Günün Çorbası …………………………………………

Kahvaltı Tabağı + 2 çay …………………………………………

Açık Büfe Mezeler, 100 gr …………………………………………
salatalar ve kahvaltı

GÖZLEMELER
Beyaz Peynirli Gözleme …………………………………………
Kaşarlı Gözleme …………………………………………
Patatesli Gözleme …………………………………………
Sucuklu Kaşarlı Gözleme …………………………………………
Kıymalı Gözleme …………………………………………
Kıymalı Kaşarlı Gözleme …………………………………………

OMLET ve PATATES
Sade Omlet …………………………………………
Mantarlı Omlet …………………………………………
Kaşarlı Omlet …………………………………………
Salamlı Omlet …………………………………………
Karışık Omlet …………………………………………
Parmak Patates …………………………………………
Elma Dilim Patates …………………………………………

YÖRESEL ÜRÜNLER
Kiremitte Muhlama …………………………………………
Kiremitte Eritme Peynir …………………………………………
Kiremitte Kaşarlı Mantar …………………………………………
Şefin Ekmeği …………………………………………

SANDVİÇLER
Peynirli …………………………………………
Salamlı - Kaşarlı …………………………………………
Ton Balıklı …………………………………………
Tavuklu …………………………………………
Club Sandwich …………………………………………

ARASICAK
Combo Tabağı (mevsim yeşilliği, soğan halkası, yıldız sosis, patates kroket, soğan
halkası, elma dilim patates)
SALATALAR
Sezar Salata (tavuk, mısır, kroton ekmek, iceberg, ceviz, kaşar, roka, sezar ………….
sos eşliğinde)
Cajun Tavuk Salata (cajun baharatıyla panelenmiş tavuk parçaları, mısır, ………….
s.zeytin,roka, iceberg, domates, salatalık, honey master sos eşliğinde)
Körili Tavuk Salata ( sote edilen tavuk parçaları, mısır, roka, iceberg, ………….
domates, salatalık,köri sos eşliğinde)
Ton Balıklı Salata (ton balığı, mısır, s.zeytin, kornişon turşu, roka, iceberg, ………….
domates, salatalık, vinegrat sos eşliğinde)
Beef Salad (ızgara bonfile ve mantar, mısır, roka, iceberg, domates, ………….
salatalık, şefin sosu eşliğinde)
Hellim Salata (ızgara edilmiş hellim peynir dilimleri akdeniz yeşilliği,siyah ………….
zeytin, ceviz, çeri domates, salatalık, nar ekşisi, limon ve zeytinyağı ile )
Akdeniz Salad (Akdeniz yeşilliği,siyah zeytin, mısır, çeri domates, ………….
salatalık, nar ekşisi, limon ve zeytinyağı ile ezine peyniri rendesi ile sunumu)
PİZZALAR
Margarita Pizza (mozarella peyniri, domates, napoliten sos) ………….

Mantarlı Pizza (mozarella peyniri, mantar, napoliten sos) ………….

Napoliten Pizza (mozarella peyniri, sucuk, y.biber, napoliten sos) ………….

