ПОЉОПРИВРЕДНА САВЕТОДАВНА И СТРУЧНА СЛУЖБА

ШАБАЦ, Д.O.O. ШАБАЦ; Војводе Путника 26

ПССС Шабац – тел: 015/301-820, 015/344-606

Email : psssabac@gromnet.net

Билтен

СЕПТЕМБАР 2020.
1
САДРЖАЈ:

1. СТАЈЊАК, КАКО СА ЊИМ? 3

саветодавац за ратарство; Дипл.инж. ДАРКО СИМИЋ

2. ПАМУКОВА СОВИЦА - Helicoverpa armigera 4

саветодавац за заштиту биља; Дипл.инж. СЛАВИЦА МАКСИМОВИЋ

3. СУЗБИЈАЊЕ СКЛАДИШНИХ ШТЕТОЧИНА 5

саветодавац за заштиту биља; Дипл.инж. СЛОБОДАН ГОШИЋ

4. ИЗВЕШТАЈ О РЕАЛИЗАЦИЈИ ПРВЕ ФАЗЕ ПРОЈЕКТА

КОНТРОЛЕ КВАЛИТЕТА ЗЕМЉИШТА У САРАДЊИ СА
UNDP-ом 7

саветодавац за воћар. виноградар.; Дипл.инж. МИЛОРАД ЈОЦКОВИЋ

5. ЕЛЕМЕНТИ И ПОДЕЛА ПОЉОПРИВРЕДНОГ ОСИГУРАЊА 8

саветодавац за агроекономију; Мастер агроекон. МИРЈАНА МИЛОШЕВИЋ

6. ПОДРШКА ЗА ИЗГРАДЊУ И ОПРЕМУ ОБЈЕКАТА У

ПОЉОПРИВРЕДИИ 10

саветодавац за агроекономију; Мр ЗОРАН БЕЉИЋ

Доминантне цене пољопр. производа у централној Србији, Хрватској,

Црној гори, ЕУ................................................................................................... 12- 18

ПССС Шабац

2
СТАЈЊАК, КАКО СА ЊИМ?

Мачва, житница, товљачки крај… рекли би нема никаквих проблема у

производњи. Можда је констатација права, но, шта радити са излучевинама
свиња и рогате стоке… Када дијагностикујемо проблем онда се морамо и
позабавити са њиме како не би оставили нашој деци у аманет. Дакле имамо
проблем који се намеће сам по себи јер је реч о терену са високим поџемним
водама и како одлагати стајњак како не би доспео у поџемне воде.. Ево нешто
мало и о томе.
Стајско ђубре много више од минералног загађује поџемне и површинске
воде и то загађење од стајњака је много опасније јер носи патогене клице којих
у минералним ђубривима нема, а још шири смрад. Новија истраживања
оповргавају мишљење да нитрати из минералних ђубрива у пракси, преко
биљних производа или воде, изазивају код беба болест метхемоглобинемију,
али је доказано да је изазивају нитрати из стајског ђубрета када се нађу у
бунарској води, а оцедне воде из стајњака изазивају и неке друге болести, када
се нађу у води или храни.
Зато треба се ослободити тешке заблуде да се уз помоћ органских ђубрива
добија здрава храна, а из минералних не. Необавештени надри еколози, који
упорно лансирају такве тезе и непотребно плаше народ, ометају
пољопривредне произвођаче да добијају више приносе и квалитетне
производе. Професори ратарства, агроекологије и заштите околине, који
много година проучавају ову проблематику, тврде да пласирање таквих
неутемељених и ненаучних схватања само доноси штету народу. Они који
стајњак (балегу) окивају у звијезде не знају да је то ђубре највећи загађивач
сеоских подручја.
Дакле, колико је неопходан толико несавесно руковање са истим чини се
да је веће штете него бенифита. Стога морамо порадити на одлагању стајњака
на сигурна места као и на едукацији пољопривредних произвођача о начину,
времену и количинама примене стајњака у оранице, како не би дошло до
појавних штетних облика како на биљци тако и на човеку.

Дипл. инж. ДАРКО СИМИЋ

3
ПАМУКОВА СОВИЦА - Helicoverpa armigera

Памукова совица је полифагна штеточина која може начинити значајне

штете уколико се не примети на време, а и не предузму адекватне мере
заштите. Биљке домаћини које су најповољније за развој штеточине су:
парадајз, паприка, кукуруз, дуван, пасуљ и др.

