SPP 2093 KEUSAHAWANAN

KEUSAHAWANAN SPP 2093

LAPORAN PERNIAGAAN
KEUSAHAWANAN SOSIAL

SPP 2 CAFE

DISEDIAKAN UNTUK :
PUAN NURUL FARHANA BINTI RAMLI
KOLEJ KOMUNITI PENAMPANG

KELAS :
SPP2

DISEDIAKAN OLEH :
NURSHAFIKAH HIDAYAH BINTI JELIN
(S06SPP19F501)
NURUL SHIEKHAN BINTI JULTINYU
(S06SPP19F505)
PUTRI AYU QIRANA BINTI ZAMZUL @ ROSMADI
(S06SPP19F506)

1|Page
 SPP 2093 KEUSAHAWANAN

1.1 PERSEDIAAN SEBELUM PERNIAGAAN

a. PENJANAAN IDEA PERNIAGAAN

Memilih idea perniagaan berdasarkan :

✓ Pengalaman
Pelajar SPP 2 telah memilih untuk menjalankan perniagaan berasaskan
makanan berdasarkan pengalaman menyertai jualan minggu keusahawanan
dan jualan sempena lawatan Timbalan Menteri Pengajian Tinggi ke Kolej
Komuniti Penampang sebelum mengadakan Projek Keusahawanan Sosial
iaitu mengadakan Aktiviti perniagaan di dalam kolej dan di luar kolej.

✓ Pengetahuan
Pelajar SPP 2 telah bersedia menjalankan Projek Keusahawanan Sosial
kerana mereka telah mempelajari subjek Keusahawanan, Pemasaran Digital,
Prinsip Pemasaran dan Prinsip Perakaunan pada semester pertama dan
kedua.

✓ Kemahiran
Terdapat beberapa orang pelajar SPP 2 yang mempunyai kemahiran yang
baik dalam penyediaan masakan lauk pauk.

✓ Modal
Pelajar SPP 2 telah menentukan modal yang perlu disumbangkan oleh setiap
pekongsi bagi menjalankan Projek Keusahawanan Sosial.

✓ Minat

Pelajar SPP 2 mempunyai minat yang tinggi dalam menjalankan aktiviti

perniagaan kerana mereka telah memilih Kursus Sijil Pengoperasian
Perniagaan di Kolej Komuniti Penampang.

2|Page
 SPP 2093 KEUSAHAWANAN

b. PENGENALAN AKTIVITI PERNIAGAAN

Menyatakan produk yang telah dipilih dengan mengambilkira item dalam

penjanaan idea dan tujuan aktiviti Projek Keusahawanan Sosial.

i. Nama Perniagaan :

✓ SPP 2 cafe

ii. Tema Projek Keusahawanan Sosial :

✓ Jualan Amal

iii. Konsep

✓ Produk akan dijual dengan harga yang berpatutan dan rendah dari
pasaran iaitu mampu milik.
✓ Hasil jualan akan disumbangkan kepada Akaun Amanah Covid –
19.

iv. Produk yang dijual / diusahakan

✓ Nasi lemak pandan ayam goreng berempah

v. Cetusan Idea :

✓ Nasi lemak menjadi kegemaran buat setiap rakyat Malaysia.

✓ Pilihan untuk menu sarapan pagi.
✓ Menu sajian yang seimbang.
✓ Harga yang mampu milik dan berpatutan.
✓ Hidangan yang amat menyelerakan.

c. PENETAPAN HARGA DAN LOGO PERNIAGAAN

Menjelaskan secara terperinci penetapan harga.
3|Page
 SPP 2093 KEUSAHAWANAN

✓ Penentuan harga berdasarkan kos

Kos berubah RM 5.84
Kos tetap RM 0.50
Unit jualan terjanka 25

Kos usahawan bagi setiap set nasi lemak pandan ayam berempah
adalah:

Kos seunit = Kos berubah + (kos tetap/jumlah unit jualan)

= RM 5.84 + ( RM 0.50 / 25)
= RM 5.86

Andaikan usahawan ingin meletakkan < % > bagi jualan, maka

harga jualan ialah

Harga tokokan = Kos seunit

(1 – Pulangan yang dikehendaki dari jualan)
= RM 5.86
(1 – 0.05)
= RM 6.00
✓ Penentuan Harga Berdasarkan Pesaing
Harga yang diletakkan adalah harga semasa berdasarkan harga
belian barang basah.