Ton Balıklı Pizza (mozarella peyniri, ton balığı, mısır, s.zeytin, soğan, ………….
y.biber, kapya biber, napoliten sos)
Vejeteryan Pizza (mozarella peyniri, mantar, y.biber, kapya biber, mısır, ………….
s.zeytin, patlıcan, brokoli, soğan, domates, napoliten sos)
Karışık Pizza (mozarella peyniri, sucuk, salam, sosis, mantar, mısır, ………….
s.zeytin, kapya biber, y.biber, domates, napoliten sos)
ANA YEMEKLER
TAVUK ÇÖKERTME (ızgara tavuk, kibrit patates, parmak patates, salça ………….
sos, yoğurt, közlenmiş biber, közlenmiş domates)
IZGARA TAVUK (ızgara tavuk göğüs eti zengin garnitür eşliğinde) ………….
TAVUK ŞİŞ (Terbiyeli tavuk budu parçaları ızgara edilip zengin garnitür ………….
eşliğinde servis edilir)
KÖRİ SOSLU TAVUK (tavuk bonfile, mantar, kapya biber, y.biber, köri ………….
sos, yeşil salata ve zengin meze garnitürleri eşliğinde)
ŞİNİTZEL (İncecik açılmış tavuk bonfile panelenip kızartılıp üzeri termoglas ………….
sosla sunulur)
CAJUN FINGER (lolita tavuk parçalarının lousiana usulü özel sosla ve ………….
baharatla panelenip fried chicken olarak sunumu)
BEŞEMAL SOSLU TAVUK (beşamel sos ile tavuğun buluşması) ………….
PİLİÇ PALİA (ince açılmış tavuk bonfile arasına salam ve kaşarın sarılıp ………….
kızartılması)
CHICKEN COCONUT ( tavuğun, Cajun, hindistan cevizi ve özel bir sosla ………….
panelenerek dışı kıtır içi sulu ve yumuşak nefis bir lezzet olarak sunulması)
PATLICANLI TİAVOLİ (tavuk parçaları ve patlıcanın özel baharatla ………….
panelenip kızartılıp şefin özel sosuyla sunumu)
MUSHROOM CHICKEN (ince açılmış tavuk bonfilenin ızgara usulü ………….
pişirildikten sonra mantar, soğan ve domateslerin beşamel ve kaşarla sunumu)
TAVUK BEYTİ (ince açılmış yufka arasına tavuk parçaları, mantar, soğan, ………….
y.biber üzeri tereyağlı iskender sos ve sarımsaklı yoğurdun birleşimi)
KİEVSKİ (ince açılmış tavuk bonfile arasına ıspanak ve kaşarın sarılıp özel ………….
sosla baharatlanıp kızartılması ve özel sosuyla sunumu)
CHICKEN STRAGANOF(julien doğranmış tavuk parçaları, mantar, ………….
soğan, dömiglass sos, soul cream üzeri kornişon turşu ve zengin garnitür)
 KIRMIZI ETLER
Izgara Köfte (5 adet ızgara köfte, közlenmiş biber, közlenmiş domates, ………….
karamelize soğan, mevsim yeşilliği ve zengin garnitür ile)
Kiremitte Kaşarlı Köfte (5 adet keyfi ikram köfte, soğan, yeşil biber, ………….
domates, keyfi ikram sosunun fırınlanıp kaşarla buluşması )
Manisa Kebabı (6 adet şiş köfte ızgarada pişirilerek tırnak pide üzerinde ………….
salçalı iskender sosu, tereyağı ve yanında yoğurt ile servis edilir)
Antrikot Izgara (taze baharatlarla marine edilmiş antrikot, köz biber, köz ………….
domates, parmak patates ve mevsim yeşilliği ile servis edilir)
Bonfile Çökertme (ızgara bonfile, salça sos, kibrit patates, yoğurt, ………….
közlenmiş biber, közlenmiş domates eşliğinde)
Mexico Steak (julyen doğranmış dana bonfile, Meksika fasulyesi, mısır, ………….
renkli biber, chili sosla ve zengin garnitürlerle sunumu)
Kremalı Mantarlı Bonfile (ızgara bonfile, mantar, krema, soya sos, ………….
mevsim yeşilliği ve zengin garnitür eşliğinde)
Beef Straganof (julien doğranmış bonfile parçaları, mantar, soğan, ………….
dömiglass sos, soul cream üzeri kornişon turşu ve zengin garnitür eşliğinde)
Patlıcan Beğendili Bonfile (patlıcan beğendi, sotelenmiş bonfile ………….
parçaları, biber, soğan, domates özel sosu ile sunumu)
Beşamel Soslu Bonfile (ızgara dana bonfile üzeri mantarla ………….
harmanlanmış beşamel sosun kaşarla buluşması, zengin garnitür eşliğinde)
Kiremitte Kaşarlı Mantarlı Bonfile ( julien doğranmış bonfile
parçaları, domates, yeşil biber, mantar, soğan ve özel domates sos eşliğinde ………….
üzeri kaşarla kaplanarak kiremitte fırınlanarak servis edilir)
Keyfi ikram Bonfile Beyti (bonfile parçaları, mantar, soğan, yeşil biber,
ince açılmış yufka arasında fırınlanıp üzeri sarımsaklı yoğurt ve İskender sos ………….
ile enfes sunumu )
Spesiyal Bonfile (ızgara bonfilenin közlenmiş patlıcan, yoğurt, zengin ………….
garnitür ve özel sos eşliğinde sunumu)
MAKARNALAR
PENNE - SPAGETTI - FETTUCİNİ
Napoliten Soslu ………… ……….. ..………..
Bolonez Soslu ………… ……….. ..………..
Tavuklu Alfredo Soslu ………… ……….. ..………..
Pesto Soslu ………… ……….. ..………..
Tavuklu Köri Soslu ………… ……….. ..………..
İtalyan Köfteli Spagetti (3 adet spesiyal köfte, spagetti makarna üzerinde özel
domatesli sebzeli sos ilave edilerek servis edilir)
Bonfile Etli Makarna ………… ……….. ..………..
Penne Arabiatta (acılı arabiatta sos, s. zeytin,
domates)
EV MANTISI …………………………………………

KREPLER
Ispanaklı Kaşarlı Krep …………………………………………
Tavuklu Mantarlı Krep …………………………………………
Etli Mantarlı Krep …………………………………………
MEXİCA MUTFAĞI

FAJİTALAR

Tavuklu Fajita ( Meksika sebzeleri, soğan, Meksika fasulyesi, Meksika

baharatı üzerine ızgara tavuk, Meksika sosları eşliğinde Guatemala sos, Salsa ………….
sos ve Jalapeno biber)

