Apunts Botanica
Apunts Botanica
BOTÀNICA
Índex
1. Introducció a la botànica
2. Sistemàtica i taxonomia
5. Fongs
6. Cianòfits
7. Algues
Iris Lozano Méndez Botànica 1r Ciències Ambientals
1. INTRODUCCIÓ A LA BOTÀNICA
La botànica és la ciència que estudia els organismes que fan fotosíntesi i sorgeix a
partir de la mania dels humans a classificar les plantes. El primer classificador va ser
Aristòtil quan va dividir els éssers vius en animals i plantes a partir del moviment i el
color que els diferenciaven. Més tard, Linné va veure les diferències següents:
1
Iris Lozano Méndez Botànica 1r Ciències Ambientals
2. SISTEMÀTICA I TAXONOMIA
La sistemàtica i la taxonomia són sinònims que estudien la diversitat dels éssers vius
tenint en compte les formes de viure i les relacions que apareixen. En funció d’aquestes
variacions els podem classificar en grups on podrem definir els diferents tipus
d’organismes que existeixen al planeta. La base de la classificació es basen en grups
diferents que anomenem taxons i es classifiquen segons els caràcters taxonòmics.
Aquests caràcters es pot classificar segons la seva:
- Morfologia (forma externa) - Anatòmica (forma interna)
- Histologia (teixits) - Citologia(cèl·lula)
- Cariologia (cromosomes) - Palinologia (forma, estructura)
- Paleobotànica (registre fòssil) - Fisiologia (forma de fotosíntesi)
- Ecologia (hàbitat) - Química (substàncies sintetitzades)
- Biologia molecular (DNA, RNA, proteïnes)
El fet de determinar els grups i classificar-los és el procés de buscar els noms de cada
grup i la unitat fonamental és l’espècie que és la relació que estableixen les categories
sistemàtiques. Aquesta espècie es pot determinar de manera intuïtiva ja que sabem
diferenciar els individus que s’assemblen entre sí (ex: diferència entre gat i gos), però hi
ha alguns organismes que morfològicament són molt semblants però internament són
molts diferents, per això Stace va postular uns caràcters que ens permeten determinar
l’espècie.
Unitat morfològica: Els individus morfològicament s’assemblen entre sí però es
poden diferenciar d’altres espècies perquè uns estaran agrupats en un lloc
concret del planeta i altres en altres zones (discontinuïtat).
Unitat ecològica: Cada espècie té una àrea geogràfica natural definida.
Unitat reproductiva: Tots els individus d’una mateixa espècie poden encreuar-se
sense perdre fertilitat, en canvi, l’encreuament entre diferents espècies
comporta una pèrdua de fertilitat.
Unitat evolutiva: Els individus d’una espècie tenen els mateix contingut genètic i
hi ha un flux genètic entre els altres.
Nomenclatura de plantes
Un cop sabem quines normes té aquella espècie l’hem de posar uns noms que els
diferenciïn entre els demés individus. El codi internacional de nomenclatura de plantes,
algues i fongs ve determinat per unes normes que determinen el nom d’una espècie que
prové del llatí, ja que abans per definir una espècie es feia una descripció de la planta
2
Iris Lozano Méndez Botànica 1r Ciències Ambientals
sencera en llatí. A partir de Linné la nomenclatura va canviar i va dir que per determinar
una espècie aquesta havia de constar de 3 paraules: gènere, epítet i nom de l’autor. La
normativa a seguir per descriure un taxó es basa en fer una diagnosi (descripció del
vegetal) en anglès, posar-hi un nom d’acord amb les normes, publicar-ho en una revista
científica i dipositar l’exemplar tipus herbari.
Per posar el nom es necessiten també d’unes normes que es basen en:
a) Nom genèric: Substantiu singular on la primera lletra ha d’estar en majúscula i s’ha
d’escriure en cursiva (si es a ordinador) o subratllat (si es a mà) i ha d’estar escrita
en llatí o en grec. Ex. Rosa, Ramonda
b) Epítet específic o nom de l’espècie: Sistema binominal de Linné que forma part de
la segona paraula de l’espècie i ha de ser en minúscula i subratllat o cursiva. Si el
nom genèric és el mateix però no l’epítet, es permet posar la primera lletra del nom
genèric amb un punt i seguidament l’epítet. Ex: Cistus albidus, C.monspeliensis.
c) Nom d’híbrids: Els individus que apareixen a partir de la unió d’espècies diferents.
Si això passa al nom s’ha d’afegir una creu entre el gènere i el epítet específic.