✓ Logo Perniagaan

4|Page
 SPP 2093 KEUSAHAWANAN

d. TEKNIK PROMOSI
i. Promosi secara offline
✓ Membuat poster

ii. Promosi secara online

✓ Whatsapp
✓ Laman Sosial : Facebook dan Instagram

iii. Sasaran Pelanggan

✓ Saudara mara
✓ Rakan kenalan
✓ Jiran tertangga

e. LOKASI PERNIAGAAN
✓ Nama Lokasi
Taman Perumahan
✓ ALAMAT PERNIAGAAN

No 43 Fasa 3 Lorong Kembura Kampung Seroja Likas 88450 Kota

Kinabalu Sabah

✓ NO UNTUK DIHUBUNGI :
I. 0138375478 – Ayu
II. 0146517740 – Shiekhan
III. 0105613445 – Shafikah

✓ Waktu Beroperasi
8:00 pagi – 11:00 pagi

5|Page
 SPP 2093 KEUSAHAWANAN

1.2 PERSEDIAAN SEMASA PERNIAGAAN

a. SENARAI PRODUK
✓ Nasi Lemak Pandan + ayam goreng berempah

b. BENTUK AKTIVITI JUALAN

i. Offline sale

✓ Perniagaan dijalankan dari rumah

✓ Produk dihantar kepada pelanggan berdasarkan pesanan dengan
menggunakan konsep Cash On Delivery (COD).

6|Page
 SPP 2093 KEUSAHAWANAN

ii. Online sale

✓ Whatsapp
✓ Facebook
✓ Instagram

7|Page
 SPP 2093 KEUSAHAWANAN

c. Senarai Harga

Nasi Lemak Pandan Ayam Goreng Berempah = RM 6

d. STRATEGI PROMOSI

8|Page
 SPP 2093 KEUSAHAWANAN

1.3 PERSEDIAAN SELEPAS PERNIAGAAN

a) Pengiraan Untung Rugi Perniagaan

1) Lejar Tunai

TARIKH BUTIRAN Penerimaan Pembayaran Baki

( RM ) ( RM ) ( RM)
27/10/2020 Modal RM 200 - RM 200
27/10/2020 Belian RM 89.00 RM 111.00
27/10/2020 Belanja Am (C) RM 3.00 RM 110.00
27/10/2020 Jualan (A) RM 180 RM 290.00

2) Penyata Pendapatan
Penyata Pendapatan
SPP 2 cafe
Penyata Pendapatan Bagi Bulan Berakhir

RM
Jualan RM 180.00
Kos Jualan
Belian RM 89.00
Untung kasar RM 91.00
Belanja
Belanja Am (C) RM 3.00
Untung Bersih RM 88.00

b) Kekuatan Projek
✓ Harga yang berpatutan dan mampu milik
✓ Set hidangan yang seimbang dan menyelerakan
✓ Promosi yang terkini dan memudahkan pelanggan
✓ Sasaran pelanggan (semua peringkat umur)

9|Page
 SPP 2093 KEUSAHAWANAN

✓ Pesanan boleh dihantar melalui konsep cash on delivery (COD)

c) Cabaran Semasa Melaksanakan Projek

✓ Pesaing terdekat juga menjual makanan set nasi lemak yang hampir sama.
✓ Pembelian barang mentah yang mahal.
✓ Masa yang agak pendek untuk menyiapkan nasi lemak pandan ayam
berempah .
✓ Kekurangan pekerja semasa melaksanakan projek nasi lemak.
✓ Sukar mengekalkan rasa makanan yang dijual.

d) Gambar – Gambar Pelaksanaan Projek

10 | P a g e
 SPP 2093 KEUSAHAWANAN

Sumbangan Jualan Amal Kepada AKAUN AMANAH COVID 19

Open Interbank Transfer

Status: Successful
Reference number: 8699765004
Transaction date: 11 Nov 2020 20:07:11

Amount: RM60.00

Beneficiary Name : SUMBANGAN PERUBATAN KKM

Receiving Bank : RHB BANK
Beneficiary Account Number : 26601600023475
Recipient Reference : Sumbangan Perubatan
Other Transfer Details :

Note: This receipt is computer generated and no signature is required.

Malayan Banking Berhad (Co. Reg. : 196001000142) | Maybank Islamic Berhad (Co.
Reg. : 200701029411)

11 | P a g e