell o contenidor sol·licitat. de pesatge a bord.
establiments del municipi a un Es pot calcular a priori o, si hi
preu públic. ha lectures dels buidatges, a
posteriori.
• • •
CONTROL I
SEGUIMENT
• • •
GESTIÓ
ADMINISTRATIVA
• • •
OPTIMITZACIÓ DEL
SERVEI
78 BLOC 3 RECOLLIDA PORTA A PORTA
EXPERIÈNCIA D’INTERÈS
MANCOMUNITAT LA PLANA, OSONA
RECOLLIDA PORTA A PORTA 32.147 HABITANTS
DE 3 FRACCIONS (FORM,
MULTIPRODUCTE I RESTA) I EL 11 MUNICIPIS
VIDRE EN CONTENIDOR.
MODEL D’APORTACIÓ
DOMÈSTICA COMERCIAL
SOLUCIONS PERSONALITZADES
BLOCS PLURIFAMILIARS
S’ofereix la possibilitat de disposar d’un contenidor a l’interior de l’edifici, que s’ha de treure en el moment de la
recollida. Molt pocs blocs plurifamiliars opten per aquesta solució. En la majoria dels casos, cada habitatge treu el
cubell o la bossa davant del portal.
HABITATGES AÏLLATS
· Àrees d’aportació comunitàries (tancades i, en alguns casos, amb videocàmera) a Folgueroles, el Brull i Malla.
· Recollida mensual porta a porta al Brull i Taradell. Són bàsicament masies, per tant, no hi ha recollida de fracció
orgànica i només es recull el multiproducte i la resta.
· Incorporació a la recollida porta a porta, sempre que es trobin a prop de la ruta.
POBLACIÓ ESTACIONAL
En la majoria de casos es disposa d’àrea d’emergència. En alguns municipis n'hi ha prou
amb una freqüencia de 3 recollides/setmana de la FORM.
HORARIS I FREQÜÈNCIES
DL DT DC DJ DV DS DG HORARI DE RECOLLIDA
Aiguafreda, Balenyà, Folgueroles, Sant Martí de
MALLA Centelles, Taradell (centre i la Roca), Tona, Viladrau.
Quinzenal Quinzenal
Lliurament: de 20 a 22 h
MUNTANYOLA Recollida: de 22 a 6 h
Santa Eulàlia de Riuprimer, Seva, Taradell (la
Madriguera, Mont-rodon i Goitallops).
A LA RESTA DIA 1 Lliurament: abans de les 6 h
DE MUNICIPIS Recollida: de 6 a 14 h
Els dies concrets DIA 2
varien en cada
DIA 3
municipi ALTRES SERVEIS
DIA 4 TÈXTIL SANITARI: es recull cada dia de servei
DIA 5 CARTRÓ COMERCIAL: dimecres i dijous en alguns
Viladrau, té 3 dies municipis
de recollida de FORM DIA 6
del 15/6 al 15/9. La REFORÇ FORM COMERCIAL: Aiguafreda, dissabtes
resta de l'any, 2 DIA 7 matí, i Tona, divendres.
MODELS DE RECOLLIDA I CRITERIS D’OPTIMITZACIÓ 79
DISTRIBUCIÓ DE BOSSES I
FUNDES COMPOSTABLES
Es poden trobar bosses i fundes compostables a diversos
establiments, distribuïdes per la Mancomunitat La Plana a un
preu recomanat.
EXPERIÈNCIA D’INTERÈS
VILABLAREIX, GIRONÈS
RECOLLIDA PORTA A PORTA 2.901 HABITANTS
DE 5 FRACCIONS AMB
PAGAMENT PER GENERACIÓ, 62 ACTIVITATS ECONÒMIQUES I COMERÇOS
SENSE ÀREA D’EMERGÈNCIA 758 HABITATGES UNIFAMILIARS
4 BLOCS DE 4-13 HABITATGES
8 BLOCS DE MÉS DE 14 HABITATGES
VILABLAREIX
MODEL D’APORTACIÓ
DOMÈSTICA COMERCIAL
SOLUCIONS PERSONALITZADES
BLOCS PLURIFAMILIARS
Fins al 2018 penjadors propers a l’entrada de l’edifici o a la façana. Actualment s’han eliminat els penjadors i els
cubells es deixen a terra a l’entrada de l’edifici. Una comunitat disposa d’un espai comunitari amb accés des de la via
pública i dos edificis mantenen penjadors en mur comunitari intern.