Овај штетни инсект спада у фамилију Lepidoptera и активни су ноћу. У

току лета од маја до октобра одрасли лептири се хране соком нектара из
цветова и соком из напуклих плпдова. Женка лептира полаже јаја појединачно
или у гомилице по свим биљним деловима. Ембрионални развој траје од 3-12
дана зависно од спољних услова.
Гусеница је дужине око 4цм зеленкасте до браон боје, а у задњем
стадијуму на леђима има 2 траке. Презимљава лутка у земљишту. У нашим
условима има 2-3 генерације.

Старији ларвени ступањ Измет у плоду од гусенице

и ларве H.armigera

4
 Штете причињава гусеница хранећи се биљним ткивом, веома су
прождрљиве и на деловима биљака полажу јаја. Гусенице млађег стадијума
хране се лишћем, док старији стадијуми се убушују у плод ( плодовито поврће )
хранећи се садржајем и прљајући га изметом. Овако начете плодове нападају
секундарни патогени –бактеријске трулежи ( Pectobacterium) као и да нису за
употребу.
Памукова совица сузбија се агротехничким и хемијским мерама. Од
агротехничких мера од значаја је уништавање корова и дубоко орање.
Хемијско сузбијање подразумева примену инсектицида и то када су
млађи ларвени стадијуми тј.пре него се убуше у плод. Повртарске биљке се
третирају на основу прегледа пред цветање, а примена инсектицида започиње
чим се визуелно уоче прва јаја. Од хемијских препарата препоручује се Fastac
10, Karate Zeon, Avaunt 15 SC, Insegar, Coragen 20SC…

Дипл. инж. СЛАВИЦА МАКСИМОВИЋ

СУЗБИЈАЊЕ СКЛАДИШНИХ ШТЕТОЧИНА

Ускладиштене житарице најчешће нападају жишци,мољци и гриње и

представљају константну опасност током чувања производа у складишним и
сило објектима. Њихово откривање у маси производа није увек једноставан
задатак, јер се најчешће ради о врло ситним организмима чије присуство
уочимо тек кад се масовно пренамноже, а штете на ускладиштеним
производима су већ учињене.
Присуство складишних штеточина директно проузрокује:
-губитак на тежини производа услед њихове исхране
-губитак квалитета производа запрљаношћу екскрецијским продуктима
-изгризање клице код семенске робе
-преношење бактерија и вируса потенцијално опасних по човека и домаће
животиње
-изазивање алергијских реакција
-повишење влаге и температуре ускладиштених производа
Симптоми штета од складишних штеточина могу бити видљиви, ако се
уочи њихово присуство у маси ускладиштених производа или невидљиви
односно скривени ако су се штеточине развиле унутар ускладиштеног
производа, што знатно отежава њихово уочавање.

5
 Видљиви симптоми: присуство живих облика складишних штеточина
различитих развојних стадијума у производу, присуство екскрецијских
продуката и фекалија, те делова штеточина у производу, присуство запредака
у производу, присуство карактеристичних мириса појединох врста штеточина
у производу, присуство нагрижених делова производа и амбалажа, присуство
ломљених зрна, повишена температура производа, повишена влага зрна.
Невидљиви симптоми штете: штеточине се налазе унутар производа,
њихова појава није уочена визуелним прегледом па се производи морају
прегледати посебним аналитичким методама за скривену заразу
(инкубациона метода, флотацијска метода, метода бојења, прозирност,
рентгенска метода, респирацијска метода, акустична метода утврђивања
звука).
Да би се спречила појава складишних штеточина унутар складишта и
силоса потребно је редовно обављати прегледе празних објеката пре пријема
робе на складиштење. Преглед складишта обавља се ради утврђивања
могућих оштећења кровних конструкција, разбијених прозора и оштећених
вентилатора, оштећених улазних отвора, пукотина у зиду и поду те знакова
уласка и појаве глодара, као и преглед складишног објекта споља и површине
око складишта.
Празна складишта и силосе пре пријема треба механички очистити и
извршити дезинфекцију, а тек након тога обавити контролни преглед објекта
на присуство штеточина. Код прегледа се треба обратити пажња на остатке
робе по пукотинама на зидовима , у поду, унутар транспортних уређаја,
елеватора и сличних места, која су најпогоднија за њихов развој. За ову сврху је
врло ефикасна употреба феромонских лепљивих плоча те клопки за
складишне штеточине, накојима уочавамо да ли постоји жива популација
складишних инсеката или је нема.
Ако се врши преглед складишта са робом у врећама, првенствено се
треба обратити пажња на зидове и тавански део, затим на стубове складишта,
под, као и теже доступна и замрачена места унутар објекта. Визуелно се врло
лако уочи појава мољаца (лептирића) који лете или се налазе на зидовима
складишта те запредци по угловима објекта. Потом се прегледава амбалажа
(вреће) робе, на којој се лако уоче лутке и гусенице мољаца (нарочито на
врећама од јуте) које изгризају амбалажу и улазе у робу.
За сузбијање складишних штеточина могу се користити неки од
следећих препарата:
Препарати на бази пиримифос-метил који имају широк спектар деловања
на велики број штеточина, одлично испаравају, немају остатака на зрну након