Ex: Quercus x cerroidies, Platanus x hispanica.
d) Nom de l’autor: (3a paraula) Ha de ser sencer o en sigles preestablertes seguides
d’un punt. (Ex: Nepeta cataria L.) Si darrere de l’epítet apareix una sigla entre
parèntesis seguidament d’un nom és que el primer nom va ser el descobridor però
el segon va definir millor la planta. Ex: Alnus glutinosa (L.) Gaertn.
e) Sinònims: Si dues persones classifiquen una espècie de planta en diferents
moments i els anomenen gairebé igual, el nom específic més antic serà el que
s’utilitzarà. Ex: Betula pendula Roth. , en un moment va ser B.alba L. i B.verrucosa
Ehrh.
A partir d’espècie, també poder classificar les plantes d’una altre manera, uns grups
que s’anomenaran gènere, família, ordre, classe, divisió i regne. Aquests ordre
jeràrquic torna a ser en llatí però no totes.
3
Iris Lozano Méndez Botànica 1r Ciències Ambientals
Plasmodi que són cèl·lules nues on al seu interior hi ha molts nuclis i estan en
el límit dels protòfits i els tal·lòfits ja que poden tenir funcions cel·lulars
depenent dels factors ambientals.
4
Iris Lozano Méndez Botànica 1r Ciències Ambientals
5
Iris Lozano Méndez Botànica 1r Ciències Ambientals
Cicle biològic
El cicle biològic és la seqüència completa de les fases de creixement i desenvolupament
de qualsevol organisme des del moment de la formació del zigot fins la formació de
gàmetes. Es poden diferenciar en funció de la notació cromosòmica:
Cicles monogenètics (1 generació*): Cicles amb un sol tipus de gens que es poden
classificar en:
» Haploide (1 còpia d’ADN): Un individu haploide produirà un gàmeta que es
fusionarà amb un altre per donar un zigot diploide que patirà una meiosi
per formar 4 nous individus haploides (espores que són meiòspores).
» Diploide (2 còpies d’ADN): Un individu diploide produirà una meiosi que
donarà lloc al gàmeta haploide per formar un zigot diploide i un individu.
*Generació: Etapa de la vida d’un organisme que comença amb un tipus de cèl·lula
6
reproductora i acaba amb la formació d’un altre tipus de cèl·lula reproductora .
Iris Lozano Méndez Botànica 1r Ciències Ambientals
5. FONGS
Els fongs poden ser:
Estructures
cel·lulars
7
Iris Lozano Méndez Botànica 1r Ciències Ambientals
Els fongs poden ser ameboides o pseudofongs segons el regne protista, o fongs
veritables segons el regne fong. Les característiques principals d’aquests organismes és
que són eucariotes que fan substàncies de reserva com ara el glicogen i lípids i que tenen
una nutrició heterotròfica que pot ser per absorció (degraden la matèria a l’exterior i
desprès l’absorbeixen) o per fagocitosi. Existeixen tres tipus de fongs, que són els
sapròfils, els paràsits i els simbionts.
Pseudofongs i veritables, pluricel·lulars mentre que els ameboides són unicel·lulars. Els
ameboides s’alimenten via fagocitosi on absorbeix la matèria externa i la degrada per
donar lloc al seu aliment. En canvi, pseudofong i veritables s’alimenten mitjançant la
litotròfia, segreguen enzims a l’exterior que descomponen la matèria orgànica i més
tard l’absorbeixen.
Pseudofongs (fongs aquàtics): Organismes pluricel·lulars que es troben dins del grup
dels oomicets i són individus filamentosos on cada filament s’anomena hifa i cada
conjunt de filaments, micelis. Es caracteritzen per no tenir envans (“tabiques”), és a
dir no tenen membranes plasmàtiques que separen les seves cèl·lules i, a més a més,
són cenocítics. Aquests individus poden ser o bé saprobis (descomponedors de
matèria orgànica) o paràsits de plantes i animals.
8
Iris Lozano Méndez Botànica 1r Ciències Ambientals
9
Iris Lozano Méndez Botànica 1r Ciències Ambientals
10
Iris Lozano Méndez Botànica 1r Ciències Ambientals
Líquens
Els líquens són la simbiosi entre un alga i un fong. L’alga proporciona aliment al fong a
canvi que aquest li proporcioni protecció, matèria orgànica i aigua per fer la fotosíntesi.
L’únic que es reprodueix és el fong, per tant no se sap si en realitat es simbiosi o
parasitisme. La majoria de fongs que formen aquesta unió amb l’alga són els ascomicots
o basidiomicots. Els líquens es caracteritzen per viure en qualsevol lloc de l’espai,
resisteixen la contaminació i són colonitzadors de molts territoris. Són els organismes
que van donar lloc a altres vegetals gràcies a la matèria inorgànica que genera.
