Professional Documents
Culture Documents
3 - Kimyasal Bileşikler
3 - Kimyasal Bileşikler
• H2O, CO2
1. Kaba formül
2. Molekül formülü
3. Yapı formülü
1. Kaba (Empirik=Basit) Formül:
• Bir bileşik için en basit formüldür.
• Bileşikteki atomların cinsini ve oranını belirten formüldür.
• Kaba formüldeki indisler en basit tamsayı oranı şeklinde verilir.
• Bileşik hakkında ayrıntılı bilgi vermez.
• Kaba formül ile bileşiğin molekül ağırlığı hesaplanamaz.
CH3CH(OH)CH3 HCO2H
İyonik Bileşikler
• Bir metalin é vererek katyon olduğu, bir
ametalin ise é alarak anyon olduğu büyük
ölçüde é alışverişiyle meydana geldiği
kabul edilen bileşiklere İyonik Bileşikler
adı verilir.
Formül birimi
• İyonik bileşiklerin formülleri çoğu zaman kaba formülleri ile aynıdır.
Çünkü iyonik bileşikler bağımsız molekül birimlerinden oluşmazlar.
S8 P4
Bileşiklerin Sınıflandırılması
ASİTLER
• Suya H1+ iyonu verebilen bileşiklere asit denir.
• (Cu, Hg, Ag, Pt, Au) metalleri hariç diğer tüm metallerle H2 gazı açığa çıkar.
• Sulu çözeltileri elektrik akımını iletir.
• Turnusol kağıdını kırmızıya boyarlar.
• Bazlarla reaksiyona girerek tuz oluştururlar.
• Tadları ekşidir.
• Asidin değerliği: Suya verdiği H+ iyonu sayısıdır.
HBr→H+ + Br– (1) değerlikli
• H2CO3 → 2H+ + CO3–2 (2) değerlikli
CH3COOH → CH3COO– + H+ (1) değerlikli
• Asitin kuvvetliliği: Suda %100 iyonlaşabilen asitlere kuvvetli asit, %100
iyonlaşamayanlara zayıf asit denir.
• Elektrik akımını iyi ileten asitlere kuvvetli asit, iyi iletmeyenlere zayıf asit
denir.
BAZLAR
• Suya OH- iyonu verebilen bileşiklere baz denir. Metal hidroksitler bazdır.
NH3 : Amonyak bazı
• Kuvvetli bazlar anfoter (Al, Zn) metallerle H2 gazı açığa çıkarırlar.
• Sulu çözeltisi elektrik akımını iletir.
• Turnusol kağıdını maviye boyarlar.
• Asitlerle reaksiyona girerek tuz oluştururlar.
• Tadları acıdır. Ele kayganlık hissi verirler.
• Bazın değerliği: Suya verdiği OH- iyonu sayısıdır.
KOH → K+ + OH- (1) değerlikli
Ca(OH)2 → Ca+2 + 2OH- (2) değerlikli
• Bazın kuvvetliliği: suda %100 iyonlaşabilen bazlara kuvvetli, suda
%100 iyonlaşamayanlara zayıf baz denir.
• Elektrik akımını iyi ileten bazlara kuvvetli, iletmeyenlere zayıf baz denir.
Tuzlar
• Baz katyonu ile asit anyonundan oluşan bileşiklere tuz adı verilir.
• HCl + KOH → KCl + H2O
• Ca(OH)2 + HCN →Ca(CN)2 + H2O
• CH3COOH + Mg (OH)2 → Mg(CH3COO)2 + H2O
• Kuvvetli asit + Kuvvetli baz → Nötr tuz
• Kuvvetli asit + Zayıf baz → Asidik tuz
• Zayıf asit + Kuvvetli baz → Bazik tuz
OKSİTLER
Flor haricindeki elementlerin O2 ile yaptığı bileşiklere oksit
adı verilir.
1. Asidik oksit
2. Bazik oksit
3. Nötr oksit
4. Amfoter oksit
5. Peroksit
6. Bileşik Oksit
1. Asidik Oksitler
Ametallerin oksijence zengin olan bileşiklerine denir.
CO2, SO2, SO3, P2O5 …
a. Su ile asitleri oluştururlar.
CO2 + H2O → H2CO3
b. Bazlarla tuz oluştururlar.
CO2 + 2KOH → K2CO3 + H2O
2. Bazik Oksitler
Genellikle metal oksitler bazik oksittir.