6
његове примене и имају кратку каренцу.
Препарати на бази малатиона-два дана пре уношења робе третирањем
подова и зидова.
Препарат на бази циперметрин+пиперонил бутоксид, третирањем
ускладиштеног жита и празних складишта.
У циљу очувања почетне количине и квалитета жита, неопходно је
обезбедити добро сушење и проветравање које успешно може спречити појаву и
развој штетних организама, односно смањити опасност од врло опасних
микотоксина у храни.

Дипл. инж. СЛОБОДАН ГОШИЋ

ИЗВЕШТАЈ О РЕАЛИЗАЦИЈИ ПРВЕ ФАЗЕ ПРОЈЕКТА КОНТРОЛЕ

КВАЛИТЕТА ЗЕМЉИШТА У САРАДЊИ СА UNDP-ом

У оквиру пројекта SDC и UNDP под називом Strengthening the Rural

Competitivenss and Productivity of Agribusiness Sector, Пољопривредна
саветодавна и стучна служба „Шабац“ на подручју Мачванског округа а у
оквиру четири општине (Шабац, Богатић, Владимирци и Коцељева) након
урађених првих 250 од укупно 500 узорака земљишта, колико је овим
пројектом предвиђено. На основу резултата лабораторијских испитивања,
односно оновне плодности земљишта за сваку испитивану парцелу, које се
користе или ће се користи за гајење јагодаских врста воћа, узимани су обзир и
географске карактеристике, нагиб, експозиција, правац редова и др.
За узорковане парцеле дате су препоруке за избор јагодастих воћних
врста за гајење, врста и количина ђубрива, начина и времена примене, као и
мера поправке земљишта. Резултати испитивања показују да су већем броју,
преко 70%, парцеле су благо киселе са pH 5,5-6,5, што одговара за гајење
јагодастих воћних врста. Благо кисела земљишта једино нису погодна за
гајење боровнице, којој одговара pH 3,2-4,5, тако да је ова воћна врста
препоручена да се гаји на земљиштима одговарајуће киселости али и на
парцелама на којима се претходно обави припрема банкова или гајење
боровнице у саксијама (контејнерима) са одговарајућим супстратом. На
осталим парцелама, које су киселе реакције, препоручена је калцификација,
која поред побољшања физичко-хемијских особина земљишта утиче и на
повећање висине приноса гајених биљака. Калцификација је препоручена,
првенствено да се ради са сатурационим муљем који поред улоге
калцифијента има у себи и органских материја, макро и микро елемената па

7
самим тим побољшава физичко-хемијске особине земљишта боље него други
калцифијенти. Калцификација је препоручена да се ради минимално 2-3
месеца пре садње а најбоље је ако може да се ради у години која претходи
садњи.
Садржај лакоприступачног фосфора је такође низак на већини парцела.
За те парцеле пре садње препоручене су формулације ђубрива са већим
садржајем фосфора (7-24-12; 10-30-20; МАП). Испитивана земљишта су средње
добро до добро обезбеђене са лакоприступачним калијумом. Само мали број
узорака је показао да има слабу обезбеђеност са лакоприступачним калијумом.
Препорукама је саветовано да се кроз мелиоративно ђубрење одговарајућим
формулацијама, пре подизања засада, ниво калијума доведе на оптималну
вредност. И фосфор и калијум услед своје слабе покретљивости по вертикали
земљишта захтевају да се пре подизања засада ђубрива унесу у зељиште током
дубоке обраде. Код подизања засада јагоде се саветује да се ова ђубрива унесу
тањирањем односно фрезирањем како би остали у површинском слоју односно
на дубини 5-10 цм у зони будућег корена јагоде.
Код већег броја, прве серије, узорака проценат хумуса је оптималн
односно око 3%, а код мањег броја где је проценат нижи саветовано је
додавање добро згорелог говеђег стајњака, који је нарочито неопходан ако се
ради калцификација земљишта а нарочито ако се калцификација ради са
млевеним калцијум карбонатом.
На основу анализе привих 250 узорака, може се закључити да су
испитивне парцеле погодне за гајење јагодастог воћа а нарочито јагоде која се
на територији коју покрива саветодавна и стручна служба Шабац проширила
на неких 2.500-3.000ха.
Такође је саветовано, свим пољопривредним произвођачима, да
приликом основне припреме земљишта за садњу воћа на којима су као пред
усев била стрна жита да се стрњишта односно жетвени остаци обавезно заору
а никако да се не пале како се не би нарушила микрофлора земљишта. Паљење
стрњишта је и законски забрањено тако да је препорука да се то никако не
ради.

