Ankieta zdarzenia

dla gospodarstwa rolnego

Stan: 1. stycznia 2021

Formularz
Do czego służy formularz zdarzenia?
QS Qualität und Sicherheit GmbH stworzyła ponad poziomowe zarządzanie zdarzeniami dla Systemu
QS. Wspiera ono aktywnie wszystkich partnerów systemu QS podczas zwalczania zdarzeń, które są
krytyczne dla poszczególnych zakładów oraz całego systemu QS.

Aby zapobiegać występowaniu zdarzeń w Waszym zakładzie, liczymy na aktywną współpracę z

Wami oraz wczesną informację. Niniejsza ankieta zawiera w sobie istotne informacje mające na celu
rozpoznanie zawczasu krytycznego zdarzenia oraz właściwe działanie w przypadku wystąpienia
zdarzenia. Ankietę prosimy przechowywać w łatwo dostępnym miejscu razem z pozostałymi
dokumentami QS.

Co to są zdarzenia krytyczne w gospodarstwie rolnym?

Zdarzeniem krytycznym dla pojedynczego partnera QS, poziomu QS lub całego systemu QS może być
każdy przypadek, zagrażający zdrowiu konsumenta, bezpieczeństwu zwierząt w gospodarstwie, lub
wyrządzający znaczne szkody całemu systemowi QS.

Przykładowe zdarzenia, które mogą u Was jako gospodarzy bezpośrednio wystąpić:

- pozostałości farmakologiczne w produkcie, które pochodzą z Waszego zakładu
- urzędowe zablokowanie Waszego zakładu (np. wystąpienie epidemii)
- negatywne lub drastyczne informacje związane z Waszym zakładem
- elementy szkodliwe w paszy,

Kiedy należy zgłaszać zdarzenia krytyczne?

Obok Państwa informacji obowiązkowych wobec QS w wielu przypadkach jesteście zobowiązani
informować również stosowne urzędy (np. zgodnie z Art. 18 do 20 dyrektywy UE (WE) nr 178/2002)
Obowiązek informowania pozostaje w szczególności gdy składnik paszy lub artykuł spożywczego nie
odpowiada zasadom bezpieczeństwa artykułu spożywczego lub pasz. Zasadniczo każdy pojedynczy
przypadek musi być poważnie potraktowany.
Jak powinniście Państwo zachować się w przypadku zajścia zdarzenia krytycznego?
1. Należy skontaktować się bezpośrednio telefonicznie lub przez e-mail ze swoim
koordynatorem oraz z QS Qualitaet und Sicherheit GmbH
QS Qualitaet und Sicherheit GmbH od poniedziałku do piątku
od 8.00 do 17.00
Tel. +49 228 35068-0
faks +49 228 35068-10
poza godzinami urzędowania, w weekendy i dnie świąteczne:
Tel. +49 228 35068-288
e-mail: Ereignisfall@q-s.de

Proszę skorzystać z arkusza podanego na drugiej stronie. W oparciu o prawne wymogi

odnośnie obowiązku informacji może być konieczne najpierw poinformowanie
odpowiedniego urzędu. Szczegóły zgłoszenia meldunku proszę ustalić każdorazowo z
stosownym urzędem.

2. Proszę poinformować telefonicznie również następujące osoby, urzędy i zakłady o zaistniałym

zdarzeniu:
a) Waszego lekarza weterynarii
b) Wasz inspektorat weterynarii
c) Waszych dostawców (np. dostawcy żywca, pasz)
d) Waszych odbiorców (np. ubojnie, współpracujące firmy transportowe)

Co dzieje się po wpłynięciu do QS meldunku zdarzenia?

Jednostka QS wspiera Was w usuwaniu skutków zdarzenia. W ścisłym porozumieniu z Wami,
Waszym Bundlerem, urzędem i innymi ewentualnymi zainteresowanymi partnerami systemu QS
koordynuje konieczne przedsięwzięcia mające na celu usunięcie powstałych szkód w Waszym
zakładzie i systemie QS umożliwiające jak najszybsze rozwiązanie problemu. Oczywiście QS
traktuje wszelkie informacje jako poufne i ustala w Wami wszystkie przedsięwzięcia.

Adres kontaktowy
QS Qualität und Sicherheit GmbH
Margaretenstr. 1 D-53175 Bonn
tel.: +49 (0) 228 35 068-0
faks: +49 (0) 228 35 068-10
wwwq-s.info
info@q-s.info

Kierownik
dr Hermann-Josef Nienhoff
 Telefaks w przypadku zajścia krytycznego zdarzenia
razem jedna strona (prosze jedynie w przypadku wystąpienia zdarzenia lub sytuacji kryzysowej)

Pilne! Proszę natychmiast przedłożyć!

Do QS Qualität und Sicherheit GmbH

osoba kontaktowa: Thomas May, Oliver Thelen faks: +49 (0) 228 35 068-10
e-mai: Ereignisfall@q-s.de

Do .................................................................................................................. .............................................................
(np. koordynator, SANEPID, Inspektorat weterynarii)
Dane zakładu
pieczęć

nazwa zakładu / gospodarstwa: ........................................................

ulica / nr domu: ................................................................................
kod / miejscowość: ...........................................................................
telefon: ...................................... faks: ..............................................

rodzaj zakładu: ................................................................. liczba zwierząt (np. ilość miejsc): ................................

VVVO-nr: ........................................................................ QS-ID: ..........................................................................

Dane odnośnie zdarzenia

1. Co się stało? Kiedy zdarzenie miało miejsce?

.............................................................................................................................................................................

.............................................................................................................................................................................

2. Co dotychczas zostało zrobione w tej sprawie?

.............................................................................................................................................................................

.............................................................................................................................................................................

3. Jakie inne osoby lub instytucje są obecnie aktywne w tym temacie?

.............................................................................................................................................................................

................................................................................................................................................................... ..........

Dane odnośnie produktu / zwierząt których dotyczy zdarzenie / analizy (diagnozy)

opis towaru / gat. zwierząt: ...................................................................................................................................... ..

ilość/ci w obrocie: ......................................................................................................... .............................................

dotknięta szarża / część hodowli: ..............................................................................................................................

oznaczenie: ................................................................................................................................................................

diagnoza: ................................................................................................................... .................................................

data: ..................................... godzina: .................................... podpis: ............................................ strona 1 z 1