Na2O, CaO, Ag2O, CuO …
a. Su ile bazları oluştururlar.
Na2O + H2O →2NaOH
b. Asitlerle tuz oluştururlar.
K2O + 2HNO3 → 2KNO3 + H2O
3. Nötr oksit
Ametallerin oksijence eşit veya fakir olan oksitlerine nötr oksit
denir.
• CO, NO, N2O …
a. Asitlerle, bazlarla ve su ile etkileşmezler.
b. Oksijen ile tekrar yakılabilirler.
CO + 1/2 O2 → CO2
4. Amfoter oksit
• Hem asit ile hem de bazla ayrı ayrı reaksiyona girebilen
maddelere amfoter maddeler denir.
• Asitlere karşı baz, bazlara karşı asit özelliği gösteren maddelere
denir.
• Al2O3, ZnO, Al(OH)3, Zn(OH)2
5. Peroksit
• İki tane oksijenin toplam değerliği (O2)–2 ise, bu bileşiklere
peroksit denir.
• Bu oksitler ısıtılınca kolayca O2 gazı verirler.
6. Bileşik Oksit
• Farklı değerlik alabilen metal oksitlerin birleşmesi ile oluşan
bileşiklere bileşik oksit denir.
• Bileşiğin yapısında metal her iki değerliğini de bulundurur.
• FeO + Fe2O3 → Fe3O4
• PbO + PbO2 → Pb2O3
• 2PbO + PbO2 → Pb3O4
3.2. Mol Kavramı ve Kimyasal Bileşikler
• Formül kütlesi atom kütle birimi cinsinden bir formül biriminin
kütlesidir. (NaCl, MgCl2 gibi iyonik bileşikler).
• Molekül kütlesi atom kütle birimi cinsinden bir molekül kütlesidir.(akb)
• Formül kütlesi ve molekül kütlesi temelde aynı anlamdadır.
• H2O nun molekül kütlesi = 2(H)+ O) = 2(1.008 akb)+(15.999 akb)
• = 18,015 akb
• MgCl2 nin formül kütlesi = Mg+2(Cl)=24,305 akb+ 2(35,453 akb)
• = 95.211 akb
• Molekül kütlesi ve mol kütlesi terimleri birbirinden farklıdır.
• Molekül kütlesi bir molekül kütlesidir ve akb ile ifade edilir.
Mol Kütlesi / Molekül Kütlesi
• Molekül kütlesi ve mol kütlesi aynı sayısal değere sahiptirler ancak
farklı birimlerde verilir.
• 1 mol H2O = 18,015 g H2O = 6,02214x1023 H2O molekülü
• 1 mol MgCl2 = 95.211 g MgCl2 = 6,02214x1023 MgCl2 formül birim
• 1 mol Mg(NO3) 2= 148,313 g Mg(NO3)2 = 6,02214x1023 Mg(NO3)2
formül birim
• Hidrojenin atom kütlesi 1,008 akb
x 1,00
x = 0,0123mol
x = 0,0123mol y
% Na + % S + % O = 100%
80.05 g/mol
%N = 28.02g N2 x 100% = 35.00%
80.05g
4.032g H2 x 100% =
%H = 5.037%
80.05g
SORU:
HOLATAN, yangın söndürücü ve anestetik olarak kullanılır.
Bileşimi %12,17 C, %0,51 H, %40,48 Br, %17,96 Cl ve %28,88 F’dir.
Molekül formülünü belirleyiniz ve açık formülünü yazınız.
(C: 12,01 g/mol, H: 1,01 g/mol, Br: 79,90 g/mol, Cl: 35,50 g/mol, F:
19,00 g/mol)
Kimyasal Bileşim
HOLATAN, yangın söndürücü ve anestetik olarak kullanılır. Bileşimi
%12,17 C, %0,51 H, %40,48 Br, %17,96 Cl ve %28,88 F’dir.
Formülünü belirleyiniz. Açık formülünü yazınız. (C: 12,011 g/mol,
H: 1,01 g/mol, Br: 79,90 g/mol, Cl: 35,50 g/mol, F: 19,00 g/mol)
➨CEVAP:
C: 12,17/12,01 = 1,013 n x2=2
H: 0,51 / 1,01 = 0,505 n x2=1
Br: 40,48/79,90 = 0,507 n x2=1
Cl:17,96/35,50 = 0,506 n x2=1
F: 28,95/19,00 =1,524 n x2=3
➪ C2HBrClF3
Örnek 3-3 Halothane (C2HBrClF3) =197,38g/mol
a) 75,0 ml lik bir halotan örneğinde kaç mol F vardır.(d= 1,871 g/ml)
b) 75,0 ml lik halotanda kaç gram C vardır. (d= 1,871 g / ml)
c) 100,0 g Br taşıyan halotanın, C2HBrClF3 (d= 1,871 g / ml), hacmi
kaç mililitredir.