HABITATGES AÏLLATS
Àrea d’aportació tancada amb clau mecànica.
HORARIS I FREQÜÈNCIES
DL DT DC DJ DV DS DG
Quinzenal HORARI DE
Quinzenal Prèvia RECOLLIDA
trucada A partir de les 19.30 h
Quinzenal
ALTRES SERVEIS
· TÈXTIL SANITARI: cada dia de servei amb bossa a part degudament identificada amb l’adhesiu oficial.
· TÈXTIL I SABATES: privada, 1 cop al mes i 2 cops els mesos de canvi de temporada.
· RESTES DE PODA: 2 contenidors tipus banyera que s’instal·len únicament els caps de setmana a la via pública.
· VOLUMINOSOS: 1 cop al mes.
EQUIPS DE 16m3
VEHICLE COMPACTADOR
SENSE COMPARTIMENTS,
RECOLLIDA AMB CONDUCTOR I PEÓ.
MODELS DE RECOLLIDA I CRITERIS D’OPTIMITZACIÓ 81
OCTUBRE
2013 2015 2016 2018
PARTICIPACIÓ
2017: 83 % DE PARTICIPACIÓ DISTRIBUCIÓ DE BOSSES I
2018: 90 % DE PARTICIPACIÓ FUNDES COMPOSTABLES
INCIDÈNCIES Repartiment gratuït a l’Ajuntament:
1,9 INCIDÈNCIES DIÀRIES L’ANY 2018 · 150 bosses/any per a habitatges fins a 4 persones
· 210 bosses/any per a habitatges amb 5 o més persones
49 % lliurat sense 27 % lliurat fora 14 % 9%
bossa compostable del dia de recollida impròpis altres
1 % desbordaments
3.3
RECOLLIDA COMERCIAL
3.3.1
MODELS DE RECOLLIDA. PUNTS FORTS I
PUNTS FEBLES
La recollida comercial depèn, en gran mesura, del sistema de recollida do-
mèstic implantat. Els residus d'activitats econòmiques, comerços i serveis
representen aproximadament entre el 15 i el 35 % del total de residus gene-
rats, depenent del grau d'intensitat de l'activitat comercial i turística. En
alguns casos de municipis turístics pot arribar a superar el 50 %. Però la re-
collida comercial per si sola, tot i ser necessària, no és una eina suficient per
assolir els objectius de recollida selectiva.
Cal atendre especialment la recollida de la fracció orgànica comercial,
perquè té dificultats importants associades degut als problemes d’emma-
gatzematge i al fet que la major part d’establiments no tenen habilitats es-
pais adequats. La generació, especialment en l’hostaleria, és molt elevada
i requereix una atenció específica i uns horaris adaptats a les necessitats.
D’altra banda les necessitats de les activitats comercials (carnisseries, peixa-
teries, fruiteries, etc.) no s’adapten a les necessitats d’altres sectors, la qual
cosa encara dificulta més la definició del model. En aquest sentit la recollida
de la fracció orgànica comercial tendeix a sobredimensionar-se i, sovint, els
costos de recollida no es compensen amb la millora dels resultats.
PREVISIÓ D’UN MODEL • Millora dels resultats de recollida selectiva. • Cost major.
ESPECÍFIC AMB • Major control. Si el model domèstic previs és en contenidor
RECOLLIDA SEGREGADA obert en àrea d’aportació:
Si el model domèstic es preveu en contenidor
obert en àrea d’aportació: • Risc de fuga als contenidors.
• R
educció de la pressió sobre les àrees
d’aportació.
Si el model domèstic es preveu porta a porta:
• F
acilitat per les activitats gràcies a l’adaptació
a les necessitats.
