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CONCLUSIONES

para concluir con este proyecto, la brigada 4 ha reconocido, valorado e identificado


la importancia no solo de la práctica, si no de lo importante que son los sentidos,
para el desarrollo de esta actividad, así como el papel que desempeña cada
sentido, no solo para la actividad, si no en la vida cotidiana, y como una necesidad
que necesita usar el ser humano.
En esta práctica, aplicamos el uso de los sentidos como lo son; el olfato, vista,
tacto y gusto, pues gracias a ellos podemos reconocer las diferentes texturas,
sabores, olores, apreciamos las características de los alimentos, y sin ellas no
tendríamos conocimiento sobre lo que hace que un alimento sea apetitoso o
rechazable.
Esta practica nos ayudo a conocer el gusto significativo y particular de la población
sobre las muestras que se les brindaron, así mismo, se cumplió el objetico de
conocer los gustos particulares y específicos de la población sobre la muestra que
se les brindo.
Para finalizar cabe señalar que la actividad nos guio y encamino, no solo al
conocimiento y la importancia que tienen estas prácticas, si no, lo significante que
es saber utilizar los sentidos, para este tipo de practicas sensoriales.

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