Örnek 3-3 Halothane (C2HBrClF3) =197,38g/mol
75,0 ml lik bir halotan örneğinde kaç mol F vardır. (d= 1,871 g / ml)
x = 17,1 g C vardır
Örnek 3-3 B Halothane (C2HBrClF3)=197,38g/mol
100,0 g Br taşıyan halotanın, C2HBrClF3 (d= 1,871 g / ml), hacmi kaç
mililitredir.
Basamak 3. Bulduğunuz mol sayılarına göre geçici bir formül yazınız. C5.21H9.55O1.74
Basamak 4. Geçici formüldeki her bir sayıyı en küçüğüne bölünür.(1.737)
C2.99H5.49O
Basamak 5. Bütün sayıları tamsayı yapmak için, indisler i uygun bir tamsayı ile
çarpınız ve KABA FORMÜLÜNÜ belirleyiniz. (x2)
C2.99H5.49O x 2 = C5.98H10.98O2 Kaba formülü C6H11O2
Mg(ClO4)2 NaOH
• C0,072H0,072S0,018
• C4H4S
Soru
Gıdaların lezetini arttırmakta kullanılan monosodyum glutamat
(MSG) kütlece %13,6 Na, %35,5 C, %4,8 H, %8,3 N ve %37,8 O
içerir. Bileşiğin kaba formülünü bulunuz. (Na:23g/mol, C:12g/mol,
H:1 g/mol, N:14 g/mol, O:16 g/mol)
Soru
Gıdaların lezetini arttırmakta kullanılan monosodyum glutamat (MSG)
kütlece %13,6 Na, %35,5 C, %4,8 H, %8,3 N ve %37,8 O içerir. Bileşiğin
kaba formülünü bulunuz. (Na:23g/mol, C:12g/mol, H:1 g/mol, N:14 g/mol,
O:16 g/mol)
Yüzde miktarlarını gram olarak alabiliriz.
Hesaplamada 100,0 g monosodyum glutamat esas alınır.
Ordanda mol sayıları belirlenir.
Gram Mol sayıları En küçüğüne bölünürse
Na: 13,6 / 23 = 0,59 mol / 0,59 = 1
C: 35,5 / 12 = 2,96 mol / 0,59 = 5
H 4,8 / 1 = 4,80 mol / 0,59 = 8
N: 8,3 / 14 = 0,59 mol / 0,59 = 1
O: 37,8 / 16 = 2,36 mol / 0,59 = 4
Kaba formülü: NaC5H8NO4
Soru
Kot pantolonların boyası olan indigo kütlece % 73,27 C, % 3,84 H, %
10,68 N ve oksijen içerir ve molekül kütlesi 262,3 akb dir. İndigonun
molekül formülü nedir. (C:12,011 g/mol, H:1,008 g/mol, N:14,007
g/mol, O:15,999 g/mol)
Soru
Kot pantolonların boyası olan indigo kütlece % 73,27 C, % 3,84 H, % 10,68 N ve
oksijen içerir ve molekül kütlesi 262,3 akb dir. İndigonun molekül formülü nedir.
(C:12,011 g/mol, H:1,008 g/mol, N:14,007 g/mol, O:15,999 g/mol)
Aradaki farktan oksijenin % desi bulunur. (C, H, N, O)
100- (73,27 + 3,84 + 10,68) = % 12,21 Oksijen bulunur.
Yüzde miktarlarını gram olarak alabiliriz. Hesaplamada 100,0 g indigo esas alınır.
C miktarı: 73,27 / 12,011 = 6,100 mol / 0,7625 = 8,00
H miktarı 3,84 / 1,008 = 3,810 mol / 0,7625 = 5,00
N miktarı: 10,68 / 14,007 = 0,7625 mol / 0,7625 = 1,00
O miktarı: 12,21 / 15,99 = 0,7632 mol / 0,7625 = 1,00
Kaba formülü: C8H5NO
Kaba formül kütlesi: 8x12,011 + 5x1,008 + 1x14,007 + 1x15,999 = 131,134 akb
Molekül formülün kütlesi kaba formül kütlesinin iki katıdır. O zaman kaba formül
ile çarpılacaktır.