INCLUSIÓ DE TOTES LES • Millora dels resultats de recollida selectiva. • Cost major.
ACTIVITATS • Major control. • Menor eficiència.
INCLUSIÓ DE LES • Menor cost. • Dificultats per definir a priori els nivells de
ACTIVITATS EN BASE A • Major eficiència. generació a partir dels quals un generador es
CRITERIS DE GENERACIÓ considera gran productor.
• M
és capacitat d’adaptació a les necessitats
específiques de cada activitat. • Menor control i necessitat de més inspecció.
• M
ajor possibilitat de fuga de residus als
contenidors.
CAPTACIÓ DE
SELECTIVA • • • ••
QUALITAT DE LA
SELECTIVA RECOLLIDA • • • ••
CONTROL DE
PARTICIPACIÓ • • • ••
CONTROL I RESOLUCIÓ
D’INCIDÈNCIES • • • •
ÚS DE BOSSES
COMPOSTABLES
(en el cas de la FORM) • • • •
OPTIMITZACIÓ DEL
SERVEI •• • • •
• • • •
TEMPS
D'EMMAGATZEMATGE
DEL RESIDU A
L'ESTABLIMENT
3.3.2
PREVISIÓ DE CAPTACIÓ DE RESIDUS
La previsió de captació de residus depèn del model previst i de la compatibili-
tat amb el model de recollida domèstica.
En aquest sentit, qualsevol model de recollida domèstica que no impliqui
una identificació del generador comporta un alt risc de fuga dels residus co-
mercials, que es pot minimitzar amb la implantació de tecnologies específi-
ques per al control de les aportacions comercials.
Per fer una previsió de la captació és imprescindible un treball de camp
que permeti determinar el nivell de generació comercial de les diferents frac-
cions i, a partir d’aquesta informació, treballar les diverses hipòtesis de cap-
tació segons el model domèstic i comercial previst.
MODELS DE RECOLLIDA I CRITERIS D’OPTIMITZACIÓ 85
3.3.3
PARÀMETRES PER AL DIMENSIONAMENT
I L’OPTIMITZACIÓ DEL SERVEI
Aquests són els principals aspectes que determinen el
dimensionament del servei:
• Estacionalitat en la generació.
• Model d’aportació.
3.3.4
SEGUIMENT DEL SERVEI. PARTICIPACIÓ I
INCIDÈNCIES
Un aspecte clau de la recollida comercial és el control del nivell de partici-
pació i de les incidències detectades durant el servei. Aquesta informació LA INDIVIDUALITZACIÓ
permet un retorn individualitzat dels resultats i un contacte directe i perma- DE L’APORTACIÓ
nent amb els usuaris, a més de la possibilitat d’implantar futurs sistemes de GARANTEIX UN
MILLOR SEGUIMENT
pagament per generació.
DE LA PARTICIPACIÓ I
El seguiment de la participació i de les incidències únicament és possible PERMET RESOLDRE LES
si hi ha prevista una tecnologia específica o si les aportacions són individu- INCIDÈNCIES DE FORMA
alitzades. MÉS EFECTIVA.
86 BLOC 3 RECOLLIDA COMERCIAL
• • • •
POSSIBILITAT
D’IMPLANTAR
SISTEMES DE
PAGAMENT PER
GENERACIÓ
3.3.5
IMPLANTACIÓ DEL MODEL
3.3.6
FISCALITAT ASSOCIADA AL MODEL
Els models de recollida comercial amb identificació del generador permeten
implantar sistemes de pagament per generació. Aquests sistemes, a més
d’incentivar la separació correcta en origen i la participació en el model de re-
collida, fomenten la minimització de la fuga de residus comercials al circuit
domèstic i l'optimització del servei de recollida.
