Professional Documents
Culture Documents
Miš Maš
Uh, ovo je sramotno priznati. Pravila sam u subotu metar kolač za nedjelju.
Do kraja subote, ostalo je par centimetra od metra :D Nije bilo drugog nego se
prihvatit posla i složit Miš Maš! Količine ovise o tepsiji u kojoj pravite, ja sam
u onoj srednjoj (ne ona od rerne)
Sastojci
"tijesto"
oko 800 g petit keksa
toplog mlijeka (čokoladno ili s
kraš expresom je još bolje)
banane
što više to bolje banana
Priprema
1. U tepsiju stavimo alu foliju. namočimo petit kekse u mlijeko (ne previše da se
raspadaju) i prekrijemo dno tepsije. Namažemo kremom, poslažemo banane isjeckane
na kolutiće (oguljene dakako :D). I tako po želji u visinu slažemo, završimo, dakako, s
keksima. Ostavimo preko noći u hladnjaku. Sutra dan preokrenemo tepsiju na neku
tacnu i skinemo alu foliju, premažemo šlagom ili meni je ostalo fila pa sam s tim.
Posipamo naribanom čokoladom.
A fil se pravi tipično, litra mlijeka se stavi na vatru da zavrije, za to vrijeme
pomiješamo u pola litre mlijeka brašno i šećer, dodamo u zavrelu litru mlijeka i
miješamo na vatri dok se ne zgusne. Dodamo čokoladu, vanili šećer, rum (opcionalno) i
margarin.
2. To je to, na posao! :)
www.coolinarika.com