Molekül formülü: C16H10N2O2 dir
3.4. YÜKSELTGENME BASAMAKLARI
Yükseltgenme Basamağı (Yükseltgenme Sayısı)
Ametal oksijen ise oksit; azot ise nitrür; kükürt ise sülfür; hidrojen
ise hidrür olarak okunur.
• B2H6 Diboran
• CH4 Metan
• SiH4 Silan
• PH3 Fosfin
• NH3 Amonyak
• H2O Su
• H2S Hidrojen sülfür
İkili Moleküllerin Adlandırılması
İkili asitler
• Asit suda çözündüğü zaman H+ verir.
• Asitler suda çözündüğünde iyonlarına ayrışan bileşiklerdir.
• Hidro……….ik (Asitlerin sulu çözeltilerini belirtmek için)
• HF(aq) Hidroflorik asit Hidrojen florür
• HCl (aq) Hidroklorik asit Hidrojen klorür
• HBr (aq) Hidrobromik asit Hidrojen bromür
• HI (aq) Hidroiyodik asit Hidrojen iyodür
• H2S (aq) Hidrosülfürik asit Hidrojen sülfür
Çok atomlu İyonlar
1. Çok atomlu anyonlar, çok atomlu katyonlara göre daha yaygındır. En
yaygı çok atomlu katyon amonyum (NH4+) katyonudur.
2. Çok atomlu bazı anyonlar ür eki ile sonlanır.(Siyanür, CN-). En
yaygın olarak it ve at ile sonlanır. Bazı adlar hipo ve per önekleri
taşırlar
3. Çoğu çok atomlu anyonda başka ametallerle birleşmiş oksijen vardır.
Bu anyonlara oksianyon denir.
4. Bazı ametaller (Cl, N, P, S) farklı sayıda oksijen atomları içeren
birden çok oksianyon verirler. Bunların adları, oksijenin bağlı olduğu
ametalin yükseltgenme basamağına göre verilir.
Yükseltgenme basamağı artar →
5. (Hipo=en düşük ; Per= en yüksek)
hipo...it, .……it, ….at, per.……at
Oksijen atomu sayısı artar →
5. Oksianyonların bir kısmı değişen sayılarda H atomların da taşır.
(HPO42-; Hidrojen fosfat iyonu, H2PO4-; Dihidrojen fosfat iyonu)
6. Oksijen atomu yerine kükürt atomu geçmişse “tiyo” öneki yazılır. (S2O32-)
Çok atomlu İyonlar
Amonyum iyonu NH4+ Asetat iyonu C2H3O2-
Karbonat iyonu CO32- Siyanür CN-
Hidrojen karbonat HCO3- Hidroksit iyonu OH-
Hipoklorit iyonu ClO- Fosfat iyonu PO43-
Klorit iyonu ClO2- Hidrojen fosfat HPO42-
Klorat iyonu ClO3- Dihidrojen fosfat H2PO4-
Perklorat iyonu ClO4- Sulfate SO42-
Dikromat Cr2O7-2 Hidrojensulfat HSO4-
Kromat CrO4-2 Okzalat iyonu C2O4-2
Bazı Çok Atomlu İyonlar
Oksiasitler
• Hidrojen, oksijen ve bir diğer element (merkez elementi) içeren
asitlere oksiasitler denir.
• Philip Dutton
• University of Windsor, Canada
• N9B 3P4
• Prentice-Hall © 2002
Organik Kimyayı Nasıl Tanımlarsınız?
• Organik kimya; karbon bileşiklerinin özelliklerini, tepkimelerini
ve bu tepkimelerin uyduğu kural, ilke ve yasaları inceleyen ve
araştıran bilim dalıdır.
• Organik kimyanın konusunu oluşturan organik bileşiklerin tümü
yapılarında karbon atomu taşırlar. Bu nedenle organik kimya
deyince aklımıza karbon kimyası gelir.
• Şunu unutmamalıyız ki; karbon atomu taşıyan her bileşik organik
bileşik değildir. Örneğin CO2, CO, HCN ve metal karbürleri
karbon taşıdıkları halde organik bileşik sınıfına girmezler.
Organik Bileşiklerin İsimlendirilmesi
• Organik Kimya, Karbon bileşikleri ile ilgilenen kimya dalıdır.