CONTROL I
SEGUIMENT • • • •
RECURSOS PER
A LA GESTIÓ
• • • •
• • • •
ADMINISTRATIVA
OPTIMITZACIÓ DEL
SERVEI
88 BLOC 3 RECOLLIDA COMERCIAL
EXPERIÈNCIA D’INTERÈS
LLEIDA, SEGRIÀ
RECOLLIDA COMERCIAL A LES 32.147 HABITANTS
ACTIVITATS ECONÒMIQUES I
ALS EQUIPAMENTS 3.005 ACTIVITATS ECONÒMIQUES
813 ACTIVITATS ADHERIDES A LA RECOLLIDA
PORTA A PORTA
MODEL D’APORTACIÓ
GRANS PRODUCTORS | 380 ACTIVITATS
HORARIS I FREQÜÈNCIES
DL DT DC DJ DV DS DG HORARI DE RECOLLIDA
GRANS PRODUCTORS
FORM: de 21 a 4 h
Envasos, paper i cartró, vidre i resta: de 10 a 17 h
EIX COMERCIAL
A partir de les 21 h
ALTRES SERVEIS
GRANS EQUIPAMENTS: Recollida de resta diària
REFORÇ CENTRES EDUCATIUS: Reforç de la resta i envasos dos dies a la setmana a partir de les 18 h
MODELS DE RECOLLIDA I CRITERIS D’OPTIMITZACIÓ 89
EQUIPS DE RECOLLIDA
GRANS PRODUCTORS RESTA DE GRANS EQUIPAMENTS
VEHICLE COMPACTADOR
FORM DE CÀRREGA POSTERIOR AMB
LA RECOLLIDA COMERCIAL ES FA JUNTAMENT UN CONDUCTOR I UN PEÓ.
AMB ELS CONTENIDORS DOMICILIARIS.
PAPER I CARTRÓ
VEHICLE COMPACTADOR
DE CÀRREGA POSTERIOR AMB
REFORÇ CENTRES EDUCATIUS
UN CONDUCTOR I UN PEÓ.
ENVASOS I RESTA
ENVASOS, VIDRE I RESTA VEHICLE COMPACTADOR
DE CÀRREGA POSTERIOR AMB
VEHICLE COMPACTADOR UN CONDUCTOR I UN PEÓ.
DE CÀRREGA POSTERIOR AMB
UN CONDUCTOR I UN PEÓ.
EIX COMERCIAL
SATÈL·LIT AMB UN CONDUCTOR
I DOS PEONS
EXPERIÈNCIA D’INTERÈS
BARCELONA
RECOLLIDA COMERCIAL A LES 35.142 ACTIVITATS ECONÒMIQUES I COMERÇOS
ACTIVITATS ECONÒMIQUES I
ALS COMERÇOS DELS EIXOS 88 TENEN GESTIÓ PRIVADA DE RECOLLIDA
COMERCIALS (61 D’HOSTALERIA, RESTAURACIÓ I CENTRES
RESIDENCIALS)
4.897 TENEN ALGUNA FRACCIÓ RECOLLIDA
PORTA A PORTA
66.190 TONES DE RECOLLIDA COMERCIAL
(10,8% SOBRE EL TOTAL)
BARCELONA
MODEL D’APORTACIÓ
HORARIS I FREQÜÈNCIES
DIA 1
DIA 2
DIA 3 HORARI DE RECOLLIDA
DIA 4 FORM, RESTA, PAPER I CARTRÓ
Nocturn, a partir de les 22 h
DIA 5 VIDRE
DIA 6 Diürn, a partir de les 8 h
SUPERMERCATS
DIA 7 42 supermercats tenen una recollida especial diürna de FORM
Inici d’implantació Introducció de pagament Introducció del Punt Introducció de la Inici del programa de
del model amb preus públics i Verd Mòbil Escolar recollida selectiva caracteritzacions de
incloent-hi els 39 pagament per generació (sensibilització integral a 50 la FORM comercial
mercats municipals al grans productors ambiental i recollida centres educatius
de residus especials)
SEGUIMENT D’INCIDÈNCIES
I CONTROL DE PARTICIPACIÓ
· Servei d’inspeccions permanent (SIRESA): per comprovar la
separació en origen dels residus.
· Telèfon obert d’atenció al comerç,
incidències gestionades
amb la plataforma municipal de comunicació d'incidències
(IRIS).