Дипл. инж. МИЛОРАД ЈОЦКОВИЋ

ЕЛЕМЕНТИ И ПОДЕЛА ПОЉОПРИВРЕДНОГ ОСИГУРАЊА

Осигурање у пољопривредном сектору условљено је потребом за

заштитом учесника овог сектора од великог броја ризика који својим
изненадним деловањем могу уништити вишегодишње напоре.

8
Пољопривредно осигурање чине следећи елементи:
Ризик,
Премија осигурања и
Осигурани случај

Ризик представља мерљиву вероватноћу настанка нежељеног

догађаја.
Премија осигурања представља цену осигурања. Најзначајнији трошак
осигурања представља износ потенцијалне надокнаде штете. Штете се
исплаћују из фонда који је формиран на основу великог броја уплата премија
осигурања. Што је ризик настанка осигураног догађаја већи, премија је виша.
Висина премије је пропорционална дужини трајања осигурања и
осигураној суми. Што је период осигурања дужи и што је осигурана сума виша,
и премија је виша.
Осигурани случај је настанак околности које на основу уговора о
осигурању обавезују осигуравача да кориснику осигурања исплати осигурану
суму или накнаду из осигурања.
Учесници у осигурању су:
Осигуравач,
Уговарач осигурања,
Корисник осигурања,
Носилац права на осигурање,
Прибавилац осигуране ствари,
Треће оштећено лице,
Посредници и заступници у осигурању.
Осигурања према броју осигураника могу бити:
Индивидуална и
Колективна осигурања.
Осигурање стоке, усева и плодова
Осигурање од једног или већег броја елементарних непогода,
Индивидуално осигурање приноса,
Индексно осигурање,
Осигурање прихода,
Осигурање профита,
Осигурање ускладиштеног производа
Осигурање стоке.
Осигурање у односу на време трајања може бити:
Краткорочно – траје мање од једне године, завршава се бербом, жетвом и
има временски оквир,

9
 Једногодишње – осигурање младих засада до ступања у род и засада у роду,
чије је време трајања једна година,
Вишегодишње – преко једне године, када се осигурање наставља из године у
годину.
МПШВ субвенционише пољопривредно осигурање, за сва регистрована
комерцијална породична пољопривредна газдинства. Износ подстицаја је 40
% од висине премије осигурања умањен за износ пореза на премију.
Захтев за остваривање права на регрес подноси се Министарству финансија и
привреде – Управи за трезор, једанпут годишње за осигуране културе, односно
животиње, у два примерка од 1. јула до 15. новембра текуће године. Уз захтев
се подноси оверена копија полисе осигурања издате од стране друштва за
осигурање код кога је подносилац захтева осигуран у периоду од 16. новембра
претходне до 15. новембра текуће године, као и потврда о извршеном плаћању
укупне премије осигурања.