• Çevremizde pek çok tabii organik bileşikler vardır. Temelde C ve
H’den ve bunların yanında O, N, S, P gibi ametallerden oluşurlar.
• Metallerle de uygun şartlarda kompleksler ve organometalik
bileşikler oluşturabilirler.
• Bunlar Zincir (alifatik) ve Halka yapılı (Aromatik ve heterosiklik)
bileşikler olabilir. Günlük hayatta kullanılan isimleriyle veya
kimyasal yapılarıyla tanınırlar.
• Şeker, yağ, yiyecekler, yakıtlar, benzin, doğal gaz, propane, gaz
yağı, kömür, karbohidratlar, kauçuk, lastik, ilaç ve proteinler gibi.
• İşlevsel Grup:Organik bileşiklerin kimyasal tepkimelerinde
etkilenen yada etkileyen gruplara denir.
• İşlevsel grup, kimyasal tepkimenin üzerinde meydana geldiği
gruptur.
Organik ve anorganik bileşikler arası farklar
Hidrokarbonlar
• Hidrokarbonlar, Sadece H ve C içeren bileşiklerdir.
• Karbon 4 bağ yapabilir, bu bağlarla diğer karbon atomlarına,
H’lere ve diğer elementlere bağlanabilir.
• Böylece sonsuz sayıda ve çeşitte bileşikler oluşturabilir. Bunlar
zincir ve halka yapılı olabilirler, tekli ve çoklu (2’li,3’lü) bağlar
yapabilirler.
• Hidrokarbonlar ikiye ayrılırlar.
1. Alifatik
2. Aromatik
• Alifatik hidrokarbonlar benzen grubu ya da benzen halkası
içermezken, aromatik hidrokarbonlar bir ya da daha fazla benzen
halkası içerirler.
ORGANİK BİLEŞİKLERİN SINIFLANDIRILMASI
1. Alifatik Hidrokarbonlar
Doymuş Hidrokarbonlar (alkanlar)
• Düz zincirli
• Dallanmış
• Halkalı (siklik)
Doymamış Hidrokarbonlar
• Alkenler
• Alkinler
2. Aromatik Hidrokarbonlar
a.Tek halkalı (benzen ve türevleri)
b. Bitişik iki halkalı (naftalin ve türevleri)
c. Bitişik çok halkalı olanlar
Bağ Uzunluğu ve Kuvveti
Bağ uzunluğu
Bağ yapan iki atom arasındaki mesafe.
Tekli bağ > çift bağ > üçlü bağ
Bağ kuvveti
Bir bağı koparmak için gerekli enerji.
üçlü bağ > çift bağ > tekli bağ
Bağ Uzunluğu ve Kuvveti
Organik bileşiklerin yapısına giren elementlerin yaptıkları bağ sayıları şu
şekildedir:
H H
H H H Cl
FORMÜL VE FORMÜL ÇEŞİTLERİ
Kimyasal bir maddenin sembollerle gösterilen şekline
FORMÜL denir.
Organik Kimyada formüller;
Kapalı - Yarı Açık - Açık
olmak üzere 3 grupta ifade edilirler.
Yada,
a) Kaba (basit) formül
b) Molekül formülü
c) Yapısal formül diye hesaplanır.
İsim Kapalı Yarı Açık Açık
H H
Etan C2H6 CH3-CH3
H C C H
H H
Bazı hidrokarbonların Açık Formülleri ve Modelleri
Alifatik Hidrokarbonlar: Alkanlar
Alkanlar, genel formülleri CnH2n+2 olan hidrokarbonlardır (n= 1,2,…)
Alkanlar tek bağlı hidrokarbonlar olup, Metan, Etan, Propan, Butan,
Pentan, Hekzan, Heptan, Oktan, Nonan, Dekan ... şeklinde
isimlendirilir.
Alkanlar doymuş hidrokarbonlardır.
En basit alkan metandır (CH4).
Yapı izomerleri, atomların bağlanma düzeni farklı olan izomerlerdir.
İlk 10 düz zincirli alkan
pentan, C5H12, kaç tane yapı izomeri vardır
H H H H H
H C C C C C H
H H H H H
H CH3 H
n-pentan
(k.n. 36,1oC) H C C C H
H CH3 H H H CH3 H
H C C C C H
2,2-dimetilpropan
(k.n. 9,5oC)
H H H H
2-metilbütan
(k.n. 27,9oC)
Organik Bileşiklerin Formüllerle Gösterimi
İzomeri: Molekül formülleri ve molekül ağırlıkları aynı, fakat yapısal formülleri
farklı bileşiklere izomer bileşikler denir.