· Empreses contractistes: informen d’incidències mitjançant
operaris o informadors.
· Caracteritzacions de tots els itineraris de FORM comercial i
programa de detecció d'establiments incomplidors.
PARTICIPACIÓ:
57 % dels que tenen bujol de FORM hi participen
habitualment.
DADES ECONÒMIQUES
COST PLANTA FORM I RESTA
Es paga mitjançant la TMTR comercial (taxa metropolitana de
tractament de residus)
PREU PÚBLIC
· ≤ 900 l/dia, FORM+resta: 1 pagament anual segons superfícies i
tipologia d’activitat
· > 900 l/dia, FORM+resta: 2 pagaments a l’any
PART FIXA + PART VARIABLE
Anual per volum instal·lat En funció dels buidatges
de les diferents fraccions de la fracció resta.
3.4
GESTIÓ DE LA FRACCIÓ
ORGÀNICA EN EL PUNT DE
GENERACIÓ
3.4.1
CRITERIS PER IMPLANTAR EL
COMPOSTATGE CASOLÀ O COMUNITARI
DADES GENERALS DE CATALUNYA La fracció orgànica és el principal residu municipal en pes, però a la vegada
és la única fracció que permet un tractament en origen.
L’autocompostatge és una eina de gestió i sensibilització molt potent que
26.000 COMPOSTADORS
( >439 MUNICIPIS ) es pot plantejar com a via única de gestió o bé complementària. És una via de
gestió descentralitzada de la fracció orgànica, en el punt de generació.
La implantació del compostatge casolà individual únicament és viable
19.000 7.000
VIA COMPLEMENTÀRIA VIA EXCLUSIVA en habitatges unifamiliars amb jardí o hort. L’alternativa en nuclis amb
cases sense espais lliures privats o en ciutats més denses és el compostatge
comunitari, que en molts casos es proposa com a eina de sensibilització i en
84 municipis apliquen bonificació a algunes ocasions com a via de gestió exclusiva de la FORM. En qualsevol cas,
la taxa per compostatge domèstic el compostatge comunitari no és exclusiu de zones urbanes. En zones rurals
o urbanitzacions, on els usuaris no es volen comprometre amb la gestió, es
pot plantejar, també, com una alternativa, i la gestió la pot assumir l'ajun-
tament o l'administració local corresponent.
El vermicompostatge també és una eina de gestió i sensibilització per
Font: gestionar la fracció orgànica descentralitzadament, sense la necessitat de
Agència de Residus de Catalunya, 2016 tenir jardí o hort. No obstant això no hi podem aportar tots els residus orgà-
nics i, per tant no pot ser un model de gestió exclusiu.
MODELS DE RECOLLIDA I CRITERIS D’OPTIMITZACIÓ 93
1 L’àmbit.
2 Via complementària (sensibilització) / Via exclusiva (sistema de gestió).
VIA COMPLEMENTÀRIA VIA EXCLUSIVA
FREQÜÈNCIA DE RECOLLIDA
DE LA FRACCIÓ RESTA =
FREQÜÈNCIA DE RECOLLIDA
DE LA FRACCIÓ ORGÀNICA
IMPORTÀNCIA DEL
=
� �
� � �
SEGUIMENT
DEDICACIÓ DE RECURSOS
MUNICIPALS
INVERSIÓ INICIAL
- +
ESPAI PÚBLIC
- +
MANTENIMENT
- +
SEGUIMENT
+ +
SENSIBILITZACIÓ
+ +
4 Canvis en el servei de recollida.
5 Dedicació de recursos i sistema de manteniment i seguiment.
6 Sistema d’emmagatzematge i distribució del material estructurant
(cal preveure una quantitat d'estructurant equivalent en volum a la FORM tractada).
8 Campanya d’implantació.
94 BLOC 3 GESTIÓ DE LA FRACCIÓ ORGÀNICA EN EL PUNT DE GENERACIÓ
3.4.2
PREVISIÓ DE CAPTACIÓ DE RESIDUS
La implantació de l’autocompostatge té un impacte sobre la captació de frac-
ció orgànica i, indirectament, de la resta, especialment en aquells àmbits on
s’opta per implantar-lo com a via exclusiva de gestió.