Мастер економије МИРЈАНА МИЛОШЕВИЋ

ПОДРШКА ЗА ИЗГРАДЊУ И ОПРЕМУ ОБЈЕКАТА У

ПОЉОПРИВРЕДИИ

Право на подстицаје остварује:

1) физичко лице – носилац регистрованог комерцијалног породичног
пољопривредног газдинства и налазе се у активном статусу;
Ако је:
1) је измирило доспеле пореске обавезе;
2) је инвестиција реализована у периоду од 16. октобра претходне
календарске године, а најкасније до дана подношења захтева за остваривања
права на подстицаје;
3) је износ појединачног рачуна већи од 50.000 динара и ако је на рачуну
износ за сваку појединачну инвестицију већи од 50.000 динара и ако је по
захтеву најмања вредност свих инвестиција 100.000 динара;
4) добављач и подносилац захтева не представљају повезана лица.
Ако:
1) у Регистру има уписано пољопривредно земљиште под производњом
одговарајућих биљних култура;
2) је објекат који је предмет инвестиције за коју се подноси захтев у
његовом власништву или ако на њему има право закупа, односно коришћења
на основу уговора на период закупа,од најмање пет година;

10
 3) за објекат који је предмет инвестиције за коју се подноси захтев има
дозволу за употребу.
Право на подстицаје за изградњу у сточарству остварује ако:
1) има одговарајућу животињу обележену и регистровану у складу са
законом којим се уређује ветеринарство;
2) у Регистру има пријављен одговарајући сточни фонд (податке о врсти
животиња и броју
газдинства (ХИД) на којима се држе или узгајају);
3) је објекат који је предмет инвестиције за коју се подноси захтев у
његовом власништву или
ако на њему има право закупа, од најмање пет година;
4) је објекат који је предмет инвестиције уписан у Регистар објеката,
односно Регистар
одобрених објеката, у складу са законом којим се уређује ветеринарство.
Уз захтев се доставља:
1) рачун за набавку предметне инвестиције;
2) отпремницу за набавку предметне инвестиције;
3) доказ о извршеном плаћању предметне инвестиције и то потврду о
преносу средстава или извод оверене од стране банке или само фискални
исечак;
4) гарантни лист за извршену набавку предметне, односно изјаву
добављача да иста не
подлеже обавези издавања гарантног листа;
5) уверење о измиреним доспелим пореским обавезама издато од стране
надлежене
пореске управе;
6) уверење о измиреним доспелим пореским обавезама издато од стране
надлежног органа
7) јединице локалне самоуправе;
8) потврду надлежног органа јединице локалне самоуправе према месту
пребивалишта, односно седишта подносиоца захтева да за предметну
инвестицију не користи подстицаје по неком другом основу;
9) копију плана и извод из катастра непокретности за објекат који је
предмет инвестиције.
Уз захтев за подстицаје доставља се и:
1) уговор са овлашћеним извођачем радова;
2) грађевинску књигу;
3) окончана ситуација за изведене радове;

11
 4) изјава овлашћеног извођача радова и наџорног органа да су врсте и
количине материјала из рачуна уграђене у објекат који је предмет инвестиције
– ако је подносилац захтева сам извршио набавку материјала.
Уз захтев за подстицаје доставља се и:
- употребна дозвола, односно решење о озакоњењу за објекат који је
предмет инвестиције.
- решење о упису у Регистар објеката у складу са законом којим се уређује
ветеринарство.
Документа која се достављају уз захтев морају да гласе на подносиоца
захтева и прилажу се у оригиналу или овереној копији.
Подносилац захтева може поднети само један захтев за коришћење
подстицаја, за један или више подстицаја, при чему захтев може обухватити
једну или више прихватљивих инвестиција у оквиру одговарајуће врсте
подстицаја.
Захтев за остваривање права на подстицаје подноси се – Управи за
аграрна плаћања, у периоду од 15. јуна до 15. октобра текуће године.
Висина подстицаја је 50 % (65 % за подручја са отежаним условима) од
вредности инвестиције без ПДВ-а.
Највиши укупни износ подстицаја по подносиоцу захтева је од
3.500.000,00 до 8.000.000,00 динара, зависно од сектора пољопривредне
производње (биљна или сточараска производња).

Мр ЗОРАН БЕЉИЋ

ОБАВЕШТЕЊЕ И ПОЗИВ НА САРАДЊУ СА ПССС Шабац

Поштовани пољопривредници, наше и ваше Министарство

пољопривреде отворило је сајт за ваше понуде и продају
пољопривредних производа где можете путем ПССС Шабац да
понудите вишак производа са вашег домаћинства на бесплатан
начин преко сајта: www.agroponuda.com

12
ВАЖНА НАПОМЕНА

На сајту министарства www.stips.minpolj.gov.rs можете видети:

- тренутне цене пољопривредних производа у централној Србији
- цене по окрузима и Војводини,
- као и цене пољопривредних производа у Црној Гори, Хрватској и
EU

13
14
15
16
17
 Билтен ПССС Шабац
18