Els líquens són organismes tal·lòfits (no es reconeix arrel-tronc-fulla) que creixen en
forma de làmines (tal·lus) que depenent d’on es trobi i com es distribueixin els tal·lus
poden ser:
Homòmers: Líquens on l’alga i el fong estan barrejats. Estan formats per
cianobacteris que formen una estructura gelatinosa.
Heteròmers: Líquens on l’alga i el fong estan separats. El fong es troba en la capa
superior per protegir l’alga, en la base i sota el sòl per proporcionar el substrat que
enganxarà el liquen al terra (ricines), mentre que l’alga viu entre la superfície i la
base per fer la fotosíntesi. Dins del heteròmer poder trobar diferents formes de
creixement (amb algunes combinacions):
Crustaci: Liquen on la seva distribució és fong, alga, fong on aquest últim
esta enganxat al substrat sense ricines i mai es pot separar.
Foliaci: Liquen que creix paral·lelament al terra semblant a una fulla que
només s’uneix en les zones on hi ha ricina i, per tant, es poden arrencar
fàcilment.
Fruticulós: Liquen que creix perpendicular al substrat on hi ha una zona
d’unió amb ricines. Poden tenir una morfologia plana amb làmines o
cilíndriques.
En la reproducció sexual del liquen actua només el fong ascomicot que forma un
ascocarp en forma d’apoteci, però en la reproducció asexual actuen ambdós organismes
mitjançant la fragmentació (ascomicots que formen un ascocarp en forma d’apoteci) o
asexual mitjançant la fragmentació o unes estructures anomenades soredis o isidis. Els
soredis són una petita porció d’algues i hifes (barrejats) que surten del liquen per donar
lloc a un altre liquen, mentre que els isidis són estructures que creixen
perpendicularment al terra que tenen una epidermis formada pel fong però una
estructura central formada per fong i alga. Aquest isidi es trencarà i formarà un altre
individu. Ex: Collema, Cladonia
Micorizes
Són la simbiosi entre un fong i l’arrel d’una planta amb flor. L’arrel proporciona protecció
al fong mentre que aquest proporciona aigua i sals minerals. Existeixen dos tipus de
micorizes: les endomicorizes, on les micorizes penetren en les arrels, i les ectomicorizes,
on les micorizes viuen al voltant de les arrels. Ex: Tuber, Quercus, Pinus
11
Iris Lozano Méndez Botànica 1r Ciències Ambientals
6. CIANÒFITS, CIANOBACTERIS
En les algues es diferencien dos grups depenent de si són terrestres o aquàtics. Els
cianòfits són els que pertanyen al grup aquàtic i les algues (a secas) són els terrestres.
Els cianobacteris són procariotes que pertanyen al regne monera i són organismes
fotosintètics ja que contenen clorofil·la A, carotenoides i ficobiliproteïnes. Poden ser
organismes unicel·lulars que es poden distribuir de manera aïllada o en colònies en
massa o en filaments. Una de les característiques d’aquests organismes és que la seva
paret cel·lular s’envolta d’una beina de gelatina que afavoreix el flotament i
enfonsament depenent de la necessitat de fer la fotosíntesi.
En aquests organismes no existeix la divisió del treball però comencen a aparèixer
estructures que posteriorment donaran lloc a una divisió del treball. Són els:
- Heterocists: Cèl·lula fixadora del nitrogen atmosfèric que el transformen en matèria
orgànica. Solen ser individus filamentosos que poden patir un engruiximent per fer
entrar el nitrogen a la cèl·lula el fixa i el passa a matèria orgànica.
- Acinets: Cèl·lula de resistència que, quan les condicions comencen a ser
desfavorables, es posa en fase latent fins que les condicions tornen a ser
favorables.
- Hormogonis: Filaments que tenen la funció de fragmentar-se en filaments més petits
anomenat hormogonis. La diferència entre filament i hormogonis és que aquest
són les cèl·lules dels extrems mentre que el filament és tota la resta.
- Espores: Estructures de la reproducció asexual.
Els cianòfits més importants són el Nostoc, l’Anabaena, la Rivularia i la Spirulina.
Aquests organismes són els primers organismes terrestres que van aparèixer i, per tant,
són els responsables de l’aparició de l’oxigen a l’atmosfera.
Aquests organismes van ser els estromatòlits, formada per un
conjunt de cianobacteris que tenen una estructura en forma
circular i viuen en les costes. La formació d’aquestes
estructures es deguda a que pel dia fa la fotosíntesi però a la
nit deixen de fer-la, cauen, es fusionen amb la sorra de la
platja i al dia torna a començar.
12