Örnek: Kapalı formülü C5H12 olan bileşik için olası doğrusal
gösterimler:
CH3CH2CH2CH2CH3 n-pentan
CH3CH(CH3)CH2CH3 2-metilbutan
(CH3)4C 2,2-dimetilpropan
Bu formüllerin hepsi de C5H12 ‘in yapı izomerleridir
CH3
CH3
CH2 CH2
CH3 CH2 CH3 CH CH3 CH3 C CH3
n-pentan CH3 CH2
CH3
2-metilbütan 2,2-dimetilpropan
İzomerler
Kapalı formülleri aynı olduğu halde açık formülleri ve kimyasal
- fiziksel özellikleri farklı olan bileşiklerdir.
(c)
H
İki bileşiğin moekül formülü C2H6O
Property Ethanol Dimethyl Ether
H C C O H H C O C H
H H H H
Alkanların Adlandırılması
CH3
CH3
Br NO2
Br NO2
CH2 CH CH CH3
CH3 CH CH CH3 1 2 3 4
1 2 3 4 1-brom-3-nitrobütan
2-brom-3-nitrobütan
Yaygın Sübstituye gruplar Yaygın alkil grupları
Bileşiğin adı nedir.
CH3 C2H5
2-propil-4-metilhexan?
C3H7 CH3
Cl Cl Cl H
C C C C
H H H Cl
Cis-1,2-dikloretilen Trans-1,2-dikloretilen
Alkenlerin formülü ve özel isimleri
Alifatik Hidrokarbonlar: Alkinler
• Alkinler en az bir karbon-karbon üçlü bağı (C≡C) içerirler.
• Formülleri CnH2n-2 dir. (n= 2, 3, ….)
•
1-bütin 2-bütin
Aromatik Hidrokarbonlar
• Benzen (C6H6) aromatik hidrokarbonların ana bileşiğidir.
H H
H C H H C H
C C C C
C C C C
H C H H H
C
H H
Aromatik Bileşikleri Adlandırılması
etilbenzen klorbenzen aminobenzen nitrobenzen
Br
Br
1
6 2 Br
5 3 Br
4
1,2-dibrombenzen 1,3-dibrombenzen
Fonksiyonel (İşlevsel) Gruplar
• İşlevsel grup, ana molekülün kimyasal davranışlarından büyük
oranda sorumlu olan atomlar grubudur.
Functional Groups
Fonksiyonel (İşlevsel) Gruplar: Alkoller
• Alkollerin tümü hidroksil işlevsel grubu, -OH içerirler.
• Etanol, zehirli olmayan (daha doğrusu en az zehirli olan) düz
zincirli alkoldür.
Metanol çok
zehirlidir.
Aşındırıcı alkol
Fonksiyonel Gruplar: Karboksilik asit
• Karboksilli asitler, karboksil grubunu içeren moleküllerdir.
• Karboksil grubundaki iyonlaşabilen oksijen atomuna bağlı olan
hidrojendir.
Metanoik asit Etanoik asit
Eterler
• Eterler, R ve R’ bir hidrokarbon grubu (düz zincirli ya da aromatik)
olmak üzere R-O-R’ bağlanması içerir.
• Çok kolay alev alabilirler.
• Genelde “eter” olarak bilinen dietil eter uzun yıllardan beri
anestezik olarak kullanılmaktadır.
CH3OCH3 C2H5OC2H5
Dimetil eter Dietil eter
Aldehit ve Ketonlar
• Bu bileşiklerde işlevsel grup karbonil, C=O, grubudur.
• Aldehitte, karbonil grubundaki karbona en az bir hidrojen atomu
bağlıdır.
• En basit aldehit formaldehittir. (H2C=O)
O O O O O
R C H H C H H C CH3 R C R’ H3C C CH3
Formaldehit Asetaldehit Keton Aseton
Aldehit
Esterler
• Esterlerin genel formülleri R’COOR dir. (-COOR)
• Burada R’ bir H atomu, bir alkil grubu ya da bir aromatik
hidrokarbon grubu olabilir.
• R ise bir alkil grubu ya da aromatik gruptur.
CH3COOC2H5 Etil asetat