La previsió de captació depèn, en gran mesura, del sistema de recollida
implantat. En àmbits amb sistemes de recollida que inclouen un control de
les aportacions, com el porta a porta, el percentatge de fracció orgànica ges-
tionada mitjançant el compostatge pot arribar al 70 % sobre el total de fracció
orgànica generada, tant si s’opta per la via complementària com per la via
única de gestió.
En els casos en què el sistema de recollida implantat es basa en l’anoni-
mat i la voluntarietat de l’usuari, el percentatge de fracció orgànica gesti-
onada mitjançant l’autocompostatge dependrà de si es planteja com a via
exclusiva o complementària. En el cas de la via exclusiva, aquest percentatge
serà més elevat sempre que es prevegi una optimització de la freqüència de
recollida de la fracció resta. En el cas de la via complementària, dependrà del
nombre d’habitatges que es prevegi que s’adheriran al compostatge, ja sigui
domèstic o comunitari.
En qualsevol cas, sempre que es tracti de via complementària, part de la
fracció orgànica –particularment les restes de menjar generada als habitat-
ges adherits al compostatge– s’aportarà al contenidor de fracció orgànica.
3.4.3
PARÀMETRES PER AL DIMENSIONAMENT
DEL SERVEI DE SEGUIMENT I
MANTENIMENT
SEGUIMENT I MANTENIMENT
3.4.4
IMPLANTACIÓ DEL MODEL
5. Realitzar una formació in situ molt acurada a tots els usuaris de com
participar-hi.
LA CARN I EL PEIX 8. Realitzar un seguiment inicial amb una elevada freqüència en tots els
ES PODEN APORTAR punts.
AL COMPOSTADOR.
AFAVOREIXEN TANT 9. Mantenir una comunicació constant amb els usuaris de les àrees per
EL PROCÉS EN SI detectar possibles incidències.
MATEIX COM LES
CARACTERÍSTIQUES
FERTILITZANTS DEL 10. Fer participar els usuaris en el moment de la collita de compost perquè
COMPOST OBTINGUT. visualitzin el benefici material d'aquesta activitat.
MODELS DE RECOLLIDA I CRITERIS D’OPTIMITZACIÓ 97
3.4.5
FISCALITAT ASSOCIADA AL MODEL
EXPERIÈNCIA D’INTERÈS
TOLOSALDEA, GUIPÚSCOA
AUTOCOMPOSTATGE COM A 67.144 HABITANTS
VIA EXCLUSIVA DE GESTIÓ A
TOTS ELS MUNICIPIS RURALS 28 MUNICIPIS
15 MUNICIPIS AMB AUTOCOMPOSTATGE COM A
VIA EXCLUSIVA (RURALS AMB MENYS DE
MANCOMUNIDAD
DE TOLOSALDEA 1.000 HABITANTS)
2.950 FAMÍLIES QUE GESTIONEN LA FORM
A TRAVÉS DE L’AUTOCOMPOSTATGE
48 GRANS PRODUCTORS QUE GESTIONEN LA
FORM A TRAVÉS DE L’AUTOCOMPOSTATGE
2013 ANY D’IMPLANTACIÓ
MODEL D’APORTACIÓ
DOMÈSTICA COMERCIAL
COMERCIAL
· Visita domiciliària de formació i lliurament del compostador
· Seguiment segons les necessitats
· Atenció permanent
MODELS DE RECOLLIDA I CRITERIS D’OPTIMITZACIÓ 99
DADES ECONÒMIQUES
270.000 € ESTALVI ANUAL 170 €/t COST DIPÒSIT CONTROLAT (2018)
S’ha establert un sistema de distribució de costos COST PLANTA DE COMPOSTATGE (2018)
entre els municipis basat en els buidatges mensuals En funció del percentatge de fracció orgànica sobre la suma de
de fracció resta, el nombre de contenidors de resta fracció orgànica i resta recollida.