Fajita Bonfile ( Meksika sebzeleri, soğan, Meksika fasulyesi, Meksika

baharatı üzerine ızgara bonfile, Meksika sosları eşliğinde Guatemala sos, ………….
Salsa sos ve Jalapeno biber)

Fajita Combo ( Meksika sebzeleri, soğan, Meksika fasulyesi, Meksika

baharatı üzerine ızgara tavuk ve ızgara bonfile, Meksika sosları eşliğinde ………….
Guatemala sos, Salsa sos ve Jalapeno biber)

QUESADİLLAS

Quesadillas Tavuklu (kızarmış tortilla ekmeği arasına Meksika sebzeleri,

soğan, Meksika fasulyesi, mısır, mozarella peyniri, ızgara tavuk, Meksika ………….
sosları, Meksika baharatı, elma dilim patates ve mevsim yeşilliği eşliğinde)

Quesadillas Bonfile (kızarmış tortilla ekmeği arasına Meksika sebzeleri,

soğan, Meksika fasulyesi, mısır, mozarella peyniri, ızgara bonfile, Meksika ………….
sosları, Meksika baharatı, elma dilim patates ve mevsim yeşilliği eşliğinde)

Quesadillas Combo (kızarmış tortilla ekmeği arasına Meksika sebzeleri,

soğan, Meksika fasulyesi, mısır, mozarella peyniri, ızgara tavuk ve ızgara
………….
bonfile, Meksika sosları, Meksika baharatı, elma dilim patates ve mevsim
yeşilliği eşliğinde)

WRAPLAR

Tavuklu Wrap (tortilla ekmeği arasına yeşil biber, kapya biber, mantar,
soğan, tavuk parçaları, mevsim yeşilliği, elma dilim patates ve rus salatası ………….
eşliğinde)

Bonfile Wrap (tortilla ekmeği arasına yeşil biber, kapya biber, mantar,
soğan, bonfile parçaları, mevsim yeşilliği, elma dilim patates ve rus salatası ………….
eşliğinde)

Köfteli Wrap (tortilla ekmeği arasına yeşil biber, kapya biber, mantar, ………….
soğan, köfte, mevsim yeşilliği, elma dilim patates ve rus salatası eşliğinde)
TATLILAR
Cup’ta Dndurma (1 top) ………….
Kızarmış Dondurma ………….
Mozaik Pasta ………….
Tiramisu ………….
Profiterol ………….
Keyfi ikram Sufle ………….
Fondü ………….
Banana Split ………….
WAFFLE ………….
WAFFLE + 1 TOP DONDURMA ………….
WAFFLE + 2 TOP DONDURMA ………….
DİLİM PASTA ÇEŞİTLERİ
Çikolatalı Pasta ………….
Çikolatalı – Muzlu Pasta ………….
Frambuazlı Pasta ………….

İÇECEKLER s ı c a k
Çay ( incebelli) ………….
Çay Duble (Cam Fincan) ………….
Meyve Çayı (Cam Fincan) ………….
Türk Kahvesi ………….
Türk Kahvesi Damla Sakızlı ………….
Sütlü Türk Kahvesi (Sultan) ………….
Sıcak Çikolata ………….
Sahlep ………….
Espresso
………….
( koyu kavrulmuş acı tatlısı yedi gramlık bir lezzet)
Espresso Dopia
………….
(yedi gram espressodan daha fazlasını dileyenlere)
Espresso Macchiato
………….
(süt köpüğüyle hazırlanan espresso)
Espresso Canpanna
………….
(sade kahve sevenlere)
Lungo
………….
(bilen bilir, yarım fincan sevmeyenlere hunharca espresso)
Cafe Americano
………….
(sade kahve sevenlere)
Cafe Latte
………….
(size özel hazırlanmış bol sütlü kahve önerimiz)
Cappucino
………….
(Sarıkız nerden bilirdi sütün espressoya bu kadar yakışacağını)
Caramel Macchiato
………….
(Sütlü yumuşak ve tatlı kahve istiyorsanız)
İÇECEKLER
s o ğ u k

Milkshake DONDURMALI
………….
(çilek/muz/karamel/çikolata/vanilya)

Ice Mocha
(Karamel, Frambuaz, Hindistancevizi, Beyaz Çikolata) ………….

Frozen (Çilek– Limon- Mango- Kivi) ………….

Smoothy (Çilek –Muz – Karışık Meyve – Çikolata) ………….

Coconut Dream (Hindistan Cevizi) ………….

Taze Portakal Suyu ………….

Limonata el yapımı ………….

Kutu İçecek ………….

Ayran ………….

Soda (sade – meyveli) ………….

Churchill soda (limon sıkılmış sade soda) ………….

B ardak su ………….

50 cc Pet Su ………….