instal·lats, amb l’objectiu d’incentivar els municipis
perquè minimitzin aquesta fracció. PERCENTATGE DE FORM SOBRE LA IMPORT
SUMA DE FORM I RESTA
0-10 % 147,15 €/t
10-20 % 138,49 €/t
20-30 % 129,84 €/t
30-50 % 121,18 €/t
>50 % 112,53 €/t
FRACCIÓ RESTA
CONTENIDORS 16 2
FREQÜÈNCIA DE RECOLLIDA SETMANAL QUINZENAL
CONTENIDORS D’ENVASOS 5 6
RESULTAT CARACTERITZACIÓ 77 % RESTA
DE FRACCIÓ RESTA 33 % RECICLABLE
PUNTS FEBLES
· Requereix una forta inversió inicial i un pressupost anual de seguiment i manteniment.
· Requereix una forta implicació dels ajuntaments i de la ciutadania.
100 BLOC 3 GESTIÓ DE LA FRACCIÓ ORGÀNICA EN EL PUNT DE GENERACIÓ
EXPERIÈNCIA D’INTERÈS
CONSELL COMARCAL DEL PALLARS SOBIRÀ
AUTOCOMPOSTATGE COM A 6.947 HABITANTS
VIA EXCLUSIVA ALS PETITS
NUCLIS AÏLLATS 58 NUCLIS AMB AUTOCOMPOSTATGE
COM A VIA EXCLUSIVA
1.416 FAMÍLIES QUE GESTIONEN LA FORM
A TRAVÉS DE L’AUTOCOMPOSTATGE
CC. PALLARS
SOBIRÀ
35 GRANS PRODUCTORS QUE GESTIONEN LA
FORM A TRAVÉS DE L’AUTOCOMPOSTATGE
2007 ANY D’INICI DE LA IMPLANTACIÓ
MODEL D’APORTACIÓ
DOMÈSTICA COMERCIAL
COMERCIAL
(BÀSICAMENT TURISME RURAL I BARS)
· Xerrada informativa i posada en marxa.
· Seguiment.
MODELS DE RECOLLIDA I CRITERIS D’OPTIMITZACIÓ 101
DADES ECONÒMIQUES
10.000 € INGRÉS ANUAL EN CONCEPTE
DE RETORN DE CÀNON CLAUS DE L’ÈXIT
Si s’hi afegeixen les despeses que representaria · La implicació del personal i intensitat de
desplaçar els vehicles de recollida fins a aquests 58 seguiment dels compostadors comunitaris.
nuclis de muntanya, sovint d’accés impossible amb els · Comunicació constant amb els usuaris.
vehicles que utilitza el servei, el balanç resultant
d’executar el projecte actual d’autocompostatge · Aprofitar directament el compost produït pel
comunitari com a via exclusiva és positiu. mateix nucli. Un cop s’ha compostat el residu,
es criba al mateix poble i es deixa amb
82 €/t COST DIPÒSIT CONTROLAT contenidors flexibles perquè l’usin els veïns
Gestió dipòsit + Cànon del poble.
46,4 € + 35,6 € = 82 €
PLANTA DE COMPOSTATGE
Els residus orgànics de la comarca que arriben a la PUNTS FORTS
planta de compostatge presenten un nivell d’impropis · Es destina personal exclusiu del servei de
<2,5 % gràcies al fet que el model de la recollida recollida per fer la gestió i el manteniment
selectiva principal dels municipis de la comarca és el dels compostadors.
porta a porta.
· Es fan campanyes puntuals per incentivar i
sensibilitzar el compostatge.
· Són pobles de molt pocs habitants que
permeten un manteniment òptim dels
compostadors.
· No requereix implicació dels ajuntaments.
PUNTS FEBLES
· Cal implantar algun mètode per limitar
l'aportació lliure de residus als contenidors de
la fracció resta.
· Requereix preveure un pressupost anual per
realitzar-ne el seguiment.
· Vistos els resultats, tot apunta que hi ha
marge de millora, especialment en la
participació dels ciutadans en la segregació
dels residus orgànics i en les aportacions al
compostador comunitari.